2. Омлет по-испански

Обычный омлет — это одно из тех удивительных блюд, о которых мы часто забываем, но которые выручают нас, когда нужно очень быстро приготовить сытную еду. К тому же, этот легкий рецепт предоставит вам отличную возможность использовать любые овощи, оставшиеся после вчерашнего обеда или ужина — просто добавьте их в смесь, как только картофель будет готов.

Порции: 4  

Ингредиенты 

• 2 ст. л. оливкового масла
• 1 лук (нарезанный)
• 300 г молодого картофеля (нарезанного)
• Соль и перец по вкусу
• 6 яиц (взбитых)
• Любые овощи

Способ приготовления 

1. В большой сковороде разогрейте масло. Добавьте лук, перемешайте и обжаривайте несколько минут.
2. Добавьте нарезанный ломтиками картофель и перемешайте, чтобы убедиться, что все кусочки равномерно покрыты маслом. Приправьте по вкусу солью и перцем. Накройте крышкой и тушите 15 минут.
3. Когда картофель будет готов, добавьте остатки всех овощей из холодильника. У нас нашлось немного кейла, но болгарский перец и грибы тоже отлично впишутся в рецепт! Перемешайте, накройте крышкой и готовьте еще несколько минут.
4. Снимите сковороду с огня и переложите содержимое в большую миску со взбитыми яйцами. Перемешайте шпателем или ложкой.
5. Разогрейте в сковороде чайную ложку оливкового масла и вылейте в нее яичную смесь. Накройте крышкой и готовьте на среднем огне 5-10 минут.
6. Переверните омлет. Для этого снимите крышку и накройте сковороду большой тарелкой. Осторожно переверните кастрюлю, чтобы омлет оказался на тарелке. Снова поставьте сковороду огонь и положите на нее омлет приготовленной стороной вверх. Накройте крышкой и готовьте еще 5-10 минут.
7. Переложите готовый омлет на тарелку и нарежьте на кусочки. Подавайте с салатом. Приятного аппетита!

Макронутриенты

3. Рагу из копченого нута

Ароматное и сытное рагу не требует много времени для приготовления. Это универсальный рецепт — блюдо можно есть как основное с поджаренным кусочком хлеба или с гарниром из риса или киноа, если вам нужно более сытное блюдо.

Порции: 4 

Ингредиенты 

• 2 ст. л. оливкового масла
• 2 луковицы (мелко нарезанные)
• 3 зубчика чеснока (раздавленных)
• 2 банки консервированных помидоров (нарезанных)
• 2 банки нута (без жидкости)
• 1 ч. л. копченой паприки
• 2 ч. л. тмина
• 1 ч. л. молотого чили
• 100 г кейла (нарезанного)
• Соль и перец по вкусу

Способ приготовления 

1. В большой сковороде разогрейте масло. Добавьте лук, чеснок и обжаривайте пару минут.
2. Добавьте паприку, тмин, молотый чили и тщательно перемешайте все ингредиенты.
3. Добавьте нарезанные помидоры, приправьте по вкусу солью и перцем, и еще раз хорошо перемешайте. Накройте сковороду крышкой и тушите 15 минут, до загустения смеси.
4. Затем добавьте нут и нарезанный кейл, перемешайте. Снова накройте крышкой и готовьте еще 15 минут, до готовности нута и кейла.
5. Тщательно перемешайте и разлейте для подачи в глубокие тарелки. Подавайте с чесночным хлебом. Приятного аппетита! 

Макронутриенты

Перевод: Фарида Сеидова

10 рецептов с высоким содержанием белка для быстрой потери веса

• Поделиться

Добро пожаловать в мир сытных, вкусных и сытных блюд, которые способны изменить ваш путь к похудению!

Потеря веса не означает, что вы должны идти на компромисс во вкусе или чувствовать себя постоянно голодным.

Вот почему мы предлагаем вам 10 рецептов с высоким содержанием белка, которые подпитывают ваше тело и помогают сбросить лишние килограммы здоровым и устойчивым образом.

