Пароль

Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения

Восстановление пароля

Укажите ваш E-mail

Вход Регистрация

Каталог

Острая бразильская курица в кокосовом орехе — Craving Home Cooked

Этот Острая бразильская курица в кокосовом орехе очень ароматный, вкусный и наполнен идеально нежной курицей. Даже не заводите меня на соус, полный имбиря и свежего чеснока с быстрым ударом тепла. Нужно ли мне сказать больше?

Это блюдо вошло в мой еженедельный рацион, настолько оно простое и вкусное! Самое приятное то, как быстро он перенесет вас в Бразилию, и все благодаря ингредиентам, которые можно найти прямо в вашей кладовой.

Соус здесь на высоте, острый, насыщенный, сливочный и супер ароматный. В прошлый раз, когда я поделился бразильским рецептом со всеми вами, милые читатели, он мгновенно стал хитом! Итак, давайте воссоздадим знакомую всем магию.

Никогда не пробовал бразильскую еду?

Если вы никогда раньше не ели много бразильской еды, всегда есть время это изменить! Эта кухня представляет собой гибрид гибридной кухни с влиянием Португалии, Азии, Ближнего Востока и Западной Африки. В большой стране существуют большие региональные различия, а это означает, что можно насладиться множеством разных вкусов!

Ингредиенты

• Цыпленок – Сегодня я использовала куриную грудку, но вы можете заменить их бедрами, если хотите.
• Специи – Тмин, кайенский перец, куркума, молотый кориандр и чесночный порошок.
• Соль и перец – Немного приправы. Не стесняйтесь регулировать по вкусу.
• Масло – Либо кокосовое, либо оливковое масло – подойдет любое из них! Мне нравится использовать кокосовое масло для этого рецепта, чтобы связать аромат кокосового молока, который мы получим позже.
• Ароматические вещества – Свежий имбирь, чеснок и нарезанный белый или желтый лук.
• Овощи – Перец халапеньо, нарезанный кубиками, очищенный от семян, если вы не переносите жару, и несколько помидоров.
• Кокосовое молоко – Это сливочное дополнение к нашему блюду, которое поможет снизить остроту халапеньо. Вы можете купить любой процент жирности кокосового молока, но убедитесь, что это не кокосовые сливки.
• Лимон – Свежий лимонный сок для яркости и кислотности.
• Травы – Свежая петрушка или кинза – в зависимости от того, что вы предпочитаете или что есть под рукой.

Никогда не пробовали куркуму?

Куркума придает этому куриному блюду чудесный желтый цвет. Куркума — очень мощная специя, у нее есть длинный впечатляющий список применений и преимуществ . Не стесняйтесь добавлять еще  если хотите.

Обязательно ли использовать куриные грудки?

Вы можете использовать любой куриный фарш, который вам нравится! Куриная грудка, бедра на кости, даже голени. Просто имейте в виду, что смена куска курицы может повлиять на время приготовления, поэтому следите за этой курицей.

Как приготовить острую бразильскую кокосовую курицу

• Смешайте специи: В большой миске смешайте тмин, кайенский перец, куркуму, кориандр, чесночный порошок, соль и перец.
• Подготовьте курицу: Добавьте курицу в миску и натрите курицу смесью специй, чтобы она была хорошо покрыта.
• Поджарьте курицу: Добавьте 2 столовые ложки масла в большую сковороду и нагрейте на среднем огне. Добавьте курицу и жарьте с обеих сторон, пока она не подрумянится и не прожарится. На каждую сторону должно уйти от 6 до 8 минут. Снимите с огня и отложите. Переложить на тарелку и накрыть фольгой.
• Обжарьте ароматические ингредиенты: Добавьте оставшееся масло в сковороду и нагрейте. Добавьте лук, перец халапеньо, имбирь, чеснок и готовьте, пока лук не станет мягким и прозрачным. Это займет около 5 минут. Добавьте помидоры, лимонный сок и приправьте небольшим количеством соли и перца. Готовьте еще 5 минут, пока помидоры не станут мягкими.
• Добавить кокосовое молоко и варить, пока соус не загустеет, еще 5 минут. Кокосовое молоко придает летнюю атмосферу прекрасному блюду.
• Приготовьте блюдо: Добавьте курицу обратно в сковороду со всеми выделившимися соками. Уменьшите огонь до минимума и готовьте еще 5 минут. Украсьте петрушкой или кинзой и подавайте.

