Говяжий гуляш в мультиварке
Тушеное мясо в мультиварке получается нежнейшим, вот и знаменитое венгерское блюдо только выигрывает от этого способа приготовления. Попробуйте сделать говяжий гуляш в мультиварке, и вы оцените это сами. Ведь приготовление гуляша из говядины в мультиварке осилит даже начинающий повар.
Я готовила гуляш из говядины в мультиварке редмонд, но даже если у вас мультиварка другой фирмы, то в ней обязательно есть режим Тушение, а именно он и используется при приготовлении данного блюда. Также потребуется режим Жарка или Выпечка. Если все сошлось :), то можно смело воплощать рецепт в жизнь в любой мультиварке.
Для гуляша лучше всего подойдут такие части туши, как лопатка, рулька или почечная мякоть, тогда нежное, ароматное и очень вкусное блюдо гарантировано. Теперь же подробнее, как приготовить гуляш из говядины в мультиварке. Кстати, гуляш из телятины в мультиварке по этому рецепту получится ничуть не хуже.
А какое тающее во рту мясо по-строгановски можно приготовить в мультиварке! Обязательно заходите за рецептиком :).
Продукты на гуляш из говядины в мультиварке рецепт | |
---|---|
Говядина или телятина | около 1 кг |
Лук | 1 крупная головка (200 граммов) |
Морковь | 1 средняя (150 граммов) |
Томатная паста | 2 столовых ложки с горкой |
Мука | 1 столовая ложка с горкой |
Паприка молотая | 1 чайная ложка с горкой |
Растительное масло | 2 столовых ложки |
Вода | 3 стакана |
Лавровый лист | 1 штука |
Соль | примерно 1 чайная ложка |
Черный молотый перец | щепотка |
Зелень петрушки для подачи | несколько веточек |
Гуляш из говядины в мультиварке редмонд рецепт
Итак, готовим гуляш из говядины в мультиварке. Говядину очищаем от грубых пленок и нарезаем кубиками со стороной примерно 2-3 см. В этот раз для гуляша я купила говяжью лопатку и конечным результатом осталась очень довольна. Если используете говяжью рульку, то не вырезайте жилки, они прекрасно протушатся и сделают мясо необыкновенно мягким, буквально тающим во рту.
Луковицу и морковь чистим и моем. Лук нарезаем мелким кубиком, а морковку натираем на крупной терке.
Мультиварку программируем на режим Жарка (Выпечка) на 40 минут. Наливаем в чашу растительное масло, нагреваем минут 5, затем добавляем кусочки мяса. Выкладываем порциями, чтобы мясо сразу не пустило много сока. Я выложила в три приема, после каждого тщательно мясо перемешивая, чтобы кусочки прихватывались со всех сторон. Тушим до тех пор, пока вся жидкость не выпарится, и мясо не начнет слегка румяниться.
Тогда добавляем лук с морковью и, помешивая, обжариваем несколько минут.
Теперь отправляем в чашу к мясу и овощам томатную пасту, просеянную муку и паприку. Солим и, при желании, перчим.
Вливаем 3 полных стакана кипятка, размешиваем. Как только всё закипит, закрываем крышку мультиварки и переходим в режим Тушение на 2 часа.
Минут за 20 до конца приготовления добавляем лавровый листик.
Ждём, пока мультиварка не сообщит нам о полной боевой готовности. Нежный гуляш из говядины в мультиварке готов!
На гарнир к нему великолепно подойдут отварной на пару картофель или рис, да и макароны в этой роли не подкачают :). Раскладываем мясо по тарелкам, добавляем свежей пряной зелени и — приятного и здорового аппетита!
Гуляш из свинины в мультиварке
Традиционно считается, что гуляш – это тушеное мясо с овощами и подливой. А ведь настоящий гуляш, или правильнее «гуйяш» — это национальное венгерское блюдо, представляющее собой густой суп с мясом говядины или телятины, картофелем и паприкой. И мясо обязательно сначала обжаривается на сале. Мы же привыкли тушить мясо с овощным соусом в качестве второго блюда к различным гарнирам. Обычно гуляш в мультиварке (или не в ней) делается из говядины, но из какого мяса его сегодня только не готовят: и из свинины, и из курицы, и из телятины. Для нашего гуляша мы возьмем свинину. Прекрасно подойдет не сильно жирный свиной окорок без кости. Блюдо получается очень сытным, вкусным и ароматным!
Плюсы — приготовить данное блюдо по рецепту можно в мультиварке любого бренда — Панасоник, Поларис, Филипс, Супра и т.д. Кстати, если у вас под рукой не окажется свинины, смотрите наш рецепт гуляша в мультиварке из говядины.
Ингредиенты:
- Свинина — 500 гр.;
- Морковь — 1 штука;
- Лук — 1 штука;
- Мука — 2-3 ст. л.;
- Вода — 2 стакана;
- Соль, специи, лавровый лист — по вкусу;
- Растительное масло — немного для обжарки мяса.
Мультиварка: Панасоник, Редмонд, Поларис, Филипс и другие.
Приготовление гуляша
Нарезаем свинину небольшими кусочками. Наливаем в чащу мультиварки растительное масло и выкладываем в нее порезанное мясо.
Трем на крупной терке морковь и мелко режем лук. Добавляем овощи к мясу.
Закрываем крышку мультиварки и выставляем режим «жарка» на 20-30 минут (в зависимости от жесткости мяса). Обычно достаточно двадцати минут. По истечении времени, добавляем в мясо воду и лавровый лист. Солим и перчим по вкусу. Муку разводим в небольшом количестве воды и очень аккуратно вводим в подливу.
Все тщательно перемешиваем. Закрываем крышку мультиварки и ставим на режим «тушение». Выставляем таймер на 1 час.
Если мясо все же жестковато, то тушим его еще час.
На гарнир к гуляшу прекрасно подойдет картофель, макароны или рис.
Понравился рецепт? Поставьте оцену:
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
admin
Как приготовить гуляш из говядины с подливкой в мультиварке: рецепт
Рецепты приготовления гуляша
admin
Содержание:1 Ингредиенты2 Пошаговое приготовление гуляша из говядины (телятины) в мультиварке2.1 Шаг 1: предварительная подготовка2.2 Шаг 2: подготовка продуктов2.3 Шаг 3: обжарка мяса и…
Вы любите блюда с подливкой, приготовленные в мультиварке? Если да, то вам нужно обязательно попробовать гуляш из говядины. Такое блюдо подойдет для любого гарнира. А еще это и достаточно полезный продукт, т. к. приготовление в мультиварке сохраняет витамины и полезные вещества готового блюда в большем количестве, чем при любом другом виде обработки.
Сегодня хочу предложить простой рецепт гуляша, который готовится из доступных продуктов, а если к нему еще и приготовить кашу или картошку, то вы получите отличный обед, которым сможете побаловать своих родных.
- Время приготовления говяжьего гуляша в мультиварке: 1 ч. 45 мин.
- Количество порций: 5-6 шт.
- Кухонная техника и принадлежности: мультиварка, нож, доска разделочная, 2 небольшие миски, чайная и столовая ложки. деревянная или силиконовая лопатка, кухонное полотенце.
Ингредиенты
Мякоть говядины (телятины) | 700-800 г |
Томатная паста или соус | 4 ст. л. |
Лук (небольшой) | 2 шт. |
Зубки чеснока | 2-3 шт. |
Лист лавровый | 2 шт. |
Приправа: смесь перцев | 0,5-1 ч. л. (без горки) |
Подготовленная горячая вода | 800 мл |
Перец горошком | по вкусу |
Масло без запаха | 3 ст. л. |
Мука | 2-2,5 ст. л. |
Соль | 2 ч. л. |
Как выбрать ингредиенты
Мясо. Чтобы гуляш получился действительно вкусным, нужно выбрать правильную часть мяса. И для этого блюда лучше всего подойдет нижняя часть оковалка, лопатка, рулька, нижняя часть бедра.
Мясо должно быть свежим и качественным, поэтому при покупке обращайте внимание на:
- Цвет.
- Поверхность и структура. Допускается, чтобы свежее мясо было слегка обветренным, но не сильно – такой продукт уже несвежий. Также оно не должно быть слишком мокрым. Мясо должно быть упругим и не разлезаться.
- Запах свежего продукта молочный, приятный и без посторонних ароматов. Если он кислый и неприятный, такое мясо несвежее, и покупать его не стоит.
- Если вы покупаете замороженную говядину, она должна иметь однородный цвет. Не может мясо из одной коровки быть разным по цвету. Также не должно быть много льда, иначе этот продукт замораживали неоднократно.
Пошаговое приготовление гуляша из говядины (телятины) в мультиварке
Шаг 1: предварительная подготовка
Чтобы процесс приготовления был комфортным и без суеты, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты, специи, посуду в одном месте, и тогда вам не придется бегать по всей кухне во время готовки и искать то, что вам нужно.
Шаг 2: подготовка продуктов
- Мясо вымыть, обсушить с помощью полотенца, порезать на средние кусочки и сложить в миску.
