Крабовый салат с рисом рецепт: Крабовый салат с рисом, огурцом и кукурузой

Содержание

Крабовый салат с рисом и укропом

Вот такой салат из крабовых палочек и риса… Скажу честно - не очень я люблю салаты, где присутствует рис, а вот этот салат люблю. Он очень вкусный, нежный и необычный! А все дело в УКРОПЕ, да, я не оговорилась… Именно укроп придает этому салату свежесть, потрясающий вкус и пикантность. Попробуйте!

Ингредиенты

крабовые палочки 200-240 г
рис 3/4 стакана
яйцо 3 шт
кукуруза 1 банка (маленькая)
укроп 1 пучок
майонез 200 г

Общая информация

Сложность

Легкий

1. Приготовить ингредиенты для салата.
2. Отварить рис (только ¾ стакана) и яйца.
3. Берем миску и высыпаем уже остывший и просушенный рис, мелко нарезанные (или крупно, на ваш выбор) крабовые палочки (одну оставить), яйца, очищенные и порезанные кубиками, кукурузу без жидкости и мелко нарезанный укроп.
4. Все осторожно перемешиваем. Добавляем по вкусу майонез и чуть соли (можно и без нее).

Выкладываем наш салат на блюдо, украшаем, а сверху посыпаем мелко нарезанной крошкой из крабовой палочки.
Наш салат готов!

Поделись рецептом с друзьями!

Крабовый салат с рисом и зеленым луком рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Салаты

Ингредиенты для крабового салата с рисом и зеленым луком на 2 порции :

Рецепт приготовления крабового салата с рисом и зеленым луком по шагам

Крабовый салат с рисом и зеленым луком - один из вариантов вкусного и сытного салата, который немного отличается от классического рецепта. Основными ингредиентами крабового салата являются яйца, крабовые палочки или крабовое мясо и консервированная кукуруза. Но у этого салата есть много интерпретаций. В салат добавляют белокочанную капусту, оливки, огурцы, рис и даже сухари. Каждый рецепт по своему интересный и безусловно вкусный. Сегодня я предлагаю приготовить вместе со мной этот салат с рисом и зеленым луком. Рис придаст сытность салата, а зеленый лук пикантность. И для начала мы подготовим все необходимые ингредиенты по списку.

Подготовку лучше всего начать с приготовления риса. Данное количество ингредиентов рассчитано на две взрослые порции. И из этого расчета берется по одной столовой ложки риса на каждую порцию. Рис необходимо промыть и отварить. Я отвариваю рис следующим образом: сначала его поджариваю на сливочном масле и только после этого добавляю воду. Воды всегда добавляется в два раза больше количества риса. По готовности рис остудить.

Пока варится рис займемся яйцами. Яйца отварить в слегка подсоленной воде до готовности. Воду слить, яйца остудить в холодной воде. Далее почистить и нарезать на небольшие квадратики.

Крабовые палочки или крабовое мясо нужно будет так же порезать на квадраты одинаковые по размеру с яйцами. Когда все ингредиенты одинаковые по размеру, салат смотрится эстетичнее.

Зеленый лук так же промыть под проточной водой, обсушить бумажным полотенцем и нарезать. Желательно чем мельче, тем лучше.

Все ингредиенты, а это - крабовые палочки, яйца, рис, консервированную кукурузу и зеленый лук переложить в чашу салатника.

Я обычно заправляю салат просто майонезом. Но при желании майонез можно разбавить сметаной, тут все зависит от ваших предпочтений и вкусов. Добавляем соль по вкусу и можно немного ароматного черного перца. Салат хорошо перемешиваем и даем ему настояться. В идеале отправить его в холодильник на 30-40 минут перед подачей.

Крабовый салат с рисом и зеленым луком готов. Приятного Вам аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Куриное яйцо

14

13

1

173

Крабовые палочки

21

2

0

106

Консервированная кукуруза

3

0

13

70

Лук зеленый

0

0

0

1

Пищевая йодированная соль

0

0

0

0

Перец черный молотый

0

0

0

3

Масло сливочное

0

8

0

75

всего в блюде:

44

74

48

1050

всего в 1 порции:

22

37

24

525

всего в 100 граммах:

9

15

10

214

автор рецепта: tatuasal Natalia

дата публикации: 16. 09.2017

просмотров: 6707

Похожие рецепты

Крабовый салат с рисом - 8 рецептов с крабовыми палочками

Салаты – непременный атрибут праздничного застолья. Хочется наготовить много, по оригинальным рецептам, чтобы покрасоваться перед гостями своим умением, да и родных удивить. Крабовые салаты с рисом, приготовленные из крабовых палочек, обязательно обратят на себя внимание, поскольку все знают, что они всегда вкусны. Закуска из крабовых палочек – классика на все времена, легко готовится и быстро съедается.

Чаще блюдо делают в классическом варианте, добавляя в состав простые продукты. Но в праздники хочется разнообразия, поэтому держите неплохую подборку закусок на любой вкус.

Крабовый салат с рисом и кукурузой – классический рецепт

Даю базовый, традиционный рецепт салата, в состав которого входят практически все продукты, отлично сочетающиеся с крабовыми палочками и рисом.

Возьмите:

  • Палочки – большая упаковка.
  • Кукуруза, консервы – 280 гр. (стандартная банка «Бондюэль)).
  • Яйца – 4 шт.
  • Рис – ½ стакана.
  • Майонез – количество по необходимости.

Пошаговое приготовление:

  1. Заблаговременно отварите крупу. Варите по правилам, чтобы рис получился рассыпчатым. Остудите.
  2. Разморозьте палочки, если не смогли найти охлажденные. Порубите квадратиками небольшого размера. Отправьте с салатник к рису.
  3. Покрошите яйца аналогично палочкам. Я уже давно приобрела специальную сеточку для нарезки продуктов, поэтому кубики выходят одинаковыми, один к одному. Для праздничного салата это важно, когда нарезка не выглядит неряшливо.
  4. Слейте из кукурузных консервов рассол, переложите к остальным ингредиентам.
  5. Заправьте майонезом. Обратите внимание, в рецептуре не указана соль. Вы можете подсолить блюдо, но, на мой вкус, в соусе уже достаточно остроты. Блюдо можно подавать сразу на стол.

Вкусный крабовый салат с рисом и огурцом

Огурцы придадут блюду свежести, сочности, поделятся своим особым ароматом. Важно знать, что этот салат желательно делать и заправлять непосредственно перед подачей. Овощ быстро выделяет сок, поэтому блюдо может растечься, стать излишне «мокрым».

Понадобится:

  • Крупа – 50 гр.
  • Палочки – упаковка.
  • Кукуруза – баночка.
  • Яйца – 3-4 шт.
  • Огурцы – 2 шт.
  • Майонез на заправку.

Технологическая карта:

  1. Сварите яйца с рисом, охладите. Обычно, если закуску готовят к праздникам, делается это с вечера.
  2. Очистите яйца, покрошите кубиком.
  3. Выложите в миску кукурузу из банки, добавьте два первых продукта.
  4. Настрогайте огурчики. Идеально будет смотреться огуречная соломка или небольшие кубики. Здесь определитесь сами.
  5. Порубите палочки, отправьте к остальным компонентам.
  6. Заправьте, решите вопрос с солью, размешайте и подавайте.

Совет! Рецепты крабовых закусок с добавлением огурцов можно очень интересно обыграть. На основе предложенного варианта, вы сможете приготовить закуску с маринованными или солеными огурчиками. И каждый раз на выходе получите блюдо с совершенно новым вкусом.

Простой крабовый салат с сыром «Изумительный»

Сыр – незаменимый атрибут большинства салатов, придает пикантность блюду. Очень красиво смотрится на праздничном столе. Можно сделать его простенько, перемешав компоненты, или приготовить слоями в произвольном порядке. Но сыр обязательно посыпьте сверху.

Потребуется:

  • Сыр – 150 гр.
  • Яйца – 5 шт.
  • Рисовая крупа, сухая – 50 гр.
  • Палочки – большая упаковка.
  • Кукуруза – 280 гр.
  • Майонез.

Приготовление:

  1. Накануне приготовления сварите крупу и яйца.
  2. Палочки сурими покрошите кубиками. Аналогично поступите с яйцами. Из кукурузной баночки слейте консервант. Натрите сыр мелкой крошкой.
  3. Соедините компоненты в салатнике, заправьте и хорошенько перемешайте.
  4. Если решите слоить салат, то советую начинать с палочек, закончить сыром, а остальные составляющие выложить по своему желанию.

Как приготовить крабовый салат с рисом и капустой

Капуста – не слишком частый гость в крабовых закусках. Но почему бы не узнать новый вкус блюда?

Берем:

  • Палочки – 200 гр.
  • Сваренный рис – 100 гр.
  • Яйца – парочка.
  • Небольшая луковка.
  • Белокочанная капуста – 100 гр.
  • Кукуруза – столько же.
  • Перец, майонез, соль.

Как приготовить:

  1. Сложите в миску сваренный заранее рис, добавьте порезанные кубиком яйца.
  2. Покрошите палочки, отправьте следом в миску.
  3. Нашинкуйте капусту тонкой соломкой. Советую немного примять её руками, чтобы овощ стал мягким.
  4. Добавьте в закуску кукурузу, слив рассол.
  5. Поперчите блюдо, заправьте. Попробуйте на соль и досолите при необходимости.

Праздничный слоеный салат с крабовыми палочками, курицей, рисом и ананасами

Рецепт для торжественного меню. Отменно украсит любое угощение, в том числе и Новогоднее. Понравится гостям своей необычностью, сочностью.

Берем:

  • Сваренный рассыпчатый рис – 200 гр.
  • Баночка кукурузы.
  • Куриное филе – 1 грудка.
  • Палочки – 200 гр.
  • Ананасы – небольшая банка кусочками или колечками.
  • Яйца – 4 шт.
  • Укроп, майонез.

Как сделать:

  1. Заранее, с вечера, сварите крупу, куриную грудку и яйца.
  2. Все ингредиенты, в том числе и консервированные ананасы, нарежьте кубиками примерно одного размера. Только яйца желательно мелко натереть.
  3. Выложите закуску слоями поочередно: рис, затем палочки. Следом идут кусочки ананасов. Далее слой кукурузы, куриного мяса.
  4. Поверх вновь укладываются ананасы. Последней разбросайте яичную крошку. Каждые 2 слоя проливайте салат майонезным соусом. Украсьте закуску любой зеленью.

Как сделать салат с зеленым горошком

Основное время вы потратите на варку вкрутую яиц и рассыпчатого риса. Остальное делается буквально за 10-15 минут. Но в результате на столе очень вкусная крабовая закуска.

