Куриный суп с грибами и вермишелью, пошаговый рецепт на 752 ккал, фото, ингредиенты
Добавить рецепт
Рецепт
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Гаспачо
Испанское изобретение, которое каждый готовит на свой лад. Не вижу в этом ничего дурного, хорошие рецепты от этого только выигрывают.Нарезанные овощи в маленьких мисочках на столе смотрятся очень
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Холодник по-польски
Подавать такой суп можно с горячей молодой картошкой, приправленной молодым чесноком и укропом.
Юлия Высоцкая
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Вишисуаз
Сельдь лучше купить целиком, без маринада, масла и других добавок. Этот суп очень хорош и горячим, но тогда вместо селедки нужно добавить 200 г натертого сыра типа швейцарского или грюйера.
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Овощной суп с курицей и яичной лапшой
Суп можно приготовить на овощном, курином или мясном бульоне. Если получилось слишком густо — долейте еще немного кипятка или бульона.
Юлия Высоцкая
Реклама
Anna
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
В кулинарную книгу
С изображениямиБез изображений
В избранное
С изображениямиБез изображений
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Пищевая ценность порции
188
кКал
8%
| Белки | 18 г |
| Жиры | 2 г |
| Углеводы | 24 г |
% от дневной нормы
5 %
0 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности.
Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
Войти/зарегистрироваться
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
куриное филе | 1 шт. |
морковь | 1 шт. |
лук репчатый | 1 шт. |
чеснок | 1 зубчик |
шампиньоны | 300 г |
лавровый лист | 2 шт. |
| 1 щепотка |
перец черный молотый | 1 щепотка |
перец чили молотый | 1 щепотка |
приправа для курицы | 10 г |
вермишель | 100 г |
Выделить все
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
Пошаговый рецепт с фото
Куриное филе вымойте, обсушите, срежьте с филе пленки.
Выложите курицу в кастрюлю, залейте холодной водой.
Доведите до кипения и снимите пену (посолить по вкусу). Добавьте в кипящий бульон половинку очищенного лука и варите около 15–20 минут.
Оставшуюся половинку лука вместе с чесноком и морковкой мелко нарезать. Разогрейте на сковороде растительное масло и обжарьте на нем нарезанный лук (примерно 2–3 минуты). Добавьте к луку морковь и чеснок, перемешайте и обжаривайте еще 2 минуты.
Нарежьте шампиньоны пластинками, но не очень тонко, чтобы не подгорели. Потушите их до готовности. Грибы нужно посолить и поперчить по вкусу.
Когда бульон будет готов, достаньте курицу и добавьте в него готовые грибы, зажарку и лавровый лист. Варите минут 10–15 на среднем огне.
В суп добавьте вермишель и варите до готовности.
Курицу нарежьте небольшими кубиками или соломкой и добавьте обратно в бульон. Посыпьте свежей зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!
поделиться фото
согласны?
Теги рецепта
обедварить, тушитьжаритьсупыдетское менюправильное питание (пп-рецепты)куриныйвермишелькуриное филеевропейская кухнясупы европейской кухнивермишелевыйс макаронамидетскийзаправочный
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Время глинтвейна
Рецепты сочных котлет
Простые вкусные десерты
Как приготовить картофель
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Новости на сегодня — Самые интересные новости в Мире!
Общество
Xiaomi откажется от встроенной рекламы и предустановленных приложений в прошивке своих смартфонов
00
Несколько лет назад Xiaomi внедрила в свою прошивку рекламу. Тогда это вызвало массовое недовольство среди пользователей. Но со временем фанаты компании
Общество
Спорная ситуация: игривый вдовец чуть не сорвал свадьбу родной дочери
00
Отец чуть не сорвал свадьбу собственной дочери Поступок мужчины трудно оправдать. Не всегда родственные узы — гарант хороших отношений. Даже родной отец
Шоу-бизнес
Вещи Урганта сидят на его дочери как влитые: Иван заинтриговал снимком наследницы
Поклонники Ивана Урганта сбиты с толку постом знаменитости в соцсети Фанаты гадают, в чем именно мог когда-то щеголять ведущий. Иван Ургант показал свежее
Красота и здоровье
Просмотр телевизора повышает риск образования тромбов
00
Ученые из Bristol University считают, что многочасовые просмотры телевизионных программ повышают риск образования тромбов. В ходе исследования были проанализированы
Красота и здоровье
Как бросить курить и не поправиться: советы
00
При мысли курящей леди «стать на путь исправления» услужливое воображение тут же рисует ей печальную перспективу «стать похожей на N из соседнего отдела —
Общество
Китайский гороскоп на 2023 год, что ждёт нас.