Оглавление

• Яичные кусочки
• Куриный салат
• Рубленая свинина
• Куриная грудка на гриле
• Палтус
• Домашний йогурт 9000 6
• Хумус
• Рыбные тако
• Карне Асада
• Лосось и рис
• Пикша
• Кофта из ягненка
• Сейтан
• Куриное филе
• 12 продуктов, по которым мы скучаем с детства и которые хотели бы вернуть
• В какой сети быстрого питания подают лучший картофель фри?
• 10 продуктов, которые раньше были лучшими, но больше ими не являются
• 10 лучших стран мира для еды
• 12 дешевых блюд для бедных со вкусом на миллион долларов
• 35 простых идей для ужина, которые сэкономят ваши будни

Укусы яиц

Эти маленькие укусы яиц — отличный завтрак или перекус на ходу. Просто взбейте яйца с вашими любимыми овощами и белками, такими как шпинат, сыр и колбаса, а затем запеките их в форме для кексов, пока они не станут золотистыми и пушистыми. Они идеально подходят для приготовления пищи, их легко взять с собой.

Куриный салат

Этот классический салат — отличный способ получить дозу белка. Просто смешайте приготовленную куриную грудку с нарезанными овощами, такими как сельдерей, лук и сладкий перец, а затем смешайте со сливочной заправкой из греческого йогурта и дижонской горчицы. Подавайте его на подушке из зелени для здорового и сытного обеда.

Рваная свинина

Это классическое южное блюдо является отличным источником белка и очень легко готовится. Свиная лопатка медленно готовится с соусом барбекю и специями до тех пор, пока она не станет нежной, а затем подается на булочке с салатом из капусты. Это блюдо идеально подходит для любого летнего барбекю или обеда.

Куриная грудка на гриле

Куриная грудка на гриле — превосходный выбор благодаря высокому содержанию белка, который способствует насыщению и восстановлению мышц. В нем мало жира и калорий, что делает его идеальным для похудения. Кроме того, приготовление на гриле придает блюду аромат дыма, делая его вкусным без лишних калорий. Он универсален, хорошо сочетается со многими блюдами.

Палтус

Эта рыба с нежным вкусом является отличным источником белка и очень проста в приготовлении. Просто приправьте его любимыми травами и специями, а затем запеките в духовке, пока он не станет слоеным и нежным. Подавайте его с жареными овощами для здоровой и сытной еды.

Домашний йогурт

Этот рецепт идеально подходит для тех, кто любит йогурт, но не хочет добавлять сахар и консерванты. Просто нагрейте молоко, затем добавьте йогуртовую закваску и дайте ей сбродить в течение 12-24 часов. В результате получается острый сливочный йогурт, богатый белком и полезными пробиотиками.

Хумус

Этот классический ближневосточный соус — отличный источник белка, и его очень легко приготовить. Просто смешайте нут, тахини, чеснок и лимонный сок в кухонном комбайне до получения однородной кремообразной массы. Подавайте его с овощами или лавашом, чтобы получить здоровую и сытную закуску.

Рыбные тако

Эти тако идеально подходят для тех, кто любит вкус морепродуктов. Просто поджарьте или запеките свою любимую рыбу, а затем подавайте ее на лепешке с нашинкованной капустой, авокадо и долькой лайма. Это полезный и вкусный способ получить белковую дозу.

Carne Asada

Это блюдо в мексиканском стиле — отличный способ получить порцию белка. Тонко нарезанный стейк маринуют в смеси сока лайма, чеснока и специй, а затем жарят на гриле, пока он не станет сочным и не подрумянится. Подавайте его с рисом и фасолью для сытного и ароматного блюда.

Лосось и рис

Это блюдо — отличный способ получить белок и омега-3 жирные кислоты. Просто запеките лосося, пока он не станет слоеным и нежным, а затем подавайте его с коричневым рисом и овощами. Это здоровая и вкусная еда, которая идеально подходит для любого вечера недели.

Пикша

Эта слоеная белая рыба является отличным источником белка и очень универсальна. Просто приправьте его любимыми травами и специями, а затем запеките в духовке, пока он не станет золотистым и нежным. Подавайте его с жареными овощами или салатом для здоровой и сытной еды.

