Что можно приготовить в мультиварке?
Мультиварка способна заменить духовку, плиту и пароварку разом. Всё благодаря её широкому функционалу: даже у самых простых моделей в арсенале есть 5-6 автоматических программ. У сложных и дорогих приборов их количество вырастает до нескольких десятков.
Мультиварка незаменима на даче, в общежитии или на съёмной квартире – там, где нет возможности оборудовать кухню всем необходимым. Небольшие модели можно брать с собой в путешествие: не придётся привыкать к новой кухонной технике.
Впрочем, в обустроенной кухне ей тоже найдется место, ведь главное достоинство мультиварки – ее автоматические функции. Запрограммируйте прибор с вечера – и он без вашего участия приготовит белоснежную рисовую кашу к завтраку. Поставьте готовиться плов на соответствующей программе – и вам не придется следить за временем и беспокоиться, что блюдо подгорит: мультиварка сама вовремя выключится и будет подогревать еду до тех пор, пока это нужно.
Словом, мультиварка – это удобно, разберемся, что можно в ней приготовить.
Какие программы есть в мультиварке?
Самые распространённые программы – «Крупа», «Молочная каша», «Плов», «Тушение», «Выпечка», «Варка на пару». Они есть практически в любой модели.
- «Крупа». У разных производителей режим может называться «Гречка», «Рис» или «Экспресс-варка». Подходит для приготовления рассыпчатых каш или гарниров.
- «Молочная каша», или просто «Каша». Готовит пищу при температуре около 95 °C. Идеальна для варки молочных каш – рисовой, пшённой, овсяной.
- «Плов». На этой программе можно готовить в мультиварке не только мясной и овощной плов, но и соте из овощей. Некоторые модели оборудованы сенсорами, которые отключают прибор, как только выкипит вся вода.
- «Тушение». Приготовление еды при температуре около 93 °C. Подходит для овощных и мясных рагу, а также супов.
- «Выпечка». Схожа с программой «Жарка». Чаша мультиварки разогревается до температуры от 130 до 170 °C. Подойдёт для запеканок, пирогов, кишей, буженины.
- «Варка на пару». Позволяет быстро приготовить в мультиварке здоровую и вкусную еду: овощи, рыбу, мясо. Кстати, приготовление блюд на пару можно совмещать с другой программой. Вот как это работает: к примеру, вы варите рис, а в контейнере-пароварке наверху в это время доходят мясные тефтели.
Базовых функций вполне может хватить для удовлетворения ваших кулинарных потребностей. Если нет – присмотритесь к моделям с более широким функционалом. Например, в мультиварках Polaris есть такие режимы:
- «Пицца
- «Холодец». Программа предполагает варку мяса в течение 6 часов.
- «Йогурт». Поддерживает постоянную температуру от +38 °С до +42 °С – то, что нужно для роста бифидобактерий и получения прекрасного йогурта из закваски.
- «Томление». Имитирует приготовление пищи традиционным русским способом – в печи. Ингредиенты медленно тушатся в чаше при постоянной температуре в течение нескольких часов.
- «Разморозка». Позволяет разморозить продукты в среднем за 1 час.
Рецепты для мультиварки
Что можно приготовить в мультиварке на завтрак?
Самый лучший завтрак – каша. Она богата клетчаткой и витаминами, не нагружает пищеварительную систему, придает сил. Мы предлагаем легкий и вкусный вариант завтрака – банановую овсянку.
Вам понадобятся:
Овсяные хлопья | 100 гр. |
Вода | 250 гр. |
Молоко 3,2% | 250 гр. |
Бананы | 2 шт. |
Грецкие орехи | По вкусу |
Ванильный экстракт | ½ чайной ложки |
Корица | ¼ чайной ложки |
Коричневый сахар | 2 ст. л. |
Способ приготовления:
1. В чашу мультиварки засыпьте хлопья, залейте молоко и воду.
2. Добавьте ванильный экстракт, сахар и корицу, закройте крышку, включите режим «Молочная каша».
3. Бананы измельчите в блендере с грецкими орехами.
4. После сигнала добавьте в готовую кашу банановое пюре, перемешайте и дайте постоять на поддержании тепла ещё 5 минут.
Что приготовить в мультиварке на обед?
Борщ – сытное и ароматное блюдо, которое придётся ко столу в любое время года. И его тоже можно приготовить в мультиварке!
Вам понадобятся:
Говядина на косточке | 900 гр. |
Вода | 2 л. |
Морковь | 1 шт. |
Картошка | 4 шт. |
Лук | 1 шт. |
Свёкла | 1 шт. |
Капуста | 300 гр. |
Томатная паста | 2-3 ст. л. |
Лавровый лист | 2 шт. |
Перец-горошек | 6 шт. |
Сок лимона | 1 ст. л. |
Чеснок | 1 зубчик |
Подсолнечное масло | 1 ст. л. |
Соль | По вкусу |
Способ приготовления:
1. Сложите куски мяса в мультиварку, залейте водой. Варите в режиме «Тушение» в течение 1,5 часов. Как будет готово – бульон перелейте в другую емкость, а мясо положите в тарелку остывать.
2. Свёклу и морковь натрите на крупной тёрке. Налейте в чашу растительное масло и обжарьте при открытой крышке в течение 10 минут на программе «Жарка» или «Выпечка».
3. Нашинкуйте и помните руками капусту. Добавьте к овощам и жарьте ещё 10 минут.
4. Почистите и порежьте соломкой картофель. Лук очистите от шелухи, но оставьте целым.
5. Срежьте мясо с косточек.
6. К овощам в чашу добавьте картошку, лук, мясо, перец, лаврушку. Посолите по вкусу.
7. Залейте горячим бульоном и поставьте на программу «Тушение» или «Суп» на 1 час.
8. За 10 минут до окончания варки добавьте томатную пасту и раздавленный чеснок, а после сигнала – лимонный сок. Вытащите разваренную луковицу.
9. Дайте настояться 20 минут и подавайте с зеленью!
Что приготовить в мультиварке на ужин?
Гарниры из картошки всегда простые, сытные и вкусные! А этот ещё и постный.
Вам понадобятся:
Картофель некрупный | 10 шт. |
Молотая паприка | 1 ст. л. |
Вода | 100 мл. |
Подсолнечное масло | 3 ст. л. |
Лук | 1 шт. |
Чёрный молотый перец | ¼ чайной ложки |
Соль | По вкусу |
Способ приготовления:
1. Картофель почистите и порежьте на кубики.
2. Лук мелко нарежьте.
3. В чашу налейте масло и обжарьте лук в течение 3-5 минут до золотистого оттенка в режиме «Жарка» или «Выпечка».
4. Добавьте картофель, посолите, поперчите, положите паприку и залейте воду.
5. Тушите в течение 15 минут.
Остаётся пожелать вам приятного аппетита и удачи в кулинарных экспериментах!
Ужин в мультиварке, коллекция рецептов Мультиварка
Шеф-повара создали удивительные блюда в мультиварке к ужину.
Куриный начо-суп в медленноварке
Вместо кусочков тортильи, подавайте куриный суп вместе с начо. Для полноты вкуса окунайте начо в суп, зачерпывая мясо и кукурузу.
Рецепт: Куриный начо-суп в медленноварке
Фрикадельки для сэндвичей в медленноварке
Не выбрасывайте корку пармезана — добавьте ее в соус, чтобы он наполнился чудесным глубоким вкусом.
Рецепт: Фрикадельки для сэндвичей в медленноварке
Говядина для тако, томлёная с зелёной сальсой в медленноварке
Медленноварка — лучшее средство, чтобы получить нежное и ароматное мясо. Чтобы облегчить приготовление, используйте покупную сальсу.
Рецепт: Говядина для тако, томлёная с зелёной сальсой в медленноварке
Тушёные свиные рёбрышки в медленноварке с томатной корочкой
Для нежного мяса с хрустящей карамелизированной корочкой готовьте ребрышки 6 ч. в мультиварке, а после подрумянивайте под верхним огнем 3-5 минут.
Рецепт: Тушёные свиные рёбрышки в медленноварке с томатной корочкой
Говядина в мультиварке на сдобной булочке
Приготовьте пряную смесь из зеленого лука, тимьяна, чеснока, семян сельдерея и душистого перца и приправьте ею жареную говядину для сэндвичей.
Рецепт: Говядина в мультиварке на сдобной булочке
Курица в мультиварке с тыквой по-мароккански
Разнообразьте ужин в будний день сочетанием согревающих специй вроде кумина и куркумы. Это блюдо с мускатной тыквой и турнепсом готовится в медленноварке всего 4 часа.
Рецепт: Курица в мультиварке с тыквой по-мароккански
Лазанья со шпинатом и шампиньонами в мультиварке
Традиционная домашняя лазанья может потребовать немалых усилий, но эта версия для мультиварки удастся каждому. Можно сделать лазанью без мяса, добавив больше шпината и грибов.
Рецепт: Лазанья со шпинатом и шампиньонами в мультиварке
Запеканка с фасолью и мексиканскими чипсами, приготовленная в мультиварке
Используйте вместо тортилий заготовки для тостадас. Они будут лучше удерживать форму между насыщенными слоями сальсы, фасоли и сыра.
Рецепт: Запеканка с фасолью и мексиканскими чипсами, приготовленная в мультиварке
Свиная лопатка, тушенная с корнеплодами и кориандром в медленноварке
Когда мясо готово, сделайте соус: добавьте к жидкости жареные на огне томаты, цитрусы и свежую мяту.
Рецепт: Свиная лопатка, тушенная с корнеплодами и кориандром в медленноварке
Джамбалайя в мультиварке
Любимое блюдо каджунской кухни готовится всего в два этапа: соедините ингредиенты в медленноварке и томите 4 ч. при низкой температуре, добавив креветки в последние 20 минут.
Рецепт: Джамбалайя в мультиварке
Говяжий рулет с сыром в мультиварке
Подайте на званый обед или воскресный ужин фланк-стейк, начиненный чесноком, сыром и кедровыми орешками.
Рецепт: Говяжий рулет с сыром в мультиварке
Свиной окорок с фасолью в соусе барбекю в мультиварке
Приготовьте домашний соус барбекю. Соедините все ингредиенты в медленноварке и готовьте фасоль прямо в соусе, выложив сверху ветчину.
Рецепт: Свиной окорок с фасолью в соусе барбекю в мультиварке
Курица тикка масала в медленноварке
Чтобы готовить дома отличную индийскую еду, не обязательно искать редкие специи. Этому блюду жгучесть и остроту придают имбирь, халапеньо и молотый кориандр.
Рецепт: Курица тикка масала в медленноварке
Тушеная с карри цветная капуста со шпинатом
Это приятное блюдо наполнено полезными ингредиентами: нутом, шпинатом и цветной капустой. Посыпьте фермерским сыром и подавайте с лепешкой наан.
Рецепт: Тушеная с карри цветная капуста со шпинатом
Чили со свининой и говядиной
Это чили со свиной лопаткой и говяжьей грудинкой может прийти на замену вашему привычному рецепту. Блюдо полностью готовится в мультиварке.
Рецепт: Чили со свининой и говядиной
Свинина с картофелем и сладким перцем по-латиноамерикански
Латиноамериканская приправа насыщает свинину ярким аутентичным вкусом.
Рецепт: Свинина с картофелем и сладким перцем по-латиноамерикански
Чаудер с лососем и укропом в мультиварке
Сделайте каждую порцию элегантной, разрезав филе лосося на 4 больших куска.
Рецепт: Чаудер с лососем и укропом в мультиварке
Индейка, тушенная с корнеплодами и тимьяном в медленноварке
Не нужно ждать Дня благодарения, чтобы насладиться индейкой с подливкой. В этом вкусном тушеном блюде, идеальном для воскресного ужина, используется индюшиная грудка на кости.
Рецепт: Индейка, тушенная с корнеплодами и тимьяном в медленноварке
Что Можно Готовить в Мультиварке -Мультиварка Вари
Что можно приготовить в мультиварке? Да все что угодно, от вкусных и полезных блюд из птицы, до свинины, вегетарианские кушанья: фрукты овощи на пару!
