Салаты на Новый Год 2021 (год Быка)

Салат «Мимоза» классический 4.6

Всем знакомый салат, подходящий для праздничного стола по любому поводу. Салат Мимоза — классический рецепт салата лёгкий в приготовлении и невероятно нежный на вкус. …далее

Добавил: Lisiu 13.06.2017

Сельдь под шубой 4.5

Какой салат первым приходит на ум, когда речь идёт о праздничном столе? Уверена, что это сельдь под шубой. Её готовят в каждом доме, и я не исключение. Смотрите, как приготовить сельдь под шубой! …далее

Добавил: Elleo 26.11.2012

Салат «Грибная поляна» 4.6

Салат Грибная поляна — это очень вкусный и нарядный салатик к празднику. Салат выглядит настолько эффектно, что у ваших гостей останется только один выход — быть в восторге! Обязательно попробуйте! …далее

Добавил: Саша Кружко 12.03.2018

Салат «Шуба» классический 4.6

Есть рецепты салатов, которые считаются классическими для русской кухни. Их готовят на любые праздники в больших количествах, так как они до сих пор любимы и популярны. Делюсь одной из таких вариаций. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 21.11.2017

Салат Подсолнух 4.6

Вкусный салат с куриным мясом, шампиньонами и маслинами, красиво оформленный в виде подсолнуха. Его можно подать к новогоднему праздничному столу, на любое семейное торжество и просто в будний день. …далее

Добавил: Евгений Лем 14.02.2018

Салат «Изумрудная россыпь» 4.2

Этот салат сытный и вкусный, кусочки киви напоминают изумруды, благодаря этому салат по-настоящему праздничный и нарядный! Сочетание продуктов многим придется по вкусу, смотрите мой рецепт салата! …далее

Добавил: Вика Василенко 31.12.2018

Салат-рулет «Мимоза» на Новый год 2021 4.6

Нежный, яркий и очень вкусный салат-рулет, который станет чудесным украшением Вашего новогоднего стола. Салат будем готовить по мотивам рецепта знаменитой «Мимозы», с небольшими изменениями. …далее

Добавил: Натали 31.12.2018

Салат «Ананас» с курицей и сыром 4.7

Вкусный салат в роскошной подаче, такое блюдо украсит любой стол. Подобным образом можно оформить любой салат. Я предлагаю приготовить салат «Ананас» с курицей и сыром. …далее

Добавил: Оксана Ч. 25.01.2019

Салат слоеный с креветками 4.7

Не знаете, каким салатом удивить своих гостей на праздник? Приготовьте им салат слоеный с креветками — такого они точно не пробовали. Помимо креветок, в этот слоеный салат идут картошка и яйца. …далее

Добавил: Giggs 24.02.2014

Салат «Царский» 4.6

Пришло время новогодних блюд, хочу порекомендовать вам салат «Царский». Название не случайно, ведь в салате форель, икра красная — царское угощение! Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 31.12.2018

Селедочный чизкейк 4.6

Такого вы точно еще не пробовали! Эта селедочка под шубой не только удивит ваших гостей, но и покорит всех нежным вкусом. Ничего сложного, самые обычные продукты, но какой результат, смотрите скорее! …далее

Добавил: Вика Василенко 26.03.2018

Оливье с тунцом 4.5

Предлагаю приготовить оливье с тунцом. Немного необычный вариант на первый взгляд, но получается довольно вкусно и пикантно. В преддверие праздников оформим салат в виде рождественского венка. …далее

Добавил: Оксана Ч. 31.12.2018

Салат «Гранатовый» 4.5

Добавление в салаты зерен граната — это всегда ново, свежо и интересно! Предложенный салат хоть и простой, но в то же время очень вкусный, яркий и гармоничный! Угощайтесь! …далее

Добавил: Натали 09.01.2019

Салат «Знакомый» 4.2

Очень вкусный домашний салатик с овощами и курочкой! Гармоничный, сытный, зимний! Всё, что нужно! Обязательно приготовьте для своих близких в выходной день. …далее

Добавил: Натали 27.01.2019

Салат «Шапка Снегурочки» 4.3

Новый год-время экспериментов и необычных решений. Так хочется удивить родных и близких новыми блюдами, креативными идеями и оригинальной подачей! Приготовьте этот салат, восторг гостей гарантирован! …далее

Добавил: Маришка Т. 29.12.2018

Салат «Медуза» 4.4

Свежий, вкусный и сочный салат из морепродуктов! Легкий на вкус и простой в приготовлении! Вполне может заменить ужин! Отличный вариант для сторонников правильного питания. …далее

Добавил: Натали 29.01.2019

Салат «Элегия» 4.2

Неожиданным открытием стал для меня этот простой, но очень вкусный салатик! Никогда бы не подумала, что подобное сочетание так порадует и понравится. Рецепт взят Роксаны Бабаян. …далее

Добавил: Натали 17.01.2019

Салат «Гранатовый ошейник» 4.4

По Восточному календарю символ Нового 2018 года — Земляная Собака. И чтобы ее задобрить, на праздничный стол поставим давно знакомый нам и богатый по вкусу салат в виде «драгоценного ошейника». …далее

Добавил: Дарья Вакулова 17.11.2017

Салат с уткой и грушей 4.4

Очень вкусный салат из утиной грудки, адыгейского сыра, груши, вяленой клюквы для вашего праздничного стола. Салат заправляется соусом из соевого соуса, апельсинового сока, горчицы и оливкового масла. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 04.01.2019

Слоеный салат с треской 5.0

Сытный и вкусный салат с вареной треской! Вариант подходящий для холодной снежной зимы, когда хочется блюд, которые греют душу и тело! А украсим в виде яркой поляны для услады глаз и настроения! …далее

Добавил: Натали 22.12.2018

Салат «Взрыв вкуса» 4.2

Почему же взрыв вкуса? Потому что набор ингредиентов на первый взгляд совершенно несовместим, но стоит попробовать ложечку салата и остановиться уже будет просто невозможно! Пробуем? …далее

Добавил: Натали 07.01.2019

Салат «Сапог Деда Мороза» 4.3

Хочу предложить вам вкусный рецепт салата к Новогоднему столу, оформленного в виде сапога Деда Мороза. Такая яркая и оригинальная подача удивит и порадует ваших родных и гостей. …далее

Добавил: Оксана Ч. 20.11.2018

Салат «Новогодний подарочек» 4.9

Заинтригованы ли вы увиденным на фото салатом? Да-да! Внутри этой «сырной обертки» — вкуснейший салат! Хотите тоже удивить своих гостей и близких, как я? Тогда приглашаю в рецепт! …далее

Добавил: Натали 04.01.2019

Салат с курицей и колбасой 4.3

Сытный, нарядный и сочный слоеный салат, который украсит Ваш праздничный стол и порадует вкусом. Мужчины оценят салат вне всякого сомнения и попросят добавки! А ведь это лучший комплимент хозяйке! …далее

Добавил: Натали 31.10.2018

Порционный салат на Новый год 4.7

Эффектный порционный салат в виде ёлочек украсит ваш праздничный новогодний стол. Вкусный, быстрый, не трудоёмкий, оригинальный салат придётся по вкусу многим. …далее

Добавил: Маришка Т. 28.12.2018

Слоеный салат с печенью трески 4.3

Нежный, вкусный и сытный салат с печенью трески. Как известно, печень трески — очень полезный продукт. Поэтому салат будет очень актуален в дождливый осенний день. …далее

Добавил: Натали 25.09.2018

Салат корейский «Калейдоскоп» 3.8

Рецепт нашла на просторах интернета. Салат покорил меня своей простотой приготовления и нежным вкусом. Можно подать его самостоятельно, а так же с гарниром из риса или картофеля. …далее

Добавил: Оксана Ч. 03.11.2018

Салат «Монетка на счастье» 3.3

Перед вами интереснейший рецепт вкусного и сытного салата, который станет идеальным дополнением к семейному ужину, а также будет прекрасно смотреться на праздничном столе. Попробуйте приготовить его! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 14.11.2016

Русский салат «Оливье» 4.8

Самый популярный русский салат — «Оливье». Именно в таком варианте знает его каждый, от мала до велика, всеми любимый и праздничный салат! …далее

Добавил: Вика Василенко 18.12.2018

Праздничный салат «Яркая фантазия» 4.1

Предлагаю Вам еще один салат для Новогоднего стола. Салат слоеный, на основе запеченной куриной грудки. Очень вкусный, яркий, праздничный и.. немного необычный. Я раньше такого никогда не пробовала! …далее

Добавил: Цибульская Наталья 13.12.2017

Салат «Магнолия» 4.3

Этот красивый, нежный салат удивит Вас не только своим внешним видом, но и интересной заправкой. Заправка для салата готовится из его же составляющих и не содержит майонез. Угощайтесь! …далее

Добавил: Натали 22.10.2018

Салат-торт «Селедка под шубой» 4.8

Какой же Новый Год без «Селедочки под шубой»? Предлагаю сделать его необычным, удивить гостей и близких. Приготовим салат-торт! Итак, смотрите рецепт, надеюсь, вам понравится. …далее

Добавил: Вика Василенко 17.12.2017

Салат «Первый снег» 4.8

Вкусный и нежный салат, который вполне можно подать в качестве ужина, когда за окном не спеша падает снежок или же на праздничный стол! В роли «первого снега», как Вы уже догадались, будет рис. …далее

Добавил: Натали 28.10.2018

Салат «Египетская пирамида» 5.0

Этот салат, в первую очередь, привлек мое внимание названием и оригинальной подачей в виде египетской пирамиды. Кроме этого, салат из печени трески, соленого огурца, яиц и сыра, вкусный и сытный. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 07.01.2019

Салат «Собачье сердце» 4.5

В новогоднюю ночь 2018 мы будем встречать год желтой земляной собаки, предлагаю по этому поводу приготовить легкий и вкусный салат. Сердце собаки какое? Правильно, простое, открытое и без секретов. …далее

Добавил: Вика Василенко 01.12.2017

Салат «Рубиновый браслет» 4.6

Этот нарядный и яркий салат обязательно станет украшением стола. Он оставит самые приятные воспоминания. Это вкусный и сочный «Рубиновый браслет», красивый и аппетитный. Приступим к приготовлению! …далее

Добавил: Вика Василенко 10.11.2016

Салат «Печенкин» 4.8

Вкусный и простой в приготовлении салат из печени и овощей. Можно подать к праздничному столу или украсить обычный ужин. Печень берите на свой выбор, подойдет говяжья, свиная или куриная. …далее

Добавил: Natali 18.02.2019

Праздничный мясной салат 4.6

Перед вами рецепт, как приготовить праздничный мясной салат, который поразит ваших гостей своей оригинальностью и неповторимым вкусом. Будьте уверены, такого вы уж точно еще не пробовали! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 14.12.2017

Новогодний салат в тарталетках 3.7

Символ наступающего Нового 2018 года – Желтая Собака. Предлагаю приготовить на праздничный стол легкий и быстрый салат в желтых тонах и подать его порционно в тарталетках. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 11.12.2017

Салат «Карусель» с корейской морковью 4.3

Яркий, красивый и вкусный слоеный салат, который подойдет и для обычных будней, и для любого праздничного стола. Готовится просто и быстро, особенно если подготовить все ингредиенты заранее. …далее

Добавил: Оксана Ч. 08.11.2018

Новогодние салаты 2021

Без новогодних салатов – оливье, мимозы и селедки под шубой мы себе уже и не представляем новогодний стол. Но ограничиваться традиционным набором салатов не обязательно. Ведь таких новогодних рецептов существует немало. Например, отличные новогодние салаты – салат с крабовым мясом или рисовый салат с мидиями – они наверняка понравятся тем, кто следит за фигурой. Очень популярны в праздники салаты с мясом птицы: индейка, курица и даже утка отлично сочетаются с нежными салатными листьями – получается и сытно, и не обременительно для желудка.

В принципе любой салат – это отличная возможность проявить фантазию и изобретательность, ведь все зависит от того, насколько удачные сочетания вкусов, текстур и даже температур вы подберете (например, мясо в салате может быть теплым, а овощи – холодными).

Нежное мясо индейки и курицы прекрасно сочетается с вареными картофелем и морковью, грибами, а также с зелеными салатными листьями, орехами, сырыми и сушеными фруктами – апельсинами, яблоками, ананасом, курагой, черносливом.

