Лаваш с крабовыми палочками, яйцами и огурцом – пошаговый рецепт приготовления с фото
Оценить
Купить продуктыСодержание:
Лаваш с крабовыми палочками, яйцами и огурцом — простая и быстрая, сытная и вкусная закуска. Он порадует вас не только своим вкусом, но и привлекательным внешним видом!Этот рулет вы можете приготовить заранее, и он спокойно будет ждать прихода гостей. Не бойтесь, что он может размокнуть и потерять форму. Напротив, такая выдержка ему даже необходима — в таком случае он приобретает совершенно дивную, невероятно нежную текстуру и практически тает во рту.
Автор: Жанна Петрик,
кулинарный редактор Food.ru
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Будет готово через20 минутВремя на кухне20 минутСложностьОцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.
Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
ОстротаОцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.
2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.
3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.
4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
КухняРусская
Распространенный аллергенЗдесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.
Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Рыба, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Для блюда
| Армянский лаваш | 1 шт. = 100 г |
| Крабовые палочки | 0.2 кг = 200 г |
| Яйца | 3 шт. = 180 г |
| Огурец | 0.5 шт. = 50 г |
| Сыр | 0.05 кг = 50 г |
| Майонез | 50 мл = 50 г |
| Душистый перец молотый | по вкусу |
заказать продукты
Сделать полезнее:
Используйте сметану вместо майонеза и бездрожжевой лаваш.
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты. Заранее отварите яйца, промойте огурец и очистите крабовые палочки.
Шаг 1
Крабовые палочки разделите на полоски.
Шаг 2
Вареные яйца нарежьте кубиками, сыр натрите в крупную терку, огурец нарежьте кубиками. В подходящую емкость выложите крабовые палочки, яйца, сыр и огурец. Добавьте майонез, поперчите на свой вкус и смешайте до однородности.
Шаг 3
Лаваш смажьте полученной смесью, отступая от края примерно 1 см.
Шаг 4
Лаваш аккуратно скатайте в рулет и разделите острым ножом на 7-8 равных частей.
Шаг 5
Лаваш с крабовыми палочками, яйцами и огурцами выложите на тарелку и украсьте на свой вкус салатными листьями. Приятного аппетита!
Давайте приготовим лаваш с крабовыми палочками яйцами и зеленым луком
Давайте приготовим лаваш с крабовыми палочками яйцами и зеленым лукомПростой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 132 ккал.
Фотография рецепта лаваша с крабовыми палочками яйцами и зеленым лукомСочный и вкусный рулет Быстро готовится!
Общее время:
20 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
132 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Популярные рецепты: • Рецепт лаваша
Закуска из лаваша с паштетом, яйцами и сыром
3 листа армянского лаваша; 120-150 г любого паштета; 2-3 отварных яйца; 80-90 г твердого сыра; 70-90.
..
Рулет с крабовыми палочками в лаваше
Лаваш тонкий — 1 шт.; Майонез — 3 ст.л.; Салат — 0,5 Пучка; Крабовые палочки — 240 г; Яйца отварные —…
Ингредиенты
- Лаваш тонкий — 1 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Крабовые палочки — 200 г
- Зелёный лук — по вкусу
- Майонез — 2 ст.л.
Как приготовить
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую, охладите и очистите.
Крабовые палочки натрите на крупной терке или разделите тупой стороной ножа на волокна.
Яйца натрите на мелкой терке.
На рабочей поверхности разложите лист лаваша. Сбрызните его небольшим количеством майонеза и выложите крабовые палочки ровным слоем.
Смажьте майонезом, сверху выложите измельченное яйцо и мелко порубленный лук. Заверните лаваш вместе с начинкой в рулет. Заверните в пищевую пленку и отправьте в холодильник на 30 минут.
Готовый рулет порежьте, выложите на блюдо, украсьте зеленью. Кушайте с удовольствием!
Видео рецепт лаваша с крабовыми палочками яйцами и зеленым луком
Лаваш с крабовыми палочками
Лаваш — 3 шт.
