Рецепт запеченной овсянки с яблоками и корицей

Что съесть утром вкусного и полезного? На завтрак можно попробовать приготовить вкусную и ароматную запеканку-пирог – запеченную овсянку с яблоками и корицей. Украсьте десерт ягодами, полейте йогуртом или положите рядом шарик мороженого — и такие прежде нелюбимые овсяные хлопья будут обожать все!

Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте

• Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
• Рейтинг: 5 / 5 3 отзыва Подробнее о рейтинге

  ★★★★★

  3

  Оцените рецепт

• Количество порций: 6 порций
• Калорийность (100g): 150 ккал
• Стоимость: очень экономно

Распечатать

Ингредиенты:

• Яблоко – 3 шт. (+1 для украшения)
• Хлопья овсяные – 175 г
• Сахар – 80 г
• Разрыхлитель теста – 1.5 ч.л.
• Корица – 1 ч.л.
• Яйцо куриное – 1 шт.
• Молоко – 300 мл
• Масло растительное – 40 мл
• Орехи – 30 г
• Клюква вяленая – 30 г

Поделиться рецептом с друзьями:

Приготовление: Шаг 1

• Включить духовку разогреваться до 180 градусов.

  Для вкусного завтрака из овсянки с яблоком нужно взять крупные овсяные хлопья не быстрого приготовления (на упаковке указано время приготовления от 10 минут). Такие крупные хлопья в готовом блюде не разварятся в кашу, будет чувствоваться текстура хлопьев и просматриваться красивый разрез.

• Шаг 2

  Три средних яблока очистить от кожицы и нарезать кубиками.

  Одно дополнительное маленькое яблочко оставить, чтобы украсить готовый десерт тонкими ломтиками.

• Шаг 3

  Подготовить орешки и сухофрукты. Подойдут любые, в данном рецепте — грецкие орехи и вяленая клюква. Предварительно замачивать сухофрукты не нужно.

• Шаг 4

  В отдельной миске смешать яблочные кубики, крупные овсяные хлопья, сахар, разрыхлитель, корицу и орехи с сухофруктами.

• Шаг 5

  Отдельно вилкой или ручным венчиком взболтать крупное яйцо, молоко и растительное масло (масло нужно взять без запаха).

• Шаг 6

  К сухим ингредиентам нашей овсянки на завтрак влить жидкую часть и перемешать лопаткой.

• Шаг 7

  Выстелить небольшую форму для выпечки пергаментной бумагой или смазать ее растительным маслом и перелить достаточно густое комковатое тесто. Дополнительно сверху украсить кусочками (ломтиками) яблок.

• Шаг 8

  Выпекать овсянку с яблоком 30 минут, до готовности: запеканка должна хорошо пропечься и зарумяниться, запах должен быть приятным, с яблочным ароматом выпечки и поджаренных орешков.

• Шаг 9

  Готовой запеченной овсянке с яблоком и корицей дать время немного остыть в форме, нарезать на квадраты и подавать, украсив ягодами.

  Очень вкусный завтрак будет, если есть такую овсянку с шариком пломбира. Можно просто полить ее йогуртом. Десерт получается невероятно вкусным и ароматным. К тому же это здоровое и полезное лакомство!

• Шаг 10

  Пригодится с запасом на несколько завтраков! Такая овсянка с яблоком хранится в холодильнике до 4-5 дней.

Категории: Завтрак в постель, Каши на молоке: рецепты, Овсяная каша, Пироги из яблок: рецепты, Простые рецепты с яблоками, Рецепты выпечки: простые рецепты на каждый день, Рецепты каш на завтрак, Что приготовить детям: меню от 1 до 7 лет, Что приготовить на завтрак, Что приготовить ребенку на завтрак

Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте

Вам могут понравиться эти рецепты?

Автор рецепта Юлия Аханова

Автор кулинарных блогов в Инстаграм и LiveJournal.
Эксперт по заморозке на сайте “Меню недели”.
Фотостокер.
Автор рецептов в кулинарном журнале “Люблю готовить”, соавтор кулинарных сайтов “Foodclub.ru”, “mir-krup.ru”.

