Быстрые рецепты с фото: Быстрые рецепты! — пошаговые рецепты с фото

Содержание

Простые и быстрые рецепты осенних гарниров Осенние блюда

С одним из этих гарниров, вдохновленных осенним урожаем, ваш ужин в будний день станет особенным.


Идеальный хрустящий картофель


Блюдо не так уж и сложно приготовить, а картофель действительно получается идеальным: мягкий, как пюре, и хрустящий снаружи.

Рецепт: Идеальный хрустящий картофель

Запечённый картофель дольками с орегано


Отварите, а после запеките политый лимонным соком картофель, пока он не покроется румяной корочкой.

Рецепт: Запечённый картофель дольками с орегано

Соте из фасоли эдамаме с кукурузой и беконом


Приготовьте простой вкусный салат из полезных бобов эдамаме.

Рецепт: Соте из фасоли эдамаме с кукурузой и беконом

Острый салат из хикамы с цитрусовой заправкой и гранатом


Острую нотку хрустящему красочному салату придает порошок чили анчо.

Рецепт: Острый салат из хикамы с цитрусовой заправкой и гранатом

Салат из цикория с грушей и сыром горгонзола


В этом салате используется сладкая заправка с малиной, которая понравится всей семье.

Рецепт: Салат из цикория с грушей и сыром горгонзола

Ризотто из пасты орзо с зеленым луком


Паста орзо готовится вместе с оливковым маслом, сушеной мятой и цедрой лимона.

Рецепт: Ризотто из пасты орзо с зеленым луком

Плов из риса и вермишели


Для сытного гарнира перемешайте разломанные тонкие спагетти с рисом, чесноком и сливочным маслом.

Рецепт: Плов из риса и вермишели

Печеная мускатная тыква


Вкусы азиатской кухни превращают мускатную тыкву в уникальный гарнир к курице.

Рецепт: Печеная мускатная тыква

Салат из чечевицы с водяным крессом


Натуральные цвета этого гарнира украсят осенний стол, а основное блюдо на их фоне будет выглядеть эффектно.

Рецепт: Салат из чечевицы с водяным крессом

Печёная тыква Акорн с перцем халапеньо


Острый перец халапеньо прекрасно дополняет сладкую и нежную желудевую тыкву.

Рецепт: Печёная тыква Акорн с перцем халапеньо

Десять вариантов вкусного и быстрого завтрака

Весной людям как никогда хочется выглядеть свежими и красивыми. Сегодня мы не будем говорить о пользе сна, зарядки и свежего воздуха, а покажем вам 10 легких и полезных завтраков на каждый день, которые поднимут настроение и зарядят энергией на весь день.

Бутерброд из цельнозернового хлеба с авокадо, яйцом и фруктами

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Авокадо1 шт.
  • Цельнозерновой хлеб3 ломтика
  • Помидор2 шт.
  • Соль по вкусу
  • Масло оливковое для обжарки
Способ приготовления: 

Разомните мякоть авокадо  в пюре, намажьте его на поджаренный хлеб. 

На бутерброд положите кольцами порезанные помидоры. Посолите по вкусу. Поджаренное яйцо (либо яйцо-пашот) накладывайте сверху.

Овсяная каша

Ингредиенты:

  • Овсянк1/2 стакана
  • Молоко1 стакан
  • Сольпо вкусу
  • Кленовый сироп1 ч. л.
  • Миндаль2 ст. л.
  • Сухофрукты1/4 стакана
Способ приготовления:

Залейте овсянку молоком, добавьте соль и поставьте в микроволновку на 3 минуты. 

Добавьте кленовый сироп, миндаль и сухофрукты. По желанию эти топпинги можно заменить на другие. 

Фруктовое парфе 

Ингредиенты:

  • Обезжиренный йогурт1 стакан
  • Мед1 ч. л.
  • Мюсли1/2 стакана
  • годы (можно использовать замороженные)1/2 чашка
Способ приготовления:

Залейте мюсли йогуртом, добавьте мед и ягоды (рекомендуем голубику, малину или клубнику).

Легкий завтрак: яблоко и сыр

Сбалансированный, простой и быстрый завтрак, который можно взять с собой на работу.

Ингредиенты: 

  • Яблоко 1 шт.
  • Твердый сыр 150 г
  • Грецкие орехи 100 г
  • Мед по вкусу
Способ приготовления: 

Нарежьте кубиками яблоко и сыр. Добавьте рубленые грецкие орехи и мед по вкусу. Перемешайте. 

