Крабовый салат с капустой — простой рецепт приготовления с фото

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Ингредиенты

Введите значение

Капуста пекинская 400 гр. Кукуруза консервированная 1 банка Яйцо 3 шт. Крабовые палочки 300 гр.

Зелень для украшения Соль по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу Лимон 0.5 шт. Майонез по вкусу

Процесс приготовления

Подготовьте необходимые ингредиенты для салата. Отварите куриные яйца.

Крабовые палочки или крабовое мясо нарежьте на кубики среднего размера.

Капусту осмотрите на предмет загрязнений, удалите подвядшие и испорченные листочки, при необходимости промойте и обсушите. Нарежьте тонкими полосками.

Сваренные яйца остудите и почистите. С помощью специального устройства или обычным ножом нарежьте кубиками.

Переложите все нарезанные ингредиенты в салатник. Откройте банку консервированной кукурузы, слейте жидкость. Кукурузу добавьте в салатник. Лимон помойте. Разрежьте пополам. Из одной половины выдавите сок в салат, добавьте приправы по вкусу. Заправьте майонезом. Аккуратно перемешайте. Салат подавайте порционно, предварительно украсив мелко нарезанной свежей зеленью.

Приятного аппетита!

 

Витамины и минералы

Витамин A 4.78%

Витамин В1 1.43%

Витамин В2 4.32%

Витамин В4 7. 72%

Витамин В5 6.36%

Витамин В6 2.99%

Витамин В9 3.05%

Витамин В12 6.24%

Витамин С 2.74%

Витамин D 2.65%

Витамин E 7.96%

Биотин 4.86%

Витамин К 3.9%

Витамин РР 4.33%

Калий 3.58%

Кальций 1.74%

Кремний 0.15%

Магний 4.28%

Натрий 29.02%

Сера 8.92%

Фосфор 12.59%

Хлор 12.18%

Алюминий 6.57%

Железо 3.33%

Йод 1.61%

Кобальт 13.06%

Литий 0.32%

Марганец 4. 08%

Медь 3.73%

Никель 0.01%

Рубидий 5.58%

Селен 15.91%

Фтор 0.31%

Хром 0.99%

Цинк 2.79%

Бор 319.11%

Ванадий 0.44%

Молибден 1.81%

Витамин A 65.55%

Витамин В1 19.55%

Витамин В2 59.22%

Витамин В4 105.87%

Витамин В5 87.26%

Витамин В6 41.05%

Витамин В9 41.78%

Витамин В12 85.6%

Витамин С 37.53%

Витамин D 36.3%

Витамин E 109.19%

Биотин 66.66%

Витамин К 53. 41%

Витамин РР 59.43%

Калий 49.11%

Кальций 23.79%

Кремний 2%

Магний 58.75%

Натрий 397.85%

Сера 122.3%

Фосфор 172.55%

Хлор 167.05%

Алюминий 90.1%

Железо 45.69%

Йод 22.02%

Кобальт 179.1%

Литий 4.41%

Марганец 56%

Медь 51.13%

Никель 0.14%

Рубидий 76.5%

Селен 218.08%

Фтор 4.19%

Хром 13.56%

Цинк 38.23%

Бор 4375%

Ванадий 6%

Молибден 24.

