Мясо с овощами в мультиварке рецепт с фото
01/04/2014
Блюда с мясом и овощами очень разнообразны. И мясо можно использовать разное, и любые овощи доступны круглогодично.
Тушеное мясо с овощами можно подавать как самостоятельное блюдо или с гарниром из риса. Мультиварка очень ответственно подходит к процессу тушения, и блюдо обязательно получится сочным и нежным.
Что касается состава блюда, то весной всегда хочется ярких красок во всем, даже на тарелке, поэтому советую заменить привычные лук и морковь на спаржевую фасоль и сладкий перец, они придадут мясу аромат и сочность, обогатят вкус и поднимут настроение.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 4 шт.
Ингредиенты
- 500г мякоти свинины или телятины
- 200г спаржевой фасоли (замороженной)
- 200г сладкого перца (можно разных цветов)
- 150г репчатого лука
- 2-3 ст. л. кетчупа
- 1-2 ч.л. сахара
- 3 ст.л. растительного масла
- 2 щепотки соли
- 10 разноцветных горошин сушеного перца
- 50мл воды
В приготовлении тушеного мяса использована мультиварка-скороварка Brand 6051 мощностью 1000Вт и объемом чаши 5л.
Приготовление
Большие фотоМаленькие фотоОчистите репчатый лук и нарежьте его полукольцами, а затем еще пополам.
Вымойте сладкий перец, очистите от семян и нарежьте поперек соломкой, приблизительно того же размера что и кусочки лука.
Свинину или телятину промойте в холодной воде от загрязнений и нарежьте поперек волокон кубиками или небольшими полосками.
Установите режим «жарка», влейте в чашу мультиварки 3 ст. л. растительного масла и дождитесь, когда оно как следует прогреется. Запустите нарезанное на кусочки мясо и обжаривайте, помешивая, до золотистой корочки, примерно 15 минут.
Добавьте к мясу нарезанный лук и продолжайте обжаривать их вместе, помешивая, еще 3 минуты, до прозрачности лука.
Тем временем, откиньте на дуршлаг замороженную спаржевую фасоль и промойте ее проточной холодной водой, просматривая внешний вид фасоли, при необходимости удаляя некачественные кусочки. Оставьте фасоль в дуршлаге, чтобы вода полностью стекла.
Далее запустите нарезанный сладкий перец и обжаривайте всё вместе в том же режиме еще 2 минуты.
Добавьте к мясу и овощам промытую спаржевую фасоль и продолжайте обжаривание еще 5 минут.
Отключите режим «жарка», посолите, добавьте 2-3 столовые ложки кетчупа (по вкусу) и соответственно 1-2 чайные ложки сахара, 10 горошин разноцветного перца и влейте 50 мл воды. Перемешайте и установите режим «тушение» на полный цикл. В мультиварке-скороварке я устанавливаю «тушение» с давлением 50кПа на 15 минут.
Когда прозвучит сигнал об окончании работы режима и спадет давление, можно подавать тушеное мясо с овощами как самостоятельное блюдо или с гарниром.
СвининаМультиварка
Похожие рецепты
Что еще приготовить?
Тушеная говядина с овощами в мультиварке — рецепт с фото пошагово
×
×
Спам или Реклама
Мошенничество
Клон моего профиля
Оскорбления
Недопустимое содержание
Сообщение админам (по желанию)
Ваше имя (по желанию)
Ваш email (обязательно)
(0)
01.05.2020 20:59 1 тысНравится?
О рецепте
Сложность: средняя
Говядина с овощами в мультиварке- очень вкусное, ароматное и по-настоящему домашнее блюдо. Готовлю я это блюдо довольно таки часто, так как мои домочадцы его очень любят. А мне и за радость! И с приготовлением особо заморачиваться не нужно, и своих близких можно порадовать вкусным и сытным ужином.
В списокпокупокилиПорции
говядина говядина
500 г
картофель картофель
800 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
морковь морковь
1 шт
укроп свежий укроп свежий
1 пучок
масло подсолнечное масло подсолнечное
4 ст.л.
соль соль
по вкусу
вода горячая вода горячая
1 стакан
1
Говядину режем на кусочки и промываем водой.
Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду2
Лук и морковь чистим, моем и режем кубиками.
3
Картофель чистим, моем и режем кубиками.
4
На разогретой с маслом сковороде пассеруем лук и морковь до золотистого цвета, затем добавляем говядину и обжариваем до румяного цвета.
5
На дно мультиварки выкладываем картофель, сверху обжаренную говядину с овощами. Солим по вкусу и наливает стакан воды. Затем закрываем крышку и ставим режим «тушение» на 35-40 минут.
6
Готовое блюдо посыпаем измельчённой зеленью. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 114 рецептов. Вот один их моих последних: Сочные чебуреки с индейкой на сковороде .
Вторые блюда
Блюда из говядины
Блюда из овощей
Тушеное мясо
Говядина в мультиварке
Тушеная говядина
Тушеные овощи
Русская
На обед
На ужин
Измельчение
Тушение
Газовая плита
Мультиварка
Похожие рецепты
Вкусная говядина с рисом и помидорами в мультиварке
Тушеная острая говядина в мультиварке с синим луком
Тушеная говядина с луком и морковью в мультиварке
Набирающие популярность
Творожный десерт в стаканчике с шелковицей и сгущёнкой
Торт Птичье молоко на желатине в домашних условиях
Медовый пряник со смородиновым вареньем в духовке
Отбивные из грудки индейки с хреном в кляре на сковороде
Домашняя шаурма с курицей и свежими овощами на сковороде
Добавляют в избранное на этой неделе
Рис с мясом на сковородке
Удон со свининой и овощами
Куриные бедра и ножки во фритюре
Бабушкины пряники за полчаса
Медовый пряник со смородиновым вареньем в духовке
Whole Foods Market UK
Наслаждайтесь
низкими ценами.То же самое высокое качество
Наш ассортимент, состоящий из высококачественных ингредиентов по доступным ценам, делает покупки гораздо более приятными, чем просто бросание основных продуктов в сумку.
Исследуйте сейчас
Испанское лето на Whole Foods Market
Отпразднуйте праздник летних вкусов вместе с нами, купите в магазине свои любимые испанские блюда — гаспачо, ветчину Иберико ручной работы, сыр манчего, вино, испанское оливковое масло 365 и многое другое.
Купить сейчас
Предстоящие события
Всплывающее окно Doughlicious
Любители угощений радуются, поскольку всплывающее окно Doughlicious Cookie открывается в нашем магазине на Пикадилли.
Мы будем подавать порции печенья в американском стиле с суперначинкой и единственных в своем роде закусок Dough•Chi, готовых и ожидающих, чтобы их съели. Вы не хотите пропустить это.
Дата/время события: 12 апреля — 22 июля
Место: Whole Foods Market, 20 Glasshouse St, London W1B 5AR
Узнать больше
Заказ пиццы, салатов и других блюд.Выберите из сотен наших любимых продуктов и доставьте их в мгновение ока с помощью Deliveroo .
Купить сейчас на Deliveroo
Познакомьтесь с испанским шеф-поваром Омаром АллибхоемОбъявив о нашем новом партнерстве с Омаром Аллибхоем, открыв свой первый ресторан в 2010 году, Омар успешно распространил свою «революцию тапас» в семи городах Великобритании.
Компания Omar запустила новые ароматные испанские блюда, которые вы можете найти в нашем горячем баре и салат-барах. Или купите в наших продуктовых рядах паэлью Омара, идеально упакованную и порционную, чтобы вы могли насладиться ею дома.
Познакомьтесь с Омаром
Откройте для себя наши последние илучшие
Узнайте, что сейчас горячо, включая временные скидки, находки и сезонные фавориты.
Скидка 20 %* Арахис ManiLife с какао-порошком
Купите 2 и получите 1 бесплатно* на игристые напитки Humble Warrior
Скидка 15%* Бальзам для губ Sol De Ibiza SPF 15
2 за 9 фунтов стерлингов* на Doughlicious Dough -Chi
Скидка 20%* Ну и на самом деле липосомальный спрей с витамином B12
Био Сабор — Гаспачо
Этот гаспачо, знаменитый испанский холодный суп родом из Андалусии, отличается богатым аутентичным вкусом и создает ощущение настоящего домашнего приготовления.
