польза, рецепты приготовления с фото

25 апреля 2016 8410

Овсяная каша заслуженно считается царицей каш. Благодаря доступности, простоте в приготовлении и набору полезных свойств, эту кашу любят по всему миру.

В ряде стран считается хорошим тоном начинать день с овсяной каши, в Шотландии овсянка считается одним из национальных блюд, а в Советском Союзе её обязательно включали в рацион солдат.

Овсянка может стать идеальным завтраком для любителей сытно покушать с утра, а также для желающих естественным образом очистить организм, или немножко подкорректировать вес.

Польза овсяной каши

Овсянка содержит в себе много клетчатки, белковые соединения, полезные жиры, множество витаминов и минеральных элементов, но в то же время процесс усвоения этой каши происходит постепенно, тем самым обеспечивая ощущение сытости на продолжительное время.

Польза каши, изготовленной из овсяных хлопьев, давно доказана и подтверждена врачами, исследователями, а также людьми, включившими этот продукт в свой ежедневный рацион.

Она способствует снижению уровня холестерина и риска образования тромбов, помогает в очищении организма и увеличении мышечной массы. Употребление овсянки на регулярной основе позволяет избавиться от запоров, улучшить состояние кожи, благотворно влияет на нормализацию работы печени, щитовидной железы, а также позволяет улучшить мыслительную активность и память.

Для тех, кто решил начинать свой день с овсяной каши, мы подобрали несколько рецептов, которые помогут сделать завтрак одновременно полезным, приятным на вкус, разнообразным, быстрым и что немаловажно, легким в приготовлении.

Рецепт овсяной каши на молоке

Ингредиенты	Количество
овсяных хлопьев —	полстакана
молока —	стакан
сахара —	две столовые ложки
соли —	щепотка
сливочного масла —	30 грамм
Время приготовления: 20 минут	org/NutritionInformation»> Калорийность на 100 грамм: 95 Ккал

Классическим, проверенным рецептом, можно назвать молочную овсянку.

Выливаем молоко в кастрюлю и ждем, пока оно закипит. Рекомендуется следить за молоком, так как оно вскипает очень быстро, и может «убежать» или пригореть. После того, как молоко закипело, засыпаем в кастрюлю овсяные хлопья, добавляем соль, сахар, и все хорошенько перемешиваем.

После чего, уменьшаем огонь и продолжаем варить еще на протяжении 5-6 минут.

После выключения плиты, кладём в кашу масло, закрываем кастрюлю, и даём овсянке постоять в течение 3-4 минут.

После этого, можно считать, что молочная овсяная каша готова к употреблению. Для любителей максимально питательного завтрака, и для тех, кто не особо считает калории, молоко можно заменить сливками, что придаст каше более насыщенный вкус и дополнительную жирность.

Вкусная овсяная каша на молоке в мультиварке

Те, кто привык экономить время, и абсолютно не любит стоять у плиты, обязательно оценят способ приготовления вкусной овсяной каши на молоке в мультиварке. Этот способ элементарен, и включает в себя только простые ингредиенты.

Из продуктов необходимо иметь:

• Два мерных стакана молока;
• Один мерный стакан овсяных хлопьев;
• Щепотка соли;
• Две ложки сахара;
• 60 грамм сливочного масла.

В первую очередь на дно мультиварки необходимо положить масло, чтобы уменьшить риск выкипания молока, и наполнить кашу мягким, сливочным ароматом.

Затем засыпаем овсянку, наливаем молоко, добавляем сахар и соль, закрываем крышкой и включаем мультиварку.

Многие модели мультиварок имеют режим «каша», но зачастую, время приготовления слишком долгое, рассчитанное на крупы, требующие более длительной термической обработки. Практика показывает, что для того чтобы приготовить овсянку, достаточно 10 минут.

После завершения процесса приготовления оставьте кашу под закрытой крышкой на 3-5 минут, чтобы дать ей немного «потомиться».

Рецепт приготовления овсянки на воде и молоке

Если вы придерживаетесь диеты, или просто хотите сделать свой завтрак менее калорийным, для вас подойдёт этот рецепт. Чтобы его повторить, необходимо иметь под рукой:

• Стакан молока;
• Один стакан овсянки;
• Стакан воды;
• Одну столовую ложку сахара;
• 50 грамм сливочного масла.

В первую очередь необходимо влить в кастрюлю воду, и довести до кипения. Затем, добавляем овсяные хлопья, перемешиваем, даём воде немного выкипеть, и вливаем молоко.

После чего, добавляем сахар, все это тщательно перемешиваем, убавляем огонь, накрываем кастрюлю крышкой, и готовим на небольшом огне 6-8 минут. Время приготовления зависит от выбранных вами хлопьев.

После того как каша готова, кидаем в неё сливочное масло, накрываем крышкой, и держим закрытой ещё 5-7 минут, чтобы каша впитала аромат масла, и достаточно набухла.

