Тушенная курица с кабачками, грибами в сметане – пошаговый рецепт приготовления с фото
Оценить
Купить продуктыВкуснейшее, малокалорийное блюдо отлично подойдет для ужина. Куриное филе придает нежный вкус, кабачки обеспечивают сочность, грибы аппетитный аромат — удачное сочетание продуктов и простота приготовления помогут насладиться приготовлением блюда.
Автор: Константин Ермаков,
читатель и автор Food.ru
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Будет готово через
50 минут
Время на кухне
30 минут
Сложность
Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.
Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
Острота
Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.
2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.
3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.
4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
Кухня
Русская
Распространенный аллерген
Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.
Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Для основного блюда
| Куриная грудка | 300 г |
| Кабачок | 300 г |
| Шампиньоны | 250 г |
| Репчатый лук | 1 шт. = 80 г |
| Морковь | 120 г |
| Сметана 15% жирности | 2 ст. л. = 50 г |
| Подсолнечное масло рафинированное | 3 ст. л. = 51 г |
| Петрушка | 6 веточка = 18 г |
| Соль | по вкусу |
| Черный перец молотый | по вкусу |
заказать продукты
Сделать полезнее:
Возьмите перец горошком и измельчите его самостоятельно. В перце горошком присутствуют полезные эфирные масла, кроме того, аромат будет более насыщенный. Для жарки используйте оливковое масло, при нагревании оно, в отличие от подсолнечного, сохраняет большинство своих полезных качеств.
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Мясо, кабачок, морковь и шампиньоны промойте и обсушите. С мяса срежьте лишний жир.
Шаг 1
Нарежьте лук мелкими кубиками, морковь натрите на крупной терке. На сковороде разогрейте масло и обжарьте в нем лук в течение 5 минут. Затем добавьте натертую морковь и жарьте еще 5 минут.
Шаг 2
Грибы порежьте пластинками и добавьте к луку и моркови. Жарьте на среднем огне, помешивая, 7 минут, куриное филе порежьте небольшими кусочками и добавьте к овощам и грибам. Жарьте все вместе еще 6 — 8 минут.
Шаг 3
Кабачок нарежьте небольшими кубиками, добавьте на сковороду и жарьте 7 минут. Овощи и мясо посолите, посыпьте перцем, добавьте сметану и мелко порубленную петрушку. Накройте крышкой и тушите на маленьком огне еще 5 минут.
произвести впечатление
Подайте тушенную с кабачками и грибами курицу, украшенную зеленью петрушки, на оригинальной тарелке.
Курица с кабачками – 126 рецептов с фото, готовим Курица с кабачками пошагово, ингредиенты
Добавить рецептвернуться назад
Сбросить все
Курица с кабачками
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
показать
126
Рецепты
Куриный шашлык с овощами
Дорогие кулинары, предлагаю вашему вниманию отличный шашлык с овощами!
Ирина
06.2022 14:23:56″>26 июня 2022
Реклама
Реклама
Рецепты
Куриное филе, запеченное с овощным соусом и сыром
Кухмастер
Рецепты
Фаршированные кабачки
Вкусный и быстрый ужин.
Елена-Sh
Рецепты
Куриные биточки с овощами
Елена
Рецепты
Куриное филе с овощами в соевом соусе
Внимание! Особо вкусное блюдо, вызывает привыкание!
Елена
Рецепты
Кабачковый рулет
Вполне сытным, но легким ужином будет рулет в компании с салатом из свежих овощей.
Николь
06.2021 13:54:05″>01 июня 2021
Рецепты
Карри из курицы с рисом на кокосовом молоке
Великолепный способ разнообразить повседневное меню. Блюдо простое в приготовлении, поэтому подойдет как для буднего ужина, так и для приема гостей на воскресный обед. Я брала бурый рис в качестве
Вероника
Рецепты
Куриный рулет с овощами и сыром
Пряное и очень аппетитное блюдо. Подаем в качестве основного блюда или закуски. Такой яркий рулет можно подать и на праздничный стол.
olga
Рецепты
Куриные плечики в остро-сладком соусе
Благояр
Реклама
Реклама
Рецепты
Курица с овощами
alla_33
08.2020 09:22:00″>28 августа 2020
Рецепты
Тажин с курицей
Ароматнейший тажин с курицей и овощами.