Torres — Чипсы с черным трюфелем
Легкие, хрустящие чипсы со вкусом черного трюфеля.
Ветчина ручной работы Senorio — Iberico
Интенсивный пикантный аромат и сложный вкус, сочетающий в себе сладкую ореховость с солоноватой глубиной и долгим послевкусием. 0026
Эти сезонные вишни пухлые и сочные, с кисло-сладким вкусом. Упакуйте их в летние приключения.
Annabel’s — Клубника
Совершенно спелый и очень сладкий, со сбалансированным освежающим послевкусием. Их выращивают с мая по октябрь на семейной ферме в сельской местности Западного Йоркшира. Шоу-стоппер Уимблдона!
* Применяются Условия и положения. Выбирайте товары с пометкой только в магазине. Дополнительные скидки не применяются. Пока есть запасы. Количество ограничено. Наличие может варьироваться в зависимости от местоположения и типа магазина. Подробности смотрите у члена команды.
Наши местные бренды и производителиЛюбовь к нашим местным ремесленникам, мастерам, предпринимателям и производителям приходит сама собой, ну, естественно. В конце концов, наше местное сообщество является одним из наших самых важных компонентов.
Открой для себя больше
Наша цель — накормить людей и планету.
Простой рецепт овощного рагу из говядины в медленноварке
Пряность: легкая
Перейти к рецепту·Распечатать рецепт
Этот простой рецепт тушеной говядины и овощей в мультиварке наполнен прекрасными овощами: масляными бобами, картофелем, бамией и морковью и медленно готовится в течение 8 часов.
Самое замечательное в мультиварке то, что в нее можно бросить любые остатки и приготовить великолепное рагу из говядины или суп.
Crockpots получили «плохую репутацию» за то, что были дрянными рецептами старой школы бабушки. Я здесь, чтобы сказать вам, что мультиварки УДИВИТЕЛЬНЫ и доступны по цене, сэкономят вам время и деньги и в то же время приготовят вкусный ужин.
Замените в этом рецепте тушеной говядины любые овощи, которые есть в холодильнике или морозильной камере (просто постарайтесь правильно указать количество или вес).
Нет приправы каджун? Без проблем. Взбейте его и используйте смесь паприки, чесночного порошка, лукового порошка, тимьяна, орегано и кайенского перца.
Вам также может понравиться
Любите мультиварку? Посмотрите эти рецепты для медленного приготовления:
Нравятся супы и тушеные блюда? Обратите внимание на эти блюда:
Вещи на моей кухне:
- Чугунная кастрюля объемом 6 литров для обжаривания и тушения (медленного приготовления) рагу.
- Кастрюля быстрого приготовления — для быстрого приготовления. Обжаривать или не обжаривать в зависимости от вашего настроения и дня.
- Мультиварка – бросьте ее внутрь, поставьте на минимум на 8 часов. Уходи.
Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.
ПечатьРагу из говядины и овощей Easy Crockpot
★ 5 звезд ☆ ★ 4 звезды ☆ ★ 3 звезды ☆ ★ 2 звезды ☆ ★ 1 звезда ☆
Нет отзывов
EatSimpleFood.com
Этот простой рецепт тушеной говядины и овощей в мультиварке наполнен красивыми овощами: фасолью, картофелем, бамией и морковью и медленно готовится в течение 8 часов, пока вы занимаетесь чем-то другим.
- color»> Автор: Бекки
- Время подготовки: 45 минут
- Время приготовления: 8 часов
- Общее время: 8 часов 45 минут
- Выход: 5 1x
- Категория: Основное блюдо
- Метод: Crockpot / Instapot / тушение
- Кухня: Интернациональная
- Диета: Без глютена
- 1 ½ фунта красного картофеля с кожурой и кусочками
- 2 фунта Жаркое из говяжьей вырезки , нарезанное кубиками ~ 1 ½» кусков
- 3 чашки (~6 унций) бамия , нарезанная
- 1 ½ чашки лук , нарезанный
- 1 ст.