Крем со сметаны рецепт: Сметанный классический густой крем из сметаны для торта рецепт с фото пошагово и видео

Содержание

Сметанный классический густой крем из сметаны для торта рецепт с фото пошагово и видео

Простой и вкусный сметанный крем для всех видов выпечки! Классический крем отличный сам по себе, а также основа для фантазии можно добавлять в этот рецепт любые ингредиенты по вашему вкусу. Сам по себе базовый вкус получается с небольшой кислинкой и отлично гармонирует со сладкими бисквитными коржами.

Сметанный классический густой крем из сметаны для торта

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав ингредиентов

10

На вес состава: в одной порции (70 г)во всех порциях (700 г)100 г

Углеводы 66% 31 г

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 10 мин PT10M
  1. Шаг 1:

    Как сделать классический густой сметанный крем? Для приготовления вкусного сметанного крема понадобится совсем немного ингредиентов. Это сметана, сахарная пудра и совсем немного ванилина для аромата. Сметану используйте жирностью не менее 25%. Менее жирная совсем не взобьется и будет жидкой. Если жирность сметаны 25%, то в крем можно добавить немного загустителя для сливок. А вот сметана более высшей жирности взбивается замечательно до густоты.

  2. Шаг 2:

    Чаша и венчик для взбивания крема и сама сметана должны быть охлажденные. В чашу выложите необходимое количество сметаны. У меня сметана жирностью 30%. Как видно по фото, она достаточно густая.

  3. Шаг 3:

    Начинайте взбивать сметану на малых оборотах и постепенно подсыпайте сахарную пудру и щепотку ванилина. Затем включите миксер на полную мощность. Первоначально будет казаться, что сметана стала жидкая. Но при максимальном взбивании она очень скоро начнет густеть.

  4. Шаг 4:

    Готовый сметанный крем получается пышный и стабильный. Готовность его определяется тем, что он не растекается по чаше.

  5. Шаг 5:

    Такой сметанный крем отлично подходит для прослойки бисквитного торта. Кори немного пропитайте любым сиропом и прослоите кремом.

  6. Шаг 6:

    Собранный торт обмажьте кремом со всех сторон и уберите в холодильник на несколько часов. Крем должен застыть и пропитать коржи. А украсить торт с таким кремом можно на свой вкус. Готовьте с удовольствием!

Такой сметанный крем — отличная основа для любого торта. Бисквиты можно использовать любые — шоколадные или ванильные. В дополнение, в начинку можно добавить любые фрукт или ягоды — вишня, клубника, банана, персики.
А если смешать крем с фруктами, то можно использовать его в качестве самостоятельно десерта или для блинчиков.
Сметана для крема должна быть свежая, без видимой, отделившейся сыворотки.
Приготовление густого сметанного крема не требует особых навыков, но некоторые секреты, все же, знать необходимо.

Следуя советам, вкусный сметанный крем вам будет обеспечен.

Похожие рецепты

Остальные категории

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана 30 % — ной жирности — 340 ккал/100г
  • Сметана 25 % — ной жирности — 284 ккал/100г
  • Сметана 20 % — ной жирности — 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % — ной жирности — 115 ккал/100г
  • Сметана — 210 ккал/100г
  • Ванилин — 288 ккал/100г
  • Сахарная пудра — 374 ккал/100г
Калорийность продуктов: Сметана, Сахарная пудра, Ванилин

Крем из сметаны с сахаром: рецепт с фото пошагово

Этот крем очень популярен и любим многими хозяйками не только из-за простоты приготовления и минимального количества используемых продуктов. Он обладает превосходным вкусом, который подходит буквально к любой выпечке!

Сметанный крем можно использовать для прослаивания коржей тортов и пирожных – вспомните знаменитый тортик «Поленница». Его хорошо подавать к блинам и оладьям, сладким вареникам, сырникам и запеканкам. Кроме того, им можно заправить творог и просто намазать такой пастой свежий хлеб. В любом случае будет изумительно вкусно.

Готовить крем можно из сметаны любой жирности. Главное — сильно не взбивать. Особенно жирную сметану, т.к. рискуете получить сливочное масло.

Готовый крем из сметаны с сахаром обладает нежной однородной консистенцией — эластичной и податливой.

Ингредиенты

на 2 персоны3 персоны4 персоны5 персон6 персон8 персон10 персон12 персон

Шаг 1 из 7

Возьмите необходимые для приготовления крема ингредиенты.

Шаг 2 из 7

В глубокую миску, удобную для взбивания, всыпьте сахар. Можно брать сахарную пудру, в этом случае крем получится быстрее, т.к. она почти мгновенно растворится в сметане.

Шаг 3 из 7

Добавьте сметану (в данном случае – 15 %).

Шаг 4 из 7

Хорошо перемешайте смесь и подождите, пока сахар растворится.

Шаг 5 из 7

Теперь начинайте взбивать крем. Сметана должна быть холодной.

Когда крем станет нежным и однородным, он готов.

Шаг 6 из 7

Подавайте сметанный крем к любой выпечке.

Шаг 7 из 7

Можно прослоить бисквит или подать крем отдельно, чтобы каждый полил пирог в своей тарелке. Получается очень вкусно!

Приятного чаепития!

👌 Простой рецепт заварного крема на сметане, рецепты с фото

Попробовав впервые приготовить заварной крем на сметане, я была приятно удивлена результатом – нежный, глянцевый, с лёгкой приятной кислинкой, он мне очень-очень понравился!

Для того, чтобы приготовить заварной крем на основе сметаны, нам с вами необходимо подготовить такой набор продуктов:


 
Сложность приготовления заварного крема на сметане: рецепт очень даже простой и доступный
 
Сколько для его приготовления нужно времени: буквально 20 минут и всё будет готово
 
Как приготовить вкусный и нежный крем на основе сметаны:
 
Для приготовления заварного крема нам понадобится нержавеющий сотейник или кастрюлька с толстым дном — во избежание пригорания десерта во время приготовления.
 
Выбрав необходимую посуду, разбиваем в кастрюльку 2 куриных яйца, добавляем необходимое количество обычного сахара и упаковочку ванильного.