Мясо птицы практически в любом новогоднем салате можно заменить мясом кальмара: вкус салата станет гораздо нежнее, а суть останется прежней. Главное – сварить этого кальмара так, чтобы он не стал резиновым. Собственно, как раз варить-то его и не надо. Надо просто опустить на 10 минут в горячую воду (около 80 градусов), и все.

Вообще морепродукты способны сделать праздничным практически любой салат: вкус у них, как правило, очень нежный (но тем не менее очень выразительный), да и выглядят они ярко, привлекательно. Главное – не перебить их тонкий вкус и не переусердствовать в варке-жарке: мидии, креветки, гребешки и прочую морскую живность следует подвергать термической обработке считанные секунды, в противном случае они теряют и вкус, и пресловутую нежность, и свежесть. Впрочем, некоторые дары моря, например мидии и креветки, в наших магазинах продаются уже вареными, но тут уж ничего не поделаешь.

Очень нарядно выглядят новогодние салаты из зеленых салатных листьев. К тому же сочетаются они практически с чем угодно. Вот только готовить заранее их не получится: листья обмякнут, потеряют и объем, и цвет. Чтобы отдалить момент утраты «товарного вида» и сохранить как можно больше витаминов, салатные листья лучше не резать ножом, а рвать руками. И еще одно железное правило: салатные листья должны быть сухими – иначе заправка с них просто-напросто стечет. Если у вас нет специального приспособления для сушки салатных листьев, после мытья встряхните их и разложите на сухом чистом полотенце – минут через 15 они будут готовы к употреблению.

Заправлять новогодние салаты из свежих овощей и зеленых салатных листьев нужно непосредственно перед подачей. А вот салаты из вареных овощей лучше заправлять за несколько часов до подачи – чтобы заправка успела впитаться.

Рецепты новогодних салатов 2021 на видео: куриный салат с грейпфрутом, греческий салат в лаваше

Все новогодние рецепты
Рецепты салатов
Вкусные подарки
Новогодние десерты
Новогодние напитки
Постный новогодний стол

Кулинарное видео: мясной рулет, штрудель, кассата, ягодный пирог, яблочный пирог, шоколадно-имбирный кекс, как варить кальмара

Украшаем новогодний стол
 

Салаты на новый год, рецепты с фото (227 пошаговых рецепта — салаты на новый год)

Салаты на Новый год – главное украшения стола. Вкусный слоеный салат гранатовый браслет, нежная мимоза, аппетитный салат с крабовым мясом, сытный салат с мясом курицы и, конечно же, традиционный оливье – вот они, фавориты в новогоднем меню. Некоторые отдают предпочтение мясным салатам, другие являются любителями легкого греческого салата. Важно не просто порадовать гостей вкусным салатиком, но и удивить оригинальными украшениями. Особенно интересной подачей можно похвастаться при приготовлении слоеных салатов. Слоями выложите нарезанные продукты, заправьте майонезом, а перед подачей украсьте зеленью укропа (например, в виде елочки), маслинами, черри, морковкой, шампиньонами и т. д. Предлагаем приготовить оригинальный салат, который вы еще не пробовали, с необычным сочетанием ингредиентов и необычным вкусом. А параллельно с ним — традиционный новогодний салат, проверенный в вашей семье. К классическому рецепту любого праздничного салата добавьте красивое оформление – и самый простой салат станет изысканным блюдом. Важным атрибутом праздничного стола может быть салат, посвященный символу наступающего 2021 года. В этой подборке вы можете вдохновиться красивыми блюдами к новогоднему застолью. Множество оригинальных салатиков на любой вкус поможет решить проблему выбора, что приготовить на Новый год. Вы можете использовать эти рецепты салатов в любом праздничном меню, готовить к любому праздничному событию, слегка изменив идею оформления. Не забудьте порадовать гостей не только сытным мясным салатом, салатом из крабовых палочек или салатом с куриным мясом. Пусть в подборку новогодних блюд на вашем столе добавится пара вариантов легкого салатика, а также пара фруктовых салатов. Проявите фантазию: сами приготовьте заправку и заправьте соусом свой салат. Вы удивите гостей интересными сочетаниями. Пусть меню ваших праздничных застолий всегда будет интересным и разнообразным! Изучите эту подборку рецептов салатов и попробуйте приготовить несколько интересных вариантов.

Рецепты салатов на Новый год 2021: новогодние салаты

Красиво на новогоднем столе будут выглядеть эффектно оформленные порционные салаты.

Рецепты салатов на новогодний стол / фото ua.depositphotos.com

Салаты являются неотъемлемым атрибутом любого праздничного стола, в том числе и новогоднего. Они вкусные, сытные, красивые, к тому же очень часто оформленные в новогоднем стиле или же в соответствии с тем, год какого животного будет по восточному гороскопу.

Читайте такжеМеню на Новый год 2021: что приготовить на праздничный стол – идеи блюдГрядущий 2021 год пройдет под знаком Белого металлического быка. Он, как известно, — любитель растительной пищи, поэтому праздничный новогодний салат не обязательно должен содержать мясо. Есть большое количество чисто овощных новогодних салатов, которые не менее вкусные, чем мясные или рыбные блюда.

Хорошая идея на новогодний стол — порционные салаты, которые готовятся с помощью специальных салатных колец, ведь это очень удобно. Конечно же, важен праздничный вид салата — его эффектное оформление и подача.

Салат Оливье в форме бычка

• Колбаса вареная — 250 г
• Картофель — 3 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Огурцы маринованные — 3 шт.
• Консервированный горошек — 100-150 г
• Яйца — 3 шт.
• Лук — 1 шт.
• Майонез — по вкусу
• Соль, перец черный молотый — по вкусу

Для оформления

• Маслины — 5 шт.
• Хлеб — 1 ломтик
• Колбаса

Овощи и яйца сразу поставить варить или сделать это заранее.

Небольшими кубиками нарезать лук и маринованные огурцы. Вареную колбасу нарезать такими же кубиками как огурцы. Однако важно оставить немного, чтобы вырезать ровный круг для оформления морды бычка и еще для ушей.

Оливье на Новый год 2021- рецепт / фото 1000.menu

Вареные яйца остудить и очистить, разделить на белки и желтки. Белки нужны для оформления морды, поэтому пока отставить их в сторону. Желтки поместить в небольшую пиалу, размять вилкой и добавить майонез, перемешать.

Картофель и морковь очистить, нарезать кубиками, добавить к остальным ингредиентам. Салат посолить и поперчить. Добавить в оливье заправку и тщательно перемешать.

Из полученной массы выложить голову бычка. Если всей массы будет много, поэтому остальное можно переложить в небольшой салатник и подать к столу, украсив свежей зеленью.

Белки натереть на мелкой терке. Покрыть ими голову бычка.

Приложить уши и морду из вырезанных кусочков колбасы. Маслины разрезать пополам и сделать ноздри, глаза и ресницы.

Рожки проще всего сделать из сыра, или же сделать из хлеба. Сначала вырезать из хлеба нужную форму, а затем немного подсушить на сковороде.

Салат «Мимоза» порционный

• Лосось (горбуша) консервированный — 400 г
• Картофель — 250-300 г
• Морковь — 3 шт.
• Яйцо куриное — 4 шт.
• Сыр плавленый — 130 г
• Майонез — 150 г
• Икра красная — 100 г
• Соль, перец черный молотый — по вкусу
• Зелень свежая для украшения

Картофель, морковь и яйца отварить до готовности. Овощи остудить и очистить. Картофель, морковь, яйца и плавленый сырок натереть на терке.

Первым слоем выложить картофель, его можно немного посолить. Слегка смазать майонезом.

Салат Мимоза на Новый год / фото nastanova.com

У консервированного лосося удалить косточки, размять вилкой, выложить на слой картофеля, поперчить. Тоже слегка смазать майонезом.

Следующим слоем выложить натертый плавленый сырок. Далее выложить морковь.

Дальнейший слой – натертый белок куриного яйца, смазать сверху майонезом. И последний слой – натертый на мелкой терке яичный желток.

Накрыть пищевой пленкой салат и оставить на несколько часов пропитаться. Перед подачей на стол выложить на каждую порцию салата по 1 столовой ложке красной икры и украсить свежей зеленью.

Салат «Новогодние часы» с печенью трески

• Печень трески — 180 г
• Картофель — 2 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Лук — 0,5 шт.
• Яйца — 2 шт.
• Сыр плавленый — 1 шт.
• Майонез — 200 г
• Соль — по вкусу

Картофель заранее отварить в «мундире», чтобы успела остыть. Затем очистить ее от кожуры, натереть на крупной или средней терке.

Читайте такжеКанапе на новогодний стол: как приготовить вкусные и оригинальные закускиМорковь отварить до мягкого состояния, остудить. Также отварить яйца до состояния «круто», остудить в холодной воде, удалить скорлупу и натереть. Один или два желтка оставить для украшения верхнего слоя салата.

Печень трески освободить от масла, выложить в миску, придавить вилкой, разбивая крупные кусочки на мелкие.

Лук очистить, промыть, настрогать небольшими кубиками.

Мягкий плавленый сырок натереть на крупной терке.

Отваренную морковь после охлаждения очистить и натереть на крупной терке. Часть моркови оставить для украшения.

Выкладывать слои можно с помощью формовочного кольца, либо самостоятельно придать салату круглую форму. Выкладывать салат следует в такой последовательности — картофель, печень трески, лук, сыр, яйца и морковь. Каждый слой, кроме печени, смазать майонезом. Некоторые слои можно слегка присыпать солью.

Отправить салат в холодильник на один час для пропитки, накрыв его пищевой пленкой.

Украшать салат следует перед самой подачей. Верхний слой присыпать измельченными желтками. Из моркови сделать 13 колец для имитации «Новогодних часов». 12 колец выложить по кругу, одно — в центр. Из майонеза сделать на моркови цифры, либо просто точечки. Стрелки часов вырезать из кожуры огурца.

Салат «Цезарь» с курицей

• Листья салата — 1 пучок
• Курица (лучше грудки) — 1 упаковка
• Яйца куриные — 2 шт. (если перепелиные, то больше)
• Сухарики — 1 пачка
• Помидоры черри — 1 упаковка
• Сыр твердый

Для соуса

• Масло оливковое — 1 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчика (кто любит острее, можно 3 или 4),
• Горчица — 1 ч. л.
• Майонез

Для соуса влить в кружку или любую глубокую емкость оливковое масло, выдавить чеснок, добавить горчицу и майонез, все перемешать.

Рецепт салата Цезарь на новогодний стол / фото простые рецепты

На плоское красивое блюдо выложить горкой порванные руками листья салата, полить их соусом. Далее добавить гренки или сухарики.

Затем выложить отварную курицу порезанную кубиками, полить соусом,

Снова выложить салатные листья, гренки, курицу, сыр порезанный кубиками, полить все соусом.

Украсить помидорами и яйцами, посыпать сверху тертым сыром.

Салат «Гнездо глухаря»

• Картофель — 3 шт.
• Яйцо куриное — 2 шт.
• Огурец (соленый) — 2 шт.
• Сыр твердый — 100 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Грудинка куриная (копченая) — 1 шт.
• Морковь (среднего размера) — 1 шт.
• Яйцо перепелиное (для украшения) — 5 шт.
• Листья салата (для украшения)
• Майонез
• Масло (для жарки)
• Соль

Картофель, морковь и лук нарезать тоненькой соломкой или натереть на мелкой терке. Все отдельно обжарить до готовности. Выложить на салфетки, чтобы стек жир.

Рецепт салата Гнездо глухаря / фото gotovimsmachno.com

Нарезать яйца, огурцы и курицу, смешать с жареными овощами. Посолить по вкусу. Приправить майонезом.

Выложить на тарелку горкой, в середине сделать углубление. Посыпать тертым сыром и положить в центр перепелиные яйца. Украсить укропом или листьями салата.

Сельдь под шубой порционно

• Филе сельди — 2 шт.
• Свекла — 1 шт.
• Картофель крупный — 1 шт.
• Морковь — 1/2 шт.
• Яйцо — 1 шт.
• Лук — по вкусу
• Майонез — по вкусу

Сварить свеклу, картофель, морковь и яйца. Очистить овощи, все отдельно натереть на крупной терке.

Взять стаканы или другие маленькие прозрачные пиалы. Первым слоем выложить картофель. Следом — слой моркови.

