Простые бутерброды рецепты с фото пошаговые вкусных блюд
классификация бутербродов
ингредиенты
полезные советы
рецепты приготовления
Изначально бутерброд (от нем. butter — сливочное масло и brot — хлеб; butterbrot — хлеб с маслом) — это блюдо представляющее собой кусочек хлеба с дополнительными пищевыми продуктами. Ломтик булки со сливочным маслом и ничего более. Готовится быстро, для закуски или перекуса.
Однако, если вчитаться в рецепты из какой-нибудь «коллекции рецептов бутербродов» (максимум, что я видела — 3548 шт.), то оторопь берет, какой бред пишут всякие «кулинарки»: — «Быстрый завтрак. Простой бутерброд на скорую руку с …«, и чуть ниже по тексту — «Время приготовления 25 минут«.
Упс. То есть все то время, которое у меня есть, чтобы умыться, одеться, накраситься и поесть, я должна провести у плиты?
Другая хозяюшка дает рецепты со средним временем вообще часа на полтора, каждый!
Бывают «бутерброды простые» и «составные», читай «сложные». Все.
Если «это» подогреть, то еще и «горячие» бывают.
Основные виды простых бутербродов
Самый популярный вид — ломтик хлеба с каким-либо из обычных продуктов: с сыром, ветчиной, колбасой, икрой, мясом, рыбой, консервами.Причем, правильнее было бы его так и называть — «хлеб с колбасой», например, так как собственно «бутера» (Butter — масло, то бишь) тут нет, в принципе.
Полноценным (по определению) это блюдо становиться, когда хлеб предварительно намазывается маслом — получается хлеб с маслом и сыром — бутерброд с сыром. Все.
Это второй вид самого простого кулинарного произведения.
И именно то, что мы обычно едим собираясь на работу.
Что можно еще положить на хлеб, чтобы получилось описываемое простое кулинарное изделие? Да все что хотите.
Ограничений никаких нет — от вареной картошки до черной икры. Кладите все что вам нравится или что еще осталось в холодильнике. Все, что сможете проглотить не морщась.
Это то, что можно сказать об этих блюдах боле-менее осмысленного.
С придыханием рассказывать о великолепных утренних блюдах, чтобы приготовить которые требуется больше 5-ти минут, я не буду.
Кто из нормальных людей действительно начнет спросонья прокручивать через мясорубку продукты для вот этого «шедевра» с сайта маститой хозяйки:
ингредиенты:
(простой рецепт на завтрак)
— ветчина в/к — 100 г;
— язык говяжий копченый — 50 г;
— колбаса полукопченая — 50 г;
— шпроты — 3 шт.;
— сыр голландский — 50 г;
— вареное куриное яйцо — 1 шт.;
— хлебный мякиш от батона — 200 г.
Утром, напомню, на завтрак перед работой…
Для здоровых людей могу только сказать, что и ваши домашние и ваш желудок только «спасибо» скажут, если вы не будете кормить их перечисленной выше смесью объедков от застолья.
Проще и правильнее прислушаться к следующим советам по приготовлению бутербродов.
полезные советы:
— Не покупайте и не ешьте, особенно на завтрак, вареную колбасу — наше национальное достояние. Особенно ту, на которой стоит маркировка ТУ. Каламбур-с.Колбаса по «Тех. Условиям» редко бывает полезной. Съедобной — да. Но не более того.
— Оптимально на завтрак использовать отварную говядину. Отвариваете сразу большой кусок мяса (оковалок, например), осушаете, охлаждаете и в холодильник. На неделю ваш завтрак готов — нарезаете говядину тонкими ломтиками, ломтик на кусочек хлеба (какой больше нравится) и вы сыты. Время приготовления бутерброда 30 секунд. От силы.
— Говядина достаточно пресный продукт, поэтому не грех полить ваш завтрак каким-либо соусом. Я обычно заранее делаю «кетчунез» — майонез пополам с кетчупом и немного горчицы и перца, по вкусу.
— Если есть маринованные огурчики или свежие помидоры — положить сверху на отварное мясо — одно удовольствие.
