пошаговый рецепт с фото и видео от Всегда Вкусно!

Поддержать проект

• Завтраки
• Салаты
• Десерты
• Основные блюда
• Коктейли
• Соусы
• Выпечка
• Супы
• Закуски
• Все рецепты

Ингредиенты

• Говядина — 700 г
• Шампиньоны — 250 г
• Лук репчатый — 220 г
• Бульон говяжий — 250 мл
• Горчица — 1 ч. л.
• Сливочное масло — 30 г
• Растительное масло — 3 ст.л.
• Лавровый лист — 1 шт
• Сметана 20% — 250 г
• Перец черный по вкусу
• Соль по вкусу
• Петрушка — 2 веточки

Вам понадобятся

• Разделочная доска
• Сковорода
• Миска

Как приготовить бефстроганов

1. org/HowToStep»> Нарезать репчатый лук соломкой, грибы тонкими пластинами, говядину небольшими брусочками.
2. Разогрейте сковороду с растительный маслом, уложите мясо на сковороде в один слой и обжарьте несколькими порциями на сильном огне, 3-5 минут,  переворачивайте, не допускайте подгорания.
3. Готовое мясо переложите из сковороды в миску.
4. org/HowToStep»> Добавьте в сковороду лук и обжарьте на среднем огне в течение 2 минут, добавьте сливочное масло и жарьте еще 2 минуты.
5. Добавьте грибы и жарьте 7 минут на слабом огне.
6. Добавьте бульон, соль, перец, горчицу, лавровый лист и тушите 3 минуты на слабом огне.
7. org/HowToStep»> Добавьте в сковороду готовое мясо и перемешайте.
8. Добавьте сметану, петрушку, перемешайте и снимите с плиты.
9. Подавайте бефстроганов с картофельным пюре, овощами, рисом или макаронами.

Советы

Поставить лайк

Распечатать рецепт

Похожие рецепты:

Из говядиныНа сковородеЖареное мясоОсновные блюдаРусская кухняРецепты для мужских праздников

Поставить лайк

Вам может быть интересно

30 минут / 96 ккал

Гречневая каша с капустой

50 минут / 79 ккал

Мясные тефтели с рисом в духовке

30 минут / 118 ккал

Ризотто с грибами

35 минут / 98 ккал

Оладьи из кабачков

1 час 10 минут / 77 ккал

Фаршированная форель

30 минут / 119 ккал

Курица по-тайски

25 минут / 104 ккал

Лапша рамен с монгольской говядиной

1 час 40 минут / 101 ккал

Азу по-татарски

Новые рецепты

40 минут / 44 ккал

Турецкий чечевичный суп — Эзогелин Чорбасы

30 минут / 87 ккал

Салат с нутом, кускусом, запеченными овощами и сыром фета

20 минут / 148 ккал

Маринованные яйца

30 минут / 65 ккал

Картофельный суп

25 минут / 142 ккал

Оякодон

15 минут / 25 ккал

Китайский томатный суп с яйцом

15 минут / 125 ккал

Паста с курицей в сливочном соусе

10 минут / 202 ккал

Сэндвич с яйцом и ветчиной

Бефстроганов с картофелем – рецепт с фотографиями в домашних условиях

Запеканка со шпинатом

крупа гречневая  —

100 г

лук репчатый  —

1 шт.

чеснок  —

2 зубчика

вешенки  —

100 г

растительное масло

масло сливочное  —

50 г

шпинат замороженный  —

100 г

черный перец

сыр рикотта  —

150 г

Сыры  —

30 г

петрушка

сметана

Морковные котлеты с яблочным соусом

морковь  —

2 шт.

лук репчатый  —

1 шт.

растительное масло

масло сливочное

крупа манная  —

1 ст. л.

базилик

яйцо  —

1 шт.

яблоко  —

1 шт.

сок лимонный

сок яблочный  —

100 мл

гвоздика  —

1 шт.

шалфей

Овсяная каша с орехами и фруктами

хлопья овсяные  —

160 г

вода  —

320 мл

орехи  —

30 г

изюм  —

50 г

курага  —

50 г

мёд  —

40 г

лимон  —

1 шт.

