Рулет из лаваша с крабовыми палочками из маминой коллекции рецептов. смотреть онлайн видео от Лайфхаки для Кулинарии ❤ в хорошем качестве.
12+5 дней назад
Лайфхаки для Кулинарии ❤2 подписчика
Рулет из лаваша с крабовыми палочками приготовленный по маминому рецепту порадует ваших близких и гостей. Готовится легко, быстро и не сложно. Для приготовления потребуется: ✅ Лаваш — 3 листа ✅ Крабовые палочки — 200 гр. ✅ Яйца — 2 шт. ✅ Чеснок — 2 зубчика ✅ Плавленый сырок — 2 шт. ✅ Соль по вкусу. ✅ Майонез Ссылка на второй рулет: Мимоза в лаваше. ✔ Вкусный традиционный салат Мимоза с Тунцом, сыром и моими секретами. ✔ Готовим Сванскую соль по маминому рецепту. Это одновременно соль и приправа. ✔ Домашняя Руляда из маминой коллекции рецептов. Быстро, вкусно, сытно, экономно и натурально. ✔ Рулет из лаваша с крабовыми палочками из маминой коллекции рецептов. https://www.youtube.com/watch?v=ql-4dgXEh5Q&t ✔ Вкусный не традиционный мясной салат Мимоза. Такой салат, вы ещё не готовили, а стоит приготовить! ✔ Салат Нежный из маминой коллекции рецептов, такого вы ещё не пробовали. ✔ Торт Муравейник. Вкус детства, просто и очень вкусно. ✔ Салат Морской с морской капустой из маминой коллекции рецептов. #Рулет #крабовые #палочки #крабовыепалочки #лаваш #сыр #вкусно #просто #сытно #настол #праздник #праздничныйстол #стол #домашний #быстро #аппетитно A roll of pita bread with crab sticks prepared according to my mother’s recipe will please your loved ones and guests. It is prepared easily, quickly and not difficult. For cooking, you will need: ✅ Lavash — 3 leaves ✅ Crab sticks — 200 gr. ✅ Eggs — 2 pcs. ✅ Garlic — 2 cloves ✅ Processed cheese — 2 pcs. ✅ Salt to taste.
Рулет из лаваша с крабовыми палочками, огурцом и зеленью, рецепты с фото
- Рецепты
- Рецепты по типу блюда
- Вторые блюда
- Рулет
- Рулет из лаваша
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Я люблю лаваш и всё, что из него можно приготовить.Из лавашика получаются замечательные пирожки, рулеты и рулетики. А еще из него можно приготовить торт и штрудель. И еще много чего 🙂
Сегодня поговорим о закусочных рулетах. Честно говоря, я уже сбилась со счета, сколько подобных рулетов я приготовила, и сколько разной начинки я завернула в лаваш. И теперь, перепробовав много чего и поэкспериментировав с продуктами, могу подтвердить давно известную истину: завернутое в лаваш становится в 3 раза вкуснее.
В этот раз я приготовила очень простой закусочный рулет. Сначала я хотела сделать салат, но поняла, что продуктов для него будет маловато. Поэтому решила те же самые продукты уложить на лавашик. Получилось вкусно.
Сложность – просто
Время приготовления – 5 минут при условии, что яйца уже сварены
Для приготовления закусочного рулетика из лаваша нужны такие продукты:
1 тонкий армянский лаваш
6 шт. длинных крабовых палочек
1 большой огурец (свежий)
свежая петрушка (или любая другая зелень)
3 яйца
майонез
соль, смесь перцев
Процесс приготовления
Яйца у меня уже были сварены, поэтому мне осталось лишь почистить их и натереть.
Крабовые палки нарезала.
Петрушку помыла, промокнула бумажным полотенцем. Резать ее не стала, просто порвала руками.
Огурец помыла и некрупно порезала кубиками.
Разложила на столе лаваш. Смазала майонезом.
Выложила яйца и листики петрушки.
Порезанный огурчик. И затем крабовые палочки.