Как подавать

Эту бразильскую курицу с кокосовым молоком часто подают с белым рисом с белой фасолью. Нет определенных видов бобов, которые следует смешивать с рисом; все зависит от вашего личного вкуса и предпочтений. Его также можно подавать с коричневым рисом и черной фасолью.

Если вы хотите сократить потребление углеводов, попробуйте взбить немного риса из цветной капусты, и вы едва заметите разницу! Мне также нравится сочетать это блюдо с хорошим хрустящим салатом, какой вам больше нравится.

Хранение остатков

Храните это блюдо в герметичном контейнере в холодильнике. Хватит на 3-5 дней.

Заморозка

Не стесняйтесь удваивать этот рецепт для хранения в морозильной камере. Заморозить в пакете для заморозки на срок до 1 месяц ; полностью разморозить, затем медленно нагревать до горячего состояния.

Хотите еще курицы? Try These Dishes

• Harissa Roasted Chicken and Potatoes
• Cheesy Chicken Fritters
• Crispy Fried Chicken
• Buffalo Chicken Lasagna
• Skillet Chicken Satay
• Honey Mustard Chicken
• Crockpot Thai Chicken
• Asian Glazed Chicken Fingers

Желаете большего? Следите за новостями:

Бесплатный информационный бюллетень

Pinterest

Facebook

Instagram

Сервики: 4

• ▢

  Смешанные миски (3 кусок)

• ▢

  12-дюймовые литые Skillete

• 3-й Cumpoon

• 3333. 183.
▢

333333.

№
• 333333333.
• ▢

  33333.

№
• 33333333333333 37.183 №
▢

3 3-й. 1 чайная ложка кайенского перца

• ▢ 1 чайная ложка куркумы
• ▢ 1 чайная ложка молотого кориандра
• ▢ 1/2 чайной ложки чесночного порошка
• ▢ 1 чайная ложка соли
• ▢ 1/2 чайной ложки перца или по вкусу
• ▢ 4 куриные грудки без кожи и костей
• ▢ 3 столовые ложки оливкового или кокосового масла
• ▢ 1 нарезанная луковица среднего размера
• ▢ 1 очищенный и нарезанный перец халапеньо
• ▢ 1 столовая ложка свежего измельченного имбиря 3 измельченных гвоздики 3
• ▢ 3 средних помидора, мелко нарезанных
• ▢ 2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока
• ▢ 14 унций несладкого кокосового молока
• ▢ 2 столовые ложки свежей петрушки, нарезанной или кинзы

Стандарт США – метрическая система измерения

• В большой миске смешайте тмин, кайенский перец, куркуму, кориандр, чесночный порошок, соль и перец.

• Положите курицу в миску и натрите курицу смесью специй, чтобы она была хорошо покрыта.

• Добавьте 2 столовые ложки масла в большую сковороду и нагрейте на среднем огне. Добавьте курицу и жарьте с обеих сторон, пока она не подрумянится и не прожарится. На каждую сторону должно уйти от 6 до 8 минут. Переложить на тарелку и накрыть фольгой.

• Добавьте оставшееся масло в сковороду и нагрейте. Добавьте лук, перец халапеньо, имбирь, чеснок и готовьте, пока лук не станет мягким и прозрачным; около 5 минут.

• Добавьте помидоры, лимонный сок и приправьте солью и перцем. Готовьте еще 5 минут, пока помидоры не станут мягкими.

• Добавьте кокосовое молоко и варите, пока соус не загустеет, еще 5 минут.

• Добавьте курицу обратно в сковороду и скопившийся сок. Уменьшите огонь до минимума и готовьте еще 5 минут.

• Украсьте петрушкой и подавайте.

1. Храните это блюдо в герметичном контейнере в холодильнике. Хватит на 3-5 дней.
2. Не стесняйтесь удваивать этот рецепт для хранения в морозильной камере. Заморозить в пакете для заморозки на срок до 1 месяц ; полностью разморозить, затем медленно нагревать до горячего состояния.

