Простые пошаговые рецепты: Пошаговые рецепты простых и вкусных блюд с фото. Домашняя кухня без проблем

Содержание

Простые рецепты на каждый день с пошаговыми фото.

Каждый день нам хочется пробовать что-то новое, однако времени на приготовление как обычно не хватает. Да и сил после работы или учебы, или других дел. Потому надо иметь под рукой простые рецепты на каждый день. В нашей подборке вы найдете массу решений этой проблемы, а также немало идей и вдохновения для создания собственных кулинарных шедевров! В их основе — самые обыкновенные продукты, которые не нужно долго готовить: яйца, творог, кабачки, яблоки… Это будут простые супы, салаты, закуски и даже выпечка. Вы можете удивиться, но и выпечка тоже бывает очень простой. Например, вы и не заметите, как быстро и легко приготовите легкий яблочный пирог, и это будет достойный конкурент банальной Шарлотке. 

Салаты и супы — просто и быстро

Вы думаете, что салат на каждый день — это долгоиграющий из холодильника «Оливье», а суп — борщ, который надо разогревать пять дней в неделю?! Ошибаетесь! Салат и первое можно приготовить в считанные минуты, а учитывая экономию во времени, на каждый день можно получить свежий супчик и неизбитый вкусом салат.

Блюда из кабачков — простые рецепты на каждый день

Чудо-параметры кабачков все чаще и чаще заставляют диетологов рекомендовать их на каждый день. А известный гуру ресторанного бизнеса Ален Дюкас в своей книге даже настоятельно советует включить кабачки в рацион детей чуть ли не с пеленок. И это понятно! Кабачки хоть и состоят на 80% из воды, зато в остальных 20 имеют достаточно оснований, чтобы обосноваться в рационе на каждый день!  Ведь главные достоинства кабачков просто неоспоримы: готовятся они быстро, для здоровья полезны, не калорийны, а главное —  охотно принимают вкус других продуктов и стоят совершенно смешные деньги.

Омлет или яичница — быстро, вкусно, полезно

На самом деле яйца — настоящая палочка-выручалочка: если хочется поесть быстро, но вкусно, то лучшего специалитета не найти! Тем более десяток яиц всегда бывает в любом холодильнике. А уж по оперативности приготовления лучшего рекордсмена не найти: максимум на омлет у вас потребуется 15 минут! Да вы за это время даже руки помыть не успеете. Шутка, конечно, но в каждой шутке есть доля кулинарных наблюдений.

Низкокалорийные смузи — простые и быстрые рецепты

Смузи — модное веяние с Запада! А какое вкусное!  На самом деле смузи — не что иное, как «здоровая» версия обычного молочного коктейля. Правда, тут ягод и овощей больше, да и полезнейшие творожки да хлопья могут пойти в ход! Большинство из нас уже давно на каждый день смузи пользует как завтрак или перекус.

Сладкая выпечка

Очень хочется лакомиться домашней выпечкой каждый день, но как обычно не хватает времени? И вы готовы снова пойти в магазин и купить пакетик печенья или конфет. Включите мозги…и духовку! А мы вам поможем и покажем самые простые и самые лучшие  рецепты домашней выпечки! По образу и подобию банальной Шарлотки с яблоками, только еще проще и вкуснее.

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

TOP CHEFF — лучшие пошаговые рецепты в домашних условиях

Распространенная ошибка большинства хозяек заключается в следующем: они уверены, что синонимы здорового питания – это дороговизна, употребление экзотических продуктов и немыслимые кулинарные изыски. Спешим развеять этот миф: правильно подобранный рацион складывается из проверенных временем и практикой простых блюд, пошаговые рецепты который можно найти на нашем сайте.На нашем сайте вы сможете подобрать лучшие рецепты с фото пошагово, в зависимости от:

  • размеров семейного бюджета;
  • собственных запасов;
  • индивидуальных предпочтений и вкусов членов ваше семьи.
Если вы только оцениваете выбранный рецепт в домашних условиях, воспользуйтесь такими рекомендациями:
  • Используйте овощи и фрукты по сезону. Они доступны по стоимости, содержат максимум полезных веществ, витамины и микроэлементы, необходимые организму. Не забывайте про зелень – ее выращивают в теплицах круглый год.
  • Не пренебрегайте крупами и бобовыми культурами. Первые содержат много клетчатки, вторые – белок, необходимый всем клеткам. Если вы не знаете, как правильно их готовить – вам поможет пошаговый рецепт в домашних условиях с фото
    ,
    найти который в одно мгновение можно по поиску.
  • Позаботьтесь не только об основных блюдах, но и о перекусах. Яблочно-молочное пирожное содержит минимум калорий, зато принесет огромное удовольствие и приглушит чувство голода, а кусочек киш-баклажана можно взять с собой в офис в качестве обеда.
Секреты подбора блюд: о чем нужно знать каждому повару?


Если вы ищете новые рецепты салатов или оригинальные закуски для воскресного обеда с пошаговым описанием процесса приготовления, предлагаем вначале провести тест: опробуйте их, сократив объем ингредиентов и количество порций. Если блюдо вышло на славу – смело готовьте и выставляйте его на праздничный стол!

Чтобы рецепты пирогов в духовке удались, старайтесь точно следовать нашим пошаговым описаниям и подсказкам, придерживаться температурного режима приготовления, а также точно отмеривать продукты, соблюдая указанные пропорции.

Дерзайте, творите, и у вас обязательно все получится!

Обед рецепты 🍲 как приготовить обед, быстрые и простые пошаговые рецепты с фото

Подробнее об обеде

На сегодняшний день каждый человек знает, что такое обед и насколько важен этот прием пищи для здоровья человека. Большинство своего времени люди проводят вне дома, но для правильного функционирования организма очень важно придерживаться режима питания. Обед должен быть сбалансированным, а еда включать в себя белок и немного полезных углеводов, лучше в виде овощей или зерновых. В блюда на обед можно добавить немного полезных жиров из оливкового масла, орехов или авокадо. Они принесут пользу и подарят организму необходимые витамины и жирные кислоты. В целом меню должно быть легким, но сытным.

Если вы не знаете, что можно поесть на работе или на учебе, воспользуйтесь следующими рекомендациями. Ваши обеды должны быть сытными, их должно быть удобно кушать, возможно, даже руками. На такой случай подойдут простые бутерброды из цельнозернового хлеба с запеченным, нежирным мясом курицы или индейки, зеленью и свежими овощами. Достоинство такого обеда в том, что можно покушать в любое время. Также такой обед можно быстро приготовить с вечера, и он займет много места в вашей сумке.

Если вы в раздумьях, что приготовить на обед для семьи, то в этом случае меню обеда стоит составлять из предпочтений ваших домочадцев. Можно сварить какое-то первое блюдо, например, суп, борщ или солянку. Рецепты этих блюд поражают своим разнообразием.

Но часто люди не знают, что можно приготовить на обед. И тогда на помощь приходят быстрые варианты обедов, которые просто готовятся и не требуют больших усилий. В таком случае можно вкусно покушать зерновой кашей с мясом и овощами или овощным рагу.

Если нужно приготовить быстрый обед на скорую руку, сделайте овощной салат с куриной грудкой или тунцом и добавьте немного авокадо. Такое блюдо на скорую руку, надолго подарит вам чувство сытости.

Вкусный обед для всей семьи можно приготовить впрок, сразу на несколько дней, тогда вам какое-то время не придется думать, что же приготовить поесть для семьи.

На выходные дни можно оставить блюда посложнее и приготовить вкусные пироги и пирожки с различными начинками. Выходной день – это лучшее время для приготовления чего-то вкусненького. Такой воскресный обед для всей семьи точно объединит всех за одним столом.

Рецепты обеда для детей отличаются лишь тем, что из них стоит убрать жареные и перченые продукты. Остальные рекомендации и рецепты на обед остаются без изменений.

Простые салаты пошаговые рецепты с фото

Детальное описание: простые салаты пошаговые рецепты с фото от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.

Простые салаты – идеальный вариант закуски на скорую руку. Они всегда пользуются популярностью, ведь такие салатики отличаются минимальным количеством ингредиентов и быстротой приготовления. Готовить простые салаты особенно приятно из овощей и фруктов.

0 0 37

Фруктовый салат, представленный в данном рецепте, отличается изобилием ингредиен

0 0 30

Салат – сэндвич – яркий перекус, который вызовет истинный восторг, ведь он такой

0 0 298

Легкий салат с редисом и яйцом – замечательное свежее блюдо, которое особенно бу

0 0 127

Рецепт классического греческого салата включает в себя свежине овощи, маслины и

0 0 149

Стеклянная банка – удобный и быстрый способ упаковки салата. Все, что нам нужно

0 0 306

Питательный салат с ветчиной, сыром и болгарским перцем – яркое блюдо с довольно

0 0 171

Греческий салат с авокадо – невероятно легкое и аппетитное блюдо, довольно прост

0 0 170

Греческий салат с курицей – питательный вариант греческого салата, которым можно

0 0 132

Греческий салат, представленный в данном рецепте, отличается особым свежим вкусо

0 0 106

Здесь представлен замечательный легкий салат из краснокочанной капусты, в пригот

0 0 138

Представленный здесь салат в греческом стиле отличается свежим вкусом и аппетитн

0 0 367

Вкуснейший салатик в “лодочках” с редисом и огурцом станет отличным во

0 0 234

Здесь представлен многими любимый вариант винегрета с консервированной фасолью и

0 0 192

Представляем оригинальный салат из дыни и авокадо. Главное здесь, чтобы фрукты б

0 0 240

Представленный здесь салат “Греческий” с пекинской капустой – свежее п

0 0 199

Предлагаем простейший рецепт свежего огуречного салата, который готовится за счи

0 0 324

Представляем оригинальный вариант приготовления теплого винегрета. Он обладает и

0 0 291

В данном рецепте предлагаем зеленый вариант греческого салата, включающий в себя

0 0 368

Овощной салат со сметаной – любимое многими весенне-летнее блюдо, которое отлича

0 0 242

Представляем необычный рецепт винегрета с майонезом, где вместо консервированног

0 0 325

В приготовлении салата с огурцами, помидорами и капустой нет ничего замысловатог

5 0 332

Винегрет – традиционное русское блюдо, не калорийное и простейшее в приготовлени

Нет тематического видео для этой статьи.

Видео (кликните для воспроизведения).

0 0 542

Салат из свеклы с чесноком – простое и легко усваиваемое организмом блюдо, готов

0 0 444

Легкий овощной салатик с сыром, представленный в данном рецепте, отличается прос

Категория: Рецепты салатов / Салаты из капусты

Ингредиенты
  • Капуста — 300 гр.
  • Виноград — 250 гр.
  • Морковь — 1 шт.
  • Яблоко — 1 шт.
  • Сок лимонный — 1 ст.л.
  • Йогурт — 4 ст.л.
  • Соль

Оцените пожалуйста:

Далее автор: helgi-73 29-05-2018, 10:49 Категория: Рецепты салатов / Салаты из сельдерея

Ингредиенты
  • Сельдерей 4 стебля
  • Зеленое яблоко 1 шт.
  • Майонез без яиц 2 ст. л.

Оцените пожалуйста:

Далее автор: helgi-73 20-05-2018, 08:11 Категория: Рецепты салатов / Салат из моркови

Ингредиенты
  • Морковь — 1-2 шт.
  • Хлеб ржаной— 2 кусочка
  • Лук зеленый
  • Майонез
  • Чеснок — 1-2 зубчика
  • Укроп
  • Соль, перец

Оцените пожалуйста:

Далее автор: helgi-73 20-05-2018, 07:43 Категория: Рецепты салатов / Картофельные салаты

Ингредиенты
  • Картофель — 2 шт.
  • Редис — 100 гр.
  • Лук зеленый
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Чеснок — 1-2 зубчика
  • Горчица дижонская — 1 ч. л.
  • Соль, перец

Оцените пожалуйста:

Далее автор: helgi-73 20-05-2018, 07:26 Категория: Рецепты салатов / Мясные салаты / Салаты с говядиной

Ингредиенты
  • Говядина — 300 гр.
  • Морковь — 2 шт.
  • Лук — 2 шт.
  • Маринованный огурец — 2 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Соль

Оцените пожалуйста:

Далее автор: helgi-73 20-05-2018, 07:15 Категория: Рецепты салатов / Салаты с языком

Ингредиенты
  • Язык отварной — 300 гр.
  • Картофель — 3-4 шт.
  • Яйца перепелиные — 4-5 шт.
  • Помидоры черри — 5 шт.
  • Салат — 1 пучок
  • Майонез
  • Горчица
  • Соль

Оцените пожалуйста:

Далее автор: helgi-73 20-05-2018, 07:07 Категория: Салаты с грибами / Салат из моркови

Ингредиенты
  • Лук-шалот — 3 шт.
  • Морковь — 4-5 шт.
  • Шампиньоны — 7 шт.
  • Горошек консервированный — 400 гр.
  • Сметана — 2-3 ст. л.
  • Растительное масло Соль

Оцените пожалуйста:

Далее автор: helgi-73 17-05-2018, 22:43 Категория: Салаты с грибами / Салаты с курицей

Ингредиенты
  • куриное филе 500 гр.
  • шампиньоны 300 гр.
  • зеленый горошек 400 гр.
  • сок половины лимона
  • укроп
  • майонез
  • соль
  • растительное масло

Оцените пожалуйста:

Далее автор: helgi-73 17-05-2018, 22:09 Категория: Рецепты салатов / Салаты с кукурузой

Ингредиенты
  • Свиное сердце – 1 шт.
  • Огурец – 2 шт.
  • Яйца – 4 шт.
  • Перец сладкий – 2 шт.
  • Кукуруза консервированная – 0,5 банки
  • Сметана – 150 мл.
  • Лимонный сок
  • Горчица – 1 ч. л.
  • Укроп
  • Лук красный – 1 шт.