00
Год чёрного водяного кролика (2023 год) Кролик в восточном гороскопе символизирует дальновидность и острый ум, внимательность, осторожность, самозащиту
Общество
Стало известно, где в Москве подешевеет парковка
00
В Москве с 24 декабря изменятся ценники на платное парковочное пространство, сообщило правительство столицы. О том, на каких парковках столицы оставлять
Общество
На главном железнодорожном вокзале Волгограда обнаружен труп мужчины
00
В Волгограде на железнодорожном вокзале умер 58-летний мужчина. По информации экстренных служб, мужчина скончался на глазах у ожидающих своих поездов волгоградцев.
Шоу-бизнес
«Денис, я люблю тебя, я дам тебе все!»: Бузова поцеловалась с женатым Дороховым
00
Певица сделала комику предложение, от которого тот не смог отказаться. Ольга Бузова, которая уже второй год находится в поисках избранника, неожиданно
Общество
Ликвидация ПФР: что будет с выплатами в дальнейшем
00
У работодателей появится новая обязанность, сообщает KONKURENT.RU. Уже в начале 2023 г. в России будут ликвидированы две государственные структуры – Пенсионный
25+ рецептов куриного супа, которые сделают вечность
Лия Гоггинс выстрел в голову
Лия Гоггинс Обновлено 19 сентября 2022 г.
Пропустить слайды галереи рецепт куриного супа, который вы предпочитаете, у нас есть один, который наверняка придется вам по вкусу. Эти полезные рецепты сочетают в себе нежную курицу с овощами, такими как кукуруза, кабачки и капуста, и другими вкусными ингредиентами для успокаивающей тарелки вкусного супа. Такие рецепты, как наш суп из курицы и нута в медленноварке и сливочный куриный суп с лапшой и курицей-гриль, идеально подходят для сытного ужина.
Начать слайд-шоу
1 из 26
Куриный суп быстрого приготовления с корнеплодами и ячменем
7222766.jpg
Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке вкус бульона, а косточки легко удаляются после варки.
Этот полезный куриный суп можно приготовить в мультиварке или скороварке.
Реклама
Реклама
2 из 26
Сливочный куриный суп с лапшой и курицей-гриль
Сливочный куриный суп с лапшой и курицей-гриль
Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке
Этот насыщенный на вкус, но более полезный сливочный куриный суп имеет вкус восхитительного куриного пирога к этому. Мы призываем курицу-гриль, чтобы упростить ваше время приготовления — ищите хорошую большую курицу с большим количеством грудки. Сочетайте этот утешительный и простой рецепт супа с зеленым салатом или, если вы очень голодны, с бутербродом с жареным сыром.
3 из 26
Суп с курицей и нутом в мультиварке
Средиземноморский суп с курицей и нутом в мультиварке
Посмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке Рецепт варится весь день, так что вы вернетесь домой и насладитесь теплым и полезным ужином, который понравится всей семье.
Использование курицы на кости — ключ к приготовлению наваристого супа без добавления бульона.
Реклама
4 из 26
Куриный суп с капустой в одной кастрюле
Суп из курицы и капусты в одной кастрюле
Кредит: Антонис Ахиллеос
Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке
Этот простой, но ароматный курино-капустный суп идеально подходит для наслаждения в холодный день. Хересный уксус добавляет яркости и хорошо сочетается с овощной смесью. Подавать с хрустящим хлебом.