Но, это уже сложный, составной бутерброд.
— Если есть желание «горяченького», чтобы быстрее проснуться, бутерброд отправляется в микроволновку. А это уже бутерброд горячий.
Рецепты приготовления
Собственно, отдельно выделять и описывать рецептуру я не буду — составы этих блюд предельно ясны уже из их названий и фотографий.С окороком в/к
Совершенно другое блюдо, не правда ли? Это же хлеб уже с окороком и майонезом!
С колбасой с/к и белым хлебом.
Вершина утреннего бутербродостроения, однако. Просто, быстро и вкусно. Если колбаса хорошая.
Классический с сыром (без масла) и черным хлебом.
Такой, советский тип простого бутерброда на скорую руку…
Один из самых популярных, кстати.
Приятного аппетита!
комментарии:— «… Классика она классика и есть! Такими изысканными блюдами весь мой нелегкий жизненный путь отмечен! Вкусно, просто, быстро и дешево! . ..»(Максимыч) — «… Мне кажется вы преувеличиваете для красного словца — кто будет смешивать язык, колбасу полукопченую, шпроты и сыр? Не верю! …» (Алекс) *** Хозяйка назвала это «Бутерброд по-венгерски». Не знаю как у венгров, но поисковики исправно показывают это чудо кулинарии ***Аленка Аленкина |
с рецептами простых бутербродов часто смотрят следующие блюда:
Сложные бутерброды
Бутерброды горячие
Закусочные бутерброды
Бутерброды праздничные
Бутерброды со Шпротами на жареном хлебе с чесноком огурцом и майонезом на Праздничный стол
Бутерброды со Шпротами на жареном хлебе с чесноком огурцом и майонезом на Праздничный стол.
Всем привет! Меня зовут Светлана Антонова. Сегодня я вам покажу как приготовить праздничную закуску «Бутерброды со Шпротами». Такая закуска получается красивой и вкусной и простая в приготовлении. Такие бутерброды украсят любой праздничный стол.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
— багет или батон
— шпроты
— плавленный сырок (160 гр.)
— яйца (2-3шт.)
— морковь (1шт.)
— чеснок (2 зубчика)
— майонез (2ст.л.)
— огурец
— зелень (уроп или петрушка)
— соль, перец (по вкусу)
— горчица (по желанию)
Подписывайтесь на мой канал, что бы не пропустить новые рецепты: https://www.youtube.com/channel/UCBP_ADr8JHAgG148V6U7Xig
Закуски: https://www.youtube.com/playlist?list=PLKpXIHDcDzijoSQ870f3miwzQTRibYhHf
Ссылка на это видео: https://youtu.be/uAdj8zD3UKw
О видео:
бутерброды, рецепты бутербродов, бутерброды на праздничный, бутерброды на стол, бутерброды на праздничный стол, бутерброды со, бутерброды со шпротами, бутерброды со шпротов, бутерброд со шпротой, фото бутерброда, праздничные бутерброды рецепты, бутерброды рецепты с фото, бутерброды на стол рецепты, бутерброды на праздничный стол рецепты, простые бутерброды, вкусные бутерброды, бутерброды с рыбой, рецепты простых бутербродов, стол с бутербродами фото, бутерброды на праздничный фото, фото простых бутербродов, бутерброды на праздничный стол фото, праздничные бутерброды рецепты с фото, бутерброды рецепты с фото простые, бутерброды на стол рецепты с фото, бутерброды на праздничный простые, рецепт бутербродов на праздничный стол с фото, простые бутерброды на стол, простые бутерброды на праздничный стол, простой рецепт бутербродов на стол, бутерброды на праздничный простые рецепты, бутерброды на праздничный стол рецепты простые, бутерброд с яйцом, рецепт вкусных бутербродов, бутерброды стол рецепты с фото простые, бутерброды на праздничный стол фото простые, бутерброды на праздничный с фото простые, бутерброды на праздничный простые рецепты с фото, бутерброды простые и вкусные, праздничная закуска, закуска к новогоднему столу, рецепт, быстрый рецепт, простой рецепт, оригинальное