Как приготовить жидкую кукурузную кашу на молоке
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!
Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты
Ингредиенты
Введите значение
Кукурузная крупа 80 гр. Молоко коровье 500 мл. Соль по вкусу Сахар-песок 1 ст.
Процесс приготовления
В кастрюлю с толстым дном влейте молоко, добавьте соль и сахар.
На сильном огне доведите молоко до кипения, следите за тем, чтобы молоко не подгорело и не убежало.
Крупу промойте под проточной водой, удалите мусор и посторонние примеси. Всыпьте крупу в кипящее молоко.
Варите кашу на медленном огне минут 15-20.
Подавайте кашу на стол в горячем виде со сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Витамины и минералы
Витамин A 2.65%
Витамин В1 6.22%
Витамин В2 2.87%
Витамин В4 0.04%
Витамин В5 5.06%
Витамин В6 8.94%
Витамин В9 3.4%
Витамин В12 0.13%
Витамин С 0%
Витамин D 0.09%
Витамин E 3. 34%
Биотин 9.49%
Витамин К 0.18%
Витамин РР 7.5%
Калий 4.3%
Кальций 3.57%
Кремний 0%
Магний 5.67%
Натрий 159.95%
Сера 10.98%
Фосфор 10.34%
Хлор 139.07%
Алюминий 70.54%
Железо 11.95%
Йод 0.05%
Кобальт 40.25%
Литий 0%
Марганец 14.96%
Медь 16.46%
Никель 8.36%
Рубидий 0%
Селен 22.15%
Фтор 0.01%
Хром 32.46%
Цинк 3. 27%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 20.32%
Витамин A 2.96%
Витамин В1 6.96%
Витамин В2 3.21%
Витамин В4 0.05%
Витамин В5 5.67%
Витамин В6 10.02%
Витамин В9 3.81%
Витамин В12 0.15%
Витамин С 0%
Витамин D 0.1%
Витамин E 3.74%
Биотин 10.62%
Витамин К 0.2%
Витамин РР 8.41%
Калий 4.81%
Кальций 4%
Кремний 0%
Магний 6.36%
Натрий 179.14%
Сера 12.
3%Фосфор 11.58%
Хлор 155.76%
Алюминий 79%
Железо 13.39%
Йод 0.06%
Кобальт 45.08%
Литий 0%
Марганец 16.75%
Медь 18.44%
Никель 9.36%
Рубидий 0%
Селен 24.81%
Фтор 0.01%
Хром 36.36%
Цинк 3.67%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 22.76%
Витамин A 0.59%
Витамин В1 1.39%
Витамин В2 0.64%
Витамин В4 0.01%
Витамин В5 1.13%
Витамин В6 2%
Витамин В9 0. 76%
Витамин В12 0.03%
Витамин С 0%
Витамин D 0.02%
Витамин E 0.75%
Биотин 2.12%
Витамин К 0.04%
Витамин РР 1.68%
Калий 0.96%
Кальций 0.8%
Кремний 0%
Магний 1.27%
Натрий 35.83%
Сера 2.46%
Фосфор 2.32%
Хлор 31.15%
Алюминий 15.8%
Железо 2.68%
Йод 0.01%
Кобальт 9.02%
Литий 0%
Марганец 3.35%
Медь 3.69%
Никель 1.87%
Рубидий 0%
Селен 4. 96%
Фтор 0%
Хром 7.27%
Цинк 0.73%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 4.55%
Химический состав
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 26.7 мкг | 900 мкг | 2.6 | 0.6 |
Витамин В1 | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.2 | 1. 4 |
Витамин В2 | 0.1 мг | 1.8 мг | 2.9 | 0.6 |
Витамин В4 | 0.2 мг | 500 мг | 0 | 0 |
Витамин В5 | 0.3 мг | 5 мг | 5.1 | 1.1 |
Витамин В6 | 0.2 мг | 2 мг | 8.9 | 2 |
Витамин В9 | 15. 3 мкг | 400 мкг | 3.4 | 0.8 |
Витамин В12 | 0 мкг | 3 мкг | 0.1 | 0 |
Витамин С | 0 мкг | 90 мкг | 0 | 0 |
Витамин D | 0 мкг | 10 мкг | 0.1 | 0 |
Витамин E | 0.6 мг | 15 мг | 3. 3 | 0.7 |
Биотин | 5.3 мг | 50 мг | 9.5 | 2.1 |