5 из 26
Куриный суп со шпинатом и свежим песто
Куриный суп со шпинатом и свежим песто
Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке
Этот ароматный суп с итальянским вкусом готовится из ингредиентов быстрого приготовления: куриной грудки без костей и кожи, молодого шпината в пакетиках и консервированной фасоли. Он включает в себя простой домашний песто из базилика, добавленный в конце, чтобы добавить аромат свежей травы.
Если у вас очень мало времени, вы можете заменить его 3-4 столовыми ложками соуса песто из базилика, купленного в магазине. Рецепт Нэнси Баггетт для EatingWell.
6 из 26
Крем-суп с курицей и грибами
8443810.jpg
Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке
Этот крем-суп с курицей и грибами очень легко приготовить. Смесь овощей и тимьяна добавляет насыщенности, а курица с костями придает аромат бульону. Если вы спешите, вы можете пропустить куриные грудки и вместо этого добавить курицу-гриль в конце.
Реклама
Реклама
Реклама
7 из 26
Суп с курицей и бок-чой с имбирем и грибами
Суп с курицей и бок-чой с имбирем и грибами
Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке
Что особенного в этом сытном курином супе, так это то, что в него можно добавлять любые овощи на ваш вкус: пекинскую или савойскую капусту, грибы, китайская брокколи, брокколи, лук, лук-порей, зелень горчицы или репы, сельдерей или все, что щекочет ваш капот.
Только следите, чтобы овощи не переварились. Приправьте его соусом чили, таким как шрирача, и/или подавайте суп с лапшой, чтобы сделать его более сытным основным блюдом.
8 из 26
Куриный лимонный суп орзо с капустой
Лимонный куриный суп орзо с капустой
Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке
Этот полезный, легкий суп содержит много овощей, белков и клетчатки, которые поддерживают вас полный и заправленный. Подавайте этот зимний суп, посыпав сверху пармезаном и чесночными тостами.
9 из 26
Сливочно-белый чили со сливочным сыром
Сливочно-белый-куриный чили-со сливочным сыром
Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке
Этот насыщенный, но полезный белый куриный перец чили готовится в одно мгновение благодаря куриным бедрам быстрого приготовления и консервированной белой фасоли. Растирание некоторых бобов действует как быстрый загуститель, когда ваши супы не должны долго кипеть.
Сливочный сыр добавляет последний штрих насыщенности и сладковатого привкуса.
Реклама
Реклама
Реклама
10 из 26
Тинола (куриный суп с имбирем и чесноком по-филиппински)
Тинола (куриный суп с имбирем и чесноком по-филиппински)
Авторы и права: Грег Дюпри
Посмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке
Тинола, питательный куриный суп с большим количеством имбиря и чеснока. . Для супа нужны листья малунги (также известные как моринга), которые можно найти в свежем или замороженном виде на азиатских рынках. Бок-чой является хорошей заменой. Не стесняйтесь увеличивать количество чеснока и рыбного соуса, чтобы суп получился еще более ароматным. Подавайте этот легкий и полезный куриный суп отдельно или с жасминовым рисом, лебедой или диким рисом.
11 из 26
Суп с курицей и белой фасолью
Суп с курицей и белой фасолью
Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке вдохновленный супом, который так и просится на кусок хрустящего хлеба и бокал красного вина.
12 из 26
Куриный суп с овощной лапшой в медленноварке
Куриный суп с овощной лапшой в медленноварке
Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке
Этот куриный суп с лапшой, приготовленный на медленном огне, прекрасно вписывается в средиземноморскую диету благодаря большому количеству овощей, нежирной куриной грудке и цельнозерновой пасте. Соедините его с салатом и поджаренным цельнозерновым хлебом для легкого и здорового ужина. 13 из 260003
Классический куриный суп с лапшой дополнен куриным бульоном с низким содержанием натрия, цельнозерновой яичной лапшой и тоннами овощей. Чтобы получить вкус домашнего бульона, используя купленный в магазине бульон, мы варим куриные грудки с костями в бульоне, прежде чем добавлять остальные ингредиенты для супа. Но у вас мало времени, не стесняйтесь использовать предварительно приготовленную курицу и начать рецепт с шага 2.
