Медовик — пошаговый рецепт с фото

Как и раньше, классическое заварное тесто, чудесный медовый аромат и крем на выбор – вот, что отличает медовик от остальных сладостей. Сказать по правде, я делаю медовик довольно редко, так как он отнимает приличное количество времени, но если делаю, то стараюсь, чтобы он был сделан по всем канонам. И вот что я скажу – если приложить усилия и вложить душу, результат будет замечательным; такой торт порадует и близких, и саму хозяйку.

Как я уже говорила выше, крем на медовик может быть разным. Я, к примеру, предпочитаю крем со сгущенкой. Для меня он в меру простой в приготовлении, очень вкусный и питательный. Но, в качестве альтернативного варианта, можно сделать крем из взбитых сливок и сахара. Кстати, второго крема (сливочного) получается на порядок больше, чем со сгущенкой, но он более легкий по консистенции.

Продукты

Итак, для приготовления медовика нам понадобится:

На тесто:

• мука – 3 стакана;
• мед – 250 г;
• сахар – 1 ст;
• яйца – 3 шт.;
• сливочное масло – 50 г;
• сода – 1 ч.л.

 

Для крема:

• сливочное масло – 300 г;
• сгущенное молоко – 2 банки;
• фрукты для украшения (необязательно)

 

 

Рецепт приготовления

Прежде чем начать делать тесто, хочу предупредить, что оно у нас заварное, а значит, готовить нужно будет на водяной бане. Я для этого использую две кастрюльки, в меньшей из которых будет замешано тесто для медовика. Говорю это к тому, чтобы вы сразу начинали замешивать в той емкости, которая у вас поместится в еще большую емкость на плите, дабы не пришлось несколько раз переливать тесто в разные чаши.

1. В небольшой кастрюльке смешиваем яйца и сахар. Сначала размешиваем ложкой, а зачем с помощью миксера взбиваем в пену. Важно помнить, что не нужно усердствовать и делать смесь для безе: консистенция должна быть достаточно жидкая.  

2. В яично-сахарную смесь добавляем сливочное масло, мед и соду. Соду нужно погасить. Я гашу в лимонном соке, но можно и уксусом. Все ингредиенты хорошо перемешиваем и отправляем на водяную баню.

3. Водяную баню делаем так: в кастрюлю побольше наливаем воду, а когда вода закипит, ставим в нее меньшую кастрюлю, собственно, с тестом. Итак, мы поставили маленькую кастрюльку, убавляем огонь и не переставая помешиваем тесто. Мед и сливочное масло должны полностью раствориться, после чего тесто приобретет более темный оттенок. 

4. Как только масло и мед растопятся, добавляем в тесто 1,5 стакана муки, продолжаем помешивать. Важно, чтобы тесто для медовика оставалось жидковатым, не то оно начнет подгорать. Как только тесто начнет закипать, ждем еще 2-3 минуты, после чего снимаем кастрюльку с огня. 

5. Даем немного остыть, а затем всыпаем оставшуюся часть муки. 

6. Замешиваем тесто, при необходимости добавляем небольшое количество муки. В результате у вас должно получиться тесто, которое достаточно мягкое, но при этом эластичное и не прилипает к рукам и столу. Если сделать его крутым, то коржи будут слишком твердыми. Делим на 8 равных частей – будущие коржи. Пока разделили коржи, делаем заготовки для крема. Для этого, кусочки сливочного масла выкладываем в чашку и ставим в теплое место (можно рядом с батареей или плитой), чтобы масло подтаяло. Важно: не растапливайте масло на огне, при такой обработке, у него выделяется жир, который будет перебивать вкус крема. Около 1,5 часов для масла вполне достаточно. 

7. Разогреваем духовку до 180-190 градусов, после чего приступаем к выпечке коржей. У меня духовка электрическая и для нее необходимо 15-20 мин. времени, чтобы разогреться до нужной температуры. Газовые духовки греются намного быстрее. На противень, устланный пекарной бумагой, я укладываю корж. Помните, что коржи для медовика должны быть не толстые, достаточно 5-6 мм толщиной. Некоторые делают еще тоньше, однако я всегда боюсь, что у меня они пересушатся, поэтому делаю чуть толще. Противень отправляем в духовку буквально на 5-6 мин. Если вы делаете медовик впервые, сделайте первый корж пробным, посмотрите, какая толщина вас устраивает, сколько времени нужно для того, что он достаточно пропекся. Так как у меня работает еще и верхний нагревательный тент, мне хватает 5 минут, но кто-то может выпекать и за 7-8, а то и 10 мин.

Как только корж испекся, достаем из духовки и, пока он горячий, придаем ему форму.

Так как я раскатываю неидеальные круги, то приходится его выравнивать. Я делаю это донышком от другой съемной формы. То есть, пока корж мягкий, прикладываете к нему что-то круглое (крышка от кастрюли, специальные кондитерские ободки и т.д.). Вот круг проглядывается, а лишние краешки я срезаю ножом и откладываю их в сторону.

8. Таким образом, мы выпекаем 8 коржей, после чего мы приступаем к крему. Для крема нужно взять чашку с подготовленным сливочным маслом и смешать масло со сгущенным молоком. Масло должно у этому времени стать достаточно мягким, поэтому при смешивании проблем не возникнет. Крем размешиваем с помощью венчика или миксером (специальными насадками для теста). Ваша главная цель – чтобы крем получился без комочков, поэтому долго взбивать миксером его не нужно. Дело в том, что если сделать крем слишком воздушным, он не будет хорошо пропитывать коржи и медовик останется суховатым.

9. Готовый крем откладываем в сторону. Нам еще нужно разобраться с остатками коржей.

10. Хорошенько давим их скалкой, после чего получаем сладкую крошку. Эта крошка и станет «посыпушкой» для медовика.

11. Итак, по отдельности у нас все готово: коржи, крем и сладкая крошка. Теперь остается самое интересное – смазывать коржи кремом и украшать.

12. Выкладываем первый корж, намазываем кремом. Я делаю это столовой ложкой, которая вполне сгодится для  разравнивания крема равномерно по всей поверхности.

13. Постепенно смазали все коржи. Оставшимся кремом смазываем бока. Ну и естественно на самый верх медовика крема оставляем чуть больше.

14. Затем посыпаем торт сладкой крошкой, не забывая про бока. Кстати, бока в этом смысле, самые сложные, для меня, по крайней мере.

15. И, наконец, наверх укладываем по кругу вишенки. У меня в этот раз была свежая вишня, однако для медовика можно использовать и малину, черешню или клубнику. Вообще, отлично подойдут любые фрукты по сезону, или вообще можно обойтись без них.

16. Наш медовый тортик в идеале должен как следует, пропитаться, поэтому я оставляю его часа на 3 при комнатной температуре, а затем помещаю в холодильнике часов на 10-12. Но если совсем не терпится, можно отведать и раньше. На следующий день, режем тортик и собираем семью к чаю.

Надеюсь, медовик придется вам по вкусу!

Приятного аппетита!

receptino.ru

Популярные рецепты

Новые рецепты

Торт «Медовик» — пошаговый рецепт с фото, ингредиенты, как приготовить

Отзывы (18)

nina kharitonova

Сколько лет пеку такой торт и не приедается. Коржи можно испечь накануне и не обрезая , а когда будете промазывать обрежите по размеру тарелки а обрезки покрошите и украсите торт. Можпо на верх потереть шоколд. Украсить на своё усмотрение.

10 February 2017 в 12:08

suntsovas

Я каждый корж ещё прокладываю ягодками — брусникой или голубикой, а иногда чередую.

21 January 2017 в 22:12

Mari Ivanova

Да-а, торт ,,Рыжик», в котором крем -сметанный!

9 March 2016 в 14:42

гульбакыт бояубаева

простой и не такой простой

28 February 2016 в 10:39

kurilova38

Крем можно сделать такой: банку вареной сгущенки смешать с 150г размягченного масла и соком 1 лимона, торт посыпать измельченными орехами. НАзывается торт «Рыжик»

2 February 2016 в 20:08

grafinia_11

Люблю медовик

27 November 2015 в 04:54

lida. tarasova.2015

Это любимый рецепт нашей семьи уже в третьем поколении.

24 November 2015 в 14:15

Наталия Н.

Сделала, крем жидкий(( сорри.
Тесто отличное для козуль-пряников на НГ.
Муж торт оценил)) понравилось, я сладкое не ем — очень не могу(

20 November 2015 в 17:27

Наталия Н.

Сейчас готовлю по Вашему рецепту — что-то мне крем не очень нравиться(( ну пока стоит в холодильнике — остужается)

20 November 2015 в 04:01

aldan75

Пожалуй, самый простой рецепт. Обязательно надо попробовать!

9 November 2015 в 15:01

Каролина Францовна

..вкусно…

6 November 2015 в 16:06

v.danuta

Самый любимый торт. И очень вкусный.

23 October 2015 в 15:39

oksana.melli

очень вкусно,и просто. спасибо!

30 September 2015 в 14:22

Олеся …

на самом деле просто, быстро и вкусно)) минимум времени, максимум удовольствия))))

23 September 2015 в 06:14

Meteora

Кажется, что так просто

21 September 2015 в 11:07

Медовик на сковороде рецепт с фото пошагово

Шаг 1:

Приготовим тесто.

Шаг 2:

В огнеупорную миску или в кастрюльку выкладываем сливочное масло, мёд и сахар.

Шаг 3:

Ставим миску на паровую баню и прогреваем её до тех пор, пока мёд и масло полностью не расплавятся, а сахар не раствориться. До кипения смесь доводить не нужно.

Шаг 4:

Снимаем миску с огня и всыпаем соду.

Шаг 5:

Тщательно перемешиваем и оставляем минут на 5. Смесь должна слегка вспениться.

Шаг 6:

В медово-сахарную смесь вводим по одному яйца. Кстати, смесь к этому времени уже должна слегка остыть, чтобы яйца не свернулись, поэтому обязательно проверьте её на ощупь.

Шаг 7:

Всё тщательно перемешиваем до однородности.

Шаг 8:

Добавляем сметану (я брала жирностью 20%) и перемешиваем.

Шаг 9:

Добавляем просеянную муку.

Шаг 10:

И замешиваем очень мягкое тесто. Тесто получается действительно очень мягким и липким, поэтому от начала и до конца вымешивать его лучше ложкой. Тесто должно быть практически текучем, это важно, так как именно благодаря мягкому тесту, коржи получаются достаточно нежными! Поэтому постарайтесь больше муки не добавлять.

Шаг 11:

Миску с тестом накрываем плёнкой и отправляем в холодильник минимум на пару часов.

Шаг 12:

Пока тесто охлаждается, можно приготовить крем.

Шаг 13:

Сметану (чем большей жирности, тем лучше) перекладываем в миску и добавляем сахар и ваниль.

Шаг 14:

Венчиком перемешиваем, пока сахар не раствориться. Вот и всё! Крем готов! Его консистенция будет зависеть от жирности сметаны, чем она будет жирнее, тем гуще будет крем. По желанию, если крем получился очень жидким, то можете добавить к нему загуститель, но не переборщите с ним, так как, чтобы торт хорошо пропитался, крем не должен быть излишне плотным. Поэтому, постарайтесь найти золотую середину. Крем отправляем охлаждаться!

Шаг 15:

Когда тесто хорошо уплотнится, достаём его из холодильника, выкладываем на припыленный мукой рабочий стол, скатываем его в колбаску и делим на 6 равных частей (это, если будете жарить коржи на сковороде диаметром 26 см, если же сковорода у вас меньше, то соответственно частей делайте больше).

Шаг 16:

Каждую часть слегка округляем и оставляем себе для работы один шарик теста, а остальные перекладываем на тарелку и отправляем в холодильник.

Шаг 17:

Каждый шарик теста раскатываем в круг подходящего диаметра.

Шаг 18:

Сковороду (желательно брать с толстым дном, чтобы корж успевал пропечься, у меня чугунная) разогреваем. Выкладываем раскатанный корж на горячую сковороду. Кстати, если вдруг при переносе коржик слегка деформировался, то поправляем его сразу же на сковороде руками. Обжариваем корж на небольшом огне сперва с одной стороны до румяности, при этом сверху корж должен покрыться пузырями и стать матовым (не будет следов сырого теста).

Шаг 19:

Переворачиваем корж лопаткой на вторую сторону и обжариваем его еще минуту.

Шаг 20:

Готовый корж переносим на ровную поверхность и сразу подрезаем его до нужных размеров (я использовала тарелку диаметром 22 см).

Шаг 21:

Таким образом обжариваем все коржи. Обрезки собираем вместе. У меня получилось всего 7 коржей диаметром 22 см. Даем коржам остыть.

Шаг 22:

Обрезки высыпаем на сухую сковороду и помешивая слегка просушиваем/обжариваем их. Это нужно сделать для того, чтобы их можно было легко измельчить в крошку. Когда обрезки слегка подрумянятся и подсохнут, снимаем с огня и даём остыть (я их сразу же высыпаю на широкое блюдо, в таком виде минут за 5 они полностью остывают).

Шаг 23:

Собираем медовый торт. Каждый корж смазываем щедрой порцией крема.

Шаг 24:

Складываем коржи плотной стопочкой. Верх и бока торта также обмазываем кремом.

Шаг 25:

Остывшие обрезки измельчаем в крошку.

Шаг 26:

И обсыпаем ею торт со всех сторон. Отправляем медовик в холодильник на 4-5 часов (или на дольше) для пропитки.

Шаг 27:

Наш медовик на сковороде готов.

Шаг 28:

Приятного аппетита!

Пошаговый рецепт простого и вкусного медовика

Этот Медовик покорил нас с первого раза, с первого укуса! Да, что там говорить, он покорил меня еще в процессе – удивительные метаморфозы с тестом и медом мне очень понравились, а процесс занял чуть меньше часа. С тех пор я пекла его много раз, и даже один раз – в двойной «дозе» на большой семейный праздник – был худой и высокий многослойный модный торт. Всем понравился, а гости просили с собой (и получили по большому кусочку).

Чтобы приготовить торт Медовик простой, нежный и легкий, вам понадобится:

яйцо – 3-4 шт.
сахар – 1 ст.
мука – 3,2 ст.
мед – 4 ст.л.
сода – 0,5 ч.л.
масло сливочное – 40-50 г
сметана – 1 л

Как приготовить торт Медовик простой, нежный и легкий.

1. Чтобы испечь торт быстро, лучше подготовить все продукты и отмерить что нужно. Так все будет под рукой. Яйца брала из холодильника, не грела. Они у меня были с3 (мелкие очень), поэтому брала 4 шт., если у вас отборка – берите 3. Мед был жидкий, но это неважно, подойдет и твердый как камень. Сметана обычно 20%, но мне кажется, что такой торт можно приготовить со сметаной любой жирности. Мне нравится в торте легкая кислинка от сметаны, поэтому осмелюсь посоветовать 10-30% для хорошего вкуса.

2.  Разбиваем яйца в миску,

добавляем сахар

и взбиваем их в пену средней густоты – до максимума и состояния «ложка стоит» можно не доводить.

3. Одновременно с предыдущим процессом (или в перерыве) кладем в отдельную емкость (которую можно поставить на плиту) мед и соду

и ставим греть. Помешиваем – мед любит подгорать, и тогда торт пахнет карамелью. Греем до состояния пены – это было для меня волшебством, т.к. я видела и делала это впервые.

Медовую пену выкладываем к яйцам

и взбиваем все вместе около минуты. Сода, погашенная таким способом, не дает запаха остывшему тесту. Хотя, в теплом виде, запах соды ощущается. Добавляем в тесто столовую ложку сливочного масла с горкой и хорошо перемешиваем.

4. Теперь порциями (по стакану) добавляем просеянную муку (всего 3 ст.)

и размешиваем тесто. Оно получается густое и клейкое, с ароматом меда. Тесто готово.

 

5. Смазываем форму для выпечки сливочным маслом и притрушиваем мукой (это называется французская шуба). Ложку теста выкладываем в форму

и мокрыми руками разглаживаем по всей плоскости.

Руки я мочу пару раз на каждый корж. Еще, говорят, помогает мокрая силиконовая скалка (маленькая, в виде малярного валика, но у меня такой нет, или чашка, смазанная маслом, чашкой у меня не получается). На выпечку коржа у меня уходит 4 минуты при 180 градусах. Корж поднимается и приобретает золотистый цвет.

Пока печется корж, готовим груз, чтобы его выравнивать – у меня это сковорода и гантель. И фольга, чтоб сверху и снизу под корж выкладывать.

Вынимаем форму с готовым коржом из духовки,

кладем под пресс и повторяем операцию выпечки 6-9 раз. У меня получилось 8 коржей

плюс остаток для крошки (чтоб обсыпать торт).
6. Для сборки торта коржи нужно охладить, а сметану выложить в удобную миску и хорошо размешать (бывает, что расслаивается, и в ней сыворотка или комочки).

Хорошо и не жалея, промазываем каждый корж

и бока торта.

Коржи впитают большую часть сметаны, но при этом не будут сильно мокрыми. Последний маленький корж или обрезки, если они у вас получились, превращаем в крошку и обсыпаем торт.

Ставим в холодильник на ночь-сутки. Я не люблю опсыпать бока тортов, поэтому перед подачей, если сметана слегка потрескалась, смазываю бока торта еще одним слоем сметаны, придаю ему новенький вид, так сказать. Так сметаны уходит на 200 мл больше.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Оксана Fox
Рецепт опубликован 28.12.2015

Торт медовик — 17 лучших пошаговых рецептов с фото

Медовик – оригинальный торт, который без труда может сделать даже начинающая хозяйка. На приготовление уходит не очень много времени, главное – дать ему хорошо настояться, чтобы медовые коржи напитались кремом. И тогда изделие будет особенно нежным и ароматным.

