Рецепты детских блюд из 3 ингредиентов: на завтрак, обед, полдник и ужин

«Возьмите немного трюфельного масла, веточку шафрана и миндальную муку…» — тоже бесят такие рецепты? А у нас их и не будет. Мы придумали, как накормить детей тем, что есть у вас в холодильнике. По три ингредиента на каждый рецепт — и меню на все случаи жизни готово!

Банановые панкейки

Фото: Yankee / shutterstock / fotodom

Без масла и муки! Но, правда, и без сахара. Так что сладкоежки могут быть в печали, но натуральная сладость банана спасает положение. Ну или можно просто использовать сгущенку как топинг.

Ингредиенты:

• Банан — 1 шт.
• Яйцо — 1 шт.
• Овсянка — 30–40 г

Банан очищаем и тщательно разминаем в миске вилкой. Лучше брать хорошо дозревший или даже слегка перезревший фрукт. Овсянку слегка измельчаем блендером и вмешиваем к банану. Вбиваем туда же яйцо и тщательно все перемешиваем.

Тесто выкладываем столовой ложкой. Готовим на сухой сковороде под крышкой на минимальном огне. По 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.

Крошка-картошка

Фото: pilipphoto / shutterstock / fotodom

Ни грамма масла и только полезная начинка!

Ингредиенты:

• Картофель — по количеству порций;
• Сыр чеддер или любой другой  — 200 г 
• Бекон — 200 г

Картофель моем, заворачиваем в фольгу и отправляем в духовку на 200 градусов на час. Бекон обжариваем до золотистой корочки на сковороде без масла, а сыр натираем на крупной терке.

Картофель достаем, разрезаем пополам и аккуратно выскребаем часть «начинки». Смешиваем ее с беконом и сыром и возвращаем на место.

Выкладываем на противень и отправляем еще минут на 10 в духовку подрумяниться.

Курица со сладкой корочкой

Фото: MShev / shutterstock / fotodom

Строго говоря, курицу можно приготовить, используя и всего один ингредиент — саму курицу: достаточно взять куриную грудку и приготовить ее на гриле. Но нам хочется чего-то более изысканного.

Ингредиенты:

• Куриная грудка — 400 г
• Соевый соус — 100 мл 
• Сахар — 15–20 г

Куриную грудку промываем под проточной холодной водой, обсушиваем и нарезаем на небольшие кусочки. Сковороду с антипригарным покрытием разогреваем и отправляем туда курицу. Две три минуты обжариваем, помешивая. Вливаем соевый соус и добавляем сахар — в идеале кокосовый или тростниковый (он будет лучше карамелизироваться). Но в целом подойдет и обычный. Перемешиваем, накрываем крышкой и готовим минут 15 на тихом огне.

Брокколи в духовке

Фото: MSPhotographic / shutterstock / fotodom

У большинства детей брокколи ассоциируется в лучшем случае с брезгливостью из «Головоломки», а в худшем — с детским безвкусным пюре из банки. Кажется, этой капусте нужен ребрендинг: и мы придумали, как его сделать.

Ингредиенты:

• Брокколи — 400 г 
• Чеснок — 3–4 зубчика
• Сыр — 150–200 г

Брокколи можно взять свежую, а можно и замороженную.

В первом случае моем и разбираем капусту на соцветия. Во втором просто размораживаем. Выкладываем брокколи на противень, застеленный силиконовым ковриком или пергаментом. Чеснок очищаем, пропускаем через пресс и смешиваем с тертым сыром. Покрываем этой «шубой» капусту и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15–20 минут.

Кекс из мороженого

Фото: Viktory Panchenko / shutterstock / fotodom

Рецепт, с которым справится даже первоклассник. Если, конечно, не съест все мороженое раньше положенного.

Ингредиенты:

• Мороженое — 500 г 
• Мука — 180 г 
• Разрыхлитель теста — 7 г 

Мороженое для этого рецепта можно брать любое, но шоколадное с кусочками шоколада внутри подойдет более чем идеально. Собственно мороженому надо дать растаять — прячьте от детей, иначе ничего не получится. А после всыпать в него просеянную с разрыхлителем муку и перемешать.

Все! Переливаем наше тесто в силиконовую форму для кекса и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15–20 минут.

Готовность проверяем по методу зубочистки: сухая — значит, тесто пропеклось и кекс можно подавать на стол.

Фото: Eugenia Lytvyn / shutterstock / fotodom

Детские рецепты — для детей до года, от года и старше

• с фото
• списком

Для детей еда имеет особое значение. Каждый завтрак, обед и ужин – важный момент общения малыша со взрослыми и другими детьми, когда он учится самостоятельно удовлетворять свои потребности. Следует уважать вкусы ребенка и особенности его аппетита. Как и любой человек, он имеет право не быть голодным, или отказываться от некоторых блюд. При этом стоит и учитывать потребности детского организма. Кроме того, принятие пищи – хороший повод, чтобы разделить ее со всей семьей. Собраться всем вместе за одним столом и поделиться впечатлениями и планами на день. Так, ужин – драгоценный момент для многих семей, особенно тех, в которых дети и другие члены семьи обедают не дома.

