Грог классический — рецепт приготовления с фото и видео

Грог — это напиток, изобретенный британскими моряками в XVIII веке. В Британской империи моряки получали в день половину пинты рома, это примерно 280 грамм. В те времена в ром добавляли цитрусовые и полагали что это лучшее средство от цинги. К середине XVIII века стало понятно, что моряки спиваются. Пьянство на флоте было повальным. Адмирал Эдвард Вернон, которого моряки называли «Старый Грог», за то что он постоянно кутался в свой старый плащ, называемый грогом, принял решение о том, что доза рома будет уменьшена в два раза, но так, чтобы это не было заметно. В итоге моряки получали напиток, в котором ром был пополам разведен с чаем или водой. Практически сразу моряки начали для вкуса добавлять в напиток специи и пряности. И только в XX веке была упразднена традиция выдавать морякам алкоголь.

Ингредиенты

Ром50 мл.

Сахарный песок2 ч. ложки

Вода150 мл.

Лимонный сокПо вкусу

Приготовление

1

Моем два лимона и разрезаем их пополам. Чистить лимоны не нужно, так как нам понадобится исключительно лимонный сок. Если вы не любите кислоту в напитке, можете не использовать лимоны в принципе.

2

Выдавливаем из лимона сок. Для этого можно воспользоваться специальным приспособлением либо просто выдавить сок руками.

3

Выдавленный лимонный сок переливаем в стакан. Проследите за тем, чтобы косточки не попали в стакан, так как потом их придется вылавливать оттуда.

4

В высокий стакан насыпаем сахар. Количество сахара вы можете регулировать на свой вкус. Если вы любите очень сладкие напитки — можете добавить сахара побольше, если же наоборот, вам не нравится излишняя сладость в напитке — вы можете уменьшить количество сахара в рецепте.

5

В стакан с сахаром наливаем воду. Температура воды не имеет никакого значения, так как мы все-равно будем нагревать нашу смесь.

6

Стакан с водой и сахаром ставим в микроволновку на несколько минут. Вода в стакане должна нагреться, но не закипеть. Это нужно для того, чтобы сахар в воде полностью растворился.

7

В теплую воду с растворившимся сахаром добавляем ром. Сорт рома вы можете выбрать на свой вкус, однако нужно учесть, что согласно классическому рецепту количество рома должно составлять не более одной третьей части всего содержимого стакана.

8

Добавляем к нашему напитку лимонный сок. Количество сока регулируйте на ваш вкус. Также учтите, что лимон можно заменить лаймом. Если вы не любите кисловатые напитки, можно обойтись без лимона.

9

Готовый напиток подаем с долькой лимона. Приятного аппетита.

Похожие рецепты

Безалкогольный грог

Предлагаем холодной зимой приготовить согревающий и безалкогольный грог. Таким вкусным напитком вы сможете угостить даже своих детей. В данном …

Грог с ромом и лимоном

С нашими рецептами вы всегда сможете удивить своих гостей вкусными, домашними коктейлями. Вы сможете готовить невероятные, яркие, алкогольные …

Вишневый грог

В холодное время года вы всегда можете позвать друзей к себе в гости и угостить вкусным вишневым грогом. Такой алкогольный коктейль точно понравится …

Грог с растворимым кофе

Оригинальная альтернатива классическому рецепту – грог с пьянящим ароматом кофе и легкой кислинкой. Из многочисленных вариаций рецептур именно грог с …

Сейчас мы готовим

Все рецепты

Классический грог с ромом – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Сегодня грог, глинтвейн и пунш — это горячие алкогольные коктейли со специями, которые готовят очень часто именно к рождественским праздникам. Отличие этих коктейлей в выборе горячительного напитка. Грог готовят обычно с ромом, дополняя его горячим крепким чаем, кофе или соком. Из пряностей хороши будут душистые и «зимние» — корица, кардамон, гвоздика, бадьян, мускатный орех и имбирь. Приготовьте классический грог для душевной вечеринки или как альтернативу обильному застолью в рождественский вечер.

Автор: Константин Ермаков,
читатель и автор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

10 минут

Время на кухне

5 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Английская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Штука

Для блюда

Черный чай	5 г
Гвоздика	1 г
Корица	1 шт. = 6 г
Тростниковый сахар	20 г
Лимон	0.5 шт. = 60 г
Темный ром	80 мл = 80 г

заказать продукты

Сделать полезнее:

Это алкогольный коктейль, поэтому не предлагайте его детям, подросткам и женщинам, ждущим ребенка. Не злоупотребляйте алкоголем, чтобы не навредить здоровью и не стать зависимым от него.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Грог обычно подают в высоких бокалах на небольшой ножке с ручкой, поскольку он горячий. В домашних условиях можете использовать стеклянные или керамические чашки вместо специальных.

Шаг 1

Вскипятите в чайнике воду и заварите черный чай со специями и коричневым сахаром обычным способом: всыпьте чай и специи в заварник и залейте кипятком.

