Рецепты закусок — уникальные рецепты зарубежной кухни

 Закуски — блюда, которые начинают застолье. Их готовят с большим количеством острых пряностей, могут использовать соления и копчености. Закуски имеют задачу не насытить человека, а возбудить у него аппетит, за что в некоторых кухнях получили название «аппетайзер». Подаются они обычно со спиртными напитками. Если закуски используют для небольшого перекуса, их задачей будет именно утоление чувства голода.

В кухнях народов мира рецепты закусок предлагают использовать для приготовления разнообразные продукты: мясо, рыбу, сыр, грибы, овощи. Интересные вкусовые комбинации дают смешанные варианты. Можно для приготовления закусок выбрать фрукты, которые интересно сочетаются с мясом, например, инжир в беконе. 

 Закуски на праздничный стол: дайте простор своей фантазии

 Наиболее интересными являются праздничные закуски, которые не только вкусны, но и красивы: изысканная нарезка или шикарная бускета.

Хотите удивить гостей — предложите к аперитиву горячие и холодные оригинально оформленные блюда. Как приготовить необычные вкусные закуски, вы узнаете в нашей подборке уникальных рецептов.

 Горячие закуски

 Горячие закуски представлены не во всех кухнях. Отличает их предварительная термическая обработка, чаще всего выпечка, жарка или запекание. Кроме русской, такие блюда широко представлены во всех кухнях мира. Много интересных рецептов предлагает Восток, особенно Китай. В этой кухне используются продукты, которые у нас обычно не используются. Предложите своим гостям утиные яйца сунхуа фри с луком и чесноком или подливой. Для тех, кто предпочитает традиционные рецепты, рекомендуем зажаренное или запеченное мясо, рыбу или овощи, которые подаются порционно с обязательными соусами. Такие блюда представлены во многих кухнях и не подведут ни одну хозяйку.

 Холодные закуски

 Самые популярные в этой категории блюд — холодные закуски. Они могут быть предложены к спиртным напиткам или выступить в качестве самостоятельного угощения. Нарезка колбасы, ветчины, сыра не требует термической обработки, за что любима многими хозяйками. 

 Закуска, заслуживающая внимания предусматривает предварительное приготовление: варку или выпечку, но подается холодной. Например, среди рецептов французской кухни стоит обратить внимание на профитроли с семгой или форелью. Можно также подать простые закуски, например отварное мясо с необычными соусами, которые являются изюминкой этих блюд. 

 В последнее время хозяйки проявляют интерес к закускам для фуршетов. Они относятся к холодным блюдам и подаются миниатюрными порциями, что облегчает общение приглашенных гостей.

 В вашем доме скоро соберутся гости — удивите их оригинальными закусками, популярными в различных странах. Мы поможем вам интересными рецептами, подробными рекомендациями и пошаговыми фотографиями. С нами ваши кулинарные способности будут оценены по достоинству.

Читать полностью

Закуски на новый год 2022 — 20 новых и интересных рецептов

Новый Год для всех  – это конечно же особый праздник. Его любят, его ждут взрослые и дети. К нему готовятся, как не готовятся ни к одному празднику. А как же иначе, ведь праздник особенный – яркий, красочный, очень веселый и радостный. Он даже имеет свой незабываемый запах – это запах хвои и вкусно-пахнущих мандаринов! Все наряжают праздничную елку, готовят подарки. А все хозяйки задолго до праздника начинают делиться рецептами новогоднего меню друг с другом, а вечерами надолго садятся к компьютеру, чтобы найти вкусные и праздничные угощения!

А мы на страницах своих блогов стараемся помочь им в этом. Меню на Новый Год со множеством вариантов закусок, салатов, основных блюд, десертов и напитков мы уже составили. Там столько вкусных и относительно простых рецептов, что каждый сможет найти для себя рецепт по вкусу. Также мы уже составили очень большое и разнообразное меню лучших Новогодних салатов с описанием рецептов и фотографиями. Хотя до Нового Года еще далеко, но эта подборка получила уже немало положительных отзывов.

А сегодня я предлагаю Вашему вниманию не менее интересную подборку праздничных Новогодних закусок. Я думаю, что и эта статья будет Вам хорошим помощником при подборе меню к самому главному Празднику Года!

Ведь в ней представлены разные рецепты – это и совсем простые рецепты, на скорую руку. Приготовить по ним холодное блюдо можно будет всего за 10-15 минут. Это и закуски, на которые нужно потратить немного больше времени – они будут особенно хороши для праздничного стола. Это и небольшие канапе, которые прекрасно подойдут для фуршета.

Читайте, смотрите, я думаю, что Вы найдете много интересного.

Новые и интересные закуски на Новогодний стол 2022

Как известно, закуски могут быть холодными и горячими. Поэтому для удобства разделим их на эти две категории. И сегодня давайте рассмотрим оригинальные и вкусные холодные блюда для праздничного стола. Все рецепты очень простые и интересные одновременно. Они без всякого сомнения украсят любой стол, а самое главное они всегда съедаются без остатка!

Для многих из них не понадобится много времени на готовку. Если есть заранее заготовленные продукты, то «собрать» угощение можно будет всего за 10-15 минут.

Сегодня будут представлены холодные блюда со сливочным и плавленным сыром, варианты с крабовыми палочками и крилем, угощения с рыбой, мясом и курицей, много овощных и грибных закусок. А также можно будет выбрать понравившуюся начинку для тарталеток, которые также представлены в большом объеме.

Вкусная закуска с ветчиной и плавленным сыром «Новогодняя фантазия»

Блюдо, приготовленное по этому рецепту не оставит ваших гостей равнодушными.

Нам понадобится:

• ветчина – 200 гр
• сыр плавленный – 200 гр
• огурец маринованный – 2-3 шт (небольшие)
• перец острый молотый
• майонез – по вкусу
• зелень – по вкусу
• батон, тартинки, корзиночки или галеты

Приготовление:

1. Нарезать ветчину и сыр. Положить в блендер, добавить немного майонеза и измельчить все до состояния однородной массы.

2. Добавить огурцы и зелень, оставить немного для украшения. Снова сбить до однородности.

3. Добавить понемногу майонеза, чтобы массу можно было выдавить, используя кондитерский шприц или мешок.

4. Выдавить на кусочек батона, или тартинки, или галеты, или же в корзиночки.

Самые вкусные тарталетки со сливочным сыром «Снежное настроение»

Минимум ингредиентов и времени, и отличное блюдо уже на вашем столе.

Нам понадобится:

• сливочный творожный сыр
• тарталетки
• болгарский перец, помидоры черри, виноград, зелень для украшения

Приготовление:

1. Наполнить творожным сыром кондитерский шприц или мешок. Выдавить в тарталетки.

2. Украсить по своему вкусу и красиво выложить на блюдо.

А можно расположить на тарталетках креветки или свернутые в виде розочки ломтики красной рыбы. Тоже будет очень красиво.

Вообще, тарталетки просто незаменимый съедобный атрибут на праздничном столе. Они всегда добавляют ту недостающую изюминку, которая неизменно украшает стол,  делая его по настоящему красивым!

Начинка для тарталеток

А уж какую только начинку не помещают в тарталетки. Я хочу предложить лишь некоторые идеи для этого:

• крабовые палочки, плавленный сыр, яйцо, майонез
• мини жульены – отварная куриная грудка, обжаренные лук и грибы, сыр, сметана. Как приготовить жульен и жульен в тарталетках можно посмотреть подробный рецепт здесь.
• сыр мягкий, семга, укроп и сливочное масло – начинка в виде крема
• печень трески, яйцо, соленый огурец, зеленый горошек или кукуруза
• пармезан, яйца, кальмар, огурец
• салат «Оливье»

• творожный сыр с зеленью
• красная икра
• креветки, яйцо и сыр Моцарелла
• крем из авокадо

Перечислять можно много и долго.

Выкладывайте в тарталетки все, что  посчитаете нужным. И я уверена, что будет непременно вкусно!

Оригинальная закуска «Снежки» с крабовыми палочками

У этого рецепта нет определенных пропорций, все кладется на глаз.

Нам понадобится:

• отварной рис
• шпротный паштет
• сливочное масло
• лук
• крабовые палочки

Приготовление:

1. Отварить и остудить рис. Обжарить и остудить измельченный лук.

2. Смешать все ингредиенты и скатать из них шарики.

3. Измельчить крабовые палочки и обвалять в них шарики. Выложить на тарелку. Оформить зеленью.

Закусочный салат новинка «Криль на чипсах»

Это блюдо станет настоящим украшением праздничного стола, и непременно возбудит аппетиту всех присутствующих. Выглядит она красиво, оригинально и получается очень вкусной!

Нам понадобится:

• картофельные чипсы – 1 маленькая упаковка
• мясо криля – 1 банка (маленькая)
• яйца – 1-2 шт
• сыр твердый – 100 гр
• майонез – по вкусу
• соль – по вкусу
• зелень
• листья салата – для украшения

Приготовление:

1. Заранее приобретите чипсы. Вам понадобятся чипсы марки «Pringles» в маленькой упаковке.

2. Яйца отварить и порезать мелкими кубиками.

3. Сыр потереть на мелкой терке. Зелень измельчить.

4. Смешать все ингредиенты с мясом криля и майонезом. Посолить по вкусу.

5. Аккуратно выложить смесь на чипсы.

6. Выстелить дно тарелки листьями салата и красиво расположить на ней закуску.

Очень вкусная закуска «Ромашка» с картофельными чипсами

А здесь несколько другая начинка, но также выложенная на чипсы. Она не менее вкусная и оригинальная, чем первая.

Нам понадобится:

• картофельные чипсы – 1 упаковка(маленькая)
• сыр твердый – 100 гр
• помидоры – 2 шт.
• чеснок – 2 зубчика
• зелень
• майонез
• маслины и оливки – для украшения

Приготовление:

1. Сыр натереть на мелкой терке.

2. Помидоры нарезать мелкими кубиками. Дать полежать, чтобы вытек лишний сок.

3. Зелень мелко измельчить.

4. Смешать все ингредиенты, добавить измельченный чеснок.

5. Смешать с майонезом.

6. Аккуратно выложить полученную массу на чипсы, а их в свою очередь на тарелку.

7. Красиво украсить маслинами.

Простая закуска с рыбой и красной икрой «Замечательная»

Блюда с морепродуктами очень любимы, и поэтому без них немыслим ни один праздничный стол.

Нам понадобится:

• креветки отварные
• слабосоленая красная рыба
• соленая белая рыба
• красная икра
• сливочный или творожный сыр (можно и мягкий плавленный)
• галеты
• зелень

Приготовление:

1. Галеты красивой формы смазать сыром.

2. Выложить на блюдо по кругу. Украсить каждую из них маленькой розочкой из красной рыбы и зеленью.

3. Аккуратно выложить икру.

4. В центр поместить розочку из соленой красной рыбы и украсить ломтиками нарезанной белой рыбы.

Шикарное блюдо готово! Как раз достойное Новогоднего стола.

Оригинальный салат «Тюльпаны» из помидоров

Фаршированные помидоры всегда занимают почетное место среди закусок. Хочу предложить оригинальное исполнение такой закуски.

Нам понадобится:

• помидоры – 7 штук
• сыр «Моцарелла» – 300 гр
• яйцо – 2 шт
• креветки – 150 гр
• огурец свежий – 1 шт
• чеснок – 1 зубчик
• зеленый лук – пучок

Приготовление:

1. Для приготовления «тюльпанов» нужны крепкие удлиненные помидоры. Разрезать их сверху крест-накрест, но не до конца, так, чтобы прошла чайная ложка.

2. Убрать семена и перегородки.

3. Вареные яйца, сыр и свежий огурец нарезать очень мелкими кубиками.

4. Чеснок пропустить через чеснокодавилку, лучше два раза.

5. Креветки отварить, остудить и  разрезать на 4 части.

6. Смешать все ингредиенты, добавив сыр.

7. Заполнить полученной смесью помидоры.

5. Выложить на тарелку, украсить зеленым луком, чтобы закуска была похожа на тюльпаны.

Еще один подробный пошаговый рецепт закуски «Тюльпаны» с другой начинкой вместе с видео, также как и 6 рецептов фаршированных помидоров с разными начинками можно посмотреть на страницах блога.

А раз мы начали тему помидоров, давайте рассмотрим еще одну вкусную и красивую закуску из них.

Закуска с грибами и сыром «Подосиновики»

Такая грибная полянка не оставит равнодушными никого и непременно станет украшением любого праздничного стола.

Количество ингредиентов можно брать в произвольном порядке, в зависимости от того, какое количество грибочков Вы захотите приготовить. Но примерно оно такое:

Нам понадобится:

• сыр твердый – 150-200 гр
• огурец – 1 шт (средний)
• яйцо вареное – 1 шт
• чеснок – 1 зубчик
• мак – 2-3 ст. ложки
• майонез – по вкусу
• помидоры черри – 5-6 шт
• соль по вкусу
• зелень для украшения

Приготовление:

1. Сыр и яйцо потереть на мелкой терке.

2. Огурец порезать очень мелкими кубиками. На терке его не натирайте, иначе он пустит сок и ножки будет формировать труднее.

3. Смешать ингредиенты, добавить измельченный чеснок и немного майонеза.

4. Сформировать ножки для грибочков и обмакнуть их в мак.

5. Поставить ножки на блюдо. В качестве подставки под каждый «подосиновик» можно отрезать кружочек огурца.

6. Шляпки грибов сделать из помидорок черри, для этого надо срезать верхушку и удалить семена и перегородки.

7. Украсить блюдо листьями салата.

Не правда ли очень красивое получилось блюдо.

Интересные рулетики из семги с огурцом «Сливочное удовольствие»

Безумно вкусное блюдо, которое украсит любой праздничный стол.

Нам понадобится:

• сыр Филадельфия ( маленькая упаковка) – 175 гр
• семга  слабосоленая – 150-200 гр
• огурец – 2 шт
• тосты из белого хлеба

Приготовление:

1. Срезать с хлеба корочки и придать всем кусочкам одинаковую форму. Слегка обжарить его на минимальном количестве масла. Маслом надо только смазать сковородку. Тосты не пережаривать.

2. Нарезать огурец и семгу одинаковыми длинными тонкими ломтиками.

3. Выложить огурец, положить на него ломтик семги. Выложить немного сыра.

4. Свернуть рулетиком.

5. Выложить на кусочек тоста и сколоть шпажкой или зубочисткой. Украсить листьями салата.

Вот как оригинально и красиво выглядят рулетики. Они будут вполне достойно смотреться на праздничном столе.

Оригинальный рецепт для новогоднего стола «Огуречное канапе»

Любите блюда и салаты из огурцов и помидоров? Тогда приготовьте восхитительную и нежную закуску, которая никогда не лежит на столе очень долго. Поэтому заготовьте продукты для ее приготовления с запасом! У Вас непременно попросят добавки!

Нам понадобится:

• огурец – 1-2 шт
• помидоры черри – 5-6 шт
• сливочный сыр Филадельфия – 175 гр
• кресс-салат
• соль по вкусу

Приготовление:

1. Огурец нарезать брусочками высотой 2 см. При помощи чайной ложки убрать серединку. Огурец слегка посолить.

2. Заполнить серединку сливочным сыром. Сверху выложить половинку помидора черри, а если есть вяленые помидоры, то можно использовать и их.

3. Украсить листочками кресс-салата. Подавать и кушать сразу же. Такой закуске не надо давать лежать!

Новая закуска из баклажанов и помидоров с сыром

Нам понадобится:

• баклажан — 1 шт
• помидоры -1-2 шт
• брынза  — 100 гр
• соль, перец -по вкусу
• зелень
• оливки или маслины для украшения
• масло — для обжаривания

Приготовление:

1. Баклажаны нарезать кружочками посолить и оставить на 15-20 минут чтобы ушла горечь.

2. Слегка отжать баклажаны и обжарить их на разогретом масле. Остудить.

3. Зелень измельчить и смешать с брынзой, которую предварительно растолочь вилкой.

4. Помидоры нарезать кружочками.

5. Собрать закуску выложив вниз круг баклажана, слой брынзы с зеленью, помидор и так далее.

6. Украсить зеленью и маслинами.

По желанию в брынзу можно можно добавить измельченный чеснок.

Простой рецепт закуски с сыром и яйцами — «Восхитительные пчелки»

Такая красивая закуска создаст такое же восхитительное настроение, как и вид самих пчелок. Готовить ее легко и просто.

Нам понадобится:

• яйца – 5 шт
• сыр твердый – 150 гр
• чеснок – 1-2 зубчика
• зелень
• сметана или майонез по вкусу
• оливки, маслины по 0,5 баночки
• огурец – 0,5 шт

Приготовление:

1. Яйца сварить и остудить, затем разрезать на две половинки. Вытащить желток и раскрошить его вилкой.

2. Сыр натереть на мелкой терке и смешать с желтком.

3. Чеснок выдавить через пресс, зелень измельчить, добавить к смеси. Перемешать.

4. Понемногу добавить сметану или майонез, перемешать, довести до нужной консистенции.

5. Заполнить смесью половинки яиц.

6. Оливки и маслины нарезать кружочками. Выложить на яйцо чередуя цвета.

7. Из огурца вырезать крылья и оформить зеленью.

Согласитесь, что таких пчелок никто  не откажется иметь на своем праздничном столе.

Вкусная закуска в виде канапе с красной икрой «Райское наслаждение»

Рецептов приготовления канапе великое множество. В данной статье мы рассмотрим один из самых простых и изысканных – с красной икрой. А другие рецепты праздничного канапе смотрите здесь.

Нам понадобится :

• икра красная — 1 баночка
• тесто слоеное
• сливочное масло
• зелень укропа

Приготовление:

1. Вырезать из слоеного теста кружочки одинакового размера и выпечь их в духовке. Должны получится пышные тартинки.

2. Обмазать их сливочным маслом и обвалять в измельченной зелени укропа.

3. Сверху выложить икру.

А можно приготовить такие тартинки в виде сердечек. И тогда закуска приобретет совсем другой вид.

Закусочные новогодние блинчики к празднику «Мешочки с сюрпризом»

Это поистине царское угощение, ведь в мешочках — блинчиках  с маком, находится не что иное как красная икра. Скорее всего мало кто откажется от такого угощения. А когда оно выполнено еще и в таком оформлении, так такая закуска станет настоящим украшением любого праздничного стола.

Нам понадобится :

Для блинов:

• мука– 2 ст. ложки
• молоко – 100 мл
• яйцо – 1 шт
• сахар – 0,5 ст. ложки
• растительное масло – 1 ч. ложка
• сода – на кончике ножа
• соль – щепотка
• мак – 1-2 ст. ложки

Для начинки:

Приготовление:

1. Замесить тесто для блинов. Испечь блинчики на маленькой сковороде.

2. Блинчики остудить и положив в них икру, сформировать  мешочек. Обернуть тонкой  полоской отрезанной от апельсина и сколоть кусочком зубочистки.

Выложить на блюдо и кушать с удовольствием.

Рулетики из лаваша с разными начинками

Еще один вид вкусной и быстрой закуски – это рулетики из лаваша. И если внешний вид похож, то вот начинки  могут быть разными.

• с крабовыми палочками
• с красной рыбой
• с селедкой
• с ветчиной и сыром
• с курицей и овощами
• с фасолью
• с сыром и зеленью
• с зеленым луком и яйцом
• со шпротами
• с сыром и морковью по-корейски
• с салатом

В общем, Вы знаете, перечислять придется очень долго. В лаваш можно завернуть абсолютно любые продукты, и всегда будет вкусно! Поэтому не бойтесь экспериментировать.

Новогодние шарики из сыра с фисташками и виноградом

Нам понадобится:

• сыр Филадельфия – 250 гр
• виноград без косточек
• фисташки – 1 стакан

Приготовление:

1. Очистить и измельчить фисташки.

2. Сыр охладить в холодильнике.

3. Виноград помыть и обсушить. Вокруг каждой виноградины сформировать шарик из сыра.

4. Готовые шарики обвалять в крошке из фисташки.

5. Охладить в холодильнике 30 минут.

Такие шарики можно приготовить не только с виноградом, подойдут любые фрукты. А обсыпать их можно крошкой из грецкого ореха или фундука.

Особое место на праздничном столе занимают блюда из сельди. Филе сельди просто режут на кусочки, поливают маслом и подают с луком. А можно с ее использованием приготовить вкусные и  оригинальные закуски.

Сельдь-новинка с огурцом и сыром «Праздничный рулет»

Нам понадобится:

• сельдь слабосоленая – 1 шт
• огурец – 1 шт
• сливочный сыр мягкий – 100 гр.

Приготовление:

1. Сельдь очистить, убрать внутренности, кожу и кости. Отделить голову. Должно получится два филе.

2. На пищевую пленку уложить филе, прикрыть куском другой пищевой пленкой и слегка отбить кухонным ножом.

3. Смазать сыром. Огурец порезать тонкой соломкой и разложить сверху.

4. Свернуть сельдь с начинкой в рулет, и убрать в холодильник на 2-3 часа, чтобы сыр застыл.

5. Через время достать рулет из сельди и нарезать очень тонким ножом. Выложить на тарелку и украсить по своему усмотрению.

Готовится такое блюдо просто и быстро, а смотрится очень оригинально и на вкус просто великолепное!

 Закусочный интересный рулет «Селедка под шубой»

Всеми любимую селедку под шубой можно приготовить не только в виде салата, но и  виде закуски. Она наверняка станет настоящим украшением праздничного стола.

Нам понадобится:

• филе сельди – 100-150 гр
• картофель – 300 гр
• морковь – 100 гр
• свекла – 150 гр
• яйцо – 2 шт
• зеленый лук
• майонез – 2 ст. ложки

Приготовление:

1. Отварить овощи и яйца. Остудить их  и измельчить овощи в пюре, все по отдельности.

2. Добавляем в каждое пюре немного майонеза.

3. Яйца натереть на терке и также смешать с небольшим количеством майонеза.

4. Сельдь порезать небольшими кусочками.

5. Зеленый лук, достаточно двух перьев порезать помельче.

6. Выстилаем коврик для роллов пищевой пленкой. Выкладываем «ковром» зеленый лук, затем сельдь, картофель, морковь, свеклу и яйца.

7. Завернуть в рулет, обернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 2-3 часа для охлаждения.

8. Готовый рулет достать и нарезать острым ножом на кусочки одинакового размера.

Желейная вкусная закуска с селедкой и овощами «Калейдоскоп»

Нам понадобится( на 6 порций):

• сельдь слабосоленая – 2 филе
• яйцо вареное – 1 шт
• перец болгарский – 0,5 шт
• морковь вареная – 1 шт
• лук репчатый. лучше красный – 1 шт
• укроп – 2-3 веточки
• огурец маринованный – 1 шт
• сметана – 200 гр
• сок лимона – 1 ч. ложка
• соль, перец по вкусу
• желатин – 15 гр
• вода – 40 мл.