блюдо, праздничный стол, новогодние закуски, закуска, перекус, вкусная закуска, простая закуска, мастер класс светланы антоновой, праздничный стол 2021, новогодний стол, новогодний стол 2021, новогоднее меню, праздничное меню, бутерброды со шпротами, перекус, быстрый перекус, новогодние закуски, рецепты бутербродов, праздничные бутерброды, бутерброды на стол, вкусные бутерброды, рецепты со вкусом, закуска рецепт, праздничный стол, праздничный рецепт, новогодний рецепт, новогодний стол, закуска новый год, простой рецепт, как приготовить, пошаговый рецепт, видео рецепты, рецепты закусок, appetizer, шпрота бутерброд, бутерброды на праздничный стол, шпроты, бутерброды, бутерброды со шпротами рецепт
#бутербродынасковороде #бутербродынапраздник #бутербродысошпротами #бутербродынапраздничныйстол #бутербродырецепты #бутербродырецепт #бутербродынастол #бутербродысконсервами #бутербродысрыбой
19 горячих бутербродов для хрустящего, липкого удовольствия
Перейти к основному содержанию Сохраненная история Чтобы вернуться к этому рецепту, перейдите в раздел «Мой аккаунт», а затем Просмотрите сохраненные рецепты.
19 горячих сэндвичей для легких, хрустящих и сытных блюд
SearchSearchсэндвич
Эти хрустящие, плавящиеся, ароматные сэндвичи выходят далеко за рамки простого жареного сыра.
Авторы редакторов Epicurious
Фото Челси Кайл, Food Styling Оливии Мак Андерсон
Тщательно приготовленные горячие бутерброды ничуть не хуже еды. Они мастерски сочетают в себе каждую текстуру, которую мы ищем: хрустящую, хрустящую, липкую, насыщенную. Эти бутерброды на самом деле не являются едой в ланч-боксах — они являются звездами ужина или великолепного позднего завтрака. Ниже вы найдете 19 наших фаворитов, в том числе превосходный сэндвич с жареной курицей, сырную колбасу, теплые, маслянистые крабовые рулетики, а также множество вариантов для вегетарианцев. Прокрутите вниз, чтобы приготовить бутерброд, который действительно станет изюминкой вашего дня.
Фото Джозефа Де Лео, Food Styling Мики Мари Мортон курицу и посыпать все это маринованными огурцами, американским сыром и белым луком. Дымное масло чили нельзя пропустить.
Фото Джозефа Де Лео, Food Styling Мики Мари Мортон
Расплавленный тунец
Вот так выглядит растопленный тунец — хрустящий, сливочный, с большим количеством липкого сыра и пикантных солений.
Фото Евы Коленко
Cemita Poblana de Milanesa
Добавьте к этому бутерброду хрустящую золотистую курицу, жареную сальсу, авокадо, сыр Оахакан или моцареллу и жареные бобы со сливками.
Фото Челси Кайл, Food Styling Саймона Эндрюса
Острый бутерброд с яйцом, колбасой и маринованным перцем
Было бы упущением не упомянуть бутерброды на завтрак. Эта версия колбасы наполнена вкусом феты, кинзы и сладкого маринованного перца. Липкое яйцо, вывернутое на солнечную сторону, объединяет все это.
Фото Джозефа Де Лео, Food Styling Мики Мари Мортон и плавленый сыр.
Их легко приготовить на сковороде, но подойдет и пресс для панини или тостер.
Их легко приготовить на сковороде, но подойдет и пресс для панини или тостер.Фото Челси Кайл, Food Styling Роды Бун.
Крабовый рулет с коричневым маслом
Роллы с лобстером могут получить всю славу, но крабовые рулетики намного проще приготовить дома и, осмелимся сказать, может быть, даже вкуснее.
Фото Джозефа Де Лео, стилист Мика Мари Мортон. Вот как сделать подобный в домашних условиях.
Фото Джозефа Де Лео, дизайнера еды Кендры Вакулин. сторона для погружения. В этой версии вы будете готовить зеленое яблоко и консервированный зеленый перец в виде сладкого и острого компота, который вы будете намазывать на хлеб.
