Тонкие блинчики на сыворотке, пошаговый рецепт на 1914 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Блины фламбе с мороженым

Юлия Высоцкая

03 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Кукурузные оладьи с помидором и ветчиной

Если кукурузная крупа у вас крупного помола, замочите ее предварительно в воде.

Юлия Высоцкая

10 февраля 2011

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Оладушки из поленты с обжаренным салом и кленовым сиропом

Если у вас осталось тесто, отправьте его в холодильник — оно прекрасно доживет до вечера.

Юлия Высоцкая

29 октября 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонные блинчики на сметане

Лимонные блинчики утром — настоящий праздник, особенно для детей. Что мешает вам иногда баловать близких домашней выпечкой, особенно если приготовить ее по рецепту Юлии Высоцкой? Лимонная кислинка

Юлия Высоцкая

30 ноября 2010

Реклама

Ольга♥Ч

20 февраля 2012

Приготовление

1 час

Рецепт на:

3 персоны

 

ОПИСАНИЕ

А вот и мой вариант блинчиков на сыворотке. Они получаются тонкими и ажурными — идеальны для подачи со сметаной, вареньем и сиропом.

В кулинарную книгу

 

С изображениямиБез изображений

 

В избранное

С изображениямиБез изображений

Подписывайтесь на наш канал в «Дзен»!

Пищевая ценность порции

638

кКал

27%

Белки

17 г

Жиры

24 г

Углеводы

88 г

% от дневной нормы

4 %

5 %

6 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Основные

сыворотка

3 стакана

яйца куриные

3 шт.

3 ст. л.

1 ч. л.

1 ½ стакана

растительное масло

3 ст. л.

Выделить все

фотоотчеты к рецепту7

Добавить фотографию

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Сыворотку немного подогреть.

Добавить сахар, соль и яйца. Взбить.

Добавить муку, перемешать, чтобы не осталось комочков.

Влить масло, перемешать половником, приподнимая его над миской. Отставить на 10–15 минут, еще раз перемешать половником.

Выпекать на горячей сковороде с двух сторон до румяности.

Если другой начинки не предполагается, готовые блины смазывать сливочным маслом и посыпать сахаром.

поделиться фото

согласны?

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(44)

Теги рецепта

блины, оладьи, сырникиблины простыерусская кухняжаритьрусская национальная кухнязавтрактонкие блины

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Необычные закуски

Согревающий чай

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Оладьи на сыворотке ⋆ как приготовить пошаговый рецепт с фото и видео, каллорийность, ингредиенты 🍳

назад

Домашние оладьи — любимое лакомство детишек. Хорошая мама всегда старается побаловать свою семью вкусными блюдами, приготовленными в домашних условиях. Своими руками она создает кулинарный шедевр, от которого вся семья получает огромное удовольствие.
Сегодня мы вам хотим подсказать простой рецепт, как приготовить оладьи на сыворотке (рецепт с фото)

самостоятельно. Для тех, кто в домашних условиях сам готовит творог, этот рецепт будет очень кстати, так как образовавшуюся сыворотку, есть куда применить. Ну а если у вас нет домашней сыворотки, подойдет отлично и магазинная сыворотка. Состав ингредиентов самый обычный, и у каждой хорошей хозяйки они всегда найдутся на кухне. С этим простым рецептом оладушки получаются пышными и нежными, и никто не пройдет мимо этой вкуснятины. Побалуйте своих деток на завтрак или обед.

Калорийность

108

ккал

Белки

6

грамм

Жиры

6

грамм

Углеводы

11

грамм

СОСТАВ

500 мл сыворотка

2 штуки яйца

4 столовых ложки сахар

1 чайная ложка сода

Ингридиенты на

1

порцию

Выделить все Добавить в покупки

Сохранить

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

35 минут

1

Предоставляем вам пошаговый рецепт оладьи на сыворотке с фотографиями.

В глубокой емкости взбейте яйца и добавьте к ним сахар. Опять хорошенько взбейте венчиком. Теперь добавьте соду и сыворотку. Просейте муку и постепенно добавляйте к смеси. В итоге у вас должно получиться тесто как густая сметана.