- Лук и чеснок очистить от кожуры, чеснок порезать мелко, а лук средне.
- Воду также стоит заранее закипятить.
Шаг 3: обжарка мяса и лука
- В чашу мультиварки налить рафинированное масло, выбрать режим «жарка», вид продукта «мясо» и подождать 3 минуты, чтобы оно нагрелось.
- Через 3 мин. выложить в чашу мясо и обжарить в течение 8 мин. с открытой крышкой, периодически перемешивая.
- Как только мясо обжарилось, выложить к нему лук с чесноком, перемешать и обжарить еще 7 мин ( всего 15 мин.).
После приготовления гуляша уберите из него лавровый лист и горошек. Эти специи уже сделали свою работу, и теперь будут только мешать.
Шаг 4: приготовление гуляша
- Теперь в мясо с луком и чесноком нужно всыпать муку. Муки нужно положить столько, чтобы в мясе не осталось жидкости.
- После этого положить томатную пасту или соус, специи, соль, влить воду и все перемешать.
- Крышку мультиварки закрыть, выбрать режим «тушение – мясо» и выставить время 1 ч. 20 мин. Говядина должна тушиться не менее 1 ч. Поэтому очень важно не просто выбрать режим и тушить, а выбрать режим и дополнительно добавить время. Так что будьте внимательны.
Видео приготовления гуляша в мультиварке
В этом видео вы сможете увидеть приготовление вкусного гуляша из говядины с помощью мультиварки, который получается очень сочным и ароматным.
С чем подавать гуляш
Можно по праву назвать это блюдо универсальным. Такой гуляш отлично подходит к любому гарниру: кашам или овощам, как кому нравится. Приготовив, например, гречневую кашу и подав ее с гуляшом, вы получите полноценное блюдо на завтрак, обед или ужин. А дополнить его можно легким овощным салатом или нарезанными овощами.
Другие варианты приготовления или наполнения
Используя этот рецепт, приготовить вкусный гуляш можно не только в мультиварке любой марки, но и на плите и даже в духовке. Гуляш можно готовить из любого мяса. Если вы предпочитаете диетическую еду, попробуйте гуляш из курицы, он получается не менее сочным и вкусным, или гуляш из индейки. Такое блюдо подойдет даже для детей. Любители более жирной пищи могут попробовать гуляш из свинины в мультиварке. Ну, а если вы любите подливу, здесь можно ознакомиться с рецептом гуляша из свинины с подливкой.
С каким мясом вы любите готовить гуляш и какой гарнир вам больше нравится? Присылайте свои варианты приготовления блюда в мультиварке, пишите отзывы об этом рецепте и оставляйте комментарии.
Гуляш в мультиварке — Рецепты для мультиварки Redmond
В Венгрии в каждом заведении можно попробовать гуляш, однако вкус всегда будет разным и сказать, что точно там находится невозможно, чаще всего это секрет шеф-повара, который он не раскрывает никому.
Каждая хозяйка готовит его по своему, однако настоящий рецепт, наверное, не знает никто, даже венгры, которые и считаются основателями этого направления в готовке.
Говядина – отличный вариант для того, чтобы приготовить гуляш в мультиварке – очень вкусное и ароматное мясо с подливой. Кстати, большинство мужчин очень любит гуляш. Итак, предлагаем упрощенный рецепт гуляша в мультиварке.
Гуляш классический в мультиварке
Ингредиенты:
- Грамм 700 говядины.
- Морковка.
- 2 ложки муки.
- Соль и перец.
- Луковица.
- 1 ложка кетчупа.
- Немного воды.
Приготовление:
Мясо моем и нарезаем полосками. Выбираем функцию «выпечка»в мультиварке, устанавливаем время минут на 35-40 и кладем туда мясо.
Тем временем очищаем и измельчаем лук, морковку чистим и трем на терке. Оба компонента добавляем к мясу и готовим выбранное время, не забывая периодически все помешивать.
По прошествии 40 минут кладем муку, перемешиваем. Добавляем специи, кетчуп и горячую воду (она должна покрыть мясо наполовину). Далее выбираем режим «тушение» и устанавливаем время приготовления 120 минут, по истечении которых гуляш в мультиварке будет готов.
В итоге получаем изумительно нежное и ароматное мясо. Гарниром к нему может выступать любая крупа, но вкуснее всего рис или картофель пюре. Можно также предлагать макароны или перловку, потому что она полезна и очень вкусная с подливой.
Гуляш из свинины в мультиварке
Ингредиенты:
- 550-600 грамм мякоти свинины
- 3 луковицы
- 4 сладких мясистых болгарских перца (крупные)
- 2 баклажана
- 3 спелых помидора
- 4 столовые ложки оливкового масла
- 2-4 дольки чеснока
- Зелень, специи
Приготовление гуляша из свинины в мультиварке:
Молодые плоды баклажанов помыть, удалить хвостики, порезать кубиком, посолить и оставить в миске на 20-35 минут, пока не выйдет горечь. Если вам достались перезрелые овощи, то придётся предварительно удалить с них кожуру и грубые семечки.
Мясо промоем под струёй воды, нарежем небольшими кусочками по 3-4 сантиметра.
Мясную нарезку отправляем готовиться в разогретое в мультиварке оливковое масло 15-20 минут на опции «жарка». Через 8-10 минут добавляем к мясным кусочкам мелко порезанные лук и чеснок, щепотку специй и соли. Продолжаем поджаривать еще 5-7 минут. При необходимости доливаем воды (около 100 миллилитров).
Засыпаем, нарезанный крупными кубиками, болгарский перец, содержимое чаши перемешиваем, на панели прибора выбираем режим «тушение» 46-50 минут.
Сами в это время промываем баклажаны, нарезаем и засыпаем в чашу мультиварки. Помидоры режем, и отправляем в след за баклажанами. Всё тщательно перемешиваем, если овощного сока не достаточно, добавляем ещё 100-200 миллилитров воды.
За 6-7 минут до поступления сигнала о завершении готовки, добавляем свежую рубленую зелень, соль и приправы по вкусу.
Гуляш из курицы в мультиварке
Ингредиенты:
- 550-600 грамм куриного мяса без костей и кожи
- 3 мясистых болгарских перца
- 2 луковицы
- 2 средние морковки
- 4 спелых помидора
- 3 столовые ложки оливкового масла
- 10 грамм семян кунжута
- 1-2 дольки чеснока
- 10-13 горошин душистого перца
Приготовление гуляша из курицы в мультиварке:
Куриное мясо промыть, порезать на кусочки. Разогреваем в чаше мультиварки оливковое масло и 5-6 минут обжариваем курицу под крышкой в режиме «жарка» и ещё 3-4 минуты без крышки, чтобы кусочки подрумянились.
Посыпаем курочку кунжутом, помешивая, продолжаем обжарку ещё 3-5 минут, добавляя к мясу порезанный прозрачными полукольцами лук и тертую морковь. Засыпаем в основу блюда нашинкованный соломкой перец. Переводим нашу помощницу в режим «тушение» на 27-35 минут.
Помидоры, зелень и чеснок измельчаем блендером до пюреобразного состояния. Заправляем куриное мясо с овощами томатным соусом, добавляем горошинки душистого перца, соль, специи. При необходимости доливаем 100-150 миллилитров воды.
Приятного аппетита!
Гуляш из свинины в мультиварке
Вообще-то гуляш — национальное блюдо венгров, но в России его полюбили не меньше. Не ошибемся, если скажем, что абсолютно любая женщина хотя бы раз в жизни готовила это беспроигрышное мясное блюдо. Кроме хорошего мяса потребуется лук, соль, перец, мука и томатная паста. Испортить гуляш трудно. И не надо, конечно. Вы будете уверены в результате еще больше, если поручите ответственное дело готовки гуляша вашей мультиварке. Мясо в ней обязательно получится нежнейшим, насквозь пропитанным ароматным соусом. На гарнир, конечно, традиционная толчёнка. В крайнем случае, рассыпчатый рис.
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 652 г.
- Калорий на 100г: 262 ккал
- Калорий на порцию: 427 ккал
- Калорий всего блюда: 1709 ккал
- Белки: 56.7
- Жиры: 154
- Углеводы: 205.4
- Лук репчатый
1шт.
- Томатный соус
3ст. л.
- Масло растительное
3ст. л.
- Лавровый лист
2шт.
- Перец черный молотый
по вкусу
- Специи для гуляша
по вкусу
Как приготовить Гуляш из свинины в мультиварке — пошаговое описание
1В чашу мультиварки наливаем масло. Выкладываем порезанную кубиками свинину и мелкими кубиками луковицу. Готовим в режиме «Выпечка» 10 минут.
2Через 5 минут добавляем муку, солим, перчим по вкусу и продолжаем готовить.
3Тем временем готовим соус. Сметану смешиваем с томатным соусом.
4В чашу мультиварки выкладываем соус и добавляем горячую воду. Солим, перчим по вкусу, добавляем лавровый лист и готовим в режиме «Тушение» час.
