Ленивые голубцы в мультиварке поларис: рецепт приготовления
Недавно я открыла для себя самый легкий способ приготовить ленивые голубцы в мультиварке Поларис.
Что такое голубцы? Это блюдо из смеси мясного фарша и риса, завернутого в капустные листы. Приготовление голубцов, дело достаточно хлопотное, поэтому, загруженные работой или заботой о близких, хозяйки придумали множество разнообразных вариантов голубцов. Большинство из них, упрощают (облегчают) приготовление любимого блюда.
Представленный рецепт ленивых голубцов – самый ленивый из тех, что вообще можно найти. Для них не нужно бланшировать капусту, отваривать рис и даже формировать котлетки. Все упрощено по максимуму, что освобождает современную хозяйку, тем самым позволяя заняться другими вещами. И самое главное, вкус блюда, совершенно не страдает — и взрослые, и дети с удовольствием лакомятся замечательным ленивыми голубцами.
Чтобы приготовить ленивые голубцы в мультиварке Поларис нужны:
- Капуста белокочанная – 1 некрупный вилок;
- Фарш мясной – 400 — 500 грамм;
- Лук репчатый – 2 штуки;
- Рис – 2 мульти стакана;
- Вода – 4 мульти стакана;
- Морковь – 1 штука;
- Сметана – 2 ст. ложки;
- Томатная паста – 1,5 ст. ложки;
- Растительное масло – 1 ст. ложка;
- Перец, соль – по вкусу.
Готовим по шагам:
Начинаем с того, что в чашу мультиварки наливаем растительное масло, высыпаем измельченные морковь и лук, пережариваем в режиме «Жарка» или «Выпечка».
Жарим, примерно, минут 10.
При желании, этот этап можно пропустить.
Добавляем нашинкованную капусту.
Кладем мясной фарш.
Всыпаем хорошо промытый сырой рис, добавляем томатную пасту, сметану, солим, перчим по вкусу.
Заливаем содержимое чаши холодной водой, перемешиваем.
Готовим в режиме «Мультиповар» 110 градусов. Если данного режима нет, используем режим «Тушение».
Время приготовления указанного количества ингредиентов (полная 5-ти литровая чаша), 1 час 20 минут.
Если продуктов меньше – время 1 час. Через 30 минут, после начала работы режима, советую продукты в чаше перемешать.
После сигнала ленивые голубцы в мультиварке готовы.
Приятного аппетита!
Приготовлены ленивые голубцы в мультиварке Поларис 0508Д Флорис. Мощность 700 Вт.
Еще один рецепт ленивых голубцов вы можете прочитать здесь.
Ленивые голубцы в мультиварке: рецепт с фото пошагово
МясоШеф-повар1.1к.Оказывается, вкусные голубцы можно подготовить к тушению всего за каких-то 15 минут! Причем не за фигуральную четверть часа, а за самые настоящие 900 секунд! Этого куцего отрезка времени как раз будет достаточно, чтобы нарезать и обжарить овощи, промыть рис и даже накрутить полкило фарша на ручной мясорубке. И вам останется только поставить блюдо тушиться в гордой автономии. Приблизительно так и готовятся ленивые голубцы в мультиварке. Рецепт с фото, пошагово демонстрирующими каждое кулинарное действие, и вы сами можете убедиться, что ни распаривать капусту, ни отваривать рисовую крупу, ни ювелирно «крутить» аккуратные конвертики не нужно. Да, вид у блюда не совсем традиционный, но зато вкус – обалденный! Если совсем нет времени, а домашних голубчиков хочется, этот вариант просто идеальный.
Ингредиенты:
| капуста белокочанная — 500 г | фарш мясной — 500 г |
| лук репчатый — 1-2 шт. | морковь — 1 шт. среднего размера |
| сметана — 2 ст. л | домашний или магазинный томатный сок/морс — 200 мл или томатная паста — 2 ст. л. |
| рис длиннозерный — 100 г (в сухом виде) | соль поваренная — 1 ч. л. (по вкусу) |
| свежемолотый перец (черный или смесь разных видов) — 1/2 ч. л. | лавровый лист — 1-2 шт. |
| молотый кориандр — щепотка (по желанию) | свежая зелень — маленький пучок (не обязательно) |
| подсолнечное масло (рафинированное, дезодорированное) — 3-5 ст. л. (для обжаривания) |
Как сделать ленивые голубцы в мультиварке (подробный рецепт с фото, готовим пошагово):
-1- Несколько раз промойте рис в холодной воде. Варить крупу не нужно, она приготовится во время тушения голубцов. Поэтому пока оставьте ее в сторону. Подготовьте овощи. Морковь нарежьте традиционными тонкими полосками. Или натрите на крупной терке. | |
-2- Лук мелко нарубите кубиком. | |
-3- Капусту тонко нашинкуйте. Также можете измельчить квадратиками. Для ленивого варианта голубцов подойдет как «молодая», так и «старая» белокочанная капуста. В процессе тушения в мультиварке даже жесткий овощ станет мягким и нежным. | |
-4- В чашу прибора влейте немного растительного масла. Включите программу «Жарка». Всыпьте нарезанную морковь. Готовьте 3-5 минут. Периодически перемешивайте. | |
-5- К подрумяненной морковке переложите лук. Обжаривайте на том же режиме 2-4 минуты. | |
-6- Затем всыпьте в мультиварку капусту. Перемешайте. Жарьте овощи еще около 3-х минут. Положите к ним фарш. Всыпьте рис. | |
-7- Отправьте в чашу специи и соль. | |
-8- Ленивые голубцы можно готовить в чисто сметанном соусе или традиционном — на основе сметаны и томата. В качестве томатной основы можно использовать сок или морс. Тогда дополнительной жидкости для заливки потребуется минимальное количество. Просто смешайте томат со сметаной и влейте к остальным ингредиентам. Если используете пасту, добавьте к ней сметану. Перемешайте. Долейте 200-300 мл теплой кипяченой воды. Размешайте до однородности. С точным количеством жидкости угадать очень сложно. В моей мультиварке на режиме «Тушение» закрывается клапан выпуска пара, поэтому воды нужно немного, она практически не испаряется. Если добавить больше, то голубцы получатся жидкими, будет больше похоже на овощное рагу с фаршем и рисом в густой подливе. Но есть приборы, где испарение жидкости происходит постоянно. Почти как в кастрюле, неплотно накрытой крышкой. Там, чтобы сварился рис и протушилась капуста до полной готовности, понадобится больше заливки. Влейте томатно-сметанную смесь в голубцы. По желанию добавьте небольшой пучок мелко нарубленной свежей зелени. Перемешайте. Опустите крышку. Установите режим «Тушение». Готовьте ленивые голубцы в мультиварке 35-60 минут в зависимости от мощности и других технических характеристик вашего прибора. | |
-9- Готовые голубцы получатся мягкими и нежными. Овощи, фарш и рис впитается заливку, оставшаяся жидкость выпарится. Выйдет вкусное, сытное, ароматное блюдо. |
Приятного аппетита ленивым (и не очень) поварам!