Утренняя пицца - брускетта

  • Хлеб 2 ломтика
  • Помидор 1 шт.
  • Моцарелла 150 г
  • Базилик по вкусу
  • Масло оливковое для обжарки

Способ приготовления:

Поджарить хлеб. Кубиками нарежьте помидоры и моцареллу. 

Положите на хлеб начинку. Немного полейте оливковым маслом. Украсьте базиликом. 

Банановый смузи

Ингредиенты: 

  • Банан2 шт.
  • Йогурт натуральный 200 г
  • Корица по вкусу
Способ приготовления:

Все ингредиенты измельчить в блендере и хорошенько взбить. По вкусу добавить корицу. 

По желанию в состав смузи можно включить и другие фрукты. 

 

Салат с клубникой и шпинатом 

Ингредиенты:

  • Шпинат 100 г
  • Клубника 100 г
  • Орехи грецкие 50 г
  • Сыр рокфор 50 г
  • Масло оливковоепо вкусу
Способ приготовления: 

Тонко порезать клубнику. Кубиками порезать сыр рокфор. Мелко нарезать орехи. 

Перемешать все ингредиенты со шпинатом. Немного полить оливковым маслом. 

Тост с клубникой

Ингредиенты:

  • Тосты2 шт.
  • Клубника 200 г
  • Мед по вкусу

Способ приготовления: 

Положить тосты друг на друга. Немного подогреть мед и полить им тосты.

Тонко нарезать клубнику и сервировать на медовые тосты.  

Запеченные яблоки с корицей

Ингредиенты:

  • Яблоко 1 шт.
  • Орехи 70 г
  • Мед по вкусу
  • Корица по вкусу

Способ приготовления: 

Вырезаем у яблока сердцевину, посыпаем его внутри рублеными орехами, корицей. Добавляем немного меда.

Ставим на 3-5 минут в микроволновку. При подаче сверху можно посыпать сахарной пудрой или украсить сливками.

Сытные оладьи

Ингредиенты: 

  • Кабачки 2 шт.
  • Мука 34 ст. л.
  • Яйцо1 шт.
  • Зелень по вкусу
  • Соль по вкусу
Способ приготовления: 

Прокручиваем кабачки на среднего размера терке, смешиваем с яйцом. 

Добавляем муку соль и измельченную зелень по вкусу. Жарим на растительном масле до появления золотистой корочки.

Подавать можно со сметаной. 

Приятного аппетита! 

Эктоморф, мезоморф, эндоморф - как определить. Фото и примеры

Режим тренировок и питания для эктоморфа

Поскольку мышечная масса у эктоморфов набирается с большим трудом, а обмен веществ работает с бешенной скоростью, мышцы начинают испытывать дефицит гликогена, что негативно сказывается на качестве тренировок крайне медленным набором мышечной массы.

Чтобы сделать их более эффективными, не нужно посещать спортзал слишком часто. Перерывы между тренировками должны составлять 2-3 дня. Чтобы понять, что уже можно идти тренироваться, прислушайтесь к состоянию своих мышц, поскольку здесь очень важно не перетренировать их и дать мышцам достаточный отдых для восстановления. Но те редкие тренировки, которые Вы будете совершать, должны быть очень интенсивными, направленными на работу с большими группами мышц, сопровождаться малым количеством повторов для каждого упражнения и длительным отдыхом между ними.

Продолжительность тренировок с учётом разминки не должна превышать 60 минут (то есть на основную тренировку должно уходить не более 45 минут), а кардио тренировки и вовсе лучше исключить, дабы не тратить драгоценные калории.

Питание играет особую роль в этом процессе.

Оно должно быть интенсивным, калорийным. После окончания тренировки в обязательном порядке должно быть углеводное окно. Кроме того, рекомендовано кушать перед сном, так как процессы катаболизма, происходящие в организме ночью, могут не позволить нарастить мышечную массу так быстро, как этого хотелось бы. Лучше всего, если это будет богатая белком пища (нежирный творог) или протеиновый коктейль, выпитый часа за полтора до сна.

К слову, доля белков в суточном калораже должна составлять 30%.

