Π“ΡƒΠ»ΡΡˆ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ свинина: Доступ ΠΊ этой страницС Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

πŸ‘Œ Π“ΡƒΠ»ΡΡˆ ΠΈΠ· свинины Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° – мясо спСцифичСскоС. Π’.Π΅. суховатоС. Если Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π΅ принСсСт ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΡ. Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ сочной свинину? Π›Π΅Π³ΠΊΠΎ β€” ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅.

Π’ΠΎ-ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ…, всС Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΈ просто, Ρ‚.ΠΊ. это Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ блюдо вСнгСрской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ°. Π’ΠΎ-Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ…, это Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ вкусно, Ρ‚.ΠΊ. процСсс, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ происходит ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈ, размягчит свинину.

Как вкусно ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ свинину Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅? ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ Π²Ρ‹ΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ, ΠΈ всС! АроматноС ΠΈ сочноС, сытноС ΠΈ вкусноС ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ блюдо Ρƒ вас Π½Π° столС всСго Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· часа ΠΏΠΎΠ»Ρ‚ΠΎΡ€Π°. ΠŸΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ это ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ блюдо, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅. Волько Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ количСство Тидкости.

Π― ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ способ приготовлСния Π³ΡƒΠ»ΡΡˆΠ° ΠΈΠ· свинины.

ВрСмя приготовлСния: часа ΠΏΠΎΠ»Ρ‚ΠΎΡ€Π°, всС зависит ΠΎΡ‚ Π²ΠΈΠ΄Π° ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ

Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: всС Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ просто, ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ вСдь всС Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ°
Β 
Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅



Мясо Π½Π°Π΄ΠΎ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ этому процСссу, вСдь ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ. Надо Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Π΄Π»ΠΈΠ½Π½ΠΎΠΉ соломкой.
Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ – Π»ΡƒΠΊ. Π― написала Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΡ€Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·Π°Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρƒ. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ – побольшС, этого ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π° Π½Π΅ Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ. ΠšΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ.
ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ° – Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π±Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ этого мясного блюда вСнгСрской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ. Как Π΅Π΅ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ? Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ соломкой ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π°ΠΌ большС нравится.
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† болгарский – Π½Π΅ совсСм ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, вСдь ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΡ‚ΠΈΡΡŒ. Но Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всС ΠΆΠ΅ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ свСТий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. Π’Π°ΠΊ ярчС Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈ вкус, ΠΈ Π²ΠΈΠ΄ Π³ΡƒΠ»ΡΡˆΠ°. Π Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ.
Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ ΠΏΠΎΠ³ΡƒΡ‰Π΅, Π½Π°Π΄ΠΎ мясо Π²Ρ‹Π²Π°Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΡƒΠΊΠ΅.

Π’ΠΎΡ‚, собствСнно, ΠΈ вся ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°. ΠžΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ сдСлаСт наша бСсподобная ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΈΡ†Π°. ВсыплСм Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, Π³Π΄Π΅ ΡƒΠΆΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠ΅ масло, Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ мяса. ΠŸΡ€ΠΎΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠΌ ΠΈΡ…, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΠΌ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ. Выставим Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Π–Π°Ρ€ΠΊΠ°Β» ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° 15.
Π‘Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΡƒ для Π³ΡƒΠ»ΡΡˆΠ°, смСшав смСтану, Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚-пасту ΠΈ спСции.
Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² ΠΊ Π½ΠΈΠΌ стакан Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, зальСм этой смСсью мясо с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΠΌ час Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β». Подсолим ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΎΠΊ спСциями Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅.
Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚Ρ просигналит, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ – ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒ Π»ΠΈ сочно мясо. Если Ρ‡Ρ‚ΠΎ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΎΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΆΠ΅ рСТимС…
Π“ΡƒΠ»ΡΡˆ с ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ бСсподобСн!

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ, ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° страницы АлимСро Π² ЯндСкс Π”Π·Π΅Π½, Π’ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π°ΠΊΡ‚Π΅, ΠžΠ΄Π½ΠΎΠΊΠ»Π°ΡΡΠ½ΠΈΠΊΠ°Ρ…, Facebook ΠΈ Pinterest!

Π“ΡƒΠ»ΡΡˆ ΠΈΠ· свинины Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

ΠœΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ, Π° Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ ΠΈΠ· свинины β€” ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈ мысли ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ блюдС.

Π’ старыС Π΄ΠΎΠ±Ρ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° вСнгСрский пастух (ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΠ½ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π» сСй ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€) ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΡ‹ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³, ΠΊΡƒΠ΄Π° ΡˆΠ°Π³Π½Π΅Ρ‚ прогрСсс! КакоС Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ вмСсто ΠΆΠΈΠ²ΠΎΠ³ΠΎ огня костра ΡƒΠΌΠ½ΡƒΡŽ Π΄Π΅Π»ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡƒΡŽ ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρƒ, Π²Π·ΡΠ²ΡˆΡƒΡŽ Π½Π° сСбя Ρ…Π»ΠΎΠΏΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ настоящСго Π³ΡƒΠ»ΡΡˆΠ°?

И Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅. ΠœΠΈΡ€ измСнился, ΠΎΠ½ ΡƒΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ» ΡΡƒΡ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠΌΠ°Π½Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π° Π²Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Π» ΠΊΠΎΠΌΡ„ΠΎΡ€Ρ‚. ΠŸΡ€ΠΈ этом вкусы наши Π½ΠΈΡ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π½Π΅ измСнились: Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ Π½Π° кострС, Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ Π½Π° Π³Π°Π·ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ всС Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ. Π‘Ρ‹Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ вкусный. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ сСгодня ΠΎΠ½ стал Π΅Ρ‰Π΅ доступнСС ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ.

ВрСмя ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ: 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ | ВрСмя приготовлСния: 1 час 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚
ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 8 ΡˆΡ‚. | ΠœΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° Brand 502

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • свинина Π±Π΅Π· кости (шСя) – 700 Π³
  • ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† болгарский – 200 Π³
  • ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ – 200 Π³
  • Π»ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ – 150 Π³
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ – 1 ст.Π».
  • смСтана (дСрСвСнская) – 100 Π³
  • ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏ ΠΈΠ»ΠΈ томатная паста – 2 ст.Π».
  • ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ – 2 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠΈ
  • масло подсолнСчноС – 4 ст.Π».
  • Π²ΠΎΠ΄Π° – 1 стакан

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ МалСнькиС Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ
  1. Для приготовлСния Π³ΡƒΠ»ΡΡˆΠ° Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ мясо Π½Π°Π΄ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ (2 см) ΠΈΠ»ΠΈ полосками. Если Π²Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ мясо, Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ кусочками, Π½Π΅ доТидаясь ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ.

  2. Π›ΡƒΠΊ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π° 3 части β€” Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ самыС Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹Π΅ кусочки Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π½Π΅ большС 2 см.

  3. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ вдоль, Π²Ρ‹Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ сначала, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π»ΡƒΠΊ, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊ.

  4. Болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΊ слСдуСт, очиститС ΠΎΡ‚ сСмян, Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΡ… ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠΊ ΠΈ хвостика ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ ΠΌΠ°Π½Π΅Ρ€Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, нСбольшими ΠΏΡ€ΡΠΌΠΎΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π½Π΅ большС мясных кусочков.

  5. НалСйтС Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ°Β». Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° масло накалится, Π·Π°Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ кусочки мяса, посолитС, ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ Π·Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ.

  6. Бпустя нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ мясо выпустит лишнюю Π²Π»Π°Π³Ρƒ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΠ»Π°ΠΏΠ°Π½ с ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Π»Π°Π³Π° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠ°Ρ€ΡΠ»Π°ΡΡŒ. Однако ΠΈ послС Π½Π΅ Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π·Π°Π³Π»ΡΠ΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ мясо Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ. Бпустя 17 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ кусочки мяса Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π·Π°Ρ€ΡƒΠΌΡΠ½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.

  7. Π—Π°Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. Как слСдуСт всС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ, пСриодичСски помСшивая, Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

  8. Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ врСмя Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, Π½ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это постСпСнно, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ²: Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ всыпали, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π»ΠΈ, ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ Π΄Π°Π»Π΅Π΅.

  9. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ мясо с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ остороТно (Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚), Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ всё ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‚ΡŒ, поэтому ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ. ΠœΡƒΠΊΠ° Π½ΡƒΠΆΠ½Π° для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°Π³ΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰ΠΈΠΉ соус-ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²Ρƒ.

    Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π΅Ρ‰Π΅ 3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ»Π°ΠΏΠ°Π½ Π½Π° мСсто, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ дальшС понадобится Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ.

  10. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ смСтану, ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ пасту, стакан Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, Π·Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ установитС Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β» Π½Π° 1 час.

  11. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π³ΡƒΠ»ΡΡˆΠ° ΠΈΠ· свинины Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ опрСдСляСтся ΠΏΠΎ сигналу ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€Π°.

    ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ ΠΈΠ· свинины с Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠΌ ΠΈΠ· картофСля ΠΈΠ»ΠΈ риса, Ρ‰Π΅Π΄Ρ€ΠΎ присыпав Π΅Π³ΠΎ свСТСй зСлСнью.

*ΠŸΠ°ΡΡ‚ΡƒΡˆΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Ρ€ΠΎΠΆΠΎΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Ρ‹Π²Π½ΠΎ Π·Π²ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³Π»Π°ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ всСх ΠΊ столу…*

Π“ΡƒΠ»ΡΡˆ ΠΈΠ· свинины Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Π“ΡƒΠ»ΡΡˆ ΠΈΠ· свинины Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Π“ΡƒΠ»ΡΡˆ – блюда Π½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ Π’Π΅Π½Π³Ρ€ΠΈΠΈ. Готовится ΠΎΠ½ΠΎ ΠΈΠ· кусочков мяса с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ шпика, Π»ΡƒΠΊΠ°, ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΈ картофСля. НавСрняка ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ хозяйки согласятся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ настоящий Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ большС ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆ Π½Π° густой, наваристый суп. Π”Π°Π²Π½ΠΎ Π² России принято Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ свой Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Β«ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ°Β» ΠΈΠ· мяса, добавляя Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ лишь ΠΊ мясу Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ.

Π­Ρ‚ΠΎ мясноС блюдо всСгда получаСтся сытным ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусным. ΠŸΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π°-ля Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ с Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ: ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ, ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°ΠΌΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ составят ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΡŽ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ Π³ΡƒΠ»ΡΡˆΠ° свСТиС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. НавСрняка, ΠΏΠΎΠ΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊ ΡƒΠΆΠΈΠ½Ρƒ вкусному Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ ΠΈΠ· мяса, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π΄ любой ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Π°.

ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π°-ля Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ ΠΈΠ· свинины Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ зСлСнью, Π° Π² качСствС Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡƒΡŽ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ. А ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΌΡ‹ Π΅Ρ‘ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ способом. Π‘Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ Β«ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡƒΡŽΒ» Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ, Π·Π°ΠΏΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ. Π’Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° нашСм сайтС.

Для приготовлСния Π³ΡƒΠ»ΡΡˆΠ° ΠΈΠ· свинины с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ зСлСнью Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, потрСбуСтся:

  • Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° любая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ – 1 ΠΊΠ³.
  • Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ – 4-5 ΡˆΡ‚.
  • ЧСснок – 2-3 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ°.
  • Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ – ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ
  • Π›ΡƒΠΊ Π·Π΅Π»Ρ‘Π½Ρ‹ΠΉ – ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ
  • Боль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† – ΠΏΠΎ вкусу
  • Π›Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист – 1 ΡˆΡ‚.
  • Воматная паста (ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏ) – 2-5 ст.Π».
  • Π’ΠΎΠ΄Π° – 200 ΠΌΠ».
  • Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло
  • ΠœΡƒΠΊΠ° – ΠΏΠΎ ТСланию

Β 

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π°-ля Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ со свиной, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ пошагово:

Мясо для приготовлСния Π³ΡƒΠ»ΡΡˆΠ° Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ любоС, Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·ΠΊΡƒ, ΡˆΠ΅ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ мясо. Иногда хочСтся Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈΒ  кусками.