5Гуляш в мультиварке готов. Подаем с любым гарниром. Приятного аппетита!
Или сохраните, чтобы не потерять
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт гуляша из говядины с подливкой в мультиварке
- Категория:
- Гуляш
- Автор:
- Мария Квашонкина
Что необходимо знать перед приготовлением
Кухонная техника: нож, разделочная доска, мультиварка.
Ингредиенты: Как выбрать говядину для гуляша: Выбирая мясо в магазине или на рынке, обратите особое внимание на его свежесть. Если говядина свежая, она имеет насыщенный темно-красный цвет. Поверхность должна быть гладкой и упругой, иметь приятный запах. Прослойки жира всегда должны быть белыми. В заморозке мясо лучше не покупать, так как оценить его качество очень сложно. Для гуляша из говядины подойдет мясо грудинки, вырезки или лопатки с тонким слоем сала. Точно так же в мультиварке вы можете приготовить и гуляш из телятины. Гуляш с подливкой будет сытным обедом и вкусным ужином для всей семьи. Блюдо будет еще ароматнее, если перед подачей посыпать его измельченной зеленью. гуляш из индейки или гуляш из курицы. Не менее вкусным будет и гуляш из свинины в мультиварке. Но даже если у вас нет мультиварки, наш рецепт гуляша из свинины с подливкой поможет накормить близких сытным и вкусным обедом.А как вы готовите гуляш из говядины в мультиварке? Какие ингредиенты и специи используете? Поделитесь своими секретами в комментариях.
Ингредиенты
- Мясо говяжье
- 500 г
- Лук
- 2 шт.
- Паприка (перец болгарский)
- 1 шт .
- Морковь
- 1-2 шт.
- Чеснок
- 3 зубка
- Томатная паста или соус
- 4-5 ст. л.
- Растительное масло
- Для обжарки
- Вода кипяченная
- По вкусу
- Соль
- По вкусу
- Паприка
- По вкусу
- Перец
- По вкусу
Время приготовления:
2 ч
Последовательность приготовления
Включить мультиварку и установить ее в режим «Жарка» или «Выпечка». На дно чаши налить подсолнечное масло. Дать маслу разогреться и добавить нарезанный лук, обжаривать 5 минут.
Видеорецепт приготовления
Посмотрите видео, и вы убедитесь, что готовить гуляш в мультиварке по нашему рецепту очень просто. Конечно же, с выбором мяса для гуляша вы можете смело экспериментировать. Это может быть
Другие рецепты
Рецепт гуляша в мультиварке — Гуляш от 1001 ЕДА
Блюда в мультиварке получаются очень вкусными, полезными и невероятно ароматными. Обалденное мясо, запашистые овощные рагу, рассыпчатые каши, превосходные супы, изумительная выпечка – это далеко не весь перечень того, что можно приготовить с помощью замечательной «чудо-техники». А сегодня мы спешим поделиться с вами прекрасным рецептом гуляша из говядины в мультиварке!
Для того, чтобы приготовить гуляш из говядины в мультиварке, вам понадобится:
говядина – 1 кг
картофель – 5 шт.
перец болгарский – 3 шт.
лук репчатый – 1 шт.
морковь – 2 шт.
помидоры – 5 шт.
томатная паста – 1 ст. л.
масло подсолнечное – 3-4 ст. л.
чеснок – 2-3 зубчика
приправы для мяса
лавровый лист
соль
перец чёрный молотый
Как приготовить гуляш из говядины в мультиварке:
1. Мясо вымыть, обсушить и нарезать крупными кусочками.
2. Включить мультиварку на режим «выпечка» на 40 минут. Налить подсолнечное масло и выложить порезанное мясо.
3. Лук нарезать кубиками, морковь – соломкой. Чеснок измельчить. Когда мясо немного поджарится положить всё это в мультиварку.
4. Помидоры очистить от кожуры и измельчить.
5. Картофель почистить и нарезать кубиками среднего размера.
6. Когда лук и морковь в мультиварке достаточно обжарятся, добавить измельчённые помидоры и 1 ст. л. томатной пасты.
7. Долить в чашу мультиварки 1,52 л воды и положить нарезанный картофель.
8. Закрыть мультиварку и включить режим «тушение» на 1 час.
9. Болгарский перец помыть, очистить от семян и плодоножек, нарезать соломкой.
10. Через час в мультиварку добавить порезанный перец, лавровый лист и приправы для мяса. Посолить и поперчить по вкусу.
11. Протушить гуляш ещё в течение 40 минут.
Для приготовления данного блюда рекомендуется использовать болгарский перец разных цветов, тогда оно будет выглядеть ещё ярче и аппетитнее. Перед подачей на стол обязательно украсить говяжий гуляш зеленью и сметаной. Блюдо наверняка придётся по вкусу всем членам вашей семьи, так как получается оно ароматным, ярким и очень вкусным.
Приятного вам аппетита!
Мой мир
Вконтакте
Одноклассники
Google+
Классический гуляш в медленном приготовлении — Мур или меньше
Если вы хотите просто попробовать сытное классическое блюдо, воспользуйтесь этим рецептом Классического гуляша в медленном приготовлении . Он сочетает в себе аромат фасоли, лука, перца и говяжьего фарша, создавая ароматное блюдо, которое можно есть на обед или ужин.
Поскольку погода становится немного холоднее, я с нетерпением жду возможности готовить еду в своей мультиварке. Удобно бросить ингредиенты в мультиварку, установить температуру, а затем вернуться через несколько часов, чтобы проверить готовность.Хотя у меня есть множество рецептов мультиварки, классический гуляш в медленной плите — один из моих любимых.
Это идеальная посуда для комфорта после долгого рабочего дня. Что делает эту еду еще лучше, так это то, что она нравится моим детям. Не всегда легко заставить их съесть помидоры, лук, перец и бобы, но они с радостью съедят это, когда съедят миску этого классического гуляша в медленноварке.
Блюдо обладает ароматом и пользуется огромным успехом в семье, но оно также является фаворитом из-за того, что его легко приготовить.Все, что мне нужно сделать, это поджарить говяжий фарш в течение нескольких минут, а затем бросить его в мультиварку с другими моими ингредиентами. Мультиварка делает остальную работу за меня, готовя это горячее мясное блюдо за шесть часов или меньше. Поскольку я провожу меньше времени на кухне, но при этом готовлю для своих детей вкусную и питательную еду, я могу одновременно выполнять гораздо больше работы по дому.
Что добавить в классический гуляш в мультиварке
Хотя рецепт требует добавления сыра и зеленого лука в качестве гарнира к классическому гуляшу в мультиварке, варианты бесконечны.Помимо тертого сыра, который вы предпочитаете, вы можете нарезать авокадо, добавить его сверху, положить ложку сметаны в миску или даже добавить хлопья красного перца, чтобы придать блюду пикантность. Если вам нравится это по-настоящему остро, вы можете добавить свой любимый острый соус поверх классического гуляша в медленной печи.
- Вы можете приготовить идеальные гарниры к еде, добавив несколько дополнительных ингредиентов поверх классического гуляша в медленноварке.
- Одни из лучших гарниров, которые можно приготовить, включают свежеобжаренный чесночный хлеб, кукурузный хлеб или булочки с маслом.
- Эти стороны можно изготовить с нуля или использовать готовые варианты, чтобы сократить время на подготовку и приготовление. Мое любимое блюдо рядом с классическим гуляшем в медленной плите — это маслянистый чесночный хлеб. Я окунаю его в гуляш, чтобы немного полить его перед каждым укусом, и это невероятный вкус.
Варианты модификации, которые следует учитывать при приготовлении классического гуляша в медленноварке
Хотя этот рецепт действительно требует говяжьего фарша, не бойтесь вносить изменения, которые сделают блюдо еще более приятным для вас.
- Если вы хотите сделать блюдо более постным, вы можете использовать фарш из индейки или курицы вместо говяжьего фарша.
- Если вы не любите фасоль, добавлять ее в блюдо необязательно, но можно заменить другими овощами, например кукурузой.
- Хотя рецепт предусматривает макароны с локтями, вы можете использовать любую пасту, которая вам нравится или которая есть в кладовой, например фарфалле, каватаппи, ротини или мини-ракушки.
Бывают случаи, когда я заменяю пасту трехцветным ротини, потому что это нравится детям.Им нравится видеть разные цвета макаронных изделий, а с помощью трехцветных макарон еще проще спрятать овощи в гуляше.
Как хранить мультиварку Классический гуляш
По этому рецепту готовится достаточно еды для каждого, чтобы у каждого было много гуляша в мисках или на тарелках. Если у вас остались остатки еды, храните гуляш в контейнере для пищевых продуктов с герметичной крышкой.
Поместите продукты в холодильник, пока вы не захотите их разогреть. Разогревая гуляш, добавьте сверху ложку сливочного масла и поставьте в микроволновую печь крышкой.Нагрейте его примерно 30-45 секунд, прежде чем проверить, горячий ли он. Если он все еще немного холодный, нагрейте его еще 30-45 секунд.
Классический гуляш в мультиварке На 6 персон.