В нашей стране мультиварки стали достаточно популярными. В техномаркетах можно встретить модели различных изготовителей. Что можно приготовить в мультиварке?
Прародителем мультиварки является рисоварка, которая пришла из Азии, где рис является основным продуктом питания.
Эту крупу едят за каждым приемом пищи, следовательно, ее варят большими кастрюлями. Рис не должен перевариться и подгореть. Рисоварка помогала решить вопрос с его приготовлением – насыпал крупу, добавил воды, закрыл, включил и свободен. По возвращению у тебя есть горячее свежее блюдо.
Сначала мультиварки не слишком разнились с рисоварками и стоили довольно дорого. Сегодня же данная техника включает в себя множество программ, которые помогают справиться с приготовлением пищи. Основным плюсом мультиварок является то, что температурный интервал приготовления регулируется от 40 до 160 градусов. Таким образом, блюдо можно томить на самой малой температуре, быстро жарить либо печь. Какие блюда лучше получаются в мультиварке?
Рецепты на пару в мультиварке
Чаще всего именно стремление к здоровому образу жизни подталкивает людей покупать это чудо техники. Легко можно готовить вкусные и полезные блюда на пару. Рецептов таких кушаньей очень много у нас на портале, поэтому если вы следите за своей фигурой и здоровьем, то именно эта рубрика будет вам максимально полезной.
Почти во всех мультиварках имеется пароварка. Это говорит о том, что присутствует корзинка для продуктов.
Она ставится в емкость, наполненную на ¼ водой. Вообще в любой мультиварке можно приготовить паровые блюда, если найти специальную подставку-корзинку. В ней готовятся овощи, птица, мясная вырезка, печенка, ребрышки.
Блюда из многих составляющих не поддаются готовке в мультиварке. Не смотря на рекомендации производителей, у вас не получится хороший настоящий борщ, плов, рассольник, солянка, бефстроганов в этой технике. Еда будет, конечно же, съедобной, но вместо плова получится каша с мясом, а борщ станет овощной похлебкой. Для этих кушаний предусмотрена готовка в несколько этапов, жарка и варка продуктов на разных температурных режимах и в присутствии хозяйки.
Каша
Насколько бы не продвинулся прогресс в изготовлении мультиварок, лучше всего она готовит каши. Если вы любитель здоровой пищи, тогда вам понравятся такие каши из цельнозерновой крупы, как перловая, пшеничная, овсяная. Зерна, которые не прошли очистку от отрубей, очень полезны, если их приготовить правильно: длительно и при невысокой температуре. На печке такую кашу не сваришь, ведь на протяжении 4-6 часов нельзя отходить от нее, а в мультиварку каша просто засыпается, добавляется вода, включаем и прибор и все. Если включить прибор перед сном, то утром у вас будет отличный завтрак.
Молочную кашу также легко приготовить в мультиварке. При этом каша не переваривается и не сбегает, то есть полезная утренняя каша из овса приготовиться в то время, пока вы заняты другими утренними делами. Также можно приготовить вкусную и полезную кашу из риса и овощей.
Бульон и супы
Каждому знаком принцип готовки бульона: если мы хотим прозрачную и наваристую юшку, бульон нужно варить долго на слабом огне. На индукционной плите такое блюдо приготовить можно, а вот на обычной – затруднительно. Мультиварка позволяет холодную воду с мясом закипятить, удалить пену, затем добавить овощи и специи, установить нужный режим и ждать окончания готовности.
В мультиварке прекрасно готовятся блюда, которые состоят из нескольких компонентов, которые в ходе приготовления должны обоюдно напитаться ароматами. Например, рагу из мяса и картофеля с чесноком и приправами. Овощи не требуют предварительной обжарки. Нарезаем их правильно, чтобы мясо и картофель были готовы одновременно. Если вы хотите приготовить картофель с грудинкой из говядины, то картошку можно положить целой, либо половинками.
Мультиварка дает возможность приготовить рагу из овощей (это могут быть кабачки, баклажаны, лук, морковь, капуста цветная) со сливками либо сметаной. Если температура небольшая, аромат продукта сохранится полностью.
Запеканки, омлеты и яичница в мультиварке
Если вам нравится запеканка из творога, чтобы она была пышная и не упала после приготовления – приобретите мультиварку, успех вам обеспечен. Не нужны никакие особые знания – хороший творог, яйца, мука либо манка и немного разрыхлителя. Так как дно запеканок, приготовленных в мультиварке, выходит поджаренное, положите на низ яблоки толстым слоем. После того, как вы перевернете запеканку на тарелку, пирог будет особенно красивым.
Это касается и омлетов. Приготовьте омлет в мультиварке, и он будет достаточно пышным и вкусным.
Как выбрать Мультиварку
Что такое мультиварка — Простые рецепты для мультиварки
Современная кухня не мыслима без сложной бытовой техники. И если пару десятилетий назад арсенал хозяек ограничивался механической мясорубкой и кофемолкой, то сегодня ассортимент устройств для приготовления пищи исчисляется десятками. Одним из самых многофункциональных кухонных бытовых приборов является мультиварка, о покупке которой задумываются всё больше хозяек.
Конечно, мультиварка – прибор, которым могут похвастаться не все наши соотечественницы. Однако, это – дело времени, ведь устройство быстро увеличивает свою популярность за счет того, что может заменить сразу несколько бытовых приборов. Готовит она практически всё, что душе угодно: и каши, и мясо, и овощи, и выпечку.
Пожалуй, одним из главных достоинств мультиварки является то, что она экономит наше время. Ведь пока умное устройство выполняет заданную программу, нам не нужно поминутно заглядывать на кухню и контролировать процесс. А всё ли в порядке? Не слишком ли велика температура? Не стоит ли подлить воды? Можно быть абсолютно уверенной в своей помощнице: она не подведет. Блюда будут приготовлены в срок, а отсутствие неприятных «сюрпризов» гарантировано. В мультиварке ничего никогда не подгорает!
При этом блюда готовятся в собственном соку, без жира и масел (если, конечно, они не требуются по рецепту). Производители уверяют, что мультиварка реализует все современные идеи, используемые в здоровом питании. Плюсов применения такой техники множество. В ней просто готовить полезные для желудка каши, они в меру развариваются и получаются вкусными. Достаточно нажать на кнопку с соответствующей программой: «Рис», «Гречневая каша» или «Молочная каша». Съемную антипригарную корзину легко мыть.
Помните о том, что чаши мультиварок с тефлоновым покрытием требуют бережного обращения: их нельзя тереть железными щетками и оттирать абразивными средствами. Керамические же чаши являются хрупкими по определению. Кроме того, они обладают неприятной способностью впитывать лишний жир.
Мультиварка не требует от хозяек никаких особых навыков – научиться готовить в ней может каждый желающий. Но, конечно, существуют некоторые тонкости.
Многие хозяйки по нескольку раз за время приготовления выпечки поднимают крышку мультиварки. Делать этого не следует, так как будет нарушен технологический процесс. Важно так же следить, что бы крышка всё время была плотно закрыта, иначе температурный режим будет сбит. Никогда не накрывайте крышку мультиварки тряпкой или полотенцем, это является нарушением техники безопасности и может привести к поломке прибора.
Несколько слов стоит сказать о режимах мультиварки, разобраться поначалу в которых кажется сложно.
Одним из самых популярных режимов является режим «Тушение». В нем можно готовить не только мясо, рыбу и овощи, но и супы. Важно помнить, что тушение в мультиварке занимает дольше времени, чем тушение на обычной плите (примерно в 2 раза).
О том, для чего нужен режим «Жарка» говорит само название. Если этого режима нет в вашей мультиварке, не беда. Его может заменить режим «Выпечка».
Режим «Выпечка» один из самых востребованных. С его помощью мультиварка дает нам возможность приготовить выпечку в домашних условиях. Вы можете готовить закрытые и открытые пироги, запеканки, пудинги, кексы и бисквиты. При этом работать практически с любым видом теста. Процесс приготовления блюд в этом режиме всегда осуществляется при 180 градусах. А еще режим «Выпечка» позволяет пассеровать лук, морковь и другие овощи, а так же обжаривать мясо.
Впрочем, если вы решили запечь картофель или приготовить мясную запеканку, вы можете воспользоваться и другим режимом – «Плов». Его особенность в том, что приготовление осуществляется при более высокой температуре. Он, например, может быть эффективен, если нужно поджарить продукт в течение небольшого времени в самом конце процесса приготовления.
Режим «На пару» позволяет мультиварке полностью заменить пароварку.
Есть специальные режимы для приготовления блюд из круп – «Молочная каша» и «Каша», «Рис» и «Гречка».
Режим «Подогрев» (или «Разогрев»)позволяет блюду потомиться, перед тем, как выподадите его на стол. Этот режим, например, может пригодиться вам, если вы готовите пшенную кашу с тыквой…или если перед самым концом готовки заправили суп пряной зеленью.
Конечно, вам потребуется некоторое время для того, что бы привыкнуть к мультиварке. Но, привыкнув, вы уже не сможете представить, как раньше справлялись без неё. Настолько она удобна, практична и проста в обращении.
Я готовлю в мультиварке каждый день, бывает по несколько блюд. У меня Panasonic 18, я очень довольна своей мультиваркой, она меня еще ни разу не подводила!
КНИГА РЕЦЕПТОВ для мультиварки —
Книга рецептов для мультиварки собирает лучшие рецепты с нашего сайта. Вам будет легко и вкусно приготовить эти блюда, ведь они составлены специально для мультиварок и учитывают все их особенности. Здесь Вы найдете популярные рецепты блюд различных кухонь мира, адаптированные для нашего любимого кухонного прибора! Лучшие рецепты вы можете выбрать на нашем сайте, ниже представлены все рецепты, которые есть у нас.
Неожиданно пришли гости и обед должен быть на столе через несколько минут? Теперь все реально и готовить могут все! Вам больше не нужно часы своего времени проводит у плиты – с мультиваркой все готовиться очень быстро! Если хотите готовить еще быстрее быстрого рекомендуем вам мультиварки-скороварки!
Наша книга рецептов для мультиварки – гарантированные и проверенные рецепты, прокоментированные сотнями людей, вам не нужно больше думать “Получится или не получится блюдо”!
Книга рецептов для мультиварки от нашего сайта*:Пироги и выпечка | ||
Супы | ||
Блюда из мяса | ||
Блюда из рыбы и морепродуктов | ||
Блюда из птицы | ||
Овощи | ||
Макароны | ||
Блюда из молочных продуктов | ||
Варенье, джемы, компоты | ||
Соусы | ||
Детское питание | ||
Книга рецептов для мультиварки – как вы видите для удобства мы все рецепты разбили на категории – уверены, нашим пользователям будет значительно удобнее продвигаться по нашему сайту таким образом. Абсолютно все страницы нашего сайта можно посмотреть в КАРТЕ САЙТА. Мультиварка – большая помощница в доме. Но иногда так хочется простых классических блюд “по-старинке” с пошаговыми фото. Мы их поместили в отдельный раздел “Простые рецепты” .
*Внимание, книга рецептов для мультиварки не подходит для индукционных мультиварок!
Свинина по-французски с картошкой в мультиварке
Вкусное мясо по-французски с картофелем в мультиварке
«Мясо по-французски», «Мясо по-капитански», «Мясо по-Орловски», «Дипломат» — это все названия одного блюда. Хотя и вариаций приготовления сытной запеканки превеликое множество.
Мало кто знает, что от первоначального рецепта, где была телятина с картофелем и грибами под соусом бешамель, почти ничего не осталось. Ведь все компоненты легко взаимозаменяемы.
Есть варианты блюда и для праздничного стола и для семейного ужина. Вот еще подобный рецепт мяса по-французски, где к основным ингредиентам добавляются грибы, а вместо свинины используется курица.
Рецепт свинины по-французски с картошкой в мультиварке просто идеален для людей, у которых мало времени на готовку. Сделать блюдо очень просто. Умная мультиварка приготовит все в лучшем виде и на то время, когда вам это необходимо. Вы лишь забросьте в нее необходимые ингредиенты и поставьте программу.
Продукты тоже все легкодоступные и взаимозаменяемые. В одном блюде присутствует и мясо, и гарнир, и овощи. Что еще нужно для сытного ужина? Поэтому непременно попробуйте приготовить мясо по-французски с картофелем в мультиварке редмонд, полярис или другой фирмы.