Состав:

  • Палочки – большая пачка.
  • Яйца – 3 шт.
  • Консервированная кукуруза – 200 гр.
  • Маленькая луковица.
  • Зеленый горошек – 250 гр.
  • Готовый рис – 200 гр.
  • Листовой салат, укроп, майонез.

Готовим:

  1. Сварите рисовую крупу, отварите вкрутую яйца. Охладите, яйца порубите, сложите все в салатник.
  2. Нарежьте палочки, луковицу. Луковую нарезку желательно ошпарить, чтобы убрать горечь. Если располагаете временем, то замаринуйте лук на 10 минут, плеснув капельку уксуса и добавив в плошку сахар. Но это не обязательный процесс.
  3. Слейте из банок с горошком и кукурузой консервант.
  4. Соедините компоненты, заправьте майонезным соусом, перемешайте.
  5. Для красивой подачи постелите на плоскую тарелку листья салата. Выложите горочкой салат и угощайтесь.

Салат с крабовым палочками, пекинской капустой и огурцом

Люблю это рецепт за простоту и скорость приготовления. Крабовый салат получается легким, с калориями полный порядок.

Ингредиенты:

  • Пекинская капуста – 200 гр.
  • Яйца – 5 шт.
  • Палочки – 10 шт.
  • Свежий огурец.
  • Рис – 200 гр.
  • Майонез, соль.
  • Кукуруза, консервированная – баночка.

Как сделать:

  1. Начните с приготовления риса и яиц. Отварите и оставьте остывать.
  2. Нарежьте палочки, настрогайте капусту. Постарайтесь нашинковать пекинку мелко, чтобы не выделялась среди других ингредиентов.
  3. Порежьте кубиками свежие огурцы.
  4. Крупно потрите яичные белки. Желток пойдет на украшение, поэтому натрите его на реке с мелкими ячейками.
  5. Салат делается слоями, промазанными майонезом. Сначала уложите подушку из риса. Поверх кукурузу, затем палочки.
  6. Накройте палочки слоем огурцов, выложите белок.
  7. Далее нужно сделать слой капусты. Щедро смажьте его майонезным соусом и украсьте крошкой желтков.

Видео с пошаговым рецептом вкусного салата

Не устаю повторять, что рецептов много не бывает. Посмотрев, вы узнаете не только состав ингредиентов крабового салата, но и познакомитесь с технологией приготовления. Вкусных вам праздников, приятных гостей и здоровья, чтобы пережить веселье без потерь.

Крабовый салат с рисом. Как приготовить?

Крабовый салат с рисом — один из наиболее удачных представителей этого блюда. Рис придает салату особую нежность и очень органично вписывается в общую вкусовую композицию. Обязательно попробуйте приготовить этот крабовый салатик с рисом. Возможно, после этого опыта вы уже не захотите возвращаться к привычной версии этого блюда.

Лично меня подкупает в данном салате простота его приготовления. Вот захотелось срочно чего-нибудь этакого, купила в ближайшем магазине ингредиенты (благо, такой наборчик есть в каждом, даже самом простеньком, магазине) и нарубила салатика. Душа радуется, все сыты и довольны. Читать еще: Салат из помидоров.

Ингредиенты:

  • 300 г крабовых палочек (охлажденных)
  • 2 огурца (лучше молодых)
  • 3 яйца
  • 0,5 стакана риса
  • банка консервированной кукурузы
  • 6-7 ложек майонеза
  • 0,5 ч. л. молотого перца
  • 1 ч. л. соли

Приготовление:

  1. В первую очередь следует заняться приготовлением риса для салата, поскольку этот ингредиент готовится дольше всего. Для этого в ковшик отправляем половину стакана риса и 2,5 части воды (1 стакан и еще четверть). Ставим ковшик с рисом на небольшой огонь и варим до готовности. Этот процесс займет примерно 15 минут.
  2. Яйца также следует сварить. Опускаем их в ковшик с водой так, чтобы яйца полностью находились в воде. Доводим воду до кипения и засекаем 7 минут. За это время яйца сварятся. Останется только слить кипяток и наполнить ковшик холодной водой, в которой яйца быстро остынут.
    Крабовые палочки нарезаем поперек, оптимальная толщина кружочков — 5 мм.
  3. Затем моем огурцы. Если они имеют толстую кожицу, то ее лучше срезать. Молодые огурцы нарезаем вместе с кожурой. Метод нарезки — мелкая соломка.
  4. Яйца уже остыли, теперь и их следует очистить от скорлупы. Нарезаем вареные яйца кубиками.
  5. Рис к этому моменту также остыл. Остается добавить в салатник к остальным ингредиентам консервированную кукурузу и остывший рис.
  6. Последний ингредиент — майонез. Очень осторожно перемешиваем салат деревянной ложкой, стараясь не повредить ингредиенты.
  7. Солим и перчим его по вкусу. Крабовый салат с рисом готов, подаем его охлажденным.

Приятного аппетита!

Рецепт салата с крабовыми палочками и рисом

Салат с крабовыми палочками не так уж давно вошел в моду. Его готовят на все праздники: на Новый год, день рожденье, 8 марта и т.д. Но тем не менее, он не надоедает. Его можно готовить с разными ингредиентами, но в этом рецепте с пошаговыми фото мы предлагаем вам салат с крабовыми палочками, рисом и кукурузой. Это самый любимый и популярный рецепт приготовления.

Ингредиенты для приготовления праздничного салата из крабовых палочек:

  • Рис – 4 ст.л.
  • Крабовые палочки – 200 г
  • Кукуруза консервированная – 1 банка
  • Лук – 1 луковица
  • Яйца – 2 шт.

Как приготовить праздничный салат с крабовыми палочками и кукурузой:

  1. Рис поставим вариться, а тем временем приготовим другие ингредиенты.
  2. Нарежем кубиками крабовые палочки.
  3. Яйца отварим и измельчим.
  4. Мелко нарежем лук и добавим к предыдущим продуктам.
  5. С кукурузы сольем воду и также отправим к остальным ингредиентам.
  6. Ждем пока рис приготовится и остынет, а лучше готовить его заранее, конечно.
  7. Добавляем рис и поливаем все майонезом. Перемешиваем и вот наш салат с крабовыми палочками и рисом уже готов.

Приятного всем аппетита!

Классический салат из крабовых палочек с рисом и свежими огурцами

 

Это самый популярный классический рецепт салата с крабовыми палочками и рисом, в который добавляется свежий огурец и кукуруза. Этот салат достаточно красив, так как все ингредиенты разного цвета, поэтому его можно выложить слоями. Слоеный салат с крабовыми палочками украсит любой праздничный стол. Читать еще: Салат с языком.

 

Что нам понадобиться для салата с крабовыми палочками:

  •         Крабовые палочки – 200 г
  •         Рис  — 4 ст.л.
  •         Консервированная кукуруза – 1 банка
  •         Огурец – 2 шт.
  •         Лук – 1 шт.
  •         Яйца – 2 шт.
  •         Майонез
  •         Соль по вкусу

Как готовить салат из крабовых палочек по классическому рецепту:

  1. Рис отвариваем до готовности и ждем, пока остынет. Яйца тоже поставим вариться.
  2.  А тем временем готовим другие ингредиенты.
  3. Нарезам крабовые палочки.
  4. Измельчаем яйца.
  5. Режем свежий огурец кубиками.
  6. Мелко нарезаем лук.
  7. Смешиваем все в одной емкости и добавляем кукурузу.
  8. Заправляем майонезом. Перемешиваем и солим по вкусу.

Классический салат с крабовыми палочками и рисом готов. Приятного аппетита!

Крабовый салат с рисом и сухариками, рецепт с фото. Готовим дома по шагам

Ингредиенты

крабовые палочки – 480 г

яйца куриные – 7 шт

кукуруза консервированная – 450 г

майонез – 100 г

сухарики с сыром – 100 г

Простой и вкусный праздничный салат с крабовыми палочками, рисом и сухариками.

Приготовление

На первом этапе приготовления вам необходимо отварить рис. Для салата лучше использовать тот рис, который не разваривается. Например рис Долгий или Пропаренный подойдут лучше всех. Его необходимо залить водой следуя пропорции, указанной на его этикетке. Варить рис необходимо на большом огне до закипания, а потом на очень медленном под крышкой не перемешивая. Солить его не нужно. Готовый рис необходимо откинуть на дуршлаг и оставить чтобы стекла вся жидкость, а сам рис остыл.

Крабовые палочки необходимо сначала полностью разморозить, и лишь потом приступать к их подготовке. Сначала каждую палочку освободите от целофана после чего нарежьте. Сначала при нарезании каждую палочку разделите на две (по ширине) после чего нарежьте кубиками. Это оптимальный размер для данного салата.

Помимо риса необходимо отварить яйца вкрутую (7-10 минут). Готовые яйца опустите в холодную воду до надобности чтобы скорлупа легче отходила от белка. Нарежьте яйца кубиками некрупного размера. Примерно поделите каждое яйцо по ширине на 4 части и после нарезайте. Чтобы яйца при нарезании не крошились используйте маленький нож с тонким лезвием смоченным в воде.

Смешайте в глубокой миске яйца, крабовые палочки, консервированную кукурузу и остывший рис. Заправьте салат майонезом и посолите по вкусу. Подсказка: если салат вы намерены хранить больше суток, то заправлять его весь сразу не следует, иначе он быстро прокиснет. Отложите необходимую в данный момент часть салата и заправьте ее отдельно. Посолить можно весь салат сразу. Вместо магазинного майонеза можно для заправки салата использовать жирную сметану или домашний майонез.

Готово! Непосредственно перед подачей (не раньше, чем за 10 минут) положите в салат сухарики и перемешайте. Если сухарики положить заранее, они раскиснут. Для крабового салата прекрасно подойдут сухарики со вкусом красной икры или краба. Подавайте салат охлажденным.

Салат из крабовых палочек без кукурузы и риса

Портал про овощи: рецепты, сорта, хранение, выращивание

Салаты с крабовыми палочками без кукурузы, риса, яиц

Крабовые палочки давно стали востребованным продуктом в рецептах домашних салатов. Выбирая палочки для домашнего салата, важно обратить внимание на их состав. На первом месте должен быть указан фарш сурими либо филе рыб тресковых пород. Именно такие палочки придают салату крабовый вкус. Крабовые палочки с добавлением фарша сурими очень гибкие и эластичные. Если палочка при попытке согнуть ее треснула в месте сгиба, значит, рыбного фарша в ней мало или нет совсем, а основная составляющая – крахмал.