( Пока оценок нет )
Ленивые голубцы в мультиварке Редмонд – пошаговый рецепт с фото
Сегодня предлагаем разнообразить ваше меню, приготовив вкусные и сытные ленивые голубцы. В нашем случае использовался собственноручно приготовленный фарш из говядины, но для этого рецепта можно взять и магазинный фарш-полуфабрикат любого вида – свиной, куриный, смешанный. Очень удобно готовить ленивые голубцы с помощью верной помощницы – мультиварки, и мы надеемся, что вы убедитесь в этом незамедлительно!
Ленивые голубцы в мультиварке Редмонд – ингредиенты :
- говядина (у нас лопаточная часть) – 400 г
- капуста белокочанная – 400 г
- лук репчатый – 2 шт.
- рис круглозерный – 1 мультистакан
- чесночные зубчики – 2 шт.
- яйцо – 1 шт.
- томаты – 3 шт.
- морковь – 1 шт.
- специи, растительное масло, соль
Ленивые голубцы в мультиварке редмонд – пошаговый рецепт с фото:
Подготовим нужные для кулинарного процесса продукты. Тщательно помоем говяжью вырезку. Также помоем и почистим овощи.
Займёмся приготовлением говяжьего фарша. Мы воспользуемся электрической мясорубкой и с лёгкостью измельчим мясо вместе с одной луковицей и чесночными зубчиками.
Мелко нашинкуем капусту.
В объёмной стеклянной миске соединим пропущенное через мясорубку мясо, измельчённую капусту, одно яйцо и сырой рис.
Все компоненты перемешаем. Мясная масса для ленивых голубцов готова.
Займёмся приготовлением овощной заливки. Мелко порубим вторую луковицу.
Измельчим морковь. Для этого нам понадобится крупное полотно тёрки.
Выложим подготовленные овощи в мультикастрюлю, в которую заранее залили растительное масло. На панели управления мультиварки Редмонд наберём режим «жарка». Производитель предусмотрел для этой функции 18 минут. Запустим процесс.
Томаты (у нас мясистый сорт) порежем на кусочки.
Выложим к остальным овощам в чашу.
Тем временем сформируем ленивые голубцы. Мы решили скатать их в виде шариков.
После окончания программы, на дно с обжаренными овощами выложим наши будущие голубцы.
Зальём их водой так, чтобы верхушки были видны. Готовим ленивые голубцы в мультиварке редмонд на программе «тушение», установив на панели время 2 часа.
Готовое блюдо бережно выложим на тарелку и позовём всех к столу!
Ленивые голубцы в мультиварке готовы. Надеемся, что наш пошаговый рецепт с фото помог вам приготовить вкусный ужин без усилий и хлопот!
Приятного аппетита!
Тэги:Ленивые голубцы в мультиварке — пошаговый рецепт приготовления с фото
Если вы сломали голову над поиском незамысловатого, но в то же время вкусного рецепта, то обратите внимание на ленивые голубцы. Они получаются неимоверно вкусными, ваши гости и родные будут в полном восторге. Название блюда говорит само за себя, а мультиварка еще больше упрощает процесс. Даже если вы никогда прежде не готовили голубцы, то просто следуйте пошаговой технологии. Рецепт очень простой и под силу каждому. Вкус капусты в блюде практически не ощущается, в отличие от обычных голубцов, приготовленных на плите.
Приготовление
1Капусту с помощью кухонного комбайна или вручную мелко нашинкуйте.
2На средней терке нашинкуйте морковь, а рис с капустой залейте кипятком и оставьте на 10 минут.
3Лук нарежьте как можно тоньше полукольцами.
4Слейте воду с капусты, добавьте в миску морковь, рис, мясной фарш и лук. Вбейте 2 яйца, посолите и поперчите по вкусу, а затем перемешайте.
5Для заливки добавьте в 300 мл воды сметану, кетчуп и перемешайте. Добавьте пол чайной ложки соли.
6В чашу влейте столовую ложку растительного масла. Руками сформируйте небольшие тефтели и выложите на дно в несколько слоев. Каждый шар ленивых голубцов необходимо залить подливкой.
7 Приятногоаппетита! 7
Установите режим «Выпечка» и готовьте 45 минут. Подавать блюдо лучше с кетчупом или сметаной.
Если вы сломали голову над поиском незамысловатого, но в то же время вкусного рецепта, то обратите внимание на ленивые голубцы. Они получаются неимоверно вкусными, ваши гости и родные будут в полном восторге. Название блюда говорит само за себя, а мультиварка еще больше упрощает процесс. Даже если вы никогда прежде не готовили голубцы, то просто следуйте пошаговой технологии. Рецепт очень простой и под силу каждому. Вкус капусты в блюде практически не ощущается, в отличие от обычных голубцов, приготовленных на плите.