Диета на овсяной каше читайте особенности этого рациона.

Как сделать овсяный квас, польза и вред этого напитка читайте в нашей статье.

Рецепты диетических блюд из индейки помогут сделать ваш рацион более здоровым.

Читайте.

Рецепт овсяной каши на молоке с тыквой

Для тех, у кого есть дети, которые смотрят на овсяную с пренебрежением, а также для тех кто устал однообразно завтракать, мы предлагаем оригинальный рецепт овсянки с тыквой. Чтобы приготовить удивительную по вкусу и непривычную по исполнению кашу, необходимо иметь следующие ингредиенты:

• Один стакан овсяных хлопьев;
• 200 грамм тыквы;
• Стакан воды;
• Два стакана молока;
• 50 грамм сливочного масла;
• 1-2 столовые ложки сахара;
• Шепотка соли.

Для начала необходимо очистить тыкву и измельчить мякоть. Затем, нужно смешать молоко с водой, и довести до кипения, в эту жидкость можно сразу добавить сахар и соль, чтобы они быстрее растворились.

После этого, всыпаем овсяные хлопья, варим на слабом огне 6-7 минут, затем добавляем тыкву, и отвариваем ещё десять минут. Когда каша будет готова, нужно добавить кусочек масла, плотно закрыть кастрюлю, и дать настояться ещё на протяжении 15 минут.

Каша по этому рецепту получается необычной, и удивительно вкусной. Если вы не любите тыкву, можно вместо неё добавить изюм, или любые мелко нарезанные фрукты.

Полезные советы и секреты приготовления овсянки

Как можно заметить, в приготовлении овсяной каши нет ничего сложного, но этот процесс будет ещё легче, а результат ещё вкуснее и приятнее, если прислушаться к некоторым советам и секретам.

1. Во время покупки стоит обратить особое внимание на то, какие овсяные хлопья вы приобретаете. Самая полезная каша получается из сорта Геркулес, так как эти хлопья наименее обработанные, толстые, и кашка из них получается густая, наваристая, хотя, стоит отметить, что время приготовления каши из данного вида хлопьев, слегка увеличиться. Хлопья сорта Экстра, готовятся быстрее, и больше подойдут для людей с проблемами желудка или кишечника.
   Также, рекомендуется проверить качество упаковки хлопьев, так как овсянка быстро впитывает влагу, теряя при этом качество. Упаковка должна быть герметично закрыта;
2. Срок годности овсяных хлопьев начинает исчисляться с того дня, когда их выработали, а не расфасовали. Свежие овсяные хлопья высокого качества должны приятно пахнуть овсом и быть белыми по цвету, с бежевым или слегка желтоватым оттенком;
3. Во время приготовления овсянки засыпать зерна нужно в закипевшее молоко или воду, иначе хлопья слишком размякнут, и потеряют свою структуру. Лучше всего использовать кастрюлю с антипригарным покрытием и толстым дном, это избавит от пригорания, и позволит каше хорошенько «потомиться» после приготовления;
4. Если вы исключили из своего рациона сахар, но остаётесь любителем сладенького, можно использовать мёд, который придаёт каше сладковатый вкус, приятный медовый аромат, и добавляет витамины. Также, можно придать сладость с помощью любых сладких сухофруктов, или мелко нарезанных фруктов;
5. Овсяная каша идеально сочетается с корицей, которая придаёт блюду тонкий, пикантный вкус и аромат.

К счастью, овсяная каша является тем из блюд, которые относятся к полезным и вкусным. Экспериментируйте с рецептами и дополнительными ингредиентами, и вы обязательно найдёте свой любимый способ приготовления.

Если у вас войдёт в привычку регулярно завтракать овсяной кашей, вы почувствуете, как организм станет работать лучше, он обязательно скажет вам «спасибо».

Оценить статью:

0

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Что еще почитать:

Как приготовить вкусную овсяную кашу на молоке с фото и видео

Рецепты овсяных каш

admin

Содержание:1 Рецепт овсянки на молоке1. 1 Ингредиенты1.2 Как правильно выбрать ингредиенты1.3 Пошаговое приготовление2 Видеорецепт овсянки на молоке2.1 Полезные советы2.2 Как подавать2.3 Другие…

Завтрак – основополагающая часть рациона всего дня. Именно на этот прием пищи возлагается наибольшая ответственность за то, каким будет дальнейший день. Завтрак не должен быть тяжелым для пищеварительной системы, иначе впоследствии организм будет вялым, так как все его силы будут идти на переработку тяжелой пищи, отсюда – возможное общее неудовлетворительное самочувствие, низкая работоспособность и плохое настроение. И в то же время, задача завтрака – пробудить еще непроснувшийся до конца организм и зарядить энергией на весь день.

Для каждого идеальный завтрак может быть различным, и одним из его вариантов, несомненно, является овсяная каша, особенно если она приготовлена на молоке, – от этого ее польза только возрастет! И для тех, кто собирается ознакомиться с ее приготовлением впервые, я предлагаю такую незамысловатую инструкцию. Желаю вкуснейшего завтрака и удачного дня!