фруктовый отвар  —

320 мл

Тимбал из тунца и авокадо с миндальным соусом и апельсиновым майонезом

тунец консервированный в собственном соку  —

100 г

авокадо  —

1 шт.

помидоры черри  —

50 г

яйцо  —

1 шт.

масло оливковое  —

200 мл

горчица  —

10 г

сок апельсиновый  —

30 мл

миндаль  —

30 г

руккола  —

5 г

оливки  —

5 г

водоросли  —

5 г

апельсин

Сач

баранина  —

500 г

картофель  —

10 шт.

лук репчатый

шампиньоны  —

50 г

баклажан

помидор

фасоль стручковая  —

100 г

перец болгарский

масло растительное  —

150 мл

масло сливочное  —

50 г

чеснок  —

4 зубчика

паста томатная

петрушка

черный перец

Паста с мясом

паста  —

250 г

морковь  —

1 шт.

лук репчатый  —

1 шт.

свинина  —

230 г

имбирь  —

5 г

соус соевый  —

50 мл

чеснок  —

3 зубчика

перец чили молотый

морская соль

аджика

хмели-сунели

черный перец

масло растительное

Омлет с жареной картошкой в лаваше

картофель жареный  —

50 г

яйцо  —

1 шт.

молоко  —

30 мл

сыр  —

50 г

масло растительное  —

20 мл

черный перец

Курочка в сидре

куриные бёдра  —

10 шт.

шампиньоны  —

200 г

сидр  —

750 мл

бекон сырокопчёный  —

2 ломтика

крахмал картофельный  —

2 ч. л.

масло оливковое

черный перец

орегано

Баклажаны «К новоселью»

баклажан  —

4 шт.

помидор  —

4 шт.

перец болгарский  —

2 шт.

сыр брынза  —

300 г

чеснок  —

1 зубчик

масло растительное  —

60 мл

тимьян

Бефстроганов быстрого приготовления — Corrie Cooks

418 акции

• Поделиться

Перейти к рецепту

Мгновенный бефстроганов с привкусом губ Бефстроганов быстрого приготовления – изысканный, гладкий, с кучей нежной говядины.

Мне очень нравится этот рецепт, так как на вкус он выглядит так, как будто его долго готовили на медленном огне, а на самом деле в его можно приготовить всего за 20 минут !

Содержание

• Что такое Бефстроганов?
• Видео с рецептами
• Можно ли хранить остатки?
• Как подавать
• Можно ли разогревать?
• Что можно использовать вместо белого вина?
• Можно ли использовать курицу вместо говядины?
• Как приготовить
• Рецепты говядины быстрого приготовления
• Бефстроганов быстрого приготовления

Что такое бефстроганов?

Бефстроганов — всеми любимое русское блюдо середины девятнадцатого века.

Бефстроганов – это нежная говядина, нарезанная кубиками или полосками, со сметанным соусом, подается с рисом или лапшой.

Пристрастие к этому русскому блюду сначала распространилось в Китае, затем в 1950-х годах попало в США, а в конце 50-х приобрело известность в Гонконге.

В настоящее время он распространился по всей планете от Великобритании, Австралии, Швеции, Бразилии до Японии с многочисленными разновидностями.

Видеорецепт

Можно ли хранить остатки?

Чтобы хранить остатки в холодильнике, держите их в герметичном контейнере.

Можно хранить до 3 дней .

Как подавать

Мгновенный бефстроганов можно подавать с макаронными изделиями или с:

Киноа быстрого приготовления

Кус-кус быстрого приготовления

Фарро быстрого приготовления

900 And 10 Pottils R Pottilice быстрого приготовления

Кастрюля быстрого приготовления 0 Вы можете также посмотрите, что подавать к бефстроганову, чтобы узнать еще 20 идей гарнира.

Можно ли разогреть?

Чтобы разогреть , вы можете осторожно разогреть его в микроволновой печи или на плите, добавив немного воды, молока или бульона, чтобы они не высохли.