Свернула в плотненький рулет.
Дала настояться в холодильнике.*
* Вообще, это такой момент, который нужно регулировать исключительно по своему вкусу. Мне нравится, когда от майонеза и начинки лаваш становится мягким и влажным. Поэтому я всегда (когда есть возможность) оставляю рулет в холодильнике хотя бы на 20 минут. Но в других рецептах рулетов из лаваша, которые есть на нашем сайте, девочки пишут, что наоборот, не любят мокрый лаваш. Так что корректируйте это по своему усмотрению 🙂
Вот и все, закусочный рулетик из лаваша готов!
Приятного аппетита!
Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!
- 73433
- 7
- 8
- 11 (4.505) Рулет из лаваша с крабовыми палочками, огурцом и зеленью
Получить код для блога/форума/сайта
BB-код для вставки:BB-код используется на форумах HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах
Предпросмотр
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Похожие статьи
Рецепт рангунского краба | Фритюрница с крабом Рангун
Вы здесь: Главная / Все рецепты / Рецепт с крабом Рангун | Фритюрница Crab Rangoon
ОПУБЛИКОВАНО · ИЗМЕНЕНО · АВТОР [Урваши Питре] · 1591 слов. · Около 8 минут, чтобы прочитать эту статью. · Этот пост может содержать партнерские ссылки · Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках · Оставить комментарий
Перейти к рецепту — —
Этот рецепт краба из рангунской фритюрницы представляет собой более здоровую версию популярной закуски, которую часто можно найти в меню многих азиатских ресторанов. Он сочетает в себе сладость крабового мяса со сливочным вкусом сливочного сыра, завернутые в хрустящую золотистую оболочку. Это восхитительное блюдо с идеальным балансом вкусов и текстур по-настоящему понравится публике.
Перейти к:
- В чем разница между крабовым рангуном и жареным сырным вонтоном?
- Из чего сделана крабовая начинка Рангун?
- Используют ли китайские рестораны имитацию краба в Рангуне?
- Как приготовить рангунского краба
- Как приготовить рангунское крабовое мясо?
- Рецепт рангунского краба | Фритюрница Crab Rangoon
Почему они идеально подходят для следующего приема пищи
- Быстро. Готово менее чем за 30 минут с помощью фритюрницы.
- Легко. Приготовьте начинку, наполните обертки, аккуратно сложите и поместите их во фритюрницу для приготовления.
- Универсальность. Наполните их различными ингредиентами, чтобы приготовить идеальное дополнение к еде.
- Вкусно. Хрустящий, сливочный, слегка сладковатый с нотками умами, вам захочется снова и снова.
Сократив потребление масла, вы все равно сможете добиться приятного хруста и уменьшить чувство вины. Благодаря восхитительному сочетанию крабового мяса и сливочного сыра этот рецепт краба в аэрогриле Rangoon обязательно станет фаворитом среди вашей семьи и друзей.
В чем разница между рангунским крабом и вонтоном с жареным сыром?
Crab Rangoon и Fried Cheese Wontons — популярные закуски, часто встречающиеся в азиатской кухне, но они различаются по своим основным ингредиентам и вкусам. Вот основные различия между ними:
Начинка
- Краб Рангун — Как следует из названия, основным ингредиентом Краб Рангун является крабовое мясо. Обычно его смешивают со сливочным сыром, зеленым луком и различными приправами. Начинка имеет сливочный и пикантный вкус с оттенком аромата морепродуктов.
- Вонтоны с жареным сыром — В вонтоны с жареным сыром основным ингредиентом обычно является сливочный сыр, иногда в сочетании с другими сырами, такими как чеддер или моцарелла. Начинку обычно приправляют чесноком, луком и другими специями для усиления сырного вкуса.
Вкус
- Crab Rangoon — Сочетание крабового мяса, сливочного сыра и приправ придает Crab Rangoon уникальное сочетание острого, слегка сладкого вкуса и вкуса умами. Мясо краба придает тонкий вкус морепродуктов, который дополняет сливочный вкус сыра.
