Постные рецепты, постные блюда, постный стол: 1800 постных рецептов

Постные рецепты не должны быть скучным и однообразным. Крупы, овощи, фрукты, грибы, всевозможные соленья и маринады — постные блюда с этими продуктами не только очень вкусны, но еще и полезны. 

Каши могут стать основой постного стола: в них много ценных витаминов, микроэлементов, а главное — «правильных» углеводов, которые снабжают организм человека энергией, дают ему силы.  Только не надо думать, что каша — это скучно и однообразно. Во-первых, выбор крупы довольно большой: гречка, перловка, пшеничная крупа, кускус, киноа,  пшено, рис. Во-вторых, крупы прекрасно сочетаются с тушеными и свежими овощами и грибами. Причем готовить их можно раздельно и смешивать уже в тарелке, а можно готовить вместе — тогда крупа будет впитывать в себя овощной и грибной сок.  

Особое внимание стоит обратить на постные блюда с грибами.

Грибы — отличная замена мясу и рыбе: они долго перевариваются, а значит, дольше сохраняется ощущение сытости. Из сухих и мороженых грибов — белых, подосиновиков, подберезовиков — варят суп (особенно ароматный бульон получается из грибов сушеных). Замороженные грибы — белые, опята, подосиновики, подберезовики, лисички — отлично идут на жаркое, например с картошкой и другими овощами. А в сочетании с гречкой или перловкой получается замечательная грибная каша. 

Ну и какой постный стол без гороха, фасоли, чечевицы и других бобовых, содержащих рекордное количество растительного белка, который по своим питательным свойствам ничуть не уступает белку животному. Очень советуем взять на заметку постные рецепты сытных наваристых супов, каш и вторых блюд. Особенно хорошо бобовые сочетаются с ароматными травами и специами — кинзой, тимьяном, чесноком. Но будьте внимательны: большинство бобовых перед приготовление необходимо замачивать

не менее чем на 6-8 часов, причем воду, в которой они замачивались, нужно сливать. Это позволяет не только сократить и без того немалый срок приготовления гороха, бобов и фасоли, но и удалить из них вредные вещества, которые могут вызвать, например, вздутие живота.

Постные блюда — рецепты с фото на Повар.ру (4309 рецептов постных блюд)

Шоколадный пирог без яиц 4.8

Отличный пористый пирог для любителей шоколадной выпечки. Минимум продуктов, минимум усилий, а итог несомненно порадует всю семью. А еще этот нежный и ароматный пирог можно приготовить во время поста. …далее

Добавил: Арина Вольская 13.06.2017

Салат из свежей капусты 4.5

Салат из свежей капусты — прекрасный вариант для легкого перекуса или дополнению к основном блюду. Готовится быстро и просто, получается постным и легкоусвояемым. Сыроедческий салат. …далее

Добавил: Giggs 25.04.2013

Яблочный пирог для веганов 4.5

Трудно одним словом описать вкус этого пирога — он просто превосходен! Нежный, ароматный и очень вкусный! Одним кусочком ограничиться точно не получится. Непременно попробуйте! …далее

Добавил: Оксана Ч. 06.10.2018

Рататуй (классический рецепт) 4.6

Этот рецепт стал особенно популярным после выхода одноименного мультфильма. И я предлагаю попробовать классический вариант блюда с прованскими травами, чесноком и оливковым маслом. Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 13.06.2017

Драники (мастер-класс) 4.

5

Сегодня хочу рассказать вам еще один рецепт приготовления драников. В составе нет ничего, кроме картофеля и лука, а также столовой ложки муки. Драники самые настоящие, картофельные! Смотрим! …далее

Добавил: Вика Василенко 21.09.2017

Рулет с маком 4.3

Порадуйте себя и своих близких этим несложным кулинарным изыском! Маковый рулет я пеку уже более 10 лет, и каждый раз мы наслаждаемся его вкусом. Вот вам идея, как приготовить рулет с маком. …далее

Добавил: Donna 27.11.2012

Апельсин в духовке с медом и корицей 3.4

Пробовали ли Вы когда-нибудь запеченный апельсин? Это очень вкусный и полезный десерт! Ароматный мед с корицей, грецкие орехи и теплый апельсин — настоящая атмосфера зимнего праздника! . ..далее

Добавил: Натали 19.10.2018

Постный кекс в мультиварке 3.8

Даже в пост можно приготовить вкусную выпечку и побаловать своих родных сладким. Вкусный, сладкий и пышный кекс, приготовленный с помощью мультиварки, идеально подойдет для чаепития в кругу семьи. …далее

Добавил: Владимир Братиков 22.03.2016

Галушки из творога 4.7

Вкуснейшее украинское блюдо, которое незаслуженно забыто в наше время. А ведь раньше его довольно часто готовили. И ничего сложного, советую попробовать приготовить. …далее

Добавил: Арина Вольская 23.04.2014

Постные капустные котлеты 4.5

Постные капустные котлеты конечно не заменят мясных, да и вкус у них капустный, но эти котлетки разнообразят ваш рацион. Такие котлеты можно сделать не только из молодой, но и из белокочанной капусты. …далее

Добавил: Вика Василенко 30.06.2016

Данго 4.5

Данго — десерт японской кухни. Это шарики из рисовой муки, приготовленные на пару со сладким соусом из сахара, крахмала и соевого соуса. Делюсь рецептом! …далее

Добавил: Лариса Трямкина 19.02.2020

Суп из жаренных с чесноком томатов 4.6

Легкий суп из запеченных с чесноком помидоров приготовить совсем просто. Все овощи запекаются в духовке, затем измельчаются до состояния пюре. Вот и все! Можно подавать к столу вкусный постный суп. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 01.12.2018

Овощной суп классический 4.

5

Для овощного классического супа нужно большое количество свежих овощей и зелени. Сварить его можно как на воде, так и на мясном бульоне. Это идеальный обед для сидящих на диете, для детского питания. …далее

Добавил: Вика Василенко 13.10.2016

Лобио из красной фасоли (классический рецепт) 4.7

Этот рецепт не оставит равнодушными любителей фасоли. Из красных сортов я выбрала «Бордо», он прекрасно сохраняет форму при варке и имеет приятный вкус. Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 18.06.2016

Маффины с какао 4.5

Хочу рассказать вам очень простой вариант, как приготовить маффины с какао.

Нежные, слегка влажные внутри и аппетитные, они буквально таят во рту и станут прекрасным вариантом десерта для всей семьи. …далее

Добавил: Марина Золотцева 04.07.2016

Конфеты из нута 4.5

Предлагаю приготовить конфеты из нута с орехами и корицей. Конфеты получаются в меру сладкие, вкусные и очень полезные! Идеально для тех, кто соблюдает пост или сидит на легкой диете. …далее

Добавил: Оксана Ч. 21.12.2018

Суворовская каша 4.7

Постная каша из двух круп и гороха. Очень сытно и вкусно! Упоминается, что её некогда придумал Суворов в одном из походов, когда осталось всего понемногу. Солдатам каша пришлась по вкусу. …далее

Добавил: Натали 19.01.2019

Овощной винегрет 4.

9

В классический винегрет входят свёкла, морковь, картофель — отваренные и охлаждённые, солёные огурцы и квашеная капуста, лук репчатый или зелёный — всё примерно в равных объёмах, и горошек! …далее

Добавил: Вика Василенко 27.01.2019

Лепешки без яиц 4.6

Спешу поделиться с вами рецептом простейших лепешек, которые выручат вас в пост или если дома закончился хлеб. Готовятся очень быстро, всего 3 основных ингредиента! …далее

Добавил: Натали 25.03.2019

Квашеная капуста 4.4

Рецепт приготовления квашеной капусты довольно прост, поэтому приготовить вкуснейшую квашеную капусту в домашних условиях способен каждый. Актуальное блюдо для сыроедов. …далее

Добавил: Alteredego 27.10.2014

Вешенки, жареные с картошкой 4.6

Рецепт приготовления вешенок, жареных с картошкой, несколько расходится с общепринятой технологией приготовления жареных с картофелем грибов. Хотите знать, как? Читайте рецепт с пошаговыми фото! …далее

Добавил: Kurzyupa 22.08.2013

Сыроедческие спагетти 4.1

Все мы любим вкусно поесть. Так почему бы нам не поесть вкусную и здоровую пищу. Узнайте, как приготовить сыроедческие спагетти из кабачка с острым соусом. Блюдо понравится не только сыроедам. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 25.08.2016

Томатное перлотто 4.

9

Томатное перлотто или орзотто — популярное блюдо итальянской кухни. Я сегодня приготовлю веганский вариант, без добавления сыра. Блюдо получается нежным, сытным, вкусным и очень ароматным. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 22.05.2017

Суп с булгуром и чечевицей 4.6

Постный, наваристый и очень полезный супчик, который согреет Вас после холодной улицы или тяжелого дня. Готовится очень быстро и просто. Приглашаю всех на тарелочку супа! …далее

Добавил: Натали 20.10.2018

Безе без яиц 4.7

Этот рецепт уникален уже исходя из названия. Да-да, безе можно приготовить без яиц! Интересно? Тогда загляните в рецепт, я расскажу, как приготовить «Безе без яиц»! . ..далее

Добавил: Вика Василенко 14.11.2018

Гречка с овощами в духовке 4.3

Приготовьте гречку в духовке, она вам понравится! Главное, чтобы каша была нежной и вкусной, соблюдать несколько правил, о них я расскажу в рецепте, смотрите! …далее

Добавил: Вика Василенко 30.11.2018

Арахисовая халва 4.6

Это лакомство любят и взрослые, и дети. Если вы также поклонник восточных сладостей, тогда прошу заглянуть в мой рецепт, я расскажу, как приготовить «Арахисовую халву»! Смотрим! …далее

Добавил: Вика Василенко 25.01.2019

Быстрая чиабатта 4.3

Для того, чтобы испечь чиабатту по оригинальному рецепту может уйти до 18 часов. Но приготовить этот пористый с хрустящей ароматной корочкой хлеб можно и по-быстрому. …далее

Добавил: Оксана Ч. 27.01.2019

Потахе 4.6

«Потахе» — это замечательное, лёгкое и в тоже время сытное блюдо испанской кухни. Чаще всего потахе представляет из себя постную похлёбку с обязательным присутствием отварного гороха нут. Приготовим? …далее

Добавил: Мелисса 02.01.2019

Тихвинская каша 5.0

Сытная каша по старому рецепту, которой в своей книге «Национальные кухни наших народов» поделился знаменитый В.В. Похлебкин. Готовится из гречки и гороха. Попробуйте! Очень вкусно! …далее

Добавил: Натали 20.01.2019

Чисанчи 4.

3

Чисанчи или «Жареная тройка» — блюдо китайской кухни, которое очень популярно в китайских ресторанах и бистро. Готовится из трех овощей — картофеля, баклажана и перца. Очень вкусно! …далее

Добавил: Натали 31.01.2019

Кальмары в кляре 4.4

Рецепт приготовления кальмаров в кляре. Приготовить кальмары по данному рецепту совсем не сложно, а получаются они очень вкусными. …далее

Добавил: Alteredego 17.12.2012

Суп из щавеля 4.5

Великолепный весенний суп, полный витаминов. Даже если вы не любите щавель, этот суп надо готовить и есть, особенно весной. В это время то, чего так ждет организм, с лихвой даст нам этот суп. …далее

Добавил: Jess 28.04.2014

Постный пирог с тыквой 4.7

Хочу рассказать вам как быстро приготовить очень вкусный постный пирог из тыквы. Из простых и доступных продуктов получается нежное постное лакомство. …далее

Добавил: Вика Василенко 07.03.2016

Армянский лаваш 4.4

Существует много рецептов приготовления армянского лаваша, я вам расскажу о самом простом — бездрожжевом. Такой лаваш можно использовать вместо хлеба, также он станет прекрасной основой для закусок. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 03.05.2016

Постная коврижка медовая 4.5

Выпечка в пост бывает вкусной, эта коврижка тому доказательство. Добавьте в нее побольше орехов, цукатов или сухофруктов, и порадуйте родных в пост. Расскажу, как приготовить постную коврижку медовую. …далее

Добавил: Вика Василенко 26.05.2016

Сочиво классическое 4.6

Сочиво — особое постное блюдо из варёных зёрен пшеницы, смешанных с семенным (чаще маковым) соком (сочивом). Подается в дни сочельников Рождественского и Богоявленского, с появлением первой звезды. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 11.10.2016

Тыква по-корейски 4.2

Тыква — весьма ценный плод, он содержит множество витаминов и микроэлементов. Я стараюсь чаще употреблять ее в свежем или маринованном виде. Сегодня хочу показать, как приготовить тыкву по-корейски. …далее

Добавил: Вика Василенко 20. 04.2017

Вяленые помидоры в духовке (на зиму) 4.1

Вяленые томаты — обязательная для меня заготовка на зиму. Эта бесподобно вкусная закуска нравится даже маленьким детям. Непременно приготовьте вяленые томаты дома сами, с любимыми пряными травами. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 20.08.2017

Постные пирожки с фасолью 4.4

Пирожки с необычной, но простой и вкусной начинкой. Можно подать их на завтрак, в качестве перекуса в течении дня или вместо хлеба к основным блюдам. …далее

Добавил: Оксана Ч. 01.07.2018

Что касается еды, то традиционно простые рецепты постных блюд не содержат «скоромных» продуктов, то есть — мясо, жир, яйца, молоко и молочные продукты. Если следовать строгим предписаниям Церковного Устава, то нужно изменять свой постный стол ото дня ко дню, от недели к неделе: например, в определенные дни разрешается даже употребление рыбы, в некоторые предписано есть сырую пищу, в некоторые — вареную и т.д. Впрочем, современные священнослужители подчеркивают: не так важно, что едят во время поста. Гораздо важнее — именно духовное очищение, которое достигается, в том числе, и благодаря ограничениям в питании. Поэтому сегодня Церковь не видит ничего греховного в том, что люди со специфическими потребностями (спортсмены, беременные и кормящие матери, люди рабочих профессий, люди с различными заболеваниями и т.д.) во время Рождественского поста употребляют не только постную пищу. Главное — отношение человека к посту как к духовному опыту.

Постная еда, 162 пошаговых рецепта с фото на сайте «Еда»

Картофель 1 кг

Репчатый лук 1 головка

Морковь 1 штука

Красный сладкий перец 1 штука

Консервированные помидоры кусочками 100 г

Растительное масло 50 мл

Чеснок 2 зубчика

Молотый кумин (зира) ½ чайной ложки

Молотый кориандр ½ чайной ложки

Паприка ½ чайной ложки

Сахар ½ чайной ложки

Зелень по вкусу

Лавровый лист 1 штука

Душистый перец горошком 3 штуки

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Вода 100 мл

Постные блюда на каждый день

Как известно, соблюдение поста — дело сугубо добровольное. Волевое ограничение себя любимого в приеме некоторой пищи и питья имеет в себе древнейшие религиозные корни. Кроме того, постные блюда помогают организму очиститься от шлаков, улучшить здоровье и самочувствие. Драники, рыба на гриле, лосось в духовке… количество рецептов постных блюд неимоверно велико. А главное, их не только можно употреблять во время духовного и телесного воздержания, но еще и наслаждаться потрясающим вкусом.

Что приготовить постное на первое

Как правило, первое в пост состоит в большей степени из воды. В остальном эти рецепты готовятся за счет определенного набора овощей (лука, моркови, болгарского перца, картофеля, капусты и бобовых), зелени, специй и т.д. Великолепно спасает постный борщ или суп из фасоли, грибные супы, щавелевый суп. Так же для густоты в постные супы обычно добавляют крупы (рис, перловку).

Постные блюда из капусты

Капуста подходит для приготовления различных блюд — от супов, до закусок. Некоторые кушанья знакомы нам с детства, а некоторые пришли к нам из других стран. Тем не менее, капуста всегда была и остается любимым ингридиентом для большинства людей всех поколений и национальностей. Мы предлагаем вам свежую подборку капустных блюд на постный стол.

Постные блюда из картофеля

Продукт, который практически всегда есть на нашей кухне – это картофель. Из него можно приготовить огромное количество вкусностей. Проще всего приготовить рецепты, содержащее минимум ингредиентов – картошка с луком, картофельный гуляш или картофель в фольге. Блюда из картофеля можно варить, жарить, запекать в духовке – они вкусны и просты в приготовлении.

Вкусно и постно в пост

Как же без мясного или рыбного? Очень просто. Только подумайте, фасоль в томатном соусе, вешенки жареные, запеченная свекла, крокеты, домашние конфеты из сухофруктов… и это далеко не весь список того, что мы хотим предложить в этом разделе. Уверена, что некоторые блюда вам там понравятся, что плотно войдут и в ваш обычный рацион.

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

10 вкусных рецептов • INMYROOM FOOD

Во время поста важно питаться разнообразно и полноценно, чтобы не навредить организму. В нашей большой подборке простых постных рецептов вы легко найдете подходящие именно вам блюда и сможете включить их в свой ежедневный рацион. Время пробовать новые сочетания!

Тушеная фасоль

Вам понадобятся:

• Фасоль крупная — 2 ст.
• Лук — 1 шт.
• Болгарский перец — 2 шт.
• Томатная паста — 2 ст. л.
• Чеснок — 1 зубчик
• Соль, перец — по вкусу
• Растительное масло — для обжарки

  1. С вечера залейте фасоль водой и дайте постоять всю ночь, чтобы она получилась мягкой. 

  2. Лук мелко нарежьте и обжарьте в растительном масле до готовности. Добавьте нарезанный небольшими кубиками болгарский перец и томатную пасту.

