Гренки с яйцом и молоком — рецепт от ВкусВилл

Распечатать

16 июня

• Общее время: 15 минут

• Активное время: 15 минут

• Сложность: Легкий

Простые гренки из вчерашнего хлеба, как в детстве. Можно посыпать сахаром, а можно дополнить сгущёнкой или вареньем.

Хлеб и выпечка//Дрожжевой хлеб 1

Быстрый просмотр

Хлеб «Тостовый» нарезка, 250 г

250 г

70 руб 70.00 70.00

Молочные продукты, яйцо//Яйцо 2

Быстрый просмотр

Яйцо куриное С1

550 г

98 руб 98. 00 98.00

Молочные продукты, яйцо//Молоко, сливки 3

Быстрый просмотр

Молоко 2,5% в бутылке, 900 мл

900 мл

74 руб 74.00 74.00

Хиты//Масла, соусы и специи 4

Быстрый просмотр

Сахар белый «Экстра»

900 г

128 руб 128. 00 128.00

Хиты//Масла, соусы и специи 5

Быстрый просмотр

Масло подсолнечное рафинированное

1 л

154 руб 154.00 154.00

Простые гренки из вчерашнего хлеба, как в детстве. Можно посыпать сахаром, а можно дополнить сгущёнкой или вареньем.

• Шаг 1/5

  Разбейте яйца в миску, добавьте молоко и размешайте до однородности.

  На весь экран

• Шаг 2/5

  Разогрейте сковороду, смазанную маслом.

• Шаг 3/5

  Обмакните кусочки хлеба в яично-молочную смесь.

  На весь экран

• Шаг 4/5

  Жарьте с двух сторон до румяной корочки. Горячие гренки посыпьте сахаром.

  На весь экран

• org/HowToStep» itemprop=»recipeInstructions» itemscope=»»>

  Шаг 5/5

  Подавайте к столу горячими, так вкуснее всего.

  На весь экран

Скидка 20% на 6 товаров каждый день

Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров

Получить скидки

Рецепт: Гренки | с молоком и яйцом

Главная › Первые блюда › Сухарики, гренки, клецки

Гренки

Рецепты (73)

Фотогалерея

Добавить рецепт

Valusha1212

Россия, Ростов-на-Дону

Репутация: +5007

Все рецепты автора: 166

Дата публикации: 2016-11-01

Рецепт понравился: 32

Ингредиенты:
хлеб — 0. 5 булки;
яйца куриные — 7 шт.;
молоко — 0.5 ст.;
соль — по вкусу;
масло растительное — для обжаривания

Способ приготовления:

Не знаете, что приготовить на завтрак? Так нет ничего проще, чем гренки с молоком и яйцом. Это быстрое и вкусное блюдо можно сделать за несколько минут. К тому же это прекрасный вариант использовать вчерашний, несвежий хлеб или батон.

Гренки с молоком и яйцом получаются нежными внутри и хрустящими, золотистыми снаружи.

Сразу ставлю сковородку с маслом рагреваться, у меня электрическая плита и пока жир разогревается я успеваю все подготовить.

Беру большую пиалу (глубокую чашку) и разбиваю в нее яйца. Всегда бью яйца по одному сначала в стакан, а потом по очереди выливаю их в общую миску, так поступаю даже со свежими домашними, иначе может получиться, что последнее, к примеру, яйцо окажется плохим или еще что и придется выкинуть все. Солю немного по вкусу.

Немного взбалтываю вилкой и наливаю молоко. Если молока нет, можно и обычную сырую воду добавить, но гренки будут не такими вкусными.

Опять все взбалтываю вилкой, уже более тщательно, но без фанатизма, до однородной массы никогда не довожу. Яично-молочная смесь для гренок готова.

Вчерашний, а лучше позавчерашний хлеб режу на кусочки. Они каждый раз разные и их размер и форма не имеют принципиального значения.

Кусочки хлеба кладу в пиалу и обмакиваю их с обеих сторон. Если хлеб черствый, суховатый, то можно и несколько секунд подержать, но свежий хлеб ни в коем случае, иначе раскиснет.