Новогодние салаты на праздничный стол / фото ua.depositphotos.com

При необходимости очистить сельдь от внутренностей, снять кожу и отделить филе от костей. Нарезать филе сельди и лук на маленькие кусочки и выложить на морковь.

Далее выложить слой свеклы, смазать майонезом и повторить все слои – так будет вкуснее.

Сверху посыпать тертым яичным желтком, украсить лучком и зеленью, затянуть пищевой пленкой, положить в холодильник на час, чтобы пропитался.

Салат с шампиньонами и овощами

• Шампиньоны — 250 г
• Помидор (большой) — 1 шт.
• Огурец (большой) — 1 шт.
• Салат — 40 г
• Кинза — 10 г
• Перец болгарский — 1 шт.
• Чеснок — 3-4 зубчика
• Морковь — 1 шт.
• Соевый соус — 1 ст. л.
• Кориандр — 1-1,5 ч. Л.
• Красный молотый перец — 1 ч. л. (или по вкусу)
• Соль — по вкусу
• Масло растительное — 3-4 ст. л.
• Сок лимонный (уксус) — 1 дес. л.

Грибочки очистить и нарезать, если они мелкие, то оставить целиком. Морковь натереть на корейской терке. Помидоры, огурцы и перец нарезать кубиками.

Читайте такжеЯркий Греческий салат: как приготовить аппетитное блюдо на праздничный столОтправить грибы на разогретую сковороду без масла, на средний огонь. Когда выделится влага, немного ее выпарить. Затем влить соевый соус и добавить зубчик рубленого чеснока. Посолить и добавить немного кориандра. Если есть необходимость, то добавить немного масла. Помешивая, подержать грибы на огне еще пару минут.

Добавить к ним морковь и жарить еще три минуты: морковь должна слегка подвянуть, но оставаться альденте, а грибы уменьшиться в объеме, но не подгореть.

Листья салата и кинзу тщательно промыть. Порвать салат руками, порубить оставшийся чеснок, нарезать кинзу.

Все подготовленные ингредиенты вместе с грибами выложить в салатник. Добавить чеснок, кориандр, красный перец, соль, лимонный сок или уксус.

Нагреть в сковороде масло до дымка и сразу же полить его на чеснок. Перемешать и можно подавать салат к столу.

Вас также могут заинтересовать другие рецепты:

Если вы заметили ошибку, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter

Легкие салаты на новый год

Легкие салаты на новый год подойдут тем хозяйкам, которые следят за своей фигурой, и не хотят потерять ее на Новый Год. Легкие салаты на новогодний стол наиболее востребованы конечно-же в новый год. Во-первых, такие блюда помогут пищеварительному тракту легче «пережить» новогодние праздники. Во-вторых, они не уступают по своим вкусовым качествам высококалорийным салатикам. В-третьих, в состав многих лёгких салатов входят фрукты и овощи, которые богаты такими необходимыми в зимнее время года витаминами.

Чтобы праздничный стол имел максимально эффектный вид можно прибегнуть к небольшой хитрости.

Многие кулинары рекомендуют выкладывать салаты не в обычную посуду, а во фрукты с удалённой серединой. Такими фруктами могут быть ананас, авокадо и пр.

Чтобы новогодний стол был максимально «лёгким», для приготовления блюд следует использовать исключительно обезжиренный майонез. Если есть возможность, майонез следует заменять сметаной, а ещё лучше оливковым маслом.

Салат с хурмой и курицей

Хурма — очень любимый многими фрукт, наличие которого само собой говорит о том, что наступила зима и близятся новогодние праздники. Складывается впечатление, что этот плод просто создан для новогодних блюд.

Ингредиенты:

• Куриная грудка- 1/2 часть
• Хурма — 1 шт.
• Лук красный — 1 шт.
• Уксус яблочный — 30 мл.
• Ядра грецкого ореха — 1/4 стакана
• Сметана — 2 ст. л.
• Соль, карри — по вкусу

Приготовление:

Куриную грудку моем, натираем по вкусу солью и приправой карри и запекаем в духовом шкафе при температуре 210 градусов в течении 40 — 50 минут.

Чтобы грудка получилась сочнее и ароматнее, её следует запекать в полиэтиленовом пакете. Пакет должен иметь несколько надрезов, чтобы он не взорвался в духовке.

Готовое мясо остуживаем и нарезаем крупными ломтиками.

Лук чистим, моем, мелко шинкуем, заливаем уксусом и оставляем мариноваться на 20 минут. Измельчаем ядра грецкого ореха. Хурму моем и нарезаем тонкими ломтиками. Когда все ингредиенты подготовлены, приступаем к формированию салата. Для этого в мелкое блюдо выкладываем продукты в такой последовательности:

1. Первый слой — лук;
2. Второй слой — куриное мясо;
3. Третий слой — хурма;
4. Четвёртый слой — орехи.

Сметану укладываем на край тарелки. Блюдо можно подавать на стол.

Салат «Валерия»

«Валерия» — это своего рода разновидность классического салата с крабовыми палочками. Единственное отличие этих блюд — это такой ингредиент, как морковь по-корейски.

Ингредиенты:

• Морковь по-корейски — 200 гр.
• Кукуруза консервированная — 1 банка
• Яйца куриные — 4 шт.
• Крабовые палочки — 200 гр.
• Сметана,чеснок, зелень, соль — по вкусу

Приготовление:

Крабовые палочки нарезаем кубиками. Яйца отвариваем, остуживаем, чистим и нарезаем кубиками. У кукурузы сливаем жидкость. Чеснок чистим и измельчаем.

В красивом салатнике смешиваем морковь по-корейски, кукурузу, яйца и крабовые палочки. Салатик заправляем сметаной и солим. Туда же добавляем чистую и мелко нарезанную зелень и измельчённый чеснок. Всё тщательно перемешиваем и подаём к столу. Салатик можно украсить чёрными оливками.

Салат «Новогодний»

На первый взгляд кажется, что такой салатик очень простой и не сможет и чем удивить, однако, это не совсем так. Особенность этого блюда в его заправке.

Ингредиенты:

• Грудка куриная — 400 гр.
• Помидоры черри — 200 гр.
• Салат листовой — 1 пучок
• Мёд — 2 ст. л.
• Горчица — 1 ч. л.
• Уксус бальзамический — 1 ст. л.
• Соль, чёрный молотый перец, оливковое масло — по вкусу

Приготовление:

Куриную грудку отвариваем в солёной воде до полной готовности и нарезаем пластинами. Потом курочку укладываем на сковороду гриль и слегка подсушиваем с обеих сторон. Потом мясо следует нарезать крупной соломкой.

Помидоры черри моем, просушиваем и разрезаем на две части. Салат моем, просушиваем и руками рвём на небольшие кусочки.

Теперь приступаем к приготовлению заправки. Для этого в небольшой пиале смешиваем горчицу с мёдом, солью, перцем, бальзамическим уксусом и оливковым маслом.

Помидоры, салат и куриное мясо смешиваем в глубокой миске, заправляем заправкой и ещё раз тщательно всё перемешиваем.

Салат с фасолью и ветчиной

Такое блюдо вполне можно отнести к категории новогодних лёгких салатов. Во-первых, оно имеет очень нарядный внешний вид. Во-вторых, несмотря на присутствие в нём мяса, оно достаточно лёгкое для желудка.

Ингредиенты:

• Фасоль консервированная — 1 банка
• Ветчина — 200 гр.
• Огурец маринованный — 2 шт.
• Яйца куриные — 3 шт.
• Майонез, сухарики, чеснок, зелень, соль, перец — по вкусу

Приготовление:

У фасоли сливаем лишнюю жидкость. Ветчину нарезаем соломкой. Огурец моем и нарезаем кубиками. Яйца отвариваем, остуживаем, чистим и нарезаем кубиками. Чеснок чистим и измельчаем. Зелень моем, просушиваем и мелко шинкуем.

Все ингредиенты соединяем в одном салатнике, солим, перчим и заправляем майонезом. Вкусный и лёгкий салат готов!

Салат с креветками и мандаринами

Для приготовления салата с креветками и мандаринами вполне хватит всего 15 минут. При этом, он однозначно приятно удивит всех своим вкусом.

Ингредиенты:

• Отварные креветки — 200 гр.
• Сельдерей — 4 стебля
• Яблоко — 2 шт.
• Мандарин — 6 шт.
• Ядра грецких орехов — 50 гр.
• Майонез — 4 ст. л.
• Соль, чёрный молотый перец, зелень — по вкусу

Приготовление:

Готовить салат начинаем с заправки. Для этого из двух мандаринов выжимаем сок и смешиваем его с майонезом.

Моем и тонко нарезаем сельдерей полукольцами. Яблоко чистим от кожуры и нарезаем мелкими кубиками. Четыре мандарина очищаем от кожуры и косточек и разделяем на дольки. Чистим креветки. Измельчаем ядра грецкого ореха.

Чтобы сделать это быстро и легко, ядра ореха укладываем в полиэтиленовый пакет, завязываем, помещаем на твёрдую ровную поверхность, а потом катаем по ним скалку.

Все ингредиенты соединяем, заправляем заправкой, тщательно перемешиваем и подаём на праздничный стол.

Салат «Необычный ананас»

Такое кушанье имеет достаточно специфический вкус, при этом на его приготовление требуются считанные минуты.

Ингредиенты:

• Ананас консервированный — 4 кольца
• Сыр твёрдый — 100 гр.
• Яйца куриные — 2 шт.
• Чеснок — 3 зубка
• Сметана, соль — по вкусу

Приготовление:

Ананасы нарезаем кубиками. Яйца отвариваем, остуживаем, чистим и трём на крупной тёрке. Сыр трём на крупной тёрке. Чеснок чистим и измельчаем. В миску складываем ананасы, яйца, сыр и чеснок. Всё перемешиваем, солим и заправляем сметаной. При подаче салат можно украсить зеленью.

Салат из сыра и апельсинов

Новый год — время чудес и подарков. Салат из сыра и апельсинов станет настоящим праздничным подарком для всех присутствующих за столом.

Ингредиенты:

• Сыр твёрдый — 100 гр.
• Апельсин — 2 шт.
• Яйца куриные — 4 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Яблоко зелёное — 1 шт.
• Майонез — 2 ст. л.
• Сметана — 6 ст. л.

Приготовление:

Сыр трём на мелкой тёрке. Яблоки моем и нарезаем кубиками.

Чтобы салат был нежнее, яблоки следует очистить от кожуры.

Лук чистим, моем и мелко шинкуем. Яйца отвариваем, остуживаем, чистим и трём на крупой тёрке. Апельсины чистим, удаляем у них кожицу и, в случае необходимости, разрезаем на несколько частей.

В небольшой тарелочке готовим соус. Для этого смешиваем сметану и майонез.

Когда всё подготовлено, можно приступать к формированию салата. Для этого, на мелкое блюдо выкладываем ингредиенты в такой последовательности:

1. Первый слой — яблоки;
2. Второй слой — лук;
3. Третий слой — яйца;
4. Четвёртый слой — ананасы;
5. Пятый слой — сыр.

Каждый слой салата промазываем сметанно-майонезным соусом. Перед тем как подавать готовый салатик на праздничный стол, он должен постоять около часа в холодильнике.

Салат с ананасом и креветками

Салат с ананасами и креветками отличается своей необычной подачей. Ведь не каждый день приходится кушать салатики не из обычной посуды, а из кожуры натурального фрукта!

Ингредиенты:

• Ананас свежий — 1 шт.
• Креветки варёные — 300 гр.
• Зелень — 1 пучок
• Кукуруза консервированная — 1 банка
• Оливковое масло — 4 ст. л.
• Лимонный сок — 2 ст. л.
• Апельсиновый сок — 2 ст. л.
• Сахар, соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Ананас моем и просушиваем. Потом его следует разрезать продольно на две части. Потом из этих частей вырезаем мякоть. В результате получается как бы две чаши. Ёмкость для салатика готова.

Креветки чистим и промываем. Мелко нарезаем мякоть ананаса. Зелень моем, просушиваем и мелко шинкуем. У кукурузы сливаем жидкость.

Оливковое масло смешиваем с лимонным и апельсиновым соками, сахаром, солью и перцем. Соус готов.

В миске смешиваем кукурузу, ананас и креветки. Заправляем салатик соусом. Теперь готовое блюдо следует выложить в чаши из ананасов.

