Распечатать рецепт

На Кавказе, как и в странах Латинской Америки, мясо и птицу часто готовят с фасолью. Да и вообще бобовые в этих регионах востребованы на кухне и очень любимы. Сказать точно, к какой кухне относится представленная закуска, довольно сложно. Скорее всего, нечто подобное готовят и в Грузии, и в Мексике, и в Перу, и в Колумбии. Так почему бы и нам не сделать сытную фасоль с курицей и аджикой на сковороде! Ингредиенты:

Инструкции

1. Рецепт. Красную фасоль перебираем, удаляя в процессе камушки и другой мусор. Затем пересыпаем бобы в небольшую кастрюлю, куда тут же вливаем прохладную фильтрованную воду и крупную (по вкусу) соль.

2. Ставим основной ингредиент нашей горячей закуски отвариваться на средний огонь. Фасоль будет готова через полтора-два часа, спустя которые мутную горячую воду из кастрюли слить. Далее порезать относительно тонкими полукольцами зачищенную репчатую луковицу.

3. Теперь режем средними по толщине брусочками чистое и вымытое куриное филе.

4. Прокаливаем на дне широкой сковороды с высокими стенками растительное масло. Забрасываем внутрь луковые половинки колечек и кусочки курицы.

5. Обжариваем указанные ингредиенты на протяжении 6-7 минут, пока мясо птицы не побелеет. Только потом пересыпаем в зажарку отварную красную фасоль, которую присыпаем солью и сушеной петрушкой.

6. В самом конце выливаем в сковороду закусочную аджику и в последний раз перемешиваем ароматное содержимое сковородки. Уменьшаем до возможного минимума огонь и прикрываем фасоль с курицей крышкой (не плотно). Томим закуску еще 3-5 минут, после чего с ломтиком хрустящего хлеба подаем на обед.

7. Приятного аппетита!

Юго-западный рецепт курицы | Allrecipes

Этот рецепт ОТЛИЧНЫЙ! Я сделал несколько изменений: нарезал кубиками лук и чеснок и обжарил их в масле. Затем я разрезаю куриные грудки на кусочки размером с укус и посыпаю кусочки горячего перца чили до подрумянивания. Затем я добавил помидоры с зеленым перцем чили, фасоль и замороженную кукурузу, и это получилось фантастически. Я попытался заморозить его, и он очень хорошо замерзает. Тем не менее, я бы посоветовал, если вы заморозите его, вы можете добавить фасоль ближе к концу времени приготовления, потому что моя после повторного нагрева стала немного мягкой.ОТЛИЧНОЕ БЛЮДО !!!

ОТЛИЧНО! По мнению других рецензентов, я использовал северные бобы вместо черных, добавил немного измельченного чеснока, лукового порошка, всесезонной соли и порошка чили. Посыпал все мексиканским сыром. Подается с луком и рисом, который также можно найти на этом сайте, и сочетание вкусов было отличным! Спасибо, Тэмми! Это стоит повторить!

Отличный рецепт! Однажды утром я бросил замороженные куриные грудки в свою мультиварку вместе с большинством других ингредиентов, перечисленных в этом рецепте, и в итоге получил очень вкусный суп.Я сделал свои собственные черные бобы, добавив их в мультиварку пару часов спустя; Я также добавил 1/2 стакана сырого белого риса и немного копченой колбасы … получилось отлично. Если бы курица не была замороженной, я бы попробовал рецепт, как написано; Я сделаю это в следующий раз, потому что это звучит замечательно. Спасибо за этот вкусный универсальный рецепт!

Я оцениваю это 5 звезд, потому что смесь кукурузы и бобов была отличной — это после того, как я немного приправил ее. Добавил банку нарезанного кубиками чили на 4 унции, немного больше тмина, 3 зубчика чеснока, порошок чили и немного нарезанного лука.Я попытался приправить курицу, но это все равно было чепухой. В следующий раз я думаю, что приготовлю курицу-гриль с маргаритой и подам со смесью бобов и кукурузы из этого рецепта в качестве гарнира.

Это отличный рецепт! Это было просто и весело! Я использовал куриные тендеры, которые готовятся быстро, и приправлял курицу, пока она подрумянивалась. Я использовал немного измельченного чесночного лукового порошка и порошка чили и приправил соль, чтобы немного усилить вкус. Я также добавил половину джалпено и немного кинзы в конце для дополнительного удовольствия.Я натер курицу в терке и подавал на лепешках с сыром. Все мои соседи по комнате думали, что это было здорово !!