Lana
Рецепты
Овощное рагу с курицей
Вкуснейшее блюдо из сезонных овощей. Яркое и такое ароматное рагу никого не оставит равнодушным.
@annie_band
Рецепты
Курица с рисом и овощами
Дорогие кулинары! Зимой необходимо правильно и сытно питаться. Сегодня предлагаю вам легкую и вкусную курочку с рисом и овощами. Очень люблю готовить данное блюдо, а аромат во время приготовления
Ирина
Рецепты
Курица, тушенная с овощами
Это блюдо хорошо подойдет как к ужину, так и к обеду.
Мария
Рецепты
Куриные бедрышки с овощами
Простое и вкусное блюдо, сочетающее в себе сразу и мясное, и гарнир. С куриных бедрышек я срезаю лишнюю кожу, чтобы не образовалось много жира. Курица и овощи получаются очень сочными и вкусными.
Simona
Реклама
Реклама
Рецепты
Запеканка «Куриный лентяй»
Диетическая запеканка, но сытная и вкусная.
daiquiri
Рецепты
Куриные ножки в медово-соевом соусе с овощами-гриль
Miele
Рецепты
Рулетики из кабачков с курицей
Такое блюдо можно взять с собой и для перекуса на работу.
olga
Рецепты
Нежные куриные котлеты с овощами и укропом
Нежные сочные котлеты. Их можно подать с любым гарниром и соусом по собственному вкусу. Их можно взять с собой и съесть на работе.
olga
Рецепты
Запеченные куриные бедра с овощным пюре
ТМ «Петруха»
Рецепты
Куриные плечики с запеченными в духовке овощами
ТМ «Петруха»
Рецепты
Рагу с курицей
Ящик астраханских поми…
Рецепты
Рулетики из баклажанов и кабачков с курицей
Сезон кабачков и баклажанов наступает.
И вот когда у вас их будет в изобилии, вы будете знать, что из них приготовить.
relaxcookeat
Рецепты
Запеченная курица с овощами
Яркое осеннее блюдо из разряда «два в одном» — сразу и мясное, и гарнир. Для приготовления блюда я использовала не целую курицу, а ее части: голени, бедра, крылышки. Куриное мясо предварительно
Simona
Реклама
Реклама
Рецепты
Пирог с курицей и кабачком
Настоящая осенняя сытная еда. Сочная курочка с нежными кабачками. Чем больше сыра сверху, тем вкуснее корочка. Пирог хорош и теплым, и холодным. Регистрационный номер — 711984749.
Натали
Рецепты
Пирог с овощами и куриной грудкой
Люблю лето! Широкий простор для экспериментов на кухне.
Помимо сладких пирогов часто пеку несладкие, используя молодые сезонные овощи. Этот пирог можно приготовить в качестве второго блюда на обед. На
Simona
Рецепты
Кабачок «Обжорка»
alla_33
Рецепты
Лазанья из кабачков с курицей
Сегодня у меня не совсем обычная лазанья. Вместо листов из теста я использовала обыкновенные кабачки. Блюдо получилось сочным, вкусным и полезным.
Simona
Рецепты
«Зеленые» котлеты
В мае все распускается, цветет и зеленеет. И зелень хочется добавить для разнообразия везде, где она будет уместна. Весна вдохновила меня на такие «зеленые» котлеты.
Ирина
05.2018 11:24:48″>23 мая 2018
Рецепты
Запеканка с рисом, фаршем и овощами
Очень красивая на вид и великолепная на вкус запеканка с куриным фаршем, рисом и овощами. Сыр фета отлично оттеняет вкус остальных ингредиентов и придает запеканке пикантность. Польза, красота и вкус
Наталья Андреева
Рецепт дня
Куриная грудка в сливочном соусе
Nora
Рецепты
Куриная скоблянка
Обычно скоблянку готовят из петуха с добавлением овощей, грибов. А если с петухом не сложилось, можно приготовить и из курочки. Хорошо, если она будет домашней. За неимением таких продуктов, лучше
Марина
Рецепты
Кабачковые чебуреки
Наступил сезон кабачков — удивительно легких и полезных овощей.