Ленивые голубцы в мультиварке — пошаговый рецепт с фото
Актуальное Что готовим- Салаты География кухни Назначение Праздники По инструменту По основному ингредиенту По названию Посмотреть все
- Супы География кухни Назначение По инструменту По основному ингредиенту По названию Посмотреть все
- Гарниры География кухни Назначение По инструменту По основному ингредиенту Посмотреть все
- Десерты География кухни Назначение Праздники По инструменту По основному ингредиенту По названию Посмотреть все
- Выпечка География кухни Назначение Праздники По основному ингредиенту По названию Посмотреть все
- Напитки География кухни
Ленивые голубцы в мультиварке – рецепт с фото, как их приготовить пошагово
Ленивые голубцы в мультиварке — рецепт самых простых в квадрате голубцов. Мало того, что они и до этого были ленивыми, так мультиварка сделала процесс приготовления голубцов еще более простым и доступным. Приготовить их теперь вообще не составит никакого труда.
Для создания сытных и сочных ленивых голубцов в домашних условиях нам понадобится самый стандартный набор ингредиентов, которые можно приобрести в любом магазине. Чтобы сделать голубцы в мультиварке еще более сочными, мы добавим к ним свежую томатную пасту или мякоть.
Мясо в процессе готовки разварится и станет очень нежным, а капуста напитается томатами и специями. Ингредиенты в таком простом традиционном русском блюде идеально дополняют друг друга.
Подробнее узнать о каждом этапе готовки блюда вы можете ниже, там представлен рецепт приготовления ленивых голубцов с фото, где все расписано пошагово. Отличными такие голубцы будут в качестве обеда или ужина.
Приступим к приготовлению.
Шаги приготовления
шаг 1Капусту промываем и измельчаем тонко на специальной терке или острым ножом. Очищаем луковицу и нарезаем её кольцами или полукольцами. Промытую и очищенную морковь натираем на крупной терке. На дно формы мультиварки выливаем указанное количество растительного масла и выкладываем половину всей овощной нарезки. Если вы приобрели готовый фарш, тогда лепим из него шарики и выкладываем на овощную подушку. Если же у вас кусок свежего мяса, тогда пропускаем его через мясорубку с половиной луковицы, чесноком, солью и перцем. Смешиваем ингредиенты и формируем тефтели, выкладываем их на дно мультиварки.
шаг 2Кладем поверх мясных шариков оставшуюся нарезку из овощей. Томатное пюре можно приобрести в готовом виде или приготовить в домашних условиях. Для этого избавляем помидоры от кожуры: опускаем их в кипяток на 1-2 минуты и очищаем. Измельчаем мякоть помидоров в отдельной миске и заливаем готовым пюре капусту в чаше мультиварки. В таком виде и будем готовить ленивые голубцы.
шаг 3Голубцы мы будем тушить, поэтому выставляем соответствующий режим на панели мультиварки и готовим блюдо 45 минут до мягкости. После этого непосредственно в чаще смешаем ингредиенты.
шаг 4Готовое блюдо раскладываем по тарелкам, украшаем свежей петрушкой и укропом и подаем к столу со сметанным соусом еще горячим. Ленивые голубцы в мультиварке готовы.
Приятного аппетита!
Ленивые голубцы в мультиварке — рецепт с фото пошагово
Сегодняшний рецепт для любителей голубцов, не обладающих достаточным временем или не имеющих вдохновения на традиционное их исполнение.
Вся суть блюда полностью отображена в его названии. Быстро, доступно, несложно. Ко всему прочему, ленивые голубцы имеют еще положительный момент. Наличие клетчатки в овощах, мясного белка и углеводов в составе крупы делает блюдо сбалансированным и полноценным.
И снова я воспользуюсь своей помощницей – мультиваркой.
Ингредиенты
на 2 персоны3 персоны4 персоны5 персон6 персон8 персон10 персон12 персонШаг 1 из 13
Подготавливаю необходимый набор продуктов. Для фарша перекручиваю через мясорубку кусочек нежирной свинины. В качестве приправы использую готовую смесь специй (чеснок, паприка, лук, чили, кориандр, черный перец). Вместо томатной пасты можно использовать любой томатный соус или консервированные помидоры.
Шаг 2 из 13
Морковь и луковицу нарезаю соломкой.
Шаг 3 из 13
В чашу мультиварки вливаю растительное масло и выкладываю овощи. Выбираю в «Меню» режим «Жарка» на 15 минут. Время устанавливается автоматически.
В течение 10 минут пассерую овощи, изредка помешивая. Крышку мультиварки при этом не закрываю, чтобы контролировать степень обжаривания.
Шаг 4 из 13
Шинкую капусту. Размер и форма кусочков на ваш выбор. Выкладываю капусту к моркови и луку и вместе обжариваю их оставшееся время в режиме «Жарка». Перемешиваю.
Шаг 5 из 13
К овощам добавляю специи, 0,5 ч.л. соли, лавровый лист, томатную пасту и воду. Устанавливаю чашу в мультиварку, закрываю крышку и включаю в «Меню» режим «Тушение». Автоматически установленное время – 60 минут.
Шаг 6 из 13
Для приготовления мясных шариков заранее заливаю рис кипящей водой и оставляю его до полного остывания. Затем промываю его до светлой воды и откидываю на сито.
Шаг 7 из 13
Фарш смешиваю с измельченной луковицей, полуготовым рисом, 0,5 ч.л. соли и молотым черным перцем. Хорошо вымешиваю смесь, чтобы она стала более вязкой.
Шаг 8 из 13
Увлажненными руками формирую голубцы-тефтели, размером с небольшой апельсин.
Шаг 9 из 13
Выкладываю мясные шарики сверху на овощи и оставляю мультиварку в режиме «Тушение» до конца установленного времени.
