свежие и очень вкусные 2020 фото
Многие новогодние традиции в мире связаны с едой, так и некоторая выпечка действует как символ праздника, ожиданий и пожеланий на будущее. Например, в китайские печенья прячут записки с пожеланиями и шуточные предсказания. Некоторые рождественские пироги символизируют богатство, процветание, движение вперед, долгую жизнь и другие приятные вещи, которые могут произойти с человеком в следующем году.
Если вы хотите, чтобы в ближайшие 12 месяцев у вас появилось хорошее настроение, то вам пригодятся несколько рецептов приготовления новогодней выпечки, которую можно съесть на счастье и удачу в Новый год. Потому, что все наши новогодние рецепты подготовлены для вас с любовью и обязательно принесут вам радость, счастье и удачу.
Пряничный домик рецепт пошагово с фото 2020
Такой домик, в старые времена, хозяюшки стряпали на Рождество. Этот национальный русский рождественский десерт украшал центр праздничного стола. На конкурс «Новогодние вкусы планеты».
Ингредиенты:
- Вода ( горячая) — 200 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Специи (корица — 1 ч.л., имбирь — 0,5 ч.л., мускат — 0,5 ч.л.)
- Сахар — 1 стак.
- Сахарная пудра — 1,5 стак.
- Сода — 1 ч. л.
- Ванилин — 1 пакет.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Масло сливочное — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 600-800 г
- Шоколад молочный / Шоколад (д/украшения)
- Мармелад (д/украшения жёлтый)
- Масло растительное (д/смазки) — 50 г
Приготовление:
- Замесить тесто: желтки двух яиц (белки пока убрать в холодильник) и одно целое яйцо взбить с сахаром до однородной массы, добавить пряности, ванилин, соду и сок лимона, взбивать до появления пены.
- В мёд вылить горячую воду, перемешать, остудить, постепенно добавить в приготовленную массу, взбивая. Затем подбавлять понемногу муку( я написала примерное количество муки, надо смотреть по мере густоты теста), когда тесто перестанет липнуть к рукам, станет эластичным, накрыть салфеткой и убрать пока в сторону, только не делайте слишком упругое — тесто должно быть мягким, чтобы легко было его раскатывать.
- Минут через 15 смажьте плоский противень растительным маслом и раскатайте на нём тесто, поставьте в разогретую духовку на 15-20 минут и выпекайте при температуре 180 градусов. У меня из такого количества теста получилось 2 больших коржа. Постарайтесь не пересушить коржи, а то они будут жестковатыми. Уже минут через 10 проверьте на готовность, если ещё не готов, то пусть немного подрумянится ещё.
- Теперь сделаем шаблоны из бумаги, их будет 3 штучки: крыша 10*18; бока 12*16; торец вместе с фронтоном: торец 12*12, фронтон: высота треугольника — 6 см (на фото — деталь с треуг. крышей).
- Когда первый корж будет готов, не остужая, накладываем шаблоны и вырезаем 3 запчасти. Так же поступаем и со вторым коржом.
- Таким образом у нас получается 6 заготовок.
- Делаем глазурь: белки взбить с сахарной пудрой до однородной массы.
- Сначала, перед сборкой домика, будем приделывать окна и дверь, так удобнее. Окна сделать из жёлтого мармелада (порезать на квадратики, смыть сахар и прижать), а дверь из тёмного шоколада (разломать на дольки, смазать глазурью, прижать), затем украшаем белковой глазурью из кондитерского шприца. Один из торцов я украсила ёлочкой из глазури.
- Наступил самый ответственный момент — сборка дома: низ и бока деталей промазать глазурью, осторожно собрать домик.
- Теперь смажем верхние края и приделываем крышу, покрываем её белковой массой, приделываем трубу, из кусочка коржа, свешиваем сосульки и т.д.
Кексы «Новогодние» вкусный рецепт с фото
Нежные, мягкие, очень ароматные кексы!
Вместо белкового крема можно полить кексы растопленным шоколадом или сахарной глазурью.
Вместо маленьких формочек (я использовала силиконовые формочки) можно использовать одну большую форму.
Из указанного количества ингредиентов получается около 20 штук.
тесто:
- 150 г сахара
- 150 г сливочного масла
- 3 яйца
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 200–250 г муки
- 5–6 мандаринов (или 3 апельсина)
белковый крем:
- 100 г сахара
- 50 мл воды
- 2 белка
- ½ ч.л. лимонной кислоты
Приготовление:
- Готовим тесто.
- Мандарины почистить.
- Дольки очистить от пленочек, нарезать небольшими кусочками.
- Масло растереть с сахаром.
- Добавить яйца.
- Перемешать.
- Добавить мандарины.
- Перемешать.
- Добавить разрыхлитель и муку.
- Замесить не густое тесто.
- Выложить тесто в формочки.
- Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
- Выпекать в течение 20–25 минут.
- Готовим крем.
- Сахар залить водой.
- Варить на среднем огне до «пробы на мягкий шарик» (у меня сироп варился, после того, как закипел, около 25 минут).
- Чтобы сделать «пробу на мягкий шарик» налейте немного сиропа в холодную воду.
- Если из сиропа можно сформировать шарик, он готов.
- Белки взбить в пену.
- Чтобы белки лучше взбились, можно добавить немного соли.
- В белки тонкой струйкой влить горячий (но не кипящий) сироп.
- Взбивать в течение 10–15 минут.
- Добавить лимонную кислоту.
- Взбивать в течение 5 минут.
- На остывшие кексы выложить крем (ложкой или при помощи шприца).
- При желании, можно украсить кексы кондитерской посыпкой.
Пирог с семгой и овощами в духовке свежий рецепт 2020 с фото
Ингредиенты:
- семга 600 г
- сыр моцарелла 150 г
- молоко 100 мл
- масло сливочное/маргарин 70 г
- дрожжи 10 г
- перец сладкий болгарский 1 шт.
- помидоры 1 шт.
- яйца 1 шт.
- мука 2 стакана
- сахар 2 ст.л.
- соль 1 ч.л.
Приготовление пошагово:
- Очистить семгу от шкуры и костей и нарезать на небольшие полоски размером 3-4 см. Замочить дрожжи в теплом молоке, через 5 минут добавить сахар, взбитые яйца, соль, масло. Затем всыпать просеянную муку и замесить некрутое мягкое тесто. Отставить на 30-40 минут в теплое место, чтобы оно увеличилось в размере в 2 раза.
- Подошедшее тесто выложить в форму для выпечки, размять в пласт толщиной 3 см. На тесто положить рыбные кусочки на расстоянии 1 см друг от друга, сформировав круг и отступив от края 5 см. Затем этим краем теста накрыть рыбу и защипнуть край в середине круга. Ножом сделать небольшие ровные надрезы по тесту, где спрятана рыба.
- В середину пирога выложить маленькие кусочки семги и посыпать порезанными томатами и сладким перцем. Сыр натереть на терке и посыпать сверху пирога. Форму поставить в разогретую духовку на 30 минут при температуре 180 градусов. Готовый пирог с семгой и овощами имеет красивую золотистую корочку.
Новогодняя выпечка в год Крысы 2020
Домашняя выпечка никогда не будет лишней на любом праздничном новогоднем столе, особенно если она оформлена в соответствии с тематикой года Крысы 2020. На новогоднем столе любые сладости будут очень кстати, приготовьте на Новый год пирог, торт, пирожное, сладкое или соленое печенье, пряники — это отличная «закуска» к теплым алкогольным и безалкогольным напиткам.
Куриный пирог «Крыска» 2020 рецепт пошагово с фото
Ингредиенты для пирога:
- Мука пшеничная / Мука (для теста) — 2 стак.
- Дрожжи (для теста) — 30 г
- Соль (для теста и для начинки) — 0,5 ч. л.
- Сахар (для теста) — 1 ст. л.
- Масло растительное (для теста) — 2 ст. л.
- Молоко (теплое, для теста) — 1 стак.
- Яйцо куриное (для обмазки) — 1 шт
- Фарш мясной (говяжий, для начинки) — 0,5 кг
- Лук репчатый (для начинки) — 1 шт
- Перец черный (для начинки)
Приготовление:
- Из предложенных ингредиентов замесить тесто и оставить его на 1,5 часа в теплом месте, прикрыв полотенцем. Тесто должно увеличиться в объеме в 2-3 раза.
- Выкладываем тесто на доску, присыпанную мукой, и еще раз обминаем, делим тесто на 2 части.
- Одну часть раскатываем и выкладываем начинку на середину в форме овала (для приготовления начинки смешиваем молотую говядину с рубленым луком, солим и перчим по вкусу, перемешиваем).
- Накрываем второй раскатанной половиной, обрезаем и край придавливаем вилкой. Получилось туловище мышки.
- Теперь из остатков теста делаем ушки, хвостик и лапки, а из маслин — глаза, из морковки — носик и выкладываем мышку на противень, выстланный пергаментной бумагой.
- Смазываем мышку взбитым яйцом и отправляем в духовку на 1 час при температуре 200 градусов.
- Готовую мышку переложить на поднос и украсить.
Новогодний пирог 2020 рецепт на скорую руку с фото
Пироги на Новый Год 2019 обязательно надо приготовить. Сладкие, пресные, с начинкой и закрытые. Все их можно порционно нарезать и подать как в качестве закуски, так и в качестве основного блюда. Представляем вам рецепты пирогов на Новый Год 2019. Все они находятся в специальной рубрике, в которой подробно описывается, как приготовить пирог на Новый Год. Более того, представлено пошаговое приготовление новогоднего пирога с фотографиями. Узнайте, какой пирог можно приготовить к Новому Году 2019, как пироги можно оформить и подать. Удачи и счастливого Нового года!