2

Разогрейте сковороду, добавьте растительное масло и с помощью ложки выкладывайте небольшие лепешки. На среднем огне обжаривайте оладьи до золотистой корочки с двух сторон.

Опубликовал(а)

Повар Швецов

Спасибо за рецепт!

Повар Швецов

Спасибо за рецепт!

8 080 рецептов

0 фототзывов

поделиться

ВИДЕО РЕЦЕПТ ОЛАДЬИ НА СЫВОРОТКЕ

Пышные оладьи на сыворотке.

Оладьи на сыворотке легко и просто

Оладьи на Сыворотке

Я приготовил(а)

Булочки без пшеницы — Яблочные оладьи ~ без глютена, с низким содержанием углеводов ~ Булочки без пшеницы

08.10.2013 46 комментариев   Яблочные оладьи (без глютена и с низким содержанием углеводов) На днях мы взяли мою 96-летнюю «молодую» мать покататься на машине. Так весело занимать ее места. Неважно, куда мы поедем, у нее есть воспоминания об этом конкретном месте, и пока мы едем, она развлекает нас своими удивительными историями из прошлого (я люблю свою маму!) Во время нашей совместной осенней дневной экскурсии нам удалось собрать в нашем семейном саду несколько красных и золотых вкусных яблок. О боже! Они такие хорошие! Так что, конечно, теперь, когда у меня есть эти славные яблоки, мне нужно что-то с ними делать. . . и яблочные оладьи — первые в списке. Яблочные оладьи (без глютена и с низким содержанием углеводов) Одним из моих ранее опубликованных рецептов был «Чуррос», и это дало мне представление о том, как я мог бы создать рецепт яблочных оладий, который был бы одновременно безглютеновым и с низким содержанием углеводов. Итак, вот что я придумал — и СВЯТАЯ МОЛИ! Они восхитительны!! Ингредиенты Тесто: 1/4 C. Сывороточный белок (я использовала это) 1/4 C. Кокосовая мука (я использовала Nutiva) 1/4 C. Яичные белки (я использовала текучие яичные белки) 1 ч.л. разрыхлитель 1 1/2 ст. Простой греческий йогурт (или пахта, или сметана) 1/4 стакана яблок (очистить и нарезать на мелкие кусочки, затем промокнуть бумажными полотенцами) 2 ч. л. мягкое сливочное масло** Масло для жарки (на ваш выбор) Покрытие: 1/2 ст. заменитель сахарной пудры (я использовала эритрит) 1/2 — 3/4 ч. л. корица Указания   1. Нагрейте масло на среднем огне до слабого. Разогрейте в глубокой кастрюле/кастрюле или сковороде. 2. Тем временем смешайте ингредиенты, включая масло**. (Сливочное масло появилось недавно. Я обнаружил, что оно придает больше вкуса и влаги.) 3. Если тесто кажется слишком жидким, добавьте кокосовую муку порциями по 1 чайной ложке — дайте тесту отдохнуть около 5 минут, прежде чем добавлять кокосовую стружку. мука, если нужно. 4. Проверьте масло, бросив в масло небольшое количество теста. Оно готово, когда тесто зашипит и начнет приобретать коричневый цвет. 5. Наберите столовую ложку теста с горкой в ​​руки, затем расплющите ее между ладонями. 6. Медленно опустите в горячее масло. Обжаривайте по одному ок. от 30 секунд до 1 минуты на каждую сторону или пока каждая сторона не станет золотисто-коричневой. Внимательно следите за ними! Они коричневеют быстрее, чем вы успеете моргнуть! (Примечание: если первый слишком быстро потемнеет, немного уменьшите огонь и дайте маслу снизить температуру, прежде чем продолжать жарить. ) полотенца, опустите в смесь для покрытия и покройте ложкой все оладьи. (Будьте осторожны! Они будут ГОРЯЧИМИ!) 7. Дайте остыть на тарелке, покрытой бумажными полотенцами. По этому рецепту можно приготовить примерно 4 маленьких или 2 больших яблочных оладьи. Наслаждаться! Яблочные оладьи (без глютена, с низким содержанием углеводов) *************** Обновление — 5 февраля 2016 г. — Яблочные оладьи с шелухой подорожника (без глютена, с низким содержанием углеводов) Некоторые из моих читателей спрашивали, Яблочные оладьи можно приготовить из чего угодно, кроме протеинового порошка. Итак, я сделал это, заменив 1/4 C. Сывороточный протеиновый порошок всего 1 ч. л. порошка шелухи подорожника. Одна вещь, которую я обнаружил, это то, что порошок шелухи подорожника готовится быстрее, чем с протеиновым порошком, поэтому первый оказался слишком приготовленным. Как видно по оладьям на задней стороне (см. фото ниже), он темнее остальных. Однако после изменения темп. на масло и дав ему немного остыть, оладьи получились легче и лучше, чем первые. Что касается вкуса, я должен признать, что эти оладьи были довольно хороши и намного лучше, чем я ожидал! Надеюсь, это ответит на некоторые из ваших вопросов. Обновление от 05.02.2016 — Яблочные оладьи с шелухой подорожника | Без глютена, с низким содержанием углеводов | Булочки без пшеницы | 46 комментариев