Витамин К | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2 | 0 |
Витамин РР | 1.7 мг | 20 мг | 7.5 | 1.7 |
Калий | 120.3 мг | 2500 мг | 4.3 | 1 |
Кальций | 1000 мг | 3. 6 | 0.8 | |
Кремний | 0 | 30 мг | 0 | 0 |
Магний | 25.4 мг | 400 мг | 5.7 | 1.3 |
Натрий | 2328.9 мг | 1300 мг | 159.9 | 35.8 |
Сера | 61.5 мг | 500 мг | 11 | 2. 5 |
Фосфор | 92.6 мг | 800 мг | 10.3 | 2.3 |
Хлор | 3582.5 мг | 2300 мг | 139.1 | 31.2 |
Алюминий | 23.7 мкг | 30 мкг | 70.5 | 15.8 |
Железо | 2.4 мг | 18 мг | 12 | 2.7 |
Йод | 0. 1 мкг | 150 мкг | 0.1 | 0 |
Кобальт | 4.5 мкг | 10 мкг | 40.3 | 9 |
Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
Марганец | 0.3 мкг | 2 мкг | 15 | 3.4 |
Медь | 184.4 мкг | 1000 мкг | 16. 5 | 3.7 |
Никель | 18.7 мкг | 200 мкг | 8.4 | 1.9 |
Рубидий | 0 | 2 мкг | 0 | 0 |
Селен | 13.6 мкг | 55 мкг | 22.1 | 5 |
Фтор | 0.3 мкг | 4000 мкг | 0 | 0 |
Хром | 18. 2 мкг | 50 мкг | 32.5 | 7.3 |
Цинк | 0.4 мг | 12 мг | 3.3 | 0.7 |
Бор | 0 | 1.2 мкг | 0 | 0 |
Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
Молибден | 15.9 мкг | 70 мкг | 20. 3 | 4.6 |
Похожие рецепты
Кукурузная каша на молоке в мультиварке Панасоник
Как сварить кукурузную кашу на молоке для ребенка
Кукурузная каша на молоке на 1 порцию
Кукурузная каша с тыквой на молоке в мультиварке
Кукурузная каша на молоке в мультиварке пропорции
Кукурузная каша с тыквой на плите в кастрюле
Как приготовить кукурузную кашу на воде на плите
Кукурузная каша на молоке в духовке
Кукурузная каша с тыквой на воде
Кукурузная каша на воде в мультиварке пропорции
Кукурузная каша на воде в мультиварке Рэдмонд
Кукурузная каша в горшочке в духовке
Кукурузная каша для ребенка
Кукурузная каша на молоке
Кукурузная каша на молоке на плите
Кукурузная каша
Рецепт Молочной Кукурузной Каши Пошагово с Фото или Готовим Дома Кукурузную
Рецепт Молочной Кукурузной Каши Пошагово с Фото или Готовим Дома КукурузнуюРецепт от iteast1997
Разнообразьте меню своих малышей, да и свое тоже, приготовив вкусную и полезную молочную кукурузную кашу. Кашу можно сделать сладкой, добавить фруктов и орешков — очень сытно и полезно, рекомендую!
Любите готовить кукурузную? Попробуйте рецепт кукурузной каши с тыквой. Должно понравиться.
Фото молочной кукурузной каши.
Приготовление
Подготовьте ингредиенты.
Высыпьте крупу в кастрюлю на 1,5 литра (желательно — с толстым дном).
Влейте воду, доведите до кипения, помешивайте, чтобы не было комочков.
Когда каша закипит, влага практически выкипит, а каша загустеет, влейте половину молока, перемешайте. Дайте нагреться, влейте оставшееся молоко, добавьте масло и доведите все до кипения.
Посолите готовую кашу, дайте ей остыть. Кстати, по консистенции каша с пылу с жару получается жидковатой, но кукурузная крупа хорошо впитывает влагу. Поэтому можете дать каше настояться, и тогда она получится более густой.
Готовую молочную кукурузную кашу подавать можете с фруктами или орешками. Приятного аппетита!