Рецепт овсянки на молоке

Кухонная техника: кухонная плита.

Ингредиенты

молоко	600 мл
хлопья овсяные	90 г
сахар	1-2 ст. л.
масло сливочное	20 г
дополнительные добавки (кусочки фруктов, ягоды, сухофрукты, орехи)	по вкусу

Как правильно выбрать ингредиенты

Более ценной, с точки зрения диетологов, считается именно овсяная крупа, но так как длительность ее варки гораздо дольше, то для завтрака чаще всего отдается предпочтение овсяным хлопьям, которые варятся в разы быстрее. Также учитывайте, что более крупные овсяные хлопья развариваются несколько дольше, нежели хлопья «Экстра». Промывать хлопья перед варкой не нужно, в отличие от крупы.

Пошаговое приготовление

1. В кастрюлю влейте молоко, доведите до кипения.
2. Всыпьте сахар, перемешайте и добавьте овсяные хлопья.
3. Убавьте огонь до минимума и томите кашу 10-15 минут до готовности, периодически помешивая.
4. В готовую кашу добавьте сливочное масло, перемешайте, накройте кастрюлю крышкой и дайте настояться.
5. Различные фруктовые, ягодные и другие добавки по вкусу можете всыпать к каше на данном этапе или уже непосредственно в тарелку.

Видеорецепт овсянки на молоке

Молоко можно разбавить водой напополам или по предпочтению и варить кашу в такой пропорции, которая придаст желаемую консистенцию готовому блюду. В коротком видеоролике, представленном ниже, вы увидите, как быстро сварить вкусную овсяную кашу на молоке и воде.

Полезные советы

• Пропорции для приготовления овсяной каши на молоке такие же, как и на воде. Для густой каши берите один стакан хлопьев к двум стаканам жидкости, для средней густоты пропорция составляет 1:3, а очень жидкая каша, которую часто готовят для малышей, получается при соотношении 1:4.
• Готовьте кашу на небольшом огне, чтобы она не пригорела и не сбежала.

Как подавать

Готовую кашу разложите по порциям, а сверху присыпьте любимыми орешками или ягодами по вкусу. Также можно полить кашку фруктовым джемом или добавить мед. Учтите, что мед лучше не соединять с горячим, так как он теряет свои полезные качества.

Другие варианты приготовления и наполнения

Как правило, каша, сваренная с молоком, является сладким блюдом и подается с соответствующими дополнительными компонентами (сахар, фрукты и т. д.). Можно сделать сладкой и кашу, приготовленную на воде, а также ее можно подсолить и подавать в сопровождении каких-нибудь изделий из мяса или рыбы (котлеты, тефтели, сосиски и др.)

Заключение

Не менее вкусной и полезной может быть и овсянка на воде, равно как и правильно приготовленная геркулесовая каша на воде. А также очень удобно готовить геркулесовую кашу в мультиварке. Соответствующие отрегулированные режимы помогут вам приготовить очень полезную и вкуснейшую овсяную кашу в мультиварке без всяких хлопот!

Получилось ли у вас приготовить овсяную кашу, следуя представленному рецепту? Обязательно поделитесь своими впечатлениями и возможными рекомендациями в комментариях!

Жидкая овсяная каша на молоке

Привет, друзья! Каша из овсянки — это один из самых популярных и доступных видов завтрака, которые я знаю. Готовится быстро и легко, получается сытно и полезно.

Но в этой статье я представлю вам не совсем стандартный рецепт. На моём столе — жидкая овсяная каша на молоке, которая не столько варится, сколько настаивается. Звучит необычно, но по вкусу мне очень нравится. Возможно, из-за обилия молочной жидкости. А для кота много молока не бывает, скажу я вам…)

Чтобы приготовить это блюдо, необходимо использовать хлопья быстрого приготовления (геркулес). Пропорции овсянки и молока по весу — 1:4. Если хотите сварить погуще, то берите 1:3 (ещё раз обращаю внимание, что это соотношение ПО ВЕСУ, а не по объёму).

Готовая каша имеет низкую калорийность и высокие питательные свойства, что прекрасно подходит для людей, сидящих на диете. Готовы познакомиться с рецептиком?

• Овсяные хлопья (геркулес) 50 г
• Молоко 200 мл
• Соль 1 щепотка

Калории: 107 ккал

Белки: 4.6 г

Жиры: 3.7 г

Углеводы: 13.7 г

• Подготовьте ингредиенты.

• Овсянку залейте молоком и поставьте на средний огонь. Как только молоко закипит, снимите кастрюлю с огня.

• Накройте крышкой и оставьте настаиваться 15-20 минут.

• Жидкая овсянка готова! Подсластите по вкусу (я предпочитаю мёд) и подавайте к столу. Приятного аппетита!

