Готовим дома. Кулинарные рецепты с фотографиями, кулинария,

добросердечно пожаловать на сайт «Готовим дома»! У нас Вы найдете смачные, доступные и оригинальные рецепты домашней кухни, с любовью приготовленные хозяйкой сайта Олесей и присланные нашими дорогими посетителями. Вы не умеете стряпаться?! нехай это Вас не огорчает! Исправить это весьма прямо — подробнее заглядывайте к нам в гости и Вы не единственно научитесь, однако и полюбите стряпаться! Самый первейший секрет лакомого блюда — это недурное надвигаться и уверенность в том, что у Вас все выйдет! боготворите то, чем Вы занимаетесь! боготворите стряпаться! кухарьте с отрадой и все у Вас выйдет! Своими дружками и увлекательными рецептами Вы можете поделиться на нашем . На форуме Вы найдете тьма-тьмущая увлекательных блюд, оригинальных идей (кулинарных и не только) наших форумчан! Присоединяйтесь к нашей теплой и дружной шатии! нехай Ваша существование станет радостной и увлекательной! кухарьте дома сообща с нами! из расчета на 3 пирога дрожжи (свежие) — 35 г, терзание — 550-600 г, яйцо — 1 шт, сметана — 2 столовых ложки, кефир — 200 мл, молоко — 100 мл, сахар — 1 чайная ложка, мясо, баранина (можно любое мясо, однако не весьма жирное) — 1 кг, 1 крупная луковица (~150 г), чеснок — 3-4 зубчика, свежемолотый смоляной перец, кусочек жгучего красного перца (порубить) или молотый жгучий гранатовый перец — по-вкусу, соль, Приготовить тесто .

Опара. В чашку налить теплое молоко (температура ~30-35°C) и растворить в молоке 1 чайную ложку сахара. В молоко раскрошить дрожжи и здорово перемешать, дабы дрожжи всецело растворились. Поставить опару на ~10-15 минут в теплое пункт — за это момент опара должна возвыситься «шапочкой». В предельную чашку влить пришедшуюся опару. Добавить кефир, сметану, яйцо (продукты должны быть комнатной температуры), щепотку соли. Все здорово перемешать. полегоньку добавляя муку, и смазывая десницы растительным маслом, замесить тесто. * Тесто получается вязкое, его не весьма спокойно вымешивать, однако когда пристанет тесто становится мягким и послушливым. Тесто сервировать безупречным х/б полотенцем или задернуть чашку пищевой пленкой и прибрать подходить в теплое пункт на ~1-1,5 часа. Приготовить мясную начинку . Мясо, лук и чеснок проглядеть чрез мясорубку. Добавить к мясному фаршу свежемолотый смоляной перец, гранатовый перец и соль. Фарш здорово вымешать. Добавить несколько ложек бульона и еще один здорово перемешать (готовый фарш можно прибрать в холодильник, дабы настоялся). Когда тесто пристанет, его надобно обмять и крошку помесить (~1-2 минуты). Одну доля теста уложить на подпыленной мукой стол и слегка размять, дабы вышла лепешка (лепешку не надобно сооружать ювелирной, иначе тесто порвется). В половину лепешки выложить 1/3 доля мясной начинки (начинку славнее не распределять по лепешке, а выкладывать небольшой горкой). Края лепешки сосредоточить к фокусу и здорово защипать. Начинка должна угадать внутри лепешки. Подпылить лепешку максимальным числом муки. чистоплотно разминать лепешку от фокуса к концам. * Для формирования осетинских пирогов весьма спокойно использовать 2 круглых деревянных доски. На одну доску, подпыленную мукой, кладется лепешка с начинкой и чистоплотно разминается от фокуса к концам. Затем лепешка накрывается другой круглой доской и чистоплотно переворачивается таково, дабы доска, какая была сверху, угодила внизу, соответственно переворачивается и лепешка. сейчас верхнюю доску убираем, подпыливаем мукой лепешку и опять-таки разминаем от фокуса к концам. этаким образом, можно переворачивать лепешку несколько один, поколь не выйдет пирог, необходимого размера. Лепешка разминается довольно филигранно, ее диаметр получается близ 30-40 см. Сделать на поверхности пирога несколько надрезов, для выхода чета, тщась не прорезать пирог насквозь. обыкновенно надрезы делаются в облике какого-либо развода. этаким образом, приготовить оставшиеся 2 пирога, разбив тесто и начинку поровну. порожний противень приткнуть в духовку, нагретую до ~230°C и дать ему здорово прогреться. Выложить лепешку на горячий, слегка подпыленный мукой, противень (если сложно выкладывать пирог на горячий противень, выкладывайте на холодный). Противень с пирогом поставить на исподний степень духовки и выпекать ~10 минут. Затем чистоплотно переместить противень на более высоченный степень (но не на самый высоченный уровень) и стряпаться еще ~5-7 минут. За 3-4 минуты до готовности пирога, можно влить в отверстия в пироге 2-3 столовых ложки бульона. С готового пирога кисточкой смахнуть излишки муки, переложить пирог на блюдо и торовато смазать сливочным маслом. этаким же образом приготовить оставшиеся пироги, смазать сливочным маслом всякий пирог и уложить их приятель на приятеля стопкой. При подаче разрезаются разом три, уложенные сообща, пирога. симпатичного Вам аппетита! Для добавления комментариев Вы должны .