Приготовление:

1. Желатин залить холодной водой и дать немного постоять, чтобы он разбух. Затем растворить на водяной бане до полного растворения.

2. Нарезать кубиками отварную морковь и болгарский перец. Лук порезать мелкими кубиками.

3. Перемешать желатин со сметаной, добавит в смесь перец, морковь, лук и измельченное яйцо. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить лимонный сок и  измельченный укроп.

4. На стол постелить пищевую пленку и выложить на нее одну часть филе сельди, внутренней стороной вверх.

5. Выложить сверху половину сметанной массы.

6. Огурец нарезать длинными тонкими пластинами и «укрыть» рыбу в сметанной смеси, как одеялом, располагая пластины поперек.

7. Сверху намазать оставшимся слоем сметанной смеси и выложить вторую половинку филе. У нас должна получится «толстенькая» рыбка с филе внизу и сверху.

8. Плотно свернуть сельдь в рулет при помощи  пленки и убрать в холодильник на ночь.

9. Застывший рулет нарезать острым ножом на кусочки. Выложить на тарелку, украсить, как подскажет фантазия.

Очень вкусные рольмопсы по-немецки

Нам понадобится:

• сельдь слабосоленая – 2 шт (филе 4 шт)
• маринованные корнишоны – 5 шт
• болгарский перец (красный) – 1 шт
• лук – 1 шт
• горчица – 2 ст. ложки
• белый винный уксус – 100 мл.
• семена горчицы – 2 ч. ложки
• гвоздика – 3-4 бутончика
• сахар, соль – по 1 ч. ложке
• перец черный молотый – 0,5 ч. ложки

Приготовление:

1. Приготовить маринад. Вскипятить воду. Добавить сахар, соль, перец и бутончики гвоздики. Кипятить все вместе 2-3 минуты. Отвар немного остудить .

2. Добавить горчицу и винный уксус. Дать полностью остыть.

3. Лук, болгарский перец и корнишоны порезать длинной тонкой  соломкой.

4. Каждый пласт филе слегка отбить и смазать горчицей. Если сельдь очень крупная, то ее можно аккуратно разрезать на две равные половинки.

5. Поперек пласта сельди выложить лук, перец  и корнишоны.

6. Свернуть в рулет, скрепить зубочисткой.

7. Выложить рольмопсы в посуду и залить маринадом. Оставить минимум на сутки мариноваться.

Но вкуснее всего рольмопсы получаются на 3 день. Поэтому приготовьте их заранее, чтобы к Новому Году они предстали перед Вами в своем «полном» вкусе!

В следующем своем обзоре я предлагаю Вам вкусные и простые рецепты горячих закусок на Новый Год, которые Вам также непременно придутся по душе!

А также вы можете посмотреть интересную подборку закусок для Новогоднего меню здесь http://kopilpremudrosti.ru.

Ну вот пожалуй и все на сегодня! Много рецептов написано, и конечно же есть из чего выбирать. Все рецепты хороши, каждый хорош по-своему!

А я буду рада, если рецепты придутся Вам по душе, и Вы решите приготовить по одному или нескольким из них! Я старалась подобрать рецепты на разный вкус. А как мне это удалось, судить Вам!

Приятного аппетита! И с Наступающим Новым Годом!

рецепты закусок, пошаговые рецепты с фото

Проверенные рецепты закусок с фото — это, должна вам сказать, огромная ценность: такие вещи помогают накрыть красивый стол даже в условиях ограниченного времени, стесненного бюджета или острого приступа хозяйственной лени. Когда на праздничный или хотя бы гостевой стол ставишь основное блюдо, и все, оно сразу же расходится по порционным тарелкам, и картинка получается довольно куцей: люди сидят, пусть и сытые, но в окружении пустоты и грустности. Не симпатичненько. То ли дело вкусные домашние закуски — они придают общей сервировке, пусть и скромной и минималистичной, какую-то завершенность композиции.

В общем, сегодня хочу напомнить вам, что на сайте существует и постоянно пополняется рубрика с проверенными рецептами закусок. Многие статьи — с пошаговыми фотографиями, большинство из них — проверены моим семейством, друзьями и лично мною. Деление на подрубрики в ней довольно условное, но я в целом не очень люблю жестких правил, мне нравится свобода и пространство для маневров, поэтому рекомендую просто просматривать время от времени содержимое всего раздела — и уверена, каждый раз вы найдете для себя что-то интересное, вкусное и оригинальное.

— Что для Вас свобода, Портос?
— Ну, это хорошая драка, отличная выпивка, ну и приличная закуска.
— Вы забыли о женщинах, дорогой Портос. Это плохой признак.
к/ф «Мушкетёры двадцать лет спустя»

Еще раз сделаю акцент: проверенные рецепты закусок — это немаленькая ценность, когда речь идет о том, чтобы накрыть праздничный стол или организовать вкусный и красивый перекус где-то на природе или в дороге. Делюсь своими наработками, буду благодарна за ваши. Пишите, оставляйте комментарии, показывайте!

Одной из самых удобных штуковин в разделе закусок являются бутерброды, канапе, рулеты, закусочные торты. Во-первых, их удобно есть, а потому они автоматически превращаются в грандиозно красивые и вкусные идеи, которые помогут вам накрыть фуршетный стол на работе, организовать пикник или просто обеспечить семью перекусом в дороге. Впрочем, не стоит упускать из виду и тот факт, что и дома на столе они смотрятся красиво и разнообразно, они сытные и вкусные, полезные и прекрасные.

Мясные закуски — самая основательная часть стола перед тем, как на нем появляется горячее. Это буженины и ветчины, колбасы и рулеты, паштеты и муссы. Это тот раздел, куда лучше не заглядывать, если вы на посту или диете — захочется съесть все и сразу, и остановиться будет невозможно. Большинство рецептов мясных закусок — с пошаговыми фотографиями, поэтому проблем с реализацией не будет никаких.

Овощные закуски — штука более легкая, чем ее сотоварищи из предыдущей рубрики, но не менее вкусная. С предлагаемыми пошаговыми рецептами можно накрыть такой стол, что гости и не посмотрят на основное блюдо! Немного фантазии, капелька творчества и много, много вкусных, качественных овощей — и больше, пожалуй, ничего и не надо. В этой же рубрике приютились и грибные закуски.

Рубрика с паштетами, муссами и икрой — богатая тема для праздничного стола. Такие рецепты помогают организовать красивые тарелки с красивой изысканной едой — может, на каждый день это и не особенно интересно, зато во время праздников подобные рекомендации становятся бесценными. Многие рецепты с пошаговыми фотографиями — это особый бонус.

Пирожки, булочки, хлеб — рубрика для тех, кто умеет держать себя в руках. Если вы слабовольны и бесхарактерны, лучше не заглядывайте: там очень вкусно! От кусочка свежего хлеба и мягкой булочки мало кто может добровольно отказаться, поэтому лучше не подвергайте себя лишним искушениям. А впрочем… если не пролистаете пару страниц и не посмотрите на пошаговые проверенные рецепты домашнего хлеба, многое потеряете. Просто поверьте.

Рыба — особая категория продуктов, их любо любят безусловно, либо не переносят вообще. На сайте собраны интересные и проверенные рецепты рыбных закусок, которые смотрятся красиво на столе, вкусны и полезны. В процессе приготовления нет никаких сложностей, кроме того, большинство рецептов — с пошаговыми фотографиями, что облегчает процесс созидания.

Сырные закуски — это особый мир. Мир настолько прекрасный и чудесный, что мне сложно готовить о нем без эмоций, сухо, сдержанно. Закуски с сыром в виде главного участника — это вкусно и красиво, изысканно и интересно, разнообразно и стильно. С проверенными рецептами вы сможете без проблем накрыть богатый праздничный стол.

Яичные закуски просты и бесхитростны. Это, как правило, блюда на каждый день, но тем они и прекрасны, ведь и на каждый день хочется предлагать своей семье красивые и интересные блюда, которые будут не просто едой и пищевым топливом, а выступят рычагом для улыбок и хорошего настроения.

Другие интересные статьи этой рубрики

Оригинальные закуски в виде шариков

Главная » Закуски » Супер-закуски в виде шариков — 9 необычных рецептов

Эти оригинальные закуски в виде шариков хорошо будут смотреться на праздничном столе и столе для фуршета. Симпатичные шарики привлекут внимание всех гостей.

Содержание:

1. Оригинальный салат в шариках
2. Творожные крокеты с овощным салатом
3. Картофельные шарики для гарниров
4. Закуска «Сырная»
5. Нарядные сырные шарики к праздничному столу
6. Крабовые рафаэлло
7. Рисовые шарики с сыром
8. Овощные закусочные шарики
9. Шарики с брынзой и помидорами

1.

Оригинальный салат в шариках

Ингредиенты:

• Стакан отварного риса
• Банка консервированной рыбки в собственном соку (у меня горбуша)
• Яйца вареные — 3 штуки
• Майонез — 3 столовых ложки
• Пучок укропа
• Сырая морковка — 1 шт

Приготовление:

1. Рыбу размять вилкой вместе с соком. Если сока много, лучше сначала часть его слить, потом можно будет добавить, если увидите, что масса слишком сухая.
2. Белки натереть на мелкой терке. Желтки отдельно натереть на мелкой терке или просто хорошо измельчить вилкой (я именно так и делаю).
3. Смешать рис, рыбу, белки и майонез, посолить, поперчить. Хорошо перемешать.
4. Морковь натереть на мелкой тёрке. Укроп измельчить.
5. Салатик разделать на шарики, обвалять в зелени, желтках и в натертой морковке.

2. Закуски в виде шариков — Творожные крокеты с овощным салатом

Ингредиенты:

Для крокетов:

• 500 г творога
• 1 небольшая морковь
• 1/2 пучка укропа
• 1 ст. л. растительного масла
• горсть рубленых грецких орехов
• 1 желток
• 1 ч. л. тмина
• щепотка соли.

Для овощного салата:

• 2 свежих огурца
• 100 г редиса
• 1/2 пучка зелёного лука
• 1/2 пучка петрушки
• листья салата.

Приготовление:

1. Положить творог в миску, размять вилкой. Добавить натёртую на мелкой тёрке морковь, грецкие орехи, нарезанный укроп, растительное масло, посолить. Хорошо перемешать.
2. Из получившейся смеси влажными руками слепить крокеты в виде шариков, поставить на пол часа в холодильник.
3. На блюдо выложить листья салата, на листья салата сверху положить кружочки огурца и редиса, посыпать нарезанными зелёным луком и петрушкой.
4. На подготовленный овощной салат выложить творожные крокеты, посыпать тёртым желтком и тмином.

3. Картофельные шарики для гарниров

Ингредиенты:

• 800 г картофеля
• 50 г сливочного масла
• 1 сырое яйцо для пюре
• красный и черный молотый перец, соль по вкусу
• 40 г пшеничной муки
• растительное масло для жарки во фритюре

Приготовление:

1. Картофель вымойте, очистите, отварите до полуготовности и слейте воду.
2. Не давая остыть, быстро и тщательно разотрите деревянным пестиком. Добавьте предварительно растопленное горячее сливочное масло, сырое яйцо, посолите и поперчите по вкусу, еще раз хорошенько разотрите и перемешайте.
3. Сформируйте из теплого картофельного пюре небольшие шарики. Обваляйте их в муке высшего сорта.
4. Растительное масло разогрейте до кипения на большой сковороде с высокими бортами или в кастрюле и обжарьте в нем картофельные шарики до золотистого цвета.
5. Подавайте на стол горячими, украсив свежей зеленью.

4. Закуски в виде шариков — Закуска «Сырная»

1. Сырки, яйца потереть на мелкой тeрке. В полученную массу выдавить зубчик чеснока, грецкие орехи, добавить в массу ложку майонеза, всe тщательно перемешать.
2. Из полученной массы формируем шарики.
3. Крабовые палочки потереть на мелкой тeрке в отдельную тарелку.
4. Обваливаем шарики в крабовых палочках.
5. Готовую закуску поставить в холод на 1 2 часа.

P. S. любителям «поострее» можно добавить побольше чеснока и перчик. Также рафаэллки можно делать с рубленной зеленью, и маслинами/оливками внутри.

5. Нарядные сырные шарики к праздничному столу

Ингредиенты:

• Сыр
• Чеснок
• Майонез
• Оливки
• Миндальные орешки
• Укроп

Приготовление:

1. Сыр (любой) натереть на мелкой тёрке и добавить очень мелко нарезанный чеснок.
2. Затем добавить в смесь немного майонеза до получения пластичной массы, хорошенько размять и перемешать.
3. В середину каждой оливки поместить по миндальному орешку.
4. Скатать из сырной массы шарики, положив начиненную оливку внутрь каждого шарика.
5. Укроп вымыть, очень хорошо обсушить и мелко порезать. Чем суше будет укроп и мельче порезан, тем удобнее панировать шарики.

6. Закуски в виде шариков — Крабовые рафаэлло

Ингредиенты:

• Российский сыр — 200 г
• Крабовый палочки (замороженные) — 4 штуки
• Чеснок дольки — 2 зубчика
• Майонез (чтоб масса получилась средней густоты)

Приготовление:

1. Сыр натереть на мелкой терке, добавить чеснок, выдавленный через пресс, смешать с майонезом.
2. Крабовые палочки, натереть на мелкой терке.
3. Из сырной массы скатывать шарики и обваливать в крабовой стружке.
4. Поставить в холодильник до подачи.

7. Рисовые шарики с сыром

Ингредиенты:

• Рис длинный — 1,5 стакана
• Сыр твердый — 100 г.
• Куриный бульон — 1 стакан
• Лук — 1 шт.
• Чеснок — 2 зубчика
• Сухари панировочные — 100 г
• Мука — 150 г

Приготовление:

1. В кастрюле доводим до кипения 1,5 стакана воды, когда вода вскипит, помещаем рис, варим под закрытой крышкой, не мешая, 10 мин.
2. На сливочном масле обжариваем мелко нарезанный лук и выдавленный чеснок.
3. Когда лук подрумянится, добавляем к нему рис и полстакана бульона, тушим помешивая.
4. Как только весь бульон впитается, добавляем оставшиеся полстакана и снова мешаем до полного впитывания риса.
5. Когда и вторая часть бульона впиталась, добавляем тертый рис, перемешиваем до однородной массы, гасим огонь и даем остыть.
6. Слегка смочим руки и сформируем шарики из риса. Обваливаем сперва в муке, затем в сухарях. Помещаем шарики в холодильник для застывания на 1 час.
7. Разогреваем на сковороде сливочное масло, выкладываем шарики в один слой и обжариваем.

8. Овощные закусочные шарики

Ингредиенты:

• Свекла — 2 штуки
• Морковь — 3 штуки
• Сыр маложирный — 100 грамм
• Яйца — 2 штуки
• Чернослив — 50 грамм
• Орехи — 50 грамм
• Натуральный йогурт — 200 грамм
• Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Сварить морковь, свеклу до готовности. Охладить, почистить.
2. Яйца также сварить, остудить, почистить. Отделить белки от желтков.
3. Сыр натереть на мелкой терке, разделить на две порции.
4. Свеклу и морковь натереть отдельно на мелкой терке и смешать с натертым сыром и свеклу, и морковь отдельно.
5. К свекле добавить тертый яичный желток и йогурт.
6. К моркови — тертый белок и чуть измельченного чеснока, также йогурт.
7. Из свекольной массы сформировать шарики, внутрь которых закатать по кусочку чернослива или грецкого ореха. Из морковной — то же самое, внутрь — кусочек чернослива или грецкого ореха.
8. Если масса получилась недостаточно влажной и плохо слипается в шарик, добавить немного йогурта.
9. Выложить шарики на плоское блюдо, сверху украсить йогуртом и зеленью. Поставить на 30 мин в
   холодильник.
10. Вместо чернослива или грецкого ореха можно добавлять оливки.

9. Шарики с брынзой и помидорами

Ингредиенты:

• Брынза — 200 г,
• помидоры черри — 150 г,
• чеснок 2 зубочка (продавленный через пресс),
• молотый перец — по вкусу,
• мягкий сыр — 2 ст. л,
• масло сливочное — 1 ст.л,
• свежий пучок укропа/петрушки,
• поджаренный кунжут — по мере надобности.

Приготовление:

1. Брынзу измельчить, размять вилкой, добавить сыр или размягченное сливочное масло, чеснок, черный перец.
2. Перемешать до однородной массы и сформировать шарики.
3. Подготовленные помидоры надо поместить во внутрь массы, придать аккуратно шарики и обкатать в мелконарезанной петрушке или укропе.
4. Лучше брать укроп (знаю из практики), а затем в кунжуте.
5. Поставить в холодильник на 30-40 минут.
6. Закуска готова.

Закуски в виде шариков — это, конечно, очень оригинально и красиво, особенно если подать разноцветные шарики на одной большой тарелке. Но на нашем сайте есть много других рецептов прекрасных закусок, как для праздников, так и для будней. Например, вот эти:

Приятного аппетита!

Поддержите нас, поделитесь статьёй с друзьями:

Закуски для вечеринки: 14 лучших рецептов закусок, с которыми справится даже самая неопытная хозяйка

Приближается лето, а это значит, что период жарких вечеринок и танцев до упаду захватит всех и вся. Конечно, можно не тратить усилия и посещать клубные вечеринки, но, если вы хотите собрать близких друзей и удивить их своими кулинарными шедеврами, – вам сюда. Мы собрали 14 самых простых и в то же время оригинальных закусок для летних тусовок, которые может приготовить даже самая неопытная хозяйка. Возьмите себе на заметку.

1. Корзинки из лаваша
Фишка закуски в ее легком приготовлении и очень интересной подаче. В качестве начинки вы можете использовать свои любимые ингредиенты, а подача в виде хрустящего мафина будет очень аппетитно смотреться на праздничном столе.

 

 

2. Палочки из слоеного теста
Эта закуска точно выдаст в вас задатки шеф-повара. Вы ведь пробовали в ресторанах в качестве аперитива палочки из теста с пряностями? Предлагаем и ваших гостей порадовать этой простой и вкусной закуской.

 

3. Копченый лосось в лодочках из картофеля
Эта питательная закуска отлично подходит для праздничного стола, особенно если вечеринка устраивается после работы. Эта ароматная закуска понравится даже тем, кто не питает особой любви к рыбе. Готовится быстро и отлично утоляет голод.

4. Кобб-салат
Именно этот салат готовила 10 лет подряд себе на обед Дженнифер Энистон во время съемок сериала «Друзья». Кобб-салат очень питательный и может прийти на смену приевшемуся салату «Цезарь». Стильная подача гарантирует, что гости вечеринки сметут его со стола за 5 минут.

 

 

5. Селедка на шпажке
Без традиционной закуски из сельди не обойтись даже в наше время, но в этом деле очень важна подача: она не должна напоминать эпоху СССР.

6. Канапе с красной рыбой и сливочным сыром
Это воистину традиционный рецепт, но вместо скучных бутербродов с лососем вы можете приготовить канапе с красной рыбой, нежнейшим сливочным сыром и зеленью. Для вечеринки отлично подходит такая подача, так как закуску легко можно съесть, не испачкавшись.

 

7. Десертные канапе с фруктами и сыром
Уже не модно тривиально класть фрукты просто на тарелку в целом виде. Лучше эффектно нанизать кусочки любимых лакомств на шпажку, дополнив веточкой мяты для освежения полости рта. Вкусно, очень практично и экономно.

 

 

8. Брюссельская капуста в беконе
Мы уверены, что эта закуска для ваших гостей будет в новинку. Запеченная полезная брюссельская капуста в сочетании с пикантным беконом творят кулинарные чудеса. В качестве соуса используйте густую сметану с зеленью и чесноком.

9. Яйца Бенедикт
Это настоящая находка для хипстеров. Закуска в виде яйца Бенедикт точно станет поводом обновить ленту в Инстаграм. Согласитесь, выглядит очень аппетитно и стильно.

 

 

10. Абрикосы, фаршированные козьим сыром
Еще одна десертная закуска, которая порадует гостей. Сочетание абрикоса с пикантным козьим сыром и орехами подарит безумство вкуса. Можно добавить ветчину – и закуска перестанет быть десертом.

11. Куриная печенка во фритюре
Ну очень аппетитно смотрится жареная во фритюре куриная печень. Рядом можно поставить картофель фри. Лучше всего к этому блюду подходит сырный соус.

 

 

12. Фаршированные шампиньоны
Из всех видов грибов для приготовления закуски лучше всего подойут шампиньоны. Чтобы закуска вышла более интересной, лучше запекать грибы с разнообразными начинками в духовке.

13. Пикантная пицца с виноградом и ветчиной
Пицца – беспроигрышный вариант на любой вечеринке. Ее любят все, а для ее приготовления не нужно особенных умений, также можно варьировать вкусы и начинки. Мы рекомендуем попробовать довольно необычное сочетание винограда и ветчины. Получается очень вкусно. Перед подачей разрежьте пиццу на небольшие прямоугольные кусочки.

 

14. Мини-булочки с сыром и тимьяном
Чтобы не сервировать стол обычным хлебом, можно проявить креативность и испечь вкуснейшие мини-булочки с сыром и тимьяном. Это восточная выпечка, которая своим пряным ароматом повышает аппетит. Такие пикантные булочки разойдутся «на ура». Попробуйте!

Закуски на скорую руку — минимум продуктов и времени: рецепты с фото и видео

Закуски на скорую руку пригодятся, когда стол нужно накрыть очень быстро. Как выйти из положения? Очень просто – необходимо иметь под рукой рецепты приготовления блюд на скорую руку.

Главное в решении этой задачи, чтобы рецепты были простые, желательно без изысканных ингредиентов и процесс приготовления занимал бы не больше 15 – 20 минут.

Готовить такие закуски занятие интересное и увлекательное. Здесь нет никаких строгих правил и четких пропорций в рецептах. Можно смело экспериментировать и включать фантазию. Не бойтесь менять ингредиенты, если каких – то продуктов нет в наличии, если хочется сделать закуску поэкономней или наоборот поизысканней, или просто нужно сократить время приготовления.

Этот тип закусок можно приготовить, не включая плиты и подавать в холодном виде. А можно приготовить горячие закуски и отлично перекусить.

Горячие бутерброды с творогом

Нет такого человека, который бы не любил горячие бутерброды! Процесс приготовления занимает совсем немного времени, а удовольствие от таких бутербродиков останется надолго.

Ингредиенты:

• хлеб тостерный – 8 кусочков
• сосиски — 4 шт.
• помидоры – 2 шт.
• зелень
• чеснок
• сыр твердый – 100 г
• майонез.

Приготовление:

Сосиски и помидоры нарежьте кубиками. Зелень и чеснок измельчите. Добавьте майонез и смещайте все ингредиенты в миске.

Положите начинку на хлеб. Уложите бутерброды на противень и присыпьте сверху тертым сыром.

Отправьте противень в духовку. Когда сыр расплавиться – вынимайте бутерброды и кушайте на здоровье.