---

Не стоит бояться, что каша получится немного недоваренной. Хлопья овсянки мягко скрабируют желудок (хороший способ избавления от шлаков), не вызывая неприятных ощущений. Такой завтрак поднимает настроение, дарит хорошее самочувствие и чувство сытости до самого обеда. Мне подходит!

Сытый кот — спокойствие в семье.)

Подёргивающий ухом, кот Беляш

Как приготовить овсяное молоко в домашних условиях: простой рецепт своими руками

Эта альтернатива молоку, не содержащая молочных продуктов и глютена, также не требует никаких сверхмощных приборов.

Отодвиньте миндаль. Любимец безмолочной продукции — это скромная кладовая: овес.

Я впервые познакомился с овсяным молоком в ресторане Visit Coffee Roaster в Берлине; В кафе используется популярный шведский бренд Oatly, который специально обработан, чтобы выдерживать высокую температуру пара и вспенивания.Нейтральный вкус и кремовая текстура, которые он придавал моему утреннему капучино, были настоящим чудом.

Зная, что альтернативное молоко часто может содержать добавки для отбеливания и сгущения напитка для более привлекательного вида и более кремовой консистенции (например, трикальцийфосфат и каррагинан), я хотел создать домашнюю версию (прокрутите вниз, чтобы увидеть рецепт), которая упростит процесс приготовления. ингредиенты для двух основных компонентов: овса и воды. И хотя микропена, достойная латте-арта, не может быть воспроизведена в домашней версии, которую я придумал, это шелковисто-гладкий рецепт, достойный вашего ежедневного кофе, чая или, для людей с непереносимостью лактозы, таких как я, просто для питья.

Миндальное молоко и овсяное молоко

По общему признанию, наше домашнее овсяное молоко не имеет такой же питательной ценности, как другие безмолочные напитки (например, миндальное молоко) на полках магазинов, которые часто содержат кальций и витамины. Но вы можете получить полную питательную ценность овса, сохранив овсяную мякоть после процеживания молока. Я люблю согревать его с помощью кленового сиропа, ежевики и немного овсяного молока для здорового завтрака.

Вот еще несколько причин, по которым мы любим домашнее овсяное молоко:

Овсяное молоко дешевле других безмолочных напитков

Если вы посчитаете, упаковка овсяных хлопьев массой 700 г обойдется вам примерно в 4 доллара.Из каждой чашки овса (160 г) получается около 3 чашек овсяного молока. Это означает, что 1 стакан овсяного молока будет стоить около 30 центов за стакан!

Требуется всего два ингредиента

Вам также не понадобится модный блендер. Замачивание овсяных хлопьев на ночь смягчит ядро ​​и крахмал, что облегчит смешивание овса. Но не забудьте процедить и промыть овес после замачивания; Эта вода поглотила излишки крахмала, и взбалтывание овса в свежей холодной воде придаст молоку лучшую консистенцию.(Но не поддавайтесь желанию вращать его более 30 секунд — чрезмерное перемешивание овсяного молока может сделать его жидким, а не сливочным.)

Овсяное молоко подходит для веганов и не вызывает аллергенов

Помимо того, что это овсяное молоко не содержит молочных продуктов, оно также не содержит орехов, древесных орехов, лактозы, сои и глютена. (Просто убедитесь, что овес, который вы покупаете, сертифицирован без глютена. Весь овес, естественно, не содержит глютена, но обычно обрабатывается на предприятиях, которые также обрабатывают пшеницу.)

Начинка

Овес содержит большое количество бета-глюкана, растворимого волокна, которое образует густой гель, поглощая воду в пищеварительной системе, чему способствует внутреннее тепло тела.Это «набухание» волокон заставляет нас чувствовать сытость. Следовательно, вот почему нагревание домашнего овсяного молока не рекомендуется, оно загустеет до гелеобразной консистенции, и его будет сложно пить как напиток.

Нейтральный вкус делает его универсальным

Стакан домашнего овсяного молока немного похож на овсянку! Тем не менее, если использовать его в рецептах, овсяное молоко не подавляет блюдо, как кокосовое молоко. Это отличная альтернатива молочным продуктам, которые можно есть с хлопьями или мюсли, а добавление щепотки ванили и меда может значительно повысить их питкость (если вы еще не продались).