Кофта из баранины

Кофта из баранины — богатый источник белка и необходимых питательных веществ, способствующих росту мышц и ощущению сытости. Несмотря на то, что они содержат немного больше жира, чем курица, при умеренном употреблении они могут быть частью сбалансированной диеты для похудения. Сложные специи, используемые в Koftas, придают блюду невероятный вкус, что делает его восхитительно сытным блюдом.

Seitan

Этот заменитель мяса — отличный способ получить необходимое количество белка, если вы придерживаетесь вегетарианской или веганской диеты. Просто смешайте жизненно важный пшеничный глютен с водой и приправами, затем замесите его, пока он не станет твердым и жевательным. Он идеально подходит для приготовления на гриле, тушения или добавления в супы и тушеные блюда.

Куриные тендеры

Эти куриные тендеры — более здоровая версия классического фаст-фуда. Просто обваляйте куриную грудку в панировочных сухарях с приправами или в миндальной муке, а затем запеките их в духовке, пока они не станут золотистыми и хрустящими. Это отличный способ получить белковую порцию без лишних калорий.

12 продуктов, по которым мы скучаем в детстве и которые хотели бы вернуть

Вы когда-нибудь хотели снова попробовать любимые блюда детства? Давайте совершим вкусную прогулку по переулку памяти, изучая 12 продуктов из нашей юности, по которым нам очень не хватает.

Щелкните здесь, чтобы узнать о 12 продуктах, по которым мы скучали в детстве и которые хотели бы вернуть

В какой сети быстрого питания подают лучший картофель фри?

Приготовьтесь к решающей битве за фаст-фуд! Мы проверили вкус и оценили картофель фри из 12 популярных сетей быстрого питания в 2023 году.

Нажмите здесь, чтобы узнать, в какой сети быстрого питания самый лучший картофель фри t Anymore Shutterstock

Пристегните ремни, и мы отправимся в путь через горе 10 когда-то любимых предметов, которые упали с пьедестала. Внимание: впереди ностальгия и несколько разбитых иллюзий!

Щелкните здесь, чтобы узнать о 10 продуктах, которые раньше были лучшими, но больше не являются ими

10 лучших стран мира для продуктов питания

Ищете незабываемые кулинарные впечатления? Не смотрите дальше! В этой статье мы рассмотрим первую десятку стран, предлагающих исключительную гастрономическую сцену.

Нажмите здесь, чтобы узнать о 10 лучших странах мира с едой

12 дешевых блюд для бедных со вкусом на миллион долларов много денег…

Нажмите здесь, чтобы посмотреть 12 дешевых блюд для бедных, которые на вкус как миллион долларов

35 идей для легкого ужина, которые сэкономят ваши будни

Shutterstock

Устали от однообразной рутины за ужином? Придайте пикантности этим 35 идеям для легкого ужина! От вкусных блюд в одной кастрюле до сенсационной жареной картошки — эти рецепты гарантированно сделают ваши вечера вкусными и беззаботными.

Щелкните здесь, чтобы просмотреть 35 идей для легкого ужина, которые сэкономят ваши будни

640 акции

• Поделиться

15 быстрых и свежих рецептов!

Насыщенные будни – не помеха для наших 15 быстрых и свежих рецептов! Испытайте удовольствие от приготовления пищи с минимальным стрессом, создавая вкусные блюда в рекордно короткие сроки.

Подражательница Chipotle Burrito Bowl. Кредит Фотографии: Всплеск Вкуса.

Сливочный соус из авокадо

Соус из авокадо. Кредит Фотографии: Всплеск Вкуса.

Сливочный, мечтательный и очень вкусный, наш домашний соус из авокадо обязательно нужно попробовать. Этот соус, наполненный полезными свойствами авокадо, является не только здоровой альтернативой традиционным заправкам, но и источником вкуса. Его кремовая консистенция и острые нотки лайма и чеснока заставят танцевать ваши вкусовые рецепторы. Полейте им ваши любимые блюда или используйте в качестве соуса и приготовьтесь испытать райский авокадо!
Получить рецепт: Сливочный соус из авокадо

Овощные оладьи

Овощные оладьи. Кредит Фотографии: Всплеск Вкуса.