Далее используем картофельный крахмал – его нам понадобится 2 ст. л. Если же под рукой есть только кукурузный, то добавляем ещё 1 ст. л.

Сейчас самое время вооружиться электровенчиком и соединить всё воедино.

К этой сахарно-яичной массе добавляем сметану – я использовала 20% жирности.

Снова всё перемешиваем.

А теперь ставим кастрюльку на огонь – делаем его минимальным.
 
Варим крем в течение 10-12 минут, перемешивая всё время венчиком. Сначала масса станет немного реже, а затем постепенно будет густеть прямо на глазах. Не забываем активно перемешивать крем венчиком.

Когда это будет делать уже достаточно тяжело, снимаем сотейник с огня и в эту горячую массу добавляем сливочное масло – можно из холодильника, а можно и комнатной температуры, это не так уж и важно. В любом случае оно растает.

После этого ещё раз хорошенечко перемешиваем – масса станет глянцевой и блестящей. Вот на этом этапе крем уже точно готов.

Его можно использовать даже в горячем виде для перемазывания коржей из слоеного, песочного либо даже бисквитного теста.

Готовьте с удовольствием!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Сметанный крем для торта – простые рецепты

Густой сметанный крем для торта состоит всего из двух ингредиентов – сметаны и сахара. Для приготовления классического сметанного крема понадобится белый сахар и сметана, лучше домашняя, подойдёт качественная покупная. Взбить сметану просто и быстро, получается нежный вкусный сметанный крем для пропитки торта со сливочным вкусом, густой с добавлением масла подходит на украшение тортов.

Приготовление сметанного крема в домашних условиях из обычной сметаны с сахаром считается самым простым, быстрым процессом. Среди всевозможных сливочных кремов для тортов, сметанный получается самый нежный, вкусный, очень быстрый, на его приготовление затрачивается не больше 5 минут.

Рецепт сметанного крема входит в число часто используемых в кулинарии рецептов кремов при приготовлении домашних тортов – бисквитных Панчо, слоёных Наполеонов, традиционных медовиков, детских тортиков, – печенья, сладкой выпечки и всевозможных нежных десертов.

Структура сметанного крема с сахаром очень нежная. Кремообразная однородная густая масса, в равных пропорциях состоящая из сметаны и сахара. За короткое время сливочный крем глубоко проникает в поры коржа, основательно пропитывая сухие бисквитные коржи, слоёные или медовые, делая домашний торт пропитанным, нежным и сочным.

Классический крем из сметаны известен многим читателям по популярным рецептам торта Медовик, тортика Рыжик, которые можно испечь самостоятельно или купить в виде готовых бисквитных коржей. Останется просто сделать сметанный крем, пропитать ним готовые коржи.

Рецепт простой, состав классического крема – это сметана и сахар. Смесь сахара и сметаны взбивается и сразу наносится на коржи торта. Крем идеально заполняет поры в бисквитных тортах, песочных, из слоёного теста, и помимо пропитки коржей, сметанным кремом покрывают десерты без выпечки, сухое печенье.

Проще технологии приготовления, чем в сметанном креме, сложно найти в поваренных книгах по кулинарии. Делают в домашних условиях сметанный крем с сахарной пудрой, со сливочным маслом, со сгущённым молоком. В рецептах сметанных кремов для тортов сгущёнку часто заменяет масло. В конце взбивания сметаны с сахаром вводят шоколад, мёд, фрукты, сливки или какао.

Загуститель для сметаны – это смесь картофельного крахмала и сахарной пудры. Купить такой загуститель можно в любом продуктовом магазине и загустить жидкую сметану или сливки при приготовлении крема.

Сухая сыпучая смесь загустителя сметаны продаётся в пакетиках, как правило, в одном отделе с пакетами ванилина и сахарной пудрой. На упаковке так и написано – Загуститель для сметаны или Загуститель для сливок и сметаны.

Классический сметанный крем нередко жидкий, чтобы пропитать лёгкие бисквитные коржи кремом для торта, кулинары прибегают к использованию загустителей. Загуститель позволяет быстро и просто добиться желаемой консистенции жидких сметанных кремов, сливочных помадок, глазурей или густого крема из сливок для пропитки и украшения праздничного торта.

Крем можно сделать жидкий, средней густоты или густой в зависимости от густоты сметаны, использования загустителя. Жидкую сметану стараются загустить, чтобы получить густой сметанный крем. Что делать если под рукой нет загустителя, чем его можно заменить?

Как сделать сметанный крем густым? Способ простой. К ингредиентам в рецепте – сметане и сахару – для загустения крема добавляют сгущёнку, сливочное масло. Такие продукты, как сгущёнка, сливочное масло, являются домашними натуральными загустителями, они полностью заменяют покупной и выполняют его функцию.

Другими альтернативными заменами могут стать желатин и крахмал. Нередко делают густой сметанный крем с желатином.

Предлагаем три варианта, три способа приготовления в домашних условиях и три рецептуры густого сметанного крема:

  1. Крем с 20% сметаной, с маслом, со сгущёнкой без сахара;
  2. Сметанный крем с желатином, со сливками, с сахарной пудрой;
  3. Простой и вкусный сметанный крем из 1 стакана сахара и 1 стакана сметаны.

В представленных рецептах сметанных кремов для торта полностью отсутствуют искусственные загустители и красители. Крем получается вкусный и натуральный, отлично подходит для бисквита, Медовика, Наполеона и для любых коржей торта.

Густой крем для торта из сметаны и сгущёнки без сахара – идеальный вариант для бисквитных пирогов, рулетов, тортов. Масляный крем густой, эластичный и легко размазывается по мягкой поверхности торта, несмотря на то, что структура крема масляная.

Крем со сметаной сгущёнкой и маслом подходит для коржей – Наполеона, Медовика, Пьяной вишни и украшения тортов.

Порция: 1

10 мин

310 кКал на 100 г

Ингредиенты:

  • сметана 20%-30% – 1 стакан;
  • масло сливочное – 1 пачка (200 грамм)
  • сгущённое молоко – половина банки;
  • ядра грецких орехов – полстакана;
  • ванилин.

Этапы приготовления:

  1. Размягчённое масло, а также предварительно обжаренные и измельчённые орешки, соединяем со сгущёнкой.
  2. Затем взбиваем смесь до однородного состояния.
  3. Добавляем в массу сметану, ваниль и продолжаем взбивание.

