Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Easy Cheesy Hot Crab Dip (25 минут, видео)

Этот сырный крабовый соус очень легко приготовить; это делает идеальную быструю и элегантную закуску для вечеринки.

Приготовлено из кускового крабового мяса, запеченного на основе сливочного сыра, с добавлением сыра чеддер и пармезан, смешанного с зеленым луком и нежными приправами, которые придают этому соусу достаточный вкус, но не слишком резкий.

Этот пикантный соус и наш французский луковый соус и соус из копченого лосося (3 ингредиента) — наш лучший выбор для легких пикантных соусов!

Почему этот рецепт работает

EASY  — Если вы ищете крабовый соус ресторанного качества, который можно приготовить дома, этот рецепт для вас.

ЛЮБИМЧИК  – Давайте будем честными, сырные соусы нравятся публике, и этот не исключение. Он идеально подходит для развлечений, игр и вечеров кино.

ВРЕМЯ  – Активная подготовка занимает от 5 до 10 минут. А через 15-20 минут у вас будет вкусный горячий сырный соус из крабов.

ДОСТУПНЫЙ — Особенно в эти дни, когда цены на продукты резко выросли, приятно знать, что вы можете приготовить вкусный рецепт, используя консервы.

СООТВЕТСТВУЮЩИЙ РЕЦЕПТ приготовленный из консервированных продуктов (любимец читателей!)
Домашний тыквенный суп с консервированной тыквой

Ингредиенты

Пожалуйста, проверьте карту рецепта ниже для получения подробной информации, распечатайте Список доступных ингредиентов.

МЯСО КРАБОВ — Я готовлю этот соус уже много лет и всегда им пользуюсь консервированное крабовое мясо т . Я использую две банки и обязательно их хорошо сливаю. Вы, конечно, также можете использовать свежее крабовое мясо, и если вы готовы потратить немного больше, поищите крупнокусковое крабовое мясо.

Некоторые скажут, что подойдет только свежее крабовое мясо. Я не. Я использую консервированное мясо краба в течение многих лет и не получил ничего, кроме похвалы за этот рецепт.

Лично я не любитель имитации крабового мяса. В нем много побочных продуктов и добавок, от которых я стараюсь держаться подальше.

СЛИВОЧНАЯ ОСНОВА  — Сливочная основа для этого соуса представляет собой сочетание размягченного сливочного сыра и сметаны. Это идеальное сочетание сливочности с легкой терпкостью.

СЫРЫ  — Вы можете использовать любой сыр Чеддер , который вам больше нравится. Мне нравится острый землистый вкус очень острого сыра Чеддер. Это также хорошо сочетается с насыщенным и насыщенным вкусом тертого сыра пармезан .

СПЕЦИИ  — У нас уже есть много вкусов, которые работают на нас. А для простоты я добавляю в соус только три специи:

• ГОРЧИЦА ДИЖОНСКАЯ  – добавляет приятную остроту, дополняя другие сыры.
• ОСТРЫЙ СОУС  — добавляет немного тепла.
• ВОРЧЕСТЕРШИРСКИЙ СОУС  — Этот соус обладает ярким вкусом. Он придает терпкость, сладость и даже немного пряности.

Вариации

МАЙОНЕЗ  — Вы найдете множество рецептов, в которых майонез добавляется в их версию горячего соуса из крабов. Я делаю этот рецепт соуса из крабов уже около 15 лет и никогда не добавляла его. Но если вам нравится еще более сливочный соус, вы всегда можете уменьшить количество сметаны наполовину и добавить майонез.

МОЦАРЕЛЛА — Если вам не нравится сыр Чеддер, цельный сыр Моцарелла станет его вкусной заменой. Это также делает для восхитительно сырного соуса.

ПРИПРАВА OLD BAY  — Эта смесь специй добавляет сладкую паприку, острый кайенский перец и теплый аромат корицы.

СПЕЦИИ, КОТОРЫЕ РАБОТАЮТ — Я выбрал минимум специй, потому что моей целью было приготовить острую и сырную закуску, которая имеет потрясающий вкус и не требует тонны ингредиентов. Но это также погружение, которое вы можете легко настроить по своему вкусу.