- Вонтоны с жареным сыром — Вонтоны с жареным сыром, в которых основное внимание уделяется сыру, имеют насыщенный, сливочный и приятный вкус. Сырная начинка становится липкой и тает при жарке, предлагая приятную текстуру и вкус, который понравится любителям сыра.
Текстура
- Crab Rangoon — Текстура Crab Rangoon представляет собой восхитительный контраст между хрустящей золотисто-коричневой обжаренной оберткой вонтонов и кремовой, мягкой начинкой. Крабовое мясо добавляет немного текстуры и тонкой жевательности.
- Вонтоны с жареным сыром — Подобно крабовым рангунам, вонтоны с жареным сыром имеют хрустящую корочку благодаря обжаренной обертке. Тем не менее, сырная начинка тает и становится липкой при приготовлении, обеспечивая гладкую кремовую текстуру.
Из чего сделана крабовая начинка Рангун?
- Крабовое мясо кусками
- Сыр сливочный
- Зеленый лук
- Чеснок
- Соевый соус
- Вустерширский соус
- Молотый имбирь
- Белый перец
Эти ингредиенты понадобятся для завершить рецепт, которого нет в списке начинок:
- 24 обертки для вонтонов
- Кулинарный спрей
- Кисло-сладкий соус для подачи
Используют ли китайские рестораны имитацию краба в крабах Рангун?
В некоторых китайских ресторанах вместо настоящего крабового мяса в Crab Rangoon может использоваться имитация крабового мяса. Хотя это может варьироваться в зависимости от ресторана, имитация крабового мяса является экономически эффективной альтернативой, которая по-прежнему обеспечивает текстуру и вкус настоящего краба.
Как приготовить рангунский краб
- Приготовьте начинку . В миске смешайте размягченный сливочный сыр, измельченный чеснок, нарезанный зеленый лук, соевый соус, вустерширский соус, молотый имбирь и белый перец. Смешивайте, пока все ингредиенты не будут хорошо объединены. Аккуратно добавьте крабовое мясо в хлопьях, стараясь не слишком сильно разбить мясо. Смесь должна быть однородной, с видимыми кусочками крабового мяса.
- Соберите крабовый рангун. Поместите начинку в центр обертки и плотно сверните ее, следуя приведенным ниже инструкциям.
- Воздух Жарить краба Рангун. Разогрейте фритюрницу до 375°F (190°C) в течение примерно 5 минут. Слегка сбрызните корзину аэрофритюрницы антипригарным кулинарным спреем, чтобы предотвратить прилипание. Разложите крабовые палочки в один слой в корзине аэрофритюрницы, убедившись, что они не касаются друг друга. Слегка сбрызните крабовый рангун антипригарным кулинарным спреем. Поместите корзину во фритюрницу и готовьте в течение 8-10 минут или пока крабовый рангун не станет золотисто-коричневым и хрустящим. Переверните их в середине приготовления для равномерного подрумянивания.
- Подавайте и наслаждайтесь . Перед подачей дайте крабовому рангуну остыть в течение нескольких минут, так как начинка может быть очень горячей. Подавайте крабовый рангун на тарелке с соусом для макания на ваш выбор. Кисло-сладкий соус, соевый соус или острый соус чили — отличные варианты. Наслаждайтесь хрустящей золотистой корочкой, уступающей место сливочной и пикантной начинке – истинное наслаждение для ваших вкусовых рецепторов.
Как приготовить рангунское крабовое мясо?
- Положите обертку для вонтонов на чистую сухую поверхность. Поместите примерно чайную ложку смеси краба и сливочного сыра в центр обертки.
- Смочите края обертки водой кончиком пальца или кулинарной кистью.
- Сложите обертку для вонтонов по диагонали, образуя треугольник. Плотно прижмите края, чтобы запечатать, убедившись, что внутри не осталось воздуха.
- Для классической формы крабового рангуна соедините два противоположных угла треугольника и плотно прижмите, чтобы запечатать. Это создаст небольшой сложенный карман.