Нужно всегда и в обязательном порядке обращать внимание на срок годности. Важно знать, что крабовые палочки от китайского производителя не содержат натурального рыбного сырья. Такая имитация мяса крабов готовится из растительного белка, крахмала, ароматизаторов и усилителей вкуса.

Остальные продукты для крабового салата также должны быть свежими и хорошего качества.

Классический рецепт крабового салата с крабовыми палочками без кукурузы

Для простого и вкусного салата из имитации мяса краба без добавления в блюдо кукурузы потребуется:

  • капуста белокочанная или пекинская – 300 г;
  • лук зеленый – 30 г;
  • крабовые палочки – 180 — 200 г;
  • майонеза (можно легкий) – 120 г;
  • перец молотый;
  • яйцо – 2 шт.
  • В первую очередь для крабового салата отваривают и охлаждают яйца. Сварены они должны быть вкрутую.
  • Яйца очищают и режут на узкие дольки.
  • Капусту шинкуют острым ножом на соломку. Если используются белокочанные сорта, то капусту нужно слегка помять руками после нарезки. Пекинскую капусту просто режут.
  • Палочки вынимают из упаковки и режут на тонкие кружки.
  • Лук моют и мелко режут ножом.
  • В подходящую емкость складывают подготовленные продукты. По вкусу добавляют перец.
  • Заправляют салат майонезом, перемешивают и подают готовое блюдо гостям.

Рецепт крабового салата с кукурузой без риса

Для приготовления очень простого салата из крабовых палочек потребуется:

  • 1 банка кукурузы;
  • палочки крабовые – 250 — 300 г;
  • майонез – 150 г;
  • чеснок;
  • яйцо куриное – 3 шт. ;
  • перец молотый;
  • зелень – 20 г.
  • Консервную банку откупоривают, до последней капли сливают воду из зерен кукурузы. Высыпают кукурузу в подходящую посуду.
  • Если палочки замороженные, дают им немного отойти от заморозки, вынимают из упаковки и нарезают на тонкие кусочки немного наискосок. Отправляют палочки к кукурузе.
  • Яйцо отваривают, полностью остужают, очищают, оставляют один желток целым, остальное режут на кусочки. Яйца перекладывают в посуду с палочками и кукурузой.
  • Мелко шинкуют зелень.
  • В майонез выдавливают зубок чеснока, растирают его с желтком и смешивают с зеленью и перцем по вкусу.
  • Заправку перекладывают в салат. Все перемешивают, и готовый крабовый салат ставят на стол.

Крабовый салат с огурцом без кукурузы

Для вкусного и простого салата из крабовых палочек с огурцом нужно:

  • свежие огурчики – 300 г;
  • палочки крабовые – 200 г;
  • укроп – 20 г;
  • яйца – 3 шт. ;
  • сметана – 50 г;
  • чеснок – долька или две;
  • перец молотый;
  • зелень – 2-3 веточки;
  • майонез – 50 г.
  • Для заправки соединяют майонез и сметану. Добавляют перец по вкусу и выдавливают в нее 1-2 чесночных дольки.
  • Куриное яйцо сначала отваривают вкрутую, дают остыть, очищают и режут на средний кубик.
  • Огурцы моют, срезают кончики и режут кубиками.
  • Если палочки замороженные, им дают с полчаса полежать при комнатной температуре, распаковывают и нарезают кубиками.
  • Берут подходящий салатник. В него перекладывают огурцы, яйца, палочки и заправку.
  • Все хорошо перемешивают. Оформляют верх блюда веточками зелени и подают салат из палочек на стол.

Салат с крабовыми палочками, кукурузой без яиц

Для вкусного и очень полезного низкокалорийного салата из крабовых палочек потребуется:

  • 1 банка кукурузы;
  • огурцы – 200 г;
  • пекинская капуста – 300 г;
  • крабовые палочки – 200 г;
  • майонез – 150 г;
  • 1 долька чеснока;
  • зелень – 3 веточки.
  • Палочкам, если нужно, дают немного оттаять, вынимают из упаковки и режут на кружочки;
  • Открывают банку с кукурузой, сливают всю жидкость до последней капли.
  • Тонко шинкуют капусту соломкой.
  • Огурцы моют, удаляют кончики и режут пополам, каждую половинку нарезают полукружьями.
  • В миске смешивают кукурузу, палочки, капусту и огурцы.
  • Выдавливают чеснок и добавляют майонез. Перемешивают, перекладывают все в салатник, оформляют готовое блюдо веточками свежей зелени и подают на стол.

Все салаты с добавлением крабовых палочек подходят для торжественных застолий. Несколько ложечек красной икры, 5-6 маслин или очищенных креветок сделают любой салат достойным украшением банкета. Оформлять салаты из крабовых палочек можно и слоями либо подать их как салат-коктейль в бокалах.

Если речь идет о фуршете, то крабовыми салатами можно наполнять тарталетки, волованы или профитроли.

Крабовый салат без риса

Крабовый салат без риса относится к быстрым и очень вкусным закускам. Салат готовиться просто и крайне легко. Блюдо красиво в подаче, может подаваться как в тарталетках, так и в закусочном и слоеном виде.

Основой для салата могут стать крабовые палочки. Дополнить салат можно яйцами, кукурузой, разнообразными видами мяса или красной рыбы, ароматной зеленью и соусами.

Хорошей альтернативой для замены крабовых палочек станет камчатский краб.

Для соуса можно использовать майонез, сметану, классическую заправку “Винегрет” или же “Оливье”.

Подавать салат стоит только настоявшимся. Исключением станет только салат со свежими овощами или салатными листьями. Украсить салат можно слайсами красной рыбки, икрой, зеленью и овощами.

Как приготовить крабовый салат без риса – 15 разновидностей

Классический крабовый салат

Основной и базовый рецепт салата, который легко станет примером для разнообразных экспериментов.

Ингредиенты:

  • Майонез
  • Крабовые палочки – 250 г
  • Перец
  • Яйца – 4 шт.
  • Свежий укроп
  • Кукуруза консервированная – 1/2 банки
  • Зеленый лук
  • Огурец – 1 шт.
  • Соль

Приготовление:

Нарубить на кубики крабовые палочки, мелко нарубить укроп и зеленый лучок.

Нашинковать кубиками яйца.

Легко сделать это можно с помощью обычной яйцерезки – получиться намного быстрее.

Мелко нашинковать огурчик на кубики.

Довести блюдо до нужного вкуса с помощью пряностей и добавить майонез.

Салат из крабовых палочек без кукурузы

Сегодня я предлагаю немного уйти от стандартного всеми любимого салата с крабовыми палочками в состав которого добавляют кукурузу, мы ее заменим немного другим ингредиентом.

Ингредиенты для приготовления крабового салата:

  • 1 упаковка крабовых палочек
  • 4 столовые ложки вареного риса
  • 2 яйца сваренных вкрутую
  • 1 болгарским перец
  • майонез

В данном рецепте салата мы будем добавлять болгарский перец, он сочный, свежий и добавить нашему салату легкость и сочность

Итак приступим, отварной рис можно сразу переложить в салатник в котором мы будем смешивать все ингредиенты

Болгарский перец нарезаем небольшими кубиками и выкладываем к рису в салатник

Крабовые палочки мы предпочитаем покупать «снежный краб», они конечно не натуральные, но вкус немного похож на мясо краба и в составе оно предчувствует. Хотя скорее всего при приготовлении крабовых палочек, маленький крабик просто мимо пробегал и его решили включить в состав, шутка конечно, вернемся к рецепту.

Крабовые палочки нарезаем мелкими кубиками, я всё в подобных салатах люблю нарезать помельче, тут уже на любителя, любите покрупнее нарезайте на свой вкус

Яйца трем на крупной терке

Выкладываем все ингредиенты в салатник, заправляем майонезом, примерно 2 столовые ложки и красиво подаем к столу в индивидуальных салатниках

Всем приятного аппетита, салат получился вкусный, необычный болгарский перец взрывается сочностью подчеркивает вкус

Салат с крабовыми палочками без кукурузы – рецепт

В классический салат с крабовыми палочками с рисом в рецепт входит кукуруза. Но есть также масса других аналогичных рецептов без зерен в составе. Салат с крабовыми палочками без кукурузы ничуть не хуже классического варианта приготовления закуски: интересный, яркий, для всех случаев жизни.

На нашем сайте вы можете ознакомиться с другими рецептами, такими, как, крабовый салат с ананасами, или новое видение салата с крабовым мясом.

Крабовый салат без кукурузы

Салат крабовый с добавлением сыра получается очень вкусным и сытным. При желании можно использовать блюдо не только в качестве закуски для праздничного стола, но и легкого перекуса или даже ужина.

Крабовый салат – состав:

  • Мясо крабовое – 190 г;
  • Капуста – 120 г;
  • Помидор – 2 шт;
  • 4 яйца;
  • Сыр твердых пород – 110 г;
  • Майонез – 45 мл;
  • 1 луковица – 80 г.

Крабовый салат без кукурузы – рецепт:

  1. Крабовое мясо порезать на мелкие кусочки.
  2. Яйца сварить до состояния готовности, остудить, почистить и нарезать кубиками.
  3. Луковицу очистить и нашинковать мелко.
  4. Сыр необходимо брать только твердых сортов. Натереть продукт на терке.
  5. Капусту нашинковать соломкой.
  6. Помидоры помыть и нарезать кусочками.
  7. В миске объединить все компоненты, заправить майонезом и подавать гостям.

Салат из крабовых палочек без кукурузы

Салат из крабовых палочек с огурцами – интересное сочетание, которое можно использовать для различных случаев. Необходимо затратить совсем немного времени и продуктов, чтобы получилась такая легкая и вкусная закуска.

Необходимое число продуктов на 4 порции:

  • Палочки крабовые – 190 г;
  • Огурцы – 170 г;
  • 4 яйца;
  • Лук – 90 г;
  • Соль – 9 г;
  • Майонез – 55 мл.

Салат крабовый без кукурузы:

  1. Яйца сварить до твердого желтка, остудить, почистить и нарезать кубиками.
  2. Луковицу очистить от шелухи, нарезать.
  3. Огурцы помыть, при необходимости срезать кожуру и измельчить.
  4. Крабовые палочки нарубить на кусочки.
  5. Объединить компоненты в миске, заправить майонезом и подавать гостям.

Наши авторы собрали для вас и другие рецепты всеми любимого крабового, например: крабовые палочки без риса, необыкновенный салат с авокадо и крабовый с колбасой.

Пошаговый рецепт крабового салата

Блюдо состоит из небольшого количества продуктов, которые можно найти в холодильнике. Вкусное сочетание вареных овощей и мяса краба придется по вкусу вам и вашей семье.