Действительно, действительно хорошо — и просто. У меня не было помидоров с чили, поэтому я просто использовала среднюю сальсу, и она вышла великолепно. Он получил восторженные отзывы от мужа и ребенка. Он очень похож на рецепт, который я использовал в Weight Watchers, но гораздо более влажный и нежный.

Это отличный рецепт, на этот раз чего-то особенного! Читая некоторые другие обзоры, я добавил чеснок и порошок чили, а затем нарезал курицу кубиками, чтобы она впитала больше аромата.И отличный рецепт мультиварки!

Я тоже приправил мясо перед тем, как поджарить его (курицу нарезал кубиками). Я использовала чесночный лук, перец чили и адобо. Я поджарил курицу в оливковом масле, а затем снял со сковороды. Я обжарила половину луковицы с 2 зубчиками чеснока, а все остальное бросила в сковороду. Я добавил немного красного перца порошка чили и половину чая. соуса чиполте. Мне пришлось уйти внезапно, поэтому я вытащил мультиварку и бросил все на дно. 2 часа спустя — раздали его друзьям, и повсюду были рэйвы !!

Отличный рецепт, но, как отметили другие рецензенты, его нужно немного приправить.Я добавил лук, чеснок, больше порошка чили тмина и орегано. Также вместо них использовали куриные бедра (сначала приправили их, как предлагали другие) и добавили дополнительную банку черной фасоли, потому что мы любим черную фасоль. Отличная еда в горшочке. Подается с желтым рисом и кинзой. Буду делать это снова.

Мне показалось, что это было довольно мягко.

Копченая курица в сковороде с паприкой {Морозильная еда!}

Мне нравится этот рецепт, потому что он такой простой, а остатки можно превратить в тертые тако или куриный перец чили в мексиканском стиле.

Хорошо укомплектованный ящик для специй означает, что тмин и маринад из копченой паприки можно приготовить за 5 минут с помощью всего лишь пары кончиков мерной ложки, небольшого количества чеснока и небольшого количества лайма. Нарезанный перец, замороженная кукуруза и консервированная черная фасоль завершают блюдо.

Этот ужин на одной сковороде готов через 20 минут или меньше. Вы также можете заморозить маринованную курицу на срок до 6 месяцев, чтобы у вас была легкая еда, когда она вам понадобится. Делайте то, что работает для вас!

Лучшая курица по этому рецепту

Тонко нарезанные куриные грудки без кожи без костей, вырезка или тендеры (ваш продуктовый магазин может обозначить их так или иначе) — лучший выбор для этого быстрого и легкого ужина на сковороде.

Их быстрое приготовление и небольшая площадь поверхности готовятся быстрее и дают больше маринада с каждым укусом, чем толстые половинки куриной грудки.

Лучшая сковорода

Вам понадобится большая сковорода, чтобы уместить все ингредиенты в одну сковороду. Я бы не стал меньше 12-дюймовой сковороды (измеряется сверху).

Поменяйте овощи, если хотите!

Если вы делаете это в день, когда у вас нет под рукой рекомендованных овощей, не беспокойтесь об этом.Подавайте курицу с гарниром, лепешками, рисом с кориандром и лаймом или с овощами по вашему выбору.

Как опередить и остановиться

Мы все заняты, поэтому мне нравится этот рецепт. Когда в продажу поступают куриные тендеры, я покупаю их много. Я выделил немного времени на выходных, установил сборочную линию и сделал столько пакетов с маринованной курицей, сколько смогу. Я замораживаю их, чтобы они не занимали много места в морозильной камере.

Знание, что у меня есть полезное основное блюдо, отложенное на напряженные будние вечера, избавляет меня от необходимости брать пиццу и позволяет держать несколько лишних долларов в кармане.

1. Используйте пакет для замораживания объемом галлон, который вы нажимаете, чтобы запечатать, а не пакеты с застежкой-молнией.
2. Напишите дату, название рецепта и SimplyRecipes.com, чтобы вы могли легко найти рецепт позже.
3. Добавьте курицу и ингредиенты для маринада в пакет.
4. Выдавите из пакета как можно больше воздуха и закройте его.
5. Обмажьте курицу, пока она не будет хорошо покрыта маринадом.
6. Положите на место, чтобы заморозить.