Ингредиенты:
Простой пирог к Новому году можно испечь из таких продуктов. Для теста согласно рецепту вам потребуется:
- половина пачки сливочного масла;
- 100 граммов сахара;
- по 1,5 чайной ложки молотой сухой корицы, негашеной соды, молотого имбиря;
- половина чайной ложки соли;
- 100 миллилитров жидкого меда;
- молотая гвоздика на кончике ножа;
- 175 миллилитров молока;
- два яйца;
- одно крупное яблоко;
- два с половиной стакана белой муки.
Этот вкусный пирог мы будем обсыпать ароматной пряной крошкой. Для неё вам потребуется:
- по половине чайной ложки молотого имбиря и корицы;
- 70 граммов муки;
- 50 граммов сахара;
- 50 граммов сливочного масла (четверть стандартного брикета).
Приготовление:
- Размягчите масло до комнатной температуры. Чтобы она быстрее стало мягким, можно порубить его на кубики и поставить в теплое место. Теперь масло взбивается при помощи блендера или миксером, пока не станет максимально белым и воздушным.
- В отдельной емкости смешиваем сухие ингредиенты — корица, имбирь, соль, гвоздика, сахар и негашеная уксусом сода. Эту пряную смесь постепенно добавлять во взбитое масло, продолжая работать блендером. В итоге у вас должна получиться воздушная кремовая смесь с очень интенсивным ароматом. Именно за счёт этих пряностей пирог на молоке и будет по вкусу напоминать настоящий новогодний пряник.
- Теперь в масло необходимо добавить мед. Если вы используете мед свежий, жидкий, просто влейте его струйкой, продолжая взбивать. Если мед уже окончательно засахарился, очень твердый, растопите его на водяной бане или в микроволновой печи, после чего остудите до комнатной температуры, постепенно введите в масло.
- Яйца взбить отдельно. Поскольку пряничное тесто не получается пышным в любом случае за счет большого количества сдобы и специй, яйца можно взбивать вместе, не отделяя белки и желтки. Взбитые яйца добавьте в масляно-медовую смесь и еще раз интенсивно взбейте. Переборщить с яйцами нельзя, поскольку пирог от этого получится очень плотный. Добавляем теплое молоко.
Три рецепта БЮДЖЕТНОЙ выпечки К ЧАЮ
Иногда бывает такое, что набор продуктов дома ограничен, а что-то вкусненькое к чаю очень хочется, поэтому в сегодняшнем ролике я покажу сразу четыре варианта бюджетной выпечки. Во всех рецептах буду использовать самые простые продукты, которые найдутся почти у каждого.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Корж (форма 18х18 см):
- Разрыхлитель — 1/2 ч.л. (без него корж поднимется, но незначительно)
- Молоко – 80 мл.
- Желток – 2 шт.
- Масло – 30 мл.
- Яйцо – 1 шт.
- Мука ~ 100 гр.
- Соль – ¼ ч.л.
- Сахар – 30 гр.
* Обращаю внимание, что количество ингредиентов подобрано для формы 18*18 см. Если брать форму большего размера, необходимо пропорционально увеличивать количество ингредиентов.*
Меренга:
- Белки – 2 шт.
- Сахар – 40 гр.
- Лимонная кислота – 1 щепотка
Пропитка:
- Вода – 80 мл.
- Сахар – 40 гр.
- Лимонный сок – 3 ст.л.
2. ПЕЧЕНЬЕ:
- Яйца – 2 шт.
- Растительное масло – 80 мл.
- Шоколад – 30 гр.
- Кофе растворимый – 1 ч.л.
- Вода – 20 мл.
- Сахар – 60 гр.
- Соль – 1 щепотка
- Мука ~ 250 гр.
Обвалка:
- Сахар – 2 ст.л.
- Молотый кофе – 1 ч.л.
3. ТОРТ:
- Сыворотка – 250 мл.
- Сода – ½ ч.л.
- Яйца – 2 шт.
- Мука ~ 300 гр.
- Растительное масло – 80 мл.
- Какао – 3 ст.л.
- Корж (форма 20 см)
- Соль – ½ ч.л.
- Сахар – 140 гр.
Крем:
- «Творожный сыр» — 320 гр.
- Банан – 1 шт (200 гр. без шкурки)
- Сахарная пудра – 1,5 ст.л.
Шоколадное украшение:
- Холодная вода – 90 мл.
- Шоколад (не менее 60% какао) – 100 гр.
Пропитка (по желанию):
- Можно добавить столовую ложку какао.
- Вода — 125 мл.
- Сахар — 100 гр.
«ТВОРОЖНЫЙ СЫР»:
- Кефир 2,7% — 1 литр.
Выход продукта – 320 гр.
Пицца из кабачков на сковороде. Рецепт с фото В огородах вовсю зреют о | Вкусная бюджетная еда
Алина Игоревна
Пицца из кабачков на сковороде
Ингридиенты
- кабачок — 1 шт. (среднего размера)
- помидор — 1 шт. (крупный)
- перец сладкий болгарский — 1 шт.
- лук зеленый — 2-3 перышка
- укроп — по вкусу
- яйцо — 1 шт.
- сырок плавленый — 1 шт.
- соль — по вкусу
- мука — 4 ст.л.
- сметана — 1 ст.л.
- колбаса (любая) — 100г
- масло растительное.
Инструкция
- Подготовить начинку: тонко нарезать помидоры, нашинковать на полосочки перец, мелко порубить зелень, натереть на терке сыр.
- Порезать на кубики колбасу.
- Очистить кабачок, вынуть из него семечки и натереть на терке. Добавить половину чайной ложки соли, перемешать и оставить на 10 минут. За это время из кабачка отделится лишняя жидкость, которую потом необходимо слить.
- Теперь можно приступать к тесту. К натертому кабачку добавить сметану, яйцо и размешать до однородности.
- Далее всыпать муку и замесить тесто, густотой как на оладьи. При необходимости посолить и добавить муку.
- Также можно всыпать в тесто немного зелени.
- Разогреть сковороду, смазать ее растительным маслом и выложить тесто, формируя плотную лепешку. Не надо делать ее слишком тонкой, иначе она будет плохо переворачиваться.
- Поджарить на среднем огне под крышкой овощной блин до корочки и аккуратно перевернуть на другую сторону.
- Теперь можно выкладывать начинку: дольки помидоров, перец, зелень, кубики колбасы и посыпать все сыром. Вновь закрыть сковороду крышкой и готовить пиццу еще 10 минут.
- Чтобы выпечка получилась более хрустящей, можно убрать ее на 7 минут в микроволновку на режим «Гриль». Пицца из кабачков с колбасой, помидорами и сыром готова. Приятного аппетита!
Приятный и уютный интерьер на даче за минимальные деньги
Чтобы создать на даче уют, не обязательно вкладывать большие финансовые средства. Можно обновить интерьер, сделав что-то своими руками и вложив минимум денег.
Интерьер на даче при минимальном бюджете
Огромное количество жителей больших и шумных городов хотят проводить свободное время в тишине и покое за чертой мегаполиса. Только на природе можно хорошо отдохнуть. В России люди любят проводить свое время на даче. Есть бюджетные решения, которые помогут создать уют в зоне отдыха.
Бюджетный интерьер для дачи в деревенском стиле
Сейчас довольно популярным становится интерьер в деревенском стиле или просто кантри. Их есть большое количество и в разных странах они различны между собой.
В кантри в России достаточно часто используют природные материалы. Деревянная мебель, стены с обоями под дерево или обшитые брусом – все это вкупе создает уют и тепло в доме.
Многие люди даже на даче стремятся сделать интерьер с изюминкой, соответствующий их вкусам. И для этого они совмещают несколько стилей, например, прованс и кантри. Именно такое соединение присуще жителям Франции. Такой интерьер имеет свои характерные нотки с яркими цветами и интересными формами. Создавая его, совсем не нужно вкладывать большие деньги.
Для такого интерьера многие вещи можно сделать своими руками. Они только добавят привлекательности и очарования дому на даче.
В таком стиле применяют не только доступное дерево, ДСП, фанеру, но и изделия из метала, в том числе кованные. Старая мебель, на которой от времени остались потертости, стулья от бабушек и дедушек, разноцветные скатерти, покрывала и шторы не будут выглядеть на даче непривлекательно, а даже наоборот, придадут приятный деревенский уют.
Зачастую дома на даче имеют маленькие комнаты, которые труднее обставить и декорировать, но с этим тоже можно справиться. Здесь применимы: кирпичная кладка, деревянные панели, откосы на дверях, балки под потолком, стилизация под натуральный камень. Не обязательно тратить деньги на дорогую штукатурку, шпатлевку и краску.
Дачный интерьер: все дело в деталях
На даче может пригодиться все то, что давно не используется в квартире и пылится на верхних полках шкафов. В старые рамки из-под фото можно вставить детские рисунки или картинки из журналов, на окна повесить занавески, но лучшим решением будут гардины, подхваченные лентами.
Можно прикрепить к стене старое зеркало, неиспользуемое дома, ведь даже на даче нужно иметь место для приведения себя в порядок.