Оцените пожалуйста:

Далее автор: helgi-73 15-05-2018, 23:10 Категория: Рецепты салатов / Салаты с курицей

Ингредиенты
  • куриная грудка – 1 шт.
  • яйцо – 2 шт.
  • помидор – 1 шт.
  • сухарики ржаные – 1 упаковка
  • майонез
  • мак – 2 ст. л.
  • соль

Оцените пожалуйста:

Далее автор: helgi-73 13-05-2018, 22:12 Категория: Салат с крабовыми палочками / Салаты с фасолью

Нет тематического видео для этой статьи.
Видео (кликните для воспроизведения).
Ингредиенты
  • Консервированная красная фасоль — 250–300 гр.
  • Крабовые палочки — 250 гр.
  • Яйцо — 3 шт.
  • Лук зеленый
  • Укроп
  • Майонез
  • Соль
  • Перец

Оцените пожалуйста:

Далее автор: helgi-73 12-05-2018, 22:40 Категория: Рецепты салатов / Картофельные салаты

Ингредиенты
  • Черная редька — 1 шт.
  • Картофель вареный — 2 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Майонез
  • Соль
  • Перец черный молотый
  • Яблоко — 0,5 шт.

Оцените пожалуйста:

Далее автор: helgi-73 6-05-2018, 21:44 Категория: Салаты с кукурузой / Салаты с фасолью

Ингредиенты
  • Фасоль красная — 300 гр.
  • Кукуруза консервированная — 200 гр.
  • Морковь вареная — 1–2 шт.
  • Лук красный — 1 шт.
  • Перец болгарский — 80 гр.
  • Соль
  • Зеленый лук
  • Майонез

Оцените пожалуйста:

Далее автор: helgi-73 6-05-2018, 21:21 Категория: Рецепты салатов / Салаты с печенью

Ингредиенты
  • куриная печень 300 гр.
  • сыр 150 гр.
  • соленые грибы 200 гр.
  • морковь 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • майонез

Оцените пожалуйста:

Далее автор: helgi-73 1-05-2018, 21:30 Категория: Салат с шампиньонами консервированными / Салаты с курицей

Ингредиенты
  • Филе куриное 300 гр.
  • Яйца 3 шт.
  • Огурцы маринованные 200 гр.
  • Шампиньоны 100 гр.
  • Лук 1 шт.
  • Майонез
  • Соль, перец
  • Помидоры Черри

Оцените пожалуйста:

Далее автор: helgi-73 29-04-2018, 22:39 Категория: Салат с селедкой / Салаты из свеклы

Ингредиенты
  • Свекла — 2 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Картофель — 2 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Майонез
  • Лаваш
  • Сельдь с/с филе — 2-3 шт.

Оцените пожалуйста:

Далее автор: helgi-73 29-04-2018, 21:57 Категория: Рецепты салатов / Мясные салаты

Ингредиенты
  • отварная говядина 450 — 500 гр.
  • гранат 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • кинза пучок
  • греческий йогурт 150 гр.
  • соль, смесь молотых перцев
  • сушенный орегано
  • сахар 1 ч. л.
  • уксус 9% 1 ст. л.

Оцените пожалуйста:

Далее автор: helgi-73 23-04-2018, 15:14 Категория: Рецепты салатов

Ингредиенты
  • Болгарский перец — 3 шт.
  • Сыр — 200 гр.
  • Копченое мясо — 300 гр.
  • Лук — 1 шт.
  • Яйца — 3 шт.
  • Майонез
  • Масло растительное

Оцените пожалуйста:

Далее автор: helgi-73 23-04-2018, 14:49 Категория: Рецепты салатов / Простые салаты

Ингредиенты
  • листья салата
  • яйцо 1-2 шт.
  • огурец 1-2 шт.
  • сметана 150 гр.
  • бальзамический уксус
  • соль

Оцените пожалуйста:

Далее автор: helgi-73 22-04-2018, 21:07 Категория: Рецепты салатов / Мясные салаты

Ингредиенты
  • свинина 500 гр.
  • лук 2-3 шт.
  • огурец маринованный 2-3 шт.
  • майонез
  • специи для шашлыка
  • соль
  • перец
  • масло растительное 1-2 ст.л.

Оцените пожалуйста:

Далее автор: helgi-73 22-04-2018, 20:56

Полистай дальше! Тут еще много интересного!

Назад 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 … 117 Далее

У нас представлен большой выбор разнообразных рецептов салатов. От классических, таких как оливье, винегрет, греческий и салат мимоза, до более сложных например цезарь и греческий. Все представленные рецепты салатов с фотографиями, описание простое, а ингредиенты доступные.

Готовить такие блюда как рецепты праздничных салатов с фотографиям, очень просто, справится с этим, может с легкостью даже мужчина на кухне. Большинство рецептов повседневные, но так же представлены постные к религиозным праздникам и диетические очень вкусные.

Рецепты салатов на день рождения

Возможность быстро и легко приготовить как мясные, так и рыбные рецепты салатов, с майонезом и без него. Рецепты недорогих салатов с фотографиями. С легкостью оформить любое ваше творение, помогут яркие фотографии представленные в каждом рецепте салата. Так же у вас будет возможность написать свой комментарий к каждому блюду и почитать чужие. Кремлевский и с ананасами, ромашка и с ветчиной, с телячьим языком и рубиновый браслет, это лишь немногие из представленных на сайте. Готовьте и радуйте свою семью вкусностями не только по праздникам, но и каждый день.

Вверх

Вкусные салаты рецепты фото Салат с крабовыми палочками и омлетом

Любите крабовые палочки и салат из них? Тогда попробуйте приготовить Салат с крабовыми палочками, омлетом и огурцом. Нежное, сочное и сытное блюдо отлично подойдёт для праздничного стола и семейного ужина.

Вкусные салаты рецепты фото Салат “Леди Винтер” – пошаговый рецепт

Если вы ни разу не пробовали Салат «Леди Винтер», то пришло самое время его приготовить и подать на семейный или праздничный стол. Вкусный, сытный и ароматный салат понравится всем без исключения, а что не мало важно, готовится он на скорую руку из не большого количества ингредиентов, которые отлично сочетаются между собой.

Вкусные салаты рецепты фото Нежный салат с огурцом и крабовыми палочками “Океан”

Прекрасный салат с крабовыми палочками, свежим огурцом и сыром “Океан” не только вкусное и аппетитное блюдо, но и низкокалорийное, что очень важно в эру здорового питания. Готовится салатик на скорую руку в домашних условиях из ингредиентов, которые купить в ближайшем магазине не составит ни какого труда.

Вкусные салаты рецепты фото Необыкновенный салат с крабовыми палочками и шампиньонами

Сегодня предлагаю вам рецепт ещё одного салата с крабовыми палочками и шампиньонами- Салат Необыкновенный. И здесь название говорит само за себя, ведь мало кто пробовал блюдо приготовленное по такому не обычному рецепту. Но не смотря на это салат “Необыкновенный” с крабовыми палочками и шампиньонами готовится просто и быстро, а нравится он всем без исключения: и взрослым и детям.

Вкусные салаты рецепты фото Самый быстрый салат с крабовыми палочками

Мега быстрый и вкусный салат из минимального количества ингредиентов, купить которые не составит для вас никакого труда- это Самый быстрый салат с крабовыми палочками. Готовится за считанные минуты, а исчезает со стола в первые минуты. Приготовить в домашних условиях такое блюдо не составит никакого труда, а подавать можно к любимым гарнирам, например: картофелю, рису или кушать с мясом и курицей.

Вкусные салаты рецепты фото Салат “Быстрее некуда” с колбасой и сыром

Ну название салата говорит само за себя! И действительно, хоть раз приготовив салат “Быстрее некуда” с колбасой и сыром, который готовится на скорую руку в домашних условиях из очень простых и доступных продуктов, вы поймёте что быстрее просто некуда))) Блюдо очень вкусное, аппетитное и сытное, так что готовить его можно хоть каждый день и все будут кушать его с удовольствием.

Вкусные салаты рецепты фото Вкусный Новогодний салат “Сельдь под снегом”

Сегодня предлагаю вам поистине Новогодний салат “Сельдь под снегом”. Такой салат очень похож на классическую Сельдь под шубой, но он на много вкуснее и нежнее. Такой салат украсит любой праздничный стол, а кушают его с удовольствием и дети и взрослые, так что успех вам обеспечен!

Вкусные салаты рецепты фото Аппетитный салат “Мимоза” с сыром на праздничный стол

Невероятно вкусный, нежный и аппетитный салат “Мимоза” это всегда украшение любого стола, будь то праздник, или семейные посиделки. От классического рецепта эта Мимоза отличается тем что я добавляю слой сыра, за счёт этого блюдо становится более нежным, питательным и вкусным.

Вкусные салаты рецепты фото Нежный слоёный салат с крабовыми палочками и картофелем

Очень нежный и вкусный салат с крабовыми палочками и картофелем я предлагаю приготовить по моему фирменному рецепту. Это блюдо с удовольствием кушают и дети и взрослые, а подав салат с картофелем и крабовыми палочками к праздничному столу, вы получите много похвал и просьб о добавке.

Вкусные салаты рецепты фото Нежный салат “Флагман” на праздничный стол

На праздничный стол и любое торжество всегда хочется накрыть вкусный и красивый стол, а за одно и удивить гостей не обычными блюдами. Сегодня я предлагаю вашему вниманию салат “Флагман”, который идеально подойдёт для стола в честь любого торжества. такое блюдо готовится быстро и просто, а ингредиенты очень доступные и не дорогие. Приготовить такой салатик вы сможете по нашему простому пошаговому рецепту с фото и подробной инструкцией.

Вкусные салаты рецепты фото Салат по-королевски блюдо для гурманов

Само «имя» вызывает аппетит, а что, если сделать еще шаг и рассмотреть фотографию блюда с влекущим названием «Салат по-королевски». Этот продукт нельзя сравнить с классическими салатами на скорую руку, но он так же прост и доступен для приготовления на вашей кухне. Посмотрите, какой великолепный вид, но не менее привлекателен и состав.

Вкусные салаты рецепты фото Салат из свежей капусты с курицей

Сочетание продуктов, которые необходимы для приготовления блюда с названием «Салат из свежей капусты с курицей» делает вкус неповторимым. Нужно отметить, что приготовить такой продукт под силу и мужчинам, и хозяюшкам женщинам, даже с небольшим стажем «домашней поварихи». Заинтересовались?! Тогда продолжим.

Вкусные салаты рецепты фото Салат Зодиак не оставит равнодушным никого

«Салат Зодиак» не оставит равнодушным никого, ведь в его составе ингредиенты на любой вкус, а смешение их, дает просто уникальный результат. Много похожих рецептов имеют место существовать, но лишь малая часть имеет столько поклонников, как этот пошаговый рецепт с фото. Присмотритесь внимательно, в нем есть важная «изюминка»!

Вкусные салаты рецепты фото Cалат “Необыкновенный”

Любите баловать семью салатиками на ужин, а все рецепты уже стары как мир и отвергаются родными?! Салат «Необыкновенный» тот самый козырь, который вам сегодня необходим. Само название говорит за себя, но и не только, потому что по вкусовым качествам, он превосходит самые смелые ожидания.

Вкусные салаты рецепты фото Салат “Арбуз”

Взгляд невольно приковывается к сногсшибательному фото салата «Арбуз», яркий, сочный и оригинальный, он привлекает любого. Что же с приготовлением-спросите вы. Получится простой рецепт чудодейственный и легко воплотившийся в жизнь. Ознакомились и поражены простотой набора и скромностью цены за составляющие. Да, салат «Арбуз» можно охарактеризовать как волшебный и это не только слова, это реальность.

Вкусные салаты рецепты фото Салат “Кармен”

Давно мечтаете приготовить удивительно вкусный салат, который разнообразит привычное оливье или сельдь под шубой? Салат, с кричащим названием и обалденным вкусом, “Кармен” – это как раз то, что вы так давно искали. Готовится салат всего в несколько этапов, а удовольствие приносит просто безграничное.

Вкусные салаты рецепты фото САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ И ПОМИДОРАМИ

Салат с ветчиной и помидорами в любой праздничный день будет к месту на вашем столе, поскольку простой оливье или салат под шубой уже всем надоели. Продемонстрируйте своим гостям свою креативность и готовность постоянно экспериментировать с помидорами. Ваши старания получат в конечном итоге самую высокую оценку!

Вкусные салаты рецепты фото БАКЛАЖАННЫЙ САЛАТ ” ОВОЩНОЕ БЕЗУМИЕ ”

Вы любите салаты и уже давно ищите простой оригинальный рецепт? Можно вас поздравить, поскольку баклажанный салат “овощное безумие” поможет вам легко и быстро найти путь к сердцу любимого мужчины, который оценит ваши старания по достоинству и ещё не раз попросить приготовить подобное блюдо в будний день.

Вкусные салаты рецепты фото Салат с тунцом

Салат с тунцом предпочитают на праздничном столе видит все известные гурманы страны, поскольку классическое блюдо не только очень сытное, но и вкусное. Вам стоит всего один раз попробовать, и вы навсегда запомните этот вкус. Простой рецепт с фото создан для того, что бы вы не тратили много времени и сил на приготовление к важному торжеству!

Вкусные салаты рецепты фото Салат из помидоров, огурцов с маринованной брынзой или фетой

Простой и лёгкий рецепт, который подойдёт любителям вкусно покушать без вреда для фигуры это Салат из помидоров, огурцов с маринованной брынзой или фетой. Сочетание сыра и польза овощей очень вкусное и полезное кушанье, которое подойдёт и на каждый день и украсит праздничный стол.

2018-02-14T21:00:35+00:00

Кулинарные рецепты от ItsFood.ru

Автор : Самое интересное в кулинарии | | Дата : 14.02.2018 | Категория : Кулинария

Уважаемые посетители сайта ItsFood.ru! На нашем сайте вашему вниманию представлено более ста простых пошаговых рецептов вкусных салатов с фото. В разделе сайта “Салаты” имеются такие категории, как Салаты мясные, Салаты с курицей, Салаты рыбные, Салаты грибные, Салаты овощные и салаты фруктовые.

Так, в разделе мясных салатов вы можете найти Немецкий картофельный салат, Вкусный салат с ветчиной, Зимний салат с колбасой, Салат из куриной печени, шашлычный салат из курицы, простой вкусный салат с мясом, салат с фасолью и мясом, Салат домашний, салат с курицей и яблоками и другие.

В разделе салатов с курицей можно увидеть более десятка салатов, в состав которых входит курица. Это такие салаты, как салат с курицей и свеклой, салат с курицей и грибами, салат с курицей и ананасом, слоеный салат с курицей и креветками, салат с курицей и луком и прочие.