Можно вместо сосисок использовать любую другую колбасу. Вместо духовки можно отправить бутерброды на пару минут в микроволновку.

Закуска на скорую руку из сардин

Очень простая, дешевая, но вкусная закуска из минимального количества ингредиентов. Хозяйки шутливо называют эту закуску «Аля форшмак». Отличный вариант для бутербродов.

Ингредиенты:

• сардины в масле – 1банка
• лук — 1 шт.
• яйца – 3 шт.
• майонез
• соль
• перец.

Приготовление:

Яйца отварить, остудить, очистить. С сардин слить масло и вынуть косточки. Лук порезать на 4 части.

Измельчить все в блендере.

Ингредиенты можно просто мелко порезать. Получается тоже очень вкусно, правда не очень похоже на фаршмак.

Закуска из лаваша

Закуска из лаваша хороша тем, что начинка делается из множества различных продуктов, подается и в горячем и в холодном виде. В качестве ингредиентов можно использовать все, что есть в холодильнике. Этот рецепт — всего лишь один из вариантов.

Ингредиенты:

• лаваш тонкий – 3 шт.
• печень трески – 1 баночка
• плавленый сыр – 1 шт.
• перец болгарский – 1 шт.
• щавель
• руккола
• шпинат
• майонез.

Приготовление:

Печень трески размять вилкой. Перец порезать кубиками. Сырок натереть на тёрке. Смешать все ингредиенты в миске и перемешать.

Зелень измельчить. Выложить в другую миску и добавить майонез. Перемешать.

На лист лаваша равномерно нанести половину смеси с печенью трески. Уложить сверху второй лист лаваша и смазать его смесью с зеленью. Покрыть третьим листом лаваша и смазать второй половиной смеси с треской.

Придавить аккуратно все листы лаваша с начинкой и свернуть в рулет.

Лучше немного подержать в холодильнике. Но если времени нет, то можно сразу разрезать на кусочки и подавать на стол.

Листы лаваша раскладывайте на пищевой пленке: сворачивать в рулет будет удобней.

Закуска на скорую руку «Ленивая шуба»

Вкусненькая и остренькая закусочка. Рецепт для ленивых.

Ингредиенты:

• филе сельди — 150 г
• лук репчатый — 1 шт.
• яйцо варёное — 6 шт.
• вареная свекла — 1 шт.
• зелень
• уксус яблочный 6% — 2 ст. л.
• вода — 100 мл.
• сахар — 1 ст. л.
• майонез.

Приготовление:

Ломтиками нарезать филе сельди. Лук измельчить и оставить на 15 минут в маринаде из уксуса, воды и сахара.

Натереть на терке свеклу.

Яйца разрезать пополам и вынуть желтки.

Смешать желтки, свеклу и лук с майонезом.

Заполнить начинкой половинки белков. Сверху украсить измельченной зеленью и ломтиком филе сельди.

Закуска на скорую руку из ананаса

Изысканная, питательная и вкусная закуска. Готовится очень быстро, удивит гостей и станет украшением любого, в том числе и праздничного стола.

Ингредиенты:

• консервированный ананас кружочками — 1 банка
• крабовые палочки – 100 г
• сыр твердый — 100 г
• яйцо вареное — 2 шт.
• майонез
• листья салата.

Приготовление:

Кружки ананаса достать из банки и выложить на блюдо. Положить на них листья салата, так, чтобы середина была прикрыта.

Порезать яйца. Крабовые палочки и сыр кубиками. Сложить в миску, добавить майонез и перемешать.

Выложить на кружки ананаса с листьями салата горкой начинку.

Украсить по своему вкусу.

Закуска на скорую руку «Мимоза»

Проще просто некуда! Единственное, что необходимо варить – это яйца. Баночку консервов всегда держите дома про запас. И никакие нежданные гости вам будут не страшны!

Ингредиенты:

• скумбрия – 1 б.
• яйца — 6 шт.
• сыр твердый – 100 г
• майонез
• лук зелёный.

Приготовление:

Яйца отварить, остудить и освободить от кожуры.

Разрезать пополам и вынуть желток. Натереть на терке сыр.

В миску выложить желтки, консервы и сыр. Добавить майонез и перемешать.

Начинить половинки белков. Посыпать мелко порезанным зеленым луком.

Закуска к шампанскому «Гурман»

Хотите удивить гостей? Тогда эта закуска для вас! Как же это вкусно и празднично! Обязательно запишите в свою кулинарную книгу, чтобы не забыть.

Ингредиенты:

• икра красная — 40 г
• хлеб черный с семечками – 8 кусочков
• масло сливочное – 3 ст. л.
• листья салата – 10 шт.

Приготовление:

Из кусочка хлеба нарезать формочкой для печенья кружочки.

Вымытые и высушенные листья салата выложить на блюдо.

Хлебные заготовки смазать маслом и выложить на салатные листья.

Сверху на масло аккуратно выложить икру и сразу же подавать на стол.

Закуска на скорую руку «Горячие фаршированные грибы»

Грибочки в этой закуске получаются сочные и нежные. Бекон придает особый вкус и аромат. Это один из лучших рецептов, обязательно приготовьте.

Ингредиенты:

• шампиньоны — 1 кг
• бекон – 300 г
• лук – 2 шт.
• сыр – 200 г
• майонез
• подсолнечное масло
• специи
• соль.

Приготовление:

Бекон и лук мелко порезать и поджарить на масле.

Из грибов вырезать ножку. Порезать ножки мелко и отправить в сковороду. Добавить итальянские травы и соль.

В шляпки выложить начинку. Полить сеточкой из майонеза и отправить в духовку на 10 минут.

Через 10 минут вынуть грибы из духовки, посыпать сыром и еще на 2 минутки поставить в духовку.

Выложить на блюдо и подавать в горячими.

Закуска на скорую руку «Помидоры в кляре»

Это как раз тот вариант, когда из обычных продуктов можно быстро приготовить кулинарный шедевр. Поверьте, этим блюдом можно удивить даже самых требовательных гостей.

Ингредиенты:

• помидоры — 4 шт.
• сыр твердый — 200 г
• яйца — 2 шт.
• майонез — 2 ст. л.
• мука — 2 ст. л.
• масло растительное
• перец черный молотый
• зелень
• соль.

Приготовление:

Нарезать острым ножом помидоры кружками.

Сыр натереть на терке.

Приготовить кляр: смешать тертый сыр, яйца, майонез и муку.

Кружочки помидор обмакивать в кляр и выкладывать на сковороду с горячим маслом.

Снимать, когда помидорчики приобретут красивую золотистую корочку.

Выложить на красивое блюдо и подавать на стол. Это очень вкусно!

Закуска из кальмаров на скорую руку

Любите вкусненько покушать, но не любите долго готовить? Эта закуска выручит в любой ситуации и порадует оригинальным вкусом.

Ингредиенты:

• кальмары отварные – 4 шт.
• крабовые палочки – 200 г
• сыр твердый — 100 г
• сметана
• майонез
• зелень
• соль.

Приготовление:

Отварить кальмары и остудить.

Крабовые палочки мелко порезать. Чеснок, зелень и сыр измельчить. Все ингредиенты сложить в миску и заправить майонезом и сметаной. Посолить и перемешать.

Фаршировать кальмары начинкой. Нарезать кружочками и выложить на блюдо.

Закуска на скорую руку ««Вкусные свитки»

Это просто объеденье, к тому же эта закуска очень красиво смотрится на столе. А времени, чтобы удивить гостей, понадобиться минут 10. Они как раз успеют руки помыть и добро пожаловать за стол!

Ингредиенты:

• ветчина — 300 г
• яйца — 2 шт.
• сырок плавленый — 2 шт.
• сыр конченый полосками
• укроп
• майонез
• чеснок.

Приготовление:

Яйца отварить, остудить и почистить.

Нарезать крупно сыр и яйца. Зелень и чеснок измельчить.

Все ингредиенты сложить в миску, добавить майонез и перемешать.

Ветчину тонко нарезать. На край выложить начинку и свернуть рулетами. Полосками копченого сыра перевязать.

Закуска из зеленых помидор на скорую руку

Порадуйте себя, своих близких и гостей вкусной и здоровой пищей. Закуска из зеленых помидор неимоверно вкусная, свежая, готовится быстро и из доступных продуктов.

Ингредиенты:

• помидоры зеленые – 4 шт.
• лук – 1 шт.
• чеснок – 3 зубчика
• кинза – 1 пучок
• сахар
• уксус – 1 ст. л.
• подсолнечное масло – 1 ст. л.
• красный жгучий перец
• соль.

Приготовление:

Помидоры и лук нарезать полукольцами. Кинзу и чеснок измельчить.

Смешать помидоры и зелень. Добавить красный жгучий перец, сахар, соль, уксус, масло и тщательно перемешать.

Дать салату немного постоять и подавать на стол.

Закуска на скорую руку «Улитки»

Красота спасет мир! Радуйте себя и своих гостей этим красочным и радостным блюдом.

Ингредиенты:

• сыр твердый — 400 г
• сосиски — 12 шт.
• листья салата

Приготовление:

Сосиски и сыр нарезать тонкими полосочками.

Сыр выложить на полоски сосисок. Свернуть рулетиками и заколоть обычными зубочистками.

Запечь в духовке 7 минут.

На блюдо уложить листья салата и сверху горяченькую закуску.

Твердый сыр можно заменить плавленым. Получается дешевле, но так же вкусно.

Закуска на скорую руку из свежих огурцов

В жаркое время года эта закуска – идеальный выбор. Свежий вкус, мало калорий и очень вкусно.

Ингредиенты:

• сыр твердый – 200 г
• морковь – 2 шт.
• чеснок
• огурцы.

Приготовление:

Сыр, морковь и чеснок натереть на мелкой терке. Добавить майонез и перемешать.

Огурцы нарезать тонкими полосками. Положить на них начинку и завернуть рулетиками.

Начинку можно сделать с красной рыбой. Получится очень вкусно!

Закуска на скорую руку летняя

Ингредиенты:

• творог — 100 г
• перец болгарский — 1 шт.
• огурцы – 1 шт.
• помидоры — 1 шт.
• сметана
• чеснок — 1 зубчик
• укроп
• соль.

Приготовление:

Чеснок измельчить и добавить в творог. Измельчить зелень. Перец и огурец порезать кусочками.

Все сложить в миску, посолить и заправить сметаной.

Помидоры нарезать кружочками и выложить на блюдо. В каждый помидорный кружок положить начинку. Украсить укропом.

Под каждый помидорный кружок можно положить листья салата, нарезанные кругом большего диаметра.

Рецептов закусок на скорую руку очень много. Они все разные, но общее у них одно – приготовить их может даже новичок в кулинарном мастерстве.

Пробуйте, экспериментируйте и приятного всем аппетита!

Редакция рекомендует:

1. Cалат с печенью трески классический
2. Салат крабовый с кукурузой
3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму
4. Салат Любовница
5. Канапе для фуршета
6. Салат с кириешками
7. Салат из крабовых палочек классический
8. Салат с фасолью и сухариками
9. Салат Капрезе
10. Простые салаты на скорую руку

Система комментирования SigComments

Закуска на праздничный стол, слоеные шарики в грецких орехах.

Рецепт. Фото

Дорогие читатели!

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом простого в приготовлении блюда. Закуска на праздничный стол, слоеные шарики в грецких орехах будут на вашем праздничном столе красочным и вкусным угощением. Эту закуску любят, как взрослые, так и дети, очень привлекает их вид. Шарики аппетитные, а съев их, мы понимаем, какие они еще и вкусные.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 300 г куриного филе
• 200 г твердого сыра
• 50-70 г грецких орехов
• 1-2 зубка чеснока
• оливки или маслины
• зелень (укроп, петрушка…)
• майонез или соус

Оригинальная закуска, хрустящие шарики

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Куриное филе промываем, погружаем в кипящую воду, для того, чтобы оно осталось сочным и отвариваем до готовности. Измельчаем ее, режем мелко или используем блендер.

Сыр трем на мелкой терке или измельчаем в блендере. Не забудьте сыр немного заморозить, будет проще его измельчать.

Грецкие орехи измельчаем. Если часть грецких орехов измельчить в порошок, а часть подробить, то хрустящие шарики будут отличаться по вкусу и по внешнему виду.

Чеснок чистим, промываем и пропускаем через чесночницу.

Зелень используйте ту, которую любите. Промываем ее, даем стечь воде и мелко измельчаем.

Смешиваем куриное филе, сыр, чеснок, зелень, заправляем майонезом или вашим любимым соусом, все хорошо перемешиваем. С майонезом не переборщите, полученная смесь не должна быть жидкой, иначе мы не сможет из них сформировать шарики.

Из приготовленной смеси формируем шарики, для этого берем по ½ столовой ложки смеси, делаем лепешки, в середину кладем оливки или маслины, формируем шарики, обваливаем их в измельченных орехах и выкладываем на блюдо.

Можно украсить их маслинами или оливками, разрезаем их на две части и втыкаем сверху в шарики.

Оригинальная закуска готова, удивляйте своих родных и друзей, готовьте красочные и вкусные хрустящие шарики.

Чем хороши такие рецепты закусок? Тем, что в них постоянно можно вносит изменения, тем самым готовить разнообразные закуски. Можно в грецкие орехи добавить цветные ингредиенты на ваш вкус – паприку, куркуму, укроп, морковь, сок свеклы и т д., тем самым меняем их вкус и вид.

Готовьте и вам понравится. Приятного аппетита!

Интересные рецепты для вас:

Закусок по рецептам до 10 минут, Indian Veg easy quick snacks

Закуски по рецептам до 10 минут. Индийские легкие вегетарианские закуски до 10 минут . Голод так же непредсказуем, как и погода. Мы никогда не знаем, когда он нанесет удар — а когда это произойдет, нас это действительно беспокоит. Нам не терпится насладиться вкусной закуской. Что ж, эти рецепты вам в этом помогут.

Рецепт пряного кукурузного чаата

Готовые менее чем за 10 минут, эти вкусные и сытные закуски утолят голод и надолго сохранят чувство сытости.

Шарики из укропа Malai Paneer

Они удобны не только для ответа на внезапные приступы голода, но и в тех случаях, когда вам нужно быстро перекусить после школы для ваших детей, или когда вы поздно возвращаетесь с работы домой и вам нужно немедленно приготовить что-нибудь, чтобы накормить себя и своих близких.

Попкорн с кунжутом и пряностями

Быстрые рецепты индийских закусок

Sevaiyan Upma — одна из самых популярных закусок быстрого приготовления по всей Индии.Это по-домашнему и вкусно, и идеально подходит как для взрослых, так и для взрослых.

Семия Упма

Если у вас есть время, вы можете добавить к нему пару отварных овощей, но, как минимум, возьмите лук и зеленый перец чили, чтобы придать Упме приятный хруст и соблазнительный вкус.

Холодный сэндвич Schezwan Paneer

Сэндвичи и тосты, такие как бутерброд с зеленым горошком и огурцом, а также тосты с сырным луком и чили, также возглавляют список быстрых закусок во всем мире. Это дает много возможностей для инноваций, и вы можете настроить свои собственные в зависимости от вашего вкуса и наличия овощей и приправ в домашних условиях.

Тост с сырным луком и чили

Вечером, когда вы хотите расслабиться с семьей или друзьями за парой хороших, вкусных закусок, попробуйте что-нибудь быстрое, но потрясающее, например, быстрое сырное фондю, начос с сальсой и запеченной фасолью или соус из чили с чипсами.

Начо с сальсой и запеченной фасолью

Быстрые и простые рецепты закусок за 10 минут

Sizzling Mushrooms — это великолепная закуска из итальянского репертуара, которую быстро, легко и полезно приготовить на таве.Это вкусное угощение можно подавать в качестве закуски или даже в качестве закуски, когда к вам приходят неожиданные гости.

Тост с сырным паниром и петрушкой

Вы также можете приготовить что-нибудь новаторское, например, жареный Идлис с творожным соусом. Эта уникальная закуска, сделанная из обычных ингредиентов очень быстро и легко, наверняка понравится каждому. Если вы ели на завтрак идлис и у вас есть остатки еды, не думайте дальше, это правильная закуска для вас!

Жареный Идлис с творожным соусом

Устройство быстрого холодного пуска Paneer

У нас есть несколько хороших рецептов здоровых закусок, которые на самом деле не требуют приготовления.

Шарики из смеси семян кунжута Malai Paneer, холодная закуска

Это богатые протеином шарики, которые идеально подходят для вегетарианцев и людей, ведущих здоровый образ жизни. Попробуйте шарики из хлопьев малайского панир из хлопьев чили, шарики из смеси семян кунжута из малайского панир, шарики из укропа малайский панир и шарики из сладкого перца малайского панир.

Malai Paneer Chilli Flake Balls, Холодная закуска

Действительно, есть еще много поистине восхитительных закусок, которые можно приготовить менее чем за 10 минут. Полезно иметь под рукой в ​​холодильнике несколько ингредиентов, таких как соусы и чатни, так как они помогут вам в мгновение ока приготовить восхитительную закуску!

Быстрый сэндвич с салатом из капусты

Немного размышлений и много уверенности — все, что нужно, чтобы в кратчайшие сроки создать что-то супервкусное. Итак, вперед и удивите всех…

Наслаждайтесь нашими рецептами закусок до 10 минут | Индийские быстрые овощные закуски до 10 минут | и другие статьи с быстрыми рецептами ниже.

Закуски до 5 минут по рецептам

Быстрый рецепт

Quick Rotis / Parathas

Быстрые закуски / закуски

Быстрое перемешивание

Quick Subzis

Быстрые сладости

Быстрая индийская пицца с овощами

Быстрая паста из овощей

Быстрые рецепты вегетарианского риса

Быстрые вегетарианские супы

121 Лучшие идеи здоровых закусок в 2021 году (Легко и вкусно)

Яблоко

200 или менее калорий 100 или менее калорий С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов

«Одно яблоко в день отпугнет врача. «Есть причина, по которой существует это высказывание. Эта низкокалорийная закуска богата клетчаткой, чтобы вы чувствовали себя сытыми, углеводами для бодрости и множеством питательных веществ.

Размер порции: 1 среднее яблоко
Белки: 0 г
Калорий: 80
Сахар: 16 г

---

Ломтики яблока с миндальным маслом

Как минимум 5 г белка Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео

Сделайте любое обычное яблоко необычным с миндальным маслом Барни.Их миндаль бланшируют перед измельчением для получения гладкой сливочной пасты и исключительно потрясающего вкуса.

Состав: 1 среднее яблоко
2 столовые ложки миндального масла Barney

Размер порции: 1 яблоко и 2 столовые ложки миндального масла
Белки: 6 г
Калорий: 260
Сахар: 19 г

---

Абрикосы

200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий от жира) Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов

Сушеный или свежие, вкусные абрикосы с низким содержанием насыщенных жиров, холестерина и натрия и являются фантастическим источником клетчатки, калия и витаминов А и С.

Размер порции: 1 стакан нарезанных абрикосов
Белки: 2 г
Калорий: 79
Сахар: 15 г

---

Ремесленные полоски тропического подорожника с морской солью

Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов Paleo Без орехов

Эти тропические лакомства сделаны с устойчивое негидрированное пальмовое масло, богатое антиоксидантами. Полностью натуральная морская соль подчеркивает сладкие нотки подорожника.

Размер порции: 1 пакет (1,75 унции)
Белки: 1 г
Калорий: 240
Сахар: 5 г

---

IQ Bars

200 калорий или меньше Как минимум 5 г Белка Менее 10 г сахара Веганский Палео

Ищете готовую пищу для мозга, которая тоже вкусная? Не смотрите дальше!

IQ BAR содержат питательные вещества, такие как жиры Омега-3 и Львиная грива, для положительной когнитивной функции, а также 6 г белка растительного происхождения. Единственные в своем роде ароматы, такие как Matcha Chai Hazelnut, создают восхитительное лакомство, полезное для ума и тела.

Размер порции: 1 батончик (45 грамм)
Белки: 6 г
Калорийность: 180-200
Сахар: 6-7 г

---

Азиатская груша

200 калорий или меньше 100 калорий или меньше Менее 10 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов

Попробуйте это, чтобы полдник с восточным колоритом.Богат клетчаткой, витаминами С и К и углеводами для получения энергии.

Размер порции: 1 груша
Белки: 1 г
Калорий: 51
Сахар: 9 г

---

Авокадо и сальса на тосте Иезекииля

200 калорий или меньше Как минимум 5 г Белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Веганский Без молочных продуктов Без орехов

Хлеб из проростков Иезекииля использует уникальную комбинацию из 6 зерен и бобовых, которые легче перевариваются, увеличивают усвоение минералов и содержат повышенное содержание антиоксидантов. Сочетайте его с авокадо и свежей сальсой, чтобы получить полезные жиры и энергию.

Состав: 1/4 среднего авокадо
1 ломтик пророщенного хлеба
2 столовые ложки сальсы

Способ приготовления: Тосты и топ с нарезанными ломтиками или пюре авокадо и сальсой

Размер порции: 1 ломтик
Белки: 5 г
Калорий: 149
Сахар: 3 г

---

Яичный салат из авокадо с тостами Иезекииль

Не менее 5 г Белка Не менее 10 г Белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без орехов

Хлеб из проростков Иезекииля является эффективным источником полного белка, как есть.Сочетайте его с яичным салатом и получайте вкусный протеиновый заряд.

Состав: 1/4 авокадо пюре
1 большое сваренное вкрутую яйцо (нарезанное)

Способ приготовления: Смешайте авокадо и яйцо с небольшим количеством соли и перца по вкусу поверх ломтика поджаренного хлеба иезекииля

Размер порции: 1 ломтик
Белки: 11 г
Калорий: 210
Сахар: 1 г

---

Детские огурцы

200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Менее 10 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Орех Бесплатно

Эти хрустящие освежающие закуски содержат всего 15 калорий на порцию и отлично подходят для пищеварения.

Размер порции: 3 молодых огурца
Белки: 0 г
Калорий: 45
Сахар: 6 г

---

Запеченные яблочные чипсы

200 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Без глютена Веганский Без молочных продуктов Без орехов

Достигните низкокалорийного запеченного яблока чипсы вместо жирных картофельных чипсов. Содержит углеводы, полезную для сердца клетчатку и калий.

Состав: 3 больших яблока Ред Делишес с сердцевиной
1 чайная ложка корицы
2 столовые ложки сахара

Как приготовить: Полный рецепт здесь

Размер порции: 1/3 рецепта
Белки: 1 г
Калорий: 141
Сахар: 27 г

---

Запеченные груши с грецкими орехами и медом

200 калорий или меньше Без глютена Без молочных продуктов

Эти запеченные деликатесы обманчиво просты в приготовлении, они содержат углеводы, белок и клетчатку и идеально подходят, когда вы нужен прилив энергии, чтобы прожить день.