86%

Витамин A 16.39%

Витамин В1 4.89%

Витамин В2 14.81%

Витамин В4 26.47%

Витамин В5 21.81%

Витамин В6 10.26%

Витамин В9 10.44%

Витамин В12 21.4%

Витамин С 9.38%

Витамин D 9.08%

Витамин E 27.3%

Биотин 16.67%

Витамин К 13.35%

Витамин РР 14.86%

Калий 12.28%

Кальций 5.95%

Кремний 0.5%

Магний 14.69%

Натрий 99.46%

Сера 30.58%

Фосфор 43.14%

Хлор 41.76%

Алюминий 22. 53%

Железо 11.42%

Йод 5.51%

Кобальт 44.78%

Литий 1.1%

Марганец 14%

Медь 12.78%

Никель 0.03%

Рубидий 19.13%

Селен 54.52%

Фтор 1.05%

Хром 3.39%

Цинк 9.56%

Бор 1093.75%

Ванадий 1.5%

Молибден 6.21%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	590 мкг	900 мкг	4. 8	16.4
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	1.4	4.9
Витамин В2	1.1 мг	1.8 мг	4.3	14.8
Витамин В4	529.3 мг	500 мг	7.7	26.5
Витамин В5	4.4 мг	5 мг	6.4	21. 8
Витамин В6	0.8 мг	2 мг	3	10.3
Витамин В9	167.1 мкг	400 мкг	3	10.4
Витамин В12	2.6 мкг	3 мкг	6.2	21.4
Витамин С	33.8 мкг	90 мкг	2.7	9.4
Витамин D	3. 6 мкг	10 мкг	2.6	9.1
Витамин E	16.4 мг	15 мг	8	27.3
Биотин	33.3 мг	50 мг	4.9	16.7
Витамин К	64.1 мкг	120 мкг	3.9	13.4
Витамин РР	11.9 мг	20 мг	4. 3	14.9
Калий	1227.7 мг	2500 мг	3.6	12.3
Кальций	237.9 мг	1000 мг	1.7	5.9
Кремний	0.6 мг	30 мг	0.1	0.5
Магний	235 мг	400 мг	4.3	14. 7
Натрий	5172 мг	1300 мг	29	99.5
Сера	611.5 мг	500 мг	8.9	30.6
Фосфор	1380.4 мг	800 мг	12.6	43.1
Хлор	3842 мг	2300 мг	12.2	41.8
Алюминий	27 мкг	30 мкг	6. 6	22.5
Железо	8.2 мг	18 мг	3.3	11.4
Йод	33 мкг	150 мкг	1.6	5.5
Кобальт	17.9 мкг	10 мкг	13.1	44.8
Литий	3.1 мкг	70 мкг	0.3	1. 1
Марганец	1.1 мкг	2 мкг	4.1	14
Медь	511.3 мкг	1000 мкг	3.7	12.8
Никель	0.3 мкг	200 мкг	0	0
Рубидий	1.5 мкг	2 мкг	5.6	19.1
Селен	119. 9 мкг	55 мкг	15.9	54.5
Фтор	167.6 мкг	4000 мкг	0.3	1
Хром	6.8 мкг	50 мкг	1	3.4
Цинк	4.6 мг	12 мг	2.8	9.6
Бор	52.5 мкг	1. 2 мкг	319.1	1093.8
Ванадий	1.2 мкг	20 мкг	0.4	1.5
Молибден	17.4 мкг	70 мкг	1.8	6.2

Добавить

Мнение

Отзывы Ошибка

Похожие рецепты

Салат с фасолью, морковью и сухариками

Салат Цезарь без курицы

Салат с креветками и маслинами

Острый салат из свеклы, помидоров и перца

Салат с курицей, сыром, яйцом и маринованным луком

Салат из кабачков с грецкими орехами

Салат с курицей, ананасом, сыром, грецким орехом и грибами

Салат с курицей, грибами и красной фасолью

Салат с языком диетический

Салат с курицей, сыром и маринованным огурцом

Салат с крабовыми палочками, кукурузой, рисом и яблоками

Салат из свеклы по-корейски

Крабовый салат без кукурузы

Салат с крабовыми палочками, китайской капустой и кукурузой

Крабовый салат без огурца

Салат с крабовыми палочками, кукурузой, яйцом и майонезом

Крабовый салат с кукурузой без риса

Салат с крабовыми палочками и капустой

Салат с крабовыми палочками, пекинской капустой и кукурузой

Крабовый салат с капустой — рецепт с фотографиями

Зоя Шунина Понедельник, 18 октября 2021

Подписаться

Категория	Салаты	Кухня	Домашние рецепты
Время	30 мин	Способ	Классический
Порции	4

Описание рецепта

Салат с крабовыми палочками понравится всем, кто неравнодушен к этому продукту. Сочный, немного хрустящий, ароматный, в меру острый салат станет отличной закуской к столу в будни и праздники. Не лишним будет сказать, что крабовые палочки нужно брать самого хорошего качества.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,63 г Жиры 11,7 г Углеводы 9,21 г Узнать больше Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

148 килокалорий

и 4 нравится

24 добавили себе



Мне нравится

Добавить себе

Ингредиенты:

Капуста белокочанная	150 г	Огурец	80 г
Кукуруза консервированная	100 г	Крабовые палочки	100 г
Укроп	10 г	Чеснок	1 зуб.
Майонез	80 г	Соль	по вкусу
Перец черный молотый	по вкусу

Шаг 1:

Для приготовления такого салата потребуется: крабовые палочки, капуста, кукуруза консервированная, огурец свежий, капуста белокочанная, укроп, чеснок, майонез, соль и перец черный молотый.

Шаг 2:

Капуста белокочанная

150 г

Капусту порежьте тонкой соломкой и немного потрите руками, выложите в салатник.