В разделе рыбных салатов вашему вниманию предстанут салаты с селедкой, салат с сайрой и яйцами, салат с тунцом и помидорами, салат из печени трески и другие.

В разделе грибных салатов имеются рецепты салатов с курицей и грибами, с квашенной капустой и грибами, салат с грибами и огурцами, грибной салат с блинами.

В разделе овощных салатов представлены салаты из самых различных овощей: капусты, свеклы, моркови, помидоров, огурцов, редьки, тыквы, картофеля, кабачков, баклажанов.

Фруктовые салаты нашего сайта порадуют гурманов и любителей сладенького. Имеются рецепты салатов с фото пошагового приготовления как из простых фруктов, так и из экзотических, таких как ананас, манго и др.

Коллекция рецептов салатов нашего сайта постоянно пополняется, заходите к нам почаще и можете предложить свой рецепт салата с фото. Для это отправьте свой рецепт салата на наш электронный ящик. И приятного аппетита!

Похожие статьи:

Автор статьи: Пушко Валентина

Привет! Я, Валентина Пушко. Работаю шеф поваром в ресторане более 12 лет. За мою карьеру было  изучено не мало прекрасных рецептов и приготовлено потрясающих кулинарных шедевров. Данный портал использую как записную книжку, так как информации много. Сайт содержит много картинок и текстов из других источников и весь контент принадлежит их правообладателям!

✔ Обо мне ✉ Обратная связь Оцените статью: Оценка 2 проголосовавших: 5

Простые пошаговые рецепты с фотографиями

Ж енщинам, особенно находящимся в отпуске по уходу за ребёнком, приходится ежедневно решать, чем же сегодня порадовать домашних. Я для себя определила несколько блюд, приготовление которых занимает не очень много времени, а результат превосходный. Поделюсь с вами некоторыми рецептами. Итак, поехали

Быстрая регистрация
Получите 5% скидку на первый заказ!

Лапша удон

С этим блюдом мы познакомились в японском кафе. Оно сразу нам понравилось, поэтому я решила найти рецепт и научиться его готовить. Тем более я понимала, что процесс не вызовет сложностей. Самое тяжёлое в рецепте – это подготовить все ингредиенты, а далее всё продвигается очень быстро.

Ингредиенты:

  • Лапша удон – 300 гр
  • Куриное филе – 600 гр
  • Перец красный – 180 гр
  • Лук репчатый – 100 гр
  • Морковь – 100 гр
  • Шампиньоны – 100 гр
  • Чеснок – 4 зубчика
  • Имбирь – 30 гр
  • Зелёный лук – 30 гр
  • Соус Терияки – 100 мл
  • Соевый соус – 50 мл
  • Кунжут – 2 ст. л.
  • Масло растительное для жарки
Нарезаем куриное филе, перец красный и шампиньоны. Измельчаем имбирь, чеснок и лук. Морковь натираем на крупной тёрке. Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло и обжариваем имбирь пару минут, затем добавляем курицу и жарим, помешивая, минут 7. Добавляем репчатый лук и морковь, обжариваем всё вместе ещё 5 минут. Кладём шампиньоны и оставляем на сковороде на минуту.

Кипятим воду, подсаливаем по вкусу и отвариваем лапшу удон по инструкции, указанной на упаковке. К мясу и овощам добавляем болгарский перец и жарим ещё 3 минуты. Добавляем чеснок, соусы Терияки и соевый. Тушим минуту всё вместе. Затем сливаем воду с лапши и добавляем её в сковороду, перемешиваем, накрываем крышкой и держим на плите ещё пару минут. Снимаем с огня, добавляем нарезанный зелёный лук и посыпаем кунжутом.

Блюдо готово!

Узбекский плов

Плов давно занимает почётное место в меню российских хозяек, но мало у кого он получается рассыпчатым. При этом готовить его несложно, а набор продуктов всегда найдется на кухне.

Ингредиенты:

Самая актуальная и полезная информация для современных родителей — в нашей рассылке.
С нами уже более 30 000 подписчиков!
  • Мясо (баранина, говядина либо курица) – 600 гр
  • Морковь – 650 гр
  • Лук – 250 гр
  • Рис – 700 гр
  • Растительное масло для жарки
  • Черный молотый перец, соль и приправы (я добавляю зиру и барбарис) – по вкусу
Мясо нарезаем на куски и обжариваем на растительном масле. Откладываем его в отдельную посуду. На сковороду, где готовили мясо, кладём нарезанный полукольцами репчатый лук и морковь, хорошо обжариваем. Добавляем мясо в овощи. Наливаем воду и тушим от одного часа до трёх, если готовим плов с говядиной, а потом кладём рис. Если у вас курица или свинина, то можно сразу добавить рис и варить, пока жидкость полностью не испарится. Затем закрываем крышкой и тушим до готовности в течение 30-40 минут.

Крем-суп с чечевицей

Хозяйки часто готовят суп на обед. Разнообразить рацион предлагаю очень простым в приготовлении супом-пюре, который порадует не только взрослых, но и детей. Лёгкий, полезный и ароматный, он богат белком и никого не оставит равнодушным.

Ингредиенты:

  • Чечевица – 1 стакан
  • Картофель – 250 гр
  • Морковь – 150 гр
  • Лук репчатый – 120 гр
  • Стебель сельдерея – 80 гр
  • Вода – 1,2 л
  • Чеснок – 4 зубчика
  • Соль, специи – по вкусу

Для приготовления сухариков:
  • Батон
  • Специи «Итальянские травы» – по вкусу
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Оливковое масло.
Морковь натираем, лук и картофель нарезаем небольшими кубиками, сельдерей и чеснок измельчаем ножом. В кастрюлю выкладываем овощи, добавляем растительное масло, соль и специи. Заливаем водой, накрываем крышкой и доводим до кипения. Варим час на минимальном огне. Готовый суп взбиваем блендером до состояния пюре.

Для приготовления сухариков нарезаем батон кубиками примерно 1х1 см, отправляем в духовку на несколько минут либо подсушиваем на сковородке. Пока сухарики готовятся, натираем на мелкой тёрке чеснок. Кладём кусочки хлеба в полиэтиленовый пакет, добавляем остальные ингредиенты, сбрызгиваем оливковым маслом, мешочек завязываем и хорошо встряхиваем – так специи равномерно распределятся, а каждый сухарик пропитается их ароматом и вкусом.

Быстрая регистрация
Получите 5% скидку на первый заказ!
Разливаем суп по тарелкам и посыпаем сухариками.

Больше вкусных и полезных рецептов в нашем блоге: 

Рецепты с фото. Готовим дома вкуно и красиво, простые рецепты на каждый день. Пошаговые рецепты с фотографиями

Пошаговые рецепты с фотографиями Вход | Регистрация Рецепты Видео Рецепты на праздники Советы Энциклопедия Женский форум Моя страница + Добавить рецепт Главная / Рецепты Пошаговые рецепты с фото / 46191 рецепт Жареные куриные грудки

Домашние рецепты

Шоколадные кексы с бананом

Американская кухня

Яблочный чизкейк

Русская кухня

Бефстроганов из свинины

Домашние рецепты

Лосось запеченный целиком с клюквой, имбирем и зеленью.

Домашние рецепты

Запеченная курица с кукурузной корочкой

Домашние рецепты

Разделы Коктейли Напитки Блины и оладьи Пироги и пирожки Пицца Каши Варенье и джемы Торты и пирожные Конфеты и сладости Выпечка Десерты Гарниры Заготовки и соленья Соусы Бутерброды Закуски Салаты Холодцы Супы Мясо Шашлыки и гриль Птица Рыба и морепродукты Паста Пельмени и вареники Поиск по названию Поиск по ингредиентам Борщ — одно из самых популярных блюд на наших обеденных столах. Сегодня готовим диетический борщ без зажарки с тушенкой и с минимальным количеством жира. Пирог с хурмой и фундуком- настоящий зимний пирог, ведь именно в это время года хурма появляется на прилавках магазинов и супермаркетов! Голубцы — достаточно популярное блюдо на наших обеденных столах. Часто мы готовим ленивые голубцы. Рулька По… В этом рецепте сошлись сразу три кухни. Немецкая, русская и китайская. Тушеная краснокочанная капуста, приготовленная по этому рецепту- отличный гарнир к мясу и блюдам из яиц! Борщ без зажарки с тушенкой Пирог с хурмой и фундуком Ленивые голубцы с молодой капустой в сметане Свиная рулька по Краснокочанная капуста с изюмом и черносливом в мультиварке Борщ без зажарки с тушенкой Эти блюда стоит попробовать Шоколадно-банановая паста

Домашние рецепты

Картофельные котлеты с грибной подливкой

Домашние рецепты

Помидоры в сырном кляре

Домашние рецепты

Пирог с курицей

Домашние рецепты

Блинчики на кефире

Домашние рецепты

Глазунья с овощами

Домашние рецепты

Шарлотка с апельсинами

Домашние рецепты

Коктейли / 642 рецепта с фото Жиросжигающий коктейль для похудения 🥤

Домашние рецепты

Смузи с замороженной клубники 🍓

Домашние рецепты

Яблочно-кефирный коктейль для тонкой талии 🍹

Домашние рецепты

Молочный коктейль с шоколадом 🍹

Домашние рецепты

Напитки / 685 рецептов с фото Лимонад с ягодами 🥤

Домашние рецепты

good website

Албанская кухня

Для пароварки

Ягодный напиток 🍓

Домашние рецепты

Сливовый ликёр.

Болгарская кухня

Блины и оладьи / 1965 рецептов с фото Оладьи кабачковые на кефире

Домашние рецепты

Блинчики с мясом и рисом 🥞

Домашние рецепты

Овсяные блины с ветчиной 🥞

Домашние рецепты

Яблочные оладьи

Домашние рецепты

Пироги и пирожки / 2771 рецепт с фото Пирог с хурмой и фундуком

Домашние рецепты

Клубничный пирог с творожной заливкой

Домашние рецепты

Лепешки Чуду с фаршем 🫓

Домашние рецепты

Пирожки с мясом из слоёного теста в духовке 🥧

Домашние рецепты

Пицца / 538 рецептов с фото Тесто для пиццы

Итальянская кухня

Пицца на лаваше

Домашние рецепты

Пицца с ветчиной и двумя видами сыра

Итальянская кухня

Пицца из толченки

Белорусская кухня

Каши / 349 рецептов с фото Манная каша

Украинская кухня

Для мультиварки

Капуста тушеная с рисом и курицей 🍗

Домашние рецепты

Рис с яйцом по-китайски 🍚

Домашние рецепты

Быстрый обед Счастливый муж 🥘

Домашние рецепты

Варенье и джемы / 292 рецепта с фото Яблочное варенье с лимоном и абрикосовым ядром

Домашние рецепты

Брусничное варенье с корицей

Домашние рецепты

Варенье из груш, яблок и киви

Домашние рецепты

Варенье из дыни

Домашние рецепты

Торты и пирожные / 2631 рецепт с фото Торт Медовик

Домашние рецепты

Панчо за 30 мин. на сковороде

Американская кухня

Хрустящий Наполеон с вкуснейшим кремом

Русская кухня

Вишневый торт Наслаждение 🍰

Домашние рецепты

Конфеты и сладости / 718 рецептов с фото Баунти 🍫 проще простого

Домашние рецепты

Глазированные сырки 👍🏼

Домашние рецепты

Конфеты из творога 🍬

Домашние рецепты

Конфеты Рафаэлло 🍬

Домашние рецепты

Выпечка / 5560 рецептов с фото Кабачковые маффины без муки в духовке

Домашние рецепты

Мини пиццы с ветчиной 🍕

Абхазская кухня

Сосиски в слоеном тесте 🌭

Домашние рецепты

Сдобные пирожки 🥧

Домашние рецепты

Десерты / 2572 рецепта с фото Молочно шоколадный десерт

Домашние рецепты

Творожная масса с изюмом 🍦

Домашние рецепты

Творожные сырники в духовке 👍🏼

Домашние рецепты

Сырники

Белорусская кухня

Гарниры / 2068 рецептов с фото Краснокочанная капуста с изюмом и черносливом в мультиварке