Как приготовить овсяное молоко

Рецепт овсяного молока

Подготовка: 5 мин
Итого: 9 часов 5 мин
Приготовление: 3 чашки

Состав

• 1 чашка овсяных хлопьев
• вода

Инструкции

• Замочите овес в средней миске холодной водопроводной водой. Накройте и дайте постоять при комнатной температуре в течение 8 часов или на ночь.
• Процедите через сито с мелкими ячейками, затем хорошо промойте овес под холодной водопроводной водой.Смешайте высушенные овсяные хлопья с 3 1/2 стаканами холодной воды в блендере. Взбивайте на высокой скорости, пока овес не станет просто измельченным, 20-25 секунд. (Если вы используете Vitamix или другой мощный блендер, уменьшите время взбивания до 10 секунд. Измельчение овса в течение более длительного времени придаст молоку липкую консистенцию.)
• Вылейте смесь через сито в большую прозрачную мерную чашку. (Оставьте овсяную мякоть для другого использования.) Охладите овсяное молоко до тех пор, пока не увидите более темный слой на дне мерной чашки, отделяющий молоко от овсяной мякоти, примерно на 1 час.Этот шаг поможет удалить песок или известность, характерные для домашних напитков без молока.
• Не размешивая и не встряхивая, осторожно перелейте овсяное молоко в большую бутылку или кувшин, оставив оставшуюся крупку в мерной чашке.
• Хранить в холодильнике под навесом до 3 дней. Перед употреблением взболтать или размешать, при желании добавить ваниль, кленовый сироп или мед для сладости.

Совет по ингредиентам: Убедитесь, что вы используете недавно купленную упаковку овса. Для одного из своих рецептов я использовал мешок овса, который пролежал в шкафу почти год.Полученный напиток на вкус напоминал черствую кладовую.

Quick Hack: В крайнем случае, вы можете заменить овсяные хлопья с крупными хлопьями вместо стальных овсяных хлопьев (и сократить время замачивания до 30 минут). Овсяные хлопья дадут вам молоко с меньшей сливочностью и плотностью, но в течение часа у вас под рукой будет домашнее овсяное молоко.

Как приготовить овсянку с чиа на ночь

Рецепт овсяного молока | Витамикс

Овсяное молоко — вкусная сливочная альтернатива традиционному растительному молоку без орехов.

Состав

• ½ стакана (90 г) овсяных хлопьев, замоченных в течение 4 часов, высушенных, ополоснутых
• 6 стаканов (1,2 л) холодной воды

Проезд

1. Поместите овес и воду в контейнер Vitamix и закройте крышку.
2. Запустите блендер на минимальной скорости, затем быстро увеличьте ее до максимальной. Взбивайте 30-45 секунд. Удалите и процедите через сито с мелкими отверстиями.

Банкноты

Вы можете настроить вкус этого безмолочного молока, добавив финики, ванильный экстракт, соль или все три, если хотите.Мы протестировали пропитанную стальную обрезку, необработанную стальную обрезку, пропитанный прокат и сырой прокат овсяных хлопьев и пришли к выводу, что пропитанные и смешанные на короткое время овсяные хлопья имели наименьшее количество слизи для готового продукта. Закройте и поставьте в холодильник на срок до 5 дней. На дне будет образовываться осадок из молока, перед употреблением хорошо взболтать.

Информация о питании

Размер порции	1 порция (262 г)
Количество на порцию
калорий	60
Всего жиров	1 г
Натрий	10 г
Всего углеводов	10 г
Пищевые волокна	2 г
Белок	2 г

Овсяное молоко оценено 3. 9 из 5 пользователем 28.

Оценка 5 из 5 по Фусиа из Рецепт сливочного растительного и орехового молока Я делаю молоко из растительных орехов из сырых ингредиентов в блендере Vitamix и смешиваю в течение 5:45 минут, чтобы молоко нагрелось. Таким образом, молоко остается кремообразным и не расслаивается при хранении в холодильнике. Рецепт сливочного растительного и орехового молока 7 стаканов воды 4 столовые ложки несладкой кокосовой стружки 2 ст.л. ирландского овса — сырого 3 столовые ложки сырых кешью 2 ст.л. порошка протиена ванили 2 столовые ложки масла (миндального и / или кокосового) 1/4 чайной ложки морской соли 1 чайная ложка ванили 1/4 чайной ложки стевии 1/4 чайной ложки специй / специй для тыквенного пирога Поместите ингредиент в блендер Vitamix и взбивайте 5:45 минут.Дайте остыть. Не надо напрягаться. Перелейте в стеклянный кувшин, оставив то, что осело на дне кувшина блендера. Хранить в холодильнике.

Дата выпуска: 2019-06-16

Оценка 1 из 5 по Joel_Ovando из Я думаю я тупой Я прочитал рецепт и сделал именно то, что он просил. Это было ужасно. Стало слизистым, у меня было странное послевкусие, почти как послевкусие искусственного подсластителя. Я считаю, что то, что произошло, длилось 1 минуту, а 30 секунд — это слишком много. Что касается кофе, он абсолютно ничего не сделал для моего кофе, он просто прорезал его.Теперь я понимаю (потому что разговаривал с человеком, который много лет варил овсяное молоко), что для того, чтобы оно хорошо сочеталось с вашим кофе, вам нужно сделать его более сливочным! и вы делаете это, добавляя жир / масла. Друг-веган посоветовал мне просто добавить столовую ложку кешью.