Советы и рекомендации
Приготовление краба рангуна во фритюрнице — это удобная и здоровая альтернатива традиционному обжариванию во фритюре. Вот несколько советов и приемов, которые помогут вам получить хрустящую и вкусную фритюрницу с крабом Рангун:
- Разогрейте аэрофритюрницу. Как и при любом способе приготовления пищи, фритюрницу необходимо предварительно прогреть. Предварительный нагрев помогает убедиться, что фритюрница достигает желаемой температуры приготовления, прежде чем вы начнете готовить краб рангун. Это способствует равномерному и последовательному приготовлению пищи.
- Избегайте переполненности. Предоставьте Crab Rangoon достаточно места в корзине аэрофритюрницы, чтобы горячий воздух мог равномерно циркулировать вокруг каждого кусочка. Переполнение может привести к неравномерному приготовлению и менее хрустящей текстуре. При необходимости их лучше готовить партиями.
- Следите за временем приготовления. Время приготовления может варьироваться в зависимости от модели фритюрницы и размера Crab Rangoon. Проверяйте процесс приготовления вонтонов во время приготовления и при необходимости корректируйте время приготовления. Лучше слегка недоварить их и при необходимости добавить больше времени, так как переваривание может привести к тому, что вонтоны станут сухими или подгоревшими.
Варианты.
Рангунский краб — это универсальное блюдо, которое можно приготовить с разными вкусами и ингредиентами. Вот несколько восхитительных вариаций, которые вы можете попробовать, чтобы добавить уникальную изюминку к вашему рецепту Crab Rangoon:
- Пропустите краба. Хотите оставить их вегетарианцами? Пропустите крабовое мясо и сделайте их, как написано в рецепте.
- Добавьте сладости. № Чтобы подчеркнуть естественный сладкий вкус краба, добавьте в начинку небольшое количество сахара или заменителя сахара перед обжариванием на воздухе.
- Наслаждайтесь острым вкусом. Добавьте в начинку немного чесночного соуса чили, прежде чем складывать крабовый рангун для пикантности.
С чем их подавать
Назовите блюдо в азиатском стиле, и вы получите то, что хорошо сочетается с этими хрустящими и кремовыми кусочками. Вот несколько моих любимых рецептов, чтобы насладиться ими:
- Жареный рис с креветками
- Цыпленок с имбирем и кунжутом
- Говядина булгоги
- Куриные миски терияки
Как долго они хранятся?
Когда вы готовите крабов рангун по этому рецепту дома, лучше всего употребить их в течение 1-2 дней. Этот временной интервал гарантирует, что хрустящая текстура и вкус будут в лучшем виде. Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике.
Можно ли их заморозить?
Если у вас остались крабовые рангуны, которые вы хотите хранить дольше нескольких дней, их можно заморозить.
Поместите приготовленного и охлажденного крабового рангуна в контейнер для морозильной камеры или пакет с застежкой, удалив лишний воздух. При правильном хранении замороженный краб рангун может храниться от 2 до 3 месяцев.
Другие азиатские рецепты
- Кето-суши
- Летние роллы
- Острая лапша 9002 0 Potstickers
- Медово-ореховые креветки
Приколи!
Если вам нравится этот рецепт Краб Рангун столько же, сколько и мы, не забудьте поделиться им на Facebook и Instagram, чтобы ваши друзья тоже могли попробовать! Не забудьте закрепить его, чтобы вы могли сделать это снова в ближайшее время.