Домашние рецепты

Для мультиварки

Оладьи из кабачков

Белорусская кухня

Жареные зеленые помидоры под белым соусом

Домашние рецепты

Фриттата с колбасой, помидорами и сладким перцем 🍅

Домашние рецепты

Заготовки и соленья / 513 рецептов с фото Маринованный чеснок со свеклой 🧄

Домашние рецепты

Острое лечо по-домашнему с луком и чесноком 🌶

Домашние рецепты

Кавказская сырая аджика 👍🏼

Домашние рецепты

Помидоры по-корейски 🍅

Домашние рецепты

Соусы / 698 рецептов с фото Великопольский гзик 👍🏼

Польская кухня

Соус Пятиминутка 🍅

Домашние рецепты

Творожный крем для тортов и других десертов 🧁

Домашние рецепты

Соус к шашлыку как в шашлычной😋

Домашние рецепты

Бутерброды / 728 рецептов с фото Бутерброды с семгой и яичным салатом 🥪

Домашние рецепты

Бутерброды с запечённым чесноком, пармезаном и черри 🥪

Домашние рецепты

Чизбургер по-домашнему 🍔

Домашние рецепты

Сендвич с говядиной и томатной Сальсой 🥪

Домашние рецепты

Закуски / 2962 рецепта с фото Селедочное масло 🐠

Домашние рецепты

Куриные шарики с сыром и чесноком 🧄

Домашние рецепты

Бризоль из курицы с творогом, чесноком и свежей зеленью 🥬

Домашние рецепты

Закуска из говяжьих шариков с овощами 🍅

Домашние рецепты

Салаты / 3569 рецептов с фото Салат Простая нежность 🥗

Домашние рецепты

Салат Грибная шуба 🥗

Домашние рецепты

Салат Обжорка из моркови и говядины🥗

Домашние рецепты

Сытный салат с сельдью 🥗

Домашние рецепты

Холодцы / 61 рецепт с фото Холодец из ножек

Русская кухня

Холодец Как у мамы

Русская кухня

Заливной язык

Домашние рецепты

Холодец из свиных ножек и мяса индейки

Домашние рецепты

Супы / 2067 рецептов с фото Борщ без зажарки с тушенкой

Украинская кухня

Овощной суп из кролика с полбой

Домашние рецепты

Шулюм из говядины 🍲

Домашние рецепты

Суп Угра 🍲

Домашние рецепты

Мясо / 2629 рецептов с фото Ленивые голубцы с молодой капустой в сметане

Домашние рецепты

Свиная рулька по

Домашние рецепты

Буженина 🥩

Домашние рецепты

Мясо по-Японски 🥩

Японская кухня

Шашлыки и гриль / 264 рецепта с фото Маринад для шашлыка на гранатовом соке 🥩

Домашние рецепты

Маринад для свиного шашлыка 👍🏼

Домашние рецепты

Люля Кебаб 🥩

Домашние рецепты

Куриные шашлычки с овощами на гриле

Домашние рецепты

Для аэрогриля

Птица / 2697 рецептов с фото Чикен Райс, Сингапурский рис с курицей 🍚

Домашние рецепты

Галушки с курицей 🍗

Домашние рецепты

Гедлибже курица в сметанном соусе 🍗

Домашние рецепты

Куриные крылышки тушеные в маринаде

Домашние рецепты

Рыба и морепродукты / 1417 рецептов с фото Матлот из карпа в белом вине

Французская кухня

Рыбные котлеты в томатном соусе 👍🏼

Домашние рецепты

Скумбрия запечённая в соево-горчичном соусе 🐟

Домашние рецепты

Рыбные стейки запечённые с помидорами 🐟

Домашние рецепты

Паста / 983 рецепта с фото Вкуснятина из макарон 🍝

Домашние рецепты

Спагетти с мясным соусом 🍝

Домашние рецепты

Сытная и аппетитная лапша с фрикадельками 🍝

Домашние рецепты

Гуляш Восхитительный 🥩

Домашние рецепты

Пельмени и вареники / 272 рецепта с фото БУРЯТСКИЕ ПАРОВЫЕ БУУЗЫ 🥟

Домашние рецепты

Для пароварки

Манты в мультиварке 🥟

Домашние рецепты

Для мультиварки

Штрудели с капустой🥦

Домашние рецепты

Ленивые пельмени с ароматным бульоном 🥟

Домашние рецепты

Реклама на сайте Оригинальные рецепты с фото: СТЕЙК С ГРАНАТОВО-ЛУКОВЫМ СОУСОМ И ТОПИНАМБУРОМ Свиные ребрышки с черносливом в томатном соусе Тёплый салат с кальмарами и фенхелем. Вафли на сметане Апельсиновый пирог с клюквой и глазурью Слойки с клубникой и глазурью Жаркое из куриных желудков в мультиварке Сейчас происходит: Владимир Яскевич 23.06.2021 15:44:42 взял на заметку рецепт Овощная паста Айвар 👍🏼 Владимир Яскевич 23.06.2021 15:44:15 взял на заметку рецепт Кавказская сырая аджика 👍🏼 Владимир Яскевич 23.06.2021 15:44:02 взял на заметку рецепт Острое лечо по-домашнему с луком и чесноком 🌶 Владимир Яскевич 23.06.2021 15:43:45 взял на заметку рецепт Маринованный чеснок со свеклой 🧄 Андрей Церковный 23.06.2021 15:35:53 взял на заметку рецепт Суп с тыквой и овсяными хлопьями

Кулинарные рецепты с фотографиями

Тысячи вкусных и простых рецептов с фото. Любишь готовить дома? У нас ты найдешь кулинарные рецепты на каждый день. Все блюда — это пошаговые рецепты с фотографиями приготовленные профессиональными поварами и нашими посетителями. Вместе мы создаем самую большую базу рецептов. Ты можешь поделиться своим любимым рецептом. Воспользоваться удобным поиском по простым и вкусным рецептам с фото.

© 2010–2021 ООО ДЛ Решения и Технологии

Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www.patee.ru

Контакты • Реклама на сайте • Мобильная версия • Приложение для iPhone • Приложение для Android • Конфиденциальность • Тарифы

Зарабатывайте с Patee. Рецепты

E-mail: [email protected]

Сделано в Deus Labs S&T


Вкусные блюда в контакте с фото

Содержание

  • 1 Кухня, рецепты с фото, вкусные блюда, салаты
  • 2 Записи сообщества Поиск
        • 2.0.0.1 Кухня, рецепты с фото, вкусные блюда, салаты запись закреплена
        • 2.0.0.2 Кухня, рецепты с фото, вкусные блюда, салаты запись закреплена
        • 2.0.0.3 Кухня, рецепты с фото, вкусные блюда, салаты запись закреплена
        • 2.0.0.4 Кухня, рецепты с фото, вкусные блюда, салаты запись закреплена
        • 2.0.0.5 Кухня, рецепты с фото, вкусные блюда, салаты запись закреплена
        • 2.0.0.6 Кухня, рецепты с фото, вкусные блюда, салаты запись закреплена
        • 2.0.0.7 Кухня, рецепты с фото, вкусные блюда, салаты запись закреплена
  • 3 Вкусные рецепты
  • 4 Записи сообщества Поиск

Куриные шарики в сливочном соусе.

500 г куриного филе
1 луковица
1 яйцо
3 зубчика чеснока
200 мл сливок
150 г твердого сыра

1. Куриное филе слегка отбить и мелко порезать, затем добавить мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, влить взбитое в пену яйцо и хорошенько перемешать.
2. Форму для запекания смазать жирными сливками. Из приготовленной массы формировать небольшие шарики и выкладывать их в форму. Запекать в разогретой до 180ºС духовке 10-15 минут.
3. Тем временем приготовить заливку: сыр потереть на мелкой терке, выдавить в него чеснок и смешать со сливками. Вынуть форму с запекаемыми шариками из духовки, полить заливкой каждый шарик и вновь поставить в духовку еще на 15-20 минут.
СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ПОДПИШИСЬ на Простые рецепты

Простые рецепты запись закреплена

Ингредиенты:
тесто:
-2 яйца
Показать полностью…
-1 столовая ложка сахара
-150 граммов маргарина или сливочного масла
-1,5-2 стакана муки, может чуть больше или меньше, ориентируйтесь на муку
начинка:
-банка сгущенки (стандартная, от 360 до 400 гр.)
-250 граммов арахиса или других орехов (у меня арахис,он хорошо сочетается со сгущенкой и бюджетен).

Приготовление:
Растираем размягченный маргарин с сахаром и яйцами,добавляем муку и замешиваем мягкое тесто.Распределяем тесто по форме пальчиками,делаем высокие бортики, сантиметра 2-3.
На тесто высыпаем ровненьким слоем орешки и заливаем все это безобразие сгущенным молоком.
Ставим в разогретую духовку на t 180* до тех пор,пока тесто не зарумянится, а сгущенка не начнет приобретать бежевый оттенок. У меня на выпечку ушло 25 минут.
Как следует даем остыть и нарезаем на маленькие ромбики-квадратики.
СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ПОДПИШИСЬ на Простые рецепты

Простые рецепты запись закреплена

ТОРТЫ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ: ТОП- 5 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ

1) Торт из печенья с орехами и сметанным кремом

Для торта:
● печенье 500 г
● грецкие орехи 1 стакан
● сгущенное молоко 250 г

Для крема:
● сметана 1 стакан
● сахар 3/4 стакана
● шоколад 50 г
● миндаль 50 г
● фундук 50 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Печенье хорошо измельчить, перемешать с рублеными орехами и сгущенным молоком до получения однородной массы.
2. Переложить получившуюся массу в фольгу, придать ей желаемую форму и поставить в холодильник на час.
3. Переложить торт на блюдо и покрыть сметанным кремом.
Для крема: Взбить сметану с сахаром, добавить кусочки шоколада и орехов, перемешать.

2) Желейный торт

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● разноцветное желе 3-4 упаковки
● желатин 25 г
● жирная сметана 500 г
● бананы (или сладкие фрукты) 2-3 шт.
● мелкое печенье 50 г
● сахар пол стакана

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Растворите каждую пачку желе в 1 стакане кипятка и дайте застыть. Потом порежьте желе на небольшие кубики и сложите в любую подходящую форму (например пластиковый лоток), перекладывая разноцветное желе кусочками банана и печеньем.Растворите желатин в 1 стакане кипятка и введите сметану и сахар, размешайте до однородной массы и залейте приготовленное желе. Поставьте в холодильник до полного застывания.

Когда желейный торт затвердеет, поставьте форму в емкость с очень горячей водой буквально на несколько секунд, чтобы торт отстал от стенок и переверните его на блюдо, порежьте на квадраты или ломтики любой понравившейся формы и подавайте на стол

3) Торт из печенья с творогом

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Печенье — 24-32 шт.
● Творог — 0,4-0,5 кг
● Сметана — 4-5 ст.л.
● Сливочное масло — 50 г
● Сахар — 3-4 ст.л.
● Ванильный сахар — 1 ч.л.
● Кофе — 1 стакан
● Сгущенное молоко — 2 ст.л.
● Шоколадная глазурь — до 1 стакана
● Вишня, апельсин или другие фрукты
● Орехи — для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Несмотря на существующее разнообразие всевозможных тортов, мне очень нравятся простые торты из печенья и творога. Это я имею в виду торты без выпечки, в которых печенье прослаивается кремом на основе творога.Количество печенья зависит от его размеров, я взяла «ленинградское» в форме прямоугольников, и понадобилось 32 штуки, если печенье крупнее и квадратное, то его уйдет на торт меньше. Обычно печенье смачивают в молоке, это очень вкусно, но можно поэкспериментировать и окунуть печенье в какао или кофе.

Очень в тему к творожным тортам всевозможные фрукты и шоколадные глазури. Для этого варианта взяты замороженная вишня и свежий апельсин. Глазурь приготовьте на свой вкус, например, просто растопите одну или две плитки шоколада в сливках или молоке. Так же неплоха глазурь из сметаны, сахара и какао, которых берется по 5 ст.л., их нужно перемешать и нагреть до глянцевого состояния.Для приготовления торта из печенья и творога без выпечки подготовьте ингредиенты по списку. На фото лежит шоколадка, которая мне что-то не приглянулась для глазури.

Приготовьте сладкий кофе со сгущенным молоком, перелейте его в подходящую миску или контейнер, в которые будет окунаться печенье.Заварить кофе со сгущенкой. Подберите подходящую по размеру форму, в которой будет собираться торт. Можно обойтись и без формы, но в ней у меня лично получается ровнее ))
Положить в форму печенье. Проложите форму фольгой или пекарской бумагой.Положить в форму бумагу для выпечки. Для крема сначала перемешайте сахар с размягченным или растопленным сливочным маслом. Количество сахара подбирайте в зависимости от сладости печенья.Смешать масло с сахаром

Перемешайте сахарную массу и ванильный сахар с творогом.Добавить творог. Добавьте желаемое количество сметаны. Для плотного печенья подготовьте творожный крем пожиже, а для рассыпчатого сахарного песочного печенья — погуще.Взбить творожную массу блендером. Полученный крем разделите на три равные части, для этого просто проведите по его поверхности ножом или лопаточкой три линии от центра к краям.Поделить крем на 3 части. Смочите в кофе первую часть печенья, т.е. для первого нижнего слоя.
Смочить печенье в кофе. Уложите печенье в один слой и укройте его третью творожного крема. Крем нужно разровнять.Положить на печенье крем.

Сделайте аналогично второй и третий ряд печенья и крема. Последним четвертым слоем должно быть печенье. Дайте торту постоять при комнатной температуре 30-40 минут, чтобы печенье лучше пропиталось, а затем поместите его в холодильник до подачи.Выложить все печенье и крем. Оформите торт по своему вкусу. Мне в этот раз захотелось укрыть торт шоколадной глазурью с фруктами.Для этого теплая шоколадная глазурь была перемешана с кусочками апельсина и размороженной вишней, с которой слит сок.
Смешать шоколад, вишню и апельсин.Полученную шоколадную массу с кусочками фруктов уложите на поверхность охлажденного торта.Покрыть торт шоколадной глазурью.Чтобы торт выглядел не так мрачно, можно посыпать его молотыми орехами или раскрошенным печеньем.

4) Йогуртовый торт

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Печенье песочное — 200 г
● Йогурт — 500 мл
● Масло сливочное — 60 г
● Желатин — 4 ч.л.
● Вода кипяченая — 250 мл
● Сахар — 100 г
● Ягоды мороженные или свежие — 100 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Если использовать обезжиренный йогурт и не добавлять сахар, этот торт будет легким и малокалорийным. Ягоды можно заменить на любимые фрукты. Основа торта из печенья — это сократит время на его приготовление.Для того чтобы приготовить торт с йогуртом и желатином, подготовим продукты по списку.
Желатин залить кипяченой водой, дать набухнуть 20 минут.Печенье измельчить в крошку используя блендер.
Добавить в печенье мягкое сливочное масло и тщательно перемешать.Форму для торта застелить пищевой пленкой, лучше использовать разъемную форму.

Массу из печенья и масла выложить коржом с бортиками, плотно утрамбовать и поставить в холод.Разбухший желатин растопить на водяной бане до жидкого состояния и смешать с йогуртом. Йогурт должен быть комнатной температуры.На корж выложить равномерно ягоды.Залить йогурт в форму и поставить в холодное место на 1-2 часа до полного застывания.Когда йогуртовый торт полностью застынет — это значит, что он готов. Достать торт из формы и убрать пленку, положить на блюдо.

5) Торт из печенья «Ушки»

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Печенье «Ушки» — 600 грамм;
● Молоко — 600 мл;
● Яйцо — 3 штук;
● Сахар- 100 грамм;
● Крахмал — 2 ст.л;
● Мука — 2 ст.л;
● Ванильный сахар — 1 пачка;
● Масло сливочное — 100 грамм.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Всем известно печенье Ушки, то самое, которое готовится из слоеного теста. Хочу вам предложить приготовить из этого печенья простой торт без выпечки, получается что-то вроде ленивого «Наполеона».
Сначала варим крем. Для этого смешаем яйца с сахаром и слегка взобьем. Добавим муку и крахмал. И постепенно добавляем молоко не переставая взбивать. Ставим варить крем для торта из ушек на медленном огне постоянно мешая. Доводим его до бульков, а далее сразу добавляем сливочное масло и хорошенькой размешиваем.Добавить в крем масло сливочное

Накроем крем пленкой и дадим ему остыть. Готовый крем для торта с печеньем ушкиТеперь берем блюдо. И выкладываем наши печеньки, макая их в крем. Дырочки между печеньем заполняем поломанным печеньем. Наливаем еще крема и разравниваем его.Первый слой торта из ушек и крема. Выкладываем печенье слоями, пока не закончится крем. Не забудьте оставить немного печенюшек для обсыпки торта.Выкладываем слои торта Ушки. Обмажем бока и верх кремом, посыпем крошкой от печенья. Убираем торт в холодильник на ночь.Обмазать торт кремом. Торт из печенья Ушки, готов. Украсить торт печеньями Ушки.