Шаг 2

Затем добавьте к чаю сок половины лимона и оставьте на 5 минут, чтобы чай как следует заварился, а специи раскрыли свой аромат. В чашку или бокал налейте порцию рома и дополните чаем доверху. Добавьте дольку лимона и сверху уложите палочку корицы.

произвести впечатление

Подавайте грог очень горячим отдельно от всякой еды. Горячие алкогольные коктейли не любят закусок.

Традиционный рецепт грога: как приготовить напиток из грога

Традиционный рецепт грога: как приготовить напиток из грога — Thrillist

Перейти к основному содержанию в 10:14

Грог в своем первоначальном виде 18-го века был не самым захватывающим коктейлем. Это был просто ром и вода. Многие истории приписывают создание напитка вице-адмиралу Эдварду «Старому Грограму» Вернону из британского Королевского флота, который разбавлял рацион своих моряков ромом, чтобы держать их в состоянии опьянения. Позже он разрешил им обменять свой хлеб и соль на лаймы и сахар, которые затем умело добавили моряки в ром и воду. Грог, в его приемлемом состоянии, родился.

Профиль вкуса

SIVE, SIR

Прочность

Сложность

Ингредиенты

• 2 унции Dark Rum
• .

  Шаг первый

  Добавьте все ингредиенты в кружку тики, наполненную льдом, и перемешайте.

  Предоставлено Supercall

  • Грог также можно подавать с горячей водой без льда.

  4 часа назад

  Повезет в этих ирландских барах в Остине

  Выпейте зеленую пинту в День Святого Патрика в этих ирландских барах в Остине.

  

  ВЧЕРА

  Лучшие ирландские пабы Чикаго для празднования Дня Святого Патрика

  В этих ирландских пабах Чикаго каждый день ощущается День Святого Патрика.

  Вторник

  Основные винокурни Теннесси рядом с Нэшвиллом

  От Джорджа Дикеля до Джека Дэниела и других мест — это лучшие места, где можно увидеть, как производится местный ликер, который вы любите, недалеко от Нэшвилла.

  Вторник

  Лучшие ирландские пабы в Вашингтоне, округ Колумбия, на День Святого Патрика

  Наслаждайтесь живой музыкой, блюдами в пабах и многим другим в лучших ирландских барах округа Колумбия.

  Вторник

  Лучшие ирландские пабы в Филадельфии на День Святого Патрика

  Наслаждайтесь живой музыкой, блюдами в пабах и многим другим в лучших ирландских барах Филадельфии.

  

  Понедельник

  Лучшие ирландские бары в Хьюстоне

  Приходите за Гиннесом, оставайтесь за хорошей едой и хорошими развлечениями.

  Понедельник

  Лучшие ирландские пабы в Бостоне, которые откроются в День Святого Патрика

  Включая наши любимые ирландские пабы в Бостоне с живой музыкой и старейший ирландский паб в Бостоне.

  Понедельник

  13 ирландских пабов, которые стоит посетить в Далласе и Форт-Уэрте

  Вам понадобится резервная печень и назначенный водитель.

  Понедельник

  Лучшие ирландские пабы Нью-Йорка, которые отпразднуют День святого Патрика

  Наряду с нашим любимым ирландским баром рядом с Таймс-сквер, здесь представлены лучшие ирландские бары Нью-Йорка.

  

  Лучшие новые бары Лос-Анджелеса прямо сейчас

  В Лос-Анджелесе можно выпить везде, от малоизвестных мексиканских спиртных напитков до натурального вина и коктейлей в стиле NOLA.

  Где выпить в округе Колумбия прямо сейчас

  В лучших барах округа Колумбия попробуйте оригинальные коктейли в сочетании с захватывающими закусками и веселой атмосферой.

  Абсолютно лучшие бары Атланты прямо сейчас

  От высококлассных баров в Бакхеде до интимных забегаловок Хайлендса — это лучшие места, где можно выпить.

  15 лучших коктейль-баров в Остине прямо сейчас

  От дайв-баров до спа-салонов и гостиничных лаунжей — вот где можно выпить коктейли в Остине.

  Лучшие бары в Нэшвилле прямо сейчас

  От библиотек виски до нового лаунжа абсента — это бары, в которые стоит заглянуть немедленно.

  

  Лучшие бары Чикаго прямо сейчас

  Это забегаловки, магазины коктейлей, винокурни и винные бары, где подают лучшие напитки в Чикаго.

  28 февраля

  Где выпить в Филадельфии прямо сейчас

  В лучших барах Филадельфии попробуйте оригинальные коктейли в сочетании с захватывающими закусками и веселой атмосферой.

  28 февраля

  Где выпить в Бостоне прямо сейчас

  В лучших барах Бостона попробуйте оригинальные коктейли в сочетании с захватывающими закусками и веселой атмосферой.

  27 февраля

  Лучшие бары в Денвере прямо сейчас

  От классических забегаловок до шикарных коктейль-баров — именно здесь вы должны выпить в Mile High.

  Классический рецепт горячего грога с медом, лимоном и гвоздикой (против гриппа)

  Voir la recette / Перейти к рецепту

  Никто не может избежать этого, зима и осень — два сезона, которые приходят со своей долей гриппа, заложенности носа, кашля и ангины.