Ингредиенты, требуемые для 4 порций блюда:

  • Картошка — 240 г;
  • Морковь — 220 г;
  • Сыр — 100 г;
  • 5 яиц;
  • Мясо краба – 180 г;
  • Майонез — 45 мл.

Рецепт салат с крабовыми палочками:

  1. Картофель и морковь помыть, отварить в мундирах, затем охладить. Остывшие корнеплоды очистить и натереть на терке в разные миски.
  2. Куриные яйца сварить, затем залить холодной водой и остудить. После очистить от скорлупы и натереть на терке.
  3. Крабовое мясо разобрать на волокна.
  4. Сыр натереть на терке.
  5. В прозрачную салатницу выкладывать продукты слоями, не забывая на каждом продукте рисовать майонезную сеточки.
  6. Очередность сборки: картофель, яйца, крабовое мясо, сыр, морковь.
  7. Перед подачей рекомендовано настоять блюдо в холодильнике около 30 минут.

Салат крабовые палочки – рецепт

Чаще всего, крабовый салат, каким бы не был его рецепт, очень калориен. Но этот облегченный вариант понравится многим. Блюдо получается сочным и ярким, что обязательно понравится, как взрослым, так и детям.

Ингредиенты крабового салата:

  • Авокадо – 80 г;
  • Крабовое мясо – 220 г;
  • Лук синий– 80 г;
  • Огурцы – 100 г;
  • Сладкий перец – 100 г;
  • Морковь – 90 г;
  • Лайм – 1 штука;
  • Постное масло – 35 мл;
  • Ананас консервированный – 80 г.

Как сделать салат из крабовых палочек:

  1. Морковь помыть, очистить натереть на терке.
  2. Авокадо почистить, порезать кубиками.
  3. Лук избавить от шелухи и нарубить.
  4. Огурцы помыть, измельчить.
  5. Ананасы вынуть из банки, нарезать кубиками.
  6. Болгарский перец помыть, избавить от семян и нарезать кусочками.
  7. Крабовое мясо вынуть из упаковки, разобрать на волокна или мелко нарезать.
  8. Сок лайма смешать с оливковым маслом.
  9. Объединить крабовое мясо, перец, огурцы, авокадо, лук. Заправить цитрусовым маслом.
  10. Украсить композицию тертой морковью и кубиками ананаса.

Салат из крабовых палочек с лапшой

Многие скептически относятся к лапше быстрого приготовления, стараются не употреблять ее. Но, как известно, когда нет времени на приготовление изысков, а кушать очень хочется, продукт всегда выручает.

Продукты (на 4 порции):

  • Лапша Роллтон – 1 шт.;
  • Крабовые палочки – 1 упаковка;
  • 3 куриных яйца;
  • 2 дольки чеснока;
  • Помидор – 2 шт;
  • Сырок плавленый – 90 г;
  • Майонез -55 мл.

Как приготовить салат с крабовыми палочками:

  1. Сварить яйца до твердого желтка, затем остудить и очистить от скорлупы. Нарезать кубиками.
  2. Крабовые палочки измельчить на кусочки.
  3. Помидор помыть, нарезать кубиками.
  4. Сыр плавленый натереть на терке.
  5. Залить кипятком лапшу быстрого приготовления, подождать 3 минуты, слить воду.
  6. Чеснок очистить от шелухи, пропустить через пресс, смешать с майонезом.
  7. Объединить все подготовленные продукты, заправить соусом и подавать на стол.
  8. По желанию можно украсить блюдо рубленной зеленью.

Разнообразие рецептов крабового салата поражает воображение. Добавляя в состав или, наоборот, убирая те или иные компоненты из блюда, любая хозяйка может создать новую, еще никем не опробованную закуску.

Крабовый салат без риса – 7 рецептов


Просмотрели: 130

Сегодня речь пойдёт о крабовом салате, в котором используем настоящее мясо краба. Правда, сразу оговорюсь, при отсутствии такового можно использовать крабовые палочки. Но с настоящим, блюдо намного полезнее.

В мясе этого членистоногого животного аминокислот содержится больше, чем в рыбе, богато витаминами Е, С, группы В, магнием, фосфором, медью, серой.

Поэтому, я хочу поделиться с Вами нежным и вкусным рецептом салата с таким настоящим мясом. Я готовлю его на все наши семейные торжества, но и этого домочадцам мало. Раз в месяц стабильно просят ещё его приготовить. Время на приготовление этого салата потребуется минут 15-20. Ничего сложного! Теперь подробнее…

Крабовый салат рецепт без риса

Салат крабовый рецепт классический без риса включает самый минимум продуктов. За счет этого состав можно брать за основу для множества других блюд.

Потребуются:

  • 200 гр. палочек крабовых;
  • 200 гр. кукурузы консервированной;
  • 5 яиц;
  • 100 гр. майонеза;
  • 1/4 ч. л. соли;
  • 1/4 ч. л. перчика молотого;
  • 4 салатных листа.

Салат крабовый – рецепт без риса:

  1. Яйца отварить, остудить, затем очистить от скорлупы и нарезать кубиками.
  2. Крабовые палочки разморозить, измельчить.
  3. Кукурузу откинуть на дуршлаг, дождаться пока стечет жидкость.
  4. Салатные листья ополоснуть, обсушить бумажным полотенцем и выложить на дно тарелки.
  5. Все подготовленные компоненты объединить в миске, заправить майонезом, добавить специи и перемешать.
  6. Выложить закуску на салатные листья, по желанию украсить зеленью и подавать.

Видео рецепт закуски с крабовыми палочками и яичными блинчиками

А пробовали ли вы когда нибудь, заменять яйца на блинчики, они готовятся только из яиц, жарятся на масле, и измельчаются. Это нежность, которая так чудесно дополняет блюдо. Все так просто, приготовит ребенок. И хочу вам сказать, блюдо, в прошлом году произвело фурор, несмотря на простоту.

Нажимаем кнопку, просматриваем видео, и готовим это чудесное блюдо. Вы удивите своих гостей и друзей сто процентов.

Так что, есть чем удивить гостей. Я люблю простые и бюджетные блюда, да еще и чтобы меньше возиться, всегда хочется экономить время, и оставить хотя бы чуточку для себя.

Салат крабовый без риса – рецепт

Особенным крабовый салат классический без риса получается именно с добавлением нежной и сочной пекинской капусты. Немного необычный вкус вызывает огромное количество эмоций у всех без исключения.

Потребуются:

  • 200 гр. крабовых палочек;
  • 150 гр. пекинской капусты;
  • 2 огурца;
  • 200 гр. кукурузы консервированной;
  • 2 яйца;
  • 40 гр. зелени;
  • 1/4 ч. л. соли;
  • 100 гр. майонеза.

Салат из крабовых палочек без риса:

  1. Яйца отварить, остудить, затем очистить от скорлупы и нарезать кубиками.
  2. Крабовые палочки разморозить, измельчить.
  3. Кукурузу откинуть на дуршлаг, дождаться пока стечет жидкость.
  4. Капусту нашинковать соломкой, немного примять массу руками.
  5. Огурцы помыть и нарезать кусочками. Если кожура горчит, то ее нужно срезать.
  6. Зелень ополоснуть и порубить.
  7. Соединить все ингредиенты в салатнике, заправить майонезом и перемешать.
  8. По вкусу можно добавить соль и специи.

Совет: пекинскую капусту можно заменить и на белокочанную или листья салата.

Видеорецепт

Рецепт сегодняшнего блюда – очень простой. Но чтобы не упустить какой-то важной детали, просмотрите короткий видеоролик процесса приготовления.

Все ингредиенты блюда нарезаются маленькими кубиками одинакового размера. Это придает салату аккуратный и красивый вид. Попробуйте нарезать продукты таким способом, или изменяйте способ нарезки по своему вкусу: яйца можно натереть на крупной терке, а огурец – нашинковать тонкой короткой соломкой. Можно просто нарезать все продукты крупно. Проявите свою кулинарную фантазию и расскажите другим читателям о результатах своих экспериментов.

Рецепт крабового салата с кукурузой, без риса

Такой салат непременно придется по вкусу приверженцам классической рецептуры. Вкусовые качества готовое блюдо не теряет, а лишь приобретает несколько иной, более оригинальный оттенок.

Потребуются:

  • 200 гр. крабовых палочек;
  • 1 луковица;
  • 200 гр. кукурузы консервированной;
  • 2 огурца;
  • 4 яйца;
  • 100 гр. майонеза;
  • 50 гр. зелени лука;
  • 1/4 ч. л. соли.

Крабовый салат с капустой без риса:

  1. Крабовые палочки разморозить и нарезать кусочками.
  2. Яйца отварить до твердого желтка, охладить, почистить и измельчить.
  3. Огурчики помыть, по желанию очистить от кожицы, порезать.
  4. С луковицы снять шелуху, овощ нашинковать.
  5. Кукурузу отделить от жидкости.
  6. Зелень промыть и нарубить.
  7. Все подготовленные продукты выложить в подходящую емкость, посолить и смешать с майонезом.

Салат с крабовыми палочками без риса

Невероятно вкусным и оригинальным получается этот салат. Отсутствие риса делает блюдо более легким, а добавление ананасов придает пикантности, уникальности и изысканности.

Потребуются:

  • 200 гр. палочек крабовых;
  • 1 банка кукурузы консервированной;
  • 1/2 банки ананасов;
  • 4 яйца;
  • 100 гр. майонеза;
  • 1/4 ч. л. перчика молотого;
  • 1/4 ч. л. соли.

Рецепт крабового салата без риса:

  1. Крабовые палочки разморозить и нарезать кусочками.
  2. Яйца отварить до твердого желтка, охладить, почистить и измельчить.
  3. Ананасы извлечь из банки, измельчить.
  4. Кукурузу откинуть на дуршлаг, дождаться пока стечет лишний маринад.
  5. Смешать все компоненты в салатнице, заправить соусом, добавить соль и специи.

Совет: можно добавить вместо ананасов в блюдо апельсин, очищенный от кожицы и пленок. При этом вкус получается очень необычным, что обязательно оценят по достоинству ваши гости.

Салат из крабовых палочек с огурцом, кукурузой и рисом

Рецепт салата похож на предыдущий, только к прежним ингредиентам добавляем отварной рис. Пожалуй, этот салат даже более классический, во всяком случае, именно такой рецепт мне запомнился из детства.