КУХНЯ АДЕЛАИДЫ | Лучшие рестораны и кафе в Аделаиде, куда сходить покушать
В Аделаиде каждый путешественник сможет найти себе ресторан по душе. В центральном районе города находится ресторан индийской кухни Jasmin, фирменным блюдом которого считается говядина с приправами vindaloo. Меню ресторана Jasmin порадует и любителей экзотики, оригинальных блюд здесь подают довольно много. Любимым местом отдыха горожан и туристов остается ресторан Jolleys Boathouse. Здесь посетителям предложат попробовать утку с пикантным сливовым соусом и оленину с грибами, а также другие отменные деликатесы. Ресторан Matsuri специализируется на приготовлении блюд восточной кухни. Помимо традиционных сашими и суши. Здесь подают восхитительные десерты. Туристам, которые предпочитают размещение в самых роскошных отелях, в Аделаиде не составит труда отыскать достойное место для проживания. Свои услуги путешественникам предлагает Rendezvous Grand Hotel … Открыть Понравится гостям города и ресторан международной кухни The Grange. В меню можно обнаружить и японских перепелов, и традиционную итальянскую закуску «антипасти», и разнообразные рыбные блюда. В одном из прекрасных исторических зданий располагается ресторан The Manse. Фирменными блюдами данного заведения считаются мясные деликатесы, а также грибной пирог и запеченное с овощами филе кролика. Лучшим рестораном национальной кухни считается COS. Он обязательно понравится поклонникам морепродуктов и мясных блюд. Фирменным блюдом заведения уже много лет остается салат «Цезарь». Ресторан азиатской кухни House of Chow принимает гостей в просторном зале. Он располагает собственным винным погребом, в котором представлено более ста марок напитка. Есть среди хранящихся здесь вин и коллекционные сорта. Akasha является одновременно и уютным ресторанчиком, и стильным баром, и закусочной, в которой подают отменные мясные блюда. Основу меню составляют блюда турецкой кухни, фирменными деликатесами ресторана считаются соленый осьминог и куриная печень, маринованная в винном соусе. Любители более простой кухни могут заказать жареного ягненка с приправами или аппетитные турецкие закуски mezze. Копирайт www.orangesmile.com Красивейшее здание начала 20 века, построенное в стиле модерн, занимает фешенебельный Hotel Richmond on Rundle Mall. Его люксовые номера отличаются современной дизайнерской роскошью и аристократичной … Открыть Национальную кухню можно назвать одной из самых разнообразных и многоплановых. Здесь одинаково популярны как мясные, так и рыбные блюда, а еще в Аделаиде представлен огромный выбор кафе и киосков быстрого питания. Здесь есть несколько больших «гастрономических» улиц, которые представляют собой непрерывную череду ресторанчиков и кафе. Среди таких улиц самыми оживленными являются Rundle street и Hutt street, а еще масса популярных ресторанов находится на улице Melbourne street. В ресторанах национальной кухни основу меню составляют мясные блюда, типичным национальным угощением считается стейк с кровью. Тем, кто любит хорошо прожаренное мясо, перед заказом этого популярного блюда обязательно стоит уточнить степень прожарки. Еще в национальных ресторанах готовят популярные блюда из свинины и мяса ягненка, а в некоторых ресторанах Аделаиды можно попробовать и более оригинальные мясные деликатесы. Некоторые отели Аделаиды буквально созданы для проведения незабываемого медового месяца или торжественной свадебной церемонии. Элегантный и утонченный отель Hotel Grand Chancellor Adelaide on Hindley пользуется … Открыть Здесь могут готовить блюда из мяса опоссума или крокодила, очень оригинальными вкусовыми качествами отличается мясо кенгуру и страуса эму. Есть в национальных ресторанах и более экзотические блюда, например, обжаренные личинки «уитчетти», попробовать которых отваживаются только самые смелые гурманы. Если смелости для таких кулинарных экспериментов нет, можно попробовать традиционные мясные пироги из слоеного теста, а одним из самых сытных и больших национальных блюд считается бифштекс «капит». В ресторанах Аделаиды готовят самые разные виды морепродуктов, здесь можно попробовать восхитительных крабов и морские гребешки, осьминогов и мидий, а также десятки вариантов рыбы. Способов приготовления морепродуктов в местных ресторанах также много, как и блюд. Поскольку на формирование национальной кухни большое влияние оказали азиатские кулинарные традиции, многие виды морепродуктов подают к столу практически сырыми, дополнив их лишь различными маринадами и соусами. Типичным гастрономическим специалитетом является рыба «барраманди», подавать которую принято с классическим яблочным «чатни». В Аделаиде работает чудесный центральный рынок Adelaide Central Market, за покупками на который отправляются не только туристы, но и местные жители. Круглый год здесь можно приобрести свежие сезонные овощи … Открыть Рестораны и кафе Аделаиды будут настоящей находкой для любителей диетических сладостей, большинство местных десертов готовят из свежих фруктов и ягод. Популярнейшим десертом является «павлова», его готовят из самых спелых и сладких киви. Обязательными компонентами этого десерта являются нежнейшие сливки и безе. Местные кондитеры являются и большими мастерами выпечки, у гостей Аделаиды будет возможность попробовать чудесные бисквиты, в дополнение к которым могут подавать различные соусы и джемы. Одним из самых полезных местных десертов можно считать печенье «анцакс», которое готовят из кокосовой мякоти и овсяных хлопьев. В окрестностях Аделаиды находится несколько известных винодельческих заводов, здесь производят известный сорт австралийского вина, который называется «Кенгуру Ридж». Эта статья по кухне и ресторанам Аделаиды защищена законом об авторских правах. Полная перепечатка разрешена только при указании источника с прямой ссылкой на www.orangesmile.com.
Куда сходить покушать в Аделаиде: рекомендуемые кафе и рестораны
Penfolds Magill Estate
Где: 78 Penfold Road, Magill, Аделаида; Тел: +61 (08) 8301 5551;
Jolleys Boathouse
Где: 1 Jolleys Lane, Аделаида; Тел: +61 (08) 8223 2891;
Eros Ouzeri
Где: 277 Rundle Street, Аделаида; Тел: +61 (08) 8223 4022;
Good Life Modern Organic Pizza
Где: 170 Hutt Street, Аделаида; Тел: +61 (08) 8223 2618 or +61 (08) 8376 5900; Доп. информация: 170 hutt street and level 1 corner jetty road & moseley street glenelg;
Matsuri
Где: 167 Gouger Street, Аделаида; Тел: +61 (08) 8231 3494;
Jasmine Indian Restaurant
Где: 31 Hindmarsh Square, Аделаида; Тел: +61 (08) 8223 7837;
Star of Siam
Где: 67 Gouger Street, Аделаида; Тел: +61 (08) 8231 3527;
The Greek on Halifax
Где: 75 — 79 Halifax Street, Аделаида; Тел: +61 (08) 8223 3336;
Auge
Где: 22 Grote St, Adelaide, Аделаида; Тел: +61 (08) 8410 9332;
Sosta
Где: 291 Rundle St, Аделаида; Тел: +61 (08) 8232 6799;
Ying Chow
Где: 114 Gouger Street, Аделаида; Тел: +61 (08) 8211 7998;
Бездрожжевая сладкая выпечка рецепты с фото
В категории «Бездрожжевая выпечка» находится множество бесплатных кулинарных рецептов с фото по приготовлению выпечки из теста, замешенного без использования дрожжей. Тесто для выпечки принято делить на две основных разновидности — дрожжевое или кислое тесто и бездрожжевое или пресное тесто. Бездрожжевое тесто отличается тем, что оно не содержит дрожжей и готовится намного легче и быстрее дрожжевого. В кулинарии бездрожжевой выпечке посвящено достаточно много рецептов для приготовления самых разных блюд, например, вареники, пельмени, пицца, слоечки, пирожки, кексы, булочки и печенье. Бездрожжевое тесто, приготовленное на кефире, получается очень мягким и рассыпчатым. Творог также придает тесту легкость и воздушность, в результате оно получается особенно мягким. К большинству рецептов из рубрики «Бездрожжевая выпечка» прилагается фото готового блюда, а также фотографии процесса приготовления. Готовьте вкусную бездрожжевую выпечку по нашим рецептам. Успехов Вам!
Печенье Орешки
Мука, маргарин, яйца, сахар, соль, сода пищевая, молоко сгущенное с сахаром, орехи грецкие очищенные.
- Выпечка
- Печенье
- Автор: Надежда Векшина
- Дата: 13.01.2012
- Просмотров: 268
- Рейтинг: 5.0/2
Хрустящие вафельные рожки (без вафельницы)
Мука пшеничная, сахар, крахмал картофельный, яйца куриные, масло сливочное, ванилин.
- Выпечка
- Вафли
- Дата: 27.03.2017
- Просмотров: 567
- Рейтинг: 5.0/1
Косовики (пироги для зятя)
Мука пшеничная, сметана, яйцо, молоко или сливки, сахар, соль, масло растительное для жарки.
- Выпечка
- Пирожки
- Дата: 27.09.2011
- Просмотров: 895
- Рейтинг: 5.0/1
Миндальное печенье
Мука миндальная, сахар, яйцо куриное, сахарная пудра.
- Выпечка
- Печенье
- Автор: Алексей Акимов
- Дата: 20.09.2016
- Просмотров: 112
- Рейтинг: 2.0/1
Блины русские
Мука, вода, масло растительное, масло сливочное, яйца, сахар, сода, соль.
- Выпечка
- Блины и блинчики
- Дата: 20.11.2011
- Просмотров: 140
- Рейтинг: 2.0/1
Пицца в мультиварке (тесто для пиццы на кефире без дрожжей)
Мука, кефир, сметана, сливочное масло, соль, сода, сахар, колбаса копченая, колбаса вареная, помидоры, соленый огурец, сыр твердый, яйца куриные, кетчуп.
- Выпечка
- Пицца
- Дата: 24.03.2017
- Просмотров: 310
- Рейтинг: 1.0/1
Овсяное печенье с курагой
Хлопья овсяные, масло сливочное, сахар, мед, мука, курага, яйцо, сода.
- Выпечка
- Овсяное печенье
- Дата: 12.11.2013
- Просмотров: 244
- Рейтинг: 1.0/1
Лепешки с зеленым луком
Мука, вода кипяток, масло растительное, соль, зеленый лук, растительное масло для обжарки лепешек.
- Выпечка
- Бездрожжевая выпечка
- Дата: 04.05.2017
- Просмотров: 563
- Рейтинг: 0.0/0
Домашние вафли в электровафельнице
Мука, яйца куриные, сахар, масло сливочное.
- Выпечка
- Вафли
- Дата: 26.03.2017
- Просмотров: 168
- Рейтинг: 0.0/0
Пицца на сковороде за 5-10 минут — быстро и просто
Мука, яйца, сметана 10%, майонез, соль, домашний кетчуп, сервелат, лук репчатый, сыр.
Рецепт этих мини-кексиков я позаимствовала у Юлии Высоцкой. Мне очень понравились. Главное, что быстро, вкусно.