Что вам понадобится для приготовления гуляша в медленноварке:
- говяжий фарш
- замороженный перец и лук (можно использовать в свежем виде)
- чеснок
- банок томатный соус
- фасоль
- зеленый перец чили
- приправа чили
- сахар
- вода
- макароны
- Измельченный сыр и зеленый лук для начинки
Указания:
В средней сковороде подрумяните говяжий фарш и процедите.
В мультиварку добавьте обжаренную говядину, перец и лук, чеснок, томатный соус, фасоль, зеленый перец чили, приправу чили, сахар и воду.
Готовьте в течение 4-6 часов при низкой температуре или 4 часа при высокой температуре.
Добавьте макароны до локтя.
Подавать с сыром и зеленым луком для заправки.
Другие рецепты медленного приготовления:
Медленное приготовление Миссисипи Pot Roast & Video
Нетти — жена и мать, страстно увлеченная приготовлением и выпечкой.С 5 детьми Нетти настаивает на том, чтобы все блюда, закуски и десерты собирались быстро! Вы найдете множество простых, но вкусных рецептов на ее очень популярном веб-сайте Moore or Less Cooking
Следуйте за мной на FACEBOOK и PINTEREST .
Обязательно подпишитесь на меня в Instagram и отметьте #mooreorlesscooking, чтобы я мог видеть все замечательные рецепты, которые ВЫ готовите на этом сайте!
Оцените мой YOUTUBE с бесплатной подпиской по электронной почте ЗДЕСЬВы сделали этот рецепт?
Я хотел бы, чтобы вы оставили оценку и комментарий ниже! Как дела ?!
Выход: 6 порций
Классический гуляш в медленноварке
Время приготовления: 20 минут
Время приготовления: 6 часов
Общее время: 6 часов 20 минут
Для простого приготовления сытное классическое блюдо, следуйте этому рецепту классического гуляша в медленной печи .Он сочетает в себе аромат фасоли, лука, перца и говяжьего фарша, создавая ароматное блюдо, которое можно есть на обед или ужин.
Ингредиенты
- 1 фунт постного говяжьего фарша
- 2 стакана замороженного перца и лука (можно использовать в свежем виде)
- 1 измельченный зубчик чеснока
- 2 банки (15 унций) томатного соуса
- 1 банка (15 унций) красная фасоль, высушенная
- 1 банка (15 унций) фасоли пинто, высушенная
- 1 банка (4 унции) нарезанного кубиками зеленого чили
- 1 (1 унция) приправы для чили в конверте
- 1 чайная ложка сахарного песка
- 2 стакана воды
- 2 чашки макарон с локтями
- Измельченный сыр и зеленый лук для начинки
Инструкции
- На средней сковороде обжарить говяжий фарш и процедить.
- В мультиварку добавьте обжаренную говядину, перец и лук, чеснок, томатный соус, фасоль, зеленый перец чили, приправу чили, сахар и воду.
- Готовьте на низкой температуре 4-6 часов или на высокой 4 часа.
- За последние 45 минут перед подачей на стол добавить макароны и перемешать.
- Подавать с тертым сыром и зеленым луком для заправки.
Рекомендуемые продукты
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Cabot Vermont, Серьезно острые белые куски, 7 унций
Органический томатный соус Muir Glen, 15 унций
Amazon Brand — Паста Happy Belly, локти, 48 унций
Приправа без соли Dash Смесь, перец чили, 1,25 унции (упаковка из 12 штук)
Amazon Brand — Happy Belly Pinto Beans, 15 унций
Domino Sugar, гранулированный, 4 фунта канистра
Amazon Brand — Happy Belly Dark Red Kidney Beans, 15 унций
DOWAN Soup Bowls — 22 унции Большая фарфоровая тарелка для супа, миска для злаков, набор из 4 мисок для посудомоечной машины и микроволновой печи, многофункциональные красочные кухонные миски для супа, хлопьев, салата, пасты, разных цветов холодного ассорти
12 -Дюймовая сковорода со стеклянной крышкой
Набор мерных чашек и ложек из нержавеющей стали Ifuerte из 10 предметов
Мультиварка SCV700S S Нержавеющая сталь Овальная ручная мультиварка на 7 кварт, 7 кварт
Вкладыши для медленноварки
Информация о питании
Выход
6Размер порции
1Количество на порцию калорий 479 Всего жиров 6 г Насыщенных жиров 0 г Ненасыщенные жиры 8 г Холестерин 89 мг Натрий 694 мг Углеводы 42 г Волокна 7 г Сахар 7 г Белки 38 г Связанные
Рецепты американских гуляш в горшочках
Рецепты американских гуляшей в горшочках с начинкой и их легко приготовить и их легко приготовить.Попробуйте этот простой рецепт гуляша Crockpot Goulash , чтобы получить полноценный говяжий фарш, помидоры, макароны и многое другое.
Рецепты американского гуляша в горшочках
Если вы ищете еду из одного горшка, которая понравится всем, это ваш рецепт! Наша семья любит этот рецепт гуляша круглый год.
Здесь тепло и уютно, но достаточно светло, чтобы наслаждаться им круглый год. Каждый укус наполнен большим количеством говяжьего фарша и многим другим.
Посмотрите это видео, чтобы увидеть, как легко приготовить этот рецепт американского гуляша в глиняном горшочке!В мультиварке ароматы смешиваются весь день, чтобы приготовить по-настоящему восхитительное блюдо. Говяжий фарш имеет лучший вкус из лука и перца.
Вы полюбите аромат томатов с пастой и мясом. Ням! Эту еду просто невозможно превзойти.
Что такое гуляш?Гуляш — сытный суп с большим количеством мяса и овощей.Рецепт возник в Венгрии, и американцы вложили свою лепту в этот вкусный рецепт.
Можно ли приготовить гуляш в мультиварке?Да, конечно, можете. Хотя плита работает так же хорошо, нам нравится простота мультиварки.
Мультиварка делает это так просто, потому что вы можете домой к ужину, готовому и ожидающему. Идеально подходит для напряженных будних вечеров и лучшей комфортной еды.
Вся ваша семья будет любить это американское блюдо Chop Suey. Это такой отличный рецепт, а мясной соус такой сытный.
Что вам нужно для приготовления этого гуляша из мультиварки?- говяжий фарш
- лук
- болгарский перец
- приправа
- Помидоры измельченные, нарезанные кубиками
- Бульон говяжий
- макароны
Это такая легкая еда!
Как приготовить гуляш для гамбургеров в медленном приготовлении?Обжарьте говяжий фарш с луком и добавьте в мультиварку.
Затем добавьте перец, лук, помидоры, бульон и все приправы.
Накройте и приготовьте. За 15 минут до подачи добавьте пасту.
Это так просто! Теперь не беспокойтесь, если он выглядит водянистым, потому что паста впитает его.
Дайте все вместе покипеть еще 15 минут, пока паста не станет al dente.
Подавать немедленно. Нам нравится посыпать тертым сыром, но это необязательно.
Прочтите полный рецепт.
Можно ли приготовить американский гуляш с томатным соком?Вы можете использовать томатный сок вместо измельченных или нарезанных кубиками помидоров, но это изменит текстуру. Это будет больше похоже на суп, а не на рагу.
На самом деле мы попробовали оба варианта. Это просто зависит от того, в каком мы настроении.
Если мы хотим чего-нибудь полегче и больше похожего на суп, я добавлю томатный сок. Однако, если мы хотим по-настоящему обильную трапезу с кусочками помидоров, я готовлю ее так, как того требует рецепт.
Нарезанные кубиками и измельченные помидоры действительно восхитительны и идеально смешиваются в течение всего дня в мультиварке с говяжьим фаршем, овощами и приправами.
Попробуйте Crockpot Goulash с кукурузой.Самое удивительное в этом рецепте — вы действительно можете попробовать все, что нравится вашей семье. Все мы любим кукурузу, поэтому я часто добавляю кукурузу в этот гуляш.
Это придает блюду приятный аромат, и детям особенно нравится, когда я добавляю кукурузу. Попробуйте, потому что он такой вкусный.
Что я могу подать с мультиваркой по рецепту американского гуляша?Очень хорошо с кукурузным хлебом окунуться в этот восхитительный томатный соус. Ням! Нам нравится этот рецепт домашнего кукурузного хлеба.
Также, для небольшого разогрева нам нравится Рецепт кукурузного хлеба с чеддером и халапеньо. Так хорошо.
В остальном рецепт действительно хорош сам по себе. Если вы чувствуете, что вам нужно что-то зеленое, попробуйте простой гарнир для быстрого приготовления.
Вы также можете узнать, как приготовить брокколи на пару в микроволновой печи, чтобы получить быстрый и легкий гарнир.Еще нам очень нравятся эти вкусные жареные зеленые бобы.
Совет по приготовлению гуляша Homestyle One Pot:Этот рецепт требует нарезанного кубиками лука, и вам понравится этот совет. Еще один совет по экономии времени — использовать небольшой измельчитель или кухонный комбайн, чтобы быстро и легко нарезать лук.