  С медом, гвоздикой лимона и капелькой джина, если хотите, этот рецепт грога — напиток, который вам нужен, чтобы победить грипп и боль в горле.

  Что такое тодди?

  Горячий напиток из воды, меда и лимона .

  В него могут быть добавлены различные специи в зависимости от их свойств и для придания большего вкуса, например, гвоздика или звездчатый анис.

  Этот напиток отлично согревает, снимает заложенность и успокаивает раздраженное горло.

  Идеальный напиток для согревания, облегчения заложенности носа и успокоения раздраженного горла.

  Как избежать плавания гвоздики в чашке?

  Дольки лимона с гвоздикой

  Приятно добавлять в напиток целые специи, но не так приятно, когда они плавают вокруг и мешают сделать хороший глоток грога.

  Чтобы избежать этой ситуации, вы можете использовать заварочный чайник, чтобы специи пропитали пунш.

  В противном случае, я люблю добавить дольку лимона с гвоздикой в ​​тодди. Но когда я это делаю, я обычно добавляю немного больше гвоздики, чем указано.

  Какой алкоголь можно добавлять в медово-лимонный пунш?

  Джин, мед, лимон, специи и горячая вода, ингредиенты грога

  Вы, конечно, можете приготовить этот напиток без алкоголя, но если хотите, особенно перед сном, так как после употребления понса вы можете чувствовать себя немного сонно, вы можете добавьте унцию вашего любимого джина.

  Ром также хорошо сочетается со сладким лимонным вкусом пунша.

  Для оригинальной версии пунша вы также можете добавить виски или кленовый соус.

  Вам понадобится

  Банка для меда с ковшом и стеклянной крышкой | Amazon *

  Металлическая соковыжималка для лимона и лайма высшего качества | Amazon *

  2 шт. Длинная ручка выдвижной заварки чая для рассыпного чая и специй для обдумывания | Amazon *

  3 шт. Мини-деревянные палочки для меда | Амазонка *

  Беспроводной электрический компактный стеклянный чайник Salton, бойлер и нагреватель для чая, мягкая синяя подсветка | Amazon *

  Запрограммированный электрический чайник Ricardo | Льняной комод *

  Кружка в деревенском стиле | Комод льняной *

  Краткая история грога

  В настоящее время пунш относится к разряду бабушкиных средств, но его происхождение уходит гораздо дальше, во времена пиратов и моряков.

  Его изобрел английский адмирал, который решил добавлять горячую воду в ром, который пили моряки, чтобы уменьшить потребление алкоголя.

  Позже был добавлен лимонный сок из-за его известных противоцинготных свойств.

  Можно сказать, что с тех пор использование тодди сильно изменилось!

  Почему пунш эффективен?

  Мед и лимон в гроге делают его эффективным напитком для облегчения таких симптомов, как заложенность носа.

  Например, лимон богат витамином С, который помогает защитить организм от инфекций.

  Также обладает антисептическими свойствами.

  Мед, тем не менее, побеждает благодаря своим антисептическим и антибактериальным свойствам.

  При этом медово-лимонный грог не вылечит бронхит и не заменит антибиотики, но успокоит боль в горле, немного ослабит заложенность и согреет.

  Ингредиенты

  • 3 столовые ложки лимонного сока (эквивалент небольшого лимона)
  • 1 столовая ложка меда
  • 3/4 стакана кипятка
  • 1 зубчик
  • Бадьян звездчатый (по желанию)
  • 1 унция джина или рома (по желанию)

  Инструкции

  1. Налейте лимонный сок и спирт, если есть, в чашку
  2. Добавьте гвоздику * и звездчатый анис
  3. Добавьте большую ложку меда
  4. Долейте кипятка
  5. Перемешайте, чтобы мед растворился
  6. Дайте настояться несколько минут и наслаждайтесь

  Примечания

  * Чтобы гвоздика не плавала в чашке, вы можете положить ее в заварочный чайник или воткнуть в дольку лимона.

  Рекомендуемые продукты

  • Баночка для меда с ковшом и стеклянной крышкой | Амазон *

  • Металлическая соковыжималка для лимона и лайма высшего качества | Амазон *

  • 2 выдвижных заварника чая с длинной ручкой для рассыпного чая и специй | Амазонка *

  • 3 шт. Миниатюрные деревянные палочки для меда | Амазон *

  • Salton Аккумуляторный электрический компактный стеклянный чайник, бойлер и нагреватель для чая, мягкая синяя подсветка | Амазон *

  • Запрограммированный электрический чайник Ricardo | Бельевой комод *

  • Кружка-шар в деревенском стиле | Бельевой комод *

  ---

  * Эта статья содержит партнерские ссылки, отмеченные звездочкой *, т. е. нам может быть выплачена небольшая комиссия, если покупка будет совершена по этим ссылкам, но с вас не взимается дополнительная плата. Эти деньги помогают нам покрывать расходы на обслуживание этого веб-сайта и предоставлять вам бесплатный контент.