  3. Добавьте в сковороду с овощами фасоль, предварительно слив с нее воду. Залейте стаканом воды и тушите на небольшом огне до готовности. Добавьте в блюдо приправы и специи, а также мелко нарубленный (или выдавленный) чеснок. 

Вишневый манник в мультиварке

Вам понадобятся:

• Манная крупа — 1 ст.
  
• Вода — 1 ст.
  
• Сахар — 1 ст.
  
• Мука — 2-3 ст. л.
  
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
  
• Корица — 1 ч. л. по вкусу
  
• Вишня без косточек — 300 г 
  
• Сахарная пудра — по вкусу
  
• Растительное масло — 1 ст. л.
  

1. Смешайте манку с водой и сахаром. Оставьте набухнуть как минимум на час, а лучше — на ночь. Добавьте муку, разрыхлитель и корицу по вкусу. Как следует перемешайте.

2. Чашу мультиварке смажьте растительным маслом. Часть теста залейте в чашу, затем выложите вишню и добавьте вторую часть теста.

3. На режиме «Выпечка» выпекайте манник около часа до готовности. Готовое блюдо можно украсить сахарной пудрой.

Постный капустный суп

Вам понадобятся:

• Овощной бульон — 1,5 л
  
• Морковь — 2 шт.
  
• Картофель — 3 шт.
  
• Капуста — полкочана
  
• Лук — 1 шт.
  
• Растительное масло — 2 ст. л.
  
• Специи и приправы — по вкусу
  
• Петрушка или укроп — по вкусу
  
• Лимонный сок — 2 ст. л.

1. Картофель очистите и нарежьте кубиками. Капусту нашинкуйте соломкой. Добавьте овощи в кастрюлю с закипающим бульоном.

2. В разогретой с растительным маслом сковороде обжарьте до готовности мелко нарезанный лук и тертую морковь. Добавьте их в кастрюлю с супом. Добавьте специи и приправы, а также лимонный сок.

3. Варите суп до готовности овощей. Готовое блюдо подавайте, украсив свежей зеленью.

Постные овощные котлеты с киноа

Вам понадобятся:

• Киноа — 250 г
  
• Помидор — 1 шт.
  
• Цукини — 1 шт.
  
• Лук-шалот — 1 шт.
  
• Специи и приправы — по вкусу
  
• Яйцо — 1 шт.

1. Отварите киноа. Очистите лук и, мелко нарезав, обжарьте на сковороде на оливковом масле.

2. Нарежьте помидор и цукини кубиками, смешайте их с отварным киноа, добавьте яйцо и обжаренный лук, специи и приправы. Тщательно перемешайте.

3. На разогретой с оливковым маслом сковороде обжаривайте сформированные мокрыми руками котлеты. Готовьте их с двух сторон до появления золотистой корочки.

Постный морковно-яблочный кекс

Вам понадобится:

• Морковь — 1 шт.
  
• Небольшое яблоко — 1 шт.
  
• Растительное масло — 1 ст. л.
  
• Сахар — 1 ст.
  
• Соль — на кончике ножа
  
• Мука — 1,5 ст.
  
• Разрыхлитель — 1/2 пакетика
  
• Сухофрукты, цукаты, рубленные орехи — по вкусу
  
• Корица — по вкусу

1. Подготовьте духовку, поставив ее разогреваться на 180 °C, а форму для запекания смажьте растительным маслом и присыпьте немного мукой.

2. На терке натрите яблоко и морковь. Добавьте к ним растительное масло, сахар, соль, муку и разрыхлитель. Тщательно все перемешайте. По вкусу добавьте сухофрукты или орехи.

3. Выложив тесто в форму, выпекайте кекс около 40 минут. Можете украсить его рубленными орехами. 

Пряный морковный салат с кунжутом

Вам понадобятся:

• Огурец — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Тертый свежий имбирь — 2 ч. л.
• Чеснок — 1 зубчик
• Стручковая фасоль — 100 г
• Лимонный сок — 2 ст. л.
• Кунжутное масло — 1 ст. л.
• Соевый соус — 1 ст. л.
• Соль, перец — по вкусу
• Кунжут — 3 ч. л.

  1. Отварите стручковую фасоль.

  2. Натрите на корейской терке морковь и огурец, добавьте к ним тертый имбирь и мелко нарубленный чеснок. Добавьте нарезанную крупными кусочками фасоль.

  3. Тщательно перемешайте все ингредиенты, заправьте салат лимонным соком, кунжутным маслом, добавьте специи и кунжут.

Рисовые тефтели с грибами

Вам понадобятся:

• Рис — 500 г
• Вода — 400 мл
• Соль — 1/2 ст. л.
• Грибы — 300 г
• Лук — 1 шт.
• Морковь — 150 г
• Специи и приправы — по вкусу

  1. Подготовьте духовку, поставив ее разогреваться на 200 °C, а форму для запекания смажьте растительным маслом. Сковороду поставьте разогреваться, налив в нее немного масла.

2. Лук очистите и измельчите, морковь натрите на терке, грибы промойте и нарежьте на небольшие кусочки. 

3. Отварите рис в соленой воде до полуготовности.

4. На раскаленной сковороде обжарьте сначала лук, а потом добавьте морковь и потушите около 5 минут. Добавьте грибы, специи и обжарьте все до готовности. Смешайте овощи с вареным рисом.

5. Сформируйте из получившейся смеси тефтели с помощью муки. Переложите их в форму для запекания и добавьте в нее немного воды.

6. Выпекайте тефтели около 20 минут. Подавайте с овощами или украсив свежей зеленью.

Постная овсяная галета с яблоками

Вам понадобятся:

• Мука пшеничная — 150 г
  
• Овсяные хлопья — 100 г
  
• Сахар — 60 г
  
• Вода — 100 мл
  
• Оливковое масло — 70 мл
  
• Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
  
• Яблоки — 2-3 шт.
  
• Корица — 1/2 ч. л.
  
• Имбирь — 1/2 ч. л.
  

1. Подготовьте духовку, поставив ее разогреваться на 180 °C, а противень застелите бумагой для выпечки.

2. В миске смешайте муку, овсяные хлопья, сахар, разрыхлитель и щепотку соли.

3. В другой миске смешайте оливковое масло с кипятком, а затем добавьте эту смесь в сухие ингредиенты. Вымесив тесто, оставьте его на полчаса.

4. Яблоки помойте и нарежьте тонкими дольками.

5. Тесто раскатайте в пласт толщиной около 5 мм на присыпанной мукой поверхности, а затем перенесите его на противень. 

6. Отступив от края примерно 4-5 см, уложите дольки яблок по кругу (как показано на картинке), присыпьте их сахаром, имбирем и корицей. Края теста заверните внутрь.

7. Выпекайте галету около 40 минут.

Запеченный картофель с чесноком

Вам понадобятся: 

• Картофель молодой — 600 г
  
• Оливковое масло — 4 ст. л.
  
• Чеснок — 2-3 крупных зубчика
  
• Тимьян — по вкусу
  
• Лимонный сок — по вкусу
  
• Петрушка сушеная — по вкусу
  
• Соль, перец — по вкусу
  

1. Подготовьте духовку, поставив ее разогреваться на 180 °C, а противень застелите фольгой.

2. Тщательно вымытый картофель смешайте в миске с оливковым маслом и петрушкой, а потом нарежьте клубни в виде гармошек (как показано на картинке).

2. Выложите картофель на противень. Добавьте мелко нарубленный чеснок, лимон, тимьян, соль и перец.

3. Запекайте в течение часа до готовности. При подаче можно украсить блюдо свежей зеленью.

Пшенная каша с тыквой в мультиварке

Вам понадобятся: 

• Пшено — 1 ст.
  
• Тыква — 500 г
  
• Соль — 1/2 ч. л.
  
• Вода — 3 ст.
  
• Мед — 2 ст. л.

1. Под проточной водой промойте пшено, а тыкву, очистив от кожуры и семян, нарежьте небольшими кубиками. 
2. В чашу мультиварки всыпьте пшено, добавьте тыкву, влейте воду, посолите и перемешайте. Закройте крышку, выберите программу «Варка», «Каша» или «Крупа» и готовьте около получаса до готовности. 
3. В готовую кашу добавьте мед. Можете также украсить блюдо орехами.

10 рецептов постного фастфуда, который можно сделать дома

1.

Вегетарианские роллыjamieanne / Flickr.com

О хитростях приготовления домашних роллов мы уже писали. Вегетарианские готовятся точно так же. Отличается только начинка.

Ингредиенты

• 1 стакан риса для суши;
• 2 столовые ложки рисового уксуса;
• 8 столовых ложек кунжута;
• 8 листов водорослей нори;
• 200 г тофу;
• 2 небольших огурца;
• 1 болгарский перец;
• васаби, маринованный имбирь и соевый соус — для подачи.

Приготовление

Отварите рис: промойте под проточной водой, затем залейте двумя стаканами кипятка и варите на медленном огне под закрытой крышкой. Когда рис будет готов, добавьте рисовый уксус, перемешайте и дайте остыть до комнатной температуры. Затем добавьте к рису кунжут и перемешайте.

Овощи промойте и нарежьте соломкой. Точно так же поступите с тофу. Выложите на бамбуковую циновку лист нори блестящей стороной вниз. Распределите по нему тёплый клейкий рис — примерно три столовые ложки на листок, — оставив около двух сантиметров нори с одного края.

Выложите начинку: огурец, болгарский перец, тофу. При помощи циновки сверните ролл. Затем острым ножом, смоченным в рисовом уксусе, разрежьте роллы на кусочки шириной 2–3 сантиметра.

Подавайте с соевым соусом, васаби и маринованным имбирём.

2. Постная шаурма

olegkrugllyak / Depositphotos.com

Обратите внимание, что во время строгого поста (первая и последняя неделя) употребление в пищу растительного масла не рекомендуется. В остальное время пищу можно сдабривать оливковым маслом.

Ингредиенты

• 1 тонкий лаваш;
• 1 небольшой кочан пекинской капусты;
• 1 томат;
• 1 огурец;
• пучок зелёного лука и укропа;
• 100 г моркови по-корейски;
• 2 столовые ложки томатного соуса;
• 1 чайная ложка оливкового масла;
• ½ чайной ложки лимонной кислоты и соли.

Приготовление

Тонко нашинкуйте капусту. Если нет пекинской, замените на обычную белокочанную. Добавьте соль, лимонную кислоту и оливковое масло и дайте постоять 10–15 минут.

Овощи промойте и нарежьте тонкой соломкой. Лаваш разрежьте на две равные части. На каждую половинку выложите и распределите по одной столовой ложке томатного соуса. Выложите начинку (не забудьте про морковь по-корейски) и сверните лаваш в рулет.

При желании получившуюся шаурму можно подрумянить на сухой раскалённой сковороде.

3. Картофельные наггетсы

Andrea Parrish – Geyer / Flickr.com

Несмотря на то что внутри не курица, а обычная картошка, блюдо получается сытным. Отлично сочетается с овощными салатами.

Ингредиенты

• 5 средних клубней картофеля;
• 1 репчатый лук;
• 1 морковь;
• 5 столовых ложек панировочных сухарей;
• 1 чайная ложка молотого имбиря;
• ¼ чайной ложки соли;
• пучок петрушки и зелёного лука;
• растительное масло для жарки.

Приготовление

Очистите и в подсоленной воде отварите картофель. Сделайте пюре, добавьте молотый имбирь.

Лук и морковь очистите, первый мелко порежьте, вторую натрите на крупной тёрке. Обжарьте овощи на растительном масле. После этого соедините их с пюре и измельчённой свежей зеленью.

Сформуйте наггетсы, обваляйте их в панировочных сухарях и обжарьте с двух сторон на хорошо разогретой сковороде, смазанной растительным маслом. Подавайте к столу горячими.

4. Шоколадное печенье

Joanna Slodownik / Flickr.com

Одно название этого блюда звучит, как нечто запретное. Но по этому рецепту можно приготовить лакомство, которое можно есть даже в пост.

Ингредиенты

• плитка горького шоколада;
• ½ стакана муки;
• ½ стакана сахара;
• 250 г мёда;
• 150 г кураги;
• 150 г фундука;
• 100 г миндаля;
• 2 столовые ложки какао-порошка;
• 1 чайная ложка молотого душистого перца;
• сахарная пудра для посыпки;
• растительное масло для смазывания формы.

Приготовление

Промойте и мелко нарежьте курагу. Если она оказалась слишком сухой, замочите её на 15–20 минут в кипячёной воде.

Орехи мелко порежьте и подсушите на разогретой сковороде (без масла). Шоколад поломайте на дольки и растопите в сотейнике вместе с мёдом и сахаром.

При помощи сита просейте муку, какао-порошок и душистый перец. Перемешайте. Влейте к сухим ингредиентам растопленный шоколад и всыпьте курагу с половиной орехов.

Смажьте форму для выпечки растительным маслом, выложите в неё шоколадное тесто. Сверху посыпьте оставшимися орехами и выпекайте 30 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Получившийся корж разрежьте на порционные кусочки.

5. Постная пицца

Yvonne Brettnich / Flickr.com

Такая пицца готовится без колбасы, майонеза и сыра, но всё равно получается очень вкусной и сытной.

Ингредиенты

• 500 г пшеничной муки;
• 300 г свежих шампиньонов;
• 300 мл тёплой воды;
• 1 луковица;
• 7 г сухих дрожжей;
• 3 столовые ложки оливкового масла;
• 1 чайная ложка соли;
• ½ чайной ложки сахара;
• пучок укропа;
• паприка, орегано, базилик и острый красный перец — по вкусу.

Приготовление

В тёплой воде смешайте дрожжи, сахар и две столовые ложки оливкового масла. Дайте постоять 10–15 минут. Соль смешайте с мукой и аккуратно влейте в неё дрожжевую смесь. Замесите тесто. Когда оно станет упругим и перестанет липнуть к рукам, дайте ему постоять в течение часа. Оно должно вдвое увеличиться в объёме.

За это время приготовьте начинку. На оливковом масле обжарьте промытые и порезанные грибы и лук. Овощи можно оставить слегка сырыми.

Готовое тесто раскатайте на пласты или круги нужного вам диаметра. Выложите на них начинку, отступив от краёв по 1,5 сантиметра. Сделайте бортики из теста. Посыпьте сверху рубленой зеленью и специями. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 15–20 минут, пока тесто не подрумянится, а овощи не дойдут до нужной консистенции.

Существует множество других вариантов постной начинки для пиццы. Например, с жареными баклажанами, томатами и базиликом, оливками и маслинами, разными видами лука и так далее.

6. Сэндвич с фасолевым паштетом

Casey And Sonja / Flickr.com

Это отличный вариант для завтрака, а также наполнения ланчбокса.

Ингредиенты

• 150 г белой фасоли;
• 50 г кунжута;
• 1 ржаной хлеб;
• 1 луковица;
• ½ лимона;
• 2 зубчика чеснока;
• 5 столовых ложек оливкового масла;
• ½ чайной ложки соли.

Приготовление

Залейте фасоль холодной водой и оставьте на ночь. После этого варите её в течение 90 минут.

Мелко нарезанный лук обжарьте на одной столовой ложке оливкового масла до прозрачности. Готовые фасоль и лук измельчите блендером до однородности. Отдельно в ступке или при помощи пресса измельчите чеснок, добавьте к нему соль. Соедините луково-фасолевую смесь с чесночной, влейте оставшееся оливковое масло и сок половины лимона, постоянно помешивая. Всыпьте кунжут и ещё раз тщательно перемешайте.

Проверьте на соль. При необходимости подсолите. Можно также добавить другие специи по вкусу.

Готовый паштет намажьте на хлеб. Украсьте сэндвичи листьями салата и угощайтесь.

7. Гамбургер

Heather Joan / Flickr.com

Если вы выбрались на природу, где все едят гамбургеры с сочными мясными котлетами, а вы по каким-то причинам не употребляете мясо, то есть выход. Сделайте себе гамбургер с вегетарианской котлетой.

Ингредиенты

• 2–3 ломтика ржаного хлеба;
• 2–3 ржаные булочки для гамбургера;
• 1 стакан грецких орехов;
• 3 луковицы;
• 2 небольших клубня картофеля;
• 2 небольших томата;
• 1 морковь;
• 1 зубчик чеснока;
• 2 столовые ложки томатного соуса;
• 1 столовая ложка оливкового масла;
• листья салата;
• соль и перец — по вкусу;
• растительное масло для жарки.

Приготовление

Очистите и порежьте на большие куски картофель. То же самое сделайте с луком и морковью. Всё это вместе с грецкими орехами пропустите через мясорубку. Хлеб размочите в воде, чеснок пропустите через пресс.

Соедините все ингредиенты, посолите, поперчите и добавьте оливковое масло. Сформуйте котлеты и обжарьте их на раскалённой сковороде или гриле.

Затем соберите гамбургеры. На булочку, смазанную томатным соусом, выложите лист салата, затем котлету, дольку помидора и накройте второй половинкой булки.

8. Пончики в медовом сиропе

Alpha / Flickr.com

Ещё одно блюдо на радость сладкоежкам — простые продукты и минимум хлопот.

Ингредиенты

• 3 стакана муки;
• 2 стакана воды;
• 1 стакан сахара;
• 300 г мёда;
• 7 г сухих дрожжей;
• 1 чайная ложка соли;
• 1 чайная ложка корицы;
• масло для фритюра.

Приготовление

Разведите дрожжи в небольшом количестве тёплой воды. Просейте муку, сделайте в ней углубление, влейте в центр разведённые дрожжи и замесите тесто, понемногу подливая тёплую воду (стакан). Дайте тесту постоять 60–90 минут.