Готовым кремом из сметаны с маслом и сгущёнкой без сахара промазываем коржи бисквитного торта или украшаем рулет, шоколадный десерт, без выпечки торт. Густой крем со сметаной и маслом – идеальная начинка для заварных пирожных, эклеров, слоёных трубочек, вафельных, бисквитных праздничных капкейков.

Рецепт сметанного крема с желатином – это рецепт самого универсального крема для домашнего торта.

Густой крем с желатином в кондитерском производстве и в домашних условиях используется на украшение тортов, сборки готовых покупных коржей.

Густая однородная структура сливочного крема из сметаны, желатина и сахарной пудры позволяет легко наносить крем на медовые бисквиты, сметанные пироги, бисквитные коржи.

Ингредиенты:

  • сливки – полстакана;
  • желатин – 1 ч.л.;
  • сметана 20%-30% – 1 стакан;
  • сахарная пудра – 4-5 ст.л.;
  • ванилин.

Этапы приготовления:

  1. В небольшую миску высыпаем быстрорастворимый желатин, заливаем его молоком, перемешиваем и оставляем желатин для набухания на время, указанное на упаковке производителем.
  2. Затем снова перемешиваем желатин и ставим миску или кастрюльку на плиту. При постоянном помешивании нагреваем смесь, доведя до кипения, но не давая желатину кипеть. Остужаем.
  3. В отдельной посуде тщательно взбиваем сахарную пудру со сметаной и ванилином.
  4. Далее небольшими порциями вводим в сахарно-сметанную массу растворённый желатин, хорошо перемешиваем крем с желатином венчиком или миксером на небольшой скорости.
  5. Закрываем крышкой посуду с кремом и убираем его в холодильник на несколько часов.

Крем из сметаны и желатина по этому рецепту густой, ровно кладётся на корж торта, не растекается и прекрасно держит форму при украшении пряников, имбирного печенья, пряничных человечков.

Самый быстрый и простой классический рецепт сметанного крема для торта. Крем с кислинкой в кулинарии используется для прослойки, пропитки плотных и мягких, а также толстых и тонких коржей тортов.

Сметанный крем для Медовика (Медового торта). Идеально подходит сметанный крем для Наполеона (заменяя заварной). Морковные, сметанные, тыквенные – Панчо, Черепаха и множество различных по структуре классических домашних тортов – прослаиваются таким простым сметанным кремом – однородным, нежным, не слишком сладким, с лёгкой кислинкой.

Ингредиенты:

  • сахар – 1 стакан или 4-5 ст.л. сахарной пудры;
  • сметана густая – 1 стакан;
  • ароматизатор – коньяк, ванилин (по желанию).

Простой рецепт:

  1. Холодную сметану смешиваем с сахаром и натуральными ароматизаторами в чаше, взбиваем до кремообразного состояния, и крем для торта готов.
  2. Лёгкий и нежирный крем из сметаны и сахара подходит для пропитки кекса, торта Медовик, быстро пропитывает самые сухие коржи у тортов.
  3. Классический сметанный крем используют при приготовлении десертов, кремом пропитывают печенья, подают к столу с домашними блинами, пышными оладушками.

Надеемся, что наши советы, как приготовить сметанный крем, рецепты сметанного крема будут интересны. Сметанный крем для десертов или торта Вы без труда приготовите самостоятельно и получите вкусный и нежный крем.

Творожный крем со сметаной рецепт – Русская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»

Творожный крем со сметаной рецепт – Русская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»

+ Подбор рецептов

Выпечка и десерты

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

Салат айсбергКрабыКиноаХурмаМанго

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

АВТОР: Еда порций:  8ГОТОВИТЬ:  

30 минут

30 минут

Добавить в книгу рецептов20

Добавить
фотоАвтор рецепта

Подписаться

Этот вариант подходит в качестве начинки для трубочек, корзиночек, эклеров, рулетов. Будет хорош в десертах а-ля рюс — блинном торте, торте «Зебра» и, конечно, сметаннике. Выигрывает от добавления жареных орехов или кусочков чернослива. Крем простой, вкусный и ароматный, как из детства.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Творог 9%-ный

400 г

Сметана 25%-ная

200 г

Сахарная пудра

5 столовых ложек

Ванильный сахар

1 чайная ложка

Инструкция приготовления

30 минут

Распечатать

1Творог пробить в блендере или протереть через сито.

2Сметану (она должна быть очень холодной) переложить в емкость миксера.

3Добавить сахарную пудру и ванильный сахар, на небольшой скорости включить миксер на 1 минуту, чтобы пудра и сахар успели раствориться.

4Включить миксер на максимальную скорость и взбить сметану в пышный крем.

5Небольшими порциями, по 2 столовых ложки, добавлять к творогу сметану, тщательно соединяя и вымешивая ингредиенты. Делать это удобно венчиком вручную или на самой малой скорости миксера, иначе крем может получиться жидким. Крем будет готов, когда творог и сметана станут единым целым.

Популярные запросы:Этот рецепт в статье:

Комментарии (0):

Читайте также:Похожие рецептыАвтор: Еда

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

4 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

4 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

11 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

18 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

12 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Наташа Кев

12 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: тульский пряник

11 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: тульский пряник

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: тульский пряник

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Рецепт вкусного сметанного крема для торта

У каждой хозяйки есть свой заветный рецепт вкусного домашнего торта, которым она угощает близких и друзей. И так же она знает, что выпечка бисквита — только половина дела. Огромную роль  играет пропитка, крем, различные добавки.

Сметанный крем для бисквитного торта — один из любимых вариантов всех кулинаров. Нежный, лёгкий, вкусный и простой в приготовлении в домашних условиях.  Давайте рассмотрим несколько рецептов.

Самый простой по рецептуре крем из сметаны отлично пропитывает готовый бисквит, имеет приятный вкус и нежную консистенцию.

Как же приготовить сметанный крем?
Важно знать, что сметана должна быть жирной, выше 25% и густой. Самую жирную и натуральную можно купить у фермеров. Но далеко не у всех есть возможность её приобрести. И ни в коем случае этот молочный продукт не должен быть кислым или горчить. Иначе торт будет испорчен. Сахар лучше измельчить в пудру для быстрого взбивания.