Шаг 10 из 13
На приготовление блюда у меня ушло дополнительно 10 минут и 50 оставшихся минут голубцам хватило, чтобы полностью приготовиться. В ином случае вам придется увеличить время тушения.
Шаг 11 из 13
Ленивые голубцы готовы.
Шаг 12 из 13
При подаче блюдо можно дополнить соусом или сметаной.
Шаг 13 из 13
Всем приятного аппетита и вкусных блюд!
Медленноварка Голубцы
Этот простой рецепт Ленивых голубцов в медленноварке готовится в мультиварке и готово через 2-3 часа! Все элементы со вкусом и комфортом, но удобством.
Голубцы в медленноварке
Если вам нравится этот рецепт — теплая и успокаивающая версия супа, попробуйте этот суп из голубцов в медленном приготовлении!
Также стоит попробовать эту кисло-сладкую тушеную капусту. Это главный ингредиент в моем аппетитном рецепте Чаши Дракона.
Тем не менее, если вы здесь из-за любви к медленному приготовлению пищи, я предлагаю вам также попробовать запеченные в медленной печи зити, прекрасное легкое блюдо для вечеров в будние дни.
Чтобы узнать о других отличных рецептах мультиварки, посетите раздел на этом сайте. Могу я порекомендовать приготовить курицу с апельсином в мультиварке или лазанью с медленным приготовлением?
Однако, учитывая более прохладную погоду, я уверен, что вы так же жаждете супа, как и я. В этом случае суп из печеного картофеля, загруженный в медленноварку, — именно то, что вам нужно.
Время от времени мне очень хочется голубцов, но я никогда не собирался их делать. Почему? Потому что даже мысли о скручивании каждого из них достаточно, чтобы заставить меня прибегнуть к совершенно другому рецепту.
Эти ленивые голубцы в медленноварке — идеальное решение этой проблемы, это блюдо из одного горшка с одинаково прекрасным вкусом. На самом деле, это простой рецепт мультиварки!
Голубцы обычно не готовят в мультиварке, но на самом деле это очень просто и вкусно.А благодаря этому методу голубцов гораздо меньше работы без ущерба для вкуса!
Это очень ароматный вариант классического рецепта без всей этой суеты с начинкой. Это простой рецепт.
Как сделать голубцы для ленивца?
При приготовлении ленивых голубцов в медленном приготовлении вы можете подавать их в качестве гарнира вместе с чесночной колбасой или есть сами по себе. Он также идеально подходит как для ужина, так и для обеда.
Это рецепт, который отлично подходит для семейного обеда или для ужина. Это будет самое уникальное мероприятие, о котором можно будет поговорить на любой встрече.
Также приятно иметь остатки этого блюда для быстрого разогрева или укладывать их в термос на школьный обед. Я вас уже убедил?
Ленивые голубцы в медленном приготовлении — одно из лучших осенних блюд. Он наполняет живот и душу добротой с каждым укусом.
Каждую осень я снова и снова влюбляюсь в свою мультиварку, потому что когда я вхожу в дверь, готовить теплую утешительную еду — это то, чему можно поаплодировать.
Кажется, в наши дни мы как сумасшедшие бегаем от дела к встрече и снова к деятельности, поэтому я больше всего люблю мультиварку. Скорее всего, это самый удобный маленький прибор, который у меня есть.
Я понял, что как только я думаю о том, что приготовить на ужин каждый день, мой разум сразу же начинает искать блюда, приготовленные в мультиварке, одновременно проводя инвентаризацию имеющихся у меня ингредиентов.
Часто, когда девочки завтракают по утрам, я уже готовлю мультиварку — рада, что мне не придется беспокоиться об этом позже.Это один из таких рецептов мультиварки, который нужно использовать в своей ротации!
Наслаждайтесь!
Как часто вы делаете голубцы?
Состав
- ½ фунта Говяжий фарш
- ½ упаковки Салат из капусты, без заправки
- 4 стакана вареного риса
- 2 стебля сельдерея, нарезанного
- ½ нарезанного лука
- 6 ломтиков Бекон, приготовленный и нарезанный
- 1 банка помидоров, 14 унций, нарезанных кубиками
- ¼ стакана сливок для взбивания
- 2 ч.л. измельченного чеснока
- 2 столовые ложки сушеного укропа
- Соль и перец по вкусу
Инструкции
- Обжарьте на сковороде сельдерей, лук, чеснок, 1 столовую ложку укропа и говяжий фарш, пока говяжий фарш не перестанет быть розовым.Приправить солью и перцем.
- Перелейте смесь в мультиварку.
- Добавьте приготовленный рис, салат из капусты, бекон, помидоры и оставшийся укроп. Хорошо перемешайте.
- Залить сливками сверху и варить на медленном огне примерно 2–3 часа.
- Подавать в качестве гарнира с чесночной колбасой на ужин или есть как самостоятельное блюдо.
- Наслаждайтесь!
Информация о пищевой ценности:
Выход: 6 Размер порции: 6 порцийКоличество на порцию: Калорийность: 688, Насыщенные жиры: 8 г, Холестерин: 54 мг, Натрий: 198 мг, Углеводы: 102 г, Волокно: 2 г, Сахар: 2 г, Белки: 19 г
Вы приготовили этот рецепт?
Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото на Pinterest
Мультиварка Ленивые голубцы
Голубцы! Ну, почти! Здесь у нас прекрасный вкус голубцов, но в рецепте мультиварки, который легко собрать.Просто выложите ингредиенты в мультиварку и готовьте!
Мой дорогой муженек любит голубцы. Я не могу есть капусту, поэтому готовлю ее не так часто, как ему хотелось бы. Когда я наткнулся на этот рецепт в Homemade Happiness, я понял, что должен попробовать! Результаты? Замечательный! Я сделал это так, как указано в рецепте (хорошо, я разрежу его пополам, так как сейчас мы пустые гнезда!), И думаю, исходя из нашего собственного здоровья и вкусовых предпочтений, в следующий раз немного подправим его.Оригинальный рецепт, который я публикую здесь, обладает прекрасным вкусом традиционных голубцов и не нуждается в изменении.Мой муж диабетик, и в томатном супе и кетчупе было слишком много сахара для него, поэтому в следующий раз я заменю свой собственный домашний соус маринара, но в остальном нам он понравился! (Хорошо, в следующий раз я могу также съесть половину говяжьего фарша и половину колбасы).