; Чеснок — 3 Зубчика; Сыр твердый — 250 г; Яйца — 5 шт.; Укроп — По вкусу; Крабовые палочки…
Лаваш с сыром и луком
Тонкий лаваш 150 г; Лук репчатый 1 шт.; Сыр сливочный 80 г; Свежий укроп 1 пучок; Горчица 1 ч.л.; Смесь…
Фаршированный лаваш
Тунец 120 г; Перец черный молотый по вкусу; Помидоры 5 шт.; Кабачки 1 шт.; Армянский лаваш 300 г; Соль…
Лаваш с творогом
зелень укропа 1 пучок; Чеснок 2 зубчика; Сметана 3 ст.л.; Творог 250 г; Лаваш 2 шт….
Рецепт узбекского лаваша
Мука — 2 стак.; Масло сливочное — 1 ст.л.; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 1 ч.л.; Дрожжи сухие — 1 ч.л….
Как приготовить лаваш с курицей
Оливковое масло 4 ст. л; Куриное филе 500 г; Лук порей 2 шт.; Грибы 250 г; Масло сливочное 40 г; Мука…
Лаваш на гриле
пшеничная мука — 500 г; оливковое масло — 7 ст.л.; жидкий мед — 1 ч.л.; дрожжи сухие — 7 г…
Постный лавашмука (2,5 ст.) 1 по вкусу; вода 1 стак.; масло растительное 1 ст.л.; соль 2 щепотка.
..
Мука пшеничная — 1-1,5 стак. (высшего сорта); Вода — 100 мл; Дрожжи свежие — 10 г; Соль — 0,5 ч.л. (без…
Лавашмука — 500 г; вода — 220 г; соль — 8 щепоток; масло сливочное — 50 г; дрожжи сухие — 8 щепоток…
Рулеты из лаваша на пикник
Лаваш тонкий — 12 шт.; Вареная колбаса — 300 г; Огурцы — 2 шт.; Твёрдый сыр — 200 г; Зелёный лук — по…
Лаваш сырный с сухариками
Армянский лаваш 3 шт.; Творожный сыр 150 г; Сметана 250 г; Горчица 2 столовые ложки; Перец черный молотый…
Лаваш с крабом, яйцом, зеленью и каперсами
Реклама Good Food logoРецептыМорепродукты
, зарегистрируйтесь или подпишитесь, чтобы сохранить рецепты на потом.
Вы достигли максимального количества сохраненных элементов.
Удалите элементы из сохраненного списка, чтобы добавить больше.
Сохраните этот рецепт на потом
Добавьте рецепты в список сохраненных и вернитесь к ним в любое время.
easyTime:< 30 минутПорции:10
- Морепродукты
- Блюдо
- Моллюски
- Яйца
- Хлеб 90 041
1 белая салатная луковица, мелко нарезанная
1 ч.л. сахарной пудры
Соль в хлопьях
Сок 1 лимона
10 небольших свежеприготовленных лепешек
Около ¼ банки качественного майонеза
300 г вареного мяса австралийского краба (доступно в вакуумной упаковке или в баночке в магазине рыбы), без жидкости
5 яиц, сваренных вкрутую, нарезанных кружочками
½ пучка зеленого лука, нарезанного
Листья свежего эстрагона
- 9 0006 10 каперсов (в банках в супермаркете)
Кайенский перец
Поместите лук в маленькую миску с сахаром, солью и лимонным соком.
Перемешайте и оставьте на пять минут, чтобы лук стал мягким.Выложите теплые питы на тарелки или доску и сверху добавьте небольшую ложку майонеза, затем крабовое мясо, стараясь не слишком его разбить.
Завершите блюдо яйцом, зеленым луком, размягченным луком, листьями эстрагона, каперсами и хорошенько посыпьте кайенским перцем.
- 35 Потрясающие рецепты Tarragon
- Плоховые хлебные петли Зарегистрируйтесь
, зарегистрируйтесь или подпишитесь, чтобы сохранить рецепты на потом.
Вы достигли максимального количества сохраненных элементов.
Удалите элементы из сохраненного списка, чтобы добавить больше.
Лицензия на эту статью
- Подробнее:
- Морепродукты
- Закуска
- Моллюски
- Яйца
- Хлеб
Похожие рецепты
EASY- Серия SOS
Приправьте свою рыбу в середине недели быстрым и ароматным мексиканским рагу RecipeTin Eats
- < 30 минут
- RecipeTin Eats
- Быстро и легко
Вечер жарки дома: жареный люциан от Адама Лио с маслом из красного лимона и перца
90 030 - < 30 минут
- Адам Ляу
- Семейные обеды
- 30 минут — 1 час
- Нелли Робинсон
- Master class
- < 30 минут
- Adam Liaw
- Ужин в середине недели
- < 3 0 мин
- Даниэль Альварес
- 1 фунт гигантский кусок или кусковое крабовое мясо ; свежий или пастеризованный
- 1 большой Яйцо
- 1/4 стакана Майонез
- дижонская горчица
- приправа Олд Бэй
- 1 ч. л.