В глубоком сотейнике разогрейте растительное масло. Сформуйте из теста пончики (чтобы оно не прилипало к рукам, смачивайте пальцы растительным маслом) и обжарьте во фритюре.

Готовые пончики обсушите бумажным полотенцем и полейте медовым сиропом. Для его приготовления соедините в одной кастрюле стакан воды, мёд и сахар. Доведите до кипения и варите ещё 2–3 минуты.

Когда пончики пропитаются, посыпьте их корицей и устройте чаепитие.

9. Чесночный хлеб

cjhuang / Flickr.com

Многие думают, что в пост любой белый хлеб под запретом. Это не так. Если выпечка не сдобная, можно есть.

Ингредиенты

• 1½ стакана муки;
• стакан воды;
• 1 г сухих дрожжей;
• 1 чайная ложка соли;
• 1 головка чеснока;
• укроп, петрушка, базилик и другая зелень — по вкусу.

Приготовление

Разведите дрожжи в тёплой воде. Смешайте муку с солью и, аккуратно вливая дрожжевую смесь, замесите тесто. Дайте ему постоять 90–120 минут.

Когда тесто поднимется, раскатайте большой пласт. Посыпьте его измельчённым чесноком и зеленью и сверните в плотный рулет. Рулет выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой. Дайте постоять ещё 30 минут и выпекайте в духовке сначала при температуре 250 °С (10 минут), затем при 200 °С ещё полчаса.

Такой хлеб отлично сочетается с супами.

10. Овощные чипсы

Yulia von Eisenstein / Depositphotos.com

Похрустеть перед телевизором можно не только покупными картофельными, но и самодельными чипсами из моркови, свёклы и баклажанов.

Ингредиенты

• 1 небольшая свёкла;
• 1 крупная морковь;
• 1 средний баклажан;
• 3 столовые ложки бальзамического уксуса;
• 1 столовая ложка оливкового масла;
• соль, чёрный молотый перец и другие специи — по вкусу.

Приготовление

Морковь и свёклу очистите и нарежьте тонкими кружками. Обмакните каждый из них в оливковое масло и выложите на противень, застеленный пергаментом. Сверху посыпьте любимыми специями. Выпекайте по 20 минут с каждой стороны при температуре 170 °С.

Чтобы приготовить баклажановые чипсы, смешайте три столовые ложки бальзамического уксуса с ложкой оливкового масла. Добавьте перец, чесночный порошок и другие специи по вкусу. Замаринуйте в этой смеси нарезанные тонкими пластинами баклажаны. Это займёт 8–10 часов.

Затем разложите баклажановые пластины на противень с пекарской бумагой, полейте оставшимся маринадом и отправьте в духовку, разогретую до 150 градусов, на час.

Великий пост, постная кухня. Рецепты постных блюд на каждый день,постное меню

Пост Святой Четыредесятницы называется Великим постом в связи с особой важностью его установления. Традиционно, Святая Четыредесятница и все богослужения начинаются с вечерни масленичной (сыропустной) недели. Во время вечернего богослужения в Прощеное воскресенье, когда бывает чин или обряд общего прощения в храме.

Великий пост установлен, главным образом, в память сорокадневного поста Иисуса Христа, который вскоре после Своего крещения удалился в пустыню и постился там (Мф. 4, 2), а также в память сорокадневного поста Моисея (Исх. 34, 28 ) и Илии (3 Цар. 19, 8 ).

О том, что пост был установлен апостолами и длился сорок дней почти с начала его установления, есть свидетельства с глубокой древности, а само название «Четыредесятница» часто встречается в древних письменных памятниках.

Однако, соблюдался пост Святой Четыредесятницы (длившийся повсюду 40 дней) в древней Церкви не в одно и то же время. Это зависело от неодинакового исчисления дней поста и дней, когда он разрешался. В Восточных Церквях существующий и доныне порядок соблюдения Великого поста установился в IV веке.

Великий пост состоит из сорокадневного поста (Четыредесятницы) и поста Страстной седмицы «ради спасительных страстей» Христовых. В Постановлениях апостольских о Великом посте говорится: «Да совершается этот пост (Четыредесятница) прежде поста Пасхи (Страстной седмицы)» (кн. 5, гл. I).

Древние христиане соблюдали Великий пост с особой строгостью, воздерживаясь даже от вкушения воды до девятого (третьего по полудни) часа дня. Пищу вкушали после девятого часа, употребляя хлеб и овощи. Запрещались мясо, молоко, сыр, яйца.

Правила соблюдения Великого поста отражены и в церковном Уставе. В первую и Страстную седмицы Православная Церковь предписывает хранить особо строгий пост. В понедельник и вторник первой седмицы предписывается соблюдать высшую степень поста: «Отнюдь вовсе ясти не подобает». В остальные седмицы поста, кроме суббот и воскресений, — сухоядение. В субботние и воскресные дни разрешается сваренная пища с елеем (растительным маслом). И только в праздник Благовещения, если он приходится не в Страстную седмицу, разрешается вкушение рыбы.

Церковь строго осуждает нарушающих Великий пост, но, действуя в духе любви и милосердия Божия, не возлагает правил пощения во всей полноте на детей, больных, немощных и престарелых, не отчуждает их от участия в радости причащения и Пасхи. Но немощные телом, как и здоровые, обязаны во время Великого поста совершать дела любви и милосердия и, также как и в другие посты, хранить духовный пост от грехов.

В многочисленных стихирах и тропарях служб Святой Четыредесятницы Церковь разъясняет сущность истинного поста как средства духовного возрождения: время духовного подвига, упрочения себя в самоотвержении, умерщвления греховных пожеланий. Поэтому в песнопениях Церковь называет Святую Четыредесятницу веселым временем поста.

33 самых популярных блюда постной кухни — в рейтинге!

Так же, как Tide To-Go, овсяные хлопья и открывалка для бутылок, замороженные блюда всегда под рукой, чтобы спасти день, когда вы в затруднительном положении. Распакуйте его, поставьте в микроволновую печь, и через три минуты у вас будет теплое блюдо с достаточным количеством питательных веществ, чтобы заглушить урчание в желудке.

Хотя блюда в стиле ресторана от Lean Cuisine еще более заманчивы из-за их удобства и ориентированных на похудание порций, не все их замороженные продукты являются спасителями от голода, на которые вы надеетесь.Фактически, многие из них — замаскированные враги, которые питаются здоровым питанием. Хотя аппетитные изображения, наклеенные на их коробки, создают впечатление, что каждая упаковка содержит богатую питательными веществами еду, некоторые контейнеры содержат меньше калорий и макроэлементов, чем батончик мюсли.

Вы можете временно обмануть свой разум, заставив его думать, что вы едите, но эти самозванцы не обманут ваше тело. Чтобы сохранить в Lean Cuisines абсурдно низкое количество калорий, Nestle отказывается от настоящей еды и полагается на химические ароматизаторы и добавки.Эти искусственные ароматизаторы могут помочь снизить количество калорий, но в конечном итоге эти пустые химические вещества не обеспечат ваше тело какими-либо питательными веществами, сжигающими жир, которые могут ускорить потерю веса.

Кроме того, обеда со стейком из 150 калорий недостаточно, чтобы вы надолго остались довольны. Это может быть быстрым решением, если у вас мало времени и вы сможете полноценно поесть через пару часов, но не думайте, что эти коробки могут заменить вашу еду. Даже Lean Cuisine признает это, и теперь они рекламируют свою еду как «союзника в порционном питании и контроле веса», который все еще необходимо «дополнить […] богатыми питательными веществами фруктами и овощами» и «умными добавками».«

При этом в Lean Cuisine самое низкое среднее содержание натрия в замороженных блюдах по сравнению с другими популярными замороженными продуктами, десятки блюд не содержат консервантов, а некоторые блюда даже готовятся из органических продуктов! Хотя вам не обязательно полагаться на одну постную кухню для приема пищи (добавьте больше питательных веществ, сочетая ее с чашкой фруктов или гарниром салата), их вариантами могут быть одобренные Eat This! Добавки к вашему плану питания. Чтобы узнать, какую постную кухню вам следует сочетать с вашими продуктами, ознакомьтесь с нашим рейтингом самых продаваемых постных кухонь.И пока мы говорим о замороженных продуктах, не забудьте проверить наш эксклюзивный список худших замороженных продуктов в Америке.

Обычно мы классифицируем продукты на основе калорий, но поскольку количество калорий в Lean Cuisine находится на низком уровне для «еды», мы выбрали вместо этого ранжирование по насыщающим макроэлементам: полезным жирам, клетчатке и белку. Эти макросы помогут вам почувствовать себя сытым. Чем больше в еде белка, клетчатки и жиров, тем лучше. Баллы начислялись за более чистый список ингредиентов и вычитались за блюда с более чем 10 граммами сахара на порцию.Вот лучшие блюда постной кухни, получившие оценку «ОК». на «Лучшее».

Пищевая ценность в упаковке: 290 калорий, 6 г жиров (2 г насыщенных жиров), 610 мг натрия, 44 г углеводов (2 г клетчатки, 3 г сахара), 16 г белка

Всеми любимое блюдо из ИКЕА считается одним из наших лучших блюд — оно находится в самом конце списка, потому что его не хватает овощному отделу.

Пищевая ценность в упаковке: 290 калорий, 6 г жиров (2 г насыщенных жиров), 670 мг натрия, 43 г углеводов (2 г клетчатки, 3 г сахара), 17 г белка

Несмотря на то, что список ингредиентов выглядит как рецепт, который вы можете приготовить дома (с такими ингредиентами, как яичница-болтунья, морковь, горох и имбирь), нам пришлось состыковать это блюдо для увеличения содержания белка с помощью изолированного соевого белка, а не настоящего курица.

Питание на упаковку: 210 калорий, 5 г жиров (2 г насыщенных жиров), 580 мг натрия, 25 г углеводов (1 г клетчатки, 4 г сахара), 17 г белка

Повысьте содержание протеина в этом сбалансированном блюде с помощью дополнительной порции гороха. Вы получите не только дополнительную зелень и 4 грамма белка — горох также является одним из продуктов с большим количеством клетчатки, чем яблоко — он содержит почти 4 грамма клетчатки на полстакана всего на 60 дополнительных калорий!

Питание на упаковку: 280 калорий, 4 г жиров (2 г насыщенных жиров), 600 мг натрия, 45 г углеводов (2 г клетчатки, 4 г сахара), 17 г белка

Поскольку это блюдо состоит из макарон, мы были приятно удивлены, увидев такое высокое содержание белка в этом блюде.

Питание на упаковку: 170 калорий, 4 г жиров (2 г насыщенных жиров), 550 мг натрия, 18 г углеводов (3 г клетчатки, 11 г сахара), 15 г белка

Это абсурдно низкокалорийное блюдо, но оно по-прежнему содержит четыре грамма полезных жиров из говядины и масла, колоссальные 15 граммов белка и три разных овоща! Плюс, кто не любит Шрирачу?

Питание на упаковку: 280 калорий, 8 г жиров (3 г насыщенных жиров), 710 мг натрия, 33 г углеводов (3 г клетчатки, 14 г сахара), 20 г белка

Мы сильно отбросили это блюдо из-за высокого содержания сахара — оно содержит больше сладкого, чем два печенья Oreo.P.S .: Сахар таятся в самых неожиданных местах; даже в этих «полезных» продуктах с большим содержанием сахара, чем в пончике.

Пищевая ценность в упаковке: 220 калорий, 4 г жиров (1 г насыщенных жиров), 620 мг натрия, 31 г углеводов (5 г клетчатки, 6 г сахара), 16 г белка

Тот факт, что это блюдо содержит полную чашку овощей, поднял его на пару пунктов.

Питание на упаковку: 240 калорий, 6 г жиров (1 г насыщенных жиров), 660 мг натрия, 29 г углеводов (2 г клетчатки, 4 г сахара), 18 г белка

Хотя классическая карбонара не содержит спаржи, мы не жалуемся, что в эту еду входят дополнительные овощи, когда это возможно.

Пищевая ценность в упаковке: 340 калорий, 7 г жиров (2 г насыщенных жиров), 380 мг натрия, 50 г углеводов (3 г клетчатки, 11 г сахара), 20 г белка

Может быть, в ней много белка, но эта пицца, вдохновленная барбекю, немного богата сахаром и углеводами, но почти не содержит всего, что растет из земли.

Питание на упаковку: 250 калорий, 5 г жиров (2 г насыщенных жиров), 590 мг натрия, 33 г углеводов (3 г клетчатки, 6 г сахара), 19 г белка

Хотя мы предостерегаем от выбора блюд только ради «безглютеновой», в данном случае постная кухня не вводит вас в заблуждение.Это блюдо, содержащее углеводы, дающие вам быстро действующую энергию, а также достаточное количество белков и жиров, чтобы поддерживать вас в течение долгого времени, безусловно, может выступать в качестве замены еды. Говоря о замене еды, если вы начали тренироваться рано утром, подумайте о том, чтобы добавить эти рецепты протеиновых коктейлей в свой план питания, а не просто пропускать завтрак.

Питание на упаковку: 240 калорий, 7 г жиров (3 г насыщенных жиров), 540 мг натрия, 25 г углеводов (3 г клетчатки, 4 г сахара), 20 г белка

Все, чего не хватает в этой домашней трапезе, — это горох и морковь.Пожалуйста, принеси порцию гороха и моркови.

Питание на упаковку: 280 калорий, 5 г жиров (1 г насыщенных жиров), 650 мг натрия, 38 г углеводов (6 г клетчатки, 13 г сахара), 21 г белка

В этом блюде вы не только получаете три разных овоща, курицу и лапшу, но даже при небольшом размере порции это блюдо может помочь вам насытиться, потому что оно выглядит как разнообразная еда: исследователи Корнелла обнаружили, что когда ваша еда заполняет большую часть вашей тарелки, люди, сидящие на диете, будут чувствовать себя более сытыми, чем те, чьи менее разнообразные блюда заняли лишь небольшую часть тарелки.

Пищевая ценность в упаковке: 390 калорий, 9 г жиров (3 г насыщенных жиров), 630 мг натрия, 56 г углеводов (3 г клетчатки, 6 г сахара), 22 г белка

Да, пицца может быть одним из лучших вариантов постной кухни. Особенно с 22 граммами протеина!

Пищевая ценность в упаковке: 370 калорий, 9 г жиров (3 г насыщенных жиров), 530 мг натрия, 52 г углеводов (4 г клетчатки, 9 г сахара), 21 г белка

У вас достаточно калорий, жира, клетчатки и белка, чтобы это можно было считать настоящим обедом! Если хотите больше идей для обеда, не пропустите эти домашние здоровые низкокалорийные обеды.

Питание на упаковку: 250 калорий, 4 г жиров (1 г насыщенных жиров), 470 мг натрия, 31 г углеводов (2 г клетчатки, 7 г сахара), 22 г белка

Достаточно белка, чтобы насытиться, но не слишком много натрия, чтобы вызвать вздутие живота. Возьмите этот универсальный поднос, который можно использовать в микроволновой печи, и дополнительный пакет замороженных зеленых бобов, чтобы увеличить потребление овощей.

Питание на упаковку: 260 калорий, 8 г жиров (4 г насыщенных жиров), 570 мг натрия, 25 г углеводов (3 г клетчатки, 3 г сахара), 22 г белка

Мы никогда не думали, что стейк Salisbury Salisbury с Mac & Cheese получит знак одобрения ETNT, но Lean Cuisine является одним из трех блюд с самым высоким содержанием белка, содержит разумное количество углеводов, с низким содержанием сахара, высоким содержанием жиров и т.д. и имеет разумное соотношение клетчатки к сахару.Если вы дома, не забудьте сочетать его с парной брокколи, чтобы получить дополнительные богатые антиоксидантами овощи.

Все эти предложения постной кухни содержат менее 15 граммов белка и, как правило, содержат много углеводов, но не содержат овощей, клетчатки и полезных жиров.

Питание на упаковку: 290 калорий, 7 г жиров (1 г насыщенных жиров), 570 мг натрия, 42 г углеводов (3 г клетчатки, 8 г сахара), 15 г белка

Мы не имеем ничего против замороженной рыбы — мы обещаем — нам просто не нравятся блюда, пригодные для использования в микроволновой печи, с высоким содержанием углеводов, повышающих уровень сахара в крови, с низким содержанием белка и полными странных ингредиентов, таких как «дрожжи из коричневого сахарного сиропа Торула». и «натуральный сырный ароматизатор.«Так что, возможно, у нас есть что-то против замороженной рыбы. (Тем более, что эта еда сделана из аляскинского минтая, вида, который считается одной из худших рыб с точки зрения питания).

Питание на упаковку: 360 калорий, 8 г жиров (4 г насыщенных жиров), 560 мг натрия, 56 г углеводов (4 г клетчатки, 7 г сахара), 15 г белка

Когда вы едите что-то под названием «Five Cheese», мы предполагаем, что вы получаете что-то с настоящим сыром, верно? Неправильный.Вы, вероятно, не думали, что увидите пометку в ингредиентах рядом с добавкой с надписью «ингредиент, которого нет в обычном сыре». Итак, зачем это добавлять?

Пищевая ценность в упаковке: 160 калорий, 3 г жиров (1 г насыщенных жиров), 610 калорий, 16 г углеводов (3 г клетчатки, 3 г сахара), 15 г белка

В этом блюде почти столько же ингредиентов, сколько калорий! (Мы насчитали не менее 80.) Это может выглядеть как еда, но все, что вы получаете, — это пара кусочков стейка, брокколи, «вкус вина мадера» и «вкус коричневого соуса».»Фу.