Он может храниться в морозильной камере до 6 месяцев и до 48 часов в холодильнике.

Не планировщик? Нет ничего важнее! Вы все еще можете приготовить все это блюдо от начала до конца за одну ночь и приготовить ужин за 35 минут или меньше.

Ищете еще больше отличных замороженных блюд?

Жареный цыпленок на сковороде — Клиника Кливленда

Комфортная еда не должна приземляться кирпичом в живот. В это основное блюдо входят суперзвезды средиземноморской диеты, такие как фасоль, лук, чеснок, помидоры, розмарин и петрушка. Нежирная куриная грудка, обжаренная на оливковом масле и копченой паприке, завершит блюдо — никаких крахмалистых наполнителей!

Клиника Кливленда — некоммерческий академический медицинский центр.Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика

Состав

Для бобов:
2 столовые ложки оливкового масла первого отжима
1 нарезанная луковица среднего размера
2 моркови, нарезанные кусочками размером 1/4 дюйма
2 зубчика чеснока, нарезанные
Банка помидоров объемом 15 унций
1 нарезанная столовая ложка свежий розмарин
1/4 чайной ложки кошерной соли
1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца
15.5 унций (без соли) бобов каннеллини, высушенных и промытых
1/4 стакана нарезанной свежей плоской петрушки

Для курицы:
2 куриных грудки без кожи и без костей по восемь унций
1 чайная ложка оливкового масла первого отжима
1/2 чайной ложки копченой паприки
1/4 чайной ложки кошерной соли
1/8 чайной ложки свежемолотого черного перца

Проезд

Для приготовления бобов:

1. В большой кастрюле нагрейте масло на среднем или сильном огне.Добавьте лук, плотно накройте крышкой и готовьте, периодически помешивая, до мягкости, 5–6 минут.
2. Добавьте морковь, плотно накройте крышкой и готовьте, периодически помешивая, до мягкости, 4–5 минут.
3. Добавьте чеснок и готовьте, помешивая, 30 секунд или до появления аромата. Добавьте помидоры, розмарин, соль и перец и готовьте, часто помешивая, 2 минуты.
4. Добавьте фасоль и 1/2 стакана воды. Уменьшите огонь до средне-слабого и тушите 10-15 минут, пока готовите курицу.

Для приготовления курицы:

1. Сбрызнуть маслом и протереть до покрытия.Приправить копченой паприкой, солью и перцем.
2. Разогрейте среднюю сковороду на среднем огне. Добавьте курицу и готовьте по 6-7 минут с каждой стороны до полной готовности.
3. Курицу нарезать тонкими ломтиками крест-накрест.

Перемешайте петрушку с фасолью. Разложите фасоль по четырем тарелкам и положите сверху нарезанный цыпленок.

Информация о питании

На 4 порции

На порцию:

Калорий: 305
Всего жиров: 12 г
Насыщенные жиры: 2 г
Белки: 30 г
Углеводы: 22 г
Пищевые волокна: 6 г
Сахар: 5 г
Добавленный сахар: 0 г
Холестерин: 55 мг
Натрий: 595 мг

— Разработано Сарой Кесенберри для Cleveland Clinic Wellness

Легкое запекание с курицей и фасолью

Сегодня я возвращаю классику KERF — запеканку с курицей и фасолью! Эта запеканка состоит из трех видов фасоли (две консервированные, одна свежая), а также свежей зелени и вкусной курицы, запеченных в одном блюде.

Это, наверное, один из моих любимых рецептов, которые я когда-либо готовил! Я недавно сделал это для нашей семьи и обновил фотографии. Это один из моих самых простых рецептов, который понравится публике. Я люблю любой рецепт, который одновременно удобен для приготовления и готов к приготовлению. Эта запеканка с курицей в стиле запеканки отвечает всем требованиям!

Запеканка с курицей и фасолью

Самое лучшее в этой «запеканке» с фасолью, овощами и курицей — это ее универсальность. Под курицу можно положить любой овощ или фасоль, и каждый раз будет вкусно.Когда курица готовится, с нее капает аромат и приправляется все, что находится под ней. Более того, вы можете собрать это утром и испечь, когда ребенок ползет под ногами, а вы просто хотите, чтобы ужин был уже готов!