Торт медовик — классический рецепт с фото и видео

Чтобы в любой момент сделать вкусный медовик, для начала нужно разобраться в его приготовлении по классическому рецепту. После этого можно импровизировать с основными ингредиентами, кремом и украшением.

Для теста возьмите:

• 100 г сливочного масла;
• 1/2 ст. сахарного песка;
• 3 средних яйца;
• 3 ст.л. цветочного меда;
• 2.5–3 ст. хорошей муки;
• 1 ч.л. соды.

Для крема:

• 1 л достаточно густой сметаны;
• 1 ст. сахарной пудры.

Для посыпки понадобится около 1 ст. очищенных грецких орешков.

Приготовление:

1. Хорошо просейте муку через мелкое сито. Этот шаг обеспечит воздушную и рыхлую структуру коржей.
2. Слегка размягченное сливочное масло выложите в небольшую кастрюльку, порубите его ножом. Поставьте на малый огонь и растопите.
3. Добавьте мед и сахар. Не прекращая помешивать, доведите до однородной консистенции.
4. Всыпьте соду. Масса при этом сразу же начнет немного шипеть и увеличиваться в объеме. Через минутку снимите кастрюльку с огня. Если не уверены, что масса не пригорит, то всю процедуру лучше выполнять на водяной бане, а не на открытом огне. Это займет чуть больше времени.
5. Медовую смесь оставьте охлаждаться, а пока хорошенько взбейте яйца до появления легкой пенки на поверхности. Осторожно смешайте обе массы.
6. Небольшими частями введите муку, вымешивайте сначала ложкой, потом руками.
7. Разделите его на 5 частей, из каждой скатайте шарик. Присыпав стол мукой, раскатайте первый в зависимости от желаемой формы. Сделайте на поверхности вилкой много дырочек. Остальные шарики прикройте полотенцем, чтобы не подсыхали.
8. Заранее прогрейте духовую печь до 180°С. Выпекайте каждый корж до золотистого цвета минут 5–7.
9. Пока они еще не остыли, аккуратно обрежьте неровные края. Обрезки истолките в мелкую крошку.
10. Сметану хорошо охладите и взбейте, порциями добавляя сахарную пудру. Крем получится достаточно жидкий.
11. Отдельно порубите на мелкие кусочки ядра грецких орехов. Половину смешайте с крошкой.
12. На плоскую тарелку положите самый ровненький и толстенький корж. Равномерно смажьте сметанным кремом, присыпьте измельченными орешками, сверху следующий корж и т.
    д.
13. Верх и бока обмажьте остатками крема, а затем руками или ложкой присыпьте все поверхности крошкой с орехами. Дайте настояться медовику не менее 2–х часов, а лучше целую ночь.

Медовик в мультиварке — пошаговый рецепт с фото

Медовик – один из самых популярных тортов, который хозяйки с удовольствием готовят на праздники. Единственный недостаток – на выпечку коржей уходит очень много времени. Но имея мультиварку, можно делать медовик хоть каждый день. Возьмите:

• 5 ст. л. меда;
• 3 мультистакана муки;
• столько же сахара;
• 5 яиц;
• щепотку соли;
• ½ ч.л. соды;
• 1 ч.л. сливочного масла;
• 1.5 ч.л. магазинного разрыхлителя;
• 0.5 л густой сметаны.

Приготовление:

1. В глубокой миске смешайте просеянную муку, соду, соль и разрыхлитель.

2. Отдельно разбейте в миску яйца и пробейте их миксером до пышности. Постепенно добавьте половину порции сахара.

3. Не прерывая взбивания, влейте жидкий мед.

4. Добавляйте буквально по одной ложке мучную смесь. Это нужно для того, чтобы тесто не стало гуще, чем сметана. В зависимости от величины яиц, клейковины муки и прочих факторов, может уйти чуть меньше или больше сухой смеси.

5. Мультиварочную чашу хорошо промажьте кусочком сливочного масла, выложите тесто.

6. Установите мультиварку в программу выпечки на 50 минут. Старайтесь все это время не открывать крышку, иначе торт осядет. Вынимайте изделие из чаши только после полного охлаждения.

7. Во время выпекания займитесь приготовлением простого крема. Для чего хорошо взбейте (не менее 15–20 минут) сметану с оставшимся сахаром.

8. Основу из медового теста разрежьте особо острым ножом на три примерно равных коржа. Промажьте кремом и дайте напитаться хотя бы часик.

Торт медовик сметанный — лучший рецепт медовика со сметанным кремом

Следующий рецепт подробно расскажет не только о том, как приготовить медовые коржи, но и как правильно сделать сметанный крем, чтобы он получился особенно густым и вкусным.

Для медовых коржей:

• 350–500 г муки;
• 200 г сахара;
• 100 г сливочного масла;
• 2 ст.л. меда;
• 2 крупных яйца;
• 1 ч.л. соды.

Для сметанного крема:

• 500 г жирной сметаны;
• 150 г мелкого сахара.

Для украшения немного орешков и шоколадной крошки.

Приготовление:

1. В кастрюльку выложите мед, сахар и мягкое сливочное масло.
2. Соорудите на плите водяную баню из чуть большей по размеру кастрюли. В нее поставьте емкость с ингредиентами. Нагревайте при помешивании, пока не растворятся кристаллики сахара, а масса приобретет красивый медовый цвет. Всыпьте соду и при помешивании выдержите еще пару минут.
3. Снимите кастрюльку с бани. Немного охладите смесь и по одному вбейте яйца, активно взбивая.
4. Добавьте муку, замешайте ложкой тесто и уберите его прямо в кастрюле на полчаса в холодильник.
5. Притрусите стол мукой, слегка вымесите тесто. Разделите его на 9 одинаковых комков.
6. Каждый шар по очереди раскатывайте на пергаментной бумаге. Чтобы коржи изначально получались ровными, обрезайте тесто, приложив сверху крышку или тарелку. Наколите каждый вилкой, образки не выбрасывайте.
7. Выпекайте коржики по пять минут в духовке, разогретой до 200°С. В последнюю очередь испеките обрезки теста. Охладите медовые коржи, разложив их строго по одному.
8. Чтобы получить особенно густой сметанный крем, основной ингредиент, то есть сметану лучше взять пожирнее. Еще лучше, если это будет домашний, а не магазинный продукт. Ни в коем случае не взбивайте теплую сметану, ее непременно нужно охладить. Сахар выбирайте с самыми мелкими кристалликами. Соблюдая эти три простых правила, вы получите исключительный сметанный крем.
9. В сметану, только что вынутую из холодильника, добавьте половину порции сахара и пробейте массу миксером на средней скорости порядка 2–х минут. Добавьте еще часть песка, снова взбивайте минут пять. И только после этого высыпьте остаток, установите наивысшую скорость и взбивайте, пока масса не станет густой, а сахар полностью растворится. Можно отставить крем на 5–10 минут, а затем еще раз пробить до нужной густоты. Уберите его в холодильник на 15–20 минут.
10. Позже уложите на плоское блюдо самый толстенький коржик, сверху выложите 3–4 ложки крема и равномерно размажьте его. Повторяйте манипуляции, пока не используете все коржи.
11. Чтобы торт смотрелся красиво, оставьте на украшение побольше крема. Обильно промажьте верх и особенно бока. Разровняйте поверхность ножом.
12. Запеченные обрезки теста измельчите любым способом, присыпьте верх и боковые стороны. Сверху притрусите шоколадной крошкой и произвольно украсьте кусочками орехов.
13. Уберите для пропитки в холодильник как минимум на 6–12 часов.

Медовик с заварным кремом

Приготовление заварного крема займет чуть больше времени. Однако вкус медовика от этого только выиграет. Сам процесс приготовления коржей стандартный, главное дать хорошо пропитаться уже готовому торту.

Для медового теста:

• около 500 г муки;
• 2 яйца;
• 3 ст.л. меда;
• 2 ч.л. соды;
• 80 г масла сливочного;
• 200 г сахара.

Для заварного крема:

• 200 г сахара;
• 500 мл сырого молока;
• 250 г масла сливочного;
• 2 яйца;
• 3 ст.л. муки;
• немного ванили для аромата.

Приготовление:

1. Растопите масло, добавьте мед, яйца, сахар. Активно взбейте массу венчиком. Добавьте соду, легонько перемешайте.
2. Поставьте емкость со всеми ингредиентами на водяную баню. Дождитесь, пока смесь вырастет в объеме примерно в два раза.
3. Просейте в широкую миску муку, сделайте в центре ямку и влейте горячую смесь. Заместите тесто ложкой, а чуть позже руками. Медовое тесто получится немного липким.
4. Затяните миску пищевой пленкой и уберите в холод на 30–40 минут.
5. В кастрюльку влейте молоко, добавьте яйца и сахар. Слегка пробейте. Введите муку, размешайте, чтобы не было комков, и поставьте на медленный огонь.
6. Постоянно помешивая, доведите массу до легкого бурления и при уменьшенном огне варите до загустения.
7. Охладите полностью, добавьте мягкое сливочное масло и взбейте на средней скорости миксером.
8. Достаньте тесто из холодильника, разделите его на 8 частей. Раскатайте в коржи, наколите и выпекайте каждый примерно 5–7 минут при средней температуре духовой печи 190°С.
9. Еще теплые коржи обрежьте, чтобы получить ровненькие края. Образки измельчите.
10. Соберите торт, промазывая каждый корж кремом. Хорошо обмажьте бока. Сверху присыпьте крошкой.
11. Настаивайте перед подачей не менее 8–10 часов, лучше сутки.

Торт медовик со сгущенкой

Вкус обычного медовика совершенно меняется, стоит лишь заменить крем. Например, взять вместо сметаны сгущенку. Еще лучше – вареную или карамелизированную.

Для медового теста:

• 1 ст. сахара;
• 3 яйца;
• 50 г масла сливочного;
• 4 ст.л. меда;
• 500–600 г муки;
• 1 ч.л. соды.

Для крема:

• банку обычной или вареной сгущенки;
• 200 г мягкого сливочного масла.

Приготовление:

1. Сахар и яйца взбейте до белесой пены. Добавьте нужное количество мягкого масла, соду и мед. Легонько перемешайте и поставьте емкость на баню.
2. При постоянном помешивании, дождитесь, пока смесь увеличится в объеме.
3. Не снимая с бани, введите третью часть муки, активно перемешайте. Как только тесто немного загустеет, снимайте и, добавляя оставшуюся муку, вымешивайте.
4. Разделите медовое тесто на 6 равных кусочков, слепите их в шарики и дайте им отдохнуть около 15 минут.
5. Тонко раскатайте каждый комок, наколите вилкой и выпеките в печи, разогретой до 160°С, 5–7 минут каждый.
6. Еще теплые коржи обрежьте до ровной формы. Обрезки остудите и измельчите.
7. Заранее вынутое из холодильника масло взбейте миксером со сгущенкой.
8. Остывшие коржи щедро промажьте кремом, не забыв оставить часть для обмазывания боков.
9. Измельченной крошкой украсьте торт и дайте ему настояться по меньшей мере 10–12 часов.

Домашний медовик — рецепт с фото

Когда намечается грандиозный праздник, встает вопрос: какой купить торт, чтобы был вкусный и на всех хватило. Но если есть пара свободных часов, то можно самостоятельно сделать медовик по следующему рецепту.

На коржи:

• 4 ст.л. сливочного масла;
• столько же меда;
• 2 ч.л. соды;
• 2 яйца;
• 3–4 ст. просеянной муки;
• 1 ст. сахара.

На сливочно–сметанный крем:

• 1 б. вареной сгущенки;
• 450 г густой сметаны;
• 100 масла.

Приготовление:

1. В одной посуде смешайте сахар, мед, яйца, мягкое масло и соду. Перемешайте и поставьте на небольшой газ.

2. Доведите до кипения при регулярном помешивании. После закипания, выждите ровно 5 минут и снимите с плиты.

3. Дайте массе остыть, а пока сделайте крем. Сгущенку заранее сварите прямо в банке. Остывшее молоко смешайте с размягченным маслом и сметаной. Взбейте на средней скорости до соединения всех компонентов и уберите в холодильник.

4. В остывшую медовую смесь введите муку и тщательно перемешайте. Готовое тесто разделите на 5 частей.

5. Сформуйте из них комочки и раскатайте каждый в пласт толщиной 0.5 см.

6. Выпекайте до готовности минут по 5–7 при температуре 180°С.

7. Горячие коржи обрежьте, остудите и перемажьте кремом. Обрезки теста разотрите в крошку и украсьте ею поверхность и бока.

Медовик на сковороде

Если не работает духовка, то это не повод отказываться от приготовления медовика. Коржи для него вполне можно испечь на сковороде. Главное подготовить продукты:

• 2 яйца;
• 2 ст. сахара;
• 2 ст.л. жидкого меда;
• 2 ст. муки;
• 50 г сливочного масла;
• 1 ч.л. соды;
• 500 мл сметаны.

Приготовление:

1. На водяной бане растопите масло и мед.
2. Отдельно взбейте половину сахара и яйца. Влейте смесь в медово–масляную массу и высыпьте соду. Перемешайте и через 5 минут снимите с плиты.
3. Всыпьте муку, быстро перемешайте и прогрейте тесто на бане еще около пяти минут.
4. Тесто разделите на 7–10 частей и уберите в холод на полчаса.
5. Холодную сметану пробейте миксером со второй половиной сахара, чтобы крем загустел и увеличился почти вдвое. Уберите его в холодильник.
6. Комки теста раскатайте по форме сковороды и жарьте по одной минуте с каждой стороны до золотистого оттенка.
7. Остывшие коржики переслоите кремом, красиво украсьте и дайте настояться в холодильнике пару часов.

Постный медовик — простой рецепт

Постный медовик, приготовленный по следующему рецепту, придется по душе всем, кто держит пост или сидит на диете. Ведь в нем практически нет жира, а испечь его можно очень быстро.

• примерно ½ ст. сахара;
• столько же растительного масла;
• 1 ст. воды;
• 3 ст.л. меда;
• 2 ч.л. разхрыхлителя;
• немного соли;
• 1.5–2 ст. муки;
• 0.5 ст. очищенных орехов;
• 0.5 ст. изюма;
• ваниль для аромата.

Приготовление:

1. Изюм залейте кипятком на пять минут, слейте воду и просушите ягоды. Притрусите мукой и смешайте с дроблеными грецкими орешками.
2. Нужное по рецепту количество сахара высыпьте на горячую сковороду и доведите его до карамелеобразного состояния. Влейте стакан теплой воды, варите при помешивании до полного растворения карамели.
3. В отдельной посудине смешайте мед, масло, ванилин и соль. Влейте остывшую карамельную воду.
4. Добавьте стакан муки, хорошо размешайте. Подсыпьте еще муки, чтобы получилась масса густотой сметаны. Введите орехово–изюмную массу, перемешайте до соединения всех компонентов.
5. Форму застелите пергаментом или смажьте маслом, вылейте в нее тесто и запекайте около 40–45 минут в прогретой печи (180°С).

Французский медовик

Почему этот медовик называется французским, доподлинно неизвестно. Вероятно, свое название торт получил за особенно интересный вкус, которые ему обеспечивают необычные ингредиенты.

Для теста:

• 4 сырых белка;
• 4 ст.л. меда;
• 1.5 ст. сахара;
• ½ ч.л. гашеной соды;
• 150 г растопленного масла сливочного;
• 2.5 ст. муки.

Для начинки:

• 300 г чернослива без косточек;
• 1 ст. дробленых грецких орешков.

Для крема:

• 4 желтка;
• 300 г сливочного масла;
• 1 ст. пудры сахара;
• 2 ст. густой сметаны;
• 1 ст.л. качественного рома.

Приготовление:

1. Отделите белки от желтков. Первые взбейте с сахаром. Добавьте мягкое масло, мед, погашенную соду и муку. Пробейте смесь миксером.
2. Разделите слегка жидковатое тесто на 3-4 части. Каждую заливайте в промасленную форму, распределяя мокрой рукой. Испеките коржи в духовке (180°С) до готовности.
3. Немного охлажденные желтки разотрите с сахарной пудрой. Добавьте мягкое масло со сметаной и взбейте. В конце добавьте ром или любой другой хороший алкоголь (коньяк, бренди).
4. Чернослив залейте кипятком на пять минут. Воду слейте, ягоды подсушите полотенцем, нарежьте соломкой.
5. На плоскую тарелку выложите первый корж, разложите половину чернослива и третью часть орехов. Сверху обильно смажьте кремом. Повторить со следующим коржом. Третий просто намажьте кремом, захватив бока. По желанию украсьте.
6. Дайте напитаться около 10–12 часов.

Самый вкусный и нежный медовик — супер рецепт с видео

Приготовление этого медовика займет несколько дней. Но не пугайтесь, основная часть времени уйдет на выстаивание теста. Зато готовый торт получится особенно нежным и рассыпчатым.

Для медового теста:

• ½ ст. сахара;
• 3 крупных яйца;
• ½ ст. жидкого меда;
• 2 ст. муки;
• 0.5 ч.л. соды.

Для крема:

• 1 л сметаны;
• пакетик специального загустителя;
• немного лимонного сока;
• 1 ст. сахара.