Приятным дополнением может стать пара зубчиков свежего чеснока или чайная ложка чесночного порошка. Луковый порошок также может быть хорошим дополнением. Лично я не чувствую необходимости добавлять какие-либо из этих специй, потому что я чувствую, что между соусом Ворчестершир и зеленым луком есть много вкуса. Но если вам нравится определенный вкус, знайте, что это вариант.

Как приготовить простой соус из крабов

Подробные инструкции для печати см. на карточке с рецептами под постом.

1. BEAT — Смешайте сливочный сыр, сметану, две трети чеддера и половину сыра пармезан со специями в большой миске и хорошо взбейте электрическим миксером.

2.  FOLD  — мясо краба и зеленый лук осторожно вмешать в смесь сливочного сыра.

3.  ВЫПЕЧКА  — Переложите смесь в небольшую форму для выпечки, посыпьте оставшимся сыром и запекайте в течение 15-20 минут при температуре 350º по Фаренгейту или пока сыр не расплавится.

СОВЕТ  — Это один из рецептов, которые я не приправляю солью. В сырах и ворчестерском соусе много натрия, и я считаю, что этого вполне достаточно. Но если вам нравится дополнительная соль, добавьте ее перед тем, как перекладывать блюдо в форму для запекания.

Идеи сервировки

Этот соус из морепродуктов можно подавать с разными блюдами.

ВЫПЕЧКА  — Есть так много отличных вариантов. Начиная с вкусной буханки хлеба или багета, крекеров, чипсов, заканчивая чипсами из тортильи, лавашем или крекерами вонтон.

Лично я люблю этот соус с хрустящими ломтиками багета. Я нарежу свежий багет на тонкие ломтики, слегка смажу его оливковым маслом и положу на противень в духовку рядом с соусом. Это сделает хлеб немного хрустящим и хорошо сочетается с этим горячим и сырным соусом.

ОВОЩИ  — Я не макаю их в крабовый соус, но люблю перекусывать ими во время еды. Независимо от того, предпочитаете ли вы их окунать или перекусывать, вот некоторые из моих любимых: морковь, сельдерей, помидоры,

Другие простые рецепты соусов, которые вам понравятся

Остатки

ОСТАТКИ  — Накройте форму для выпечки пищевой пленкой и храните в холодильнике в течение 1-2 дней.

ПОДОГРЕВ  — Чтобы разогреть, снимите полиэтиленовую пленку и поместите форму для выпечки в духовку. Нагревать при температуре 350º по Фаренгейту около 15 минут.

ЗАМОРАЖИВАНИЕ  — Этот соус плохо замерзает. Хотя замораживать крабовый соус безопасно, вы обнаружите, что после разморозки сметана отделится и станет зернистой и неприглядной.

Еще больше легких сосунков, которые вам понравятся

СОЕДИНЕНИЕ ДЮНКАРУ . Любимый с детства номер возвращается с этим легким 5-минутным сосунком.

TACO DIP — соус из 3 ингредиентов, который можно приготовить менее чем за 5 минут.

ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 10 минут минут

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 15 минут минут

ОБЩЕЕ ВРЕМЯ: 25 минут минут

• ▢ 8 унций размягченного сливочного сыра
• ▢ ½ чашки сметаны
• ▢ 1 чайная ложка горчицы
• ▢ 1 чайная ложка острого соуса
• ▢ 1 столовая ложка вустерского соуса 9 0081
• ▢ 1½ стакана тертого сыра Чеддер
• ▢ ½ стакана пармезана тертый сыр
• ▢ 2 банки крабового мяса без жидкости
• ▢ 2-3 стебля зеленого лука, нарезанного кубиками

• Разогрейте духовку до 350° по Фаренгейту.

• В большой миске смешайте сливочный сыр, сметану, горчицу, острый соус, сметану, сыр чеддер и сыр пармезан. Взбейте электрическим миксером до однородности

• Добавьте крабовое мясо и половину зеленого лука в смесь сливочного сыра.

• Переложите смесь в форму для запекания. Посыпать оставшимся чеддером и пармезаном.

• Выпекайте 15 минут при температуре 350º по Фаренгейту или пока сыр не расплавится.

Можно использовать небольшую форму для выпечки. Я использовал прямоугольную форму для выпечки Staub , но подойдет и круглая форма , такая как эта .