Нам понадобится:
  • крабовые палочки — 400 гр.
  • яйца куриные — 5 шт.
  • рис — 1/2 стакана
  • консервированная кукуруза — 1 банка
  • огурец свежий — 1 — 2 шт.
  • зеленый лук — несколько перышек
  • соль, перец — по вкусу
  • майонез — 4 ст. л.
  1. Как красиво смотрятся в салате отваренные деревенские яйца, у которых настоящий желтый желток! Яйца на салат отвариваем и остужаем под холодной водой. После чего нарезаем яйца мелкими кубиками.
  2. Рис отвариваем в соленой воде до готовности, воду сливаем, а рису даем остыть.
  3. Нарезаем крабовые палочки кубиками. Здесь кому как нравится. Видела разные способы нарезки ингредиентов в салат — и мелкими, и крупными кусочками. Я предпочитаю нарезать помельче.
  4. Нарезаем мелкими кубиками свежий огурчик.
  5. В салатницу выкладываем крабовые палочки, яйца, отварной рис, огурец. Добавляем баночку консервированной кукурузы.
  6. Для свежести можно добавить пару перышек зеленого лука и укропа.
  7. Салат немного подсаливаем и добавляем черный молотый перец. Заправляем салат майонезом.

Крабовый салат без риса с огурцом

Блюдо получается особенно изысканным и пикантным, ведь в нем присутствует огурчик не в свежем, а маринованном виде. За счет этого салат приобретает приятную кислинку, которая в сочетании с нежностью крабовых палочек и сладостью кукурузы создает невероятную вкусовую гармонию.

Потребуются:

  • 200 гр. кукурузы консервированной;
  • 200 гр. крабовых палочек;
  • 2 яйца;
  • 1/4 ч. л. соли;
  • 100 гр. капусты;
  • 3 маринованных огурчика;
  • 150 гр. майонеза;
  • 20 гр. зелени.

Крабовый салат без риса – рецепт с огурцом:

  1. Яйца отварить, залить холодной водой и остудить. Затем очистить от скорлупы и нарезать кубиками.
  2. Крабовые палочки разморозить и измельчить.
  3. С банки с кукурузой слить всю жидкость.
  4. Огурцы нарезать, отжать массу руками от лишнего маринада.
  5. Капусту нашинковать и примять руками, чтобы масса дала сок.
  6. Зелень ополоснуть и мелко нарубить.
  7. Все нарезанные компоненты переложить в миску и заправить майонезом.

Салат с крабовыми палочками рецепт без риса – восхитительное блюдо, которое приготовить можно буквально за считанные минуты и накормить гостей. За счет добавления новых компонентов, которые идеально сочетаются с главным продуктом – крабовыми палочками, кулинарные эксперименты хозяюшек обязательно удостоятся похвалы.

Наши авторы собрали для вас и другие варианты приготовления всеми любимого крабового, например: необыкновенный салат с авокадо и крабовый с колбасой.

Крабовый салат без риса – простые и вкусные рецепты закуски на каждый день

Крабовый салат без риса занимает почетное место на праздничном столе, современные хозяйки научились его готовить с множеством ингредиентов. Бытует версия, якобы первый рецепт изобрели в начале прошлого века американцы, живущие на побережье Тихого океана. И назывался он салатом Луи, а сегодня хозяйки готовят его по любому случаю.

Как приготовить крабовый салат без риса?

Крабовый салат без риса в странах, расположенных на берегах морей или океанов, не является экзотикой, хотя купить морепродукты не так уж сложно в любой стране мира.

Такие салаты называют самыми полезными, богатыми на витамины и минералы, но эти свойства сохраняются больше в свежих продуктах.

Россиянки чаще используют замороженные крабовые палочки, но даже в таком виде они сохраняют нежный вкус, важно выбирать качественные ингредиенты для крабового салата без риса.

  1. Яйца лучше покупать домашние, их отваривают не меньше 8 минут. Их нарезают кубиками, соломкой или натирают на терке.
  2. Крабовые палочки полезнее заменить крабовым мясом, для разнообразия подойдет филе скумбрии или хека.
  3. Огурцы должны быть свежими и упругими, их лучше резать вместе с кожурой, это добавит красок салату.
  4. Для заправки можно использовать не только майонез, но и сметану, соусы из йогуртов, растительного масла и лимонного сока.

Крабовый салат без риса – классический рецепт

Самый простой рецепт крабового салата с кукурузой без риса – классический, с минимумом ингредиентов. Бытует мнение, якобы крабовые палочки не очень полезны, но это не так, в них содержится очищенный, концентрированный рыбный белок. В основе этого продукта – сурими, который производят из кальмаров и полезных сортов рыб.

Ингредиенты:

  • яйца – 5 шт.;
  • майонез – 100 г;
  • крабовые палочки – 200 г;
  • кукуруза – 1 банка;
  • лук – 1 шт.

Приготовление

  1. Яйца сварить вкрутую, очистить, порубить.
  2. Лук и крабовые палочки измельчить.
  3. Слить жидкость с кукурузы.
  4. Смешать все ингредиенты, посолить, заправить майонезом.

Крабовый салат без риса с огурцом – рецепт

В каждой стране крабовый салат без риса обогащался в рецепте новыми продуктами, сейчас трудно сказать, где придумали класть огурец, но этот овощ добавил свежести блюду. Рекомендуется использовать сметану, она менее калорийная, чем майонез. Ингредиенты можно перемешивать или располагать слоями, украшая зеленью.

Ингредиенты:

  • яйца – 4 шт.;
  • огурцы – 2 шт.;
  • кукуруза – 1 банка;
  • лук – 1 шт.;
  • крабовые палочки – 250 г;
  • майонез или сметана – 100 г.

Приготовление

  1. Огурец, крабовые палочки и лук измельчить.
  2. Яйца отварить, порубить.
  3. Слить с кукурузы жидкость.
  4. Смешать все продукты.
  5. Крабовый салат без риса с огурцом посолить, заправить соусом.

Крабовый салат с капустой без риса – рецепт

Легкий, питательный и очень вкусный – крабовый салат без риса с капустой. Можно брать и белокочанную, и пекинскую, последняя подходит больше, потому что делает блюдо более воздушным. Важно правильно выбрать капусту. Листья должны быть сухими, средней плотности. Если овощ желтого цвета, то он – перезрелый, и сочности не даст.

Ингредиенты:

  • крабовые палочки – 200 г;
  • кукуруза – 1 банка;
  • лук – 1 шт. ;
  • яйца – 4 шт.;
  • капуста – 200 г;
  • майонез – 50 г.

Приготовление

  1. Яйца отварить, порубить.
  2. Лук измельчить, ошпарить кипятком.
  3. Капусту нашинковать, перетереть с солью.
  4. Крабовые палочки порезать, добавить к овощам.
  5. Заправить крабовый салат с капустой без риса майонезом, можно присыпать черным перцем.

Крабовый салат без риса с картошкой – рецепт

Оригинальный крабовый салат без риса – рецепт с картошкой. Вкус – на любителя, но блюдо получается нежным, так что попробовать стоит. Угощение сытное, хорошо утоляет голод. Самое долгое в приготовлении – отварить овощи. Для заправки можно использовать сметану с добавлением давленого чеснока или растительное масло с лимонным соком.

Ингредиенты:

  • морковь – 2 шт.;
  • картофель – 3 шт.;
  • крабовые палочки – 400 г;
  • кукуруза – 250 г;
  • лук – 1 шт.;
  • зеленый лук – 1 пучок;
  • майонез – 150 г;
  • свежий огурец – 1 шт.

Приготовление

  1. Овощи и яйца отварить.
  2. Картофель, морковь, лук, огурцы и крабовые палочки измельчить, яйца натереть.
  3. С кукурузы слить жидкость.
  4. Перемешать, посолить, поперчить.

Крабовый салат без риса с соленым огурцом

Салат с крабовыми палочками без риса радикально изменит вкус, если заменить свежий огурец соленым. Легкая, пикантная острота приятно удивит, соленые огурцы можно заменить маринованными, подойдут и корнишоны. Вместо майонеза рекомендуется заправлять сметаной. Некоторые хозяйки кладут еще и свежий овощ.

Ингредиенты:

  • крабовые палочки – 200 г;
  • кукуруза – 1 банка;
  • яйца – 4 шт.;
  • огурцы – 2 шт.;
  • зеленый лук – 0,5 пучка;
  • майонез – 4 ст. л.

Приготовление

  1. Крабовые палочки и лук измельчить.
  2. Яйца отварить, остудить, порубить.
  3. Слить жидкость с кукурузы, добавить.
  4. Огурцы порезать.
  5. Заправить майонезом, посолить, поперчить, перемешать.

Крабовый салат без риса с яблоком – рецепт

Салат с крабовым мясом без риса приятно освежат яблоки. Такое блюдо получило название «Нежность» за необычайно мягкий вкус. Нужны твердые плоды с блестящей кожурой, они самые спелые и сочные. Лучше выбирать зеленые сорта, с легкой кислинкой. Кожуру с фруктов можно не обрезать, только тщательно вымыть.

Ингредиенты:

  • крабовые палочки – 250 г;
  • кукуруза – 1 банка;
  • яблоки – 1 шт.;
  • свежие огурцы – 4 шт.;
  • майонез – 100 г;
  • укроп – 1 пучок.

Приготовление

  1. Яблоки помыть, вырезать сердцевину, натереть или порезать.
  2. Крабовые палочки, огурцы и укроп измельчить.
  3. Яйца отварить, порубить.
  4. С кукурузы слить жидкость.
  5. Перемешать, заправить крабовый салат с яблоками без риса майонезом.

Рецепт салата из русского риса и краба

Русский салат из риса и краба

Порций по рецепту: 8
Калорий: 198,8

% дневная стоимость *

белок: 7,4 г 15%

углеводы: 27 г 9%

пищевые волокна: 1. 6 г 6%

сахара: 3,9 г

толстый: 7,5 г 12%

насыщенный жир: 1.6 г 8%

холестерин: 112,2 мг 37%

витамин а ме: 480,4IU 10%

эквиваленты ниацина: 2. 2 мг 17%

витамин b6: 0,2 мг 11%

витамин C: 4,7 мг 8%

фолиевая кислота: 70.7 мкг 18%

кальций: 36,2 мг 4%

утюг: 1,6 мг 9%

магний: 26. 4 мг 9%

калий: 187,2 мг 5%

натрий: 471,3 мг 19%

тиамин: 0.1 мг 12%

калории из жира: 67,7

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

** Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на доступных данных о питательных веществах.

(-) В настоящее время информация по этому питательному веществу недоступна. Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного потребления.