Приготовление:

1. Яйца слегка взбейте с сахаром, добавьте мед, еще раз пробейте.
2. В муку всыпьте соду и все вместе добавьте в медово–яичную смесь. Вымешайте сначала ложкой, затем миксером.
3. Накройте крышкой или пленкой и оставьте на столе в кухне на три дня. Ежедневно перемешивайте несколько раз.
4. Возьмите лист пергамента, выложите на него несколько ложек теста и ножом растяните его до нужной формы.
5. Запекайте корж в духовке около 5 минут при стандартной (180°С) температуре. Ту же манипуляцию проделайте с остальными коржами.
6. Сметану прямо из холодильника взбейте с сахаром. В середине процесса добавьте по вкусу немного лимонного сока и загуститель.
7. Промажьте все коржи кремом и уберите в холодильник. Подавайте только на следующий день.

Медовик с черносливом — пошаговый рецепт

Если приготовить торт медовик по этому рецепту, то он получится особенно нежным и воздушным. Изюминку выпечке придет легкий сливочный крем и пикантный привкус чернослива.

Для выпечки коржей:

• 2.5–3 ст. муки;
• 60 г масла сливочного;
• 1 ст. сахара;
• 3 средних яйца;
• 2 ст.л. меда;
• столько же водки;
• 2 ч.л. соды.

Для сливочного крема:

• 200 г чернослива;
• 500 г жирной (не менее 20%) сметаны;
• 375 г (не менее 20%) сливок;
• ½ ст. сахара.

Приготовление:

1. Соорудите на плите водяную баню. Как только она прогреется в верхнюю емкость положите масло и растопите его полностью.
2. Добавьте сахар и мед. Немного разотрите, продолжая нагревать. Влейте водку и вбейте яйца. Интенсивно мешайте, чтобы яйца не свернулись. В конце добавьте соду.
3. Снимите с плиты, введите частями муку, замешивая тесто. Как только оно перестанет липнуть, скатайте в колбаску и нарежьте ее на 8–9 частей.
4. Каждый кружок тонко раскатайте и испеките в духовой печи при стандартной температуре.
5. Взбейте сметану и сахар, в отдельной посуде – сливки до густоты. Чернослив замочите в кипятке на полчаса, просушите и нарежьте произвольными кусочками среднего размера. Аккуратно смешайте все вместе.
6. При необходимости коржи подравняйте ножом, обрезки измельчите. Соберите торт, щедро промазывая слои кремом.
7. Верх присыпьте крошкой. Дайте постоять не менее 10 часов.

Торт медовик «как у бабушки»

Отчего–то так сложилось с самого детства, что самые лучшие пироги и торты получаются у бабушки. Следующий рецепт раскроет все тайны бабушкиного медовика.

• 3 яйца;
• 3 ст.д. меда;
• 1 ст. сахара в тесто и еще столько же в крем;
• 100 г сливочного масла;
• около 2–х стаканов муки;
• 2 ч.л. соды;
• 700 г сметаны;

Приготовление:

1. В глубокую миску положите хорошо подтаявшее масло, вбейте яйца, добавьте мед, сахар и соду, предварительно погашенную уксусом или соком лимона.
2. Поставьте емкость на баню, и выдержите при постоянном помешивании порядка 7–8 минут.
3. Немного охладите смесь, введите порциями муку. Из готового теста сформуйте 12 равных шариков.
4. Каждый раскатайте очень тонко, наколите и испеките в духовке (190–200°С) в течение 3–4 минут. Работать с тестом нужно очень быстро, так как оно моментально сохнет.
5. Сметану строго из холодильника пробейте миксером с сахаром, постепенно увеличивая скорость оборотов. Если сметанный крем получится на ваш вкус недостаточно густым, добавьте специальный загуститель.
6. Остывшие коржики подровняйте ножом, щедро перемажьте кремом, не забыв обмазать бока. Обрезки потолките и украсьте изделие сверху. Дайте настояться не менее 15–20 часов.

Бисквитный медовик — рецепт с фото

Чтобы приготовить медовик, не обязательно выпекать целую гору коржей. Достаточно всего одного, но бисквитного. Главное в точности следовать подробному рецепту с фото.

• 250 г сахара;
• 4 крупных яйца;
• 1.5 ст. муки;
• 2–3 ст.л. меда;
• 1 ч.л. соды.

Приготовление:

1. Примерно за час до приготовления достаньте из холодильника и шкафчиков все необходимые ингредиенты и поставьте их на стол. Это нужно для того, чтобы продукты были одной температуры. При этом у яиц отделите белки и уберите их назад в холод. Тщательно просейте муку, лучше дважды.
2. В толстостенную кастрюлю выложите мед и поставьте ее на небольшой газ. Как только продукт расплавится, добавьте соду, погашенную уксусом непосредственно над кастрюлькой. Помешайте и варите около 3–4 минут, пока масса не начнет немного темнеть.
3. В теплые желтки введите сахар и хорошо пробейте массу, начиная с малой скорости и постепенно ее увеличивая. При этом первоначальный объем должен увеличиться раза в четыре.
4. Достаньте белки, влейте чайную ложку ледяной воды и взбейте миксером до получения крепчайшей пены.
5. Половину белков осторожно вмешайте в желтковую массу. Затем добавьте слегка остывший мед с содой. Порциями введите муку и только в последний момент вторую половину белков.
6. Сразу же залейте бисквитное тесто в смазанную маслом форму и поставьте в прогретую до 180°С духовую печь. Выпекайте изделие минут 30–40, не открывая дверцу.
7. Дайте готовому бисквиту остыть прямо в форме и только затем вынимайте его. Разрежьте острым ножом на 2 или более коржей. Промажьте любым кремом, дайте пропитаться часа два.

Торт медовик с орехами

Оригинальное сочетание медового и орехового вкусов придают торту, приготовленному по следующему рецепту, особенную изюминку. Медовик с орехами и густым сметанным кремом – отличный вариант для домашнего застолья.

Для медового теста:

• 200 г муки;
• 1 яйцо;
• 100 г сливочного маргарина;
• 100 г сахара;
• 170 г меда;
• ½ ч.л. соды.

Для сметанно–орехового крема:

• 150 г густой (25%) сметаны;
• 150 г масла сливочного;
• 130 г лущеных орехов;
• 140 г пудры сахара.

Приготовление:

1. Мягкое масло разотрите вилкой с сахаром. Добавьте яйцо и мед, активно перемешайте.
2. Просейте муку, добавьте в нее соду и введите частями в медовую массу.
3. Среднюю форму смажьте ломтиком сливочного масла и выложите третью часть теста, распределив его ложкой или влажными руками.
4. Испеките коржик в течение 7–10 минут при температуре около 200°С. Подобным образом сделайте еще 2 коржа.
5. Дробленые орешки быстро обжарьте на сухой раскаленной сковороде.
6. Для крема разотрите мягкое масло и сахарную пудру. Введите сметану и орехи, мешайте до соединения всех ингредиентов.
7. Холодные коржи обильно смажьте орехово–сметанным кремом, верх и бока присыпьте дроблеными орешками. Уберите в холод для пропитки минимум на 2–3 часа.

Медовик без яиц

Если нет яиц, то приготовить медовик еще проще. Готовый торт получится особенно вкусным за счет присутствия сухофруктов. Подготовьте для теста:

• 2/3 ст. сахара;
• 2.5–3.5 ст. муки;
• 2 ст.л. меда;
• 1.5 ч.л. погашенной соды;
• 100 г хорошего сливочного маргарина;
• 2 ст.л. сметаны.

Для крема:

• ½ ст. мелкого сахара;
• 0.6 л густой сметаны;
• 100 г чернослива или кураги.

Приготовление:

1. Сделайте на плите водяную баню. В верхнюю кастрюльку положите масло.
2. Как только оно растает, добавьте мед и сахар, быстренько перемешайте.
3. Влейте сметану и всыпьте 1 ст. муки, размешайте. Непосредственно над емкостью погасите соду уксусом, размешайте и снимите с бани.
4. Оставьте тесто минут на пять для охлаждения. Затем вымесите его, добавляя понемногу муку, сколько возьмет.
5. Разделите тесто на 6 приблизительно равных частей. Каждую замотайте в пленку и уберите на 15–20 минут в морозильную камеру.
6. Доставайте кусочки по одному, раскатывайте по нужной форме на листе пергамента и, наколов вилкой, выпекайте по 3–6 минут в печи, прогретой до 180–200°С. Обратите внимание: коржи без яиц, а потому очень мягкие и хрупкие. Дайте им полностью остыть на пергаменте.
7. Сметану для крема переложите в марлевый мешочек и подвесьте на краю кастрюли, чтобы стекла лишняя жидкость на пару часов. Затем взбейте до густоты с сахаром.
8. Чернослив и курагу залейте кипятком минут на десять, после обсушите и нарежьте тонкой соломкой.
9. Каждый коржик промажьте кремом, сверху тонким слоем разложите сухофрукты и так, пока не сложите 5 коржей. Не забудьте хорошо смазать верх и бока.
10. Шестой корж измельчите, и хорошо обсыпьте крошкой все поверхности медовика. Дайте пропитаться в течение не менее 6 часов, лучше больше.

Медовик без меда

Можно ли приготовить медовик, не имея в своем распоряжении меда? Конечно можно. Его вполне можно заменить кленовым сиропом или патокой. Тем более что последнюю можно сделать и самостоятельно.

Для патоки возьмите:

• 175 г сахара;
• 125 г воды;
• на кончике ножа соду и лимонную кислоту.

Приготовление:

1. Помните, самостоятельно приготовленную патоку нужно использовать сразу же. Делать все следует очень быстро и без ошибок, иначе продукт не получится.
2. Итак, доведите воду до кипения в миниатюрной кастрюльке. Всыпьте сахар, и главное не мешайте его ложкой! Для перемешивания вращайте саму емкость.
3. После того, как кристаллики полностью растворятся, варите сироп еще 5–10 минут, пока его капля, капнутая в ледяную воду, не будет оставаться мягкой. Проверяйте хотя бы раз в минуту. Очень важно не пропустить момент и не переварить массу до затвердения шарика.
4. Как только сироп достигнет нужной консистенции, очень быстро добавьте соду и лимонку и интенсивно перемешивайте. Если образовалась пена, то все сделано правильно. После полного прекращения реакции (пенообразование должно сойти на нет), снимите емкость с огня. Готовая патока по виду очень сильно напоминает обычный жидкий мед.

Для теста:

• 3 ст.л. патоки;
• 100 г сливочного масла;
• 200 г сахара;
• 3 яйца;
• 1.5 ч.л. разрыхлителя;
• 350 г муки.

Для крема:

• 900 г жирной (не менее 25%) сметаны;
• 4 ст.л. сахара;
• сок половины лимона.

Приготовление:

1. На водяной, а лучше паровой (когда между верхней емкостью и кипящей водой остается воздушная прослойка) бане растопите масло.
2. По одному вбейте яйца, постоянно помешивая. Далее 3 ст.л. готовой патоки.
3. Муку заблаговременно смешайте с разрыхлителем и добавьте только половину порции. Тщательно перемешайте, снимите с бани.
4. Добавьте оставшуюся муку, чтобы тесто по консистенции напоминало тянущуюся мягкую жвачку, но при этом держало форму.
5. Разделите тесто на 8 частей, каждую раскатайте в пласт (3–4 мм толщиной) и испеките в течение 2–4 минут при температуре 200°С.
6. Еще горячие коржи (они получатся относительно бледными, так как используется патока, а не мед) подравняйте ножом до правильной формы, обрезки истолките.
7. Сметану взбейте с сахаром, начиная процесс на медленной скорости и постепенно ее увеличивая. В конце выдавите сок лимона. Еще раз пробейте пару минут.
8. Соберите торт, равномерно промазав коржи, верх и бока кремом, посыпьте крошкой. Перед подачей выдержите несколько часов.

Жидкий медовик — детальный рецепт

Тесто для приготовления этого медовика получается жидким и его нужно размазывать, чтобы сформовать коржи. Но готовый торт выходит особенно нежным, буквально таящим во рту.

Для жидкого теста:

• 150 г меда;
• 100 г сахара:
• 100 г масла сливочного;
• 3 яйца;
• 350 г муки;
• 1. 5 ч.л. соды.

Для легкого крема:

• 750 г (20%) сметаны;
• чуть больше 1 ст. (270 г) сахара;
• 300 мл (не менее 30%) сливок;
• немного ванили.

Приготовление:

1. Яйца активно пробейте до пышности. Добавьте мягкое масло, мед и мелкокристаллический сахар.
2. Проварите пару минут на водяной бане. Добавьте соду и перемешайте – масса приобретет белесый цвет.
3. Частями введите муку, перемешивая после каждого добавления, пока не получится липкое и вязкое тесто.
4. Форму застелите пергаментной бумагой. Положите в центр примерно 1/5 часть теста и размажьте его ложкой, лопаткой или мокрой рукой.
5. Выпекайте в духовой печи (200°С) порядка 7–8 минут до коричневого оттенка. При этом коржик должен оставаться мягким. Еще теплый обрежьте до нужной формы. То же самое проделайте с оставшимся тестом. Чтобы коржи не деформировались при остывании, придавите их прессом (досточка и пакет крупы).
6. Холодные сливки пробейте миксером до густоты. Добавьте остальные ингредиенты и взбивайте, пока не растворятся сахарные кристаллики.
7. Соберите торт, обмажьте бока и верх. Украсьте истолченной крошкой. Уберите в прохладное место для пропитки на 2–12 часов.

Как приготовить медовик — тесто для медовика

Как видно из предложенных рецептов, любое тесто, в состав которого входит мед, отлично подходит для приготовления медовика. Но даже этот ингредиент может быть заменен патокой или кленовым сиропом. По желанию готовить медовик можно с яйцами или без, с маслом, маргарином или вообще без этого продукта.

Выпекать сами коржи можно в духовой печи или непосредственно на сковороде. Это могут быть довольно суховатые тонкие коржики, которые благодаря крему становятся очень нежными сочными. Или толстый бисквит, приготовленный в духовке или мультиварке, который достаточно разрезать на нужное количество пластов.

Торт медовик в домашних условиях — крем для медовика

Для прослойки медовых коржей подходит любой крем, который вы можете приготовить именно сегодня. Например, достаточно хорошенько взбить сметану или сливки с сахаром или пудрой. Смешать сгущенное молоко с мягким маслом, сварить обычный заварной крем и добавить в него по желанию сливочное масло или сгущенку.

Бисквитные коржи можно перемазать вареньем, джемом, повидлом или медом, пропитать их оригинальным сиропом. В крем по желанию добавляют измельченные орешки, кусочки цукатов, свежих, консервированных или сухих фруктов. Главное условие – он должен быть достаточно жидким, чтобы пропитать медовые коржи.

Как украсить медовик

В вопросе украшения медовика не существует однозначного ответа. Конечно, в классическом варианте верх и бока торта принято обсыпать крошкой, сделанной из обрезков. Но вместо нее вполне можно использовать толченые орешки.

Кроме того поверхность можно дополнительно декорировать взбитыми сливками, масляным кремом, фигурками, слепленными из прожаренного и перетертого арахиса или рисунками, сделанными при помощи трафаретов. Чтобы добавить торту оригинальности сверху можно красиво выложить ягоды, дольки фруктов, сделать кремом решетку или попросту залить шоколадной глазурью.

На самом деле украшение медовика ограничивается лишь фантазиями хозяйки и ее способностями в области кулинарии. Но никогда не поздно научится чему–нибудь новенькому, поэкспериментировать с имеющимися ингредиентами и придумать собственный неповторимый декор.

Автор статьи — LadyElena

Давайте знакомиться!

LadyElena — наша команда

Ждем ваших комментариев и оценок — это для нас очень важно!

Похожие записи

Шифоновый медовик рецепт с пошаговым фото на Webspoon.ru

Как приготовить шифоновый медовик

Предлагаю приготовить шифоновый медовик. Существует много разных рецептов медовиков, но этот — особенный. Он получается очень вкусным, нежным, сочным, мягким. Название «шифоновый» очевидно произошло от того, что в состав теста входит не сливочное, а растительное масло.

Если вы дадите настояться шифоновому медовику несколько часов, то вы сможете откусывать кусочки торта практически губами таким он становится нежным.

Как приготовить «Шифоновый медовик» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для работы нам понадобится мука, растительное масло, яйца, сахар, сода, мед.

Шаг 2 Ссылка

Соединить яйца (2 шт.), растительное масло (50 мл), сахар (160 г), мёд (2 ст. л.), соду (2 ч.л.).

Шаг 3 Ссылка

Поставить смесь на водяную баню. Помешивая, нагревать на медленном огне. Масса должна увеличиться в 2 раза.

Шаг 4 Ссылка

Вмешать 2 стакана муки и проварить 2-3 минуты.

Шаг 5 Ссылка

Переложить тесто на стол с 1 стаканом муки и начать замешивать тесто.

Шаг 6 Ссылка

Тесто должно получиться мягкими нежным.

Шаг 7 Ссылка

Разделить тесто на 6 частей, тонко раскатать и выпечь в духовке при 200°С до золотистого цвета (приблизительно 4-5 минут). Горячий корж сразу обрезать по шаблону.

Шаг 9 Ссылка

Щедро смазать кремом каждый корж, бока торта и верх.

Шаг 10 Ссылка

Посыпать торт со всех сторон крошками, приготовленными из обрезков коржей. Торт «Шифоновый медовик» готов.

Торт «Медовик» с заварным кремом

Медовик — это невероятно вкусный десерт, который состоит из вкуснейших и ароматных тоненьких медовых коржей и сладкого сметанного крема. Украшают такой десерт измельченными крошками, посыпая ими верхний корж и боковые части торта. Также для декора используют фрукты, шоколад, орехи. Однако, уже длительное время классический рецепт видоизменяют, совершенствуют, упрощают, расширяют или наоборот уменьшают количество ингредиентов. Однако, неизменным остается тот факт, что в тесто для коржей обязательно добавляют мед. Поэтому сегодня мы испечем именно такие классические медовые коржи, которые будем смазывать вкуснейшим заварным кремом. Декорировать десерт будем классическим способом, то есть мелкими крошками.