Ингредиенты:

  • 400 грамм сметаны;
  • 150 грамм сахарной пудры;
  • ванилин по вкусу;
  • 1 чайная ложка загустителя (если нужно).

Приготовление:

  1. Сметану, купленную в магазине, выложить в марлю и дать стечь лишней жидкости часа на три. Потом нужно охладить, поместив в холодильник.  Деревенский же продукт нужно только охладить, сливать ничего не надо.
  2. Выложить сметану в чашку и добавлять сахарную пудру частями, тщательно взбивая миксером на средней скорости. Взбивать до получения однородной массы.
  3. В конце можете добавить ванилин, если хочется изменить вкус. Если же консистенция вполучилась не достаточно густой — добавьте загустителя и снова взбейте.

Сметанный крем идеально подходит для бисквитного торта. Нежный вкус, сочетание с любыми добавками в виде орехов, ягод, фруктов или шоколада — фантазия безгранична. Можно предложить несколько вариантов крема для бисквита.

Классический рецепт без загустителей хорошо подходит для пропитки бисквитных коржей.

Для украшения лучше приготовить крем погуще.

Один из вариантов — творожно-сметанный. Он выходит плотным, но воздушным и не только пропитывает корж бисквита, но и позволяет менять высоту торта и толщину прослойки.

Ингредиенты:

  • 400 грамм творога;
  • 400 грамм сметаны;
  • 150 грамм сахарной пудры или мелкого сахара;
  • ванилин по вкусу.

Приготовление:

Творог лучше протереть через сито, чтоб получилась однородная масса. Приготовленную сметану взбивать с творогом и сахаром до получения крема нужной консистенции.

Масло само по себе придаёт густоту и форму, а в сочетании со сметаной приобретает неповторимый вкус. К нему подойдут орешки — идеальная начинка для торта.

Ингредиенты:

  • 700 грамм сметаны;
  • 1 стакан сахара;
  • 200 грамм сливочного масла;
  • лимонная кислота на вкус.

Приготовление:

  1. Масло порубить ножом, дать полежать и размякнуть.
  2. Перемешиваем сахар с маслом, взбиваем миксером до растворения, пока не побелеет.
  3. Добавляем сметану и продолжаем взбивать. Можно для вкуса добавить чуть лимонной кислоты, но не переборщить, чтоб крем не был кислым.
  4. Если хочется особенного — можно добавить три столовых ложки какао в масло и получить нежный кофейный оттенок масляного крема.

Есть вариант шоколадного крема без масла и шоколада. Или кофейного, зависит от желания. Берём рецепт обычного сметанного крема и превращаем его в шоколадно-кофейное чудо.

Ингредиенты:

  • сметана — 400 грамм;
  • сахар — 150 грамм;
  • какао — 2-5 столовых ложек в зависимости от вкуса или кофе;
  • ванилин.

Возможны два варианта приготовления:

  1. Кто-то предпочитает смешивать какао с готовым кремом, а кто-то предпочитает растереть какао с сахаром, потом взбить со сметаной до густоты .
  2. Если вы любители кофейного вкуса, то лучше будет взять растворимый кофе, он придаст особенный цвет и запах. Но главное — не переусердствовать. Иначе крем будет горьким.

Полезные советы

Давайте запомним — для создания нежного и воздушного крема важно:

  • сметана должна быть густой, жирной, свежей, не кислой и охлаждённой;
  • для пропитки коржей использовать лучше классический вариант приготовления, он более жидкий;
  • сметанный крем хорошо совмещается с ягодами и фруктами, потому можно добавлять в торты любые вкусные добавки между коржами или для украшения;
  • сахар лучше заранее измельчить в пудру, так он быстрее растворится.

Любой сметанный крем станет вкуснейшим украшением вашего стола, будь то торт, фруктовый десерт, или пирожное. Многообразие рецептов и вариантов приготовления только подстегивают фантазию кондитера к созданию новых кулинарных шедевров.

Пошаговый рецепт Сметанного крема для торта

1 порция

10

190 ккал

5/5 (1)

Приготовить вкусный сметанный крем для торта в домашних условиях можно за считанные минуты. Он просто находка для любителей «быстрых» тортиков. Можно купить в магазине готовые коржи, украсить фруктами или шоколадом – и за 10 минут готов праздничный торт!

Когда подруги спрашивают меня, как приготовить вкусный крем из сметаны с сахаром для торта, я даю им этот проверенный рецепт. Несмотря на кажущуюся простоту, у него есть свои секреты. В этом рецепте я расскажу, как сделать сметанный крем для торта густым, чтобы он хорошо держал свою форму.

Сметанный крем для торта

Кухонная техника и инвентарь: миксер, миска, стакан, ложка.

Ингредиенты

Сметана500 г
Сахар1 стак.
Сахар ванильный1 пакетик

Как правильно выбрать продукты

  • Качественная сметана должна содержать в своем составе только закваску и сливки.
  • Чем больше процент жирности у нее, тем лучше. В идеале – 30%.

Всегда смотрите на сроки хранения – чем меньше этот срок, тем молочные продукты полезнее и натуральнее. Сметана, которая может храниться месяц и больше, содержит много добавок и минимум полезных веществ. Максимальный срок хранения должен быть не более 1 недели.

  • Качественный продукт имеет однородную консистенцию и чистый молочный вкус с легкой кислинкой, без горечи и чрезмерной кислоты.
  • Сахар выбирайте мелкокристаллический, он быстрее растворится. Или же можно приготовить для торта сметанный крем с сахарной пудрой.

Пошаговое приготовление

  1. Выкладываем в миску или чашу миксера 500 г охлажденной сметаны. Всыпаем стакан сахара и пакетик ванильного сахара.
  2. Взбиваем на большой скорости до получения пышной, воздушной, однородной массы.
  3. Можно приступать с сборке торта.

Видео рецепта

Посмотрев это видео, вы сможете так же легко и быстро, как профессиональный кондитер, приготовить сметанный крем для торта.