Рецепт Рангунского краба | Air Fryer Crab Rangoon
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 8 минут
Общее время: 23 минуты
Курс: закуски, гарниры
Кухня: азиатская
Ключевое слово: air f Райер краб рангун, рецепт крабов рангун , крабовые рангуны
Порции: 24 крабовые рангуны
Калорийность: 64 ккал
Автор: AshleyThompson
Нажмите на выделенные ингредиенты или оборудование, чтобы увидеть, что именно я использую для приготовления этого рецепта- ▢ 8 унций кускового крабового мяса
- ▢ 8 унций сливочного сыра
- ▢ 2 зеленых лука
- ▢ 1 ч.л. измельченного чеснока
- ▢ 1 ч.л. соевого соуса
- ▢ 1/2 ч.л. ворчестерского соуса
- ▢ 1 /4 ч.л. молотого имбиря
- ▢ 1/4 ч.л. белого перца
- ▢ 24 обертки Wonton
- ▢ Кулинарный спрей
В миске смешайте размягченный сливочный сыр, измельченный чеснок, нарезанный зеленый лук, соевый соус, вустерширский соус, молотый имбирь и белый перец.
Поместите начинку в центр обертки и плотно сверните ее, следуя приведенным ниже инструкциям.
Разогрейте фритюрницу до 375F в течение примерно 5 минут. Слегка сбрызните корзину аэрофритюрницы антипригарным кулинарным спреем, чтобы предотвратить прилипание. Разложите крабовые палочки в один слой в корзине фритюрницы, убедившись, что они не касаясь друг друга. Слегка сбрызните крабовые палочки антипригарным кулинарным спреем. Поместите корзину во фритюрницу и готовьте в течение 8-10 минут или пока крабовые палочки не станут золотисто-коричневыми и хрустящими. Переверните их в середине приготовления для равномерного подрумянивания.
Перед подачей дайте рангуну из краба остыть в течение нескольких минут, так как начинка может быть очень горячей. Подавайте крабовый рангун на тарелке с соусом для макания на ваш выбор.
Получите поддержку и присоединяйтесь к нашему сообществу на Facebook!
Cooking GroupKeto GroupКалорийность: 64 ккал | Углеводы: 5 г | Белок: 3 г | Жир: 3 г | Клетчатка: 0,2 г | Сахар: 0,4 г
Пробовали этот рецепт? Подпишитесь на @twosleevers и закрепите его!И не забудьте заглянуть в мои кулинарные книги по фритюрницам! Каждый день легкая фритюрница и Air Fryer Revolution.
Подпишитесь на номер
, чтобы получать еженедельные исправления рецептов.
Взаимодействие с читателем
Рецепт крабового салата: легкое и освежающее летнее блюдо
Ищете вкусное и легкое летнее блюдо? Не ищите ничего, кроме крабового салата! Сделанный из имитации крабового мяса и заправленный майонезом, он идеально подходит для пикников и обедов. Это также легко сделать, так что вы можете взбить его в кратчайшие сроки. Попробуйте этот рецепт сегодня!
Ингредиенты для крабового салата
Имитация краба
Что такое искусственный краб?
Имитация краба, также известная как крабовая палочка, представляет собой популярное блюдо из морепродуктов, приготовленное из рыбной пасты, форма и вкус которой напоминают крабовое мясо. Его часто используют в суши, и его можно найти в большинстве продуктовых магазинов. Имитация краба обычно делается из сурими, рыбной пасты, приготовленной из белой рыбы, такой как минтай или тилапия. Паста смешивается с солью, яичными белками и другими ингредиентами, чтобы связать ее вместе, а затем формируется в виде палочек или листов. Затем его варят и охлаждают, чтобы придать форму, а затем приправляют экстрактом краба или другими приправами. Имитация краба также может быть сделана из краббе, разновидности лобстера, которую можно найти в скандинавских странах. Краббе варят и измельчают, а затем смешивают с майонезом, горчицей и панировочными сухарями, чтобы связать его воедино. Затем из него формируют палочки или листы и приправляют приправой Old Bay или паприкой. Имитацию краба можно использовать в любом рецепте, требующем крабового мяса, например, в крабовом салате.
Единственная причина, по которой я лично стал бы использовать имитация краба, это доступность и цена. Я живу на северо-востоке Техаса. Учитывая размер Техаса, он может быть Средним Западом. Таким образом, не так много свежих крабов легкодоступно. Кроме того, я пошел в наш местный продуктовый магазин и взвесил свои варианты, я посмотрел на маленькую крошечную банку краба за 40 долларов и упаковку имитации краба менее чем за 10 долларов.