Приготовление

1

Итак, на первом этапе мы замесим тесто на коржи. Для этого нам понадобится кастрюлька среднего размера. В нее вбиваем 2 яйца и высыпаем сюда 250 граммов сахара, то есть это один стакан.

2

Теперь к этим компонентам отправляем две столовые ложки натурального меда и 50 граммов измельченного сливочного масла. Тщательно перемешиваем компоненты венчиком и ставим кастрюльку на огонь.

3

Когда смесь станет однородной, а сахар полностью растает, всыпаем сюда одну чайную ложечку соды. Масса начнет пениться и увеличится в объеме, побелеет. Энергично ее мешаем и держим на огне еще 30 секунд.

4

Снимаем массу с огня и постепенно всыпаем в нее предварительно просеянную пшеничную муку, перемешиваем ложкой.

5

Когда тесто загустеет и станет уже не горячим, а теплым, то переходим месить его на рабочей поверхности присыпанной мукой. Должно получиться мягкое и однородное тесто.

6

Раскатываем тесто в рулет, который делим на желаемое количество коржей. У нас это восемь кусочков.

7

Каждый из кусочков округляем, посыпаем мукой, кладем в тарелку и накрываем пищевой пленкой. Отправляем тесто в холодильник.

8

Мы в это время займемся приготовлением заварного крема. Для этого в сотейник или небольшую кастрюльку отправим сухие компоненты, необходимые для крема. В частности, высыпаем 50 граммов просеянной пшеничной муки, 150-200 г сахара и упаковку ванильного сахара.

9

К сухим компонентам отправляем 2 яйца. Перемешиваем массу венчиком до однородности.

Постепенно в полученную массу вливаем молоко и перемешиваем будущий крем до однородной консистенции. Ставим его на маленький огонь и непрерывно помешиваем, чтобы не образовались комочки. Когда крем загустел и закипел, снимаем его с огня.

10

В горячую заварной массу отправить 100 граммов мягкого масла и размешать до полного растворения. Крем готов.

11

Накрываем его пищевой пленкой в ​​контакт и отставляем остывать до комнатной температуры.

12

Теперь будем выпекать коржи. Достаем из холодильника по одному шарику и раскатываем его до вида круга на посыпанной мукой поверхности или на пергаментной бумаге . Перекладываем или раскатанный корж на противень или сразу пергаментный лист с тестом. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке в течение 3-4 минут.

13

Сразу после выпечки на тесто кладем большую тарелку или специальную формочку и вырезаем корж желаемого диаметра. У нас он составляет 22 сантиметра. Обрезки не выбрасываем, потому что они нам понадобятся для посыпки торта.

14

Повторяем действия с другими кусочками теста, выпекая желаемое количество коржей.

15

Все коржи, верхушку и боковые части торта смазываем кремом.

16 17 Приятного
аппетита! 16

Обрезки измельчаем в блендере до образования мелких крошек. Посыпаем ими боковые части и верхний корж торта. Убираем торт в холодильник на ночь или на несколько часов для пропитки.

17

После этого торт можно украсить по желанию. Когда торт готов, то нарезаем его на кусочки и смакуем Медовик со своими родными.

Рецепт медового торта без яиц — индийская выпечка

Медовый торт многим из нас напоминает дни нашего детства. Да, в детстве многие из нас пробовали бы этот торт из местной индийской пекарни. Вкус этого мягкого, сочного, влажного, пропитанного медом бисквита все еще ощущается на нашем языке. Всякий раз, когда я посещаю пекарню Iyengar здесь, в Бангалоре, я никогда не забываю покупать их популярные продукты, такие как булочка Khara, бисквит Benne , запеченное Nippattu и т. Д. В последние дни я также начал покупать несколько кусочков медового торта.Ракша не большой поклонник этого торта из-за дополнительной сладости меда и фруктового джема. Но мне и Сендхилу очень нравится этот торт. В последнее время многие из наших коллег-блоггеров делятся своими версиями медового торта без яиц, что очень сильно меня соблазнило попробовать дома. Вчера утром я решил попробовать этот медовый торт без яиц и последовал ЭТОТ РЕЦЕПТ , который я уже добавил в закладки. На самом деле я хотел следовать моему рецепту торта тутти фрутти без яиц и без масла в качестве основы этого торта.Но потом я подумал о том, чтобы попробовать основу для бисквитного торта с использованием сгущенного молока и сливочного масла, чтобы выучить еще один рецепт влажного бисквитного торта без яиц. Торт получился пористым, подушечка мягкая, пушистая с пористой консистенцией, как мне и хотелось. Я действительно мог почувствовать вкус медового торта из пекарни Айенгара, когда попробовал кусок этого торта. Я полностью доволен этим рецептом. Даже Ракше он очень понравился и сегодня взял себе коробку с закусками. Вы также можете попробовать этот торт в скороварке. Постараюсь поделиться подробным рецептом торта в скороварке без яиц.Друзья, попробуйте этот простой и вкусный торт для особых случаев, таких как день рождения или годовщина. Уверен, вы получите отличный результат и получите удовольствие в кругу семьи. Теперь давайте посмотрим, как приготовить рецепт медового торта без яиц в индийской пекарне, с пошаговыми изображениями и ВИДЕО!
Если вы ищете рецепт бисквитного торта без яиц без сгущенного молока и масла, обязательно ознакомьтесь с по этому рецепту . Рецепт апельсинового торта без яиц с использованием растительного масла можно найти в по этой ссылке .

Рецепт медового торта без яиц — Рецепт индийской пекарни

Как приготовить рецепт медового торта в индийской пекарне без яиц.

Кухня: Индийская

Категория: Торты

Количество порций: 9 штук

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 35 минут

Общее время: 45 минут

1 чашка — 200 мл Все мука специального назначения / Майда — 1,25 стакана / 1 1/4 стакана Кукурузная мука — 1/4 стакана Разрыхлитель — 1,5 чайной ложки Пищевая сода — 3/4 чайной ложки Масло — 1/2 стакана (Мягкое при комнатной температуре, не таять) Сгущенка — 1/2 стакана Молоко кипяченое — 3/4 стакана (при комнатной температуре) Ванильная эссенция — 1 чайная ложка Уксус или лимонный сок — 1 столовая ложка Для медовый сироп Мед — 1/4 стакана Сахар — 2 столовые ложки Вода — 1/2 стакана + 2 столовые ложки Розовая эссенция — 1/2 чайной ложки * Увеличьте количество ингредиентов для медового сиропа, если вам нравится более сладкий и сочный торт. Для соуса Фруктовый джем — 3 столовые ложки (я использовал Киссан) Сахар — 2 чайные ложки Осушенный кокосовый порошок — для украшения торта

МЕТОД

В сухой миске просеять майду, кукурузную муку, разрыхлитель и пищевую соду. Держи это в стороне. В другую миску возьмите масло комнатной температуры (не растапливать) и добавьте сгущенное молоко.Хорошо взбейте, пока он не станет гладким и кремообразным. Это занимает 2-3 минуты, так что терпеливо взбивайте. К этому добавьте ванильную эссенцию и уксус. Просто хорошо перемешайте. Не бейте. Добавьте просеянную смесь майды к сливочно-масляной смеси понемногу (скажем, 1/2 стакана), одновременно постепенно добавляйте кипяченое молоко комнатной температуры (скажем, 1/4 стакана). С помощью лопатки сложите смесь для торта. Никогда не взбивайте и не перемешивайте, делайте это осторожно. Когда вся мука и молоко закончились, проверьте консистенцию жидкого теста.Он не должен быть слишком толстым или тонким, как падающая лента. Он должен быть похож на кремовую пасту, так что не паникуйте. Смажьте форму для выпечки (используйте квадратную форму) маслом и посыпьте маидой по всей форме. Промокните лишнюю муку. Добавьте тесто для торта в форму для выпечки и разровняйте. Разогрейте духовку в режиме конвекции до 180 ° C. Поместите противень в духовку и выпекайте торт от 25 до 30 минут. В оригинальном рецепте упоминалось, что запекание длилось 25 минут, тогда как в моем потребовалось почти 35 минут, поскольку я добавил больше молока.Так что следите через 20 минут и проверяйте с помощью ножа, как описано в следующем шаге. Вставьте нож и проверьте, выходит ли он чистым. Если в ноже идет сырое тесто, запекайте еще 2–3 минуты. Снова проверьте это. Выпекать пирог до тех пор, пока вставленный нож не выйдет чистым или с крошками. Снимите противень и дайте ему постоять 15 минут. Проведите ножом по бокам и переверните торт в тарелку. Пирог выйдет легко, если его правильно приготовить. При желании можно обрезать коричневую часть торта по бокам.Но я его не снимаю. Теперь наколите торт вилкой, чтобы сахарный сироп растекся по нему. Теперь приготовьте медовый сироп и фруктовый соус. Для этого возьмите небольшой кадай. Добавить сахар, воду и варить до полного растворения сахара. После того, как сахар растает, выключите огонь. Добавьте розовую эссенцию, мед после того, как сахарный сироп станет теплым. Хорошо перемешайте и отложите в сторону. Полейте этим медовым сиропом торт. Как только вы нальете, торт впитает весь сироп. (Вы можете увеличить количество меда, если хотите, чтобы торт был более сочным и сладким). В другом кадае возьмите варенье и сахар.Хорошо перемешайте и растопите на среднем огне, пока варенье не станет жидким. Выключите огонь и сразу нанесите соус на торт. Если растопленное варенье остынет. он начнет затвердевать. В этом случае можно снова нагреть и растопить джем, чтобы покрыть торт. В конце посыпать высушенным кокосовым порошком для украшения и нарезать кусочками. Наслаждайтесь! Внешний слой / корка торта высохнет, если оставить его открытым на долгое время, поэтому до использования храните его закрытым в герметичной коробке.Если вы хотите приготовить этот торт заранее, вы можете сделать это за день до этого и поставить его в холодильник в коробке. Перед подачей на стол доведите его до комнатной температуры.

Примечание

Внешний слой / корка торта высохнет, если оставить его открытым на долгое время. коробка до использования. Если вы хотите приготовить этот торт заранее, вы можете сделать это за день до этого и поставить его в холодильник в коробке.Перед подачей на стол доведите его до комнатной температуры. Не взбивайте тесто во время добавления молока. Аккуратно сложите тесто. Основа у этого торта не такая уж и сладкая. Так что, если применить сахарный сироп и соус для варенья, сладость станет идеальной. Не больше молока и сделайте жидкое тесто жидким. На приготовление уходит больше времени. Понаблюдайте через 20 минут и проверьте ножом. Проверяйте так каждые 3 минуты. Снимайте только после того, как нож выйдет чистым. По оригинальному рецепту запекание велось 25 минут, в то время как в моем — почти 35 минут, поэтому время выпекания может незначительно варьироваться в зависимости от температуры духовки. Не переворачивайте и не вынимайте горячий пирог. Это сломается. Переворачивайте торт только после того, как он остынет.

Наслаждайтесь этим сочным мягким медовым пирогом для особых случаев. Удачного, сладкого праздника

Медовый торт без глютена {вариант без молочных продуктов!}

Вкусный и вкусный рецепт медового торта без глютена, который идеально подходит для любого случая!

Этот влажный декадентский рецепт медового торта без глютена станет вашим новым фаворитом.Я так рада поделиться с вами этим рецептом. Этот торт идеально подходит на Рош ха-Шана, Ту би-Шват или В ЛЮБОЕ ВРЕМЯ!

Этот рецепт домашнего медового торта быстро смешивается и дает два хлеба, один пирог или одну буханку и несколько маленьких пирожных.

Щелкните, чтобы увидеть содержание:

Приготовьтесь к Рош ха-Шана с этим восхитительным рецептом влажного медового торта без глютена. Мед — важная часть празднования Рош ха-Шана. Если вы не отмечаете этот праздник, пусть это не помешает вам попробовать этот новый сладкий рецепт торта!

Для вдохновения этого рецепта я хотел адаптировать рецепт от одного из мастеров еврейской выпечки, Smitten Kitchen.(Она адаптировала этот рецепт от другого пекаря, но мне нравится, как она его изменила.) Я использовал ее величественный рецепт медового торта и изменил некоторые количества, а также изменил пару ингредиентов, чтобы сделать его лучшим медовым пирогом без глютена!

Чем хорош этот торт:

Этот простой торт пропитан сладко-медовым ароматом. Это один из лучших тортов, которые я готовил за долгое время. Когда вы смотрите на ингредиенты, может быть трудно понять, как все это сочетается. Каким-то образом все ароматы прекрасно сочетаются, и вам понадобится всего один укус, чтобы вас зацепили.

Обратите внимание, что в оригинальном рецепте использовался виски, который я решил опустить, поскольку есть разногласия относительно того, сколько алкоголя сгорает во время выпечки.

По этому рецепту медового торта на Рош ха-Шана без глютена можно приготовить одну буханку и четыре мини-торта или две буханки. Эти маленькие формочки для торта делают эти маленькие медовые лепешки такими милыми!

Что вам нужно для этого:

• Смесь муки без глютена — я тестировал этот рецепт с помощью King Arthur Measure for Measure GF и Bob’s Red Mill 1 к 1 GF смеси.Это не значит, что другие не будут работать, я просто не тестировал другие муки.
• Ксантановая камедь — Если ваша смесь муки без глютена не содержит ксантановую камедь или гуаровую камедь, добавьте 1 чайную ложку.
• Сливочное масло — Вы можете заменить сливочное масло более легким маслом, если не употребляете молочные продукты.
• Чистый экстракт ванили — я не рекомендую имитацию ванили.
• Мед. Для приготовления этого рецепта необязательно использовать дорогой местный мед. Подойдет любой чистый недорогой мед.

Пошаговое руководство по рецепту:

Шаг 1: Добавьте сухие ингредиенты в большую миску и взбейте для перемешивания.

Шаг 2: В отдельную миску добавьте влажные ингредиенты и взбейте. Мед может быть густым, и его трудно смешать, поэтому я рекомендую растопить масло, а затем вылить мед в эту миску. Взбейте их вместе и перелейте в большую миску.

Шаг 3: Вылейте влажные ингредиенты в сухие и перемешайте. Постарайтесь не перемешивать тесто слишком много, чтобы пирог получился более легким и воздушным.

Шаг 4: Я хочу поговорить о тесте, потому что это тесто будет намного более жидким, чем мои обычные тесто для торта без глютена.Жидкая консистенция очень похожа на мой рецепт японского бананового хлеба без глютена.

Шаг 5: Вылейте тесто в небольшую форму для торта. Заполните чуть больше половины.

Шаг 6: Выпекайте при 350º F в течение 25 минут до готовности.

Шаг 7: Если вы выпекаете в формах для выпечки хлеба, вылейте тесто в смазанные маслом формы для выпечки хлеба. Заполните ¾ полностью.

Шаг 8: Чтобы верх торта получился высоким и выпуклым, выпекайте при 400º F в течение 8 минут, затем уменьшите огонь до 350º F на 40 минут.Фактическое время выпекания будет зависеть от размера и глубины ваших форм для выпечки хлеба.

Начинки по желанию:

Эти медовые торты можно отведать как есть, так и с начинкой. Я рекомендую посыпать сахарной пудрой или сбрызнуть глазурью.

Советы экспертов и часто задаваемые вопросы о рецептах:

Есть ли глютен в меде?

Если вы используете чистый 100% мед, он не содержит глютена. Всегда читайте состав, чтобы убедиться, что покупаете чистый мед без добавок.

Можно ли сделать это без молока?

Вы можете легко сделать этот торт безмолочным, заменив его на большее количество легкого растительного масла.

Что делает этот медовый торт влажным и пушистым?

Если вы хотите, чтобы торт был влажным и пушистым, я рекомендую очень тщательно перемешивать тесто. Перемешивание может сделать торт более плотным.

Как узнать, когда торт готов?

Лучший способ проверить степень готовности — вставить зубочистку в середину торта. Если зубочистка выскочила чистой, пирог готов. Если вы увидите крошки или тесто, пирог нужно будет запекать дольше.

Как долго будет храниться этот торт?

Этот торт может храниться до 4 дней в герметичном контейнере или до 4 месяцев в морозильной камере.

Можно ли заморозить эти медовые лепешки?

Этот медовый торт можно легко заморозить. Остывший корж заверните в полиэтиленовую пленку. Поместите его в большой пакет для заморозки и закройте пакет.

Если вы любите мед так же сильно, как и я, попробуйте этот простой рецепт медовых кунжутных конфет!

Еще больше рецептов вкусных тортов, чтобы попробовать:

Вы также можете проверить все мои домашние рецепты тортов без глютена, потому что у меня для вас так много вкусных рецептов!

Если вы пробовали этот рецепт или любой другой рецепт в моем блоге, пожалуйста, оставьте мне оценку и комментарий . Я ЛЮБЛЮ услышать от вас !! Вы также можете ПОДПИСАТЬСЯ на ME на Facebook, Instagram или Pinterest, чтобы увидеть еще больше вкусных рецептов!

📋 Рецепт

Медовый торт без глютена

Sandi Gaertner

Влажный и вкусный рецепт медового торта без глютена, который всегда идеален!

Режим готовки Предотвращение потемнения экрана

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 45 минут

Десертный курс

Еврейская кухня

Порций 16 ломтиков

Калорий 341 ккал

Инструкции

• Разогрейте духовку до 350º F.Если вы хотите, чтобы у вашего торта был куполообразный верх, разогрейте духовку до 400º F.