Рекомендации и советы по приготовлению

  • Если вы все делаете правильно, а сметана не густеет, добавьте в нее пакетик загустителя и взбейте еще пару минут.
  • Если вам нужно получить очень густой крем для украшения кондитерских изделий, например, капкейков, используйте отвешенную сметану. Для этого поместите ее в несколько слоев марли и поставьте в дуршлаге в холодильник минимум на 2-3 часа.
  • Если у вас имеется только крупнокристаллический сахар, его можно измельчить блендере или в кофемолке.

Варианты использования

  • Сметанный крем отлично подойдет для торта медовика. Медовые коржи имеют сухую консистенцию, поэтому для хорошей пропитки готовьте двойную порцию крема.
  • Приготовьте для детей морковный торт . Он не только вкусный, но еще и очень полезный, благодаря моркови в своем составе.
  • Этот крем также готовят для торта «Молочная девочка» и очень легкого в приготовлении блинного торта, а также для многих других тортов.
  • Вы можете приготовить такие десерты, как «Чернослив с орехами», «Сметанный восторг с фруктами» и другие. Их подают в креманках и украшают ягодами, фруктами и шоколадом.

Другие варианты приготовления

  • Кроме данного базового рецепта, есть много других вариантов приготовления и наполнения. Если вы замените половину сметаны протертым творогом, получите вкусный творожно-сметанный– крем для торта.
  • Для приготовления крема из сметаны и сгущенки замените часть сметаны, но не больше половины, сгущенным молоком. Сахар в этом случае добавьте по вкусу.
  • Можно добавить немного просеянного какао – получится шикарный шоколадный вкус.
  • Кофеманы по праву оценят кофейный крем, добавив в сметану перед взбиванием несколько ложечек растворимого кофе.
  • Также можно добавить измельченный орехи или ягодное пюре, протертое через сито.

Надеюсь, у вас не осталось больше вопросов по тому, как приготовить сметанный крем для торта. Если же остались – пишите в комментариях, с удовольствием на них отвечу. Вкусных вам тортиков и десертов!

Сливки прошли мимо своего лучшего? Превратить в сметану — рецепт | Еда

Хотя я стараюсь сократить потребление сливок, я из тех людей, которые любят поливать ими все — в кофе, хлопья и, если я чувствую себя особенно жадным, я могу просто выпить их прямо с картонная коробка.

У нас в доме срок годности сливок редко истекает, однако, когда срок годности приближается к концу, вместо того, чтобы выбросить их, мы готовим сметану, продлевая срок ее хранения до 10 дней.

Сырые сливки лучше всего подходят для приготовления кислых, заквасочных сливок, так как они уже содержат все полезные бактерии, необходимые для ферментации.Достаточно просто оставить его на ночь. Пастеризованные сливки тоже легко ферментируются, но для этого потребуется помощь закваски. Столовая ложка живого йогурта, пахты или предыдущей порции сметаны — это все, что вам нужно.

Сливки обладают прекрасным острым вкусом, который идеально сочетается со сладкими десертами, такими как франжипан и тарт татин. Кислота возникает из-за процесса ферментации, который превращает молочный сахар в молочную кислоту, расщепляя белок, делая его более усвояемым, а сливки насыщаются пробиотическими бактериями.

Сливки кисломолочные

Если у вас есть сливки с коротким сроком годности, которые нужно использовать, продлите срок их хранения, что парадоксально: выньте их из холодильника и активируйте, перемешав в закваске.

Полножирные, взбитые сливки, жирные сливки или сливки
1 столовые ложки Живой простой йогурт, пахта или сметана на 200 мл сливок

Залить любое количество жирных, взбитых сливок, тяжелых или двойных сливки в чистую банку.Если вы используете пастеризованные сливки, добавьте примерно одну столовую ложку живого, простого йогурта, пахты или сметаны на 200 мл сливок; сырые сливки будут бродить без закваски. Оставьте при комнатной температуре на 12-24 часа или пока он не загустеет и не станет острым, затем поставьте в холодильник на срок до 10 дней. Если сливки становятся пузырящимися или пахнут странно, лучше всего их компостировать.

Сливочное пюре со сметаной

В этом легком картофельном пюре используются такие ингредиенты, как сметана, сливочный сыр и жирные сливки, которые действительно усиливают кремообразность.Они невероятно простые и такие вкусные!

Картофельное пюре со сметаной

Нельзя отрицать, что я девочка-картошка. Картофельное пюре, жареный картофель, картофельный салат — что угодно, мне это нравится, и этот картофель, честно говоря, самый вкусный, что я когда-либо пробовал. Они очень сливочные (благодаря таким добавкам, как сметана, сливочный сыр и жирные сливки) и действительно очень ароматные.

Сделайте это как часть вашего праздничного сервиза или просто как крахмалистую добавку в любой старый будний вечер.Они будут быстро съедены, и я почти гарантирую, что они будут запрошены на многие предстоящие праздники (или обычные будние вечера)!

Какое картофельное пюре самое сливочное — обычное сливочное картофельное пюре или сливочное картофельное пюре со сметаной? В чем разница?

В то время как обычное картофельное пюре может быть абсолютно восхитительным и более сливочным, этот рецепт каждый раз будет получать награду за ультра-кремовую консистенцию. Вот несколько вещей, которые вы можете сделать, чтобы получить самые сливочные возможные картофелины:

  • Используйте золотой картофель Юкон — хотя красный картофель — вариант для этого рецепта, использование золотого картофеля Юкон определенно дает более сливочный готовый продукт.
  • Очистите картошку — Должен признать, я обычно не овощечистка. Однако, когда я хочу подать суперсливочное картофельное пюре, я определенно это сделаю. Очистив картофель от кожуры, вы всегда получите более сливочный конечный продукт.
  • Используйте ручной или настольный миксер — хотя вы можете абсолютно точно использовать ручную картофелесодержащую машину, взбивание картофеля ручным или настольным миксером — лучший способ получить пышную кремообразную консистенцию.
  • Используйте слегка размягченный сливочный сыр + масло — вытащите сливочный сыр и масло, когда начнете чистить картофель.Это позволит ему немного размягчиться, что облегчит его смешивание с картофелем.

Зачем добавлять сметану в пюре?