Приятного аппетита!
СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ПОДПИШИСЬ на Простые рецепты

Кухня, рецепты с фото, вкусные блюда, салаты

  • Записи сообщества
  • Поиск
Кухня, рецепты с фото, вкусные блюда, салаты запись закреплена

Куриная бастурма в духовке

Ингредиенты:
Куриное филе — 800 г
Вода — 3 ст
Показать полностью…
Чеснок — 9 г
Мед — 2 ст. л
Лавровый лист 3 шт
Паприка — 1 ст. л
Оливковое масло — 2 ст. л
Соевый соус — 1 ст. л
Соль, перец — по вкусу
Подсластитель — по вкусу

Приготовление:
Сначала куриные грудки поделим пополам, чтобы с каждой у нас получилось по 2 филе.
В посуду нальем водичку, добавим туда соль и подсластитель, перчик и лавровый лист.
Выложим в этот маринад филе, закроем пищевой пленкой и в таком виде отправим на сутки в холодильник.
На следующий день мясо достаем, хорошенько промываем и обсушиваем бумажными полотенцами.
Смешаем мед, оливковое маслице, соевый соус, паприку, перчик и чеснок.
Полученной глазурью хорошенько обмажем филе, свернем рулетиками, плотно свяжем нитками и снова отправим в холодильник, часов на десять, на ночь.
Курочку выкладываем в форму для выпечки с фольгой и отправим в прогретую до 160С духовку на час.
Через 40 минут температуру увеличим до 180 градусов, а мясо смажем соками, которые выделились при готовке.
Готовое мясо охладим и можно кушать.

Простые ингредиенты, немного времени и терпения и мясной деликатес готов!
Приятного аппетита!

Кухня, рецепты с фото, вкусные блюда, салаты запись закреплена

Куриное филе — 3 шт.
Показать полностью…
Твердый сыр — 1 стак.
Соус «Сальса» — 1 стак.
Приправа для курицы — 2–3 ч. л.

1. Подготовьте продукты для рецепта. Вымойте тщательно куриные филешки, обсушите их бумажным полотенцем. Сыр натрите на крупной терке. Для подачи блюда используйте любую зелень.
2. Огнеупорную форму смажьте растительным маслом. Куриные филе посыпьте щедро приправой для курицы, если в ней нет соли или перца, добавьте их самостоятельно. Уложите куриные филе плотно друг к другу.
3. Распределите соус поверх филе. Разогрейте духовку до 200 °C и запекайте курицу 30 минут.
4. Посыпьте тертым сыром готовое мясо и верните его в духовку на пару минут, чтобы расплавился сыр.

Кухня, рецепты с фото, вкусные блюда, салаты запись закреплена

Острые куриные крылышки

Ингредиенты:
Курица: 8-10 штук, (куриные крылья)
Соль: 2 чайные ложки, (приправы)
Показать полностью…
Перец белый молотый: 2 чайные ложки, (приправы)
имбирь (измельчённый): 1 столовая ложка, (приправы)
паста кочхучжан: 1/4 чашка, (для соуса)
кетчуп: 1/4 чашка, (для соуса)
Масло кунжутное: 1 столовая ложка, (для соуса)
Соевый соус: 1 столовая ложка, (для соуса)
Чеснок: 2 зубчика, (натереть) (для соуса)
Лук репчатый: 1/2 штука, (очистить и натереть) (для соуса)
Сироп кукурузный: 1/4 чашка, (для соуса)
Миндаль: 2 столовые ложки, (нарезать) (для соуса)
крахмал кукурузный: 1/4 чашка
мука рисовая: 1/4 чашка

1. Маринуем куриные крылья с приправами в течение 30 мин – 1 часа. Смешиваем вместе все ингредиенты соуса в сковороде (не добавляем только кукурузный сироп и миндаль), готовим на слабом огне пока соус не загустеет. Снимаем с огня, добавляем кукурузный сироп и миндаль, хорошо перемешиваем и откладываем в сторонку.
2. Обваливаем куриные крылышки в мучной смеси (кукурузный крахмал + рисовая мука) и обжариваем в большом количестве растительного масла на среднем огне до золотистого цвета и готовности.
3. Добавляем куриные крылья в соус и хорошо перемешиваем.

Кухня, рецепты с фото, вкусные блюда, салаты запись закреплена
Кухня, рецепты с фото, вкусные блюда, салаты запись закреплена

Рулет за 15 минут

Ингредиенты: -2 яйца
-1 ст. сахара
-1 ст. йогурта
Показать полностью…
-ванилин
-1 ч.л. соды
-1,5 ст. муки
-джем для смазывания. Приготовление: Включить духовку, оба тена, на 300 градусов,пусть греется,а пока..
Взбить яйца с сахаром и ванилином, добавить йогурт, размешав в нём предварительно соду, затем добавить муку, тесто жидкое, льющееся..
Противень застелить бумагой или смазанной калькой и вылить тесто, наклоняя противень, распределить его по всему противню.
Поставить противень в духовку, на середину и печь 7-8 минут, до розовости..
Достать и перевернуть розовой стороной на влажную ткань.. Быстро смазать джемом и свернуть, при помощи ткани.. дать немного остыть..
Ткань снять.. рулет посыпать пудрой..
Главное, что получается всегда и быстро:) Пока гости руки моют,он уже в духовке.. Правда, я не пробовала другие начинки, кроме джема, возможно можно попробовать варёную сгущёнку..

Кухня, рецепты с фото, вкусные блюда, салаты запись закреплена

ПЕЧЕНЬЕ КОТОРОЕ ТАЕТ ВО РТУ
Ингредиенты:

— масло сливочное — 200 гр.
— майонез — 200 гр.
Показать полностью…
— яйцо куриное — 1 шт.
— сахар — 1 стак.
— мук пшеничная — 3,5 стак.
— сахар ванильный — 2 ч. л.
— соль — 1/2 ч. л.
— разрыхлитель — 1 ч. л.

1. Взбейте размягченное при комнатной температуре масло с майонезом, добавьте яйцо, соль, сахар, ванильный сахар и еще раз взбейте до однородности.
2. Добавьте муку, предварительно просеянную через сито вместе с разрыхлителем, и замесите гладкое тесто.
3. Положите тесто в кулинарный мешок с фигурной насадкой.
4. Выстелите противень пергаментом, смазанным маслом.
5. Отсадите на пергамент небольшие печенья на расстоянии 1 см. друг от друга.
6. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке, пока не зарумянятся, 15–20 минут.

Кухня, рецепты с фото, вкусные блюда, салаты запись закреплена

Чебуреки — это выпечка родом из детства Предлагаем вам попробовать проверенный рецепт

Ингредиенты:

Для теста на 14–15 средних чебурека):
Показать полностью…

Мука — 400–450 г
Желток — 1 шт.
Растительное масло — 1 ст. л.
Водка — 1 ст. л.
Сахар — ½ ч. л.
Соль — ½ ч. л.
Вода — 250 мл

Для начинки:

Свинина — 400 г
Лук — 1 шт.
Холодная вода — 4–5 ст. л.

Приготовление:

1. Для приготовления начинки мясо и лук перекрутить через мясорубку, добавить воду, перемешать и оставить на 30 минут.
2. Муку просеять и отделить от общей массы ½ стак. муки.
3. В кастрюлю вылить воду, растительное масло, добавить соль и сахар, довести смесь до кипения.
4. В закипевшую жидкость высыпать ½ стак. муки и быстро перемешать венчиком до получения однородной массы, дать массе остыть.
5. В остывшую заварную массу добавить желток и водку, перемешать.
6. Начинать вводить частями муку и замешивать тесто (сначала в миске, а когда масса станет плотнее, выложить на присыпанный мукой стол) и продолжить замес минут 10. Должно получиться мягкое, не липнущее к рукам тесто.
7. Тесто сложить в миску, накрыть полотенцем и оставить на столе на 30–40 минут.
8. Готовое тесто разделить на равные части. В процессе раскатки частей теста стол и скалка не должны быть в муке, стол следует смазать растительным маслом.
9. Раскатать части в тонкие лепёшки, на одну сторону выложить начинку, разровнять, накрыть другой частью и хорошо придавить края пальцами, чтобы при жарке тесто не раскрылось и не вытек сок.
10. Жарить чебуреки в большом количестве раскалённого растительного масла на среднем огне по две минуты с каждой стороны.

Вкусные рецепты

Вкусные рецепты запись закреплена

Девочки и мальчики — рецепт тортика в силу простоты и быстроты я адресую школьникам, студентам, работающим мамочкам и всем кого время поджимает, а вкусного тортика или рулетика очень хочется.
Этим рецептом со мной в начале 90-х поделилась мама близкого друга, за что я ей очень благодарна. Он настолько прост, что запоминается с первого раза и навсегда.
Показать полностью…
Ну а самое главное — это очень вкусно (недаром его оригинальное название «Пальчики оближешь») и всегда получается, поэтому смело рекомендую в качестве первого кулинарного опыта.
А ещё он прекрасно подходит как корж-основа для многих популярных тортов, поскольку получается воздушным, нежным и пористым, не крошится и прекрасно режется.

2 яйца
5 ст.л. сахара
5 ст.л. сухого молока
5 ст.л. муки
1/3 ч.л. соды (гашеной)
ванилин

Примечание: яйца лучше брать крупные, а ложки с горкой, но без фанатизма. (кто не любит очень сладкое — можно положить сахар на ложках «под нож»). Гашеную соду можно заменить на 1 ч.л. разрыхлителя, добавив его в муку.
В случае крайней необходимости сухое молоко/сливки — можно заменить на детскую молочную смесь или натуральные сливки, немного увеличив количество муки. Но это уже будет другой рецепт и другой тортик.

1. Яйца и сахар взбить миксером до пышности. Вмешать остальные ингредиенты, вылить на смазанный маслом противень и поставить в ХОЛОДНУЮ духовку на 180 градусов.

2. Выпекать до готовности минут 10-15 в зависимости от духовки (в некоторых до 30 минут уходит) и величины формы.

Для рулета, тоненького разлитого по широкому листу бывает достаточно и 7 минут.

Тесто должно литься медленно, как густая сгущенка.

Мука бывает разная, иногда нужно остановиться немного раньше — на 4-х или 4,5 ложках муки. Если тесто получилось гуще чем на фото — разбавьте его молоком, сметаной или сливками до нужной консистенции.

ВСЁ! Программа минимум выполнена. Есть можно уже в таком виде.Размер формы — 30*22,5, если рулетом сворачивать — маловата будет. Нужна побольше, а вот для коржа — в самый раз.

А дальше идёт программа-максимум. Варианты зависят от содержимого вашего холодильника и фантазии. Скажу только, что за 20 лет приготовления этого тортика я ни разу не повторилась.
В тесто добавляла все мыслимые и не мыслимые добавки — Мёд, какао, шоколад, мак, изюм, сухофрукты, ваниль, мяту и т.д. и т.д. Пропитывала сиропами из под консервированных компотов или фруктовыми сиропами. Смазывала джемом, повидлом, вареньем, вареной сгущенкой, творожным десертом, йогуртом, шоколадным пудингом и взбитой с сахаром сметаной.
Моя любимая пропитка — любая фруктовая, с кислинкой. Украшала зефиром, мармеладом, фруктами. Предела для фантазии не существует.
Его можно выпекать зеброй и закручивать в рулет. Нарезать пирожными. Из этого теста получаются вкуснейшие шарлотки и фруктовые пироги. Самое главное — это молниеносность приготовления и абсолютная доступность продуктов.

  • Записи сообщества
  • Поиск
Вкусные рецепты запись закреплена

ПИРОГ НА МИНЕРАЛКЕ C ФРУКТАМИ.

Очень ВОЗДУШНЫЙ и АППЕТИТНЫЙ, что делает его идеальным вариантом для любого праздничного стола. Порадуйте себя и свою семью уже сегодня! Долго остаётся свежим, хотя проверить это тяжело. Вроде на кухне никого не было, а пирог испарился Очень ВКУСНЫЙ пирог, его отличие от собратьев в том, что в нём есть минеральная вода и фрукты. Эти два ингредиента сразу же делают его очень полезным, идеальный вариант для хозяек, которые следят за своей фигурой.
Показать полностью…

— 1 ст. ложка подсолнечного масла
— 1 стакан минералки
— 4 яйца
— 2 стакана сахара
— 1 пакетик ванилина
— 4 стакана муки
— 1 пакетик разрыхлителя
— 3-4 мандарина
— 200 гр консервированной вишни

1. Смешать масло с минеральной водой, добавить яйца, сахар, ванилин, разрыхлитель. Все хорошо перемешать.
2. Муку просеять и добавить к перемешанной массе, перемешать.
3. Выложить массу на смазанный маслом противень, разровнять поверхность.
4. Сверху выложить вишню по всей поверхности и дольки мандарина.
5. Перемешать немного маргарина с мукой, сделать крошку.
Посыпать крошкой весь пирог.
6. Выпекать в разогретой до t 180 градусов духовке примерно 40-45 минут.
7. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.