• В большую миску добавьте сухие ингредиенты и взбейте, чтобы перемешать.

• В отдельную миску добавьте влажные ингредиенты и перемешайте. Поскольку мед бывает трудно смешать, я рекомендую растопить масло и мед в посуде. Смешайте мед и топленое масло, затем добавьте его к остальным влажным ингредиентам.

• Вылейте влажные ингредиенты в сухие и перемешайте до тех пор, пока смесь не станет почти однородной.Из-за чрезмерного перемешивания теста торт получится более плотным.

• Смажьте маслом две формы для выпечки хлеба, большую форму для выпечки или маленькие формы для выпечки. Я использую спрей кокосовое масло.

• Заполните формы для выпечки хлеба примерно на ¾. Формы для выпечки Mini bundt должны быть заполнены наполовину.

• Если вы делаете куполообразный верх, готовьте буханки в течение 8 минут при 400º F, затем уменьшите огонь до 350º F. Если вы делаете булочку, выпекайте только при 350º F.

• Выпекать 40-45 минут.Время выпекания будет сильно варьироваться в зависимости от того, из чего вы выпекаете торт.

• Чтобы проверить степень готовности, вставьте зубочистку в центр торта. Если зубочистка выходит чистой, запекание готово. Если вы видите жидкое тесто или крошки, пирог должен выпекаться дольше.

Примечания

1. Я тестировал этот рецепт с помощью смеси King Arthur Measure for Measure GF и Bob’s Red Mill 1 к 1 GF. Это не значит, что другие не будут работать, я просто не тестировал другие муки.
2. Если ваша смесь муки без глютена не содержит ксантановую камедь или гуаровую камедь, добавьте 1 чайную ложку.
3. Чтобы сделать этот рецепт безмолочным, замените легкое масло сливочным.
4. Я использовал обычный кофе, вы также можете использовать кофе без кофеина. Еще один хороший вариант — черный чай. Smitten Kitchen также сказала, что вы можете использовать воду, если хотите.
5. Эти кексы могут храниться до 4 дней в герметичном контейнере или до 4 месяцев в морозильной камере.

Питание

Порция: 1 гКалорий: 341 ккалУглеводы: 54 г Белки: 4 г Жиры: 14 г Насыщенные жиры: 5 г Холестерин: 46 мг Натрий: 171 мг Калий: 87 мг Волоконно: 2 г Сахар: 38 г Витамин А, кальций в моем блоге, я хотел бы, чтобы вы подписались на мой информационный бюллетень (и получили мою бесплатную электронную кулинарную книгу по шоколаду!)

Медовый торт | Детский день

Рецепт : Время приготовления: 20 минут Время приготовления: 40 минут Рецепт Кухня: Индийская Категория рецепта: Торт Количество порций: от 4 до 5 человек

Фруктовое варенье — требуется, взбитое

Обезвоженное Кокосовый орех — требуется

Шаги по приготовлению медового торта : Приготовления, смажьте и посыпьте 7-дюймовую форму для торта, отложите в сторону.Просейте майду, разрыхлитель и пищевую соду 2–3 раза, отложите в сторону. Затем разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.

Чтобы приготовить тесто для торта, взбейте в миске масло и сахарную пудру до кремообразного состояния с помощью миксера или венчика. Вбейте яйца одно за другим, пока они хорошо не смешаются. Добавьте ванильную эссенцию и взбивайте до однородности. Добавьте просеянную смесь муки майды и аккуратно перемешайте. Если тесто получилось слишком густым, добавьте немного молока и аккуратно перемешайте. И тесто для торта готово к выпечке.Перелейте тесто в подготовленную форму для выпечки и постучите по полу, чтобы тесто равномерно распределилось.

Выпекайте от 30 до 35 минут, пока верх не станет золотисто-коричневого цвета. Для проверки вставьте в центр зубочистку, она должна выйти чистой. Иначе еще раз выпекайте пирог еще 5 минут. Затем полностью остудите торт. Чтобы приготовить медовый сироп, нагрейте полтора стакана воды и четверть стакана сахара и варите, пока сахар не растает. Выключите огонь и добавьте мед, хорошо перемешайте и охладите медовый сироп, отставьте в сторону.

Разрежьте торт на 2-дюймовые квадраты, затем залейте медовым сиропом и дайте ему впитаться десять минут. Затем равномерно нанесите джем сверху. Осторожно выньте кусочки торта, затем обваляйте края на кокосовой стружке, и медовый торт готов. .

Мои заметки: взбить джем ложкой, тогда вы можете легко приготовить торт. Съешьте торт через два дня, потому что используется сушеный кокос. Рекомендации по сервировке: Подавайте медовый торт с мороженым или взбитыми сливками. Сборник рецептов тортов . Если вам нравится этот рецепт: вам также понравится этот рецепт торта из скороварки с ириской на пару. Вы приготовили этот рецепт? Пожалуйста, дайте мне знать, как все обернулось для вас! Оставьте комментарий ниже и поделитесь на facebook

«Медовик» — Медовик — Готовим меланжеры

Сегодня мы открываем раздел «Русский понедельник» рецептом «Медовик» — Русский медовый торт, посвященный всем спортсменам, участвующим в Олимпийских играх в Сочи!

Само название медового торта вызывает воспоминания о приятном вечере, проведенном за чашкой чая или веселом детском дне рождения.Настоящий домашний «Медовик» — нежный, вкусный, ароматный и совсем не сладкий десерт, от которого никогда не откажется даже человек, терпящий мед.

Есть интересная история об императрице Елизавете, жене российского императора Александра I. Она не любила мед, о нем знали все придворные повара и старались никогда не использовать мед в своих рецептах. Однако однажды появился новый амбициозный молодой повар, которого только что приняли на работу при Дворе, и он стремился поразить всех своими талантами.Его рецепт был совершенно новым, и его торт действительно был тепло принят и заслужил высшую похвалу императрицы — слои с заварным кремом буквально таяли во рту. Когда она спросила об ингредиентах торта, молодой повар затруднился ответить, потому что кто-то уже сказал ему о том, что Элизабет не любит мед. Однако, когда он признал, что мед был основным ингредиентом, императрица только засмеялась и приказала наградить нового повара. С тех пор Медовый торт стал любимым десертом Елизаветы и всегда присутствовал на каждом королевском застолье.

Чтобы узнать больше о русских рецептах, посетите страницу «Русская кухня».

«Медовик» Медовик очень популярен в России и чаще всего пекут на детские праздники. В наши дни Медовый торт часто присутствует в десертных меню самых дорогих ресторанов и продается в магазинах под разными названиями, такими как «Медоносная пчела», «Медовый», «Чудо» или просто «Медовый торт со сметаной». Однако самый вкусный Медовый торт — это тот, который вы испекли сами. Многие кулинарные книги предлагают свою версию рецепта, но я надеюсь, что вы вдохновитесь тем, что я вам предлагаю.

При всей этой похвале вы можете спросить — есть ли у Медового торта отрицательные стороны? Да, но только одно — скорость, с которой он исчезнет с вашего стола! Убедитесь, что вам никогда не придется беспокоиться о том, как его хранить, или о сроке годности, к которому он может прокиснуть!

Состав

• Для слоев:
• 5 стаканов (500 г) универсальной муки
• 1 стакан (200 г) сахара (при желании можно смешать коричневый сахар и сахарный песок)
• 3 яйца
• 8 ст.(110 г / 1 палочка) несоленое масло
• 2 ст. мед
• 1 1/2 чайной ложки пищевой соды
• Для крема:
• 2 стакана молока
• 3 яйца
• 2 ст. (40 г) кукурузный крахмал
• 8 унций. dulce de leche (молочная карамель)
• 1 ст. мед
• 16 ст.(2 палочки) несоленое масло комнатной температуры

Инструкции

1

Для слоев: разогрейте духовку до 375F.

2

Яйца взбейте, отставьте.

3

Доведите до кипения в кастрюле 2 дюйма воды. Положите сахар, масло и мед в жаропрочную миску и поставьте на кипящую воду.Растопить, периодически помешивая. Добавьте яйца и перемешивайте до бледного цвета примерно 3-4 минуты. Добавьте пищевую соду и готовьте еще одну минуту. Ваша смесь должна быть пушистой и увеличиваться вдвое.

4

Перелейте яично-сливочную смесь в миксер и всыпьте муку. Смешайте на низкой скорости до однородного состояния, около 2 минут. Тесто должно быть теплым, мягким, немного липким. Но не кладите больше муки.

5

Выложите тесто на слегка посыпанную мукой рабочую поверхность и осторожно прижмите.Несколько раз замесите тесто и сформируйте шар. Разделите тесто на 8 равных частей. Сформируйте каждый кусок в шар. Накройте их полиэтиленовой пленкой или кухонным полотенцем, чтобы они не высохли.

6

Раскатать коржи на слегка посыпанной мукой поверхности. Раскатайте тонко в круг. Используйте дно формы для торта, кольцо для торта или дно формы для торта, чтобы разрезать его ножом для очистки овощей, чтобы получился идеальный круг. Сохраните все обрезки в том виде, в котором вы их нарезали, и выложите на противень, а затем запекайте.Позже вы можете растолочь их в крошку и посыпать бока и верх торта. Вилкой наколите тесто в нескольких местах.

7

Выпекайте по 3 минуты каждый. У вас получится 8 идеальных коржей.

8

Переложите приготовленные обрезки в кухонный комбайн и продолжайте измельчать до состояния панировочных сухарей.

10

В кастрюле нагрейте 1 1/2 стакана молока, но не кипятите.

11

В небольшой миске взбейте оставшиеся 1/2 стакана молока с яйцами и кукурузным крахмалом до однородной массы. Медленно влейте яичную смесь в теплое молоко; довести до кипения на умеренном огне, постоянно взбивая, пока не станет очень густым, 2 минуты. Снять с огня и остудить. Вмешайте сливочное масло и дульсе де лече (молочную карамель).

13

Сверху на каждый корж налейте примерно 1/2 стакана сливок и равномерно распределите их.Повторите то же самое со всеми коржами. Когда вы кладете слои друг на друга, часть глазури будет выходить с боков. Равномерно распределите его по бокам. Посыпьте измельченными кусочками коржей по бокам и сверху торта.

14

Оставьте торт в холодильнике примерно на 8 часов или на ночь. Наслаждаться!!!

Торт Мава без яиц — Мед, что готовит

Рецепт торта Мава без яиц с пошаговыми фотографиями.Индийский пирог Мава с добавлением молока и кардамона, посыпанный орехами. Это вкусно и идеально к чашке чая.

В этот День матери я решила испечь для свекрови простой торт без глазури, такой, какой ей нравится. Свекровь, как и мама, не любит торты с глазурью. Мой торт Мава без яиц идеально подходит для Дня матери или послеобеденного чаепития.

Что такое торт Мава?

Мава — это кхойя, сухое молоко.По сути, если вы некоторое время кипятите цельное молоко, смесь в конечном итоге превратится в твердые частицы молока. Поскольку весь процесс занимает много времени, простое решение — купить маву / кхойю в местном продуктовом магазине.

Индийский торт Мава приправлен молоком и кардамоном, а затем покрыт орехами. Для этого торта мава без яиц просто раскрошите купленную в магазине маву и добавьте ее в смесь сливочного масла и сахара, как показано ниже.

Торт Мава без яиц:

Вкусный
Простой
Богатый
Десерт без яиц
Идеально подходит для торта после полуденного чая
Вкуснятина с чаем
Идеально подходит для Дня матери
Идеально подходит для чаепития

Как приготовить Мава без яиц Рецепт торта пошагово?

Подготовка

1.Разогрейте духовку до 350 градусов.
2. Смажьте маслом 8-дюймовую пружинную форму .
3. Положите сухие ингредиенты в миску среднего размера … муку, разрыхлитель, пищевую соду, соль и кардамон.

Приготовление жидкого теста

1. С помощью электрического ручного блендера в большой миске перемешайте размягченное масло до кремообразного состояния.
2. Добавьте сахар во взбитое масло, взбивайте пару минут, пока масло и сахар не образуют кремообразную смесь.
3. Вроде так.
4. Добавьте экстракт ванили и маву / кхойю. Взбивайте примерно минуту, пока все ингредиенты хорошо не смешаются.

5. Теперь добавьте все сухие ингредиенты. Взбивайте около 30 секунд, пока мука не перейдет в смесь масла и сахара. Тесто должно быть рассыпчатым.
6. Добавьте молоко и йогурт. Используя лопатку , добавьте молоко и йогурт в мучную смесь. НЕ СМЕШАТЬ, СЛОЖИТЕ СМЕСЬ.
7. Вылейте тесто в форму.Сверху выложить измельченные орехи.
8. Поставить в духовку на 45-55 минут. Я испекла свой торт «Мава» ровно 52 минуты.

9. Наслаждайтесь чашкой чая!

Торт Мава без яиц

Без яиц, вегетарианский.

Индийский торт Мава с добавлением молока и кардамона и орехами. Это вкусно и идеально к чашке чая.

Время приготовления 25 минут

Время приготовления 45 минут

Общее время 1 час 10 минут

Десертный курс

Кухня Индийская

Порций 16 штук

Калорий 190 ккал

Инструкции

Подготовка

• Предварительный нагрев духовка до 350 градусов.

• Смажьте маслом 8-дюймовую пружинную форму.

• Отложите сухие ингредиенты … муку, разрыхлитель, пищевую соду, соль и кардамон.

Приготовьте тесто

• С помощью электрического ручного блендера смешайте размягченное масло до кремообразного состояния.

• Добавьте сахар во взбитое масло, взбивайте пару минут, пока масло и сахар не образуют кремообразную смесь.

• Вроде так.

• Добавьте экстракт ванили и маву / кхойю.Взбивайте примерно минуту, пока все ингредиенты хорошо не смешаются.

• Теперь добавьте все сухие ингредиенты. Взбивайте около 30 секунд, пока мука не перейдет в смесь масла и сахара. Тесто должно быть рассыпчатым.

• Добавьте молоко и йогурт. Используя лопатку, добавьте молоко и йогурт в мучную смесь. НЕ СМЕШАТЬ, СЛОЖИТЕ СМЕСЬ.

• Вылейте тесто в форму. Сверху выложить измельченные орехи.

• В духовку на 45-55 минут.Я испекла свой торт «Мава» ровно 52 минуты.

Питание

Калорий: 190 ккалУглеводы: 22 г Белки: 4 г Жиры: 10 г Насыщенные жиры: 6 г Холестерин: 19 мг Натрий: 171 мг Калий: 46 мг Волокно: 1 г Сахар: 10 г Витамин A: 246ggI16мгальв.