Я думаю, что реальный вопрос заключается в том, «почему НЕ добавляйте сметану в картофельное пюре?» РЖУ НЕ МОГУ. Честно говоря, я добавлю сметану ко всему, на чем она может удаленно идти (или в нее). Что же касается картофельного пюре, то сметана действительно помогает сделать вкус жирным и сливочным. Кроме того, сметана имеет действительно приятную тонкую пикантность, которая придает вкусный аромат готовому продукту.

Ингредиенты для приготовления пюре из сметаны

Помимо картофеля, приправ и чеснока, все ингредиенты в этом списке имеют одну цель: сделать готовый продукт невероятно сливочным! Вот что вам понадобится:

  • Картофель — для начала вам понадобится около 3 фунтов юконского золота или красновато-коричневого картофеля, очищенного от кожуры и нарезанного 2-дюймовыми кубиками. Обратите внимание, что оба типа картофеля отлично подойдут, но из золотого картофеля Юкон получится чуть более сливочный картофель.
  • Сметана — 1 стакан сметаны делает этот картофель очень сливочным!
  • Сливочный сыр — вместе со сметаной 8 унций (1 блок) сливочного сыра добавляют к общей кремообразности этих картошек.
  • Масло — 6 столовых ложек сливочного масла придают готовому продукту восхитительный аромат и (снова) сливочную консистенцию.
  • Heavy Cream — ½ стакана жирных сливок также добавляется в картофельное пюре.
  • Соль и перец — чтобы приправить картофельное пюре, вам понадобится 1 ½ чайной ложки соли (плюс еще по вкусу) и ¼ чайной ложки молотого черного перца (плюс еще по вкусу).
  • Chives — свежий чеснок украшает картофель для придания цвета и аромата.

Модификации ингредиентов

Хотя этот картофель буквально идеален (серьезно, у меня текут слюни, просто думая о нем), как написано, если вам нужно поменять ингредиенты, это тоже хорошо!

  • Сделайте их безмолочными: , чтобы сделать этот сливочный картофель безмолочным, просто замените сливочное масло топленым, сливочный сыр безмолочным сливочным сыром (Kite Hill — отличный бренд без молока!) И как сметана, так и жирные сливки с жирным кокосовым молоком.Все замены 1 к 1!
  • Добавьте смеси: не стесняйтесь проявить творческий подход с этим картофелем! Добавьте нарезанный вареный бекон, тертый сыр или рубленый чеснок, если хотите!

Из какого сорта картофеля лучше всего получается сливочное пюре?

В то время как в этом рецепте в списке ингредиентов указывается либо золото Юкона, либо красновато-коричневый картофель, картофель с золотом Юкона определенно даст более сливочный конечный продукт. Они оба отлично подойдут, но если вы хотите повысить свой вкус, золото Yukon — это то, что вам нужно!

Какую сметану лучше всего добавлять в пюре?

Что касается сметаны в целом, я всегда предпочитаю жирную.Независимо от того, добавляется ли он к чему-то или входит в рецепт, на вкус он намного сочнее и восхитительнее, чем сорта с низким содержанием жира.

Могу ли я заменить сметану на обезжиренный простой греческий йогурт?

Конечно, можете, но знайте, что использование жирной сметаны сделает конечный продукт более кремообразным. Однако по большей части простой греческий йогурт — это замена 1 к 1 со сметаной!

Принадлежности, необходимые для приготовления этого рецепта

Как приготовить сливочное пюре со сметаной

Вот как вы сделаете самое сливочное и вкусное картофельное пюре:

  1. Приготовьте картофель — для начала, вы ‘ Картофель нужно очистить от кожуры и нарезать кусочками по 2,5 см.
  2. Сварить картофель — положить нарезанный картофель в кастрюлю, залить водой и варить около 15 минут, пока он не станет мягким.
  3. Добавьте сметану, сливочный сыр, масло, жирные сливки, соль и перец и взбейте. — процедите картофель и поместите его в миску. Затем добавьте сметану, сливочный сыр, масло, жирные сливки, соль и перец и взбейте вручную или миксером до однородной массы.

Что подавать со сливочно-сметанным картофельным пюре

О боже, возможности сервировки поистине безграничны! Это определенно более вкусный рецепт картофельного пюре, поэтому подавать его вместе с простым белковым основным блюдом (например, жареным или обжаренным стейком) + овощной стороной (например, обжаренной зеленой фасолью) для повседневной еды — хороший план.Это также очень вкусно в качестве праздничной стороны (подумайте: Дня благодарения или Рождества)!

Можно ли заранее приготовить этот рецепт картофельного пюре со сметаной?

Совершенно верно! Картофель, который вы видите на фотографиях, на самом деле был приготовлен за два дня до приготовления, и он все равно был очень вкусным. Я бы сказал, что приготовить их за 2-3 дня — отличный план, особенно если вам нужно много готовить в день!

Как хранить пюре со сметаной?

Храните картофель в герметичном контейнере в холодильнике до 5 дней.

Как разогреть это картофельное пюре со сметаной Рецепт

Чтобы разогреть, просто поставьте в микроволновую печь или поставьте в духовку, пока она не прогреется.

Другие рецепты гарниров

Печать

Рецепт сливочного картофельного пюре со сметаной

В этом легком картофельном пюре используются такие ингредиенты, как сметана, сливочный сыр и жирные сливки, которые действительно усиливают кремообразность. Они невероятно простые и такие вкусные!

  • Автор: Брэнди Шильхаб
  • Время приготовления: 10 минут
  • Время приготовления: 25 минут
  • Общее время: 35 минут
  • Выход: Порций 8 1x
  • Категория: Стороны
  • Метод: Плита
  • Кухня: Американский
  • 3 фунта Юконского золотого или красновато-коричневого картофеля, очищенного и нарезанного 2-дюймовыми кубиками
  • 1 чашка сметаны
  • 8 унций (1 блок) сливочный сыр
  • 6 столовых ложек сливочного масла
  • 1/2 жирных сливок
  • 1 1/2 чайных ложки соли, больше по вкусу
  • 1/4 чайных ложки молотого черного перца, больше по вкусу
  • свежий чеснок, для украшения
  1. Очистите картофель и нарежьте его кусочками по 2 дюйма.
  2. Положите нарезанный картофель в кастрюлю, залейте водой и варите 15 минут, пока не станет мягким на вилке.
  3. Слейте воду из картофеля, поместите его в миску и добавьте в миску сметану, сливочный сыр, масло, жирные сливки, соль и перец. Взбивайте вручную или настольным миксером до однородной массы.
  4. Украсить свежим чесноком и подавать!