14 из 26
Весенний зеленый суп с курицей
Весенний зеленый суп с курицей
Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке
Сначала обжарив курицу в небольшом количестве масла (вместо того, чтобы варить в бульоне), на сковороде образуются кусочки коричневого цвета (известные как нежность), которые придают этому зеленому супу более насыщенный вкус.
15 из 26
Суп с курицей песто и фасолью каннеллини
Суп с курицей песто и фасолью каннеллини
Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке
Этот полезный куриный суп в итальянском стиле содержит овощи, богатые клетчаткой и фасолью, а в конце добавляется аромат песто. Чтобы получить вкус домашнего бульона, используя купленный в магазине бульон, мы варим куриные грудки с костями в бульоне, прежде чем добавлять остальные ингредиенты для супа.
Реклама
Реклама
Реклама
16 из 26
Медленно куриный куриный суп с Zucchini & Hominy
6937056.jpg
Рецепт. Эта связь открывается в новом табке
Этот отличный куриный суп-ла с сытными, питательными ингредиентами — легко приготовить и может стать вашим новым резервом. Этого достаточно, чтобы заморозить порцию для легкого обеда или когда вам нужно доставить еду кому-то в крайнем случае.
17 из 26
Суп с куриной энчиладой в скороварке
5397860.jpg
Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке
Этот легкий суп, приправленный порошком чили и каплей лайма, достаточно быстро приготовить для разогрева ужин в будний день благодаря электрической скороварке, такой как Instant Pot. Нежирную куриную грудку легко приготовить, но куриные бедра без костей и кожи могут стать отличной заменой.
18 из 26
Куриный суп с лапшой по-японски
Японский куриный суп с лапшой
Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке
Этот полезный рецепт куриного супа с лапшой в японском стиле готовится из лапши удон, а в конце добавляется немного вкуса умами из водоворота мисо. Чтобы мисо было легче размешивать в супе, смешайте немного горячего бульона с густым мисо, чтобы разбавить его, прежде чем добавлять в остальную часть супа.
Реклама
Реклама
Реклама
19 из 26
Куриный суп с тако быстрого приготовления
8350857.
jpg
Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке
Если вы любите тако, этот куриный суп с тако быстрого приготовления вас не разочарует. Шелковистые протертые помидоры добавляют насыщенности, а тертая курица, фасоль и специи придают знакомый насыщенный и пряный вкус. И не забудьте о начинках! Плавленый сыр, сливочная сметана и измельченные чипсы из тортильи завершают этот новый семейный фаворит.
20 из 26
Суп с курицей и овощами Chipotle
Суп с курицей Chipotle
Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке
Этот полезный рецепт супа с курицей и овощами идеально подходит для тех случаев, когда вы настроены на то, чтобы перекусить. Небольшое количество перца чипотле в соусе адобо придает ему мягкую остроту. Для более острого супа добавьте до 2 столовых ложек перца чипотле. Ищите маленькие банки с копченым перцем чипотле в соусе адобо рядом с другими мексиканскими ингредиентами в супермаркетах с большим ассортиментом.
После вскрытия хранить в холодильнике до 2 недель или заморозить на срок до 6 месяцев.
21 из 26
Куриный Маллигатони
Куриный Маллигатони
Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке
Маллигатони, что буквально означает «перечная вода», является английской интерпретацией индийского блюда. У него, казалось бы, бесконечное количество версий, но в большинстве из них есть карри и немного курицы. Мы добавили терпкие яблоки Гренни Смит, много специй и немного кокосового молока.
Реклама
Реклама
Реклама
22 из 26
Луизиана Гамбо
Луизиана гамбо
Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке
Это ароматное рагу, полное креветок, курицы, колбасы, бамии и помидоров, является одним из основных продуктов питания в Луизиане. Приготовьте блюдо и подавайте с настоящим кукурузным хлебом (см. соответствующий рецепт).
23 из 26
Курица чили-верде
Курица чили-верде
Просмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке
Приготовленная сальса-верде добавляет пикантности этому быстрому рецепту чили на будний день и прекрасно сочетается с насыщенной карамелизированной курицей и сливочной фасолью . Не уклоняйтесь от перца поблано. Они дают мягкую остроту, но придают глубину вкуса, которую вы не найдете в обычном зеленом сладком перце.