Готовим дома. Пошаговые рецепты с фото

• 07.02.2023

  Одно из самых популярных блюд в нашем меню — борщ. Сегодня я предлагаю рецепт его …

  Читать далее »

• Окрошка на сыворотке

  07.02.2023

• Суп а-ля «Харчо»

  06.02.2023

• Борщ с пельменями

  06.02.2023

• Рассольник с рисом в мультиварке

  03.

  02.2023

• 08.02.2023

  Котлеты с плавленым сыром – это вкусное и не совсем обычное блюдо, которое подойдет и …

  Читать далее »

• Голубцы на пару в мультиварке

  07.02.2023

• Макароны с песто

  07.02.2023

• Чахохбили с курицей по-грузински

  07.02.2023

• Каша из тыквы с рисом в мультиварке

  07.02.2023

• 08.02.2023

  Если вы любите авокадо, вам понравится этот простой и легкий салат. Этот рецепт идеально подходит …

  Читать далее »

• Салат «Витаминный» на зиму

  07.02.2023

• Салат из морковки и яблока

  07.02.2023

• Салат из грибов

  07.02.2023

• Салат из тунца (рецепт)

  07.02.2023

• 07.02.2023

    Оказывается, что банановый квас — это прекрасное средство, помогающее при онкологических заболеваниях, нормализующее обмен …

  Читать далее »

• Компот из облепихи замороженной

  07. 02.2023

• Утренний напиток

  06.02.2023

• Напиток Хэллоуин

  06.02.2023

• Коктейль «Сайд кар»

  03.02.2023

• 08.02.2023

  Рецепт приготовления ржаных рулетиков в виде аккордеона. Оригинальное и вкусное печенье.

  Читать далее »

• Торт «Молочная девочка»

  08.02.2023

• Запеканка из картофеля и ветчины

  07.02.2023

• Блины из картофеля

  07. 02.2023

• Бисквит для торта из мастики

  07.02.2023

• 07.02.2023

    Самое вкусное мороженое — джелато, делают в Италии. Заявляю это со всей ответственностью. В …

  Читать далее »

• Торт без выпечки с желе

  06.02.2023

• Тирамису без выпечки

  06.02.2023

• Конфеты из меда и лимона

  03.02.2023

• Творожный крем с желе

  02.02.2023

• 08. 02.2023

    Каждый сезон свежих ягод я стараюсь успеть заготовить всевозможные компоты и варенье. А чтобы …

  Читать далее »

• Консервированные патиссоны

  07.02.2023

• Моченый арбуз

  07.02.2023

• Варенье из манго

  07.02.2023

• Консервированные огурцы с луком

  06.02.2023

• 07.02.2023

  Ремонт морозильных камер обычно проводится в тех случаях, когда устройство перестает хорошо работать. Чтобы это …