Фото Челси Кайл, Food Styling Дон Перри
Бутерброды с капустой из пивной банки
Вы слышали о курице из пивной банки. А вы ели капусту из-под пива? Это пикантное, острое блюдо, подаваемое на булочке кайзер или булочке для гамбургера, станет отличным вегетарианским сэндвичем для вашего следующего барбекю.
Фото Алекса Лау
Сэндвичи с фрикадельками и колбасой
Этот уютный, пикантный сэндвич с фрикадельками выделяется с точки зрения вкуса, потому что вы начинаете со сладкой и острой итальянской колбасы, а не с говяжьего фарша.
Фото Джозефа Де Лео (Joseph De Leo), Кейтлин Уэйн (Food Styling). имбирь, кориандр, тмин и семена горчицы. Используйте немного в этом теплом бутерброде, а больше в качестве начинки для фаршированных перцев.
Фото Джозефа Де Лео, Food Styling by Pearl Jones
Сэндвич с жареным артишоком
Сердцевины артишоков любят быть хрустящими, и они просто восхитительны в этом сэндвиче с острым салатом и маринованным огурцом.
Фото Челси Кайл, стилист Оливии Мак Андерсон. салат айсберг и смесь маринованных огурцов и лука.
Фото Джозефа Де Лео, Food Styling Мики Мари Мортон
Острые ломтики свиной грудинки
Кочхуджан придает свиной грудинке приятный вкус и глубокий сложный вкус в этом сладко-пряном сэндвиче, вдохновленном корейским джеюк боккеум.
Фото Пола Петровски
Бутерброды с рваной свининой
Если вам нужен вариант в помещении, всегда есть эта версия в медленноварке, но, честно говоря, рваная свинина, приготовленная низко и медленно на открытом воздухе, — это совсем другой зверь.
Фото Alex Lau
Сэндвич со свининой Katsu
Мечтаете о знаменитом сэндвиче Katsu от Konbi в Лос-Анджелесе? Вот как это сделать дома.
Фото Челси Крейг, Food Styling Ребекка Юркевич и черный перец .
Фото Алекса Лау, Food Styling Сью Ли
Сэндвич с жареным цыпленком
Готовить эти сэндвичи с жареным цыпленком лучше всего накануне вечером – обжаренный цыпленок немного подсохнет на поверхности, что сделает его хрустящим. Как и многие из лучших горячих бутербродов, этот состоит из смеси горячего и прохладного: вы добавляете рассол и семена сельдерея в сливочный майонез и намазываете его на булочку, затем выкладываете тонко нарезанный салат айсберг и свежеобжаренный курица.
39 простых вегетарианских рецептов быстрого питания
В те дни, когда вы устали и голодны, а ужин на столе просто невозможен, попробуйте эти быстрые постные блюда.
Зои Дененберг
32 рецепта сэндвичей на завтрак, ради которых стоит встать с постели
рецепта
Ваш путь к хорошему дню.
Автор: Мерин Карим
Фото Алекса Лау, Food Styling Сьюзи Теодору бесконечны! Вы любитель рогаликов? Английский маффин несгибаемый? Классическое классическое яйцо с сыром? Чего бы вы ни жаждали, у нас есть кое-что, что заполнит любые дыры в вашем сердце в форме бутерброда на завтрак. Я говорю о бутерброде с зеленой богиней, который является пикантным, сытным и наполнен (субъективно) серьезным количеством ваших ежедневных потребностей в овощах.
Улучшенный PB&J, в который добавляют масло ореха пекан и немного мисо. Или, для сторонников сэндвич-либералов, этот сырный буррито для завтрака без суеты, который высоко оценивается на портативных, компактных и вкусных весах. Чтобы прочитать полный список рецептов сэндвичей на завтрак, читайте дальше — и не забудьте об остром соусе.
Кристофер Тестани
Лучший сэндвич для завтрака от BA
Удивительно, насколько податливы яйца, и этот метод дает особенно пышный результат. Это часть BA’s Best, сборника наших основных рецептов.