Конечно, в приготовлении пищи для собственного ребенка нет строгих правил. Есть родители, которые с радостью надевают фартук и разыскивают лучшие рецепты для детей в интернете, другие же доверяют приготовление еды няне или питаются полуфабрикатами. В любом случае ежедневно любая мать задается вопросом: «Что я буду готовить на ужин сегодня вечером?». И как сделать его полезным и привлекательным для ребенка? Есть несколько простых вещей, которые помогут сделать рецепты для детейвкусными и упростить жизнь родителей.

Вспомните себя в детские годы: что Вы ценили в еде больше всего? Старайтесь вспомнить свои любимые блюда и попробуйте предложить их своим детям. Другой способ – приготовить обед вместе с малышом.Рецепты блюд для детей не должны быть сложными: можно сварить вместе кашу или суп. Почувствовав себя настоящим поваром, ребенок проявит больше интереса к блюду, приготовленному собственными руками.

Используйте красочную посуду с интересными узорами и рисунками: чтобы добраться до картинки, нужно съесть все, что лежит на тарелке! Обязательно позаботьтесь о внешней стороне блюда: очень важно, чтобы последнее не только было вкусным, но и аппетитно выглядело. Креативные рецепты блюд для детей обязательно понравятся Вашему малышу, поэтому не бойтесь экспериментировать с привычными кушаньями: так, некоторые маленькие противники манной каши с большим удовольствием едят ее в несладком виде, с солью.

Для детей еда имеет особое значение. Каждый завтрак, обед и ужин – важный момент общения малыша со взрослыми и другими детьми, когда он учится самостоятельно удовлетворять свои потребности. Следует уважать вкусы ребенка и особенности его аппетита. Как и любой человек, он имеет право не быть голодным, или отказываться от некоторых блюд. При этом стоит и учитывать потребности детского организма. Кроме того, принятие пищи – хороший повод, чтобы разделить ее со всей семьей. Собраться всем вместе за одним столом и поделиться впечатлениями и планами на день. Так, ужин – драгоценный момент для многих семей, особенно тех, в которых дети и другие члены семьи обедают не дома.

Конечно, в приготовлении пищи для собственного ребенка нет строгих правил. Есть родители, которые с радостью надевают фартук и разыскивают лучшие рецепты для детей в интернете, другие же доверяют приготовление еды няне или питаются полуфабрикатами. В любом случае ежедневно любая мать задается вопросом: «Что я буду готовить на ужин сегодня вечером?». И как сделать его полезным и привлекательным для ребенка? Есть несколько простых вещей, которые помогут сделать рецепты для детейвкусными и упростить жизнь родителей.

Вспомните себя в детские годы: что Вы ценили в еде больше всего? Старайтесь вспомнить свои любимые блюда и попробуйте предложить их своим детям. Другой способ – приготовить обед вместе с малышом.Рецепты блюд для детей не должны быть сложными: можно сварить вместе кашу или суп. Почувствовав себя настоящим поваром, ребенок проявит больше интереса к блюду, приготовленному собственными руками.

Используйте красочную посуду с интересными узорами и рисунками: чтобы добраться до картинки, нужно съесть все, что лежит на тарелке! Обязательно позаботьтесь о внешней стороне блюда: очень важно, чтобы последнее не только было вкусным, но и аппетитно выглядело. Креативные рецепты блюд для детей обязательно понравятся Вашему малышу, поэтому не бойтесь экспериментировать с привычными кушаньями: так, некоторые маленькие противники манной каши с большим удовольствием едят ее в несладком виде, с солью.

Будем искать:

В какой категории искать?Все категорииСалатыСупыВторые блюдаДесертыВыпечкаНапиткиДля детейСоветыЗаготовкиКухни мираЭнциклопедияДиета

Какая кухня?Любой тип кухниазиатские, восточные кухни арабские кухни африканские кухни другие кухни кухни республик ссср кухни стран европы статьи о национальных кухнях

• ФМ-679: Погода шлет нам то снег, то воду…

  (раздел: КУЛИНАРНЫЙ ФЛЭШ-МОБ)

  автор: vesennee, сегодня в 20:43.

• А что у вас сегодня на столе? — 23

  (раздел: Вкусные рецепты)

  автор: vesennee, сегодня в 20:40.

• Пончики

  (раздел: Вкусные рецепты)

  автор: vesennee, сегодня в 20:37.

• Пироги и пирожки (часть четвёртая)

  (раздел: Вкусные рецепты)

  автор: vesennee, сегодня в 18:46.

• Куриные крылья

  (раздел: Вкусные рецепты)

  автор: vesennee, вчера в 14:04.

• Итальянская кухня-2

  (раздел: Вкусные рецепты)

  автор: vesennee, вчера в 05:51.

• Когда, кроме курицы, ничего больше нет — 2

  (раздел: Вкусные рецепты)

  автор: vesennee, вчера в 04:19.