Вкусные рецепты запись закреплена

Пирожное «Картошка» — 5 рецептов

1. Ингредиенты (на 20 штук):
Сухари ванильные — 500 г
Молоко сгущенное — 400 мл
Показать полностью…
Какао-порошок — 50 г
Сливочное масло — 200 г
Шоколад темный 70-80% какао — 100 г
Коньяк — 30 мл
Цитрусовые цукаты (по вкусу) — 20 г

Способ приготовления:
1. Сперва нужно перемолоть сухари в мелкую крошку. Это можно сделать с помощью мясорубки или мельницы, главное чтобы не осталось неперемолотых кусочков.
2. В отдельной миске перемешиваем банку сгущённого молока с какао-порошком. Какао нужно взять 2 столовые ложки с горкой. Перетираем до исчезновения комочков, добавляем сливочное масло, порезанное на кусочки и ставим на маленький огонь (пока масло не растает)
3. Далее в миске растапливаем на водяной бане плитку горького шоколада. Для этого в кастрюлю наливаем горячую воду, в воду помещаем посудину с поломанным шоколадом и ставим на огонь, чтобы вода постоянно кипела.
4. Из шоколадной массы добавляем к шоколадно-масляному крему половину, т.е. 50 грамм, а остальное пойдёт на украшение.
5. В конце подмешиваем в шоколадный крем две столовые ложки коньяка (для аромата).
6. Теперь смешиваем сухарную крошку и шоколадный крем.
7. В результате получится такая вот шоколадная крошка. Если «тесто» получится сухим, добавьте в него немного молока.
8. Для формирования картошек лучше сначала формировать из теста колбаски, разрезать из на одинаковые кусочки и катать из них шарики или брусочки.
9. Можно положить внутрь какую-нибудь начинку, лучше всего что-то с ярким вкусом. Как вариант, цитрусовые цукаты (на вкус).
10. Для украшения нарезаем все те же цитрусовые цукаты очень тоненькими полосочками.
11. Оставшийся от приготовления теста шоколад ещё раз подогреваем до жидкого состояния. Каждое пирожное обмазываем сверху шоколадом и кладём по два кусочка нарезанных цукатов.
12. Теперь ждём когда шоколад застынет. Вкуснее всего пирожные на следующий день, когда они хорошенько пропитаются.

2. Ингредиенты:
100 г сливочного масла;
100 г сгущенного молока;
2 ст. л. коньяка или рома;
2 ст. л. порошка какао;
1 стакан молока;
400 г песочного или бисквитного печенья.

Способ приготовления:
1. Печенье перемолоть в блендере или мясорубке в крошку.
2. Сливочное масло растереть со сгущенным молоком, добавить ром.
3. Смешать размолотое печенье с полученной массой и 1 ст.л. порошка какао.
4. Слепить пирожные в виде картошки и отправить в холодильник на час.
5. Готовые пирожные посыпать оставшимся какао-порошком.

3. Ингредиенты:
заварной крем
200 мл молока
100 г масла
2 столовые ложки сахара
2 чайные ложки муки
1 яйцо
ванилин
300 г крошки от печенья
2 столовые ложки какао
50 г орехов (по желанию!)

Способ приготовления:
1. Орехи измельчить или перемолоть на мясорубке, перемешать с крошкой.
2. Добавить какао.
3. Готовим заварной крем:
4. Сахар муку и ванилин залить небольшим количеством молока (перемешать венчиком, чтобы не было комочков!)
5. Вбить яйцо, перемешать. Остальное молоко влить в кастрюльку и нагреть.
6. Тоненькой струйкой вливаем яично-молочную смесь в горячее молоко, при постоянном помешивании, на минимальном огне!
7. Молочная смесь быстро густеет! Добавить масло и мешать до полного его растворения. Снять с огня.
8. Постепенно в горячий крем всыпаем крошку.
9. Формируем пирожное.
10. Готовое пирожное обвалять в какао или в напитке Несквик. Украсить по желанию.

4. Ингредиенты:
500 г крошек печенья
200 г сливочного масла
200 г сахара
2-4 ст. л. какао
150-200 мл молока
Ванилин, корица — по вкусу

Способ приготовления:
1. Печенье измельчить в кухонном комбайне.
2. К печенью высыпать какао, сахар, ванилин и корицу, перемешать.
3. Растопить сливочное масло, вылить к печенью.
4. Молоко немного подогреть и тонкой влить к печенью.
5. Из теста сформировать пирожное картошка из печенья и убрать в холодильник на несколько часов.

5. Продукты (на 10 порций):
Для бисквита:
3 яйца
90 г сахара
75 г муки
15 г крахмала
Для крема:
125 г сливочного масла
65 г сахарной пудры (!)
50 г сгущенки
1 ложка бейлиса (можно коньяка, рома)
Какао-порошок

Способ приготовления:
Приготовление пирожного «Картошка»:
Печем бисквит:
1. Белки отделяем от желтков.
2. Желтки взбиваем с 2/3 сахара до белого крема.
3. Белки взбиваем в пену, добавляем оставшийся сахар и взбиваем в крепкую пену.
4. Белки смешиваем с желтками. Добавляем муку, крахмал и все аккуратно перемешиваем.
5. Тесто выливаем на противень и выпекаем при температуре 200 градусов 12-15 минут.
6. Готовый бисквит нужно хорошо остудить, а затем в блендере измельчить в крошку.
Готовим крем:
7. Сливочное масло взбиваем с сахарной пудрой в крем.
Внимание! Сахарную пудру не стоит заменять сахаром, так как сахар не растворится.
8. Понемногу добавляем сгущенку и продолжаем взбивать.
9. Чуть-чуть крема оставляем для украшения.
Делаем пирожное «Картошка»:
10. В миску выкладываем бисквитную крошку, сверху — крем, бейлис и все как следует перемешиваем.
11. Формируем пирожные (у меня было 9 шт. средней величины и одно маленькое), обваливаем в какао-порошке и сверху украшаем кремом.
12. Поставить пирожное картошка в холодильник и через час-два уже можно наслаждаться чудесным вкусом домашней «Картошечки».

Easy Beef Pasta Skillet — thekittchen

Эта Easy Beef Pasta Skillet — одно из тех блюд, которые вы готовите тихим воскресным вечером с бокалом вина в руке. Это простой рецепт ароматных сливочно-мясных макарон с помидорами и грибами. Блюдо готовится из нескольких полезных ингредиентов, и оно настолько восхитительно, что мой муж пошел на третью порцию, несмотря на то, что обычно он не слишком любит пасту.

Этот рецепт основан на свежих летних ингредиентах, и его можно приготовить менее чем за час с примерно 30 минутами активного времени приготовления.Мне нравится, как этот рецепт пасты включает большое количество мяса и овощей, что делает его полноценным блюдом.

Иногда я захожу в продуктовый магазин без особого плана, я просто иду в отдел продуктов, чтобы посмотреть, что выглядит хорошо. На прошлой неделе помидоры выделились. Как только я положил их в тележку, небо разверзлось, и пошел дождь. Застряв в продуктовом магазине, пока буря не утихла, я бродила по проходам и придумала план этой еды. Я хотел блюдо из макарон, в котором сбалансировалась бы мясистость и сливочность, но при этом использовался тот факт, что помидоры уже сезонные.Цель заключалась в том, чтобы выделить ароматы помидоров и говядины. Я не хотел усложнять вещи слишком большим количеством приправ.

Вместо сливок в соус я использовала маскарпоне. Мне нравится его терпкий вкус и его способность загущать соусы, придавая им сливочный вкус. Это один из моих любимых ингредиентов.

Я приготовил это блюдо на сковороде, но если вам нужно удвоить его, чтобы приготовить достаточно еды, чтобы накормить семью, вы можете вместо этого использовать кастрюлю большего размера.

Поскольку макароны готовятся прямо в соусе, вам необходимо использовать свежие макароны. Мне нравится тальятелле Раны, потому что у него такой супер свежий вкус пасты (нет, они и это не спонсируют).

Easy Beef Pasta Skillet


Урожайность 3 порции

30 мин Время приготовления

30 минут Время приготовления

1 час Общее время

Сохранить рецепт

Рецепт печати

Рецепт

Ингредиенты

куб. )
  • 3 столовые ложки оливкового масла
  • 3 измельченных зубчика чеснока
  • 8 унций нарезанных грибов
  • 3/4 фунта говяжьего фарша (мне нравится фарш из филе)
  • 1/2 стакана нарезанного лука
  • 2 столовых ложки томатной пасты
  • 1/2 стакана маскарпоне
  • 8 унций свежей пасты (я использовал Rana Tagliatelle)
  • 1 столовая ложка свежего измельченного базилика
  • 1 столовая ложка тертого пармезана
  • Инструкции

    1. Начните с обжаривания помидоров в течение 30 минут.Сначала разогрейте духовку до 350 градусов. Я нарезал 1 стакан помидоров на четвертинки, а остальные оставил прямо на лозе, так как все равно собирался положить их в блендер. Мне всегда нравится застеливать противень пергаментом, это помогает помидорам поджариваться более равномерно. Затем сбрызните помидоры столовой ложкой оливкового масла и обильно посыпьте их солью и перцем.
    2. Используйте следующие 30 минут, чтобы посмотреть телешоу. Вам не нужно сейчас заниматься подготовительной работой на кухне.
    3. После того, как помидоры прожарились в течение 30 минут, шумовкой удалите помидоры, разделенные на четвертинки, и поместите их в миску. Удалите стебли с помидоров (если вы их оставили), вылейте помидоры целиком и все соки в блендер и измельчите. Отложите в сторону.
    4. Налейте 1 столовую ложку оливкового масла в сковороду на среднем огне. Когда все станет горячим, добавьте чеснок и готовьте до появления аромата. Добавьте грибы. Приправить солью и перцем и варить 6-7 минут, пока не подрумянится.Затем отложите — можете положить их в миску с нарезанными помидорами, если хотите.
    5. Используя ту же сковороду, добавьте последнюю столовую ложку оливкового масла, а затем говядину. Приправить солью и перцем и деревянной ложкой размешать и измельчить говядину на мелкие кусочки.
    6. Когда говядина подрумянится, добавьте к ней лук и готовьте, пока он не станет полупрозрачным. Затем добавьте измельченные помидоры и томатную пасту. Дайте настояться и уменьшите в течение 2 минут, затем добавьте маскарпоне.Как только маскарпоне растает, добавьте свежую пасту, а затем грибы и четвертинки помидоров.
    7. Тщательно перемешайте, чтобы паста покрылась соусом. Дайте пасте покипеть в соусе около 5 минут, пока паста не станет al dente. Подавать сразу. Украсить базиликом и пармезаном.

    7.8.1.2

    338

    https://thekittchen.com/easy-beef-pasta-skillet/

    Хотите сохранить этот рецепт на потом? Вот изображение, которое вы можете закрепить:

    Сладкая и острая колбаса и Фарфалле

    Сладкая и острая колбаса и Фарфалле — это рецепт 20-минутного ужина, который я ел, и в который я снова влюбился, будучи взрослым.Это один из самых простых рецептов, который вы можете попросить, а быстрое время приготовления делает его идеальным вариантом для ужина в будние дни.

    Когда я рос, я не мог понять, почему у нас на ужин все время ели сладкую и острую колбасу и фарфалле. Я как взрослый понял! Этот рецепт 20-минутного ужина может накормить всю вашу семью. Кроме того, все ингредиенты очень дешевые. Совершенно очевидно, что моя мама приготовила этот рецепт, чтобы часто кормить нашу семью из пяти человек.

    Одна из вещей, которые мне нравятся в этом рецепте 20-минутного ужина, — это то, что вы можете сделать его острым.Есть два способа сделать это. Сначала вы можете просто использовать пряную итальянскую колбасу вместо сладкой итальянской колбасы или добавить измельченные хлопья красного перца. Если вы действительно любите специи — вы можете сделать и то, и другое! Если вы хотите избавиться от острого, просто откажитесь от хлопьев красного перца.

    Мне нравится добавлять пару горстей шпината в соус прямо перед добавлением пасты. Это помогает превратить пасту в полноценное блюдо. Если хотите, можете добавить еще овощей. Грибы и сладкий перец станут отличным дополнением.

    Я использовал свиную колбасу, но вы можете выбрать вместо нее куриную колбасу. Вы даже можете поэкспериментировать с использованием колбасы тофу, и я только что обнаружил, что это вещь!

    Эти макароны хорошо разогреваются, и я часто делаю большие партии. Одной партии достаточно для четырех порций, но если у вас большая семья или вы просто любите остатки еды, вы можете приготовить двойную партию, не добавляя дополнительного времени на приготовление.

    Сладкая и пряная колбаса и Фарфалле

    Сладкая и пряная колбаса и Фарфалле — это рецепт, который я ел в детстве и в который я снова влюбился, став взрослым.Это один из самых простых рецептов, который вы можете попросить, а быстрое время приготовления делает его идеальным вариантом для ужина в будние дни. Когда я был маленьким, я не мог понять, почему у нас на ужин все время ели сладкую и острую колбасу и фарфалле. Я как взрослый понял! Это небольшой рецепт, которым можно накормить семью из 4-5 человек, затратив всего 20 минут на приготовление. Кроме того, все ингредиенты очень дешевые. Совершенно очевидно, что моя мама приготовила этот рецепт, чтобы часто кормить нашу семью из пяти человек.

    Ингредиенты

    • 2 сладких итальянских сосиски Всего 1/2 фунта
    • 1/4 стакана нарезанного белого лука
    • 2 зубчика чеснока
    • 1 банка измельченных помидоров 14,5 унций
    • 1/2 стакана жирных сливок
    • 1 чайная ложка Хлопья красного перца
    • 2 чашки Фарфалле
    • 2 чашки Детского шпината
    • 2 столовые ложки Пармезана
    • 1 столовая ложка оливкового масла

    Инструкции

    1. Лук и чеснок мелко нарезать.Отрежьте кончики колбасы, вытолкните мясо из оболочки и слегка покрошите.

    2. Доведите до кипения кастрюлю с подсоленной водой. Когда вода закипит, добавьте макароны. Варить 7-8 минут до состояния al dente. Затем процедите пасту и отложите.

    3. Как только вы поставите воду в кипение, приступайте к приготовлению остальной части этого блюда. Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Добавить лук и обжарить. Через 2 минуты добавить колбасу и хлопья красного перца.Для мягких специй добавьте 1/2 чайной ложки хлопьев красного перца или добавьте еще, чтобы добавить специй.

    4. Обжарьте колбасу, разламывая ее деревянной ложкой на мелкие кусочки.

    5. Когда колбаса подрумянится, добавьте чеснок, измельченные помидоры и сливки. Перемешайте. Дать покипеть 2-3 минуты.

    6. Добавьте высушенную пасту в соус вместе со шпинатом (я рву его, когда добавляю). Дайте пасте и шпинату покипеть в соусе 2 минуты на среднем огне.Подавать, посыпав пармезаном.