Выкладываю партию на сковороду, где масло уже основательно разогрелось, и жарю до красивой (но не горелой) корочки все кусочки.

Готовые складываю на стоящую рядом тарелку.

Кушаем сразу же, едва остывшими. Очень вкусно с чаем или кофе. Сытные гренки на молоке и яйце — это отличный, плотный завтрак, к которому можно добавить кусочек сыра или масла. Можно вообще сделать их сладкими и скушать с вареньем или джемом.

Очень любят дети, постоянно просят. Обычно съедаются сразу, но, если и остаются, то съедаем вприкуску вместе с первым или вторым блюдом обеда вместо хлеба.

Время приготовления: PT00h25M15 мин.

Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Lyubov16 · 2016-11-02 05:06:39  

Гренки — это такая выручалка:) ответить

Ekaterina25 · 2016-11-02 14:08:20  

Быстро и вкусно ответить

Тать-я-на · 2016-11-02 15:22:39  

Вкусно. ответить

Люба Райс · 2016-11-02 15:41:19  

любим гренки на завтрак ответить

al1-11 · 2016-11-03 00:45:43  

провереный временем рецепт)) ответить

Katero · 2016-11-03 10:14:41  

Вкус из дества ответить

babazina · 2016-11-03 13:32:29  

воскресным утром такие хорошо идут, на завтрак поздний! ответить

Ate4ka · 2016-11-03 13:32:31  

завтрак! ответить

Grettchen · 2016-11-03 17:28:32  

Отличные греночки! ответить

Миришка · 2016-11-15 19:16:46  

давно гренки готовила, напомнили про них))) ответить

Рецепт кето-гренок (1,2 г чистых углеводов!)

Перейти к рецептуВы никогда не догадаетесь, что это кето-гренки, содержащие всего 1,2 г чистых углеводов на порцию! Эти гренки с низким содержанием углеводов хрустящие, золотистые и идеально приправленные.

Майя Крампф

16 комментариев

PIN REVIEW

Бесплатная версия для печати: Список продуктов с низким содержанием углеводов и кето

Получить сейчас

Этот пост может содержать партнерские ссылки, которые помогают сделать этот контент бесплатным. (Полное раскрытие)

Думали, что гренки на кето запрещены? Уже нет! Эти безглютеновые кето-гренки с низким содержанием углеводов на вкус не хуже оригинала, или, смею сказать, лучше?! Они хрустящие, хрустящие, золотисто-коричневые и приправлены оливковым маслом, итальянской приправой и чесноком. Они вкусны в салатах, но и для закусок!

Есть много способов использовать эти кето-дружественные гренки, но мой любимый вариант — это салат с зеленью и несколькими овощами, а также кето-соус «Цезарь», кето-соус «Ранч» или сливочно-бальзамический соус.

Как и мой кето-хлебный пудинг и кето-чесночный хлеб, эти полезные гренки приготовлены из моей собственной смеси кето-хлеба. Я потратил более 6 месяцев на его разработку, потому что хотел, чтобы он был на вкус как настоящий хлеб — и это так! Я был рад подтвердить, что это лучший рецепт гренок с низким содержанием углеводов, который я когда-либо готовил.

Получите кето-хлебную смесь для этого рецепта здесь

Почему вам понравится этот рецепт кето-гренок

• Пикантный, чесночный вкус
• Хрустящая, аутентичная текстура
• Подходит для кето и без глютена
• Только 1 5 минут на подготовку
• Всего 1,2 грамма чистых углеводов на порцию

Низкоуглеводные гренки Ингредиенты

В этом разделе объясняется, как выбрать лучшие ингредиенты для салатных гренок с низким содержанием углеводов, что каждый из них делает в рецепте, а также варианты замены. Размеры см. в карточке рецепта ниже.

Для кето-хлеба:

• Полезная смесь для кето-хлеба Yum – Для лучших гренок вам нужна ЛУЧШАЯ смесь для кето-хлеба! У этого есть вкус и текстура настоящего хлеба, а также он не содержит глютена, что так редко можно найти в смесях для кето-хлеба.
• Сливочное масло – Для лучшего вкуса используйте масло травяного откорма, но подойдет и любое несоленое масло.
• Яйца – Для достижения наилучших результатов используйте крупные яйца.
• Несладкое миндальное молоко — Миндальное молоко хорошо работает, но подойдет любое кето-молоко.