На основе исследовательской базы данных ESHA © 2018,
ESHA Research, Inc.Все права защищены

Poke Bowl из лосося с крабовым салатом

Easy Salmon Poke Bowls с крабовым салатом, салатом из морских водорослей, коричневым рисом и авокадо.

Эти восхитительные тарелки наполнены ароматом и подарят вам восхитительные ощущения от суши, не выходя из дома!

Если вы любите сырую рыбу и еще не пробовали делать тук-миски в домашних условиях, уверяю вас, процесс прост и увлекателен!

Единственная сложная часть изготовления тыквенных тарелок - это найти поблизости лучший источник суши-рыбы. Как только вы найдете поставщика рыбы для суши, все остальное будет гладко!

Я призываю вас прочитать мой пост Рецепт поке из лосося , прежде чем приступить к этим мискам для поке, так как он дает вам все, что вам нужно знать о безопасном и вкусном приготовлении поке в домашних условиях.

Мои любимые ингредиенты Poke Bowl - это лосось, салат из крабов (который я делаю дома из настоящего краба из банки), салат из морских водорослей (который я покупаю у поставщика морепродуктов), приготовленный на пару белый или коричневый рис и авокадо.

Я люблю посыпать его семенами кунжута и иногда зеленым луком.

Здесь есть много возможностей для адаптации, так что вы можете использовать это как вдохновение для всех своих приключений в поке!

Давайте копнем глубже!

Что такое Poke Bowl ?:

Poke Bowls - это большие тарелки суши-рыбы, маринованной во вкусном соусе с рисом, и всевозможные надстройки в зависимости от вашего личного вкуса. Миски Poke обычно включают от одного до трех разных видов рыбы или морепродуктов, маринованных огурцов или имбиря, эдамаме, манго, авокадо и нескольких разных соусов.

Давайте поговорим об этих ингредиентах подробнее!

Ингредиенты для чаш с лососем и поке:

Лосось для суши и ингредиенты для соуса: Лосось для суши, который вы покупаете замороженным и храните в замороженном виде до того дня, когда вы сделаете миски. Если вы будете следовать моему рецепту лосося, вам понадобится свежий имбирь, поджаренное кунжутное масло, рисовый уксус, жидкие аминокислоты, шрирача, зеленый лук и семена кунжута.

Вы можете добавить васаби, майонез и / или свежий чеснок в соус, если хотите добавить сливочный соус для тыквы.Если вы предпочитаете ахи, просто используйте ахи вместо лосося. Вы также можете ознакомиться с моим рецептом Ahi Poke.

Краб или имитация краба: Я использую настоящего краба для своего крабового салата, который поставляется предварительно приготовленным в банке. Я покупаю его в той же компании по поставке морепродуктов, что и сушеный лосось и салат из морских водорослей, но вы также можете найти его в большинстве продуктовых магазинов. И крабов, и крабов-имитаций можно найти в разделе морепродуктов вашего продуктового магазина, и они обычно находятся рядом друг с другом (рядом с копченым лососем)

Помимо крабов, вам понадобятся ингредиенты для соуса, чтобы приготовить крабовый салат.Это похоже на приготовление салата из тунца. Я использую майонез с маслом авокадо, пасту васаби, жидкие аминокислоты и шрирача.

Я основываю количество на том, насколько сливочным я хочу салат (больше майонеза для более сливочного), и насколько острым. Вы можете корректировать порции в рецепте по своему вкусу.

Салат из морских водорослей: До сих пор мне не удалось найти свежие морские водоросли для приготовления собственного салата из морских водорослей, НО моя компания по поставке морепродуктов производит и продает их. Когда я делаю тыкву, я просто покупаю салат из морских водорослей, одновременно покупаю банку с крабами и лососем для суши.

Рис, приготовленный на пару: Чтобы придать этим мискам подлинный вкус суши, вы можете приготовить рис для суши или сделать то же самое, что и я, и приготовить партию коричневого риса на пару. Если вы собираетесь потреблять мало углеводов, используйте рис с цветной капустой!

Авокадо: Мне нравится прохладная кремовая консистенция, которую авокадо привносит в миску. Хотя это и не обязательно, я думаю, что это добавляет приятной свежести.

В дополнение к вышеупомянутым ингредиентам Poke Bowl, любые из следующих замечательных надстроек:

  • Свежее манго
  • Эдамаме
  • Маринованный огурец
  • Маринованный имбирь
  • Свежие овощи (например, тертая морковь, измельченный болгарский перец, перец халапеньо, капуста и / или нарезанный редис)
  • Жареный лук
  • Нори нарезанные или листы нори

Дополнительные соусы:

Очень часто поливают все другим соусом в дополнение к соусам, используемым для поке и любых дополнительных салатов. Вы можете приготовить домашний соус терияки (или использовать купленный в магазине), арахисовый соус, сливочную заправку васаби и / или соусы мисо или понзу, чтобы полить им всю миску.

Вы даже можете использовать мой винегрет с базиликом из манго из моего хрустящего ямайского вяленого лосося с рецептом винегрета с базиликом из манго или моим соусом тахини с апельсином и куркумой.

Я считаю, что соуса из лосося и крабового салата достаточно, хотя иногда я поливаю коричневый рис жидкими аминокислотами, чтобы добавить немного вкуса.

Как сделать миски с поке из лосося:

Приготовление риса на пару: Приготовление риса обычно является наиболее трудоемкой частью всего процесса, поэтому я обычно делаю это в первую очередь. Мне нравится, чтобы мой рис был теплым при подаче на стол, но если вы предпочитаете холодный рис для тыквенных тарелок, приготовьте его заранее, чтобы он успел остыть в холодильнике.

Приготовьте поке из лосося: Разморозьте рыбу в холодильнике, затем нарежьте ее кубиками на чистой разделочной доске. Поместите его в миску с ингредиентами для маринада.Осторожно перемешайте все до однородной массы. Накрыть крышкой и поставить в холодильник до использования. Я рекомендую дать тыкве замариноваться не менее 15 минут (до 3 часов) перед подачей на стол, чтобы она стала красивой и ароматной.

Приготовьте крабовый салат: Откройте банку с крабами и слейте излишки сока. Переложите крабовое мясо в миску вместе с ингредиентами для соуса. Хорошо перемешайте, пока все не смешается. Попробуйте краб на вкус и добавьте еще майонеза, васаби, шрирача, сока лайма или жидких аминокислот по вкусу.

Подготовка оставшихся ингредиентов: Достаньте салат из водорослей и нарежьте авокадо. Если вы добавляете что-нибудь еще, например манго или эдамаме, приготовьте и это!

Соберите миски: Когда все ваши надстройки будут готовы к работе, добавьте желаемое количество риса в миски и сверху выложите лосось, крабовый салат, салат из морских водорослей, нарезанный авокадо, семена кунжута и все, что вам нравится! Копайся!

Теперь у вас есть все необходимое, чтобы сделать потрясающую тачку! Проявите творческий подход к своим соусам и надстройкам и оставьте мне комментарии, рассказывая мне, что вам нравится!

Наслаждайтесь! xo

Моя кулинарная книга,

Paleo Power Bowls , теперь доступна! НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ , чтобы проверить это. Спасибо за поддержку!

Если вы готовите этот рецепт, пожалуйста, поделитесь фотографией и отметьте @TheRoastedRoot в Instagram !

Состав

Для лосося:
  • 1 фунт суши-лосося
  • 2 ч.л. свежего очищенного и натертого имбиря
  • 1 столовая ложка обжаренного кунжутного масла по вкусу
  • 2 ч.л. рисового уксуса по вкусу
  • 2-3 столовые ложки жидких аминокислот или соевого соуса
  • 1-3 ч.л. шрирача, по вкусу
  • 2 стебля зеленого лука, мелко нарезанного
  • 2 ч.л. семян кунжута
Крабовый салат:
Для чаш:
  • 4 чашки вареного белого или коричневого риса
  • 1 чашка салата из морских водорослей
  • 2 больших спелых авокадо, нарезанных ломтиками
  • 2 ст.л. семян кунжута

Инструкции

  1. Готовьте рис в соответствии с инструкциями на упаковке.Отложите до готовности (если вы предпочитаете холодный рис для своих мисок, приготовьте его заранее и охладите до охлаждения).
Сделайте Poke из лосося:
  1. Разморозьте рыбу в холодильнике, затем нарежьте ее кубиками на чистой разделочной доске. Поместите его в миску с ингредиентами для маринада. Осторожно перемешайте все до однородной массы. Накрыть крышкой и поставить в холодильник до использования. Я рекомендую дать тыкве замариноваться не менее 15 минут (до 3 часов) перед подачей на стол, чтобы она стала красивой и ароматной.
Приготовьте крабовый салат:
  1. Откройте банку с крабами и слейте излишки сока. Переложите крабовое мясо в миску вместе с ингредиентами для соуса. Хорошо перемешайте, пока все не смешается. Попробуйте краб на вкус и добавьте еще майонеза, васаби, шрирача, сока лайма или жидких аминокислот по вкусу.
Соберите миски:
  1. Добавьте желаемое количество риса в миски и полейте лососем, крабовым салатом, салатом из морских водорослей, нарезанным авокадо, семенами кунжута и всем остальным, что вам нравится! Копайся!

Информация о пищевой ценности:
Выход: 6 Размер порции: 1 из 6
Количество на приём: Калорийность: 613 Всего жиров: 26 г Ненасыщенные жиры: 0 г Углеводы: 64 г Чистые углеводы: 60 г Волокно: 4 г Сахар: 1 г Белки: 26 г

Вьетнамский салат из крабов с рисовой лапшой

Это изображение любезно предоставлено Джозефом ДеЛео

.

Это действительно великолепный и сытный салат, и я просто обожаю эти сладкие, соленые блюда Юго-Восточной Азии.

Обслуживает 10 стартером

Повод: Буфет, Неформальный ужин, Семейная встреча

Рецепт, закуска, основное блюдо

Диетические особенности Без яиц, без глютена, с высоким содержанием кальция, без лактозы, без сои, без древесных орехов

Вкус и текстура хрустящая, чесночная, травяная, остро-пряная, ореховая, соленая, пряная, сладкая, терпкая

Тип блюда Салат из первых блюд, салат из вторых блюд, салат

Состав
  • ½ стакана (4 унции) сахара или более по вкусу
  • 6 столовых ложек рыбного соуса (nam pla)
  • 6 столовых ложек лимонного сока или сока лайма (сок 2 лимонов или около 3 лаймов)
  • 2-3 маленьких перец чили, очищенный от семян и мелко нарезанный
  • 4 зубчика чеснока, очищенных и измельченных
  • 1 столовая ложка мелко натертого имбиря
  • Тонкая или средняя рисовая лапша 9 унций
  • 5 унций арахиса
  • 1 фунт вареного крабового мяса
  • 1 большой огурец
  • 11 унций редиса, нарезанного и нарезанного
  • ¼ c крупно нарезанными свежими листьями и стеблями кинзы
Инструкции
  1. Чтобы приготовить заправку, смешайте все ингредиенты в кувшине. Положите лапшу в миску с кипящей водой на 5 минут, пока она не станет мягкой. Слить и промыть. Тем временем поджарьте арахис на предварительно разогретом гриле. Сотрите кожицу и крупно порубите орехи.