Просмотреть все рецепты автора

Овсяная каша с яблоком и корицей. — рецепт с фотографиями

Елена Молоткова Четверг, 16 июня 2022

Подписаться

Категория	Каши	Кухня	Домашние рецепты
Время	10 мин	Способ	Классический
Порция	1

Описание рецепта

На растительном молоке.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2.63 г Жиры 2. 1 г Углеводы 10.61 г Узнать больше Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

63 килокалории

нравится

4 добавили себе



Мне нравится

Добавить себе

Ингредиенты:

Вода	0.5 ст.	Соевое молоко	1 ст.
Овсяные хлопья	25 г	Сахар-песок	2 ч. л.
Соль	1 щеп.	Яблоко	0.5 шт.
Корица	по вкусу	Сливочное масло	1 ч. л.

Шаг 1:

Вода	0.5 ст.
Соевое молоко	1 ст.
Овсяные хлопья	25 г
Сахар-песок	1 ч. л.
Соль	1 щеп.

Сварить кашу на растительном молоке, можно взять овсяное, миндальное или другое. В кастрюлю влить молоко и воду, положить соль и сахар, всыпать овсяные хлопья, дать закипеть, варить 2 минуты, выключить и оставить под крышкой на 5 мин.

Шаг 2:

Яблоко	0.5 шт.
Корица	по вкусу
Сливочное масло	1 ч. л.
Сахар-песок	1 ч. л.

Яблоко очистить и нарезать, обжарить в масле с сахаром 2 минуты, посыпать корицей, перемешать и выключить. Кашу переложить в тарелку и сверху выложить яблоки.

Домашняя овсянка с коричневым сахаром — Вилочный нож Обморок

Уютная овсянка с коричневым сахаром

Учитывая, как часто мы едим овес на завтрак, этот уютный домашний рецепт овсянки с коричневым сахаром определенно нуждается в обновлении.

Это восхитительно и почти надежно, и хотя я смешиваю начинки в течение всего года, в зависимости от сезонных фруктов и ягод, я особенно люблю эту овсянку с коричневым сахаром осенью, когда сезон яблок и груш.

Густые и сливочные, подслащенные коричневым сахаром, овсяные хлопья с ароматом ванили, увенчанные сочными карамелизированными яблоками с кленовым сиропом и корицей, создают приятный и вкусный способ проснуться холодным утром.

Когда я впервые опубликовал этот рецепт несколько лет назад, мы были в гуще зимы в Северной Каролине, где температура регулярно поднималась до 20-х. Мы только что взяли нашего щенка, Мака, и выносить его на улицу на какое-то время было невообразимо холодным испытанием для этого уроженца Южной Калифорнии.

Мне так хотелось сытных, сытных завтраков, и эта овсянка была моим идеальным лекарством.

Несмотря на то, что у нас (в основном) более мягкая погода здесь, в Вашингтоне, как только листья даже намекают на начало поворота, я все еще люблю начинать день с добра, согревающего вас изнутри.

И эта кремовая домашняя овсянка с коричневым сахаром по-прежнему актуальна, особенно с большим шариком сладких яблок с корицей сверху.

Первоначально опубликовано 23 января 2013 года. Я (медленно) просматриваю свои архивы рецептов, обновляя некоторые из моих любимых новыми фотографиями и информацией.

Печать

Овсяная каша с коричневым сахаром и кленовыми коричными яблоками

★★★★★ 4.8 из 5 отзывов

• Автор: Лаура Болтон
• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Общее время: 30 минут
• Выход: 2 порции (можно легко разделить пополам или удвоить) 1x
• Категория: Завтрак
• Метод: Плита
• Кухня: Американская
• Диета: Вегетарианская

---

border-color secondary-color.background-color»/>

Описание

Рецепт сытного, полезного и успокаивающего завтрака, идеально подходящего для холодных дней: овсяная каша с коричневым сахаром и яблоками с кленовой корицей.