По данному рецепту получится вкусно в любой. А если вы хотите приготовить блюдо в духовке, опробуйте этот рецепт.
Читайте также:
Ингредиенты:
- Мясо (свинина) – 500 г
- Картофель – 4-5 шт.
- Лук – 1 шт.
- Помидор – 2 шт.
- Сыр твердый – 100 г
- Майонез – 20 г
- Специи «Итальянские травы» – по вкусу
- Соль, перец – по вкусу
Как приготовить свинину по-французски с картошкой в мультиварке, рецепт с фото
1. Приготовление сразу стоит начать с мяса. Выбираем кусок свинины или говядины не сильно жирный. Режем его на кусочки. Лучше, чтобы они были не большие. Так будет удобнее доставать из мультиварки отдельные порции вкусного блюда.
2. Мясо следует слегка отбить для мягкости. Чтобы брызги от него не летели во все стороны, постелите сверху полиэтиленовый пакетик или кусок пищевой пленки.
3. Так выглядит отбитое мясо.
4. Солим, перчим и добавляем любимые специи. У меня это итальянские травы, но можно добавить чеснок, куркуму, паприку.
5. Чашу мультиварки смазываем растительным маслом. Можно застелить пергаментом, так мультиварка легче отмоется и ничего к ней не пристанет.
6. Выкладываем на дно чаши отбитые кусочки мяса.
7. Берем луковицу. Чистим, моем и нарезаем ее кольцами.
8. Выкладываем кольца лука поверх мяса. Они дадут сок в процессе приготовления и мясо будет очень ароматным и вкусным.
9. Чистим, моем и режем картофель. Я использовала молодую картошку, как раз в летний сезон. Она более мягкая и нежная. К тому же, готовится быстрее. Но стоит отметить, что в мультиварке быстро и равномерно пропекается и старая, и молодая картошка.
10. Выкладываем картофель в чашу мультиварки поверх лука.
11. Солим, перчим картошку и добавляем специи по вкусу.
12. Помидоры моем и нарезаем кружочками.
13. Выкладываем помидоры в чашу мульиварки. Они пустят сок и пропитают картошку.
14. Смазываем верх майонезом. Можно заменить его любым другим соусом: чесночным, сметанным, бешамель или яйцами с молоком залить нашу запеканку.
15. Затем натираем на терке твердый сыр.
16. Посыпаем верх нашего мяса по-французски сыром.
17. Ставим мультиварку на режим «Выпечка» на 40 минут. После звукового сигнала проверяем картошку на готовность. Она должна быть мягкой при прокалывании вилкой.
Готовому блюду даем немного остыть и подаем теплым. Кстати, в отличии от духовки, сверху запеканка не покроется поджаристой корочкой, а будет нежной и пропаренной. Да и готовится быстрее.
18. Мясо по-французски с картофелем в мультиварке готово. Это сытное самодостаточное блюдо, в котором есть и мясо, и гарнир, и овощи. Подавать лучше со свежим салатом и зеленью. Таким ужином получится вдоволь накормить всю семью и получить от еды огромное удовольствие. Приятного аппетита!
Загрузка…Рекомендуем:
Похожие домашние рецепты:
Приготовить в мультиварке | Способы, хитрости, рецепты для мультиварок, отзывы, как выбрать мультиварку
В мультиварке.инфо – это сайт предназначенный для пользователей мультиварок и содержит информацию о мультиварках, рецептах для мультиварок, практические советы по выбору мультиварки. Если у Вас еще нет мультиварки, то на нашем сайте Вы можете получить необходимую информацию для выбора оптимального прибора. Важными вопросами при выборе мультиварки являются объем чаши мультиварки, материал изготовления чаши, технические характеристики прибора (мощность, материал, выбор режимов, метод нагрева). Большое количество отзывов пользователей позволит Вам сэкономить время при выборе оптимального прибора. Практические советы и большое количество рецептов для мультиварок поможет Вам приготовить вкусные блюда и не сделать ошибки при их приготовлении, так как необходимо учитывать, что время приготовления продуктов в мультиварке, как правило, меньше чем готовка обычным способом. Большое количество производителей мультиварок, цена и возможности делает выбор мультиварки непростым занятием. Мы поможем вам сделать правильный выбор и приготовить вкусные блюда в чудо кастрюле.
Чаша мультиварки — один из основных элементов, и бывают они с тефлоновым покрытием и керамическим. От его качества напрямую зависит результат приготовленных блюд. Какому покрытию отдать предпочтение? Основное требование к выбору часто зависит не столько от покрытия, тефлон или керамика, сколько от безопасности в использовании и сроку службы. Читать далее →
В комплекте с мультиваркой уже идет стандартный набор необходимых аксессуаров. Многие хозяйки по мере пользования добавляют уже и другие не менее важные мелочи, которые оказываются полезными в хозяйстве. Читать далее →
Мягкие и яркие игрушки, занимательные сказки, благозвучные колыбельные, полезные и вкусные блюда — все это маленькому человечку дает мама… А лучшей помощницей современной и успешной мамы в деле готовки еды является мультиварка. Эта умная кастрюля предлагает поистине уникальные возможности. Читать далее →
Сегодня все больше и больше хозяек готовит супы в мультиварке. Это и понятно, ведь такая умная кастрюля позволяет создавать не просто обычные супы, а сказочно вкусные, да еще и полезные блюда. Но чтобы все это стало возможным, необходимо придерживаться определенных рекомендаций и правил по приготовлению Читать далее →
Производители кухонной техники все чаще предлагают приборы, которые с успехом совмещают в себе сразу несколько функций. Одним из таких приборов является умная кастрюля — мультиварка. Она предоставляет возможность не только тушить, варить, запаривать и жарить продукты, но и выпекать десерты из теста, а также готовить йогурты. Читать далее →
Производители кухонной техники с завидной регулярностью приятно удивляют покупателей. Одним из последних новшеств стала мультиварка с функцией «Копчение». О полезности обычной умной кастрюли уже сказано очень много, а вот то насколько нужным в доме может оказаться этот прибор — еще неизвестно Читать далее →
Если вы уже купили мультиварку, то прежде чем начать пользоваться этим кухонным прибором его нужно распаковать, вынуть из коробки и освободить от пенопласта. Перед включением умной кастрюли уберите с нее пленку либо бумагу, которую производитель положил между пластиной нагревателя и чашей, а также удалите защитную пленку Читать далее →
Мультиварка, как и любая бытовая техника требует правильного ухода. Это продлит ей срок эксплуатации, и готовить в ней будет приятно и через год и через пять лет. Все советы по уходу элементарны и не займут много времени, только нужно не лениться и ухаживать за своей помощницей регулярно и правильно. Читать далее →
Все больше современных людей не желает по возвращению домой после работы стоять у плиты. Таких людей интересует вкусно приготовленный без их участия полезный ужин. Именно по этой причине мультиварки пользуются очень высоким спросом.
При помощи этого бытового прибора имеется возможность испечь, пожарить, затушить, отварить или запарить блюдо быстро и качественно. Читать далее →
Если вы уже готовили в мультиварке, то смогли убедиться, что блюда получаются немного другие на вкус и тонкости приготовления также существуют. Модели бывают разные, и привыкнуть к особенности своей мультиварки тоже нужно. Более опытные пользователи могут смело использовать один режим совершенно для другого блюда, чем указано в программе. Это хорошо, значит, со своей помощницей вы уже перешли на «ты» Читать далее →
Сложно представить гостеприимных хозяев, которые не подают к чаю пирог, кекс или печенье. Причем в данном случае подобные яства готовятся собственноручно. Если вы из числа таких хозяев, то для приготовления вкуснейшей выпечки используйте мультиварку. В ней десерты выходят просто сказочно вкусными и очень красивыми. Читать далее →
Домашняя выпечка требует в себе внимания, терпения и времени. Большинство семей покупают хлеб в магазине, потому как жизнь диктует свои условия, и порадовать домашних свежей выпечкой, получается не у всех. Но помощь приходит современная бытовая техника для кухни. Например, мультиварка способна взять на себя большую часть обязанностей по приготовлению обеда и дать женщине немного свободного времени. Испечь домашний ароматный Читать далее →
В апреле 2014 г. фирма Polaris анонсировала новинку – мультиварка с Wi-Fi, она была первая, кто не только разработала, но и запустила такое чудо техники на рынок.
Что такое Wi-Fi знают многие – от школьника до бабушки, так же как и мультиварку. Но мультиварка с функцией Wi-Fi, не особо укладывается в голове. Давайте разберемся, что это такое, ее польза и приживется такая мультиварка на кухне современной женщины. Читать далее →
Мультиварки вошли в жизнь современных хозяек сравнительно недавно. Но они очень быстро в ней обосновались. Такая популярность этого кухонного прибора связана с тем, что он может справиться почти с любым видом приготовления пищи. Умная кастрюля способна не только отварить суп, приготовить на пару овощи, поджарить стейк, потушить мясо или испечь пирог, но и сварить шоколад, приготовить йогурт и варенье, закоптить рыбу. Читать далее →
Чем популярнее становится мультиварка, тем больше возникает споров в ее необходимости на кухне и в жизни хозяйки вообще. Стоит только прогуляться по различным интернет-форумам и спросить совета, нужна ли вообще мультиварка, или как её уже часто называют «мультя». Подавляющее большинство использующих мультиварку начнут делиться своим отношением к этому кухонному гаджету. Читать далее →
Режим Плов предназначен для приготовления риса и любых вариантов плова: с мясом, с овощами, с морепродуктами, с сухофруктами. Принцип его работы такой же, как у режима Гречка. Однако есть один нюанс: в последние 5-10 минут готовки срабатывает функция интенсивной жарки.
Сначала программа проваривает, выпаривает влагу, а потом слегка зажаривает нижний слой (зирвак), например, из мяса и лука. С помощью этого режима можно приготовить не только пловы из риса и его заменителей (пшеницы, лапши, гречки), но и печеный картофель, и макароны по-флотски, и жареные пельмени. Одним словом, множество разнообразных блюд, Читать далее →
Ёмкость чаши — 3 л
Энергопотребление — 500 Вт
Корпус — металл
Часы — есть
Управление — электронное
3D нагрев — нет
Автоматических программ — 16, включая: выпечка…
Читать далее →
Ёмкость чаши — 4 л
Энергопотребление — 700 Вт
Корпус — металл
Чаша покрытие — керамическое
Часы — есть
Управление — электронное
3D нагрев — есть
Читать далее →
Ёмкость чаши — 5 л
Энергопотребление — 1150 Вт
Корпус — пластик
Часы — есть
Управление — электронное
3D нагрев — есть
Читать далее →
Ёмкость чаши — 5 л
Энергопотребление — 860 Вт
Корпус — пластик
Чаша покрытие — тефлоновое
Часы — есть
Управление — электронное
3D нагрев — нет
Читать далее →
Ёмкость чаши — 5 л
Энергопотребление — 700 Вт
Корпус — пластик
Часы — есть
Управление — электронное
3D нагрев — нет
Читать далее →
Ёмкость чаши — 5 л
Энергопотребление — 860 Вт
Покрытие чаши — керамическое
Управление — электронное
3D нагрев — есть
Автоматических программ — 22, включая: выпечка, каша, крупа, тушение, приготовление на пару, плов, жарка, йогурт, тесто, пастеризация
Читать далее →
Ёмкость чаши — 5 л
Энергопотребление — 900 Вт
Корпус — металл
Чаша покрытие — тефлоновое
Часы — есть
Управление — электронное
3D нагрев — есть
Читать далее →
Ёмкость чаши — 5 л
Энергопотребление — 900 Вт
Корпус — металл
Чаша покрытие — керамическое
Внутренняя крышка — есть
Управление — электронное
3D нагрев — нет
Читать далее →
Ёмкость чаши — 5 л
Энергопотребление — 860 Вт
Корпус — металл
Чаша покрытие — керамическое
Управление — электронное
3D нагрев — есть
Читать далее →
Хочу сварить в мультиварке картошку для пюре, но нет функции «Тушение», не хотелось бы чтоб она оказалась поджаренной или сырой.