  Читать далее »

• Обзор компании «Мосагрогрупп», отзыв об интернет-магазине gazonu.

  ru

  06.02.2023

• Обзор о компании «Домокна», Отзыв об интернет-магазине domokna.ru

  06.02.2023

• Отзыв о компании Росток Групп, обзор интернет-магазина ​​Rostokgroup

  06.02.2023

• Отзыв о сервисе Аврора, обзор автотехцентра aurora64.ru

  04.02.2023

12 лучших бесплатных приложений для приготовления пищи в 2022 году

Готовить с помощью технологий еще никогда не было так просто. С помощью приложений как новички, так и профессионалы могут сделать время на кухне проще, чем когда-либо. На ладони гурмана лежат тысячи рецептов, инструкций и списков, к которым можно получить доступ одним щелчком мыши.

С тысячами приложений может быть трудно найти лучшие приложения для гурманов. Еще сложнее найти качественные бесплатные приложения, которыми легко и интересно пользоваться. Приведенные ниже приложения не просто бесплатны, они высоко оценены пользователями и к ним легко получить доступ, когда на кухне становится немного грязно.

Обновлено Линн Гиббс от 11 октября 2022 г.: Прелесть кулинарии в том, что каждый может этим заниматься и с чего-то начинать. Благодаря миллионам рецептов, жанров и способов игры с едой готовить еще никогда не было так просто. А благодаря простоте кулинарных приложений даже начинающий повар со временем может стать профессионалом. К счастью для тех, кто любит готовить с ограниченным бюджетом, некоторые из лучших кулинарных приложений бесплатны. Лучшие бесплатные приложения с рецептами теперь находятся в руках гурманов.

Вкуснятина

Используется в продуктах iOS, Apple TV и Android.

Когда дело доходит до кухни, Вкусняшка хочет быть максимально полезным. С более чем 22 миллионами пользователей и рейтингом 4,8 в магазине приложений Apple приложение Yummly является одним из наиболее часто используемых приложений в сфере кулинарии.

СВЯЗАННЫЕ: 8 кулинарных реалити-шоу, которые не настоящие (и 7, как мы думаем)

По данным сайта, существует более двух миллионов рецептов на выбор, от завтрака до гарнира. Приложение позволяет пользователям сохранять свои любимые рецепты, создавать планы питания для дома, а также содержит образовательные статьи обо всем, что связано с едой. После использования Вкуснятина , пользователи будут готовы к любым кулинарным соревнованиям.

Венчик

Используется на iOS, Android и в магазине Galaxy Store

С рейтингом 4,8 в Apple Store гурманы любят Whisk . Приложение позволяет домашним поварам сохранять и делиться рецептами, планировать питание и даже делать покупки в магазине!

С помощью приложения «Список продуктов» пользователи могут добавлять продукты, которые им нужны для выбранного рецепта, из Whisk и даже оплачивать покупки в выбранном ими магазине онлайн. Помимо возможности совершать покупки, пользователи приложения могут видеть, сколько времени требуется для приготовления рецепта, исходя из количества времени на каждом изображении. Это приложение простое в использовании и дружественное, поэтому оно получило награду Google Play за лучшее повседневное!

Пищевой монстр

Используется на устройствах Apple iOS

Для гурманов, питающихся растительной пищей, Food Monster — это мечта. Аккаунт приложения в Instagram утверждает, что с более чем 20 000 веганских рецептов это «крупнейшее приложение для веганской еды на растительной основе».

Приложение классифицирует варианты меню по множеству признаков (блюда, десерты, праздничные дни, продукты и т. д.) и даже может быть найдено по сезону. Пользователи, которые пробовали рецепт, могут даже делиться комментариями, советами и рекомендациями. Пользователи также могут добавлять в закладки любимые рецепты и план питания на неделю. Для гурманов, любящих брюки, в этом приложении есть все, чтобы оживить завтрак, обед или ужин.