Ключевые слова: сливочное пюре

Рецепт мороженого со сметаной

Есть несколько секретов отличного мороженого.Это не должно быть сложно или сложно, но наличие правильных ингредиентов, техники и оборудования может иметь большое значение. Вот 5 советов по приготовлению сливочного мороженого каждый раз и рецепт любимого моей семьей мороженого с клубникой и сметаной.

Состав

Fresh — это здорово, но не обязательно. Я использовал замороженную клубнику для этого мороженого, и это было УДИВИТЕЛЬНО! На самом деле они часто собирают и замораживают самые лучшие фрукты. Вы хотите получить фрукты IQF (индивидуально быстрозамороженные), что означает, что они замораживаются отдельно, а затем упаковываются вместе, чтобы они не застревали в большом комке и не содержали сиропов или других добавок.

Мне нравится использовать цельные сливки, жирную сметану и цельное молоко или половину и половину, когда я делаю мороженое, но есть много превосходных рецептов мороженого и низкокалорийных замороженных угощений, поэтому выбирайте то, что подходит вашей диете и вкус. Однако не пытайтесь заменить эти ингредиенты в рецепте жирных сливок и ожидать, что они получатся сочными.

Оборудование

Мороженица, которую вы используете, сделает процесс либо быстрым и легким, либо беспорядочным и трудоемким (но это не всегда плохо).Я выбрал три свои лучшие машины по простоте и цене (они идут рука об руку).

Cuisinart Compressor Ice Cream and Gelato Maker

— Есть машины с компрессорами в них, что означает, что вы делаете основу для мороженого, включаете машину, и она начинает замораживаться почти мгновенно. Моя свекровь нашла автомат для мороженого Simac il Gelataio на гаражной распродаже за 10 долларов. Он отлично работает и сбивает лучшее мороженое, которое я когда-либо делал за пределами профессиональной кухни. Он живет под ее прилавком во Флориде, и я почти уверен, что им пользуются только тогда, когда я хожу в гости.Я никогда не умолял ее об этом, потому что он весит тонну, а у меня дома была отличная машина для мороженого. У меня не было компрессора, поэтому мне пришлось хранить морозильные чаши в морозильной камере, но это вряд ли жертва. Это было достаточно хорошо, пока в прошлые выходные я не купил свой собственный Simac на гаражной распродаже. Моя была вдвое больше, но за 25 долларов я не жалуюсь, так как они продают подержанные на eBay за 150 долларов. Я не уверен, что Simac больше делает домашнюю машину, но есть много других моделей со встроенными компрессорами, и если вы часто делаете мороженое, то я НАСТОЯТЕЛЬНО рекомендую потратиться или включить его в список пожеланий на день рождения или оставить ваши глаза слезли на гаражных распродажах.

Cuisinart 2-Quart Ice Cream Maker

со съемными морозильными чашами — фантастическая машина для тех, кто время от времени готовит мороженое и у него есть место в морозильной камере. Из него получается отличное мороженое, но если вы не поставите эту миску в морозилку, вам нужно будет спланировать это примерно на 24 часа, чтобы убедиться, что оно хорошее и замороженное. Я пытался ускорить процесс и в конечном итоге был очень разочарован грязным мороженым. Также стоит приобрести вторую миску, если вы хотите приготовить много мороженого и не хотите ждать, пока первая миска снова замерзнет.Эта машина стоит около 70 долларов, без дополнительной чаши. Электрическая машина для мороженого с деревянным ведром

с солью и льдом — никогда не стоит недооценивать важность традиций. Когда я работал в Ben & Jerry’s, когда учился в Университете Вермонта, все мороженое в магазине было сделано в ведре, точно так же, как это сидит в окне. Больше нет, но если этого было достаточно для создания этой империи мороженого, то для нас этого было достаточно. И это всего 33 доллара.

Рецепты

Я тестировал рецепты других людей на протяжении многих лет и придумал некоторые свои.Я бы не разместил их на сайте, если бы я не жил ими, но это всего лишь несколько, и я всегда рекомендую поэкспериментировать и найти мороженое, которое делает вас счастливыми. Вот несколько книг, которые мне очень нравятся, и несколько моих собственных рецептов:

The Perfect Scoop: мороженое, сорбеты, граниты и сладкое сопровождение

Дэвида Лебовица — клубничное мороженое ниже основано на этой книге, хотя я изменил пару вещей, потому что использовал замороженные ягоды. Мне понравилось все, что я сделал из этой книги.

Книга домашнего мороженого и десертов Бена и Джерри

— Это мороженое было моей первой настоящей любовью. Я вырос в Вермонте, работал в магазине scoop во время учебы в колледже и научился украшать торты в качестве декоратора для тортов из мороженого.

«Великолепное мороженое дома» Джени

— Ее рецепты требуют немного больше работы и, как правило, требуют немного крахмала для получения нужной консистенции, но для тех, кто любит играть на кухне, это действительно забавная книга.

Вы найдете больше советов и рецептов, когда мы рассмотрим процесс приготовления мороженого с клубничной сметаной.

Мороженое со сметаной и клубникой

из The Perfect Scoop: мороженое, сорбеты, граниты и сладкие аккомпанементы

450 г клубники, свежей или замороженной (очищенной и лущенной, если она свежая)

3/4 стакана (150 г) сахара

2 столовые ложки водки или кирша

1 стакан (240 г) сметаны

1 стакан (250 мл) жирных сливок

1/2 чайной ложки свежего лимонного сока

1 чайная ложка ванильного экстракта (как приготовить самостоятельно)

Если вы используете замороженные ягоды, поместите их в миску и залейте сахаром и водкой.Дайте им посидеть, пока сахар не растворится, вы можете несколько раз подбросить их, пока они садятся. К тому времени, когда они тают и сахар растворится, фрукт выделит большую часть своего сока.

Свежие ягоды нарежьте, прежде чем засыпать сахаром и водкой.