Состав: 2 крупные спелые груши
1/4 столовой ложки молотой корицы
2 чайные ложки меда
1/4 стакана измельченных грецких орехов
(по желанию) йогурт или замороженный йогурт

Как приготовить: Полный рецепт здесь

Размер порции: 1/2 груши с начинкой
Белки: 1,5 г
Калорийность: 110,5
Сахар: 12 г

---

Запеченные чипсы из сладкого картофеля

200 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Nut Free

Это суперпродукт не зря — сладкий картофель полон калия, белка и клетчатки.Запекайте их, чтобы получить легкое хрустящее угощение.

Состав: 1,5 фунта сладкого картофеля
1/3 стакана оливкового масла
Кошерная соль Diamond Crystal

Как приготовить: Полный рецепт здесь

Размер порции: 1/8 рецепта
Белки: 1 г
Калорий: 152
Сахар: 4 г

---

Запеченный сладкий картофель с греческим йогуртом и рублеными грецкими орехами

200 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) По крайней мере 5 г белка Менее 10 г сахара Без глютена

Пирог из греческого йогурта подчеркивает естественную сладость запеченного сладкого картофеля и обеспечивает дополнительный белок, а грецкие орехи обеспечивают приятный хруст. Отличная осенняя закуска!

Состав: 1 батат (длина 5 дюймов)
0,25 стакана простого греческого йогурта
1 столовая ложка измельченных грецких орехов

Способ приготовления: Приготовьте сладкий картофель в микроволновой печи 2-5 минут (до готовности), разрезав и сверху положив греческий йогурт и нарезанные грецкие орехи

Размер порции: 1 картофель
Белки: 9 г
Калорий: 194
Сахар: 9 г

---

Банан

200 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Без глютена Веганский Без молочных продуктов Paleo

Бананы — отличный способ избавиться от тяги для конфет.Помимо разумного количества натурального сахара и углеводов, они богаты клетчаткой, белком и, конечно же, калием и марганцем, а это означает, что они не заставят вашу энергию взлетать и падать, как конфеты и другие сладости.

Размер порции: 1 средний банан
Белки: 1 г
Калорий: 110
Сахар: 14 г

---

Банановое мороженое

200 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Без глютена Для веганов Без молочных продуктов Палео Без орехов

Этот невероятно простой рецепт придает вид и текстуру мороженого без добавления сахара.

Состав: 1 спелый твердый банан

Способ приготовления: Нарезать банан ломтиками и выложить на противень для замораживания. Вынуть из морозильной камеры и взбить в кухонном комбайне до кремообразного состояния.

Размер порции: 1 банан
Белки: 1 г
Калорий: 110
Сахар: 14 г

---

Рулетики с бананом, арахисовым маслом и медом

Не менее 5 г белка Не менее 10 г белка

Этот протеиновый рецепт обуздает вашу тягу к сладкому и сохраняет чувство сытости надолго.

Состав: 1 Лепешка плоская
1 столовая ложка арахисового масла
1/2 банана
1/2 столовой ложки меда

Как приготовить: Полный рецепт здесь

Размер порции: 1 рулет
Белки: 16 г
Калорий: 313
Сахар: 18 г

---

Смузи с бананом, белком и миндальным молоком

С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Не менее 5 г белка Не менее 10 г белка Менее 10 г сахара

Это вкусно Concoction содержит впечатляющие 27 граммов белка на порцию и менее 10 граммов сахара. Пейте после тренировки или утром, чтобы зарядиться энергией дня.

Состав: 1 мерная ложка протеинового порошка
1 стакан несладкого миндального молока
1/2 банана

Способ приготовления: Смешайте ингредиенты и взбейте до однородной массы, добавьте воду или лед, чтобы довести консистенцию до желаемой толщины

Размер порции: 1 груша
Белки: 27 г
Калорий: 216
Сахар: 9 г

---

Банан, миндальное масло, тосты Иезекииля

Как минимум 5 г белка Менее 10 г сахара Веганский Без молочных продуктов

Хлеб из проростков Иезекииля содержит больше питательных веществ и антиоксидантов, чем в обычном хлебе без ростков .Банан и миндальное масло добавляют дополнительный белок и клетчатку, чтобы вы были сыты в течение дня.

Состав: 1/2 среднего банана
1 столовая ложка миндального масла Barney
1 ломтик тоста из иезекииля

Способ приготовления: тостов, намазанный миндальным маслом и сверху нарезанный бананом

Размер порции: 1 подготовленный ломтик
Белки: 8 г
Калорий: 226
Сахар: 10 г

---

Болгарский перец (нарезанный)

200 калорий или меньше 100 или меньше калорий С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов

Простой и освежающий сладкий перец богат питательными веществами, такими как фолат, калий и витамины A, B6, C, E и K1.

Размер порции: 1 средний болгарский перец
Белки: 1 г
Калорий: 30
Сахар: 3 г

---

ежевика

200 калорий или меньше 100 калорий или меньше с низким содержанием жира (<30% калорий из жира) менее 10 г сахара без глютена веганский без молочных продуктов палео без орехов

Конечно, мы все знаем, что сладкая, сочная ежевика — восхитительный источник пищевых волокон, но знали ли вы также, что они содержат важные минералы, такие как магний, калий и медь?

Размер порции: 1 чашка
Белки: 2 г
Калорий: 62
Сахар: 7 г

---

Черника

200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий из жиров) Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов

Черника являются одними из продуктов с самым высоким содержанием антиоксидантов в мире, и данные свидетельствуют о том, что употребление черники борется со старением, укрепляет здоровье мозга и борется с раком.

Размер порции: 1 чашка
Белки: 1 г
Калорий: 85
Сахар: 15 г

---

Чернично-овсяные кексы с греческим йогуртом

200 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий от жира) Как минимум 5 г Белка Менее 10 г сахара

Это низкокалорийный, низкокалорийный -гликемическая закуска сочетает в себе протеиновую силу греческого йогурта с антиоксидантами черники.

Состав: 1 стакан + 1 столовая ложка муки, разделенная на части
1 чашка овсяных хлопьев
2 ч.л. разрыхлителя
1/4 чайной ложки соли
2 больших яйца, слегка взбитых
1 чашка простого греческого йогурта
1/3 стакана меда
1/4 стакана молока
2 ч.л. экстракта ванили
1 чашка черники, замороженной или свежей

Как приготовить: Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту и либо смажьте форму для кексов, либо выложите 12 силиконовых прокладок.

Смешайте 1 стакан муки, овсяные хлопья, разрыхлитель и соль в большой миске.

В миске среднего размера взбейте яйца, йогурт, мед, молоко и ваниль до однородной массы.

Смешайте влажные ингредиенты с сухими до однородности.

Добавьте чернику в оставшуюся муку, а затем осторожно добавьте ее в жидкое тесто.

Равномерно распределите тесто по формочкам для маффинов, заполняя их до верха.

Выпекайте 18-20 минут или пока верхняя часть не станет твердой и не начнет золотиться.Зубочистка должна выйти чистой.

Размер порции: 1 маффин
Белки: 5 г
Калорий: 146
Сахар: 10 г

---

Черника Ваниль Греческий йогурт Гранола Батончики

200 калорий или меньше Низкожирный (<30% калорий из жира) Как минимум 5 г Белок Менее 10 г сахара

Этот вкусный домашний завтрак батончики легко сделать, и это отличный способ начать свой день.

Состав: 2 стакана овсяных хлопьев
1 1/2 стакана коричневого риса криспи
1/4 стакана тертого несладкого кокоса
1/4 стакана цельного жареного миндаля, крупно нарезанного
1 столовая ложка семян чиа
1/4 чайной ложки соли
1/2 стакана арахисового или миндального масла
1/2 стакана меда
1 1/2 чайной ложки ванили
1 стакан свежей черники (с округлением) или 3/4 стакана сушеной черники

Покрытие из греческого йогурта
1 столовая ложка воды
1 чайная ложка ванильного экстракта
1/2 чайной ложки желатина
1/4 стакана греческого йогурта
1 столовая ложка меда
щепотка соли
2 стакана сахарной пудры

Как приготовить: Полный рецепт здесь

Размер порции: 1 маффин
Белки: 5 г
Калорий: 146
Сахар: 10 г

---

Брокколи

200 калорий или меньше 100 калорий или меньше Низкожирный (<30% калорий из жира) Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов Paleo Nut Free

Один из самых чистых продуктов, который только можно себе представить, брокколи является фантастическим источником белка, необходимых витаминов и минералов, а также пищевых волокон.

Размер порции: 1 чашка
Белки: 3 г
Калорий: 34
Сахар: 2 г

---

Сельдерей, фаршированный тунцом буйвола

Не менее 5 г белка Не менее 10 г белка Менее 5 г сахара Без глютена Без орехов

Наслаждайтесь всеми ароматами (и белком) крыльев без насыщенные жиры и жареный жир. Идеальная здоровая закуска для футбольного воскресенья.

Состав: 1 (5 унций.) банка тунца, упакованного в воду, хорошо осушенного
1 ст. майонез (или греческий йогурт)
1 ст. соус из крылышек буйвола
3 палочки сельдерея

Как приготовить: Полный рецепт здесь

Размер порции: 1 рецепт
Белки: 21 г
Калорий: 214
Сахар: 2 г

---

Канталупа

200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий от жира) Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов

Канталупа — это часто упускаемый из виду источник каротиноидов, которые снижают вероятность некоторых заболеваний и рака.

Размер порции: 1/2 средней дыни
Белки: 2 г
Калорийность: 93
Сахар: 22 г

---

Чаша дыни с 2% творога

200 калорий или меньше с низким содержанием жира (<30% калорий из жира) минимум 5 г белка минимум 10 г белка без глютена без орехов

Зарядите свою полезную для сердца дыню богатым белком творогом — это 16 граммов белка и всего 183 калории.
Состав: 1/2 дыни
1/2 стакана 2% творога

Размер порции: 1 половина дыни, наполненная творогом
Белки: 16 г
Калорий: 183
Сахар: 26 г

---

Салат Капрезе

200 калорий или меньше Как минимум 5 г Белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Без орехов

Этот красочный освежающий салат обслуживает 6 граммов белка и всех преимуществ, которые дают помидоры — например, обильной дозы витамина С.

Состав: 1 столовая ложка бальзамического уксуса
1 помидор рома средний
1/2 столовой ложки оливкового масла первого холодного отжима
1 унция моцареллы
2 1/2 листа (2 г) свежего базилика

Способ приготовления: Нарежьте помидоры и моцареллу и посыпьте их листьями базилика. Сбрызнуть бальзамическим уксусом и маслом.

Размер порции: полный рецепт
Белки: 6 г
Калорий: 160
Сахар: 4 г

---

Морковные палочки

200 или менее калорий 100 или менее С низким содержанием жира (<30% калорий от жира) Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Молочные продукты Бесплатно Paleo Nut Free

Вкусная морковь, которую можно перекусить, содержит большое количество бета-каротина, который полезен для здоровья кожи, и клетчатки, которая помогает пищеварению и контролирует набор веса.Морковь также богата антиоксидантами и витаминами, такими как A, C и K.

Размер порции: 3 унции
Белки: 1 г
Калорий: 35
Сахар: 5 гр. миндаль и настоящие кокосовые орехи. С нулевым содержанием трансжиров, 5 г белка, 3 г клетчатки, 19 г углеводов и всего 200 калорий в каждом батончике, он является топливом для современного пещерного человека (и женщины) во всех нас.

Размер порции: 1 бар (1,4 унции)
Белки: 5 г
Калорий: 210
Сахар: 10 г

---

Кешью

200 калорий или меньше Как минимум 5 г Белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов

Этот непритязательный орех определенно превосходит свой вес , содержащий 5 граммов белка и 187 мг калия на порцию.

Размер порции: 1 унция
Белки: 5 г
Калорий: 160
Сахар: 2 г

---

Цветки цветной капусты

200 калорий или меньше 100 или меньше калорий С низким содержанием жира (<30% калорий от жира) Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веганские Молочные Бесплатно Paleo Nut Free

Нарезать небольшими соцветиями, даже самый начинающий домашний повар может быстро и легко приготовить гарнир из цветной капусты.Просто разрежьте на четвертинки и удалите стебель, и он естественным образом приобретет знакомую форму цветочка.

Размер порции: 1 чашка
Белки: 2 г
Калорий: 25
Сахар: 2 г

---

Сельдерейные палочки и тощий куриный соус с буйволом

200 калорий или меньше Не менее 5 г белка Не менее 10 г белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без орехов

Этот рецепт сочетает в себе прохладный, пикантный вкус греческого йогурта с жаром буйволиного соуса для бодрящей закуски в любое время.

Состав: 4 унции. (полблока) нежирный (или обезжиренный) сливочный сыр, размягченный
1 чашка простого греческого йогурта
1 стакан измельченного частично обезжиренного сыра Моцарелла
1/2 стакана острого соуса
1/2 стакана рассыпанного голубого сыра
1 столовая ложка приправы для ранчо (по желанию)
3 стакана измельченной курицы

Как приготовить: Полный рецепт здесь

Размер порции: 1/2 стакана соуса и 4 стебля сельдерея
Белки: 13 г
Калорий: 117
Сахар: 2 г

---

Сельдерейные палочки с арахисовым маслом

Как минимум 5 г белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов

Так просто, но так вкусно. Смочите волокнистый сельдерей арахисовым маслом, богатым белком, и получите восхитительное лакомство, которое сохранит сытость и заряд энергии.

Состав: 5 четырехдюймовых палочек сельдерея
2 столовые ложки натурального арахисового масла

Размер порции: 5 палочек
Белки: 8 г
Калорий: 230
Сахар: 1 г

---

---

Вишня

200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий от жира) Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов

Вишня, любимая за ее восхитительно сладкий вкус, является недооцененным источником калия.Одна порция содержит 286 мг.

Размер порции: 1 чашка
Белки: 1 г
Калорийность: 74
Сахар: 15 г

---

Клементины

200 калорий или меньше 100 калорий или меньше Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов

Клементины — это гибрид мандарина и сладких апельсинов, и они богаты кальцием, магнием, калием и фосфором — и, конечно же, витамином С.

Размер порции: 2 клементина
Белки: 1 г
Калорий: 70
Сахар: 14 г

---

Нут на тостах из пшеницы

200 калорий или меньше 100 или меньше калорий Как минимум 5 г Белка Менее 10 г сахара Веганский Без молочных продуктов Палео

Эта закуска представляет собой переосмысление бобов на тостах, популярном в Великобритании завтраке. Этот вариант из нута готовится быстрее, требует меньше масла и меньше времени на приготовление, чем традиционное блюдо.

Состав: 1 ломтик цельнозернового тоста
¼ чашки нута
3 столовые ложки тертой моркови
1 чайная ложка обжаренного кунжутного масла
1 выжимка свежего лимонного сока
Соль и перец по вкусу

Как приготовить: Используйте картофельный пюре, вилку или венчик, чтобы размять нут с кунжутным маслом, лимонным соком, солью и перцем. Смесь должна быть крупной, но хорошо растекающейся. Добавьте тертую морковь и выложите все на тосты.

Размер порции: 1 ломтик
Белки: 8 г
Калорий: 200
Сахар:

---

Clif Nut Butter Bar — Арахисовое масло

Как минимум 5 г белка Менее 10 г сахара Веганский Без молочных продуктов

Эти восхитительные батончики с низким содержанием сахара (менее 10 граммов), но с высоким содержанием клетчатки и белок — не говоря уже о хороших вкусовых качествах.

Размер порции: 1 бар (1,76 унции)
Белки: 7 г
Калорий: 230
Сахар: 9 г

---

Творог с огурцом, помидорами и салатом из авокадо

200 калорий или меньше Как минимум 5 г белка Как минимум 10 г белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена

Эта освежающая, легкая в приготовлении смесь содержит белок, полезные жиры и множество необходимых витаминов и минералов.

Состав: 1/2 стакана (без упаковки) творога с низким содержанием жира 2% молочного жира
1 столовая ложка лимонного сока
1 капля соли
1/4 чайной ложки перца
1/2 чайной ложки чесночного порошка
1/2 стакана виноградных помидоров (разрезанных пополам)
1/2 стакана английского огурца без косточек (нарезанного)
1/2 небольшого авокадо (нарезанного кубиками)
2 столовые ложки кинзы (нарезанной)

Способ приготовления: Смешайте вместе нарезанный огурец, разрезанные пополам помидоры, авокадо, лимонный сок, кинзу, чеснок, соль и перец и положите сверху творог.

Размер порции: полный рецепт
Белки: 17 г
Калорий: 174
Сахар: 2 г

---

Лодки с огурцом и хумусом

200 калорий или меньше Как минимум 5 г белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов

Отправляйтесь в плавание с этими восхитительными, изобретательные полуденные изыски. Основа из огурца обеспечивает увлажнение, а бобы в хумусе повышают уровень протеина.

Состав: 1 огурец целиком
4 молодых сливовых помидора
3 столовые ложки хумуса

Как приготовить: Полный рецепт здесь

Размер порции: 1 лодочка
Белки: 6 г
Калорий: 134
Сахар: 3 г

---

Dang Coconut Chips

200 калорий или меньше Менее 10 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов Без орехов

Любимый член SnackNation, Dang использует только тайские кокосы и собственные продукты техника обжарки для аромата и хрустящей корочки, не похожая ни на что из того, что вы когда-либо пробовали.

Размер порции: 1 пакет (0,7 унции)
Белки: 1 г
Калорий: 115
Сахар: 8 г

---

Финики (Medjool)

200 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов

Эти восхитительные финики содержат натуральный сахар, что делает их отличным способом утолить тягу к сладкому в течение дня. Также было показано, что они снижают уровень холестерина и улучшают здоровье костей.

Размер порции: 3 финика
Белки: 1 г
Калорий: 199
Сахар: 48 г

---

Запеченные в духовке чипсы из кабачков

200 калорий или меньше Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов

Нарезанные тонкие и выпекайте их хрустящими, эти хрустящие, удовлетворяющие маленькие чудеса низкокалорийны и обладают высокими противовоспалительными свойствами. К тому же на подготовку у них уходит всего десять минут.

Состав: 1 большой кабачок
2 столовые ложки оливкового масла
Кошерная соль

Как приготовить: Полный рецепт здесь

Размер порции: 1/2 рецепта
Белки: 2 г
Калорий: 145
Сахар: 3 г

---

Легкий салат из белой фасоли

200 калорий или меньше Как минимум 10 г Белка Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов

Фотография принадлежит Том Бритт через лицензию Flickr Creative Commons Белая фасоль или фасоль каннеллини, если вы любите фантазию, создайте прочную, наполненную клетчаткой основу для этой легкой, но элегантной закуски.Помимо клетчатки, которая помогает нам насытиться, бобы содержат железо, магний и белок.

Состав: 1 чашка белой фасоли (фасоль каннеллини)
1/2 огурца (нарезанного кубиками)
1 небольшой помидор (нарезанный кубиками)
Щепотка укропа (свежего или сушеного)
Сок 1/2 лимона
1/4 стакана уксуса
Соль по вкусу

Способ приготовления: Перемешайте все вместе и подавайте. Вы также можете охладить салат, чтобы аромат замариновался.

Размер порции: 1/4 рецепта
Белки: 12 г
Калорий: 185
Сахар: 3 г

---

Эдамаме

200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жиров (<30% калорий из жира) Как минимум 5 г Белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веган Без молочных продуктов Без орехов

Эдамаме — японское название вареных соевых бобов, и эти восхитительные лакомства богаты клетчаткой, белком, а также необходимыми витаминами и минералами.

Размер порции: 1/2 стакана
Белки: 8 г
Калорийность: 100
Сахар: 1 г

---

Field Trip Turkey Jerky Cracked Pepper

200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий от жира) Не менее 5 г белка Не менее 10 г белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без молочных продуктов Без орехов

В этом постном, пикантном вяленом виде есть протеиновая сила, необходимая вам, чтобы добраться до следующей точки пути или на следующей встрече, в зависимости от того, что наступит раньше.

Размер порции: 1 пакет (1 унция)
Белки: 12 г
Калорий: 70
Сахар: 2 г

---

Свежая клубника, сбрызнутая кокосовым маслом

200 калорий или меньше Менее 10 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов

Готово за считанные секунды, этот палеодружественный угощение сладкое и сытное.

Состав: 1 стакан свежей клубники
1 столовая ложка растопленного кокосового масла

Способ приготовления: Сбрызните свежую клубнику кокосовым маслом и наслаждайтесь!

Размер порции: 1 чашка
Белки: 2 г
Калорий: 154
Сахар: 8 г

---

Замороженный йогурт Фруктовая кора

200 калорий или меньше 100 или меньше калорий С низким содержанием жира (<30% калорий от жира) Как минимум 5 г белка Менее 10 г сахара Без глютена Орех Бесплатно

Добавление естественно сладких фруктов, таких как клубника или киви, — идеальный способ оживить замороженный йогурт без ущерба для диеты. Настолько вкусно, что вы не поверите, что это низкокалорийный продукт и менее 10 г сахара на порцию.

Состав: 1 большая емкость простого йогурта
1 столовая ложка ванили
2 чашки нарезанных фруктов

Как приготовить: Полный рецепт здесь

Размер порции: 1/10 рецепта
Белки: 7 г
Калорий: 66
Сахар: 7 г

---

Фруктовые и сырные мини-кебабы

200 калорий или меньше Как минимум 5 г Белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Без орехов

Фотография принадлежит любви a Fare

Интересный способ сочетать пищевые волокна, белок и тонны витаминов и минералов.

Состав: 1 пакет (6 унций) черники
1 упаковка (6 унций) малины
1 упаковка (8 унций) кубиков сыра колби джек
40 зубочисток

Как приготовить: Полный рецепт здесь

Размер порции: 5 кебаб
Белки: 7 г
Калорий: 122
Сахар: 2 г

---

G.

H. Cretors — Just the Cheese Corn

200 калорий или меньше Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Без орехов

Попкорн из выдержанного сыра чеддер.Отличный источник белка и пищевых волокон.

Размер порции: 1 пакет (1 унция)
Белки: 3 г
Калорий: 170
Сахар: 0 г

---

Тост с авокадо без глютена в миске

Как минимум 5 г Белка Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов

Не волнуйтесь; это не просто еще одна разновидность тостов с авокадо. Этот веганский рецепт дает полезную миску, наполненную клетчаткой и жирными кислотами омега-3.Запеченная киноа и ореховые семена кунжута придают тостам приятный хрустящий вкус без глютена.

Состав: ½ небольшого авокадо, нарезанного ломтиками
1 столовая ложка кунжута
½ чайной ложки крупной морской соли
1/4 тоста из киноа

Дополнительно: Приправы на ваш выбор
Свежая зелень на ваш выбор
Овощи-бустеры на ваш выбор
(Мы любим свежую мяту, оливковое масло и зеленый горошек!)

Способ приготовления: Смешайте киноа, соль и семена кунжута. Затем посыпьте смесь нарезанным авокадо и любыми изысканными добавками по вашему выбору.