24 из 26
Легкий суп с курицей и брокколи
Легкий суп с курицей и брокколи
Credit: Jennifer Causey легкий. Соцветия брокколи впитывают сливочную основу супа, а курица остается нежной. Это идеальный суп для напряженного буднего вечера, когда у вас под рукой осталась жареная курица или курица-гриль. Хотя рецепт требует куриных грудок, если у вас есть бедра, не стесняйтесь использовать их.
Реклама
Реклама
Реклама
25 из 26
СУПА используйте остатки вареной курицы или индейки — и прекрасный повод побаловать себя хрустящими, пухлыми картофельными лепёшками.
Этот простой рецепт ужина обязательно понравится всей семье.26 из 26
Куриный суп с энчилада
6886647.jpg
Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке
Кукурузные лепешки сгущают этот куриный суп с энчиладой, а чеддер и сливочный сыр придают ему насыщенность, которую вы ожидаете от энчилады. Подавайте его с чем-нибудь свежим и хрустящим, например, с салатом хикама, заправленным небольшим количеством оливкового масла и сока лайма, и получите полезный ужин, который понравится всей семье.
Галерея повторовПоделиться галереей
Далее
Поделиться галереей
Куриный суп с лапшой — {Рецепт моей бабушки} Мне нужны секунды
Когда листья начинают меняться и опадать, предвещая более прохладную погоду, мои мысли обращаются к сытным рецептам для холодной погоды, таким как этот старый добрый цыпленок рецепт супа с лапшой!
Существует множество рецептов супов, но немногие из них предлагают теплоту, комфорт и удивительный вкус этого простого, полезного куриного супа.
Яичная лапша с насыщенным вкусом, много питательных овощей и несколько секретных ингредиентов делают этот куриный суп с лапшой любимым блюдом фанатов. Успокаивающий, теплый и уютный это как объятия бабушки в форме супа!
Хотите еще несколько соблазнительных куриных супов рецептов? Я постоянно такие супы готовлю! Надеюсь, вы попробуете их в следующий раз!
- Куриный суп с лапшой в мультиварке:
- Сливочный куриный суп с лапшой: Это мой самый роскошный и невероятно успокаивающий куриный суп. В некоторые дни вам просто нужен такой декадентски вкусный суп!
- Суп с курицей и рисом: Этот суп я готовлю чаще всего, и он мне кажется самым утешительным.
Как приготовить лучший куриный бульон
Вкус супового бульона — вот что отличает посредственный суп от великолепного супа.
Способ приготовления сказочного бульона — начните с цельной сырой курицы на костях и вкусных ароматных овощей.
Сначала курица подрумянивается в кастрюле, в результате чего на дне кастрюли образуется «корочка» (маленькие коричневые кусочки). Эти кусочки поднимутся в бульон при добавлении воды. Они как вкусовые бомбы. Кости, а также светлое и темное мясо работают согласованно, создавая жидкое золото, с которым не может сравниться бульон, приготовленный в промышленных масштабах.
Я также добавляю в кастрюлю немного куриного бульона, пока курица готовится. Я читал об этом совете в старом выпуске Cook’s Illustrated. Это средство улучшения вкуса курицы почти до совершенства!
Лучшая лапша
Я предпочитаю традиционную яичную лапшу . Моя бабушка рассказывала мне истории о моей прабабушке Кристи, которая готовила большую кастрюлю этого супа для всей большой семьи на ферме в Риверсайде, штат Калифорния.
Итак, я использую то, что она использовала! Другие виды пасты могут быть вкусными.
Мне нравятся челестини, ротини, фарфалле, локти и мини-пенне.
Ингредиенты, которые вам понадобятся
- Цыпленок — В рецепте также есть пункт, где вы будете варить курицу на кости, затем перекладывать ее на тарелку и нарезать кубиками.
- Дайте курице отдохнуть 5–10 минут, прежде чем нарезать ее. В противном случае весь этот ароматный куриный сок окажется на тарелке, а не в вашем супе. Отдых Ваша курица даст мясу достаточно времени для охлаждения, чтобы соки стекали обратно к центру и оставались в мясе.