Этот рецепт кекса порадует любителей простой пышной выпечки. Получилось очень вкусно, и, главное, что набор ингредиентов доступен по цене каждому
Очень вкусное печенье с джемом
Сырники получились прикольные с очень необычным вкусом
Этот торт у меня ассоциируется с детством и праздником: его готовили на мой день рождения. В этом году я решила возобновить традицию )))
Нежнейший торт с творогом и кокосовой стружкой. Райское наслаждение.
Нежнейшая воздушная выпечка в мультиварке- просто и вкусно!
Торт «День и ночь» — супер вкусный, красивый и простой в приготовлении!
Люблю банан во всех его проявлениях! Очень вкусные сырники!
Очень вкусный пирог! Готовится очень быстро!
Рецепт моей мамы. Очень любим всей семьей)
Очень вкусное овсяное печенье с творожной начинкой и кокосом
Отличный рецепт, если нужно куда-нибудь деть печеньки!
Вкусное творожное печенье
Как же мне нравится этот пирог. Попробуйте!
Вот такое печенье с веселым названьем нашла на просторах интернета!))
Вкуснейший пирог с джемом
Популярный и очень вкусный итальянский десерт.
На одном кулинарном сайте нашла замечательное печенье. Оно легкое в приготовлении и очень вкусное!
Очень люблю подобные насыпные пирога. С творогом они особенно вкусные — приятного аппетита!
Очень вкусный тортик с маком
Низкокалорийные сырники, приготовленные в духовке. Вкусно и полезно!
Вкуснейшее шоколадное брауни с мятой и творожной начинкой
Очень и очень вкусно!
Вкусный и ароматный пирог с мандаринами — порадуйте себя холодным зимним деньком!
Красивый и вкусный пирог на сметане с какао
Побалуйте себя в пост рецептом яблочного штруделя
Главное — в этот торте почти нет муки! И получается он очень шоколадным!
Домашний сладкий пирог с какао и вишней — думаю, придется по вкусу каждому!
Попробуйте -очень вкусно получится, просто пальчики оближешь.
Пряники на Новый год 4.6 36
Уже несколько лет подряд готовлю пряники на Новый год. Мои дети в восторге, угощаются ими прямо с елки. Делюсь с вами опытом, как приготовить пряники на Новый год. Угощайтесь и вы ароматной выпечкой! . далее
Тесто для пиццы без дрожжей 4.2 35
Правильно приготовленное тесто для пиццы без дрожжей — залог того, что блюдо получится очень вкусным. Рассказываю, как правильно приготовить тесто для пиццы — такое, как в хороших пиццериях. . далее
Торт «Наполеон» классический (из домашнего теста) 4.6 28
У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт «Наполеона», я предпочитаю классический вариант. Времени потратить нужно немало, но ведь результат того стоит! Смотрите классический рецепт! . далее
Простой рецепт шарлотки с яблоками 4.5 28
Я люблю делать лёгкую, бюджетную, но от этого не менее вкусную, выпечку. Именно поэтому мой выбор часто выпадает на шарлотку. Но её вариантов так много, что я хочу вам предложить один из лучших. . далее
Торт «Зебра» на кефире 4.3 24
Многие пробовали этот легкий торт с оригинальным дизайном. Приготовить его в домашних условиях совсем несложно. Рецепт приготовления торта «Зебра» на кефире поможет вам в этом убедиться! . далее
Панкейки классические 4.5 22
Главное правило в приготовлении классических панкейков состоит в том, что сухие ингредиенты смешиваются отдельно, и жидкие отдельно. Консистенция воздушная и легкая. Итак, смотрите рецепт! . далее
Луковый пирог (нереально вкусный) 4.2 18
Думаете, что лук годится только для поджарки в суп или для маринования мяса? А вот и нет, из него можно сделать отличный пирог. Расскажу, как приготовить луковый пирог (нереально вкусный). . далее
Блины тонкие классические 4.8 17
Что мы ждем от блинов? Чтобы они были тонкими, нежными, вкусными и не рвались при добавлении начинки. По-моему, это идеальный рецепт, как приготовить блины тонкие классические. И он довольно прост! . далее
Яблочный пирог ПП 4.1 16
Можно ли приготовить полезный десерт, чтобы при этом он был ещё и вкусным? Конечно! Этот рецепт отличное тому доказательство! Яблоки, мед, корица и овсяная крупа — это очень вкусно и ароматно! . далее
Турецкий кекс 4.8 16
Очень простой в приготовлении, но вкусный кекс из минимального набора ингредиентов. Выпечка получается нежная и воздушная, вам непременно понравится! . далее
Кекс «Лакомка» с изюмом и орехами 4.4 15
Если ваши маленькие лакомки любят выковыривать из выпечки изюм и орешки, то этот кекс они съедят без остатка. Очень вкусный, рассыпчатый кекс с насыщенным ореховым вкусом и яркой лимонной ноткой. . далее
Шоколадный пирог без яиц 4.7 15
Отличный пористый пирог для любителей шоколадной выпечки. Минимум продуктов, минимум усилий, а итог несомненно порадует всю семью. А еще этот нежный и ароматный пирог можно приготовить во время поста. . далее
Пряники на кефире (простой рецепт) 3.6 15
Белоснежные снаружи и мягкие внутри – это идеальные пряники. На Руси их готовили всегда, на праздники и в будни, ими даже украшали елки. Расскажу, как приготовить пряники на кефире (простой рецепт). . далее
Блины на кефире и молоке 3.7 15
Хочу порекомендовать всем хозяйкам рецепт, как приготовить блины на кефире и молоке. Они получаются нежные, тоненькие и невероятно вкусные. Отлично подходят для большого семейного завтрака. . далее
Маковый пирог без муки 5.0 14
Очень вкусный рецепт макового пирога с ароматом цитрусовых. Легкое и воздушное лакомство для всех любителей подобной выпечки. Угощайтесь! . далее
Сырники, которые не плывут 4.2 14
Хотите научу вас, как приготовить сырники, которые не плывут на сковороде? Все на самом деле достаточно просто, так что вы навсегда забудете об этой проблеме. Запоминайте и повторите дома этот рецепт. . далее
Яблочный пирог для веганов 4.7 14
Трудно одним словом описать вкус этого пирога — он просто превосходен! Нежный, ароматный и очень вкусный! Одним кусочком ограничиться точно не получится. Непременно попробуйте! . далее
Манник на кефире простой 3.9 14
У каждой хозяйки в кулинарной копилке должны быть несложные бюджетные рецепты выпечки. Хочу рассказать вам, как приготовить манник на кефире простой и вкусный. Попробуйте и вы эту нежную выпечку. . далее
Пирожные «Медовые сласти» на Новый год 2020 5.0 13
Предлагаю приготовить пирожные «Медовые сласти» на Новый год 2020 — сладкое новогоднее угощение для праздничного стола. Такой десерт безусловно придется по душе и детям, и взрослым. . далее
ПП пирог с капустой 4.4 12
Пирог с капустой — традиционное блюдо русской кухни. Такая выпечка не только вкусная, но еще бюджетная и простая в исполнении. Предлагаю приготовить ПП пирог с капустой. . далее
Овсяное печенье для тонкой талии 3.9 12
Самый диетический вариант печенья! Обязательно попробуйте приготовить овсяное печенье для тонкой талии, оно низкокалорийное, вкусное и полезное. Смотрите мой рецепт и повторяйте! . далее
Запеканка из кабачков от Натальи Калининой 4.1 12
Рецепт запеканки из кабачков от Натальи Калининой. Готовится проще простого, справится даже начинающий кулинар. Сытное, вкусное и полезное блюдо! . далее
Шоколадное кухэ 4.3 12
Шоколадное кухэ — это шоколадный влажный бисквит, очень легкий и воздушный! Он вкусный сам по себе, а если говорить о тортике, то этот бисквит идеален для основы! . далее
Тесто для кексов 4.7 11
Не пугайтесь, если вдруг забыли, как печь кексы. Тут все просто. Сейчас я расскажу, как приготовить тесто для кексов. Зная это, можно придумать много блюд, сладких и соленых. Готовьте с радостью! . далее
Классическое песочное печенье 4.1 11
В моем кулинарном арсенале уже давненько «поселился» чудесный рецепт классического песочного печенья. Если вы не пробовали готовить такие печенюшки дома, очень рекомендую, ведь это так просто. . далее
Кексы «Мишки» 5.0 11
Моя дочка очень любит эти кексы, они очень вкусные, мягенькие и ароматные, а посмотрите какие они миленькие! Так и хочется съесть маленького медвежонка! Хотите попробовать? Тогда смотрите мой рецепт! . далее
Яблочный пирог из детства 4.4 11
В моем детстве не было каких-то «особенных» продуктов, пироги пекли дрожжевые или содовые, на кефире или сметане, маргарине. но это были самые вкусные и сладкие «мамины» пироги! . далее
Пирог с иргой 4.4 11
Ирга — ягода не очень распространенная, но очень вкусная. Она хороша и сама по себе, и прекрасна в выпечке! Предлагаю испечь пирог с иргой: нежный, воздушный и очень простой в приготовлении! . далее
Блины из цветной капусты на кефире 4.6 11
Попробовав один раз эти блины, вы обязательно их полюбите. Пышные и очень вкусные, сухие и хорошо пропеченные. Кушать их со сметаной и чесноком сплошное удовольствие! . далее
Гигантское печенье «Самоа» 4.6 10
Много тягучей карамели, кокосовой стружки и шоколада. это американское печенье «Самоа». Но выкладывать кокосовую карамель на каждую печеньку долго, поэтому готовим сразу одно и очень большое! . далее
Яблочный пирог от бабушки Эммы 4.6 10
Этот пирог покорит не только симпатичным внешним видом, но и обворожительным яблочный вкусом, ароматом корицы и лимона. Обязательно попробуйте приготовить пирог по этом рецепту, всем понравится! . далее
Бабушкин пирог с вареньем 4.5 10
Этот пирог знаком многим с детства. Ну какая бабушка не балует своих любимых внуков выпечкой? Я очень люблю этот пирог, его знакомый вкус и аромат варенья. Кто не пробовал — заходите и готовьте! . далее
Тыквенный кекс с кокосом 5.0 10