Салат «Гармония»

Из самого названия этого салатика становится ясно, что он очень лёгкий и свежий. Потребляя его регулярно в течении новогодних праздников можно быть уверенным, что органы пищеварения не получат дополнительной нагрузки и будут пребывать в полной гармонии.

Ингредиенты:

• Помидоры свежие — 3 шт.
• Лук красный — 1 шт.
• Сыр твёрдый — 150 гр.
• Оливки чёрные — 1 банка
• Лимонный сок — 1 ст. л.
• Масло растительное — 3 ст. л.
• Зелень (базилик, петрушка) — 1 пучок
• Соль — по вкусу

Приготовление:

Помидоры моем и нарезаем дольками. Лук чистим, моем и шинкуем полукольцами. Сыр нарезаем кубиками. У оливок сливаем жидкость. Базилик и петрушку моем, просушиваем и крупно нарезаем.

Соединяем все ингредиенты в одной ёмкости, солим, поливаем лимонным соком, заправляем растительным маслом и тщательно перемешиваем. Лёгкий салат для новогоднего стола готов.

Салат «Новогодний сюрприз»

«Новогодний сюрприз» относится к тем блюдам, которые подаются не в привычной посуде а представляют собой салатик которым фаршируют фрукт с плотной кожурой. В данном случае роль такого фрукта выполняет авокадо.

Ингредиенты:

• Куриное филе — 200 гр.
• Яйца куриные — 4 шт.
• Авокадо — 1 шт.
• Огурец свежий — 1 шт.
• Лимон — 1/2 шт.
• Масло оливковое — 50 гр.
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Куриное филе отвариваем в солёной воде до полной готовности. Остуживаем и нарезаем кубиками.

Чтобы мясо было более ароматным, во время варки к мясу можно добавить лавровый лист и несколько горошин чёрного перца.

Отвариваем, остуживаем, чистим и нарезаем кубиками яйца.

Огурцы моем, чистим и нарезаем кубиками.

Огурцы, яйца и куриное мясо соединяем, солим, перчим, заправляем майонезом, добавляем сок половины лимона и перемешиваем.

Плод авокадо моем, разрезаем продольно на две части и аккуратно извлекаем из него косточку. Ложкой аккуратно удаляем мякоть плода, а освободившееся место заполняем салатом. Мякотью авокадо украшаем нафаршированные половинки плода.

Салат «Тропиканка»

«Тропиканка» — это блюдо, которое будет замечательно контрастировать на новогоднем столе с хорошо известными оливье, крабовым салатом и сельдью под шубой.

Ингредиенты:

• Креветки варёные— 300 гр.
• Груши — 3 шт.
• Авокадо — 2 шт.
• Помидоры черри — 200 гр.
• Соевый соус — 3 ст. л.
• Масло оливковое — 3 ст. л.

Приготовление:

Креветки чистим. Помидоры моем и режем на четвертинки. Груши очищаем от кожуры, вырезаем у них сердцевину и нарезаем кубиками. Авокадо моем, разрезаем пополам и извлекаем у них косточку. Потом, с помощью ложки отделяем мякоть плода от кожицы и нарезаем мякоть мелкими кубиками.

Все ингредиенты соединяем в общей ёмкости, заправляем оливковым маслом и соевым соусом и тщательно всё перемешиваем. «Тропиканка» готова к подаче на стол.

Салат с кальмарами

Такое кушанье смело можно отнести к деликатесным блюдам. Оно обладает непревзойдённым вкусом, эффектным внешним видом.

Ингредиенты:

• Кальмары — 300 гр.
• Яблоки кислые — 20 гр.
• Укроп — 1 пучок
• Майонез, соль, перец — по вкусу
• Огурец свежий — 1/2 шт.

Приготовление:

Кальмары моем и отвариваем в солёной воде в течении 2-х минут. Потом отбрасываем их на дуршлаг, остуживаем, очищаем от кожицы и нарезаем соломкой. Яблоки моем, чистим и нарезаем соломкой. Укроп моем, просушиваем и мелко шинкуем.

Укроп, кальмары и яблоки выкладываем в салатник, заправляем майонезом, солим, перчим и тщательно перемешиваем. Украшаем салат слайзами из свежего огурца.

Салат из морепродуктов

Как известно морепродукты — одни из самых низкокалорийных ингредиентов, которые можно использовать для приготовления салатов. Кроме того, их вкус прекрасно сочетается со слабоалкогольными спиртными напитками.

Ингредиенты:

• Мидии — 100 гр.
• Креветки — 100 гр
• Авокадо — 1 шт.
• Лимонный сок — 2 ст. л.
• Соевый соус — 2 ст. л.
• Гранат — 1/2 шт.
• Соль, оливковое масло — по вкусу

Приготовление:

Почищенные мидии и креветки в течении нескольких минут отвариваем в кипящей воде. Мидии тщательно промываем в проточной воде, слегка просушиваем, поливаем соевым соусом и оставляем а 15 — 20 минут, чтобы они могли замариноваться. Авокадо чистим, извлекаем у него косточку, нарезаем крупными прямоугольниками и поливаем лимонным соком. Чистим гранат.

Соединяем семечки граната, мидии, креветки, авокадо, лимонный сок оставшийся от авокадо. Всё заправляем оливковым маслом, солим и тщательно перемешиваем. Приятного аппетита!

Салат «Капрезе»

Такой салатик является ярким представителем итальянской кухни. Отличается он необычайным ароматом и лёгкой остротой.

Ингредиенты:

• Сыр моцарелла — 250 гр.
• Помидоры свежие — 2 шт.
• Базилик — 1 пучок
• Оливки чёрные — 7 шт.
• Масло оливковое, соль, чёрный перец — по вкусу

Приготовление:

Сыр нарезаем кружочками толщиной около 1 см. Кружочками такой же толщины нарезаем чистые и просушенные помидоры. Моем и просушиваем базилик.

Сыр и помидоры выкладываем на плоскую тарелку с нахлёстом. Сверху сыра и помидоров в хаотичном порядке выкладываем маслины и порванный руками базилик. Блюдо поливаем оливковым маслом, солим и перчим. «Капрезе» готово!

Салат «Для гостей»

Так уж повелось, что всё лучшее принято готовить для гостей. Вот именно по этой причине данное блюдо и называется «Для гостей».

Ингредиенты:

• Мясо говядины — 250 гр.
• Морковь — 1 шт.
• Помидор — 1 шт.
• Перец болгарский — 1 шт.
• Картофель — 1 шт.
• Капуста пекинская — 150 гр.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло растительное, соль, перец чёрный молотый — по вкусу.

Приготовление:

Говядину отвариваем до полной готовности в солёной воде, остуживаем и нарезаем кубиками. Морковь отвариваем, остуживаем,чистим и нарезаем кубиками. Помидоры моем, удаляем у них мякоть и место крепления плодоножки и нарезаем кубиками. Моем, чистим и нарезаем кубиками болгарский перец. Лук чистим, моем и мелко шинкуем. Картофель моем, отвариваем, остуживаем, чистим и нарезаем кубиками. Капусту моем, просушиваем и нарезаем крупными кусочками.

Все ингредиенты соединяем, заправляем растительным маслом, солим, перчим и тщательно всё перемешиваем.

Редакция рекомендует:

1. Cалат с печенью трески классический
2. Салат крабовый с кукурузой
3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму
4. Салат Любовница
5. Канапе для фуршета
6. Салат с кириешками
7. Салат из крабовых палочек классический
8. Салат с фасолью и сухариками
9. Салат Капрезе
10. Простые салаты на скорую руку

Система комментирования SigComments

Вкусный новогодний салат с курицей рецепты с фото

Порций: 4 Время приготовления: 1 час Автор: Svetlaya

 

Быстрыми шагами подкрадывается Новый год. Как его встретить, что приготовить к праздничному столу, как украсить дом – все эти вопросы очень актуальны накануне праздника. Самое время начать подготовку. Многие заботливые хозяйки в преддверии зимних праздников заняты поиском интересных рецептов салатов для праздничного меню. Как правило, именно с них начинается праздничная трапеза. Хочется сделать несколько салатов, чтобы все они были разнообразными и обязательно вкусными. Предлагаем приготовить вкусный новогодний салат с курицей! В составе салата самые доступные продукты, и на праздничном столе он будет выглядеть очень красиво.

 

Вкусный новогодний салат с курицей и кукурузой Колокольчик

Для приготовления салата нам понадобится куриное мясо. Можно использовать любую часть курочки, где есть мясные кусочки. Если не хотите возиться, возьмите куриное филе, которое ну нужно отделять от кости. Мясо можно запечь, обжарить или отварить, что мы и сделаем.

 

• Куриное филе 200 г,
• Кукуруза консервированная 130 г,
• Огурец свежий 150 г,
• Лук репчатый 130 г,
• Лук зеленый 40 г,
• Соль по вкусу,
• Перец черный молотый по вкусу,
• Майонез по вкусу,
• Лавровый лист 1 шт.,
• Перец черный горошек 3 шт.,
• Перец душистый горошек 3 шт.,
• Сахар 1-2 щепотки,
• Уксус яблочный 1 ст.л.,

 

Для украшения:

 

• Твердый сыр 150 г,
• Морковь,
• Свекла.

В закипевшую воду добавьте лавровый листик, душистый и черный перцы и немного соли. Опустите промытое куриное мясо. Отварите 20-25 минут после закипания. Вареную грудку достаньте из бульона и остудите.

Теперь замаринуем луковицу. Очистите и нарежьте мелко. Поместите в удобную глубокую мисочку. Налейте уксус и насыпьте немного сахарку. Перемешайте и оставьте на 10 минут мариноваться.

Свежий, хрустящий огурец промойте и обсушите полотенцем, нарежьте маленькими кубиками.

К огурчику добавьте консервированную кукурузу.

Слейте лишнюю жидкость с маринованного лука, сам лук добавьте в салатную миску.

Холодное куриное мясо нарежьте небольшими кусочками. Промойте и обсушите зеленый лук. Нарежьте мелко. В салатник добавьте куриное мясо и белую часть зеленого лука.

Приправьте молотым перцем, солью и майонезом. Хорошо перемешайте.

Подберите подходящее блюдо для подачи салата. Выложите салатную массу в виде колокольчика.

Сверху присыпьте натертым твердым сыром. Украсьте кружочками, вырезанными из вареной моркови и свеклы. Вокруг колокольчика сделайте подложку из нарезанного зеленого лука. Новогодний салат «Колокольчик» готов. Приятного аппетита и вкусных праздников!

 

Второй новогодний салат очень напоминает привычную вариацию привычной «сельди под шубой», но с той разницей, что вместо селедки взята отварная курятина. В связи с изменением ингредиента радикально поменялся и вкус закуски. Для того, чтобы в реальности оценить, конечно, нужно приготовить такой салат с курицей и попробовать. Вкусы у всех разные, но я надеюсь, что вам, как и мне, блюдо понравится. Итак, попробуйте приготовить его вместе со мной, и рецептов новогодних салатов у вас станет на один больше.

Вкусный Новогодний салат с курицей и свеклой

 

 

• куриное мясо отварное (без шкурки) — 450 г,
• картофель отварной — 3 шт.,
• морковь отварная — 2 шт.,
• майонез — 100 мл,
• сметана — 100 мл,
• свекла отварная — 1 шт. (большая),
• сыр твердый — 150 г,
• чеснок — 1 зубчик,
• соль — по вкусу,
• черный молотый перец — по вкусу,
• яйца отварные — 4 шт.

 

 

Для приготовления салата возьмите куриное мясо. Лучше использовать голень или бедро курицы, так как филе немного суховато. Можно конечно взять и его, но я предпочитаю класть минимальное количество соуса в салат. А с куриным филе потребуется больше соуса для каждого слоя.

Итак, отварите куриное мясо до готовности. Воду, где варится мясо, следует хорошо поперчить и посолить, чтобы мясо не было пресным и добавить специи. Когда мясо будет готово, остудите его и нарежьте мелкими кубиками.

 

В отдельной емкости смешайте 50% сметаны и 50% майонеза. Через пресс пропустите очищенный зубчик чеснока. Смешайте сметану, майонез и чеснок и соус для прослойки слоев салата будет готов.

В салатник выложите подготовленное нарезанное мясо. Распределите равномерно по всей поверхности.

Следующим слоем выложите натертый на терке картофель, который предварительно был сварен в «мундире». Чтобы легче было натереть его на терке, клубни лучше остудить, тогда картофельный слой не будет лежать комом. Распределите его равномерно, слегка присолите и поперчите. Смажьте майонезно — сметанным соусом.