  2. В миске смешайте заправку с лапшой, затем добавьте крабовое мясо, нарезанный огурец и нарезанный редис. Посыпьте сверху жареным арахисом и кинзой и подавайте.

    Вариант

  3. Хрустящий вьетнамский салат с рисовой лапшой

  4. Замените краба на 4 унции ростков фасоли, кресс-салата и тертой моркови.

2006 Рэйчел Аллен

НЕДАВНО ПРОСМОТРЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ

Бесплатные рецепты, розыгрыши, эксклюзивные предложения партнеров и многое другое прямо на ваш почтовый ящик!

Спасибо за регистрацию!

Нам не удалось вас зарегистрировать - попробуйте еще раз.

Мы добавляем ваши комментарии.

Спасибо! Ваш комментарий был добавлен.

Сожалеем. При попытке опубликовать оценку и отзыв произошла ошибка.

Ваш комментарий появится после того, как наши редакторы рассмотрят его.

Ролл Калифорния в миске | Lite Cravings

Поделиться - это забота!

  • Pinterest 3965
  • Facebook 89
  • Вкусно 4

Если вы жаждете суши, этот ролл «Калифорния в миске» - простой способ исправить это! Сливочный крабовый салат смешан с хрустящими огурцами и свежим авокадо. Все это подается поверх пикантной комбинации риса и цветной капусты.Идеальная сытная еда без готовки или лето .

ВКУСОВ суши в домашних условиях без

Я очень люблю суши. Я бы ел это все время, если бы это было не так дорого. Несмотря на то, что вы можете получить несколько бросков с низким баллом, я никогда не считаю, что одного броска достаточно, чтобы насытиться. Я мог бы пойти в суши-ресторан, думая, что получу только калифорнийский ролл за 8 SP, но к тому времени, когда я съел салат, мисо-суп и, возможно, еще один ролл, я вышел далеко за рамки своего плана.

Решение? Я сделаю это дома! Что ж, между покупкой всех ингредиентов и устройств, необходимых для работы, и попыткой выяснить, как собрать все вместе, не создавая огромного беспорядка, скажем так, это был не лучший момент для меня.Так что я сдался.

То есть до тех пор, пока я не понял, что мне не нужно все закатывать, чтобы все еще оставалось на вкус суши. А еще лучше, если бы я превратил его в миску, я мог бы добавить намного больше, чтобы набрать массу, не накапливая калорий и дополнительных очков.

Таким образом, я создал этот ролл Калифорния в миске. В результате получается сытная миска суши, не требующая никаких навыков повара. Ты даже ничего не готовишь!

Не любите крабов?

Используйте что-нибудь другое! Честно говоря, этот метод работает со многими видами морепродуктов. Вы можете заменить краба лососем, тунцом, вареными креветками, действительно, чем хотите.

Или сделайте его полностью вегетарианским, добавив в миску еще овощей и полейте все смесью майонеза / шрирача / соевого соуса. Ням!

Могу я сделать это заранее?

Да! Салат из крабов продержится в холодильнике не менее двух дней, если вы храните его в герметичном контейнере. Вы можете собрать остальную часть миски (кроме авокадо) в контейнер для приготовления еды, а затем положить сверху крабовый салат и нарезанный авокадо, когда будете готовы к употреблению.

И позвольте мне вас предупредить - это ОГРОМНАЯ порция. Я добавил смесь нарезанной цветной капусты и обычного риса, чтобы немного увеличить объем, но вы можете отказаться от цветной капусты, если она вам не нравится.

Я обнаружил, что остатки не очень хорошо хранятся в холодильнике после того, как миски полностью собраны. Авокадо станет коричневым, а крабовый салат может сделать смесь из рисового каулия немного мягкой. Поэтому обязательно храните салат из крабов отдельно от остальной части миски, если вам нужны остатки.

Надеюсь, вам понравится этот рецепт так же, как и нам! Если вы это сделаете, обязательно отметьте меня в Instagram или Facebook (@litecravings) и используйте хэштег #litecravingsrecipes. Иногда я пропускаю метку здесь или там, но всегда проверяю хэштег.

Ролл Калифорния в миске

Если вы жаждете суши, этот ролл «Калифорния в миске» - простой способ исправить это! Сливочный крабовый салат смешан с хрустящими огурцами и свежим авокадо. Все это подается поверх пикантной комбинации риса и цветной капусты.Идеальная сытная еда без готовки или лето .

Курс: основное блюдо

Кухня: азиатская

Порций: 1

калорий: 305 ккал

Автор: Geri

Ингредиенты

ДЛЯ САЛАТА С КРАБОМ
  • 3-4 унции кускового крабового мяса или любых других морепродуктов на выбор
  • 1 столовая ложка легкого майонеза
  • 1 чайная ложка соевого соуса или тамари
  • 1 чайная ложка шрирача (пропустите, если вы этого не сделаете) т как пряность)
ДЛЯ ЧАШЕК
  • 1/2 стакана вареного длиннозернистого риса
  • 1/2 стакана нарезанной цветной капусты, приготовленной и удаленной от всей жидкости (я разогрел в микроволновой печи около 2 минут)
  • 2 чайные ложки риса винный уксус
  • 1 чайная ложка соевого соуса или тамари
  • 1/3 стакана нарезанного огурца
  • 1 1/2 унции авокадо, нарезанного ломтиками (около 1/3 стакана)
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ДОБАВЛЕНИЯ
  • 1/2 листа без приправ морские водоросли (нори), измельченные (0 SP)
  • 1 чайная ложка семян кунжута (1 SP)
  • маринованный имбирь (1 SP на столовую ложку)
  • эдамаме, тертая морковь, нарезанный болгарский перец и т. д.

Инструкции

  • В небольшой миске смешайте ингредиенты крабового салата. Отложите в сторону.

  • Смешайте рис, цветную капусту, уксус и оставшийся соевый соус. Поместите в миску и сверху положите все остальные ингредиенты.

  • Подавать с экстра-соевым соусом.

Примечания

WW Зеленые и Синие точки SmartPoints: 6 на чашу, без перечисленных дополнительных надстроек WW Purple SmartPoints: 4 на чашу, если вы используете КОРИЧНЕВЫЙ рис, или 6 на чашу с белым рисом.

Питание

Калорий: 305 ккал | Углеводы: 29 г | Белок: 24 г | Жиры: 11 г | Насыщенные жиры: 2 г | Клетчатка: 5 г | Сахар: 2 г

Если вам понравился этот рецепт, вам также может понравиться:

Ленивый жареный рис

Поделиться - это забота!

  • Pinterest 3965
  • Facebook 89
  • Вкусно 4

Стопки хрустящих суши с крабом - хорошо готовить вместе с другими

Поделиться публикацией
Подписывайтесь на нас

По выходным я не люблю готовить обычный ужин.Я хочу чего-нибудь закусочного и веселого! Было весело готовить стеки для суши с хрустящими крабами, и они были такими вкусными!

Мы любим суши, а один из наших любимых роллов украшен крабовым салатом. Этот салат послужил источником вдохновения для этих стопок суши. В салате используются тонкие полоски имитации мяса краба, поэтому я тоже использовала это.

Вы можете разрезать крабовые палочки в виде крабовых ножек или просто очистить их от кожуры.

Они похожи на длинные тонкие ленты из крабового мяса

Вот как приготовить хрустящие стеки для суши с крабами

Затем добавьте манго, тоже нарезанное тонкими ломтиками.Я стремился к тому же размеру, что и краб.

Затем смешайте майонез, соевый соус и шрирачу и отставьте, пока будете делать хрустящие рисовые лепешки.

Это блюдо требует некоторого планирования, так как рис для суши нужно приготовить и охладить, чтобы получился хрустящий рис.

Обрызгайте руки кулинарным спреем с антипригарным покрытием, чтобы рис не прилипал. Скатайте четыре чашки риса для суши, смешанного с приправленным рисовым уксусом, в 8 шариков.

Затем добавьте растительного масла, чтобы покрыть дно сковороды на среднем огне, и добавьте 4 рисовых шарика.

И слегка надавите на каждую, чтобы сгладить их. Они будут более плоскими во всем, поэтому не нажимайте сразу слишком сильно, иначе они могут развалиться.

Они занимают около 5 минут на каждую сторону, и они становятся великолепными и золотисто-коричневыми

Добавьте еще растительного масла и повторите с 4 оставшимися рисовыми шариками.

Затем добавьте салат из крабов и манго.

И немного семян кунжута и толченого гороха васаби, если хотите.

Нам понравились наши хрустящие крабовые суши с соевым соусом и маринованным имбирем!

Подписывайтесь на меня:

YouTube
Instagram
Facebook
Pinterest

Еще рецепты с крабом, чтобы попробовать!

Посетите мой канал на YouTube ЗДЕСЬ и подпишитесь на еженедельные планы питания, новые идеи ужинов и рецепты

Подписывайтесь на меня:

YouTube
Instagram
Facebook
Pinterest

Стэки для суши с хрустящими крабами

Crispy Crab Sushi Stacks начинаются с хрустящего жареного риса для суши и украшены пикантным салатом из краба и манго. Подавать с соевым соусом и маринованным имбирем!

  • 8 унция имитация мяса краба (ножка / палочки)
  • 1 манго
  • 1/2 чашка майонез
  • 2 Столовые ложки шрирача
  • 1 Столовая ложка соевый соус
  • 4 чашки приготовленный рис для суши охлажденный
  • 4 Столовые ложки рисовый уксус
  • растительное масло (достаточно, чтобы покрыть дно сковороды)
  • По желанию: семена кунжута, измельченный горох васаби, маринованный имбирь, соевый соус.
  1. Измельчите краба или нарежьте длинными тонкими полосками.Очистите манго и нарежьте очень тонкими полосками. Выложите крабов и манго в миску и добавьте майонез, шрирача и соевый соус. Перемешайте до равномерного перемешивания.

  2. Смешайте приготовленный, охлажденный рис для суши с рисовым уксусом. Руками сформируйте из риса 8 шариков.