Питание на упаковку: 300 калорий, 9 г жиров (2 г насыщенных жиров), 490 мг натрия, 41 г углеводов (2 г клетчатки, 6 г сахара), 14 г белка

Не существует «искусственных ароматизаторов», но это не значит, что в этом блюде используются только рыба, перец, кукуруза и рис. В них по-прежнему используются «натуральные ароматизаторы» (которые, как мы выяснили, в том, что крупные пищевые компании не хотят, чтобы вы знали), может быть в основном то же, что и искусственные ароматизаторы), а также такие ингредиенты, как мальтодекстрин, пахта, хлорид кальция и модифицированные кукурузный крахмал.Не так уж и полезно, если вы спросите нас.

Питание на упаковку: 250 калорий, 6 г жиров (2 г насыщенных жиров), 600 мг натрия, 34 г углеводов (2 г клетчатки, 5 г сахара), 14 г белка

Звучит так, будто это блюдо заслуживает места на вашем столе в День Благодарения, но с низким содержанием белка, жира и клетчатки нам не за что быть благодарным.

Питание на упаковку: 210 калорий, 6 г жиров (3 г насыщенных жиров), 640 мг натрия, 24 г углеводов (3 г клетчатки, 7 г сахара), 14 г белка

В нем больше сахара, чем в блюде под ним, но у этого жаркого больше текстуры и хрустящих овощей, чем у макарон ниже.Почему это важно? Согласно недавним исследованиям, объем и хрусткость пищи могут заставить вас почувствовать себя сытыми, чем блюдо из эквикалории, которое более мягкое.

Питание на упаковку: 260 калорий, 6 г жиров (4 г насыщенных жиров), 690 мг натрия, 35 г углеводов (1 г клетчатки, 5 г сахара), 14 г белка

В качестве еды, может быть, это не ваш первый выбор. Но как побочный? Мы бы не возразили. В этом предложении постной кухни один из самых коротких списков ингредиентов всех блюд!

Пищевая ценность в упаковке: 320 калорий, 7 г жиров (2 г насыщенных жиров), 650 мг натрия, 50 г углеводов (3 г клетчатки, 15 г сахара), 15 г белка

Знаете, что было бы сладким? Если бы в этом блюде не было столько сахара, сколько белка.

Питание на упаковку: 270 калорий, 5 г жиров (1 г насыщенных жиров), 530 мг натрия, 41 г углеводов (3 г клетчатки, 19 г сахара), 14 г белка

Вы можете поблагодарить кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы за почти 20 граммов сахара в этом блюде.

Питание на упаковку: 230 калорий, 4 г жиров (1 г насыщенных жиров), 660 мг натрия, 35 г углеводов (3 г клетчатки, 4 г сахара), 13 г белка

Под «соусом из морепродуктов» они подразумевают мальтодекстрин, экстракт морского гребешка, фосфат натрия, кукурузный крахмал, натуральный ароматизатор и соевый лецитин.

Пищевая ценность в упаковке: 290 калорий, 9 г жиров (3 г насыщенных жиров), 680 мг натрия, 40 г углеводов (3 г клетчатки, 7 г сахара), 13 г белка

Мы были рады видеть, что количество протеина сопоставимо с блюдами с высоким содержанием животного белка, но эти грибные равиоли были купированы из-за высокого содержания сахара.

Питание на упаковку: 300 калорий, 8 г жиров (3 г насыщенных жиров), 610 мг натрия, 44 г углеводов (3 г клетчатки, 7 г сахара), 12 г белка

Пусть вас не обманет ореол здоровья — «органический красный перец и помидоры».Никакое количество органических овощей не компенсирует высокое содержание углеводов и калорий при таком небольшом количестве белка и клетчатки.

Питание на упаковку: 260 калорий, 9 г жиров (3 г насыщенных жиров), 660 мг натрия, 42 г углеводов (6 г клетчатки, 5 г сахара), 9 г белка

Несмотря на то, что в нем мало белка, мы дали этому блюду несколько баллов за высокое содержание клетчатки и полезных жиров.

Питание на упаковку: 230 калорий, 6 г жиров (3 г насыщенных жиров), 690 мг натрия, 33 г углеводов (3 г клетчатки, 11 г сахара), 11 г белка

Остерегайтесь тяжелых блюд с сыром из кухни Lean Cuisine — они, кажется, также содержат ошеломляющее количество сахара.

Питание на упаковку: 220 калорий, 2 г жиров (0 г насыщенных жиров), 470 мг натрия, 40 г углеводов (1 г клетчатки, 9 г сахара), 10 г белка

Мы были разочарованы, что это блюдо не смогло занять более высокое место в нашем списке, поскольку это одно из немногих предложений с разнообразными овощами. Тем не менее, почти без жира, клетчатки или белка, это блюдо с высоким содержанием углеводов обязательно вызовет скачок сахара в крови и заставит вас хотеть больше еды вскоре после того, как вы закончите есть.

Пищевая ценность в упаковке: 220 калорий, 3 г жиров (2 г насыщенных жиров), 670 мг натрия, 38 г углеводов (4 г клетчатки, 5 г сахара), 9 г белка

Пожалуйста, не полагайтесь на эту коробку сырного картофеля как на еду.

Пищевая ценность в упаковке: 310 калорий, 7 г жиров (3 г насыщенных жиров), 690 мг натрия, 51 г углеводов (4 г клетчатки, 11 г сахара), 10 г белка

Из 310 калорий вы едите блюдо с низким содержанием белка и удивительно высоким содержанием сахара и углеводов.Неудивительно, что ты всегда голоден.

Лучшие замороженные обеды

Пройдитесь по проходу в любом супермаркете с замороженными продуктами, и вы увидите очевидные доказательства: замороженные обеды — большие продавцы, требующие больше места на полках, чем практически любой другой тип замороженных продуктов. Помимо стандартных телевизионных обедов, вы найдете этнические (особенно азиатские), вегетарианские, низкокалорийные, крупногабаритные, натуральные и органические блюда.

Задача состоит в том, чтобы найти замороженные блюда, которые вам нравятся, которые утолят ваш голод и не будут мешать вашим усилиям по снижению веса.

Выбор замороженной еды

От этого никуда не деться. Выбирая замороженное блюдо, вам необходимо ознакомиться с таблицей «Пищевая ценность» на упаковке, чтобы убедиться, что ваш выбор является полезным. Так что позвольте себе немного больше времени на проходе с замороженными продуктами (или воспользуйтесь моим удобным списком выбора ниже).

План питания Клиники похудания предусматривает два уровня замороженных блюд: легкий замороженный ужин с менее чем 300 калориями и не более чем 8 граммами жира; и обычный замороженный ужин с 360-400 калориями и максимум 25 граммами жира.

Запишите эти числа и обращайтесь к ним при проверке этикеток. Конечно, по возможности лучше выбирать более легкую замороженную еду с меньшим количеством калорий и жира.

Вот совет по чтению этикеток: убедитесь, что вы проверяете размер порции, указанный в самом верху этикетки с питанием. Некоторые хитрые производители измеряют порцию как нечто меньшее, чем все содержимое коробки.

Как правило, выбирайте первые блюда с большим количеством овощей. В них, как правило, меньше калорий и больше витаминов и минералов, а также клетчатки (которая помогает насытиться).По возможности выбирайте коричневый рис или цельнозерновые продукты, а также нежирное мясо, рыбу или курицу.

Остерегайтесь покупателей

Некоторые замороженные обеды богаты жирами, натрием и калориями. Придерживаться более легких версий (таких как Lean Cuisine, Healthy Choice, Smart Ones) обычно является безопасным выбором. Но никаких гарантий нет. Вам все равно нужно прочитать этикетку, чтобы быть уверенным.

Если вы наблюдаете за натрием, будьте особенно осторожны с замороженными блюдами. Мой совет всем — выбирать пищу с содержанием натрия менее 800 миллиграммов (это примерно 1/3 рекомендуемой дневной нормы).Если вы придерживаетесь диеты с низким содержанием натрия, разделите общее количество миллиграммов натрия, рекомендованное в день, на три. Затем используйте это число в качестве ориентира при выборе замороженных закусок.

Не обманывайтесь, думая, что заявки на посылку всегда являются тем, чем кажутся. Хотя большинство брендов являются уважаемыми и честными, некоторые могут использовать формулировки, которые могут ввести вас в заблуждение. Например, не всегда ясно, почему продукты, помеченные как «натуральные» или «органические», соответствуют этой терминологии.

Некоторые лейблы хвастаются, что их обеды «не содержат консервантов», но большинство замороженных блюд не содержат консервантов, потому что замораживание предотвращает порчу.Итог: не думайте, что продукт полезен для здоровья, не проверив внимательно панель фактов о пищевой ценности.

Если судить по цифрам, вот мои рекомендации по выбору здоровой замороженной еды:

1. Стремитесь к тем, кто сохраняет калорийность в диапазоне 250–300 (записывайте как легкую замороженную еду).
2. Выбирайте блюда, содержащие менее 4 граммов насыщенных жиров.
3. Выбирайте блюда с содержанием натрия менее 800 миллиграммов.
4. Выбирайте блюда, содержащие не менее 3-5 граммов клетчатки.

12 Хороший выбор

На рынке слишком много здоровых блюд, чтобы перечислить их, но вот несколько, которые следует учитывать при выборе следующего замороженного блюда.

732 932 932 932932 Нежирная кухня Лосось с базиликом

3 360 / N327

Trader Joe’s Chicken Spin Tando A

90 327

240

Жареная говядина

	Калорий	Всего жиров (г)	Сб. Жир (г)	Натрий (мг)	Волокно (г)
Amy’s Asian Noodle Stir Fry	240	680	4
Thai Gourmet Bowl Pad Thai с креветками	350	7	1	Michelina’s Budget Gourmet с овощами и курицей в китайском стиле с рисом	300	7	1.5	690	3
Сменные семена цыпленка Терияки	300	3,5	1	260	8	2,5	680	5
2	520	5
Лазанья с жареными овощами из Челентано	300	32 3 9327 5
Креветки и курица по-каджунски Healthy Choice	3.5	1	800	3
Ригатони с брокколи и курицей	290 3	32 290 3	32 8 2
Gardenburger Meatless Citrus Glazed Chicken с зеленой фасолью и рисом	220	2	0	610	610	280	8	3	600	5
2 5
Michelina’s Lean Gourmet Chicken 9 9327 9 270232 2703 3	610	90 002 2

Красота замороженных блюд

Одинокие, занятые семьи, пожилые люди и офисные работники одинаково наслаждаются простотой и удобством замороженных блюд.В моем офисе морозильная камера забита всевозможными замороженными блюдами, которые помещаются в микроволновую печь для быстрого, портативного, порционного и относительно недорогого обеда.

Вот еще один совет: попробуйте добавить гарнир и порцию фруктов, чтобы завершить трапезу, особенно если у вас низкокалорийный замороженный ужин. Он не только повысит содержание витаминов, минералов и клетчатки, но и дополнительные фрукты и овощи помогут вам насытиться. В конце концов, какая польза от порционной порции, если вы все еще чувствуете голод после того, как ее съели?

Это НЕ еда: коллекции постной кухни

рыночная коллекция от Lean Cuisine

Есть много вещей, которые меня расстраивают в пищевой промышленности : модные продукты и диетические причуды, вводящие в заблуждение заявления о пользе для здоровья, избыточная упаковка, немаркированные ГМО во всем … список можно продолжать.Но помимо всего этого меня больше всего раздражает то, что компании по переработке пищевых продуктов продают свою продукцию как варианты здорового питания. В эту категорию попадают многие вещи, в том числе реклама батончиков с сахаром и ГМО, которые служат заменой еды, и упакованные ароматизаторы для «декадентской» воды, состоящей исключительно из химикатов.

But Lean Cuisine создала новую рекламную кампанию со слоганом Be Culinary Chic , который сразу и глубоко оскорбительный .Худенькие дамы в ярких платьях и аксессуарах расхаживают по зеленым полям в окружении ярких продуктов. Модный стиль призван представить «[смелые] цвета и вкусы» их кулинарной коллекции , коллекции спа, и Market Collection . Эти коллекции включают сотни различных вариантов еды в коробках, но все они имеют одну общую черту: ЭТО НЕ ЕДА.

Меня это бесит, как женщину, активиста питания и шеф-повара.

кулинарная коллекция от Lean Cuisinet; спа-коллекция от Lean Cuisinet; рыночная коллекция от Lean Cuisine

. Во-первых, ингредиенты для этих блюд содержат очень мало полезных ингредиентов. Типичный список ингредиентов выглядит примерно так (из кунжутного цыпленка):

“БЛАНШЕННЫЕ СПАГЕТТИ (ВОДА, СЕМОЛИНА), КУРИНЫЕ ТЕНДЕРЛОИНЫ ИЗ КУРИЦЫ ИЗ КУРИЦЫ, ВОДА, ПРИПРАВЫ (СУШЕННЫЙ СОЕВЫЙ СОУС, {

СОЕВЫЙ СОУС , СОЕВЫЙ СОУС, { СОЕВЫЕ , СОЕВЫЙ СОУС , ФРЕЗЫ , СОЛЬ , СОЛЬ , СОЛЬ , САЛЬТ , ВКУС, МОДИФИЦИРОВАННЫЙ КУКУРУЗНЫЙ КРАХМАЛ, СМЕШАННЫЕ ТРИГЛИЦЕРИДЫ , ПОРОШОК КУРИНОГО БУЛЯ, ДЕКСТРИН ПШЕНИЦЫ, СОДЕРЖИТ МЕНЬШЕ 2% МАСЛА {СЛИВКИ, СОЛЬ}, МОРКОВЬ, КУРИНЫЙ ЖИР , КИСЛОТА КОРНАМА, САХАР ДЕКСТРИН), ИЗОЛИРОВАННЫЙ СОЕВЫЙ БЕЛК , МОДИФИЦИРОВАННЫЙ РИСОВЫЙ КРАХМАЛ , ЖАРЕНОЕ КУНЖУТНОЕ МАСЛО, ФОСФАТЫ НАТРИЯ , СОЛЬ.С ВОДОЙ И ПРОМЕШЕНИЕМ: ВОДА, ОТБЕЛЕННАЯ ПШЕНИЧНАЯ МУКА , ЖЕЛТАЯ КУКУРУЗНАЯ МУКА , ОТБЕЛЕННАЯ ОБОГАЩЕННАЯ ПШЕНИЧНАЯ МУКА ( НИАЦИН, ОБОСНОВАННОЕ ЖЕЛЕЗО, ТИАМИНА МОНОНИТРАТ, САМОФИЦИРОВАННАЯ ПШЕНИЦА 903, РИБОМАФЛАВИН 903, СТАРИНОВЫЙ РИБОМАФЛАВИН 903) , ВЫХОДЯЩИЙ (БИКАРБОНАТ НАТРИЯ, ФОСФАТ АЛЮМИНИЯ НАТРИЯ, ФОСФАТ МОНОКАЛЬЦИЯ), НЕЖИРНОЕ СУХОЕ МОЛОКО, ДЕКСТРОЗА , СОЕВЫЕ МАСЛО, ЧАСТИЧНО ГИДРОГЕНЕРИРОВАННАЯ СУБИНА И / ИЛИ ХЛОПОК, ВОЛОС ЕГО ВОЛОСЫ ПАПРИКА, ОЛЕОРЕЗИН ПАПРИКА ​​И АННАТТО.НАБОР ДЛЯ ПЕРЕМЕЩЕНИЯ СОЕВОЕ МАСЛО .), ВОДА, ЗЕЛЕНЫЕ ФАСОЛИ, СЛИВОВЫЙ СОУС (САХАР, СОЛЕНЫЕ СЛИВЫ, ВОДА, РИСОВЫЙ УКСУС, МОДИФИЦИРОВАННЫЙ КУКУРУЗНЫЙ СТАРТ , ИМБИРЬ, ЛИМОННАЯ КИСЛОТА, ЦИТРАТ НАТРИЯ 903, ЦИТРАТ НАТРИЯ 903, ХИЛЕТ 9032 ПШЕНИЦА, СОЯ ), КРАСНЫЙ ПЕРЦ, 2% ИЛИ МЕНЬШЕ САХАРА, КУНЖУТНОЕ МАСЛО, СОЕВЫЙ СОУС (ВОДА, ПШЕНИЦА, СОИ, , СОЛЬ), МОДИФИЦИРОВАННАЯ КУКУРУЗНАЯ БАБА , ДЕФИЦИРОВАННАЯ ПЮРЕ, СОЕВЫЙ ПЮРЕ СОЯ , СОЛЬ, ПШЕНИЦА), КОНЦЕНТРАТ УКСА (РИСОВЫЙ УКСУС, КУКУРУЗНЫЙ СИРОП , НАТУРАЛЬНЫЙ ВКУС), СПЕЦИИ.”