- Начните с курицы с костями. Мясо на костях более ароматное и готовится более равномерно. Кости пористые, поэтому они проводят тепло. Кости сами по себе добавляют вкус, когда нагреваются.
- Попробуйте измельчить курицу вместо того, чтобы нарезать ее кубиками, или даже использовать курицу-гриль для удобства. Вы даже можете добавить немного темного куриного мяса, например, бедра, или использовать целую курицу.
- Соль и перец
- Масло растительное
- Чеснок
- Куриный бульон
- Морковь
- Сельдерей
- Лавровый лист
- Листья тимьяна
- Better Than Bouillon . Этот рецепт куриного супа с лапшой требует Better Than Bouillon
- Яичная лапша
- Петрушка
- Кастрюля: Поскольку вы готовите куриный суп с лапшой, вам, очевидно, понадобится кастрюля. Если у вас есть один из более толстого материала , он будет более эффективным и даст лучший суп. Я знаю, это звучит безумно, но использование тяжелых кастрюль и сковородок помогает более равномерно распределять тепло и предотвращает пригорание.
- Овощи: очень важно обжаривать овощи не пропустите этот шаг. Это помогает уменьшить горечь лука и чеснока, сохраняя при этом их ароматные ароматы и сладкий вкус. Это также поможет создать вашу любовь, которая расцветет слоями аромата, как вы не поверите! (Фон — это коричневые кусочки, оставшиеся после обжаривания мяса и овощей)
- Мне нравится нарезать овощи в моем рецепте куриного супа с лапшой кубиками, чтобы они были примерно одинакового размера. Это помогает им готовиться равномерно и гарантирует, что вы сможете получить приятное разнообразие вкусов и текстур в каждом кусочке
- Деглазирование: На следующем этапе вы будете поднимать коричневые кусочки со дна кастрюли с куриным бульоном. Не меняйте посуду. Это называется деглазированием (подробнее об этом здесь ), и оно также имеет решающее значение для невероятного вкуса вашего куриного супа с лапшой.
Я знаю, это звучит безумно, но использование тяжелых кастрюль и сковородок помогает более равномерно распределять тепло и предотвращает пригорание.
- Как долго вы можете хранить это в холодильнике? Ваш куриный суп с лапшой хорошо хранится в холодильнике до 4 дней . Важно хранить его в герметичном контейнере с надежной крышкой. Поместите его в стеклянные банки, контейнеры на одну порцию или сервировочную миску — все, что вам подходит.
- Можешь это заморозить? Ну и да и нет. Если вы знаете, что собираетесь ее заморозить, , не кладите лапшу в . Как я упоминал выше, яичная лапша великолепна, но она будет продолжать впитывать бульон, когда суп остынет. К тому времени, как ваш куриный суп с лапшой отправится в морозилку, яичная лапша превратится в кашу.
- Просто приготовьте, как указано, без лапши и разложите в емкости для заморозки. Когда вы будете готовы подавать куриный суп с лапшой, просто разморозьте его в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте лапшу, когда суп начнет кипеть, и варите до состояния al dente.
- Просто приготовьте, как указано, без лапши и разложите в емкости для заморозки.
- Советы по приготовлению заранее: Приготовьте этот рецепт куриного супа с лапшой заранее, чтобы он был готов к употреблению, когда вы будете готовы. Опять же, приготовьте его без лапши, пока вы не будете готовы его подавать. Просто доведите суп до слабого кипения и добавьте яичную лапшу. Будьте осторожны, чтобы не переварить их, потому что они будут продолжать готовиться, когда суп остынет.
- Безопасность пищевых продуктов: Вот товары USDA для холодильных и для морозильных .
Когда вы будете готовы подавать куриный суп с лапшой, просто разморозьте его в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте лапшу, когда суп начнет кипеть, и варите до состояния al dente. Мне нравится подавать это блюдо с каким-нибудь хлебом, чтобы макать его в наваристый золотистый куриный бульон.