Для гренок для кето-диеты:

• Оливковое масло – Для классического итальянского вкуса.
• Приправы – Итальянская приправа и чесночный порошок
• Морская соль и черный перец

Как приготовить кето-гренки пошаговые фото и подробности о технике, чтобы помочь вам визуализировать ее. Полные инструкции, включая количество и температуру, см. на карточке рецепта ниже.

Приготовление белого кето-хлеба:

• Приготовление.   Разогрейте духовку и застелите форму для хлеба пергаментной бумагой. Соберите ингредиенты, которые вам понадобятся: смесь полезного кето-хлеба Yum, масло, яйца и молоко на ваш выбор (см. примечания о вариантах молока на 2 шага ниже).

• Сливочное масло.   Для взбивания масла можно использовать ручной миксер или стационарный миксер — взбивайте, пока оно не станет бледным и очень пушистым. Это поможет позже создать воздушные карманы в хлебе.
• Добавить яйца и молоко.   Убедитесь, что они комнатной температуры, чтобы масло не застыло.

• Добавить Полезную Хлебную Смесь Yum Keto.  Постепенно взбивайте миксером.
• Трансфер.  Выложите тесто ложкой в ​​форму для хлеба, застеленную пергаментом (этот размер идеален), и разровняйте поверхность лопаткой.

• Выпечка.  Поместите в духовку и дайте выпекаться, пока хлеб не поднимется и не станет золотистым сверху. Дайте хлебу полностью остыть.

Приготовьте низкоуглеводные гренки:

• Нарежьте хлеб. Нарежьте остывший хлеб кубиками размером около 3/4 дюйма.

• Сезон. В большой миске сбрызните кубики хлеба оливковым маслом и приправьте итальянской приправой, чесночным порошком, морской солью и перцем. Смешайте вместе.

• Выпечка. Разложите кубики хлеба на подготовленном противне и запекайте, пока они не станут золотисто-коричневыми и хрустящими. Перед подачей дайте остыть — при остывании они станут хрустящими. (Если вы предпочитаете, вы также можете приготовить гренки для фритюрницы, используя те же ингредиенты.)

Часто задаваемые вопросы

Являются ли гренки кето?

Нет, большинство сухариков не кето, так как они сделаны из муки и пшеницы.

В этом рецепте вместо хлеба на основе пшеницы используется кето-хлеб, что делает его отличным вариантом для тех, кто сидит на кето-диете.

Можно ли использовать другой хлеб?

Да, можно. Моя кето-хлебная смесь самая простая и очень вкусная, но вы также можете заменить ее на любой из моих кето-рецептов хлеба. Вот несколько избранных:

• Кето-белый хлеб . Может потребоваться больше времени, чтобы стать хрустящим, если приготовить из него гренки.
• Хлеб из миндальной муки – Ближайшая замена хлебной смеси, но немного более плотная по сравнению с воздушной хлебной смесью.
• Рогалики с толстой головкой – будут хрустящими снаружи, но могут быть более жевательными внутри.
• 90-секундный хлеб — похож на хлеб из миндальной муки выше, но отлично подходит для небольшой партии.

Инструкции по хранению

• Для хранения: Храните низкоуглеводную альтернативу гренкам в герметичном контейнере в течение 5-7 дней.
• К приготовлению еды: Просто заранее приготовьте гренки.

Как использовать легкие кето-гренки

• Зеленый салат — Посыпьте зеленью салата и любыми другими овощами гренки и сливочно-бальзамическую заправку или кето-заправку «Ранч».
• Салат «Цезарь» – Попробуйте их с салатом «Цезарь» с креветками по-каджунски или салатом «Цезарь» с курицей.
• Салат от шеф-повара . Добавьте их в этот классический салат от шеф-повара, чтобы получить приятный хруст.
• Кето-салат «Панцанелла» – Смешайте низкоуглеводный заменитель гренок с израильским салатом для быстрого салата из помидоров и хлеба.