Калории: 621 ккал (31 %) Углеводы: 14 г (5 %) Белки: 51 г (102 %) Жиры: 40 г (62 %) Насыщенные жиры: 23 г (144 %) Холестерин: 144 мг (48 %) Натрий: 867 мг (38 %). %) Калий: 1407 мг (40%) Клетчатка: 4 г (17%) Сахар: 7 г (8%) Витамин А: 1220 МЕ (24%) Витамин С: 31,7 мг (38%) Кальций: 54 мг (5%) Железо: 3,6 мг (20%)

Автор: Joanna Cismaru

Курс:Ужин, Обед, Основное блюдо

Кухня:Бразильская

Прежде чем идти! Вы пробовали этот рецепт? Оставьте нам оценку рецепта ниже + отметьте @cravinghomecooked в Instagram и поставьте хэштег #cravinghomecooked!

О Джоанне Цисмару

Меня зовут Джоанна (сокращенно Джо), и это мой блог, где я делюсь с вами своими кулинарными приключениями. Здесь вы найдете множество рецептов с использованием простых повседневных ингредиентов и приготовлением замечательных, вкусных и сытных блюд, в том числе изысканных десертов. Найдите меня в Facebook, Instagram и Pinterest.

Рецепты комфортной еды

Подпишитесь и получите

Взаимодействие с читателем

Куриные ножки во фритюрнице | Бразильская курица Темперо Байано

Я в восторге, когда у меня есть вкусный рецепт, которым я хочу поделиться со всеми и который включает в себя много специй. Если вы посмотрите мое видео о том, как правильно использовать специи, вы будете поражены разницей во вкусе ваших блюд. Эти куриные ножки во фритюрнице идеально подходят для того, чтобы попрактиковаться в использовании специй.

Перейти к:

• Почему вам понравятся эти куриные ножки во фритюрнице
• Что мне использовать, чтобы приправить куриные ножки во фритюрнице?
• Сколько времени голени хранятся во фритюрнице?
• Бразильская курица

Почему вам понравятся эти куриные ножки во фритюрнице

• Быстро. Изготовлено менее чем за 30 минут.
• Легко. Используйте фритюрницу, чтобы приготовить самые простые куриные ножки.
• Низкоуглевод. Всего 2 углевода на порцию.
• Вкусно. В нем полно специй, которые понравятся всей вашей семье.

Вкус этих куриных ножек , приготовленных во фритюрнице в бразильском стиле , докажет вам, насколько великолепная специя может изменить блюдо. Если вы попробуете просто приготовить курицу с солью и перцем. это сойдет за приличную еду.

Однако, если вы приготовите правильные специи, вы приготовите такое блюдо из курицы, которое будет поражать вас вкусом с каждым кусочком.

Чем приправить куриные ножки во фритюрнице?

Tempero baiano  – это смесь приправ из Баии, где она используется для придания пикантности пикантным блюдам, таким как морепродукты, овощи, супы, бобовые, тушеные блюда и острая зелень, такая как горчица или листовая капуста. В основном используется как универсальная приправа.

На протяжении многих лет Бразилия была благословлена ​​таким культурным разнообразием, и бразильская кухня отражает это разнообразие.

Кухня сильно различается в зависимости от региона, отражая смесь коренного и иммигрантского населения страны.

На протяжении многих лет бразильская кухня находилась под влиянием африканских и европейских (особенно португальских) поселенцев.

Сами слова Tempero Baino означают баийскую приправу.

Как и многие подобные приправы, Tempero Bainano развивалась в разных регионах и домах, и теперь, вероятно, существует множество различных способов ее приготовления.

Этот рецепт содержит мою версию, которая, надеюсь, вам понравится! Если вам нравится вкус, используйте его с другим мясом и посмотрите, что еще вы можете приправить им.

Сколько времени хранятся голени во фритюрнице?

Этот рецепт бразильской фритюрницы готовится в одно мгновение. Вы можете приготовить вкусную и сочную курицу всего за 25 минут!

Вы будете так счастливы, когда приготовите этот рецепт! Вся ваша кухня будет пахнуть фантастически, все будут думать, что вы отличный шеф-повар (что, скажем прямо, вы им и являетесь, когда готовите такую ​​еду). Только вы будете знать, как легко было приготовить это блюдо. Смесь специй отлично подходит для всех видов мяса и овощей на гриле, если это необходимо.