Вкуснейший и очень ароматный кекс для любителей тыквы и кокоса. Испечь его не составит особого труда, все легко и просто. Смотрите, я расскажу, как приготовить «Тыквенный кекс с кокосом»! . далее
Фантастический блинный торт 4.1 10
Этот рецепт тортика просто удивительный, он легкий и вкусный, летний! Побалуйте и удивите своих домашних, я уверена, понравится он всем, ведь это «Фантастический блинный торт»! . далее
Горчичный кекс 5.0 10
Предлагаю рецепт кекса с необычным ингредиентом — сухим горчичным порошком. Вкуса горчицы Вы не почувствуете, но именно она придаст этой выпечке золотистый, красивый цвет. . далее
Творожные рогалики с начинкой 4.7 10
Нежные-нежные, тающие во рту и очень вкусные рогалики получаются из этого творожного теста. Я влюбилась в них с первой пробы! Делюсь с вами рецептом, как приготовить творожные рогалики с начинкой. . далее
Овсяное печенье по ГОСТу 3.3 9
Мне попался рецепт овсяного печенья по ГОСТу, спешу поделиться с вами! Готовится очень быстро, а получается настолько мягким, ароматным и вкусным, что невозможно остановиться, пока все не съешь! . далее
Простой торт «Черный лес» 4.7 9
Легкий, воздушный торт из шоколадного бисквита, взбитых сливок и вишни. Я хочу вам предложить рецепт, как приготовить простой торт «Черный лес» или Шварцвальдовский торт (Schwarzwälder Kirschtorte). . далее
Вафли для советской вафельницы 4.6 9
Любимое многими лакомство, знакомое еще с детства. Если вам посчастливилось сохранить эту замечательную технику, тогда рекомендую вам простой рецепт, как приготовить вафли для советской вафельницы. . далее
Тыквенное печенье 4.4 9
Сказать, что это печенье вкусное, значит совсем ничего не сказать. Из тыквы сложно приготовить что-то особенное, но печенье превзошло все мои ожидания. Смотрите, как приготовить тыквенное печенье! . далее
Подтвердите удаление рецепта
Отмена данного действия невозможна
С рецептами выпечки из дрожжей любимые блюда можно приготовить несколько иначе (с использованием кефира и соды, например), а результат вас точно порадует не меньше, чем обычно! По сути, принцип, как приготовить выпечку без дрожжей, один: при помощи натуральных продуктов добивается схожая с дрожжевой реакция, благодаря которой тесто в процессе запекания «поднимается». В качестве «реактивов», как правило, используются разрыхлитель или сода, а вот «среда» для реакции подбирается уже в зависимости от рецепта, одно правило — она должна быть кислой. Используя простые способы приготовления бездрожжевой выпечки, вы без труда сможете угостить любимых членов семьи и гостей мягкими оладушками, сытными пирожками, ароматными и сладкими пирогами и многим другим. Быстрая и вкусная выпечка без дрожжей не только сэкономит ваши время и силы, но и порадует ваш желудок без вреда здоровью!
Бюджетная выпечка
Другой большой расход на выпечку — это ингредиенты. Как и в случае с оборудованием, я рекомендую вам начать с малого с простой кладовой и по возможности пополнять ее новыми предметами. И, как и в случае с голландскими духовками и блендерами Vitamix, всегда следите за распродажей. Видите много масла? Запаситесь и заморозьте. То же самое и с другими продуктами премиум-класса, такими как орехи и свежие фрукты.
Когда дело доходит до торговых марок, нет причин избегать товаров торговых марок.Тем не менее, стоит знать, когда обращаться за именными брендами. Для многих основных ингредиентов, таких как сахарный песок, коричневый сахар, кондитерский сахар и сгущенное молоко, отлично подходят торговые марки. Но что касается масла, шоколада, специй и экстрактов? Как правило, вы получаете то, за что платите, поэтому платите немного больше, если можете.
Такие продукты, как орехи и шоколад, всегда будут пустяком. И время от времени потраченные деньги будут окупаться. Но есть способы растянуть премиальные ингредиенты.Вы можете приготовить восхитительные пирожные и пирожные из какао-порошка, посыпав сверху небольшим количеством шоколада. Точно так же, в то время как купленный в магазине dulce de leche может стоить 8 долларов, банка сгущенного молока обычно стоит менее 2 долларов — и при медленном и медленном приготовлении сгущенное молоко превращается в dulce de leche. (Попробуйте его с печеньем, пирожным или даже с этим грушевым пирогом.) Для более насыщенного, но доступного вкуса добавьте молоко для кондитерских кремов и запеканок со свежими травами, чаем и цедрой цитрусовых. Кроме того, коричневое масло трудно превзойти, чтобы придать ореховый вкус печенью, батончикам и тортам.
Наконец, примечание о покупке оптом: покупать много имеет смысл только в том случае, если вы планируете выпекать большую выпечку или покупаете продукты, которые поместятся в морозильную камеру. В противном случае я не рекомендую это. Вы не экономите деньги на ингредиентах, которые в конечном итоге выбрасываете.
Рецепты по разумной цене
Никакой глазури и начинки — вы практически экономите деньги, просто глядя на этот торт.
Фото Челси Кайл, Food Styling Кейт БакенсУ вас есть оборудование. Вы заполнили кладовую.Вы готовы выпекать с ограниченным бюджетом, но будьте осторожны! Рецепты, которые вы попробуете, будут иметь большое влияние на то, сколько денег вы потратите на выпечку.
С чего начать? С печеньем. У сахарного печенья короткие и простые списки ингредиентов, его очень весело готовить, а варианты надстроек безграничны: выберите посыпку, лаванду, специи, цедру цитрусовых или все, что позволяет ваш бюджет. Точно так же печенье безе, приготовленное из оставшихся яичных белков, станет настоящим подарком для бережливого пекаря. Вы можете подкрасить их пищевым красителем в восхитительных пастельных тонах или украсить небольшим количеством сублимированных фруктов.В любом случае они будут выглядеть модно — и дорого.
Барное печенье, такое как блонди, лимонные батончики и пирожные (приготовленные из какао!) — следующая остановка на автобусе Budget Baking Bus. После этого: пирожные, но без слоеных пирожных с их дорогой масляной глазурью и ганашем. Вместо этого выберите кофейные пирожные и кексы, посыпанные коричневым сахаром (орехи можно не добавлять). Пирожные, булочки и закуски также являются отличным выбором рецептов, потому что они тоже обычно избегают глазури и начинок, и их можно приправить любыми доступными ингредиентами, которые у вас есть под рукой: цедрой цитрусовых, ягодной глазурью или простой посыпкой сахарной пудры.
Что бы вы ни выбрали, не позволяйте вашему бюджету сдерживать вас. Начните с нескольких инструментов и ингредиентов, и, прежде чем вы это узнаете, у вас будут под рукой десятки хлебобулочных изделий, которыми вы сможете поделиться с семьей и друзьями. И это, конечно же, богатство.
Шерил Дэй является автором нескольких книг по выпечке и владельцем Back In The Day Bakery в Саванне, штат Джорджия.
Недорогое приготовление еды (день выпечки) • Скейт-повар
Время чтения: 6 мин.Нужны недорогие идеи для приготовления еды? Введите день выпечки.Мы стараемся сэкономить деньги и правильно питаться, выпекая множество угощений и продуктов для завтрака. Вот что мы сделали.
Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации здесь .
Приготовление еды может быть таким же сложным или простым, как вы. В нашей семье мы действительно не делаем те модные стеклянные контейнеры, наполненные жареными овощами и мясом. Это непрактично для нашей растущей семьи. Вместо этого наши блюда для приготовления еды выглядят как большие партии детской выпечки или супы для простых обедов.Иногда это больше похоже на День выпечки.
Есть только одно правило для приготовления еды: делайте то, что работает для вас, там, где вы сейчас находитесь.
лет назад я встречался с другом каждый месяц, и пока наши малыши играли (или дрались, давайте будем честными), а младенцы дремлют, мы пекли достаточно яичных и сырных маффинов и блюд из морозильной камеры и мультиварки, чтобы их хватило на все месяц.
Спустя несколько лет мне уже не нужно было хранить в морозилке кучу блюд, приготовленных в мультиварке.Вместо этого я тратил один час каждую неделю, чтобы нарезать овощи, испечь единственную курицу, которую нужно приготовить, поджарить единственную говядину, которую нужно приготовить, и размешать партию запеченной овсянки без аллергии.
Теперь приготовление еды меняется от месяца к месяцу. Иногда мы сосредотачиваемся на обедах, иногда на больших горшках с супом. На этой неделе мы выделили один день и испекли все, что я мог, пока все еще прожил оставшуюся жизнь — домашние дела, поручения, работу и т. Д.
Вам также может понравиться: Советы по приготовлению еды на день 1.Не пробуй новые рецептыВместо этого используйте список классических рекомендаций, которые вы делаете все время и которые не требуют много времени для подготовки. Выберите один или два рецепта, которые являются новыми или особенными, а затем придерживайтесь основных рецептов на день выпечки.
2. Помните, что вы не на кулинарном шоуНичего страшного, если ваш хлеб на расстойках или кексы слишком прожарены. Гордон Рэмси не станет называть вас именами.Ваши дети будут просто рады, что вы сделали булочки с корицей. Расслабьтесь. Чтобы быть восхитительным, он не обязательно должен быть идеальным.
3. Составьте список, а затем разрежьте его пополамУтром жизнь свежа, молодая и источает потенциал. Но когда наступает 16:00 и вы наполовину сделали 8 различных проектов по выпечке, вам захочется, чтобы вы придерживались основ.