Размер порции: 1 миска
Белки: 7 г
Калорий: 277
Сахар:

---

Пицца с арбузом на гриле с медом и лаймом

Без глютена Без орехов

Это легкое, освежающее летнее угощение на удивление низкокалорийно (238 на порцию), но содержит 4 грамма высококачественного белка благодаря вкусная фреска queso.

Состав: 1 20-25 фунтов арбуза без косточек
2 чашки листьев кинзы
6 унций кесо фреска
1/4 стакана меда
Дольки свежего лайма в качестве украшения
Маринованный красный лук
1 средняя красная луковица, тонко нарезанная
1/2 стакана белого уксуса
2 столовые ложки свежего сока лайма
1 столовая ложка меда
1 1/2 чайных ложки кошерной соли

Как приготовить: Полный рецепт здесь

Размер порции: 1/20 рецепта
Белки: 4 г
Калорий: 238
Сахар: 29 г

---

Green Goddess Avocado Dip

200 калорий или меньше Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Без орехов

Этот восхитительный соус содержит полезные жиры, 3 г белка и ароматизатора в течение нескольких дней.

Состав: 2 небольших спелых авокадо
2 луковицы
1/4 стакана плотно упакованных листьев петрушки
1/4 стакана плотно упакованных листьев базилика
3 столовые ложки лимонного сока
2 столовые ложки майонеза или обезжиренного греческого йогурта
1/2 чайной ложки морской соли

Как приготовить: Полный рецепт здесь

Размер порции: 1/2 рецепта
Белки: 3 г
Калорий: 117
Сахар: 2 г

---

Виноградные помидоры

200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Молочные продукты Бесплатно Paleo Nut Free

Эти вкусные лакомства богаты витаминами А и С, содержат здоровую дозу железа и богаты углеводами для получения энергии.

Размер порции: 3 унции (около 5-6 виноградных помидоров)
Белки: 1 г
Калорий: 30
Сахар: 4 г

---

Виноград

200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов

Виноград являются источником антиоксидантов и витаминов, содержащих витамины C и A, калий, железо и фолиевую кислоту. Употребление винограда также помогает при расстройстве желудка, усталости и заболеваниях почек.

Размер порции: 1 чашка
Белки: 0,6 г
Калорий: 62
Сахар: 15 г

---

Hippeas — Pepper Power

200 калорий или меньше Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов Без орехов

Hippeas — это органические, веганские слоенки из нута которые богаты клетчаткой, белком … и хорошими флюидами.

Размер порции: 1 пакет (1 унция)
Белки: 4 г
Калорий: 130
Сахар: 2 г

---

Высокобелковый соус из шпината и артишока

200 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий от жира) Не менее 5 г белка Не менее 10 г белка Менее 10 г сахара Без орехов

Это простое в приготовлении блюдо с более чем 20 граммами протеина, чтобы вы были сыты, заряжены энергией и готовы покорить мир.

Состав: 1 стакан 2% творога
1 унция обезжиренной моцареллы (тертой)
1/2 стакана сердца артишока (нарезанного)
1/2 стакана вареного шпината
1 небольшой зубчик чеснока (измельченный)
щепотка соли и перца по вкусу

Способ приготовления: Смешайте творог и тертую моцареллу в миске, пригодной для использования в микроволновой печи.

Нагрейте в микроволновой печи 1-2 минуты или пока смесь не станет пузырчатой ​​и плавной. Добавьте нарезанный шпинат, артишоки, чеснок и приправьте щепоткой соли и перца.

Вернитесь в микроволновую печь на 1 мин или пока вся смесь не нагреется равномерно. Сочетайте с крекерами из нескольких злаков, домашними чипсами из лаваша или овощами.

Рецепт на двоих.

Размер порции: 1/2 рецепта
Белки: 20 г
Калорий: 165
Сахар: 5 г

---

Грейпфрут

200 калорий или меньше 100 калорий или меньше Низкожирный (<30% калорий из жира) Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов

Это восхитительно кислое лакомство богато пищевыми волокнами и является отличным источником витаминов А и С.

Размер порции: 1 средний грейпфрут
Белки: 1 г
Калорий: 60
Сахар: 11 г

---

Здоровый авокадо, фаршированный тунцом

200 калорий или меньше Не менее 5 г белка Не менее 10 г белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Без молочных продуктов Палео Без орехов

14 граммов протеина помогут вам оставаться сытыми и энергичными, а авокадо обеспечивает сливочный вкус и полезные жиры на несколько дней.

Состав: 4 авокадо, разрезанных пополам и без косточек
3 банки (4,5 унции) сушеного тунца
1 красный болгарский перец, нарезанный кубиками
1 измельченный перец халапеньо
1 чашка листьев кинзы, крупно нарезанных
1 лайм, сок
соль и перец

Как приготовить: Полный рецепт здесь

Размер порции: 1/2 авокадо, фаршированного тунцом
Белки: 14 г
Калорий: 181
Сахар: 1 г

---

Домашнее яблочное пюре с корицей

200 калорий или меньше 100 или меньше калорий С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Без глютена Веганский Без молочных продуктов Без орехов

Этот рецепт сводит к минимуму сахар и максимизирует естественную сладость яблок, чтобы получить все полезные преимущества.

Ингредиенты: 3 фунта яблок (примерно 6 средних яблок), очищенных от кожуры, сердцевины, четвертинок и нарезанных на более мелкие кусочки
1 стакан воды
1/4 стакана белого сахара
1/2 чайной ложки молотой корицы
1/4 чайной ложки соли

Как приготовить: Полный рецепт здесь

Размер порции: 4 унции
Белки: 0 г
Калорий: 54
Сахар: 12 г

---

Греческий йогурт с ягодами

200 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Не менее 5 г белка Не менее 10 г белка Менее 10 г сахара Без глютена Без орехов

Подсластите свой греческий йогурт естественным путем с помощью смешанных ягод.Подходит для закуски, богатой белком и клетчаткой.

Состав: 1/2 стакана греческого йогурта Чобани
1/2 стакана смешанных ягод

Как приготовить: Залить смешанными ягодами йогурт

Размер порции: 1 рецепт (1 стакан)
Белки: 12 г
Калорий: 135
Сахар: 9 г

---

Зеленая фасоль

200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Молочные продукты Бесплатно Без орехов

Зеленая фасоль богата витаминами и минералами (особенно витамином С), она богата сложными углеводами, клетчаткой и белком. Ешьте их сырыми вместо жирного картофеля фри.

Размер порции: 1 чашка
Белки: 3 г
Калорийность: 73
Сахар: 2 г

---

Яйца вкрутую

200 калорий или меньше Как минимум 5 г белка Как минимум 10 г белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Без молочных продуктов Палео Без орехов

Простые, портативные и вкусные яйца, сваренные вкрутую, приносят 12 колоссальных результатов.В 6 граммах белка всего 156 калорий.

Размер порции: 2 яйца
Белки: 12 г
Калорий: 156
Сахар: 1 г

---

Чашки для кексов Healthy Egg Muffin

200 калорий или меньше 100 калорий или меньше Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Paleo

Фотография принадлежит Show Me They Yummy

Этот рецепт может показаться немного сложным, но на самом деле он занимает всего 10 минут на подготовку и 15 минут на приготовление. При 3,7 граммах белка и всего 50 калориях на маффин они того стоят.

Состав: 1 столовая ложка оливкового масла
1 стакан красного перца (измеряется после измельчения)
1 стакан зеленого перца (измеренного после измельчения)
1 стакан желтого лука (измеряется после измельчения)
2 чашки молодого шпината — крупно нарезанного (отмерять / упаковывать перед измельчением)
1 стакан грибов (отмеренных перед измельчением)
2 измельченных зубчика чеснока
Соль по вкусу
4 целых яйца
4 яичных белка
Острый соус (можно сбрызнуть сверху)

Как приготовить: Полный рецепт здесь

Размер порции: 1 маффин
Белки: 4 г
Калорий: 48
Сахар: 1 г

---

Дыня медовая роса

200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий от жира) Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов

Прохладная, освежающая медвяная роса полна витаминов C и B-6, калия и пищевых волокон, что делает ее полезным для сердца способом начать день.

Размер порции: 1 чашка (нарезанная кубиками)
Белки: 1 г
Калорий: 61
Сахар: 14 г

---

Jackson’s Honest Sweet Potato Chips

200 калорий или меньше Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов Paleo Без орехов

Jackson’s Honest использует кокос масло, являющееся важным источником диетического жира и наиболее концентрированным природным источником лауриновой кислоты, которая помогает убивать вредные патогены в организме.

Размер порции: 1 пакет (5 унций)
Белки: 1 г
Калорий: 150
Сахар: 4 г

---

Хикама и песто

Менее 10 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов

Фотография принадлежит Whole Life Challenge Наслаждайтесь легким латинско-итальянским фьюжн, пережевывая хрустящие палочки хикама и яркий базилик. Хикама обладает слегка сладковатым крахмалистым вкусом, который дополняет пикантные вкусы оливкового масла, базилика и соли.

Состав: 1/2 среднего хикама
1 столовая ложка песто, свежая или приготовленная

Способ приготовления: Очистить хикаму. (Добавьте немного мускулов; кожица хикамы намного жестче, чем кожура картофеля.) Нарежьте хикаму на палочки и положите половину в холодильник на потом. Подавайте палочки с соусом песто.

Размер порции: 1 рецепт
Белки: 4 грамма
Калорий: 220
Сахар: 6 грамм

---

ДЖИММИБАР! Мороженое с арахисовым маслом

Как минимум 5 г белка Как минимум 10 г белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена

Это, казалось бы, декадентское лакомство на самом деле является замаскированным источником протеина.Каждая порция содержит колоссальный 21 грамм белка, но при этом всего 240 калорий и один грамм сахара.

Размер порции: 1 бар (2,05 унции)
Белки: 21 г
Калорий: 240
Сахар: 1 г

---

Justin’s Snacks Pack — Арахисовое масло с банановыми чипсами

200 калорий или меньше Как минимум 5 г белка Как минимум 10 г белка Менее 10 г сахара Без глютена Без молочных продуктов

Они может выглядеть нездоровым детским лакомством, но не позволяйте внешнему виду обмануть вас — закуски Justin’s Snack Pack имеют низкий гликемический индекс и высокое содержание белка, что делает их здоровым способом питания в течение дня.

Размер порции: 1 упаковка (1,3 унции)
Белки: 5 г
Калорий: 200
Сахар: 7 г

---

Чипсы капусты

200 калорий или меньше Как минимум 5 г Белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов

Изобретательский способ перекусить одним из оригинальных суперпродуктов. Капуста содержит клетчатку, белок и богата антиоксидантами.Также известно, что он поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы и обладает противовоспалительными свойствами.

Состав: 1 пучок капусты среднего размера, хорошо вымытый и высушенный
2 ч.л. оливкового масла
щепотка или две соли
щепотка чесночного порошка

Как приготовить: Полный рецепт здесь

Размер порции: 1/2 рецепта
Белки: 5 г
Калорий: 112
Сахар: 0 г

---

Киви

200 калорий или меньше 100 калорий или меньше Низкожирный (<30% калорий из жира) Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов

Эти терпкие, пушистые лакомства — это кладезь витаминов и минералов (особенно витамина С), они богаты клетчаткой и являются отличным источником фолиевой кислоты.

Размер порции: 1 киви
Белки: 2 г
Калорий: 90
Сахар: 13 г

---

Кумкваты

200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Менее 10 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов

Скромный кумкват — это колоссальная пищевая ценность, содержащая различные эфирные масла (например, лимонен), а также калий, кальций, витамин С и пищевые волокна.

Размер порции: 5 кумкватов
Белки: 1 г
Калорий: 67
Сахар: 9 г

---

Lawless Jerky — Mango Habanero Beef Jerky

200 калорий или меньше 100 или меньше калорий с низким содержанием жира (<30% калорий из жира) минимум 5 г белка минимум 10 г белка меньше чем 10 г сахара Без глютена Без молочных продуктов Без орехов

Это влажное, вкусное вяленое мясо уравновешивает огненный хабенеро и резкую сладость манго, создавая непохожий на любой другой вкус. Содержит 11 граммов высококачественного протеина из 100% говядины травяного откорма.

Размер порции: 1/2 пакета (1 унция)
Белки: 11 г
Калорий: 80
Сахар: 6 г

---

Обезжиренный творог (марка Daisy)

200 или менее калорий 100 или менее калорий Низкожирный (<30% калорий от жира) Не менее 5 г белка Не менее 10 г белка Менее 5 г сахара Без глютена Без орехов

Этот вкусный сыр содержит всего 90 калорий, содержит 13 граммов белка на порцию, чтобы вы были сыты и готовы к тому, что может предложить жизнь.

Размер порции: 1/2 стакана
Белки: 13 г
Калорий: 90
Сахар: 4 г

---

Обезжиренный творог (марка маргаритки) с ананасом

200 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий от жира) Не менее 5 г белка Не менее 10 г белка Без глютена Nut Free

Придайте творогу гавайский оттенок, добавив в смесь только натуральные ананасы. Творог предлагает белковый пунш, а ананас — смесь витаминов, минералов и клетчатки.

Состав: Творог 1/2 стакана
1/2 стакана ананаса

Размер порции: 1 стакан
Белки: 14,5 г
Калорий: 127
Сахар: 11 г

---

Манго

200 калорий или меньше 100 калорий или меньше Низкожирный (<30% калорий из жира) Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов

Антиоксидантные соединения в манго борются с раком, контролируют уровень холестерина и придают коже сияющий вид.

Размер порции: 1 чашка (нарезанная)
Белки: 1 г
Калорий: 99
Сахар: 23 г

---

Matt’s Munchies — Mango

200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов

Мэнчи Matt’s Munchies — это взрослый взгляд на фруктовые рулеты, которые мы любили в детстве. Они сделаны из всех натуральных ингредиентов. Этот сорт использует свойства манго, богатого антиоксидантами, против рака и холестерина.

Размер порции: 1 пакет (1 унция)
Белки: 1 г
Калорий: 90
Сахар: 13 г

---

Ролл-ап из средиземноморского огурца

200 калорий или меньше 100 калорий или меньше Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без орехов

Эти низкокалорийные рулеты с высоким содержанием питательных веществ очень легко — и очень вкусно. Хумус добавляет протеиновый эффект.

Состав: 1 крупный огурец
1/8 чайной ложки черного молотого перца
6 столовых ложек обжаренного чесночного хумуса
6 столовых ложек жареного красного перца, нарезанного (вяленые помидоры тоже подойдут)
6 столовых ложек измельченного фета

Как приготовить: Полный рецепт здесь

Размер порции: 2 ролла
Белок: 2.5 г
Калорий: 64
Сахар: 2 г

---

Мини-лаваш с черной фасолью Кесадилья

Как минимум 5 г белка Как минимум 10 г белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без орехов

Легко приготовить, еще легче съесть. 15 граммов протеина в этом низкокалорийном камне с низким гликемическим индексом.

Состав: 1 унция, сыр — моцарелла, частично обезжиренное молоко
1 цельнозерновой мини-лаваш (29 г)
1/4 среднего авокадо
2 столовые ложки сальсы
1/4 стакана черных бобов

Способ приготовления: Сверху на открытую половину лаваша посыпьте тертым сыром 1 унцию, нарезанную кубиками авокаду, промытую черную фасоль и свежую сальсу.Поместите другую половину лаваша сверху и поместите всю «кесадилью» на решетку для бригадира или машину для приготовления кесадильи, пока сыр не поджарится и сыр не расплавится. Также можно приготовить кесадилью из лаваша на сковороде или в тостере.

Размер порции: 1 лаваш
Белки: 15 г
Калорий: 260
Сахар: 3 г

---

Мультизерновые крекеры и сыр

200 калорий или меньше Как минимум 5 г белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Без орехов

Сложные углеводы препятствуют их образованию Вашему телу сложнее расщепиться, а сыр добавляет в смесь белок.

Состав: острый чеддер 0,5 унции
8 крекеров из нескольких зерен

Размер порции: 8 крекеров с сыром
Белки: 5 г
Калорий: 120
Сахар: 1 г

---

Энергетические шарики из овсяного печенья

Как минимум 5 г Белка Без глютена Веганский Без молочных продуктов

Фотография принадлежит The Good Stuff

По этому простому рецепту получаются вкусные питательные шарики, которые обеспечивают стабильную энергию в течение дня.

Вы заметите, что в этой закуске нет настоящей овсянки. Он должен иметь вкус овсяного печенья, будучи сырым и без зерна.

Состав: 1/2 стакана сливочного миндального масла
1/2 стакана конопляных сердечек
3/4 стакана несладкой кокосовой стружки
1 чайная ложка ванили
1 столовая ложка специй для яблочного пирога
10 больших фиников без косточек
3/4 стакана сушеной смородины или изюма

Как приготовить: Полный рецепт здесь

Размер порции: 1 шар
Белки: 5 г
Калорий: 222
Сахар: 21 г

---

Оливки

200 калорий или меньше 100 калорий или меньше Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов Без орехов

Оливки богаты полезными для здоровья жиры, витамин Е и минералы, такие как железо и медь.

Размер порции: 10 оливок
Белки: 0 г
Калорийность: 50
Сахар: 0 г

---

Апельсин

200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов

Апельсины являются классикой не зря — они богаты витамином С, фолиевой кислотой, калием и множеством других полезных веществ.

Размер порции: 1 апельсин
Белки: 1 г
Калорий: 62
Сахар: 12 г

---

Папайя

200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Менее 10 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов

Этот восхитительный тропический фрукт содержит антиоксидантные соединения, которые борются с болезнями, уменьшают воспаления и сохраняют молодость.

Размер порции: 1 папайя
Белки: 1 г
Калорий: 59
Сахар: 9 г

---

PAQUI Tortilla Chips — Very Verde Good

200 калорий или меньше Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Без орехов

Чипсы PAQUI — это деликатесы, без ГМО альтернатива традиционной фишке в стиле начо. Их вкус Very Verde Good сочетает в себе прохладную сметану с зеленой сальсой — и является фаворитом в SnackNation HQ.

Размер порции: 1 пакет (5,5 унции)
Белки: 2 г
Калорий: 130
Сахар: 1 г

---

Пармезан Чеснок Жареный нут в духовке

200 калорий или меньше Как минимум 5 г Белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Без орехов

Обманчиво простой рецепт, эти обжаренный нут в равной мере передает вкус и белок.

Состав: 1 банка (15.5 унций) нута, промытого и высушенного
2 столовые ложки оливкового масла
1 столовая ложка тертого сыра пармезан
1 чайная ложка чесночной соли
1/2 чайной ложки черного перца

Как приготовить: Полный рецепт здесь

Размер порции: 1/4 рецепта
Белки: 6 г
Калорий: 153
Сахар: 0 г

---

Арахисовая паста с йогуртовым соусом и ломтики яблока

200 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Без глютена

Фотография принадлежит Skinny Mom

Супер просто , супер вкусно. Низкокалорийность и высокое содержание белка — идеальная закуска, когда вам нужно меня забрать (скажем, около 2 часов дня).

Состав: 3/4 стакана простого обезжиренного греческого йогурта
1 столовая ложка меда
1 столовая ложка натурального арахисового масла
1 чайная ложка ванильного экстракта
1/4 чайной ложки корицы
5 яблок, нарезанных ломтиками

Способ приготовления: Полный рецепт здесь

Размер порции: 1 ломтик яблока, 2 столовые ложки соуса
Белки: 4 г
Калорий: 136
Сахар: 21 г

---

Персик

200 калорий или меньше 100 калорий или меньше Низкожирный (<30% калорий из жира) Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов

Эти Красавицы Джорджии — отличный источник пищевых волокон и кладезь минералов, включая кальций, магний, железо, калий, цинк, медь и другие.

Размер порции: 1 средний персик
Белки: 2 г
Калорий: 68
Сахар: 15 г

---

Арахис

200 калорий или меньше Как минимум 5 г Белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов

Получите арахис здесь! Вкусный хрустящий арахис — отличный источник антиоксидантов, он богат энергией и помогает сбалансировать уровень холестерина.

Размер порции: 1 унция (~ 28 арахисов)
Белки: 7 г
Калорий: 160
Сахар: 1 г

---

Груша

200 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Без глютена Для веганов Без молочных продуктов Палео Без орехов

Груши богаты питательными веществами Фактически, одна груша содержит до 11% рекомендуемой суточной нормы витамина С и почти 10% рекомендуемой нормы меди.Не говоря уже о волокне.

Размер порции: 1 средняя груша
Белки: 1 г
Калорий: 101
Сахар: 17 г

---

Пекан

200 калорий или меньше Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов

Бегите ли вы на полумарафоне или участвуете в пяти конференциях Звонки подряд, богатые энергией орехи пекан помогут вам выжить.

Размер порции: 1 унция (~ 16 пеканов)
Белки: 3 г
Калорий: 196
Сахар: 1 г

---

Ананас

200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий от жира) Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов

Это сладкий гавайский фрукт содержит множество витаминов, минералов и пищевых волокон, и, как известно, укрепляет иммунную систему, способствует здоровью клеток и даже предотвращает некоторые формы рака.

Размер порции: 1 чашка (кусочки)
Белки: 1 г
Калорийность: 74
Сахар: 14 г

---

Пачки ананаса и бекона из индейки

200 калорий или меньше Как минимум 5 г Белка Менее 10 г сахара Без глютена Без молочных продуктов Без орехов

Ананас может похвастаться максимальной сладкой кислотностью, а бекон из индейки — максимальной пикантностью. Объедините этих двух неожиданных компаньонов, чтобы создать сладкую и соленую закуску, которая полна вкуса и удовольствия от перекусов.

Состав: ½ стакана ананаса, нарезанного 6 кубиками
3 ломтика бекона из индейки
2 столовые ложки перца перца в банках

Способ приготовления: Приготовьте бекон из индейки в соответствии с инструкциями на упаковке. Разрежьте каждый ломтик бекона пополам по горизонтали. Оберните каждый ломтик вокруг кубика ананаса и закрепите зубочисткой.

Размер порции: 1 рецепт
Белки: 6 г
Калорий: 150
Сахар: 8 г

---

Морская соль Pipcorn

200 калорий или меньше Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов Без орехов

Pipcorn не содержит ГМО, глютен бесплатные и цельнозерновые закуски с низким содержанием калорий и высоким вкусом. Полностью натуральные морские соли усиливают естественный богатый вкус мини-попкорна.

Размер порции: 1 унция (1 пакет = 4,5 унции)
Белки: 3 г
Калорий: 120
Сахар: 1 г

---

Фисташковая сальса и ломтики огурца

С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов

Сверхлегкие сочные ломтики огурца станут полезной и сытной закуской, если окунуть их в крепкую фисташковую сальсу, полную удивительного вкуса и основных питательных веществ.