Можно воспользоваться режимом «Суп», например, часа для отваривания картошки вполне хватает.
Читать далее →
Есть мультиварка? Вот что с ним делать
Здесь, на McCormick Test Kitchen, мы все о яркой кулинарии, которая имеет восхитительный вкус и, что самое главное, не требует часов на приготовление. И хотя мы думаем, что отличную домашнюю кухню можно приготовить с помощью базового кухонного оборудования, покупка нескольких основных приборов, безусловно, может облегчить приготовление еды.
Откройте для себя мультиварку: универсальную скороварку, которая продается по всему Pinterest.
Что такое мультиварка?Есть причина, по которой он является фаворитом кулинарных блоггеров — волшебство приготовления под давлением означает, что вы можете приготовить еду намного быстрее, чем с помощью традиционных методов, а другие режимы приготовления означают, что он довольно универсален и на кухне.
Однако, если вы новичок в приготовлении пищи под давлением, это может показаться немного пугающим. Воспользуйтесь этим руководством, чтобы узнать, как пользоваться мультиваркой, какие блюда попробовать в первую очередь, а каких избегать.
Приготовление еды в скороварке с помощью мультиваркиМультиварка наиболее известна своей функцией приготовления под давлением, которая дает вам удобство мультиварки с гораздо более коротким временем приготовления. Приготовление под давлением основывается на простом правиле физики: увеличение давления увеличивает температуру кипения воды, что позволяет жидкости готовить пищу при более высокой температуре (без подгорания), поэтому она будет готова быстрее.Это также выталкивает влагу в пищу во время приготовления, поэтому даже жесткие куски мяса получаются нежными и насыщенными ароматом.
Вы действительно заметите разницу в блюдах, которые обычно требуют длительного приготовления. Например, коричневый рис в мультиварке готовится всего за 22 минуты по сравнению с часом на плите. Рваная свинина готова к измельчению всего через 30 минут приготовления под давлением, а сушеные черные бобы могут стать полностью сухими за 20-25 минут.
Эта экономия времени расширяет ваши возможности для ужина в будние дни, поскольку вы, вероятно, можете приготовить традиционно более длительные блюда за час или меньше, а также сокращает время для приготовления нескольких блюд, когда вы развлекаетесь.
Что еще можно делать с мультиваркой?Ваша мультиварка также может освободить место на кухне, поскольку приготовление пищи в этих режимах может служить заменой для других приборов:
Медленное приготовлениеРецепт приготовления мультиварки? Вместо этого используйте режим медленного приготовления на мультиварке. Вы можете приготовить любой из ваших любимых рецептов мультиварки или попробовать новые классические блюда, такие как джамбалайя с курицей и креветками или овсяные хлопья с имбирными пряниками.
СотеИспользование режима обжаривания превращает вашу мультиварку в замену электрической плите. Используйте эту настройку, чтобы приготовить идеальное жаркое на мясе, чтобы сохранить влагу, или поджарить лук для дополнительного аромата — не пачкая другое блюдо, как если бы вы обжарились на плите — перед тем, как готовить еду на медленном огне или под давлением.
Поддержание температуры пищиНужен подогреватель еды? Используйте мультиварку. Настройка «согреться» может пригодиться для развлечения такими блюдами, как шведские фрикадельки, которые нужно подавать теплыми, чтобы они были наилучшими.Ваша мультиварка также автоматически переключается в режим «согреться» после приготовления, поэтому ваша еда будет оставаться готовой к употреблению до обеда.
Специализированные режимы приготовленияВаша мультиварка может использоваться как рисоварка, и она поставляется с предустановленными вариантами приготовления (белого) риса и мультизернового приготовления. Вы также можете приготовить суп, тушеное мясо, птицу, фасоль и перец чили в других предустановленных режимах. А мультиварка имеет настройку для приготовления собственного йогурта без использования специального оборудования.
Чего не умеет мультиварка?
Мультиварка не подойдет для блюд, которые готовятся на сухом огне. Вам нужно много жидкости, чтобы приготовить пищу под давлением, поэтому сухая посуда просто не выдержит давления и не приготовится должным образом. И, несмотря на полезную функцию обжаривания, мультиварка никогда не будет воспроизводить вкус жареных в духовке овощей или курицы-гриль. Вместо этого используйте мультиварку для приготовления тушеных, приготовленных на пару или отварных блюд и сохраните жареные и приготовленные на гриле блюда для духовки, электрического гриля или барбекю.
Попробуйте приготовление под давлением для еженедельного приготовления пищи
Большой контейнер вашей мультиварки и быстрое время приготовления делают ее идеальной для приготовления еды на выходных, а всего час или два на приготовление пищи в выходные — это достаточно времени, чтобы приготовить основные продукты, которые можно есть всю неделю. Используйте его, чтобы приготовить рис или киноа на неделю, а затем просто добавьте легкое блюдо, например лосось на гриле, вместе с вашими любимыми овощами, чтобы получилось хорошо сбалансированное блюдо. Готовьте на пару дюжину сваренных вкрутую яиц в мультиварке — они готовятся за 8 минут под давлением — чтобы в течение недели приготовить яйца с пряностями или легкие бутерброды с яичным салатом.
Начните с этих рецептов мультиварки
Попробуйте приготовить под давлением по одному из этих вкусных рецептов и поужинайте на столе через 45 минут или меньше.
Ризотто с курицей и пряностями по-каджунски
Тушеная свинина для барбекю в медленноварке
Марокканская курица в медленноварке
Запеченная фасоль с чили
Жаркое, рис и многое другое
Instant Pots можно приготовить что угодно.Но в чем они действительно хороши? В большинстве случаев ответ — все, что обычно требует времени, но на что вы бы не хотели тратить время. Вот 25 из лучших вещей, которые можно приготовить, когда вы берете в руки Instant Pot или любую другую мультиварку.
Жаркое в горшочке
Жаркое в горшочке занимает место в пантеоне чудес Instant Pot. Священное жаркое из мяса довольно низкого качества (по общему стандарту, по которому мы судим о мясе) традиционно готовят в течение долгого времени и оставляют для превращения тонких жирных волокон в чудесный, студенистый, тающий во рту жир.Instant Pot делает это, и на это уходит меньше времени. Это магия.
ПОДРОБНЕЕ
Рис
В Интернете есть тысячи рецептов риса. Вместо того, чтобы начинать с них, начните с рецепта прямо из источника. Этот рецепт на веб-сайте Instant Pot подчеркивает одну очень важную истину о машине — он не допускает испарения вообще. Это означает, что соотношение воды и риса при приготовлении риса практически всегда один к одному, независимо от того, сколько вы готовите.
ПОДРОБНЕЕ
Фасоль
Что дает приготовление зерен в мультиварке, а не какой-либо другой метод? Вы можете пропустить этап «замочить фасоль на ночь». Это означает, что вы можете начать с сухих бобов и приготовить их к употреблению через час, и любой, чьи бобы приготовлены свежими, а не из банки, знает, что между ними нет реального сравнения.
ПОДРОБНЕЕ
Говядина Барбакоа
Говядина в стиле барбакоа великолепна по тем же причинам, по которым жаркое в горшочке великолепно — превращение нежелательного белка в нечто превосходное.Хотя этот рецепт требует говядины, вы можете заменить ее любимым белком.
ПОДРОБНЕЕ
Flan
Положите смесь в кастрюлю, разделите ее на отдельные формочки и создайте давление. В результате получается пирог, который быстрее и менее подвержен перевариванию и высыханию, что является распространенной проблемой в рецептах для запекания.
ПОДРОБНЕЕ
Risotto
Ризотто — трудоемкое блюдо, приготовление которого требует постоянного перемешивания и внимания.Только не с мгновенным горшком. Сделайте это быстрое и легкое ризотто с грибами, и вы, вероятно, сможете брать с людей 30 долларов за тарелку.
ПОДРОБНЕЕ
Рамен
Чтобы добраться до него, нужно прокрутить довольно длинное вступление, но этот рецепт подчеркивает, что делает приготовление под давлением, а Instant Pot — отличными. Бросьте кучу мощных ингредиентов в камеру для приготовления, позвольте температуре и давлению подняться, чтобы заставить вкусы вмешаться, затем добавьте немного лапши и мяса в самое место еще на несколько минут.Это будет самый быстрый и простой рамен, который вы приготовили.
ПОДРОБНЕЕ
Картофельное пюре
Он не делает картофельное пюре за вас, но делает его готовым к пюре за десять минут или меньше. Этот вариант намного быстрее, чем кипячение, и намного лучше для картофеля, чем хитрый трюк с микроволновой печью.
ПОДРОБНЕЕ
Birria
У Биррии момент, и он уже давно пора. Развалившееся мясо идеально подходит для тако, а из тушеного мяса получается потрясающий соус для макания.»Биррия может занять часы за часами, чтобы стать идеальным, поэтому поход в местный мексиканский ресторан — это то, что нужно сделать. Но в Instant Pot вы можете заказать биррию по запросу.
ПОДРОБНЕЕ
Куриный суп с лапшой
О да. Одно из лучших уютных блюд всех времен готовится в Instant Pot — от начала до конца — за 20 минут или меньше. Он позволяет очень быстро приготовить и размягчить куриные бедра, овощи и лапшу. Горячий совет: оставьте в смеси косточки, чтобы миска была более насыщенной и ароматной.
ПОДРОБНЕЕ
Ricotta
Твоя собственная рикотта ?! Менее чем за час ?! Instant Pot действительно может все. После того, как вы приготовили рикотту, добавляйте ее практически во что угодно, от смузи до блинов (и, конечно же, в лазанью).
ПОДРОБНЕЕ
Лосось
Приготовление рыбы в горшочке быстрого приготовления не кажется таким естественным, как жаркое в горшочке или насыпка риса с горкой, но это должно быть так. Филе лосося готовиться на пару всего за 5 минут (держите пароварку подальше от дна кастрюли).
Подробнее: здесь
Йогурт
Возможно, самая странная вещь в приготовлении йогурта в Instant Pot — это то, что для его приготовления вам понадобится немного йогурта (либо йогурт, либо пакет живых культур для взбивания). Йогурт — один из немногих рецептов в Instant Pot, который не требует значительного сокращения времени на приготовление и приготовление, поэтому планируйте его соответствующим образом.
ПОДРОБНЕЕ
Говядина Бургиньон
В общем, на сборку этой классической голландской печи обычно уходит от трех до пяти часов.В Instant Pot это число больше похоже на полчаса (включая подготовку). Наиболее заметным отличием является количество жидкости, которое готовится в голландской духовке по сравнению с Instant Pot. Чтобы бороться с этим (если вы думаете, что это проблема), нужно использовать на немного меньше на жидкости, чем обычно с этим блюдом.
ПОДРОБНЕЕ
Блины
Обратите внимание на единственное число «блин». Одиночный гигантский блинчик — это что-то вроде культового рецепта Instant Pot, и это не совсем практично.Гигантский блин занимает больше времени (намного дольше), чем приготовление обычного блина на выходных на сковороде с антипригарным покрытием. Но получается, что из ваших блинчиков на выходных получается блин с Годзиллой толщиной в несколько сантиметров? Это не так.
ПОДРОБНЕЕ
Вареные яйца
Соблюдаете ли вы диету с высоким содержанием белка или готовите салаты из коббов, варение яиц, возможно, лучше подавать в Instant Pot, чем где-либо еще. Поскольку кастрюля готовится с помощью давления, а не от одного источника тепла, яйца готовятся со всех сторон, а это означает, что больше нет карманов с недоваренными яйцами.Кроме того, кипящие яйца остаются на решетке для пара, а это означает, что вероятность их растрескивания во время приготовления практически отсутствует. Кроме того, для закипания требуется всего пять минут.
ПОДРОБНЕЕ
Куриное масло
Это не традиционный индийский рецепт курицы в сливочном масле. Тем не менее, это достаточно близко, учитывая 15-минутное комбинированное время приготовления и приготовления. Многие карри и такие соусы, как это, являются идеальным кормом для быстрого приготовления, поскольку отсутствие разнообразной текстуры в блюде не является явной проблемой (однородность текстуры можно решить с помощью арахиса, измельченного зеленого лука и т. Д.).