Эти бразильские куриные ножки станут для вас таким же хитом, как и для меня. Именно поэтому я делюсь с вами этим рецептом.

Хотите попробовать еще вкусную бразильскую кухню?

Взгляните на мой вкусный рецепт бразильской Sopa de Palmito быстрого приготовления. Чтобы приготовить кремовый, острый суп за считанные минуты, нужно всего несколько простых ингредиентов!

Если вы ищете отличный бразильский десерт, чтобы следовать этим рецептам, ознакомьтесь с моим рецептом бразильского жареного ананаса. Этот простой рецепт из 4 ингредиентов просто сногсшибателен!

Если вы ищете другие замечательные рецепты курицы, загляните в мои кето-куриные тендеры. Они такие вкусные и их так легко приготовить во фритюрнице.

Этот рецепт фаршированной куриной грудки, завернутой в бекон, во фритюрнице представляет собой тройное кулинарное совершенство с низким содержанием углеводов: курица, бекон и восхитительная сырная начинка из шпината!

Еще один фантастический рецепт курицы во фритюре — это мой цыпленок Хули во фритюрнице. Это сладкое и слегка острое блюдо из курицы с тропическим колоритом!

С чем подавать куриные ножки во фритюрнице с 9 шт.

0284

Если вы ищете отличный гарнир к этому блюду, обратите внимание на мой плов с ячменем и грибами!

Хотя, если честно, я не считаю эту бразильскую курицу кето-продуктом, это просто восхитительный рецепт, который, как оказалось, вкусный, полезный и в то же время насыщенный вкусом.

Это означает, что вся ваша семья, скорее всего, будет наслаждаться этой бразильской курицей во фритюрнице, поэтому вам не придется готовить что-то свое для всех.

Хотите больше рецептов курицы?

• Курица в масле быстрого приготовления — мой самый известный рецепт.
• Куриная запеканка «Баффало» — идеальная закуска или блюдо.
• Кето-куриные котлеты. Ваши дети будут умолять вас об этом.
• Французский чесночный цыпленок — Соус достаточно хорош, чтобы его можно было пить.
• Куриный салат со сливками — отлично подходит для приготовления пищи.
• Куриная запеканка с энчиладой. Комфортная еда без углеводов.

Если вам нравится этот рецепт куриных ножек во фритюрнице так же сильно, как и мне, не забудьте поделиться им со своими друзьями на Facebook и Pinterest, чтобы они тоже могли их попробовать.

Цыпленок по-бразильски

Произведите впечатление на своих друзей и семью этим восхитительным рецептом цыпленка по-бразильски! Только вы знаете, насколько просто приготовить это блюдо из курицы во фритюрнице!

Время подготовки: 5 минут

Время приготовления: 25 минут

Общее время: 30 минут

Блюдо: основные блюда

Кухня: бразильская курица во фритюрнице, Рецепты фритюрницы, Бразильская курица, Бразильские рецепты бразильских блюд, Бразильская курица Темперо Байно, Рецепты без глютена, Рецепты кето, Рецепты с низким содержанием углеводов, TwoSleevers

Количество порций: 4

Калорийность: 253 ккал

Автор: URVASHI PITRE

Нажмите на выделенные ингредиенты или оборудование, чтобы увидеть, что именно я использую для приготовления этого рецепта

• PHILLIPS AIR FRYER

• COFFEE GRINDER KITCHENAID

• Meat Thermometer

• Measuring Cups

• Measuring Spoons

• ▢ 1 teaspoon cumin seeds
• ▢ 1 чайная ложка сушеного орегано
• ▢ 1 чайная ложка сушеного петрушки
• ▢ 1 чайная ложка Турмея
• ▢ 1 -чайная ложка кошерной соли
• ▢ 1/2 2 чайные ложки кайенского перца
• ▢ 1/4 стакана сока лайма
• ▢ 2 столовые ложки масла
• ▢ 1,5 фунта куриных ножек

• В чистой кофемолке смешайте тмин, парсколей, турку, орегано соль, семена кориандра, перец горошком и кайенский перец.