Шаг 3:

Огурец

80 г

Огурец помойте, если шкурка не очень плотная, то можно его не чистить.Нарежьте огурец небольшими кубиками.

Шаг 4:

Кукуруза консервированная

100 г

Добавьте консервированную кукурузу.

Шаг 5:

Крабовые палочки

100 г

Крабовые палочки нарежьте небольшими кубиками и выложите в салатник.

Шаг 6:

Укроп

10 г

Укроп помойте, просушите и мелко нарежьте. Выложите в салатник.

Шаг 7:

Чеснок

1 зуб.

Чеснок очистите, помойте и пропустите через пресс.

Шаг 8:

Майонез

80 г

Заправьте салат майонезом.

Шаг 9:

Соль	по вкусу
Перец черный молотый	по вкусу

Салат посолите, поперчите и перемешайте.

Шаг 10:

Салат с крабовыми палочками и капустой готов.

Шаг 11:

Вкусный и сытный салат подавайте к столу на закуску. Приятного аппетита!

Рецепт крабового салата — Ужин в зоопарке в простой сливочной заправке. Быстрый и легкий салат, который идеально подавать с салатом, крекерами или бутербродом.

Я всегда ищу новые варианты обеда, некоторые из моих любимых включают вертушки из радужных овощей и греческий салат с макаронами. Этот крабовый салат можно приготовить менее чем за 10 минут, он богат белком и очень вкусный!

У меня всегда возникает соблазн купить готовые салаты в местном гастрономе, но делать это на регулярной основе может очень быстро. Этот крабовый салат — копия салата из морепродуктов, который готовят в моем продуктовом магазине. Он недорог в приготовлении и на вкус даже лучше магазинного варианта.

Что такое имитация краба?

Крабовый салат часто готовят с имитацией крабов, потому что он недорогой, доступен круглый год и его можно найти почти в каждом продуктовом магазине. Искусственный краб изготавливается из мягкой белой рыбы, как правило, минтая с Аляски, которую смешивают с другими ингредиентами, чтобы получить продукт, который по внешнему виду и вкусу похож на настоящего краба. Вы можете использовать настоящего краба в своем крабовом салате, если хотите, но определенно проще использовать имитационного краба.

Как приготовить крабовый салат?

Этот крабовый салат представляет собой смесь крабовых хлопьев, сельдерея, красного лука, свежего укропа, лимонного сока, приправы Old Bay и майонеза. Все смешивается в большой миске, после чего вы можете либо охладить свой салат, либо сразу же подать его на стол.

Насадки для крабового салата

• Я использую имитацию крабовых хлопьев, потому что они уже нарезаны на небольшие кусочки. Вы также можете купить имитацию краба в виде палочек и нарезать его самостоятельно.
• Я настоятельно рекомендую использовать свежий укроп, вкус которого лучше, чем у сушеного укропа. Если вам нужно использовать сушеный укроп, вы можете заменить 1/2 чайной ложки сушеного на свежий.
• При желании можно использовать обезжиренный майонез.
• Я рекомендую убедиться, что ваш красный лук мелко нарезан, чтобы у вас не было больших кусочков при каждом укусе. Вы также можете использовать нарезанный зеленый лук вместо красного лука для более мягкого вкуса.
• Этот крабовый салат можно хранить в холодильнике до 2 дней.
• В этот салат можно добавить другие ингредиенты, например, нарезанный кубиками огурец или даже другие морепродукты, например, креветки.

Способы подачи крабового салата

Этот крабовый салат можно есть как есть или подавать в различных презентациях.

• Салат: выложите краба ложкой в ​​чашку с маслом для салата.
• Крекеры: подавайте салат с маслянистыми крекерами.
• Бутерброд: добавьте краба в поджаренный рулет вместе с зеленым листовым салатом.
• Авокадо: положите ложкой краба на половинку авокадо.
• Макароны: добавьте 8 унций приготовленных коротких макарон, чтобы сделать салат из макарон.
• Огурец: выложите ложкой на ломтики огурца для легкой закуски на вечеринке.
• Слоеное тесто: заполните салатом приготовленные ракушки из слоеного теста.

Как только вы попробуете этот крабовый салат, он вас зацепит. Это намного более свежий вкус, чем версия для гастрономов, и рецепт можно легко удвоить или утроить, чтобы обслужить толпу!

Другие рецепты салатов

• Салат с пастой песто
• Салат из огурцов и помидоров
• Салат из авокадо и нута
• Салат из черной фасоли и кукурузы
• Сливочный салат из огурцов

Крабовый салат Видео

Печать Pin

5 из 49 голосов

Крабовый салат

Этот крабовый салат представляет собой смесь искусственного краба, овощей и зелени, смешанных с простой сливочной заправкой. Быстрый и легкий салат, который идеально подавать с салатом, крекерами или бутербродом.