Состав: 1 крупный огурец, тонко нарезанный
1/2 чайной ложки молотых семян фенхеля
1/2 чайной ложки молотого кориандра
1/2 чайной ложки молотого тмина
1/2 чайной ложки нарезанных свежих листьев розмарина
1/4 стакана нарезанного чеснока
1/4 стакана мелко нарезанной петрушки
1 столовая ложка хересного уксуса
1 чайная ложка светло-коричневого сахара в упаковке
1 чайная ложка кошерной соли
1 измельченный зубчик чеснока
Хлопья красного чили 1/4 чайной ложки
1 стакан оливкового масла первого холодного отжима
1 чашка нарезанных соленых очищенных, жареных фисташек

Способ приготовления: Нарежьте огурец тонкими ломтиками и посолите. Приготовьте фисташковую сальсу Приготовьте фисташковую сальсу. (Сделайте большую партию, чтобы ее было еще много.) Используйте сальсу как соус или намазывайте ее на кружочки с огурцами.

Размер порции: 1 огурец и 2 столовые ложки сальсы
Белки: 2,3 г
Калорий: 220
Сахар:

---

Слива

200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий от жира) Менее 10 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов

Эти низкокалорийные закуски с клетчаткой содержат витамины А и С, способствующие пищеварению и защищающие сердце с помощью 118 мг калия.

Размер порции: 1 слива
Белки: 0 г
Калорий: 30
Сахар: 7 г

---

Гранат

200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов

Гранаты содержат белок, клетчатку, фолиевую кислоту, калий и другие витамины и минералы. Они также обладают противовоспалительным действием, могут снижать кровяное давление и, как было доказано, борются с некоторыми видами рака.Ох … и они восхитительны.

Размер порции: 1/2 стакана
Белки: 1,5 г
Калорий: 72
Сахар: 12 г

---

Попкорн с пищевыми дрожжами

200 калорий или меньше Как минимум 5 г белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Без молочных продуктов Без орехов

упаковки попкорна a полезная для сердца доза клетчатки и больше антиоксидантов, чем большинство фруктов и овощей. Кроме того, попкорн — единственная закуска, состоящая на 100% из необработанного цельного зерна.Пищевые дрожжи придают ореховый или сырный вкус… без насыщенных жиров топленого масла.

Ингредиенты: 2 чашки воздушной кукурузы с 2 столовыми ложками пищевых дрожжей

Размер порции: 2 чашки
Белки: 8 г
Калорийность: 102
Сахар: 0 г

---

Смешанный попкорн с семенами подсолнечника и изюмом

200 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Без глютена Веганский Без молочных продуктов Без орехов

Семена подсолнечника не только придают ореховый вкус и текстуру, но и доставляют множество необходимых витаминов и минералов, включая витамины E и B, кальций, железо и белок. Добавьте их в цельнозерновой попкорн, чтобы получить обманчиво вкусное угощение.

Состав: 1 маленькая коробка (1,5 унции) изюм без косточек
2 чашки воздушной кукурузы
2 столовые ложки жареных семян подсолнечника (очищенные)

Размер порции: 1 стакан
Белки: 3 г
Калорий: 140
Сахар: 13 г

---

Сорго

С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Менее 5 г сахара Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов

Фотография принадлежит Ty Lettau через Лицензия Creative Commons Flickr Сорго — это цельное зерно, содержащее белок, железо, клетчатку и множество витаминов и минералов.Согласно Oldways Whole Grain Council, сорго дает больше преимуществ, чем другие зерна, из-за своей съедобной оболочки. Никакая часть зерна не является слишком жесткой для употребления, поэтому мы можем съесть ее целиком и получить все преимущества. В взбитом виде сорго по вкусу напоминает мини-попкорн, но с меньшим хрустом.

Состав: 1/4 стакана зерна сорго
Приправы (соль, перец, куркума, пищевые дрожжи, корица и многое другое)

Как приготовить: Полный рецепт здесь

Размер порции: 1 рецепт
Белки: 1 г
Калорий: 45
Сахар: 0 г

---

Редис

200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов Paleo Nut Free

Эти прохладные освежающие овощи не только восхитительны, но и обладают важными полезными свойствами.Было доказано, что редис способствует пищеварению, успокаивает боль в горле и даже предотвращает вирусные инфекции (благодаря всему витамину С).

Размер порции: 1 чашка
Белки: 1 г
Калорий: 19
Сахар: 2 г

---

Малина

200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов Paleo Nut Free

Малина, полная антиоксидантов, борющихся с раком, — это супер здоровая закуска, богатая клетчаткой и энергией.

Размер порции: 1 чашка
Белки: 1 г
Калорий: 64
Сахар: 5 г

---

RXBAR Шоколадная морская соль

200 калорий или меньше Не менее 5 г белка Не менее 10 г белка Без глютена Без молочных продуктов Paleo

Этот цельный протеиновый батончик содержит фирменные ингредиенты о яичных белках, фруктах и ​​орехах, возможно, слышали. Они делают его простым — и просто восхитительным — со вкусом шоколадной морской соли.

Размер порции: 1 бар
Белки: 12 г
Калорий: 200
Сахар: 12 г

---

Пикантный картофель фри из жареной свеклы

200 калорий или меньше 100 калорий или меньше Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Без орехов

Свекла низкокалорийна и с высоким содержанием витамина С и фолиевой кислоты — и при обжарке с оливковым маслом и специями они очень вкусны. Вам будет интересно, почему вы снова стали есть обычный картофель фри после того, как перекусили этой пикантной закуской.

Состав: 2 большие красные или золотые свеклы
1 столовая ложка оливкового масла
1 чайная ложка специи харисса
1/4 чайной ложки тмина
соль и перец
петрушка, нарезанная (по желанию)
2 столовые ложки пармезана

Способ приготовления: Полный рецепт здесь

Размер порции: 1/4 рецепта
Белки: 2 г
Калорий: 59
Сахар: 3 г

---

Пикантная овсянка

Как минимум 10 г Белка Менее 5 г сахара Веганский Без молочных продуктов Палео

Фотография принадлежит My Darling Vegan Чтобы овсянка была вкусной, ей не нужен мед, кленовый сироп или горы фруктов с высоким содержанием сахара и жирных орехов.В этой пикантной версии есть мясные грибы и сытная капуста. Овсянка содержит массу необходимых питательных веществ, и она может даже замедлить ваше пищеварение, благодаря чему вы дольше будете сыты. Этот рецепт — идеальный способ съесть больше овсянки, снизив при этом потребление сахара.

Состав: 1 стакан овсяных хлопьев
2 стакана овощного бульона
1/2 стакана воды
1 столовая ложка кокосового масла
1/2 белого лука
3-4 зубчика чеснока, измельченного
2 стакана нарезанных грибов шиитаке
4 чашки нарезанной свежей капусты
1/4 стакана кедровых орехов
соль и перец по вкусу

Как приготовить: Полный рецепт здесь

Размер порции: 1/4 рецепта
Белки: 13 г
Калорий: 327
Сахар: 4 г

---

Пикантный парфе

Как минимум 10 г Белка Менее 10 г сахара Без орехов

Фотография принадлежит Robust Recipes Разбейте сладкое фруктовое парфе и попробуйте что-нибудь неожиданное, пикантное и сытное.Это многослойное творение в средиземноморском стиле наполнено белком и яркими ароматами, чтобы вы остались довольны.

Состав: 1/2 стакана греческого йогурта
1/2 стакана нарезанного шпината
1/2 нарезанных кубиками помидоров
1/4 стакана черных оливок
2 столовые ложки приготовленного хумуса
30 грамм жареных соленых тыквенных семечек

Как приготовить: Возьмите каменную банку, кружку или даже бокал для вина. Выложите слоями первые 4 ингредиента, пока не закончитесь.Выложите хумус поверх слоев и посыпьте все это тыквенными семечками.

Размер порции: 1 рецепт
Белки: 18 г
Калорий: 304
Сахар: 6 г

---

Простые чипсы подорожника и гуакамоле

Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов

Эта более здоровая альтернатива обычным старым чипсам и гуаку добавляет сладкую нотку подорожника к сливочной свежести гуакамоле.

Состав: 2 зеленых банана
2 столовые ложки растопленного кокосового масла
2 спелых авокадо
1/2 лайма
морская соль по вкусу

Как приготовить: Полный рецепт здесь

Размер порции: 1/4 рецепта
Белки: 3 г
Калорий: 289
Сахар: 14 г

---

Simple Trail Mix

Как минимум 5 г белка Без глютена Веганский Без молочных продуктов

Ингредиенты: 1/4 стакана миндаля
1/4 стакана арахиса
1/4 стакана изюма
1/4 темного шоколада

Размер порции: 1/4 стакана
Белки: 5 г
Калорий: 213
Сахар: 15 г

---

Миндаль в тонком погружении — какао из темного шоколада

200 калорий или меньше Как минимум 5 г Белка Менее 10 г сахара Без глютена

Этот жареный миндаль целиком окутан тонким слоем. слой ремесленного темного шоколада и посыпанный какао, эспрессо или малиной.В результате получается сбалансированное сладкое и соленое лакомство, которое настолько восхитительно, что трудно поверить, что в упаковке содержится всего 70 калорий и 2 г сахара.

Размер порции: 1 пакет (1,5 унции)
Белки: 7 г
Калорий: 230
Сахар: 6 г

---

Куриный салат из греческого йогурта

200 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Не менее 5 г белка Не менее 10 г белка Менее 10 г сахара Без глютена

Это восхитительное блюдо содержит много нежирного белка — 26 граммов, если быть точным.Огурец, виноград и натуральный мед обеспечивают непреодолимо сладкий хруст.

Ингредиенты: Куриная грудка весом 11 унций — 1 фунт, приготовленная и измельченная
1/4 стакана крейсинов или других сухофруктов
1/4 стакана (1 стебель) сельдерея, нарезанного кубиками
1/4 стакана красного или белого лука, нарезанного кубиками
1/4 стакана нарезанного миндаля (миндаль Blue Diamond Smokehouse идеально подходит!)
6 унций (около 3/4 стакана) простого греческого йогурта
1/2 чайной ложки чесночного порошка
соль и перец по вкусу

Как приготовить: Полный рецепт здесь

Размер порции: 1/2 стакана
Белки: 26 г
Калорий: 170
Сахар: 6 г

---

Нарезанные персики и рикотта на тосте Иезекииль

200 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Как минимум 5 г Белок Без орехов

Хлеб из проростков Иезекииля обеспечивает здоровая основа этой вкусной и сытной закуски. Содержит сложные углеводы, клетчатку и белок.

Состав: 1 средний (2-1 / 2 дюйма диаметром) (примерно 4 фунта) персика
1 ломтик пророщенного хлеба
2 столовые ложки нежирного сыра рикотта

Способ приготовления: Тосты, покрытые сыром рикотта и нарезанными персиками

Размер порции: 1 ломтик
Белки: 8 г
Калорий: 143
Сахар: 11 г

---

Чаша для смузи

Как минимум 5 г белка Без глютена Без орехов

Фотография принадлежит Андреа по лицензии Creative Commons Flickr Нет блендера? Не хочется запускать блендер? Не хочется чистить блендер? Эти проблемы не должны стоять между вами и блаженством смузи, когда вы можете приготовить восхитительную чашу для смузи.

Состав: 1/4 стакана простого обезжиренного йогурта
3 столовые ложки апельсинового сока (свежевыжатого или купленного в магазине)
1 мандарин очищенный и сегментированный
1/4 черники (свежей или замороженной)
1 унция очищенных и нарезанных фисташек

Способ приготовления: Добавьте апельсиновый сок в йогурт, пока смесь не приобретет текстуру густого смузи. Добавьте дольки мандарина и чернику, а затем посыпьте нарезанными фисташками.

Размер порции: 1 рецепт
Белки: 9,5 г
Калорий: 231
Сахар: 17 г

---

Snap Peas

200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Молочные продукты Free Paleo Nut Free

Прохладные и освежающие, эти вызывающие привыкание овощные закуски полны витамина С, клетчатки и таких важных минералов, как железо и марганец.

Размер порции: 1 чашка
Белки: 2 г
Калорий: 35
Сахар: 3 г

---

Кувырки с корицей

200 калорий или меньше Как минимум 5 г Белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Веганский Без молочных продуктов Без орехов

Идеально сбалансирован для поддержания активного образа жизни, Эти небольшие лакомства используют силу семян подсолнечника, чтобы обеспечить 5 граммов белка на порцию.

Размер порции: 1 пакет (1 унция)
Белки: 5 г
Калорий: 150
Сахар: 3 г

---

Стальной овес с миндальным маслом и бананом

С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Как минимум 5 г белка Менее 10 г сахара Веганский Без молочных продуктов

Не содержит Легче этого не будет. Это лакомство с низким гликемическим индексом содержит 6 граммов белка и оставит вас сытым, довольным и готовым к работе.

Состав: 1/4 стакана сушеных овсяных хлопьев
1/2 банана
1/2 столовой ложки миндального масла

Размер порции: 1 рецепт
Белки: 6 г
Калорий: 251
Сахар: 9 г

---

Клубника, козий сыр, мультизерновые крекеры

Как минимум 5 г белка Менее 10 г сахара Без глютена Без орехов

В этой вкусной, хорошо сбалансированной закуске есть все — фрукты для клетчатки и витамины, козий сыр для белка и мультизерновые крекеры для сложных углеводов.

Состав: 1/2 стакана нарезанной клубники
1 унция козьего сыра
15 Многозерновые крекеры Crunchmaster

Способ приготовления: Равномерно распределите козий сыр на каждом крекере и посыпьте нарезанной клубникой.

Размер порции: 15 крекеров с крышкой
Белки: 8 г
Калорий: 230
Сахар: 6 г

---

Фаршированный горошек

200 калорий или меньше Как минимум 5 г белка Как минимум 10 г белка Менее 10 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео

Свежий, хрустящий и ярко-зеленый снежный горошек сам по себе является совершенно сытной и здоровой закуской.Но когда вы наполняете эти удобные, богатые питательными веществами маленькие упаковки ароматными, богатыми питательными веществами ингредиентами, вы достигаете следующего уровня удовольствия от перекусов. У снежного горошка плотные, волокнистые стручки, которые обеспечивают потрясающий хруст и делают отличные лодочки для множества различных начинок.

Состав: 1 стакан свежего снежного горошка
½ стакана 2% творога
2 столовые ложки перца перца в банке
1 столовая ложка чеснока
Соль и перец по вкусу

Другие варианты начинки: Козий сыр, маслины и зеленый лук
Миндальное масло и изюм
Салат из тунца, курицы или яиц
Сыр рикотта, грецкие орехи и вяленые помидоры
Черная фасоль, лайм и авокадо

Способ приготовления: Сделайте продольные надрезы в каждой снежной горошине.Смешайте творог, перец, чеснок, соль и перец. С помощью маленькой ложки (или переработанной бутылки с выдавливаемой приправой) нафаршируйте каждую горошину начинкой.

Размер порции: 1 рецепт
Белки: 16 г
Калорий: 120
Сахар: 6 г

---

Семена подсолнечника

200 калорий или меньше Как минимум 5 г Белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов Без орехов

Размер порции: 1 унция
Белки: 5 г
Калорий: 175
Сахар: 0 г

---

Superfood Parfait

Как минимум 5 г белка

Фотография принадлежит Spidergirl47 по лицензии Flickr Creative Commons Если вам нравится традиционное сладкое парфе, то вам понравится этот суперпродукт. Он сочетает в себе комфорт и удовольствие классического парфе, но включает в себя противовоспалительную куркуму и богатый питательными веществами амарант. Лучше всего то, что это лакомство не содержит добавленного сахара.

Состав: 2 столовые ложки сырого амаранта (3/4 стакана после приготовления)
1/2 стакана кокосового йогурта
1/4 стакана кокосовых сливок
1 большой манго
Куркума свежая
Свежий имбирь
¼ чайная ложка корицы

Как приготовить: Полный рецепт здесь

Размер порции: 1/2 рецепта
Белки: 9 г
Калорий: 287
Сахар: 29 г

---

SuperSeedz Gourmet Pumpkin Seeds — морская соль

200 калорий или меньше Как минимум 5 г белка Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов Paleo Без орехов

Тыквенные семечки (или пепитас) имеют богатый ореховый вкус и содержат полезный для сердца магний, омега-3 и цинк для поддержки иммунитета.

Размер порции: 1 унция
Белки: 8 г
Калорий: 160
Сахар: 0 г

---

Тахини Тост

200 калорий или меньше Как минимум 5 г белка Менее 5 г сахара Без молочных продуктов Без орехов

Фотография принадлежит Вики Кэссиди по лицензии Flickr Creative Commons License Как и масло, тахини имеет золотистый цвет, насыщенный и сливочный вкус, но в тахини нет тонны насыщенных жиров. Фактически, его почти нет.Одна столовая ложка тахини содержит 1,1 грамма насыщенных жиров. Одна столовая ложка сливочного масла содержит 7 граммов насыщенных жиров. Используйте этот классический рецепт на свой вкус. Добавьте абрикосовый джем и семена черного кунжута для чего-нибудь сладкого или добавьте нарезанные вкрутую яйца и черный перец для пикантности.

Состав: 1 ломтик цельнозернового тоста
1 столовая ложка тахини

Способ приготовления: Просто нанесите тахини на тосты. При желании добавьте начинки на свой выбор.

Размер порции: 1 рецепт
Белки: 6 г
Калорий: 166
Сахар: около 1 грамма, в зависимости от вашего хлеба

---

Вот и все, фруктовый батончик — яблоко и черника

200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Без глютена Веганский Без молочных продуктов Без орехов

Эти невероятно простые батончики с двумя ингредиентами сделаны из фруктов и фруктов… вот и все! В результате получается восхитительный энергетический батончик без консервантов, ГМО и добавленного сахара.

Размер порции: 1 бар (1,2 унции)
Белки: 1 г
Калорийность: 100
Сахар: 19 г

---

Яйца с фаршем из тунца

200 калорий или меньше Как минимум 5 г Белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Без орехов

Тунец + яйца = белок! Точнее, 7 граммов высококачественного протеина — всего 107 калорий.

Состав: 8 яиц вкрутую
3-4 столовые ложки майонеза
1-2 столовые ложки греческого йогурта или сметаны
1 чайная ложка дижонской горчицы
1/2 чайной ложки острого соуса или Шрирача
1/2 чайной ложки чесночного порошка
1 чайная ложка паприки
1/2 стебля сельдерея, измельченного
1 небольшой фарш из молодого укропа
1/2 банки (7 унций) тунца
1 столовая ложка измельченного свежего зеленого лука и петрушки
соль, перец черный молотый, по вкусу

Как приготовить: Полный рецепт здесь

Размер порции: 1/2 яйца
Белки: 7 г
Калорий: 107
Сахар: 0 г

---

Ролл-ап из индейки и проволона

200 калорий или меньше Как минимум 5 г белка Как минимум 10 г белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Без орехов

Простая и вкусная, эта нежирная, белковая закуска наполнит вас энергией.

Состав: 3 ломтика ломтики индейки с низким содержанием натрия
3 ломтика (1 унция) сыра проволоне

Способ приготовления: Сверните ломтик сыра и кусок индейки.

Размер порции: 1 рулон
Белки: 11 г
Калорий: 118
Сахар: 0 г

---

Vermont Smoke & Cure BBQ Beef Sticks

200 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий от жира) Как минимум 5 г Белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Глютен Бесплатно Без молочных продуктов Без орехов

Эта аппетитная мясная палочка производится небольшими партиями из мяса вегетарианцев, выращенного без антибиотиков.

Размер порции: 1 палочка (1 унция)
Белки: 7 г
Калорий: 90
Сахар: 1 г

---

Грецкие орехи

200 калорий или меньше Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов Paleo

Грецкие орехи не просто вкусные, они еще и делают вас умная. Исследования показывают, что нейропротекторные соединения, содержащиеся в грецких орехах, не только поддерживают здоровье мозга, но и могут улучшить логические выводы у молодых людей.

Размер порции: 1 унция
Белки: 4 г
Калорий: 185
Сахар: 1 г

---

Арбуз

200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жиров (<30% калорий из жира) Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов

Арбуз богат питательными веществами, в том числе ликопином, который помогает предотвратить затвердевание артерий и помогает блокировать определенные виды рака.

Размер порции: 1 чашка (кубики)
Белки: 1 г
Калорий: 46
Сахар: 10 г

---

Целый миндаль

Как минимум 5 г Белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов Paleo

Сырой миндаль содержит большое количество полезных жиров, клетчатки , белок, магний и витамин Е и помогают регулировать уровень сахара и холестерина в крови.

Размер порции: 1/4 стакана
Белок: 7. 5 г
Калорий: 207
Сахар: 1,5 г

---

Мини-лаваш из цельной пшеницы и хумус

200 калорий или меньше Как минимум 5 г белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Веганский Без молочных продуктов Без орехов

Сложные углеводы , белок и полезные жиры — это невероятно сбалансированная вкусная закуска, которая утоляет чувство голода и сохраняет заряд бодрости.

Состав: 1 мини-лаваш из цельнозерновой муки Джозефа (29 г) 2 столовые ложки классического хумуса Sabra

Размер порции: 1 мини лаваш с хумусом
Белки: 5 г
Калорий: 130
Сахар: 0 г

---

Прекрасные фисташки — без соли

200 калорий или меньше Как минимум 5 г белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео

Этот натрий бесплатная закуска с богатым вкусом содержит больше калия и меньше калорий, чем любой другой орех — так что получайте крекин!

Размер порции: 1/2 стакана с раковиной
Белки: 6 г
Калорий: 160
Сахар: 2 г

---

Yes Батончик — морская соль черного кунжута

Как минимум 5 г белка Менее 10 г сахара Без глютена Без молочных продуктов Paleo

Изготовлен из 100% натуральных продуктов, таких как поджаренный кунжут, собранного вручную морская соль, японский нори и немного меда. Содержит 5 граммов протеина на один батончик

Размер порции: 1 батончик (1,4 унции)
Белки: 5 г
Калорий: 220
Сахар: 7 г

---

Кусочки для пиццы из кабачков

200 калорий или меньше 100 или меньше калорий Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Без орехов

Идеальные здоровые закуски, Эти легкие в приготовлении кусочки пиццы заменяют рафинированные углеводы на цуккини, богатые питательными веществами и клетчаткой.

Состав: 1 столовая ложка оливкового масла
3 цуккини, нарезанные кружочками толщиной 1/4 дюйма
Кошерная соль и свежемолотый черный перец по вкусу
1/3 стакана соуса маринара
1/2 стакана мелко натертой моцареллы
1/4 чашки пепперони мини
1 столовая ложка итальянской приправы

Как приготовить: Полный рецепт здесь

Размер порции: 1/8 рецепта
Белки: 4 г
Калорий: 68
Сахар: 2 г

---

10 быстрых и простых рецептов закусок до 15 минут

16 ноября, 2016 38 комментариев

ut type = «hidden»>

Быстрые и легкие рецепты индийских закусок — Поднимите руки, если вы не ищете быстрых и простых рецептов закусок или рецептов закусок во время чая, которые вы можете приготовить в кратчайшие сроки.