Номер рецепт торта

uk номер рецепт торта uk Выстелите противень силиконовым ковриком (например, Silpat®). Этот классический рецепт торта Мадейры дает вам ингредиенты и время выпечки для шести разных форм. Херст Ма Я думаю, что все мы можем согласиться с тем, что в возрасте от одного до 101 года мы все можем согласиться с тем, что количество тортов — это развлечение и 9 сладких, но неотразимых рецептов печенья www.Полный вкус моего любимого пирога с лаймом в сочной и вкусной булочке. От круглых, квадратных и новаторских форм для выпечки до силиконовых форм для выпечки, форм для выпечки хлеба, сковородок с антипригарным покрытием и противней для кексов — найдите формы для выпечки, необходимые для создания праздничных рождественских тортов, кексов, пирогов, пирогов, запеканок и пудингов. Вот фото-урок того, что я сделал — На этом этапе я решил украсить торт M & Ms. Продолжайте помешивать яйцо, пока оно не станет достаточно теплым примерно на 46 ° C. 17 ноября 2011 г. · Сливовый хлеб Линкольншир, что-то вроде рождественского торта.Выровняйте широкую полоску пергамента с антипригарным покрытием, чтобы пройти по широким сторонам и над основой. Миф: пирожные с мороженым предназначены на день рождения вашего малыша. Я занимаюсь этим уже более трех лет. Хотя они требуют правильных форм и терпения, чтобы приготовить рецепт декоративного кремового торта, также известного как торт с цифрами, торт с буквой или торт с буквой. С помощью ложки убедитесь, что смесь для торта находится ровно по краям числа, а затем разгладьте верх. Нарисуйте желаемое число на большом листе бумаги и вырежьте его.Перемешивание или недостаточное перемешивание жидкого теста: с любой выпечкой требуется определенный уровень баланса при приготовлении теста. 1/3 стакана (80 мл) масла канолы (или растительного, сафлорового) 1/2 стакана теплого кофе или чая (смешайте 1/2 стакана горячей воды с 1 чайной ложкой растворимого кофе или 1 чайным пакетиком) 1/2 чайной ложки ванильного экстракта. Не могу винить 1 бит. Чтобы приготовить шоколадно-масляный крем, следуйте рецепту ниже и добавьте две столовые ложки какао-порошка и 50 г растопленного темного шоколада. Дом пахнет фантастически, пока готовится медленно.Разогрейте духовку до 180 ° C. Кремовый пирог — это красиво оформленное тесто, которому можно придать практически любую форму, включая буквы или цифры, чтобы отпраздновать любое событие. 13 августа 2018 г. · Эти рецепты преобразят смесь для торта в коробках. 11 сентября 2017 г. · Вылейте тесто в форму размером 9 × 13 дюймов и выпекайте при температуре 350 ° F в течение 28–32 минут. 23 апр.2019 г. · У нас есть лучшие рецепты шоколадных тортов, которые вы можете испечь дома. . co. Наша коллекция Little Торты включают рецепты из книги, но мы также добавили несколько наших любимых.Номер 10, идеальный торт Oreo с печеньем и кремом, был приготовлен моим мужем два года назад на день рождения. 17 декабря 2020 г. — Salut les gourmands, Je vous partage ma Recette du gâteau le plus tenance de l’année 2018, il était partout sur les réseaux sociaux, le number cake qui est devenue un de mes gâteau preféré en cake design. Условия эксплуатации. Если сомневаетесь, воткните нож в середину торта. 10 июля 2016 г. · Я тоже воспользовалась вашим рецептом ванильного торта на день рождения и всегда получаю столько комплиментов.Послать. Ингредиенты На 12 щедрых порций Торт: 350 г сахарной пудры 350 г маргарина «Аист» 350 г / 12 унций Рецепт бисквитного торта «Виктория». Даже самый разборчивый в еде десерт, он же мой муженек, любил это. Читайте 11 чудесных рецептов, которые можно приготовить с использованием этой основы для бисквитного торта. Легкие ванильные кексы 18 декабря 2011 г. · Эта таблица помогает уменьшить и увеличить количество рецептов торта и предполагает, что рецепт, который вы используете, является наиболее распространенным размером / формой, а именно: круглый торт 8 дюймов (20 см) и 3 дюйма (7 дюймов).Уилтон. 5 фунтов стерлингов Ингредиенты 2 фунта (900 г) сушеных фруктов 1 пинта (570 мл) риса или соевого молока 7 жидких унций (200 мл) растительного масла 1 фунт (455 г) муки из непросеянной муки 2 унции (55 г) молотого миндаля 1 столовая ложка патоки Цедра 1 лимона Щепотка душистого перца апр 15, 2019 · Подробное руководство по десерту для двоих о маленьких 6-дюймовых рецептах торта для двоих, сделанных с нуля для начинающих. Пока торт все еще находится на сковороде, осторожно отрежьте приподнятую центральную часть торта. Добавьте ванильный экстракт. (Pssst: этот метод также может спасти несвежий или сухой торт.Напишите ингредиенты. Традиционно во многих рецептах тортов, особенно в Великобритании, для слоеного пирога используются две отдельные формы для сэндвичей. Миндальный бисквит с медово-горчичным кремом Anglaise Unilever UK, хлопьями миндаля, сахаром демерера, сахарной пудрой, яйцами, яичным желтком и еще 4 бисквита с топпингом из маракуйи KitchenAid 23 января 2018 г. · Joconde — легкий и воздушный рецепт бисквитного торта, который легко приготовить делают и так универсальны. Возникнув в Германии, где он известен как Bundkuchen, он приобрел огромную популярность в США после того, как олово было массово произведено основателем Nordic Ware Х.Если вам нравится рецепт влажного шоколадного бисквитного торта или насыщенного шоколадного торта, у нас есть как классические торты, так и потрясающая выпечка, которые можно приготовить для особых случаев (взгляните на наши любимые идеи шоколадных тортов на день рождения). 23 февраля 2021 г. · Превратите простой листовой торт в торт с единорогом, как эта версия из Cakes. 28 марта 2017 г. · 9. Ознакомьтесь с нашими смесями для тортов, глазурью, тортами для кружек, стаканчиками для торта, начинками для пирогов и многим другим. Торт с номерами самолетов, поездов и автомобилей. Если вы хотите приготовить хлеб, пирожные, печенье, торты или пирожные, у нас есть идеальный рецепт для каждого торта на день рождения. Сделайте чей-то день рождения особенным с одним из этих невероятно вкусных и привлекательных тортов на день рождения.Легко. Положите сливочное масло, ванильный экстракт, две столовые ложки молока и половину сахарной пудры в большую миску и взбейте до однородной массы. Визуально потрясающий торт на день рождения, вдохновленный классическим тортом из ледяной коробки. Приготовьте торт: взбейте муку для выпечки, разрыхлитель, пищевую соду и соль. Вылейте смесь для бисквита в подготовленный противень и выпекайте 25-35 минут. —Лиза Спир, Палм-Бич, Флорида, 27 июля 2018 г. · Разделите смесь на две числовые формы. Отложите в сторону. 03.06.2018 · Медовик (он же Медовик) — один из самых известных русских десертов.Если ваша именинница или мальчик предпочитают шоколад, сделайте двойную партию мини-кексов на день рождения с номерами; запекать около 20 минут. Вот 10 самых популярных рецептов в Google в 2020 году. Нам нравятся красивые пастели этого бренда. К счастью, в Dunelm есть 8-дюймовые формы для выпечки, которые идеально подходят для этой работы. Разноцветная сливочная грива, рог единорога, уши и трепещущие ресницы — все, что нужно, чтобы кардинально изменить простой домашний (или купленный в магазине) пирог на подносе.Мой рассчитанный рецепт масляного торта (при условии, что это рецепт, который я собираюсь использовать для куполообразной чаши) для 6-дюймовой круглой формы для торта обычно заполняет до двух третей высоты, поэтому я наполняю 6-дюймовый круглый торт. кастрюлю с водой до ее заполнения на две трети. Благодаря быстрым ингредиентам, простым методам и быстрому приготовлению у нас есть неотразимый рецепт торта на любой случай. Выберите любой номер от 1 до 99; включая такие вехи, как пирожные № 18, пирожные № 21 и № 50 Добро пожаловать в Camp Coffee Club. Ваш универсальный магазин, где можно найти восхитительные рецепты.Нашу коллекцию праздничных тортов можно купить в Интернете для сбора в окрестностях Эдинбурга и Глазго. Посмотрите, как мы делаем рецепт Сделать великолепный десерт для вашей следующей вечеринки — это просто кусок пирога! Мы выбрали для вас наши любимые легкие торты, от декадентского красного бархата до классических рецептов шоколадных тортов. Сверху выложите примерно 1 1/2 стакана глазури. Сверху залить ганашем и дать стечь. Найдите рецепты тортов, проекты DIY, учебные пособия и вдохновение как для начинающих, так и для опытных пекарей.07 декабря 2013 г. · Этот рецепт ванильного торта для резьбы окажется лучшим рецептом лепного торта, который вы когда-либо использовали. . Храните глазурь в холодильнике в герметичном контейнере до 1 недели. Я думаю, что кусок миссис Я сначала начал следовать этому рецепту, как он был написан, и обнаружил, что это требует слишком много времени и трудозатрат с замороженным маслом. Кексы, праздничные торты, кексы и пирожные — у нас есть что-то на любой случай, включая рецепты без глютена и с низким содержанием жира. Торт с числами на день рождения. Если праздник станет важным событием, заморозьте торт любым удобным для вас способом.19 июля 2019 г. · Шифоновый торт — это тип пирога с пеной, в котором большое соотношение яиц к муке, и он заквашивается в основном из воздуха, взбитого с яичным белком. Для квадратных пирогов используйте круглые количества, указанные ниже, и вычтите 1 дюйм из таблицы круглых тортов, или, в качестве альтернативы, см. Таблицу размеров форм для пирогов выше. Взбить яичные белки в миске с очищенными венчиками на средней скорости до образования пены. Чайные пирожные — это классическая британская выпечка, которая прекрасно сочетается с чашкой чая днем ​​(или утром!). Используйте универсальную муку для насыщенных шоколадных тортов и плотных, «влажных» тортов, таких как банан или морковь; им требуется более высокое содержание белка для структуры.Следите за своим тортом. Советы профессионалов по этому рецепту. Как сделать номерные торты без консервных банок Видео. Я сделал это как трехуровневый торт, используя ножки, чтобы удерживать структуру, и использовал ваш рецепт сливочного крема, чтобы посыпать весь торт посыпкой. Спасибо, что поделились с нами. Сделайте углубление в сухой смеси и влейте сок. 10 из 18. 188. £ 15. Как я отметил в рецепте, я нашел этот торт на Epicurious, который получил его от Cooks Illustrated. Попробуйте наш рецепт шоколадного торта на день рождения и новинки детских тортов на день рождения, а также просмотрите наши техники украшения тортов и обледенения.В чаше электрического миксера, оснащенного лопастной насадкой, смешайте сухие ингредиенты на низкой скорости в течение 1 минуты. для шоколада замените 50 г муки на 50 г какао-порошка. Всем нравится есть большой декадентский кусок торта, и празднование дня рождения является прекрасным поводом для этого! Дети и взрослые будут сходить с ума от этих восхитительных рецептов праздничных тортов, от попкорна и торта с соленой карамелью до торта-сюрприза пиньята с мармеладом. Смажьте маслом квадратную форму для торта размером 8 x 8 дюймов.По этому рецепту достаточно, чтобы заморозить двухслойный 8-дюймовый торт или трехслойный 6-дюймовый торт. В большой кастрюле с толстым дном растопите масло, золотой сироп, коричневый сахар и патоку на слабом огне. Пропускать. Добавьте 1-2 чайные ложки кукурузного крахмала в глазурь из взбитых сливок, если собираетесь готовить торт. Сделайте лепешки, как указано, распечатайте и вырежьте правильный шаблон]. Независимо от того, как вы хотите отпраздновать большую пятерку — здесь, в пекарни, мы вас позаботимся. Здесь вы найдете идеи праздничных тортов для детей и взрослых, в том числе рецепты, которые порадуют любителей шоколада, любителей коктейлей, любителей карамели и стойких приверженцев традиций.Убедитесь, что готово, с помощью шпажки или тестера для торта. Выложите все ингредиенты для торта в большую миску и взбейте венчиком или деревянной ложкой до однородного состояния. Вместо этого мы фактически варим половину ингредиентов вместе, как если бы вы готовили листовой торт. Легкие рецепты тортов Если вы новичок в выпечке или вам нужен действительно простой рецепт тортов, у нас есть для вас идеи, в том числе йогуртовый пирог, для приготовления которого вам не нужны чешуйки. Лучшие идеи рецептов торта на день рождения. 3, 2018.Отцентрируйте распечатку числа на верхней части торта и проткните его булавкой, чтобы установить свечи. У нас есть множество идей для праздничных тортов как для детей, так и для взрослых. У нас также есть полный спектр отличных номеров. Теперь вы можете посмотреть, как приготовить торты Eccles. 1 марта 2021 г. · Пироги высотой от 3 до 6 дюймов, выпеченные на сковороде того же размера, дадут такое же количество порций, потому что они режутся по одной и той же схеме. Рецепт шоколадного торта от шеф-повара Доминика Анселя — идеальный холст для этой зеркальной глазури из темного шоколада.13 марта 2021 г. · масло, смесь для белого торта, рапсовое масло, яйца, вода, глазурь, кокосовая стружка и еще 7 торта с мороженым Рецепты Пакистана разрыхлитель, ванильное мороженое, кокос, сливки, масло, универсальная мука и 8 подробнее Смочите тесто заново мукой для торта и аккуратно добавьте. Xx Mar 03, 2021 · Смешанные рецепты ягодных тортов 265 566 рецептов. Почему нет? Посмотрите, какие они красивые. Отпразднуйте вместе с нами 30-летие — или свое особое событие — с помощью этой впечатляющей радужной губки. Охладите в форме в течение 30 минут, прежде чем переложить на решетку для полного остывания.В средней миске просейте муку, кукурузный крахмал, какао-порошок, пищевую соду и соль. В основном это деготь. В основном это торт на основе восхитительного крема маскарпоне, украшенный свежими фруктами и мерином. Откройте для себя наш рецепт торта «Числа», легкого и пушистого бисквитного торта, который идеально подходит для празднования знаменательного дня рождения. Пергаментная бумага помогает маленьким пирожным легко отделяться от формы. . 99. com, плюс бесплатная доставка! Рецепт белого торта. Следуя рецепту выше, замените обычную муку на какао-порошок и добавьте 100 г расплавленного темного шоколада.Ознакомьтесь с нашими замечательными рецептами и испеките самый вкусный праздничный торт с Baking Mad — праздничный торт, юбилейный торт или свадебный торт. Торты на 8-й день рождения для девочек Торты на день рождения с номерами на 18-й день рождения Торты с номерами для девочек Разные торты Торты для девочек Любовный торт Симпатичные торты Я искал 20 лет, чтобы найти окончательный рецепт имбирного торта — вот и он! Так легко приготовить и наполнить ароматом, он хорошо хранится и может быть заморожен — со льдом или без мяса. Добавьте винный камень и соль и взбивайте, пока белки не станут мягкими 28 мая 2020 г. · Разогрейте духовку до 150 ° C. Смешайте муку, сахар, какао-порошок и бикарбонат соды в миске. Взбейте яйца в отдельном кувшине. ванильная эссенция, топленое масло, масло, молоко и Одна чайная ложка разрыхлителя на одну чашку муки — идеальное количество разрыхлителя для большинства рецептов тортов.10. Дэвид Далквист. См. Сообщение в блоге для получения советов и устранения неполадок. 01 февраля 2021 г. · Торт Key Lime Bundt. Скидка 20 долларов? Да, пожалуйста! Зарегистрируйтесь и узнавайте первыми о выпуске новых продуктов, сезонных рецептах и ​​эксклюзивных скидках. easypeasy-lemonsqueezy. Невероятно талантливые мастера и дизайнеры тортов делают все возможное, чтобы создавать необычные, умопомрачительные торты для любого события и случая. com. Вылейте смесь в форму для выпечки / пружинную форму, выстланную пергаментом для выпечки (также смажьте стороны формы маслом). Выпекайте при температуре 185⁰C / 365⁰F в течение 30-35 минут или до полного пропекания.Для мадеры с лимоном; Следуя рецепту выше, добавьте цедру одного лимона и две чайные ложки лимонного экстракта. Я влюбился в ее пирожные с буквами и придал им свой вкус, используя свой фирменный рецепт печенья и создавая уникальные темы из множества начинок. Консервированный ананас или кусочки свежего ананаса отлично подойдут! 23 апреля 2020 г. · Я вырезал этот простой рецепт торта с арахисовым маслом из газеты много лет назад. Эти пирожные очень сложно переместить после сборки. Перемотайте время с помощью 50-х фото воздушных шаров или сделайте вещи стильными с помощью элегантного торта с цифрами.Просейте в миске муку для выпечки и добавьте 1 стакан сахара, разрыхлитель и соль. смешайте 250 г муки для самоподъема и 5 яиц, чередуя понемногу. Смажьте снаружи торта Oreo сливочным кремом и разровняйте. Конечно, вы можете использовать любой. Этот рецепт просто восхитителен. co. 13 марта 2018 г. · Чтобы приготовить торт: разогрейте духовку до 180 ° C. Этот оригинальный торт создан в форме, которая образует фирменное центральное отверстие, и его можно покрыть восхитительной глазурью. Номерные торты на день рождения или торжественный случай — отличная идея.Я репостю этот волшебный торт здесь, на Jo Cooks, потому что по сей день это самые популярные рецепты здесь, и это единственный рецепт, по которому я обычно получаю больше всего вопросов. Самые дешевые номера тортов в сети. 11 декабря 2020 г. · «Рецепт KFC» последовал, когда поклонники фастфуда хотели попробовать свои силы в классической жареной курице, а весной сеть была закрыта. Один из самых популярных наших рецептов! Просто прочтите все восторженные отзывы! Перейдите к Легкому рецепту морковного торта или посмотрите видео с быстрым рецептом ниже, чтобы узнать, как мы его готовим.179,904 14 фев 2018 Рецепт декоративного кремового торта, также известного как торт с цифрами, торт с буквой или торт с буквой. 19 янв.2019 г. · Шаг 4: Выпекать! Распределите тесто для выпечки по формам как можно равномернее, разгладьте верхнюю часть и запекайте на средней решетке в духовке. Всегда? Претензий к лучшему рецепту шоколадного торта предостаточно. Противень для торта с антипригарным покрытием имеет размеры 14. Ее торты с буквами и цифрами обычно покрыты свежими цветами, фруктами, макаронами и безе. АНАНАС Этот торт лопается от кусочков измельченного ананаса.Отложите в сторону. Выпекайте 30 минут или пока шампур не выйдет чистым. Превратите листовые торты из простых в впечатляющие с помощью простых трафаретов, простых навыков резки и ярких конфет. И он восхитительно влажный с мягкой крошкой, что сахарная фигурка Гринча, приготовленная в мармеладной пасте, является частью сотрудничества проекта Bake A Christmas Wish с 80 и другими декораторами тортов со всего мира. Смажьте формы для сэндвичей 3 x 8 дюймов и выровняйте их по основанию. Старайтесь не нарезать Oreos слишком мелко.Некоторые даже двух-трехслойные. Выбирайте из шоколада, моркови, лимона, Виктории и многого другого. 6 мая 2016 г. · Как видно из моих рецептов тортов, я обожаю сочные торты. Перед замораживанием полностью остудите. Торт Big Number украшен номером возраста съедобного сахара — это означает, что вы можете настроить свой торт в соответствии с возрастом получателя, будь то 1, 101 или что-то еще! Персонализация: каждый торт искусно обработан нашими собственными декораторами и может быть персонализирован в соответствии с вашим праздником или отправлен в подарок.Хотя для их изготовления требуются подходящие формы и терпение, они отлично выглядят. Инструкции по использованию металлической формы для торта с открытым дном. Откройте для себя нашу подборку любимой выпечки на все времена. 0 комментариев 24 апреля, 2019 · Посмотрите рецепт здесь. Бренд. Оберните шерри или пропитанную трипл-сек марлю хотя бы на неделю для лучшего вкуса! Откройте для себя вкусные и простые в приготовлении рецепты тортов с ромом от опытных шеф-поваров Food Network. Он будет работать с любым рецептом мраморного торта, если в рецепте есть тесто двух разных цветов.скандинавское ПО. Приготовьте две 9-дюймовые формы, одну 12-дюймовую форму для выпечки или одну противень 9 на 13 дюймов, выстелив их пергаментной или вощеной бумагой. В целом, многослойные торты стали популярны и в наши дни стали довольно распространенным явлением. Я планировал также поделиться рецептом на день рождения здорового ребенка c 1 августа 2019 г. Перейти к рецепту. Я дал рекомендации по заменителям, не вызывающим аллергию […] 3 июля 2018 г. · 50 самых вкусных и впечатляющих рецептов торта с мороженым. Ингредиенты. Просмотрите обширную коллекцию великолепных рецептов тортов Wilton с ингредиентами и онлайн-инструкциями по приготовлению домашних тортов с нуля! Сэкономьте 5 долларов, потратив 25 долларов на пасхальные принадлежности + бесплатные вкладыши для кексов на все заказы на 25 долларов! 27 ноября 2012 г. · Джесс использовала рецепт мальтийского торта Лоррейн Паскаль, чтобы приготовить этот красивый 9-образный торт.Но есть одна проблема: большинство рецептов тортов написаны с учетом инструкций, специально разработанных для конкретной формы. Результат: старомодное добро с небесным ароматом! Этот торт — идеальное осеннее угощение или праздничный десерт, но он также отлично подходит в качестве особого блюда на завтрак или поздний завтрак. Торт готов, когда верх станет золотистым, а шампур, вставленный в середину, выходит чистым. Рецепт можно приготовить из 3 стаканов сливочного масла, если вам нужно больше глазури. Простой процесс онлайн-заказа. 22 фев 2018 Ребята, этот торт такой восхитительный, его так легко и быстро приготовить И в качестве бонуса * барабанная дробь * ЭТО НЕ СУХИЕ ТОРТЫ ТРЕНД 2018 | НОМЕРНЫЙ ТОРТ | РЕЦЕПТ И КАК | Abbyliciousz Магазин тортов.Другие рецепты, вошедшие в топ-10, включают рецепт карри Вагамама кацу и рецепт фрикаделек IKEA. Последнее обновление: 3 марта 2021 г. Великобритания. 05 марта 2018 г. · Рецепт кремового торта — New Cake Trend — два слоя теста для миндального печенья в форме цифры 8 со взбитыми сливками из сливочного сыра между ними и сверху. Этот торт без яиц с очень небольшим количеством жира имеет праздничный «вау-фактор» с добавлением нескольких специй, изюма и смородины и выглядит потрясающе. Мне было интересно, подходит ли этот рецепт для выпечки листового торта, так как мне нужно, чтобы торт был достаточно твердым, чтобы его можно было разрезать на формы.Пирог с корицей Я должен признать, что мне очень хотелось опубликовать этот рецепт. В «Родимелс» есть рецепт нежирного здорового торта на день рождения собаки, который полон фруктов и овощей. В отдельной миске среднего размера взбейте муку, разрыхлитель и соль. В большом кувшине смешайте и взбейте яичные белки, цельное яйцо, молоко и ванильный экстракт. Силикон с антипригарным покрытием для легкого снятия и легкой очистки. 5 стаканов — 1 столовая ложка) муки 75 г (⅝ стакана) молотого миндаля 75 г (2/3 стакана) сахарной пудры 200 г (7. В большой просторной миске смешайте муку, овсянку, имбирь, мускатный орех, смешанные специи и порошок для выпечки.25 авг.2020 г. · Как рассчитать рецепты торта. Добавьте в нижнюю часть торта юбочку из измельченных орео. 12. 11. Не позволяйте смеси закипать; вам просто нужно соединить их вместе. Однако, если вы предпочитаете не трясти и испечь слоеный пирог в одной форме, важно, чтобы стенки формы были достаточно глубокими. Отправьте ингредиенты по электронной почте. Традиционный фруктовый пирог из сухофруктов, пропитанных ромом, цедры цитрусовых и засахаренного имбиря. 1 унция) маскарпоне или сливочного сыра 400 мл (1 чашки) жирных сливок 150 г (1 стакана) сахарной пудры 1 чайная ложка ванильного миндального печенья, 14 января 2019 г. · Пирожные с цифрами, которые представляют собой декорированные десерты в форме цифр в возрасте именинника , может быть, величайшие новые тенденции десертов.9 мая 2019 г. · Самое лучшее в торте — это то, что он бывает разных форм. 300 г муки самоподнимания; 300 г сахарной пудры; 300г аист / масло сливочное; 85 г простой муки; 5 яиц; Чайная ложка ванили. Они покажут вам, как приготовить любой торт с цифрами, который вам нравится. Поместите этот трафарет на противень и сделайте резкое движение. Сделайте количество как можно большим, чтобы использовать максимум сливок вместе, сахарную пудру и аист / масло. Влейте яйца, хорошо перемешайте. Добавьте муку, хорошо перемешайте. Наконец, добавьте ваниль. Перемешивайте на высокой скорости в течение 4-6 минут. Выпекайте в духовке в течение 45-50 минут, пока они не станут золотистыми и упругими, или, когда в середину вставлен вертел, они станут чистыми.Отложите в сторону. По этому рецепту получается однозначный торт в этих формах. Лучшие советы по приготовлению большого бисквита Victoria 14 апреля 2015 г. · Ингредиент ванильного торта (основа для торта) Поместите яйца в чашу миксера для кухонных принадлежностей, затем смешайте их с сахарным песком, пока сахар не растворится. через Today’s Parent, Youtube. И я знаю, что ты тоже будешь. Помогаем Британии печь лучше с 1920 года. Семейные торты. 21 сен 2019 · Торт с печеньем в виде буквы идеален на дни рождения и на все случаи жизни! Итак … Письмо Печенье Торты? Да, я понимаю, что немного опоздал с публикацией рецепта этого, безумная фаза этого была недавно, но, честно говоря, я просто не дошел до этого.отметка газа 4 или 180 градусов (150 с вентилятором). Покупайте в Интернете муку, ингредиенты, смеси для выпечки и кухонные принадлежности. Найдите продукты, необходимые для приготовления восхитительно сладких десертов. Хорошая новость в том, что чувствительные собаки не должны пропускать дни рождения. Оберните торт полиэтиленовой пленкой и храните в темном прохладном месте. Рецепт декоративного кремового торта, также известного как торт с цифрами, торт с буквой или торт с буквой. Здоровый тыквенный пряный торт 30 марта 2017 г. · Советы по рецепту торта Nutella Cake Layers. Мы можем приготовить Number Cakes с множеством восхитительных вкусов, включая шоколад, ваниль и роскошный красный бархат.Еще больше идей для здорового торта. Персонализируйте свой торт с цифрами. Формы для торта с большим количеством цифр 0-9 Набор форм для торта для слоистого крема. Я готовлю этот торт с корицей как минимум 20 лет! И где я его взял. Продолжить чтение 1 марта 2018 г. · Слегка смажьте и выстелите дно двух 20-сантиметровых круглых форм для выпечки бумагой для выпечки. 