Если у вас их нет, настоятельно рекомендую. Они так экономят время, и вы делаете приготовление таким быстрым и легким.
Обычно я просто нарезаю овощи целиком и замораживаю то, что мне не нужно.Как приятно иметь возможность просто достать нарезанный кубиками лук из морозильной камеры для приготовления рецептов.
Вот как я готовлю еду. Это так быстро и легко, что помогает быстро приготовить обед на столе.
Узнайте, как заморозить лук и перец, чтобы сэкономить столько времени на кухне! Многие рецепты, которые мы готовим, включают лук и перец, так что это отличный совет, который мы часто используем.
Как приятно повернуться к морозильной камере и получить то, что вам нужно для таких рецептов.Мы также используем их для омлетов и многого другого.
Это один совет, который экономит нашей семье массу времени. Попробуйте, и вы увидите!
Убедитесь, что у вас есть хорошая мультиварка, чтобы приготовить этот рецепт гуляша в горшочках на целый день.Одна из моих любимых мультиварок — это программируемая мультиварка, когда меня нет дома весь день. Я люблю возвращаться домой, чтобы приготовить вкусную еду и ждать!
Если вы ищете что-то новенькое, я тоже люблю свою плиту Ninja.Мы часто используем его, потому что вы можете поджарить мясо в той же мультиварке по рецептам, которые требуют этого.
Американский гуляш требует, чтобы говяжий фарш подрумянился перед тем, как положить в мультиварку. Если у вас есть система приготовления пищи Nina, вы можете поджарить мясо прямо на этой же сковороде.
Нам нравится эта опция, и она очень удобна. Мне действительно жаль, что я не купил один из этих лет назад, потому что они такие удобные.
Если вам нужна новая мультиварка, я обязательно сначала взгляну на одну из них.Они замечательные!
Он сокращает количество сковород для мытья и упрощает мысли. Он стал моей любимой кухонной техникой.
Мне тоже очень нравится эта мультиварка. Я использую его постоянно, и он отлично подходит для многих рецептов.
Мне больше всего нравится то, что вы можете закрыть крышку. Это замечательно, когда вам нужно куда-нибудь взять мультиварку.
Я часто использую мультиварку, чтобы разносить блюда на обедах, и это потрясающая функция! Здесь есть несколько других в продаже.
Мне также нравится использовать подкладку для мультиварок, чтобы сделать уборку проще простого. Они стоят каждой копейки и позволяют сэкономить массу времени.
Поверьте мне! Купите вкладыши для мультиварки, если у вас их еще нет, потому что они сэкономят вам много времени.
Я не люблю тратить лишние деньги на вещи, но я на собственном горьком опыте узнал, что нужно просто покупать вкладыши для мультиварок. 🙂 Это, безусловно, облегчает жизнь и на одну вещь меньше, чем нужно вытирать и убирать в загруженные недели.
Они стоят каждой копейки. Занятые мамы знают, о чем я говорю!
Мультиварка по старинному рецепту гуляша — это легкое блюдо из одного горшка!В мультиварке есть все, что нужно для отличного ужина.Одна из моих любимых особенностей этого рецепта — легкость очистки.
Чтобы приготовить это блюдо, не нужно много разных кастрюль и сковородок. Это идеально подходит для напряженных будних вечеров, когда у вас мало времени на приготовление еды и уборку.
Просто бросьте все в мультиварку этим утром и приходите домой к восхитительному ужину, который ждет ваша семья. Это один из рецептов, которые я использую, когда после школы убегаем от множества разных занятий.
Еда на вынос стоит дорого, и это избавляет от соблазна поесть вне дома.Я знаю, что могу быстро приготовить ужин на столе и не тратить всю ночь на приготовление еды и уборку.
Crockpot Cheesy Goulash — бюджетный вариант.Вы можете легко добавлять и опускать разные вещи в зависимости от того, что у вас есть под рукой. Попробуйте использовать фарш из индейки вместо говяжьего фарша.
Можно использовать фарш из индейки или даже измельченную индейку из остатков. Ням!
Еще одна идея — добавить в этот рецепт больше помидоров или пасты, чтобы растянуть мясо.Если у вас ограниченный бюджет и вам нужно накормить толпу и сделать это блюдо еще лучше, это отличный способ сделать это.
Никто не заметит, что вы добавили больше этих ингредиентов, и я обещаю, что это будет так же восхитительно и вкусно. Мы даже добавили несколько дополнительных пригоршней пасты в последнюю минуту, когда за ужином нас удивили дополнительные гости.
Это отличный рецепт для работы с любым бюджетом, и ваша семья проглотит его.
Поменять макароны так просто. Обычно мы используем макароны до локтя, но используем то, что есть у вас.
Однажды я даже смешал несколько разных видов пасты, потому что у меня не было полной коробки, и я понял только в самую последнюю минуту. Мы все здесь за простоту и плывем по течению.
Не нужно усложнять время ужина и тем более день. Вашей семье понравится это домашнее блюдо.
Вместо гуляша «Гамбургер с макаронами по локоть» попробуйте другие виды пасты.Я часто использую то, что продается на этой неделе в продуктовом магазине, или то, что у меня уже есть в кладовой.Это может быть локоть, пенне или даже паста с галстуком-бабочкой.
Этот рецепт восхитителен, однако вы его готовите, но он экономный и легкий для вашего бюджета. Если у вас большая семья, как у меня, такие блюда действительно помогают поддерживать разумный счет за продукты при кормлении голодных подростков.
В любом случае всегда получается идеально, и семье это просто нравится. Попробуйте!
Я стараюсь делать покупки, когда вещи распродаются, и это действительно помогает мне экономить на продуктах. Это огромная помощь нашему бюджету.
У нас большая семья, и, делая покупки и готовя на распродажах, все наслаждаются вкусной едой, а я экономлю деньги.
Я смог сократить наш счет за продукты на 50%, следуя этим 8 советам по экономии денег на продукты при планировании меню!
Экономя деньги на продуктах, мы можем вкладывать эти деньги в другие вещи, такие как семейные поездки и многое другое. Подобные простые рецепты делают мою семью счастливой, а мой бюджет на продукты — в хорошей форме.
У нас действительно большая семья с еще большими аппетитами.Поверьте, я знаю все о больших суммах продуктовых покупок.
Можно взять бюджет под контроль и при этом держать всех довольными и сытыми. Мы стараемся всегда готовить легкие, простые и бережливые блюда.
Попробуйте этот рецепт гуляша из мультиварки, и вы не будете разочарованы.Простое не должно быть скучным, и это блюдо — одно из наших любимых. Я просто знаю, что твоей семье это тоже понравится.
Вернитесь и дайте нам знать, как вам это понравилось, как только вы попробуете.Это так просто и вкусно!
Распечатайте этот рецепт гуляша из глиняной посуды ниже:Мультиварка Американский гуляш
Американский гуляш Рецепты мультиварки очень легко приготовить. Попробуйте этот простой рецепт гуляша в крокпоте, чтобы получить сытный говяжий фарш, пасту и многое другое.
Курс: Основное блюдо
Кухня: Итальянский
Ключевое слово: Мультиварка Американский гуляш
Количество порций: 6
Калорийность: 718 ккал
Автор: Едим за десять центов
Состав
- 2 фунты стерлингов Говяжий фарш
- 1/2 лук нарезанный кубиками
- 1 зеленый перец нарезанный кубиками
- 2 чайная ложка измельченный чеснок
- 1 чайная ложка поваренная соль
- 1 чайная ложка перец
- 1 чайная ложка Итальянской приправы
- 2 можно измельченные помидоры 14.5 унций
- 1 можно нарезать помидоры кубиками 14,5 0z
- 3 чашки говяжий бульон
- 3 чашки сухие сырые макароны
Инструкции
В сковороде на среднем огне обжарьте говяжий фарш с луком. Слейте лишний жир и добавьте в мультиварку на 6 литров.
Добавьте болгарский перец, итальянскую приправу, соль, перец, чеснок, помидоры и бульон. Перемешайте.
Накрыть крышкой и варить на слабой температуре 6-8 часов или на высокой температуре 3-4 часа.
За 15 минут до подачи добавьте пасту. Он будет выглядеть очень водянистым, но не беспокойтесь, паста впитает его. Накрыть крышкой и варить 15 минут до достижения желаемой нежности.
Подавать немедленно.
Примечания к рецептам
По желанию — можно подавать с тертым сыром.
Пищевая ценность
Мультиварка Американский гуляш
Сумма на порцию
калорий 718 Калорий в составе жира 288
% дневная стоимость *
Жиры 32 г 49%
Насыщенные жиры 12 г 75%
Холестерин 107 мг 36%
Натрий 1223 мг 53%
Калий 121184
935000 Углеводы 67 г 22%Клетчатка 6 г 25%
Сахар 10 г 11%
Белок 39 г 78%
Витамин A 450IU 9%
Витамин C 35.8 мг 43%
Кальций 127 мг 13%
Железо 6,7 мг 37%
* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.