На заметку
Кукурузная каша — очень сытный продукт. Сама она традиционно используется во многих кухнях мира, та же мамалыга или грузинское гоми готовятся на кукурузной крупе. Чтобы приготовить вкусную молочную кукурузную кашу, я беру не слишком мелкую крупу, чтобы потом каша разварилась и была густой. По желанию в готовую кашу можно добавить меда.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кашу кукурузную. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Вкусные рецепты • Каши на завтрак • Каши для детей
Ингредиенты
на три порции- Крупа кукурузная — 90 г
- Вода — 350 мл
- Молоко — 200 мл
- Сахар — 30 г
- Масло сливочное — 30 г
- Соль — 1 Щепотка
- Орехи, фрукты — По вкусу
Кукурузная
крупа кукурузная 1. 5 стак. • молоко 2 стак. • масло сливочное 2 ст.л. • сметана 1.5 ст.л. • сахар, соль, корица по вкусу…
Рецепт каши кукурузной в мультиварке с фотоКукурузная
Кукурузная крупа 100 г • Молоко 2,5%-ое 750 мл • Сливочное масло 20 г • Соль 5 г • Сахар 10 г…
Рецепт кукурузной каши в мультиварке пошаговоКукурузная
Крупа кукурузная 50 г • Молоко 300 мл • Вода 100 мл • Сахар по вкусу • Масло сливочное по вкусу…
Видео приготовления кукурузной каши полента
Как приготовить кукурузную кашуКукурузная
Крупа кукурузная 100 г • Молоко 250 мл • Вода 250 мл • Масло сливочное 30 г • Сахар по вкусу • Соль 1 щепотка…
Ямайская каша из кукурузной муки (без молока)
Некоторые ссылки являются аффилированными. Это означает, что я могу получать небольшую комиссию от покупок, сделанных без дополнительных затрат для вас.
Делиться — значит заботиться!
16 долейКукурузная каша — это традиционный ямайский завтрак , приготовленный из нескольких простых ингредиентов, но очень вкусный . Это отличная альтернатива, когда овсянка начинает немного надоедать, и есть аутентичный Карибский бассейн 9.0012 вкус. Вот как можно приготовить безмолочную и веганскую ямайскую кукурузную кашу. Я упоминал, что этот рецепт также без глютена ?
Это блюдо приготовлено с любовью и с гордостью подается на карибском острове. Моя мама часто делала это для меня в детстве. Я бы мгновенно почувствовал это теплое, благотворное ощущение «дома» в животе. Кукурузная каша обычно готовится из коровьего молока , поэтому я пропустил ее в первые несколько лет перехода на растительную основу. Несмотря на то, что стал веганом и ему 9 лет0011 без молочных продуктов , я все еще могу наслаждаться этим восхитительным классическим блюдом с несколькими заменами ингредиентов .
Кукурузная каша на Ямайке
Как упоминалось ранее, кукурузная каша на Ямайке определенно не подходит для веганов. Его традиционно готовят из молока и сгущенного молока. Однако их можно легко заменить на кокосовое сгущенное молоко и банку кокосового молока .
Я лично делаю свою собственную кокосовую сгущенку , потому что это очень просто и многое другое экономичный . Если у вас мало времени, есть компании, которые продают кокосовое сгущенное молоко. Возьмите банку подслащенного веганского кокосового сгущенного молока здесь.
Кокосовое сгущенное молоко делает это блюдо таким сливочным , теплым и идеальным для холодного дня. Для сравнения, это может быть близко к сладкой молочной крупе, если это имеет смысл. Оба сделаны из кукурузной муки.
Использование веганского сгущенного молока для аромата
Традиционная каша из кукурузной муки всегда добавляется со сгущенным молоком в качестве подсластителя для фирменного вкуса. Экспериментируя с тем, как сделать блюдо веганским, я попытался приготовить кашу только с миндальным/кокосовым молоком и сахаром. Общий вкус сильно страдал от , пока я не смог сделать свое собственное веганское сгущенное молоко, и оно снова стало нормальным на вкус.
Домашнее веганское кокосовое сгущенное молоко без молочных продуктовДаже если вы не можете достать сгущенное молоко на растительной основе, я настоятельно рекомендую сделать его с нуля. Все, что нужно, это приготовить одну банку кокосового молока с 1/4 стакана тростникового сахара для около 35 минут и все готово.
Некоторые из ссылок могут быть аффилированными, что означает, что я могу получать небольшую комиссию с любых покупок, сделанных без каких-либо дополнительных затрат для вас (:
Что вам нужно
Ингредиенты этого рецепта очень простые и не требуют многого. Вот все, что вам нужно.