Сайдшеф

Используется на устройствах Apple iOS, Android и в интернет-браузерах

Согласно веб-сайту SideChef, приложение было создано начинающим кулинаром, который хотел улучшить свои кулинарные приложения. Не зная, что означают некоторые кулинарные термины (например, бланширование, измельчение…), был создан SideChef . С SideChef те, кто работает на кухне, будут знать, что делать на каждом шагу и как это делать. В приложении более 16 000 рецептов, но это больше, чем просмотр рецептов.

СВЯЗАННЫЕ: 5 кулинарных реалити-шоу, которые не настоящие (и 5, которые мы думаем)

Те, у кого есть iOS и Android, могут использовать SideChef , чтобы помочь человеку спланировать свое питание в зависимости от того, сколько человек ест. Пользователи также могут фильтровать рецепты по диетическим ограничениям или предпочтениям. Посмотрев как настоящие, так и фальшивые кулинарные шоу, зрители могут проверить свои знания благодаря SideChef.

Вкусно

Используется в Apple iOS и Google Play

Приложение Tasty было создано BuzzFeed и содержит более 3000 уникальных рецептов, которые пользователи могут просматривать. С помощью забавных и красочных видеороликов пользователи могут увидеть, как должна выглядеть их еда на каждом этапе пути (вместе с письменным объяснением). С приложением, которое упрощает приготовление пищи, любители гурманов могут имитировать уютные фильмы, в которых рассказывается о кулинарии.

Приложение для iOS и Android также позволяет пользователям фильтровать рецепты того, что у них в настроении или что они хотят исключить из своего рациона. В зависимости от того, на какие рецепты нажимают или интересуются пользователи, будут рекомендованы другие рецепты. Что круче, так это то, что в приложении есть «что у тебя на кухне?» функция, которая позволяет пользователям находить рецепты на основе того, что у них есть дома!

Хорошая еда BBC

Используется в Apple iOS и Google Play

Основанное на журнале BBC Good Food , приложение можно использовать бесплатно в течение трех месяцев и предлагает такую ​​же элегантность и помощь, как и журнал.

СВЯЗАННЫЙ: 10 удивительных вещей, о которых вы не знали, что ваш Amazon Alexa может сделать

Существует более 13 000 рецептов, которые пользователи iOS и Android могут просматривать, и экран даже блокируется на рецепте, поэтому пользователям не нужно использовать пароль или Face ID, чтобы вернуться туда, где они были. Одна из самых замечательных вещей, которые пользователи не знали об Amazon Alexa, заключается в том, что они могут синхронизировать Приложение BBC Good Food для Alexa!

Food Network Кухня

Используется на Apple iOS, Fire Tablet, Google Play и FoodNetwork.com

Для тех, кто любит смотреть гастрономические шоу в Food Network, приложение Food Network Kitchen будет утешительным. В приложении есть рецепты, созданные известными личностями Food Network, а также кулинарными писателями. Каждый рецепт разбит на время приготовления, время приготовления, сложность и количество порций рецепта.

Пользователям невероятно легко понять, какой рецепт стоит использовать. Существует более 80 000 рецептов на выбор, и пользователи iOS и Android могут выбирать рецепты, начиная от приготовления на гриле и заканчивая выпечкой, подходящими для детей и даже без молочных продуктов.

Схемы питания и рецепты

Используется в Apple iOS и Google Play

Mealime упрощает работу на кухне для пользователей iOS и Android. Каждый рецепт сообщает пользователям, сколько времени он должен занять, и поставляется со списком приготовления, чтобы пользователи знали, что взять из магазина. Но приложение содержит не только тысячи рецептов, но и сервис планирования еды.

На веб-сайте приложения говорится, что зрители могут создать план питания с более чем 600 настройками, включая аллергии, ограничения, симпатии, антипатии и количество людей, которых должен накормить рецепт. Как только пользователи выбирают план питания, который им подходит (или даже рецепт), создается список покупок, который позволяет пользователям отметить, что у них уже есть или что они купили. Он идеально подходит как для гурманов, так и для начинающих кулинаров.