Еще больше рецептов мультиварки из говядины, которые вам обязательно понравятся! Больше рецептов мультиварки можно найти ниже:Гуляш в медленном приготовлении — CincyShopper
Американский гуляш в медленном приготовлении — это сытное мясное блюдо, наполненное говядиной и овощами.Этот простой рецепт говяжьего фарша в мультиварке отлично подходит на ужин!
Американский гуляш — это очень сытное блюдо из пасты, наполненное говяжьим фаршем, помидорами и овощами. Самая лучшая часть этого успокаивающего рецепта заключается в том, что использование мультиварки облегчает его!
Мультиварка Американский гуляш
Имея большую семью, которую нужно накормить, мы всегда ищем сытные и ароматные рецепты, которые накормят толпу. Гуляш — наш фаворит, потому что вы можете приготовить его как американский гуляш в одной банке или легко взбить в CrockPot или мультиварке! Мы особенно большие поклонники этого метода приготовления мультиварки.Это не требует больших усилий, так как мультиварка делает большую часть работы, а длительное время приготовления создает много аромата! У нас дома всегда хорошо поужинать, когда в меню есть гуляш.
Здесь, на сайте, много успокаивающих и сытных блюд из пасты! Вот еще несколько, которые вы можете попробовать после этого.
- Детям обязательно понравится этот рецепт пиццы с пепперони в горшочке! С большим количеством говядины, лука, пепперони и пасты, мы добавили в этот горшок много моцареллы и дополнительных пепперони.
- Запеченный зити невероятно легко приготовить, и он очень вкусный. Мы собрали наш с большим количеством слоев мяса, пасты и сыра, чтобы приготовить это вкусное и сытное блюдо для ужина. Вы даже можете подготовить его заранее!
- Кому нужны вещи в коробках, если у вас есть рецепт домашней говяжьей лапши с гамбургерами? Наш домашний рецепт так же легко приготовить, как и настоящий помощник для гамбургеров, но на вкус он лучше!
Что подавать с этим рецептом пасты
Нам кажется, что этот гуляш отлично сочетается с хорошим хрустящим хлебом.Подумайте о том, чтобы приготовить буханку сырно-чесночного хлеба в качестве гарнира к этому восхитительному блюду!
Ингредиенты для гуляша из говядины
Говяжий фарш
Паста — В этом рецепте гуляша подойдут самые разные формы. Рассмотрим что-нибудь вроде локтей, как мы использовали, или ракушек.
Помидоры, нарезанные кубиками
Итальянский / Соус для пасты — используйте магазинный или домашний
Томатная паста
Лук, нарезанный кубиками
Сельдерей, нарезанный ломтиками
Перец сладкий, нарезанный кубиками
Рубленый чеснок
Василий
Орегано
Соль
Как приготовить гуляш
Перво-наперво нам нужно подготовить все наши ингредиенты.Нарежьте овощи ломтиками и кубиками и положите говяжий фарш в сковороду на плите. Мы собираемся оставить коричневый, пока не перестанет розовый.
Когда говядина подрумянится, слейте топленый жир и переложите говядину в мультиварку. Здесь вы собираетесь добавить все оставшиеся ингредиенты , кроме пасты .
Быстро перемешайте все это, прежде чем накрыть крышкой и дать вариться либо на медленном огне в течение 4-5 часов, либо на сильном в течение 2 часов.Когда это будет близко к завершению, вы захотите приготовить пасту. Следуйте инструкциям на упаковке макаронных изделий и готовьте, пока они не достигнут степени готовности al dente . Слейте всю воду с макарон и добавьте приготовленную пасту в мультиварку.
Перемешайте, пока все хорошо не перемешается. Закройте мультиварку крышкой и дайте пасте готовиться с гуляшем еще 10 минут. Это поможет всем ароматам лучше узнать друг друга!
Когда время готовки закончится, ваш гуляш готов к употреблению! Не стесняйтесь держать мультиварку на слабом огне, чтобы блюдо оставалось теплым, пока все готовят себе порцию.Поднимитесь и наслаждайтесь!
РЕЦЕПТ
Мультиварка Гуляш
Американский гуляш в медленном приготовлении — это сытное мясное блюдо, наполненное говядиной и овощами. Этот простой рецепт говяжьего фарша в мультиварке отлично подходит на ужин!
Основное блюдо
Кухня Американская
Ключевое слово Гуляш, мультиварка, Гуляш в медленноварке
Время приготовления 2 часа 16 минутИнгредиенты
- 1 фунт говяжьего фарша
- 1 маленький лук, нарезанный кубиками
- 2 ч.л. измельченного чеснока
- 1/4 стакана нарезанного кубиками сладкого перца
- 1 стебель сельдерея, нарезанный ломтиками
- 3 унции томатной пасты
- 1/2 стакана воды
- банка 12 унций соуса для спагетти
- банка 14 унций нарезанных кубиками помидоров не слить
- 2 чайные ложки базилика
- 2 чайные ложки орегано
- 1/4 чайной ложки соли
- 1 1/2 чашки макаронных изделий, сырых скорлуп
Инструкции
Коричневый говяжий фарш до тех пор, пока не перестанет быть розовым.
Слейте лишний жир и переложите в мультиварку.
Добавьте все остальные ингредиенты, кроме макарон.
Готовьте в течение 4-5 часов при низкой температуре или 2 часа при высокой температуре.
Приготовьте пасту в соответствии с инструкциями на упаковке до степени готовности.
Слив добавить в мультиварку.
Перемешайте до однородного состояния.
Накройте крышкой и готовьте еще 10 минут.
Питание
Калорий: 503 ккал | Углеводы: 45 г | Белок: 28 г | Жиры: 24 г | Насыщенные жиры: 9 г | Холестерин: 81 мг | Натрий: 991 мг | Калий: 1169 мг | Клетчатка: 5 г | Сахар: 11 г | Витамин А: 1198 МЕ | Витамин C: 35 мг | Кальций: 101 мг | Железо: 5 мг
Вы сделали этот рецепт? Сделайте фото и покажите нам в Instagram или Facebook.Отметьте меня @Cincyshopper или #cincyshopper.Рецепт гуляша в горшочках: легкая идея для ужина
Поделиться — это забота!
Когда я рос, мы каждый вечер обедали дома. Моя мама приготовила много потрясающих блюд, но моим самым любимым блюдом был гуляш. Этот рецепт гуляша в Crock Pot очень похож на ее, но он еще проще, так как его можно приготовить в мультиварке.
Если у вас есть ниндзя, вы можете поджарить говядину в ниндзя, а затем просто добавить другие ингредиенты! Если вы используете традиционный глиняный горшок, вам нужно сначала поджарить говядину.Я настоятельно рекомендую использовать лайнеры для медленной варки, когда вы делаете это, чтобы вам не пришлось убирать беспорядок!
• 1 фунт обжаренного говяжьего фарша
• 1 нарезанный лук
• 1 столовая ложка чесночного порошка
• 1 чашка говяжьего бульона
• 1 банка на 29 унций томатного соуса
• 1 банка на 14 унций нарезанных кубиками помидоров
• 1 столовая ложка соевого соуса
• 1 чайная ложка сахара
• 2 чайные ложки соли
• 1/2 чайной ложки черного перца
• 1 столовая ложка итальянской приправы
• 1 стакан пасты для локтей
• 1 стакан сыра чеддер
Рецепт гуляша в горшочках
Положите обжаренный говяжий фарш в мультиварку.Если у вас есть ниндзя, вы можете поджарить говядину в ниндзя, затем переключить ее на мультиварку и начать добавлять другие ингредиенты.
Посыпать нарезанным луком, затем добавить сахар.
Затем добавьте чесночный порошок.
Добавьте итальянскую приправу.
Откройте банку с помидорами и добавьте их в мультиварку.
Влить говяжий бульон.
Добавьте соевый соус.
Теперь откройте томатный соус и вылейте его в мультиварку.
Хорошо перемешайте и варите 1 час на сильном огне.
Через час добавьте сырые макароны. Готовьте еще 3 часа на сильном огне. Добавить сыр и хорошо перемешать.
Подавайте и наслаждайтесь!
Приколите этот гуляш в медленноварке на потом!
Если вам нравятся мерные ложки на фотографиях, вы можете взять их здесь. Я думаю, что с милой кухонной утварью проводить время на кухне будет веселее!
Кроме того, я более чем слегка одержима всем, что касается Рэй Данн (на случай, если ты захочешь сделать для меня подарок).😉 Если вам нужны погреба для соли и перца Rae Dunn, их можно приобрести здесь.
Кастрюля для гуляша
Этот рецепт гуляша из глиняных горшочков легко приготовить, и он идеально подходит для ужина в холодный вечер!
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 4 часа
Общее время 4 часа 10 минут
Состав
- 1 фунт обжаренного говяжьего фарша
- 1 нарезанная луковица
- 1 столовая ложка чеснока
- 1 чашка говяжьего бульона
- 1 баночная банка томатного соуса на 29 унций
- 1 банка объемом 14 унций нарезанных кубиками помидоров
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 чайная ложка сахара
- 2 чайные ложки соли
- 1 чайная ложка черного перца
- 1 столовая ложка итальянской приправы
- 1 чашка пасты для локтей
- 1 стакан сыра чеддер
Инструкции
- Поместите обжаренный говяжий фарш в мультиварку.