Свежий лимонный сок
- 1/2 ч. л. Вустерширский соус и кошерная соль
- 1 1/4 чашки свежие панировочные сухари ; (из мягкого белого хлеба для сэндвичей, такого как Pepperidge Farm)
- 1 ст. л.
петрушка свежая плосколистная ; нарезанный
- 2 ст.л. Несоленое масло
- 1 ст.л. Оливковое масло
- Лимон ; клинья для сервировки
Это отличное блюдо без столовых приборов для развлечения на свежем воздухе. Вы можете установить небольшую линию сборки начинки и готовить или разогревать питы на плоской поверхности барбекю. Они просты в приготовлении, но наполнены изысканными вкусами.
ОбъявлениеИнгредиенты
Метод
Перемешайте и оставьте на пять минут, чтобы лук стал мягким.Появляется в этих коллекциях
Классический рыбный пирог от шеф-повара Нелли Робинсон
Пошаговое руководство Адама Лио по приготовлению рыбы в классическом сливочном масле соус
Запеченная треска Мюррей с маслом из базилика и сладкой кукурузой
Классические Мэрилендские крабовые пироги
ИНГРЕДИЕНТЫ
л.
Свежий лимонный сок
л.
петрушка свежая плосколистная ; нарезанныйИНСТРУКЦИИ
Слейте воду с крабового мяса, если это необходимо, и почистите его на наличие раковин (большой кусок не будет иметь раковин).
Положите краба в среднюю миску и отложите в сторону.
В небольшой миске взбейте яйцо, майонез, горчицу, приправу Old Bay, лимонный сок, вустерширский соус и 1/4 ч. л. соль. Соскребите смесь с краба и аккуратно перемешайте, пока все хорошо не смешано. Аккуратно разбейте комки пальцами, но не перемешайте.
Посыпьте смесь панировочными сухарями и петрушкой и тщательно, но аккуратно перемешайте; старайтесь не превращать смесь в пюре — она все равно должна быть несколько рыхлой. Накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на 1-3 часа.
Сформируйте из крабовой смеси 8 лепешек толщиной около 1 дюйма. В 12-дюймовой сковороде с антипригарным покрытием нагрейте сливочное масло с оливковым маслом на среднем огне. Когда масло вспенится, добавьте в сковороду лепешки (должно поместиться 8 лепешек). Готовьте до темно-золотистого цвета на нижней стороне, около 4 минут. Переверните коржи, уменьшите огонь до среднего и продолжайте жарить, пока другая сторона хорошо не подрумянится, 4-5 минут.
ПРИМЕЧАНИЯ
Редактор предупреждений
Классические торты из Мэрилендского краба 1 фунт крупнокускового или кускового крабового мяса, свежего или пастеризованного 1 большое яйцо 1/4 стакана майонеза дижонская горчица приправа Олд Бэй 1 ч.л. Свежий лимонный сок 1/2 ч. л. Вустерширский соус и кошерная соль 1 1/4 чашки свежих панировочных сухарей (из мягкого белого хлеба для сэндвичей, такого как Pepperidge Farm) 1 ст.л. свежая петрушка нарезанная 2 ст.л. Несоленое масло 1 ст.л. Оливковое масло Дольки лимона для подачи Слейте воду с крабового мяса, если это необходимо, и почистите его на наличие раковин (большой кусок не будет иметь раковин). Положите краба в среднюю миску и отложите в сторону. В небольшой миске взбейте яйцо, майонез, горчицу, приправу Old Bay, лимонный сок, вустерширский соус и 1/4 ч. л. соль. Соскребите смесь с краба и аккуратно перемешайте, пока все хорошо не смешано.
Добавить фото
отличный рецепт, спасибо, что поделились, CCheryl
Черил
Я подавал их с небольшим количеством острого соуса.
афилбек8
скшаффер1
Питание
Построчный просмотр Nutrition Insights™: узнайте, какие ингредиенты содержат калории/натрий/и т. д.