Пока рСТСтся мясо, Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Π’Π«ΠŸΠ•Π§ΠšΠ ΠΈΠ»ΠΈ Π–ΠΠ ΠšΠ Π½Π° 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

НарСзанноС мясо Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² раскалённоС масло ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ кусочкам ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ (ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ панасоник-18 ΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ 670 Π’Ρ‚. Для Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»Π΅ΠΉ врСмя приготовлСния Π³ΡƒΠ»ΡΡˆΠ° слСдуСт ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΡƒΡŽ сторону).

Пока мясо подТариваСтся, Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Ρ‘Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок, соль ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ мясо Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΎ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.

Π’ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠΌΡΠ½ΠΈΠ²ΡˆΠ΅Π΅ΡΡ мясо Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Ρ‘Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ.

Π’ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Ρ‘Π½Π½ΡƒΡŽ зСлСнь ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΈ Π·Π΅Π»Ρ‘Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°.

НС Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист – ΠΎΠ½ придаст Π½Π΅ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ вкус ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ΡˆΠ»ΠΎ установлСнноС врСмя, Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΊ мясу Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎ ТСланию Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ (для ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²Ρ‹), Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏ. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ Π² Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ 1 ст.Π». ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ всё растворив, Π²Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. ΠžΡ‚ ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²Π°, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ нашС мясо станСт тягучСй.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ пСрСвСсти ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Π’Π£Π¨Π•ΠΠ˜Π• Π½Π° 1 час.

Π­Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ достаточно для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ мясо стало вкусным ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ.

Пока Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡΡ мясо, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Β«Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΒ» Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ для Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π°. Для этого ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΅Ρ‘ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ вскипСвшСй Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠΈ соли. Π—Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ Ρ‘ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ (это ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π² пластиковых ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π°Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ стСклянных Π±Π°Π½ΠΊΠ°Ρ…) ΠΈ оставляСм ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π½Π° 30-40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€Ρ‹Π² ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ.

Вкусный ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ ΠΈΠ· Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ каши Π’Π°ΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ обСспСчСн.

Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° оповСстила нас ΠΎ готовности блюда, Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΈ всС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. Мясо ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ ΡΠ½ΠΎΠ³ΡΡˆΠΈΠ±Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ вкусным.

Π€ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‘ΠΌ вкусный домашний Π°-ля Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ с ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ кашСй Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½ всСй сСмьС. Π‘ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ€Π°Π΄Ρ‹ ΠΈ взрослыС ΠΈ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π‘ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ спасибо Π·Π° ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡŽ 0

ΠŸΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΡ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° наш ΠΊΠ°Π½Π°Π» Π² ЯндСкс.Π”Π·Π΅Π½! НаТмитС «ΠŸΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° ΠΊΠ°Π½Π°Π»», Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Lady-day.ru Π² Π»Π΅Π½Ρ‚Π΅ «Π―ндСкса»

Π‘ΡŽΡ€ΠΏΡ€ΠΈΠ· ΠΎΡ‚ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΎΠΊ Π Π΅Π΄ΠΌΠΎΠ½Π΄ ΠΈ ΠŸΠΎΠ»Π°Ρ€ΠΈΡ – сытный Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ ΠΈΠ· свинины для всСй сСмьи. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ.

Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ – блюдо с ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ»Π΅Ρ‚Π½Π΅ΠΉ историСй. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΡˆΡ‘Π» ΠΊ Π½Π°ΠΌ ΠΈΠ· Π’Π΅Π½Π³Ρ€ΠΈΠΈ, Π½ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎ врСмя Π±Ρ‹Π» Π΅Ρ‰Ρ‘ достаточно ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠΈΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΌ – мясо ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Π½Π° кострС.

БСйчас Ρ‚Π²ΠΎΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ искусства ΡˆΠ°Π³Π½ΡƒΠ»ΠΈ Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π²ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‘Π΄, взяв сСбС Π² ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ тСхничСскиС приспособлСния.

Одно ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… – ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ°, ΠΈ особСнно Π·Π°Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ сСбя ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΈ ΠŸΠΎΠ»Π°Ρ€ΠΈΡ ΠΈ Π Π΅Π΄ΠΌΠΎΠ½Π΄. Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Ρƒ Π² Π½ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ сразу ΠΏΠΎ нСскольким Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌ.

Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏΠΎΠΌ Π² Π Π΅Π΄ΠΌΠΎΠ½Π΄ RMC-M4500

Π—Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ готовится ΠΈΠ· мякоти свинины. Π’ качСствС Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π° ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ рассыпчатая грСчнСвая каша.

Для приготовлСния Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹:

  • Полкило свинины.
  • ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Π°.
  • Π›ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°.
  • Π’ΠΎΠΌΠ°Ρ‚.
  • ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠΊ сладкий.
  • ΠœΡƒΠΊΠ° – 3 большиС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ.
  • НСмного соли ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°.
  • Π›Π°Π²Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°.
  • НСмного ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ.
  • ΠŸΠ°Ρ€Π° Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏΠ°.
  • Π‘Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΆΠ΅ подсолнСчного масла.
  • 150 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния Π³ΡƒΠ»ΡΡˆΠ°

  • НарСзаСм ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Π›ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ, чистим ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π’ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† – ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°. Мясо – ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ брусочками, Π° сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† – полосками. ΠœΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, установив Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β». Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠ΅ врСмя – 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ для ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ масло.
  • ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Π΅ΠΌ ΠΊ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π»ΡƒΠΊ – Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅. ДобавляСм ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† с Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ, всё ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π΅ΠΌ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Ρ‘ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠšΠ»Π°Π΄Ρ‘ΠΌ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ, Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏ, мСшаСм. Π–Π΄Ρ‘ΠΌ Π΅Ρ‰Ρ‘ нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ всыпаСм Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ свинину ΠΈ ΠΆΠ΄Ρ‘ΠΌ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Об ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π°Π½ΠΈΠΈ процСсса ΠΎΠ½Π° оповСстит ΡΠΈΠ³Π½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π·Π²ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΌ. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ ΠΈ ΡƒΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡƒ – Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β». ВрСмя – 60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  • ДобавляСм ΠΌΡƒΠΊΡƒ. Когда Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π° Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ остаётся ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΌΡƒΠΊΡƒ слСдуСт Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ посудС ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ². ΠŸΠΎΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ, Π½Π΅ пСрСставая Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. ПослС сигнального Π·Π²ΠΎΠ½ΠΊΠ° блюдо Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ, ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° стол.

На всё ΠΏΡ€ΠΎ всё Π½Π°ΠΌ понадобилось 1 час 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ рассчитан Π½Π° 6-8 Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ.

Вкусный Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ ΠΈΠ· свинины с ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠΉ. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ


НСТный Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ ΠΈΠ· свинины с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ

Π’ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠ΅Π΅ свиноС мясо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ просто Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ, вмСстС с Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠ΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ оставит Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠ΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сразу Π΄Π²Π° приспособлСния – ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΡ‚ΠΈΡΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ послСднСй, Π½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π² Π½Π΅ΠΉ Π±Ρ‹Π»Π° такая функция ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ.

Нам понадобится:

  • ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°.
  • Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ мясо Π±Π΅Π· косточСк – 400 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ².
  • ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ – ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 150 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ².
  • ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ½Π°Ρ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π° (Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΠ°Ρ€Π° Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ…).
  • ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» – 1 большая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°.
  • ΠŸΡ€ΡΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ ΠΊ мясу.
  • НСмного соли.
  • Π›Π°Π²Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°.

ΠŸΠΎΡΡ‚Π°ΠΏΠ½Π°Ρ тСхнология приготовлСния

  • Π Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ мясо ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ Π΄Π΅Π»ΠΎΠΌ слСдуСт Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ мясо. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ освобоТдаСм ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ, с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ овощСчисткой – ΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ самый Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΉ, Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ, слой. ИзбавляСм ΠΈ ΠΎΡ‚ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…ΠΈ. Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Ρƒ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ достаточно ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ снова подставляСм ΠΏΠΎΠ΄ ΡΡ‚Ρ€ΡƒΡŽ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Ρ‚Ρ‘Ρ€ΠΊΡƒ с малСнькими отвСрстиями. Π›ΡƒΠΊ – ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ.
  • ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ. Для приготовлСния ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½ΡƒΠΆΠ½Π° ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° ΠΎΡ‚ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. ΠšΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΠΈΠ½Ρƒ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½Π°Π΄Π²ΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‘ΠΌ Π² ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ смотрСли Π²Π½ΠΈΠ· срСзами.
  • Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΡΠΎΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ. Для соуса ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹, ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΈ соль, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹. Π’Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ, Π° послС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ. ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» сдСлаСт соус густым ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ тянущимся, Π½ΠΎ это придаст Π΅ΠΌΡƒ особСнности. Π—Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ смСсь ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Π»Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ ΠΈ Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚.
  • Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ основноС блюдо. Π’ Ρ‘ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ для ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ свинину, Π»ΡƒΠΊ ΠΈ Ρ‚Ρ‘Ρ€Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ. Π—Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ соусом. Всё Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. Под ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ† ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ листочСк Π»Π°Π²Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ. На Π½Π°ΡˆΡƒ ΡΠ»Π΅ΠΊΡ‚Ρ€ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΈΡ†Ρƒ ставим ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΠΈ с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ запускаСм Π΅Ρ‘. ΠœΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ ΠΆΠ΅ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡƒ Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β». ВрСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ – 60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Для приготовлСния этого блюда Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ всСго лишь час Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. ΠŸΠΎΠ»Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ свиным Π³ΡƒΠ»ΡΡˆΠΎΠΌ с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ смогут 4 гостСй.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ для поэтапного приготовлСния Π³ΡƒΠ»ΡΡˆΠ° ΠΈΠ· свинины

Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Π’ этом блюдС содСрТатся сразу ΠΈ мясо, ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹. Π•Π³ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вкусовыС качСства оцСнят Π³ΡƒΡ€ΠΌΠ°Π½Ρ‹.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ мясо – 800 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ².
  • Π”Π²Π΅ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρ‹.
  • Π’ΠΎΠΌΠ°Ρ‚.
  • Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ уксус (3 большиС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ).
  • Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ – ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠΈΠ»ΠΎ.
  • Π‘ΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠΈ для свиного мяса.
  • Π©Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соли.
  • Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° – 3 большиС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ.
  • ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Π°.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΏΠΎ шагам

  • ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΡƒΠ΅ΠΌ мясо с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ. Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π»ΡƒΠΊ – ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ. Всё смСшиваСм с ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π² сторонку для маринования Π½Π° 60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  • Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ + ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ слСдуСт Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ, Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ – срСдними кусочками. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Ρ‚Ρ‘Ρ€ΠΊΡƒ.
  • Π–Π°Ρ€ΠΈΠΌ Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ свинину ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‘ΠΌ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ, запускаСм Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Π–Π°Ρ€ΠΊΠ°Β» Π½Π° 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Бпустя Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ часа Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ΠΆΠ΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹. Π–Π΄Ρ‘ΠΌ Π΅Ρ‰Ρ‘ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΆΠ΅ ΠΈ ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‘ΠΌ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ. БмСшиваСм ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠΌ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. По ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π°Π½ΠΈΠΈ сыплСм Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹, сдабриваСм смСтаной.

ВрСмя Π½Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ – 100 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ – Π½Π° 5 пСрсон.

Β 

ΠŸΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ с Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌΠΈ

Π’Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ Ρ‡ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π΅ Π·Π° нСдСлю Π½Π° сайтС:

Π“ΡƒΠ»ΡΡˆ ΠΈΠ· свинины Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ -ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

ОписаниС


Настоящий Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ готовят ΠΈΠ· говядины. Но Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ это мясо Π½Π° сСгодняшний дСнь являСтся дСликатСсом — Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ ΠΈΠ· свинины. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π³ΡƒΠ»ΡΡˆΠ° нСслоТный, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ получится вкуснСС ΠΈ сочнСС, Ссли ΠΌΡ‹ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅. Мясо Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ получаСтся мягкоС, сочноС Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ!