- Посыпать нарезанным луком.
- Добавьте сахар, итальянскую приправу и чеснок.
- Откройте банку с помидорами и положите их в мультиварку.
- Влить говяжий бульон.
- Добавьте соевый соус.
- Теперь откройте томатный соус и вылейте его в мультиварку.
- Хорошо перемешайте и готовьте 1 час на сильном огне.
- Через час добавить макароны. Сырые. Потом сыр. Готовьте еще 3 часа на сильном огне.
- Подавайте и наслаждайтесь!
Рецепт Это | Мультиварка Гуляш
Мультиварка Гуляш .Вам понравится этот традиционный венгерский рецепт гуляша, который медленно готовится в мультиварке. Он загружен паприкой, перцем, говядиной и картофелем, его легко настроить и забыть, и пусть ваш Crockpot сделает всю тяжелую работу.
Также известное как тушеное мясо с перцем из говядины, это забавная альтернатива классическому воскресному тушеному блюду из говядины, идеально подходящее для медленного приготовления в мультиварке.
Этот лучший гуляш из говядины — обновленная версия рецепта 2017 года. Мы сделали рецепт более традиционным, обновили фото и добавили для вас дополнительную информацию.
Гуляш из говядины медленного приготовленияГуляш из говядины
Вы, вероятно, будете удивлены, узнав, что человеком, который познакомил меня с восхитительным тушеным мясом, был мой дедушка. Он родился весной 1917 года и принадлежал к поколению, в котором все делала женщина. Она готовила, убирала, воспитывала детей и следила за тем, чтобы все было идеально для этого мужчины.
Но в семье моего дедушки и бабушки они помогали друг другу, пока вырастили пять прекрасных дочерей (одна из которых была моей мамой) и, Боже, как рыбак, мой дедушка был великолепным поваром, и мне нравилось, когда он готовил олдскульную еду, как тушеную говядину, или его рыбные котлеты с начинкой из шалфея, которые я с тех пор превратил в фритюрницу.
В остатки тушеного мяса часто добавлялись дополнительные овощи, чтобы их можно было растянуть в другой прием пищи, и всякий раз, когда я ем гуляш из говядины, он напоминает мне остатки тушеного мяса моего дедушки.
Сегодняшнему поколению домашних поваров я бы порекомендовал, если вы хотите иметь гуляш из говядины по цене, равной стоимости чипсов, дождаться сделки по говядине.
Я просматриваю еженедельные рекламные проспекты о том, какое мясо дешево на этой неделе, затем покупаю оптом и кладу его в морозильную камеру.
Вы можете сделать то же самое.
Или, когда в супермаркете продается стейк из говядины по сниженной цене, вы покупаете его за гуляш из говядины.
Тогда это поможет снизить стоимость.
Что такое гуляш медленного приготовления?
Проще говоря, это гуляш, приготовленный в мультиварке.
Вы также можете знать его как тушеную говядину с перцем, тушеную говядину по-венгерски или даже тушеную говядину с перцем.
Это тушеная говядина венгерского происхождения, приготовленная с добавлением зеленого и красного перца, картофеля, красного вина и лука.
Я люблю классический гуляш, потому что он отличается от тушеной говядины, которую большинство семей едят по воскресеньям.
Можно ли приготовить гуляш в мультиварке?
Да, можно. Приготовление гуляша в мультиварке — это УДИВИТЕЛЬНЫЙ , и мясо просто разваливается, когда вы его кусаете.
Но я рекомендую вам купить мультиварку, подобную той, которую я использую. Это потому, что он может обжариваться на плите. Затем вы можете обжарить лук, коричневое мясо и, конечно, обжарить мультиварку красным вином.Если у вас нет такой мультиварки, то вам нужно перейти от одной кастрюли к мультиварке, и это, на мой взгляд, лишает мультиварку цели.
Гуляш из говядины в медленноварке с картофелем
Говяжий гуляш в мультиварке можно приготовить двумя основными способами. Один с картошкой, другой без.
Этот легкий рецепт гуляша в мультиварке готовится из картофеля. Картофель — это ваш углевод в блюде, который помогает вам насытиться.
Второй рецепт венгерского гуляша из говядины заключается в замене картофеля на подачу гуляша с макаронами или рисом.Лично я предпочитаю свой гуляш в мультиварке с картошкой.
Гуляш для медленноварки Основные ингредиенты
Говядина — Любая говядина, пригодная для тушения, идеально подходит для гуляша в мультиварке. Я предпочитаю тушеный стейк, также известный как жареный чак. Что бы вы ни выбрали, убедитесь, что он разморозился, прежде чем попасть в мультиварку.
Peppers — Мне нравится цвет перцев в гуляше. Именно они придают классическому рагу такой чудесный цвет.Обычно я добавляю один зеленый и один красный. Но вы можете смешивать и сочетать.
Картофель — Подойдет любой очищенный картофель, нарезанный как жареный картофель. Вы также можете обменять его на сладкий картофель, если хотите.
Красное вино — Мне нравится, насколько насыщенно красное вино в рагу из паприки делает конечное блюдо. Это потрясающе. Конечно, вы можете использовать любое красное вино или только то, что у вас осталось в бутылке, о которой вы забыли.
Паприка — Не зря его часто называют тушеным перцем.Вкус паприки — основная приправа, придающая ему чудесный теплый аромат.
Доп. Это основные ингредиенты для вашего гуляша в мультиварке, о которых я упоминал выше. Еще я люблю добавлять лук, чеснок и разные приправы. Вы, конечно, можете смешивать и сочетать ингредиенты под рукой.
Тогда для кухонных гаджетов, которые мы использовали в этом рецепте мультиварки для гуляша, это просто наша мультиварка. У нас есть этот , и он прекрасно подходит для тушеного мяса, потому что его можно использовать на плите, что делает его фантастическим для подрумянивания мяса или уменьшения запасов.
Как приготовить гуляш в медленноварке?
- Подготов. Я рекомендую вам сначала привести в порядок свою кухню и заняться подготовкой. Очистите и нарежьте все, что в этом нужно, и промойте перед приготовлением. Затем вы можете отложить его в сторону и использовать ингредиенты для гуляша по мере необходимости.
- Коричневый . Начните с обжаривания лука и чеснока и подрумянивания мяса. Это придаст вкусу мультиварке, а за этим следует удаление глазури в мультиварке красным вином.
- Нагрузка . Загрузите мультиварку, перемешайте и готовьте на высокой скорости примерно 3,5 часа.
- Повар . После мультиварки слейте лишний жир и жидкость, смешайте с помидорами, готовьте еще немного и подавайте на стол.
Как долго готовить гуляш на медленном огне?
Идеальное время приготовления гуляша в мультиварке — почти 4 часа при высокой температуре. Хотя это не учитывает время, необходимое для подрумянивания мяса и обжаривания лука.
Что подавать с гуляшем?
Я люблю наслаждаться своим гуляшем в большой миске, а затем согревать руки в миске холодным зимним днем.
Тем не менее, иногда мы делаем гуляш, чтобы накормить больше ртов, и мы хотим добавить несколько сторон, чтобы он растянулся.
Вот несколько предложений по сервировке, которые у меня есть:
Еще более вкусные рецепты тушеной говядины
Мультиварка Гуляш
Гуляш в медленноварке.Вам понравится этот традиционный венгерский рецепт гуляша, который медленно готовится в мультиварке. Он загружен паприкой, перцем, говядиной и картофелем, его легко настроить и забыть, и пусть ваш Crockpot сделает всю тяжелую работу.
Время приготовления 10 минут
Время приготовления4 часа
Общее время 4 часа 10 минут
Курс: основное блюдо
Кухня: мультиварка
Порций: 4
калорий: 354 ккал
Гуляш в медленноварке Состав:
Начните с подготовки.Очистите лук и картофель и нарежьте кубиками. Удалите семена и нарежьте перец кубиками.
Обжарьте лук и чеснок в мультиварке с небольшим количеством оливкового масла первого холодного отжима, пока лук не начнет размягчаться. Добавьте тушеный стейк в мультиварку и дайте ему подрумяниться пару минут.
Деглазируйте красным вином и добавьте говяжий бульон. Добавьте все, кроме консервированных помидоров, перемешайте и накройте мультиварку крышкой.
Готовьте 3 с половиной часа при высокой температуре или 6 часов при низкой температуре.
Затем слейте излишки жидкости (это отлично подходит для удаления излишков жира) и добавьте консервированные помидоры.
Готовьте еще 20 минут, чтобы консервированные помидоры прогрелись, перед подачей на стол.