ПОДРОБНЕЕ
Чили
Перец чили является основным продуктом быстрого приготовления, как и большинство блюд, в которых интенсивный вкус обычно сдерживается длительным временем приготовления. Это вдвойне хорошо, потому что, в то время как приготовление под давлением в Instant Pot сокращает время приготовления, чили также является блюдом, которое в первую очередь невелико по текстуре, а это означает, что не так много упущено из бульона, сделанного из чили, и Instant Горшок с чили.
ПОДРОБНЕЕ
Наличие
Это скорее вопрос простоты и экономии времени, чем чего-либо еще.Instant Pot не сделает ничего невероятного с домашним куриным бульоном, он просто сделает его быстрее.
ПОДРОБНЕЕ
Ребра
Классические, как стейк на сковороде и гамбургеры на гриле, ребрышки в Instant Pot — один из главных рецептов бума мультиварок. И это не без причины — решетки ребер, кости которых опускаются менее чем за полчаса (готовятся на жарке в духовке), достаточно близки к традиционным ребрышкам, копченным на шашлыке, чтобы удовлетворить большинство пристрастий.
ПОДРОБНЕЕ
Mac and Cheese
Это, пожалуй, самый простой рецепт макарон с сыром. Все сводится к тому, что в кастрюлю кладут воду, лапшу и соль, дают ей поработать четыре или пять минут, а затем добавляют остальные ингредиенты. Я не знаю, что еще сказать — в общей сложности у вас уйдет полчаса, от начала до конца, и вам не понадобится присмотр за детьми.
ПОДРОБНЕЕ
Cobbler
Способность Instant Pot стирать и усиливать вкус блюд в мгновение ока, вероятно, является его сильнейшей стороной, и именно поэтому этот 20-минутный персиковый коблер великолепен.Вы можете заменить персики другим фруктом, если хотите (не знаю, зачем) и посыпать ванильным мороженым.
ПОДРОБНЕЕ
Короткие ребра
Коротким ребрышкам нужно время, чтобы приготовиться и стать мягкими, а для приготовления блюд быстрого приготовления требуется время. Попробуйте этот рецепт коротких ребрышек по-корейски, чтобы приготовить сытное блюдо, которое будет сладким, соленым и таким, очень хорошим.
ПОДРОБНЕЕ
Цыпленок
То, что вы теряете в текстуре от духовки до Instant Pot, вы компенсируете временем и нежностью. Прежде чем приступить к изготовлению целой птицы в Instant Pot, убедитесь, что птица не слишком большая (это когда лучше всего использовать Instant Pot большего размера).
ПОДРОБНЕЕ
Свинина
Рваная свинина, приготовленная на коптильне или гриле (или тушенная на плите или в духовке), требует нескольких часов, чтобы эффективно клейстеризовать жир и позволить свинине легко разорваться. В Instant Pot на это уходит чуть больше часа. Положите груду свиных лент на бутерброд, в тако или облейте их уксусным соусом и ешьте их отдельно.
ПОДРОБНЕЕ
Чизкейк
Благодаря стабильному регулированию температурыInstant Pot ваш чизкейк с меньшей вероятностью развалится или приобретет неправильную текстуру. Вы можете заменить орео на другие начинки, но мы вас осудим.
ПОДРОБНЕЕ
Говядина
Маринованная говядина — отличное блюдо. Это еще один пример того, как Instant Pot дает вам помощь, которую не может оказать стандартная плита.
ПОДРОБНЕЕ
Pozole
Позоле — мексиканское тушеное мясо с множеством мясных и острых ноток.Чтобы приготовить на плите должным образом, могут потребоваться часы, но Instant Pot может сократить это время к северу от часа. Попробуйте приготовить его и на куриной основе.
ПОДРОБНЕЕ
Куриное масло
Откажитесь от еды на вынос сегодня вечером и сделайте своего собственного цыпленка с маслом. Все, что вам нужно, — это полная лодка удивительных специй, и, к счастью, Instant Pot превращает тяжелое испытание на весь день в быструю еду.
ПОДРОБНЕЕ
Соус для спагетти
Все, что нужно для приготовления красного соуса в Instant Pot вместо обычной кастрюли, — это ускорить процесс.Вам не обязательно использовать рецепт по ссылке ниже — используйте свой собственный — но вы можете сэкономить пару часов, используя Instant Pot.
ПОДРОБНЕЕ
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Что можно приготовить в мультиварке?
Мультиварка — это кухонный прибор, который поможет вам сэкономить время и упростит работу на кухне.Они невероятно гибкие, что позволяет готовить разнообразные блюда с помощью различных программ.
Часто с более чем 10 режимами, вы можете приготовить легкие восхитительные блюда за короткое время. Продолжайте читать эту статью, чтобы ответить на вопрос, который все задают — что можно приготовить в мультиварке?
Медленное приготовление
Мультиварка и мультиварка — это два совершенно разных прибора , но невероятно, что в последнем можно медленно готовить пищу.Фактически, для многих это одна из самых продаваемых мультиварок.
Эта функция медленного приготовления позволяет оставлять пищу без присмотра на несколько часов с минимальным риском. Так что вы можете пойти на работу, и ваша мультиварка приготовит одну кастрюлю в течение длительного периода времени. Более того, после приготовления большинство мультиварок автоматически переключаются на температуру , поэтому еда будет готова, когда вы вернетесь домой.
соте
Выберите режим соте, чтобы превратить вашу мультиварку в электрическую плиту.Режим обжаривания позволяет готовить куски мяса, сохраняя при этом влагу. Следовательно, говядина, курица, свинина и другие виды мяса не становятся сухими, но при этом остаются мягкими. В качестве альтернативы можно поджарить лук в режиме обжаривания, чтобы усилить вкус ингредиентов. Вам понравится этот режим, потому что вам не придется мыть еще одну кастрюлю на кухне.
Sear
Если вы любите мясо, это один из лучших способов приготовить свинину, курицу и другие продукты и создать коричневый слой. Поместите мясо в скороварку примерно на 30 минут перед добавлением жидкости, чтобы появился слой аромата.Этот метод удерживает влагу и выводит курицу или куски мяса на новый уровень.
Steam
Еще один способ использования мультиварки — приготовление пищи на пару. Это одна из самых популярных функций для создания ингредиентов с отличным вкусом и улучшения вкуса еды. Этот метод приготовления сохраняет овощной вкус и питательные вещества, помогая вам получить более питательную еду. Используйте функцию приготовления на пару, добавив в мультиварку много воды и используя решетку для приготовления на пару всех ваших любимых ингредиентов.Многие мультиварки поставляются с решеткой для варки.
После включения мультиварка нагревает нагревательный элемент до высокой температуры, чтобы вода быстро закипела. Вы можете накрыть крышку сверху, чтобы влага задерживалась. Использование режима пара на мультиварке аналогично приготовлению на пару на плите.
Выпечка
Удивительно, но знаете ли вы, что печь можно печь в электроприборе под давлением? В частности, вы можете печь печенье, запеканки, торты, пирожные и многое другое.Независимо от того, какой рецепт вы изучаете, обязательно опрыскайте внутреннюю часть емкости для быстрого приготовления кулинарным спреем или небольшим количеством масла. Затем поместите смесь для торта внутрь, закройте крышку и нажмите кнопку «выпечка». Вы можете оставить его творить чудеса, не наблюдая за процессом.
Фрай
Режим жарки в кастрюле быстрого приготовления позволяет приготовить картофель фри, горячие крылышки, палочки моцареллы и множество других рецептов. Просто добавьте масло в кастрюлю и поместите продукты и специи в мультиварку.Установите прибор в режим «жарка», и он начнет работать, создавая великолепный вкус, не требуя большого количества масла.
Что нельзя готовить в мультиварке
Теперь давайте посмотрим на несколько рецептов, чтобы избежать при использовании мультиварки. Эти мультиварки не могут приготовить блюд на сухом огне . Чтобы пища в кастрюле поднялась под давлением, вам потребуется много жидкости. Таким образом, сухая посуда не подвергается давлению и не готовится должным образом. Сюда входит приготовление тостов, запекание сладкого картофеля и многое другое.
Кроме того, мультиварка не может воссоздать текстуру и аромат запеченных в духовке овощей или курицы-гриль.
Избранное Easy Multi Cooker
Что можно приготовить в мультиварке? Давайте приступим к раскрытию некоторых рецептов мультиварки, которые раскрывают восхитительный вкус и позволяют создавать блюда в более сжатые сроки. Ищете ли вы новую еду в мультиварке, чтобы попробовать, или готовите по классическому рецепту курицы, Интернет полон вдохновения для вас.Вот несколько рецептов, которые, по нашему мнению, должен попробовать каждый.
Макароны с сыром
Многие люди любят макароны с сыром на ужин, но это не всегда легко приготовить, особенно если вы новичок в приготовлении пищи под давлением. Для этих рецептов вам не нужно сливать воду из макарон после приготовления. Как только вы включите мультиварку, макароны впитают воду во время приготовления, а затем, когда ваша паста будет приготовлена, вам просто нужно добавить оставшиеся ингредиенты.
Для достижения наилучших результатов убедитесь, что макароны приготовлены правильно, не пережарены или недоварены, а также что все ингредиенты полностью смешаны.
Картофель
Этот углевод является любимым в семье, и из него можно приготовить разнообразные блюда. По этому рецепту вы получите вкусный вареный картофель, который можно дополнить жареным ужином или послужить основным ингредиентом к приятной трапезе.
Для начала налейте воду в кастрюлю для быстрого приготовления и поместите картофель в корзину, а затем опустите в кастрюлю. Убедитесь, что крышка надежно закрыта, чтобы не допустить попадания влаги и запахов. Выберите настройку «Пар» и готовьте три минуты при высоком давлении. Примечание : для достижения высокого давления в скороварке может потребоваться около 10 минут.
По окончании программы переместите выпускной клапан в положение для выпуска пара, чтобы продукты не стали влажными и мокрыми. Когда из мультиварки спадут все давление и пар, откройте кастрюлю, используя термостойкие рукавицы. Вы можете сразу же съесть их, оставить в тепле или хранить в холодильнике, чтобы потом использовать как часть еды в течение недели.
Йогурт
Благодаря этому рецепту вам больше не придется покупать йогурт в магазине.Начните с заливки молока (это может быть веганская альтернатива) в кастрюлю быстрого приготовления. Накройте крышкой и выберите в мультиварке функцию «йогурт». Примерно через час снимите крышку и добавьте закваску для йогурта. Закройте крышку и оставьте ингредиенты примерно на семь часов для брожения.
По истечении этого срока выньте кастрюлю из скороварки и перелейте ингредиенты в герметичный контейнер. Оставьте в холодильнике минимум на четыре часа, чтобы полностью остыть.Этот рецепт хранится в холодильнике до двух недель.
Говядина
Если вы никогда не делали нежную говядину в своей мультиварке, сейчас самое время изучить этот рецепт приготовления в одной кастрюле. Начните с того, что выньте говядину из холодильника как минимум на час, прежде чем вы захотите приготовить еду. Поместите в прохладное место, не подвергая его воздействию тепла. В результате этого процесса на ранней стадии получается нежное мясо, которое вам понравится на ужин.
Затем нарежьте картофель и перемешайте его с маслом, солью, перцем и зубчиками чеснока.Затем поместите ингредиенты в мультиварку так, чтобы говядина была сверху, чтобы получился хрустящий слой.
Выберите на мультиварке «запекать» или «запекать» и выберите температуру, соответствующую вашим предпочтениям при приготовлении мяса. Если вы любите мясо очень редко — готовьте при 220С 30–45 минут; для средне-раритетных — готовить при 220С в течение 30 минут, затем при 200С в течение 15–30 минут; для среднего — готовить при 220c в течение 30 минут, затем 200c в течение 30–40 минут; и для хорошо прожаренного — готовьте при 220c в течение 30 минут, затем при 200c в течение 45 минут.Помните, что если вы будете готовить мясо более часа, вам нужно будет выложить картофель через 15 минут после того, как вы положите мясо в мультиварку.