Калорийность: 253 ккал | Углеводы: 3 г | Белок: 14 г | Жир: 20 г | Насыщенные жиры: 12 г | Полиненасыщенные жиры: 1 г | Мононенасыщенные жиры: 5 г | Холестерин: 72 мг | Натрий: 618 мг | Калий: 157 мг | Клетчатка: 0,03 г | Сахар: 2 г | Витамин А: 706 МЕ | Витамин С: 3 мг | Кальций: 258 мг | Железо: 0,4 мг

Автор: Maike

Майке

Веб-сайт | + сообщения

Привет, я Майке!
Девушка из Германии, ставшая американкой, поделилась сотнями простых рецептов домашних блюд, которые идеально подходят для повседневного приготовления.

Мэрилендская крабовая пицца: лучший домашний рецепт!

Этот удивительный рецепт с крабовым мясом: крабовая пицца по Мэриленду очень прост в приготовлении и невероятно вкусен!

Поскольку я родился и вырос в Мэриленде, я буду есть только лучшее из лучшего, когда дело доходит до крабового мяса.

Поэтому я лично гарантирую, что вы ПОЛЮБИТЕ этот рецепт так же сильно, как и моя семья!

Рецепт с крабовым мясом: Мэрилендская крабовая пицца

Спонсором этого сообщения является Handy Seafood Inc. Все мнения являются моими собственными.

Если вы давно следите за моим блогом, то знаете, что я приготовил несколько рецептов с консервированным крабовым мясом.

Например, в моем доме мы не можем насладиться хорошей летней тусовкой без фаршированных яиц по-мэрилендски с крабом!

Еще один из фаворитов моей семьи — это традиционный рецепт имперского краба из Мэриленда.

Это абсолютно вне времени!

Кроме того, этот рецепт Мэрилендского крабового крем-супа, получивший Гран-при, является воплощением кухни Восточного побережья Мэриленда.

Мало того, что я обожаю вкус крабового мяса, так еще и муж с сыном могли его есть целый день, каждый день.

Излишне говорить, что я должен был найти еще один рецепт с крабовым мясом, чтобы добавить его в свою коллекцию!

Консервы из крабового мяса так же хороши, как и свежие?

Одним словом: Абсолютно!

Если вы покупаете крабовое мясо из надежного источника, такого как Handy Seafood, консервированное крабовое мясо — это то, что вам нужно, если вы используете его в рецепте!

Вместо того, чтобы часами собирать кучу крабов, чтобы получить вкусную горку вкусного крабового мяса {без панцирей!}, просто возьмите контейнер с крабовым мясом Handy, и вы готовы к работе!

Кроме того, консервированное крабовое мясо хранится намного дольше, чем крабовое мясо, которое вы сами собрали.

И никаких порезов на пальцах.

Хотя я горжусь этими разрезами! Для нас, жителей Мэриленда, это знак чести.

В поисках рецепта с крабовым мясом, достойным Мэриленда

После того, как я сузил свое решение приготовить пиццу с крабовым мясом, я поискал в Интернете рецепт, который вдохновил меня.

Хотя мне нравятся идеи пиццы с крабовым соусом или пиццы с крабовым пирогом, я не хотел делать этот рецепт таким.

Я нашел несколько рецептов, но ни один из них не запомнился мне по-настоящему.

В одном рецепте используется крабовый белый соус, а в других рецептах используется томатный соус.

Кроме того, несколько рецептов включают смесь сыра моцарелла и сыра чеддер.

Излишне говорить, что все они, вероятно, достаточно хороши, но я хотел сделать рецепт, который поднимается на вершину кучи!

Кроме того, рецепт должен быть достаточно простым, чтобы не замаскировать удивительный вкус звезды шоу: крабового мяса!

Так что я должен был сделать этот рецепт как раз правильным, который, по моему мнению, не включает соус альфредо, томатный соус или сыр чеддер.

Наконец-то, после проб и ошибок, моя Мэрилендская крабовая пицца родилась!

Где купить крабовое мясо

Но я не хотел использовать крабовое мясо какой-либо старой марки.

Потому что, если вы собираетесь приготовить пиццу из этого чудесного деликатеса, который требует многочасового ручного сбора, вы должны убедиться, что он хорош!

Вот почему я был так взволнован тем, что недавно стал партнером компании Handy Seafood Inc., пользующейся исключительно хорошей репутацией.0007

• Работает более 125 лет!
• Расположен на восточном берегу Мэриленда — крупнейшего производителя синих крабов в США.