калорий: 354 ккал | Углеводы: 19 г | Белок: 23 г | Жиры: 20 г | Насыщенные жиры: 7 г | Полиненасыщенные жиры: 2 г | Мононенасыщенные жиры: 10 г | Транс-жиры: 1 г | Холестерин: 68 мг | Натрий: 295 мг | Калий: 1054 мг | Клетчатка: 5 г | Сахар: 9 г | Витамин А: 3160 МЕ | Витамин C: 78 мг | Кальций: 92 мг | Железо: 5 мг
Обратите внимание: значения пищевой ценности являются нашей наилучшей оценкой, основанной на программном обеспечении, которое мы используем в Recipe This, и предназначены для справки.Если вы полагаетесь на них в своем рационе, воспользуйтесь предпочитаемым калькулятором питания. Если это не так, а вы используете Pinterest, подпишитесь на нас в @RecipeThisBlog, чтобы увидеть более вкусные рецепты. Подпишитесь на канал Recipe This на YouTube, чтобы смотреть полноформатные видеоролики с рецептами. Не забывайте нажимать на значок колокольчика, чтобы получать уведомление, когда мы загружаем новое видео. Подпишитесь здесь! © RecipeThis.com. ВСЕ материалы, включая фотографии, защищены авторскими правами. Обмен нашими рецептами приветствуется и приветствуется с помощью кнопок социальных сетей.Копирование и / или вставка полных рецептов в любой канал социальных сетей или на свой собственный веб-сайт строго запрещено. Не могу сейчас? Тогда прикрепите его на потом!. Или почему бы не
Гуляш в медленноварке — Кошерный на Песах
Восхитительная миска гуляша из мультиварки — идеальная вещь, чтобы согреть ваши внутренности и накормить душу. А когда на Песах кошерное, это еще лучше! Этот простой рецепт, легко приготовленный в вашей мультиварке, обязательно должен войти в ваш план меню Pesach для ужина Chol HaMoed. Раскрытие: этот пост содержит заказные ссылки.
Гуляш бывает нескольких разных форм, он также называется «тушеная говядина». Хотя ингредиенты обычно не хамец , его часто подают с макаронами, что на самом деле не подходит для Песаха. Я не пытался заменить его в этом рецепте, но даже сам по себе этот гуляш из мультиварки может стать отличным блюдом в миске.
Моя семья не использует чеснок в Песах, и мне сложнее всего использовать его во время приготовления пищи.Я люблю чеснок. Любовь. Я использую его в большом количестве в каждом блюде, включая гуляш из мультиварки, когда готовлю его круглый год. Вместо чеснока я использовала лук-шалот и лук и только очищаемые овощи, так что даже самые строгие в Песах могут насладиться этим блюдом.
Этот гуляш из мультиварки идеально подходит для Песаха, потому что вы можете приготовить его утром и приготовить горячий, вкусный ужин для всей семьи после прогулки Chol HaMoed .Вы можете держать его на низком уровне дольше, чем указано в инструкции к рецепту. Есть, и каждый раз получается вкусно. Если ваша мультиварка имеет настройку, которая автоматически переключается на «Сохранять тепло» после завершения приготовления, это тоже работает.
Я использовал оба вида мяса, предложенные в рецепте (тушеная говядина или фланкен) — хотя фланкен, безусловно, вкуснее и мягче, тушеная говядина — отличная альтернатива, если вам нужен более дешевый вариант .
Мультиварка — отличное дополнение к вашему списку покупок Pesach — она идеально подходит для ужинов Chol HaMoed и для Shabbos Pesach cholent .Фактически, если в вашей мультиварке есть настройка сохранения тепла, из этого рецепта получится отличный чолент . Только не нарезайте овощи слишком мелко, иначе они станут мягкими.
Что нужно для приготовления гуляша в медленноварке:
Чтобы увидеть версию этого рецепта для печати, прокрутите страницу до конца.
Ингредиенты для гуляша в медленноварке:
2 фунта тушеной говядины ИЛИ фланкен без костей
соль и черный перец для заправки мяса
1 крупный лук, нарезанный кубиками
1 большой лук-шалот, нарезанный кубиками
2 очищенных и нарезанных кубиками картофеля
1 большой сладкий картофель, очищенный и нарезанный кубиками
2 очищенные и нарезанные ломтиками моркови
Куриный бульон 2 чашки
1/2 стакана красного вина
Томатная паста 3 чайных ложки
1 1/2 чайной ложки кошерной соли
1 чайная ложка сушеной петрушки
1/4 чайной ложки черного перца
1/2 — 1 стакан воды
спрей для приготовления пищи
Как приготовить гуляш в медленноварке:
Обильно опрыскайте вставку мультиварки кулинарным спреем и отложите в сторону.
Посыпьте мясо солью и перцем и дайте постоять несколько минут.
Нагрейте сотейник с антипригарным покрытием на сильном огне и обжарьте мясо со всех сторон.
Выложите мясо в мультиварку.
В той же сковороде (не нужно чистить сковороду) обжарить лук и лук-шалот до полупрозрачности. Снять с огня.
Добавьте к мясу в мультиварке картофель, сладкий картофель и морковь.
В небольшой миске смешайте куриный бульон, красное вино, томатную пасту, обжаренный лук и лук-шалот, а также приправу. Хорошо взбейте, чтобы смешать.
Залейте смесью содержимое мультиварки. При необходимости добавьте до одной чашки воды. (Гуляш практически не нужно накрывать, иначе он будет слишком жидким.)
Установите мультиварку в ВЫСОКИЙ режим на 4 часа ИЛИ НИЗКИЙ на 8-10 часов.
Подавать немедленно. (Если вы не подаете к Пасхе, подавайте со свежим рисом или макаронами.)
Хотите, чтобы подготовка к Песаху была проще, стол для седера красивее, а дети были более счастливыми и занятыми? Получите печатный набор «Песах» сегодня со скидкой 75% от полной стоимости! Он полон 30+ уборщиков и планировщиков меню, детских игр, раскрасок и мероприятий, а также классных украшений стола для седера!
Какой ваш любимый ужин в ресторане Chol HaMoed?
Распечатать рецепт
Гуляш медленного приготовленияинструкции
Обильно сбрызните вставку мультиварки кулинарным спреем и отложите в сторону.
Посыпьте мясо солью и перцем и дайте постоять несколько минут.
Нагрейте сотейник с антипригарным покрытием на сильном огне и обжарьте мясо со всех сторон.
Уберите мясо в мультиварку.
В той же сковороде (не нужно чистить сковороду) обжарьте лук и лук-шалот до полупрозрачности.Снять с огня.
Добавьте к мясу в мультиварке картофель, сладкий картофель и морковь.
В небольшой миске смешайте куриный бульон, красное вино, томатную пасту, обжаренный лук и лук-шалот, а также приправу. Хорошо взбейте, чтобы смешать.
Залейте смесью содержимое мультиварки. При необходимости добавьте до одной чашки воды.(Гуляш не нужно накрывать, иначе он будет слишком жидким.)
Установите мультиварку в ВЫСОКИЙ режим на 4-6 часов ИЛИ НИЗКИЙ на 8-10 часов.
Подавать немедленно. (Если не подаете к Пасхе, подавайте со свежим рисом или макаронами.)
Мультиварка гуляш из говядины — рецепты мультиварки
Рецепт венгерского гуляша из говядины в мультиварке прост — просто посыпьте мясо мукой и приправьте, обжаривая до коричневого цвета, прежде чем добавлять в мультиварку.
Вам также необходимо размягчить лук и сало, прежде чем добавить бульон и довести до кипения, прежде чем опускать в мультиварку.
Идеальное блюдо для холодных месяцев. Просто подавайте с пастой.
Узнать больше + Читать меньше —Реклама — продолжить чтение ниже
Cal / Serv: 517
Делает: 6 порции
Время подготовки: 0 часы 30 минут
Время приготовления: 8 часы 0 минут
Общее время: 8 часы 30 минут
1(2 фунта) тушеный стейк, нарезанный кубиками по 3 см (1 дюйм)
700 грамм(1½ фунта) нарезанного лука
225 грамм(8 унций) кубиков панчетты или бекона
400 граммбанка помидоров сливы очищенных
150 мл(¼ пинты) говяжий бульон
150 мл(¼ пинты) сметаны
Небольшая горсть свежемолотой петрушки для украшения
Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.
Положите муку в большую миску, приправьте солью и свежемолотым черным перцем, затем бросьте кубики говядины в муку, чтобы она покрылась слоем, и стряхните излишки.
Нагрейте 2 столовые ложки масла на большой сковороде и быстро обжарьте мясо небольшими партиями, пока оно не подрумянится со всех сторон. Переложите говядину в мультиварку (на этом этапе не включайте плиту).
Нагрейте оставшееся масло в сковороде, добавьте лук и жарьте на среднем огне 5 минут, пока он не станет мягким и не станет золотистым. Добавьте панчетту или сало и обжарьте на сильном огне до хрустящей корочки. Добавьте чеснок и перец и готовьте, помешивая, 1 мин.
Добавьте зелень, помидоры и горячий бульон и доведите до кипения. Добавьте говядину в мультиварку, затем накройте крышкой и готовьте на медленном огне в течение 8 часов или до готовности.