    Примечание. Распылите на руки кулинарный спрей с антипригарным покрытием, чтобы рис не прилипал к рукам.

  3. Налейте растительное масло в большую сковороду на среднем огне, чтобы покрыло дно.Поместите 4 рисовых шарика в сковороду и осторожно надавите вилкой на каждую, чтобы они слегка разгладились. Готовьте по 5 минут с каждой стороны, нажимая еще несколько раз во время приготовления. Повторите то же самое с оставшимися 4 рисовыми шариками, при необходимости добавив в сковороду еще растительного масла.

  4. Посыпьте каждую хрустящую рисовую лепешку салатом из крабов и манго. При желании посыпьте кунжутом и измельченным горошком васаби. Рекомендуем подавать с соевым соусом и маринованным имбирем.

Подписывайтесь на меня:

YouTube
Instagram
Facebook
Pinterest Поделиться сообщением
Подписывайтесь на нас

Нравится:

Нравится Загрузка...

Связанные

Салат из черного риса с клешнями снежного краба - Здоровое яблоко

Ранее на этой неделе я приготовил что-то безумно вкусное.

И я просто не мог больше держать это в секрете.

Я считал дни до пятницы, чтобы поделиться с вами этим новым рецептом черного риса.

И вот наступила эта пятница - я все улыбаюсь, потому что этот рецепт потрясет ваш мир.

Черный рис и клешни краба - брак, заключенный на небесах. У большинства из вас, вероятно, были крабы, но поверьте мне, у вас никогда не было совсем таких крабов.

Вы когда-нибудь добавляли рис с крабами и немного острого соуса харисса? Я так не думал. Для меня это тоже было в новинку, но теперь, когда я попробовал, я думаю, что меня зацепило. Вкус! Он был нежным и острым. И вам совершенно необходимо сделать это сегодня вечером.

Когда я была маленькой девочкой, мы с мамой и сестрой увлекались крабами.Мы крабили весь день, а потом пришли домой за спагетти и крабами. Но это были изящные синие клешни-крабы - ничего подобного этим вот чудовищным когтям, которые я просто обожаю.

Голубым крабам-клешням было не так уж много мяса, но эти снежные крабы - самые мясистые маленькие присоски, которых я когда-либо видел, ну, они почти так же хороши, как омары. Я выбрала рис вместо спагетти, потому что всегда хорошо поменять местами, не так ли?

Я посыпал свой черный рис цедрой лимона, петрушкой, зеленым луком и соусом мина харисса.Да, я одержим этим продуктом - он острый, но, мальчик-мальчишка, он вкусный.

Это блюдо было бы отличным с любыми начинками, но в последнее время я ел соус харисса, поэтому добавил немного пиццы.

Этот рецепт - победитель.

И позвольте мне сказать вам…

Тебе это нравится.

То есть действительно в восторге.

Итак, вперед. Смешайте свой ужин сегодня вечером и смешайте маленького снежного краба с небольшим количеством легкого черного риса.Не говори, что я тебя не предупреждал. Это затягивает.

Салат из черного риса с клешнями снежного краба

Автор: Amie

Тип рецепта: Entree

  • 2 чашки приготовленный черный рис 1 стакан сухого
  • 1 ст.свежая цедра лимона
  • 1 ст. соус мина харисса
  • 1 ст. оливковое масло первого отжима
  • 1 зеленый лук тонко нарезанный
  • 1/4 чашка мелко нарезанная свежая петрушка
  • 1/4 чайная ложкаморская соль
  • 1/4 чайная ложка перец
  • 8 замороженный снежный краб коктейльные когти
  • 1/4 чашка Греческий простой йогурт без молока So Delicious
  1. В большой кастрюле с кипящей водой варить клешни в течение 2-3 минут или пока они не станут розовыми и хорошо прожаренными.Слить воду; отставьте клешни краба.

  2. В большой миске смешайте все ингредиенты, кроме клешней крабового коктейля; аккуратно перемешайте, чтобы смешать.

  3. Переложите рисовую смесь в четыре сервировочные тарелки, поместите в каждую по две клешни краба.

  4. Подавать теплым с ложкой йогурта.

Пищевая ценность

Салат из черного риса с клешнями снежного краба

Сумма на порцию

калорий 158 Калорий в составе жира 36

% дневная стоимость *

Жиры 4 г 6%

Холестерин 1 мг 0%

Натрий 197 мг 9%

Калий 93 мг 3%

Углеводы

Клетчатка 2 г 8%

Сахар 1 г 1%

Белок 4 г 8%

Витамин A 370IU 7%

Витамин C 10.9 мг 13%

Кальций 34 мг 3%

Железо 0,6 мг 3%

* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

Kani Salad - Салат из японских крабов | Слива маринованная

Это легкий сливочный салат из огурцов кани со сладким и соленым вкусом, который понравится всей семье - и его приготовление займет всего 10 минут от начала до конца!

Я только что закончил смотреть Master of None на Netflix, и это заставило меня задуматься о том, как, должно быть, моей матери пришлось адаптироваться к жизни в Канаде.Она приехала из южного региона Японии, где температура редко опускается ниже сорока, в канадские зимы, где три фута снега не закрывают школы.

К этому добавился языковой барьер - она ​​не знала ни слова по-французски и, что еще хуже, не имела доступа к японской еде. Пшик, нада, ноль.

Это было в 70-х годах, когда покупки в Интернете были немыслимы, а междугородние звонки стоили два доллара за минуту.

Ближайший японский супермаркет был в двух часах езды, поэтому всякий раз, когда мы туда ездили, это было серьезным делом.Мы запасались рисом, комбу, соевым соусом и другими предметами первой необходимости для японских буфетов, я покупал свои любимые конфеты Botan ris и Milky , а в конце утра мы обедали в суши-ресторане.

Меню было простым и состояло из традиционных японских блюд. Одно блюдо, которое я очень хорошо помню, было салатом кани. Мне так понравилось, что я попросила маму сделать это дома.

И, как всегда, ее версия оказалась в 10 раз лучше ресторанной.

Этот салат кани (kani в переводе с японского означает краб) - отличный пример того, насколько она великолепна (и остается) на кухне, и почему все всегда хотели прийти к нам на ужин! Она умела готовить блюда, которые были очень простыми, красивыми и вкусными.

По сей день мне очень повезло, что я познакомился с такой вкусной едой в таком молодом возрасте. Я учился у лучших!

Как приготовить салат Кани

Легче всего приготовить салат из японских крабов.На приготовление требуется всего 10 минут и 7 ингредиентов:

  • Английский огурец
  • Имитация краба
  • Шалот
  • Легкий майонез
  • Уксус яблочный
  • Соевый соус
  • Перец черный молотый

Для начала очистите половину огурца и нарежьте его на самой тонкой ножке на мандолине. Вы также можете сделать это с помощью ножа. Затем возьмите дольки огурца, положите их на ладонь и отожмите лишнюю жидкость.

Добавьте их в миску вместе с искусственным крабом и луком-шалотом.

В отдельной миске смешайте майонез, уксус, соевый соус и черный перец и полейте смесью огурец, краб и лук-шалот. Хорошо перемешайте и подавайте!

Мне особенно нравится этот холодный салат, поэтому я рекомендую приготовить его заранее, чтобы он успел остыть в холодильнике.

Острый салат Кани

Приготовление острого салата кани во многом похоже на приготовление обычного.Единственное отличие - добавление соуса шрирача.

Для этого рецепта я рекомендую начать с 1 столовой ложки соуса шрирача. Попробуйте и добавьте еще, если хотите больше тепла.

В итоге у вас будет один вкусный рецепт крабового салата, от которого вы не сможете оторваться!

Это легкий, сливочный, хрустящий, сладкий, соленый и острый перец - из него можно сделать прекрасный гарнир, закуску или закуску.

Кани Салат Суши

Почему бы не добавить его в ваши следующие суши-роллы!

У меня есть простой рецепт острого рулета из тунца, который можно использовать в качестве основы для суши с салатом кани.Следуйте инструкциям по приготовлению риса и рулетов и замените острую начинку из тунца на салат кани. Только не забудьте мелко нарезать салат из крабов и огурцов, прежде чем использовать его в рулетах, иначе он будет слишком толстым для рулета.

Вы также можете добавить несколько кусочков манго для сладости!

Другие простые японские блюда:

Вам понравился этот рецепт салата Кани ? Есть ли внесенные вами изменения, которыми вы хотели бы поделиться? Поделитесь своими советами и рекомендациями в разделе комментариев ниже!

СОБИРАЙТЕ 51 РЕЦЕПТ СЛИВ ЭКСКУРСИИ СЕГОДНЯ!
Печать

Салат Кани - ニ サ ラ ダ

Легкий сливочный салат из японских крабов, который можно подавать как гарнир или закуску.Готово всего за 10 минут!

  • Автор: Кэролайн Фелпс
  • Время на подготовку: 10 минут
  • Общее время: 10 минут
  • Доходность: 2 человека 1x
  • Категория: Салаты
  • Кухня: Японская
  • 1/2 английского огурца (нарезать тонкими ломтиками, используя мандолину на самом тонком огурце)
  • Имитация краба 3 унции (мелко нарезанная вдоль)
  • 2 столовые ложки измельченного лука-шалота
  • 2 1/2 столовых ложки светлого майонеза
  • 1 чайная ложка яблочного уксуса
  • 1 1/2 чайной ложки соевого соуса
  • 1/4 чайной ложки черного молотого перца

Острый салат кани:

  • Используйте все ингредиенты, указанные выше, плюс 1 столовую ложку соуса шрирача или больше.
  1. Возьмите ломтики огурца в ладонь и выдавите как можно больше воды - будьте осторожны, чтобы не сломать ломтики.
  2. Положите в миску огурец, искусственный краб и лук-шалот и быстро перемешайте.
  3. В отдельной миске взбейте майонез, яблочный уксус, соевый соус и черный перец до однородной массы. Добавьте в этот момент соус шрирача, если вы делаете пряную версию.
  4. Добавьте майонезную заправку к смеси огурцов, крабов и лука-шалота и хорошо перемешайте, пока все ингредиенты не будут покрыты равномерно.Служить.

Банкноты

Этот салат Кани хранится в холодильнике до 2 дней.

Я считаю, что японские мандолины проще и безопаснее использовать, так как с ними легче обращаться с маленькими руками.

Ключевые слова: рецепт, закуска, гарнир, закуска, легко

Карта рецептов при поддержке

Pickled Plum является участником партнерской программы Amazon Services LLC Associates, предназначенной для предоставления сайтам возможности зарабатывать рекламные сборы за счет рекламы и ссылок на Amazon.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *