Похожие рецепты

Мармелад рецепт для детей 45 3 3 из 5 — подробнее —

Легкое фрикасе из курицы 55 3 3 из 5 — подробнее —

Испанская тортилья с картофелем и луком 60 3 3 из 5 — подробнее —

Рийет45 1 2 из 5 — подробнее —

Cлучайные рецепты

Голубцы без мяса 60 6 3 из 5 — подробнее —

Голубцы простые 75 6 4 из 5 — подробнее —

Итальянская лазанья 55 6 3 из 5 — подробнее —

Семга в фольге в духовке с картофелем 50 4 3 из 5 — подробнее —

Добро
пожаловать

Для возможности добавления рецепта в список желаемых приготовить

войдите

в личный кабинет

Рецепт куриных котлет | Куриные котлеты

Автор: admin on 14 февраля 2023 г. in Вкусные рецепты

— удивительно универсальное блюдо. Их можно есть в качестве закуски, сочетать с рисом/далом на обед или добавлять в бутерброды, булочки или даже салаты. Представьте себе хрустящий шар из курицы, приправленный набором специй и наслаждающийся. Совершенство! Их можно легко приготовить дома, поэтому сегодня у нас есть отличный рецепт, который вы можете попробовать.

Первоначально куриные котлеты произошли от французских крокетов – панированных и обжаренных закусок из мяса, грибов, морепродуктов, сыра или макарон. С приходом британцев и колонизацией на наши берега прибыло много блюд, в том числе крокеты. Со временем мы добавили индийские специи и перец чили и создали куриную котлету такой, какой мы ее знаем и любим сегодня. без труда можно найти и другие вариации этой котлеты – в том числе картофельные и котлеты с мясным фаршем.

Вы можете приготовить куриные котлеты по-разному, и ни один из вариантов этих простых рецептов куриных котлет вас не разочарует. Если вы любите слегка острое, добавьте острый соус и придайте остроты молочному тесту. Вы также можете усилить вкус своих котлет жареным и свежемолотым гарам масала. Если вы не хотите его жарить, вы можете даже запечь его, чтобы насладиться вкусом этого деликатеса.

Для простого рецепта куриных котлет в панировке , вы должны охладить куриную смесь перед формованием и обжариванием котлет, чтобы с ними было проще работать.

Но прежде чем вы начнете, вам понадобится свежий и отлично перемолотый куриный фарш. Зайдите на наш сайт, чтобы сделать заказ прямо сейчас и насладиться быстрой доставкой на дом.

Заказать Куриный фарш Licious – Keema

Курица Licious поступает из биобезопасных ферм и не содержит остатков антибиотиков или гормонов. Наши опытные специалисты по мясу перемалывают чистое мясо куриной грудки до совершенства, чтобы приготовить нашу кима. Фарш готов к употреблению и не требует дополнительной подготовки, мы настоятельно рекомендуем не промывать фарш.

Фарш поставляется в гигиеничной вакуумной упаковке и никогда не замораживается. Мы поддерживаем постоянный контроль температуры на каждом этапе, чтобы гарантировать свежесть.

Рецепт печати

Рецепт куриных котлет | Куриные котлеты

Ингредиенты

Инструкции

1. В сковороде с антипригарным покрытием разогрейте масло.

2. Обжарьте чеснок в течение минуты.

3. Добавьте лук и готовьте, пока он не станет прозрачным.

   №

4. Добавьте имбирно-чесночную пасту и хорошо обжарьте.

5. Смешайте соль, порошок чили, молотый перец горошком и порошок куркумы.

6. Готовьте до полной готовности курицы, периодически помешивая.

7. Добавить листья кориандра.

8. Поместите в другую миску и дайте смеси остыть

9. Хорошо перемешать с тертым картофелем.

10. Вот еще раз добавляем панировочные сухари

11. Приготовьте равные количества смеси и сформируйте котлеты.

12. В миске взбейте яйцо и щепотку соли.

13. Обваляйте котлеты в панировочных сухарях, предварительно обмакнув их во взбитое яйцо.

14. В сковороде с антипригарным покрытием нагрейте немного масла. Выложите котлеты и обжарьте на мелкой сковороде с обеих сторон, пока они не станут коричневыми и хрустящими.

15. Подавать сразу же с томатным кетчупом или зеленым чатни.

Примечания к рецепту

Чтобы приготовить это блюдо, купите на нашем веб-сайте грубый куриный фарш. Из этого куриного фарша можно приготовить не только куриные котлеты, но и кима, котлеты, шашлыки и многое другое. Однако, пожалуйста, не мойте его перед приготовлением, чтобы сохранить его вкус, текстуру и аромат. Когда будете делать котлеты, не забудьте щелкнуть несколько фотографий и опубликовать их в Instagram, используя #MadeWithLicious .

Куриная котлета | Рецепт острой куриной котлеты | Куриные котлеты

16 апреля 2019 г. · Оставить комментарий

Куриная котлета | Рецепт острой куриной котлеты | Рецепт куриных котлет с пошаговыми фото и инструкциями. Узнайте, как приготовить вкусную куриную котлету. Куриный фарш в сочетании с картофелем, панированный в панировочных сухарях и обжаренный во фритюре. Для приготовления котлет можно использовать курицу без костей или кима. Я использовал обычную курицу с костями и удалил их после приготовления.

Раньше я делала рыбные котлеты из рыбных консервов. Однажды для разнообразия попробовала эти куриные котлетки точно так же. Картофель используется для связывания курицы. Вы можете испечь их, а также мелко обжарить для более здоровой версии. Он станет хорошей закуской для вечеринок или может быть подан в качестве вечерней закуски. Подавайте с томатным соусом или зеленым чатни. Всем понравилось есть эти вкусные котлетки дома, а у меня осталось совсем немного, чтобы сфотографировать.

Попробуйте и дайте мне знать ваши отзывы. Вы также можете попробовать следующие рецепты.

Chicken Omelette

Chicken Majestic

Andhra Style Chicken curry

Chicken Kothu Parotta

Chicken muffins

Pepper Chicken

Chicken 65

Prawn 65

Chicken Popcorn

Fish Fry

Fish balls

Куриная котлета | Рецепт острой куриной котлеты | Куриные котлеты

Prep Time 20 mins

Cook Time 40 mins

Total Time 1 hr

Servings 15

• Chicken 500 grams
• Potatoes 3
• Onions 2 small or 1 medium
• Oil 1 tbsp
• Cumin seeds 1/ 2 чайная ложка
• Порошок красного чили 1 TSP
• Pudge 1/4 TSP
• GARAM MASALA 1/2 TSP
• Порошок курмина 1/2 чай горсть
• Яйцо 1
• Палаточные крошки по мере необходимости
• Масло для жарки

для приготовления курицы и картофеля

• Вода 1 стакан
• ДИЖНАЯ СКРЕСКА 9079
• TURMIRC
• ДИЖНЕЧЕСКИЙ СУКА

• Очистите и вымойте курицу

• Очистите и вымойте картофель

• Поместите картофель и курицу в скороварку

• Добавьте воду, соль, чесночную пасту и имбирь.

• Скороварка на 3-4 свистка.

• Открыть скороварку после сброса давления. Воду можно пить как суп.

• Возьмите кусочки курицы, удаляя кости. Разомните картофель и держите его наготове.

• Лук мелко нарезать.

• Нагрейте масло и приправьте семенами тмина.

• Добавьте мелко нарезанный лук и пассеруйте 1 мин.

• Затем добавьте имбирно-чесночную пасту и пассеруйте, пока не исчезнет сырой запах.

• Затем добавьте соль и другие порошковые специи, кроме молотого перца, и обжарьте

• Теперь добавьте нарезанную курицу и картофель и хорошо перемешайте.

• Добавьте немного воды, если она прилипает к кадай. Хорошо перемешайте, пока все не смешается.

• Наконец, добавьте порошок перца, нарезанную мяту и листья кориандра.

• Выключите огонь и хорошо перемешайте.

• Куриная котлета масала готова.

• Сформируйте масалу в виде котлет.

• Панировочные сухари в одну тарелку

• В одну тарелку хорошо взбить яйцо.

• Теперь обмакните котлету в яйцо.

• Затем обваляйте в панировочных сухарях.

• Повторите то же самое для других котлет.

• Разогрейте масло и обжарьте их до золотистого цвета.

• Высушите их в кухонной салфетке.

• Куриные котлеты подавать горячими с томатным соусом или любым соусом.

Для приготовления этих котлет используйте курицу без костей или кима.

Если вы используете кима, можете приготовить их прямо при обжаривании, так как они готовятся быстрее.

Выберите специи по своему вкусу

Очистите и вымойте курицу

Очистите и вымойте картофель

Поместите картофель и курицу в скороварку

Добавьте воду, соль, порошок куркумы и имбирно-чесночную пасту.

Скороварка на 3-4 свистка.

Открыть скороварку после сброса давления. Воду можно пить как суп.

Возьмите кусочки курицы, удаляя кости. Разомните картофель и держите его наготове.

Лук мелко нарезать. Разогрейте масло и приправьте семенами тмина.

Добавьте мелко нарезанный лук и пассеруйте 1 мин.

Затем добавьте имбирно-чесночную пасту и пассеруйте, пока не исчезнет сырой запах.

Затем добавьте соль и другие порошковые специи, кроме молотого перца, и обжарьте.

Теперь добавьте нарезанную курицу и картофель и хорошо перемешайте.

Добавьте немного воды, если она прилипает к кадай. Хорошо перемешайте, пока все не смешается.

Наконец, добавьте порошок перца, нарезанную мяту и листья кориандра.

Выключите огонь и хорошо перемешайте.

Куриная котлета масала готова. Сформируйте масалу в виде котлет.