В приведенном выше списке так много ужасных ингредиентов. Он не только полон крахмалов (для создания сливочного ощущения во рту без калорий), изолированного соевого протеина, (не здоровая форма сои) и MSG (в виде автолизованного дрожжевого экстракта. вершина). Также весьма вероятно, что все ингредиенты кукурузы, сои и хлопка являются генетически модифицированными и не должны продаваться в пищу. И еще: в этом продукте также содержится трансжиров (в виде гидрогенизированного соевого и / или хлопкового масла).Вот что говорят об этих надоедливых трансжирах:

«ТЖК естественным образом присутствуют в некоторых ингредиентах, таких как говядина и молочные продукты (

ЭТО ЧАСТИЧНАЯ ИСТИНА — природные трансжиры содержатся в говядине и молочных продуктах травяного откорма. Как вы думаете, в этом рецепте действительно используется масло более высокого качества, полученное травой ? ОБЩЕЕ, ТРАНСФАТЫ СОЗДАЮТСЯ ГИДРОГЕНАЮЩИМИ МАСЛАМИ) , которые мы действительно используем в рецептах Бережливой КУХНИ. Однако LEAN CUISINE тщательно сочетает эти ингредиенты с овощами и зерновыми, используя более полезные для здоровья жиры, такие как рапсовое или соевое масло.[Нам] удалось сократить или исключить трансжиры из наших продуктов LEAN CUISINE без увеличения насыщенных жиров. На некоторых упаковках вы можете заметить частично гидрогенизированное растительное масло в списке ингредиентов, но увидеть 0 граммов трансжиров на панели «Пищевая ценность». Как это возможно? Производители продуктов питания должны указывать количество трансжиров менее 0,5 грамма (1/2 грамма) как 0 на панели питания ».

{По теме: что такое трансжиры и почему они запрещены?}

Маркировка пищевой ценности (доступная по той же ссылке выше) тоже некрасивая.Да, он низкокалорийный (330 на всю порцию), но безумно много натрия (почти 30% суточной нормы). Да, в нем содержится белка, (16 граммов), но вы можете получить такое же количество из одной чашки вареной чечевицы (обычно 18 граммов на чашку) без всех дополнительных ингредиентов. Есть только скудные 2 грамма клетчатки и жалкое количество витаминов A, C, железа и кальция (по 4-6% для каждого). Эту информацию можно найти в формате PDF в верхней части любого сайта с информацией о питании, например этого.А если вы хотите задать диетологу вопросы об их ингредиентах, вы получите следующий ответ: «К сожалению, мы не смогли найти никаких вопросов по запрошенной вами теме. Щелкните другую тему слева, чтобы повторить попытку . Перейдите по ссылкам ниже, чтобы получить больше PR (чушь) ответов о диетических рекомендациях (и не беспокойтесь о высоких количествах натрия, просто съешьте два постных блюда в день, и вы будете ниже лимита).

Используя вводящие в заблуждение формулировки о пользе своих продуктов для здоровья и сопоставляя горстку ярких полезных ингредиентов с симпатичными дамами в маскарадных костюмах, новая рекламная кампания Lean Cuisine побуждает женщин выбирать поддельные продукты вместо здоровых, потому что они выглядят мило .Да, некоторые продукты содержат горстку настоящих полезных ингредиентов (горох, перец, кабачки, яйца), но они смешаны с таким количеством нездоровых продуктов, что это просто не является здоровой пищей в любое время дня. Конечно, занятым женщинам — мамам, сиделкам, бегунам, активисткам, женам, работницам — не хватает времени, и бережливая кухня может показаться легким вариантом.

Мне бы очень хотелось, чтобы больше женщин (и мужчин!) Осознали, что этот тип съедобного пищевого вещества (как сказал бы Майкл Поллан) не заменяет полезные ингредиенты и настоящую пищу.Пища, предлагаемая этими упакованными продуктами, довольно минимальна, а худшие ингредиенты (масла, крахмалы, жевательные резинки и т. Д.) — это просто пустые калории, которые не делают для питания нашего тела или ума . И ни один из этих рецептов не слишком сложно приготовить дома: приправленный протеином, горсть овощей и либо лапша, либо рис. Цыпленок с кунжутом Я показал выше в качестве примера ингредиентов: курица в панировке с лапшой и россыпь овощей.У вас нет времени готовить: напишите своему любимому бренду по электронной почте и побудите его подумать о своих ингредиентах и ​​о том, чего на самом деле хотят клиенты от своей еды.

Итак, как бы эти блюда выглядели без коробки, даже если у вас мало времени? Вот два очень простых рецепта, основанных на настоящих, цельных пищевых ингредиентах. Я не ем курицу, поэтому в этих рецептах используются растительные белки, такие как тофу и бобы — они вегетарианские / веганские, без молочных продуктов и без холестерина. Оба эти рецепта содержат компоненты, которые можно приготовить заранее, а затем быстро смешать для быстрой еды в офисе или в дороге.Дайте ему нагреться до комнатной температуры, пока вы на работе, или быстро перемешайте в кастрюле, чтобы получить полезное, питательное домашнее решение для этих нездоровых упакованных блюд. Я вегетарианец / оздоровил цыпленка с кунжутом и имбирно-чесночного жаркого с курицей. У меня нет информации о питательной ценности этих домашних рецептов, но, поскольку они содержат полезные растительные продукты, вы можете быть уверены, что они содержат большое количество клетчатки, витаминов, минералов и качественного веганского белка.

Тофу с кунжутом и лапшой

10-12 унций тофу, нарезанный прямоугольниками
немного масла для гриля
2 чайные ложки поджаренного кунжутного масла
1 чайная ложка апельсиновой цедры (очень важно!)
2 чайные ложки свежего апельсинового сока
2 чайные ложки меда или агавы
1 чайная ложка кунжутных семян
1 чайная ложка соевого соуса
1 чайная ложка лукового порошка, чесночного порошка, сушеного имбиря
2 порции лапши (соба, удон, спагетти и т. Д.)
1 чашка зеленой фасоли, очищенного гороха и / или спаржи
1 чашка измельченного красного перца
горсть свежей зелени (капуста или капуста)

1. Нарежьте тофу и обжарьте с маслом на горячей сковороде до легкого коричневого цвета с каждой стороны.
2. В небольшой миске смешайте кунжутное масло, цедру, апельсиновый сок, мед, семена кунжута, соевый соус и лук, чеснок и имбирь.
3. Когда тофу будет приготовлен на гриле, перемешайте его с соусом и дайте мариноваться столько, сколько хотите.
4. Приготовьте лапшу в соответствии с инструкциями на упаковке. Перед тем как слить воду, добавьте все овощи в горячую воду для быстрого бланширования. Слейте воду и разложите по тарелкам. Если подать позже, промойте прохладной водой и упакуйте в герметичный контейнер.
5. Добавьте сверху тофу и подавайте своим близким!

Имбирь Чеснок Нут с рисом

3 столовых ложки оливкового или кокосового масла, разделенных на части
1 чашка нарезанной брокколи
1 чашка гороха или стручковой фасоли (или очищенного гороха)
1 чашка нарезанного красного перца
1 банка (15 унций) нута (фасоли гарбанзо) или другой фасоли
горсть свежей зелени (капуста или капуста)
2 порции вареного риса (коричневый, басмати, жасмин и т. д.)
по 1 чайной ложке чесночного порошка и порошка имбиря

1. В большой сковороде нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла до тепла.Добавьте брокколи, горох / фасоль и обжарьте, пока не подрумянится. Добавьте красный перец и нут. Варить еще пять минут, пока перец не станет мягким. Уменьшите огонь и добавьте зелень и рис. Перемешивайте, пока зелень не увянет, а рис не прогреется.
2. Тем временем взбейте оставшиеся 2 столовые ложки масла с чесноком и имбирем. Добавьте в сковороду, когда смесь овощей и риса будет готова. Бросьте, чтобы покрыть, и подавайте!
3. Примечание: рис можно приготовить заранее, а овощи / нут можно готовить и хранить отдельно для облегчения приготовления в конце недели.

Мы в VWJ с энтузиазмом относимся к еде и делимся рецептами цельных продуктов и хотим побудить всех узнать больше о нашей пищевой промышленности. Это огромная проблема, которая влияет на коллективное здоровье нации, и мы здесь, в Important Media, очень увлечены этим. Мы хотели бы услышать, что вы думаете по этой теме! Прокомментируйте или свяжитесь с нами и поделитесь своими мыслями по этой теме

Этот пост может содержать некоторые партнерские ссылки Amazon; если вы покупаете что-то по этим ссылкам, я беру небольшую комиссию, которая поддерживает мою работу и поддерживает работу сайта.Спасибо за поддержку Vibrant Wellness Journal!

Другие статьи, которые вам могут понравиться!

Пост-диетический ребрендинг Lean Cuisine на оздоровление не сработал

Моя мама пила SlimFast, когда я был ребенком, а теперь моя мама держит морозильную камеру заполненной постной кухней. Во время недавней поездки домой я ел «рис с фасолью в стиле Санта-Фе» или «классическую лазанью с пятью сырами» на обед каждый день, не опустошая при этом стопку из коробок.

Она не всегда ест эти вещи, и я никогда не слышал, чтобы она выражала какой-либо конкретный конфликт, когда она того пожелает. Она была молода в 80-е, когда женщина была одержима диетой, когда женщинам категорически говорили, что они должны быть худыми, что было опасно и жестоко, трагично трата женской энергии и творчества, но также, возможно, по крайней мере, ясно. Было — несмотря на токсичность — что-то гораздо менее искаженное для поколения, которое могло просто спокойно пройти через семейное барбекю с коктейлем, заменяющим еду, объясняя это тем, что они были в настроении сбросить несколько фунтов.

Моя мама выросла на женских журналах, а я выросла на женских блогах. Последний пытался свести на нет преступную работу первого, но мог предложить только гораздо более сложный рецепт счастья в качестве замены.

Рекламный щит Lean Cuisine 1985 года. Duke University

Постные кухни, очевидно, плохие. Lean Cuisines — это диетическая культура, настаивающая на том, что на обед достаточно 250 калорий, а название «Lean Cuisine» понимается Управлением по контролю за продуктами и лекарствами как «заявление о содержании питательных веществ», поэтому правительство требует от Lean Cuisines « постное »(менее 10 г жира, 4.5 граммов или меньше насыщенных жиров). Но эта худоба даже не способствует здоровью, особенно в том смысле, в котором мы думаем о ней сейчас; Как объясняет диетолог Лаура Сильвер, Lean Cuisines — это в основном белые макароны или мясо с картофелем и почти без овощей. По крайней мере, компания-учредитель Lean Cuisine, Nestlé, плохая — известная тем, что ищет лазейки в водном законодательстве в экономически депрессивных городах, идея, которую большинство из нас, вероятно, не могло бы даже придумать в безумной локации.

Lean Cuisine более или менее успешно превратилась в «велнес», но продукт остается Lean Cuisine

Возможно, в некоторых кругах постная кухня наиболее известна благодаря лозе, в которой Гай Фиери бросает в толпу подписанную постную кухню.Это было бы чудесно. Но в других кругах Lean Cuisine известна сексуальным трепом о «удовлетворении» и мужчинах, набивающих в рот полотенца, чтобы не кричать на горячие ягодицы худых женщин. Lean Cuisine более или менее успешно сменила свой бренд на «велнес» — она ​​превратилась в движение за позитивное отношение к телу и сделала все, что нужно, чтобы выжить, – и возобновила зарабатывать большие деньги. Но продукт остается Lean Cuisine.

---

На протяжении 1970-х и 1980-х годов Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов вело шокирующе благородную войну против диетических продуктов.В 1977 году он выпустил широкое предупреждение о жидких белковых продуктах для похудения, в том числе о популярном напитке Метрекал, а в 1978 году многие из них были изъяты из магазинов после того, как они были связаны с почти 70 смертельными случаями (в основном из-за сердечных нарушений после потери опасного количества алкоголя). масса). В 1982 году, как сообщала New York Times, агентство объявило блокаторы крахмала незаконными, «собрало миллионы [] таблеток и выбросило их на свалки». Отвечая на вопрос Times о том, насколько широко распространены костюмы для сауны и пояса для похудения, представитель FDA сказал: «Вы можете проснуться стройнее, но также можете проснуться мертвым.”

Но, как я уверен, вы знаете, это не совсем сработало. 1980-е были десятилетием злодеяний, связанных с жиром и холестерином, и к середине этого периода в поле доминировали знакомые игроки: Weight Watchers, Lean Cuisine и SlimFast, коктейль-заменитель еды, который был выпущен в том же году, когда Metrecal потерпел крах. Это была мировая индустрия с оборотом 10 миллиардов долларов, в которой участвовало более 60 процентов американских женщин. Пирог был настолько большим, что крупные компании были более чем счастливы поделиться им: Lean Cuisine обеспечила конверсию баллов Weight Watchers на своей упаковке, SlimFast предложили заменить только завтрак и обед, оставив тем, кто сидит на диете, возможность обеда из Lean Cuisine.

Lean Cuisine был запущен в 1981 году как «здоровый» суббренд Stouffer. Одним из первых его слоганов было «Тебе понравится, как он на тебе смотрит», что является шуткой, потому что весь смысл Lean Cuisine в том, что ты не увидишь его на себе. Фактически, вы начнете исчезать! К 1983 году Lean Cuisine была настолько популярна, что продуктовые магазины часто страдали от нехватки постной кухни, а Lean Cuisine разумно размещала печатные объявления с извинениями за то, что не в состоянии угнаться за нашей ненасытной жаждой похудания.

В тот год конкуренция в сфере замороженных продуктов стала совершенно жестокой. Lean Cuisine продала своих 14 блюд на сумму около 300 миллионов долларов, а руководитель конкурента Swanson сообщил New York Times, что компании «швыряли деревья и горы друг в друга, чтобы захватить власть», что является запутанной метафорой, но я предполагаю, что это означает что люди были агрессивны. Согласно Times, цитирующей различных отраслевых аналитиков, быстрый рост рынка был обусловлен почти исключительно «более молодыми, более состоятельными, более заботящимися о своем здоровье и искушенными покупателями», группой, которая включает «растущее в стране население работающих женщин.”

Одним из первых слоганов Lean Cuisine было «Тебе понравится, как он на тебе выглядит».

Ужин в микроволновой печи — который никогда не выходил из моды и остается стандартным в поп-культуре признаком того, что навязчивый любитель есть в одиночестве над раковиной — был для людей, сидящих на диете, диета — для женщин, а диетический ужин в микроволновой печи для амбициозных женщин, у которых не было много свободного времени, но они должны были быть худыми, и эти штуки пузырились и кружились под 700-ваттной лампочкой, пока не превратились в одну горячую липкую кашу.

По данным Times, с 1983 по 1988 год продажи низкокалорийных замороженных обедов выросли на 24 процента, что почти в два раза больше, чем у обычных замороженных блюд. Lean Cuisine откровенно рассказала о своей привлекательности и сообщила газете, что продукт предназначен специально для «молодых женщин, сидящих на диете или обеспокоенных своей внешностью».

---

Это не тот мир, в котором мы живем сейчас, или это не те слова, которые мы используем для его описания. «Диета» теперь считалась безвкусной. Это было антифеминистски. Это было загадочно. В новом тысячелетии все тела должны быть приняты, и любая склонность к изменению тела была доказательством неприятия этого тела », — пишет Тэффи Бродессер-Акнер в своем знаменательном отчете о возрождении программы Weight Watchers (годом ранее. решено было ехать на «WW» в одиночку).«Люди теперь постились, ели чисто, очищались и меняли образ жизни, что, по всем имеющимся данным, в точности похоже на диету», — добавляет она.

В июне 2015 года бренд-менеджер Lean Cuisine Крис Флора сказал AdAge, что «диеты мертвы» и что его компания хотела «показать, что мы действительно отказываемся от диеты». Другими словами, Lean Cuisines по-прежнему будут скудными, потому что они требуются десятилетиями традиций и взглядом правительства (которое и раньше пронизывало компанию), но женщины не должны чувствовать, что это сделано намеренно или по существу.Продажи Lean Cuisine упали на 20 процентов за предыдущие два года, недавно сообщило Bloomberg, и Флора признала, что компания фактически прекратила свои рекламные операции более чем на год, пытаясь понять, что она может или должна сказать о еде и женщины и что они хотят и что могут иметь.

В 2015 году бренд-менеджер Lean Cuisine Крис Флора объявил, что «диеты мертвы».

В июле 2015 года компания запустила кампанию «Накорми свое явление».В первой телевизионной рекламе была показана медсестра из Бостона, которая возвращалась домой с ночной смены и ела макароны с сыром Lean Cuisine. Вскоре после этого Lean Cuisine повесила весы на Центральном вокзале Гранд и попросила женщин класть на них не свои тела, а то, что им небезразлично. Например, диплом о высшем образовании. Развод. Их юные дочери. (Подождите, что?) «Новая постная кухня — здесь, чтобы накормить то, что действительно важно для вас», — гласил слоган, который, хотя и менее объективно оскорблен, чем «Вам понравится, как это выглядит на вас», также не имеет смысла. .

Несмотря на то, что Lean Cuisine подверглась критике за то, что в ее маркетинге так много внимания уделяется женщинам, винить ее нельзя. Мужчины Кремниевой долины сейчас тоже соблюдают диету, но они называют это «периодическим голоданием». (Они называют коктейли для замены еды «коктейлями для замены еды», за исключением того, что в их случае почти никто не предполагает, что они говорят кодовым языком о своем желании сбросить от 5 до 10 фунтов.) Они не столько пытаются «похудеть», сколько пытаются превращаться в гиперпродуктивные части мышечного аппарата в брюках с заниженным шаговым швом.В 2019 году генеральный директор Soylent Брайан Кроули сообщил New York Times, что Soylent Squared, новый 100-калорийный мини-обед компании в форме квадрата, был разработан отчасти для того, чтобы «привлечь больше женщин к участию».

(Батончики SlimFast Meal Replacement содержат 200 калорий, а батончики Snack — 100 калорий. Людям, сидящим на диете, рекомендуется следовать плану 3-2-1, который включает три 100-калорийных перекуса, два 200-калорийных заменителя еды и один настоящий прием пищи. в сутки.)

Даже если бы она захотела, Lean Cuisine было бы трудно полностью оторваться от своих истоков: современный велнес требовал, чтобы все были «здоровыми», поскольку они функциональны, и «оптимизированы», поскольку они выглядят подходящими, что является ничтожно отличается от того, чтобы сказать им, чтобы они были худыми.

И эта здоровая осанка немного сложнее для постной кухни. Сильвер, диетолог и диетолог из Бруклина, сертифицированный Нью-Йоркским университетом, говорит, что большинство постных кухонь не являются сбалансированными: «Почти все эти обеды постной кухни содержат от 200 до 300 калорий, чего просто недостаточно для еды. ” Это в основном рафинированные макароны, а когда в них есть овощи, размер порции слишком мал.

Вдобавок к этому, идея о том, что холестерин, который человек потребляет с пищей, оказывает какое-либо влияние на уровень холестерина в его организме, была опровергнута в течение как минимум 15 лет, поэтому обещание низкого холестерина постной кухни в значительной степени бессмысленно. .«Даже его нежирная часть — мы не можем категорически сказать, что жир вреден, это не так», — говорит Сильвер. «Важно, откуда он. Безусловно, есть разница в получении жира из оливкового масла первого отжима, авокадо или орехов по сравнению с продуктами суперобработки «.

Хотя вы, очевидно, могли бы дополнить постную кухню своими собственными руками, Сильвер предполагает, что ущерб уже нанесен: «Нет смысла, чтобы размер порций был одинаковым для миниатюрной девочки-подростка и мужчины средних лет, который весит 250 фунтов. .Конечно, это не будет правильной частью для обоих, но оба человека могут войти в нее, думая, что должен быть правильной частью для них, и в итоге почувствовать неудовлетворенность, а затем подумать, что со мной здесь не так? »

---

В 2004 году мне было 11, и у Lean Cuisine было несколько телевизионных рекламных роликов, которые были немного разными, но все были сосредоточены на группе из четырех подруг — точно так же, как Секс в большом городе ! Трое друзей, мрачные, унылые и худые, сказали бы, что они недавно ели.«Я слизал масло с тоста», например. Четвертая женщина — бодрая, беззаботная, худая — описывала богатую, сложно звучащую еду со множеством вкусных компонентов. « У меня была курица-гриль в сливочном соусе из трех сыров с хрустящей брокколи и красным перцем», например. Три челюсти отвисают от ревности и ужаса. «Это был один из тех новых ужинов от Lean Cuisine», — поясняет женщина.

«Я слизал масло с тоста»

Когда я был подростком, журналы были заполнены печатной рекламой «Спасибо, постная кухня», в которой говорилось: «Спасибо за мои узкие джинсы» и «За каждой успешной женщиной стоит ее микроволновая печь.”

В 2013 году, когда я учился на втором курсе колледжа , в сообщении Иезавели под названием «Грустные одиночки становятся голодными после 500 000 постных кухонь, которые вспоминают, потому что они полны стекла», Линди Уэст изложила общую позицию веб-сайта относительно постной кухни , написав: «Если задуматься, битое стекло — фантастическая добавка для похудения! Просто попробуйте поглощать калории, когда ваш желудок и пищевод изобилуют дырами! » Я уверена, что посмеялась над этим и согласилась, что Lean Cuisine отвратительна и антифеминистична и, следовательно, не для меня.

Реклама в журнале 1985 года. Stouffers

Позже, когда я закончил учебу и переехал в Нью-Йорк, я ел его каждый день. Я надеялась, что это был просто личный выбор, еще одна идея, которой меня научили женские блоги и повторы Секс в большом городе . Я из тех людей, которые думают, что почти вся еда прекрасна на вкус: «У меня ужин в протестантской пригородной церкви!» Я часто кричу, когда другие люди обсуждают рестораны, и я нахожу бережливую кухню знакомой и обнадеживающей.Если бы я хотел есть утешительную, дешевую, не особо здоровую пищу, которая с меньшей вероятностью заставила бы меня набрать вес, чем другие утешительные, дешевые, не особенно полезные продукты, кому я причиняла боль?

Опять же, что является личным выбором? Великая традиция диеты в Америке — одна из самых ярких побед рекламной индустрии: Lucky Strike раньше продавала курящие сигареты как способ избежать еды («Достигни счастливчика вместо сладкого!»), И три поколения женщин ели. Диетические конфеты Ayds — активный ингредиент изначально был оральным анестетиком, обезболивающим язык, так что он не чувствовал запаха.Давление быть худым — это не то, что я могу избавить от себя или других, независимо от того, что компания, ранее известная как диетическая, может сказать о себе сейчас.

---

Нейт Хилл, директор по маркетингу Lean Cuisine, предоставил информацию для этой статьи по электронной почте. «Lean Cuisine фокусируется на том, чтобы помочь женщинам жить своей лучшей жизнью, побуждая каждую женщину определять, что это значит для себя», — написал он мне, задав вопрос о недавней рекламной стратегии компании. Когда я задался вопросом, задумывался ли когда-нибудь о смене названия Lean Cuisine — по примеру Weight Watchers, чтобы дистанцироваться от эпохи диет 1980-х, в которой она родилась, — он ответил: «На протяжении многих лет мы обсуждали название бренда и это всегда возвращается к тому факту, что Lean Cuisine является ведущим брендом, который потребители знают, любят и рассчитывают на доставку блюд с отличным вкусом.”

Но всего несколько лет назад, когда компания была в отчаянии, руководители Lean Cuisine были более откровенны в отношении ситуации, в которой они оказались. В 2016 году Джефф Гамильтон, президент Nestlé Prepared Foods, публично заявил, что Lean Cuisine потеряла больше продажи за предыдущие пять лет превысили 400 миллионов долларов.

«Потребители стеснялись стоять рядом с коробками с Lean Cuisine», — сказал Гамильтон торговому журналу. «Мы стали диетическим питанием для худых белых женщин.”

Они изменили курс, убрав слово «диета» из всего своего маркетинга и изменив дизайн упаковки Lean Cuisine — обычно абсолютно белой и лечебной — чтобы она была теплой и дружелюбной, подразумевая под собой домашний очаг и углеводы, как в рекламе Panera Bread. Новая коробка получила главный приз на первой премии Nielsen Design Impact Awards, которая присуждается не за качественную упаковку или дизайн продукта , а за дизайн упаковки или дизайн продукта, который непосредственно приводит к резкому скачку доходов.

Вручая награду, Нильсен просто сказал: «Модернизация дизайна помогла увеличить продажи на 58 миллионов долларов в год после редизайна по сравнению с предыдущим годом — значительная сумма для крупного бренда, внедряющего инновации в сокращающейся категории замороженных продуктов».

«Потребители стеснялись стоять рядом с коробками с Lean Cuisine. Мы стали диетической пищей для худых белых женщин ». Обновление бренда

Lean Cuisine сработало так, как надеялась компания: ее продажи восстановились, и широко известно, что компания пытается уделять меньше внимания соблюдению диеты — успешная кампания по связям с общественностью.Но в Lean Cuisine меньше говорят о похудании, но это не значит, что о Lean Cuisine меньше говорят люди, заботящиеся о похудании. Продукт есть продукт. Неважно, что вы о нем говорите, если это не меняет, для каких целей он используется.

В моих беглых поисках Reddit и Tumblr, в надежде найти мнения миллениалов или поколения Z о бережливой кухне, потребовалось всего несколько секунд, чтобы закончить просмотр субреддитов, посвященных потреблению менее 1200 калорий в день (модераторы просят всех включить их начальный вес, текущий вес и целевой вес на значке рядом с их именем пользователя), или теги про-анорексии и «thinspo» со странным написанием, чтобы пройти мимо фильтров контента Tumblr.Люди в этих заведениях покупают постную кухню не потому, что она продается, и они даже немножко не шутят.

Постная кухня остается постной кухней. Вы ищете это и находите блоги thinspo. Вы едите это, но все равно чувствуете голод.

Прошлым летом Lean Cuisine запустила кампанию #ItAll, посвященную женщинам, имеющим все необходимое. «Что для тебя все это значит?» Компания попросила женщин ответить на вопрос в частном порядке, а затем перед своими друзьями, после чего красивая женщина столкнулась с ними на камеру, чтобы указать на расхождения между их ответами.В частном порядке одна женщина сказала, что не хочет детей, и на глазах у друзей она сказала, что хочет троих. Другая заинтересовалась карьерой в маркетинге внезапно, хотя раньше ее не было.

В финальной рекламе каждая женщина смеется открытым ртом, сверкая идеальными зубами, и суть эксперимента никогда не раскрывается полностью — вероятно, потому, что, если бы это было так, было бы невозможно не ассоциировать эти низкокалорийные «велнес» »Блюда с такой же двуличностью, такие же хрупкие и потные, как и многие куски полиэтиленовой пленки, приготовленной в микроволновой печи.

Подпишитесь на рассылку новостей о товарах. Дважды в неделю мы будем отправлять вам лучшие истории о товарах, в которых рассказывается, что мы покупаем, почему мы это покупаем и почему это важно.

