Лаваш с крабовыми палочками, яйцами и огурцом – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Содержание:

Лаваш с крабовыми палочками, яйцами и огурцом — простая и быстрая, сытная и вкусная закуска. Он порадует вас не только своим вкусом, но и привлекательным внешним видом!Этот рулет вы можете приготовить заранее, и он спокойно будет ждать прихода гостей. Не бойтесь, что он может размокнуть и потерять форму. Напротив, такая выдержка ему даже необходима — в таком случае он приобретает совершенно дивную, невероятно нежную текстуру и практически тает во рту.

Автор: Жанна Петрик,
кулинарный редактор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

20 минут

Время на кухне

20 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Русская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Рыба, Яйцо

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

Армянский лаваш	1 шт. = 100 г
Крабовые палочки	0.2 кг = 200 г
Яйца	3 шт. = 180 г
Огурец	0.5 шт. = 50 г
Сыр	0.05 кг = 50 г
Майонез	50 мл = 50 г
Душистый перец молотый	по вкусу

заказать продукты

Сделать полезнее:

Используйте сметану вместо майонеза и бездрожжевой лаваш.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты. Заранее отварите яйца, промойте огурец и очистите крабовые палочки.

Шаг 1

Крабовые палочки разделите на полоски.

Шаг 2

Вареные яйца нарежьте кубиками, сыр натрите в крупную терку, огурец нарежьте кубиками. В подходящую емкость выложите крабовые палочки, яйца, сыр и огурец. Добавьте майонез, поперчите на свой вкус и смешайте до однородности.

Шаг 3

Лаваш смажьте полученной смесью, отступая от края примерно 1 см.

Шаг 4

Лаваш аккуратно скатайте в рулет и разделите острым ножом на 7-8 равных частей.

Шаг 5

Лаваш с крабовыми палочками, яйцами и огурцами выложите на тарелку и украсьте на свой вкус салатными листьями. Приятного аппетита!

Давайте приготовим лаваш с крабовыми палочками яйцами и зеленым луком

Давайте приготовим лаваш с крабовыми палочками яйцами и зеленым луком

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 132 ккал.

Фотография рецепта лаваша с крабовыми палочками яйцами и зеленым луком

Сочный и вкусный рулет Быстро готовится!

Общее время:

20 мин

Рецепт на

6 порций

Калорий:

132 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт лаваша

Закуска из лаваша с паштетом, яйцами и сыром

3 листа армянского лаваша; 120-150 г любого паштета; 2-3 отварных яйца; 80-90 г твердого сыра; 70-90. ..

Рулет с крабовыми палочками в лаваше

Лаваш тонкий — 1 шт.; Майонез — 3 ст.л.; Салат — 0,5 Пучка; Крабовые палочки — 240 г; Яйца отварные —…

Ингредиенты

• Лаваш тонкий — 1 шт.
• Яйца — 2 шт.
• Крабовые палочки — 200 г
• Зелёный лук — по вкусу
• Майонез — 2 ст.л.

Как приготовить

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую, охладите и очистите.

Крабовые палочки натрите на крупной терке или разделите тупой стороной ножа на волокна.

Яйца натрите на мелкой терке.

На рабочей поверхности разложите лист лаваша. Сбрызните его небольшим количеством майонеза и выложите крабовые палочки ровным слоем.

Смажьте майонезом, сверху выложите измельченное яйцо и мелко порубленный лук. Заверните лаваш вместе с начинкой в рулет. Заверните в пищевую пленку и отправьте в холодильник на 30 минут.

Готовый рулет порежьте, выложите на блюдо, украсьте зеленью. Кушайте с удовольствием!

Видео рецепт лаваша с крабовыми палочками яйцами и зеленым луком

Лаваш с крабовыми палочками

Лаваш — 3 шт. ; Чеснок — 3 Зубчика; Сыр твердый — 250 г; Яйца — 5 шт.; Укроп — По вкусу; Крабовые палочки…

Лаваш с сыром и луком

Тонкий лаваш 150 г; Лук репчатый 1 шт.; Сыр сливочный 80 г; Свежий укроп 1 пучок; Горчица 1 ч.л.; Смесь…

Фаршированный лаваш

Тунец 120 г; Перец черный молотый по вкусу; Помидоры 5 шт.; Кабачки 1 шт.; Армянский лаваш 300 г; Соль…

Лаваш с творогом

зелень укропа 1 пучок; Чеснок 2 зубчика; Сметана 3 ст.л.; Творог 250 г; Лаваш 2 шт….

Рецепт узбекского лаваша

Мука — 2 стак.; Масло сливочное — 1 ст.л.; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 1 ч.л.; Дрожжи сухие — 1 ч.л….

Как приготовить лаваш с курицей

Оливковое масло 4 ст. л; Куриное филе 500 г; Лук порей 2 шт.; Грибы 250 г; Масло сливочное 40 г; Мука…

Лаваш на гриле

пшеничная мука — 500 г; оливковое масло — 7 ст.л.; жидкий мед — 1 ч.л.; дрожжи сухие — 7 г…

Постный лаваш

мука (2,5 ст.) 1 по вкусу; вода 1 стак.; масло растительное 1 ст.л.; соль 2 щепотка. ..