Chezganka
Рецепты
Куриные котлеты с грибной начинкой
Вкусный и легкий ужин, отличная альтернатива обычным котлетам. На гриле котлеты будут еще сочнее. Можно подавать в качестве закуски, рулета или с гарниром на ужин.
Альбина Кузнецова
Рецепты
Куриное филе с кабачком по-быстрому
Это блюдо готовится очень быстро — всего 20 минут, и на столе у вас вкуснейший обед-ужин из доступных продуктов! Вес кабачков указала уже очищенных.
Оксана Чуб
Рецепты
Булгур с овощами и куриной грудкой
Знакомство с этой крупой началось с этого блюда, так и полюбилось все семье.
Вкусно и очень полезно. Булгур пропитывается соком овощей и курицей, это нечто! Часто детей не заставишь есть овощи, а
Екатерина Корженевская
Рецепты
Кабачки, фаршированные куриным фаршем, овощами и киноа
Фаршированные кабачки — это всегда вкусно, красиво и празднично! А если в качестве начинки использовать куриное мясо, овощи и отварное киноа, получается еще и необыкновенно легкое и полезное
Женя jennysmile83
Рецепты
Куриное филе в кефирном маринаде с овощами на гриле
Рузское молоко
Рецепты
Тефтели по-румынски
Вкусные ароматные тефтели с добавлением овощей, грибов и кукурузной муки. Рецепт подсмотрела на румынском телевизионном канале.
В оригинале тефтели готовятся из говядины, в моем варианте из куриной
Надежда
Рецепты
Куриная запеканка с грибами и кабачками
Аня
Рецепты
Паста с томатно-овощным соусом
Просто и очень вкусно.
Ksenia Savych
Рецепты
Фаршированные кабачки
Не знаю к какой кухне отнести это блюдо, что-то тут есть от турецкой, что-то от казахской кухни. Но это очень вкусно, и полезно!
Алёна
Рецепты
Закусочный торт «33 удовольствия»
Почему 33 удовольствия? Потому что ждала гостей и постаралась угодить всем — здесь и грибы, и кабачки, и картошечка, и курочка.
.. И сам тортик несладкий — за сладкие меня пригрозили выгнать из
tatyana
Рецепты
Овощной микс с кунжутом и соевым соусом и куриные котлеты.
Очень полезный и вкусный ужин)
Mari
Рецепты
Запеченные, фаршированные кабачки
Легкое, малокалорийное, но вкусное блюдо…
зритель вашего шоу
Рецепты
Оладьи с кабачком и курицей
Рецепт конечно очень прост, но до чего ж нежные оладьи получаются, не могу не поделиться!
ярослава
Рецепты
Фаршированные перцы в мультиварке
Фаршированными перцами никого не удивить.
.., но начинка может быть разной. Я решила сделать с куриным фаршем и добавила в него кабачок. Получилось очень нежно и сочно, очень советую))) Лето- время
mashutka
Рецепты
Тефтельки в красном соусе
Предлагаю вам отведать тефтельки из нежнейшего, легкого фарша, в сочетании с соусом просто восхитительно На гарнир отлино подойдет ваша любимая паста, либо овощное рагу!
Настасья
Рецепты
Курица с овощами
Как накормить большую компанию, если имеется только два куриных филе? Очень просто — приготовить гарнир и мясо в одном блюде. Ну а мультиварка поможет это сделать в такую жару. Минимум масла
Манюша
Рецепты
Куриные котлеты с кабачком и мятой
Liya Family
07.2014 06:22:00″>13 июля 2014
Рецепты
Ароматное куриное филе с кабачками
Очень простое в приготовлении и вкусное ароматное летнее блюдо. Благодаря кабачкам куриное филе получается нежным и сочным.
Надежда
Рецепты
Мясные клубочки в томатном соусе
Ой, девочки! Самое сложное было как-то прилично «обозвать» это блюдо. Мысль была одна, начинала другое, а получилось в результате третье…Не удалось разыскать в ингредиентах крем-сыр (может плохо
Елена Ковач (kovachev)
Рецепты
Легкий ужин на двоих
У вас так бывает: в холодильнике санитарный день и, в принципе, на кухне тоже? Вот у меня то же самое сегодня случилось: я думала, что я буду самостоятельная, завтра после работы заеду в супермаркет,
Елена Ковач (kovachev)