• Кондитерские изделия без выпечки

  (раздел: Вкусные рецепты)

  автор: vesennee, 26/01/2023 в 05:48.

• Кексы к кофе… чаю — 4

  (раздел: Вкусные рецепты)

  автор: vesennee, 26/01/2023 в 05:45.

• ФМ-678.»Мы делили апельсин»…

  (раздел: КУЛИНАРНЫЙ ФЛЭШ-МОБ)

  автор: *Svetochka*, 26/01/2023 в 05:16.

• Закаты и рассветы

  (раздел: Клуб путешественников)

  автор: neolga, 25/01/2023 в 22:23.

• Израильская кухня-3

  (раздел: Вкусные рецепты)

  автор: *Svetochka*, 25/01/2023 в 18:17.

• И снова о шоколаде + тема А любите ли Вы шоколад?-2

  (раздел: Вкусные рецепты)

  автор: vesennee, 25/01/2023 в 17:56.

• Десерт, которому не дают залежаться-2

  (раздел: Вкусные рецепты)

  автор: vesennee, 25/01/2023 в 17:54.

• Расписание дежурств

  (раздел: ФМ: Совет дежурных)

  автор: Lien_74, 25/01/2023 в 16:43.

еще события

Быстро и вкусно

Курица в геркулесовой корочке
Порезать 2 куриные грудки без костей и кожи на полоски и обвалять их в муке. Положить их в миску с 1 взбитым яйцом и 5 ст л молока; оставить на 5 мин. Соединить базилик, соль и черный перец со 150 гр овсяных хлопьев. Достать курицу и обвалять в этой смеси. Обжарить курицу на оливковом масле 1-2 мин, переложить на противень и запечь в духовке в течение 10 мин. Подавать с соусом-дипом.

Календарь

Наш кулинарный календарь напомнит Вам о предстояших праздниках, расскажет что готовят в эти дни в разных странах мира, порекомедует что приготовить на праздник!

Январь / Февраль

Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
23	24	25	26	27	28	29
30	31	1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26

Немного о. ..

Сельдерее Улучшает пищеварение; мочегонное средство. Культурные сорта сельдерея делятся на три группы: корневые, черешковые и листовые. У корневого сельдерея о разуется мясистый сочный корнеплод. Характерный запах и приятный вкус придает сельдерею эфирное масло. Оно улучшает пищеварение. И корнеплоды и листья богаты аскорбиновой кислотой, каротином, витаминами группы B и PP, солями калия, кальция, фосфора. Сельдерей обладает целебными свойствами. В народной медицине его испльзуют в качестве мочегонного средства. Существует убеждение, что он увеличивает половую потенцию. В продаже есть в течение всего года. В сухом прохладном помещении может храниться несколько недель. Сельдерей добавляют в салаты, супы, соусы, запеканки. Жареный сельдерей подают как гарнир к мясным блюдам. Его маринуют и консервируют. > Рецепты с сельдереем

50 рецептов легких детских обедов (для домашнего и школьного обеда)

Сохраните этот список рецептов детских обедов, чтобы каждую неделю упаковывать и подавать здоровые детские обеды было немного проще. Благодаря возможности приготовления заранее и возможности замораживания, которые можно подавать детям дома или упакованным, эти идеи снимут некоторые проблемы с полуденного приема пищи (или, я надеюсь, по крайней мере, они сделают это!).

Рецепты детского обеда

Заблаговременное приготовление здоровой пищи на обед — один из лучших способов обеспечить нашим детям хорошее питание в течение всей недели, а также то, что мы не торопимся на обед, когда все голодны. Эти рецепты отлично подходят для приготовления пищи, и их можно подавать как малышам, так и взрослым детям.

И даже если у вас нет времени приготовить эти рецепты заранее, вы можете приготовить их утром или прямо перед обедом, чтобы подать легкое блюдо.

СОВЕТ: Вы, конечно, можете есть эти продукты и сами!

Идеи для обеда для детей дома

Для детей, которые обедают дома, запас полезных рецептов, которые можно приготовить заранее, может стать большой победой. Я всегда обнаруживаю, что время обеда наступает так быстро, когда я дома со своими детьми, поэтому, чем больше у меня будет хотя бы одного здорового блюда, готового и ожидающего, тем лучше я смогу угостить их здоровыми обедами.

Я разделил эти продукты на части, чтобы вы могли легко пролистать список и найти подходящие варианты.

СОВЕТ: Эти обеды подходят для дома, а также упакованы для детского сада или дошкольного учреждения.

Рецепты кексов и хлеба быстрого приготовления на обед

Один из моих самых любимых способов приготовиться к обеду — положиться на полезные маффины или хлеб быстрого приготовления в качестве основного блюда, а затем добавить простые добавки, такие как фрукты и овощи, сыр, творог. , йогурт или даже смузи.