Отварную морковь очистите и натрите на крупной терке, выложите слоем на картофельный слой. Для приготовления салата я взяла две крупные морковки. Одну использовала для слоя салата, а вторую для украшения, о котором напишу ниже.

Распределите равномерно и смажьте морковный слой майонезом.

Отварную свеклу также очистите и натрите на мелкой терке, салат будет сочнее, а свекольный слой более нежный. Свекольный слой покройте майонезно — сметанным соусом.

Следующий слой из твердого тертого сыра. Его тоже смажьте соусом из сметаны и майонеза.

P.S. Завершающий слой  можно сделать яичный.

Отварные яйца очистите и натрите на мелкой терке. . Чтобы яичный слой был однородным, перед выкладыванием его на салат смешайте яичную крошку. Так белок равномерно смешается с желтком. При смешивании не придавливайте яичную крошку, чтоб не превратить яйца в однородный паштет. Яичную крошку выложите на салат и распределите по всей поверхности, на которой аккуратно выложите цифры предстоящего года из моркови.

 

Края салата можно украсить веточками зелени. Салату обязательно дать пропитаться около 40 минут. Вкусный новогодний салат с курицей готов, можно подавать к столу.

 

Приятного аппетита!

 

Салаты на Новый год — 45 рецептов с фото пошагово, новогодние салаты в домашних условиях на Webspoon.ru

Один из самых долгожданных праздников уже практически стучится в дверь! И команда webspoon решила помочь вам в составлении…

Ингредиенты

• Говяжья печень — 400 г
• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
• Кальмары свежие — 300 г
• Капуста пекинская — 350 г
• Куриная грудка копчёная — 300 г
• Лук репчатый — 100 г
• Лук репчатый — 70 г
• Лук серебристый маринованный — 50 г
• Майонез — 3 ст. л.
• Майонез — 1 ст. л.
• Майонез — 2 ст. л.
• Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
• Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Морковь — 150 г
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Огурцы — 200 г
• Огурцы — 250 г
• Огурцы маринованные — 150 г
• Орехи грецкие — 30 г
• Орехи грецкие — 30 г
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Паприка копчёная — 0.33 г
• Перец чёрный молотый — 0,25 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Петрушка свежая — 5 веточка
• Руккола — 75 г
• Сахар — 0.5 ч. л.
• Свёкла — 350 г
• Сельдь солёная — 300 г
• Сметана — 1 ст. л.
• Сок лимонный — 2 ст. л.
• Соль — 0.5 г
• Соль — 0.25 г
• Соль — 0,66 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр твёрдый — 150 г
• Сыр твёрдый — 200 г
• Сыр Фета — 125 г
• Укроп свежий — 5 веточка
• Укроп свежий — 2 веточка
• Укроп свежий — 5 веточка
• Хлеб белый — 150 г
• Чеснок — 3 зубчик
• Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.
• Чипсы картофельные — 60 г
• Шампиньоны маринованные — 300 г
• Яблоко — 150 г
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 3 шт.

Новый год уже вот-вот, а потому вопрос выбора салата на праздничный стол актуален, как никогда. Мы постарались и выбрали для…

Ингредиенты

• Вода — 50 мл
• Куриное филе — 250 г
• Лук репчатый — 50 г
• Майонез — 3 ст. л.
• Морковь по-корейски — 150 г
• Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.25 г
• Петрушка свежая — 3 веточка
• Соль — 0.5 г
• Укроп свежий — 2 веточка
• Уксус столовый 9% — 30 мл
• Яйца куриные — 3 шт.

Предлагаю вам простой и вкусный салат «Сугробы». Такой салат содержит в своём составе очень доступные ингредиенты, которые…

Ингредиенты

• Картофель — 3 шт.
• Колбаса копчёная — 150 г
• Майонез — 200 г
• Морковь — 1 шт.
• Соль — 1 г
• Сыр твёрдый — 150 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Здравствуйте! «Перелопатив» кучу рецептов в интернете, в поисках норвежского салата с сельдью, пришла к выводу, таких…

Ингредиенты

• Картофель — 2 шт.
• Майонез — 3 ст. л.
• Сельдь солёная — 150 г
• Яблоко — 1 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.

Новый год Мыши уже совсем близко, а потому проблема выбора салата на праздничный стол стоит как нельзя остро. Мы…

Ингредиенты

• Авокадо — 0.5 шт.
• Ананас консервированный — 200 г
• Апельсин — 200 г
• Батон — 45 г
• Вино белое полусухое — 2 ст. л.
• Вода — 50 мл
• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 2 ч. л.
• Кальмары свежие — 500 г
• Кукуруза консервированная — 200 г
• Кунжут чёрный — 1 ст. л.
• Куриное филе — 200 г
• Куриное филе — 1 шт.
• Куриное филе — 200 г
• Куриное филе — 250 г
• Куриное филе — 250 г
• Лук репчатый — 0.5 шт.
• Лук репчатый — 100 г
• Лук репчатый — 50 г
• Лук фиолетовый — 0.5 шт.
• Майонез — 60 г
• Майонез — 120 г
• Майонез — 100 г
• Майонез — 3 ст. л.
• Мандарин свежий — 0.5 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь по-корейски — 150 г
• Морковь по-корейски — 150 г
• Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
• Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 5 щепотка
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Петрушка свежая — 3 веточка
• Помидоры черри — 11 шт.
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Прованские травы — 0.5 ч. л.
• Салат айсберг — 50 г
• Салатный микс — 50 г
• Сметана — 2 ст. л.
• Сок мандариновый — 20 мл
• Соль — 0.25 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соус соевый — 35 мл
• Сыр твёрдый — 50 г
• Сыр твёрдый — 200 г
• Сыр твёрдый — 100 г
• Сыр Фета — 150 г
• Укроп свежий — 2 веточка
• Укроп свежий — 8 веточка
• Уксус столовый 9% — 30 мл
• Чеснок — 2 зубчик
• Шампиньоны маринованные — 200 г
• Яблоко — 200 г
• Яйца куриные — 3 шт.
• Яйца куриные — 3 шт.
• Яйца куриные — 4 шт.
• Яйца перепелиные — 5 шт.

На каждый новогодний праздник я обязательно готовлю несколько салатов, оформленных в новогоднем стиле. Во-первых,…

Ингредиенты

• Картофель — 2 шт.
• Куриное филе — 1 шт.
• Майонез — 150 г
• Морковь — 1 шт.
• Соль — 1 г
• Сыр твёрдый — 100 г
• Чернослив вяленый — 50 г
• Шампиньоны свежие — 400 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Салат «Северный полюс» смотрится очень эффектно на праздничном столе, к тому же он ещё и очень вкусный — солёная красная рыба…

Ингредиенты

• Горбуша солёная — 200 г
• Икра красная — 30 г
• Картофель — 3 шт.
• Кунжут чёрный — 15 г
• Лук зелёный — 1 пучок
• Майонез — 380 г
• Маслины без косточек — 120 г
• Морковь — 3 шт.
• Огурцы — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Соломка солёная — 3 г
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 80 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Яйца куриные — 8 шт.

Рыбные консервы — это не только спасение для тех, кто не любит тратить много времени на приготовление блюд или для тех, кто…

Ингредиенты

• Лук репчатый — 100 г
• Майонез — 100 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
• Морковь — 100 г
• Огурцы — 1 шт.
• Рис длиннозерный — 100 г
• Сайра консервы — 1 банка
• Салат зелёный — 100 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Такой салат может стать украшением вашего новогоднего стола, ведь по внешнему виду он похож на шапку Деда Мороза. Салат…

Ингредиенты

• Горчица — 10 г
• Куриное филе — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Майонез — 6 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
• Морковь — 1 шт.
• Перец сладкий маринованный — 100 г
• Сахар — 10 г
• Смесь перцев — 1 щепотка
• Сок лимонный — 10 мл
• Соль — 1 щепотка
• Укроп сухой — 1 щепотка
• Яблоко — 1 шт.
• Яйца куриные — 4 шт.
• Яйца перепелиные — 6 шт.

Салат «Апельсиновая долька» оригинально и свежо выглядит на праздничном столе, приготовление не займёт много времени и не…

Ингредиенты

• Куриное филе — 300 г
• Лук репчатый — 100 г
• Майонез — 100 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Морковь — 300 г
• Огурцы солёные — 200 г
• Сыр твёрдый — 80 г
• Шампиньоны свежие — 200 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Финский салат с интересным название Росоли (Рассоле) по составляющим ингредиентам очень похож на салат «селёдка под шубой»,…

Ингредиенты

• Картофель — 200 г
• Лук фиолетовый — 50 г
• Майонез — 100 г
• Морковь — 100 г
• Огурцы солёные — 150 г
• Свёкла — 200 г
• Сельдь солёная — 200 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Яблоко — 1 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.

В новогодние праздники я всегда готовлю салат, оформленный в виде рождественского венка, но состав этого салата всегда…

Ингредиенты

• Крабовые палочки — 120 г
• Креветки замороженные — 250 г
• Кукуруза консервированная — 0.5 банка
• Майонез — 100 г
• Мидии маринованные — 100 г
• Огурцы — 1 шт.
• Соль — 1 г
• Укроп свежий — 1 пучок
• Яйца куриные — 2 шт.

Сёмга под шубой с томатами вполне может заменить традиционны новогодний салат «Селёдка под шубой». Набор ингредиентов здесь…

Ингредиенты

• Картофель — 1 шт.
• Майонез — 4 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Помидоры черри — 2 шт.
• Свёкла — 1 шт.
• Сёмга слабосолёная — 100 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Вы давно просили новогодние салаты… И вот, настало это время! Первым, мы хотели поделиться вот таким салатиком из курочки,…

Ингредиенты

• Батон — 90 г
• Кунжут чёрный — 1 ст. л.
• Куриное филе — 200 г
• Лук репчатый — 0.5 шт.
• Мандарин — 25 г
• Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
• Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Салат айсберг — 50 г
• Сметана — 2 ст. л.
• Сок мандариновый — 20 мл
• Соус соевый — 1 ст. л.
• Соус соевый — 1 ст. л.
• Соус соевый — 1 ст. л.
• Сыр Фета — 150 г
• Укроп свежий — 8 веточка
• Чеснок — 1 зубчик
• Чеснок — 1 зубчик

На это Рождество в нашей семье на столе красовался красивый и, что самое главное, вкусный слоёный салат-торт. Салат…

Ингредиенты

• Ананас консервированный — 0.4 банка
• Индюшиное филе — 400 г
• Картофель — 5 шт.
• Кукуруза консервированная — 0.5 банка
• Майонез — 5 ст. л.
• Соль — 2 щепотка
• Сыр твёрдый — 150 г
• Шампиньоны маринованные — 150 г
• Яйца куриные — 3 шт.

История салата «Шапка Мономаха» уходит корнями во времена Советского Союза, когда мясные салаты составляли часть новогоднего…

Ингредиенты

• Говядина мякоть — 300 г
• Гранат — 1 шт.
• Картофель — 5 шт.
• Майонез — 150 г
• Морковь — 1 шт.
• Орехи грецкие — 30 г
• Свёкла — 2 шт.
• Сыр твёрдый — 150 г
• Укроп свежий — 1 пучок
• Чеснок — 1 головка
• Яйца куриные — 4 шт.