Совет Яна: это делает ТОННУ! (Я разрезал его пополам, и на следующий день нам хватило на ужин плюс обед для нас обоих, на половину рецепта!)
Мультиварка Ленивые голубцы:
Состав:
2 фунта.постный говяжий фарш
4 стакана нарезанной капусты
1 луковица, нарезанная кубиками
5 зубчиков чеснока, раздавленные
2 стакана риса (сырого) коричневого или белого
1 большая банка кусочков тушеных помидоров
2 банки томатного супа
2 1/2 банки воды
1/4 стакана кетчупа
4 столовые ложки вустерширского соуса
1 столовая ложка сухой горчицы
Направление:
Обжарьте говяжий фарш на сковороде с антипригарным покрытием, слейте жир и приправьте солью и перцем.
Положите половину капусты на дно мультиварки.
Добавьте сверху приготовленный говяжий фарш.
Добавьте лук.
Добавьте сырой рис.
В миске смешайте оставшиеся ингредиенты и полейте рис.
Добавьте сверху оставшуюся капусту, закройте крышкой, включите высокий уровень на 3 часа или низкий на 5 часов.
для обслуживания:
Смешайте все слои вместе, хорошо перемешав, и готово!
Легкий и вкусный рецепт супа из голубцов в медленноварке
Последнее обновление:
Без глютена, без молока, с низким содержанием углеводов, с низким содержанием сахара, без орехов
Азиатский
Рецепт супа из голубцов — это простое классическое блюдо.Ни суеты, ни суеты. Никакого катания. Просто вкусные не фаршированные голубцы с минимальной очисткой, превращенные в суп.
Урожайность: 12
Время приготовления: 20 минут
Время приготовления: 240 минут
Общее время: 260 минут
Ингредиенты:
- 1 фунт фарша из говядины
- 1/2 стакана сырого риса
- 1 маленькая нарезанная луковица
- 6-7 стаканов нарезанной капусты
- 1 банка (14 унций) нарезанных кубиками помидоров
- 1 банка (14 унций) томатного соуса
- 1 столовая ложка сушеной петрушки
- 1/2 чайной ложки сушеного укропа
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 чайной ложки черного перца
- 1/8 чайной ложки кайенского перца
- 2 столовых ложки яблочного уксуса
- 2 столовых ложки меда (необязательно, но приятное дополнение)
- 4 чашки ( 1 литр) говяжьего бульона
Проезд:
- 1.Добавьте приготовленный говяжий фарш и все остальные ингредиенты в мультиварку. Смешать.
- 2. Готовьте при низкой температуре 6-7 часов или высокой температуре 3-4 часа.
- 3. Если готовите на плите, варите на медленном огне, помешивая, время от времени каждые пару часов, не менее 3 часов или пока капуста не станет мягкой.
Автор: Linnie
Информация о питании:
Размер порции: 1
Калорий: 192
Другая информация о питании: Всего жиров: 10,7 г, насыщенных жиров: 4,1 г, холестерина: 33.8 мг, натрия: 526 мг, калия: 446 мг, всего углеводов: 15,2 г, пищевых волокон: 2,4 г, сахара: 7,9 г, белков: 9,4 г
Рецепт, изображения и текст © Veggie Balance
Как сильно вы,
, любили это рецепт?Щелкните звездочку, чтобы сообщить мне:
Загрузка …Миски для капусты в медленноварке и в горшочках быстрого приготовления
Вкусные миски для капусты можно приготовить в горшочке для быстрого приготовления или в мультиварке, и мне нравится множество интересных идей для трапезы с капустой!
PIN Медленноварка и миски быстрого приготовления для капусты, чтобы попробовать позже!
Капуста — полезный ингредиент, который к тому же очень универсален, и мне нравятся творческие способы ее использования в этих мисках для медленного приготовления и мисках для капусты быстрого приготовления ! Здесь есть блюда из капусты, где капуста готовится в мультиварке или в Instant Pot с другими полезными ингредиентами.А есть некоторые, где измельченное мясо или цыпленок подают в миске с мясом. И лично я люблю капусту за вегетарианский вариант, который доступен в любое время года!
И в этих рецептах есть широкий выбор полезных ингредиентов, которые можно использовать с капустой, включая говяжий фарш, измельченную говядину, колбасу, киноа, свинину и даже еду, в которой используется упакованная смесь капусты из капусты, чтобы облегчить попадание в растворимый Горшок! Тот, кто любит здесь капусту, найдет себе вкусное блюдо на ужин; что бы вы сделали в первую очередь?
Этот рецепт Миски без фарша от Skinnytaste можно приготовить в горшочке быстрого приготовления или на плите, и это позволяет легко насладиться всеми вкусами голубцов с меньшими затратами времени и усилий.Вам не кажется, что это звучит восхитительно, и если вы предпочитаете вариант с низким содержанием углеводов, Джина говорит, что вы, безусловно, можете отказаться от риса.
Миски с измельченной говядиной и капустой Green Chile от Kalyn’s Kitchen можно приготовить в мультиварке или Instant Pot, а члены семьи, не любящие капусту, могут съесть слегка острую говядину внутри лепешек!
Дара говорит, что эта Миска с колбасой и капустой быстрого приготовления с киноа от Cookin ’Canuck — фантастическое блюдо из здоровой комфортной пищи, и ее также можно приготовить на плите.Мне нравится идея обеда в миске с колбасой, киноа и капустой; что ты думаешь?