Любимая овсянка с яблоками

Запеченная овсянка с яблоком вкусная и сытная. В теплом виде он нежный, поэтому дайте ему полностью остыть, прежде чем нарезать его зубчатым ножом. Подавайте его ломтиками, как яблочный хлеб, или в миске, чтобы есть ложкой или вилкой.

Получить рецепт

Мини маффины с яблочным соусом

Нам нравятся они сами по себе, с ореховым маслом или маслом из семян, или даже со сливочным сыром. Посмотрите, что нравится вашим малышам!

Получить рецепт

Полезные банановые кексы с шоколадной крошкой

Эти маффины лучше всего сочетаются с очень спелыми бананами (на них должно быть много коричневых пятен, указывающих на сладость). Затем просто перемешайте все вместе в одной миске и испеките вкусные банановые кексы с шоколадной крошкой, чтобы поделиться ими с детьми.

Получить рецепт

Полезные маффины с морковным тортом (с низким содержанием сахара, очень хорошие)

Вкусно подавать теплыми вскоре после выпечки, при комнатной температуре или даже охлажденными, так что смотрите, что предпочитает ваша семья. Они, естественно, не содержат молочных продуктов и могут быть сделаны без глютена и без яиц. Подробнее см. в разделе «Примечания».

Получить рецепт

Шоколадные протеиновые кексы (с овощами!)

Эти простые кексы, приготовленные в блендере, очень питательны и не содержат молочных продуктов. Я предпочитаю их вкус, когда они полностью охлаждены и охлаждены в холодильнике.

Получить рецепт

Сладкие кексы со шпинатом и бананом

Эти полезные кексы по вкусу напоминают восхитительные банановые кексы, но содержат большую горсть шпината. Они хорошо хранятся, поэтому вы можете приготовить их заранее и достать из холодильника или морозильной камеры, чтобы подать на стол.

Получить рецепт

Любимые маффины с йогуртом

Это эпопея простого рецепта маффинов, к которым можно придать вкус самыми разными способами — от фруктов до овощей и шоколадной крошки. Тесто также богато белком, поэтому кексы отлично подходят для завтрака или перекуса. (Безвредные для аллергиков заменители перечислены в разделе «Примечания» внизу.)

Получить рецепт

Полезные кексы с шоколадной крошкой

Эти полезные кексы с шоколадной крошкой, богатые цельным зерном и белком, являются действительно отличным стандартным рецептом, когда вы в настроении!

Получить рецепт

Легкие вегетарианские кексы

Я люблю натирать морковь на мелкой терке, срезать верхушку каждого соцветия брокколи и мелко нарезать ножом. Избегайте стеблей, так как они также не смешаются с тестом.

Получить рецепт

Маффины с пиццей (с овощами!)

Они хорошо подходят для разогрева перед легким обедом или ужином. Этот вкус лучше всего подавать теплым.

Получить рецепт

СОВЕТ: Здесь вы можете найти все мои лучшие полезные маффины.

Идеи завтрака на обед

Смешайте , когда вы подаете любимые блюда на завтрак, подавая их на обед. Это простой способ заинтересовать детей, а также облегчить себе приготовление обеда!

Яичные кексы со шпинатом

Яичные кексы будут прилипать к форме для кексов, если ее хорошо не смазать антипригарным спреем. Так что постарайтесь не скупиться на этот шаг!

Получить рецепт

Заранее приготовить мини-маффины с яйцом и сыром

Эти мягкие формочки для яиц для завтрака богаты белком и витаминами, и их можно приготовить заранее! Добавьте любые овощи, которые вам нравятся, будь то морковь, кабачки, брокколи или шпинат.

Получить рецепт

Любимый полезный смузи для малышей (с овощами!)

Научитесь готовить вкусные смузи для вашего малыша, начав с одного простого рецепта, а затем корректируя его в зависимости от того, какие фрукты и овощи вы хотите использовать.

Получить рецепт

Легкий йогурт с фруктами на дне

Увеличьте или уменьшите это значение в зависимости от того, сколько порций вы планируете приготовить. Приведенные здесь указания рассчитаны на одну небольшую порцию для малыша. (Ничего страшного, если ваш ребенок захочет еще или не съест целую порцию!)

Получить рецепт

Овсянка на ночь с йогуртом и ягодами

По этому рецепту овсяных хлопьев на ночь можно приготовить две порции для завтрака для малышей (или 1 порцию для мамы). Удвойте это, чтобы сделать дополнительные порции.

Получить рецепт

СОВЕТ: Яичные кексы очень легко испечь, а затем быстро разогреть и подать на обед. Попробуйте их с кетчупом или сальсой для макания.

Кесадилья и буррито на обед

Мой старший ребенок очень любит буррито и кесадилью, поэтому мы часто едим их на обед, а я люблю делать большие порции по выходным, чтобы согреться в течение недели.

Вегетарианские кесадильи с фасолью и сыром

Вы можете приготовить столько простых кесадильй, сколько захотите.

Получить рецепт

Легкий завтрак с буррито

Эти буррито называются «завтраками», так как в них есть яйца, но вы можете подавать их к любому приему пищи в течение дня!