Рис
Приготовление белого или коричневого риса — отличный гарнир к разнообразным блюдам. Не говоря уже о том, что ваш вариант с рисом, вероятно, будет более здоровым, чем пакетированный, потому что он не будет содержать консервантов.
Для начала вылейте рис через сито и промойте под струей холодной воды не менее минуты или пока вода не станет прозрачной.Слейте воду с риса и добавьте в скороварку вместе с водой и щепоткой соли. Закройте крышку и установите клапан в закрытое положение, затем выберите функцию «Рис» на вашем приборе. Установите таймер на шесть минут на низкое давление и начните процесс. Когда время приготовления под давлением закончится, сразу же перемешайте и подавайте рис. Избегайте хранения риса, так как он может привлекать бактерии.
Суп
Суп — один из лучших способов добавить больше витаминов и питательных веществ к дневной норме.Это также легко сделать за короткое время. Существует множество рецептов супа для мультиварки, которые довольно просты и основаны на одних и тех же основных методах.
Начните с обжаривания основных ингредиентов, обычно это такие продукты, как лук, сельдерей и чеснок. Для этого можно использовать топленое масло или небольшое количество масла. Затем добавьте бульон и основные ингредиенты. Например, если вы готовите гороховый суп, сюда вы добавляете горох, а в случае с помидорами — помидоры.Готовьте при высоком давлении около 10 минут, а затем, когда готовите под давлением, важно подождать еще 10 минут, чтобы ваша кастрюля выпустила излишки пара.
При необходимости измельчите смесь до однородной массы и добавьте воды, чтобы получить идеальную консистенцию. В зависимости от вашего рецепта, на этом этапе вы также можете добавить любые конечные ингредиенты, а затем оставить вариться на медленном огне. Отличная идея — использовать функцию поддержания тепла с супами, чтобы они оставались идеальной температуры, когда вы будете готовы к употреблению.
Овощи
Если вы никогда не готовили овощи в скороварке, этот рецепт не займет много времени и даст отличные результаты.
Начните с нагрева масла в режиме «тушение» и добавьте лук, помешивая, пока он не станет мягким и готовым. Затем добавьте чеснок и приправу по вкусу. Перемешайте и готовьте около одной минуты, чтобы нагреть ингредиенты и почувствовать чесночный аромат. Теперь добавьте в сковороду выбранный бульон (мясной или вегетарианский). Добавьте выбранные вами овощи: стручковую фасоль, брокколи, морковь, помидоры и любые другие овощи.
Установите крышку сверху и выберите настройку «вручную». Оставьте перемешиваться примерно на две минуты. Но имейте в виду, что скороварке потребуется около 15 минут, чтобы достичь максимального давления. По истечении этого времени сбросьте давление на 10 минут и снимите крышку. Наконец, отрегулируйте приправы по своему вкусу и сразу подавайте или храните в холодильнике до четырех дней. Это отлично подходит как гарнир или легкая основа для карри или запеканок.
Фасоль
Улучшите вкус бобов, приготовив их в кастрюле для быстрого приготовления под давлением.Начните с того, что отложите выбранные вами сухие бобы и тщательно их промойте. Оставьте их в горячей воде, чтобы они впитались, и подумайте о том, чтобы использовать немного соли для образования рассола. Варить три минуты и выдерживать до четырех часов.
Затем слейте воду с фасоли и тщательно промойте большим количеством воды. Затем поместите их в мультиварку и залейте большим количеством воды, убедившись, что она покрывает их примерно на два дюйма. Хорошо приправить солью, используя мешалку для равномерного перемешивания. Наконец, нажмите «вручную» и готовьте фасоль в течение разного времени, в зависимости от типа, который вы готовите:
- Черный: 30 минут
- Розовый: 20 минут
- Военно-морской флот: 35 минут
- Почки: 40 минут
Фасоль часто готовится традиционными методами на несколько часов, поэтому приготовление под давлением — отличный способ сэкономить время, особенно если вы планируете заранее и замачиваете фасоль на ночь.
Пицца
Кто не любит пиццу? Благодаря мультиварке вам не нужно раскошелиться на дорогую еду на вынос, а медленное приготовление поможет приготовить отличную пиццу, которая понравится всем. Вам не нужны новые ингредиенты, и он даже согреется, так что вам не придется беспокоиться о том, чтобы сразу же съесть его.
Начните с добавления масла в мультиварку, убедившись, что вы хорошо накрыли основу, чтобы предотвратить прилипание. Затем раскатайте тесто до размеров вашего быстрорастворимого котла и поместите его в прибор, убедившись, что оно хорошо подходит, не раздавливая его в стороны.Затем проделайте несколько отверстий в центре теста, чтобы оно не пузырилось во время приготовления.
Затем возьмите немного пассаты или выбранного вами соуса для пиццы и размажьте им тесто. Сверху посыпьте любимым сыром и добавьте начинку по своему выбору. Поместите кухонный рулет под крышку, чтобы предотвратить образование конденсата, и готовьте при низкой температуре в течение нескольких часов.
Если у вас есть горшок быстрого приготовления с прозрачной крышкой, вы можете проверить, когда он будет готов, не станет ли корочка коричневой и пузырящейся.
Советы по использованию мультиварок
Если вы никогда раньше не использовали мультиварки, они могут облегчить вам кухню и приготовить одни из лучших блюд, которые вы когда-либо пробовали. Ниже приведены несколько советов, как попробовать вкусную еду, чтобы вы могли максимально использовать ее функции.
Всегда добавляйте жидкость в кастрюлю для быстрого приготовления
В отличие от других плит, представленных на рынке, в скороварку нужно добавлять жидкость, особенно если вы готовите пищу медленно.Жидкости могут предотвратить возгорание кастрюли и дна плиты. На самом деле, добавьте в кастрюлю немного соуса, чтобы придать ей аромат и улучшить процесс приготовления. Более того, если вы не используете достаточное количество соуса, еда будет сухой и грубой.
Не переполняйте мгновенный горшок
Независимо от того, какую еду вы готовите, используете ли вы функцию мультиварки для приготовления тушеной свинины или готовите под давлением овощи, никогда не переполняйте кастрюлю быстрого приготовления. Для достижения наилучших результатов по всем вашим любимым рецептам добавьте около двух третей.Обычно на приборе есть маркировка для быстрого ознакомления. Но если вы не уверены, обратитесь к руководству и помните, что, вероятно, безопаснее заполнить его меньше, чем переполнить.
Рассмотрите отдельную крышку для медленного приготовления
Если вы планируете использовать мультиварку для медленного приготовления, возможно, стоит приобрести отдельную стеклянную крышку. Это позволяет наблюдать за готовящейся пищей, не снимая тяжелую толстую крышку. Также будет легче снять крышку, чтобы добавлять новые ингредиенты на протяжении всего процесса приготовления.
Держать еду в тепле
Наконец, в кастрюлях быстрого приготовления пища может оставаться теплой более 20 минут, что очень полезно, если вы часто нарушаете время приготовления. В частности, настройка «согреться» позволяет еде чувствовать себя наилучшим образом, при этом вам не нужно переносить любимые блюда при низкой температуре.
Чудеса вашей мультиварки
Мультиварка — отличный кухонный гаджет, который сокращает время приготовления , фиксирует вкусы и избавляет вас от необходимости мыть несколько посуды после приготовления еды.Итак, что можно приготовить в мультиварке? — практически все, за исключением нескольких, упомянутых выше. Кроме того, вам не нужно владеть несколькими кухонными гаджетами и использовать их только для создания этих роскошных блюд. От использования его в качестве скороварки для ускорения приготовления запеканок до выпечки макарон с сыром или торта — возможности безграничны!
Имея так много рецептов, которые можно попробовать, было бы здорово услышать, есть ли у вас какие-нибудь блюда, которые можно использовать со своим быстрорастворимым горшком. Делитесь своими рекомендациями и советами в комментариях.
Дополнительные ресурсы
45 простых рецептов для скороварки
Home »Простые рецепты для электрической скороварки / быстрого приготовленияЯ как аффилированный с Amazon и с другими компаниями зарабатываю на соответствующих покупках.
Огромная коллекция ЛУЧШИХ простых в приготовлении рецептов для Instant Pot, Ninja Foodi, Crockpot Express, Power Pressure Cooker XL или любой другой марки электрической скороварки!
Многие из вас купили на Рождество красивую новенькую электрическую скороварку, и вам интересно, что приготовить в первую очередь!
Сегодня я выделю несколько моих любимых простых рецептов для Instant Pot, Power Pressure Cooker XL или любой другой электрической скороварки, которые очень просты и супер вкусны.
Нажмите здесь, чтобы закрепить позже
Рецепты первых скороварок, которые следует попробовать новичку
Если вы хотите медленно приступить к приготовлению под давлением, вот несколько рецептов, которые позволят вам более комфортно работать с машиной.
45 простых рецептов электрической скороварки для быстрого приготовления или ЛЮБОЙ маркиВоспользуйтесь ссылками ниже, чтобы перейти к определенной категории:
Простые рецепты супов в скороваркеСкороварка идеально сочетается с супами.При использовании многих из этих рецептов вы просто бросаете ингредиенты в скороварку и получаете великолепный суп!
Легкие рецепты курицы в скороваркеКурица — одно из моих любимых блюд для приготовления в скороварке, потому что она быстро собирается, и вы можете приготовить нарезанную кубиками курицу из замороженных без изменения времени приготовления.
Используйте мгновенный термометр, чтобы убедиться, что каждая куриная грудка имеет температуру не менее 165 ° F в самой толстой части грудки после приготовления.
Легкие рецепты из говядины в скороваркеБольшие куски мяса, которые готовились бы в течение всего дня в мультиварке, в скороварке готовятся менее чем за 90 минут. Наслаждайтесь нежной, сочной говядиной, не готовя весь день.
Легкие рецепты из свинины в скороваркеНе соглашайтесь на сухую жесткую свинину. Приготовление свинины в скороварке на пару поможет вашему мясу каждый раз быть идеальным.
Простые и быстрые рецепты скороваркиНарезав мясо на мелкие кусочки перед приготовлением, вы сможете быстро приготовить на столе вкусную еду.
Простые рецепты риса в скороваркеКогда у вас есть скороварка, вам не нужна рисоварка! Из скороварки каждый раз получается идеальный рис. Вот пара моих любимых рецептов из риса, которые легко приготовить.
Легкие рецепты картофеля в скороваркеГотовьте картофель, не беспокоясь о том, чтобы не следить за тем, чтобы он не перекипел. Просто добавьте картофель в кастрюлю и сосредоточьтесь на том, чтобы остальная часть обеда была на столе.
Как приготовить эти простые рецепты в электрических скороварках любой маркиВсе из моих рецептов написаны для работы с ЛЮБОЙ маркой электрических скороварок, включая
Перечислить все бренды невозможно. Если у вас есть вопрос о конкретной торговой марке, посетите мою группу в Facebook, посвященную электрическим скороваркам. У нас более 10 000 участников, и есть шанс, что ваша машина будет у кого-то другого!)
>> Вот и все! Вы ознакомились с руководством по началу работы!Теперь, когда вам удобнее пользоваться скороваркой, попробуйте адаптировать свои любимые рецепты для скороварки.
Вскоре вы будете задаваться вопросом, как вы когда-либо готовили без скороварки, и готовите более изысканные десерты, такие как мой Чизкейк Nutella Rolo .
Руководство по началу работы Серия Другие практические руководстваПрикрепите его:
Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылок на Amazon.com и дочерние сайты.
изначально опубликовано 28 декабря 2019 г .— последнее обновление 16 июля 2020 г.72+ Easy Ninja Foodi Recipes + Инструкции по использованию Foodi
Лучшие простые рецепты Ninja Foodi, которые вам понравятся, а также то, как пользоваться скороваркой и фритюрницей Ninja Foodi, если вы новый пользователь. Мы поможем вам стать профессионалом и дадим вам отзывы о скороварках, входящих в тройку лучших на рынке.
Вы только что приобрели свою новую многофункциональную скороварку с фритюрницей? Теперь вы задаетесь вопросом, как пользоваться великолепной системой приготовления пищи ниндзя.Что ж, у нас есть инструкции для вас и множество простых рецептов Ninja Foodi для вас! (первоначально опубликовано 19.01, есть партнерские ссылки)
ДА, теперь мы одержимы легкими рецептами фритюрницы и просто хотим обжарить на воздухе все, что я вам скажу !!!