Салат «Подарок» оригинально смотрится на праздничном столе и неизменно привлекает к себе внимание. Его приготовление не…

Ингредиенты

• Крабовое мясо — 400 г
• Майонез — 200 г
• Огурцы — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Петрушка свежая — 2 г
• Помидоры — 1 шт.
• Фасоль белая консервированная — 350 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Близится Новый год, а значит наступает пора праздничных салатов! Мы подготовили для вас три очень вкусных салата, которые…

Ингредиенты

• Ананас консервированный — 200 г
• Горчица — 1 ч. л.
• Гранат — 0.5 шт.
• Желтки куриные — 2 шт.
• Йогурт натуральный — 4 ст. л.
• Кальмары свежие — 300 г
• Капуста пекинская — 300 г
• Карри — 1 ч. л.
• Картофель — 3 шт.
• Крабовые палочки — 200 г
• Креветки замороженные — 400 г
• Масло оливковое рафинированное — 1.5 ст. л.
• Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Мёд — 1 ч. л.
• Огурцы — 15 г
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.25 г
• Сёмга слабосолёная — 150 г
• Сметана — 45 г
• Сметана — 4 ст. л.
• Сок лимонный — 0.5 ч. л.
• Сок лимонный — 1 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.25 ч. л.
• Сыр твёрдый — 50 г
• Сыр твёрдый — 70 г
• Уксус бальзамический тёмный — 1 ст. л.
• Уксус винный тёмный — 1 ст. л.
• Чернослив вяленый — 60 г
• Яблоко — 200 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Всё ближе и ближе наступление Нового года. По восточному календарю 2014 год это Год Синей Лошади. Поскольку мне очень…

Ингредиенты

• Горошек консервированный — 3 ст. л.
• Кукуруза консервированная — 80 г
• Куриное филе — 1 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Майонез — 150 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Петрушка свежая — 5 веточка
• Сыр сулугуни — 50 г
• Чернослив вяленый — 150 г
• Шампиньоны свежие — 200 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Сочетание острого и сладкого, нежного и резкого, и ожидание чего-то прекрасного, что возможно и не произошло в этом году, но…

Ингредиенты

• Ананас консервированный — 1 банка
• Виноград кишмиш — 350 г
• Горчица — 0.5 ч. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
• Сахар — 1 щепотка
• Сок лимонный — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 300 г
• Чеснок — 3 зубчик
• Яйца куриные — 2 шт.

Новый 2018 год будет годом Собаки и это хочется как-то отразить в угощениях на праздничном столе. Часто салат Собачка имеет…

Ингредиенты

• Куриное филе — 400 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Майонез — 100 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь по-корейски — 200 г
• Сыр твёрдый — 250 г
• Шампиньоны свежие — 400 г
• Яйца куриные — 6 шт.

Этот классический оливье советских времён. Главная его в фишка — в подаче и оформлении. Предлагаю на новогодний стол…

Ингредиенты

• Горошек консервированный — 200 г
• Картофель — 3 шт.
• Колбаса варёная — 250 г
• Майонез — 2 г
• Майонез — 5 ст. л.
• Морковь — 2 шт.
• Огурцы солёные — 4 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 г
• Соль — 1 по вкусу
• Яйца куриные — 4 шт.

Салат «Ананас» презентабельный и очень вкусный салат, который украсит любой праздничный стол. Салат лёгкий и сытный…

Ингредиенты

• Ананас консервированный — 0.5 банка
• Картофель — 4 шт.
• Курица копчёная — 300 г
• Майонез — 200 г
• Огурцы — 1 шт.
• Соль — 1 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Предлагаю украсить праздничный стол символичным салатом в виде отрывного календаря. Надпись на салате «1 января» сразу…

Ингредиенты

• Крабовые палочки — 100 г
• Креветки замороженные — 250 г
• Майонез — 100 г
• Огурцы — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Рис длиннозерный — 0.5 ст.
• Соль — 1 г
• Сыр твёрдый — 100 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Под Старый новый год захотелось порадовать свою семью ещё одним вкусным салатом с тематическим оформлением в виде ёлочки….

Ингредиенты

• Балык варено-копчёный — 120 г
• Лук зелёный — 1 пучок
• Майонез — 100 г
• Морковь — 1 шт.
• Огурцы — 1 шт.
• Рис длиннозерный — 0.5 ст.
• Укроп свежий — 1 пучок
• Яблоко — 1 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.

Как быстро меняются времена. Совсем недавно этот салат готовили только по праздникам и подавали к роскошному столу, сейчас,…

Ингредиенты

• Авокадо — 1 шт.
• Икра красная — 140 г
• Кальмары охлаждённые — 200 г
• Каперсы — 1 ст. л.
• Каракатица щупальца — 70 г
• Креветки замороженные очищенные — 100 г
• Лук фиолетовый — 1 шт.
• Майонез — 5 ст. л.
• Мидии замороженные — 70 г
• Морковь — 1 шт.
• Помело — 50 г
• Салат зелёный — 5 лист
• Сыр твёрдый — 70 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Наступающий 2015 год по восточному календарю Год Козы (Овцы), поэтому решила традиционно приготовить салат в виде символа…

Ингредиенты

• Куриное филе — 1 шт.
• Майонез — 150 г
• Маслины без косточек — 15 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Рис басмати — 100 г
• Шампиньоны маринованные — 100 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Салаты — неотъемлемая часть любого торжества. Простые или сложные, слоёные, изысканные, красиво украшенные, эффектные — они…

Ингредиенты

• Горошек консервированный — 120 г
• Картофель — 70 г
• Куриная печень — 250 г
• Майонез — 4 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Миндаль — 150 г
• Морковь — 60 г
• Соль — 0.5 ч. л.

«Ананас» — это по большей мере вариант подачи, украшения, оформления салата, нежели салат с каким-либо определённым набором…

Ингредиенты

• Картофель — 5 шт.
• Колбаса копчёная — 150 г
• Лук зелёный — 1 пучок
• Майонез — 300 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Орехи грецкие — 200 г
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Соль — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 4 шт.

Всем известен салат «Селёдка под шубой», без которого не обходится практически ни одно новогоднее застолье. Если за вашим…

Ингредиенты

• Картофель — 1 шт.
• Кинза свежая — 2 веточка
• Лук репчатый — 50 г
• Майонез — 60 г
• Морковь — 0.25 шт.
• Свёкла — 0.5 шт.
• Сельдь солёная — 80 г
• Укроп свежий — 2 веточка

Ни один праздник у нас не обходится без салатов. Все очень ответственно относятся к выбору таких праздничных салатов….

Ингредиенты

• Ветчина — 300 г
• Горошек консервированный — 200 г
• Изюм тёмный — 6 г
• Картофель — 200 г
• Майонез — 150 г
• Огурцы солёные — 120 г
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Соль — 3 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Новый 2019 год — это год Жёлтой Земляной Свиньи. Традиционно, каждому кулинару хочется приготовить на новогодний стол…

Ингредиенты

• Картофель — 100 г
• Колбаса варёная — 200 г
• Кукуруза консервированная — 150 г
• Майонез — 100 г
• Огурцы солёные — 60 г
• Соль — 2 г
• Сыр твёрдый — 50 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Сказочное блюдо «Три поросёнка» можно приготовить как в праздник, так и в будни. Это лёгкий и вкусный салат. Существует…

Ингредиенты

• Кешью — 50 г
• Куриное филе — 1 шт.
• Масло подсолнечное нерафинированное — 1 ст. л.
• Огурцы — 1 шт.
• Сметана — 100 г
• Соль — 1 щепотка
• Шампиньоны свежие — 200 г
• Яйца куриные — 5 шт.

Каждый год в 1 из новогодних праздников я готовлю салат «Маска». Состав у меня всегда разный и оформляю я всегда немного…

Ингредиенты

• Говядина вырезка — 300 г
• Майонез — 150 г
• Маслины без косточек — 300 г
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Рис длиннозерный — 100 г
• Свёкла — 1 шт.

Салаты — вкусное украшение любого праздника. Хочется, чтобы они радовали и вкусом, и внешним видом. Салаты с майонезом —…

Ингредиенты

• Белые грибы замороженные — 150 г
• Ветчина — 50 г
• Изюм — 2 г
• Картофель — 120 г
• Майонез — 100 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
• Морковь — 80 г
• Соль — 3 г
• Сыр твёрдый — 60 г
• Яйца куриные — 2 шт.

В данном рецепте акцент делается прежде всего на оформление салата. Он в виде мордочки симпатичной мартышки — символа…

Ингредиенты

• Майонез — 100 г
• Огурцы — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Петрушка свежая — 15 г
• Рис круглозернистый — 80 г
• Салат зелёный — 2 лист
• Сардины в масле — 250 г
• Соль — 3 щепотка
• Сыр твёрдый — 20 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Начинаем готовиться к Новому году! Собираем рецепты в копилочку и перед праздником не придётся ломать голову, что…

Ингредиенты

• Картофель — 3 шт.
• Майонез — 200 г
• Морковь — 2 шт.
• Соль — 1/2 ч. л.
• Тунец консервированный — 1 банка
• Яйца куриные — 5 шт.

Праздничный салат — незаменимый атрибут любого праздника. Ведь вкусный и красивый салат — прекрасная возможность сделать…

Ингредиенты

• Майонез — 120 г
• Свёкла — 200 г
• Соль — 3 г
• Сосиски молочные — 200 г
• Сыр плавленый — 100 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Яйца куриные — 2 шт.

Салат с малосольной сёмгой и грейпфрутом вполне может украсить новогодний стол. Этот салат будет интересен в первую очередь…

Ингредиенты

• Грейпфрут — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Прованские травы — 1 щепотка
• Сёмга слабосолёная — 60 г
• Шпинат свежий — 60 г

Наступающий Новый 2014 год по восточному календарю Год Лошади. Подкова, которая имеет непосредственное отношение к лошадям и…

Ингредиенты

• Лук репчатый — 1 шт.
• Майонез — 100 г
• Огурцы маринованные — 1 шт.
• Оливки без косточек — 50 г
• Рис длиннозерный — 1 ст.
• Сардины в масле — 120 г
• Соль — 2 г
• Сыр твёрдый — 100 г
• Яйца куриные — 2 шт.

2017 год — год Огненного Красного Петуха. Многие каждый год готовят на праздничный стол новогодний салат в виде символа…

Ингредиенты

• Капуста пекинская — 10 г
• Колбаса копчёная — 200 г
• Майонез — 4 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 25 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Уксус столовый 9% — 1 ст. л.
• Яблоко — 1.5 шт.
• Яйца куриные — 4 шт.

Салат селёдка под шубой один из традиционных салатов новогоднего застолья. Сегодня мы предлагаем вам один из вариантов этого…

Ингредиенты

• Икра красная — 15 г
• Икра чёрная — 15 г
• Картофель — 1 шт.
• Майонез — 4 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Свёкла — 1 шт.
• Яйца куриные — 3 шт.

Хочу предложить вашему вниманию рецепт приготовления новогоднего салата «Овечка». Салат настолько прост, что его может…

Ингредиенты

• Картофель — 150 г
• Куриное филе — 150 г
• Майонез — 60 г
• Майонез — 50 г
• Морковь — 150 г
• Огурцы солёные — 1 шт.
• Оливки без косточек — 5 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Сыр плавленый — 100 г
• Сыр твёрдый — 50 г
• Сыр твёрдый — 70 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.

Стремительно быстро бегут деньки, посмотришь на календарь, а там уже декабрь, январь…! А зимой, как всем известно, славный…

Ингредиенты

• Ананас консервированный — 100 г
• Майонез — 60 г
• Огурцы — 1 шт.
• Соль — 2 щепотка
• Утиная голень — 300 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Сочетание морепродуктов ассорти с фасолью и шампиньонами — очень интересное и его стоит попробовать. Предлагаю в качестве…

Ингредиенты

• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 25 мл
• Морковь — 1 шт.
• Морской коктейль замороженный — 200 г
• Соль — 1 щепотка
• Укроп свежий — 1 пучок
• Фасоль красная консервированная — 1 банка
• Шампиньоны свежие — 80 г

салатов в Новый год!

Это Новый год, и я так взволнован тем, что нас ждет в 2015 году! К счастью, в середине прошлого года я прошел через трудную часть — больше тренироваться и похудеть, поэтому мои новогодние решения больше касаются поддержания того, что мне удалось сделать до сих пор, делать немного больше, когда я могу, и продолжать. воздерживаться от того, чтобы брать Твинки в постель ночью.

Сейчас 2 января, и пока все отлично! Ха.

Поскольку сейчас начало года и многие из нас больше думают о том, что мы едим, я хотел поделиться с вами некоторыми из моих любимых салатов, которые я размещал здесь на протяжении многих лет.Не все из них можно считать «диетическими» салатами, поскольку некоторые из них достаточно хороши и сытны, чтобы приготовить еду. Но все они вкусные, красивые и… ну, салаты. Они просто заставляют вас чувствовать, что вы делаете что-то правильно. Если только вы не съедите с ними целую буханку теплого хрустящего хлеба, как я иногда делаю. Но это другая история, в другой раз.

Надеюсь, вам понравится, и надеюсь, что вы найдете его сегодня!

Во-первых, для всех ваших общих потребностей в зеленом салате, вот Салат тети Триш .Я люблю с каждым днем ​​все больше и больше, и ел это всю жизнь!

Салат из шпината . Ладно, конечно … там заправка из бекона. Но все в меру!