    Примечания к рецепту

    Одна из вещей, которые мне нравятся в этом рецепте, — это то, что вы можете сделать его острым. Есть два способа сделать это. Сначала вы можете просто использовать пряную итальянскую колбасу вместо сладкой итальянской колбасы или добавить измельченные хлопья красного перца. Если вы действительно любите специи — вы можете сделать и то, и другое! Если вы хотите избавиться от острого, просто откажитесь от хлопьев красного перца. Я люблю добавлять пару горстей шпината в соус прямо перед добавлением пасты.Это помогает превратить пасту в полноценное блюдо. Если хотите, можете добавить еще овощей. Грибы и сладкий перец станут отличным дополнением. Я использовала свиную колбасу, но вы можете выбрать куриную колбасу. Вы даже можете поэкспериментировать с использованием колбасы тофу, и я только что обнаружил, что это вещь! Эти макароны хорошо разогреваются, и я часто делаю большие партии. Одной партии достаточно для четырех порций, но если у вас большая семья или вы просто любите остатки еды, вы можете приготовить двойную партию, не добавляя дополнительного времени на приготовление.

    Хотите сохранить этот рецепт Сладко-острой колбасы Фарфалле на потом? Вот изображение, которое вы можете закрепить:

    Barilla Masters of Pasta — thekittchen

    Это спонсируемый разговор, написанный мной от имени Barilla®. Мнения и текст — все мои.

    Иногда я задаюсь вопросом, не нахожусь ли я в панке… например, когда Barilla® (один из моих любимых продуктовых брендов) пишет по электронной почте, спрашивая, не хочу ли я пообедать с легендой тенниса Роджером Федерером и золотой медалисткой Олимпийских игр Микаэлой Шиффрин.О, и обед готовит никто иной, как победитель Top Chef Джо Фламм в Spiaggia? Это правда? Невероятно это было, и я должен был присоединиться к своей подруге Лорен на обеде, который я никогда не забуду.

    Первым блюдом обеда было классическое пьемонтское блюдо Вителло Тоннато, отведенное Джо Фламмом. Вместо того, чтобы подавать тонко нарезанную телятину с соусом из тунца, Фламм создал закуску из голубого тунца, айоли из телятины, хрустящих каперсов и копченого вагу. Мне нравится, как он полностью воссоздал блюдо, но с теми же ингредиентами!

    Главным событием стал второй курс.Flamm подавал Pomodoro Fresco с Barilla Collezione Rigatoni, сушеными помидорами, свежими помидорами и пармезаном-реджано.

    Шеф-повар Фламм удивил Роджера, доставив ему очень большую тарелку пасты — он подумал, что заработал ее после тренировки для Кубка Лавера, который состоится в Чикаго в эти выходные. Роджер взволнованно съел каждый кусок.

    После обеда мне пришлось поговорить с Микаэлой Шиффрин — она ​​стала одной из первых спортсменок, спонсируемых Бариллой, когда она была в U.S. Ski Team! Она объяснила, что начала работать с Бариллой, когда ей было всего 16 лет, еще до того, как выиграла титул. С тех пор она выиграла две золотые олимпийские медали. К тому же она трехкратная чемпионка мира по слалому и двукратная чемпионка Кубка мира в абсолютном зачете.

    Микаэла встретила Гвидо Барилла — одного из братьев Барилла — шесть лет назад перед одной из своих гонок на границе Италии и Австрии. Он только что вернулся с лыжных гонок, и за чашкой кофе и горячим шоколадом они решили начать работать вместе.Вскоре после того, как партнерство было укреплено, карьера Микаэлы пошла вверх!

    Я действительно хотел поговорить с Микаэлой о том, как она вписывает пасту в свой рацион. Она сказала, что распространенное заблуждение о макаронах состоит в том, что люди всегда склонны думать о спагетти и фрикадельках, когда существует так много способов их приготовления. Вы можете добавить в макароны курицу, нежирное мясо и овощи, чтобы приготовить питательную еду. Углеводы и белок — очень важные части ее рациона, и эта паста — ее лучший способ получить углеводы — макароны являются частью диеты Микаэлы почти каждый день.

    Она говорит, что ей больше всего нравится паста, подобная той, которую Джо Фламм приготовил на обед. Она любит более легкие томатные соусы. Она любит есть пасту с простым соусом помодоро или болоньезе в ночь перед гонками.

    Микаэла так любит Бариллу, что часто покупает ее в дороге — ее легко найти и в тех местах, где она путешествует. А иногда Барилла даже отправляет пасту в свой отель. Она говорит, что макароны — это единственная еда, которую она хочет есть, когда нервничает в день соревнований.

    Помимо нашей взаимной любви к Барилле, у нас с Микаэлой есть еще одна общая черта. Мы обожаем шеф-повара Лоренцо Бони, шеф-повара Barilla’s. Микаэла также был в штаб-квартире Barilla, чтобы готовить вместе с Лоренцо, и мы согласились, что он самый хороший и что он готовит самые восхитительные блюда! Прошлой осенью он научил меня готовить Barilla Collezione Smokey Amatriciana Bucatini.

    Наш рецепт Pomodoro Fresco

    Вдохновленный Pomodoro Fresco, приготовленным шеф-поваром Джо Фламмом, мы с Лорен создали собственный рецепт Barilla Collezione Penne с деревенским томатным соусом, базиликом и пармезаном.

    Эта паста требует небольшого количества ингредиентов и всего 20 минут времени на приготовление. Это полезная еда, которую можно приготовить в напряженный будний вечер. Мне нравится, насколько это незамысловато, и что главное внимание уделяется вкусу и текстуре макаронных изделий.

    Единственный секрет, который мы узнали от шеф-повара Фламма, — это натереть сушеные помидоры на пасте, чтобы она закончилась. Это добавляет глубины аромата, и это такой простой кулинарный прием!

    Барилла была в моей кладовой всю мою жизнь.Моя мама наполовину итальянка, и макароны всегда были частью нашего рациона, а макароны Barilla всегда были в нашем доме. Когда я взрослый, я люблю макароны. Я ем макароны почти каждый день! Я готовлю с Barilla Collezione уже больше года. Я люблю это, потому что это простой способ превратить мою еду из повседневной в изысканную!

    Collezione — это линия кустарной пасты Barilla. Эти макаронные изделия отличаются тем, что они выдавливаются через бронзовые фильеры. Это придает макаронам более грубую и пористую поверхность, что помогает соусам прилипать к ней.Если вы посмотрите на пасту, вы действительно сможете увидеть ее уникальную текстуру. Он больше похож на домашнюю пасту!

    Как сделать фреску Pomodoro:

    Выход: 2 порции

    Рецепт пасты в деревенском стиле на 20 минут. Пенне подают со свежим томатным соусом, приправленным чесноком, базиликом и пармезаном.

    Активное время 20 минут

    Общее время 20 минут

    Ингредиенты

    • 1 фунт средних помидоров на лозе
    • 2 измельченных зубчика чеснока
    • 2 чайных ложки оливкового масла первого отжима
    • 1 столовая ложка Базилик
    • 2 чайные ложки тертой пармезии Реджано
    • 4 унции Barilla Collezione Penne или Rigatoni
    • 1 сушеный помидор
    • Соль и перец

    Инструкции

    Сначала поместите помидоры в кухонный комбайн и приготовьте пюре.

    Затем нагрейте оливковое масло первого холодного отжима в сковороде на среднем огне. Когда масло станет горячим, добавьте чеснок. Обжарьте в течение 1 минуты, прежде чем влить томатное пюре. Доведите до кипения и дайте уменьшиться, пока готовите пасту.

    Доведите до кипения соленую воду. Как только вода закипит, добавьте макароны. Готовьте пасту до состояния «аль денте». Вам нужно немного недоварить его, так как вы закончите его готовкой в ​​соусе в течение одной минуты. Оставьте стакана воды для пасты перед тем, как слить пасту.

    Смешайте высушенные макароны, пасту с водой и базилик в томатном соусе. Дайте приготовиться в течение 1 минуты, а затем разделите пасту на 2 тарелки.

    Сверху посыпьте пасту пармезаном, а затем натрите на терке вяленые помидоры с помощью микроплоскости. Подавать немедленно.

    Спонсором этого поста является Barilla Collezione, и, как всегда, выраженные мной мнения являются моими собственными.

    Простое пошаговое руководство по приготовлению любимых вкусных блюд в ресторане Keto в домашних условиях с полезными рецептами для похудания… Кетогенная диета (самые популярные рецепты-подражатели): Рэмси, Лиза: 9798681624363: Amazon.com: Books

    ПРИНИМАЙТЕ ВСЕМИРНО ИЗВЕСТНЫЕ КЕТОГЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ НА ВАШУ ДОМАШНЮЮ КУХНЮ…

    БЕЗ СТОИМОСТИ ИНГРЕДИЕНТЫ И ЧАСЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ!

    А теперь представьте, если бы вы могли приготовить те же блюда из своих любимых ресторанов за половину или даже втрое меньшую цену…

    Представьте себе, если бы вы могли сделать их еще более здоровыми для себя и своей семьи и похудеть на в то же время…

    Ну, я собираюсь объяснить вам, как именно вы можете сделать , и даже больше, поэтому, пожалуйста, продолжайте читать…

    Теперь, кто не хотел бы похудеть, поедая вкусно еда? — Вы, наверное, уже слышали подобные обещания раньше.

    Но позже вы поняли, что либо одна из этих функций не работает — либо еда не такая вкусная, либо вы все еще застряли в своей прежней весовой зоне.

    Итак, вы можете задаться вопросом, существует ли реальный способ, который позволил бы вам есть ваши любимые продукты, наслаждаться жизнью и в то же время принимать желаемую форму?

    Теперь я могу сказать, что это дело вкуса, но я могу обещать вам одну вещь:

    Если вам нравится Starbucks, Waffle House, Cracker Barrel, Olive Garden, Chipotle, KFC и многие другие рестораны , есть способ!

    И если вы просто попробуете эту поваренную книгу Keto Copycat , вы узнаете, как использовать ее для себя и своих близких…

    Посмотрите, что внутри:

    • Что такое Кетогенная диета и как она помогает сжигать жир на автопилоте?
    • Какой вариант кето-диеты вам следует выбрать, и какой из них лучше всего подходит для вашего здорового образа жизни для достижения наилучших результатов?
    • Более 40 вкусных кето-рецептов ваших любимых ресторанов
    • Рецепты завтраков, обедов и ужинов для удобного повседневного приготовления
    • Рецепты закусок и десертов , чтобы вы были сыты во время еды и для удовольствия на выходных
    • Здоровые и вкусные заправки и соусы для улучшения вкуса ваших блюд
    • Гораздо больше…

    Похоже, по-прежнему много работы?

    Не волнуйтесь; вы будете удивлены, насколько легко приготовить эти «необычные» блюда и как вы можете удивлять свою семью и друзей каждый раз, когда готовите!

    Так что не ждите, прокрутите вверх, нажмите

    «Купить сейчас» и наслаждайтесь!

    Простые рецепты для начинающих. Учимся готовить.

    Простые рецепты на одну порцию, которые идеально подходят для тех, кто учится готовить.Эти рецепты идеальны для учителей, обучающих студентов дистанционно или в классе. Они также прекрасно подходят для родителей и опекунов, чтобы научить их готовить.

    Научитесь готовить по простым рецептам

    Здесь, в One Dish Kitchen, мы фокусируемся на создании рецептов на одну порцию. Мы надеемся, что благодаря нашему новому разделу «Рецепты для начинающих» обучение приготовлению пищи станет более легким и вдохновляющим.

    Новички всех возрастов могут научиться кулинарии с помощью простых в приготовлении рецептов.

    Обучение студентов кулинарии

    Для учителей, будь то домашнее обучение, дистанционное обучение или обучение в классе, у нас есть несколько советов, которые помогут ученикам начать работу:

    • Сначала повторите вместе со своим учеником задание по приготовлению пищи.
    • Изучите рецепт, обсудите необходимое оборудование и безопасные методы.
    • Дайте им необходимое пространство, чтобы они могли попробовать самостоятельно следовать рецепту. Если они начнут бороться, помогите им.

    Вы лучше всех знаете своего ученика, поэтому, выбирая рецепт для него, учитывайте его возраст и способности.

    Правила безопасности на кухне

    • Всегда мойте руки до и после работы с пищевыми продуктами
    • Соберите длинные волосы и не носите свободную одежду
    • Убирайте разливы и мусор по ходу движения, чтобы не поскользнуться и не упасть
    • Всегда спрашивайте взрослых, прежде чем брать в руки острый нож или использовать острые предметы
    • При использовании ножа отрежьте от тела
    • Во время приготовления отворачивайте ручки кастрюль от передней части плиты
    • Держите легковоспламеняющиеся материалы, такие как кухонные полотенца, подальше от плиты
    • Держите все приборы подальше от воды
    • Не используйте металл в микроволновой печи
    • Не бегать по кухне
    • Убирать предметы после использования

    Легкие рецепты завтрака


    Нажмите здесь, чтобы увидеть больше рецептов завтрака

    Легкие рецепты десертов


    Нажмите здесь, чтобы узнать больше рецептов десертов

    Легкие рецепты ужина


    Нажмите здесь, чтобы увидеть другие рецепты ужина

    Как организовать свои рецепты за 6 простых шагов

    От кулинарных книг, сложенных на полке, до рукописных карточек с рецептами, набитых в кухонном ящике, до бесконечных рецептов, сохраненных в Pinterest, неудивительно, что организовать свою коллекцию рецептов непросто.С рецептами из множества разных источников и в самых разных форматах найти правильную систему, обеспечивающую надлежащее хранение, — непростая задача.

    Когда у вас нет системы, которая помогает поддерживать порядок, становится легче заблудиться в беспорядке и беспорядке на кухне для ценных рецептов. Итак, как можно раз и навсегда организовать свою коллекцию рецептов?

    Когда дело доходит до организации рецептов, лучше всего разбить его на несколько простых шагов:

    Выполнив эти шаги, вы, наконец, получите систему организации рецептов, которая будет работать так, как вам нужно.Давайте начнем!

    1. Соберите все свои рецепты

    Первый шаг к систематизации ваших рецептов — да и вообще всего в этом отношении — это инвентаризация того, что у вас есть. Где живут ваши рецепты? Найдите минутку, чтобы подумать обо всех разных местах, где вы в настоящее время храните свои рецепты — как в физическом, так и в цифровом формате.