Цена и наличие победили!
Фрукты и овощи
Для этого рецепта крабового салата вам понадобится лук-шалот, зеленый лук и сок свежего лимона.
Приправы, специи и травы
Приправы, специи и травы довольно просты для приготовления великолепного крабового салата. На самом деле, я говорю, что вы не хотите переусердствовать. Пусть вкус краба сияет. Вы захотите взять немного кошерной соли, черного перца, копченой паприки и нарезать свежий укроп.
Заправка для крабового салата
Для заправки крабового салата вам понадобится майонез, молотая горчица и сметана. Я уверен, что у вас уже есть эти ингредиенты.
Так чего же мы ждем. .. Сделаем это!
Как приготовить крабовый салат
Начните с нарезания имитации краба. Я считаю, что это проще всего в ручном кухонном комбайне. Просто добавьте кусочки и дайте ему несколько хороших вращений, пока не получите желаемую текстуру.
Затем нарежьте кубиками лук-шалот и зеленый лук. Очевидно, вы можете сделать это, используя тот же ручной кухонный комбайн или острый кухонный нож, в зависимости от того, что вы предпочитаете. №
Добавьте крабовых палочек вместе с луком-шалотом и зеленым луком в большую миску.
В отдельной миске смешайте вместе майонез, молотую горчицу, сметану, свежий укроп, копченую паприку, кошерную соль и черный перец.
Наконец, полейте заправкой из крабового салата смесь из имитации крабов и овощей и осторожно перемешайте, чтобы все ингредиенты соединились.
Я рекомендую накрыть крышкой и поставить в холодильник минимум на 2 часа перед подачей на стол. Это не только позволит всему снова остыть, но и даст время вкусам соединиться.
3 способа подачи крабового салата
Бутерброд с крабовым салатом
Первый способ, которым я и моя семья предпочитаем наслаждаться крабовым салатом, — это бутерброд. В частности, на круассане со свежим салатом и нарезанным помидором. К сожалению, при фотографировании для этого поста у меня не было ни одной из этих приправ.
Крабовый салат на салате
Второй лучший вариант — просто положить крабовый салат на салат. Это может быть любой салат с разнообразной зеленью и начинками. Просто приготовьте свой салат и заправьте его щедрой ложкой этого классического летнего блюда.
Соус из крабового салата
Если вы планируете устроить вечеринку или посетить ее, этот рецепт должен быть в вашей пятерке самых популярных рецептов. Он красочный, ароматный и универсальный. Просто соедините свой крабовый салат с набором крекеров, и у вас будет целое блюдо, над которым может зависнуть каждый.
В заключение
Крабовый салат настолько свежий и по-летнему вкусный, что вы не ошибетесь, если приготовите его для своей семьи и друзей. Я имею в виду… если у них нет аллергии на рыбу или что-то в этом роде. Я бы, наверное, всем сказал, что это рыба. Но, помимо этого, это быстро, легко, красиво и со вкусом.
Приготовьте как можно скорее этот крабовый салат и дайте мне знать в комментариях, что вы думаете! Кроме того, если вы ищете идеальную гарнир к бутербродам с крабовым салатом, посмотрите этот рецепт горохового салата!
Я очень ценю каждого из вас…
Приятной вам готовки!
-Jeremy
📖 Рецепт
- ▢ 1 фунт искусственного краба, нарезанный кубиками
- ▢ 1 лук-шалот, нарезанный кубиками
- ▢ 3-4 зеленого лука, нарезанный
- ▢ Сок половинки лимона
- ▢ ½ чайной ложки кошерной соли
- ▢ ½ чайной ложки черного перца
- ▢ ½ чайной ложки. Копченая паприка
- ▢ ½ ст. Свежий укроп, нарезанный кубиками
- ▢ ½ стакана майонеза
- ▢ 1 чайная ложка молотой горчицы
- ▢ ¼ стакана сметаны
Начните с нарезания имитации краба кубиками.