Старый добрый базовый Греческий салат . Просто шокирует, сколько дней подряд я мог есть этот салат. Слишком хорошо для слов.

Салат из яблок, орехов пекан и голубого сыра .Ааа … еще один из моих любимых. Сладость, острота… и абсолютное совершенство.

Салат с курицей Буффало . Имя говорит само за себя. Если вы любите Buffalo Wings, вы придете в ярость (хороший вид берсерка!) Из-за этого.

Салат из курицы и клубники на гриле . Подавайте как есть или завернув в мучную лепешку.Цвет, аромат… все работает.

Цитрусовый салат с капустой . Несомненно, мой любимый салат в этом списке! А если вы думаете, что не любите капусту… это вас обратит. Обещать.

Киноа с помидорами, базиликом и моцареллой . Оооооо, еще один хороший. Если у вас нет большого опыта с киноа, это отличное руководство! И это одна из тех вещей, которые опасны в холодильнике — я прохожу двадцать раз и тут и там перекусываю.

И беру обратно. Panzanella — мой любимый салат в этом списке. (Вероятно, потому что в нем есть хлеб. Ха.)

Салат с курицей и кунжутом . Цвета! Ароматы! Ооооо, так хорошо.

Надеюсь, вы всех поздравляете с Новым годом. Вперед к 2015 году!

Любовь,
P-Dub

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

12 рецептов вкусных салатов для более здорового Нового года

Если есть больше овощей — одна из новогодних резолюций , у нас есть вкусные рецепты салатов , которые будут соответствовать вашему плану. Это сытные салаты с ярким вкусом и достаточным количеством овощей, чтобы вы почувствовали себя хорошо, когда их едите.

Забудьте о мягком салате и зимних помидорах без запаха и замените их углеводами или белками с добавлением свежих вкусных овощей для более сытного зимнего салата.

Выбирайте из аппетитной пасты или салата с лапшой , наполненного здоровыми овощами, или выберите вариант, богатый белком , не содержащий асбеста, , такой как салат из грецких орехов и горгонзолы или даже салат из осьминога и картофеля для чего-нибудь немного более экзотично.

Рецепты салатов на Новый год могут быть сколь угодно интересными. Пришло время проявить творческий подход, вдохновляйтесь подборкой рецептов ниже.

12 ароматных рецептов салатов на Новый год

Салат из персидских баклажанов и помидоров

Этот великолепный салат — это полноценная пробка для шоу — от жемчужин гранатовых зерен до жареных баклажанов и различных помидоров.Это делает его вкусным вегетарианским блюдом или отличным дополнением к жареному мясу.

Найдите рецепт здесь .

Салат из редиса и радиккио

Это отличный салат с большим хрустом благодаря острому редису, полоскам огурца и ароматным кедровым орехам. Вам понравится соус из базилика.

Щелкните здесь, чтобы просмотреть рецепт .

Салат из мускатной тыквы и киноа

Семена граната, чеснок и петрушка придают цвет и аромат этому вкусному веганскому салату , приготовленному из одних из самых вкусных зимних овощей и богатой белком киноа .

Получите рецепт сейчас.

Салат из фасоли и козьего сыра

Фава-бобы — отличное средство для салата, особенно если вы сочетаете их со сливочным козьим сыром , чесноком, зеленым луком и мятой .

Попробуйте этот простой рецепт.

Теплый салат из винограда с курицей

Вы когда-нибудь пробовали теплого винограда ? Они сочные, сладкие и вкусные. Идеально сочетается с жареным цыпленком и хрустящими овощами .

Получите рецепт таким образом.

Салат из баклажанов и хариссы

Этот салат в ближневосточном стиле из жареных баклажанов , завершенный пастой из хариссы , подается теплым и вкусным с свежеприготовленными лепешками .

Найдите рецепт здесь.

Этот свежий хрустящий итальянский салат ( insalata trevigiana) родом из города Тревизо и содержит радиккьо и фенхель с сыром горгонзола .

Щелкните здесь, чтобы просмотреть рецепт.

Салат из осьминога и картофеля

Этот средиземноморский салат наполнен ароматом и делает его очень сытным блюдом, идеально подходящим для обеда или даже ужина.

Попробуйте этот рецепт без глютена.

Этот необычный салат из омлета с зеленью , панчетта и икры был одним из любимых блюд итальянского художника Понтормо , и мы с ним вместе!

Найдите рецепт здесь.

Сливочный, хрустящий салат и пикантный — это идеальный вариант легкого обеда, наполненный здоровыми орехами, яблоками и сельдереем , которые прорезают насыщенности твердого и мягкого сырного сочетания .

Щелкните здесь, чтобы просмотреть рецепт.

Этот легкий рецепт китайской лапши смешивает жареную куриную грудку , креветки и овощи в легком и сытном блюде на обед или ужин.

Вот рецепт, который нужно обязательно попробовать.

Салат из пасты — это всегда классика, и эта ароматная версия не разочарует, особенно если вы готовите для вегетарианцев.

В упаковке оливок, грецких орехов и помидоров черри. достаточно разнообразия и интенсивности вкуса, чтобы разбудить вкусовые рецепторы. Вот рецепт.

Совет: Не можете найти помидоры черри хорошего качества? Выбирайте вяленые помидоры.

Подробнее: Ищете еще вкусные блюда? Просмотрите всю нашу коллекцию изысканных рецептов.

Следите за Fine Dining Lovers также на Facebook

10 освежающих салатов для новогодних праздников

Я почти уверен, что примерно через неделю после начала нового года большинство людей устает слушать, думать о салатах и ​​есть их. (Люди в новостях, есть и другие полезные продукты, кроме салатов.) С учетом сказанного, я вижу, что некоторые из этих салатов, которые едят люди, выглядят так, будто они воткнули вилку в сухую траву.Я буквально видел, как кто-то в моей столовой ел кучу простого, необработанного салата. Ужасно! Я говорю о том, что салаты должны быть чем-то большим, чем просто груда зелени. Я составил список из 10 освежающих салатов, которые полны фруктов, (чтобы облегчить вам переход к овощам) зелени, орехов и множества других полезных продуктов. Я слышал, как некоторые люди (ага, мой сосед по комнате) утверждают, что фрукты и овощи несовместимы, поэтому эта статья должна доказать, что они ошибаются!

Фото любезно предоставлено Minimalist Baker

На данный момент мы все знаем, что капуста — суперпродукт.Однако есть сырая капуста отвратительно, пожалуйста, не делайте этого. Вместо этого сделайте этот фруктовый салат, который отлично компенсирует горечь капусты и заставит вас любить быть здоровым.

Алисса Кронин

Этот салат — идеальный баланс всего. У вас есть зерно, которое наполняет вас и дает вам энергию. Авокадо добавляет полезный кремообразный жир. Свекла — еще один суперпродукт. Затем добавьте немного апельсинов, миндаля и зелени, и вы будете очень довольны!

Фото любезно предоставлено Love and Lemons

. Не бойтесь приключений и поменяйте помидоры на персики и сливы в этом варианте классического капрезе.Если вы сомневаетесь, что эти продукты будут вкусными вместе, подумайте об этих классических комбинациях сыра и фруктов: сырное и фруктовое ассорти, сливочный сыр и желе, арбуз и фета. Этот список можно продолжить. Не бойтесь, просто попробуйте.

Фото любезно предоставлено Oh She Glows

Холодные салаты в холодную погоду не для всех. Этот салат достаточно сытный, чтобы съесть его, достаточно теплый, чтобы не отвлекать вас от зелени, и достаточно вкусный, чтобы понравиться любому!

Шавонна Хинтон

Это идеальный салат, когда у вас есть всего пять минут, чтобы набраться горючего.Вы получите идеальный баланс сладкого и соленого всего за несколько минут.

Фото любезно предоставлено Oh My Veggies

. Один из моих любимых салатов включает шпинат, клубнику и жареный миндаль. Этот рецепт похож на улучшенную версию этого. Кокосовый бекон ?! Нет, это не свинина со вкусом кокоса, это скорее дымный хрустящий кокос для всех вас, веганов и вегетарианцев. Если вы настроены попробовать что-то модное и новое, этот салат для вас.

Фото любезно предоставлено The Healthy Apple

Концепция, состоящая в основном из фруктов с добавлением капусты, может не показаться всем привлекательной, но не пробуйте, пока не попробуете! Этот салат полон разнообразных фруктов, капусты, капусты, орехов, специй и сливочной заправки из кешью.

Фото любезно предоставлено Энди Митчеллом

Хорошо, если хрустящий край лосося не вызывает слюни, я не знаю, что будет. Думаете, салат не насытит? В нем много полезных жиров, что делает его идеальным освежающим обедом.

Фото любезно предоставлено Sunday Morning Pancakes в Yummly

Этот рецепт требует немного больше времени на приготовление из-за того, что в нем используются три разных типа зерен, но усилия того стоят.Это отличный способ приготовить еду и съесть остаток недели. Кисло-сладкие кумкваты и капуста принесут вам прилив разных вкусов, а зерна будут держать вас в хорошем настроении в течение нескольких часов.

Фото любезно предоставлено Ambitious Kitchen

Хотя этот салат выглядит так, будто вам нужно приготовить много разных ингредиентов, на самом деле он довольно прост. Есть довольно много ингредиентов, но вам просто нужно нарезать несколько отбивных и бросить их все вместе! Черника и заправка для джема разрезают горькую рукколу для идеального баланса вкусов, а миндаль и козий сыр добавляют хрустящую и сливочную текстуру.

Время детокса: Новый год, Новый салат, Новый год

Это спонсируемый пост, написанный мной от имени Withings, части Nokia. Все мнения на 100% мои.

Мой любимый салат для детоксикации богат питательными веществами, восхитителен и выполняет все новогодние обещания!

В новом году 23 дня. Как дела до сих пор? Все еще придерживаетесь новогодних резолюций?

Одна новогодняя цель, которую я поставил перед собой, состояла в том, чтобы постоянно готовить несколько здоровых закусок и блюд в воскресенье, чтобы быть готовыми к предстоящей неделе.Удобно приготовленные заранее питательные продукты делают выбор в пользу более здорового питания и экономят массу времени в течение недели. Этот красочный нарезанный салат для детоксикации был моим последним рецептом, который я рекомендую заранее приготовить для обеда в течение рабочей недели.

Не знаю, принимали ли вы какие-либо решения, но, возможно, этот полезный, простой в приготовлении салат для детоксикации также поможет вам придерживаться любых целей, связанных со здоровым питанием. В нем очень много очищающих овощей и потрясающая текстура!

Пока все хорошо с моей целью по приготовлению еды.Я также ставлю перед собой цель тренировок. А самые тонкие и продвинутые весы в мире очень помогают!

Кардио-весы

от Withings, входящие в состав Nokia, идеально подходят для всех, кто хочет достичь своих целей, а также контролировать и улучшать состояние сердечно-сосудистой системы. Беспроигрышный вариант!

Да, все ваши мечты сбудутся! Body Cardio предлагает так много приятных функций! Вы можете не только отслеживать свой вес, ИМТ, процентное содержание общего жира и воды в организме, а также мышечную и костную массу, но и иметь возможность устанавливать целевые показатели веса и управлять дневным бюджетом калорий с помощью встроенного отслеживания питания до 8 человек.

Существует даже возможность следить за состоянием сердца в домашних условиях с введением нового измерения: «скорость пульсовой волны». Он обеспечивает частоту сердечных сокращений, а также уникальную информацию о здоровье артерий и может изменить то, как люди заботятся о своем сердце. Отслеживание моих измерений и здоровья сердца определенно вдохновило меня придерживаться своих целей в отношении здоровья в этом году.

Кроме того, Withings создала приложение Health Mate, которое автоматически обновляется через Wi-Fi или Bluetooth, чтобы пользователи могли видеть, что работает, предлагать положительное подкрепление и ставить достижимые цели, чтобы оставаться сосредоточенными прямо на своем смартфоне.Довольно умный!

Давайте продолжим менталитет «Новый год, новый ты» и поговорим подробнее об этом вкусном салате для детоксикации — основу составляют тосканская капуста (я также использовала фиолетовую капусту с оборками для дополнительного цвета), брокколи, брюссельскую капусту, морковь и петрушку. . Это простой нарезанный микс салат, заправленный ароматной заправкой из авокадо и тахини. Люблю использовать тахини и авокадо, чтобы делать соусы и заправки такими сливочными, полезными и вкусными!