постных блюд рецепт равиоли с орехами и кабачками

Постные блюда равиоли с мускатным орехом и тыквой momof3 | 25 мая 2007 г., 19:30 12 Хорошо, я знаю, что замороженные обеды ТАК не чокнутые, НО иногда нужно что-нибудь быстро съесть, и вы не хотите ни готовить, ни выносить. Мне показалось, что это чудесная смесь вкусов и текстур, поэтому я купил ее.Постная кухня Тонкая корочка BBQ Рецепт Куриная пицца Обзор. Приправить специями для тыквенного пирога, паприкой, солью и перцем по вкусу. Архив кулинарного сайта уже содержит 1 160 561 рецепт и продолжает расти. Еда из бревен: Pacific Foods Creamy Butternut Squash Soup. Evol Butternut Squash & Sage Ravioli На 1 чашку: 310 калорий, 7 г жиров, 3,5 г насыщенных жиров, 650 мг натрия, 50 г углеводов, 2 г клетчатки, 6 г сахара, 11 г белка. Изготовлено исключительно из ингредиентов, которые вы можете произносить, Evol Равиоли из тыквы и шалфея — одно из самых чистых и полезных блюд из пасты в морозильной камере.Продолжайте готовить на сильном огне 2 мин. Наша миссия — делать ваш активный образ жизни вкусным каждый день. 0000226518 00000 n 0000229584 00000 n 0000024935 00000 n 1 Половина тыквенной тыквы Olivia’s Organics, 200 граммов 00 муки (или все… Tweet; Stores. В секции свежих макарон в холодильном проходе слишком много хороших вариантов, чтобы иметь это. Равиоли с Brown Butter берет простые купленные в магазине равиоли и превращает их в потрясающее блюдо, идеально подходящее для особого случая. Мускатная тыква Зачем покупать? Я покупал ее несколько раз… В этой статье мы делаем коробку с надписью «ДВАЖДЫ ОВОЩИ» и «БЕЗ КОНСЕРВАНТОВ.«Добавьте нарезанную кубиками мускатную тыкву, нарезанный лук, целые дольки чеснока, оливковое масло, соль и перец в… Приправьте солью и перцем. Узнайте больше о гарнирах на День благодарения, вдохновленных рецептах, нежирной кухне. Пищевая ценность. 90 калорий. Рецепт обжарки из мускатной тыквы в сидровом бульоне… Тем не менее, я попробовал рецепт жарки из мускатной тыквы из-за очень низких баллов, и был удивлен, насколько он мне понравился. Равиоли из мускатной тыквы с орегано, песто из лесных орехов Tiny Red Kitchen, тертый мускат, лимон, мускатная тыква, оливковое масло, листья и еще 17 равиоли из мускатной тыквы с ореховым медом и маслом Оригинальное блюдо 3 июня 2018 г. — Это ароматное блюдо состоит из пухлых равиоли, фаршированных восхитительной тыквой, все в сливочном соусе в окружении попурри из красного горошка. перец и морковь.1 чашка (1/4 контейнера). Пищевая ценность. #NourishWhatMatters #CollectiveBias Я занятой блоггер и, хотя я зарабатываю едой на жизнь, иногда я не могу ее съесть, потому что сначала мне нужно сфотографировать. Не протыкайте. 2 отзыва на Постная кухня Равиоли с мускатным орехом и тыквой. Пожалуйста, попробуйте Firefox или Chrome! Бревна: постная кухня Равиоли с мускатным орехом и тыквой. Приготовление: бросьте равиоли в подсоленную кипящую воду всего на несколько минут, пока они не всплывут. Найдите калории, углеводы и питательную ценность для постной кухни — равиоли из мускатного ореха и сквоша — Cdn Bcg и более 2000000 других продуктов на MyFitnessPal. Для начинки: разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.Разрежьте орех пополам вдоль и выложите… Наша аляскинская рыба с корочкой из тортильи идет со смесью кукурузы, перца поблано и риса в восхитительном сметанном соусе. Добавьте пармезан, сушеный шалфей, соль и перец по вкусу. Используйте эту начинку для приготовления равиоли. Смешайте сливочное масло и свежие листья шалфея в небольшой кастрюле. Нагрейте на слабом огне не менее 15 минут, чтобы масло настоялось. Приготовленная мускатная тыква… Равиоли из мускатной тыквы Lean Cuisine не так хороши, как равиоли марки Evol. Мускатная тыква сбила меня с толку.равиоли из мускатной тыквы (обогащенная мука из твердых сортов пшеницы [пшеничная мука, ниацин, железо, тиамин мононитрат, рибофлавин, фолиевая кислота], вода, пюре из мускатной тыквы, сыр рикотта [сыворотка, молоко, дистиллированный уксус, соль], лук, сыр пармезан [культивированный частично обезжиренное молоко, соль,… 5 марта 2019 г. — В LEAN CUISINE у нас есть настоящая еда, очень вкусная. Адрес. Варианты рецептов. Я держу внуков несколько дней в неделю в течение последнего времени и дней и часы иногда меняются.Однако я попробовал рецепт жареной мускатной тыквы из-за очень низких оценок, и был удивлен, насколько мне он понравился.Я также разместил несколько (очень) старых видео, в которых используется тот же продукт. 23 сентября 2019 г. — Изучите доску Сабрины Гомес «Рецепты мускатной тыквы» на Pinterest. Для этого конкретного рецепта я хотел прекрасную начинку из тыквенных орехов, которая была сезонной и вкусной, без большого количества работы или ингредиентов. Просматривайте по категориям или просмотрите наши лучшие подборки, чтобы найти новое любимое замороженное блюдо! Пожалуйста, введите ваше имя пользователя или адрес электронной почты. РЖУ НЕ МОГУ! Дать постоять 1 минуту. Я довольно много делаю покупки в Target, так как они получили полный продуктовый отдел в нашем местном магазине.Защищайте талию, ешьте здоровую пищу и соблюдайте правила кето-диеты. Щелкните магазин по своему выбору, чтобы приобрести Равиоли из МАСЛЕННОЙ КУХНИ и тыквы: Поделитесь этим. Советы по быстрому, питательному или полезному питанию. Вяленый на солнце томатный соус: равиоли из мускатного ореха и тыквы с кремом из козьего сыра и поджаренными грецкими орехами. Сливочная начинка из тыквенных орехов с мягким вкусом в этих равиоли вонтон-оберток прекрасно контрастирует с пикантным соусом из шалфейного масла. … Равиоли из мускатной тыквы с маслом розмарина — Рецепт… Равиоли из мускатной тыквы. Trader Joe’s Butternut Squash Ravioli, Alho Poró, торговец равиоли, сквош, Butternut Joe Joes, буквально жаждет купленных минут, потому что держите снова всегда под рукой, торговец равиоли, баттернат, сквош, джо, торговец, сквош, баттерновые равиоли, джо, джо, торговец, равиоли из баттерна test Этот рецепт подражания Равиоли ди Портобелло максимально приближен к рецепту Olive Garden. Не протыкайте. Информация о продукте. Раковины из мускатной тыквы — Все рецепты.Он набит овощами, паста приготовлена ​​идеально, а соус — это то, для чего я хотел бы иметь рецепт. Для обеспечения безопасности и качества пищевых продуктов следуйте этим инструкциям по приготовлению. Ознакомьтесь с другими идеями о рецептах тыквенных, рецептов, рецептов тыквенных орехов. Постная кухня, орехи, сквош, равиоли, весовые точки плюс 7 баллов. На этом веб-сайте используются новейшие веб-технологии, поэтому для него требуется современный быстрый браузер! Домашняя паста — это всегда удовольствие, но густая сливочная начинка делает этот рецепт равиоли с орехами и тыквой таким особенным.Пока это готовится, смешайте фрукты в большой миске. В 1 упаковке (280 г): 260 калорий | 7 г жиров | 40 г углеводов | 5 г волокна | 11 г сахара | 9 г протеина | 580 мг натрия | 20 мг холестерина | 380 мг Калия. Если у вас есть вопросы, напишите нам или позвоните по телефону 1-800-993-8625. Для замораживания: застелите противень пергаментной бумагой и добавьте один слой домашних равиоли… Рецепты; Результаты поиска Google. Приготовьте равиоли из тыквы и тыквы LEAN CUISINE® в соответствии с инструкциями на упаковке. Буррито, как правило, очень сытная еда… Жареная в духовке мускатная тыква — вкусный, но полезный гарнир.Мускатная тыква сбила меня с толку. Избранные рецепты Просмотреть все рецепты. Lean Cuisine Butternut Squash Ravioli Review Ну, это должно было быть опубликовано в понедельник вечером, а здесь — среда, но это было долгое утомительное начало недели. Рынок, грибные равиоли Mezzaluna. В этом блюде эти равиоли смешаны с грецкими орехами, горохом, морковью и сливочным соусом. Marketplace Равиоли из мускатной тыквы (постная кухня) за 1 пакет — Калорийность: 290 ккал | Жиры: 4,00 г | Углеводы: 46,00 г | Белок: 10.00g Пищевая ценность — Похоже. Я только что открыл для себя новое блюдо из постной кухни, это равиоли из мускатной тыквы. В сливочном соусе с горошком и морковью. Запеченное с начинкой из брюссельской капусты, мускатной тыквы, сыра и бекона, это выпечка с равиоли из мускатной тыквы — приятный, но простой рецепт, идеально подходящий для уютных ночей на диване. Сахарный суп из кабачков и орехов Типичный рецепт. Разогрев для равиоли из мускатной тыквы. Его нежирная текстура делает его идеальным для приготовления равиоли. Используя простую смесь из муки маниоки, тапиоки, воды и масла авокадо, этот рецепт позволяет вам наслаждаться макаронами без глютена, что особенно важно, если у вас чувствительность к глютену.Если у вас раньше была эта овощная версия равиоли, возможно, у вас уже есть любимый соус для равиоли с орехами и тыквой. Добавьте на противень немного масла или кулинарного спрея, затем добавьте нарезанную кубиками тыкву. Нежирная кухня, избранное, спагетти с мясным соусом, обзор. Честно предупреждаю, это рецепт, который заставит даже самого привередливого овощевода полюбить мускатную тыкву. Бросьте наполненные равиоли в кипящую воду, по несколько штук за раз, и готовьте, пока они не всплывут наверх … Пока кабачки запекаются, вырежьте кружочки равиоли из оберток вонтона (или равиоли … Домашняя паста — всегда удовольствие но густая сливочная начинка делает этот рецепт равиоли с орехами и тыквой таким особенным.100 калорий. Вам нужно пройти 95 минут, чтобы сжечь 340 калорий. … Равиоли из мускатной тыквы. Четверг, 9 февраля 2012 г. Шаги этого рецепта можно разделить на три основных части: приготовление начинки для равиоли, приготовление самих равиоли и приготовление соуса. Постная кухня равиоли с орехами и тыквой — Рецепты — Вкусный запрос Это идеальный рецепт для отпуска, который очень просто приготовить и легко очистить. Кисло-сладкий цыпленок Lean Cuisine съедобен, но это мало что говорит. Начинка: 12–16 унций грибов Портобелло, мелко нарезанные 1 небольшая луковица, нарезанные кубиками ¼ стакана масла. Соль и перец.Избегайте стейка Солсбери с макаронами и сыром, в котором всего 2 грамма клетчатки. Салат из свежих фруктов обслуживает 4. Постная кухня Равиоли из мускатного ореха, сквоша Обзор Морозильная еда Безумие Жареный бекон и гарнир из мускатной тыквы … Простой рецепт куриного и мускатного сквоша с грибами Раздвоенный 15 лучших рецептов мускатного сквоша для вашего осеннего меню Пищевое меню из мускатного сквоша (или Тыква) Равиоли — одно из моих самых любимых блюд, и если это … Я использовал их для тортеллини, вареников, пельменей, равиоли и да, даже для вонтонов, и все с потрясающими результатами.РЫНОЧНАЯ КУХНЯ Равиоли с мускатным орехом и тыквой Инструкции. Замените их луковый и чесночный порошок. Горячий медовый тыквенный орех Hasselback с фетой и пепитасом кабачком Hasselback Butternut с моросящим кленом и орехом пекан Цена продажи действительна с 27.05.2021 по 02.06.2021. Пищевая ценность. Бережливая кухня. Откройте для себя БЕЗОПАСНУЮ КЕТО-БЛЮД с низким содержанием углеводов с помощью поисковой системы кето-продуктов. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. Разрежьте тыкву пополам и удалите семена. 1 чашка. Возьмите вилку и откройте для себя вкусную и питательную еду, которую легко приготовить с Lean Cuisine.Для создания начинки добавьте в блендер следующее! Выпекайте при температуре 400 F в течение 30 минут, помешивая на полпути. Новые вкусы, пополнившие семейство Lean Cuisine, включают в себя: лазанью с мускатным орехом и тыквой, которая содержит 17 г белка, органическую пасту, мускатную тыкву, козью … Динамичный канал для владельцев магазинов и мобильных продавцов, ищущих простое решение для своих запасов. Овощи определенно делают это блюдо более полезным для здоровья. Как приготовить равиоли из мускатной тыквы. Обильно подсолите воду и приготовьте равиоли в соответствии с инструкциями на упаковке.Это наполнено сливочной колбасой и равиоли с начинкой из рикотты, опьяняюще ореховым соусом из коричневого масла, обжаренными листьями шалфея, сладкой жареной тыквой и хрустящими грецкими орехами. Наш веб-сайт выполняет поиск рецептов из блогов о еде, на этот раз мы представляем результат поиска по фразе «постная кухня, орехи, тыква, равиоли», баллы наблюдателей за весом. Вам может понадобиться рассмотреть от сотни до тысячи товаров из многих магазинов. ️ Всем. Найти подходящие равиоли из мускатной тыквы непросто.Хорошо, я признаю это, я повторял это снова и снова в морозильной камере. Прочтите полный обзор на Freezer Meal Frenzy. Овощи без глютена В результате должно получиться 2 ряда по 5 или 6 равиоли. Готовьте на высокой температуре 3 мин. Перемешайте и накройте крышкой. Равиоли из мускатной тыквы. Равиоли из говядины (постная кухня) на 1 порцию (370 г) — Калорийность: 388 ккал | Жиры: 8,90 г | Углеводы: 57,40 г | Prot: 15,90 г Пищевая ценность — Подобные равиоли на пару с рикоттой и перцем в сливочном соусе карбонара (постная кухня) Пицца с курицей на тонкой корочке BBQ.3 июня 2018 г. — Это ароматное блюдо состоит из пухлых равиоли, фаршированных восхитительной тыквой, в сливочном соусе в окружении смеси гороха, красного перца и моркови. Положитесь на нас. Только микроволновая печь. ВКУСНЫЙ — Насладитесь классическим блюдом с нашими ИЗБРАННЫМИ ИЗБИРАТЕЛЬНЫМИ КУХНЯМИ Ригатони из пяти сыров. Еда из бревен: Imagine Organic Creamy Butternut Squash Soup. В моей версии равиоли из мускатной тыквы Lean Cuisine есть все, что должно быть в слоистой или фаршированной овощной пасте (сырная, сытная … Эти полезные ингредиенты придают ей неповторимый осенний вкус: мускатная тыква — без нее невозможно приготовить равиоли из мускатной тыквы! Есть один замороженный ужин Я освобождаюсь от моей ненависти к замороженным блюдам, постным блюдам, баттерну, сквошам, равиоли.Желудь и тыква кобоча должны быть в основном темно-зелеными, орехи — темно-коричневыми, а спагетти — ярко-желтыми. Ингредиенты рецепта равиоли с мускатным орехом и тыквой. ISO: постные блюда равиоли с мускатным орехом и кабачком со сливочным соусом: Источник: esass new england, 05-02-2010: Доска: Запросы рецептов подражания на Recipelink.com: Msg ID: 1435166 Особенности постной кухни Равиоли с мускатным орехом и сквошами не являются чем-то особенным — — кроме начинки из мускатной тыквы — но это достаточно приличное блюдо, которое невероятно легко приготовить.Ингредиенты рецепта равиоли с мускатным орехом и тыквой. Origins, Лингвини с фрикадельками из рикотты и шпината. Цена: (по состоянию на — Подробности) Постные блюда Равиоли из мускатного ореха и тыквы, 9,87 унции — 12 за коробку. Сладость. Люди, сидящие на диете, которые используют постную кухню для похудания, могут вскоре почувствовать голод после приема пищи с низким содержанием клетчатки. Хорошо, я признаю это, я повторял это снова и снова в морозильной камере. ВАШ БРАУЗЕР УСТАРЕЛ! Найдите калории, углеводы и питательную ценность для постной кухни — Spa Collection — Butternut Squash Ravioli и более 2 000 000 других продуктов в MyFitnessPal Соус был хорош.В упаковке Lean Cuisine Origins, равиоли из мускатной тыквы и тыквы содержится 340 калорий. Постная кухня Равиоли с орехами и тыквой Эта классическая спа-кухня [TM, конечно] подается «в сливочном соусе с грецкими орехами, горошком и морковью», а также с желтой морковью и красным перцем. Равиоли, мускатная тыква. И да, я полностью понимаю иронию. Постная кухня Равиоли, Мускатная тыква Войдите, чтобы добавить. Для обеспечения безопасности и качества пищевых продуктов следуйте этим инструкциям по приготовлению. Leancuisine.com. В 1 упаковке (280 г) равиоли из постной кухни с паштетом и тыквой содержится 290 калорий.2/5 долларов США. Этот веганский рецепт равиоли наполнен восхитительно обжаренной мускатной тыквой и залит сливочным соусом из шалфея. Это изысканное блюдо не оставит равнодушным никого, кто его попробует! Подпишитесь на рассылку Veg Out о новых веганских рецептах и ​​питании! Блюда постной кухни соответствуют стандарту и содержат от 2 до 9 г жира в каждом приёме пищи. Это идеальная осенняя еда. РЫНОЧНАЯ КУХНЯ Равиоли с мускатным орехом и тыквой Инструкции. Замороженные блюда. Не так по-итальянски, но так вкусно — ракушки, фаршированные тыквами и козьим сыром, лежат на подушке из шпината и покрыты карамелизированным луковым сливочным соусом.Amy’s Light and Lean — буррито с фасолью и сыром. 4.6 из 10 голосов… Добавьте в кухонный комбайн также рикотту, мускатный орех, пармезан, соль и перец. Выложите в полость 1 столовую ложку патоки. 131–140 из 5187 для Равиоли из постной кухни с мускатным орехом и тыквой. Suculentos ravioles rellenos con deliciosa calabaza en una cremosa salsa y rodeado de una mezcla de arvejas, pimientos rojos y zanahorias. 9 ноября 2018 г. — Если вы ищете осенние блюда, гарниры на День Благодарения и быстрые рецепты на День Благодарения, эти блюда — легкое блюдо, которое вы всегда можете иметь под рукой.Не используйте лоток повторно. 0000034541 00000 n x b«pa«g`a` ab @! Vv 8 8; B dFq% S lRN 0000036900 00000 n Зарегистрируйтесь сегодня! Получите полную информацию о питательной ценности других продуктов постной кухни и всего… Теги: постная кухня Оставьте первый комментарий! На 1 чашку — Калорийность: 430 ккал | Жиры: 19,00 г | Углеводы: 50,00 г | Белок: 13,00 г Пищевая ценность — аналогично. Lean Cuisine также предлагает блюда без глютена, такие как жареный рис с курицей, курица с лаймом и чили, жареный цыпленок терияки, курица на гриле Fiesta или тушеная говядина на ранчеро. Другой пользователь представил информацию о калориях Соответствие: постная кухня Мускатный орех, сквош Постная кухня: равиоли с мускатным орехом и тыквой (1 порция) Калорийность: 350, жиры: 9 г, углеводы: 56 г, белки: 13 г Нет лука или чеснока? Накормите свое феноменальное блюдо рыбой из тортильи из постной кухни.Не хватало специй и сыра. Блюда включали: макароны и сыр из белого чеддера Вермонта, курицу с кунжутом, ризотто с грибами и весенним горохом, а также равиоли с сыром рикотта и шпинатом. Безглютеновые и органические / без ГМО блюда Lean Cuisine. Экстраординарная еда с равиолами калебаса бережливой кухни. Приготовленные равиоли: равиоли из мускатной тыквы (обогащенная мука из твердых сортов пшеницы [пшеничная мука, ниацин, железо, тиамин мононитрат, рибофлавин, фолиевая кислота], вода, пюре из мускатной тыквы, сыр рикотта [сыворотка, молоко, дистиллированный уксус, соль], лук, пармезан сыр [культивированная часть обезжиренного молока, соль, ферменты], яйца, менее 2% порошка мускатной тыквы, специи, чесночный порошок, коричневый сахар, кукурузный крахмал, соль).В 1 упаковке (280 г) равиоли Lean Cuisine Spa Collection Butternut Squash Ravioli 260 калорий. УДОБСТВО — нажатие кнопки «Пуск» на микроволновой печи означает, что вкусные и простые в приготовлении блюда уже в нескольких минутах от замороженных блюд Lean Cuisine. В прошлом месяце я выбрал четыре вида блюд на Рынке постной кухни. Наслаждаться! Это блюдо, приготовленное из равиоли с начинкой из тыквы в сливочном соусе и смеси оранжевой и желтой моркови, гороха и красного перца, доставит вам удовольствие. Я люблю мускатную тыкву, и это было так вкусно и утешительно.Все что угодно и найдешь! GetGo — Plainfield Giant Eagle Не ваш магазин? рецепт на 6 дюжин пельменей. Отметьте сезон с помощью звездных советов по приготовлению на гриле, простых идей для ужина и рецептов для творчества с поздним завтраком. Тесто для равиоли. Сколько калорий в постной кухне. Не относитесь скептически к этому ароматному блюду. Очень-очень приятно работать с кем-то или с несколькими людьми. Попробуйте равиоли из говядины, шпинат и сырные равиоли или даже равиоли из мускатной тыквы. Используйте по 1 столовой ложке каждого. Будет жарко! Выбирайте кабачки, которые кажутся твердыми и кажутся пустыми при легком постукивании.Сохраняйте сливочный вкус и вкус, не теряя при этом мяса Если вам понравились равиоли со сквошами и мускатным орехом от Lean Cuisine, то придерживайтесь их, у них гораздо лучший вкус. Разогрейте духовку до 425˚F (220˚C). Добавьте нарезанный кубиками мускатный орех, нарезанный лук, целые зубчики чеснока, оливковое масло, соль и перец на противень, перемешивая до полного покрытия. Выпекайте около 30 минут, пока кабачки не станут золотисто-коричневыми и нежными. Пока кабачки в духовке, замешиваем тесто. $ 2,99 Купить сейчас. Сначала я запекаю мускатную тыкву в духовке, чтобы она карамелизировалась, а затем обжариваю ее с небольшим количеством приправ, чтобы усилить сладкую тыкву. Это происходит в основном потому, что мы уменьшаем количество жидкости, и это можно сделать за несколько дней.Фавориты, Паста Альфредо с курицей и брокколи. Подавайте одну чашку с равиоли, а остальные охладите. Butternut Squash Triangoli от Trader Joe’s Butternut Squash Triangoli был начинкой из тыкв и хлебных крошек. ¡Este plato es decadente! Пищевая ценность равиоли Lean Cuisine Spa Collection Butternut Squash Ravioli. Добавьте сок лайма, Juicy Juice и мяту; аккуратно перемешайте, чтобы покрыть. Равиоли с мускатным орехом и тыквой действительно приятно приготовить для кого-то. Дать постоять 1 минуту. Мускатная тыква обладает сладким ореховым вкусом, поэтому отлично подходит для закуски и сладких блюд.Посетите CalorieKing… 1 ½ стакана муки 2 средних яйца ¼ стакана холодной воды 1 ½ чайной ложки соли 2 столовые ложки разрыхлителя. Только микроволновая печь. Я ни в коем случае не фанат сквоша. Вместо этого попробуйте равиоли из мускатной тыквы, в которых содержится 7 граммов клетчатки. Еще один замечательный рецепт, в котором используется та же идея с мускатной тыквой, — это крем-суп из мускатной тыквы. Начинка для равиоли из мускатной тыквы. Я ни в коем случае не фанат сквоша. Будет жарко! Обжаренные в масле равиоли из мускатной тыквы. Мы перевозим и отправляем десятки марок мороженого, новинок, чипсов / соленых закусок, напитков, замороженных продуктов и конфет.Кубик 3C мускатной тыквы и добавьте в большую миску вместе с 1 C нарезанным кубиками луком, 3 измельченными гвоздиками … И снова он сочетает в себе те сладкие, пикантные вкусы, которые кажутся синонимами осени. Этот магазин получил компенсацию от компании Collective Bias, Inc. и ее рекламодателя. Этот рецепт можно приготовить за 15 минут или меньше, он наполнен ярким, свежим вкусом, сладостью и идеальным запахом. Постная кухня, орехи, сквош, равиоли, весовые точки плюс 7 баллов. Это блюдо великолепно в качестве закуски для вечеринки с чипсами, тако или энчиладас, в качестве гарнира или на красивой грядке из зелени, чтобы сделать лучший салат! 1 чашка.Однако нам все равно понравилось. Равиоли немного тягучие, но начинка отличная. По крайней мере, на упаковке написано новое, но я не понимаю, имеют ли они в виду вкус или тот факт, что в нем вдвое больше овощей. Один укус сделает вас верующим. Приготовление еды Я … Подробнее об обеде от Food Blogger с Lean Cuisine® … Каждое блюдо содержит инновационные ингредиенты из модных тенденций, такие как цветная капуста в качестве альтернативы картофельному пюре, паста на основе чечевицы и лазанья, прослоенная с сыром фета и мускатной тыквой .Купите сейчас и сэкономьте 1 доллар США каждый. Равиоли из мускатной тыквы. Все мнения принадлежат только мне. 3061 E Main Street Plainfield, IN… Калорийность равиоли из постной кухни с мускатным орехом и кабачком на основе калорий, жиров, белков, углеводов и другой информации о питании, представленной для постных блюд, равиоли с мускатным орехом и кабачком. Попробовав его, я могу честно сказать, что это одно из моих любимых блюд постной кухни. 7 очков наблюдателей за весом в постных блюдах, равиоли из мускатного ореха и сквоша, последнее редактирование slc2006, 17.01.2007, 8:09:08. Постная кухня Равиоли из мускатной тыквы.Готовьте при минимальной внутренней температуре 160 ° F (71 ° C). Продолжайте готовить на сильном огне 2 мин. Известно восемь миллионов начинок для равиоли, поэтому, как только вы освоите эту простую технику, у вас будет множество рецептов, которые можно попробовать. Обзор куриной миски с высоким содержанием белка Life Cuisine в греческом стиле. С 1 по 10 из 5147 для Равиоли из постной кухни с мускатным орехом и тыквой. Постная кухня Равиоли с мускатным орехом и тыквой. Этот рецепт не для веганских равиоли с орехами и тыквой, но он определенно подходит для вегетарианцев. 90 калорий. Получите полную информацию о питательной ценности других продуктов Lean Cuisine и всех других ваших любимых брендов.Калорийность равиоли из постной кухни с мускатным орехом и сквошом основана на калориях, жирах, белке, углеводах и другой информации о питании, представленной для постных блюд с паштетом из сквоша. Вы получите ссылку для создания нового пароля по электронной почте. Готовьте при минимальной внутренней температуре 160 ° F (71 ° C). Facebook. Если бы эту еду приготовили в микроволновой печи и подали мне на прекрасном фарфоре, я бы, вероятно, заплатил за нее 15 долларов в модном ресторане. Обработайте до однородной массы. Измените тип замороженных равиоли, которые вы используете. Не используйте лоток повторно.Хрустящие вафли из кукурузной муки. Готовьте на высокой температуре 3 мин. Перемешайте и накройте крышкой. Аноним говорит: Как человек с ограниченным бюджетом, который любит продукты Lean Cuisine, этот был настолько хорош! Эти полезные ингредиенты придают ему неповторимый осенний вкус: Мускатная тыква — невозможно приготовить равиоли из мускатной тыквы…