- Кукурузная мука высшего сорта
- Кокосовое сгущенное молоко
- Кокосовое молоко (или любое другое растительное молоко)
- Экстракт ванили
- Лавровый лист
- Палочки корицы (или порошок корицы)
- Мускатный орех
Как приготовить ямайскую кукурузную кашу
Любовь — главный ингредиент кукурузной каши. Любовь, безусловно, можно попробовать в миске, поэтому она должна быть приготовлена с максимальной любовью, заботой и вниманием. Каша должна быть непрерывно перемешивать каждые несколько минут во избежание пригорания или образования больших комков.
1. Налейте достаточно воды, чтобы только покрыть кукурузную муку, и перемешайте, чтобы не было комочков
2. В кастрюле доведите до кипения 2 стакана воды
3. Осторожно добавьте водную смесь кукурузной муки в кипящую воду, постоянно помешивая
4. Как только каша закипит, убавьте огонь до слабого и продолжайте помешивать
5. Через 15 минут добавьте кокосовое молоко и помешивайте еще 2 минуты
6. Добавьте лавровый лист, палочки корицы, мускатный орех, экстракт ванили, сгущенное молоко и перемешайте.
7. Каша будет готова, как только достигнет желаемой консистенции. Подавайте как есть или добавьте фрукты и наслаждайтесь!
Примечания к ямайской кукурузной каше
- Будьте осторожны, отвлекая внимание от каши. Он быстро выкипает и через несколько минут может начать образовывать комки.
- Кокосовое молоко можно не использовать, отличной альтернативой будет миндальное молоко. Однако именно кокосовое молоко придает каше фирменный сливочный вкус.
- Рецепт можно подсластить сахаром, но хорошее веганское сгущенное молоко — это то, что связывает блюдо воедино и делает его аутентичным.
Разогрев ямайской кукурузной каши
Кукурузная каша отлично подходит для приготовления пищи ! Я работаю в Интернете из дома и люблю готовить еду или остатки еды в течение недели. Итак, когда дело доходит до завтрака, мне нравится есть что-то быстрое, чтобы я мог поспать или заняться другими делами, прежде чем приступить к работе.
Я не любитель микроволновок, поэтому, чтобы разогреть, я просто беру маленькая кастрюля и насыпать мою кукурузную муку. Поставьте на слабый-средний огонь и помешивайте около 5 минут, и готово! Кукурузная каша имеет тенденцию сильно нагреваться на плите, поэтому обращайтесь с ней с осторожностью. Каша естественным образом загустевает в в холодильнике, поэтому при желании не стесняйтесь добавлять больше кокосового молока.
Как хранить ямайскую кашу из кукурузной муки
Этот рецепт предлагает несколько порций и может храниться около одной недели в холодильнике . Честно говоря, каша вкус становится тем интенсивнее, чем дольше он стоит в холодильнике. Наслаждайтесь приятной теплой миской сразу после приготовления или через несколько дней. (:
Вам понравился этот рецепт? Делитесь с друзьями заботой! Поделитесь с семьей и друзьями или сохраните на доске Pinterest на потом.
Будьте обязательно ознакомьтесь с другими рецептами ямайской кухни, которые могут вам понравиться
Как приготовить Рецепт кукурузной каши
- Домашняя
- Рецепты
- Рецепт кукурузной каши
В каше из кукурузной муки много клетчатки, поэтому она очень быстро проходит через пищеварительную систему. В нем также мало углеводов
… Подробнее От SlurpРегулировка порций:
1Ингредиенты для рецепта кукурузной каши
- 2,50 стакана Холодное молоко
- 1/2 стакана кукурузной муки
- 2 шт. s Палочки корицы
- 1/2 ч. л. соли
- 1/2 ч. л.0072
- 2 ч. 48 г
Белки
26 гУглеводы
82 гКлетчатка
9 г
Макропитательные вещества
Углеводы
900 08 82 гБелки
26 гКлетчатка
9 г
Жиры
Жиры
48 г
Витамины и минералы
Кальций
972 мгЖелезо
3 мгВитамин А
70 мкгВитамин В1
< 1 мгВитамин В2
< 1 мгВитамин B3
< 1 мгВитамин B6
< 1 мгВитамин B9
65 мкг 9 0005Витамин B12
< 1 мкгВитамин C
18 мгВитамин Е
2 мгМедь
< 1 мкгМагний
84 мг 9007 1Фосфор
605 мгСелен
12 мкгЦинк
9000 8 2 мг
Марганец
3 мгИнструкции
Как приготовить рецепт кукурузной каши
ШАГ 01
1 — нагрейте немного молока в кастрюле и добавьте кукурузную муку, корицу, мускатный орех, перец и соль.