Если у меня есть время испечь домашний хлеб, я перехожу на свой пивной хлеб или Bisquick biscuit для легкой и быстрой компаньоны.
Если я соберусь и подумаю наперед, я планирую приготовить свои рулетики из львиного домика , которые также являются фантастическим партнером из-за их маслянистой и нежной текстуры, или мой личный фаворит, рулетики с чесноком и травами . Всем обещают быть вкусные данкеры!
Другие рецепты куриного супа
- Куриный картофельный суп
- Куриный суп с лимоном
- Куриный флорентийский суп
- Суп с куриными тортеллини
- Куриный суп тако
Сохранить рецепт!
Распечатать RecipePin Рецепт
Куриный суп с лапшой
Куриный суп с лапшой — это классическое блюдо для хорошего самочувствия, приготовленное из полезных ингредиентов и насыщенного вкуса, похожее на теплое объятие в миске.
Время подготовки 20 минут
Время приготовления 45 минут
Общее время 1 час 5 минут
Количество порций: 10 порций
Автор: Кэтлин
- ▢ 1 (3-3 1/2) фунта куриных грудок с костями и кожей на коже
- ▢ соль и перец
- ▢ 6 ▢ 2 столовые ложки растительного масла 9 903 1 1/2 стакана Желтый лук нарезанный
- ▢ 3 зубчики чеснока рубленя
- ▢ 10 стаканов водой
- ▢ 1 стакан моркови с кубиками
- ▢ 1 стакана Celposed
- ▢ 2 Leaves
- 060606060606060606060606060606060606060606060606060606060606060606.
- ▢ 1 столовая ложка с горкой Better Than Bouillon (со вкусом курицы)
- ▢ 8 унций яичной лапши
- ▢ 1 столовая ложка свежей петрушки
Стандарт США – метрическая система мер
Курицу (1 фунт) обсушить бумажными полотенцами и щедро приправить солью и перцем.
В большой кастрюле нагрейте масло (2 столовые ложки) на среднем огне. Добавляйте курицу порциями, кожей вниз; готовьте до темно-золотистого цвета, 3-4 минуты. Переложите обжаренную курицу на тарелку, сняв кожу. Слейте все, кроме 2 столовых ложек капель из кастрюли.
Обжарьте лук (1 1/2 стакана) в сливочном масле на среднем огне, пока он не станет мягким и нежным, около 7 минут. Добавьте чеснок (3 зубчика) к луку и готовьте до появления аромата, около 1 минуты.
Добавьте воду (10 чашек), помешивая, чтобы поднять коричневые кусочки со дна кастрюли, и доведите до кипения. Добавьте сельдерей (1 стакан), морковь (1 стакан), лавровый лист (2), тимьян (1 столовая ложка), 1 1/2 чайной ложки соли, 3/4 чайной ложки перца, 1 столовую ложку с горкой Better Than Bouillon (со вкусом курицы), и обжаренная курица. Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и варите, пока курица не станет мягкой, около 25-30 минут.
Переложите курицу на тарелку.
Снимите суп с огня и добавьте лапшу (8 унций). Дайте постоять под крышкой, пока лапша не станет мягкой, 20-22 минуты.Когда курица достаточно остынет, чтобы ее можно было взять в руки, нарежьте ее на кусочки толщиной 1/2 дюйма. Верните курицу в кастрюлю и добавьте петрушку. Удалите лавровый лист и отрегулируйте приправу. Serve
Снимите суп с огня и добавьте лапшу (8 унций). Дайте постоять под крышкой, пока лапша не станет мягкой, 20-22 минуты.Fans Также сделано:
Говяжий суп с лапшой
Куриный овощной суп
Итальянский куриный суп
Мексиканский куриный суп
Сохранить рецепт!
- Кастрюля: Поскольку вы готовите куриный суп с лапшой, вам, очевидно, понадобится кастрюля. Если у вас есть один из более толстого материала , он будет более эффективным и даст лучший суп. Я знаю, это звучит безумно, но использование тяжелых кастрюль и сковородок помогает более равномерно распределять тепло и предотвращает пригорание.
- Овощи: очень важно обжаривать овощи , поэтому не пропускайте этот шаг.