Курс Салат

КУЗИН АМЕРИКАНСКИЙ

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 1 минута

Всего времени 11 минут

Службы 4

Калории 309KCAL

Автор Sara

• 333333. Стибил.
• ▢ 1/2 чашки мелко нарезанного сельдерея
• ▢ 3 столовые ложки мелко нарезанного красного лука
• ▢ 1/2 чайной ложки приправы Old Bay
• ▢ 2 чайные ложки лимонного сока
• ▢ соль и перец по вкусу
• ▢ 1/2 стакана майонеза
• ▢ 1 1/2 столовой ложки нарезанного свежего укропа плюс еще немного для украшения

• Добавьте все ингредиенты в большую миску. Аккуратно перемешайте.

• Подавайте немедленно или накройте и охладите до 2 дней.

• При желании можно дополнительно посыпать нарезанным укропом для украшения.

Калорийность: 309 ккал | Углеводы: 21 г | Белок: 6 г | Жир: 17 г | Насыщенные жиры: 3 г | Холестерин: 24 мг | Натрий: 625 мг | Калий: 43 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 4 г | Витамин А: 75 МЕ | Витамин С: 1,9мг | Кальций: 5 мг | Железо: 0,1 мг

Пробовали этот рецепт? Отметьте меня сегодня! Упомяните @DinnerAtTheZoo или отметьте #dinneratthezoo!

Имитация крабового салата с соусом карри-майонез

Элен Дсуза

Простой рецепт крабового салата готовится за 5 минут. Просто мелко нарежьте капусту, морковь, зеленый лук/зеленый лук и крабовое мясо. Попробуйте нарезать крабовое мясо на небольшие кусочки. Все перемешать, заправить заправкой и полить ею салат. Готовый и вкусный салат из морепродуктов!

Общее время: 5 минут

Время приготовления: 5 минут

1 порция

5 из 6 голосов взять на обед на работу или в школу.

Я поймала себя на том, что добавляю крабовый салат в роллы и булочки, так что этот салат из морепродуктов можно использовать по своему вкусу!

Крабовый салат подается со специальной майонезной заправкой.

Мы пристрастились к этому!

Global Food Recipes

со специями и травами

Бесплатная электронная книга доступна в течение ограниченного времени. Возьмите свой прямо сейчас и получите мгновенное вдохновение!

Минуты

Секунды

Вы ​​пропустили!

Имитация краба всегда была частью нашей жизни, так как это очень популярное лакомство во Франции.

Итак, когда бы мы ни ездили навестить нашу семью во Францию ​​во время летних каникул, у нас была имитация крабовые палочки, они же Сурими или Кани.

Во Франции вы можете купить огромные упаковки крабовых палочек, а некоторые даже содержат слегка желтый соус для макания на основе майонеза, приправленный порошком карри.

📕 Итак, чем хороша заправка для крабового салата?

Майонез с карри и имитация краба должны быть!

Руки вниз!

Если вы еще не пробовали эту комбинацию, то вы многое упустили!

Порошок карри пользуется большой популярностью в Европе, а майонез, ну, конечно, очень французский, поэтому, естественно, эти два ингредиента нужно было смешать в соусе для макания для морепродуктов.

Кроме того, майонез с карри делает лучший рецепт крабового салата !

Это то, что я сделал здесь в этом рецепте крабового салата, но я также добавил к нему немного сока лайма, потому что это делает крабовый салат еще более захватывающим, так что он может полностью оправдать себя.

Вы можете приготовить майонезную заправку карри для салата из морепродуктов с готовым майонезом или приготовить этот домашний майонез по французскому рецепту за 5 минут с нуля.

Тогда, конечно, вам просто нужен действительно ароматный и вкусный порошок карри, такой как мой рецепт порошка карри здесь, или купите свой порошок карри.

🦀 Из чего состоит имитация крабового салата?

В этом салате из искусственного крабового мяса я использовала искусственные крабовые палочки и добавила свежие общедоступные ингредиенты.

Эти вещи могут быть у вас в холодильнике прямо сейчас.

Имитация крабовых палочек  (также известный как краб сурими, кани) содержит мало калорий и жиров, а также имеет прекрасный вкус!

Эти крабовые палочки готовятся с пастой из сурими (молотых морепродуктов) и являются отличной бюджетной альтернативой дорогому свежему крабовому мясу.