5 см) глубиной. Я люблю торты, но моя талия — нет. Я использовал этот 1 и ваш рецепт шоколадного торта. Мы включаем это простое видео-руководство от Today’s Parent.Форма торта должна быть числом. Этот торт идеально подойдет к утреннему или послеобеденному чаю. но использовать эти цифровые формы для торта на удивление сложно! У меня есть целая коллекция металла 13 окт 2018 Как сделать торт с алфавитом — рецепт и уроки. Еще люблю брать его на пикники. Превратите простой торт на противне в красочный оригинальный торт на день рождения для ваших детей с помощью этого рецепта. ) (Pssst: этот метод также может спасти черствый или сухой пирог. 15 июн 2018 В этом рецепте указаны ингредиенты и время приготовления для шести разных размеров жестяных банок — идеально для многоярусных тортов.Идеально подходит для тортов, конфет, желе, мороженого или даже льда! Духовка безопасна до 220 ° C. Добавьте подготовленные финики и все перемешайте. Вынуть пирог из духовки и охладить на решетке для торта 10 минут. РАЗМЕР ТОРТА: Его можно приготовить на одной форме для выпечки (но две формы для выпечки лучше / проще). Мой рецепт почти идентичен приведенному выше, только я добавляю немного ванильной эссенции в молоко. Смажьте две формы для выпечки диаметром 8 или 9 дюймов высотой не менее 2 дюймов и выровняйте дно формы круглым листом пергаментной бумаги.Когда он станет золотисто-коричневым, пора его убрать. Этот торт супер модный в Instagram в 2018 году. Торт №8. Красивый, элегантный десерт, который удивительно легко приготовить и недорого. Однако по моему рецепту ванильного торта получается слоеный пирог в 7 дюймов, который намного выше 4 дюймов. 04 марта 2020 г. · Простой легкий торт с корицей, быстрый, легкий и вкусный, рецепт мягкого торта с корицей. 01 марта 2018 г. · Я впервые увидела такой торт от израильского пекаря Ади Клингхофера. Круглую форму для выпечки (у меня 16х9 см с рыхлым основанием) промыть мукой и смазать маслом, затем равномерно распределить тесто.30 апр 2018 Пока торты остывают, приготовьте глазурь из взбитого сливочного сыра, рецепт ниже. Поставьте миску и венчик в холодильник. Эти пироги, как правило, украшаются разнообразными фруктами. Простой, простой, надежный, но чрезвычайно впечатляющий рецепт шоколадного торта на день рождения с легкой и вкуснейшей глазурью из швейцарского безе и сливочного крема. Размещено: 21 ноября 2020 года в 12:56. С помощью электрического миксера взбейте масло, сахар и корицу до бледности и пышности. Перелейте смесь в подготовленную форму для торта и разгладьте верх.Сверху выложить оставшийся корж и покрыть его оставшейся глазурью. 24 марта 2019 г. · Влияние высоты торта на количество порций. Перейдите по этой ссылке, чтобы узнать рецепт. Если, как и я, у вас есть собака с аллергией или чувствительным желудком, вы должны быть очень бдительны в отношении ее диеты. Абсолютно люблю это. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов C (350 градусов F) в течение 30-35 минут, следя за этим. 5 мая 2016 г. · Выложите ложку в форму для торта и выпекайте 40–50 минут или пока вставленная шпажка не выйдет чистой.Ингредиенты 250 г белого шоколада, шоколада кувертюра, такого как Callebaut (8. По этому рецепту фруктового торта получается 2 буханки хлеба. Поставьте большую металлическую миску на самый низкий уровень нагрева на плите. Торты Eccles — это действительно выпечка, но их всегда называли торты. Кроме того, я также сделал видео для вас, ребята, чтобы увидеть, насколько легко это сделать. Просто прокрутите вниз, чтобы увидеть его. В таблице выберите номер пирога, который вы будете делать. Настоящие звезды шоу — сгущенное молоко и острая глазурь из сливочного сыра, так что никто не узнает, если вы выберете ярлык с тортом.Замороженный сливочным кремом и покрытый цветной посыпкой, это торт, который имеет вау-фактор. Нельзя просто использовать любой торт, потому что он высохнет. Joconde — отличный торт, который можно использовать для последней тенденции, тортов с алфавитом. Разломите грецкие орехи на мелкие кусочки, оставьте столовую ложку на потом и добавьте остальное в миску. Я использовала свежие цветы, поцелуи безе, свежие фрукты и макароны (лимонные макароны). Хит Голдман | 5 июл. В двух других рецептах). 166. uk Посмотреть мой полный профиль 09 июля, 2015 · сливки вместе 250 г размягченного масла с 250 г сахарной пудры, затем добавить 2 капли ванильного экстракта.6 июня 2016 г. · Разогрейте духовку до 180ºC / 350F / газ 4.. I d 1 марта 2018 г. Ее торты с буквами и цифрами обычно покрыты свежими цветами, фруктами, макаронами и безе. Сделайте этот шаг в два раза больше, потому что теплая смесь сахара и яиц сделает лучший результат для торта. Я пекарь и декоратор. Рецепт: xuthus1972 Бесплатная доставка на следующий день по всей Великобритании. В основном это деготь. 29 июля 2019 г. · Смажьте три формы для торта 6 × 2 дюйма, выровняйте их пергаментной бумагой, затем смажьте пергаментную бумагу.Попробуйте один из наших восхитительных рецептов сегодня, включая торты, пирожные и кексы. Для большинства рецептов торта требуется сковорода размером 8 дюймов или больше. uk […] 10 мая 2018 Модные кремовые пирожные приготовить так легко! прислала мне фотографию кремового торта, который она приготовила для друга. Просейте муку, ½ чайной ложки мелкой соли, бикарбонат соды и какао в большую миску и оставьте в стороне. Просто, но главное — вкусно. Если вы испортили разрез, не волнуйтесь, вы можете это исправить, потому что торт создан 14 Янв 2019 Числовые торты, которые представляют собой декорированные десерты, вылепленные в форме цифр в возрасте именинника, могут быть лучшим новым десертом тенденции.Прошло около 10 минут до сортировки по цвету и тщательного размещения, и я безмерно пожалел об этом решении. Пожалуйста, введите Самый красивый дизайн торта с маленькими цифрами, украшенный масляным кремом и сердечками ручной работы, радугами и маленькими пушистыми облаками. Этот торт очень моден в Instagram в 2018 году. От насыщенных морковных пирожных, покрытых глазурью из сливочного сыра, до кофе и орехов или просто бананового пирога, вы можете найти альтернативные вкусы, чтобы приготовить Легкий рецепт шоколадного торта на день рождения со сладостями! Итак, у меня есть базовый рецепт легкого шоколадного торта на день рождения, который вы можете изменить в оформлении в зависимости от Посетите этот сайт, чтобы узнать подробности: www.Почти каждый хочет торт с цифрами или буквами на день рождения. Неважно, какого вы возраста; день рождения не день рождения без торта — и это факт. Замачивайте марлю раз в неделю и храните от шести недель до трех месяцев, а если торт был намазан бренди, наносите повторно каждые несколько дней в течение первых двух месяцев хранения. · Шаг 3. Получите рецепт торта войны 1918 года. Карен Бернс-Бут — внештатный разработчик рецептов, писатель-кулинар и путешественник, а также член Гильдии писателей-кулинаров.Между слоями Вверху По сторонам Общее количество Размер торта Масляная глазурь Сахарная глазурь Сахарная глазурь Сахарная пудра Сахарная пудра Сахарная пудра 6 дюймов 50 г 100 г + 50 г 100 г + 100 г 200 г = 200 г 400 г 8 дюймов 75 г 150 г + 75 г 150 г + 150 г 300 г… Скидка 20 долларов? Да, пожалуйста! Зарегистрируйтесь и узнавайте первыми о выпуске новых продуктов, сезонных рецептах и ​​эксклюзивных скидках. Но, откусив один кусочек этого декадентского влажного шоколадного торта с шоколадной глазурью, все собравшиеся за столом отметили, что это лучший шоколадный торт, который они когда-либо пробовали.07 июля 2014 г. · Но потом я увидела несколько тортов № 5 и поняла, что могу сделать это, не покупая помаду или 300 специальных насадок для глазури. Обладает легким и нежным ароматом ванили. С помощью электрического миксера взбейте масло, сахар и ваниль в большой миске до бледно-кремовой консистенции. Откройте для себя все секреты этого восхитительного десерта здесь… 27 февраля 2021 г. · В моем рецепте 8-дюймового морковного торта я должен положить 1 1/2 двух пекарского порошка, такое же количество бикарбоната, столько же корицы, 1 чайную ложку ванильной эссенции и 3/4 чайной ложки соли, не могли бы вы помочь мне с преобразованием в жестяную банку размером 10 дюймов x 4.В качестве благодарности за регистрацию мы отправим вам одноразовый код * 20 долларов на скидку при следующем заказе на сумму 85 долларов или более на www. После этого я прячу остатки в морозилке на месяц и все это время втайне наслаждаюсь их великолепием. Семейное владение и управление. Инжирно-миндальный пирог. Несмотря на то, что этот рецепт чайных пирожных требует немного времени, чтобы тесто застыло, фактическое время, которое вы будете физически готовить, составляет менее получаса, и мы думаем, что они того стоят.Если вы предпочитаете более легкий имбирный пряник, замените патоку золотистым сиропом. Смешав сухие ингредиенты — универсальную муку, разрыхлитель и соль — и отложив их в сторону, вы смешаете сливочное масло, масло и сахар. 8 х 22. В день. Выход: 500 г (достаточно, чтобы глазировать 8-дюймовый торт). Наконец, не забудьте немного соли, примерно 1/2 чайной ложки на такой маленький торт. Будь то знаменательный день рождения или годовщина, наш ассортимент свежеиспеченных шоколадных вафель 27 февраля 2018 г.Ошибки, которых следует избегать. Все еще выпекаемые по оригинальному рецепту, наши кексы и пирожные с орехами пекан получили международное признание. Эти детские торты охватывают широкий спектр тем и вкусов. Как вы думаете, мне следует прикрепить торт штифтами, так как я сделаю его довольно высоким из четырех слоев. 1/4 стакана (25 г) нарезанного миндаля, орехов пекан или грецких орехов, по желанию. Инструкции ДЛЯ ТОРТОВ: Разогрейте духовку до 325 градусов F. Для получения более подробной информации и ознакомления с моими работами посетите мой веб-сайт — www. 0 комментариев буханка мадеры. увидеть все.Для пищевой соды (которая используется, если рецепт содержит значительное количество кислых ингредиентов) используйте 1/4 чайной ложки соды на каждый стакан муки. Рецептов и вариаций этого торта существует множество, но главный ингредиент — мед, который придает ему невероятный вкус и аромат. Он не обязательно должен быть идеальным, так как вы его обрежете, когда он запечется. Официальный сайт Nigella наполнен рецептами, новостями, советами, советами, книгами и продуктами, а также множеством способов присоединиться к вам. Этот великолепный кремовый пирог украшен ягодами, макаронами и цветами.Равномерно распределите смесь между бумажными коробками. 11 июл 2018 · 1 раз по рецепту. Наша семейная пекарня производит всемирно известную выпечку с 1896 года. Если у вас есть кухонный комбайн, этот рецепт будет еще быстрее — просто выпекайте пирог на средней решетке духовки с температурой 350 ° F в течение 30-40 минут или до тех пор, пока не будут проведены испытания пирога. в соответствии с указаниями рецепта. 05 унций) холодного сливочного масла 1 яйцо 1/2 чайной ложки ванильного экстракта Щепотка соли 400 г (14. Разогрейте духовку до 190 градусов Цельсия). У меня был быстрый вопрос; я планирую сделать из этого шоколадного торта 6 дюймов. четырехслойный торт с шоколадным ганашем, покрытый помадой.ВСЕ ПРЕДНАЗНАЧЕННЫЕ ПРОДУКТЫ В ОПИСАНИИ НИЖЕ! Готовы испечь что-нибудь суперсладкое в своей швейной сегодня? Вам повезло, сегодня мы познакомим вас с рецептами, на которые вы можете рассчитывать. Например, 6 дюймов. Это делает этот рецепт очень простым и практически надежным. Стандартный размер куска торта, безусловно, является золотым стандартом. Пока торт остывает, делаем глазурь. Я возился с рецептом простого яблочного торта, чтобы создать этого влажного и вкусного победителя. Идеальный торт в любое время, от завтрака до закуски или десерта.это было прекрасно. Добавьте крошечную точку сливочного масла и распределите его лопаткой, чтобы он слегка покрыл. 08 ноя.2020 · Ингредиенты. 3 ноября 2018 г. · Привет, Джейн, мне очень нравятся твои рецепты, они всегда получаются идеальными. Это мой любимый рецепт морковного торта! Он сделан на 100% с нуля, его легко приготовить, он универсален и очень вкусен. Узнайте, как приготовить торт на день рождения Гарри Поттера с помощью домашних рецептов и учебных пособий, чтобы сделать эти простые украшения для торта Гарри Поттера для девочек и мальчиков в их любимых цветах Дома, персонажах и других волшебных фаворитах из серии книг и фильмов.Пекарня The Hummingbird Bakery, известная в Лондоне своими кексами Red Velvet, является домом, где подают настоящие американские кексы, торты и выпечку для самовывоза или доставки. Посмотреть все рецепты тортов Выбор редакции. Метод · Шаг 1. Введите действующий номер мобильного телефона в Великобритании или Ирландии. Я уже следовала этому рецепту раньше, и он оказался потрясающим, поэтому я захотела приготовить его снова на 18-летие моего парня в следующий вторник. Я купила набор жестяных банок для торта Wilton Countless Celebrations Numbers & Letters, Non Stick, 36.Некоторые люди делают их из сладкого терпкого теста, другие используют простой рецепт сахарного печенья. запекать в духовке около 45 минут или пока шампур не станет чистым. С тех пор, как в 13 веке здесь впервые появились сухофрукты, британцы начали с них выпекать, впервые в фруктовом хлебе. Блог о выпечке и украшении тортов. 11 марта 2019 г. · Чтобы приступить к приготовлению торта, приготовьте ванильное тесто для торта. Соберите на месте. Прикрепите нижний слой каждого яруса к доскам для торта / барабану с хорошей ложкой сливочного крема, затем выложите и покройте коржи.Нагрейте среднюю (9 дюймов) сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. 01 марта 2018 г. · Извините за уточняющий вопрос, но, глядя на эти 3 рецепта торта, я также заметил, что рецепт ванильного сливочного крема такой же, за исключением количества используемого ванильного экстракта (по сравнению с тортом фунфетти с 3 ч.л. на 1 или 1. В качестве благодарности за регистрацию мы отправим вам одноразовый код на * 20 долларов на ваш следующий заказ на сумму 85 долларов или более на сайте www. co. Без бренда. Лучший рецепт фруктового торта, который вы когда-либо видели. Превращает циников в новообращенных.Моему мужу и сыну нравится торт с мороженым и орехами сверху. · Электронное письмо. 8 унций) 500 г жирных сливок, 30-35% жирности (17. Вы ищете быстрый и легкий рецепт? Да Нет Нет Предпочтения. Посетите нас, чтобы узнать о своих любимых поделках, идеях вязания крючком, детских проектах, рецептах Пирожные с числами — идеальный способ сделать ваш особенный праздник значимым. Разогрейте духовку до 160 ° C / 325 ° F / газовой отметки 3. Мы настоятельно рекомендуем вам уделить несколько минут для просмотра. (Вы также можете сделать это за 2 раза). 8-дюймовые пружинные формы для выпечки, если они у вас есть).Испечь небольшой торт на двоих — одно из самых сложных дел. 5 x 9 дюймов) ‘, но так как это будет 2 слоя для первого и 2 для второго От наших кухонь до вашей, все советы, советы и рецепты, которые вам понадобятся, чтобы сделать жизнь более вкусной, от повседневных обедов и десертов до особых случаев. застолья. Традиционно в Экклесе их подавали с сыром Ланкашир, и это было возрождено в некоторых из наших более умных ресторанов и служило вместо десерта. Этот торт супер модный в Instagram в 2018 году.Сделайте любой день рождения проще с помощью этого рецепта универсального базового дня рождения с помощью миксера Kenwood UK Prospero Food Mixer. Спасено Эльзой. Здоровые рецепты торта на день рождения собаки. Гладкий верх со смещенным шпателем. Медовый торт был создан в 19 веке молодым поваром для жены императора Александра I — Елизаветы. На протяжении многих лет я тестировал бесчисленное количество различных способов приготовления этого торта, и это лучший и самый надежный способ приготовления торта, который я тестировал. 12 сентября 2017 г. · 2. Слегка смажьте форму для хлеба массой 900 г (2 фунта).Отложите в сторону. Извините, если это явно очевидно, но однажды я провел полчаса в гневе, что в моем наборе формочки для печенья не хватало 9…. Вы, конечно, можете перевернуть пирог и сделать цифру 6. Это даст довольно большие кусочки при этом количестве, так что вы даже можете выжать из него пару лишних ломтиков, если вам нужно. Смажьте форму для торта с буквой спреем для выпечки и отставьте в сторону. круглый торт высотой 3 дюйма, так как они оба нарезаны одинаково. Фотография: Фелисити Клоук.. Пироги будут готовы, когда края станут золотистыми, а середина станет чистой при проверке зубочисткой. 10 января 2018 г. · В миске настольного миксера (или в большой миске с помощью электрического миксера) взбейте сливочное масло, рапсовое масло и сахар до однородной однородной консистенции. Номера 0-9 Силиконовые формы для торта. Этот рецепт шоколадного торта не является вашим типичным. ; В чаше электрического миксера смешайте сухие ингредиенты и перемешайте на низкой скорости до однородного состояния. 0 комментариев Шоколадный торт.Закрывать. 10. Выпекать 55-60 минут. Это один из самых недооцененных шагов при приготовлении тортов. В этом пироге используются простые ингредиенты, которые, скорее всего, есть у вас под рукой! СУХОЕ Мука, ​​сахар и пищевая сода смешиваются вместе, чтобы получить сухую часть для этого торта. Торты Alphabet — недавний тренд в украшении тортов. 2 унции, 1/6 стакана), Дополнительные ИНГРЕДИЕНТЫ 300 г (2. Нанесите немного некрашенной посыпки на детский торт.) Просмотр галереи 30 фотографий 13 февраля 2020 г. · В этом рецепте в качестве основы используется домашний красный бархатный торт, но Вы можете легко использовать коробочную смесь для торта, чтобы сэкономить время.Если для приготовления торта вы используете электрический настольный миксер, вы можете положить в него все ингредиенты и смешать за один присест. Форма. ЯЙЦА В этом рецепте яйца смешиваются с сухими ингредиентами для теста для торта. 1 час 20 минут. 1 августа 2018 г. — Лучшие торты на первый день рождения могут быть умопомрачительными, вот несколько потрясающих праздничных тортов, вдохновляющих на празднование особого дня вашего малыша. Лучше всего использовать муку для пирожных для пирогов с простым вкусом, где текстура играет ключевую роль, например, для этого небесно-белого торта или торта с конфетти.Кухня. Он не требует взбивания масла и сахара комнатной температуры. 6 унций, 2 стакана) 35 г клубничного, черничного или другого фруктового пюре (1. С помощью электрического венчика взбейте масло, сахар, яйца, муку и цедру лимона до однородной массы. Добавьте масло, сахар, 1 / 4 стакана жженого меда и меда из полевых цветов. Смешайте апельсиновый сок, масло и яичные желтки. Сделайте дни рождения, праздники или любую встречу немного слаще с помощью лучших рецептов тортов от шеф-поваров Food Network.Просто вылейте тесто в одну форму для торта и выпекайте в общей сложности около 45 минут, может быть, даже 1 час, но вы должны покрыть его фольгой примерно через 30 минут, иначе верх может стать слишком коричневым. Рецепт восхитительного греческого торта из манной крупы (самали), наполненный ароматами и смесями мастики и украшенный сиропом с ароматом лимона и розовой воды! Самали — традиционный греческий десерт, который подпадает под категорию «Сиропиаста», что означает греческие десерты с сочным сиропом. 1/2 стакана (120 мл) меда. Гок Ван из Easy Asian Гок Ван научился готовить любимые блюда, работая в китайском ресторане своей семьи.11 сен 2011 · МЕТОД. Независимо от того, как вы хотите отпраздновать большую пятерку — здесь, в пекарни, мы вас позаботимся. круглый торт высотой 6 дюймов даст такое же количество, как и 6 дюймов. Наконец, наденьте сверху белые сливочные ложечки с наконечником 869. Это рецепт, который нужно сохранить. Вы можете использовать квадратные или круглые лепешки, чтобы получить отличный результат. это восхитительно влажный и шоколадный, абсолютно идеальный рецепт шоколадного торта !! это был невероятный успех с моей первой попытки, 10 из 10 рекомендую всем.Он похож на пирог с едой ангела, но вместо яичных белков в рецептах шифонового пирога используется целое яйцо. Великобритания. Мы с мамой создали этот рецепт, чтобы отпраздновать мой День Рождения. Vegetaria 5 февр.2018 г. Итак, я провел небольшое исследование сети, и должен сказать, что поиск в Google «пирог с буквами» или «пирог с цифрами» — своего рода разочаровывающий опыт. Дайте пирогу остыть в форме на 10 минут, а затем выложите на решетку для полного остывания. Удвойте этот рецепт для большого четырехслойного, двойного Будь то бутылка вина или пива, футбольный торт, мини-принцесс, даже над трехмерным черепом, у нас есть банка для вас.Лучше всего сначала сделать трафарет для номера (а). 8 см (14. Как только масло станет горячим, добавьте около 3 столовых ложек теста или достаточно, чтобы слегка покрыть дно сковороды, вращая сковороду по мере добавления теста, чтобы равномерно покрыть дно сковороды. НАСТОЛЬКО просто. 1/2 стакана (100 г) сахарного песка. Пробовали этот рецепт? Текст. Я использовал этот рецепт в качестве основы для своего эспрессо-кафе, и они являются одними из наших самых популярных продавцов. Однако я увеличил количество сахара с 65 до 75 г и Я не использую замороженное масло, а потом натираю его на терке.Шаг 3. Скандинавское ПО. Он дает красивый, даже мраморный результат, и это очень просто. · Шаг 2. Выпекать в духовке 35-40 минут или до тех пор, пока не будет вставлен вертел 19 мая 2020 года. Я делю торт номер 1, который был украшен свежими фруктами и наполнен взбитыми сливками с относительно низким содержанием сахара, которые я приготовил для своего четвертого дня. детка. Если вам нравится шоколад, вы всегда можете заменить небольшое количество муки на какао-порошок (2 столовые ложки) или приготовить половину шоколада со вкусом шоколада, а другую половину просто перемешать вместе для получения эффекта мраморного торта.Приготовление: 30 мин. ›Дополнительное время: 30 мин.› Готово через: 1 час. Сделайте выпечку на противне по рецепту и дайте ему полностью остыть. На дне отпечатана сетка-направляющая, которая удерживает вставки на месте и гарантирует, что ваши торты выходят идеально сформированными. 10 марта 2012 г. · Редхилл, Суррей, Великобритания Привет всем, добро пожаловать в мой блог. 5 x 9 дюймов и поставляется с восемью вставками, которые вы можете разместить для создания букв и цифр. 7 февраля 2018 г. · Выложите один из коржей на блюдо для торта.Тем временем сделайте глазурь. Используйте доску для торта 18 см (6 дюймов) для верхнего яруса, доску для торта 23 см (9 дюймов) для среднего яруса и барабан для торта 30 см (12 дюймов) для нижнего яруса. 10 гениальных рецептов праздничных тортов. 15 октября 2019 г. · Смажьте маслом и выстелите три 6-дюймовых формы для торта пергаментной бумагой. 04.09.2019 · Яблочно-ореховый торт с апельсиновой глазурью. 15 янв.2018 г. · 2 больших яйца. Вы можете подавать его сложенным в любое количество слоев, сформованным на классической сковороде Бундта, в виде кексов в бумажной упаковке или просто в виде одной толстой плиты.Есть из чего выбрать послеобеденный чай, от простого, фруктового или фета. Поднимите по случаю с идеальной формой для торта, силиконовой формой или противнем для выпечки. Я считаю, что это делает торт слишком сладким в сочетании с джемом. Вкус фантастический, а текстура поистине безупречная. Это предотвратит таяние и потерю формы глазури, пока вы ждете ее подачи. Я понимаю. Сверху на торт выложить 1 стакан клубничного джема. Сделать свой торт на день рождения стало еще проще благодаря нашей коллекции простых, но впечатляющих рецептов праздничных тортов.У нас есть рецепты тортов, пирожных, напитков и многого другого, все с одним ключевым ингредиентом — вашим надежным партнером по выпечке Camp Coffee! 28 апр.2019 г. · Это фантастический рецепт домашнего ванильного торта, приготовленного с нуля. Я не шучу, когда говорю вам, что это рецепт. Здесь 50 тортов идеально подходят для празднования особого случая. Я влюбился в ее пирожные с буквами и по-своему раскрутил их, используя свой фирменный рецепт печенья и создавая уникальные темы & n 14 сентября 2018 г. — Будь то первый день рождения или годовщина, этот Цветущий торт номер 1 — отличный способ отпразднуйте свой первый день рождения торт Smash Широко признано, что печатные поздравительные открытки возникли в Англии 23 января 2018 Торт Joconde — это легкий и воздушный бисквит, который используется во французской выпечке, а в последнее время используется в качестве торта для тортов Alphabet, потому что это не так. высыхают на воздухе.—Бонни Эванс, Норкросс, Джорджия, 25 сентября 2011 г. · Мраморный торт тоже имеет еврейскую историю… фактически, первый американский рецепт мраморного торта появился в еврейской кулинарной книге! Вот мой любимый метод мраморного торта. 11. Кастрюля на 3 литра идеально подходит для многих кухонных задач, таких как приготовление кондитерских сливок и творога, кипячение воды для плавления шоколада и жарка небольших партий пончиков. Соберите украшения. Этот рецепт предназначен для большой, 9-дюймовой губки Victoria, как раз того размера, который вам нужен для 12 человек.Результаты 1 — 48 из 347 Купите формы для торта с буквами и цифрами и получите лучшие предложения по самым низким ценам на eBay! Большая экономия и бесплатная доставка / сбор на многих ресурсах The WHOot подбирает лучший контент в Интернете, чтобы создавать ваши важные ежедневные книги для чтения. Самый простой в приготовлении банановый торт, идеально подходящий для того, чтобы использовать спелые бананы в вазе с фруктами! Я делаю это в форме для хлеба, а затем вы можете нарезать ломтики и намазать маслом для послешкольного угощения. лавандовые торты. номер рецепт торта uk