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • кусок свиного мяса (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ с нСбольшой прослойкой ΠΆΠΈΡ€Π°) — 400-500 Π³Ρ€.,
  • ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ — нСсколько ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½Π΅ΠΉ,
  • сладкий болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† — 2 стручка,
  • ΠΎΠ΄Π½Π° большая Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°,
  • чСснок — 3 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ°,
  • 3 большиС ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ 2 ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈ стакана Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока,
  • Π²ΠΎΠ΄Π° — 1,5 ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈ стакана,
  • соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† — ΠΏΠΎ вкусу,
  • Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ — 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°,
  • молотая ΠΏΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠ° — 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°,
  • свСТая зСлСнь ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ° — ΠΎΠ΄Π½Π° Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ°.
  • Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ:Π“ΡƒΠ»ΡΡˆ ΠΈΠ· свинины Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

    Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° нСбольшиС кусочки, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΡΡƒΡ…ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΈ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ «ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅» ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ мясо Π΄ΠΎ румяной ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.

    Оно, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, выпустит ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π½ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° всС Ρ‚Π°ΠΊΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊ мясу Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ с чСсноком, ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡƒ, соль ΠΈ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°. Π‘Π»Π΅Π΄ΠΎΠΌ Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ 1 ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈ стакан Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΠΌ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ «Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅», Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Если Π²Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ ΠΈΠ· говядины, врСмя Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ увСличится Π΄ΠΎ 45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

    Π’ сСзон Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ свСТиС ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹. Π˜Ρ… Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡˆΠΏΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ кипятком, ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ, Π° ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ. Но Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° Π΄Π²ΠΎΡ€Π΅ Π·ΠΈΠΌΠ° — ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡΡ своими Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ соком. Π’ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠ°Ρ€Π° ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½Π΅ΠΉ картофСля, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ± донСсти вСсь вкус мяса. Но Ссли я ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ этот ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΠΌΠ½Π΅ придСтся Π½Π° Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Ρ‘ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ.

    ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ± ΠΌΠΎΠΉ Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ получился Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вкусным, Π½ΠΎ ΠΈ сытным, я добавлю большС ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΈ. Π—Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ, ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½Π° малСнькиС ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° суп ΠΈΠ»ΠΈ Β Π±ΠΎΡ€Ρ‰.

    Π’ этом блюдС понадобится болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. Π― сдСлала нСбольшиС Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ. И срСди Π½ΠΈΡ… Ρƒ мСня нашлось Β Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°. ПослС сигнала, ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ ΠΈ добавляСм ΠΊ мясу сначала болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ сок ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ зСлСнь. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Β ΠΈ Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ 1 ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈ стакан Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Жидкости Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ. Она Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, Π° Π½Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΏΠ»Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π½Π΅ΠΉ. ΠŸΡ€ΠΈ нСобходимости Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ.

    На этом этапС Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΏΡ€ΠΈ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅, Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ПослС этого, Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ ΠΈΠ· свинины, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎ простому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ Ρ‚Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π·Π΅.

    ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π’Π°ΠΌ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

    Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ с квашСной капустой Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

    Ароматный Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

    Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ с квашСной капустой β€” это вкусноС ΠΈ сытноС мясноС блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° стол ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ с Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠΌ. Готовится Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ совсСм Π½Π΅ слоТно, Π° благодаря болгарскому ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Ρƒ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ΅ ΠΎΠ½ получаСтся Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусным, Π° Π΅Ρ‰Ρ‘ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ.

    Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ использовалась ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° Ѐилипс НD 3039, ΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€Π° 960 Π’Ρ‚, ΠΎΠ±ΡŠΡ‘ΠΌ Ρ‡Π°ΡˆΠΈ 4 Π».

    Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ «Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ с квашСной капустой Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅» пошагово с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

    Π¨Π°Π³ 1 Бсылка

    Для приготовлСния Π³ΡƒΠ»ΡΡˆΠ° Π½Π°ΠΌ понадобятся: свинина, сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ° молотая сладкая, капуста квашСная, Π»ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ, масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅, чСснок, соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½.

    Π¨Π°Π³ 2 Бсылка

    Π Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ, чСснок ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ.

    Π¨Π°Π³ 3 Бсылка

    Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Ρƒ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

    Π¨Π°Π³ 4 Бсылка

    ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ мясо Π½Π° маслС Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Β«Π–Π°Ρ€ΠΊΠ°Β» Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, пСриодичСски ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ.

    Π¨Π°Π³ 5 Бсылка

    Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ чСснок, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

    Π¨Π°Π³ 6 Бсылка

    ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Ρ‘ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

    Π¨Π°Π³ 7 Бсылка

    К мясу Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ΠΆΠ°Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΎΡ‚ рассола капусту, ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡƒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ. Если капуста сильно кислая, Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π΅Ρ‘, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ Π΅Ρ‘ кислота Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡ€ΠΎΠ΅Ρ‚ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ ΠΈ вкус ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°.

    Π¨Π°Π³ 8 Бсылка

    Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ вкусу.

    Π¨Π°Π³ 9 Бсылка

    Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β» Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ 1 часа.

    Π¨Π°Π³ 10 Бсылка

    Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ сСмян, ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

    Π¨Π°Π³ 11 Бсылка

    Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ мясу ΠΈ капустС.

    Π¨Π°Π³ 12 Бсылка

    Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β» Π΅Ρ‰Ρ‘ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. По ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π°Π½ΠΈΠΈ приготовлСния Π² Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ добавляСм ΠΏΠΎ ТСланию смСтану, зСлСнь ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‘ΠΌ ΠΊ столу. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

    Π“ΡƒΠ»ΡΡˆ ΠΈΠ· свинины Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ⋆ Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ вкусно, красиво ΠΈ ΠΏΠΎ-Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½Π΅ΠΌΡƒ!

    Мясо Π½Π° столС β€” это всСгда вкусно ΠΈ сытно. МнС ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ нравятся мясныС блюда, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ с Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠΌ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ ΠΊ ΡƒΠΆΠΈΠ½Ρƒ. Одним ΠΈΠ· Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… сытных блюд β€” являСтся мясной Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ.Β ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΌΡ‹ русскиС, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ Π½Π° свой ΠΌΠ°Π½Π΅Ρ€, Π±Π΅Π· добавлСния ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. Но я ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ хозяйки готовят Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ схоТСму с Π½ΠΈΠΌ, добавляя Π² Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ мясо Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ пасту ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ Π·Π°Π³ΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΈ.Β Π‘ΠΎΠ³Π»Π°ΡΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹ просто ΠΎΠ±ΠΎΠΆΠ°ΡŽΡ‚ Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ. ИмСнно мясному Π³ΡƒΠ»ΡΡˆΡƒ ΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ посвящён ΠΌΠΎΠΉ сСгодняшний Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. Если Π’Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎ-ΠΈΠ½ΠΎΠΌΡƒ, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ с Π½Π°ΠΌΠΈ своими тонкостями, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΡƒ-Ρ‚ΠΎ это ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.

    ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ:

    • Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° – 1,5 ΠΊΠ³.
    • Π›ΡƒΠΊ – 4 ΡˆΡ‚.
    • Масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ – для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ
    • ΠšΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏ – 300 Π³Ρ€. (ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 8 ст.Π».)
    • ΠœΡƒΠΊΠ° – 1 ст.Π».
    • Π’ΠΎΠ΄Π° – 1 ст.
    • Боль – ΠΏΠΎ вкусу.
    • Π›Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист – 3-4 ΡˆΡ‚.
    • Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ – свСТая ΠΈΠ»ΠΈ замороТСнная.

    Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вкусный мясной Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ Π½Π° русский ΠΌΠ°Π½Π΅Ρ€:

    Мясо Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ, отдСляСм ΠΎΡ‚ ΠΏΠ»Ρ‘Π½ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ ΠΆΠΈΠ»ΠΎΠΊ.Β Π Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ Π½Π° кусочки – я всСгда Ρ€Π΅ΠΆΡƒ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡΡ‚Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ полосками, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽ Π½Π° Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Π»Ρ‘Π½Π½ΡƒΡŽ сковороду с Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈ Π·Π°ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽ Π΄ΠΎ золотистой ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.

    Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ мясу, солим ΠΏΠΎ вкусу, всё ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΅Ρ‰Ρ‘ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 5 ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠΌ. ДобавляСм ΠΊ мясу ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.Β Π’ стаканС Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΡƒΠΊΡƒ (для ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²Ρ‹), Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡ‚ΠΈΡ…ΠΎΠ½Π΅Ρ‡ΠΊΡƒΒ  ΠΊ мясу, ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ помСшивая.

    ДобавляСм Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист, зСлСнь, Ссли Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅Ρ‰Ρ‘ досаливаСм. Огонь Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΠΌ нашС мясо ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 45-60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Когда Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ² – ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‘ΠΌ блюдо ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ. Мясо ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ вкусным.Β Π“Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ Π½Π° вашС усмотрСниС, ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ издСлия ΠΈΠ»ΠΈ всСми любимоС ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅. БСгодня Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ я ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Π»Π° с ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ Β«Π Π°ΠΊΡƒΡˆΠΊΠΈΒ», ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ»Π° Π² слСгка подсолённой Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π΄ΠΎ готовности.

    ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π’Π°ΠΌ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π° ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π‘Π²Π΅Ρ‚Π»Π°Π½Π° ΠΈ моя домашняя kulinarochka2013.ru!

    Β 

    Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вкусный Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ β€” Π’Ρ‹ Π½Π°ΠΉΠ΄Ρ‘Ρ‚Π΅ Π² ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΌ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅

    Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π½Π° ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Ρƒ?

    Кисло-сладкий Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ ΠΈΠ· свинины Π² ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

    ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ свинину Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ с ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΠΉ, Ρ‚ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ, Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ, болгарским ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ, Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ квашСной капустой. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΈ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. ΠΠ°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° слабом ΠΎΠ³Π½Π΅ 8-10 часов. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π·Π° 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ готовности Π³ΡƒΠ»ΡΡˆΠ° Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ смСтану. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ горячим с хрустящим Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΌ. ΠΠ°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ! Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ вСнгСрская ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ°?

    Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ сладко-солСный Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ Π›ΠΈΠ½Π½. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΏΠΎΠΊΠ° готовится мясо.ΠšΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ говяТий Ρ„Π°Ρ€Ρˆ со свСТим чСсноком, красным ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ, Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ, 1 Ρ‡. Π›. ΠŸΠ΅Ρ€Ρ†Π°, 1 Ρ‡. Π›. Ρ‚ΠΌΠΈΠ½, Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ Π²ΡƒΡ€Ρ‡Π΅ΡˆΠΈΡ€ Π΄ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ подрумянивания. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ консСрвированныС ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ соус, Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρƒ, сахар, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок ΠΈ соль, 1 Ρ‡. Π›. ΡˆΡ‚. Π³Ρ€Π°Π½ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ чСснока, Π³Ρ€Π°Π½. Π»ΡƒΠΊ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ Ρ‚ΠΌΠΈΠ½.

    Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ кисло-ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΡƒΡŽ свинину Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅?

    Π‘ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ изобраТСния. 1. Π’ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π½Π° 3 1/2 — 4 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π° ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ свинину, ананас, болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ сахар, ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ, уксус ΠΈ соСвый соус; Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. 2. ΠšΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°; Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ ΠΎΡ‚ 6 Π΄ΠΎ 8 часов.3. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π·Π° 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ рис Π² 1 1/3 стакана Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Π½Π° ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅.

    Бколько Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ ΠΈΠ· свинины Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅?

    Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния, ΡƒΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ огонь Π΄ΠΎ слабого кипСния ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅, частично Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π², Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 1,5 часов, ΠΏΠΎΠΊΠ° свинина Π½Π΅ развалится. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π½Π° слабом ΠΎΠ³Π½Π΅, Ссли Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† прямо ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π° стол.

    Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ ΠΈΠ· ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ДТСймса ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½Π°?

    ВСнгСрский Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ ΠΈΠ· свинины. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ДТСймса ΠœΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½Π°. Π›ΡƒΠΊ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ, чСснок Ρ€Π°Π·Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ.НагрСйтС сковороду с толстым Π΄Π½ΠΎΠΌ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло ΠΈ свинину ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° всС Π½Π΅ подрумянится. Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ мясо со сковороды ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² сторону, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ слСйтС Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ всС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΎΡ‚ Slow by James Martin

    .