Состав

Фасоль

Начните с выбора зерен, которые вы хотите использовать. Я использовал темно-синий и гарбанзо, но вы можете попробовать черную фасоль, северную фасоль, пинто, гигантскую фасоль, лимскую фасоль — что угодно. Вы можете использовать консервы или около 3 стаканов свежеприготовленных.Накануне я на самом деле приготовил морские бобы в Instant Pot. Просто залейте сушеные бобы небольшим количеством воды и готовьте 30 минут при высоком давлении. Мой нут был из консервной банки! И наши свежие бобы с рынка.

Травы

Варианты трав также полностью зависят от вас. Я выбрала тимьян и базилик из нашего сада, но розмарин тоже подошел бы!

Приправы

Смешайте бобы и зелень в форме для запекания с солью, перцем, оливковым маслом, одним лимоном и чесноком.В наши дни я очень люблю цедры чеснока!

Перемешайте все

Зеленая фасоль

Плюс стручковая фасоль. Вы также можете использовать замороженные нарезанные зеленые бобы! Или заменить любой другой вид аналогичных зеленых овощей.

Цыпленок

Мы использовали кожу на бедрах без кости, обильно приправленную солью, перцем и хлопьями красного перца сверху. Это были большие бедра, так что у нас было четыре, но вы легко могли бы разместить шесть маленьких или без костей и без кожи.Учтите, что более тонкие бедра без костей готовятся немного быстрее и сокращают время приготовления. Примерно через 45 минут проверьте степень готовности с помощью термометра для мяса.

Выпекать при 425 градусах в течение одного часа

Или до тех пор, пока курица не будет готова на термометре для мяса и золотисто-коричневого цвета сверху!

В этом универсальном рецепте есть белок, крахмалистые бобы, овощи и много вкуса, но некоторым может понравиться рис или булочка!

Легкое запекание с курицей и фасолью

Такая «запеканка» не может быть проще.Просто выложите бобы, зелень и овощи на дно формы для запекания, сверху положите курицу и готовьте, пока они не станут коричневыми и хрустящими. Подготовьтесь заранее, чтобы сделать ужин приятным.

Ингредиенты

• 2 банки фасоли на ваш выбор, например, морская фасоль и фасоль гарбанзо, или используйте 3 стакана вареной фасоли
• 12 унций зеленых бобов, замороженных или свежих
• 1/4 стакана нарезанных свежих трав, таких как тимьян и базилик
• 1 лимон, очищенный от цедры и нарезанный
• По 1 чайной ложке кошерной соли и черного перца, смешанных слоями
• 1-2 чайные ложки свежего цедры чеснока
• 1/2 чайной ложки хлопьев красного перца по вкусу
• 1-2 столовые ложки оливкового масла
• 4 -6 куриные бедра с костями или без костей, без кожи или без кожи на

Инструкции

• Начните с подготовки ингредиентов — слейте воду и промойте фасоль, измельчите травы, измельчите чеснок

• Смешайте фасоль, зелень, лимон, чеснок, немного оливкового масла, соль и перец на дне формы для запекания.Перемешайте.

• Добавьте бедра сверху.

• Сбрызните бедра оливковым маслом и приправьте дополнительным количеством соли, перца и хлопьев красного перца.

• Выпекать в духовке 425 * 45 минут для курицы без кожи / костей и 1 час для курицы с косточкой / кожей.

Я не могу дождаться, чтобы в ближайшее время сделать еще один поворот: вяленые помидоры? Оливки? Горох? Кале? Бесконечные возможности для настройки!