Преимущества фритюрницы намного перевешивают жарение во фритюре, но вы все равно получаете такую же хрустящую корочку, которую любите.
- А теперь давайте начнем, у нас есть множество рецептов еды , которые вы можете попробовать в следующие несколько месяцев ниже!
Вот несколько ресурсов для начала:
Я делюсь ОЧЕНЬ полезной распечаткой, которая должна быть у вас: график приготовления пищи во фритюрнице.Поставьте в холодильник, чтобы вы могли приготовить что угодно.
Подпишитесь на мою бесплатную рассылку, чтобы получать новые рецепты через. электронная почта тоже!
Рецепты ниндзя
Верно! Их легко надевать, они представлены в десятках узоров и цветов, чтобы вы могли идеально сочетаться с декором вашей кухни!
Хотите знать, нужен ли вам новый гриль Ninja Foodi? Вот мой обзор !!
Тогда мы поделимся МНОЖЕСТВОМ простых рецептов Ninja Foodi ниже.
Сначала мы начнем с нашего обзора рецептов курицы Ninja Foodi, таких как пирог с курицей Ninja Foodi, куриные котлеты фритюрницы и несколько рецептов куриного супа Ninja Foodi.Здесь мы рассказываем, как разогреть курицу в Ninja Foodi.
Вы действительно можете использовать то, что у вас есть, и свои любимые вкусы, чтобы приготовить все!
Однажды ночью я накинул маринованную курицу во фритюрнице, и это было восхитительно. Затем приготовили для детей курицу с жареной кукурузой, и мы были на крючке.
- Хотите попробовать шоколадный десерт Ninja Foodi ? Попробуйте этот вкусный торт с воздушной фритюрницей.
Если вы ищете кето или рецепты фритюрницы с низким содержанием углеводов, у нас есть множество таких рецептов, например, тендеры на фритюрницу без панировки и многое другое! Здесь также для справки, как приготовить курицу во фритюрнице.
Что такое плита ниндзя?
Это скороварка и фритюрница!
Я уже создал ТОННУ простых рецептов скороварки. Все это можно использовать в вашем Foodi, используя функцию скороварки.
Потом, когда мой муж вернулся домой с этой новой Ninja Foodi, пришло время сотворить много этой красоты.
- Недавно мы поставили перед собой задачу создать множество простых рецептов Ninja , которыми можно наслаждаться и делиться со всеми вами в последнее время!
НО…..Сначала ответим на вопрос:
.Как использовать Ninja Foodi
На приведенном выше фото это выглядит с закрытой крышкой скороварки и поднятой крышкой фритюрницы.
Да, на скороварке Ninja Foodi Tendercrisp есть ДВЕ крышки!
- Затем, когда вы будете готовы использовать варочную систему Ninja 4 в 1 в качестве фритюрницы для хрустящей корочки, вы используете прикрепленную крышку.
Вы можете увидеть его закрытым выше. Ninja Foodi — это мультиварка ? Да, у него тоже есть эта функция! (Я обычно использую только 2 основных)
Что умеют ниндзя-фуди?
И у нас есть множество простых и полезных рецептов еды Ninja Foodi всех видов, которые вы можете попробовать.
- Жаркое на воздухе
- Жаркое
- Соте
- Медленное приготовление
- Выпечка
Какие самые лучшие скороварки для нашей семьи?
- Мои 8 кварт.Instant Pot и Ninja Foodi — идеальный дуэт!
- Мне нравятся увеличенный размер и высота моих 8 кварт. IP
- Мне нравится функция фритюрницы в моей мультиварке Ninja Foodi.
Что можно приготовить с Ninja Foodi?
- Почти все !!
- Рецепты ниже!
Вы можете прочитать весь наш обзор Instant Pot vs Ninja Foodi здесь, чтобы самостоятельно принять обоснованное решение, если вы находитесь в затруднительном положении.
Тогда вы можете приготовить все рецепты фритюрницы Costco, если вы большой любитель коробочных магазинов.
Как использовать Ninja Foodi ??
Вот как использовать функцию скороварки:
- Используйте прилагаемую крышку скороварки (не ту, которая прикреплена к устройству)
- Поместите продукты во внутреннюю кастрюлю
Или положите продукты в корзину фритюрницы. Он хорош для мяса, поэтому капли капают с еды во внутренний горшок.
- Нажмите кнопку включения (внизу справа — кружок с небольшой линией посередине)
- Наденьте крышку, а не ту, которая прикреплена.
Теперь переместите верхний паровой клапан в положение «уплотнение».
Нажмите кнопку давления спереди.
- Нажмите + или — выше Temp. для настройки высокого или низкого значения
- Настройка времени, необходимого для приготовления рецепта Ninja Foodi (используйте — или + для настройки)
- Нажмите кнопку «Пуск»
Горшке потребуется некоторое время для достижения давления. Затем будет отсчитывать количество минут, пока не достигнет 0
.Если вы только начинаете, в этой поваренной книге Ninja Foodi для начинающих есть масса простых идей для еды.Например, тако со свининой Ninja Foodi и многое другое.
Как использовать фритюрницу Ninja Foodi function
Закройте прикрепленную крышку для хрустящей корочки .
- Включите машину
- Определите время приготовления с помощью нашей таблицы времени приготовления во фритюрнице
- Нажмите кнопку воздушной свежести
- Установите температуру с помощью кнопок — и +
- Выберите время с помощью кнопок — и +
В это время нажмите кнопку «Старт».
Вот несколько рецептов Ninja Foodi с использованием функции скороварки
Это полезно, чтобы вы знали, сколько времени нужно для приготовления каждого куска мяса или сушеных бобов. Я также включил времени приготовления фритюрницы для печати.
Все, что вам нужно сделать, чтобы преобразовать рецептов Instant Pot в рецепт скороварки Ninja Foodi s, — это нажать кнопку давления.
- Температура пресса. кнопку, чтобы установить высокий или низкий уровень.
- Установите время с помощью крышки скороварки на Ninja Foodi (крышка не прикреплена), и все готово.
Закуски для фритюрницы , я думаю, действительно меняют правила игры. Теперь овощи превращаются в хрустящее лакомство, которое ваши дети могут попросить, как наша фритюрница бамия. Устраивать вечеринку? Сделайте фаршированные грибы на фритюрнице!
Хрустящие и полные вкуса — это безумие, какие хрустящие снаружи заставят вас съесть.
Воспользуйтесь функцией фритюрницы и приготовьте
Рецепты завтрака Ninja Foodi
Колбасные звенья во фритюрнице получаются отлично.Вы можете использовать силиконовые чашки для маффинов с яйцами внутри и одновременно готовить.
Если вы любите фриттаты, вы можете приготовить здесь пирог с начинкой из ниндзя без корочки.
Много утр мы сделаем небольшую партию воздуха фритюрницы кексы. В коробке или самоделке — это отличный способ начать утро.
Используйте серповидные булочки и начинку для пирогов, чтобы приготовить эти клецки для фритюрницы на десерт или завтрак.
Если у вас есть вкусное начало дня, вот как запечь помидоры с помощью функции воздушной хрустящей корочки.Затем приготовьте домашнюю сальсу и возьмите ее сверху.
Вот еще несколько рецептов завтрака, использующих функции скороварки или фритюрницы. Некоторые используют и то, и другое, чтобы подрумянить верх.
Но теперь вы можете готовить яичные кусочки во фритюрнице с картофелем на завтрак во фритюрнице!
Эти рогалики для фритюрницы, превращенные в кусочки рогалика, начиненные сливочным сыром, были великолепны
Если вы собираетесь устроить бранч, вам тоже захочется чего-нибудь пикантного, например, кальмаров из фритюрницы.НАСТОЛЬКО хрустящий и ароматный, это что-то новое, что понравится вашим гостям.
Этот завтрак Ninja Foodi — тоже хранитель. Сделайте наш рецепт домашней лепешки из мучной лепешки, чтобы приготовить буррито на завтрак! Или подавайте его с замороженными варениками во фритюрнице.
Хотите попробовать что-то совершенно новое? Принесите эти воздушные фритюрницы Chanukkah Latkes как-нибудь утром!
Для азиатской, но очень легкой, попробуйте рецепт нашей фритюрницы, выигравшей тонны, здесь.
Отличный здоровый вариант — приготовить яйца с кубиками ореховой тыквы во фритюрнице.Мои дети любят чимичанги из фритюрницы на ужин.
Рецепты ужина Ninja Foodi
Вторые блюда и несколько закусок / гарниров, например, замороженные луковые кольца в фритюрнице, меняют правила игры!
Вчера вечером мы только что приготовили картофель фри Ninja Foodi, он хорош для начала и подходит практически к любому основному блюду. То же самое и с кубиками сладкого картофеля во фритюрнице.
Попробуйте фритюрницу-корн-дог как забавную и простую послешкольную закуску для детей.Мои подростки уже достаточно взрослые, чтобы делать их самостоятельно!
Если вы любите великолепные стейки, попробуйте наш рецепт филе миньон для фритюрницы. Использование нашей сухой втирки поразит вас. Подавайте с брокколи Ninja foodi и / или свеклой Ninja foodi для полноценного обеда.
Если вы забыли разморозить обед, вы все равно можете приготовить замороженные куриные бедра Ninja Foodi по любому из наших рецептов цуккини для фритюрницы.
Затем приготовьте блюдо из креветок для фритюрницы bang bang, которое находится поверх delish. Цыпленок Ninja Foodi General Tsos тоже чертовски хорош.
Хотите потрясающую закуску? Сделайте картофельные кожуры для фритюрницы когда-нибудь для толпы.
Если вы хотите немного комфортной еды в миске, попробуйте куриный рисовый суп Ninja Foodi с хлебом.
Куриные бедра в фритюрнице со спаржей — дешевое блюдо. А грудка индейки в фритюрнице отлично подойдет на праздники.
Эти ребрышки Ninja Foodi просто должны умереть. Я использую соус для барбекю, но вы можете приготовить и ребрышки терияки. Курицы из кукурузы Ninja Foodi всегда получаются хрустящими и вкусными.
Ножки индейки для фритюрницы отлично подойдут во время отпуска с чесночным хлебом для фритюрницы. Добавьте немного бликов с помощью этого рецепта бок-чой и наслаждайтесь.
Ой, а чтобы перекусить или быстро поужинать, попробуйте однажды вечером пиццу в фритюрнице. ИЛИ сделайте полудомашние горячие карманы Ninja Foodi.
Для легкого обеда из морепродуктов попробуйте замороженного лосося в фритюрнице, рыбу с жареным картофелем или нашу фритюрницу с гребешками в вихре. Вы можете положить любые из этих тако с рыбой внутрь фритюрницы и также положить на них крепления.
Тогда попробуйте свиные отбивные и рис от Ninja Foodi. Вы можете подать это с партией моркови для фритюрницы, чтобы добавить на тарелку немного овощей.
Здоровый суп из скороварки — убийца осенью. А когда у вас будет много людей для большой игры, приготовьте свиной окорок Ninja Foodi с соусом барбекю.
Вот еще несколько простых рецептов плиты ниндзя
Знаете ли вы, что в Ninja Foodi можно приготовить замороженную целую курицу в скороварке (пригодится, когда вы забыли разморозить обед).Бросьте остатки еды в тайскую лапшу Ninja Foodi и наслаждайтесь.
Эта ветчина для фритюрницы понравится вам на праздники или круглый год. Больше НЕ разогревайте духовку.
Здесь мы рассказываем, как разогреть пиццу в Ninja Foodi. Это намного лучше, чем микроволновая печь. Но может. Говорю тебе, наше любимое блюдо когда-либо ?? Тройной наконечник фритюрницы наверняка возглавляет список.
Хотите стать хитом среди детишек? Попробуйте на ночь фрикадельки дикобраза в скороварке.
8 рецептов капусты Ninja Foodi тоже здесь.Я не любил этот зеленый овощ, пока не стал старше, но теперь мне он нравится.