Инструменты для приготовления сухариков с низким содержанием углеводов

• Противень  – Я использую эти противни уже много лет! Они антипригарные и потрясающего качества.
• Стеклянные контейнеры для хранения  – храните свои кето-гренки в этих контейнерах, чтобы они не черствели!

Рецепт кето-гренок

Закрепите его на потом!

Нажмите на изображение ниже, чтобы посмотреть видео.

Нравится это видео? Подпишитесь на мой кулинарный канал на YouTube, чтобы еженедельно получать полезные рецепты! (Нажмите на значок колокольчика, чтобы получить уведомление, когда я опубликую новое видео. )

Стандарт США — метрическая система мер

Коснитесь подчеркнутых ингредиентов, чтобы узнать, где их взять. Чтобы просмотреть ингредиенты, отключите режим чтения Safari.

Для хлеба:

• 1 упаковка Wholesome Yum Keto Bread Mix ▢
• 6 ст. л. несоленого сливочного масла ▢
• 4 больших яйца ▢
• 3/4 стакана несладкого миндального молока ▢
90 035

Для гренок:

• 3 ст. л. оливкового масла ▢
• 1 ч.л. Итальянская приправа ▢
• 1 ч.л. Чесночный порошок ▢
• 1/2 ч.л. Морская соль ▢
• 1/4 ч.л. Черный перец ▢

Нажмите на время в инструкциях ниже, чтобы запустить кухонный таймер, пока вы готовите.

Хлеб:

1. Приготовьте белый кето-хлеб в соответствии с инструкциями на упаковке кето-хлеба, используя масло авокадо вместо масла. Охладить полностью.

Гренки:

1. Разогрейте духовку до 350 градусов F (177 градусов C). Застелите противень пергаментной бумагой и отложите в сторону.

2. Охлажденный хлеб нарежьте кубиками размером 3/4 дюйма.

3. Добавьте кубики хлеба в большую миску. Сбрызните оливковым маслом, затем посыпьте итальянской приправой, чесночным порошком, морской солью и перцем. Бросьте, чтобы покрыть.

4. Разложите кубики хлеба с приправами на подготовленном противне, убедившись, что между ними есть пространство, и выпекайте 20–25 минут или до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки.

5. Оставьте гренки на ночь без крышки перед подачей на стол.

Последний шаг: оставьте оценку!

Оцените этот рецепт. это!

Размер порции: 1/4 чашки гренок

Пищевая ценность

Количество на порцию. Размер порции в примечаниях к рецепту выше.

Калории 106

Жиры 8,6 г

Белки 4,4 г

Всего углеводов 3,7 г

Чистые углеводы 1,2 г

Клетчатка 2,5 г

Сахар 0,1 г

Пищевая ценность предоставлена ​​любезно. Есть вопросы по расчетам или почему вы получили другой результат? Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой питания.

Блюдо: Хлеб

Кухня: Американская

Ключевые слова: кето гренки, низкоуглеводные гренки

Калорийность: 106 ккал

Хотите сохранить этот рецепт?

Создайте бесплатную учетную запись, чтобы сохранять свои любимые рецепты!

Зарегистрируйтесь, чтобы сохранить рецепты

© Copyright Maya Krampf for Wholesome Yum. Пожалуйста, НЕ СНИМАЙТЕ СКРИНШОТЫ И НЕ КОПИРУЙТЕ/ВСТАВЛЯЙТЕ рецепты в социальные сети или на веб-сайты. Мы были бы рады, если бы вы вместо этого поделились ссылкой с фотографией. 🙂

Суп из молочного шоколада с гренками

Опубликовано: 11 февраля 2014 г. Обновлено: 11 июня 2020 г. Автор: Эми

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.

Суп из молочного шоколада с гренками для торта — это классическая комфортная еда, переупакованная в веселый и сочный десертный суп для любителей шоколада!

Я ненавидел жить в снегу — его красота не была достаточной платой за хлопоты. Я все время жаловался. Пол любил это. Нет.

Давным-давно у нас действительно была идея переехать в Орегон или Вашингтон, но знаете что? Я тоже не люблю дождь.

Калифорния действительно лучшее место для меня. Поэтому, когда мы вернулись, он сказал мне: «Тебе больше нельзя скулить из-за холода!»

Мы были *вот* близки к чрезвычайной ситуации с засухой, пока несколько дней назад мы не наполнились. Насколько я знаю, мы отчаянно в нем нуждались, на третий день я чирикала, и Пол сказал: «Тебе нельзя жаловаться на погоду, помнишь?!» И я сказал: «Нет. Ты сказал, что я не могу жаловаться на холод. 9.

Теперь , что кажется вполне справедливой сделкой.

Другие сочные шоколадные десерты, которые стоит попробовать!

• Пирог с шоколадным муссом, карамельной глазурью и морской солью
• Печенье и парфе со сливочным чизкейком
• Шоколадный чизкейк Мокко
• Швейцарский рулет
• Легкий шоколадный мусс

Надеюсь, вам понравился этот вкусный и простой рецепт. Не забудьте оставить отзыв ниже! Также не забудьте подписаться на Belly Full на Facebook , Instagram , Pinterest и  YouTube !

Суп из молочного шоколада с гренками для торта — это классическая комфортная еда, переупакованная в веселый и сочный десертный суп для любителей шоколада!

Время подготовки 20 минут минут

Охлаждение 3 часа часов

Общее время 3 часа часов 20 минут минут

Количество порций: 8

• 1/4 стакана сахарного песка
• 3 столовые ложки кукурузного крахмала
• 1/8 чайной ложки соли
• 4 стакана цельного молока, разделенного
• 1 1/2 чайные ложки ванили
• 1 чашка чипсов из молочного шоколада, разделенные
• 4 ломтика (1/2 дюйма каждый) замороженного бисквитного пирога, размороженного
• 3 чайные ложки кулинарного жира Crisco

• В средней кастрюле смешайте сахар, кукурузный крахмал и соль. Постепенно влейте 3 стакана молока. На среднем огне готовьте и помешивайте, пока смесь не загустеет и не начнет пузыриться, около 2 минут. Снимите с огня и добавьте ваниль и 2/3 стакана шоколадной крошки; перемешайте, пока не растает и не станет гладким.

• Перелить суп в большую миску; накройте поверхность полиэтиленовой пленкой и охладите не менее 3 часов или на ночь.

• Гренки для торта: разложите ломтики на противне и выпекайте 10-12 минут при температуре 350 градусов, один раз перевернув, пока они не подрумянятся. Дайте остыть; нарежьте ломтики на 1/2-дюймовые кубики.

• Поместите оставшуюся 1/3 стакана шоколадной стружки и масло в небольшую миску и поставьте в микроволновую печь на среднюю мощность примерно на 1 минуту, один раз перемешав, пока они не растают. Смешайте, чтобы объединить.

• Перед подачей добавить в суп оставшуюся 1 чашку молока; разлить по тарелкам и сверху посыпать гренками. Сверху полейте растопленным шоколадом.

Калорийность: 285 ккал | Углеводы: 39 г | Белок: 6 г | Жир: 11 г | Насыщенные жиры: 6 г | Холестерин: 31 мг | Натрий: 185 мг | Калий: 176 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 32 г | Витамин А: 271 МЕ | Витамин С: 1 мг | Кальций: 174 мг | Железо: 1 мг

Приведенная информация о пищевой ценности является автоматическим расчетом и может варьироваться в зависимости от конкретных продуктов, которые вы используете, и любых изменений, которые вы вносите в рецепт. Если эти цифры для вас очень важны, я бы рекомендовал рассчитать их самостоятельно.

Другие примечания

Курс: Десерт

Кухня: Американская

Ключевое слово: шоколад, суп

(слегка адаптировано из Better Homes and Gardens)

Плита с американским шоколадным десертом

Познакомьтесь с Эми

Привет! Эми здесь. Добро пожаловать в мой уголок интернета! Если вы ищете проверенные, простые, бюджетные, вкусные рецепты на каждый день, вы попали по адресу.