Получить рецепт

Легкие кесадильи со шпинатом

Вы также можете сделать это со шпинатом в натуральную величину, если это то, что вы можете найти. Просто выбросьте все стебли перед началом рецепта.

Получить рецепт

Кесадилья из сладкого картофеля и сыра

Подавайте эти кесадильи с сальсой, сметаной и/или гуакамоле по желанию. Вы можете оставить их как простые вегетарианские кесадильи или добавить белок, такой как курица или бобы.

Получить рецепт

Рулетики из тако с пережаренной фасолью

Из этого количества получается 6 скрученных тако, поэтому вы можете настроить его по мере необходимости для своей семьи. Попробуйте пережаренные бобы, прежде чем делать рулетики, и при необходимости отрегулируйте количество соли и/или тмина. Вы также можете подавать ингредиенты в отдельных мисках и позволить своей семье обслуживать себя.

Получить рецепт

СОВЕТ: Вы можете упаковать любой из них в коробку для завтрака или термос по мере необходимости.

Make-Ahead Proteins

Будь то мясные или вегетарианские блюда, эти легкие белковые варианты идеально подходят для приготовления заранее — за несколько дней или несколько минут!

Легкие запеченные куриные наггетсы (такие хрустящие!)

Эти куриные наггетсы имеют простые ингредиенты и приятную хрустящую корочку. Старайтесь нарезать курицу на кусочки одинакового размера, чтобы они пропеклись равномерно.

Получить рецепт

Хрустящие запеченные куриные крылышки

Эти хрустящие куриные котлеты готовятся быстро и универсально. Чтобы сделать это с панировочными сухарями панко, используйте 1 стакан и размешайте ¼ чайной ложки соли в муке, прежде чем обвалять курицу.

Получить рецепт

Сырные булочки с начинкой

Эти мясные булочки содержат все компоненты чизбургера, но их гораздо легче есть маленьким детям! Плюс: они хорошо хранятся в холодильнике и морозильной камере, поэтому их можно приготовить заранее.

Получить рецепт

Запеченные куриные фрикадельки из 4 ингредиентов

Подавайте с соусом маринара, песто, сырным соусом или с кетчупом или любым другим любимым соусом. Нам нравится иметь их под рукой, чтобы использовать для легкого обеда или с макаронами.

Получить рецепт

Домашние куриные наггетсы со сладким картофелем

Этот рецепт можно удвоить, чтобы накормить семью из 4-6 человек. Или сделайте эту меньшую партию и подавайте своему малышу в течение недели. Попробуйте подать их с кетчупом, соусом ранч или соусом маринара.

Получить рецепт

Лучшие полезные мини-фрикадельки

Классические итальянские фрикадельки с капустой внутри, помогающие малышам есть зелень! (Конечно, вы можете использовать более традиционную петрушку вместо капусты, если хотите. )

Получить рецепт

Лучшие полезные мини-фрикадельки

Классические итальянские фрикадельки с капустой внутри, помогающие малышам есть зелень! (Конечно, вы можете использовать более традиционную петрушку вместо капусты, если хотите.)

Получить рецепт

Любимый сэндвич с салатом из лосося

Этот салат из лосося богат белком, полезными жирами и кальцием, его можно использовать как соус или намазку для бутербродов. В этом рецепте мы используем домашнюю приправу, но вы можете использовать любую, которая вам нравится по вкусу.

Получить рецепт

СОВЕТ: Фрикадельки — один из моих любимых рецептов для приготовления и замораживания для будущих блюд.

Паста Рецепты на обед

Я люблю готовить пасту по простому рецепту для детей на обед, и все они отлично подходят для обеда взрослых.

Легкий песто из брокколи (для пасты и пиццы)

Этого, скорее всего, хватит на два приема пищи. Вы можете заморозить остатки для будущего приема пищи. (Этот рецепт был обновлен для улучшения вкуса и способа приготовления в апреле 2019 года.)

Получить рецепт

Легкие макароны со сладким картофелем и сыром

Мне нравится использовать небольшую форму, чтобы это блюдо сохранялось как можно быстрее.

Получить рецепт

Макароны с цветной капустой и сыром (5 ингредиентов)

С простым сырным соусом (здесь не нужно стоять и помешивать над плитой!), солидной дозой овощей и супер-кремовым конечным результатом, макароны с сыром из цветной капусты — это вариант быстрого обеда или ужина для малышей в будний день. (И остальные члены семьи тоже!)

Получить рецепт

Легкий рецепт салата с пастой песто

Это легкий семейный ужин или обед. Мне нравится использовать для этого песто со шпинатом, но подойдет любой, если вы предпочитаете покупать его в магазине.

Получить рецепт

Полезный салат из макарон с курицей

Это хорошо работает в любое время года, но вкус особенно хорош летом

Получить рецепт

Любимый суп с алфавитом

В этом рецепте супа «Алфавит» вы можете использовать макароны ABC, орзо, пастину или диталини — или любую другую очень маленькую форму пасты. И вы можете начать со свежих или замороженных овощей. Варианты смотрите ниже.