Кухонная панель

Используется в Apple iOS и Google Play

Cookpad прост и удобен в использовании, потому что пользователи iOS и Android могут не только просматривать рецепты, но и добавлять свои собственные рецепты, которые могут быть интересны другим пользователям. Это заставит пользователей чувствовать, что они находятся на одном из лучшие эпизоды Chef’s Table !

Приложение превращает приготовление пищи в увлекательное занятие, которым можно поделиться. Пользователи могут загружать фотографии своих блюд по рецептам, которые они попробовали и которые им понравились, поощряя других, заинтересованных в том же рецепте. И, как и во многих других приложениях из этого списка, пользователи могут искать рецепты в соответствии со своей предпочтительной диетой.

Кухонные истории

Используется в Apple iOS, Amazon, App Gallery и Google Play

Кухонные истории доказывает, что каждый может готовить, когда рецепты аккуратно разложены и показаны по пути. К каждому рецепту прилагается пошаговое фото-руководство для пользователей iOS и Android, чтобы домашние повара могли сравнить, как выглядит их блюдо по сравнению с приложениями.

СВЯЗАННЫЕ: 10 лучших кулинарных шоу, которые вдохновят вас на следующее блюдо

Те, кто попробовал определенный рецепт, могут оставить свой личный опыт или отзыв в разделе комментариев, чтобы другие потенциальные пользователи могли его увидеть. Любители еды, которых вдохновляют кулинарные шоу, должны установить приложение, чтобы вдохновиться другими домашними поварами. На каждом значке рецепта указано, сколько времени уходит на приготовление блюда и сколько людей попробовали его и ему понравилось. Есть также куча статей для просмотра, касающихся еды и диеты.

Большая духовка

Используется в Apple iOS, Google Play и в веб-браузерах

BigOven называет себя «органайзером рецептов». С более чем 500 000 рецептов на выбор, BigOven позволяет пользователям iOS и Android легко находить рецепты, которые пользователи пробовали, любили или хотят попробовать в будущем.

Пользователи приложения могут искать различные виды еды, ингредиенты, предпочтения и т. д. Также есть раздел «Использовать остатки», где BigOven предлагает рецепты приготовления на основе трех ингредиентов, которые уже есть у пользователя дома! Каждый рецепт обязательно сделает пользователей голодными.

Спиннер для ужина Allrecipes

используется в Apple iOS, Google Play, Alexa и Snapchat Food Scan

Allrecipes Dinner Spinner содержит более 50 000 рецептов, которые легко использовать и создавать. Пользователи могут искать виды блюд, которые они ищут, или даже бренды, которым они доверяют и которые им нравятся.

Приложение также имеет функцию, которая показывает пользователям, какие ингредиенты продаются в их регионе и что они могут приготовить из этих ингредиентов. Пользователи также могут проверить приложение в веб-браузере, чтобы увидеть больше информации о кулинарных советах, обедах из пяти ингредиентов, блюдах из одной кастрюли и многом другом! Гурманы, которые любят просматривать различные документальные фильмы о пищевой промышленности и пробовать разные рецепты, отражающие то, что они узнали, оценят такое приложение, как Allrecipes Dinner Spinner.

СЛЕДУЮЩИЙ: 10 лучших документальных фильмов о сельском хозяйстве и пищевой промышленности

Все кулинарные рецепты Rethramis и где их найти

Вы, вероятно, привыкли готовить в других MMORPG, как навык или профессию, в которой вы должны развиваться, чтобы готовить еду и напитки для здоровья, маны и других баффов или дебаффов. В Lost Ark приготовление пищи выглядит совсем по-другому .

СВЯЗАННЫЙ: Затерянный ковчег: все скрытые сюжетные локации Ретрамиса

Кулинарные рецепты на самом деле являются неотъемлемой частью вашего фолианта искателя приключений . На каждом континенте есть свой уникальный набор местных блюд, которые можно собрать за найти спрятанные ингредиенты и принести их городскому повару или найти их в дикой природе. Завершение фолианта авантюриста является важным средством для получения наград, таких как HP или даже зелья характеристик . Для начала вот где найти все кулинарные рецепты в Rethramis.