    Кисло-сладкая свинина, приготовлСнная Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

    Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠšΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ список Π¨Π°Π³ 1 Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½, соус Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ сахар ΠΈ уксус Π² срСднСй мискС. Π¨Π°Π³ 2 Π’ нСбольшой мискС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 1/2 Ρ‡. Π›. соль, 1/4 Ρ‡. ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ 1/2 Ρ‡. Π». ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ; Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ смСсью свиныС ΠΎΡ‚Π±ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ с Π΄Π²ΡƒΡ… сторон. Π’Π΅ΠΏΠ»Ρ‹Π΅ 2 ст. ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло Π² большой сковородС Π½Π° срСднСм ΠΈΠ»ΠΈ сильном ΠΎΠ³Π½Π΅.

    ΠžΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π³Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π»Π°ΠΉΠ½Π΅Ρ€ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ спрССм для ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ соСвый соус, Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΌ сахаром. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΈ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ свинину Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ². Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ 8 часов. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° сильном ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° рисовой ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΡˆΠΊΠ΅.

    МнС нравится этот Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π³ΡƒΠ»ΡΡˆΠ° ΠΈΠ· свинины. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ этом Ρ‚Π°ΠΊ просто ΠΈ Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ для приготовлСния Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, Ссли Π²Π°ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊ нравится, Π½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅.Он становится Π΅Ρ‰Π΅ вкуснСС, Ссли Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ дСнь послС приготовлСния, поэтому, Ссли Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅, ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π·Π° дСнь Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅.

    Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ свининС ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² ананасовом сокС Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π½Π° 2+ часа ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ. Когда Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ, помСститС свинину ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ Π½Π° 5-6 Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ² ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° Π‘Π›ΠΠ‘ΠžΠ™ скорости Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 3 часов. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 3 часа слСйтС сок ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ кисло-сладкий соус ΠΈ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ кусочки ананаса Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с кусочками свинины.

    Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ кисло-ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΡƒΡŽ свинину.ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ свинину ΠΈ болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π½Π° кусочки ΠΏΠΎ 2,5 сантимСтра. Π‘Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈΠ· консСрвированного ананаса. Π‘Ρ€ΠΎΡΡŒΡ‚Π΅ всС это Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ Π½Π° 6 Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ². Π’ срСднСй мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ананасовый сок, ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏ, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ сахар, соСвый соус ΠΈ рисовый Π²ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ уксус. Π’Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ этот соус Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ.

    Π“ΡƒΠ»ΡΡˆ ΠΈΠ· свинины Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

    ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ свинину, пастСрнак, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ Π»ΡƒΠΊ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ 2 ст. Π›. ΠŸΠ΅Ρ€Ρ†Π°. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ. Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½. ΠΠ°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ 3 часа ΠΏΡ€ΠΈ высокой Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ 4 1/2 часа ΠΏΡ€ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅.Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡ‚Ρ€ΡƒΡ‡ΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’ нСбольшой мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, смСтану, ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π», соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.

    ΠœΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄. Π›ΡƒΠΊ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ, чСснок Ρ€Π°Π·Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. НагрСйтС сковороду с толстым Π΄Π½ΠΎΠΌ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло ΠΈ свинину ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° всС Π½Π΅ подрумянится. Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ мясо со сковороды ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² сторону, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ слСйтС излишки ΠΆΠΈΡ€Π°. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ, чСснок ΠΈ Ρ‚ΠΌΠΈΠ½ ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ 5–10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ размягчСния.

    Π’ мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, уксус, соСвый соус, пассату, ΠΌΠ΅Π΄, чСснок ΠΈ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ.2 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока, 60 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, 100 ΠΌΠ» яблочного уксуса, 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соСвого соуса, 60 ΠΌΠ» пассаты, 4 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π°, 30 Π³ имбиря. Π’ миску ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, Π»ΡƒΠΊ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.

    Π“ΡƒΠ»ΡΡˆ ΠΈΠ· свинины Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π³ΡƒΠ»ΡΡˆΠ° ΠΈΠ· свинины Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ — 5 часов. ΠšΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ вмСстС с Π±Π°Π»ΡŒΠ·Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΌ уксусом, 500 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ листом, Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½Π°, консСрвированными ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ солью. УстановитС ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ Π½Π° срСднС-ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ огонь ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 5 часов.

    1 июня 2013 Π³. — Π˜Π·ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ доску Наны Β«Π Π•Π¦Π•ΠŸΠ’Π« ГУЛАША», Π·Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ слСдили 1561 Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ Π½Π° Pinterest. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ большС ΠΈΠ΄Π΅ΠΉ ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ… Π³ΡƒΠ»ΡΡˆΠ°, Π³ΡƒΠ»ΡΡˆΠ΅, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ….

    Π“ΡƒΠ»ΡΡˆ ΠΈΠ· свинины Π² ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

    Когда соус Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π΅Π½, Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠΌ ΠΎΡ‚Π±ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 5 часов, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 4 часа, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ это Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π°Π²ΠΈΡΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° ΠΎΡ‚Π±ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ…. ΠžΡ‚Π±ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ готовятся, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° свинина становится Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π΅ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅. Π’Ρ‹Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ горячим.Подсказка

    Π‘Π’Π˜ΠΠ˜ΠΠ Π›Π˜Π’Π§Π˜ Π‘Π›ΠΠ”ΠšΠΠ― И ΠšΠ˜Π‘Π›Πž. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ ΠΎΡ‚ 3 Π΄ΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ мясо вмСстС с ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ чСсноком ΠΈ 1 столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ имбиря Π½Π° сильном ΠΎΠ³Π½Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΆΠ°Ρ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉΠΊΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Π»ΠΈΡ‡ΠΈ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΉΡΡ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ соуса Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π½Π° слабом ΠΎΠ³Π½Π΅ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.

    ΠœΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° ΠΈ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ°; Π–Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ; Π“ΠΈΠ΄Ρ‹; ПослСдниС посты; ИдСи для ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°; Crockpot; Закуски; Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ дСсСртов; Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ; Напитки; ΠΠ°ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ; Facebook Instagram Pinterest Twitter YouTube.ΠŸΠΎΡΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠΉ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ сайт: Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹. БСсплатная элСктронная ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π°! Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… ΡƒΠΆΠΈΠ½ΠΎΠ² Кисло-сладкая Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΈΠ½ΠΊΠ°.

    ΠšΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ список инструкций. Π¨Π°Π³ 1. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ говядину, ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π² пластиковом ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π΅ с ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ. Π—Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΈ сильно встряхнитС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ мясо Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ. Π Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ΅ объявлСниС. Π¨Π°Π³ 2. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ мясо Π½Π° Π΄Π½ΠΎ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Π»ΡƒΠΊ, Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΈ чСснок. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π½Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏ ΠΈ говяТий Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½.

    ΠΠΠŸΠ ΠΠ’Π›Π•ΠΠ˜Π―. РастопитС сливочноС ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло Π² тяТСлой ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ (с ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ) ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ свинины ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ подрумянятся.Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ красный сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π΅ станут мягкими Π΄ΠΎ хрустящСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, ΠΊΠ²Π°ΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ капусту ΠΈ Ρ‚ΠΌΠΈΠ½.

    Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π³ΡƒΠ»ΡΡˆΠ° ΠΈΠ· свинины Π² ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

    Π¨Π°Π³ 3. НагрСйтС масло Π² большой сковородС с Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΏΡ€ΠΈΠ³Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π° срСднСм ΠΈΠ»ΠΈ сильном ΠΎΠ³Π½Π΅. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ свинину Π½Π° горячСм маслС 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° свинина Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°. Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ свинину со сковороды; ΡΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡΡ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π»ΡƒΠΊ, болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ водяныС ΠΊΠ°ΡˆΡ‚Π°Π½Ρ‹; ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅, помСшивая, 3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎ мягкого состояния.Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ смСсь ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏΠ°.

    Кисло-сладкий Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ ΠΈΠ· капусты Π˜Π·Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Ρ‹Π» ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ для Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±Ρ†ΠΎΠ², Π½ΠΎ я Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ» Π΅Π³ΠΎ ΡƒΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Β«ΠΎΠ·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΒ».

    Π’ сковороду Π½Π° сильном ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ масло. Когда масло станСт горячим, ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ свинину Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. ΠžΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ мясо Π² сторону. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² сковороду красноС Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ 1 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΈ свинину Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ. Π’ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ 8 часов.

    Братвурст Π² ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ с квашСной капустой ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ — сокровищС Ρ‡Π°Π΅ΠΊ. красный ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, квашСная капуста, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½, красный Π»ΡƒΠΊ, колбасы. ΠŸΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ Crock Pot для Ρ‚ΠΎΠ»ΠΏΡ‹ с квашСной капустой Kitchen Dreaming (ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π· Π½Π΅Π΅). оладьи, Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, сладкий Π»ΡƒΠΊ, нСмСцкая Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π°, соль ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ 5. Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ кисло-сладкиС Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ ΠΈΠ· свинины.

    ΠŸΡ€ΠΎΠ΅Π·Π΄. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π² 5 ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚. ΠœΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ°. ΠžΠ±Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠΈΡ€ с ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ; Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ. Π’ большой сковородС ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π² маслС со всСх сторон. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ.Π—Π°Ρ€Π΅Π·Π΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠ½ΠΈΡ†Ρƒ ΠΏΠΎ 1 столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅; ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ Π² ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… каплях Π΄ΠΎ готовности. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ соус, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ сахар, Π’ΡƒΡΡ‚Π΅Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΡΠΊΠΈΠΉ соус, уксус ΠΈ соль. ΠŸΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅.

    Кисло-сладкая свинина ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ приготовлСния

    МоТно Π»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π³ΡƒΠ»ΡΡˆΠ° Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅? Π”Π°, этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ вСнгСрского Π³ΡƒΠ»ΡΡˆΠ° прСкрасно Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, Π° Π½Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅! Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΠΉΡ‚Π΅ инструкциям ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ мяса ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠΌΡΠ½ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ Π»ΡƒΠΊΠ°, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ (Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ) Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ.Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° Π’Π«Π‘ΠžΠšΠžΠœ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 4 часов ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° ΠΠ˜Π—ΠšΠžΠœ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 7 ΠΈΠ»ΠΈ 8.

    1. ΠšΡƒΡΠΎΡ‡ΠΊΠΈ мяса ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ вкусу. 2. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ скороварку ΠΈΠ»ΠΈ скороварку Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ, Π΄ΠΎΠΆΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½Π° станСт горячСй, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло. 3. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ мясо — ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Π»ΠΎ красивый Ρ†Π²Π΅Ρ‚. 4. Когда Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ подрумянится, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² миску ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π² скороварку.

    Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ русский суп ΠΈΠ· квашСной капусты, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Сст Сль. крупная ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, сливочноС масло, Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°, ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€, Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ 13.Bigos Paleo Leap. соль, Π»ΡƒΠΊ, Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист, Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½, томатная паста, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, квашСная капуста ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ 4 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ.

    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ скорости Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° мясо Π½Π΅ ΡƒΠΏΠ°Π΄Π΅Ρ‚ с костСй, с кисло-сладким соусом. ΠšΠΠ›ΠžΠ Π˜Π˜: 254,4 | Π–ΠΈΡ€Ρ‹: 13,3 Π³ | Π‘Π•Π›ΠšΠ˜: 24,2 Π³ | Π£Π“Π›Π•Π’ΠžΠ”Π«: 8,1 Π³ | Π’ΠžΠ›ΠžΠšΠΠž: 0,4 Π³ Полная информация ΠΎΠ± ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ… ΠΈ β€‹β€‹ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ цСнности свиной ΠΊΠΎΡ€Π΅ΠΉΠΊΠΈ PJ’s Slow Cooker

    ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

    301996 ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ². Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° Π² ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° ΠšΠ°Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π°Ρ. апСльсин, сальса, Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, соль, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло, чСснок ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ 7.Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° Адобо. чСснок, соСвый соус, Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист, кокосовый уксус, Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло, Π΄Π»ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ рис ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ 2 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ. Π–Π°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈΠ· свинины Π² ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ с яблоками ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ. Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π°.