Архивы Октябрь 2013 Категории Все Яблочные оладьи Без глютена Низкоуглеводный Новостная лента

Яблочные оладьи без глютена – РУКОВОДСТВО ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ЕДЫ

Жареные яблочные оладьи, приготовленные из смеси для блинов по рецепту белковых блинов. Смесь смешивают с маслом, сахаром, яблоками и греческим йогуртом, чтобы сформировать тесто.

ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ

10 минут

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

15 минут

На порцию – 2

261 калория

38 г C | 12,4 г П | 6,6 г F

Как приготовить безглютеновые яблочные оладьи

Безглютеновые яблочные оладьи

5 от 12 голосов

Курс: Десерт

Кухня: Американская

Ключевое слово: 30 минут или менее, фритюрница, Десерт, без глютена, менее 10 ингредиентов, менее 500 калорий

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 15 минут.

Общее время: 25 минут. Смесь смешивают с маслом, сахаром, яблоками и греческим йогуртом, чтобы сформировать тесто.

Распечатать рецепт

Рецепт булавки

Для оладий

• 2 столовые ложки (11 г) порошка сывороточного протеина с ванилью
• 2 столовые ложки (11 г) порошка казеинового белка с ванилью
• 3 столовые ложки (18 г) (9 г) муки тапиоки или кукурузного крахмала
• ¼ чайной ложки (1 г) разрыхлителя
• ½ среднего (60 г) яблока
• 1 столовая ложка (14 г) сливочного масла
• ¼ стакана (50 г) простого обезжиренного греческого йогурта
• 1 чайная ложка (4 г) корицы
• 1 столовая ложка (15 г) коричневого сахара

Для глазури

• 3 столовые ложки (25 г) сахарной пудры
• 1 чайная ложка (5 мл) молока

что вы должны 😎) вы можете отмерить 50 г и использовать его здесь.

Смешайте все сухие ингредиенты для оладий, чтобы не осталось комочков.

Нарежьте масло небольшими кусочками и вдавите его в смесь муки с помощью вилки, пока оно не смешается.

Добавьте яблоко и греческий йогурт и перемешайте до полного увлажнения.

Вырежьте из пергаментной бумаги два прямоугольных листа размером примерно 5 на 3 дюйма. Слегка сбрызните маслом.

Разделите тесто на две половины и распределите каждую на листе пергамента.

Разогрейте фритюрницу до 325°F в режиме обжаривания в течение 15 минут.

Сбрызните верх каждой оладьи маслом и добавьте во фритюрницу. Вы, вероятно, могли бы испечь их, но я предполагаю, что они выйдут больше хлеба, как если бы вы это сделали. В духовке может понадобиться больше времени.

Следите за оладьями и переворачивайте их примерно на полпути или когда верх равномерно подрумянится.

Для глазури

• Смешайте сахарную пудру и молоко.