Что можно использовать вместо белого вина?

Если вы не любитель белого вина или его сейчас нет в наличии, то вместо него можно использовать сметану или йогурт.

Можно ли использовать курицу вместо говядины?

Если вы любите курицу, попробуйте этот рецепт быстрого приготовления с курицей по-строгановски — вкусного блюда в одной кастрюле.

Если вы любите свинину, вы можете приготовить по рецепту кубики свинины или попробовать этот рецепт быстрого приготовления свинины по-строгановски.

Как приготовить

Прежде всего, соберите все ингредиенты.

Итак, давайте сначала нарежем овощи.

Возьмите 3 свежие моркови, очистите их и нарежьте небольшими кусочками.

Возьмите 2 стебля сельдерея и нарежьте их на кусочки.

Возьмите луковицу, разрежьте ее пополам.

Теперь мы нарежем только одну половину.

Возьмите 1 унцию грибов и нарежьте их ломтиками.

Возьмите 1,5 фунта говядины и нарежьте ее на кусочки.

Приправить кусочки солью и черным перцем.

Возьмите кастрюлю быстрого приготовления и включите ее в режим «Обжаривание» на 5 минут.

Добавить в него оливковое масло.

Добавьте нарезанную говядину и перемешайте, пока цвет не станет беловатым.

Теперь добавьте в кастрюлю нарезанный лук.

Добавить дижонскую горчицу.

Теперь добавьте в кастрюлю немного универсальной муки.

Добавьте белое вино в кастрюлю и хорошо перемешайте.

Теперь добавим нарезанные стебли сельдерея.

Теперь добавьте нарезанную морковь.

Теперь добавим говяжий бульон и кусочки грибов.

Теперь закройте кастрюлю крышкой и включите ее в режим высокого давления на 15 минут.

После этого быстро сбросьте давление и откройте крышку.

Добавить сливочный сыр и свежую нарезанную петрушку.

Добавьте соль и черный перец по вкусу и хорошо перемешайте.

Приготовьте бефстроганов быстрого приготовления.

Подавайте и наслаждайтесь 🙂

Рецепты говядины быстрого приготовления

Говядина быстрого приготовления по-корейски

Тушеная говядина быстрого приготовления

Ростбиф быстрого приготовления

Гуляш быстрого приготовления3

010 Мгновенная говядина по-бургундски

• ▢ 1 столовая ложка оливкового масла
• ▢ 1½ фунта говяжьей вырезки, нарезанной на кусочки по 1 дюйму
• ▢ ½ нарезанной луковицы
• ▢ 1 столовая ложка универсальной муки
66
• ▢ 3 нарезанных моркови
• ▢ 1 чашка сухого белого вина
• ▢ 1 унция нарезанных грибов
• ▢ 2 нарезанных стебля сельдерея
• ▢ ¼ чашки крупно нарезанной свежей петрушки
• ▢ 1 902 1 чашка говяжьего бульона 8 унций сливочного сыра
• ▢ Петрушка
• ▢ соль и перец по вкусу

• Добавьте оливковое масло в мультиварку и нажмите «Соте».

• Приправьте говядину солью и перцем, поместите в кастрюлю быстрого приготовления и обжарьте в течение 5 минут.

• Добавьте лук и перемешайте.

• Добавить горчицу, муку, белое вино, сельдерей, морковь, говяжий бульон и грибы и хорошо перемешать.

• Закройте крышку и готовьте при высоком давлении 15 минут.

• По окончании времени приготовления быстро сбросить давление.

• Откройте крышку и добавьте петрушку, сливочный сыр, соль и перец. Размешайте как следует.

• Подавайте и наслаждайтесь 🙂

Калории: 252 ккал Углеводы: 9 г Белки: 4 г Жиры: 19 г Насыщенные жиры: 9 г Полиненасыщенные жиры: 1 г Мононенасыщенные жиры: 6 г Холестерин: 50 г Калий: 09 мг Натрий: 309 г Сахар: 4 г витамина А: 6986 МЕ витамина С: 7 мг кальция: 73 мг железа: 1 мг

Пробовали этот рецепт? Закрепите это на потом! Упомяните @corriecooksblog или тег #corriecooks!