    Кисло-сладкий Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ свинины ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ приготовлСния (ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ°)

    Π¦Ρ‹ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠΊ Π² ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ «РастопитС Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚ΡƒΒ». Π Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³: Π±Π΅Π· Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³Π°. 118. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠ΅ ΠΈ сытноС Ρ€Π°Π³Ρƒ ΠΈΠ· говядины Π² ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅. Π›Π΅Π³ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈ сытноС Ρ€Π°Π³Ρƒ ΠΈΠ· говядины Π² ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅. Π Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³: Π±Π΅Π· Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³Π°. 48. Π’Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ростбиф Π±Π΅Π· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Π² ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅. Π’Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ростбиф Π±Π΅Π· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Π² ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅.

    Π’ большой сковородС ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠΊΠ΅ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ масло Π½Π° срСднСм ΠΈΠ»ΠΈ сильном ΠΎΠ³Π½Π΅. Π’Ρ‹Π½ΡƒΡ‚ΡŒ стСйк ΠΈΠ· ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π°; Ρ€Π΅Π·Π΅Ρ€Π²Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ стСйк Π² горячСС масло ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ Π½Π΅ станСт ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΌ, Π½ΠΎ всС Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ. Π£Π΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ· Π²ΠΎΠΊ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ Π² Π²ΠΎΠΊ; ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ чСснок, болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹; ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 3-4 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ станСт хрустящСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ.

    БСфстроганов Π² ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ — это идСальноС блюдо, ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΆΠ½ΡƒΡŽ говядину, золотисто-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, сладкий Π»ΡƒΠΊ ΠΈ чСснок Π² густом сливочно-смСтанном соусС.Π•Π³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ с яичной лапшой, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎ вкусСн с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡŽΡ€Π΅, рисом ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ с Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капустой.

    ΠŸΠΎΠ±Π°Π»ΡƒΠΉΡ‚Π΅ сСбя ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½Ρ‹ΠΌ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² вкусных ΡƒΠΆΠΈΠ½ΠΎΠ² для ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. ВсС наши Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ‹ ΠΈ Π²Π΅Ρ€Π½Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ довольно вкусных блюд. Кисло-сладкая свинина ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ приготовлСния

    1 июня 2013 Π³. — Π˜Π·ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ доску Наны Β«Π Π•Π¦Π•ΠŸΠ’Π« ГУЛАША», Π·Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ слСдили 1565 Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ Π½Π° Pinterest. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ большС ΠΈΠ΄Π΅ΠΉ ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ… Π³ΡƒΠ»ΡΡˆΠ°, Π³ΡƒΠ»ΡΡˆΠ΅, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ….

    Линнс сладко-ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ

    25 июня 2015 Π³. — Π­Ρ‚Π° сочная свинина сладкая, пикантная ΠΈ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ.Бвиная Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠ° маринуСтся, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ готовится Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ с ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠΌ, ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ ΠΈ соусом для Π±Π°Ρ€Π±Π΅ΠΊΡŽ. Когда ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π² Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ для Π³Π°ΠΌΠ±ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€ΠΎΠ² — это ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΡΡ‚Π²ΠΎ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅.

    Π”ΠΎΠ±Ρ€ΠΎ ΠΏΠΎΠΆΠ°Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Slow Cooking Perfected. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ всС послСдниС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ прямо Π½ΠΈΠΆΠ΅. Π― всСгда занят Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ Π½Π°Π΄ мноТСством Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ Π·Π°Π³Π»ΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ сюда Π² блиТайшСС врСмя. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² курсС послСдних событий, подписавшись Π½Π° Π½Π°ΡˆΡƒ рассылку ΠΈΠ»ΠΈ подписавшись Π½Π° нас Π² ΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… сСтях.

    ΠœΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄: 1. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ сахар ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΡƒ Π² сотСйникС.2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, уксус, ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏ соСвого соуса, ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ ΠΈ чСсночный ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ. 3. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈ постоянно ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚ ΠΈ Π½Π΅ загустССт. 4. Π‘Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ слоСм Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π°ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ слой соусом.

    Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ. Π˜Π΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ: 4 ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚Ρ‹. Π’ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ капусту, Π»ΡƒΠΊ, Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ с ΠΈΡ… соками, Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ пасту, соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, уксус ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ сахар. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ всС вмСстС. НакройтС ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° Π‘Π›ΠΠ‘ΠžΠœ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 6-8 часов ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° капуста Π½Π΅ станСт ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ мягкой.

    Кисло-сладкий кусок свиной Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΈΠ½ΠΊΠΈ. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ кисло-сладкий кусок свиной Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ 10 ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ 6 этапов. Π’ΠΎΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ это ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ кисло-сладкого Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ° свиной Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΈΠ½ΠΊΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ 1 ΠΊΠ³ свиной Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΈΠ½ΠΊΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ 1 Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ кисло-сладкий соус. Π’Π°ΠΌ понадобится 1/2 стакана соуса Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ Π₯Π°ΠΉΠ½Ρ†. Π’Π°ΠΌ понадобится 1 стакан Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏΠ° Heinz.

    ΠœΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° ΠΈΠ· кисло-сладкой свинины

    Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ свинину с ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠšΠ΅Ρ‚ΠΎ. Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ свинину с ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠšΠ΅Ρ‚ΠΎ. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ смСтаны, ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… сливок, ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚Π° ΠΈ ΠΊΠΈΠ½Π·Ρ‹.Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 8 часов ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° высоком ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 4 часов, ΠΏΠΎΠΊΠ° свинина Π½Π΅ станСт мягкой. Π’Ρ‹Π±Ρ€ΠΎΡΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ сливки, ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΊΠΈΠ½Π·Ρ‹.

    НагрСйтС ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ масла Π² сковородС Π½Π° срСднСм ΠΈΠ»ΠΈ сильном ΠΎΠ³Π½Π΅. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² сковороду Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠ² говядины ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ подрумянятся со всСх сторон. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ. НалСйтС Π² сковороду 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ соскрСбитС со сковороды ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠΌΡΠ½ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ кусочки; Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ Π½Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ.

    Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ.ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ свинину ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎ 2,5 см. Π’ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ для супа Π½Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ 8 стаканов Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π²ΠΎΠ΄Ρƒ свинину ΠΈ ΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ 45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ суп оставался ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ, Π½Π΅ Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΡΠ΅Ρ€ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Π½Ρƒ, которая образуСтся Π² Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½Π΅ΠΉ части супа Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ кипСния.

    2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹Π΅ с 1 столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Магазин ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Магазин ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ свинину Π² миску ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ хСрСс ΠΈΠ»ΠΈ рисовоС Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΈ соСвый соус. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π». Π‘Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈΠ· Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сок, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ кусочками.

    Π’ этой ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Π΅Π΄Π΅ Π² мискС прСвосходно ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. ΠžΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сладким ΠΈ острым вкусом. —Ѐрэнсис Конклин, ΠšΠΎΡ‚Ρ‚ΠΎΠ½Π²ΡƒΠ΄, Айдахо

    Кисло-сладкая свинина для ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

    Π”Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, это блюдо ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ амСриканским Π³ΡƒΠ»ΡΡˆΠ΅ΠΌ. ВСнгСрский Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ — совсСм Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ Π΄Π΅Π»ΠΎ, хотя ΠΈ вкусный сам ΠΏΠΎ сСбС. ВСнгСрский Π²ΠΈΠ΄ большС ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆ Π½Π° суп ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ мясо, ΠΈ Π² Π½Π΅ΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ спСции, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.Π’ этом Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΌ Π³ΡƒΠ»ΡΡˆΠ΅ с ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·ΠΎΠΉ ΠΈ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΡŽ я ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ чСснок, Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист, соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π² качСствС ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π².

    БвязанныС

    Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ вСнгСрский Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ ΠΈΠ· говядины Crockpot

    ΠžΡ‚ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ для сСбя чудСса ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ приготовлСния с нашим Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ Crockpot Goulash! Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ блюдо, Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ кусками говядины, сгущСнным Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ острым ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»Π΅ΠΌ, ΠΈ всС это благодаря вСнгСрской ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅. Но ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΌΡ‹ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅ΠΌ, Π²Π°ΠΌ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ интСрСсно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ? ΠœΠ°Π΄ΡŒΡΡ€ΡΠΊΠΈΠ΅ пастухи Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ это, готовя Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ мясо ΠΈΠ· Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π½Π° солнцС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².Они ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ добавляли Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΎ врСмя ΠΈΡ… Π΅ΡΡ‚ΡŒ.

    К ΡΡ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ это ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ блюдо стало ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅, ΠΈ ΠΌΡ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ ΠΆΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ это классичСскоС блюдо. Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ€Π΅ΠΏΡƒ. Π­Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ позволяСт ΠΈΠ³Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ со спСциями, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈ консистСнциСй. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π³ΡƒΠ»ΡΡˆΠ° ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π³ΠΎΠ΄Π°. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΡŽ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΠ»ΠΎ Π±Ρ‹ Π²Π°ΠΌ Π½Π° нСсколько Π΄Π½Π΅ΠΉ. ПослС приготовлСния ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ слоСм рисовой ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ лапши.

    НС Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ сСбя ΠΎΠ±ΠΌΠ°Π½ΡƒΡ‚ΡŒ! Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ вСнгСрского Π³ΡƒΠ»ΡΡˆΠ° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ отличаСтся ΠΎΡ‚ амСриканского Π³ΡƒΠ»ΡΡˆΠ°. Π‘ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ стороны, Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π³ΡƒΠ»ΡΡˆΠ° готовится ΠΈΠ· Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ мяса, Π»ΡƒΠΊΠ°, Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ соуса ΠΈ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΈ. Π‘ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ стороны, амСриканский Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ состоит ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ супа, говяТьСго Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° ΠΈ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½ ΠΏΠΎ Π»ΠΎΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² пасты.

    ΠœΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° Π½Π΅ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π·Π°Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π»Π° сСбя ΠΊΠ°ΠΊ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ инструмСнт для приготовлСния ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. ΠžΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ с нашим Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΈΠ· свинины ВСрияки, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вкусноС азиатскоС блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ, избавившись ΠΎΡ‚ бСспорядка ΠΈ Ρ…Π»ΠΎΠΏΠΎΡ‚.Π­Ρ‚Π° ΠΏΠ°Ρ€Π° навСрняка ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Π²Π°ΡˆΡƒ сСмью ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ·Π΅ΠΉ. Помимо ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ вкуса, этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ — идСальная миска с Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΠΌΡ„ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ.

    Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ

    МясноС блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ подаСтся с сытным Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌ мясом, ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ Crockpot Goulash Π²ΠΎΠ·Π½Π°Π³Ρ€Π°ΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ‚ ваш вкус Π·Π°Ρ…Π²Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ.ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ укус сопровоТдаСтся Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ мясом, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌ густым ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ супом.

    ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°: 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

    ΠŸΠΎΠ²Π°Ρ€: 8 часов

    ΠžΠ±Ρ‰ΠΈΠΉ: 8 часов 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

    Π Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ΅ объявлСниС ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅

    Бостав

    • 2 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚Ρ‹ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈΠ· говяТьСго Ρ‡Π°ΠΊΠ°, Π² ΠΊΡƒΠ±Π΅
    • 1 ΡƒΡ‰ΠΈΠΏΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ соль ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†
    • 1 ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ
    • 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° чСснок, Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ
    • 6 унция томатная паста, 1 Π±Π°Π½ΠΊΠ°
    • 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ВСнгСрский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†
    • 1 Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист
    • 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° говяТий Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½
    • 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»

    Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

    1. ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ говядину солью ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ.

    2. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ говядину Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ Π½Π° сковородС.

    3. ПослС приготовлСния ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ говядину Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ чСснок.

    4. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π² мискС говяТий Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½, Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ пасту ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ состояния.

    5. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ смСсь Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист.

    6. Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 8–10 часов Π½Π° слабом ΠΎΠ³Π½Π΅, врСмя ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ помСшивая.

    7. Π—Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ Π²Ρ‹Π±Ρ€ΠΎΡΡŒΡ‚Π΅ Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ огонь.Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

    8. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ смСсь загустСла, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ мясо.

    9. Когда Π²Ρ‹ Π·Π°ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ блюдо Π½Π°Π΄ миской риса ΠΈΠ»ΠΈ лапши ΠΈ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ!