Составьте список блюд, которые НЕОБХОДИМО приготовить. Затем составьте список того, что вы могли бы сделать, если продолжите заниматься этим после того, как прекратили ссоры между детьми, убрали просыпанную муку и все начали клянчить обед.
Полное раскрытие, я почерпнул эту идею из книги Джона Акаффа «Готово», которая учит вас проверенным способам реального достижения ваших целей. Оказывается, большинство из нас, пытающихся чего-то достичь, — очень успешные. Сократите свой список пополам.
Список готовых блюд на день выпечки:Это то, что мы сделали на этой неделе для дня выпечки. Читайте ниже, чтобы узнать, как я на самом деле сделал каждый из них.
- Самый легкий хлеб на свете
- Цельнозерновые булочки с корицей
- Черничные кексы из цельного зерна, подслащенные медом
- Приготовленные и очищенные мускатные орехи
- Колбаса, бобы и зелень
- Вареные овсяные хлопья 123 -06 Печенье без овсяных хлопьев 9011 Печенье без овсяных хлопьев 9011 Самый легкий хлеб, который вы когда-либо испекали Самый легкий хлеб
Мы сделали версию самого простого хлеба из цельнозерновой муки, что означало его замешивание (вам не нужно замешивать его, если вы используете белую муку), и мы сделали один сэндвич-буханку и одну плетеную буханку.
Я поделился кучей советов по выпечке на видео, пока замешивал и месил тесто в Instagram Stories. Посмотреть их можно здесь.
Булочки с корицейЭто была вариация самого легкого хлеба на свете. Я сделал цельнозерновую версию (с немного большим количеством белой муки и немного меньше цельнозерновой. В конце концов, это булочки с корицей), и я использовал молоко (без молока) вместо воды и сахар вместо патоки.
Вместо того, чтобы формировать из него буханки после второго подъема, я раскатал его, намазал маслом, посыпал корицей (1 чайная ложка корицы на каждую столовую ложку сахара), скатал и нарезал ломтиками по 2 дюйма.Затем я даю ему подняться и запекаю столько же времени, сколько требует рецепт.
Для настоящей пищевой глазури нам нравится подслащенная кленовым сиропом глазурь из сливочного сыра от французских тостов с корицей.
Этот рецепт хлеба потрясающий, и с некоторыми изменениями вы можете превратить его практически в любой рецепт хлеба — тесто для пиццы, буханку сэндвича, булочки с корицей, обеденные булочки, кальцоне. Мне нужно написать об этом пост.
Цельнозерновые кексы с черникой и медомЭтот рецепт принадлежит компании Bread Beckers (я думаю, что он есть в этой книге), и это лучший рецепт цельнозерновых маффинов, который я когда-либо пробовал.Здесь они поделились версией своего рецепта с шоколадной крошкой (я просто использую 1/2 стакана меда). Это немного дороже, с 1/2 стакана меда и 1/2 стакана масла. Но все равно очень вкусно. Вы можете заменить половину масла на яблочное пюре или тыквенное пюре, если хотите (более дешевые заменители выпечки здесь).
Это лучшее, потому что это ВКУСНО, но при этом очень гибкое. Замените чернику шоколадной стружкой, полностью оставьте ее и сделайте простые кексы. Поиграйте с этим!
Мускатная тыква в растворе быстрого приготовленияСамый простой способ приготовить зимние кабачки, не нагревая весь дом. Разрежьте его пополам, не очищая, и готовьте вручную в течение 7 минут. Позвольте давлению расслабиться естественным образом, затем очистите его, удалите семена и используйте вместо тыквенного пюре в любом рецепте. Мы используем его в чечевичных пастушьих пирогах, тыквенном хлебе в одной миске и многом другом.
Колбаса, фасоль и зеленьЭто был рецепт из книги Марка Биттмана «Как приготовить все» (который я все еще готовлю. Мой путь — еще пара сотен рецептов! Остались еще сотни).
Это не было моим фаворитом. Оказалось, что фасоль и зелень так же вкусны, как и звучат. Я добавил к нему колбасу, и это очень помогло. Моим детям это не понравилось, но они съели это. Колбаса делает все лучше.
Обычно я делаю колбасу по этому простому рецепту из 5 ингредиентов. Однако эта колбаса была с местной фермы. Мы купили одну из их оптовых упаковок, и вот как мы стараемся позволить себе высококачественное экологически чистое мясо с ограниченным бюджетом.
Вареное овсяное печеньеЭпический провал.Я забыл даже сфотографировать. Это рецепт моей бабушки, и я неплохо умел по нему. На этот раз я не давала ему закипеть достаточно долго, поэтому печенье превратилось в шоколадно-овсяную кашу.
Еще вкусно! Я заморозил его в квадратной кастрюле, выстланной пергаментной бумагой. Нарежем его на квадраты и съедим холодным из холодильника. Без отходов.
Запеченная овсянка без аллергииЕдинственная запеченная овсянка, которую мы делаем (кроме подлого вегетарианского варианта!).Это круто. Без глютена, без молочных продуктов, без яиц и почему-то все еще вкусно. Я люблю его тёплым с маслом или запечённым с мелко нарезанными фруктами. Мои дети предпочитают это масло с кленовым сиропом.
Еще идеи для приготовления дневной едыЭто то, что мы сделали на этот раз, но имейте в виду, что список меняется от недели к неделе. Вот еще несколько отличных рецептов для дневной выпечки для приготовления еды:
Что вы можете сделать сейчас:Что вы делаете для приготовления еды?
Если вы нашли этот пост полезным, дайте нам знать! Оставьте комментарий, поделитесь им на Facebook или Pinterest и подпишитесь на нас в Instagram или YouTube, чтобы узнать больше!
Сократите бюджет на продукты и накормите свою семью настоящей едой! Получайте простые, скромные, настоящие планы меню еды каждый месяц БЕСПЛАТНО в 1-минутном электронном письме от Cheapskate Cooks. Получите свой первый здесь .
Как печь на бюджет
Вопреки распространенному мнению, выпечка не должна стоить дорого.
Многие люди считают, что для хорошей выпечки нужно выложить большие деньги. Хотя некоторые предметы могут защемить ваш карман, существует множество других ингредиентов, которые можно использовать для получения максимальных результатов с минимальными затратами.
Для тех, кто хочет контролировать свои расходы, меньше делать покупки и больше экономить, растягивая каждый доллар, бюджетная выпечка является ключевым моментом.
Под этим я не подразумеваю, что вам придется идти на компромисс в отношении качества или вкуса.
Самое лучшее в такой выпечке — это то, что вы можете наслаждаться вкусными и полезными лакомствами, не прожигая дырки в кармане.
Хотите узнать, как недорого испечь сказочные вкусности? Мы расскажем вам все, что вам нужно знать.
Купить оптом
Если вы часто выпекаете и постоянно используете много основного сырья, такого как мука, яйца, сахар, сухофрукты и разрыхлитель, то имеет смысл покупать эти ингредиенты оптом.
Использование таких ингредиентов — отличная идея не только потому, что это поможет вам сэкономить деньги, но и потому, что они могут храниться месяцами и, следовательно, оказаться более рентабельными в долгосрочной перспективе.
Выбирайте базовое оборудование, а не дорогое
Для выпечки не нужно навороченное и дорогое электрическое оборудование. Все, что вам нужно, это некоторые основы, такие как пара мисок для смешивания — одна маленькая и одна большая; венчик; сито; шпатель; мерный кувшин и ложки; противень, форма для торта и пергаментная бумага.
Освойте эти основы, и вы сможете хорошо выпекать практически любой продукт — сладкий или соленый.
Инвестируйте во вкус
Вместо того, чтобы тратиться на ненужное экстравагантное оборудование, лучше вложиться в изысканные и качественные ароматы, такие как ваниль, лимон, клубника и т. Д., Которые выведут ваше блюдо на новый уровень и улучшат его вкусовые качества в десять раз.
Согласитесь, когда что-то печёшь, хочется, чтобы вкус был восхитительным. Вот где в конечном итоге останавливаются деньги — вкус! Таким образом, пока вы сокращаете расходы в других местах, не помешает потратить немного больше там, где это наиболее важно.
Тщательно взвешивайте ингредиенты
(Изображение предоставлено: http://www.splendidtable.org/sites/default/files/styles/lede_image/public/measuring_cup.jpg?itok=NqScqBTn)
У этого есть две цели: вы сможете приготовить выпечку до совершенства и убедиться, что она имеет божественный вкус, плюс вы избежите потерь.
Вы же не хотите тратить впустую торт, который не поднялся должным образом, только потому, что вы не добавили в него достаточное количество разрыхлителя, или потому, что он имел странный вкус из-за меньшего количества сахара! Этих ошибок можно легко избежать, точно измерив ингредиенты.
Разделить расходы с друзьями
Если вам повезло, что у вас есть семья или друзья, которые любят печь и живут рядом, вы можете подумать о том, чтобы купить оптом дорогие ингредиенты вместе и разделить расходы. Таким образом вы получаете то, что хотите, и тратите меньше.
Используйте то, что у вас есть
Этот пункт относится как к ингредиентам, так и к оборудованию.
Вы можете подумать об использовании оставшегося вареного риса, картофельного пюре и перезрелых бананов с предыдущего вечера и рецептов приготовления с их участием.
Точно так же вы можете использовать бутылку для вина, чтобы раскатать тесто без скалки, вырезать отверстие в углу пакета для сэндвичей и использовать его как кондитерский мешок, при приготовлении используйте сушеный нут вместо керамических бобов. кондитерские изделия / пироги, или даже используйте вилку вместо венчика и так далее.
Проверьте запасы перед покупкой
Планируете пойти по магазинам в эти выходные, чтобы пополнить запасы выпечки? Вы можете проверить свой кухонный шкаф, прежде чем отправиться в ближайший супермаркет.
Запишите ингредиенты, которые у вас есть, а также их доступное количество, чтобы знать, что и сколько из них вам нужно купить. Это должно сэкономить вам много ненужных расходов!