Бефстроганов Блиц быстрого приготовления

 

 

 

 

418 акции

• Поделиться

Мгновенный рецепт бефстроганов из говядины (на вынос)

Сливочная говяжья паста с пикантными грибами, приготовленная прямо в Мгновенном горшочке! Этот рецепт бефстроганов быстрого приготовления — один из лучших рецептов, которые вы можете приготовить в течение недели!

Бефстроганов быстрого приготовления – это простой в приготовлении рецепт. Это было бы идеально для новичка или новичка в Instant Pot.

Бефстроганов — отличный рецепт для семейного ужина, а этот простой рецепт делает его еще лучше!

Получите рецепт мультиварки здесь!

Вам не нужно быть таким внимательным к этому рецепту, как если бы вы готовили его на плите. Идеально подходит для тех случаев, когда вам нужно сделать 5 дел одновременно.

Приготовьте этот восхитительный рецепт говядины вместе с одним из наших замечательных гарниров, таких как зеленая фасоль, приготовленная в медленноварке, простые домашние булочки или вкусный и освежающий яблочно-клюквенный салат с грецкими орехами и зеленью.

Ингредиенты, необходимые для рецепта Бефстроганов быстрого приготовления:

• Оливковое масло
• Кубики тушеной говядины
• Чесночная соль 
• Соль
• Перец
• Фарш
• Грибы
• Мука
• Вустерширский соус
• Говяжий бульон
• Яичная лапша
• Сметана

Как приготовить бефстроганов быстрого приготовления Рецепт:

Достаньте кастрюлю быстрого приготовления, нажмите кнопку SAUTE и дайте ей нагреться.

Когда она нагреется, добавьте в кастрюлю оливковое масло.

Затем осторожно добавьте кубики тушеной говядины, чесночную соль, соль и перец и дайте всему этому покипеть 2-3 минуты или пока края говядины не начнут подрумяниваться.

Затем добавьте нарезанный кубиками лук, измельченный чеснок, свежие грибы и хорошо перемешайте все вместе!

После этого добавьте муку и убедитесь, что все ингредиенты покрыты мукой.

Теперь пришло время влить вустерширский соус и говяжий бульон, а затем все перемешать.

Когда вы закончите со всем этим, поместите крышку на кастрюлю быстрого приготовления и поверните клапан в положение ЗАПЕЧАТАНИЯ.

Затем нажмите кнопку ОТМЕНА, чтобы отключить функцию обжаривания. Затем нажмите кнопку РУЧНОЙ или ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПОД ДАВЛЕНИЕМ и установите таймер на 12 минут.

По истечении 12 минут быстро сбросьте давление, повернув клапан в положение ВЕНТИЛЯЦИЯ.

После того, как внутри стравлено давление, снимите крышку с кастрюли быстрого приготовления, положите яичную лапшу и перемешайте все ингредиенты вместе, чтобы лапша была покрыта жидкостью.

ПРИМЕЧАНИЕ. Если лапша открыта, вы можете добавить ¼ стакана на 1 стакан говяжьего бульона. Вам нужно ровно столько, чтобы полностью покрыть лапшу.

Верните крышку на кастрюлю быстрого приготовления и снова поверните клапан в положение ЗАПЕЧАТАНИЯ, нажмите кнопку РУЧНОЙ и установите таймер на 4 минуты.

По истечении 4 минут сделайте еще один быстрый сброс давления, повернув клапан в положение ВЕНТИЛЯЦИЯ.

Снимите крышку, добавьте сметану в говяжью смесь и перемешайте все вместе, пока лапша не станет приятной кремообразной консистенции. После этого он готов подавать и наслаждаться!

Чтобы приготовить этот простой рецепт кастрюли быстрого приготовления, вам понадобятся:

1. Кастрюля быстрого приготовления (обожаю ЭТУ!)
2. Шпатель
3. Измерительные инструменты

«У меня так много времени!» -Нет мамы никогда

Позвольте нам вернуть вам ваше время. С планом питания «Шесть сестер» мы планируем ужин, заказываем продукты, а затем все, что вам нужно сделать, это решить, забрать их или заказать доставку

Получите мои планы питания СЕЙЧАС!