    Π Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ΅ объявлСниС ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅

    ГУЛАШ Π˜Π— Π“ΠžΠ’Π―Π”Π˜ΠΠ«, ΠœΠ•Π”Π›Π•ΠΠΠΠ― Π’Π•Π Π‘Π˜Π― | ΠžΡ‡Π°Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ кухня

    Π― понимаю, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сСйчас Π½Π΅ врСмя для Π³ΡƒΠ»ΡΡˆΠ°, ΠΏΠΎ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅, Ρ‚Π°ΠΌ, Π³Π΄Π΅ ΠΌΡ‹ ΠΆΠΈΠ²Π΅ΠΌ.Но, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Ρ‹Π² нСдСлю Π² ΠšΠΎΠ»ΠΎΡ€Π°Π΄ΠΎ. Π― Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ понимаю, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это классичСскоС вСнгСрскоС блюдо ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² сСрСдинС августа. ΠœΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΡƒΠΌ 60 градусов Π² сСрСдинС дня, ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎ 40 с нСбольшим Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΎΠΌ? Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для Π³ΡƒΠ»ΡΡˆΠ°. Если ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ, использованиС ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ — довольно Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ способ Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ. И Π΄Π°, я, ΠΊΠ°ΠΊ извСстно, Π² Ρ€Π°Π·Π³Π°Ρ€ Π»Π΅Ρ‚Π° Π² КанзасС наслаТдался сытным Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌ мясом ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ чувствовал сСбя Π½Π΅Π»ΠΎΠ²ΠΊΠΎ ΠΏΠΎ этому ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρƒ. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ обычная Π΅Π΄Π° для нас Π² это врСмя Π³ΠΎΠ΄Π°, Π½ΠΎ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° я ΠΈΡΠΏΡ‹Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽ эту тягу ΠΊ ΠΊΠΎΠΌΡ„ΠΎΡ€Ρ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅, я ΠΏΡ€ΠΈΡΠ»ΡƒΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡΡŒ ΠΊ своСму Ρ‚Π΅Π»Ρƒ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽΡΡŒ ΠΊ Π½Π΅ΠΉ.

    ГУЛАШ Π˜Π— Π“ΠžΠ’Π―Π”Π˜ΠΠ« CROCK POT
    (ΠΏΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Ρ†Ρƒ America’s Test Kitchen)

    2 срСдних Π»ΡƒΠΊΠ°-ΡˆΠ°Π»ΠΎΡ‚Π°, Ρ„Π°Ρ€Ρˆ
    1/8 стакана сладкого ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°
    стакана Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ пасты
    3 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла
    2 ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока (ΠΏΠΎ ТСланию)
    1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Ρ‚ΠΌΠΈΠ½Π°
    2 стакана ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°
    β…“ стакана соСвого соуса
    1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠœΠΈΠ½ΡƒΡ‚Π½Π°Ρ Ρ‚Π°ΠΏΠΈΠΎΠΊΠ°
    2 Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… листа
    1 кусок говяТьСй Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ Π±Π΅Π· костСй (ΠΎΡ‚ 4 Π΄ΠΎ 5 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ΠΎΠ²), Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π° кусочки Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ 1,5 дюйма
    Боль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†
    β…“ стакана смСтаны
    2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ свСТСй ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ

    ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ куски говядины солью, ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ Π·Π°Ρ€Π΅Π·Π΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

    Π’ нСбольшой сковородС Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ масло, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ-ΡˆΠ°Π»ΠΎΡ‚ Π΄ΠΎ полупрозрачности, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ пасту, чСснок ΠΈ Ρ‚ΠΌΠΈΠ½. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ появлСния Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ смСсь Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½, соСвый соус, Ρ‚Π°ΠΏΠΈΠΎΠΊΡƒ ΠΈ Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ говядину Π½Π° соус, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ кусочки.

    ΠΠ°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° говядина Π½Π΅ станСт мягкой, 9–11 часов Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅. Π’Ρ‹Π±Ρ€ΠΎΡΡŒΡ‚Π΅ Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист. Π’ мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 1 стакан горячСй Тидкости для Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ со смСтаной, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ смСсь с Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌ мясом.ΠžΡ‚Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ со свСТСй ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ, посыпанной свСрху.

    НАБЛАЖДАЙВЕБЬ!

    , Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°ΡΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, Π½Π°ΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ здСсь

    ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ: Если Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ этот ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½ΠΎ Π±Ρ‹Π» рассмотрСн Mimi, ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅. Π― использовал Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΎΠΌ, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ закончился ΠΈ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ Π·Π°Π±Ρ‹Π» Π·Π°ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π°ΠΊΠ°Π·. НС Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Ρ‚Π°ΠΌ, Π³Π΄Π΅ ΠΌΡ‹ ΠΆΠΈΠ²Π΅ΠΌ. Π§Ρ‚ΠΎ касаСтся Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°, Π½Π΅ получаСтся Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ говядина, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ нарСзанная.Π­Ρ‚ΠΎ совсСм Π½Π΅ Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ самоС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ красивый ΠΌΡ€Π°ΠΌΠΎΡ€Π½Ρ‹ΠΉ кусок ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Ρ‹ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠ° ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. Если Π²Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… часов, тСкстура мяса мСняСтся. ΠŸΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅, ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ слишком ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈ часто ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π³Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΌΡΠ³Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ…. НСт буэно.

    Π― Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ я ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π» Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π»ΠΎΡΡŒ, Π·Π° горячСй ΠΈ вкусной миской лапши с маслом, я, ΠΊΠ°ΠΊ извСстно, Ρ€Π°Π·Π΄Π²ΠΈΠ½ΡƒΠ» Π³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ†Ρ‹ Ρ„ΡŒΡŽΠΆΠ½-ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ.Π“ΡƒΠ»ΡΡˆ, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΉΡΡ Π½Π° свидании с ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ лСпСшкой, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ странным, Π½ΠΎ … я Π½Π°Ρ…ΠΎΠΆΡƒ это Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ. И Ссли Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΈΡˆΡŒ свСрху сыр Ρ„Π΅Ρ‚Π°, Ρ‚Ρ‹ Π½Π΅ обидишь мСня… Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, я сдСлаю Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ самоС позТС…

    Π“ΠžΠ” НАЗАД: Chia Yogurt Bliss послС Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ

    ДВА Π“ΠžΠ”Π НАЗАД: Tomato Tatin

    ВРИ Π“ΠžΠ”Π НАЗАД: Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ я ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π»: ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ с шоколадной ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ

    Π§Π•Π’Π«Π Π• Π“ΠžΠ”Π НАЗАД: Farofa Brasileira

    ПЯВЬ Π›Π•Π’ НАЗАД: Бвиная Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° Π² тайском стилС

    Π¨Π•Π‘Π’Π¬ Π›Π•Π’ НАЗАД: Вкусный Π±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ»ΡŒΡΠΊΠΈΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚: Bolo de Fuba ’

    Π‘Π•ΠœΠ¬ Π›Π•Π’ НАЗАД: Summer’s Tomatoes

    Π’ΠžΠ‘Π•ΠœΠ¬ Π›Π•Π’ НАЗАД: Π’Ρ‹Π»Π΅Ρ‚ Π½Π° Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ самолСтС…

    Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΠ‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ

    Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΠ‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ

    Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΠ‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ

    Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΠ‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ

    Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΠ‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ

    Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΠ‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ

    Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΠ‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ

    Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΠ‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ

    Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΠ‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ

    Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΠ‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ

    Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΠ‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ

    Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΠ‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ

    Нравится:

    Нравится Π—Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠ°…

    БвязанныС

    Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΡƒΠ»ΡΡˆΠ° ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ — Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ Π’Π°ΠΌΠΌΠΈΠ»ΠΈ

    ΠžΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ: Β· Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ пост ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ партнСрскиС ссылки

    ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π»ΠΈ Π²Ρ‹ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ я Π½Π°Ρ…ΠΎΠΆΡƒΡΡŒ Π½Π° ΠΏΠΈΠΊΠ΅ Π΅Π΄Ρ‹ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅? Π’ Π΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊ осСни Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ заставляСт мСня ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΡ„ΠΎΡ€Ρ‚Π½ΡƒΡŽ Π΅Π΄Ρƒ ΠΈ супы! БСгодняшний Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π³ΡƒΠ»ΡΡˆΠ° Π² ΠΊΡ€ΠΎΠΊΠΏΠΎΡ‚Π΅ — ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сСмСйный ΡƒΠΆΠΈΠ½! К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ остатки прСкрасны Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ!

    Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π³ΡƒΠ»ΡΡˆΠ° ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ

    ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΡƒΡŽ ΡΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π»Π°ΠΏΡˆΡƒ! Π― Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»Π° ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΡƒΡŽ ΡΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π»Π°ΠΏΡˆΡƒ ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ ΠΈ Π² ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π° миску ΠΊΠ°ΡˆΠΈΡ†Ρ‹.НС знаю, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ, Π½ΠΎ с этого ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° я Π±ΡƒΠ΄Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΉ яичной лапши. БэкономлСнныС 0,25 Π΄ΠΎΠ»Π»Π°Ρ€Π° Π½Π΅ стоили Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΠ½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΎΡΡŒ Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒΡΡ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ Π·Π° ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎΠΉ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ лапши.

    Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ Π»ΠΈ Π²Ρ‹ ΠΊ осСни ΠΈ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π»Π΅Ρ‚Π° ΠΈΠ·ΠΎ всСх сил?

    Π― сСйчас посСрСдинС! Π― Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ² ΠΊΠΎ всСму, Ρ‡Ρ‚ΠΎ касаСтся Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ ΠΈ яблок, Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ люблю Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹Π΅ Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠ΅ Π½ΠΎΡ‡ΠΈ, сидя Π½Π° тСррасС. Π― просто ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΡŽ Π½Π°Π΄Π΅ΡΡ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΡ‹ Π½Π΅ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌ снСга нСсколько мСсяцСв! Π― совсСм ΠΊ этому Π½Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ².

    ΠŸΡ€ΠΈΠ½Π΅ΡΠΈΡ‚Π΅ свитСра, ΠΌΠΈΠ»Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΡ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΈ горячий Ρ‡Π°ΠΉ!

    НадСюсь, Π²Π°ΠΌ понравится этот простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π³ΡƒΠ»ΡΡˆΠ° ΠΈΠ· говяТьСй ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ! МнС нравится, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ блюдо Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈ ΡΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ энСргии! Бэкономив врСмя, Π²Ρ‹, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, смоТСтС ΠΏΠΎΠ΄Π½ΡΡ‚ΡŒ Π½ΠΎΠ³ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ½Π΅ΠΆΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌΠΈ Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠΌΠΈ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ длятся.

    ΠžΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ говядины Π² Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ…, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ подходят для сСмСйного ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°!

    Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· говядины с соусом

    ГиннСсс с Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ говядиной ΠΈ капустой

    БСфстроганов

    Говядина ΠΈ Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ для приготовлСния Π³ΡƒΠ»ΡΡˆΠ° ΠΈΠ· говядины Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

    • Говядина
    • Π›ΡƒΠΊ
    • Воматная паста
    • ΠŸΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ°
    • Π—ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊ чСснока
    • ΠœΡƒΠΊΠ°
    • Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло
    • Π‘ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ говяТий
    • Яичная лапша
    • Боль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†

    Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΡƒΠΆΠΈΠ½ΠΎΠ²

    ΠšΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ€ΠΎΠ»Π»Ρ‹

    ΠŸΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ с яблочным сидром

    Π—Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π—ΠΈΡ‚ΠΈ Π±Π΅Π· мяса

    Easy Lo Mein

    Philly Cheesesteak, Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ

    Π’Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹? ΠžΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ с нашими Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠΏΠΈΠΉ кошСк, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ дСсСртов ΠΈ нашими Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ Π² Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ….

    Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π³ΡƒΠ»ΡΡˆΠ° ΠΈΠ· говядины Π² Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ΅

    Π“ΡƒΠ»ΡΡˆ ΠΈΠ· говядины Easy Crock Pot — это ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠΎΠΌΡ„ΠΎΡ€Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π΅Π΄Ρ‹! Π’Π°ΠΊ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅! Густой ΠΈ сытный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ — Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΠ΅Ρ† всСй сСмьи! ΠŸΠΎΠ΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ с яичной лапшой ΠΈ идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для остатков Π΅Π΄Ρ‹. Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ это с рисом, вашСй любимой пастой ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ! Наш взгляд Π½Π° Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΉ вСнгСрский Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΡ‹ всС Π·Π½Π°Π΅ΠΌ ΠΈ любим.

    Π Π°ΡΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π’Π΅ΠΌΠΏ

    ВрСмя приготовлСния: 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

    ВрСмя приготовлСния: 5 часов

    ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя: 5 часов 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

    ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 8

    ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ: 380 ΠΊΠΊΠ°Π»

    Бостав

    • 1 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚.Говядина нарСзанная ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ
    • 1 Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ
    • 1 Π±Π°Π½ΠΊΠ° Воматная паста малСнькиС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ
    • 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΈ
    • 1 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊ чСснока
    • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ. ΠœΡƒΠΊΠ°
    • 2 ст. Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло
    • 2 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ говяТьСго Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°
    • 1 ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ° яичной лапши
    • Боль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†

    Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

    • ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ говядину ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сильном ΠΎΠ³Π½Π΅ Π½Π° сковородС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠΌΡΠ½ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ со всСх сторон.

    • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ мясо (ΠΈ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ соки) Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ.

    • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, чСснок, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ пасту ΠΈ говяТий Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½.

    • Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 5-6 часов.

    • ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π·Π° час Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ Π½Π° стол ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ масло Π½Π° сковородС ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ смСсь Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, просто Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ сырой вкус ΠΌΡƒΠΊΠΈ.

    • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅Π΅ΡΡ врСмя.

    • ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ с горячСй яичной лапшой, смазанной маслом.

    • По ТСланию ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ смСтаны.

    ΠŸΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅

    ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

    Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π³ΡƒΠ»ΡΡˆΠ° ΠΈΠ· говядины Π² Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ…

    Π‘ΡƒΠΌΠΌΠ° Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ

    ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ 380 ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² составС ΠΆΠΈΡ€Π° 144

    % днСвная ΡΡ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ *

    Π–ΠΈΡ€Ρ‹ 16 Π³ 25%

    НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ 6 Π³ 38%

    Π₯олСстСрин 83 ΠΌΠ³ 28%

    Натрий 361ΠΌΠ³ 16% 902

    9143 Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ 39 Π³ 13%

    ΠšΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° 2 Π³ 8%

    Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 4 Π³ 4%

    Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ 18 Π³ 36%

    Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ A 860IU 17%

    Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ C 5.8 ΠΌΠ³ 7%

    ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ 43 ΠΌΠ³ 4%

    Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ 3,1 ΠΌΠ³ 17%

    * ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ основан Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π° 2000 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

    Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Ρ‹Π» ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½ 7 августа 2016 Π³. ОбновлСно Π² январС 2021 Π³.

    Crockpot Goulash (ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠ°Ρ комфортная Π΅Π΄Π°!)

    Автор Aileen ΠžΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ пост содСрТит партнСрскиС ссылки. Как ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚Π½Π΅Ρ€ Amazon ΠΈ участник Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… партнСрских ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ, я Π·Π°Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽ Π½Π° ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ°Ρ….

    ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ классичСский Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ прСдставляСт собой смСсь Π³Π°ΠΌΠ±ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€Π° ΠΈ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ, спСциями ΠΈ сыром, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ блюдом для сытного Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€Π° с ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ!

    Π― люблю, люблю, люблю Π΄Π½ΠΈ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. Π― ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΆΠ°Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ½ΠΎΠΊ, поэтому ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½Π΅Π³ΠΎ ΡƒΠΆΠΈΠ½Π° — моя идСальная ситуация. Π― ΠΌΠΎΠ³Ρƒ ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ всС вмСстС, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ ΠΊΠΎΡ„Π΅ — ΠΈΠ»ΠΈ сразу послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡ‚Π²ΠΎΠΆΡƒ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ Π² ΡˆΠΊΠΎΠ»Ρƒ — ΠΈ ΠΌΠ½Π΅ Π½Π΅ придСтся Π±Π΅ΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°, ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ управляя расписаниСм занятий спортом, выполняя домашниС задания ΠΈ имСя Π΄Π΅Π»ΠΎ с уТасным колдовским часом (ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΉ самый младший Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€).

    Π’ случаС этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° — ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ всСго 4 часа — я ΠΌΠΎΠ³Ρƒ Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΎ врСмя приготовлСния ΠΎΠ±Π΅Π΄Π° ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ ΡƒΠΆΠΈΠ½Ρƒ. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ с ΡƒΡ‚Ρ€Π°, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅. Π‘ΠΌ. Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ Π² Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅ «Часто Π·Π°Π΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ вопросы ΠΎ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ°Ρ…Β», Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π»ΠΈΡ‚ΡŒ врСмя приготовлСния.

    МнС нравится Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ:

    1. Π•Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ — ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ ΠΈ говяТий Ρ„Π°Ρ€Ρˆ Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΈ ΠΏΠΎ этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ Π½Π° остатки.
    2. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°!
    3. Π£ Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ вкус, И это ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ.

    НСкоторыС ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠΈΡ… Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… ΠΎΠ±Π΅Π΄ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ я ΠΌΠΎΠ³Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, — это сосиски ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Crockpot Cajun, сырный суп с Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ Crockpot, сливочный суп с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ Π² ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅ с ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ ΠΈ Ρ†Ρ‹ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠΊ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Crockpot Buffalo.

    Crockpot Goulash Часто Π·Π°Π΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ вопросы

    Из Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ-Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ?

    Π“ΡƒΠ»ΡΡˆ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² зависимости ΠΎΡ‚ страны. По сути, Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ блюдо ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ говядины. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ ΠΌΡ‹ подСлимся сСгодня, — это амСриканский Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ, состоящий ΠΈΠ· говяТьСго Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°, Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ соуса ΠΈ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ лапши.Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ большС ΠΎ происхоТдСнии Π³ΡƒΠ»ΡΡˆΠ° (ΠΌΠ½Π΅ это нравится, Π½ΠΎ Π½Π΅ Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ ΡƒΡ‚ΠΎΠΌΠ»ΡΡ‚ΡŒ вас), Π² Π’ΠΈΠΊΠΈΠΏΠ΅Π΄ΠΈΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ.

    ΠœΠΎΠ³Ρƒ я ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ это блюдо Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅?

    Π”Π°. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ блюдо ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ лапши ΠΈ сыра, Π² сумкС для ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹. Π­Ρ‚ΠΈΠΊΠ΅Ρ‚ΠΊΠ° ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠ° Π΄ΠΎ 3 мСсяцСв. ΠΠ°ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π΅ записку с инструкциями ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»Π°ΠΏΡˆΡƒ ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ сыр Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅. Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ сыр Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π΅ (ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½ добавляСтся Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· час, Π²Ρ‹ Π½Π΅ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ Π±Ρ‹Π» Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π΅).

    МоТно Π»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ?

    Если Ρƒ вас ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΈΡΡŒ остатки Π΅Π΄Ρ‹, ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ шаг — ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ остыл, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΊΠ»Π°ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ ΠΈΠ»ΠΈ сумку ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹.

    Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π°Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ, Ссли Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ достаточно, Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ всС вмСстС для ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. Π•Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 3 мСсяцСв.Когда Π²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ, Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈ снова Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ, ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ быстрого приготовлСния ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅.

    ΠœΠΎΠ³Ρƒ я Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΅ΠΌΡƒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ вСсь дСнь?

    Π”Π°, с нСбольшими измСнСниями. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ исходныС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Π½Π° высокой мощности Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 1 часа ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ пасты ΠΈ сыра. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ, Π½Π°Ρ‡Π½ΠΈΡ‚Π΅ сразу ΠΆΠ΅ послС пробуТдСния (ΠΏΡ€ΠΈ условии, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ час) ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° высокой мощности Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 1 часа.

    Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ пасту ΠΈ сыр ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 6 часов вмСсто сильного Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 3 часов. ΠŸΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΠΌ, Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ цифровая ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° с настройкой Β«ΡΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡΡΒ», ΠΎΠ½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡΡ Π½Π° согрСваниС, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π²Ρ‹ Π½Π΅ Π²Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ Π΄ΠΎΠΌΠΎΠΉ.

    Какая Π΅Π΄Π° ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ Π³ΡƒΠ»ΡΡˆΡƒ?

    Π― люблю ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ с Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠΌ домашнСго Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ салатом.

    -> ΠŸΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° Π½Π°ΡˆΡƒ рассылку новостСй <-

    Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π³ΡƒΠ»ΡΡˆΠ° ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ

    Π”ΠΎΡ…ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: На 6 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ

    ВрСмя ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ: 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

    ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя: 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

    Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ классичСский Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ прСдставляСт собой смСсь Π³Π°ΠΌΠ±ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€Π° ΠΈ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ, спСциями ΠΈ сыром, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ блюдом для сытного Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€Π° с ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ усилиями!

    Бостав

    • 1 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ говяТьСго Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°, подрумянСнный
    • 1 ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ
    • 1 Π±Π°Π½ΠΊΠ° (29 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ) Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ соуса
    • 1 Π±Π°Π½ΠΊΠ° (14 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ) Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²
    • 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° говяТьСго Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°
    • 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ чСснока
    • 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° соСвого соуса
    • 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹
    • 2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли
    • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°
    • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° сахара
    • 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° сырых ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½ Π΄ΠΎ локтя
    • 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ сыра Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€

    Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

      1. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ говяТий Ρ„Π°Ρ€Ρˆ, Π»ΡƒΠΊ, Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ соус, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, говяТий Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½, чСснок, соСвый соус, ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρƒ, соль, Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ сахар.
      2. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° сильном ΠΎΠ³Π½Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 1 часа.
      3. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· час Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сырыС ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ сыр. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.
      4. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° высокой Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 3 часа.
      5. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ!

    Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Ρ‹

    Как ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚Π½Π΅Ρ€ Amazon ΠΈ участник Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… партнСрских ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ, я Π·Π°Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽ Π½Π° ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ°Ρ….

    Π˜Π½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ
    Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ 6 Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ 1 1/2 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ
    ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ 345 ВсСго ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² 20 Π³ НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ 9 Π³ ВрансТиры 1 Π³ НСнасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ 8 Π³ Π₯олСстСрин 86 ΠΌΠ³ Натрий 1326 ΠΌΠ³ Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ 13 Π³ ЧистыС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ 0 Π³ Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° 2 Π³ Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 3 Π³ Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ спирты 0 Π³ Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ 28 Π³

    Π˜Π½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ являСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ.

    Π’Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚?

    ΠžΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒΡ‚Π΅ нас Π² своих Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ…, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ @aileencooks ΠΈ #aileencooks.

    Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ для дальнСйшСго использования Π² Pinterest.

    Π’Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π³ΡƒΠ»ΡΡˆΠ° ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ? Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π°ΠΌ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Π΄ΡƒΠΌΠ°Π΅Ρ‚Π΅, с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΊΠΈ ΠΈ коммСнтария (Π·Π²Π΅Π·Π΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΊΠΈ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅). Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ нас Π² своих Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ… Π² ΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… сСтях, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ @aileencooks ΠΈ #aileencooks.

    Π“ΡƒΠ»ΡΡˆ ΠΈΠ· говядины Π² ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ | Magnolia Days

    На Π³Π»Π°Π²Π½ΡƒΡŽ Β»Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹Β» Π‘ΡƒΠΏΡ‹ / Ρ€Π°Π³Ρƒ Β» Π“ΡƒΠ»ΡΡˆ ΠΈΠ· говядины ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ приготовлСния

    Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ осСнниС Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ Π·Π°ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ мСня Ρ‚ΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ супы ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ блюда. Π‘Ρ‹Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ блюда, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ ΠΈΠ· говядины, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с сСзоном. РаньшС я Π΄Π΅Π»Π°Π» Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ Π² суповой ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π» ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² голландской Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅. НСкотороС врСмя это Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π² ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ спискС Π΄Π΅Π». Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Ρ‹Π»Π° ΠŸΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Π°Ρ ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π° Best of Bridge Slow Cooker. Ѐотография Π½Π° ΠΎΠ±Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚ΠΎΠ»ΠΊΠ½ΡƒΠ»Π° эту Π·Π°Π΄Π°Ρ‡Ρƒ ΠΊ Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΈΠ½Π΅.