Ага, вот что я подумал. У меня есть рецепты легких закусок, которые подходят для детей и требуют очень мало усилий и времени. Хотя я люблю хорошую еду, я не обязательно согласен с тем, что вам нужно часами трудиться на кухне, чтобы собрать все вместе. Некоторые из этих рецептов могут занять от нескольких минут до 15, в зависимости от количества, которое вы готовите. Обычно я делаю закуски только для себя и TH, и это не требует времени. Большинство моих рецептов закусок являются быстрыми, и я люблю входить и выходить на кухню как можно скорее, особенно когда я жарю во фритюре и на кухне так жарко!

Надеюсь, вам понравился этот список быстрых рецептов индийских закусок.Оставьте заметку, если хотите, чтобы в список был добавлен какой-либо другой рецепт. Вы также можете просмотреть все рецепты закусок на этом сайте, чтобы найти больше идей.

Если вы попробуете какие-либо быстрые и простые рецепты закусок из этого удобного списка, оставьте мне записку. Что мне также нравится, так это идеи для вечерних закусок от вас, поэтому, если у вас есть семейный любимец, который ваша семья делала для вас в детстве, или если у вас есть после школы закуски, которые любит ваш ребенок, поделитесь. Я бы хотел увидеть идеи закусок для вечеринок, у нас их никогда не будет достаточно, верно? Итак, оставьте комментарий, ребята!

Чтобы быстро и легко получить рецепты индийских закусок на хинди, тамильском, телугу, каннада, урду и т. Д., Нажмите на название рецепта и используйте кнопку перевода Google на боковой панели.

By nags В рубрике: Списки рецептов, закусок и закусок

Предыдущее сообщение: «Рецепт пажам пори, этакка аппам, шаг за шагомСледующая запись: Рецепт желтого далала мети / листья пажитника»

Взаимодействие с читателями

Этот сайт использует Akismet для уменьшения количества спама. Узнайте, как обрабатываются данные вашего комментария.

42 Закуски для вечеринки в последнюю минуту — эти рецепты так легко приготовить

Нет ничего лучше великолепного ощущения абсолютного контроля, которое приходит с организацией вечеринки. Вы выбираете список гостей, выбираете плейлист (мы не говорим здесь о смэлектрическом слайде) и подаете праздничные закуски, которые действительно хотите съесть. Даже если вы устраиваете вечеринку, превышающую Zoom, и на нее приходит более 10 человек, вам все равно придется поработать! Вы хотите, чтобы это выглядело настолько ~ реальным ~, насколько это возможно. Плюс закуски.

Жертвовать временем, потраченным на закуски, не значит жертвовать вкусом. Ваши гости убедятся в этом, как только увидят все ваши закуски. Запеченные кусочки бри могут кричать: «На их приготовление ушло 87 часов», но на самом деле вы просто смешали несколько ингредиентов, чтобы создать восхитительное угощение.

Еще один совет от профессионала: все думают, что яйца с пряностями — это необычные блюда, но они не знают, что на самом деле вы просто смешали несколько специй с сваренными вкрутую яичными желтками и положили их в нарезанное яйцо.

Так что вместо того, чтобы волноваться, потратьте больше времени на составление своего праздника и плейлиста для вечеринки. Затем вы можете приготовить эти последние угощения с горсткой ингредиентов за час или около того до начала вечеринки. (Будь то виртуальный или дома с семьей).

Этот контент импортирован из {embed-name}.Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

1. Фрикадельки в гранатовой глазури

Запутанный вкус

Ключ здесь — пакет замороженных фрикаделек. Тогда вам будет неплохо, когда соус будет готов. И тогда вы в одной гигантской мороси от того, чтобы положить конец работе кафетерия IKEA. Получите рецепт в FarmRich.

2. Тако укусы

Tositos

Что может быть лучше, чем ~ обычные ~ тако? Тако размером с укус! Эти маленькие кусочки рая не только полюбятся публике, но и их так легко взбить, и вы можете украсить их сметаной, помидорами, сальсой, гуакамоле и т.д.

Получите рецепт в Тоститосе.

3.

Попкорн Cacio e Pepe

Майкл Уилтбэнк

Как необычно это звучит? Самое лучшее в этом то, что на сборку уходит буквально несколько минут.Положите немного ядер на плиту и, когда все будет готово, добавьте немного оливкового масла, сыра Пекорино Романо, свежемолотого черного перца и соли. Вуаля!

Получите рецепт в The Kitchn.

4. Сырная закуска со снеговиком

Голодные события

Купите пакет замороженных кусочков моцареллы и приготовьте их. Когда они будут готовы, приклейте три штуки на палку и используйте пищевой краситель, чтобы нарисовать снеговика. И у вас есть вкусная закуска для вечеринки, но также и супер-праздничная, если у вас празднование Рождества!

Получите рецепт от Hungry Happenings.

5. Запеченные картофельные дольки с чесноком и пармезаном

CREME DE LA CRUMB

Всем любителям карбюратора, это для вас. Картофель, пармезан, все ваши любимые приправы и чертовски много оливкового масла? Подпиши меня, черт возьми. Я гарантирую, что все эти ингредиенты уже есть на вашей кухне.

Получите рецепт от Creme De La Crumb.

6. Шашлык для салата Капрезе

Застрял на сладком

Это просто: положите шарик моцареллы, помидор черри и кусок свежего базилика на палочку, и вы получите самую свежую закуску на палочке.Чтобы добавить аромата, сбрызните оливковым маслом или бальзамическим уксусом.

Получите рецепт у Stuck on Sweet.

7. Сырная соломка

Кухня

У вас есть , чтобы полюбить рецепт из двух ингредиентов, особенно когда эти ингредиенты включают сыр и углеводы. Храните слоеное тесто в морозильной камере и держите под рукой сыр (как будто вы еще этого не сделали), чтобы приготовить эти восхитительные закуски.

Получите рецепт в The Kitchn.

8. Острый жареный хумус из сладкого картофеля

Пища рай

То есть … конфетка. Помимо жарки сладкого картофеля, весь этот рецепт происходит в блендере, а это значит, что вам нужно очистить только ОДНО блюдо до прихода гостей.

Получите рецепт в Food Heaven.

9. Коктейль из креветок

Паркер Файербах

Осмелюсь найти более легкую закуску для вечеринки, чем коктейль из креветок, потому что я не уверен, что она существует.Вы можете использовать купленный в магазине коктейльный соус и разморозить несколько замороженных креветок, чтобы облегчить процесс, или вы можете использовать этот рецепт, если у вас есть 15 дополнительных минут. Какой бы вариант вы ни выбрали, ваши гости не будут разочарованы (и не будут знать, сколько времени вы потратили на приготовление еды).

Получите рецепт от Delish.

10. Запеченные укусы бри

Кафе Делитес

Это очень индивидуальный рецепт с твердой основой из слоеного теста и бри. По сути, вы можете добавить любой другой ингредиент в эти милые маленькие кусочки, и это будет вкусно. Некоторые популярные комбинации, которые вы можете попробовать, — это любые орехи + фруктовые консервы или просто ложка клюквенного соуса. Но, как упоминалось ранее, в этих бри-ббах вкуснее всего будет.

Получите рецепт в кафе Delites.

11. Обезьяний хлеб с пикантными травами и сыром

Five Heart Home

Купленное в магазине бисквитное тесто превращает этот рецепт в мечту хозяина, который всегда борется в последнюю минуту.Если вы будете держать сырные бисквитные шарики простыми, ваши гости все равно будут одержимы, но вы можете добавить забавные начинки, такие как сыры, орехи и травы, чтобы придать этому обезьяньему хлебу дополнительный импульс.

Получите рецепт из Дома Пяти сердец.

12. Кексы с травами и чеддером

Дивы могут готовить

Самое сложное в этом рецепте — смешать масло с мукой, и даже это звучит забавно. Чтобы приготовить эти кексы из чеддера, нужно 20 минут, и они наверняка исчезнут за меньшее время.

Получите рецепт от Divas Can Cook.

13. Пеппер Джек Кесо

Голодная хижина

Понятно, что я люблю сыр? Для этого есть причина: когда-нибудь были на вечеринке, и люди не толпятся вокруг кесо? Ответ — нет, потому что этого никогда не было! Кесо — королева любой вечеринки, и вы можете проверить эту теорию с помощью этой версии.

Получите рецепт в Голодной хижине.

14. Хрустящий картофель фри из сладкого картофеля

Сковорода с приправами

Как только вы поймете, насколько легко приготовить картофель фри, вы никогда не будете довольствоваться замороженным разнообразием (сырой картофель фри, что за?). Добавьте любую приправу (чесночный порошок — личный фаворит) и, если у вас есть немного В дополнительное время подумайте о том, чтобы приготовить жареный чесночный айоли по этому рецепту. Бк … ням.

Получите рецепт от приправленной сковороде.

15. Загруженный хлеб с оливковым сыром

Масло Be Ready

Чтобы приготовить это соленое, липкое блюдо, нужно буквально семь ингредиентов, от которого ваши гости будут бредить всю ночь. Совет от профессионалов: чем соленее оливковое масло, тем лучше.

Получите рецепт от Butter Be Ready.

16. Слойка для пиццы

Вкус дома

Конечно, всем нравятся микроволновые печи, но эти домашние слоеные пиццы выводят закуски на новый уровень.

Получите рецепт в Taste of Home.

17. Запеченные шарики из шпината с сыром пармезан

Диана Рэттрей

Эта закуска может не сделать вас таким сильным, как утверждает Попай, но наверняка поднимет вам настроение.

Получите рецепт у Дайаны Рэттрей в «Еле».

18. Гнезда для спагетти и фрикаделек

Хорошая уборка

Симпатичная легкая еда.Это больше.

Получите рецепт от Good Housekeeping.

19. Крабовые торты

Все рецепты

Это стандарт закусок не зря. Вы не ошибетесь с этими ароматными номинантами Новой Англии.

Получите рецепт в Allrecipes.

20. Грибы с чесноком и пармезаном

Вкусно

Помимо великолепного внешнего вида, они еще и вкусные.До свидания, сыр и крекеры. Привет, сырные грибы.

Получите рецепт от Tasty.

21. Чашки Crème Brûlée

Грязный фартук Челси

Может быть, это и не «традиционная» закуска, но кто сказал, что эти маленькие прелести нельзя приготовить для шикарной вечеринки. Похоже, лучшее время когда-либо, tbh.

Получите рецепт из грязного фартука Челси.

22. Поблано Ананас Сальса

HelloFresh

Попробуйте радугу, а затем окуните в нее фишки.Эта потрясающая сальса подготовит ваших гостей к вечеринке.

Получите рецепт от HelloFresh.

23. Средиземноморские лепешки

Пурпурная морковь

Эта общая закуска требует весенних овощей, таких как спаржа, но вы можете смешивать и сочетать, чтобы создать пиццу для взрослых.

Получите рецепт у Purple Carrot.

24.Запеченный джем с бри и беконом и хрустящие кростини

Innit

Горячий плавленый сыр + божественное варенье из бекона + тосты = блаженство, амирит?

Получите рецепт от шеф-повара Тайлера Флоренс на Innit.

25. Свиньи в одеяле

Trois Petits Cochons

Был ли когда-нибудь более совершенный угодник толпы? Приготовьте их за день до вечеринки, а затем бросьте в духовку прямо перед тем, как придут люди. Совершенство.

Получите рецепт в Les Trois Petits Cochons.

26. Чипсы из кабачков со сливочным соусом из базилика и авокадо

Пурпурная морковь

Ну, иди к маме, овощи замаскированные под жареные угощения. Думайте об этом как о картофеле фри, но зеленом.

Получите рецепт в Purple Carrot.

27. Фаршированные яйца омара

4-звездочная группа ресторанов

Теперь мы разрешаем вам фантазировать.Чтобы приготовить эти роскошные закуски, разрежьте 12 сваренных вкрутую яиц пополам и удалите яичные желтки. Смешайте желтки с ½ стакана майонеза, 2 столовых ложки французской горчицы и ½ столовой ложки шрирача в блендере и взбивайте до однородной массы. В отдельной миске смешайте 4 унции. приготовленное мясо лобстера и 3 столовые ложки острого майонеза. Залейте яичные белки смесью желтков и полейте смесью омаров. Украсить мелко нарезанным зеленым луком.

Рецепт от шеф-повара Дэна Харриса, исполнительного повара в 4 Star Restaurant Group.

28. Йогурты Гуак

Два хороших

Конечно, Queer Eye ‘ s Антони вызвал переполох, когда он предложил нам «положить йогурт в гуак» (ах!), Но на самом деле это сдержанная отличная идея.

Рецепт из двух хороших йогуртов.

29. Макароны и сыр из тыквы, капусты и сыра

Планета Овес-Овсяное молоко

Кто сказал, что макароны с сыром — это не закуска? Демоны, вот кто.Поставьте поднос с запеченными макаронами и позвольте своим гостям сходить с ума.

Получите рецепт от Planet Oat.

30. Легкие куриные шашлычки с соусом из халапеньо и чеддером

Helluva Хорошо

Это сочетание — настоящая мечта: сливочно-сырный соус станет идеальной начинкой для простых куриных шашлыков.

Получите рецепт у Хелувы Гуд и Дорогая Крисси.

31.Двухкомпонентная крем-сырная глазурь

Два хороших

AKA На 100 процентов самая легкая ситуация со сладким окунанием, которую вы когда-либо создавали. Подавайте с фруктами, кренделями или чем-нибудь еще, что вы хотите засунуть прямо в лицо.

Рецепт из двух хороших йогуртов.

32. Чипсы из лаваша с корицей и сахаром с персиковой сальсой

Пурпурная морковь

Зачем вообще выбирать между сладким и соленым? Смешав острый фруктовый соус с этими французскими тостами, вы получите все.

Получите рецепт в Purple Carrot.

33. Nutella Banana Pizza

HelloFresh

Не заставляйте гостей выбирать между десертом и пиццей. Просто принесите эту демонстрацию ближе к концу вечеринки, чтобы все было хорошо.

Получите рецепт от HelloFresh.

34. S’mores Caramel Popcorn

Планета Овес

Дайте людям то, что они хотят (s’mores), но без дыма, жуков и грязи.

Получите рецепт от Шоколадного Муси.

35. Green Chile Loaded Mac n Cheezy Nachos

Держи оливки

Привет, любимый. Эта сковорода с макаронами и сыром, чипсами Бинфилдс и начинкой начо — идеальная сумка для тех, кто не боится пользоваться пальцами.

Получите рецепт в «Держи оливки».

36.Жареный хумус с красным перцем

Рок-рецепты

Если вы можете смешать маргариту, вы можете смешать этот хумус. Положите его на кусочки лаваша и нарезанные овощи.

Получите рецепт от Rock Recipes.

37. Фаршированный сладкий картофель

Зеленый повар

Как загруженный печеный картофель, но симпатичнее. Просто добавьте гуак или сметану.

Получите рецепт у Зеленого повара.

38. Запеченные крылышки цветной капусты с манго

Пурпурная морковь

«Куриное» крылышко понравится даже вашим любителям мяса. Эти укусы bb cauli настолько захватывают , что они понравятся вашим гостям, независимо от того, принимаете ли вы друзей для большой игры или для холостяков -просмотра sesh.

Получите рецепт у Purple Carrot.

39. Сальса в ресторанном стиле

Кедровая ложка

Конечно, вы можете бежать к своему любимому кафе тако и купить их секретный соус, или вы можете приготовить его дома. Подавать с чипсами из тортильи по вашему выбору и кинзой.

Получите рецепт от «Кедровой ложки».

40. Хумус из буйволиного пармезана

Экономный гурман мама

Поднимите свой хумус с помощью двух основных закусок: сыра и буйволиного соуса.

Получите рецепт от The Frugal Foodie Mama.

41. Двусторонние тосты из сладкого картофеля

HelloFresh

PSA: Маленькие порции жареного сладкого картофеля дают восхитительные закуски. Сверху посыпьте тахини, фундуком, медом или козьим сыром, редисом и кресс-салатом.

Получите рецепт от HelloFresh.

42. Тофу с дымком и сладким тофу в калифорнийском стиле «Аво Тост»

House Foods

Это идеальный вариант для ваших друзей-вегетарианцев, которые постоянно жалуются, что им всегда мало вариантов.К тому же ваши плотоядные друзья никогда не откажутся от тостов.

Получите рецепт от House Foods Tofu.

Меган Ю Помощник редактора Меган является редакционным сотрудником Cosmo, где она освещает моду, красоту и поп-культуру.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

33 Быстрые и легкие закуски, состоящие всего из 3 ингредиентов

Покупка продуктов — это сложно. В конечном итоге вы покупаете слишком много еды и получаете массу странных ингредиентов, которые не знаете, как использовать (например, для чего вы вообще используете звездчатый анис?). Итак, мы отказываемся от тех сложных рецептов, которые требуют еще одного похода в продуктовый магазин, и принимаем минимализм с этими закусками из трех ингредиентов.

1. Шоколадные трюфели Extra-Easy

Мими Такано

Все, что вам нужно, это сливки, шоколад и масло. Затем вы можете дополнить эти трюфели такими добавками, как миндаль, кокосовая стружка или какао-порошок.

2. Банановое овсяное печенье

Кэтрин Кэрролл

Полезные угощения и без выпечки. Здравствуйте, #RawVegan.

3.

Банановое мороженое Кэти Уолш

Вы никогда не устанете от этого «мороженого», потому что существует множество различных способов его изменить.Вы можете добавить шоколадную стружку, фрукты, мед, арахисовое масло или поэкспериментировать с различными сочетаниями вкусов.

4. Nutella Soufflé

Александр Фуруя

Кто бы ни сказал, что суфле сложно приготовить, солгал, обещаю. Это суфле Nutella состоит всего из 2 ингредиентов и может быть приготовлено менее чем за 30 минут.

5. Плетеный хлеб Nutella

Эйлин Ван

Вы можете легко адаптировать этот рецепт, чтобы сделать его более пикантным, заменив песто или сыр нутеллой.В любом случае, это надежный рецепт, который поразит всех.

6. Шоколадные трюфели

Spoon University

Посыпьте этих малышек морской солью, чтобы придать им изысканный вид.

7.

Дункару Дип Aarthi Chezian

Это отжимание от бедра заставит вас хотеть #TBT каждый день.

8. Помадка с арахисовым маслом

Сара Лоссинг

Этот рецепт занимает 5 минут и требует только микроволновой печи.

9. Кокосовое миндальное печенье

Дэнни Шулеман

Вот вам миндальное печенье (кокосовые).

10. Печенье с арахисовым маслом

Хайме Кантор

Это печенье подходит для тостеров. Вы даже можете заморозить дополнительные партии на потом.

11. Яблочные чипсы

Sitong Chen

Мы отказываемся от капустных чипсов ради этих сладких яблочных чипсов.

12.Шоколадный мусс

Jeanne Kessira

Просто взгляните на эту декадентскую гладкую текстуру, и вы всего в четырех шагах от нее.

13. Пицца Роллы

Этот портативный рулет для пиццы идеально подходит для перекусов между уроками. Кроме того, вы можете съесть его и на обед.

14. Банановые блины

Зои Заисс

Вы не поверите, что эти блины не содержат глютен.

15. Яблочный соус

Кендра Валкема

Этот яблочный соус простой и не содержит сахара. пора собирать яблоки.

16. Чашки для арахисового масла

Хейли Пеннези

Назад, Риз. У вас есть конкуренция.

17. Сырные чипсы

Дэнни Шулеман

Сыра не бывает слишком много.

18. Тонкие монетные дворы

Меган Моррис

Сезон девочек-скаутов никогда не должен заканчиваться этими тонкими мятными конфетами, сделанными своими руками.

19. Торт с содовой кружкой

Пирожные из кружки, безусловно, самые лучшие, и их очень легко приготовить.

20. Крендель песочное печенье

Молли Йе

Это слоеное печенье по вкусу напоминает корочку пирога (также известную как лучшая часть пирога).

21. Кора шоколадного бекона

Analiese Trimber

Сладкое и пикантное в сочетании с портативностью создают все, что вы могли бы пожелать.

22. Съедобные шоколадные пиалы

В эти шоколадные пиалы можно положить почти все, что угодно, к тому же вам не нужно мыть их, когда закончите.

23. Овсяное банановое печенье

Дэнни Шулеман

Поэкспериментируйте с разными вкусами овсяных хлопьев быстрого приготовления, чтобы приправить это печенье.

24. Тыквенное печенье, 2 ингредиента

Catherine Ku

Тыквенные специи стали намного более простыми, и мы были в восторге от этого.

25. Печенье для кексов

Мэгги Лис

Попробовав эти вкусности, вы больше никогда не воспользуетесь рецептом на обратной стороне коробки.

26. Помадка для чашки с арахисовым маслом

Мег Джозефсон

Если вам нужно больше доказательств того, что арахисовое масло и шоколад созданы друг для друга, то эта помадка с арахисовым маслом — это то, что вам нужно.

27. Смузи с черникой и бананом

Купите бананы оптом и заморозьте, чтобы использовать их в этом восхитительном смузи.

28. Орео, погруженные в мяту и леденцы

Келли МакАдам

Мы только что улучшили Oreos (и сделали его на рождественскую тематику). Ням.

29. Pop Tarts Cheesecake Truffles

.

Отойдите в сторону, вкусные пирожные, эти крутые трюфели с чизкейком — ваш новый любимый десерт.

30. Dulce de Leche Rice Krispies

Alex Furuya

Чтобы сделать это карамельное лакомство проще, замените топленый зефир или арахисовое масло на dulce de leche.

31. Хлеб-мороженое

Рэйчел Ли

Мороженое + мука = хлеб? Да, это правда, и это намного эффективнее, чем печь хлеб с нуля.

32. Брауни Nutella

Nutella незаменима при приготовлении рецептов из трех ингредиентов, таких как пирожные Nutella.

33. Веганские энергетические шары

Бекки Хьюз

Это угощение подарит вам идеальное количество энергии для получения следующей бумаги.

29 Здоровые закуски, которые могут помочь вам похудеть

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Вы можете задаться вопросом, можно ли похудеть, не отказываясь от перекусов.

Если вы выберете здоровые продукты из цельных продуктов с большим количеством белков и питательных веществ, закуски могут стать неотъемлемой частью похудания. Некоторые из них даже могут помочь вам оставаться сытыми в течение дня и ограничить вашу тягу к нездоровой пище.

Вот 29 полезных для похудения закусок, которые можно добавить в свой рацион.

Орехи — идеальная питательная закуска.

Они связаны со снижением риска сердечных заболеваний и могут помочь предотвратить некоторые виды рака, депрессию и другие заболевания (1, 2).

Несмотря на относительно высокое содержание жира, они очень сытные. Несколько исследований показывают, что умеренное употребление орехов может помочь вам похудеть (3, 4, 5).