Дата выпуска: 2019-09-05

Оценка 4 из 5 по Jaynya13 из Люблю это с несколькими дополнениями и заменами Это отличный основополагающий рецепт. Я использую размеры, но я использовал органические сверхгустые ЗАКРЫТЫЕ овсяные хлопья.Я замачивал их на ночь, потому что видел видео, в котором объясняется, что это помогает усваивать питательные вещества, если вы это делаете. Сначала я использовала очень холодную воду, добавив 6 фиников medjool для сладости, горсть кешью и 2 столовые ложки кокосового масла холодного отжима для кремообразности, ограничивающей расслоение, немного морской соли и 1 чайную ложку органического экстракта ванили. После того, как все это хорошо перемешано, добавьте промытые замоченные овсяные хлопья, затем процеженные через пакет с ореховым молоком. Так вкусно!! Смешивание дополнительных ингредиентов сначала помогает ограничить время смешивания овса, которое, как я слышал, делает его слизистым.С витамиксом не проблема, к тому же в моей семье этого не хватает 2 дня!

Дата выпуска: 2019-09-09

Оценка 5 из 5 по Боско из Вкуснотища! Так просто приготовить, но для меня немного горьковато, поэтому добавили агаву, соль и ванильный экстракт. Вкуснятина! Положите его на горячую овсянку на завтрак. Очень хорошо!!! Прекрасная альтернатива молоку !!!

Дата выпуска: 2018-09-01

Оценка 5 из 5 по SwissFairy от Очень хорошо это овсяное молоко Мне не нужно напрягаться. Я могу наслаждаться купажем цельного овса.Я добавила корицу, ваниль и 2 чайные ложки кленового сиропа.

Дата публикации: 2018-07-28

Оценка 5 из 5 по GPF0121 из С изменениями — предоставлено ниже Я положил в блендер сушеный ОВЕС до отметки в 1 стакан. Затем я добавил холодную воду до отметки в 5 чашек. Взбивал в течение 1 минуты. Процедите его в пакет с ореховым молоком (майком?), А затем добавили соль и подсластитель по вкусу (я использовала нектар агавы). Вкус и текстура были великолепны.

Дата публикации: 2019-11-30

Оценка 5 из 5 по Ckari из Супер просто! Вкуснятина! Сделать очень просто… люблю вкус моего кофе.

Дата выпуска: 2019-06-16

Оценка 4 из 5 по ClassicRox от Все время делал это неправильно Делали это овсяное молоко много раз, всегда густое и расслаивающееся. Я неправильно прочитал. Я замочил одну чашку сухого овса, а затем использовал все количество. Из-за другого поста я понял, что нужно использовать одну чашку уже замоченного овса. Это правильно?

Дата публикации: 2019-09-15

Из-за неактивности время вашего сеанса истекло, и он больше не активен.

Обновите страницу

Овсяная каша быстрого приготовления без глютена — не шутите с мамой

Сделайте эту овсяную кашу быстрого приготовления без глютена менее чем за 20 минут. Он насыщенный, сливочный и идеально приготовленный. Просто добавьте свои любимые овсяные хлопья, такие как кленовый сироп, яблоки и изюм.

Не знаю, как вы, но в будние дни здесь беспокойно. Обычно это я или мой муж в безумной спешке, чтобы одеть детей, почистить зубы, приготовить обед и съесть завтрак за 45 минут, чтобы доставить детей в школу вовремя.Для меня очень важно, чтобы дети ели домашний завтрак, а не наедались сладкими хлопьями или батончиками.

Вот почему я люблю эту овсяную кашу быстрого приготовления . Это так легко приготовить — я просто добавляю ингредиенты в Instant Pot и даю готовиться, пока готовлю детей утром или готовлю обед.

Приготовление овсянки в горшочке быстрого приготовления

Подождите, что ?! Вы можете приготовить овсяную кашу быстрого приготовления? Да! Это так просто, и с этим рецептом он будет насыщенным и сливочным.Так что же такого особенного в Instant Pot? Это многофункциональная плита 7 в 1, включая скороварку, мультиварку, рисоварку, соте / подрумянивания, йогуртницу, пароварку и подогреватель. Кроме того, он имеет кастрюлю из нержавеющей стали и решетку для пара. Так много всего в одном маленьком кухонном приборе.

Использование Instant Pot

Если вы только начинаете работать с Instant Pot, ознакомьтесь с моим кратким руководством. Десять лучших советов и приемов Instant Pot, которые вам нужно знать.

С помощью этого простого рецепта овсянки Instant Pot вы получите 4 чашки приготовленной овсянки — достаточно, чтобы накормить семью из 4-5 человек, но вы просматриваете масштаб для больших семей (или аппетитов), больших семейных встреч, вечеринок с детьми, вместе и т. д.

Toppings For You Овсяная каша быстрого приготовления

Просто выложите все необходимые приспособления — например, грецкие орехи, миндаль, льняное семя, семена конопли, мед, кленовый сироп, изюм, кусочки яблок, свежие ягоды или кусочки банана — и позвольте каждому помочь себе.