В части углеводного питания предпочтение стоит отдать медленным углеводам: макароны из цельных зёрен пшеницы, каши, фрукты, зелень, овощи, ячмень, крупы. А вот от сладкого и сахара следует отказаться. Углеводы должны составлять 50% от поступивших за сутки калорий.

Жиры должны обеспечивать 20% от общей калорийности суточного рациона. Преимущество следует отдавать полиненасыщенным жирным кислотам, содержащимся в рыбе и рыбьем жире, оливковом и подсолнечном масле, орехах, семечках.

Наверное, именно для эктоморфов и придумали специальное спортивное питание. Им показано использование добавок, содержащих в своём составе омега-3жирные кислоты, витамины, а также протеиновых коктейлей и гейнеров. Частота употребления – 2 раза в сутки. Можно, например, утром и перед сном. Или вместо одно из пяти рекомендуемых приёмов пищи, если на него нет времени. Воды нужно выпивать не менее 2 литров в сутки.

Режим тренировок и питания для мезоморфа

Вот уж кому действительно повезло, так это мезоморфам. Их склонность к занятиям различными видами спорта является врождённой. А благодаря наличию хорошего аппетита на фоне быстрого метаболизма набрать мышечную массу им удаётся легко и достаточно быстро. Но здесь важно не переборщить, так как жировая прослойка нарастает так же быстро, как и мышечная масса.

Важным моментом тренировок должна являться комбинация силовых тренировок и физических упражнений, направленных на повышение тонуса мышц (стоит включить в программу кардио тренировки), что позволит сформировать гармоничные пропорции тела. Частота тренировок у мезоморфов должна составлять 4-5 раз в неделю, так как именно от их частоты и интенсивности зависит конечный результат.

Для того, чтобы набрать мышечную массу, необходимо в питании придерживаться принципа часто, но по чуть-чуть (кушать нужно каждые 2 часа небольшими порциями), и соблюдать оптимальное соотношение потребления жиров (10-20%), белков (20-30%) и углеводов (50-60%). В качестве основных источников белка можно использовать мясо индейки, куриную грудку, яйца, рыбу, молоко и творог. Углеводы должны быть медленными, их основными источниками являются гречка, рис, макароны, а также фрукты, которые можно есть в неограниченных количествах.

Следует отметить, что разнообразие в питании (да и в тренировках тоже) – это и есть залог успеха. Для мезоморфов допустимо использование и спортивного питания. Последний приём пищи должен быть за 3 часа до сна. И не забывайте про воду – чистую, без газа и ароматических добавок.

Режим тренировок и питания для эндоморфа

С одной стороны, эндоморфам сложнее всего создать тело мечты. Но, с другой стороны, набор мышечной массы у них идёт не хуже, чем у мезоморфов. Здесь главное – снизить объём жировой прослойки. С этой целью будет эффективным проведение кардио или круговых тренировок.

Поскольку ноги от природы у эндоморфов достаточно сильные, именно упражнения на нижнюю часть тела даются им с наибольшей лёгкостью (становая тяга, присед).

Для эндоморфов крайне важным является соблюдение правильного, сбалансированного рациона питания. Абсолютно недопустимым является употребление всяческих бутербродов, жирных молочных продуктов, неполноценных источников белка и алкоголя.

Особенно важно следить за гликемическим индексом и избегать употребления углеводов в вечернее и, уж тем более, ночное время. Предпочтение стоит отдать волокнистым углеводам (клетчатке), на крахмалистые углеводы лучше не налегать. А вот наличие белка в рационе, наоборот, только приветствуется. Спортивный диетолог Лаура Кривелл из наиболее подходящих источников белка выделяет куриную грудку без шкурки, яичные белки и рыбу.

От спортивных добавок эндоморфам вполне можно и отказаться.

Как уже упоминалось ранее, в чистом виде все эти типы телосложения встречаются крайне редко. Бывает и так, что телосложением похожий на эндоморфа парень строен, как эктоморф, или наоборот, страдающий от излишней массы тела эктоморф. Поэтому в вопросе тренировок важно определить для себя наиболее подходящий, комфортный режим, который будет приносить Вам истинное удовольствие как от процесса, так и от результата.

Подписывайтесь на наши группы в Facebook, VK  и будьте в курсе свежих новостей! Только интересные видео на нашем канале 

YouTube, присоединяйтесь!

Великий пост 2021 - питание по дням, календарь, рецепты для вегетарианцев