Чтобы получить в свои руки это качественное крабовое мясо, вы можете заказать его прямо на веб-сайте Handy Seafood вместе с другими невероятными морепродуктами.

Кроме того, вы можете удобно найти продукцию Handy Seafood в следующих магазинах:

• Wegmans
• Пищевой лев
• Крогер
• Costco – только деловая доставка
• Гельсоны
• Штауферс из Киссель-Хилл
• Дороти Лейн

Несомненно, у меня было огромное желание сделать этот рецепт абсолютно идеальным!

В результате, к большому неудовольствию моей семьи {не совсем}, мне пришлось делать это дважды, чтобы все получилось как надо.

В процессе я столкнулся всего с парой вопросов.

Во-первых, очень хотелось приготовить домашнее тесто для пиццы.

Должно быть достаточно просто, верно?

Однако, следуя инструкциям на букву Т, по какой-то неизвестной причине тесто оказалось недостаточно податливым, чтобы растянуться на моем противне.

Мой сын испек его как буханку хлеба.

Впоследствии я позвонила мужу и попросила его забрать из магазина уже приготовленное тесто для пиццы.

Наконец-то, то, чего вы так долго ждали, мой невероятный рецепт Мэрилендской крабовой пиццы!

Как приготовить крабовую пиццу?

Ингредиенты:

• Тесто для пиццы
• Оливковое масло
• Измельченный или нарезанный сыр моцарелла
• Сыр рикотта
• Измельченный чеснок
• Соль
• Тертый или тертый сыр пекорино романо
• Handy Seafood Пастеризованное кусковое мясо краба высшего сорта
• Приправа для крабов/морепродуктов – либо Old Bay, либо эти фантастические заменители Old Bay Seasoning
• Свежий базилик

Шаг 1.

Смажьте дно и стенки противня или формы для пиццы маслом, чтобы тесто не прилипало к форме.

Затем растяните тесто, чтобы оно соответствовало противню, сплющите пузырьки, сделайте выступ по краю для коржа и смажьте верх теста большим количеством оливкового масла.

После этого предварительно выпекайте тесто в духовке при температуре 400 градусов по Фаренгейту в течение 6 минут.

Шаг 2. Достаньте предварительно выпеченное тесто из духовки и добавьте сыр

В небольшой миске смешайте сыр рикотта с измельченным чесноком и солью и отложите в сторону.

Затем, как только вы достанете предварительно выпеченное тесто из духовки, добавьте в тесто порции смеси рикотты и равномерно распределите тыльной стороной большой ложки.

После этого посыпьте сыром моцарелла поверх смеси с рикоттой.

И, наконец, посыпьте сыром моцарелла сыром пекорино.

Поместите обратно в духовку и запекайте еще 10 минут.

Шаг 3.

Посыпьте 1/2 фунта (или больше, в зависимости от вкуса) пастеризованного кускового крабового мяса высшего сорта Handy Seafood поверх расплавленного сыра.

Затем посыпьте всю пиццу приправой из морепродуктов/краба.

Шаг 4: Запекайте в духовке еще 8 минут

Поместите пиццу обратно в духовку и запекайте еще 8 минут.

Затем достаньте из духовки, добавьте свежий базилик и сразу подавайте.

Рецепт пиццы с крабом по-Мэрилендски

Рецепт с мясом краба: пицца с крабом по-Мэрилендски!

Этот рецепт с крабовым мясом: Мэрилендская крабовая пицца заставит вашу семью и друзей просить ее на каждый случай! Будь то ужин с пиццей или вам нужна хорошая горячая закуска, этот рецепт станет отличным выбором!

5 от 3 голосов

Время подготовки 11 минут минут

Время приготовления 24 минуты минут

Общее время 35 минут минут

Курс Закуска, ужин, закуска, основное блюдо, закуска

Кухня Американский

Порции на 4 персоны

• 16 унций теста для пиццы (домашнего или готового к выпечке)
• 2 ст. 197 ⅔ стакана сыра рикотта, цельное молоко
• 1 зубчик измельченного чеснока
• ¼ ч. л. соли
• 3 ст. л. сыра пекорино романо, тертого или мелко натертого
• ½ фунта Handy Seafood Пастеризованное кусковое мясо краба высшего сорта
• Краб/морской пищевая Приправа по вкусу
• Базилик свежий, по вкусу вкус

• Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.