---

для овсяных хлопьев с коричневым сахаром

• 1 чашка цельное молоко (или немолочное молоко на выбор)
• 1 чашка вода
• 1 чайная ложка кошерная соль
• 1 стакан Овсяные хлопья (старомодные) №
• 2 ст.л. коричневый сахар, в упаковке
• 1 чайная ложка чистый экстракт ванили
• 1/2 ч.л. молотая корица

для кленовых яблок с корицей

• 1 большое яблоко, без сердцевины и нарезанное
• 1 столовая ложка несоленое сливочное масло
• 1 столовая ложка светло-коричневый сахар, в упаковке
• 2 ч. л. чистый кленовый сироп, плюс еще для подачи
• 1/4 ч.л. молотая корица

---

для овсяных хлопьев с коричневым сахаром

1. В средней кастрюле на сильном огне доведите до кипения молоко, воду и соль.
2. Добавьте овсяные хлопья и убавьте огонь до среднего. Готовьте 1–2 минуты, затем добавьте коричневый сахар, ваниль и корицу и готовьте еще 4–5 минут, периодически помешивая, пока овсянка не станет густой и кремообразной.
3. Разложите по тарелкам, украсьте кленовыми яблоками с корицей и подавайте теплым. Наслаждаться!!

для кленовых яблок с корицей

1. Растопить сливочное масло в сковороде среднего размера на среднем огне. Добавьте коричневый сахар и перемешайте. Готовьте минуту или две, пока сахар не растворится в масле.
2. Добавьте в сковороду нарезанное яблоко и перемешайте. Полить кленовым сиропом и посыпать корицей.
3. Готовьте, периодически помешивая, пока яблоки не станут золотистыми и нежными, 4-5 минут. Подавайте с овсянкой вместе с соком. Можно приготовить заранее и хранить в холодильнике 3-4 дня. Перед подачей разогрейте.

---

Оборудование

Овсяные хлопья

Купить сейчас →

Голландская печь staub

Купить сейчас →

чистый экстракт ванили

Купить сейчас →

---

Примечания

¹ Обязательно проверьте, сертифицирован ли ваш овес как безглютеновый, если вас это беспокоит.

Другие любимые начинки: жареные кленовые груши, 1/4 стакана изюма или сушеной клюквы и/или 1/4 стакана нарезанного миндаля или орехов пекан.

Ключевые слова: овсянка с коричневым сахаром, клен, корица, яблоки, домашняя овсянка, легкая,

Другие рецепты вкусных овсяных хлопьев:

• Бокалы для йогурта с жареной клубникой и шоколадной гранолой
• Миски для завтрака с кленовой овсянкой и ягодами
• 9006 0 Шоколадное овсяное печенье для завтрака без муки
• Кленовая кокосовая гранола и горстка персиков
• Цельнозерновая клубничная овсяная крошка

Яблоко Корица Овсянка — вкус s Как яблочный пирог на завтрак!

Эта густая и кремовая полезная овсяная каша с яблоком и корицей по вкусу напоминает домашний яблочный пирог на завтрак!

Полезная яблочная овсянка на завтрак

Вкусная яблочная овсянка с корицей идеальна для холодного зимнего утра, когда все, что вы хотите сделать, это свернуться калачиком под горой одеял и снова заснуть.

Обещание сладких яблок с корицей и сливочной овсянки заставит вас встать с постели и отправиться на кухню завтракать.

Вы можете приготовить его на плите или в мультиварке, а сытный рецепт здорового завтрака очень быстро и легко приготовить. Это может быть даже белок!

Также приготовьте эти простые булочки с корицей

Ингредиенты овсяной каши с яблоками и корицей

Простой рецепт яблочной овсянки без выпечки требует овсянки, яблок, корицы, соли, молока на выбор, подсластителя на выбор и изюма.

Варианты топпинга включают нарезанные кубиками грецкие орехи или орехи пекан, миндальное или арахисовое масло, тертый кокос, нарезанную клубнику или бананы или горсть семян чиа или семян льна для добавления клетчатки и забавной текстуры.

Здесь подойдет практически любое молоко, так что берите свое любимое. Попробуйте миндальное молоко для низкокалорийной овсянки или кокосовое молоко для веганской овсянки со вкусом десерта. Для лучшего яблочно-овсяного вкуса и сливочной текстуры не заменяйте молоко водой.