Фото Alex Lau, Food Styling by Susie Theodorou
Сэндвич с яичницей-болтуньей Wylie Dufresne
Добавление сливочного сыра делает их ДОПОЛНИТЕЛЬНО сливочными. Доверься Уайли. Он знает.
Фото Алекс Лау, стилист Сью Ли
Бутерброды для здорового завтрака
Вы не перепутаете эти хрустящие, приготовленные на медленном огне лук с беконом, но они действительно превосходны в качестве замены.
Фото Челси Крейг, Food Styling Екатерины Бойцовой
Завтрак с буррито на вынос
Слой воздушного яйца внутри навсегда изменит ваши ожидания от буррито на завтрак.
Фото Эммы Фишман, фуд-стайлинг Сьюзи Теодору, реквизит Элизабет Хайме
Molletes
Жареные яйца, пико де галло, плавленый сыр и жареные бобы, все это сложено на хрустящем хлебе.
Бутерброды с ореховым маслом и желе с мисо-пеканом
Не стесняйтесь использовать купленное в магазине желе и не поддавайтесь искушению добавлять масло в орехи пекан, когда они взбиваются. В них много естественного жира, если вы достаточно долго их едите.
Фото Алекса Лау, фуд-стайлинг Сьюзи Теодору, реквизит Анеты Флорчик
Лепешка с авокадо и сальсой из зеленого лука
Очевидно, это вариация на тему тоста с авокадо, но в 10 раз лучше, потому что домашняя лепешка всегда лучше, чем тост.
Zach DeSart
Жареное куриное печенье
Жареный цыпленок на горячем бисквите с маслом — что может не нравиться?
Дэнни Ким
Сэндвич Frittata с салатом из оливок
Листья салата и помидоры могут быть классическими ингредиентами для сэндвичей, но этот салат с оливками и травами приносит на стол гораздо больше, и он никогда не завянет.
GENTL AND HYERS (C)2013
Копченый лосось Smørrebrød
гибкие скандинавские открытые бутерброды.
Gentl & Hyers
Тартины из яичного салата со смесью трав
Не делаете майонез? Приправьте любимую марку уксусом и острым соусом, чтобы придать остроту и остроту.
Gentl + Hyers
Сэндвичи с беконом и яйцом с маринованным зеленым луком
В этом варианте сэндвича с яйцом от компании Austin’s Noble Sandwich Co. тепла (щепотка острого соуса также подойдет к напитку) и руккола для яркости и остроты.
Тед Кавано
Тартин со сливками и зеленью
Если у вас есть пара чашек зелени со сливками и буханка хрустящего хлеба, вы завтракаете.
Маркус Нильссон
Сэндвич Forager
«Кислота и текстура — самые важные вещи», — говорит шеф-повар Эли Кульп. Его сытный вегетарианский бутерброд на завтрак — смесь маринованных грибов, мягких яиц, плавленого сыра и поджаренной булочки с маслом — доказывает его точку зрения.
Фото Челси Крейг, стилист Кэт Бойцова и очень нежно темно-зеленые стебли.
Фото Алекса Лау, стилист Сью Ли, стилист Кален Камински
Тост с форелью и яичницей-болтуньей
Вы когда-нибудь мечтали о том, чтобы освоить ресторанные яичные тосты? Что ж, теперь вы можете это сделать с этим соленым, дымным и сливочным сочетанием.
Michael Graydon + Nikole Herriott
Жареное яйцо на тосте с маслом с солеными травами и редисом
путем приготовления травяного масла, который просто оказался отличной посадочной площадкой для идеальной яичницы.
Тед Кавано
Тост с кимчи и вареными яйцами
Ramps, дикий ле ek, являются одним из тех мимолетных овощей, которые доводят поваров до весенней лихорадки.
Элизабет Сесил
Крок-мадам с клюквенно-горчичным соусом
Вы знаете, как сыр иногда вытекает из жареного сыра во время приготовления и становится коричневым и хрустящим, когда попадает на сковороду? Что ж, этот рецепт сэндвича с открытым лицом специально предназначен для того, чтобы это произошло.