Я люблю ставить немного бекона в духовку, пока готовится овсянка Instant Pot, чтобы у детей тоже был дополнительный белок.

Как приготовить быстрорастворимую овсяную кашу без глютена

Эта овсяная каша быстрого приготовления без глютена действительно легко приготовить.Вы можете приготовить овсянку в небольшой посуде или даже просто во внутренней кастрюле из нержавеющей стали (если вы сделаете это, пропустите подставку). Хитрость заключается в том, чтобы обрызгать блюдо или внутреннюю кастрюлю (в зависимости от того, где будет овсянка) кулинарным спреем (мне очень нравится кулинарный спрей с кокосовым маслом), чтобы овсянка не прилипала к сковороде.

Другой вариант — в этом рецепте можно использовать воду вместо молока. Я считаю, что молоко делает его более кремообразным, а вода больше похожа на традиционную овсянку.Все зависит от вас. Мне нравятся оба варианта.

Затем просто выложите ингредиенты в блюдо или кастрюлю и готовьте по рецепту. Когда все будет готово, хорошо перемешайте и добавьте в миску и добавьте свои любимые начинки, такие как свежие фрукты, кленовый сироп, грецкие орехи и т. Д.

Овсяная каша быстрого приготовления

Время достижения давления

10 минут

Сделайте эту овсянку быстрого приготовления без глютена менее чем за 20 минут.Он насыщенный, сливочный и идеально приготовленный. Просто добавьте свои любимые овсяные хлопья, такие как кленовый сироп, яблоки и изюм.

Курс: Завтрак

Кухня: Американец

Ключевое слово: рецепт завтрака в горшочке

Порции: 4 порции

Калорийность: 297 ккал

Автор: Не шутите с мамой

Состав

• 2 чашки овсяные хлопья
• 4 чашки молоко Предпочитаю цельное молоко, можно 2%, миндальное или кокосовое молоко.

Инструкции

1. Обрызгайте дно и стороны внутренней кастрюли антипригарным кулинарным спреем.

2. Или добавьте в кастрюлю 1 стакан воды и положите ингредиенты в форму для запекания, которая поместится на подставку.

3. Смешайте быстро овсяные хлопья и миндальное молоко.

4. Поверните клапан давления на настройку давления и выберите вручную время приготовления 5 минут. По истечении времени приготовления быстро отпустите.

5. Добавьте смеси в овсяные хлопья и подавайте.

Пищевая ценность

Овсяная каша быстрого приготовления

Количество на порцию (1 чашка)

калорий 297 Калорий в составе жира 90

% дневная стоимость *

Жиры 10 г 15%

Насыщенные жиры 4 г 25%

Холестерин 24 мг 8%

Натрий 106 мг 5%

0

46528

Углеводы 38 г 13%

Клетчатка 3 г 13%

Сахар 12 г 13%

Белок 13 г 26%

Витамин A 395IU 8%

Кальций 295 мг 30%

Железо 1. 9 мг 11%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

Простые рецепты в горшочках быстрого приготовления

Вы изо всех сил пытаетесь найти время, чтобы приготовить здоровую пищу для своей семьи?

Хотите, чтобы вы могли найти еду из одного горшка, которую легко и просто приготовить… и ваша семья полюбит ее?

Вы собираетесь узнать, насколько просто приготовить полезные блюда из одной кастрюли с помощью Instant Pot или электрической скороварки с моей кулинарной книгой Instant Pot Recipes Made Simple.Вы можете мгновенно загрузить его на свой телефон, компьютер или электронную книгу, так что он портативный и может быть с вами куда угодно!

С этой книгой вы получите:

• Проверенные рецепты, которые понравятся всей семье, включая жаркое, спагетти, тако, карнитас, супы и легкие завтраки
• Руководство для начинающих Instant Pot о том, как использовать кнопки, советы, рекомендации и многое другое
• Списки покупок для печати для ингредиентов
• Пошаговый видеоурок о том, как пользоваться Instant Pot, безопасностью скороварки и некоторыми из моих любимых советов и приемов
• Двухнедельный план питания, который можно использовать для ужинов в будние дни без стресса

Больше блюд быстрого приготовления

Вы пробовали овсянку быстрого приготовления? Не забудьте поставить оценку рецепту и оставить комментарий ниже, чтобы я узнал, как все прошло. Вы также можете ПОДПИСАТЬСЯ НА МЕНЯ на Facebook, Instagram и Pinterest.

БЕСПЛАТНЫЙ гид по настоящей еде

Ешьте полезнее всего за 7 дней с моим настоящим руководством по питанию и курсом электронной почты. Вы узнаете, как легко отказаться от глютена и по-прежнему наслаждаться любимой едой.

Успех! Теперь проверьте свою электронную почту, чтобы подтвердить подписку.