В этих мисках для яичных рулетов Instant Pot от Six Sisters ’Stuff используется упакованный салат из капусты со свининой и все вкусы, которые вам нравятся в яичных рулетах; звучит так вкусно!
Чаша с курицей и голубым сыром и капустой с голубым сыром от Kalyn’s Kitchen понравится любому низкоуглеводному едока, который кладет острую курицу буйвола с голубым сыром, а удивительный салат из капусты с голубым сыром (и покрошенным голубым сыром сверху) будет отчасти поэтому это так вкусно!
Мне нравится, что эти Миски быстрого приготовления из свинины квиноа из 365 дней медленной + скороварки покрыты острым соусом Шрирача, и есть также ссылка, чтобы сделать это в мультиварке, если вы предпочитаете этот метод!
Больше еды из одной кастрюли в Instant Pot:
Проверьте 50 Amazing Instant Pot One-Pot Meals , чтобы узнать больше о вкусных блюдах из одной кастрюли!
(Посещали 44421 раз, 1 посещали сегодня)
Рецепт голубцов, фаршированных грибами и чечевицей, в медленноварке
Опубликовано: · Изменено: автор: Kare Raye · Это сообщение может содержать партнерские ссылки.
Признаюсь, я новичок в голубцах. Поэтому я приветствовал задачу придумать вегетарианский рецепт голубцов, особенно приготовленных в мультиварке. Я бы научился делать голубцы из капусты и, надеюсь, еще и придумывал бы для них достойный рецепт!
Потребовалось несколько попыток, чтобы сделать это правильно, но я очень доволен этими голубцами, фаршированными грибами и чечевицей в медленном приготовлении. Основываясь на этом рецепте из Real Simple , моя версия меняет мясо на чечевицу и грибы.Я также выбрал коричневый рис вместо белого и обычную зеленую капусту (вы знаете, большие круглые кочаны, которые мы все видели) вместо савойской капусты. Мне было легче найти зеленую капусту, и она была достаточно прочной, чтобы выдерживать ее.
Как я сказал, я новичок в этом бизнесе по производству голубцов. Однако, как выясняется, на самом деле прокатка довольно проста. Просто положите начинку в середину листа и загните конец стебля примерно на треть.
Сложите по бокам, а затем …
Чистовая прокатка.Вуаля! Иногда на рулетах может появиться пара надрывов, но не волнуйтесь — они останутся нетронутыми в мультиварке.
Этот рецепт действительно легко приготовить, и он особенно удобен, если вы выбираете купленную в магазине банку соуса маринара. Да, вам нужно сначала приготовить чечевицу и рис (поверьте мне, я действительно хотел положить их в сыром виде, но рецепт просто не работал). Но в остальном это несложно — и определенно вкусная, утешительная еда, к которой можно вернуться домой.
Я, официально я новичок в голубцах. И — осмелюсь сказать — больше не новичок!
Голубцы, фаршированные грибами и чечевицей, в медленноварке
Эти сытные и сытные голубцы можно заменить нарезанными грибами и чечевицей на мясо. Адаптировано из «Капусты, фаршированной свининой» от Real Simple.Время приготовления: 45 минут
Время приготовления: 8 часов
Общее время: 8 часов 45 минут
Порций: 4 порции
Ингредиенты
- 1 кочан зеленой капусты удалены большие внешние листья
- 1 стакан вареной коричневой чечевицы около ½ стакана сырого
- 1 стакан вареного длиннозернистого коричневого риса около & frac13; чашка сырых
- ½ стакана нарезанного кубиками лука около среднего лука
- 2 унции нарезанных кубиками грибов (3-4 гриба, около стакана нарезанных кубиками)
- ¼ стакана поджаренных кедровых орехов *
- стакана золотого изюма
- 2 измельченных зубчика чеснока
- 2 столовые ложки измельченного свежего укропа + еще для подачи
- 1 столовая ложка оливкового масла
- ½ чайной ложки кошерной соли
- 1 банка соуса маринара емкостью 24 унции (или 3 чашки вашего любимого домашнего соуса маринара)
- ¼ чашка воды
Инструкции
Доведите большую кастрюлю с водой до кипения.Осторожно опустите капусту в кастрюлю и дайте ей покипеть около 5 минут. Положите капусту в дуршлаг, поставленный над большой миской, чтобы она стекала и немного остыла. Удалите самые внешние слои листьев, пока не дойдете до не податливых листьев. Повторяйте процесс кипячения и слива, пока у вас не будет 8 капустных листьев. Промокните листья насухо бумажными полотенцами и отложите в сторону.
В миску среднего размера добавьте чечевицу, рис, лук, грибы, кедровые орехи, изюм, чеснок, укроп, оливковое масло и соль.Осторожно перемешайте до однородной массы.
Добавьте соус маринара и стакана воды в кастрюлю на 3 литра или больше. Перемешайте.
Положите капустный лист на рабочую поверхность внешней стороной вниз и залейте примерно ½ стакана смеси грибов и чечевицы в середину. Согните конец стержня примерно & frac13; пути, затем сложите по бокам. Продолжайте скатывать полусухо, пока полностью не скрутите. Положите рулет поверх соуса маринара швом вниз. Повторите то же самое с оставшимися листьями капусты, укладывая каждый в мультиварку одним или двумя слоями, один на другой.
Готовьте при высокой температуре 4-5 часов или при низкой температуре 8-10 часов.
Для подачи на стол выньте немного маринары и выложите ее на тарелку. По одному аккуратно вынуть голубцы и переложить на тарелку. Вылейте еще одну-две ложки соуса маринара из мультиварки поверх каждого рулета и при желании добавьте несколько веточек свежего укропа.
Примечания
* Чтобы поджарить кедровые орехи, поместите сотейник среднего размера на средний огонь и добавьте кедровые орехи.Готовьте, часто помешивая, 4-5 минут, пока не поджарится и не начнет становиться ароматным. Внимательно наблюдайте и постоянно помешивайте к концу процесса поджаривания, так как они могут легко подгореть!
Nutrition
Порция: 2 рулона
в мультиварке | Капуста без фарша (кисло-сладкая капуста и фрикадельки)
Голубая капуста — это восхитительно, и это квинтэссенция субботней еды.
Единственное, что мне не нравится в нем, так это то, что для его создания требуется for.ever.Очистить, приготовить на пару, обрезать, обжарить, проработать, приготовить. Честно говоря, для меня это слишком трудоемко.
Вот почему я так взволнован рецептом « Капуста без фарша» . Это было восхитительно, утешительно и по-настоящему понравилось публике. Более того, это супер-пупер легко приготовить.
Просто выложите ингредиенты в мультиварку, включите низкий уровень и начинайте свой день.
Через семь часов у вас будет идеальная дымящаяся миска с начинкой из капусты.(Извините, у меня нет фотографий после того, как я уже зажег свечи, прежде чем подумал взять одну. И не осталось никаких остатков! 😉)
Распечатать этот рецепт
Кочанная капуста в медленноваркеОбслуживает 6-8 голодных
Состав
- 2 фунта говяжьего фарша
- 2 ч. Измельченного лука или лукового порошка
- 3-4 измельченных зубчика чеснока или хороший коктейль из чесночного порошка
- 1 т молотого кориандра
- соль и перец по вкусу
- 1 яйцо
- 1 зеленая капуста среднего размера, очистить от сердцевины и нарезать крупными кусками
- 1 мелко нарезанная луковица
- 1 большая банка нарезанных кубиками или измельченных помидоров
- 2 т томатной пасты
- 3 т меда
- 1/4 стакана свежего лимонного сока
- 1 чашка куриного или говяжьего бульона (у меня под рукой не было, поэтому я использовал 1 чайную ложку смеси для куриного супа Osem pareve, растворенную в одной чашке кипятка).
Инструкции
В большой миске смешайте фарш, лук, чеснок, кориандр, яйцо, соль и перец.В стеклянной мерной чашке или миске смешайте помидоры, томатную пасту, мед и лимонный сок.
В мультиварке выложить половину нарезанной капусты. Сверху выложить крупно нарезанный лук. Вылить томатную смесь поверх лука.
Раскатайте фрикадельки диаметром около дюйма и выложите поверх томатной смеси. У меня есть круглая мультиварка, поэтому мои фрикадельки занимали два уровня — это нормально.
Сверху выложить фрикадельки оставшейся капустой, затем залить куриным бульоном.
Включите мультиварку на слабую мощность и готовьте 7-8 часов.Во время приготовления вам может понадобиться придавить капусту вниз, чтобы она полностью погрузилась в жидкость.
Ищете более проверенные рецепты мультиварки? Вот три моих любимых:
Делали ли вы раньше не фаршированную капусту? Или вы любитель голубцов?
Crockpot Рецепт супа из голубцов
Наша семья любит Crockpot Рецепт супа из голубцов , и в нем есть все необходимое для отличной еды.Вам понравится возвращаться домой к этой еде в горшочке с тоннами пикантной говядины, капусты и многим другим.
Рецепт супа из голубцов в горшочкеЕсли вы любите делать голубцы, попробуйте этот действительно простой немаршированный суп из капусты. Благодаря мультиварке вы можете легко насладиться этим без каких-либо усилий.
Приходите домой на восхитительный ужин, в котором есть все, что вам нужно, в одном горшочке. Я люблю перекусить, и это легко можно приготовить по утрам.
Это блюдо совсем несложное, но у него лучший вкус, и от неспешного приготовления в течение всего дня он заставит ваш дом пахнуть потрясающе.Капуста такая нежная и идеально сочетается с говяжьим фаршем и помидорами.
Здесь настоящий хит!
Убедитесь, что у вас есть хорошая мультиварка, чтобы приготовить этот простой суп из голубцов.Если вы ищете что-то новенькое, мне очень нравится моя плита Ninja. Приятно то, что вы можете поджарить мясо в той же мультиварке, что очень удобно.
Это так удобно, когда нужно чистить только одну сковороду.Он стал моей любимой кухонной техникой.
Мне тоже очень нравится эта мультиварка. Я использую это все время, и это здорово.
Мне больше всего нравится то, что вы можете закрыть крышку. Это замечательно, когда вам нужно куда-нибудь взять мультиварку.
Я часто использую мультиварку, чтобы брать блюда на обед, и это потрясающая функция! Здесь есть несколько других в продаже.
Еще один фаворит — эта программируемая мультиварка, когда меня весь день нет дома.Я люблю возвращаться домой, чтобы приготовить вкусную еду и ждать!
Мне также нравится использовать подкладку для мультиварок, чтобы сделать уборку проще простого. Они стоят каждой копейки и позволяют сэкономить массу времени.
Какие ингредиенты необходимы для приготовления супа из голубцов Рецепт:- постный говяжий фарш
- лук
- измельченный чеснок
- зеленая капуста
- Бульон говяжий
- томатный соус
- морковь тертая
- лавровый лист
- коричневый сахар
- соль и перец
- сушеные листья орегано
- вареный белый или коричневый длиннозерный рис
Положите в кастрюлю все, кроме риса.Готовьте на слабом огне и приходите домой к лучшему супу.
За несколько минут до подачи удалите лавровый лист и добавьте приготовленный рис.
Подавайте и наслаждайтесь! Прочтите полный рецепт.
Что подавать с супом из голубцов:В мультиварке есть все, что нужно для отличной еды. Рис в супе действительно объединяет все воедино и делает его отличным блюдом.
Другие варианты включают простой гарнир. Мы любим это за что-то быстрое и легкое.
Также можно подавать суп с хлебом. Нам нравится рецепт сырных палочек с чесночным хлебом, и он идеально подходит для того, чтобы окунуться в суп и получить все до последней капли. Это так хорошо!
Советы по приготовлению супа из голубцов:Этот рецепт, как и многие, требует нарезанного кубиками лука. Еще один совет по экономии времени — использовать небольшой измельчитель или кухонный комбайн, чтобы быстро и легко нарезать лук.
Если у вас их нет, настоятельно рекомендую. Они так экономят время, и вы можете получить овощи очень хорошо, если у вас есть привередливые дети.
Обычно я просто нарезаю овощи целиком и замораживаю то, что мне не нужно. Как приятно иметь возможность просто достать нарезанный кубиками лук из морозильной камеры для приготовления рецептов.
Вот как я готовлю еду. Это так быстро и легко, что помогает быстро приготовить обед на столе.
Сделайте рецепты капусты в мультиварке еще проще, если заморозите рис.Вы можете сэкономить еще больше времени и узнать, как заморозить рис, и сделать это блюдо еще проще. Я люблю брать рис из морозилки по утрам, и когда мы приходим домой, он уже готов к употреблению.
Мы делаем это для большого количества блюд, и это помогает быстро приготовить еду. Попробуйте!
Это так просто и полезно для напряженных будних вечеров. Вы также можете использовать коричневый рис. Узнайте, как приготовить коричневый рис в микроволновой печи для быстрого приготовления.
Простые замены в супе из голубцов в горшочках:- Замените говяжий фарш из индейки, свинины или курицы.
- Попробуйте тертую говядину.
- Добавьте в суп другие овощи.
- Попробуйте нарезанные кубиками помидоры с томатным соусом.
- Избавьтесь от риса на обеде с низким содержанием углеводов.
- Используйте овощной бульон вместо говяжьего.
- Добавьте больше овощей и помидоров и исключите мясо в понедельник без мяса.
Охладите суп и поместите в пакеты для заморозки. Вы также можете использовать контейнеры для заморозки, но нам нравятся пакеты, потому что они лежат ровно.
Это экономит массу места, когда вы складываете пакеты, замораживая их. Идеально, если у вас мало места или вы хотите максимально использовать то, что у вас есть.
Рецепт супа из голубцов в мультиварке идеально подходит, чтобы накормить толпу.Ингредиенты действительно простые и бережливые, но вкусовые качества вместе восхитительны. Вы можете легко накормить толпу или большую семью с ограниченным бюджетом.
Мой муж любит голубцы, и этот суп здесь — хит. Говядина и лук такие ароматные, что иногда я также добавляю вустерширский соус.
Вы также можете обжарить лук в оливковом масле, чтобы придать ему немного дополнительного вкуса, но это необязательно. Этот суп восхитителен независимо от того, как его приготовить!
Рецепты капусты в горшочках экономичны.Капуста стоит очень недорого, и из нее можно приготовить отличное бюджетное блюдо. Овощи действительно помогают растянуть мясо и увеличить ваш продуктовый бюджет.
Поскольку это блюдо так легко изменить или приспособить к тому, что у вас есть под рукой, оно сэкономит вам время и деньги.Фактически, я сократил наш счет за продукты на 50%, следуя этим 8 советам по экономии денег на продукты при планировании меню!
Сэкономьте эти деньги на семейном отдыхе или, может быть, просто потратите время на маневры в бюджете. Такие простые рецепты делают мою семью счастливой, а мой бюджет на продукты — в хорошей форме. Так я сохраняю разумный бюджет на продукты.
Кроме того, возможность быстро и легко собрать все вместе действительно помогает избежать соблазна получить еду на вынос. В любом случае, всем гораздо больше нравится вкусная домашняя еда.
Распечатайте этот рецепт супа из голубцов в мультиварке:Рецепт супа из голубцов в горшочке
Наша семья любит Рецепт супа из голубцов Crockpot, и в нем есть все необходимое для отличной еды. Вам понравится эта еда в горшочке, которую так легко приготовить.
Курс: Суп
Кухня: Американец
Ключевое слово: Рецепт супа из голубцов в горшочках
Количество порций: 6
Калорийность: 417 ккал
Автор: Едим за десять центов
Состав
- 1 фунт.очень нежирный говяжий фарш Поджаренный и осушенный
- ½ желтый лук нарезанный
- 1 столовая ложка измельченный чеснок
- 5 чашки нарезанная зеленая капуста около половины кочана среднего размера
- 32 унция $ 12.99 говяжий бульон с низким содержанием натрия
- 2 банки томатный соус 14.5 унций каждая
- 1 чашка тертая морковь
- 1 лавровый лист
- 2 столовые ложки фасованный коричневый сахар
- 1 чайная ложка Соль
- 1 чайная ложка перец
- 1/2 чайная ложкасушеные листья орегано
- 2 чашки приготовленный белый или коричневый длиннозерный рис
Инструкции
Положите в кастрюлю все, кроме риса. Варить на слабом огне 6 часов.
За 15 минут до еды удалите лавровый лист, добавьте приготовленный рис и подавайте на стол
.
Пищевая ценность
Рецепт супа из голубцов в горшочке
Сумма на порцию
калорий 417 Калорий в составе жира 45
% дневная стоимость *
Жиры 5 г 8%
Насыщенные жиры 2 г 13%
Холестерин 47 мг 16%
Натрий 1394 мг 61% 9000 000 9000 000 Углеводы 67 г 22% Клетчатка 5 г 21% Сахар 13 г 14% Белок 26 г 52% Витамин A 4214IU 84% Витамин C 33 мг 40% Кальций 84 мг 8% Железо на основе суточных значений 9000 9000 * 22% диета на 2000 калорий. Вам также может понравиться Солонина и капуста в мультиварке , такая нежная и ароматная. Превратите недорогой стейк в ароматный и нежный Швейцарский стейк Crockpot . Мы любим здесь еду в одном горшочке, и этот рецепт супа из куриной лебеды в мультиварке не разочарует. Попробуйте Рецепт супа из чечевицы с карри в медленноварке для недорогой еды, которая полна вкуса и лучшего комфорта.