Рецепт жаркого с курицей и зеленой фасолью

Тушеная курица с северной фасолью

Марк Хиндс | Обновлено 14 сентября 2021 г. | 0 комментариев

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 owLjU1ZW0gMS41ZW0gMC41NWVtfSAudGItYnV0dG9uW2RhdGEtdG9vbHNldC1ibG9ja3MtYnV0dG9uPSI1ZjQyYTVhMTM4YjRjMDdhMTc5OWU0MDE0YzM3ZTRmMCJdIHsgdGV4dC1hbGlnbjogY2VudGVyOyB9IC50Yi1idXR0b25bZGF0YS10b29sc2V0LWJsb2Nrcy1idXR0b249IjVmNDJhNWExMzhiNGMwN2ExNzk5ZTQwMTRjMzdlNGYwIl0gLnRiLWJ1dHRvbl9fbGluayB7IGJhY2tncm91bmQtY29sb3I6IHJnYmEoIDIwMCwgMzUsIDQ0LCAxICk7Ym9yZGVyLXJhZGl1czogMTVweCAwIDE1cHggMDtwYWRkaW5nOiAxMHB4IDE1cHggMTBweCAxNXB4O21hcmdpbjogMTBweCAwIDEwcHggMDsgfSAudGItYnV0dG9uW2RhdGEtdG9vbHNldC1ibG9ja3MtYnV0dG9uPSI1ZjQyYTVhMTM4YjRjMDdhMTc5OWU0MDE0YzM3ZTRmMCJdIC50Yi1idXR0b25fX2ljb24geyBmb250LWZhbWlseTogZGFzaGljb25zOyB9IC50Yi1pbWFnZXtwb3NpdGlvbjpyZWxhdGl2ZTt0cmFuc2l0aW9uOnRyYW5zZm9ybSAwLjI1cyBlYXNlfS53cC1ibG9jay1pbWFnZSAudGItaW1hZ2UuYWxpZ25jZW50ZXJ7bWFyZ2luLWxlZnQ6YXV0bzttYXJnaW4tcmlnaHQ6YXV0b30udGItaW1hZ2UgaW1ne21heC13aWR0aDoxMDAlO2hlaWdodDphdXRvO3dpZHRoOmF1dG87dHJhbnNpdGlvbjp0cmFuc2Zvcm0gMC4yNXMgZWFzZX0udGItaW1hZ2UgLnRiLWltYWdlLWNhcHRpb24tZml0LXRvLWltYWdle2Rpc3BsYXk6dGFibGV9LnRiLWltYWdlIC50Yi1pbWFnZS1jYX 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 tsaW5lLWhlaWdodDoxMDAlO3RleHQtZGVjb3JhdGlvbjpub25lICFpbXBvcnRhbnQ7dGV4dC1hbGlnbjpjZW50ZXI7dHJhbnNpdGlvbjphbGwgMC4zcyBlYXNlfS50Yi1idXR0b25fX2xpbms6aG92ZXIsLnRiLWJ1dHRvbl9fbGluazpmb2N1cywudGItYnV0dG9uX19saW5rOnZpc2l0ZWR7Y29sb3I6aW5oZXJpdH0udGItYnV0dG9uX19saW5rOmhvdmVyIC50Yi1idXR0b25fX2NvbnRlbnQsLnRiLWJ1dHRvbl9fbGluazpmb2N1cyAudGItYnV0dG9uX19jb250ZW50LC50Yi1idXR0b25fX2xpbms6dmlzaXRlZCAudGItYnV0dG9uX19jb250ZW50e2ZvbnQtZmFtaWx5OmluaGVyaXQ7Zm9udC1zdHlsZTppbmhlcml0O2ZvbnQtd2VpZ2h0OmluaGVyaXQ7bGV0dGVyLXNwYWNpbmc6aW5oZXJpdDt0ZXh0LWRlY29yYXRpb246aW5oZXJpdDt0ZXh0LXNoYWRvdzppbmhlcml0O3RleHQtdHJhbnNmb3JtOmluaGVyaXR9LnRiLWJ1dHRvbl9fY29udGVudHt2ZXJ0aWNhbC1hbGlnbjptaWRkbGU7dHJhbnNpdGlvbjphbGwgMC4zcyBlYXNlfS50Yi1idXR0b25fX2ljb257dHJhbnNpdGlvbjphbGwgMC4zcyBlYXNlO2Rpc3BsYXk6aW5saW5lLWJsb2NrO3ZlcnRpY2FsLWFsaWduOm1pZGRsZTtmb250LXN0eWxlOm5vcm1hbCAhaW1wb3J0YW50fS50Yi1idXR0b25fX2ljb246OmJlZm9yZXtjb250ZW50OmF0dHIoZGF0YS1mb250LWNvZGUpO2ZvbnQtd2VpZ2h0Om5vcm1hbCAhaW1wb3J0YW50fS50Yi1idXR0b25fX2xpbmt7YmFja2dyb3VuZC 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 10by1pbWFnZXtkaXNwbGF5OnRhYmxlfS50Yi1pbWFnZSAudGItaW1hZ2UtY2FwdGlvbi1maXQtdG8taW1hZ2UgLnRiLWltYWdlLWNhcHRpb257ZGlzcGxheTp0YWJsZS1jYXB0aW9uO2NhcHRpb24tc2lkZTpib3R0b219IC50Yi1pbWFnZVtkYXRhLXRvb2xzZXQtYmxvY2tzLWltYWdlPSI1ZTlkOTAzMGU1OTQ2NmIzODVlY2RhMjg1YTQ3YzhlNyJdIHsgd2lkdGg6IDIwMHB4OyB9IC50Yi1pbWFnZVtkYXRhLXRvb2xzZXQtYmxvY2tzLWltYWdlPSI1ZTlkOTAzMGU1OTQ2NmIzODVlY2RhMjg1YTQ3YzhlNyJdIGltZyB7IGhlaWdodDogMzAwcHg7IH0gIH0g

Нежная курица, розмарин и чеснок в сочетании с великолепными северными бобами создают восхитительное тушеное мясо.

Белая фасоль и курица — восхитительное сочетание, которое составляет основу этого полезного рецепта тушеного мяса из курицы. Использование белой фасоли и свежих трав создает полезное тушеное мясо с овощами и другими полезными веществами, которые делают его одним из наших любимых продуктов для комфорта.

Советы по приготовлению тушеной курицы

Есть несколько веских причин использовать в этом рецепте целые части курицы вместо курицы без костей и кожи.

При осторожном тушении курицы на косточке измельченная курица становится более нежной и сочной, а бульон становится более насыщенным и роскошным.

Если вы хотите начать рецепт на день вперед, можно дать фасолью впитаться на ночь. Если отличные северные бобы недоступны, замените их темно-синими или другими белыми бобами.

В зависимости от того, насколько густым или тонким вам нравится тушеное мясо, добавьте больше или меньше куриного бульона. Стоит отметить, что тушеное мясо будет продолжать густеть по мере того, как оно будет лежать, а бобы впитают жидкость; это особенно заметно, когда куриное тушеное мясо остается на ночь.

Подача восхитительного тушеного мяса

Это тушеное мясо с курицей — отличный выбор, если вы хотите перекусить в течение недели или что-нибудь с собой на обед.

Тушеное мясо также очень хорошо замораживается, поэтому мы часто делаем его большими партиями и выносим каждый раз, когда нам нужна вкусная и комфортная еда. Вот список из семи наших любимых супов и рагу, которые нужно заморозить, и съесть позже.

Мы любим готовить и подавать это рагу в нашей голландской печи Le Creuset с домашним печеньем из пахты .

Для получения уникального завершающего штриха добавьте в тушеное мясо немного хрустящей куриной кожи прямо перед подачей на стол.Он добавляет тонны аромата и немного хрустит.

Чтобы узнать больше о подобных рецептах, загляните в наш раздел о медленном приготовлении .

• ▢

  Вымойте и рассортируйте фасоль, удаляя все не по виду. Поместите их в большую кастрюлю, залейте 48 унциями воды, доведите до кипения в течение двух минут, снимите с огня и оставьте как минимум на час. Слейте воду и отложите фасоль.

• ▢

  Пока фасоль замачивается, нарежьте кубиками лук, сельдерей и морковь, а также измельчите чеснок и розмарин.

• ▢

  После того, как фасоль пропитается, обжарьте лук и сельдерей в течение нескольких минут в небольшом количестве оливкового масла. Добавьте розмарин и чеснок и продолжайте обжаривать еще пару минут.

• ▢

  Добавьте в кастрюлю бульон, фасоль, лавровый лист, соль и перец. Доведите все до кипения в течение минуты или двух, затем убавьте огонь до кипения и добавьте курицу. Убедитесь, что курица полностью погружена в жидкость. Дайте тушеному мясу покипеть в течение часа, чтобы приготовить курицу.

• ▢

  Через час выньте курицу и дайте ей остыть, чтобы ее можно было измельчить. Если вы используете бедра или ноги, положите кости обратно в горшок.

• ▢

  Добавьте измельченную курицу и морковь в кастрюлю и снова доведите тушеное мясо до кипения примерно на минуту, затем снова включите огонь и готовьте тушеное мясо еще около часа.

• ▢

  Подавать с теплым хрустящим хлебом или печеньем.

калорий: 266 ккал | Углеводы: 24 г | Белок: 19 г | Жиры: 10 г | Насыщенные жиры: 2 г | Холестерин: 45 мг | Натрий: 721 мг | Калий: 687 мг | Клетчатка: 6 г | Сахар: 5 г | Витамин А: 5560 МЕ | Витамин С: 7.3 мг | Кальций: 89 мг | Железо: 2,5 мг

Марк Хиндс

Увлеченный писатель, чрезмерно любопытный повар и основатель Умами. Марка часто можно встретить кулинаром для друзей.

Узнать больше

Дополнительные рецепты, советы и идеи

Цыпленок в одной сковороде с зеленой фасолью и грибами

Цыпленок в одной сковороде с зеленой фасолью и грибами может быть приготовлен только из свежих ингредиентов. Консервированного крем-супа здесь вы не найдете. Вместо этого в стручковой фасоли много маслянистого вкуса! Этот 30-минутный рецепт курицы на одной сковороде также можно приготовить заранее.Идеально подходит для напряженных будних вечеров!

Эта курица и стручковая фасоль — маслянистое лакомство, которое вам нужно на этой неделе. Все, что вам нужно, это около 30 минут, и вот вам вкусный ужин. Прием пищи на одной сковороде делает вашу жизнь намного проще! Кроме того, вы можете приготовить эту запеканку из зеленой фасоли и грибов в сковороде, не включая духовку. Что еще лучше — вы можете приготовить его на пару дней вперед, и он будет хорошо храниться в холодильнике!

Протеин и овощной гарнир, приготовленные на одной сковороде, — это моя мечта.А если вам нравятся нежные и сочные грибы, покрытые насыщенным и успокаивающим сырно-чесночным соусом, у вас есть это сочетание! Используйте обычную стручковую фасоль или французскую фасоль.

Зачем готовить этот рецепт курицы на одной сковороде

• Любите аромат ? Комбинация нескольких простых ингредиентов и приправ, а также измельченного чеснока и масла дает потрясающий эффект таяния во рту.
• Как насчет того, чтобы сделать это за за 30 минут ? Правильно, всего тридцать минут.Это блюдо из зеленой фасоли готовится так быстро, что у вас не будет времени вздремнуть.
• Меньше посуды для мытья ! Вы просто не ошибетесь, если вам нужно будет вымыть только одну кастрюлю в конце еды. Особенно, если вы не любите тратить на уборку кухни столько времени, сколько на ее подготовку. Это блюдо из курицы и зеленой фасоли — ответ.

Какие стручковые бобы использовать

• Зеленые бобы — общее название, которое охватывает многие родственные типы бобов.И это также используется для описания наиболее распространенного типа, который представляет собой разновидность под названием Голубое озеро. Это классическая стручковая фасоль. Да, те, с которыми мы все выросли и которые наши бабушки называли стручковой фасолью! Они очень длинные, 5-7 дюймов в длину.
• Французские бобы , также известные как Haricot vert, более тонкие и короткие. Обычно они имеют длину около 4 дюймов и короче обычных зеленых бобов. Большой плюс в том, что они готовятся примерно вдвое быстрее и нежнее, чем стручковая фасоль Blue Lake.
• Я предпочитаю использовать французскую фасоль , но стручковая фасоль также подойдет в этом рецепте. Только не забудьте приготовить их немного дольше, так как они более жесткие, чем французские бобы.

Какую курицу использовать

Этот рецепт одной сковороды действительно прост, но я дам вам все необходимые советы. В большую сковороду добавьте оливковое масло и растопленное масло, затем добавьте нарезанные куриные бедра. Обжарьте с первой стороны, затем переверните и продолжайте готовить еще немного.Убедитесь, что в используются куриные бедра, а НЕ КУРИНАЯ ГРУДКА . Почему бы не использовать куриные грудки? Поскольку они такие худые, вы получите сухие результаты. С другой стороны, куриные бедра тают во рту курицы. Вот чего мы здесь хотим.

Затем вы переместите всю курицу в сторону и дайте ей приготовиться, пока вы готовите фасоль, чеснок и грибы в пустой части сковороды. Готовьте эти зеленые бобы мягкими, а ваша курица нежной вилкой!

Теперь пора добавить жирные сливки.Если вас беспокоит, что это блюдо будет слишком жирным, вы можете использовать полуторные или молоко и муку вместо жирных сливок. Но мне нравится, чтобы он был более сливочным и не жидким, определенно выбирайте жирные сливки!

Вот и все. Весь ваш ужин, готовый к употреблению, с большим вкусом и без каких-либо трудозатрат.

Это блюдо из зеленой фасоли идеально подходит для насыщенных ночей, когда у вас нет лишней секунды в календаре. Вот тут-то и пригодится рецепт курицы на одной сковороде. Позвольте мне повторить.После этого вам нужно будет вымыть только одно блюдо. Даже самые придирчивые за столом дети захотят получить вторую порцию этого легкого рецепта курицы с зеленой фасолью и грибами!

Еще рецепты с курицей на сковороде:

Куриная сковорода с зеленой фасолью и сыром
Сладкие и соленые куриные бедра
Сливочная сковорода с курицей и пастой по-каджунски

Больше праздничных рецептов:

Клюквенный соус Grand Marnier
Коричневый сахар Свиная вырезка в дижонской глазури
Салат из брюссельской капусты с клюквой и орехами пекан

Цыпленок в одной сковороде с зеленой фасолью

Эта сотейник из зеленых грибов и курицы готовится только из свежих ингредиентов, без консервированных крем-супов.

Курс: Основное блюдо

Кухня: американская

Ключевое слово: курица в сковороде с зеленой фасолью

Порций: 4 порции

Автор: Оля

Ингредиенты

• 1/2 фунта французской зеленой фасоли
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 столовая ложка сливочного масла
• 4 тонко нарезанных куриных бедра без кожи без костей
• Соль и лимонный перец (по вкусу)
• 4 измельченных зубчика чеснока
• 1 чайная ложка лукового порошка
• 10 унций.грибы
• ½ стакана несоленого куриного бульона
• ½ стакана жирных сливок (или пополам + 1 столовая ложка муки для более легкого варианта)
• 2/3 стакана тертого сыра Пармезан еще для украшения

Инструкции

• Разложите стручковые бобы в посуде, подходящей для использования в микроволновой печи, с 1/2 стакана (125 мл) воды. Готовьте в микроволновой печи 8-10 минут, пока почти не будет готово, но все еще хрустящим.
  

• В большой сковороде добавьте оливковое масло и сливочное масло и нагрейте на среднем огне.Когда сковорода станет горячей, добавьте нарезанную курицу, приправьте ее солью и лимонным перцем прямо в сковороде и готовьте около 4 минут с каждой стороны, пока кусочки курицы не подрумянятся. Затем добавьте чеснок, луковый порошок, предварительно приготовленную фасоль и грибы. Готовьте 4–5 минут, регулярно помешивая, пока не приготовите по своему вкусу.

• Добавьте куриный бульон и жирные сливки и убавьте соус на пару минут, пока он не загустеет.

• Затем добавьте в сковороду сыр пармезан.Перемешивайте, пока сыр не смешается с соусом. Попробуйте и приправьте побольше соли и перца.

• Подавать теплым и при желании украсить сыром.

Пищевая ценность

Цыпленок в одной сковороде с зеленой фасолью

Сумма на порцию

калорий 406 Калорий в составе жира 243

% дневная стоимость *

Жир 27 г 42%

Насыщенный жир 13 г 81%

Холестерин 170 мг 57%

Натрий 507 мг 22%

0

68

Клетчатка 2 г 8%

Сахар 3 г 3%

Белок 32 г 64%

Витамин A 1090IU 22%

Витамин C 11.4 мг 14%

Кальций 241 мг 24%

Железо 2,1 мг 12%

* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

Десерт Орео без выпечки со сливочным сыром, крутым взбиванием и шоколадным пудингом

Кремовый пирог с лимонным пудингом без выпечки

и вкусный чизкейк No Bake Black Forrest

Возможно, вам понравится

Следите за мной в PINTEREST и FACEBOOK, чтобы получить больше идей рецептов!

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Поделиться — это забота!