Дэвид сказал приготовить ягоды и сахар, но я пропустил этот шаг, потому что использовал замороженные ягоды. Если вы используете свежую клубнику, рекомендуется немного ее измельчить, приготовив в течение нескольких минут.Если вы это сделаете, вам нужно дать ему остыть, прежде чем продолжить.

Поместите клубнику в блендер или кухонный комбайн со сметаной.

Взбивайте, пока они не соединятся и клубника не распадется, но не протереть пюре; вы хотите, чтобы в смеси оставалось несколько небольших кусочков.

Выньте из кухонного комбайна и добавьте сливки, лимонный сок и ваниль. Перед замораживанием охладите смесь мороженого в течение часа.

Следуйте инструкциям вашего устройства по замораживанию мороженого.

Он будет замороженным, но все же мягким и совсем не зернистым, только для мягкой подачи.

Sto кольцо Ice Cream

Я поставил пустую кастрюлю для хлеба Pullman

в морозильную камеру, чтобы было холодно, когда я кладу в нее мороженое. Заморозьте, пока не будете готовы к подаче. Кастрюля Pullman поставляется с крышкой, поэтому это отличный способ хранить мороженое. Я всегда кладу пергамент или пластик прямо на мороженое, чтобы оно не обгорело. Как будто этого хватит, чтобы получить морозный ожог.


Подача мороженого

Это кажется глупым советом, но то, как вы будете подавать мороженое, будет иметь большое значение. Если вы можете подать его в течение часа после взбивания, это идеально. Но это не всегда возможно. Если вы вынимаете мороженое из морозильной камеры, а оно очень твердое, оставьте его на 10 минут или дольше, чтобы получить суперплотное мороженое. Это «смягчит» мороженое и придаст ему приятную консистенцию, которую можно черпать и есть. Если он слишком холодный, он не получится хорошенько совать, и вы не почувствуете тонкий вкус.

Лопатка для мороженого — Мне нравятся эти простые мерные ложки, так как они очень полезны для приготовления кексов, кексов, печенья и других вкусных вещей, которые нужно порционировать.

Еще рецепты, чтобы попробовать

Мороженое с жареной клубникой — один из моих любимых и самых популярных постов.

Шоколадное мороженое — Классика

Мороженое с жареным бананом — в этом посте есть моя основа для мороженого, которую вы можете использовать для чего угодно, от простой ванили до толстого обезьяньего банана.

УДОВОЛЬСТВИЕ для получения гладкого сорбета из любых фруктов — простой способ убедиться, что ваш сорбет замерзнет до нужной консистенции.

Мороженое со сметаной и клубникой

Этот рецепт взят из The Perfect Scoop: мороженое, сорбеты, граниты и сладкие добавки.

Автор: Стефани из команды ZoeBakes

  • 1 фунт (450 г) клубники, свежей или замороженной (очищенной и лущенной, если свежая)
  • 3/4 стакана (150 г) сахара
  • 2 столовые ложки водки или кирша
  • 1 стакан (240 г) сметаны
  • 1 стакан ( 250 мл) жирных сливок
  • 1/2 чайной ложки свежего лимонного сока
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта Домашний рецепт ванили
  • Если вы используете замороженные ягоды, поместите их в миску и залейте сахаром и водкой.Дайте им посидеть, пока сахар не растворится, вы можете несколько раз подбросить их, пока они садятся. К тому времени, когда они тают и сахар растворится, фрукт выделит большую часть своего сока.

  • Свежие ягоды нарежьте их, прежде чем засыпать сахаром и водкой.

  • Дэвид сказал приготовить ягоды и сахар, но я пропустил этот шаг, потому что использовал замороженные ягоды. Если вы используете свежую клубнику, рекомендуется немного ее измельчить, приготовив в течение нескольких минут.Если вы это сделаете, вам нужно дать ему остыть, прежде чем продолжить.

  • Поместите клубнику в блендер или кухонный комбайн со сметаной. Взбивайте, пока они не смешаются и клубника не распадется, но не протереть пюре, вы хотите, чтобы в смеси осталось несколько небольших кусочков.

  • Достаньте из кухонного комбайна и добавьте сливки, лимонный сок и ваниль. Перед замораживанием охладите смесь мороженого в течение часа.

  • Следуйте инструкциям вашего устройства по замораживанию мороженого.

  • Он будет заморожен, но все равно будет мягким и совсем не зернистым, за исключением мягкой подачи.

Хранение мороженого: я кладу пустую форму для хлеба Pullman в морозильную камеру, чтобы было холодно, когда я кладу в нее мороженое. Заморозьте, пока не будете готовы к подаче. Кастрюля Pullman поставляется с крышкой, поэтому это отличный способ хранить мороженое. Я всегда кладу пергамент или пластик прямо на мороженое, чтобы оно не обгорело. Как будто этого хватит, чтобы получить морозный ожог.
Подача мороженого: это кажется глупым советом, но то, как вы будете подавать мороженое, будет иметь большое значение. Если вы можете подать его в течение часа после взбивания, это идеально. Но это не всегда возможно. Если вы вынимаете мороженое из морозильной камеры, а оно очень твердое, оставьте его на 10 минут или дольше, чтобы получить суперплотное мороженое. Это «смягчит» мороженое и придаст ему приятную консистенцию, которую можно черпать и есть. Если он слишком холодный, он не получится хорошенько совать, и вы не почувствуете тонкий вкус.

Поделиться

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Возможно вам понравится:

Обычная сметана | Вермонт маслосырзавод

Размер порции 7,5 унций. 2 столовые ложки (30 г)

Сумма на порцию

калорий

70

  • % Дневная стоимость *
  • Всего жиров 7 г 9%
  • Насыщенные жиры 4 г 20%
  • Транс Жир 0 г
  • Холестерин 25 мг 8%
  • Натрий 15 мг 1%
  • Всего углеводов 1 г 0%
  • Пищевые волокна 0 г 0%
  • Всего сахаров 1 г
  • Включает 0 г добавленных сахаров 0%
  • Белок
  • Витамин D 0 мкг 0%
  • Кальций 35 мг 2%
  • Железо 0 мг 0%
  • Калий 48 мг 2%

*% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.