Madison Square Garden Clothing, Мира нет в ваших книгах и картах, Сертификация тренера роста, Книги Бернарда Корнуэлла, Как долго в игре Haven,

Может ли постная кухня и другие замороженные блюда действительно помочь вам похудеть? Мы спросили экспертов

Я полюбил постную кухню с тех пор, как впервые вдохнул сырные равиоли во время вечеринки, прежде чем я даже понял, что означает слово диета.С тех пор, как я впервые попробовал нежирные молочные продукты и макароны в начале 90-х, меня зацепило. В отличие от многих обезжиренных, легких и обезжиренных пищевых продуктов конца 20-го века, Lean Cuisine оставалась неизменной, модернизировала и изобретала себя заново, чтобы привлечь внимание покупателей замороженных продуктов, которые с тех пор научились любить органические замороженные продукты. эдамаме и котлеты на завтрак с колбасой без мяса.

В первый день Нового 2017 года меня, как и многих пользователей социальных сетей, завалили рекламой Lean Cuisine Challenge, диеты, созданной в партнерстве с приложением MyFitnessPal, чтобы побудить пользователей впервые записывать свои планы здорового питания и тренировок. месяц года, т.е.е. самый активный месяц в году. Хотя я не участвовал в испытании, когда наступил февраль, я подумал, не пропустил ли я свой шанс здорового питания с помощью замороженных порционных тарелок макарон с сыром и равиоли в водянисто-сливочном соусе. Был ли проект Lean Cuisine Challenge направлен на что-то или это была просто маркетинговая тактика для продажи более относительно безопасных для здоровья замороженных блюд?

«Бережливая кухня может помочь людям, идущим по правильному пути к соблюдению диетических рекомендаций, поскольку наши блюда готовятся с учетом них», — пояснила в интервью Марлен Шмидт, менеджер по питанию, здоровью и благополучию компании Nestlé USA.Команда шеф-поваров, диетологов и фермеров работает вместе над созданием блюд, стремясь к оптимальному вкусу и питательности при изобретении блюда постной кухни, которого в настоящее время насчитывается более 100 разновидностей. «У каждого ингредиента постной кухни есть своя цель — обеспечивает ли он восхитительный вкус или питательные вещества, поэтому вы получаете отличное дегустационное блюдо, от которого вы можете почувствовать себя хорошо», — сказал Шмидт.

Lean Cuisine Vermont White Cheddar Mac & Cheese Nestlé USA

Lean Cuisine была запущена в 1981 году с целью удовлетворения потребностей женщин в питании путем «создания инновационных, полезных и ароматных блюд и закусок», — пояснил Шмидт.По мере развития науки о питании эволюционировал и бренд, который снизил содержание натрия и включил в свои блюда больше овощей, цельнозерновых и нежирных белков, таких как птица и морепродукты. Бренд также расширился, включив в него сорта с высоким содержанием белка, варианты без глютена, блюда, приготовленные из органических ингредиентов, и блюда с одной чашкой овощей на порцию, чтобы помочь удовлетворить рекомендуемую суточную норму потребления.

Основные пищевые потребности

Все основные блюда постной кухни должны соответствовать следующим критериям: содержать менее 10 г жира, менее 4.5 г насыщенных жиров и менее 95 мг холестерина на порцию. Lean Cuisine также снизила содержание натрия во всех замороженных блюдах до 600 мг, что составляет около 25% от рекомендуемой дневной нормы. Теоретически можно есть постную кухню на завтрак, обед и ужин, но при этом содержание натрия в рационе ниже рекомендованного Диетическими рекомендациями.

Прежде чем вы начнете загружать замороженную пасту на три приема пищи в день, знайте, что Шмидт говорит, что многие блюда постной кухни, предназначенные в качестве основных блюд, следует сочетать с фруктами, гарниром или нежирными молочными продуктами, чтобы удовлетворить диетические предпочтения. методические рекомендации.

Vermont White Cheddar Mac & Cheese от Lean Cuisine — один из самых продаваемых продуктов бренда, по словам Шмидта. Благодаря острому сыру чеддер Vermont, органической пасте, молоку и маслу блюдо содержит 14 граммов белка и 260 калорий. Еще одно декадентское блюдо, постная кухня Alfredo Pasta с курицей и брокколи, содержит 17 граммов белка и 280 калорий. Компания Nestlé разработала собственный инструмент «Сбалансируйте тарелку», который помогает потребителям выбрать оптимальное сочетание замороженной еды со свежими продуктами и другими питательными ингредиентами для оптимизации их ежедневного потребления питательных веществ.

Ммм, сыр Giphy

Постная кухня сама по себе не накормит

Диетолог Сара Пфлуградт, которая не связана с постной кухней, также согласилась с тем, что замороженные обеды обладают некоторыми питательными свойствами. «Поскольку размер порций является серьезным недостатком для большинства людей, пытающихся питаться здоровой пищей, Lean Cuisine делит вашу еду на части для вас», — сказал Пфлуградт во время еды. Эти порции могут помочь вам отслеживать, сколько вы едите, и рассчитать количество калорий. Однако это преимущество может быть неудовлетворительным, по крайней мере, поначалу, для тех, кто привык есть на ужин тарелку макарон с горкой и небольшой салат.«Многие порции очень маленькие, поэтому они могут снизить калорийность», — сказал Пфлуградт. «Превратите это в пользу, добавив фрукты, овощи или йогурт вместо чипсов или шоколадных батончиков, если все еще чувствуете голод».

Зарегистрированный диетолог Кейли МакМорди соглашается, что порций одной постной кухни недостаточно, чтобы удовлетворить ее или других едоков, но добавление части овощей или салата помогает завершить блюдо и добавляет больше клетчатки, не говоря уже о большем количестве еды. еда, к еде.

«Поскольку еда низкокалорийна, если бы кто-то ел только постную кухню и контролировал перекусы, он, вероятно, похудел бы», — сказал МакМорди. «Проблема в том, что из-за нехватки клетчатки и белка трудно насытиться такой небольшой порцией. В конце концов, вы можете съесть еще больше, потому что очень голодны». Опять же, если вы относитесь к постной кухне как к возможности съесть что-то, казалось бы, декадентское, и дополнить его дополнительными цельными продуктами, вы потенциально можете построить здоровую диету на основе постной кухни.

Цыпленок постной кухни Тикка Масала Nestlé USA

Помимо поощрения самоконтроля, а не обжорства, Пфлюградт сказал, что клетчатка является серьезной проблемой для тех, кто ест постную кухню, отметив, что многие замороженные блюда содержат только 3-5 граммов волокно. «Мужчины и женщины в возрасте до 51 года должны потреблять 38 и 25 граммов клетчатки, соответственно, каждый день», — сказал Пфлуградт. «Добавление сырых фруктов и овощей или цельного зерна, такого как булочка из цельной пшеницы или воздушная кукурузная кукуруза, может помочь увеличить потребление клетчатки.»

Один нездоровый элемент постной кухни: обработанные ингредиенты, добавки и консерванты. МакМорди указал, что на одной этикетке еды указаны следующие ингредиенты: … приправленный вареный говяжий продукт (говядина, вода, декстроза, соевое масло, модифицированный кукурузный крахмал, хлорид калия, соль, фосфаты калия и натрия, карамельный краситель, натуральные ароматизаторы) …

«Я бы не назвал« говяжий продукт »со всеми этими добавками здоровым», — сказал МакМорди. Типы блюд — это высокое содержание натрия и низкая общая питательная ценность.«

При покупке любого замороженного блюда Pflugradt рекомендует читать этикетку, чтобы оценить содержание клетчатки и стремиться поддерживать уровень натрия ниже 500 мг на порцию. И, как и в случае с любым другим переработанным пищевым продуктом, остерегайтесь добавленных сахаров». Лучший способ контролировать «Содержание сахара следует искать в списке ингредиентов», — сказал Пфлуградт. «Чем дальше по списку вы увидите сахар, тем лучше». Еще лучше: без добавления сахара, глюкозы, фруктозы или подсластителей.

Итог: Кому похудейте с постной кухней, вам нужно будет дополнить ее.

«Здоровый образ жизни означает больше, чем тенденции, модные диеты или новейшие тренировки», — сказал Шмидт. «Речь идет о балансе; и Lean Cuisine стремится предоставлять ароматные, питательные блюда, вдохновленные шеф-поваром, чтобы питать и поддерживать общий подход к здоровью и благополучию».

Насколько полезны замороженные обеды из постной кухни?

Постные блюда могут показаться полезными, если рассматривать только калории.

Кредит изображения: Tetra Images / Tetra images / GettyImages

Блюда постной кухни рекламируются как быстрый и простой способ получить здоровую пищу, пока вы пытаетесь похудеть.При более внимательном рассмотрении фактов о питании постной кухни выясняется, что они могут не соответствовать вашим ожиданиям.

Совет

Постные блюда могут показаться полезными, если рассматривать только калории. Однако, поскольку они представляют собой обработанные пищевые продукты, многие из них содержат много натрия, но при этом содержат мало белка и клетчатки.

Варианты постных блюд

Lean Cuisine — это линейка продуктов от Nestle. Первоначально принадлежавший Stouffer’s, бренд начал свою деятельность в 1981 году, чтобы удовлетворить спрос на продукты для контроля веса.Они предлагают планы питания, разработанные зарегистрированными диетологами Lean Cuisine, которые утверждают, что могут помочь вам достичь или поддерживать здоровый вес, наслаждаясь удобством сбалансированного питания.

Согласно официальному сайту Lean Cuisine, по состоянию на август 2019 года существует 91 вариант замороженных блюд по всем линейкам продуктов. Калорийность постной кухни колеблется от всего лишь 150 калорий в пастушьем пироге с грибами и овощами Origins до 430 калорий в тайском цыпленке на рынке постной кухни.

Есть несколько продуктовых линеек, некоторые из которых лучше других с точки зрения калорийности и питания. К ним относятся:

Lean Cuisine Origins: новейшая линейка рецептов включает постные блюда, приготовленные из органических ингредиентов. Многие из 12 вариантов первого блюда также являются веганскими, а некоторые содержат не менее 13 граммов растительного белка. Эти блюда содержат от 150 до 340 калорий каждый.

Рынок постной кухни: в этой линейке представлены 27 блюд от 190 до 430 калорий каждое.Эти блюда созданы по рецепту шеф-повара, а некоторые блюда готовятся из органических ингредиентов, не содержащих ГМО. Некоторые варианты также не содержат глютен.

Lean Cuisine Comfort: в этой линейке вы найдете 31 блюдо, и все они призваны стать более здоровой альтернативой вашим любимым легким блюдам. Калорийность колеблется от 160 до 420, в зависимости от еды.

Фавориты постной кухни: В последней линейке продуктов есть 21 блюдо. Эта линия претендует на то, чтобы удовлетворить вашу тягу к любимым знакомым блюдам.Многие варианты сделаны без искусственных консервантов. Они варьируются от 230 до 360 калорий за один прием пищи.

Подробнее: Дженни Крейг против Weight Watchers

Постное питание

Постная кухня Калории — не единственное, что нужно учитывать, если вы пытаетесь найти самый полезный вариант. Важно внимательно изучить содержание макроэлементов и фактические ингредиенты в блюдах постной кухни, чтобы определить, насколько они полезны.

Глядя на те же блюда из 91 постной кухни, неудивительно, что самая низкокалорийная еда также предлагает наименьшее количество белка — 6 граммов. Lean Cuisine Comfort Chicken Club Panini предлагает самое большое количество белка — 24 грамма, что является частью 350 калорий.

The Lean Cuisine Origins Карри из кокоса и нута содержит самое большое количество клетчатки — 20 граммов. Chicken Club Panini, занимающий первое место по содержанию протеина, имеет наименьшее количество клетчатки — всего 1 грамм.

Chicken Club Panini снова выходит на первое место с 10 граммами жира. Штирфри из куриного кешью с рынка постной кухни имеет наименьшее количество жира — 2 грамма.

Для всех, кто придерживается низкоуглеводной диеты, постная кухня не лучший выбор. Блюдо с наименьшим количеством углеводов, Steak Portabella, предлагает 11 граммов углеводов с 3 граммами клетчатки на 8 граммов чистых углеводов. Вариант с самым высоким содержанием углеводов, овощной жареный картофель с овощами на рынке постной кухни, содержит 82 грамма углеводов на порцию и всего 6 граммов клетчатки, что в сумме дает 72 чистых углевода.

По данным Американской кардиологической ассоциации (AHA), в среднем американцы потребляют более 3400 миллиграммов натрия в день, тогда как рекомендуемая дневная доза составляет не более 2300 миллиграммов, а в идеале — не более 1500 мг в день. AHA утверждает, что употребление слишком большого количества натрия может вызвать высокое кровяное давление и увеличить риск инсульта, сердечной недостаточности и заболеваний почек.

Содержание натрия колеблется от 280 миллиграммов в куриной пицце по рецепту барбекю с тонкой корочкой Comfort до 1060 миллиграммов в овощной жареной смеси Marketplace.Для тех, кто пытается внимательно следить за потреблением натрия, или для тех, кто имеет дело с высоким кровяным давлением, есть несколько нездоровых вариантов.

Хотя не все продукты Lean Cuisine сделаны с использованием искусственных консервантов, красителей или ГМО-ингредиентов, некоторые из них содержат такие вещества, как соевый белок, сахар, кукурузный сироп, диоксид кремния (для предотвращения слеживания) и другие обработанные ингредиенты.

AHA утверждает, что продукты с высокой степенью обработки, приготовленные из ингредиентов, которые обычно не используются в кулинарии, составляют 50 процентов калорий и 90 процентов добавленных сахаров в американском рационе.Они рекомендуют готовить больше еды дома, отдавая предпочтение менее обработанным вариантам и добавляя фрукты и овощи из продуктового отдела, с местного фермерского рынка или из собственного сада.

По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), чтобы снизить потребление натрия, вам следует выбрать запеченную курицу и индейку с удаленной кожей вместо копченого и вяленого мяса, трав и специй, таких как луковый порошок и кинзу, а не соевого соуса или кетчуп и простой рис и макароны вместо эквивалентов быстрого приготовления.

Подробнее: 9 замороженных продуктов, содержащих растительный белок

Они действительно здоровы?

Постная кухня лучше, чем много обедов и ужинов, например, фаст-фуд. Если вы сравните порцию пиццы с пепперони постной кухни с кусочком пиццы пепперони от Pizza Hut, вы обнаружите, что замороженное блюдо является более здоровым вариантом.

Одна порция пиццы Lean Cuisine (6 унций или 170 граммов) содержит 410 калорий, включая 10 граммов жира, 3 грамма клетчатки, 21 грамм белка, 59 граммов углеводов и 870 миллиграммов натрия.

Один кусок большой пиццы пепперони, переброшенной вручную, весит 123 грамма, что немного меньше, чем у Lean Cuisine. Он содержит 330 калорий, 14 граммов жира, 15 граммов белка, 38 граммов углеводов и 990 миллиграммов натрия.

Однако в большинстве этих приемов пищи содержится от 250 до 300 калорий, что не соответствует рекомендуемому потреблению калорий на один прием пищи. Хотя есть овощи, их должно быть больше, чтобы их можно было считать порцией. Многие блюда готовятся из рафинированной пасты, поэтому важно выйти за рамки постного питания и внимательно изучить список ингредиентов, прежде чем решать, какие из них купить.

Небольшое исследование, проведенное в мае 2019 года с 20 участниками, проведенное учеными из Национального института диабета, болезней пищеварения и почек при Национальном институте здравоохранения (NIDDK), было первым в своем роде исследованием воздействия обработанных пищевых продуктов. Они обнаружили, что люди, которые едят продукты с ультраобработанной пищей, потребляют больше калорий и набирают больше веса по сравнению с теми, кто придерживается диеты с минимальной обработкой.