Получить рецепт

СОВЕТ: Добавьте замороженный горошек или брокколи в воду для варки макарон в течение последних двух минут при приготовлении макарон с сыром в коробках, чтобы легко добавить в смесь овощи.

Рецепты детского обеда с овощами

Подайте основное блюдо с овощами или добавьте простой гарнир. Нам также нравятся варианты без варки, такие как нарезанные огурцы, нарезанный сладкий перец, помидоры черри, авокадо, зеленый горошек и тертая морковь.

Домашние котлеты из цветной капусты

Эти здоровые малыши с киноа, цветной капустой и сыром станут отличной закуской для детей. Этот рецепт рассчитан примерно на 20 малышей, что составляет 4-6 порций для малышей или 1-2 порции для взрослых.

Получить рецепт

Домашние брокколи (лучше, чем в морозилке!)

Хрустящие снаружи и нежные внутри, эти котлетки — очень интересный способ подачи брокколи. Вы можете приготовить рис за 5 дней и хранить его в холодильнике до тех пор, пока не будете готовы испечь лепешки.

Получить рецепт

Домашние вегетарианские наггетсы (из 3 овощей!)

Я люблю готовить овощи и рис заранее, чтобы процесс приготовления наггетсов был немного быстрее. Хотя, конечно, можно все и сразу!

Получить рецепт

Легкий рецепт оладий из цуккини

Мы печем эти оладьи из цуккини, так как их легче готовить и легче мыть. Если у вас много цуккини, вы можете удвоить рецепт, чтобы приготовить полную форму для кексов!

Получить рецепт

Легкая нарезка цуккини (чтобы поделиться с детьми)

Превратите основные ингредиенты, включая кучу цуккини, в этот ломтик цуккини, наполненный белком, чтобы поделиться с детьми. Это легкий завтрак или обед, который хорошо хранится и его легко приготовить заранее. (См. в примечаниях опции для улучшения вкуса по желанию.)

Получить рецепт

Макароны со сквошем и сыром из 5 ингредиентов

В этом рецепте используйте макароны любимой формы и типа вашей семьи. (Нам нравятся локти или мини-ракушки!)

Получить рецепт

СОВЕТ: Мне нравится иметь под рукой жареные овощи большую часть недели, так как они обладают естественной сладостью и хороши как при комнатной температуре, так и в подогретом виде. Здесь вы найдете все мои лучшие рецепты овощей на обед, в том числе, как подавать сырые овощи малышам.

Easy Sandwich Ideas

Если ваши дети еще не совсем в состоянии жевать бутерброд с двумя кусочками хлеба, подавайте их с открытым лицом или с деконструированными компонентами.

Обеды для пиццы своими руками

Вы можете запланировать, чтобы дети ели их холодными, или вы можете разогреть хлеб заранее и упаковать его в термос, чтобы он был теплым во время обеда. Так просто!

Получить рецепт

Самые простые самодельные необжаренные корочки

Вы можете приготовить по одному бутерброду или приготовить несколько сэндвичей, чтобы убрать их в морозилку. Отрегулируйте это по своему усмотрению.

Получить рецепт

Легкий рецепт обертывания из индейки (чтобы поделиться с детьми)

Смешайте несколько простых ингредиентов, чтобы приготовить этот вкусный рецепт роллов с индейкой за считанные минуты. Это отличная упаковка для обеда дома или в школе, и вы можете легко подобрать ингредиенты в соответствии с предпочтениями вашего ребенка. Это делает одну обертку, поэтому масштабируйте по желанию.

Получить рецепт

Легкая обертка с хумусом (чтобы поделиться с детьми)

Быстро смешайте несколько простых ингредиентов, чтобы приготовить очень вкусный ланч. Этот рецепт рассчитан на одну упаковку, поэтому при необходимости увеличьте размер порции.

Получите рецепт

СОВЕТ: Вы можете найти мой полный список идей детских сэндвичей и другие простые рецепты обедов в моей электронной книге «Вкусные обеды для малышей».

Pizza for Lunch Ideas

Использование вкусов пиццы для приготовления легких обедов — это весело и удобно для детей. И большинство из этих идей тоже очень простые!

Домашние рулеты из пиццы с соусом песто

Всего из 5 простых ингредиентов вы можете испечь рулетики для пиццы с восхитительным вкусом песто. Они универсальны, идеально подходят для любого возраста и являются отличным вариантом для обеда или ужина.

Получить рецепт

Укусы пиццы (с овощами!)

Воздушные кусочки пиццы — это вкусный обед или ужин, а начинку можно выбрать так, чтобы порадовать своих детей! Мы любим их с небольшим количеством подогретого соуса маринара для окунания.

Получить рецепт

Любимые рулеты из пиццы (со шпинатом и сыром)

Не забудьте хорошо смазать форму и плотно свернуть тесто вокруг начинки для достижения наилучших результатов. (Но ничего страшного, если они не будут выглядеть идеально, когда попадут в кастрюлю!) 