Ищете вкусный способ добавить больше овощей в свой рацион? Наш рецепт овощных оладий здесь, чтобы спасти положение. Эти оладьи, наполненные яркими овощами, такими как цуккини, морковь и кукуруза, представляют собой вкусное и питательное лакомство. Хрустящие снаружи и нежные внутри, они идеально подходят для окунания в ваши любимые соусы или для наслаждения сами по себе.
Получите рецепт: Овощные оладьи

Фритюрница с запеченным картофелем

Печеный картофель. Фото предоставлено: Всплеск вкуса.

Готовы отведать лучшую запеченную картошку в вашей жизни? Наш рецепт запеченного картофеля во фритюрнице изменит ваше отношение к этому классическому гарниру. Благодаря быстрой циркуляции горячего воздуха в аэрофритюрнице кожура картофеля становится невероятно хрустящей, а внутри она остается нежной и пушистой. Приготовьтесь насладиться картофельным совершенством.
Получите рецепт: Запеченный картофель во фритюрнице

Легкий буррито

Вегетарианский буррито. Фото предоставлено: Всплеск вкуса.

Приготовьтесь к празднику вкусов с нашим простым рецептом буррито! Эти буррито, наполненные пикантной начинкой и завернутые в теплую лепешку, являются воплощением вкуса.
Получите рецепт: Легкий буррито

Салат из жареной свеклы и феты

Салат из жареной свеклы и феты. Фото предоставлено: Всплеск вкуса.

Ищете гарнир, который будет одновременно красивым и невероятно вкусным? Не ищите ничего, кроме нашего рецепта жареной свеклы и феты. Яркие оттенки жареной свеклы дополняются сливочным, раскрошенным сыром фета, создавая эффектную презентацию на любом столе. С каждым укусом вы будете ощущать восхитительное сочетание вкусов, от приземистости свеклы до терпкости феты. Это гарнир, который затмит любое блюдо.
Получить рецепт: Салат из жареной свеклы и феты

Салат Капрезе

Салат Капрезе. Фото предоставлено: Всплеск вкуса.

Перенесите свои вкусовые рецепторы на залитые солнцем холмы Италии с нашим изысканным рецептом салата Капрезе. Это классическое блюдо демонстрирует идеальную гармонию свежих помидоров, сливочного сыра моцарелла и ароматных листьев базилика. Сбрызнутый оливковым маслом первого холодного отжима и немного бальзамической глазури, каждый кусочек — это праздник простых, но изысканных вкусов, которые заставят вас желать большего.
Получить рецепт: Салат Капрезе

Пицца Тортилья

Пицца Тортилья. Фото предоставлено: Всплеск вкуса.

Очень хочется пиццы, но мало времени? Наш рецепт пиццы из тортильи здесь, чтобы спасти положение! С хрустящей корочкой из тортильи и вашими любимыми начинками вы сможете приготовить вкусную домашнюю пиццу за короткое время. Предпочитаете ли вы классическую Маргариту или хотите проявить творческий подход с уникальными комбинациями, эта пицца из тортильи — быстрый и простой способ удовлетворить вашу тягу к пицце.
Получить рецепт: Пицца Тортилья

Фритюрница Кубики сладкого картофеля

Кубики сладкого картофеля. Фото предоставлено: Всплеск вкуса.

Хотите сытно и полезно перекусить? Не ищите ничего, кроме кубиков сладкого картофеля, приготовленных во фритюрнице. Эти маленькие деликатесы богаты клетчаткой, витаминами и натуральной сладостью. С помощью аэрогриля они становятся чудесно хрустящими снаружи, сохраняя мягкость и нежность внутри. Будь то сами по себе или в качестве гарнира, эти кубики сладкого картофеля — ароматное лакомство без чувства вины.
Получить рецепт: Кубики сладкого картофеля в аэрофритюрнице

Салат из помидоров, лука и огурцов

Салат из помидоров, огурцов и лука. Фото предоставлено: Всплеск вкуса.