Не сомневайтесь, покупайте бренды супермаркетов
Если вы делаете покупки в хорошем супермаркете, не стесняйтесь покупать их бренды. В этом нет ничего плохого; на самом деле, иногда они оказываются лучше по качеству, чем многие другие.
К тому же они дешевые, поэтому покупайте основные ингредиенты для выпечки, такие как сахар, мука, сода и т. Д.должен помочь вам значительно сэкономить без ущерба для качества.
Делайте покупки во время распродаж и ищите предложения
Да, вам придется пробираться через переполненные проходы, и все может стать довольно хаотичным, но покупка во время распродаж гарантирует, что вы сэкономите деньги, даже если вы покупаете предметы, которые в противном случае могут быть дорогими.
Если вам не нравятся продажи в супермаркетах, поищите онлайн-продажи и предложения по выпечке. Если вы можете купить два предмета по цене одного, это может оказаться довольно прибыльным.
Придерживайтесь простых рецептов
(Изображение предоставлено: http://www.pinterest.com/pin/311311392964022222/)
Выпекайте простые, но классические рецепты, например, шоколадный торт или ванильный бисквит, чтобы не увлечься и не потратиться на выпечку.
Такие рецепты восхитительны, к тому же для них требуются ингредиенты, которые можно использовать и для других рецептов, в отличие от рецептов, которые могут быть экстравагантными и ингредиенты которых можно использовать только один раз.
Используйте сезонные продукты
Не нужно быть гением, чтобы понять, что приготовление блюд из сезонных ингредиентов снизит ваши затраты.Фрукты и овощи не только экономичны, но и вкуснее всего в сезон.
Итак, будь то грибы, ягоды или яблоки, которые вы хотите использовать в своих рецептах, используйте больше свежих ингредиентов в зависимости от сезона для разнообразия, вкуса и здоровья.
Заключение
При небольшом планировании и тщательных покупках любой может производить аппетитные деликатесы, не потратив при этом денег. Будь то торты, кексы, печенье или конфеты, все это можно сделать без необходимости терпеть чудовищные счета за продукты из-за перерасхода дорогостоящих ингредиентов и принадлежностей для выпечки.Попробуйте эти советы и дайте мне знать, как это происходит!
45 Рецептов полезных десертов на любой вкус
Часто, когда люди думают о рецептах полезных десертов, они представляют себе тарелку скучных угощений подражателя. Вы точно знаете, о чем мы говорим: имитации ваших любимых сладостей, которые тратят так много времени на сокращение калорий или углеводов, они забывают добавить какой-либо аромат. Независимо от того, сколько раз вы кладете глазурь без сахара на кусочек яблока и называете его пончиком, на вкус оно никогда не будет похоже на глазированный пончик, который вы действительно хотите.
Самая ирония в этих так называемых полезных десертах заключается в том, что они не намного полезнее своих традиционных аналогов, если посчитать. Кроме того, рецепты, разработанные для уменьшения количества калорий, жира или сахара, часто приводят к тому, что конечные продукты выглядят на камере лучше, чем вы чувствуете на вкус или заставляете себя чувствовать. Результат? Порывное отсутствие удовлетворения. Правда в том, что по-настоящему полезное и полноценное лакомство — совершенно восхитительное и богатое питательными веществами — вероятно, очень похоже на то, чего вы на самом деле жаждете.
«Есть богатые питательными веществами ингредиенты, которые можно использовать в выпечке таким образом, чтобы они не ухудшали [конечный продукт], но дополняли его и делали его более удовлетворительным», — говорит Рэйчел Хартли, RD, сертифицированный интуитивно понятный. консультант по питанию и владелица Rachael Hartley Nutrition рассказывала SELF ранее. Например: шоколадное печенье, которое выглядит и вкус \ очень похоже на традиционное угощение, но содержит немного больше клетчатки и белка из цельнозерновой муки. Или влажный и пушистый пирог, который также бывает наполнен богатым витаминами сладким картофелем.А многие из ваших любимых вообще не нуждаются в настройке. Например, все, что упаковано фруктами, орехами, овсом или яйцами, обеспечивает полноценное питание таким, какое оно есть (хотя всегда есть множество простых вариантов, которые вы можете сделать в соответствии со своими вкусами и диетическими потребностями).
Не говоря уже о том, что — это , а также достаточно места для менее питательных ингредиентов в здоровой диете, таких как масло или сахар, элементы, которые могут быть ключевыми для достижения правильной химической реакции или идеальной текстуры в рецептах.Эбби Шарп, доктор медицины из Abbey’s Kitchen, ранее рассказывала SELF, что рассматривает все ингредиенты для выпечки как инструменты в вашем наборе инструментов: «Не нужно называть их хорошими или плохими».
Эти 45 рецептов полезных десертов охватывают весь спектр, от изысканных до простых и всего, что находится между ними. Большинство из них наполнено различными орехами, семенами, ягодами, зерном и овощами (!), И их можно адаптировать для безглютеновой или веганской диеты. Мы также добавили несколько, которые больше фокусируются на декадансе, чем на питании, потому что это как раз то, что вам иногда нужно.И как говорит Хартли: «Иногда самое полезное, что вы можете сделать, — это съесть то, что вы хотите!»
Замечание о слове здоровый здесь: мы знаем, что здоровый сложная концепция . Мало того, что это слово может означать разные вещи для разных людей, это слово довольно загружено (а иногда и чревато) благодаря влиянию диетической индустрии на то, как мы думаем о еде .В SELF, когда мы говорим о здоровой еде, мы в первую очередь говорим о продуктах, которые питательны, сытны и приносят удовлетворение. Но это также зависит от ваших предпочтений, вашей культуры, доступных для вас и многого другого. Мы выбрали эти рецепты с учетом этих основных критериев, одновременно пытаясь удовлетворить самые разные потребности в питании и вкусовые рецепторы.
Дешевые и простые идеи торта на день рождения
Вот несколько дешевых и простых идей торта на день рождения для всех, даже если те из вас, кто не очень опытен на кухне или с кондитерской сумкой.
Я люблю устраивать дни рождения. В частности, я люблю устраивать вечеринки по случаю дня рождения своих детей, особенно детей до подросткового возраста. Каждому из моих детей я всегда испекаю им праздничный торт. Когда они были достаточно взрослыми, чтобы высказать свое мнение, они рассказывали мне, какой тип торта им нужен, тему и вкус, и я с радостью готовил то, что они просили.
Ненавижу торты, купленные в магазине. В частности, я ненавижу те мягкие пирожные со вкусом сахара, которые вы продаете в продуктовом магазине с той ужасной сахарной глазурью, которую они кладут поверх них.Да, я сноб тортов.
Я не пеку вкусные, изумительные торты для маленьких детей. Их молодые вкусовые рецепторы действительно не могут отличить хороший торт от плохого. Я пеку для родителей, которые привезли детей на мою вечеринку. И я пеку для себя. Обожаю вкусный торт. Если я собираюсь есть углеводы, я хочу убедиться, что это углеводы с отличным вкусом.
Также гораздо дешевле испечь торт самостоятельно, чем купить его в магазине. Простая смесь для торта в коробках, по 99 центов каждая, на вкус лучше, чем готовая хлам, которую большинство магазинов продают как торты.С купонами вы можете дешево купить формы для торта в Michael’s или, что еще лучше, одолжить формы для торта у друзей.
Не умеете обращаться с кондитерской? Вступить в клуб! Я тоже нет. Это не блог о десертах, несмотря на мою любовь к десертам, потому что я не умею украшать торт. У меня нет терпения для этой задачи. Итак, я делюсь с вами некоторыми из моих любимых простых идей для тортов на день рождения, которые вы можете сделать даже при ограниченном бюджете.
Голые торты
Этот последний тренд — один из моих любимых.Вы намазываете глазурь и соскребаете ее, чтобы обнажить края торта. То, что раньше считалось плохо замороженным тортом, теперь стало очень стильным тортом без покрытия. Пойти разберись ?!
Количество удаляемой глазури зависит от вас, но мне лично нравится, когда на тортах меньше глазури, и, что удивительно, мои дети тоже. (Нажмите здесь, чтобы увидеть мой рецепт ванильного торта с оливковым маслом)
Салфетки и трафареты
Вот еще одна любимая идея торта на день рождения, которая безумно проста.Дешевая бумажная салфетка из долларового магазина — отличный трафарет для простого украшения торта. Просто положите его на торт и с помощью небольшого сита равномерно распределите сахарную пудру по покрытому салфеткой пирогу. Как только торт будет покрыт сахарной пудрой, снимите салфетку, и ваш рисунок будет открыт.
Используйте сахарную пудру на темном пироге, таком как шоколад или имбирный пряник, или используйте какао-порошок на светлом ванильном пироге для контраста. (Щелкните здесь, чтобы увидеть изображенный выше пряничный торт)
Съедобные цветы
Еще один смехотворно простой способ украсить торт — съедобные цветы.Такой простой и красивый способ естественным образом украсить торт. Ключ здесь — найти органических съедобных цветов (вы же не хотите, чтобы ваши гости заболели). Даже лучше, если вы сами выращиваете органические цветы!
Я постепенно добавляю съедобные цветы в свой сад, поэтому эти красавицы у меня всегда были под рукой, но иногда я находил их в продуктовом отделе продуктового магазина и на фермерском рынке.
Вот несколько моих любимых съедобных цветов:
- роз
- ромашка
- анютины глазки
- фиалки
- одуванчики
- гибискус
- сиреневый
- календулы
- жасмин
- цветущие травы
- соцветия плодов
Здесь вы можете найти больше съедобных цветов.Все, что вам нужно, — это просто и красиво расположить букет цветов на торте, но вы также можете смешать лепестки цветов в глазури и смеси для торта, чтобы получить дополнительную цветочную силу.