Орехи обеспечивают идеальный баланс полезных жиров, белков и клетчатки.В среднем они содержат 180 калорий в одной унции (28 грамм).

Поскольку они не требуют охлаждения, они идеально подходят для путешествий.

2. Красный перец с гуакамоле

Красный перец очень полезен.

Хотя все болгарские перцы питательны, красные сорта особенно богаты антиоксидантами, такими как бета-каротин, капсантин и кверцетин (6).

Они также богаты витамином С. Фактически, 1 крупный красный болгарский перец содержит более 300% суточной нормы (суточной нормы) этого питательного вещества (7).

Сочетание 1 большого красного болгарского перца с 85 граммами гуакамоле добавляет полезные жиры и клетчатку, сохраняя при этом калорийность закуски ниже 200.

3. Греческий йогурт и ягоды

Обычный греческий йогурт и ягоды делают восхитительный , богатая питательными веществами закуска.

Греческий йогурт является не только отличным источником кальция и калия, но и высоким содержанием белка (8).

Ягоды — один из лучших источников антиоксидантов. Съешьте смесь разноцветных ягод, чтобы получить множество этих мощных соединений (9).

Объединение 3,5 унций (100 граммов) простого, жирного греческого йогурта с 1/2 стакана (50 граммов) смешанных ягод обеспечивает около 10 граммов белка и менее 150 калорий.

4. Ломтики яблока с арахисовым маслом

Яблоки и арахисовое масло вместе имеют фантастический вкус.

Яблоки богаты клетчаткой и полифенольными антиоксидантами, которые улучшают здоровье кишечника и снижают риск сердечных заболеваний (10, 11).

Арахисовое масло может иметь дополнительные преимущества для здоровья сердца. Было показано, что он увеличивает холестерин ЛПВП (хороший) и снижает холестерин ЛПНП (плохой) и триглицериды (12).

При этом арахисовое масло довольно калорийно. Хотя обычно он не связан с увеличением веса, его лучше употреблять в умеренных количествах.

Среднее яблоко с 1 столовой ложкой (15 граммов) натурального арахисового масла обеспечивает приятный баланс сладкого вкуса с хрустящей и кремовой текстурой и содержит менее 200 калорий.

5. Творог с семенами льна и корицей

Творог, семена льна и корица обладают впечатляющей пользой для здоровья. Вместе они невероятно здоровы.

Творог с высоким содержанием белка и очень сытным, а полножирные сорта могут похвастаться конъюгированной линолевой кислотой (CLA), жирной кислотой, полезной для здоровья (13, 14).

Семена льна полезны для похудания и контроля уровня сахара в крови. Они также могут снизить риск рака груди (15, 16).

Корица помогает снизить уровень сахара в крови и может улучшить здоровье кишечника (17, 18).

Вот простой рецепт, который обеспечивает около 15 граммов белка и менее 150 калорий:

Пудинг из семян льна с корицей

Для этого рецепта смешайте следующие ингредиенты в небольшой миске:

• 1/2 стакана (80 граммов). ) творога
• 1 столовая ложка (15 граммов) молотых семян льна
• 1/2 чайной ложки (5 граммов) корицы
• Немного
  стевии или другого подсластителя, по желанию

6.Палочки сельдерея со сливочным сыром

Палочки сельдерея со сливочным сыром — классическая сытная закуска с низким содержанием углеводов.

Сельдерей содержит лютеолин, антиоксидант, который уменьшает воспаление и может помочь предотвратить рак (19).

Пять небольших палочек сельдерея с 2 унциями (60 граммами) сливочного сыра содержат менее 200 калорий.

Листовая капуста невероятно полезна, поскольку богата клетчаткой и антиоксидантами, такими как кверцетин и кемпферол.

Эти соединения снижают кровяное давление и могут снизить риск рака толстой кишки (20, 21, 22).

Порция сырой капусты на 1 стакан (67 грамм) обеспечивает более 100% дневной нормы витаминов A, C и K (23).

Этот простой рецепт чипсов из капусты содержит около 150 калорий:

Чипсы из капусты

Ингредиенты:

• 1 стакан (67 грамм) небольших листьев капусты
• 1 столовая ложка (15 мл) оливкового масла
• 1 / 4 чайные ложки (1,5 грамма) соли

Указания:

Смешайте все ингредиенты в миске. Положите кусочки капусты на противень, выстланный пергаментом, и выпекайте при температуре 350 ° F (175 ° C) в течение 10–15 минут.Внимательно следите за ними, так как они могут легко сгореть.

8. Темный шоколад и миндаль

Темный шоколад и миндаль — это богатая, сытная и портативная закуска.

Темный шоколад богат флаванолами, которые могут снизить кровяное давление и снизить риск сердечных заболеваний, при условии, что шоколад содержит не менее 70% твердых веществ какао (24).

Миндаль с высоким содержанием полезных для сердца мононенасыщенных жиров и оказывает благотворное влияние на контроль уровня сахара в крови. Исследования также показывают, что они могут снизить аппетит и помочь сбросить вес (4, 25, 26).

И темный шоколад, и миндаль содержат большое количество магния. Одна унция (30 грамм) каждого содержит в общей сложности около 300 калорий, в зависимости от содержания какао.

9. Ломтики огурца с хумусом

Огурец и хумус хорошо сочетаются друг с другом.

Огурцы содержат кукурбитацин Е, соединение, которое может оказывать противораковое действие (27).

Хумус сделан из нута, оливкового масла и чеснока, которые уменьшают воспаление и могут улучшить здоровье сердца (28, 29, 30).

Одна чашка (52 грамма) нарезанных огурцов, погруженных в 3 штуки.В 5 унциях (100 граммах) хумуса около 180 калорий.

Здоровые закуски не должны быть сложными. Один-единственный фрукт может доставить невероятное удовольствие.

Портативные, простые в употреблении фрукты включают бананы, яблоки, груши, виноград, грейпфрут и апельсины.

11. Помидоры черри с моцареллой

Помидоры и сыр моцарелла — это сочетание вкусов, созданное на небесах, и при этом они очень полезны.

Помидоры богаты витамином С, калием и ликопином, антиоксидантом, который может снизить риск рака и сердечных заболеваний (31, 32).

Моцарелла богата белком, кальцием и витамином B12. Это также может снизить риск сердечных заболеваний за счет повышения уровня холестерина ЛПВП (хорошего) (33).

Одна чашка (149 граммов) помидоров черри в сочетании с 2 унциями (60 граммами) сыра моцарелла содержит менее 200 калорий.

Семена чиа богаты клетчаткой и могут быть включены во все типы диет, включая веганские и кетогенные.

Они также богаты антиоксидантами, которые помогают уменьшить воспаление и улучшить здоровье сердца (34, 35).

Хотя семена чиа не имеют особого вкуса, они приобретают интересную желеобразную консистенцию, когда их замачивают в жидкости. Эта закуска содержит менее 200 калорий:

Пудинг из семян чиа

Ингредиенты:

• 1 столовая ложка (15 граммов) семян чиа
• 1/3 стакана (80 мл) воды
• 1 столовая ложка (15 граммов) какао-порошок
• 1 столовая ложка (15 граммов) арахисового масла
• Щепотка
  стевии или другого подсластителя, по желанию

Указания:

Смешайте семена чиа и воду в небольшой миске.Накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на 30 минут. Добавьте какао-порошок, арахисовое масло и подсластитель.

Яйца — один из самых полезных и способствующих снижению веса продуктов, которые вы можете есть.

Они содержат много белка, а также витаминов K2 и B12.

Яйца невероятно сытны и могут снизить количество калорий, которые вы потребляете в течение многих часов, что должно помочь вам похудеть (36, 37).

Хотя высокое содержание в них холестерина давало им плохую репутацию в течение многих лет, более поздние исследования показывают, что умеренное потребление яиц не влияет на риск сердечных заболеваний (38, 39).

Два больших яйца, сваренных вкрутую, содержат около 140 калорий и 13 граммов белка.

14. Молодая морковь с соусом из голубого сыра

Морковь — один из лучших источников каротиноидов, включая бета-каротин, который ваше тело может преобразовывать в витамин А.

Каротиноиды в моркови могут снизить риск рака, сердечных заболеваний и т. Д. и катаракты (40, 41, 42).

Рекомендуется сочетать морковь со сливочной заправкой для салатов или соусом, потому что жир увеличивает усвоение каротиноидов.

Порция молодой моркови на 3,5 унции (100 граммов) с 2 столовыми ложками (30 граммами) заправки из голубого сыра обеспечивает около 200 калорий.

Сыр — это восхитительное блюдо, которое достаточно сытно, чтобы его можно было перекусить.

Хотя сыр богат насыщенными жирами, его роль при сердечных заболеваниях неясна. Некоторые исследования показывают, что насыщенные жиры не повышают риск сердечных заболеваний (43, 44).

Кроме того, исследования показывают, что до двух порций сыра в день не повышают уровень ЛПНП (плохого) холестерина даже у людей с повышенным уровнем (45, 46).

Порция сыра на 2 унции (60 граммов) обеспечивает около 14 граммов белка и 200 калорий.

16. Полезное вяленое мясо из говядины или говяжьи палочки

Вяленое мясо из говядины или говяжьи палочки — отличные переносные закуски с высоким содержанием белка. Тем не менее, важно выбрать правильный тип.

Некоторые вяленые изделия содержат сахар и консерванты. Говяжьи палочки обычно не содержат сахара, но многие из них сделаны из некачественного мяса и содержат другие сомнительные ингредиенты.

Ищите вяленое мясо и говяжьи палочки, сделанные из говядины травяного откорма с минимальным количеством добавленных ингредиентов.Говядина травяного откорма содержит больше полезных омега-3 жирных кислот, чем говядина зернового откорма (47).

Большинство говяжьих вяленых палочек и палочек содержат около 7 граммов белка на унцию (28 граммов). Широкий ассортимент доступен в Интернете.

Коктейль из сывороточного протеина — хорошая закуска, когда вам нужно что-то существенное до следующего приема пищи.

Исследования показывают, что сывороточный протеин может помочь вам нарастить мышцы, сбросить жир и улучшить композицию тела (48, 49, 50, 51).

Многие отличные добавки сывороточного протеина доступны в Интернете.Ищите типы без добавления сахара.

Вот рецепт коктейля, который содержит около 150–200 калорий и 20–25 граммов протеина, в зависимости от типа используемого протеинового порошка.

Шейк из сывороточного протеина

Состав:

• 225 мл несладкого миндального молока
• 1 мерная ложка (30 грамм) сухой сыворотки
• Щепотка стевии или другого полезного подсластителя по желанию
• 1 / 2 стакана
  (140 граммов) колотого льда

Для этого рецепта смешайте все ингредиенты в блендере и перемешайте до однородной массы.

18. Консервы из лосося или сардин

Рыбные консервы — это фантастическая, здоровая закуска, не требующая охлаждения.

Лосось и сардины чрезвычайно богаты омега-3 жирными кислотами, которые снижают риск сердечных заболеваний и других проблем со здоровьем (52, 53, 54).

Рыба также является отличным источником белка, калия и витамина B12, способствующего снижению веса. Многие виды рыб также богаты магнием.

Порция лосося или сардин на 3,5 унции (100 граммов) содержит 17–23 грамма белка и 130–180 калорий.

Эдамаме — это блюдо из недозревших соевых бобов, приготовленных на пару.

Это отличная закуска для вегетарианцев или тех, кому нравится их уникальный вкус и текстура.

Эдамаме богат антиоксидантом кемпферолом, который, как показали исследования на животных, вызывает потерю веса и снижает уровень сахара в крови (55, 56).

Он также богат фолиевой кислотой и несколькими минералами, включая железо, магний и марганец.

Одна чашка (155 граммов) эдамаме содержит около 17 граммов белка и 180 калорий.

20. Маринованные сердечки артишока

Маринованные сердечки артишока восхитительны и богаты питательными веществами.

Они являются хорошим источником клетчатки, витамина K1 и фолиевой кислоты.

Исследования показывают, что артишоки помогают защитить клетки, выстилающие ваши артерии, и содержат пребиотические волокна, которые питают полезные бактерии в кишечнике (57, 58).

Порция сердца артишока, маринованного в оливковом масле, весом 3,5 унции (100 грамм) содержит около 190 калорий.

21. Ломтики груши с сыром рикотта

Ломтики груши и сыр рикотта делают приятную закуску со сладким вкусом и кремовой текстурой.

Груши, особенно кожура, содержат полифенольные антиоксиданты, которые обладают сильными противовоспалительными свойствами (59, 60).

Сыр рикотта богат белком и кальцием. В 12-недельном исследовании у пожилых людей, которые ежедневно потребляли 7 унций (210 граммов) сыра рикотта, наблюдалось улучшение мышечной массы и силы (61).

Порция сыра рикотта на 3,5 унции (100 граммов) с 1 небольшой нарезанной грушей обеспечивает около 12 граммов белка и 250 калорий.

22. Сушеный несладкий кокос

Сушеный кокос вкусный, сытный и портативный.

Он богат жирами, включая жиры со средней длиной цепи, которые могут улучшить обмен веществ, способствовать снижению веса и улучшить работу мозга у людей с нарушенной памятью (62, 63, 64).

Обязательно приобретайте несладкий сорт, так как многие упакованные варианты содержат сахар. В 1 унции (28 граммов) несладкого сушеного кокоса содержится около 185 калорий.

В Интернете доступен широкий выбор сушеных несладких кокосов.

Рулетики из индейки вкусные и питательные.

Индейка содержит высококачественный белок, который помогает вам чувствовать себя удовлетворенным, сохраняет мышечную массу и сжигает больше калорий во время пищеварения, чем жир или углеводы (65, 66, 67).

В приведенном ниже рецепте содержится около 20 граммов белка и 180 калорий:

Рулетики из индейки

Ингредиенты:

• 4 ломтика грудки индейки
• 4 чайные ложки (20 граммов) сливочного сыра
• 4
  соленых огурцов или полоски огурца

Указания:

Положите ломтики грудки индейки на большую тарелку. Нанесите 1 чайную ложку (5 граммов) сливочного сыра на каждый ломтик. На каждый ломтик индейки выложить рассол или полоску огурца и закатать.

Оливки — один из основных питательных продуктов средиземноморской диеты.

Они очень богаты полезными для сердца мононенасыщенными жирами и содержат мощные антиоксиданты, такие как олеуропеин.

Растительные соединения в оливках могут уменьшить воспаление, инсулинорезистентность и риск рака (68, 69).

В зависимости от размера 25 зеленых или черных оливок содержат 100–175 калорий.

Авокадо — один из самых питательных и сытных продуктов на планете.

Исследования показывают, что они могут помочь снизить уровень холестерина ЛПНП (плохой), улучшить симптомы артрита и защитить кожу от солнечных лучей (70, 71, 72).

Более того, авокадо богаты клетчаткой, калием, магнием и мононенасыщенными жирами.

Посыпьте половину авокадо среднего размера солью и щепоткой кайенского перца, чтобы получилась пикантная и сытная закуска, содержащая около 130 калорий.

26. Сыр рикотта с какао-порошком

Сыр рикотта настолько же универсален, насколько и полезен.

Его можно сочетать с овощами и фруктами или запекать в запеканке или чизкейке. Он также отлично работает сам по себе, с небольшим добавлением аромата.

Вот быстрый рецепт сытной закуски с 14 граммами белка и примерно 200 калориями:

Сыр рикотта с какао

Ингредиенты:

• 1/2 стакана (125 граммов) жирного сыра рикотта.
• 1 чайная ложка (5 граммов) несладкого какао-порошка.
• Щепотка
  стевии или другого подсластителя, если хотите.

Направления:

Положите сыр рикотта в небольшую миску. Посыпать какао-порошком и стевией.

Вяленые на солнце помидоры содержат больше ликопина, чем обычные помидоры (73).

Более того, они обычно упакованы в оливковое масло, которое помогает вашему организму усваивать больше ликопина (74).

Порция сушеных на солнце помидоров, упакованных в масло, весом 3,5 унции (100 граммов) обеспечивает 170% дневной нормы витамина С и чуть более 200 калорий.

28. Ломтики дыни, завернутые в прошутто

Канталупа — питательный и вкусный фрукт.

Он может похвастаться мощными антиоксидантами, которые борются с воспалением, сохраняют здоровье глаз и снижают риск заболеваний (75, 76).

Мускусная дыня с очень высоким содержанием витаминов А и С также является хорошим источником калия.

Сочетание дыни с прошутто (сыровяленой ветчиной) создает сбалансированную сладко-соленую закуску, содержащую менее 200 калорий.

Попробуйте нарезать дыню дольками на 3,5 унции (100 граммов). Оберните каждую дольку 1 ломтиком прошутто.

29. Вчерашние остатки еды

Если у вас остались остатки питательного обеда или ужина, вы можете съесть их в качестве закуски.

Просто не забывайте хранить остатки еды в холодильнике, чтобы они не испортились быстро.

Когда у вас появится следующая тяга, стремитесь к цельным продуктам, а не к сильно переработанным и способствующим откорму.

Наличие под рукой некоторых здоровых и питательных продуктов может снизить аппетит и способствовать снижению веса.

Вся информация о пищевой ценности продуктов, перечисленных в этой статье, взята из базы данных USDA Foods Database .

25 идей здоровых закусок — быстрые рецепты простых здоровых закусок для приготовления

Эти богатые питательными веществами рецепты закусок — лучшее блюдо после обеда.

Просмотр галереи 25 Фотографии

1 из 25

Энергетические укусы тыквенного пирога

Эти закуски настолько сладкие, что вы даже не догадываетесь, что они содержат много клетчатки, без глютена, и веганские.

Получите рецепт в Десертах с преимуществами.

2 из 25

Домашние крекеры Грэма

Это детская классика, которая понравится даже взрослым, особенно когда вы добавляете восхитительные соусы для макания.

Получите рецепт в Dessert for Two.

3 из 25

Замороженные бананы в шоколаде

Хотя эта закуска может быть сладкой, вы все равно можете получить некоторые из своих фруктовых порций.

Получите рецепт в Yummy Mummy Kitchen.

4 из 25

Клубнично-лимонадные мармеладки с фруктами

Носите в сумочке пакет этих мармеладных фруктовых закусок, чтобы они были всегда под рукой, когда голод действительно начнет проявляться.

Получите рецепт в Happiness is Homemade.

5 из 25

Попкорн с мясом обезьяны

Утолите свою тягу к сладкому и соленому с помощью этой закуски.

Получите рецепт в магазине «Бег в юбке».

6 из 25

Замороженный йогурт — кусочки ягод

Эти ягоды, богатые протеином, очень полезны и их легко приготовить.Кроме того, вы можете делать большие партии и хранить их в морозилке на потом.

Получите рецепт в Happiness is Homemade.

7 из 25

Радужные вегетарианские вертушки

Здоровые закуски все равно могут быть аппетитными, особенно если вы сделаете их такими же красивыми, как эти вертушки.

Получите рецепт на ужине в зоопарке.

8 из 25

Запеченные банановые чипсы

Обменяйте картофельные чипсы на полезные и вкусные бананы.

Получите рецепт в Diet Hood.

9 из 25

Полезные домашние пироги с попой

Зачем покупать Pop-Tarts, если вы делаете дома здоровую альтернативу?

Получите рецепт в Dessert with Benefits.

10 из 25

Самодельные «добрые» батончики

Эти самодельные батончики — идеальная закуска, когда у вас напряженный день по делам.

Приобретите рецепт в Eat Yourself Skinny.

11 из 25

Эскимо с кокосом и авокадо

Можете ли вы поверить, что это красивое эскимо сделано только из авокадо и кокосового молока? Смоченный в темном шоколаде и засахаренных орехах пекан, это приятное угощение после работы.

Приобретите рецепт в Маленьком Эпикурейце.

12 из 25

Чипсы из зеленой фасоли

Используйте дегидратор, чтобы выпарить воду из стручковой фасоли; обмакните хрустящие чипсы в свой любимый соус для дополнительного аромата.

Получите рецепт в Whole New Mom.

13 из 25

Клубнично-овсяные квадраты

В этой полуденной закуске свежая клубника запекается вместе с овсяными хлопьями и миндальным маслом.

Получите рецепт в магазине Sally’s Baking Addiction.

14 из 25

Банановые кусочки мороженого с шоколадной крошкой

Эта простая закуска из двух ингредиентов — идеальная вещь, которую можно держать под рукой в ​​морозильной камере, когда вам нужно быстро перекусить.

Получите рецепт в The Baker Mama.

15 из 25

Крекеры с заменой семян

Зарядитесь семенами льна, подсолнечника, кунжута и мака.

Получите рецепт в The Healthy Maven.

16 из 25

Батончики с ванилью и черникой, кешью и миндалем

Миндаль и кешью, богатые хорошими жирами и белками, станут сытной закуской между приемами пищи.Это также легкий завтрак или обед на вынос.

Получите рецепт в Fit Mitten Kitchen.

17 из 25

Детокс-укусы из темного шоколада

Положите ассорти из сухофруктов и орехов в слой темного шоколада, чтобы получить вкус, богатый питательными веществами. Эти закуски яркого цвета и все натуральные.

Получите рецепт в «Вид с Большого острова».

18 из 25

Роллы с манго и фруктами

Эта закуска включает только один ингредиент: пюре из спелых манго и запекание при низкой температуре, чтобы получить взрослую версию этой фруктовой закуски из кожи.

Получите рецепт на вкус.

19 из 25

Замороженный йогурт с персиком

Ищете что-нибудь сладкое, но полезное? Вы пришли в нужное место.

Получите рецепт в Fitness Food Diva.

20 из 25

Темный шоколад с морской солью и миндалем.

Принесите шоколад! Покройте миндаль темным шоколадом и посыпьте морской солью — естественным источником белка и энергии.

Получите рецепт в магазине Sally’s Baking Addiction.

21 из 25

Энергетические укусы арахисовой чашки

Сделайте это потрясающее по размерам лакомство, содержащее всего пять ингредиентов.

Получите рецепт в Minimalist Baker.

22 из 25

Яблочные кусочки мюсли с арахисовым маслом и шоколадом

Этот рецепт, покрытый хрустящей мюсли и моросящим шоколадом, делает ломтики яблока более соблазнительными.

Получите рецепт в The Comfort of Cooking.

23 из 25

Чипсы из капусты

Превратите эту супер-зелень в хрустящую закуску, приправленную солью и щепоткой чесночного порошка.

Получите рецепт на Занятый пекарь.

24 из 25

Запеченные чипсы из сладкого картофеля

Эти чипсы — более здоровая альтернатива стандартным жирным блюдам.

Получите рецепт на Пряная перспектива.

25 из 25

Кора йогурта Triple Berry

Подслащивайте и замораживайте густой греческий йогурт с любимыми ягодами.Мы рекомендуем клубнику, малину и чернику!

Получите рецепт на 5-долларовых ужинах.

Реклама — продолжить чтение ниже

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.