Попробуйте освежающий вкус лета с нашим рецептом салата из помидоров, лука и огурцов. Этот яркий и красочный салат станет идеальным гарниром или легкой закуской в ​​жаркий день. Каждый кусочек предлагает хрустящую и сочную комбинацию спелых помидоров, хрустящих огурцов и пикантного лука. Этот салат, заправленный острым соусом винегрет и украшенный свежей зеленью, представляет собой праздник простых ингредиентов, которые обладают ярким вкусом.
Получить рецепт: Салат из помидоров, лука и огурцов

Чаша с буррито с чипотл-подражатель

Чаша с буррито с чипотлом-подражатель. Кредит Фотографии: Всплеск Вкуса.

Приготовьтесь создать свой собственный рецепт Chipotle дома с нашим рецептом миски для подражания буррито. От идеально приправленного риса до аппетитного протеина на ваш выбор, увенчанного всеми вашими любимыми начинками и сбрызнутого сливочной заправкой, каждый кусочек — это взрыв вкуса. Получите удовольствие от воссоздания этого популярного блюда на собственной кухне.
Получить рецепт: Чаша с буррито с чипотле, подражатель

Индийский салат

Индийский луковый салат. Фото предоставлено: Всплеск вкуса.

Отправляйтесь в ароматное путешествие с нашим рецептом индийского лукового салата. Насыщенный смелыми и яркими вкусами, этот салат станет идеальным дополнением к любой индийской трапезе. Тонко нарезанный красный лук маринуется в острой смеси лимонного сока, чаат масала и свежих трав, в результате чего получается освежающий и пикантный салат.
Получить рецепт: Индийский салат

Салат с макаронами Капрезе

Салат с макаронами Капрезе. Фото предоставлено: Всплеск вкуса.

Испытайте идеальное сочетание вкусов с нашим соблазнительным рецептом салата из макарон Капрезе. Представьте себе крутящуюся пасту al dente, покрытую острой бальзамической заправкой, смешанную с помидорами черри, сливочными жемчужинами моцареллы и ароматными листьями базилика. Каждый кусочек — это взрыв свежести и наслаждения, который перенесет вас в залитую солнцем итальянскую тратторию. Будь то основное блюдо или гарнир, этот салат из пасты Капрезе обязательно произведет впечатление.
Получите рецепт: Салат с макаронами капрезе

Фритюрница с перцем халапеньо

Попперс халапеньо. Фото предоставлено: Всплеск вкуса.

Оживите свою игру с закусками, воспользовавшись нашим неотразимым рецептом попперса халапеньо, приготовленного во фритюрнице. Эти лакомства размером с укус представляют собой идеальный баланс сливочного, сырного вкуса и остроты. Узнайте, как аэрофритюрница выводит эти попперсы на новый уровень благодаря хрустящей корочке снаружи и липкой сердцевине.
Получите рецепт: Фритюрница с перцем халапеньо

Домашние рулетики для пиццы

Домашние рулетики для пиццы. Фото предоставлено: Всплеск вкуса.

Хотите насладиться вкусом пиццы в компактном и портативном виде? Наши домашние булочки для пиццы — ответ. Эти рулетики с золотистой хрустящей корочкой и липким расплавленным сыром сочетают в себе все вкусы традиционной пиццы в удобной упаковке размером с укус. Попрощайтесь с жирной едой на вынос и поприветствуйте домашние вкусности.
Получите рецепт: Домашние рулеты для пиццы

Фаршированный перец во фритюрнице

Фаршированный перец. Кредит Фотографии: Всплеск Вкуса.

Хотите удивить свою семью и друзей красивым и вкусным блюдом? Наш рецепт фаршированных перцев во фритюре – это то, что вам нужно. Яркие цвета перца в сочетании с ароматной начинкой делают блюдо ошеломляющим. Благодаря быстрому и равномерному приготовлению фритюрницы у вас всегда будут идеально приготовленные перцы.
Получить рецепт: Фаршированные перцы во фритюрнице

Черная фасоль Chipotle Copycat

Подражательница Chipotle Black Beans.