Здоровые овсяные оладьи — Marisa Moore Nutrition

Эти полезные овсяные оладьи сделаны из цельнозерновой овсянки для сытного и вкусного безглютенового завтрака.В этих оладьях из овсяной муки нет обычной муки, и их приготовление занимает всего 15 минут!

Блины готовятся для неспешного воскресного утра. А эти легкие оладьи из овсяной муки — восхитительный способ разнообразить овсяные хлопья.

Ключевой ингредиент — овес. Вы можете приготовить их из цельного овса и муки. Но использование овсяной муки в этом рецепте на удивление хорошо работает.

Состав

Овес или овсяная мука
Яйца
Молоко или растительное молоко
Разрыхлитель
Корица
Ванильный экстракт
Масло
Кленовый сироп и другие начинки

Если вы хотите приготовить веганские овсяные оладьи, замените яйца молотым льном или чиа и замените их молоком на растительной основе.

Советы по приготовлению домашней овсяной муки

Хотя в наши дни овсяную муку можно купить в большинстве супермаркетов, я предпочитаю делать свою собственную. Это дешевле, а у меня в кладовой всегда есть овес.

Для приготовления овсяной муки используйте чистый сухой блендер. Добавьте старые (или традиционные) овсяные хлопья и взбивайте несколько секунд, пока овес не превратится в рассыпчатую муку, как показано на фото выше.

ПРИМЕЧАНИЕ. Выход овсяной муки будет зависеть от того, как долго вы перемешиваете овес, и от того, какой помол у вас — грубый или мелкий.Я обычно получаю около 3/4 стакана овсяной муки на стакан овсяных хлопьев.

Как приготовить оладьи из овсяной муки

Чтобы приготовить эти оладьи без муки, вам понадобится овсянка, яйцо, разрыхлитель, молоко, корица и немного ванильного экстракта.

Рецепт составлен быстро. Я использовал корицу для придания аромата. В некоторых рецептах используется немного сахара. Я не добавляла его, но вы можете сделать это, если предпочитаете более сладкий базовый блин.

Ключ к тому, чтобы эти блины были легкими и пушистыми, — это время .Добавьте молоко в овсяную муку и оставьте не менее 10 минут. Если вы замачиваете овес дольше этого времени, подождите, чтобы добавить разрыхлитель, пока не будете готовы приготовить блины.

Всего через 10 минут у вас будет гладкое тесто для блинов.

Пахта придает блинам дополнительный аромат и нежность. Но если у вас нет пахты, вы можете использовать обычное молоко или ваше любимое немолочное молоко.

По этому рецепту получается около шести 4-дюймовых блинов. Я честно съел сразу три, так что считаю это сытным завтраком на двоих. Вы можете растянуть его всего на пару блинов на человека и добавить колбасу для завтрака или другие побочные продукты, чтобы завершить трапезу.

Сделайте, чтобы этот рецепт работал на вас

• Сверху на блины без муки посыпьте все, что вам нравится. Я люблю добавлять масло, свежие фрукты и сироп или пюре из свежих фруктов.
• Чтобы приготовить веганские овсяные оладьи, просто используйте ваше любимое растительное молоко. Вместо яйца добавьте две столовые ложки молотого льняного семени.
• Если вы хотите съесть больше протеина на завтрак, мне нравится рецепт протеиновых оладий из овсянки от Pinch of Yum.

По праздникам добавьте еще несколько ингредиентов, чтобы приготовить мои безглютеновые имбирные овсяные оладьи!

Или приготовьте эти овсяные оладьи с морковным пирогом на Пасху — или в любой день!

Попробуйте другие рецепты из овсяной муки

Здоровые кексы из блендера с черникой

Skillet Ginger Peach Crisp для двоих

Крошка из кленовой имбирной груши

Пряники без муки

Подписывайтесь на меня в Pinterest!

Распечатать рецепт

Здоровые оладьи из овсяной муки

Эти безглютеновые оладьи приготовлены только из цельнозернового овса, поэтому они станут обильным и вкусным завтраком.

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 5 минут

Курс: завтрак

Кухня: американская

Ключевое слово: рецепты из овсяной муки, овсяные блины

Порций: 2 (блины 3-4 дюйма)

калорий: 313 ккал

Ингредиенты

• 1 ½ стакана старомодного овса (измельченного в муку)
• 1 яйцо
• 1 стакан молока
• ½ чайной ложки разрыхлителя
• чайной ложки молотой корицы или более
• всплеск ванильного экстракта
• сливочного масла для приготовления блины

Инструкции

• Размешайте молотый овес с молоком.Подождите 10 минут, чтобы смесь загустела.

• Добавьте остальные ингредиенты.

• Нагрейте сковороду или большую сковороду на среднем уровне, пока маленькие капли воды не начнут шипеть и не испарятся в течение нескольких секунд. Взбивайте масло, пока оно не растает, но не станет коричневым.

• Бросьте две столовые ложки теста для блинов на сковороду.