Тогда попробуйте приготовить трипик Ninja Foodi или грудинку Ninja Foodi с соусом в одном горшочке. ИЛИ, если вы хотите чего-то другого, попробуйте фалафель во фритюрнице как-нибудь вечером.
Хотите действительно легкую еду? Попробуйте замороженный бургер с индейкой во фритюрнице, полностью переодетый.
Жареные устрицы в воздушной фритюрнице — отличная закуска, закуска или блюдо.
Взбодрите нашу фритюрницу flautas с начинкой из говядины, курицы или свинины на ночь.А летом мы любим свиные ребрышки в деревенском стиле Ninja Foodi.
Этот рецепт жаркого Ninja Foodi с грибной подливкой великолепен. Вы также можете попробовать ростбиф Ninja Foodi, средней прожарки или нежный и тертый.
Вы также можете взять эту Поваренную книгу Ninja Foodi для начинающих с множеством идей.
Нам нравится бросать туда наши замороженные обеды, и они такие вкусные, как апельсиновый цыпленок в фритюрнице и многое другое.
Как насчет курицы с кешью в скороварке на ужин?
Ищете более простые рецепты Ninja Foodi, чтобы попробовать использовать функцию фритюрницы ??
Ninja Foodi куриный кордон блю, который мы приготовили, завернутый в тесто и обжаренный на воздухе, так что это было похоже на горячий карман.
Потратьте несколько минут и приготовьте самодельные рыбные наггетсы для фритюрницы для себя и своих детей.
Затем вы можете приготовить партию укусов тофу для фритюрницы, которые станут невероятной и полезной закуской.
Кстати об этом … попробуйте попкорн Ninja Foodi в кино со своими детьми, чтобы развлечься.
Вы тоже можете попробовать наш рецепт фритюрницы Монте-Кристо. Много раз, если у меня есть стейк под рукой, я делаю партию риса, говядины Ninja Foodi и брокколи!
Рецепт курицы Ninja Foodi
Легкие рецепты еды ниндзя
Этот рецепт Ninja Foodi — как приготовить целую курицу в фритюрнице и скороварке! Лучшая курица в стиле гриль.
Вход в курс, основное блюдо по ключевому слову фритюрница, курица, ниндзя-фуди, скороваркаПромойте курицу и удалите все предметы из птицы. Просушите бумажными полотенцами.
Натрите оливковым маслом внешнюю поверхность кожи и поместите целую курицу грудкой вниз в корзину фритюрницы.
Посыпьте половиной приправы куриную кожу лицевой стороной вверх и закройте крышку для воздушной свежести.
Установите четкость воздуха на 360 градусов в течение 30 минут.
Затем поднимите крышку для воздушной хрустящей корочки и переверните курицу на другую сторону.
Распылите немного оливкового масла и посыпьте остальными приправами курицу, которая теперь смотрит вверх.
Закройте крышку и продолжайте готовить при температуре 360 градусов еще 30 минут.
Снимите и всегда используйте термометр для мяса, чтобы убедиться, что оно тщательно приготовлено перед употреблением. Наслаждаться!
Пищевая ценность
Легкие рецепты еды ниндзя
Количество на порцию (3 унции)
калорий 337 Калорий в составе жира 234
% дневная стоимость *
Жиры 26 г 40%
Насыщенные жиры 6 г 38%
Холестерин 95 мг 32%
Натрий 3190 мг 139000 000 407 0003 Углеводы 1 г 0% Клетчатка 1 г 4% Сахар 1 г 1% Белок 24 г 48% Витамин A 178IU 4% Витамин C 2 мг 2% Кальций 18 мг 2% Железо 1 мг 9000 7% в процентах диета на 2000 калорий. И еще одна кастрюля рецептов скороварки , которые тоже подходят для детей. И всегда стоит попробовать что-то новое, например, баклажаны для фритюрницы, вы можете быть удивлены, что им это нравится! Ninja Foodi chili готовится из небольшого количества ингредиентов и великолепного картофеля внутри. Но мы еще не закончили! Чтобы получить еще один рецепт еды Ninja Foodi, попробуйте наш рецепт джамбалаи в скороварке! Используйте острую колбасу андуилль для получения потрясающего вкуса, который обязательно понравится каждому за ужином. Есть множество рецептов тушеного мяса, которые вы можете приготовить в своем Foodi, которые выходят из строя. Если вы любите сыр, сыр и еще больше сыра, вам понравится и наш ужин с пастой из тако Ninja Foodi. Если вы ищете низкоуглеводную, у нас есть вкусная паста со спагетти и тыквой Ninja Foodi. Тогда попробуйте наши яичные булочки для фритюрницы или, если вам нравятся замороженные яичные булочки во фритюрнице, они тоже великолепны. Тогда попробуйте партию куриных ножек барбекю Ninja Foodi на ужин. Теперь наши перцы, фаршированные фритюрницей, обладают большой гибкостью. Сделано из говяжьего фарша — это здорово, но добавление в смесь острой колбасы делает их не такими, как мир, я говорю вам. Морковный картофель фри для фритюрницы. По вкусу близок к картофелю фри из сладкого картофеля, но домашнего приготовления . На десерт попробуйте этот восхитительный лавовый пирог из скороварки… и еще обезьяний хлеб из фритюрницы. Фрикадельки для фритюрницы — это кето и низкоуглеводные продукты. У нас есть набор для кабачков, кабачков, цветной капусты и многого другого! Давайте в этом году будем питаться здоровее, не так ли? Если вы любите еду в одной кастрюле с макаронами и белком в одном, попробуйте нашу скороварку с лимоном и куриной запеканкой. Всего за несколько минут с быстрым выпуском вы получите полноценный ужин в кратчайшие сроки. Примечание: готовить рецепты мультиварки в кастрюле можно, но я не рекомендую.Я перепробовал несколько из всех имеющихся у меня скороварок, и это совсем не помогло. Просто используйте для этого свой старый добрый глиняный горшок. Но мы еще не закончили! Мы создали несколько других рецептов ужинов Foodi и фритюрницы, которые вы можете попробовать, например: Если вы хотите попробовать все в нем, взболтайте замороженную пиццу во фритюрнице. ИЛИ для более здорового образа жизни попробуйте замороженную рыбу во фритюрнице и соедините ее с рисом. У нас есть множество других простых рецептов рыбы для фритюрницы, которые можно попробовать, например, сом Ninja Foodi и многое другое. Затем у меня был большой кусок говядины, который я хотел приготовить. Я приготовила домашний маринад, замочила его на ночь и заставила его умереть для жарки во фритюрнице! А осенью тыквенный пирог в фритюрнице просто необходим. Тогда продолжайте и попробуйте приготовить несколько печенек для фритюрницы! Маленькие партии великолепны, они всегда свежие и НЕ нужно нагревать духовку. Теперь вы даже можете приготовить пиццу для фритюрницы. Нам нравится замороженный буррито во фритюрнице или чипсы из сладкого картофеля во фритюрнице в качестве быстрой закуски.Мы любим картофельное пюре на ужин из жареного мяса Ninja Foodi. О, МОЙ, это нежное и вкусное. Используя нашу очень популярную сухую растирку, мы приготовили стейки для фритюрниц, которые были не в этом мире !! Приготовление еды для семьи намного проще и вкуснее с этими полезными рецептами для вашей мультиварки быстрого приготовления Мультиварка . Следуйте этой поваренной книге с простыми инструкциями, обнадеживающими советами и советами по экономии времени, которые значительно упростят планирование, приготовление и приготовление пищи. У вас будет отличный образ жизни. Если вы новичок в кулинарии, эта поваренная книга для мультиварки быстрого приготовления «Мультиварка быстрого приготовления» сделает процесс приготовления надежным и бесстрашным. Он сообщает вам: И эта Поваренная книга содержит следующие категории: Ищете рецепты овощей Ninja Foodi?
простых, свежих и доступных по цене 600 рецептов мультиварки, которые понравятся всей семье: Хунде, доктор Янда: 9798685767790: Amazon.com: Книги
600 простых, свежих и доступных рецептов, которые может приготовить любой!
Теги: поваренная книга быстрого приготовления 2020, кулинарная книга кето быстрого приготовления 2020, поваренная книга Duo быстрого приготовления, быстрорастворимая поваренная книга duo crisp, быстрорастворимый горшок duo plus поваренная книга, быстрорастворимая поваренная книга простых рецептов, электрическая скороварка быстрого приготовления, поваренная книга быстрого приготовления диетическая поваренная книга, поваренная книга быстрого приготовления для двоих, индийская поваренная книга быстрого приготовления, библейская поваренная книга быстрого приготовления, поваренная книга для начинающих быстрого приготовления, книга рецептов быстрого приготовления, книга рецептов мультиварки, кулинарная книга рецептов мультиварки.
Что такое мультиварка и стоит ли ее покупать?
Идеально пушистый рис на пару, карри медленного приготовления, тающие во рту голени ягненка, приготовленные под давлением … Какой бы вкусный рецепт вы ни приготовили на кухне, есть большая вероятность, что мультиварка вам поможет .
Это универсальное решение, способное заменить несколько приборов, включая мультиварку, скороварку, йогуртницу, пароварку и рисоварку. Это может освободить место в шкафу и сэкономить ваше драгоценное время.
Мы рассмотрим плюсы и минусы, чтобы помочь вам решить, нужен ли вам в жизни этот универсальный кухонный герой.
ВЫБОР вердикт: Если время имеет значение и вы хотите избавиться от того количества бытовой техники, которое у вас есть на кухне, мы считаем, что мультиварка — это хорошая покупка. Для более широкого набора функций выберите мультиварку с настройкой медленного приготовления с высокой и низкой настройкой.
Мультиварки: плюсы
1.Они сэкономят вам время
На приготовление солонины у вас уйдет восемь часов в мультиварке, пять часов в духовке или всего один час при использовании функции приготовления под давлением в мультиварке.
«Использование скороварки сокращает время приготовления как минимум наполовину, в зависимости от того, что вы готовите», — говорит кухонный эксперт CHOICE Фиона Майр.
2. Они сэкономят вам деньги
С помощью мультиварки вы можете превратить дешевые куски мяса и такие дешевые продукты, как сушеные бобы, в восхитительные блюда, которые действительно понравятся.
Поскольку они готовятся так быстро, вы также потребляете меньше энергии, чем при приготовлении пищи с использованием духовки или плиты.
3. Они сэкономят вам место
Мультиварка может заменить ряд кухонных приборов: рисоварку, электрическую сковороду, скороварку, мультиварку, йогуртницу и пароварку.
Это освобождает много места в шкафу!
Мультиварки: минусы
1.Они не так хорошо готовят мультиварку, как мультиварки
Мы протестировали мультиварки и мультиварки одновременно и опробовали их, взбив несколько партий медленно приготовленной говядины с чили.
В целом, мультиварки превзошли мультиварки по вкусу, внешнему виду и таянию во рту (это не настоящая оценка, но мы оцениваем нежность и сухость мяса).
2.Их сложно чистить и поддерживать«Мультиварки немного неудобно чистить», — говорит Фиона. «Вам нужно все разобрать, очистить, а затем убедиться, что все собрано правильно».
Очистка и уход за уплотнениями и клапанами очень важны, поскольку заблокированные уплотнения могут вызвать проблемы при приготовлении пищи под давлением.
И вы не хотите связываться с взрывающимися плитами — как на собственном опыте выяснили некоторые владельцы Thermomix TM31 и владельцы скороварок Aldi.В результате одного инцидента женщина получила обширные ожоги, когда взорвалась ее скороварка Aldi.
3. Более быстрое приготовление — меньше вкуса
Хотя мультиварки отлично подходят для приготовления еды за час, добиться той же глубины вкуса, что и при длительном приготовлении, сложнее.
«Вам нужно добавить дополнительную приправу и хорошо обжарить мясо и лук», — говорит Фиона.
4. Им нужен присмотр
В отличие от мультиварок, которые можно включить утром перед тем, как выйти за дверь, скороварку нельзя оставлять без присмотра.
Это может не быть проблемой, если вы используете функцию приготовления под давлением, чтобы приготовить еду менее чем за час, но это означает, что вы не можете вернуться домой к уже приготовленной еде, как если бы вы это делали в мультиварке. .
.