Подсластите универсальным гранулированным или жидким подсластителем на ваш выбор. Варианты, которые работают, включают чистый кленовый сироп, мед, агаву, кокосовый сахар, финиковый сахар, коричневый сахар или эритрит для версии без сахара. Количество подсластителя будет зависеть от того, используете ли вы несладкое молоко и от ваших личных вкусовых рецепторов.

Рецепт может быть безмолочным, безглютеновым, без добавления сахара и веганским. Для белкового овсяного яблочного пирога добавьте ложку вашего любимого протеинового порошка перед приготовлением.

Используйте остатки овса для приготовления полезного печенья с шоколадной крошкой

Посмотрите видео-рецепт яблочно-коричной овсянки выше

Какие яблоки?

Здесь подойдет практически любой сорт яблок.

Ищите в магазине красные яблоки или зеленые яблоки, которые кажутся хрустящими, а не мягкими или кашицеобразными снаружи. Некоторые из моих фаворитов включают яблоки Braeburn, Granny Smith, Honeycrisp, Fuji, Gala или Pink Lady.

Вы можете очистить яблочную кожуру перед тем, как нарезать кубиками, или оставить кожуру, чтобы получить дополнительное количество клетчатки. Это полностью ваш выбор.

Если вы все еще жаждете полезных яблочных рецептов, приготовьте веганский яблочный пирог или пирог с яблочным пюре или этот мягкий яблочный хлеб с глазурью.

Овсяные хлопья или овсяные хлопья

Этот рецепт был адаптирован из моей банановой овсянки и требует старомодных или ирландских овсяных хлопьев. Овес быстрого приготовления или овес быстрого приготовления можно заменить в равном количестве.

Если вы предпочитаете готовить яблочную овсянку с овсяными хлопьями, следуйте этому рецепту овсяной каши, добавив две чашки нарезанного кубиками яблока и полторы чайные ложки корицы.

Как приготовить овсяный яблочный пирог

Смешайте овсяные хлопья, нарезанное кубиками яблоко, корицу, соль, молоко по выбору и подсластитель по желанию в средней кастрюле.

Доведите до кипения, затем продолжайте готовить овсяную кашу с яблоком и корицей на плите на слабо-среднем огне. По мере загустения часто помешивайте, чтобы не слиплось.

Когда консистенция каши станет похожей на кашу, разложите по тарелкам и подавайте горячим с начинкой на выбор.

После того, как овсянка остынет, храните остатки овсянки в холодильнике в герметично закрытом контейнере на срок до пяти дней.

Если вы хотите превратить рецепт в яблочную овсяную кашу на ночь, приготовьте овсянку накануне вечером. Дайте ему остыть, затем переложите в закрытую банку или блюдо. Охладите в течение ночи, затем съешьте холодным или разогрейте в микроволновой печи или на плите с небольшим количеством дополнительного молока.

Я не пробовал готовить по этому рецепту в мультиварке или микроволновой печи или превращать его в овсяную кашу с яблоком и корицей в мультиварке. Если вы экспериментируете с различными способами приготовления, обязательно оставьте комментарий, чтобы другие читатели могли увидеть ваши результаты.

В шоколадном варианте попробуйте запеченные овсяные хлопья в шоколаде

Обжаренные овсяные хлопья с яблоком и корицей

Для легкой утренней трапезы я предпочитаю просто смешивать все в одной кастрюле и варить все сразу, пока оно не станет густым и кремообразным.

Если вы полны амбиций, не стесняйтесь обжаривать яблоки с корицей отдельно для дополнительного вкуса и насыщенности масла, используя следующий метод:

Нагрейте немного кокосового масла или сливочного масла (или растительного масла) в небольшой кастрюле. Добавьте нарезанные кубиками яблоки и корицу и жарьте в течение пяти минут или пока яблоки не станут мягкими.

Жареные яблоки отлично сочетаются с веганскими блинчиками

Измерение в граммах

Для тех, кто хочет использовать пищевые весы вместо мерных чашек и ложек, можно использовать следующие измерения в граммах:

480 граммов молока на выбор, 90 граммов овсяных хлопьев , и 150 грамм нарезанного кубиками яблока (измеряется после нарезки кубиками).