Получить рецепт

Пицца из лепешек за 10 минут (всего 3 ингредиента!)

Чтобы приготовить вкусную домашнюю пиццу без труда и за гораздо меньшее время, вам поможет Flatbread Pizza. Отрегулируйте это для аллергии, как вам нужно.

Получить рецепт

Карманы для пиццы с брокколи и сыром

Если вы используете тесто для домашней пиццы, сделайте его как минимум за час до того, как вы планируете собирать карманы. Если вы используете купленный в магазине, дайте ему постоять при комнатной температуре не менее 30 минут, чтобы он не был очень холодным, когда вы пытаетесь сформировать карманы.

Получить рецепт

СОВЕТ: Найдите мой полный список идей пиццы на обед.

Лучшие рецепты закусок для обеда

Я ОГРОМНЫЙ поклонник закусок для детей, когда вы собираете смесь закусок, чтобы приготовить обед (что-то вроде детской версии сырной тарелки). Вы можете сделать это с любыми закусками, купленными в магазине, но домашние тоже подойдут.

Легкие домашние батончики-мюсли

Нам нравятся эти батончики мюсли в качестве перекуса или завтрака для малышей с молоком или смузи, а также они являются отличным компонентом ланч-бокса. Вы можете сделать их простыми или выбрать аромат, чтобы добавить!

Получить рецепт

Быстрые и легкие батончики-мюсли без выпечки

Вы можете приготовить их заранее и хранить в холодильнике или морозильной камере, чтобы перекусить на вынос в течение нескольких дней или недель!

Получить рецепт

Рецепт полезных тыквенных батончиков

Эти батончики становятся нежными, когда они теплые, только что вынутые из духовки, поэтому обязательно дайте им полностью остыть перед нарезкой.

Получить рецепт

Мини-маффины с шоколадной крошкой (Little Bites Copycat)

Влажные и нежные мини-маффины с шоколадной крошкой, которые на вкус такие же, как и купленные в магазине, но содержат немного больше питательных веществ? Подписать. Мне. Вверх. Эти кексы очень вкусные, и их обязательно нужно приготовить, если в вашем доме есть поклонники Little Bites!

Получить рецепт

Самый простой рецепт крекеров с животными

Если вы используете большие формочки для печенья, возможно, вам придется выпекать в течение более длинного конца времени выпечки, а мини-формы для печенья — в более коротком. Это относительно небольшая партия, поэтому удвойте ее, если хотите, чтобы добавки хватило на всю неделю!

Получите рецепт

СОВЕТ: Узнайте больше о приготовлении полезных закусок здесь.

Лучшие советы по упаковке обедов в коробку для завтрака

Упаковка остатков курицы, фрикаделек, макарон и многого другого может вызвать некоторые вопросы, так что эти советы должны помочь!

• Упакуйте оставшуюся вареную курицу, куриные наггетсы или тендеры, чтобы съесть их охлажденными или теплыми в термосе.
• Упакуйте кесадилью, буррито или любое другое блюдо, которое лучше разогревать в термосе.
• Нарежьте кексы, бутерброды и любую другую выпечку или хлеб на кубики, если вашему ребенку будет легче есть их в таком виде.
• Упакуйте смузи в многоразовый пакет и отправляйте с обедом. (Вы также можете приготовить их прямо перед обедом, чтобы подавать дома.)

Идеи детского обеда для школы

Упаковка детских обедов зависит от вашего уникального ребенка, поэтому учитывайте предпочтения вашего ребенка. и соответствующим образом скорректируйте свой план обеда. Я стараюсь не посылать новые продукты в коробке для завтрака, так как у детей не так много времени, чтобы их съесть, И они, вероятно, очень заняты болтовней с друзьями.

СОВЕТ: Старайтесь упаковывать продукты, которые легко есть — поставьте себя на место вашего ребенка, упаковывая все и упрощая открывание, доступ и употребление по мере необходимости.

Идеи для школьных обедов для привередливых едоков

И последнее замечание для привередливых детей: обеды должны быть простыми. Также нормально, если у них нет большого разнообразия в обеденном перерыве, так как они также могут иметь дело с требованиями общения, что для некоторых детей является большой работой!

Вам не нужно готовить обеды, достойные Pinterest. Только те, которые ваши дети будут есть и наслаждаться!

Связанные рецепты

---

Я хотел бы услышать ваши советы по обеду, поэтому, пожалуйста, поделитесь ими в комментариях ниже. Мне нравится слышать, что работает для ваших семей, и я ценю все отзывы!

Prep Time 5 minutes

Cook Time 0 minutes

Total Time 5 minutes

Author Amy Palanjian

Cuisine American

Course lunch

Calories 428kcal

Servings 1

• ▢ 2 mini muffins
• ▢ ½ чашка нарезанных кубиками фруктов (таких как клубника, киви, дыня, черника или персики)
• ▢ ½ стакана овощей (например, тонко нарезанный огурец или сладкий перец, или остатки вареных овощей)
• ▢ 1 унция сыра (или вареной курицы, креветок, бобов или другого белка)

• Добавить все продукты в ланч-бокс или отдельные контейнеры. (Если вы упаковываете оставшиеся овощи, вы можете подогреть их и упаковать в термос.)