Домашняя еда 7 Veda’s Prideholme Style

Этот первый рецепт один из самых простых для поиска , хотя он немного дороже. Название говорит само за себя: Домашняя еда в стиле Прайдхольма от Веды может быть куплен за 3000 серебра у торговца зельями Веды недалеко от таверны Нерии в Прайдхольме.

Чтобы добавить его в свой фолиант искателя приключений, просто щелкните правой кнопкой мыши предмет в вашем инвентаре после покупки.

6 Цветочное масло Регрии

Подсказка, как найти этот рецепт, также содержится в самом названии. Вы можете найти цветочное масло Регрии в районе границы Ретрамиса, сразу за юго-западным входом в Монастырь Регрия .

Подойдите к пограничникам, которые стоят вокруг баррикады с шипами. К слева от баррикады есть куча деревянных бочек . Взаимодействуя с ними, вы получите Цветочное масло Регрии.

5 Сидр из ростков солнечного дерева

К счастью, ваш следующий кулинарный рецепт Ретрамиса также можно найти в районе границы Ретрамиса. Отправляйтесь на север, к Ветряной дороге . В самой верхней части этой области, вокруг нескольких валунов , закрытых ветряной мельницей , вы найдете значок исследования. Взаимодействуйте с ним, чтобы собрать росток солнечного дерева 9.0010 . Однако вы еще не совсем закончили.

СВЯЗАННО: Lost Ark: системы с общим прогрессом во всем вашем списке

Теперь вы должны вернуться в Прайдхольм и добраться до Cook Hely , который находится слева от Rapport NPC Siera. Здесь вы можете изготовить сидр из ростков солнечного дерева по цене 900 серебра .

4 Пшеничный хлеб Regria

Пока вы вернулись в Прайдхольм, вы могли бы остаться и испечь немного хлеба. Для этого рецепта вам нужно будет отправиться на юг к двум полям фермы Прайдхольм.

Отправляйтесь на западное поле фермы и подойдите к мешкам с зерном, стоящим рядом с повозкой и быком . Исследуя эти мешки, вы соберете гигантский мешок пшеницы. Теперь все, что вам нужно сделать, это вернуться к Cook Hely и приготовить немного пшеничного хлеба Regria за 1400 серебра .

3 Рагу из белой птицы с протеином

Один из гораздо менее аппетитных рецептов Ретрамиса можно найти на полях Логхилла. Вы захотите отправиться в восточную часовню. В юго-восточном углу поля чуть ниже Восточной Оратории , есть группа бледных папоротников , окруженная мобами Белых Красноклювов .

СВЯЗАННЫЙ: Вещи, которые мы хотели бы знать, прежде чем играть в Lost Ark

Ищите, пока не найдете значок «Исследовать». Взаимодействуя с ним, вы соберете… выдавленный комок. Вкусный. Вы можете принести это Куку Хели в Прайдхольме, чтобы приготовить Белковую похлёбку из белой птицы за 1400 серебра . Оказывается, «белок» не от птиц, а от того, что они выкашливают. Фу.

2 500-летнее вино Мера

Следующий рецепт отправит вас в увлекательное приключение. Чтобы получить его, вы должны сначала войти в подземелье Головы Аквилока в горе Анкумо . Следуйте вдоль правой стены пути, и в одном из первых попавшихся уголков будет металлический рычаг со значком активации. Используйте его, чтобы переместить гигантский валун , блокирующий секретную комнату . Оглянитесь вокруг, и вы тоже найдете секретное семя Мококо!

То, что вы ищете, можно найти в нижней части этой потайной комнаты. Взаимодействовать с коричневый мешок, лежащий на полу пещеры , чтобы получить вино Мера 499-летней выдержки.

Если вы откроете свой инвентарь и наведете курсор на предмет, вы увидите, что, хотя вы можете щелкнуть правой кнопкой мыши, чтобы добавить этот предмет в свой фолиант искателя приключений, описание предмета просит вас «набраться терпения». Пусть этот предмет побудет в вашем инвентаре еще немного , и когда вы вернетесь к нему, ваше «редкое» вино Мера 499-летней выдержки превратится в легендарное вино Мера 500-летней выдержки .