Капуста придает салату хрусткость и свежесть.

Сбалансирует вкус салата из морепродуктов.

Морковь придает салату приятный контраст, потому что мы тоже едим глазами.

Кроме того, морковь полезна, как мы знаем, и скромная морковь прекрасно сочетается с имитацией крабовых палочек.

Зеленый лук или зеленый лук придают салату из крабов с морепродуктами нотку зелени и легкий привкус.

Делает все еще интереснее.

Соус Майонез Карри придаст вашему салату дополнительный вкус!

При желании вы можете использовать вариант майонеза с низким содержанием жира.

Я тоже люблю делать майонез и использовать домашний порошок карри.

Инструменты, используемые для приготовления крабового салата по простому рецепту:

• 8-дюймовый нож из нержавеющей стали: чтобы одним движением разрезать крабовые палочки сурими и мелко нарезать овощи
• Салатная миска из акации: отлично смотрится на столе и это качественная сервировочная миска!
• Бамбуковая разделочная доска: легкая в уходе, прочная разделочная доска и безопасная для лезвия

Связано с рецептами крабового салата:

• Салат из зеленого сурими с соусом карри-майонез
• Салат из крабов Кани
• Креветки Луи

Уважаемый читатель, как вы планируете использовать этот крабовый салат?
Как есть или в обертке или в булочке?

Пожалуйста, поделитесь с нами своим опытом в комментариях ниже!

Глобальные рецепты еды

со специями и травами

Бесплатная электронная книга доступна в течение ограниченного времени. Возьмите свой прямо сейчас и получите мгновенное вдохновение!

Минуты

Секунды

Вы ​​пропустили!

Для салата крабов:

• ▢ 6 Имитационные крабовые палочки
• ▢ 4,2 унции капуста
• ▢ 1 Небольшая морковь
• ▢ 1 столовая ложка или пружинная луна или чивча
  • ▢ 2-3 столовые ложки майонеза
  • ▢ ½ столовой ложки порошка карри
  • ▢ ½ столовой ложки сока лайма

  США – метрическая система измерения

  • Держите наготове салатницу. Нарежьте имитацию крабовых палочек на кусочки и положите в салатницу.

  • Мелко нашинкуйте капусту, нарежьте на спички очищенную морковь и добавьте нарезанные овощи к нарезанному крабу в салатник.

  • Если вы используете зеленый лук/зеленый лук, нарезанный ломтиками, если вы используете зеленый лук, нарежьте или нарежьте небольшими кусочками и добавьте в салатник. Смешать все ингредиенты в салатнице вместе.

  • Чтобы приготовить заправку для крабового салата, смешайте в миске майонез с порошком карри. Затем добавьте сок лайма/лимона и перемешайте до однородной заправки. Заправка должна быть по-прежнему кремообразной.

  • Полейте заправкой ингредиенты крабового салата и хорошо перемешайте.

  • Подавать холодным в виде салата или использовать в бутербродах, с начинкой в ​​булочке или в обертке.

  1. Если у вас есть свежее крабовое мясо, то обязательно используйте приготовленное в этом салате. Просто отварите мясо в панцире краба, выберите приготовленное мясо и приготовьте салат из морепродуктов, как если бы вы делали с искусственным крабом.
  2. Вы можете использовать зеленый/зеленый лук или шнитт-лук, в зависимости от сезона и наличия на местном рынке. Выберите тот, который вы предпочитаете.
  3. Для заправки: если вам не нравится острая заправка с карри, просто не добавляйте порошок карри в майонезную заправку. Вместо этого добавьте порошок карри, соль и перец по вкусу.
  4. Для заправки можно использовать домашний майонез вместо магазинного майонеза.
  5. В заправку мы добавляем лайм или лимон для аромата. Не добавляйте слишком много сока лимона/лайма, так как заправка может стать очень жидкой. Заправка должна быть сливочной, поэтому добавьте либо сок одного маленького лайма, либо сок, либо ½ лимона побольше. Это также зависит от сорта лайма/лимона.
  6. Удвойте количество ингредиентов для приготовления отдельных порций

  Пищевая ценность

  Рецепт легкого крабового салата

  Количество на порцию (313 г)

  Калорийность 261 Калории из жира 189

  % ежедневная стоимость*

  Жир 21G 32%

  Насыщенные жиры 3G 15%

  Холестериальное.

  Potassium 408mg 12%

  Carbohydrates 15g 5%

  Fiber 5g 20%

  Sugar 7g 8%

  Protein 3g 6%

  Vitamin A 8530IU 171%

  Vitamin C 52.