Сырный лаваш

Мука пшеничная — 1-1,5 стак. (высшего сорта); Вода — 100 мл; Дрожжи свежие — 10 г; Соль — 0,5 ч.л. (без…

Лаваш

мука — 500 г; вода — 220 г; соль — 8 щепоток; масло сливочное — 50 г; дрожжи сухие — 8 щепоток…

Рулеты из лаваша на пикник

Лаваш тонкий — 12 шт.; Вареная колбаса — 300 г; Огурцы — 2 шт.; Твёрдый сыр — 200 г; Зелёный лук — по…

Лаваш сырный с сухариками

Армянский лаваш 3 шт.; Творожный сыр 150 г; Сметана 250 г; Горчица 2 столовые ложки; Перец черный молотый…

Лаваш с крабом, яйцом, зеленью и каперсами

Реклама

Good Food logo

РецептыМорепродукты

24 января 2013

, зарегистрируйтесь или подпишитесь, чтобы сохранить рецепты на потом.

Вы достигли максимального количества сохраненных элементов.

Удалите элементы из сохраненного списка, чтобы добавить больше.

Сохраните этот рецепт на потом

Добавьте рецепты в список сохраненных и вернитесь к ним в любое время.

Реклама

Простое блюдо без столовых приборов. Прилагается

easyTime:< 30 минутПорции:10

• Морепродукты
• Блюдо
• Моллюски
• Яйца
• Хлеб
90 041

Это отличное блюдо без столовых приборов для развлечения на свежем воздухе. Вы можете установить небольшую линию сборки начинки и готовить или разогревать питы на плоской поверхности барбекю. Они просты в приготовлении, но наполнены изысканными вкусами.

Объявление

Ингредиенты

• 1 белая салатная луковица, мелко нарезанная

• 1 ч.л. сахарной пудры

• Соль в хлопьях

• Сок 1 лимона

• 10 небольших свежеприготовленных лепешек

• Около ¼ банки качественного майонеза

• 300 г вареного мяса австралийского краба (доступно в вакуумной упаковке или в баночке в магазине рыбы), без жидкости

• 5 яиц, сваренных вкрутую, нарезанных кружочками

• ½ пучка зеленого лука, нарезанного

• Листья свежего эстрагона

• 9 0006 10 каперсов (в банках в супермаркете)

• Кайенский перец

Метод

1. Поместите лук в маленькую миску с сахаром, солью и лимонным соком. Перемешайте и оставьте на пять минут, чтобы лук стал мягким.

   Выложите теплые питы на тарелки или доску и сверху добавьте небольшую ложку майонеза, затем крабовое мясо, стараясь не слишком его разбить.

   Завершите блюдо яйцом, зеленым луком, размягченным луком, листьями эстрагона, каперсами и хорошенько посыпьте кайенским перцем.

Появляется в этих коллекциях

• 35 Потрясающие рецепты Tarragon
• Плоховые хлебные петли
  Зарегистрируйтесь

  , зарегистрируйтесь или подпишитесь, чтобы сохранить рецепты на потом.

  Вы достигли максимального количества сохраненных элементов.

  Удалите элементы из сохраненного списка, чтобы добавить больше.

  Лицензия на эту статью

  • Подробнее:
  • Морепродукты
  • Закуска
  • Моллюски
  • Яйца
  • Хлеб
  901 46 От наших партнеров Реклама
  Реклама

  Похожие рецепты

  EASY
  • Серия SOS

  Приправьте свою рыбу в середине недели быстрым и ароматным мексиканским рагу RecipeTin Eats

  • < 30 минут
  • RecipeTin Eats
  EASY
  • Быстро и легко

  Вечер жарки дома: жареный люциан от Адама Лио с маслом из красного лимона и перца

  90 030
• < 30 минут
• Адам Ляу
• Семейные обеды

Классический рыбный пирог от шеф-повара Нелли Робинсон

• 30 минут — 1 час
• Нелли Робинсон
EASY
• Master class

Пошаговое руководство Адама Лио по приготовлению рыбы в классическом сливочном масле соус

• < 30 минут
• Adam Liaw
EASY
• Ужин в середине недели

Запеченная треска Мюррей с маслом из базилика и сладкой кукурузой

• < 3 0 мин
• Даниэль Альварес

Классические Мэрилендские крабовые пироги

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 1 фунт гигантский кусок или кусковое крабовое мясо ; свежий или пастеризованный
• 1 большой Яйцо
• 1/4 стакана Майонез
• дижонская горчица
• приправа Олд Бэй
• 1 ч.
  л. Свежий лимонный сок
• 1/2 ч. л. Вустерширский соус и кошерная соль
• 1 1/4 чашки свежие панировочные сухари ; (из мягкого белого хлеба для сэндвичей, такого как Pepperidge Farm)
• 1 ст. л. петрушка свежая плосколистная ; нарезанный
• 2 ст.л. Несоленое масло
• 1 ст.л. Оливковое масло
• Лимон ; клинья для сервировки
Порции

ИНСТРУКЦИИ

Слейте воду с крабового мяса, если это необходимо, и почистите его на наличие раковин (большой кусок не будет иметь раковин). Положите краба в среднюю миску и отложите в сторону.

В небольшой миске взбейте яйцо, майонез, горчицу, приправу Old Bay, лимонный сок, вустерширский соус и 1/4 ч. л. соль. Соскребите смесь с краба и аккуратно перемешайте, пока все хорошо не смешано. Аккуратно разбейте комки пальцами, но не перемешайте.

Посыпьте смесь панировочными сухарями и петрушкой и тщательно, но аккуратно перемешайте; старайтесь не превращать смесь в пюре — она все равно должна быть несколько рыхлой. Накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на 1-3 часа.

Сформируйте из крабовой смеси 8 лепешек толщиной около 1 дюйма. В 12-дюймовой сковороде с антипригарным покрытием нагрейте сливочное масло с оливковым маслом на среднем огне. Когда масло вспенится, добавьте в сковороду лепешки (должно поместиться 8 лепешек). Готовьте до темно-золотистого цвета на нижней стороне, около 4 минут. Переверните коржи, уменьшите огонь до среднего и продолжайте жарить, пока другая сторона хорошо не подрумянится, 4-5 минут.

Подавайте с дольками лимона, чтобы промазать кексы.

ПРИМЕЧАНИЯ

Редактор предупреждений

Классические торты из Мэрилендского краба 1 фунт крупнокускового или кускового крабового мяса, свежего или пастеризованного 1 большое яйцо 1/4 стакана майонеза дижонская горчица приправа Олд Бэй 1 ч.л. Свежий лимонный сок 1/2 ч. л. Вустерширский соус и кошерная соль 1 1/4 чашки свежих панировочных сухарей (из мягкого белого хлеба для сэндвичей, такого как Pepperidge Farm) 1 ст.л. свежая петрушка нарезанная 2 ст.л. Несоленое масло 1 ст.л. Оливковое масло Дольки лимона для подачи Слейте воду с крабового мяса, если это необходимо, и почистите его на наличие раковин (большой кусок не будет иметь раковин). Положите краба в среднюю миску и отложите в сторону. В небольшой миске взбейте яйцо, майонез, горчицу, приправу Old Bay, лимонный сок, вустерширский соус и 1/4 ч. л. соль. Соскребите смесь с краба и аккуратно перемешайте, пока все хорошо не смешано.
Аккуратно разбейте комки пальцами, но не перемешайте. Посыпьте смесь панировочными сухарями и петрушкой и тщательно, но аккуратно перемешайте; старайтесь не превращать смесь в пюре — она все равно должна быть несколько рыхлой. Накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на 1-3 часа. Сформируйте из крабовой смеси 8 лепешек толщиной около 1 дюйма. В 12-дюймовой сковороде с антипригарным покрытием нагрейте сливочное масло с оливковым маслом на среднем огне. Когда масло вспенится, добавьте в сковороду лепешки (должно поместиться 8 лепешек). Готовьте до темно-золотистого цвета на нижней стороне, около 4 минут. Переверните коржи, уменьшите огонь до среднего и продолжайте жарить, пока другая сторона хорошо не подрумянится, 4-5 минут. Подавайте с дольками лимона, чтобы промазать кексы.

Добавить фото

отличный рецепт, спасибо, что поделились, CCheryl
Черил

Я подавал их с небольшим количеством острого соуса.

О, БОЖЕ МОЙ!!! ОНИ БЫЛИ ТАК ХОРОШИ!
афилбек8


скшаффер1

Питание

Построчный просмотр Nutrition Insights™: узнайте, какие ингредиенты содержат калории/натрий/и т. д.

Размер порции: 1 порция (244 г)
Количество рецептов: 4
калорий : 621
Калории из жиров: 253 (41%)
Количество на порцию		% СН
	Всего жиров 28,1 г	37 %
	Насыщенный жир 7,4 г	37 %
	Мононенасыщенные жиры 10,4 г
	Полинесантурированный жир 8 г
Холестерин 122,8 мг		38 %
Натрий 1698,3 мг		59 %
Калий 412,1 мг		11 %
Всего углеводов 58,9 г		17 %
	Пищевые волокна 3,4 г	14 %
	Сахар, прочее 55,5 г
Белок 32 г		46 %
Источник: База данных по питанию USDA Отказ от ответственности: сведения о пищевой ценности получены из связанных ингредиентов (показаны слева цветными маркерами) и могут быть полными или неполными. Поделиться Вам может понравится Салаты селедка под шубой рецепты с фото: Салат «Несвижский» с сельдью и свеклой 25.04.2023 Вафли классический рецепт для электровафельницы: Тонкие, хрустящие вафли в электровафельнице: рецепт с фото 16.05.2021 Оладьи из грибов рецепт: Грибные оладьи из шампиньонов рецепт – Русская кухня: Закуски. «Еда» 05.04.2023 Добавить комментарий Отменить ответ Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены * Комментарий * Имя * Email * Сайт