Можно украсить торт несъедобными цветами. Просто убедитесь, что они чистые и вынуты из торта перед подачей на стол . (Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт торта с белой розой, изображенный выше, и инструкции)
Фрукты
Фрукты прекрасны, так почему бы не украсить свой торт великолепными ягодами? Они предлагают яркие цвета естественно и с минимальными усилиями.Вы можете положить на торт большую кучу клубники или сделать узор из набора разноцветных фруктов.
Откажитесь от пирога и используйте блины, как этот. Просто смажьте каждый креп тонким слоем джема, нутеллы или взбитых сливок, чтобы получился креповый торт. Извините, но для этого рецепта блинов вам понадобится моя поваренная книга The Camp & Cabin Cookbook.
Осколки шоколада
В этой идее торта на следующий день рождения используются две очень простые техники украшения торта: глазурь без покрытия и шоколадные осколки, что придает ему очень эффектный вид.Осколки шоколада сделать очень просто. Просто растопите шоколад в пароварке или микроволновой печи, разложите его на противне, выстланном пергаментной бумагой, сверните покрытый шоколадом пергаментную бумагу и заморозьте.
Примерно через 10 минут шоколад затвердеет. Затем вы просто разворачиваете пергаментную бумагу и отламываете кусочки шоколада. Очень просто! Нажмите здесь, чтобы просмотреть видео и инструкции по изготовлению этого шоколадного торта с изюмом.
Торты-мороженое
Не хочется печь? Нужен праздничный торт в жаркие летние месяцы? Торт-мороженое — такая простая идея для торта на день рождения, которая действительно впечатлит вашего VIP-клиента.Корка обычно представляет собой измельченное печенье (например, Oreos или ванильные вафли) и молоко, вдавленное на дно формы с пружинной формой (выпечки не требуется).
Затем вы укладываете слоями свое любимое мороженое и замораживаете. Украсить взбитыми сливками и конфетами — готово. Кто бы не хотел кусочек этого ?! (Щелкните здесь, чтобы узнать рецепт и инструкции по приготовлению торта с мороженым Kit Kat)
Пирожное
Получил монстра печенья с днем рождения? Откажитесь от торта и сделайте очень легкий торт с печеньем.Вы можете испечь печенье или купить его. Этот торт невероятно легко собрать. Вы начинаете с чередования слоев вашего любимого печенья с глазурью или глазурью до тех пор, пока не получите целую гору печенья, а затем охлаждаете.
Ваши гости могут либо снимать по одной порции печенья за раз, либо, если вы используете более тонкое и мягкое печенье, просто нарезать его, как обычный торт. Идея этого драгоценного камня мне пришла от моей подруги Дайан.
Используйте реквизит
Вы можете испечь простой листовой торт в форме из пирекса 9 × 13 или на противне еще большего размера (спасибо, Michael’s, и купон на скидку 40%!).Мне нравится использовать прямоугольный торт, когда мне нужно накормить огромную толпу. Листовые торты могут быть скучными, особенно если вы не достаточно терпеливы, чтобы украсить их кондитерским мешком. Так что используйте реквизит.
Вы можете положить их любимые маленькие игрушки сверху, сделать футбольное поле или в изображенном выше торте сделать торт сумасшедшего ученого. Мы украсили лабораторный столовый торт пробирками с конфетами и маленькими стеклянными мензурками с крашеной водой и кубиками сухого льда.
Вы также можете залить их желе или соком.Сверкающие свечи создавали еще больше полюбившихся детям спецэффектов.
Я испекла вышеуказанный лесной торт на первый день рождения мальчика моей племянницы. Симпатичные пластмассовые игрушечные животные, домашняя овсянка для торта и немного розмарина, и этот торт было супер, чтобы воссоздать. Щелкните здесь, чтобы узнать направление и бесплатную распечатку этого торта в лесной тематике, изображенного выше.
С ума сойти с тортом единорога
Хорошо, это определенно не то, что я называю легким праздничным тортом, но приготовить его, безусловно, было весело.Вы, наверное, видели торты с единорогом в социальных сетях и блогах повсюду. Их приготовление немного трудоемко, но я разбил, как приготовить торт с единорогом, на небольшие шаги.
Я использовала коробочную смесь для торта, покрасила ее в цвета радуги и поехала в город с украшением в виде единорога. Я попросил свою 13-летнюю дочь помочь, и, поскольку этот торт был на ее день рождения, она была рада помочь.
Надеюсь, эти идеи вдохновят вас на приготовление в этом году праздничного торта для кого-то особенного.Как я всегда говорю своей семье, важен не подарок, а мысли и усилия, стоящие за ним. То же самое и с выпечкой для ваших близких.
Их не волнует, купят ли они шикарный торт из булочной с завышенной ценой. Любовь, которую вы вкладываете в домашний вкусный торт, сияет, даже если это неудачный торт. Самое главное — отмечать маленькие моменты с людьми, которых вы любите.
Есть еще идеи, которые я пропустил? Оставьте комментарий и дайте мне знать!
Торты Ombre
Простая коробка с белой смесью для торта и пищевым красителем — все, что вам нужно, чтобы приготовить этот красивый трехслойный 6-дюймовый омбре.Пряники омбре сейчас очень модны, их не так уж сложно испечь или собрать. Вам просто нужно окрасить тесто для торта и глазурь в 3 разных оттенка цвета.
Сделайте еще один шаг и сделайте свой торт ombre kool aid ombre cake! Ага! Я использовала всеми любимую смесь детских напитков, чтобы приготовить этот забавный малиновый торт с омбре. И это очень просто сделать, и вам не нужно быть идеальным.
20 лучших рецептов для микроволновой печи — блюда и закуски для приготовления в микроволновой печи
Микроволновые печи часто так же тщательно используются на кухнях, как горячие духовки и плиты, если не больше; тем не менее, многие домашние повара (даже эксперты!) боятся использовать микроволновую печь, не только разогревая остатки еды или замороженные готовые к употреблению блюда.Правда в том, что многие вкусные блюда можно отлично приготовить на пару или «запечь» в микроволновой печи, если вы окажетесь в затруднительном положении. Может быть, это просто потому, что вы забыли разморозить мясо, обнаружили, что вам не хватает ключевого ингредиента, или у вас нет времени разогреть духовку, но у вас нет , у вас нет , чтобы достать меню на вынос, если у вас есть микроволновая печь. дома. И даже если вам просто не хочется устраивать слишком много беспорядка или суеты (мы все были в этом), ваша микроволновая печь может помочь вам быстро доставить что-нибудь на стол.
Трудно приготовить экстравагантных блюд , используя одну только микроволновую печь, но есть много молниеносных продуктов, которыми вы можете наслаждаться на завтрак, быстрый обед или простой ужин на лету. А любители десертов будут очень рады услышать, что есть несколько способов приготовить торт ooey , gooey , даже не касаясь шкалы духовки. Сырое мясо может быть слишком пугающим для того, чтобы его можно было разогревать в микроволновой печи, учитывая его сложную текстуру и вкус, но вы действительно можете получить хороший пар на морепродуктах.Варка на пару также является благом для свежих овощей, которые могут быть в чипе для чипсов, а также для дополнительных яиц.
Беспокоитесь о том, что закуска или закуска станут «радиоактивными», так сказать? Не будь! По данным Американского онкологического общества, микроволновые печи не используют гамма-лучи или рентгеновские лучи для приготовления пищи, и, когда они используются в соответствии с инструкциями, нет никаких доказательств того, что они представляют какой-либо риск для вашего здоровья. Вам действительно должно быть легче приготовить быстрое блюдо в микроволновой печи, потому что следующие рецепты, как правило, довольно просты; минимальное количество ингредиентов приведет к меньшей отдаче от вашей диеты по сравнению с вариантами быстрого питания, если вместо этого вы решите проехать на автомобиле.Здесь мы поделимся лучшими блюдами и закусками, которые можно попробовать в микроволновой печи на этой неделе.
100 дешевых обедов на разорение — от копеек до изобилия
Когда вы слышите о дешевых блюдах, вы можете подумать, что они скучные и безвкусные. Но это далеко не так.
Дешевые блюда могут быть действительно хорошими! И они идеально подходят, когда у вас не так много денег на еду.
Я всегда ищу еду, которая поможет мне еще больше растянуть деньги. Вот почему я собрал этот список из 100 дешевых обедов на тот случай, когда вы разорены.
Этот обзор не о том, чтобы есть только обычное картофельное пюре или неделями наполнять себя капустой. Я попытался выбрать множество рецептов, которые понравятся разным вкусам и понравятся.
Раскрытие информации: этот пост содержит партнерские ссылки. Это означает, что я могу получить компенсацию, если вы нажмете ссылку на продукт или купите элемент, связанный с этим сайтом. Щелкните здесь, чтобы узнать подробности.
Советы по приготовлению дешевых блюд
Часто вы можете скорректировать приемы пищи, чтобы они лучше соответствовали вашему бюджету, поэтому не отказывайтесь от еды, указанной ниже, только потому, что на первый взгляд это кажется слишком дорогостоящим.
Есть много способов обойти прием пищи, чтобы сделать ее более экономичной.
Используйте то, что у вас есть, вместо того, чтобы покупать новые ингредиенты. Я заменил друг друга разными макаронами, рисом и мясом, потому что они у меня уже были дома.
Замените ингредиенты более дешевой альтернативой. Иногда я использую сушеные травы вместо свежих. Я буду использовать шпинат в рецептах, требующих рукколы. Я использую торговые марки вместо товаров известных брендов.
Не добавляйте ингредиенты, которые не вносят особого вклада в рецепт. Я не хочу есть болгарский перец, поэтому не добавляю его в рецепты, в которых его просят. Я также отказываюсь от петрушки, кинзы, зеленого лука и семян кунжута, поскольку они не обязательны в рецепте.
Покупайте предметы целиком и сами нарежьте, нарежьте кубиками или измельчите их. Я покупаю морковь и лук целиком, а затем нарезаю их кубиками вручную или в кухонном комбайне.