Строганов слишком жидкий?

Если кажется, что жидкости слишком много, просто нажмите кнопку тушения и готовьте все, пока соус немного не загустеет. Быстрое и простое решение.

Посмотрите, как это делается

Вы также можете посмотреть, как приготовить именно этот рецепт, на нашем канале YouTube прямо сейчас! А также множество других замечательных семейных рецептов.

Заменители сметаны

Если вы не большой любитель сметаны, то посмотрите, чем еще можно ее заменить. У The Pioneer Woman есть отличный список из 10 лучших заменителей сметаны для любого рецепта.

Хотите больше идей для легкого ужина?

Подпишитесь на нашу рассылку сегодня, и мы вышлем вам БЕСПЛАТНУЮ электронную книгу с нашими любимыми рецептами ужина, а также каждую неделю мы будем присылать вам рецепты, которые помогут вам спланировать ужин проще!

Присоединяйтесь сегодня по НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ .

Вы заглянули на наш канал на YouTube? Мы покажем вам, как приготовить наши любимые рецепты прямо на собственной кухне!

Наша новейшая поваренная книга посвящена приготовлению под давлением. Если вам нравятся наши рецептов Instant Pot , эта поваренная книга для вас!

Каждый простой и вкусный рецепт содержит четкие инструкции по приготовлению и определенное время приготовления под давлением от начала до готовности к подаче.

Закажите копию сегодня!

БЫСТРОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ с продуктами Six Sisters <—– Нажмите здесь, чтобы заказать!

Воспользуйтесь кастрюлей быстрого приготовления каждый вечер и наслаждайтесь этими удивительными рецептами: Рецепт

Куриные бутерброды на гриле быстрого приготовления Рецепт

Количество порций: 6

Рецепт быстрого приготовления с говядиной по-бефстроганов (на вынос)

4,50 от 2 голосов

Кремовая паста из говядины с пикантными грибами, приготовленная прямо в мультиварке! Этот рецепт бефстроганов быстрого приготовления — один из лучших рецептов, которые вы можете приготовить в течение недели!

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 16 минут

Время повышения давления 20 минут

Общее время 46 минут

Печать Pin

• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1½ фунта кубиков тушеной говядины
• чеснок соль по вкусу
• соль и перец по вкусу
• 1 нарезанная кубиками луковица
• 1 измельченный зубчик чеснока
• 8 унций свежих нарезанных грибов
• 900 столовых ложек 9000 ложек 005 1 столовая ложка вустерширского соуса
• 3 чашки говяжьего бульона (плюс еще немного, если необходимо)
• 16 унций яичной лапши
• 1 чашка сметаны

• Нажмите кнопку SAUTE и дайте кастрюле нагреться. Добавьте масло на дно кастрюли, как только оно нагреется.

• Добавьте кубики тушеной говядины, чесночную соль, соль и перец. Дайте мясу обжариться в течение 2–3 минут или пока края кубиков тушеной говядины не подрумянятся.

• Добавьте лук, зубчик чеснока и свежие грибы. Смешайте все вместе.

• Добавьте муку и перемешайте, чтобы все было покрыто мукой.

• Добавьте вустерширский соус и говяжий бульон и перемешайте.

• Поместите крышку на горшок быстрого приготовления и поверните вентиль в положение ЗАПЕЧАТАТЬ (без вентиляции).

• Нажмите ОТМЕНА, чтобы выключить тушение, затем нажмите ВРУЧНУЮ (или ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПОД ДАВЛЕНИЕМ) и установите таймер на 12 минут.

• Сделайте БЫСТРЫЙ СБРОС давления и снимите крышку, как только давление спадет. Всыпьте лапшу (если вам нужно больше жидкости, сюда можно добавить 1/4 стакана — 1 стакан говяжьего бульона) и перемешайте, чтобы они были покрыты жидкостью.