Это идеальный салат для приготовления в воскресенье и на обед в течение недели.Я обнаружил, что чем дольше салат остается и маринуется в заправке, тем лучше он становится. Серьезно, этот салат — это все, и его так просто смешать. Вы также можете добавить жареную курицу, рыбу или вареные яйца, чтобы повысить уровень белка.

Салат Мой Любимый Детокс

Выход: 5 порций по 1,5 чашки

Время приготовления: 15 минут

Общее время: 15 минут

Вкусный, полезный салат, который вернет привычку к трапезе!

• Для салата:
• 4 чашки нарезанной капусты или шпината или смеси двух
• 2 чашки соцветий брокколи
• 2 чашки крупно нарезанной брюссельской капусты
• 1 чашка грубо нарезанной моркови
• ½ чашки
• ½387 чашка орехов пекан, миндаль или грецкие орехи или их комбинация
• 2 столовые ложки семян подсолнечника или тыквы
• Для заправки:
• 1 средний авокадо
• 2 столовые ложки тахини, молотые семена кунжута
• сок из 1/2 лимона
• 1 зубчик чеснока
• 1/4 чайной ложки морской соли + еще по вкусу

• С помощью кухонного комбайна измельчите все овощи до мелкой нарезки (прекратите обработку, пока овощи не станут жидкими) и переложите в большую салатницу.Возможно, вам придется делать это несколькими порциями, в зависимости от размера вашего кухонного комбайна.

• Добавьте орехи в кухонный комбайн и измельчите, пока они не будут грубо нарезаны, и смешайте с салатом вместе с семенами.

• Снова используя кухонный комбайн, обработайте все ингредиенты для заправки, затем добавьте заправку в салат. Добавьте соль, перец и любые другие любимые приправы по вкусу. Наслаждаться!

Автор: Ким Ли

Курс: салат

Кухня: американская

Обслуживания: 1.5 чашек, калорий: 226 ккал, углеводов: 17,1 г, белков: 9,1 г, жиров: 15,5 г, насыщенных жиров: 1,5 г, натрия: 152,5 мг, клетчатки: 7,9 г, сахара: 3,4 г

Если вам нравится мой любимый салат для детоксикации, вам обязательно понравятся и другие его любимые блюда!

Овсяная каша с киноа Detox

Смузи Holiday Detox с грушей

Легкий салат из капусты

Прикрепите!

Есть над чем подумать….

Вы принимали какие-либо решения о здоровом образе жизни в новом году? Не забудьте проверить кардио-весы для тела на сайте Withings.com и получить их со скидкой 20% с кодом купона: WITH-HEALTH-Y4324W. Действует до 3/1/17, не действует для Steel HR.

10 салатов и гарниров, чтобы сделать выходные в День поминовения

ONE POT ИСПАНСКАЯ ТРЕПКА и НУТЫ с ИСПАНСКИМ РИСОМ от @seedsofchange! #sponsored

Если вы посмотрите на это, подумайте: «О, это звучит слишком модно, чтобы я мог его представить!» подумай еще раз! Да, у него отличный вкус (буквально на вкус, как в ресторане!), Но втайне его очень легко приготовить и довольно надежно.Все ингредиенты переливают в сковороду и тушат на медленном огне до полной готовности (включая треску!), А затем поливают пакет испанского риса с киноа, кукурузой и перцем от @sendsofchange.

Теперь ваша очередь попробовать! Сентябрь — #NationalRiceMonth, и когда температура начинает падать, это идеальное время, чтобы сесть за столик из риса. Более того, ингредиенты @sendsofchange выращиваются избранной группой проверенных фермеров с использованием экологически безопасных методов. Как круто!

ИСПАНСКАЯ ХОДА И НУТ С РИСОМ В ОДНОМ ГОРЯЧЕКЕ , делить пополам
1 15.5 унций нута, высушенные и промытые
1 чайная ложка копченой паприки
соль и перец
2 пакета @SeedsofChange Испанский рис с киноа, перцем и кукурузой
Филе трески 4-6 унций

Указания
Нагрейте масло в большой сковороде . Когда масло начнет мерцать, добавьте лук и чеснок и готовьте, пока лук не станет мягким, около 3 минут. Добавить бульон, помидоры, нут, перец, приправить солью и перцем, перемешать и довести до кипения. После закипания убавьте огонь до кипения.варить на медленном огне 15 минут или пока помидоры не лопнут. перемешайте, чтобы помидоры лопнули и в смеси образовались 4 полости, и поместите их в треску. ложкой сока из томатной смеси на треску и приправить солью и перцем. накрыть крышкой и варить 10 минут, пока треска не станет непрозрачной и легко рассыпется.

Поместите пакет @seedsofchange в микроволновую печь и готовьте 90 секунд. повторить с другим мешочком. Разделите рис по мискам и равномерно посыпьте смесью из трески, нута и томатов.посыпать петрушкой и подавать. …

салатов и закусок к новогоднему столу

Новый год — это яркие огни, огни новогодних шаров, блеск мишуры и, конечно же, теплый огонь праздничных свечей. Но свечи могут украсить ваш праздник не только хорошо — вы даже можете приготовить салат, а украсить любимые закуски и салаты в виде этого неотъемлемого атрибута праздника. Итак, делайте салаты и закуски на Новый год в виде свечей.

На эту тему Хозяйки фантазируют не первый год, а уже много вариантов обработки новых закусок и салатов в виде свечей. Мы хотим познакомить вас с этими красивыми и праздничными блюдами, чтобы вы выбрали самые изысканные и поразили их своими кулинарными и художественными талантами. Это намного проще, чем может показаться на первый взгляд!

Рецепт салата «Рождественские свечи» с колбасой

Вам понадобится: 300г копченой колбасы, 250г майонеза, 200г сыра, 100г панировочных сухарей, 1 большой помидор, огурец, красный и желтый сладкий перец, зелень, соль.

Как сделать рождественские салатные свечи. Колбаску также нарезать кубиком — помидор, огурец, половину сладкого перца, сыр натереть на терке. Выкладываем салат в виде кружочков слоями, смазывая каждую майонезную сетку: сухарики, колбасу, помидор, огурец, перец, сыр. Из оставшихся половинок сладкого перца сделать свечи, украсить салат зеленью, кукурузой и зернами граната или другими красными ягодами.

Можно приготовить этот салат из других ингредиентов (жареный баклажан, помидоры, лук, огурец, морковь, зеленый горошек, отварной рис) и оформить немного иначе.Автор фото

Рецепт салата «Свеча» с картофелем и тунцом

Вам понадобится: картофель отварной, тунец консервированный в масле, грибы маринованные, яйца вареные, майонез, желтки обработанные, морковь, перец красный, чернослив, белок , сыр, петрушка кудрявая, красный перец, отварная морковь и свекла для шариков, сулугуни копченый.

Как сделать салатную рождественскую свечу. Картофель натереть на крупной терке, рыбу размять вилкой, грибы нарезать тонкими ломтиками, яйца натереть на терке.В такой же последовательности выложить ингредиенты слоями, аккуратно заправляя майонезом. Дизайн выполнен следующим образом: верх пламени из желтка, низ моркови, фитиль из чернослива, верхняя часть свечи — тертый белок, нижняя — тертый сыр, чтобы отделить их друг от друга. полоской сыра Сулугуни, для украшения нижней части салата петрушкой, лентами красного перца положить шарики из моркови и свеклы.

Салат можно приготовить из других ингредиентов: картофеля, яиц, говяжьего фарша, лука, сыра, фенхеля, сладкого перца, моркови, чернослива.

Рецепт новогоднего салата «Адвент»

Автор фото

Вам понадобится: 500гр брокколи, 3 вареных картофеля, 2 вареных моркови и яйца, соус — 200гр ветчины, 2 маринованных огурца, 1 луковица, майонез, перец. , соль, оформление — 4 тарелки сыра, протеин тертый, майонез, зерно граната, красный перец, укроп.

Как приготовить рождественский салат «Адвент». Жульен мелко нарезать ветчиной как лук и огурец, перемешать, заправить майонезом, поперчить и посолить. На терке натереть картофель, яйца, морковь, немного отварить брокколи, разделенную на соцветия.Слой салата, оставив для «свечей» 4 дырочки, смазывая каждый слой, кроме последнего, майонезом, картофелем, морковью, яйцом и брокколи. Сырный рулет для свечей в трубочках, вставить внутрь полосу, красный перец, смазать майонезом и посыпать белком. Вставить «свечу» в салат, разложить зелень, гранат.

Этот потрясающе красивый салат можно приготовить из других ингредиентов на свой вкус. Он обязательно всех впечатлит!

Рецепт салата «Свечи в праздничном венке»

Вам понадобится: 200 г отварной курицы, 100 г ветчины, 70 г сыра, 4 вареных яйца, 3-4 маринованных огурца, 1 луковица, 0.5 стаканов чернослива для соуса: фасоль белая консервированная 400г, майонез 250г, сметана 100г 1 зубчик чеснока, перец, оформление: перец красный, морковь отварная, укроп.

Как сделать новогодний салат из свечей в венке. С фасоли слить жидкость и перемешать, добавить все остальные ингредиенты для соуса (чеснок пропустить через пресс), перемешать. Волокна разберите курицу, выложите первый слой в виде венка и свечей, обмажьте соусом, посыпьте половину измельченного ошпаренного кипятком лука, половину мелко натертого сыра.Огурцы нарезать кубиками, выложить еще одним слоем, смазать соусом, посыпать сыром и луком. Выложите еще один слой крупно натертых яиц (2 желтка отложите для украшения), измельченного чернослива. Смазать соусом, последним слоем положить ветчину, соус. Украсить салат как на фото укроп, перец и морковь.

Конечно, в виде свечей можно сделать и закуски.

Рецепт закуски Салат «подсвечник»

Вам понадобится: 300-400г любого салата, майонез, 8 зеленых болгарских перцев, 1 сладкий красный болгарский перец, укроп.

Как приготовить закуску из новогодних свечей. Перцы обрезать сверху и снизу (снизу нельзя разрезать, если они имеют устойчивую форму), удалить перегородки и семена, салатную начинку, сделать пламя из красного перца, выложить на плоское блюдо и украсить зеленью.

В виде свечей могут выпускаться и помидоры с сыром и чесноком ..

.. и салат из огурцов с творогом и красной икрой ..

.. и фаршированные кальмары.

Попробуйте сделать эти съедобные рождественские свечи, и все собравшиеся за столом обязательно обрадуются: и как украшение, и как вкусная рождественская еда!

Два отличных рецепта заправки для салатов, которые помогут вам сохранить эти новогодние решения

Два отличных рецепта заправки для салатов, которые помогут вам сохранить эти новогодние решения

Начало нового года может означать: обещают вести более здоровый образ жизни.Если вы правильно питаетесь или худеете, больше овощей на тарелке — это всегда плюс.

Добавление салата в ваши блюда — это простой способ добавить в свой рацион разнообразные овощи, а комбинации бесконечны. Я должен признать, что заправка для салата играет огромную роль в том, насколько я люблю салат — такой хороший прилив вкуса. Обычно я не выбираю кремовые заправки, у меня слабость к отличным винегретам. Два приведенных ниже рецепта заправки — мои «полезные советы». Первый немного больше похож на греческий, а второй — классический бальзамический.Их легко приготовить, и я обычно храню их в холодильнике около недели (если они хранятся так долго).

Греческий / Универсальный

• 2 зубчика чеснока
• 1 чайная ложка сушеного орегано
• ½ чайной ложки дижонской горчицы
• ¼ чашки красного винного уксуса
• 1 чайная ложка кошерной6 молотой соли
½ стакана хорошего оливкового масла **

Смешайте в миске все ингредиенты, кроме масла. Взбивайте до однородной массы, затем, взбивая, медленно добавьте оливковое масло.Это так просто.

Обычно я использую только стакана масла, но вы можете предпочесть больше.

Бальзамический винегрет (из журнала O Magazine — спасибо Опре!)

• 3 столовые ложки бальзамического уксуса
• 1 столовая ложка красного винного уксуса
• 1 чайная ложка измельченного чеснока
• горчицы 9038
• 3/4 стакана оливкового масла, предпочтительно оливкового масла первого отжима **
• Соль и свежемолотый перец по вкусу

Указания

Смешайте бальзамический и красный винный уксус, горчицу и чеснок в блендере.