• Смажьте дно и стенки противня или формы для пиццы 1 столовой ложкой оливкового масла, а затем растяните тесто для пиццы, чтобы оно соответствовало форме.

• Сформируйте небольшой выступ по краям для коржа.

• Затем смажьте поверхность теста для пиццы 2-й столовой ложкой оливкового масла.

• Предварительно выпекайте тесто в духовке 6 минут.

• Пока тесто выпекается, в небольшой миске смешайте сыр рикотта, измельченный чеснок и соль. Отложите.

• После того, как тесто для пиццы будет предварительно выпечено, выньте его из духовки и добавьте в тесто ложку смеси с сыром рикотта. Затем равномерно распределите тесто обратной стороной большой ложки.

• Равномерно посыпьте сыр моцарелла поверх сыра рикотта.

• После этого посыпьте сыром моцарелла сыром пекорино романо.

• Поместите пиццу в духовку и запекайте еще 10 минут.

• Достаньте пиццу из духовки и равномерно распределите пастеризованное мясо краба премиум-класса Handy Seafood по всей пицце.

• Затем посыпьте крабовое мясо приправой для морепродуктов/крабов.

• Поместите пиццу обратно в духовку и запекайте еще 8 минут.

• Когда пиццу достанут из духовки, добавьте свежий базилик.

• Подавать немедленно.

Ключевое слово закуска из краба, рецепт закуски из краба, ужин из краба, рецепт ужина из краба, пицца из краба, рецепт из краба, удобные морепродукты, пицца с крабом в мэриленде, рецепт из краба в мэриленде, пицца, рецепт пиццы, рецепт с крабовым мясом, пицца с морепродуктами, морепродукты рецепт, пицца с белым крабом, белая пицца

Советы по приготовлению домашней пиццы

1. Вам НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО замесить тесто! Знаете ли вы, что есть несколько способов купить действительно хорошее, уже приготовленное, готовое к выпечке тесто для пиццы? Ммм хм!

• Большинство продуктовых магазинов или пекарен продают свежеприготовленное тесто для пиццы.
• ИЛИ позвоните в свою любимую пиццерию и спросите, не продадут ли они вам часть своего теста для пиццы.

2. Используйте нарезанный или тертый сыр моцарелла вместо свежего сыра моцарелла. Причина этого в том, что использование свежего сыра моцарелла сделает вашу пиццу водянистой.

3. Смажьте тесто оливковым маслом перед добавлением начинки. Обещаю, вам понравится дополнительный хруст корочки пиццы! А для еще более хрустящей корочки предварительно запеките его.

4. Не готовьте свежий базилик. Поверьте мне, в первый раз, когда я готовил этот рецепт, я добавил свежий базилик перед приготовлением пиццы, и красивые свежие листья базилика сморщились на пицце. Фу!

Как приготовить пиццу с морепродуктами?

Многие люди задают этот вопрос, и мой ответ — сделать его таким же, как этот рецепт пиццы с крабами.

Однако убедитесь, что морепродукты приготовлены, прежде чем добавлять их в пиццу.

Мне не пришлось готовить крабовое мясо Handy Seafood, потому что оно уже приготовлено на пару в панцире до того, как его сорвут.

Кроме того, морепродукты не нужно переваривать. Вот почему вы сначала готовите его, а затем добавляете в конце процесса приготовления пиццы, чтобы просто прогреть его.

Хранение остатков пиццы

То есть, если у вас есть остатки!

Обязательно храните пиццу в холодильнике до 4 дней.

Разогрев пиццы

И чтобы разогреть пиццу, НЕ НАДО, повторяю, не нагревать ее в микроволновке.

Это будет просто горячее, вялое воспоминание о том, что было раньше.

Вместо этого поместите его на кусок оловянной фольги или предварительно нагретый противень в разогретую до 350 градусов по Фаренгейту духовку примерно на 10–15 минут или пока сыр не начнет пузыриться.

Без сомнения, я очень доволен результатами этого рецепта!

Моя семья съела его и спросила меня, когда я планирую приготовить его снова!

Мой муж заметил, что это очень хорошо сочетается с холодным пивом.