• При необходимости добавьте напиток и упакуйте в изолированный пакет для ланча с пакетом со льдом.

• Easy Lunchbox

• Нарежьте кексы (или бутерброды и любую другую выпечку или хлеб) на кубики, если вашему ребенку будет легче есть их в таком виде.
• Упакуйте смузи в многоразовый пакет, чтобы подавать его с обедом в качестве дополнения к этому обеду. (Вы также можете приготовить их прямо перед обедом и подавать дома.)
• Приготовьте партию кексов на выходных и храните в герметичном контейнере в холодильнике или морозильной камере до момента использования.
• Поменяйте вкусные кексы, такие как кексы с пиццей, вегетарианские кексы или кексы с яйцом, чтобы разнообразить эту идею.

Порция: 1 г, Калории: 428 ккал, Углеводы: 65 г, Белки: 20 г, Жиры: 13 г, Насыщенные жиры: 6 г, Полиненасыщенные жиры: 2 г, Мононенасыщенные жиры: 3 г, Холестерин: 28 мг, Натрий: 644 мг, Калий: 564 мг, Клетчатка : 13 г, сахар: 13 г, витамин А: 4919 МЕ, витамин С: 52 мг, кальций: 537 мг, железо: 4 мг

Пробовали этот рецепт? Оцените в комментариях и отметьте @yummytoddlerfood на IG!

Этот пост был впервые опубликован в июле 2018 года.

Простые сырные бомбочки с фрикадельками Рецепт

От

Лия Марони

Leah Maroney

Разработчик рецептов и фуд-фотограф, Лия Марони — страстный домашний повар и кулинарный блогер, написавший более 300 рецептов для The Spruce Eats.

Узнайте о еловых поеданиях Редакционный процесс

Обновлено 27.12.22

Лия Марони

Эти сырные и пикантные фрикадельки взрываются итальянским вкусом. Печенье с начинкой из сытных фрикаделек, соуса маринара и тертой моцареллы покрыто самым декадентским чесночным маслом. Идеально подходит для любой закуски для вечеринки или даже для легкого ужина в будний день, этот рецепт похож на фрикадельки, но без беспорядка.

Ниже мы приводим рецепт вкусных итальянских фрикаделек, но вы также можете использовать любые замороженные готовые фрикадельки (только не забудьте разморозить их в холодильнике, прежде чем использовать их для этого рецепта) или свой любимый рецепт фрикаделек. Это даже отличный способ использовать оставшиеся фрикадельки.

Фрикадельки:

• 1 столовая ложка мелко нарезанной петрушки

• 1/4 стакана тертого сыра пармезан

• 1 большое яйцо

• 3/4 чашки итальянских панировочных сухарей с приправами

• 1/4 стакана молока

• 1 чайная ложка соли

• 1/2 чайной ложки свежемолотого черного перца

• 1/4 луковицы, мелко нарезанная

• 3 мелко нарезанных зубчика чеснока

• 1/2 фунта говяжьего фарша

• 1 сладкая итальянская колбаса без оболочки

Тесто и начинка для бомбочек:

• 2 (банки на 12 унций) охлажденное печенье Pillsbury Southern Homestyle, не слоеное

• 1 1/2 стакана соуса маринара или другого томатного соуса на ваш выбор

• 1 1/2 чашки тертого сыра моцарелла

• 1/4 стакана тертого сыра пармезан плюс еще немного для украшения

• 2 столовые ложки оливкового масла первого отжима

• 5 столовых ложек (2 1/2 унции) несоленого сливочного масла, растопленного

• 3 зубчика чеснока, измельчить

• 1 чайная ложка мелко нарезанной петрушки плюс еще немного для украшения

• 1/2 чайной ложки соли

1. Соберите ингредиенты.

2. Разогрейте духовку до 400 F. Застелите противень пергаментной бумагой.

3. Чтобы приготовить фрикадельки, смешайте в большой миске петрушку, сыр пармезан, яйцо, панировочные сухари, молоко, соль и перец. Взбейте их вместе до полного объединения. Аккуратно добавьте лук, чеснок, говяжий фарш и колбасу до полного смешивания.

4. Используя ложку для печенья, скатайте из смеси фрикадельки шарики, скатайте их и положите на пергаментную бумагу.

5. Выпекать в духовке около 25-30 минут или до полной готовности.

6. Достаньте их из духовки и дайте немного остыть.

7. Застелите 2 противня пергаментной бумагой. Разогрейте духовку до 325 F.

8. Раскатайте каждое печенье в круг диаметром около 4 дюймов. Поместите фрикадельку в центр и добавьте 1-2 столовые ложки соуса маринара и немного тертой моцареллы и сыра пармезан.

9. Запечатайте тесто, соединив края и защипнув их.