медово-миндальный торт без яиц рецепт

Медовый торт популярен в южной Индии, и его обычно подают… Египетский пирог из манной крупы с миндалем и кокосом, залитый сиропом корицы.Легкий и простой рецепт торта, очень похожий на бисквит или ванильный торт, но с медовой и клубничной глазурью. На подготовку всего 15 минут. Рецепт медового торта, как приготовить медовик в стиле выпечки без яиц с пошаговым фото / видео. — Рецепт десерта: медово-миндальный торт без муки без яиц от Gestationaldiabetesrecipes Лучший рецепт басбоузы, который вы найдете! Рецепт медового торта без яиц — Медовый торт без яиц в стиле пекарни. Легкий медовый торт без яиц. Медовый торт — это очень вкусный, пористый и влажный торт, в котором торт с джемом и сухим кокосом поливают медовым сиропом.Этот простой пирог приправляют не только миндалем, но и медом. Этот торт — один из моих любимых в школьные и студенческие годы. Большинство людей в кругу моих друзей любили шоколадный вкус, я был тем, кому всегда нравился этот вкус. Он прекрасно подходит к полуденному зеленому чаю или даже к весеннему праздничному десерту. Это один из моих любимых тортов. Этот райский торт с полезной начинкой обязательно понравится всей вашей семье. А вот и воскресное супер-специальное предложение без яиц. Соучредитель и директор Lavonne Academy of Baking Science and Pastry Arts Chef Avin Thaliath приносит медовый торт без яиц.Обязательно попробуйте легкий десерт! Здесь вы найдете очень простой рецепт приготовления батончиков с орехами пекан без яиц с пошаговыми изображениями.