    Вы коллекционер поваренных книг? У вас есть вырезки с рецептами, которые собираются пылью в заднем углу ящика для мусора? А как насчет ваших досок Pinterest? Вот несколько мест, где могут скрываться ваши рецепты:

    • Поваренные книги
    • Рукописные карточки с рецептами
    • Пищевые журналы
    • Вырезы для ящиков с едой
    • Сохраненные ссылки на вашем компьютере
    • Заметки на вашем телефоне
    • Pinterest или Instagram
    • Фотографии или скриншоты
    • Документы Word или Google
    • YouTube или TikTok
    • Ваш почтовый ящик

    Как только вы найдете все места, где вы храните свои рецепты, соберите их все, разложите по кухонному столу и будьте готовы к сортировке!

    2.Группируйте рецепты вместе на основе формата

    В наши дни рецепты бывают самых разных форм и размеров. От блогов до кулинарных книг и видео в TikTok, в таком большом количестве разных форматов, трудно понять, как их все организовать. То, что работает для одного формата, не всегда работает для другого.

    Второй шаг — начать группировку схожих форматов рецептов. Разложив перед собой все рецепты, сгруппируйте их в следующие группы:

    • Печатные рецепты — Сюда входят любые физические рецепты, которые у вас есть.Они могут быть в виде поваренных книг, рукописных карточек с рецептами, вырезок из журналов, вырезок из коробок и даже рецептов, нацарапанных на листе макулатуры. Если вы можете держать его в руке, оно принадлежит этому ведру.
    • Цифровые рецепты — Существует бесконечное множество способов сохранения рецептов в цифровом виде. По этой причине цифровые рецепты можно разбить на несколько подкатегорий:
      • Цифровые заметки — они могут включать рецепты, которые вы записали на свой телефон, рецепты, отправленные вам по электронной почте, рецепты, хранящиеся на вашем Google Диске, или рецепты, добавленные в приложение для создания заметок, такое как Evernote.
      • Веб-контент — сюда входят любые веб-сайты, блоги или сайты издателей рецептов, на которые вы постоянно заходите за рецептами.
      • Социальные сети — Любой рецепт, который вы найдете в социальных сетях. Это могут быть рецепты, сохраненные на ваших досках Pinterest, сохраненные сообщения или истории в Instagram, и даже рецепты, которые вы найдете в группах Facebook.
      • Видео — Видеоролики с рецептами становятся все более заметными. Следите ли вы за каналами рецептов на Youtube или за создателями рецептов в TikTok? Если да, вы можете сгруппировать их в эту корзину.

    После того, как вы сгруппировали рецепты по формату, пора заняться небольшой уборкой.

    3. Уберите беспорядок в своей коллекции рецептов

    Прежде чем продолжить, вы можете немного прибраться. Внимательно посмотрите на все, что у вас есть перед собой. Спросите себя, есть ли рецепты, которые вам больше не нужны? Просмотрите свои рецепты и решите, какие из них вы хотите оставить, а какие выбросить.

    Начните с физических рецептов, а затем перейдите к своей цифровой коллекции рецептов.Вы придерживаетесь рецептов, которые пробовали и не любили? А как насчет рецептов, которые вы хотели попробовать, но никогда не пробовали?

    Нет смысла составлять рецепт, который вам не так интересен. Постарайтесь придерживаться своих проверенных и проверенных рецептов — тех, без которых вы действительно не можете жить, или тех, которые вам не терпится опробовать. После того, как вы решите избавиться от беспорядка в своей коллекции рецептов, вы, наконец, готовы переходить к хорошему.

    4. Выберите способ систематизации рецептов

    Вы собрали, сгруппировали и разложили свои рецепты.Теперь вы готовы выбрать способ их организации. Вы можете использовать несколько различных методов, но решение о том, какой из них выбрать, на самом деле сводится к тому, какой из них лучше всего подойдет вам.

    Подумайте, как вы используете свои рецепты сейчас. Вам легче следовать печатному или цифровому рецепту? Вам нравится использовать голосовых помощников, таких как Alexa или Google, чтобы помочь вам, когда вы готовите? Может быть, вы предпочитаете сочетание того и другого.

    Решите ли вы хранить свои рецепты в цифровом, физическом или обоих форматах, зависит от того, как вы предпочитаете использовать их в повседневной жизни.Вот несколько плюсов для каждого метода:

    Плюсы для хранения рецептов в цифровом виде:

    • Устраняет беспорядок
    • Вы всегда будете знать, где хранятся ваши рецепты
    • Вы можете использовать голосовые помощники, которые помогут вам во время приготовления пищи
    • Легко поделиться своими рецептами с другими

    Плюсы для физического хранения рецептов:

    • Нет необходимости иметь телефон или компьютер в зоне для приготовления пищи
    • В результате вы избежите беспорядка на устройствах во время готовки
    • Их легко достать из ящика или полки, когда вы будете готовы готовить
    • Приятная ностальгия по рукописным рецептам и поваренным книгам

    Как видите, оба метода организации имеют свои преимущества.Как только вы определились с подходящим для вас методом, самое время распределить по категориям!

    5. Разделите рецепты на категории

    Теперь, когда вы выбрали метод хранения рецептов, следующим шагом будет мозговой штурм, чтобы определить, как вы будете организовывать свою коллекцию рецептов. Для этого составьте список категорий, которые вы можете использовать для организации своих рецептов. Вот несколько идей, как разделить рецепты на категории:

    • Тип питания: завтрак, обед, ужин, десерт, закуски, гарниры, закуски, напитки
    • Диета: низкоуглеводная, кето, вегетарианская, Whole 30, палео
    • Кухня: итальянская, мексиканская, тайская , Китайский, греческий
    • Основной ингредиент: курица, говядина, паста, рыба
    • Способ приготовления: InstantPot, фритюрница, мультиварка, запеканки, противень, гриль
    • Сезон или праздники: День Благодарения, лето барбекю, осенние супы, уютные зимние рецепты
    • Время готовиться или усложнять: 30-минутные обеды, 10 ингредиентов или меньше, порционные блюда

    Смешайте и сопоставьте эти категории и выберите те, которые соответствуют вашим потребностям.То, что работает для кого-то другого, может не сработать для вас. Вы всегда можете уточнять эти категории по ходу работы!

    6. Определите лучшую систему для организации ваших рецептов

    Вы дошли до последнего шага! Пришло время начать эту подготовительную работу. Основываясь на выбранном вами методе организации и категориях, последнее, что вам нужно сделать, это определить систему организации, которую вы будете использовать, а затем собрать все вместе!

    Лучшие способы организовать свои физические рецепты:
    Папка для рецептов или система подачи

    Подходит для: Рукописных карточек с рецептами, печатных страниц с рецептами, вырезок из журналов, вырезок из коробок

    Одно из лучших достоинств скоросшивателя рецептов или файловой системы — это то, что их очень просто настроить.Кроме того, по мере роста вашей коллекции рецептов легко добавлять новые рецепты. Благодаря тому, что все рецепты хранятся в одной папке или в одной файловой системе, вы легко найдете то, что ищете.

    Что вам понадобится:

    • Папка для папок или гармошка
    • Разделители для ярлыков категорий
    • Пластиковые протекторы для листов (для хранения рецептов в папке)
    • Ваша физическая коллекция рецептов
    Индекс рецептов

    Подходит для: Поваренных книг

    Если вы любите кулинарные книги, но всегда не можете найти точный рецепт, который ищете, то указатель рецептов может быть именно тем, что вам нужно! Думайте о своем указателе рецептов как о содержании всех ваших кулинарных книг.На листе бумаги запишите название рецепта, поваренную книгу и номер страницы, на которой он находится. Теперь вы всегда будете знать, на какой книге и на какой странице находится рецепт.

    Сделайте еще один шаг и добавьте вкладки с цветовой кодировкой. Назначьте каждому цвету категорию и пометьте каждую страницу рецептов соответствующей вкладкой категории.

    Что вам понадобится:

    • Листок бумаги для записи вашего указателя рецептов
    • Цветные вкладки для наклеек
    • Список ваших любимых рецептов из поваренной книги

    Лучшие способы систематизации ваших цифровых рецептов:

    Организация ваших рецептов в цифровом формате позволяет вам объединить ваши цифровые и рукописные рецепты в одном месте.

    Цифровая система хранения рецептов

    Подходит для: Рецептов, хранящихся в виде документов Word или Google , цифровых заметок или фотографий, оцифрованных или отсканированных физических рецептов

    Подобно скоросшивателю рецептов или файловой системе, цифровая система хранения рецептов позволяет вам «хранить» рецепты в цифровых папках. Существует множество способов создать систему хранения цифровых рецептов, но два хороших варианта — это Google Диск или приложение для создания заметок, такое как Evernote.Вы можете использовать папки для хранения рецептов в разных категориях. Эта система также упрощает поиск рецептов по названию, поскольку оба этих инструмента позволяют выполнять поиск в ваших цифровых файлах или заметках.

    Что вам понадобится:

    • Документы рецептов или отсканированные рецепты
    • Инструмент цифровой файловой системы
    Pinterest

    Подходит для: Блоги рецептов, веб-сайты, издатели и социальные сети

    Pinterest действует как визуальная файловая система для вашей коллекции рецептов.Вы можете создавать специальные доски для категорий рецептов и «прикреплять» рецепт прямо к доске. Pinterest также позволяет невероятно легко искать рецепты и делиться ими с другими. Не говоря уже о том, что Pinterest полон других рецептов, которые вы можете найти для вдохновения.

    Что вам понадобится:

    • Аккаунт Pinterest
    • Доски с вашими категориями
    • Ссылки на ваши рецепты
    Приложение для сохранения рецептов

    Подходит для: Все форматы рецептов

    Приложения для сохранения рецептов

    , такие как Whisk, были специально разработаны для организации рецептов, что делает их идеальным инструментом для организации всей коллекции рецептов .Большинство приложений для сохранения рецептов позволяют легко сохранить рецепт с помощью ссылки. С помощью Whisk вы можете не только сохранять рецепты со ссылкой, но и использовать наше мобильное расширение, сканировать и оцифровывать свои физические рецепты с помощью камеры телефона и даже создавать свои собственные рецепты с нуля с помощью нашего встроенного конструктора рецептов.

    Но что самое лучшее? Whisk упрощает использование сохраненных рецептов для создания планов питания и списков покупок. Кроме того, с помощью сообществ Whisk вы можете найти вдохновение для рецептов, основанное на ваших предпочтениях в еде, диете и многом другом.О, и мы уже упоминали, что это на 100% бесплатно!

    Что вам понадобится:

    • Учетная запись Whisk (или учетная запись с другим приложением для сохранения рецептов)
    • Ваши рецепты — физические и цифровые!

    Любимые домашние повара

    Бесплатное приложение Whisk имеет рейтинг 4,8 звезды и было отмечено как «Приложение недели» в App Store и «Лучшее повседневное приложение» в Google Play.

    Скачать венчик

    Независимо от того, какую систему организации рецептов вы выберете, вы почувствуете себя лучше, зная, что у каждого любимого рецепта есть свой дом.По мере того, как вы продолжаете открывать и добавлять новые рецепты в свою коллекцию, вы выясняете, какие части вашей системы работают (а не работают), и сможете дорабатывать свою систему до тех пор, пока она не подойдет именно вам.

    Простой, 6-шаговый рецепт — SheKnows

    Что может быть лучше, чем высокая стопка легких, пушистых блинов, залитых маслом и кленовым сиропом? Нет. Проблема в том, что бабушка заставила взбивать партию оладий без усилий, и мы на собственном горьком опыте убедились, что приготовить не мармеладные оладьи не так просто, как кажется.

    Связанная история Ягодный пирог Падмы Лакшми стал сладким угощением и вкусным завтраком

    Это может быть сложно, но можно сделать . Просто выполните эти шесть простых шагов, и ваши друзья будут умолять вас устраивать бранч каждые выходные.

    Подробнее: 14 рецептов вкусных завтраков, в которые входят английские кексы

    Шаг 1. Тщательно измерьте

    Скорее всего, плотный блин вызван неправильным соотношением сухой и влажной.С слишком большим количеством муки у вашего блина никогда не будет шанса! Просеивание муки в первую очередь поможет предотвратить ее переполнение в мерном стакане. Если это не помогает, попробуйте заменить полстакана универсальной муки на полстакана муки для выпечки. Они различаются по содержанию белка, и более легкая мука для пирожных может иметь огромное значение.

    Шаг 2: Взбейте — взбейте хорошо!

    Ваш рецепт требует яиц, но вас попросили взбить яичные белки? Если этого не произошло, это упущенная возможность.Только с этим решением ваши блины могут быть легкими и воздушными. Измените свой рецепт. Смешайте яичные желтки с другими влажными ингредиентами, но взбивайте яичные белки до образования жестких пиков. Непосредственно перед приготовлением добавьте яичные белки в тесто. Если вы сделаете это слишком далеко до приготовления, яичные белки осядут и потеряют воздушность.

    Подробнее: 3 фруктовых смузи, которые ваши дети с радостью съедят на завтрак

    Шаг 3. Готовим

    Теперь, когда у вас есть идеальное тесто, пора приготовить идеальный блин.Убедитесь, что сковорода или сковорода нагрета до 375 градусов по Фаренгейту. Капля воды должна скользить по сковороде. Натрите сковороду топленым или растительным маслом (обычное масло пригорает!) И налейте 1/4 стакана жидкого теста. Наберитесь терпения и дайте блину застыть, пока края не высохнут, а на верхней части блина не появятся пузырьки. . Теперь вы готовы переворачивать.

    Шаг 4: Избегайте давления

    Блины не нужно обжаривать. Вы превращаете всю эту работу в пушистый блин, но многие люди отменяют ее за один шаг.Если надавить на перевернутый блин, это не приведет к более быстрому приготовлению блинов и удалит весь воздух изнутри. Блин отлично приготовится без нажатия. Всего за 1-2 минуты блин будет идеальным и готовым к употреблению.

    Подробнее: Мы совершенно шокированы любимыми блюдами бранча в некоторых штатах

    Изображение: SheKnows.

    Шаг 5. Подать

    Блины идеальны, когда они свежие. Их следует подавать сразу после того, как они соскочили со сковороды.Если у вас есть сковорода, это проще, так как вы можете готовить по 6 штук за раз.

    Вам может понравится

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *