Домашний Ресторан — Рецепты, идеи, и просто кулинарные фантазии…

Галета на творожном тесте с фруктами и ягодами

0

Галета  – это открытый пирог с фруктово-ягодной начинкой, который рекомендую готовить летом. Лучше всего для галеты брать кисло-сладкие, сочные ягоды или фрукты, но не перезревшие. Готовится она очень просто, есть стоит сразу после приготовления. Шарик мороженного станет прекрасным дополнением. Ингредиенты: …

Подробнее…

Быстрый творожный кулич без дрожжей (очень сочный и влажный!)

0

Сегодня готовим очень нежный, сочный и нереально вкусный творожный кулич без дрожжей. Этот рецепт отлично подойдет тем, кто не имеет много времени на приготовление классических куличей на дрожжевом тесте. По своей структуре творожный кулич напоминает кекс. Тесто получается очень нежным, …

Подробнее…

Ленивый пирог-запеканка с фаршем и батоном

0

Предлагаю приготовить вкусную и сытную пирог-запеканку с хлебом, фаршем и овощами. Блюдо получается очень сочным и ароматным. Оно идеально подойдет для семейного обеда. Аппетитная сырная корочка придает запеканке особую пикантную нотку. Для рецепта можно использовать уже немного зачерствевший белый хлеб. …

Подробнее…

Что приготовить на ужин на сковороде: 10 новых рецептов для вашего семейного меню!

0

Приветствую вас, дорогие друзья! Сегодня покажу вам свои новые рецепты из серии что приготовить на ужин на сковороде. Бывают в жизни ситуации, когда нет духовки или мультиварки, а хорошая сковородка всегда помещается в чемодан! И не важно, где вы на …

Подробнее. ..

Пирог с капустой из слоеного теста (рецепт с колбасой)

0

Сегодня предлагаю вашему вниманию мое любимое блюдо из детства — Пирог с капустой и колбасой. Получается очень вкусный, простой и быстрый ужин для всей семьи. Для рецепта нам понадобятся недорогие продукты для начинки и готовое слоеное тесто. Поэтому приготовление такого …

Подробнее…

Чесночно-сырный дрожжевой пирог

0

Сегодня в меню очень вкусный, ароматный и воздушный пирог из дрожжевого теста с моцареллой, чесноком и зеленью. Невероятное сочетание нежного теста, ароматного чесночного масла и расплавленного сыра никого не оставит равнодушным. Пирог получается безумно вкусным, поэтому срочно сохраняйте этот рецепт …

Подробнее…

Творожное печенье на сковороде (безумно вкусное!)

3

Готовим вкусное и рассыпчатое печенье с творогом для домашнего чаепития. Если у вас нет возможности воспользоваться духовкой для выпечки, этот рецепт придет вам на выручку. Мы будем готовить творожное печенье на сковороде. Печеньки получаются в меру сладкими, мягкими и нежными. …

Подробнее…

Печеночный рулет из куриной печени с яично-сырной начинкой

0

Готовим рулет из куриной печени с сырно-яичной начинкой. Это замечательная холодная закуска, которую можно приготовить для повседневного меню и для праздничного стола. Для начинки я использовала копченый сыр моцарелла, вареные яйца и сливочное масло. Дополнительно можно добавить в начинку обжаренные …

Подробнее…

Пирог с творогом и ананасами (тесто на кефире)

2

Обязательно приготовьте вкусный пирог с творогом и ананасами для домашнего чаепития. Готовится он просто и быстро, рецепт отлично подойдет для начинающих кулинаров и молодых хозяек. Испортить его практически невозможно, выпечка всегда получается очень вкусной и воздушной. Творожная прослойка в этом …

Подробнее…

Горячее на праздничный стол: 10 блюд чтобы удивить гостей на день рождения и не только!

2

Дорогие мои друзья, вы давно меня просили сделать подборку горячих блюд на праздничный стол, и пока я собиралась с мыслями, у меня этих блюд появилось ну очень много! Я выбрала для вас самые классные и самые простые горячие блюда на …

Подробнее…

Песочное печенье с маком на сковороде

1

Предлагаю приготовить к вечернему чаепитию замечательное песочное печенье с маком. Выпечка получается очень вкусной, хрустящей, рассыпчатой и в меру сладкой. Мак придает печенью дополнительный вкус, делая его еще оригинальнее. Плюс этого рецепта, что мы будем готовить печенье на сковороде. Поэтому …

Подробнее…

Что приготовить на Пасху 2023: вкусное меню и 12 традиционных блюд!

33

Приветствую вас, дорогие мои друзья! Совсем скоро наступит Светлый Праздник Пасхи, и я, как большинство хозяюшек, начинаю подготовку заранее. Составляю меню на пасху, списки покупок и подарков, а в этом году с дочкой у нас даже будет адвент календарь. Сегодня …

Подробнее…

Что приготовить на ужин, когда все надоело – 10 новых рецептов, которые вы должны попробовать!

0

Дорогие друзья, я продолжаю тему готовых решений для обеда или для ужина, начало которой можете посмотреть ТУТ. Сегодня покажу вам что можно приготовить на ужин, когда все надоело, и традиционные блюда вроде борща или плова больше не радуют. Я собрала …

Подробнее…

Пирог с творогом на сковороде (рецепт с кефиром)

0

Давайте приготовим на десерт вкусный и нежный пирог на кефире с творогом. Он станет идеальным дополнением к чашечке утреннего кофе. Пирог получается в меру сладким, так как содержит всего одну столовую ложку сахара. Поэтому для сладкоежек я рекомендую подавать пирог …

Подробнее…

Pinterest x Food52 Победители конкурса «Золотой рецепт»

Мы объединились с Pinterest для участия в конкурсе «Золотой рецепт» — специальном розыгрыше рецептов, которыми дорожит ваша семья или сообщество. Конкурс завершен, и мы делимся некоторыми из наших любимых блюд-победителей, которые вы можете попробовать дома.

---

Быть дочерью шеф-повара имеет свои преимущества (одним из них является неограниченный доступ к контейнерам с миндальной пастой размером с ресторан), но на самом деле мы ели много остатков еды и еды на вынос из ресторана. В тех редких случаях, когда моя мама возвращалась с работы пораньше и чувствовала себя вдохновленной, она часами готовила ужин из большего количества блюд, чем могло поместиться на нашем столе: целая курица, зажаренная до золотистого совершенства, овощи с фермерского рынка, обугленные на открытом огне. , рис Anson Mills Carolina Gold, приготовленный до пышности, а затем смешанный со сливочным маслом, быстро маринованными огурцами, хрустящей буханкой хлеба и листовым зеленым салатом, который мы почти никогда не ели, потому что сначала наедаемся всем остальным. Эти рецепты были простыми, часто готовились по памяти, но они были приготовлены с любовью, и это делало их такими особенными.

Цель конкурса золотых рецептов Pinterest x Food52 состояла в том, чтобы отметить блюда, которые делают нас цельными, как моя мама сделала для меня.

После просеивания (и дегустации!) сотен работ были выбраны победители, и состав выглядит чертовски восхитительно. Вот некоторые из моих личных фаворитов, от мечтательных фиолетовых напитков до пряных хрустящих крылышек.

Фото withchelle_ Фото tsztime

1. Коктейль Salpicón de Frutas от Ana De Angulo

Этот терпкий фруктовый безалкогольный коктейль напоминает создательнице Ане Де Ангуло о кухне ее бабушки в Боготе, Колумбия. Он сделан из маракуйи, папайи, дыни и ананаса и утолит жажду в теплые солнечные дни.

Получить рецепт

2. Purple Ube Latte от Sips With Chelle

Вдохновленный вкусом филиппинских сладостей, этот пастельный латте приобретает фиолетовый оттенок благодаря экстракту убэ. Мягкий ореховый вкус убе — это деликатный контраст с цветочной ванилью, сливочным кокосовым молоком и бодрящим эспрессо.

Получите рецепт

В нашем магазине

3. Традиционный техасско-чешский колаче от youngsweets

Классический рецепт чешских колачей подвергается обработке танчжонг (подобной той, что используется в этом молочном хлебе), чтобы сделать их еще более мягкими. Начиненные воздушной смесью сливочного сыра и украшенные штрейзелем, перекусывайте этими угощениями в техасском стиле на завтрак, обед или ужин.

Получите рецепт

4. Картофельная масала Шингара от Шомпа

Теплое, хрустящее и приятное блюдо — вот что главное в этом бенгальском блюде с картофелем, горохом, помидорами, зеленым перцем чили и множеством ароматных приправ, завернутые в домашнее тесто и обжаренные до золотистого цвета.

Получить рецепт

5. Кукурузно-чесночный хлеб на сливочном масле с нашей рабочей поверхности

По аналогии с типичным летним блюдом этот гарнир представляет собой пюре из кукурузы в початках и чесночного хлеба. Кукуруза, петрушка и чеснок вместе образуют сложное масло, которое на вкус напоминает лето в Индиане.

Получите рецепт

В нашем магазине

6. Французские тосты с начинкой из арахисового масла по-гонконгски от Tsz Time

Гонконгские ча-чаан-тенги, похожие на американских закусочных, вдохновили на создание этого французского тоста с начинкой из арахисового масла. Вместо сиропа все это поливают сгущенным молоком и добавляют морскую соль в виде хлопьев для солоновато-сладкого баланса.

Получить рецепт

7. Острые, хрустящие куриные крылышки от Сираи

Куриные крылышки преображаются с добавлением приправы для джерка для блюда, отражающего карибско-американскую идентичность создателя. Приготовьте из него еду, подав с картофелем фри, салатом или вашим любимым гарниром.

Получить рецепт

8. Каватаппи с курицей песто от Майкла Артиса

Секрет этого блюда в покупном соусе песто и соусе Альфредо, которые придают аромат и экономят ваше время на кухне. Ломтики обжаренной на сковороде курицы подаются сверху, чтобы закончить эту успокаивающую, одобренную мамой пасту.

Получить рецепт

Фото apeachyplate

9. Вьетнамские карамелизированные свиные ребрышки на персиковой тарелке

Нежная свинина в сочетании с насыщенным соусом умами в этом рецепте, вдохновленном вьетнамским наследием создателя. Наслаждайтесь этими ребрышками сами по себе или в сочетании с белым рисом и освежающими маринованными огурцами.

Получить рецепт

10. Мини-хотпот от Kandiperlerfairy

Быстрота и простота – вот что главное, когда дело доходит до хот-пота, особенно для этой версии на одну порцию. Начните с основы из вашей любимой суповой смеси рамен, затем добавьте лапшу и любые овощи и мясо, которые вам нравятся.

Получите рецепт

11. Нигерийский рис Джоллоф от heyyyitsmimi

Рис Jollof является основным продуктом в нигерийских семьях для любого случая, от праздничных вечеринок до обеда в будние дни. Этот рецепт получает двойную дозу дыма от ароматических веществ (например, хабанеро, порошка карри и тимьяна) плюс хрустящий, почти подгоревший низ.

Получите рецепт

В нашем магазине

12. Мини-галеты с персиком и козьим сыром в ванильно-медовой глазури от Jenny Hurley

За этими сладкими и слегка пикантными мини-галетками скрывается любовь матери к персикам. Свежие ломтики раскладывают веером поверх слоя козьего сыра и предварительно приготовленной корочки для пирога, прежде чем все запечется до липкой и золотистой корочки.

Получить рецепт

13. Безмолочный хлеб с цукини и шоколадной крошкой в ​​одной миске от maggiebakesgrace

Этот безмолочный вариант классического рецепта быстрого хлеба Среднего Запада включает бананы, свеженатертые цуккини, корицу и большое количество шоколадной стружки. Бонус: вам нужно будет только испачкать одну миску, чтобы сделать это.

Получить рецепт

14. Пирог с яблоками из Dinner in 3, 2, 1

Этот традиционный десерт сочетает в себе ароматы яблок, корицы и орехов пекан в торте, который идеально подходит для любых встреч. Все это подается с шелковистым соусом, приготовленным из кипящего масла, коричневого сахара и молока.

Получить рецепт

15. Бабушкин вишневый пирог от Элизабет Кинер

Терпкие вишни — главная звезда этого простого рецепта пирога, изначально придуманного бабушкой создателя Элизабет Кинер. В зависимости от сезона вы можете легко заменить персики, яблоки или ягоды.

Получить рецепт

В нашем магазине

---

Какой ваш любимый семейный рецепт? Расскажите нам в комментариях ниже!

Наши друзья в Pinterest стремятся помочь людям открыть для себя то, что они любят, от идей для поделок своими руками до заветных семейных блюд, таких как блюда из их конкурса «Золотой рецепт». Полный список победителей конкурса смотрите на их сайте.

Медовые фрикадельки для барбекю от Уилла Коулмана

Курица со сливочным вермутом

Мясные бургеры с черными оливками

Кофе Патбинсу

Золотой баланс

Простые, легкие рецепты, чтобы удовлетворить
вашу тягу.

ПЕРЕЙТИ К РЕЦЕПТАМ

В рецептах «Золотого баланса» используются простые и доступные ингредиенты, которые можно найти в ближайшем продуктовом магазине. Просмотрите постоянно расширяющуюся коллекцию рецептов, чтобы удовлетворить свой вкус и пристрастия.

Рецепты разработаны таким образом, чтобы быть доступными и увлекательными, с упором на творчество и вкус. Перейдите по ссылке ниже, чтобы узнать больше о нашем путешествии и вдохновении наших рецептов!

НАША ИСТОРИЯ

Избранное видео

Beef Wellington ft. Nick DiGiovani

Это Beef Wellington, о котором Гордон Рэмси говорил вам не беспокоиться. Несмотря на мою ненависть к грибам, мы сделали все правильно с грибным дюкселем и красивым филе в золотистом слоеном тесте. Я обещаю, что это стоит дополнительных усилий.

Перейти к рецептам →

И КАК ВСЕГДА, ТЕПЕРЬ БИСМИЛЛА

~

И КАК ВСЕГДА, ТЕПЕРЬ БИСМИЛЛА~ И КАК ВСЕГДА, ТЕПЕРЬ БИСМИЛЛА~

Избранные рецепты

Поднимите свои кулинарные навыки на новый уровень

Мы настоятельно рекомендуем посетить нашу страницу в Instagram, чтобы найти дополнительные руководства и ресурсы, которые помогут вам освоить кулинарные навыки.

@thegoldenblance предлагает подписчикам простые в использовании руководства и советы по созданию вкусных рецептов на собственной домашней кухне. Мы регулярно публикуем аппетитные видео всех видов еды, а также закулисные клипы и коллаборации с другими кулинарными творцами. Нажмите на ссылку справа, чтобы перейти на страницу и вдохновиться кулинарией.

Серьезно восхитительно 😭 Куриные тако с чипотле 😈 Рецепт скоро появится на сайте! TheGoldenBalance.com #еда #рецепт #taco #tacotuesday

Пекинская говядина 🤤 Рецепты будут на TheGoldenBalance.com ❤️ #еда #рецепт #навынос

Чеснок Лимон Перец Курица Сэндвич 😈 Рецепт требует доработки, пока не делайте этого! #еда #коллаб #рецепт

Ахмад Альзахаби 😂🫶🏼

Острый бутерброд с рыбой 🤤 Рецепты будут на TheGoldenBalance.com (будьте терпеливы со мной, я все еще разрабатываю поток) #еда #рецепт #рецепты #бутерброд #рыбныечипсы

Крабовый хлеб Рангун с сыром 🤤 Обещаю, это не странное сочетание и очень вкусно🫣 Рецепты на TheGoldenBalance.