    Π― ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‰Π΅ΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΡƒΡΡŒ ΠΊ Π³ΡƒΠ»ΡΡˆΡƒ. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ мСня Π±Ρ‹Π»ΠΎ, Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π² Π¨Π²Π΅ΠΉΡ†Π°Ρ€ΠΈΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π² малСньком рСсторанчикС Π½Π° Π³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ†Π΅ с Π“Π΅Ρ€ΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΉ. Π“ΡƒΠ»ΡΡˆ Π±Ρ‹Π» густым, насыщСнным ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΌ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π° ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΈ.Π― надСялся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ окаТСтся Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΆΠ΅. К соТалСнию, это Π±Ρ‹Π»ΠΎ большС ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π° Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ мясо ΠΈΠ· говядины ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠ° со вкусом ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΈ.

    Π― Π±Ρ‹ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ». Π― Π±Ρ‹ ΡƒΠ΄Π²ΠΎΠΈΠ» ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΠ» количСство ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ» Π΅Π³ΠΎ Π²Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅. Π― Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ провСрял это. Π― ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π±Ρ‹ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, Ссли Π±Ρ‹ это Π±Ρ‹Π»ΠΎ с самого Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π°. ΠšΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹ΠΉ сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ Π΅Π³ΠΎ. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½ΠΈΠΆΠ΅ прСдставлСн Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π΅ (ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Π½ΠΎ с Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ).

    Π’ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ нСсколько ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΉ. Π˜Π½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡ ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ†Π΅Π½Π½Π°. МнС нравится, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ скручСн ΠΏΠΎ спирали ΠΈ Π»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΎ. Π― нашла Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π― ΠΌΠΎΠ³Ρƒ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ снова Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡΡŒ этой ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΎΠΉ. Одна Π²Π΅Ρ‰ΡŒ, которая мСня Π½Π΅ Π²ΠΎΠ»Π½ΡƒΠ΅Ρ‚, — это ΡˆΡ€ΠΈΡ„Ρ‚, написанный Π·Π°Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π±ΡƒΠΊΠ²Π°ΠΌΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌ для чтСния. Книга Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² приготовлСния блюд Π² ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Β«Π‘Ρ€ΠΈΠ΄ΠΆ

    Β» — это Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ½Π΅ нравится Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ ΠΊΠΎΠ»Π»Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ‰Π΅Π»ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ссылку Π½Π° Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π½Π° Amazon:

    ΠšΠ°ΠΊΡƒΡŽ Π΅Π΄Ρƒ Π²Ρ‹ большС всСго Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅? Π― Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ² ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ большС со своим.Π”ΡƒΠΌΠ°ΡŽ, ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ дСсСрт ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ. Π― Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ Π·Π°Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ Ρ‡Π΅ΠΌ-Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΡ‚ ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ свинины ΠΈΠ»ΠΈ говядины. ΠžΡΡ‚Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ с нами…

    Π“ΡƒΠ»ΡΡˆ ΠΈΠ· говядины ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ приготовлСния

    Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π³ΡƒΠ»ΡΡˆΠ° ΠΈΠ· говядины, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅.

    • 3 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚Ρ‹ стСрлингов Ρ„Π°Ρ€Ρˆ ΠΈΠ· говядины Π±Π΅Π· костСй Π»Π΅Π·Π²ΠΈΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅ с ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°ΠΌΠΈ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎ 2,5 см
    • 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло
    • 3 Π»ΡƒΠΊ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ
    • 4 Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠ° чСснок Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ
    • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΡ€Π°Π½ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Π³Π°Π½ΠΎ
    • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° Ρ‚ΠΌΠΈΠ½Π° ΠΏΠΎ ТСланию
    • Боль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†
    • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ томатная паста
    • 1/4 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ назначСния
    • 1 1/2 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ говяТий Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½
    • 1/4 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° соус Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ основС
    • 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†
    • 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° свСТСвыТатый Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок
    • 1 красный ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ
    • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ свСТий ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°
    • Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π°
    1. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ говядину Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ Π½Π° 5–6 Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ².Π’ сковородС Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ масло Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ, чСснок, ΠΌΠ°ΠΉΠΎΡ€Π°Π½, Ρ‚ΠΌΠΈΠ½ (Ссли ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅), 1 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ соли, 1/4 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ пасту; Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, пСриодичСски помСшивая, 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ. Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ ΠΈ соус Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ, соскрСбая ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹Π΅ кусочки со Π΄Π½Π° сковороды; довСсти Π΄ΠΎ кипСния. ΠŸΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ говядиной ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. ΠΠ°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° слабом ΠΎΠ³Π½Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 8 часов ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° сильном ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 4 часов, ΠΏΠΎΠΊΠ° говядина Π½Π΅ станСт мягкой.

    2. Π’ нСбольшой мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы.Π’ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ вмСстС с красным ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ. ΠΠ°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сильном ΠΎΠ³Π½Π΅ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° красный ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π½Π΅ станСт мягким. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ с Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ смСтаны. ΠžΠ±ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ 6.

    Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Β© авторскоС ΠΏΡ€Π°Π²ΠΎ 2012 Π‘Π°Π»Π»ΠΈ Π’ΠΎΠ°Π½-ДТонстон ΠΈ The Best of Bridge Publishing Ltd. ΠΈΠ· Руководства ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅ΠΉ Best of Bridge. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ с Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Robert Rose, Inc.

    ЗаявлСниС ΠΎΠ± ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ отвСтствСнности 1: я ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ» копию Β«Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π³ΠΎ ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ Bridge Slow Cooker CookbookΒ» ΠΎΡ‚ издатСля, Π ΠΎΠ±Π΅Ρ€Ρ‚Π° Π ΠΎΡƒΠ·Π°, для ознакомлСния.Π― Π½Π΅ Π±Ρ‹Π» обязан Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π². ВсС мнСния ΠΏΡ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ ΠΌΠ½Π΅, Ссли ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Π½Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ содСрТится Π² гостСвом постС.

    ΠžΡ‚ΠΊΠ°Π· ΠΎΡ‚ отвСтствСнности 2: T Π΅Π³ΠΎ сообщСниС содСрТит партнСрскиС ссылки.

    One Perfect Bite: Ρ‚Ρ€Π°Π½ΡΠΈΠ»ΡŒΠ²Π°Π½ΡΠΊΠΈΠΉ Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ

    Из ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ One Perfect Bite … Π’Ρ€Π°Π½ΡΠΈΠ»ΡŒΠ²Π°Π½ΠΈΡ — это провинция Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π ΡƒΠΌΡ‹Π½ΠΈΠΈ, окруТСнная Π’Ρ€Π°Π½ΡΠΈΠ»ΡŒΠ²Π°Π½ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ Альпами ΠΈ ΠšΠ°Ρ€ΠΏΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ. Если Π²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Брэму Π‘Ρ‚ΠΎΠΊΠ΅Ρ€Ρƒ ΠΈ Π­Π½Π½ Райс, это ΠΏΠ»Π°Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ являСтся ΠΏΡ€Π°Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π²Π°ΠΌΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ².Π’ Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, я Π±Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π», Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π²Π΄Π²ΠΎΠ΅ΠΌ, посрСди всСй этой готичСской Ρ‚Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΈ, ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ ΠΎΡ‚Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ румынской ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅. Π― ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡΡŒ этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° довольно Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ. Π’ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ ΠΎΠ½ появился Π² Β«ΠšΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ ВСнской ΠΈΠΌΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΈΒ» Π™ΠΎΠ·Π΅Ρ„Π° ВСксбСрга ΠΈ Π±Ρ‹Π» ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½ Π² The New York Times Π² 2006 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ. Π― Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π» Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π΄ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΎΠΉ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ. Π’ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚! Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно, ΠΈ я надСюсь, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π΅ ΠΈΠ· вас, ΠΊΡ‚ΠΎ довСряСт ΠΌΠΎΠ΅ΠΌΡƒ мнСнию ΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌ, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ прСдыстории.На ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΎΠΉ Π½Π΅Π΄Π΅Π»Π΅ Π² ΠžΡ€Π΅Π³ΠΎΠ½Π΅ Π±Ρ‹Π»Π° Π½Π΅ ΠΏΠΎ сСзону холодная ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π°. Π£ мСня Π±Ρ‹Π»Π° вкус ΠΊ ΡˆΡƒΠΊΡ€ΡƒΡ‚-Π³Π°Ρ€Π½ΠΈ, Π½ΠΎ Π² ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ всСго, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ для Π΅Π³ΠΎ приготовлСния. Π― Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ», Ρ‡Ρ‚ΠΎ сСйчас самоС врСмя ΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. Π― Ρ‚Π°ΠΊ Ρ€Π°Π΄Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сдСлала! Π­Ρ‚ΠΎ идСальноС Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π΅ блюдо, ΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ прСкрасно ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для приготовлСния Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅. Π― даю указания ΠΎΠ±ΠΎΠΈΠΌ. Π’ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚.

    Π’Ρ€Π°Π½ΡΠΈΠ»ΡŒΠ²Π°Π½ΡΠΊΠΈΠΉ Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ … ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ One Perfect Bite

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:
    1 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ квашСной капусты
    2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сливочного масла
    1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°
    1 большой Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊ чСснока, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² миксСрС
    Боль
    2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сладкого ВСнгСрский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†
    3 стакана ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°
    4 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚Π° свиной Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΈ Π±Π΅Π· костСй, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ 2-Π΄ΡŽΠΉΠΌΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ
    1-1 / 2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ‚ΠΌΠΈΠ½Π°
    1/4 стакана Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ простого Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ соуса
    1/2 стакана смСтаны
    1 / 2 стакана ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… сливок
    2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΈ

    Указания:
    1) Π’Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ²Π°ΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ капусту ΠΏΠΎΠ΄ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ кислинку.Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ, отТимая лишнюю Π²ΠΎΠ΄Ρƒ.
    2) Π Π°ΡΡ‚ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒ масло Π² 5-Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ΅; Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅, врСмя ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ помСшивая, Π΄ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, 6-8 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ чСснок, ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ солью ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ 1/2 стакана Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π° ΠΈ довСсти Π΄ΠΎ кипСния. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ свинины. ΠΠ°ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ²Π°ΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ капусту свинину, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ. Π’ нСбольшой мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈ Π·Π°Ρ€Π΅Π·Π΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ квашСной капустой. ДовСсти Π΄ΠΎ кипСния.
    3) ΠŸΡ€ΠΈ использовании ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ содСрТимоС Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ Π²ΠΎ вставку для ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ.НакройтС ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° сильном ΠΎΠ³Π½Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 3–3–1 / 2 часов ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° свинина Π½Π΅ станСт Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ этом сохранит свою Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ.
    4) Если Π²Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΡƒΡŽ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 250 градусов ΠΏΠΎ Π€Π°Ρ€Π΅Π½Π³Π΅ΠΉΡ‚Ρƒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ Π² ​​тСчСниС 3–3–1 / 2 часов ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° свиныС ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ Π½Π΅ станут мягкими, Π½ΠΎ сохранят свою Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ.
    5) Когда свинина станСт Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ мясо ΠΈ ΠΊΠ²Π°ΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ капусту Π½Π° сСрвировочноС блюдо с высокими Π±ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠŸΠ°Π»Π°Ρ‚ΠΊΠ° с Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ для согрСва.
    6) ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ соус Π² сковороду Π½Π° 2 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π°. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° срСдний огонь. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ сливки ΠΈ смСтану Π² нСбольшой мискС.Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы. Π’ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ смСсь Π² соус ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. НС ΠΊΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ вкусу солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ. ΠŸΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ мясо ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ смСтану Π² качСствС Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π°. Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄: 6 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ.

    Бсылка Π½Π° этот пост:

    Crock-Pot Wednesday at Dining with Debbie

    .

    Π’Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ понравится

    Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

    Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *