Блюда из мяса рецепт: Вторые блюда из мяса вкусные и простые

Содержание

Рецепты из мяса с фото: из свинины, говядины, баранины

Проверенные рецепты с пошаговыми фото из свинины, говядины, баранины, кролика. С указанием времени приготовления, калорийностью. В духовке, на сковродке, в мультиварке, на пару, шашыки, вкусные и простые

Из говядины Из баранины Из кролика Из фарша В духовке На сковородке Тушеное мясо

Аппетитные, сытные, сочные, нежные, диетические и изысканные – всё это рецепты из мяса.

Гуляш из свинины по классическому рецепту — для многих это вкус детства, поскольку наши бабушки  были довольно далеки от фрикасе или фахитаса и готовили нам самый обычный, вкуснейший гуляш с густым, насыщенным томатным соусом.

Поджарка из свинины по рецепту с луком и морковью на сковороде — очень простое и сытное блюдо.

Если вы любите капусту, тогда румяные, аппетитные капустники с фаршем по этому простому и вкусному рецепту обязательно вам понравятся.

Сувид — очень честная технология приготовления в вакууме, поскольку, если вы хотите получить розовое мясо, то придерживаетесь одной температуры, а если хотите полностью готовое, то градус повышается.

Эти румяные и сочные котлеты — еще один вариант, как можно использовать урожай цукини в сезон.

Это очень вкусное универсальное блюдо два в одном. Мясные рулетики из свинины с начинкой из баклажанов и сыра, запеченные в духовке,  могут подаваться как в качестве горячего блюда, так и в качестве закуски.

Долма в виноградных листьях по армянскому рецепту получается восхитительно ароматной.

Картофельная запеканка с фаршем по классическому рецепту  – простое, недорогое и очень вкусное блюдо два в одном (гарнир к нему не требуется).

Болоньезе — это соус из мясного фарша и овощей с добавлением вина. Готовится он долго для того, чтобы все составляющие превратились в единое целое и обменялись вкусами.

Летнее, вкусное и сытное блюдо для всей семьи —  баклажаны тушёные с фаршем на сковороде.

По турецкому рецепту баклажаны с фаршем получаются настолько вкусными, что домашние просят сразу добавки.

Простой и вкусный рецепт для тех, кто любит овощи в сочетании с мясом.

Рулетики из говядины в беконе с начинкой — это мой фирменный рецепт очень вкусного мяса, которое я готовлю на пару в мультиварке.

Многие до сих пор не знают о существовании этого замечательного блюда.

Вкусным мясом обычно считается стейк или шашлык, приготовленный на мангале.

В мире до сих пор идут споры по поводу происхождения мусаки. Но, кажется, для тех, кто ее готовит, совсем не важно, откуда она родом.

Сувид —  метод приготовления пищи в вакууме при определенной температуре, с  предсказуемым результатом, поскольку, если поддерживается определенная температура при готовке, то и мясо вы получите именно той степени готовности, которую задумали.

Летом кабачок — один из самых распространенных овощей на прилавках магазинов и обязательный атрибут практически всех дачных участков.

Одним из самых ярких и летних блюд я считаю мусаку по-гречески, готовится она с баклажанами.

Аппетитные баклажаны с фаршем на сковороде — это вкусно, сытно и оригинально.

Фаршированный перец с фаршем и рисом по классическому рецепту —  самодостаточное блюдо, не требующее никакого  дополнительного гарнира.

Приготовленная таким образом говядина на пару получается  сочной, нежной, ароматной и, конечно, вкусной.

Котлеты на пару в кастрюле с водой – прекрасная альтернатива жареным. Такое блюдо не требует специальной пароварки, достаточно иметь большую кастрюлю и стальной дуршлаг.

Пигоди (или пянсе) – это пирожки на пару по-корейски.   Популярные в Корее паровые пирожки из дрожжевого теста с традиционной мясной начинкой.

Лодочки из баклажанов с фаршем, приготовленные в духовке – это восхитительное блюдо два в одном.

Сытный и вкусный фаршированный перец — одно из блюд традиционной домашней кухни.

Несмотря на длительное время общего приготовления, китайские пампушки на пару со свининой готовятся достаточно легко и просто.

Традиционное итальянское блюдо — равиоли — похоже на наши пельмени: все то же бездрожжевое тесто и разнообразная начинка, такой же способ приготовления —  варка.

Рецепт, в котором готовое мясо будет максимально мягким и нежным. Кусочки буквально распадаются на волокна.

Котлетами с начинкой всегда можно разнообразить привычное меню и удивить домашних сюрпризом внутри.

Говяжий фарш в этом рецепте дополнительно пробивается блендером, поэтому мясные шарики по текстуре получаются  нежнее классических.

Мясо в свиных рулетиках получается очень сочным и ароматным. Шпинат с творожным сыром гармонично дополняют вкус блюда.

Буузы (позы) — это традиционное блюдо бурятской кухни. Также популярное в Иркутской области и Забайкальском крае.

Голубцы из пекинской капусты на пару получаются очень сочные и полезные.

На самом деле су-вид — очень простой метод приготовления, причем после него практически не остается грязной посуды, что тоже радует.

Шницель из фарша с черным хлебом очень прост в приготовлении и готовится из доступных продуктов на сковороде.

Классические манты готовятся очень легко и при этом получаются очень вкусными, сочными и ароматными.

Популярнейшее грузинское блюдо хинкали. Если по простому, то это огромные пряные пельмени с фаршем и душистым бульоном внутри.

Нежные кусочки свинины с овощами в сладковатом томатном соусе. Блюдо примечательно тем, что его можно употреблять как самостоятельное, так и подавать в качестве соуса к гарниру.

Приготовим котлеты по классическому рецепту. Этот вкусный и простой рецепт для любителей сытно поесть.

Мясо прекрасно сочетается с орехами.  Приготовив свиные отбивные в ореховой корочке, вы откроете для себя новую комбинацию: сочные внутри и хрустящая панировка снаружи.

Гармошка из свинины с помидорами, грибами и сыром — сытное горячее мясное блюдо, которое можно приготовить к новогоднему и рождественскому столу и подать самостоятельно, нарезав на порции или с любым гарниром, например, картофельным пюре.

Ленивые голубцы с пекинской капустой в соусе из томатов в собственном соку получаются очень нежными и сочными.

Это обязательное блюдо в моем осеннем меню. Активное время готовки всего 10 минут!

Для тех, кто любит разного рода яичницы, но не представляет жизни без мяса, это идеальный рецепт.

Этот рецепт делается по мотивам знаменитой говядины Веллингтон, только в варианте со свининой.

Рулетики из свинины с черносливом готовятся довольно просто и быстро. Это сытная холодная закуска, которую оценят все без исключения.

Говорят, что правильный лагман должен быть настолько густым, что если поставить в него ложку, она не должна упасть.

Плов из киноа хорош к обеду, ужину и даже праздничному столу на горячее.

Этот пирог будет настоящей изюминкой у вас дома и по праву сможет называться фирменным, особенно если вам нравится сытная домашняя выпечка.

Предлагаю упрощенный рецепт традиционной итальянской лазаньи, которая получается порционной — ее очень удобно готовить и подавать к столу, как к вечернему ужину, так и в качестве праздничного блюда.

Боитесь готовить говядину? Её легко можно пересушить, это правда, но только не в этом рецепте!

Тушеная говядина с кабачками и баклажанами — довольно вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить к обеду или ужину.

Впервые попробовала эти говяжьи котлеты со свеклой лет 8 назад, чисто из любопытства, и была приятно удивлена.

Баклажаны — непременный овощ летнего меню.

Его маринуют, фаршируют, тушат и жарят.

Многие хозяйки избегают готовить блюда из баранины, так как считают, что она жирная и имеет специфический аромат.

Овощное рагу с мясным фаршем — быстрое и бюджетное блюдо, особенно если вы используете домашние замороженные в сезон овощи!

Порадовать любимого мужчину? Легко, если приготовите ему вкусный обед или ужин.

Не хотите долго стоять у плиты, но готовить обед и ужин надо? Тогда предлагаю вам рецепт приготовления очень быстрого блюда – жареной тыквы с фаршем.

Чтобы угодить мужчине, его нужно вкусно накормить! И если это будет сочное тушеное мясо в тандеме с овощами, то мужчина останется довольным на все 100%! Говядина, приготовленная по этому рецепту, буквально тает во рту.

Полезное блюдо для сытного обеда из сезонных осенних овощей. Тыква в таком блюде приобретает новый, особый неповторимый вкус.

Когда остается немного фарша, я делаю это блюдо. Рецепт из книги про турецкую кухню, поэтому и приправы я беру соответствующие.

Хотите голубцы, но нет времени на их приготовление? Вас выручит превосходный рецепт — ленивые голубцы.

Мясо, запеченное в духовке- это всегда не хлопотное и вкусное блюдо. Вашего участия в приготовлении потребуется минимум, а приятное сочетание свинины и сладкой груши вас не разочарует.

Очень быстрый рецепт основного блюда, не совсем классического, но действительно вкусного.

Тонкацу — блюдо японской кухни. Очень вкусные ломтики свинины и делаются за считанные минуты.

Паприкаш из кролика — это не классический вариант венгерского паприкаша, а один из его вариантов, простой, но очень вкусный.

Тушеная свинина с болгарским перцем — очень ароматное, яркое и сочное блюдо.

Картошка и фарш — гарнир с мясом. Столько можно придумывать с этими ингредиентами!

Предлагаю рецепт довольно вкусного, сытного и простого блюда, которое выручит вас в любую минуту, так как на его приготовление не требуется очень много времени.

Крольчатину готовят разными способами. Из нее делают котлеты и тефтели, тушат в вине, томатном или в сметанном соусе, но не менее вкусно запечь мясо кролика в духовке.

Совершенно нехитрый рецепт. Минимум вашего участия, и на выходе — нежнейшая тушеная свинина с луковым соусом.

Ячневая каша очень питательная и полезная, её следует включать в рацион не только взрослых, но и детей.

Тефтели с тыквой в соусе — очень осеннее и уютное блюдо. Кстати, его можно приготовить и с замороженной тыквы.

Самая популярная рубрика с пошаговыми рецептами, фото и рекомендациями о том, как сделать мясные блюда в вашем исполнении фантастически вкусными. 

Если вы ищете полезные рецепты из мяса  и из фарша, то вы в нужном месте и в нужное время:)

Питаться правильно – это не значит готовить только из кролика и телятины и исключительно на пару. Читать далее…

Будь то блюда из говядины, из баранины и даже из свинины, правильно приготовленные, они могут быть не менее, а иногда и более полезными, чем рецепты из мяса диетического.  

Главное требование к мясу и у тех, кто сбрасывает вес, и у тех, кто хочет его набрать, оно должно быть нежирным и легкоусвояемым. Это важно и тем, кто просто стремится подтянуть здоровье без акцента на изменении веса. Так вот практически любое тушеное мясо подойдет для разнообразия диетического меню.

И, кстати, о разнообразии. Мясо в духовке и на сковородке – это не просто запечь и поджарить. В нашей подборке множество необычных рецептов, по которым вы еще не готовили, но обязательно захотите повторить. 

Мы знаем, что приготовить из мяса быстро, просто, но с той самой сушеной виноградинкой:) 

 

👌 Мясные блюда в духовке, 118 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро

Мясные котлеты Сугробы

Вкусно, интересно, красиво, просто и быстро — пять в одном! На мой взгляд, это блюдо из мяса должно иметь именно такой девиз! :) Хотя в конце января меня и посещали мысли, что хочется уже весны…

Котлеты свино-говяжьи в панировке

У меня есть знакомая, для которой котлеты самая любимая еда. И это совершенно не вредит ее фигуре. Уверена, что есть много людей, питающих к котлетам такие же чувства, как и моя знакомая. Их можно пон…

Сырный рулет с мясом

Я очень люблю готовить и принимать гостей. Наши друзья знают это и очень часто приходят без приглашения. Поэтому придумывать закуски на стол необходимо очень быстро.     Хочу предложить вам рец…

Потрясающие фаршированные перцы по-и…

Сегодня в нашем летнем меню сочные, ароматные, просто потрясающие фаршированные перцы по-итальянски. Яркие перцы, заполненные диетической пикантной начинкой из курицы, помидор, моцареллы и базилика —…

Фаршированный рулет из лаваша — наст…

Сегодня готовим настоящую вкуснятину для всей семьи — фаршированный рулет из лаваша в духовке. Близкие называют этот ароматный рулет домашней шаурмой, но в отличие от нее запеченный рулет получается о…

Свиная ножка рулька , запеченная в д…

Если у вас мало денег, а хочется приготовить по-настоящему мужское мясное блюдо, есть вкусный, а главное быстрый и легкий в приготовлении украинский рецепт, который состоит из недорогих продуктов и по. ..

Сочный картофель со свининой в горшо…

Очень люблю готовить в горшочках.  Во-первых, сразу всплывают воспоминания из детства о еде из настоящей русской печки, во-вторых, удобно: сложил все ингредиенты в горшок и, как в сказке, командуешь:…

Мясные маффины

Как часто хочется добавить новизны в привычные блюда. Поднадоели  котлеты, фрикадельки, отбивные… Хочу предложить вам  приготовить мясные маффины — прекрасная альтернатива обычным котлетам.    Приче…

Шницели с яйцом

Эти интересные котлетки я обнаружила под названием «аджарские шницели». Они действительно напоминали знаменитые  аджарские хачапури – «лодочки» из теста с яйцом, хотя следов, что это блюдо имеет отнош…

Хрустящая рулька в духовке

Раньше я рульку редко готовила отдельным блюдом, чаще она у меня шла в качестве составной части холодца. Ситуация изменилась, когда я стала готовить из рульки вкусные мясные рулеты.   В моей семье о. ..

Мясные ватрушки

Думаю, название блюда многих удивит и заинтересует, ведь ватрушки у большинства из нас ассоциируются со сладкими булочками с творожной начинкой. А вот мясные ватрушки действительно существуют, и если…

Ленивые голубцы

Ленивые голубцы я стала готовить не потому, что мне на самом деле не хочется долго возиться с приготовлением голубцов настоящих. Причина была гораздо интереснее:  члены моей семьи делили голубцы по-бр…

Французские отбивные из свинины в ду…

Свинина – это жирное мясо и ни в коем случае не может считаться диетическим. Но, в ней есть и положительные свойства – это то, что оно легкоусвояемая. Считается что лучше, чем свинина, усваивается в о…

Мясной рулет с грибами в слоеном тес…

В нашей семье намечаются кардинальные перемены. Через пару недель мы переедем не только в новую квартиру, но и в другой город. Ну, и как полагается, нужно справить новоселье! Соберутся родственники и. ..

Лазанья с фаршем

Любителям мясных блюд посвящается! Сегодня хочу предложить вашему вниманию рецепт упрощенной лазании. Лазанья – итальянское блюдо, представляющее собой слои теста и начинки, залитые соусом. Блюдо полу…

Мясные тефтели в томатном соусе

Тефтели — самое обычное блюдо для многих национальностей. Но, как известно, у каждой хозяйки есть свои секреты их приготовления. У меня главный секрет — вкусный соус. Ну и еще парочка секретов, о кото…

Ленивый гусь

Сегодня я хочу вам предложить один из рецептов из своей коллекции «Для ленивых». Это не значит, что эту запеканку готовят только ленивые хозяйки! Рецепт понравится находчивым хозяйкам, которые любят у…

Грудинка, запеченная в фольге

После многочисленных передач, показывающих, как накачивают мясные изделия всякими консервантами и химическими добавками, появляется желание научиться все готовить в домашних условиях. По крайней мере,…

Запеканка с мясом и картофелем

Сегодня была прекрасная погода. Решили выйти с друзьями отдохнуть «на природе». У друзей прекрасный сад с беседкой, где мы собираемся, чтобы обсудить последние новости, пообщаться и отдохнуть. Как все…

Мясо с луком Кармашки

Очень люблю готовить рецепты, в которых присутствует эффект сюрприза. Может, это потому, что я и сама люблю делать сюрпризы? Люблю удивлять и радовать своих родных и гостей. Вот поэтому я и стараюс…

Голубцы ленивые в духовке

Летом думала, что вот придет зима и тогда я смогу отдохнуть. Не будет заготовок фруктов, ягод и овощей, не будет огорода, зато будет много снега и много свободного времени. Как это обычно случается…

Мясо в горшочках: традиционное жарко…

Вы знаете, я иногда бываю такой ленивой на кухне! В такие моменты я иду на 15 минут за плиту (настроение резко улучшается из-за понимания, что долго я там не задержусь) и начинаю собирать в горшочки д…

Мясные сырные шарики в духовке

Последние несколько дней я вам не могла ничего писать, хотя и очень хотелось. В нашем районе были проблемы с Интернетом. Но за эти несколько дней я успела собраться с мыслями и подготовить для вас, де…

Мясо по-французски с горчичным соусо…

Мясо по-французски всегда идет на ура! Ведь получается оно очень вкусным, и готовить его совсем не сложно. Мне нравится экспериментировать с этим блюдом. В основе всегда мясные отбивные, овощи и терты…

Картофель с мясным фаршем и плавленн…

Блюда в горшочках — еще один вариант порадовать своих близких. Вариаций очень много, и все они имеют свою изюминку. Иногда достаточно самых обычных ингредиентов, чтобы приготовить вкусный ужин. Вам по…

Рецепт лазаньи

Лазанья — национальное итальянское блюдо. Ее начинкой может быть практически что угодно, нередко ее готовят с овощами, но классическим все-таки является мясной вариант — с соусом болоньезе.     Н…

Мясные ежики , запеченные в сметане

Вся моя семья любит котлеты, но обычные быстро приедаются. Делать зразы и подобные блюда у меня порой не бывает времени. Ежики (они же тефтели), делаются быстро, просто, а главное они очень вкусные. …

Мясные тефтели под соусом бешамель

Мясные тефтели — универсальное блюдо. Тут и мясо, и рис, и овощи. Добавим к тефтелям салат и получим полноценное блюдо для сытного обеда. То, что нужно занятой хозяйке дома с маленьким ребенком на рук…

Мясные рулетики с овощами

В выходные мы ждали гостей, и надо было придумать какое-нибудь блюдо на «горячее». Муж предложил сделать небольшие мясные рулетики с начинками. Я его идею с радостью поддержала.   Сначала необходи…

Лазанья в фольге

Лазанья – традиционное итальянское блюдо. Рецептов его  приготовления существует превеликое множество: с рыбой, мясом, овощами. Предлагаю в очередном топике простой рецепт этого колоритного блюда. Пол…

Сочный стэйк из говядины

Стэйк для меня — это вызов кулинарии. В домашних условиях, не зная всех правил его приготовления, чаще всего получается кусок жесткого непрожаренного мяса (как кусок резинового сапога), нежели сочный. ..

Мясные тефтели с чечевицей

На днях я опробовала новый рецепт. Так как он понравился и мне, и моим домашним, я по традиции публикую его на Алимеро!  Мне очень нравится вносить в блюда что-то новое. Только дилетант может б…

Зразы Птичье молоко

Я очень люблю зразы. Любые! Овощные, рыбные, мясные… В этот раз, не скрою, меня очень привлекло название! ;) После приготовления я поняла, почему блюдо называется именно так. Всё предельно прос…

Овощная запеканка с фаршем

Я даже не знаю, как точнее назвать эту вкусноту – ведь можно сказать и мясная запеканка с овощами? Ну да ладно. От перестановки слагаемых…   Так вот, когда я попробовала приготовить по этому реце…

Котлеты из свинины с зеленым луком

Я не знаю, есть ли продукты, сытнее мяса. Я даже невольно провела эксперимент. Как-то я решила не есть после 18.00. Но я понимала, что просто голодать после этого часа Х не смогу. Значит, нужно было и…

Мясные круассаны

Вчера решила побаловать мужа – приготовила ему на ужин его любимые круассанчики…       Странная мысль, скажете вы… На ужин – круассаны!.. Нет, девочки, не странная – круассаны муж любит не из те…

Мясные клубочки

Приветствую всех любителей мяса и слоёного теста! Этот рецепт — для вас! ;) Скажу по секрету, что примерно год назад я уже готовила подобное блюдо для того, чтобы опубликовать на Алимеро. Но, в…

Картофельная запеканка с фаршем и сы…

В Украине картофель считается «вторым хлебом». Украинцы умеют готовить 101 блюдо из картошки, среди которых свое особое место занимает картофельная запеканка. Картофельную запеканку обычно готовят…

Мясной рулет в сырно-картофельной шу…

Я просто обожаю котлеты! В самых разных вариациях. Но иногда хочется приготовить более праздничное, нарядное мясное блюдо. На мой взгляд, для такого случая как нельзя лучше подходит рулет в очень аппе. ..

Шницель рецепт

Хотя я не большая поклонница жареного и обычно предпочитаю запекать или готовить мясные блюда в пароварке, перед шницелями в хрустящей ореховой панировке устоять не могу. Рецептом хочу поделиться и с…

Мясной рулет с яйцом и сыром

Хорошо, когда эксперименты на кухне оказываются неожиданно удачными. Такой кулинарной находкой стал для меня мясной рулет с яйцом и сыром. На пути от набора ингредиентов до получения готового блюда…

Мясной рулет с овощной начинкой

Как угодить мужчине в его кулинарных пристрастиях? В большинстве случаев ответ предельно прост — приготовьте ему мясо. Котлеты, отбивные, тушеное мясо, копченое, и даже просто вареное. Мой муж съест е…

Сочная свиная грудинка с картошкой и…

Не знаете, что приготовить к праздничному столу или к семейному ужину? Уверяю вас, что запеченное с картошкой и ароматным тимьяном мясо в рукаве – это отличный вариант для того, чтобы всё собравшиеся. ..

Невероятно вкусный ужин фаршированны…

Фаршированные каннеллони – очень интересное, праздничное и вкусное блюдо. Приготовить его совсем несложно, а вот результат вас приятно удивит и порадует.   Вообще, фаршировать эти гигантские трубочк…

Мясо по-грузински

Такое мясо получается очень вкусным и не острым благодаря разнообразию трав, использованных в маринаде. Готовила это блюдо я с расчетом на шестерых человек. Время приготовления: 1,5 — 2 часа.   С…

Мясные котлеты с имбирем

Мясо птицы — уникальный продукт. Оно содержит множество необходимых нашему организму веществ — витаминов, аминокислот, белков.    Одним из любимейших блюд рациона нашей семьи остаются мясные котлеты…

Яично-мясной рулет

Яично-мясной рулет — это отличная праздничная закуска, которая готовится достаточно просто и непременно украсит ваш стол на любые праздники. Рулеты всегда выглядят на праздничном столе очень и очень. ..

Мясная запеканка с адыгейским сыром

Мясо и сыр… Помимо сладостей, эти два продукта в числе моих самых любимых! Главное — они никогда не надоедают. И вариантов блюд с ними — миллион! А ведь вкус получается каждый раз разным. Как и…

Картофельные ватрушки с фаршем

Сегодня хочу вам поведать о еще одном замечательном способе утилизации вчерашнего картофельного пюре. Способ этот надежный, уже неоднократно проверенный, так что можете без опасения приступать к приго…

Готовим рёбрышки барбекю в духовке -…

Рёбрышки барбекю – нежные, сочные, румяные! Это ли не то, что точно порадует вашего защитника на все сто процентов?! Рецепт очень простой и доступный, сейчас быстренько расскажу вам, что к чему.   Д…

Мясные стожки

Мясные котлеты — одно из любимых блюд в моей семье. Но готовить всегда одни и те же — скучно. Ну, а на праздник тем более хочется чего-то более интересного… Поэтому я взялась за мясные стожки!. ..

Мясные котлеты с картофельной начинк…

Сегодня я готовила мясные котлетки с картофельной начинкой. Картофель в этом рецепте служит начинкой и порезан он в форме брусочков. Интересно, не так ли?    Котлетки получаются не только вкусными,…

Сочные котлеты в соусе

Одно из моих любимых блюд — мясные котлеты. Причём в холодном виде даже больше, чем в только что испечённом.  Но те котлеты, которые я вам хочу представить сегодня, хороши именно в горячем вариан…

Мясной рулет Отбивные в лаваше

Сегодня я хочу рассказать о рецепте, который придумал мой сын. Я сегодня очередной раз хотела приготовить отбивные, но сын, который наблюдал за мной на кухне, решил немного изменить мои планы. А почем…

Мясные стаканчики

Сегодня купила мясной фарш, чтобы сделать котлеты. Но из-за плохого самочувствия стоять у плиты совсем не хотелось. Вот и решила себе упростить задачу — сделать котлеты в духовке или, как называет их. ..

Ежики-зразы

Дети-мясоеды с удовольствием поедают мясные блюда. Но есть и детишки-вегетарианцы, убедить которых съесть что-нибудь мясное не так-то просто. Пытаясь заинтересовать своих приверед, я сегодня приготови…

Мясная книжка

Как я уже неоднократно отмечала – невероятно люблю экспериментировать на кухне… Это касается и закусок, и салатов, и выпечки, и, конечно же, мясных блюд. Сегодня хочу представить результат очередного…

Мясной рулет с яйцом

Как я уже говорила, я больше люблю рыбу. Какое-то время я не ела мясо вообще. Это было до беременности. Потом, во время беременности я просто обязана была есть его. Так я вернулась к мясоедству.  Мо…

Мясной рулет с черносливом

В этот раз из куска дикого кабана я приготовила вкуснющий мясной рулет с черносливом. Предлагаю и вам приготовить такой рулет. Мясо дикого кабана можно заменить обычной свининой или даже курицей. Посл…

Мясо, запеченное в томатном соусе

Какой праздничный стол обходится без румяного ароматного сытного вкусного кусочка запеченного мяса? Наверняка, каждая хозяйка пользуется своим уже не раз проверенным рецептом его приготовления. У кого…

Мясной рулет Сумка охотника

Благодаря Алимеро моя стряпня редко бывает обычной и скучной. Спасибо девочкам, которые вдохновляют своими советами, рецептами и похвалой. Итак, сегодняшний главный ингредиент – большой кусок мяса….

Котлеты Черепашки

Котлеты — одно из моих самых любимых мясных блюд! В этом вкусы всех членов моей семьи совпадают, поэтому готовлю я их при любой возможности… Однако мне постоянно хочется чего-то нового, интер…

Рулька в фольге

Многие участницы Алимеро часто предлагают замечательные альтернативы покупным колбасам и подобным им продуктам. Действительно, что может быть лучше по вкусу и качеству, чем то, что приготовлено своими…

Мясной рулет с ананасом и сладким пе…

Мясные рулеты мне кажутся замечательной альтернативой всевозможным колбасам и другим покупным изделиям. Ведь в домашнее блюдо каждый кладет только проверенные и точно не вредные ингредиенты, а вот что. ..

Мягкие запечённые фрикадельки

Мясо! Наконец-то мясо!) Курицу я, конечно, очень люблю. Она вкусная и питательная. Но говядину я бы готовила чаще, если бы была возможность покупки хорошей продукции и финансовая тоже. Так как…

Мясной кулич

В этом году, кроме обычного красавца-кулича и нежнейшей творожной пасхи, на нашем праздничном столе красовалось еще одно очень символическое блюдо, рецептом которого я и хочу с вами поделиться.  …

Мясной рулет

Часто бывает, долго сидишь и думаешь, чем побаловать семью? И на ум приходят ведь совершенно простые и очень вкусные штуки. Вот о таком рецепте и пойдет речь.  Бывает находит на меня что-то и у…

Блюдо для настоящих мужчин — свиные…

Для того, чтобы мужчина почувствовал праздничную атмосферу, помимо подарков, приятных слов и пожеланий его должен порадовать вкусный праздничный стол!    Сегодня предлагаю отличный рецепт для вашего. ..

Мясной кекс с яйцом

В моей кулинарной копилке есть несколько рецептов, которые периодически меня выручают во время приготовления пищи, но в большинстве случаев, признаться, стараюсь готовить что-то новое и интересное. Ос…

Как приготовить самую вкусную курицу…

Аппетитная и румяная, запечённая целиком курица, нежная и сочная – это отличное угощение для всей семьи, собравшейся за рождественским столом!   Не знаете, как такую приготовить? Скорее забирайте в…

Готовим нежнейшие куриные голени в д…

Приготовив как-то однажды куриные голени в луково-сметанном соусе, я уже неоднократно возвращалась к этому рецепту – настолько вкусным, сочным и ароматным получается это блюдо!   И, конечно же, не м…

Мясная запеканка с брюссельской капу…

Я очень давно хотела приготовить такую запеканку. Но всё время что-то мешало. То одного ингредиента не было, то другого. То из них пеклось, варилось, жарилось что-то иное :) А вчера наконец-то. ..

Мясные ежики

Доброго времени суток, дорогие пользователи Алимеро!   Спешу поделиться рецептом, который, я надеюсь, порадует ваших детишек — исполнением, ваших мужей — вкусом, а вас- простотой исполнения и несомн…

Очень нежные мясные котлеты

Если вы любите мясо и такое распространённое блюдо из него, как котлеты, то приглашаю вас заглянуть в мой сегодняшний рецепт! Чем он отличается от других? Невероятной нежностью готового блюда……

Котлеты из мясного фарша с картошкой…

Замечательный рецепт приготовления ароматных котлет из смешанного мясного фарша с репчатым луком и картошкой со специями, которые без всякого сомнения понравятся многим и приятно удивят своими великол…

Блюда из мяса, пошаговые рецепты с фото, как приготовить блюда из мяса

Вкусные мясные блюда, которые удивят и восхитят гостей и членов семьи, может приготовить не каждая хозяйка, особенно если гости приходят внезапно. Такие блюда готовят из разных видов мяса, таких как свинина, баранина, телятина и пр. Приготовление блюд из мяса нередко занимает много времени, однако здесь представлены разнообразные рецепты мясных блюд с фото от простых до сложных, которые позволят приготовить все, что душе угодно. Они удивят ваших гостей аппетитным видом и необычным вкусом и доставят вам удовольствие от всего процесса приготовления. Следуя нашим инструкциям можно легко и просто приготовить горячее на ужин или второе блюдо на обед независимо от вашего кулинарного опыта.

АзуБаранина с овощамиБефстрогановБигос

Показать больше…

Лучшие рецепты каталога

Фаршированные макароны

kucha

Кролик запеченный в сметане

марусёк

Хумус с батбут (миниатюрными марокканскими лепешками).

glaros

Свинина со сливами

fanny

4456 рецептов блюда из мяса

По датеСамые популярныеПо количеству лайковПо добавлению в избранноеПо названиюТушёная свинина с овощами и айвой

Каталог: Блюда из мяса

41580 мин. 401

Тамара

05 сентября 2022, 19:16

Тыква «яркая осень»

Каталог: Блюда из мяса

495120 мин.222

Наталья Курникова

02 сентября 2022, 15:43

Верещака

Каталог: Блюда из мяса

81600

Царевна_Несмеяна

28 августа 2022, 16:27

Гречка по-купечески со свининой

Каталог: Блюда из мяса

104400

Сергей Затолокин

22 августа 2022, 15:05

Отбивные из вырезки свинины с репчатым луком на сковороде

Каталог: Блюда из мяса

114850 мин.800

Елена Прекрасная

18 августа 2022, 13:35

Домашняя лапша с мясом и овощами

Каталог: Блюда из мяса

1345401

AleSun

17 августа 2022, 12:55

Топ-3 варианта домашнего шашлыка

Каталог: Блюда из мяса

67201

Рецепты для Лентяев

15 августа 2022, 16:02

Свинина с кабачками в томатах ( в мультиварке )

Каталог: Блюда из мяса

31270 мин.500

Андрей

29 июля 2022, 12:20

Крылышки на мангале

Каталог: Блюда из мяса

1638400

Рецепты для Лентяев

27 июля 2022, 11:47

Курица с брокколи в сливочном соусе

Каталог: Блюда из мяса

403100

Рецепты для Лентяев

26 июля 2022, 12:11

Свинина с овощной зажаркой и гречкой “махеевъ” #махеевъ

Каталог: Блюда из мяса

1108120 мин. 423

olga

21 июля 2022, 14:42

Свиная вырезка под горчичным соусом махеевъ #махеевъ

Каталог: Блюда из мяса

101660 мин.303

whitefox2020

19 июля 2022, 11:12

Потрясающий рулет с ветчиной и сыром

Каталог: Блюда из мяса

1454105

Рецепты для Лентяев

17 июля 2022, 16:29

Курица в сметане

Каталог: Блюда из мяса

858101

Рецепты для Лентяев

14 июля 2022, 18:56

Кролик запеченный в сливочном масле

Каталог: Блюда из мяса

654120 мин.600

Просто Мужик

10 июля 2022, 11:08

Рулька в аджике

Каталог: Блюда из мяса

62501

Burmix

05 июля 2022, 14:06

Говядина с черносливом и овощами (в мультиварке)

Каталог: Блюда из мяса

930110 мин.701

Андрей

05 июля 2022, 11:43

Рецепт сочной куриной грудки

Каталог: Блюда из мяса

767203

Рецепты для Лентяев

02 июля 2022, 14:36

Сочные рёбрышки в духовке

Каталог: Блюда из мяса

2469104

Рецепты для Лентяев

30 июня 2022, 17:25

Садж из говядины с овощами

Каталог: Блюда из мяса

70400

Сергей Затолокин

27 июня 2022, 15:26

Свиная шея запечённая в фольге под кипящим маслом

Каталог: Блюда из мяса

1315110 мин. 1001

С Дедом за Обедом✅

26 июня 2022, 18:52

Лутшее тесто для пельменей

Каталог: Блюда из мяса

179620 мин.100

Катерина Ломакина

25 июня 2022, 18:20

Сочная и вкусная фаршированная свиная шея

Каталог: Блюда из мяса

86300

Наталия Ростова

15 июня 2022, 07:47

Мясной стейк со сливочным маслом #пушкинкулинар

Каталог: Блюда из мяса

71230 мин.224

olga

09 июня 2022, 22:19

Свиной рулет на праздничный стол

Каталог: Блюда из мяса

835190 мин.100

Рецепты для Лентяев

08 июня 2022, 12:09

Тушеная говядина на кости с овощами

Каталог: Блюда из мяса

76660 мин.300

Milavlog

05 июня 2022, 14:38

Свиные рёбрышки, запечённые в духовке в рукаве

Каталог: Блюда из мяса

86401

Светлана Миронова

03 июня 2022, 13:18

Свиная корейка фаршированная сыром

Каталог: Блюда из мяса

105000

Culinary way

02 июня 2022, 16:16

Мясные рулеты с картошкой

Каталог: Блюда из мяса

137500

Царевна_Несмеяна

31 мая 2022, 21:36

Свинина с ананасами на пару (в мультиварке)

Каталог: Блюда из мяса

54838 мин. 301

Андрей

31 мая 2022, 12:59

Кухни народов мира

Новости Кулинара

Самый сок: как выбрать хороший арбузИ кисло, и сладко: яблоки в наших кулинарных книгахБлин, но не комом: удивительные кулинарные рекордыЛечебно-столовая вода «te Gusto»Вкусные и быстрые рецепты с овсяными хлопьями “Ясно Солнышко”, которые разнообразят ваш завтрак.Выход еды на орбиту

Новые рецепты

Рулет с фаршем и овощамиДомашняя шаурмаТворожный наполеон

Книга недели

Розали де ла Форе, Эмили Хан «Дикие травы: как найти целебные продукты и создать собственные натуральные лекарства»

Блюда из мяса — рецепты из книг ИД «КукБукс»

Раздел «Блюда из мяса»

Рецепты → Блюда из мяса

Новые рецепты на сайте Издательского Дома «КукБукс»

Рецепты из книг Издательского Дома «КукБукс»

  • Книга «100 блюд для детей» Эммы Джейн Фрост (рецептов из книги: 3)
  • Книга «100 блюд из курицы» Сары Льюис (рецептов из книги: 1)
  • Книга «100 вегетарианских блюд» Луизы Пикфорд (рецептов из книги: 4)
  • Книга «100 лучших салатов» Элис Сторей (рецептов из книги: 2)
  • Книга «100 низкокалорийных блюд» (рецептов из книги: 2)
  • Книга «100 пирогов и тортов» Сары Льюис (рецептов из книги: 3)
  • Книга «100 рецептов карри» (рецептов из книги: 1)
  • Книга «100 простых ужинов» (рецептов из книги: 2)
  • Книга «100 сытных блюд» (рецептов из книги: 2)
  • Книга «15 минут на обед» Джейми Оливера (рецептов из книги: 1)
  • Книга «5 Ингредиентов: Быстрая и простая еда» Джейми Оливера (рецептов из книги: 1)
  • Книга «River Cottage Еда для самых маленьких» Никки Даффи (рецептов из книги: 4)
  • Книга «Вместе с Джейми» Джейми Оливера (рецептов из книги: 3)
  • Книга «Выпечка сладкая и несладкая» Мишеля Ру (рецептов из книги: 7)
  • Книга «Готовим с Джейми» Джейми Оливера (рецептов из книги: 1)
  • Книга «Джейми дома» Джейми Оливера (рецептов из книги: 5)
  • Книга «Душевная еда» Джейми Оливера (рецептов из книги: 4)
  • Книга «Здоровый аппетит» Гордона Рамзи (рецептов из книги: 5)
  • Книга «Кухня Джейми» Джейми Оливера (рецептов из книги: 2)
  • Книга «Моя Италия» Джейми Оливера (рецептов из книги: 3)
  • Книга «Моя кухонька в Париже» Рейчел Ку (рецептов из книги: 3)
  • Книга «Соусы сладкие и несладкие» Мишеля Ру (рецептов из книги: 4)
  • Книга «Супер еда на каждый день от Джейми Оливера» Джейми Оливера (рецептов из книги: 1)
  • Книга «Счастливые дни с Голым поваром» Джейми Оливера (рецептов из книги: 6)
  • Книга «ФастФуд» Гордона Рамзи (рецептов из книги: 1)
  • Книга «Экономим с Джейми» Джейми Оливера (рецептов из книги: 4)
  • Книга «Яйца» Мишеля Ру (рецептов из книги: 4)

Рецепты по ключевому слову

100 блюд из курицы 100 лучших салатов 5 ингредиентов Roux авокадо айсберг ананас Англия анчоусы апельсин апельсиновый сок арахисовое масло бадьян базилик баклажан бальзамический уксус безе бекон белая рыба белое вино белые хлебные крошки блины бренди брокколи бульон бургер быстро ваниль ванильная эссенция вегетарианский вермут ветчина винный уксус вино виноград вкусно вода вороночники вустерский Выпечка гиннесс глюкоза говядина говяжий бульон Гордон Рамзи горошек горчица грецкие орехи грибы грудинка десерт джейми Джейми Оливер дома домашний сыр дрожжи Душевная еда дыня желатин желейные конфеты завтрак Здоровый аппетит зеленый горошек зеленый лук зелень зерненой творог зира иллюстрированная книга имбирь йогурт кальвадос каперсы кардамон картофель кедровые орехи кедровые орешки кервель кетчуп киви кинза кленовый сироп клубника клюква книга козий сыр кокосовая стружка колбаса чоризо коньяк кориандр корица коричневый сахар корнишоны котлета котлетка красное вино красный винный уксус красный перец креветки кресс кресс-салат кулинарная книга кумкваты кунжут кунжутное масло курага куриная грудка куриный курица куркума лаванда лайм лапша рамен латук лимон лимонный лингвини лисички лук лук-порей лук-шалот майонез майоран малина манго маринованный маслины масло мед миндаль мирин Мишель Ру молоко морепродукты морковь морская соль морской язык моцарелла моццарелла мука мясо мята нут обед овощи овощной бульон овсяные хлопья огурец огурцы окорок оливер оливки оливковое масло орегано пальмовый сахар панчетта папайя паприка пармезан паста паста карри пастернак перепелиные яйца перец перец чили перец чилли перчик чили песочное тесто песто петрушка пиво пирог пицца пищевой краситель подсолнечное масло полезный помидопы помидор помидоры помидоры черри птица разрыхлитель рапсовое масло растительное масло ревень репа рецепт рикотта рис рисовая лапша розмарин ромашковый чай Ру руккола рукола рыба рыба соль рыбный соус салат салат-латук сахар сахарная пудра свекла свинина свиной фарш свиные отбивные сельдерей семга сендвич скумбрия сливки сливочное масло сливочной масло сливы слоенное тесто сметана смородина соевый соус сок сок апельсина сок лайма соль соль. перец сорго соус соусы спагетти спаржа стейк Счастливые дни с Голым Поваром сыр сыр чеддер табаско тальерини тарт творог тесто тесто для пиццы тимьян тмин томатная паста томатный соус томаты тост тофу треска тыква ужин уксус утка фарш фасоль фенхель фета фисташки фундук хлеб хрен цедра цедра апельсина цикорий цукини цыпленок чатни чеддер черешня чернослив черри чеснок чиабатта чили шалфей шампанское шампиньон шампиньоны шнитт-лук шоколад шпинат эстрагон яблоки яблоко яблочный сок ягненок ягнятина яичный белок яйца яйцо

Блюда из мяса птицы — Фото-рецепты пошагового приготовления

Готовим вкусные блюда из мяса птицы по проверенным рецептам.

Ингредиенты: сухие грибы — горсть, 2 ложки сливочного масла, 1 луковица, 200 г свежих грибов, 1-2 зубчика чеснока, ¾ стакана гречневой крупы,  1 ½ чашки воды, 2 куриные грудки без костей и кожи, соль, молотый черный перец по вкусу, 2 столовые ложки сметаны или майонеза, 1 стакан сыра.

  • Запеканки

Ингредиенты для утки: 1 утка (порядка 2 кг), 2-3 яблока, 1 луковица репчатого лука, 1 столовая ложка меда, 1 чайная ложка молотого кориандра, соль, перец по вкусу.

Ингредиенты: 1 цыпленок тапака весом не более 500 г, смесь перцев черного, белого и зеленого, кумин, кориандр, чили, петрушка, мята перечная  — 1 чайная ложка, соль по вкусу, масло сливочное и растительное для жарки. Для соуса: кетчуп + томатная паста, соль, сахар, черный перец, зелень, чеснок.

Ингредиенты для курицы в духовке: 1 крупная куриная грудка, 200 г грибов (лесные или шампиньоны), 1 луковица репчатого лука, 100 г сыра, 3 столовые ложки сметаны, соль, перец.

  • Запеканки

Ингредиенты на 4 порции: 900 г куриной грудки, 1/2 стакана кукурузного крахмала, 1/2 чайной ложки черного перца, 1/2 столовой ложки соли, 3 зубчика чеснока, масло для жарки, 1/2 стакана сахара, 1 столовая ложка соевого соуса, 1/3 стакана кетчупа, 1/2 стакана яблочного уксуса.

Ингредиенты: 1 целая курица, 1 стакан сырого риса, 1 столовая ложка сливочного масла, 1 луковица, 1 морковь, 1 стебель сельдерея, 2 зубчика чеснока, соль, перец, 1столовая ложка растительного масла.

Ингредиенты: 4 куриные грудки, 2 стакана обезжиренных сливок, 2 чайные ложки соевого соуса, 2 чайные ложки острого соуса, 2 зубчика чеснока, пучок зеленого лука, 2 столовые ложки укропа, 2 столовые ложки петрушки, соль и перец, 4 чашки кукурузных хлопьев, 2 столовые ложки растительного масла, соль, 1/2 ч.л. паприки, щепотка острого перца

Ингредиенты: курица 1 штука, или 4 крупных окорочка, лук 2 большие луковицы (можно больше, луком блюдо не испортишь),  чеснок 2-3 зубочка,  специи по вкусу (лавровый лист, перец горошком, тмин по желанию), пиво — 1 стакан, растительное масло для жарки, соль.

Ингредиенты для утиного конфи с запеченным картофелем: ножки утиные 8 шт, черный молотый перец, соль, гусиный жир 1л, 4 луковицы, чеснок, квашеная капуста 900г, 1 морковь, сухое белое вино, тмин, паприка, лавровый лист, черный перец горошком, моченые яблоки

Ингредиенты: 100 г козьего или любого друго сыра, 100 г размягченного сливочного сыра,  3 столовые ложки молока, 3 столовые ложки толченых сухарей, 2 столовые ложки мелко нарезанной петрушки, 2 столовые ложки мелко нарезанного зеленого лука, 2 больших зубчика чеснока, 2 щепотки соли, 1 щепотка черного перца, 4 большие куриные грудки с кожей и костью (или 6-8 куриных бедер)

Ингредиенты: 1 курица, 300-500 г копченой колбасы, полторы чашки нарезанного болгарского перца, 2 луковицы репчатого лука, 1/2 чашки нарезанного сельдерея, 1 стакан муки, 1/4 стакана растительного масла, 9 чашек куриного бульона, 2 лавровых листа, 1 чайная ложка соли, 1/4 чайной ложки кайенского перца, 1/2 чайной ложки тимьяна, 1/4 чашки нарезанного зеленого лука, 2 столовые ложки свежей петрушки, 2 стакана белого риса.

Ингредиенты для курицы с грибами: 3 куриные грудки, 400 г свежих грибов (шампиньоны), 120 г сыра твердых сортов, 3 столовых ложки растительного масла, 3 столовых ложки муки, 1/4 чайной ложки соли, 1/4 чайной ложки молотого черного перца. Для соуса: 1/3 чайной ложки соли, 120 мл куриного бульона, 1/4 чайной ложки бальзамического уксуса, 1/3 чайной ложки сухого тимьяна, 3 чайных ложки кукурузного крахмала.

Ингредиенты: 1 целая курица или 1 кг окорочков, 3 столовых ложки растительного масла, 1/3 чашки муки, 2 картофелины,3 стебля сельдерея, 4 моркови, 2 луковицы, 6 зубчиков чеснока, 2 столовые ложки сливочного масла, 2-3 чайные ложки карри, 1 чайная ложка кориандра, 1 чайная ложка тмина, 1 чайная ложка порошка куркумы, 1/2 ч. л. имбиря, 100 г кокосового молока, 50 г абрикосового или персикового повидла,  соль и свежемолотый черный перец.

Ингредиенты: 1 стакан кокосового молока,  2 куриные грудки без костей и кожи,  ¾ стакана грецких орехов,  ¾ стакана миндаля,  ½ стакана тертого кокосового ореха,  1 чайная ложка молотого черного перца,  1 чайная ложка чесночного порошка,  ¾ чайной ложки соли (или соль по вкусу),  ½ стакана растительного масла.

Ингредиенты: 1 целая курица или 1,2 кг окорочков,  1 столовая ложка молотого черного перца,  примерно 3 чайные ложки соли,  1 ½ чашки муки,  от полутора до 2 чашек растительного масла (в зависимости от размера сковороды).

Ингредиенты: 1 целая курица, 4 чайные ложки порошка чили,  3 чайные ложки лукового порошка,  3 чайные ложки паприки,  3 чайные ложки молотого черного перца,  3 чайные ложки чесночного порошка,  2 чайные ложки сушеного шалфея,  1 чайная ложка соли,  ½ чайной ложки красного перца,  2 столовые ложки оливкового масла.

Ингредиенты для жаркого из куриных потрохов: 250 г куриных потрохов (печень, сердце, желудки), 2 клубня картофеля, 1 луковица, 3 ст. л. сметаны, 1 ст.л. томатной пасты, 1 морковь, 1 долька чеснока, 4 ст. л. растительного масла, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: 2 красных сладких перца, 2 зелёный сладких перца, 2 средних или 4 маленьких помидора, 1 курица ( или 1,5 кг окорочков, куринной голени и т.д.), растительное масло для жарки, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, 1/3 чашки белого вина (чашка=250 мл), соль, свежемолотый чёрный перец, петрушка.

Ингредиенты: 300 г куриного филе, половина небольшого кочана капусты, 1-2 штуки помидор или томатная паста, репчатый лук, зелень, растительное масло, специи, соль

Ингредиенты: филе курицы (лучше подойдет куриная грудка), специи — смесь прецев, корень сельдерея сушеный, соль, яйцо, мука, растительное масло.

Блюда из мяса — 225 171 пошаговый рецепт с фото

Похожие запросы

блюда из мяса баранина блюда из мяса на второе горячие блюда из мяса итальянские блюда из мяса и риса

  • филе бедра курицы или 2 шт грудка • мука для панировки • соль • перец • сливочное несоленое масло • чеснок • жидкий мёд • соевый соус •

    Anika Sof

  • куриного филе • кабачок • яйцо • лук • соль/перец • муки

    • 1 час
    • 8 порций

    Екатерина

  • куриное филе (у меня 3 грудки) • муки • меда • соевого соуса • масло для жарки

    • 30 мин

    Юлия

  • Печень • Лук • Морковь • Соль, перец • Масло сливочное

    Мария Архипова

  • Красной капусты • Малое куриное филе • Оливковое масло • Кокосовое молоко • Специи • Соль • Перец • Соевый соус либо терияки

    • 1 час
    • 3-4 порции

    Светлана Clair

  • Свинина мякоть • Сыр твёрдый • Масло сливочное • чеснока • Укроп • Мука • Сметана • Чеснока •

    • 30 минут
    • 4 порции

    Наталья Михалёва

  • гр сливочного масла • гр сметаны любой жирности • соли • ч л соды • гр муки • гр мясного фарша • отварных яйца • Соль, перец чёрный по вкусу •

    Елена 🌹

  • маленькие картофелины • больших куриных бедра без костей и кожи • маленькая луковица • соуса песто • сливок 18-20% • сухого базилика • соль и перец • олив масло •

    • 3-4 порции

    Нина Чам

  • брокколи • цветной капусты • куриная грудка • кабачок • морковь • лук • чеснока • соль, перец

    • 1 час
    • 8 порций

    Тамара Чеботаревич

  • куриного филе • филе анчоуса • оливковое масло • каперсов • большая луковица • чесночный порошок • харисы • соль •

    Ирина Шляховая

  • риса • воды • свинины (шея или рёбра) • небольших луковицы • большие морковки • чеснока • подсолнечного масла • сушеного целого барбариса •

    • 2 ч 40 мин

    Марья

  • курица (весом примерно 1 кг) • лимонный сок • соевый соус • . паприка красная • перец чили • чеснока • кориандр молотый • приправа для курицы •

    • 40 минут
    • 4 порции

    Лидия Кригер

  • Что бы такого вкусного приготовить?

    Поиск лучших рецептов блюда из мяса

  • болгарские перцы • куриного филе • помидоров • крупный репчатый лук • твёрдого сыра • сметаны • чеснока • прованские травы, соль, перец, паприка

    • 50 минут
    • 4-6 порций

    Алина Емельянова

  • крыла индейки • бальзамический соус-крем • крупные моркови • мёда • крупные луковицы • крупных болгарских перца • крупных помидора • крупных яблока •

    Ульяна Рогулёва

  • медальонов из филе индейки • картофеля • луковица • сметаны • любого твёрдого легкоплавкого сыра • соль • оливкового масла • лимона (сок) •

    Ирина Конышева

  • Филе курицы • Зелень: укроп, зелёный лук и петрушка • Лук репчатый • Кукурузный крахмал • Сметана/майонез • Яйцо • Соль, специи

    • 45 мин
    • 3 порции

    Alina🦋

  • филе бедра курицы • майонеза • чеснока 🧄 • соевого соуса • горчицы • сока лимона • соль, перец, копчёная паприка, хмели-сунели

    • 1 час 30 минут
    • 4 порции

    Ирина Жарикова

  • крупа гречневая • мясо мякоть (свинина) • лук • морковь • помидор • томатная паста • соль, перец, хмели-сунели

    Evgeniya S 🇷🇺

  • филе бедра • капуста пекинская • лук репчатый • сельдерей • помидор • морковь • соль и перец • зелень •

    • 40 минут
    • 2 порции
    • Красноярск, Красноярский край, Россия

    Наталья

  • Филе курицы • Тыква • Чеснок • Лимонный сок • Мёд • Соль, перец • Суш. петрушка • Сливочное масло •

    Борис ✈

Помогите нам улучшить результаты поиска

Бюджетные мясные рецепты — Бюджетные байты

Научитесь разумно использовать мясо в своем недельном меню, не нарушая бюджета. Эти мясные рецепты сочетают в себе говядину, курицу, свинину, морепродукты и многое другое с менее дорогими ингредиентами, чтобы увеличить ваш бюджет без больших затрат. Просмотрите мясные рецепты ниже, чтобы найти свои любимые! На фото: Фрикадельки Кофта из говядины с жареными овощами.

Honey Chipotle Chicken

Рецепт $8,61 / порция $1,44

Маринад для этой сладкой, дымной и пряной курицы с медовым чипотле прост и вкусен! Это простое и ароматное основное блюдо для ужина!

Подробнее…

Паста с сырной колбасой

Рецепт $7,07 / порция $1,77

Сырная колбасная паста — это быстрое и легкое блюдо для быстрого ужина в будний день. Все готовится в одной кастрюле для быстрого приготовления и минимальной очистки!

Подробнее…

Куриный пирог

Рецепт $8,44 / порция $1,06

Куриный пирог в горшочках — это уютная и классическая комфортная еда, приготовленная из слоеной корочки и богатого соуса, наполненного нежной курицей и овощами.

Подробнее…

Фрикадельки для медленноварки

Рецепт $19,43 / $2,43 за штуку

Эти фрикадельки, приготовленные в мультиварке, получаются очень нежными и ароматными благодаря медленному кипению на медленном огне в соусе маринара.

Подробнее…

Цыпленок с лимонным перцем и орзо 9 в горшочке0009

Рецепт $7,54 / порция $1,89

Цыпленок с лимонным перцем и орзо — это пикантное блюдо из одной кастрюли, включающее сочные куриные бедра, орзо, фету и лимонный перец для тонны вкуса!

Подробнее…

Bún Chả (вьетнамские фрикадельки)

Рецепт $16,30 / порция $4,07

Bún chả (Вьетнамские фрикадельки) — простые, легкие, свежие и идеально подходят для жаркого летнего дня или в качестве готового блюда.

Подробнее…

Цыпленок Альфредо

Рецепт $10,62 / порция $2,66

Этот цыпленок Альфредо состоит из макарон, залитых очень насыщенным сливочным соусом и покрытых сочными полосками обжаренной курицы.

Подробнее…

Arroz Con Pollo (Пуэрто-риканская курица с рисом)

Рецепт $12,30 / порция $2,46

Arroz con Pollo — это аппетитное и недорогое блюдо из курицы и риса в одной кастрюле, которое идеально подходит для ужина в будний день.

Подробнее…

Sloppy Joes

Рецепт $10,20 / порция $2,04

Говяжий фарш в остром соусе, выложенный на мягкую булочку, приготовленный по-домашнему Sloppy Joes — это простой классический американский ужин в будние дни.

Подробнее…

Пирожки с тунцом

Рецепт $3,08 / $0,77 за штуку

Торты с тунцом — это быстрое, простое и недорогое блюдо для жарких летних дней. Вкусно, сытно и бесконечно разнообразно!

Подробнее. ..

Обжаренная говядина с капустой и рисом

Рецепт 5,90 долл. США / порция 1,48 долл. США

Соте из говядины, капусты и риса — это простая, но вкусная еда, которая насытит вас, не опустошая кошелек.

Подробнее…

Курица-барбекю в медленноварке

Рецепт $8,34 / порция $2,09

Куриная грудка с приправами и острым соусом барбекю медленно готовится до мягкости и вкуса. Идеально подходит для бутербродов, начос, пиццы и многого другого.

Подробнее…

Салат из увядшего шпината

Рецепт $6,33 / порция $1,58

Салат из увядшего шпината с беконом, белой фасолью и острым дижонским соусом — это быстрое, простое и легкое летнее блюдо.

Подробнее…

Куриные кебабы барбекю

Рецепт $11,66 / порция $2,33

Эти легкие и вкусные куриные шашлычки-барбекю сочетают в себе курицу, ананас, лук и соус барбекю для свежего и легкого летнего основного блюда барбекю.

Подробнее. ..

One Pot Chicken and Rice

Рецепт $5,82 / порция $1,46

Этот сытный и вкусный цыпленок с рисом сочетает в себе насыщенный и ароматный рис с хорошо приправленной курицей или простое блюдо из одной кастрюли.

Подробнее…

Салат с курицей песто и брокколи

Рецепт $6,18 / порция $1,55

Курица, брокколи, лук и сливочный соус песто делают этот быстрый салат новым вкусным блюдом на обед!

Подробнее…

Легкая курица терияки

Рецепт $6,34 / порция $1,27

Эта легкая курица терияки идеально подходит для быстрого ужина в будний день и имеет самый вкусный соленый, сладкий и пикантный вкус!

Подробнее…

Легкий овощной суп с говядиной

Рецепт $11,13 / порция $1,86

Этот очень легкий овощной суп с говядиной — это сытный и ароматный вариант для обеда, ужина или приготовления пищи на неделю!

Подробнее…

Сковорода для колбас и овощей

Рецепт $8,91 / порция $2,23

Эта сверхбыстрая и простая в приготовлении сковорода для колбас и овощей идеально подходит для повседневного обеда и приготовления пищи!

Подробнее. ..

Курица со сливочным песто

Рецепт $10,70 / порция $2,68

Цыпленок со сливочным соусом песто — это быстрое, простое и эффектное основное блюдо на ужин, независимо от того, хотите ли вы просто побаловать себя или произвести впечатление на гостей!

Подробнее…

Страница поиска

Поиск рецептов

Расширенный поиск

Рецепты

Увидеть больше

Пирожки с мясом

Средний

Для начинки: 1) Смешать говядину и баранину в большой сковороде и обжарить на сильном огне. Когда мясо хорошо прожарится, слейте воду, но верните стекающий сок в кастрюлю. Поместите мясо в миску среднего размера. 2) Используя ту же сковороду, карамелизировать

Время подготовки

90 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

15

Запеканка из мясного фарша со специями (Bobotie)

Средняя

1. Разогрейте духовку до 180°C. Прикрепите лезвия ножей к кухонному комбайну Kenwood Multipro. 2. Очистите луковицу и разрежьте пополам, а перец чили очистите от семян. Поместите в кухонный комбайн и измельчите до мелкой крошки. Вынуть из миски и сохранить. A

Время подготовки

Время приготовления

Количество порций

4

Брюбургер: Старомодный (монреальское копченое мясо)

Средний

1) Поместите грудинку жиром вниз в нереактивную миску или противень. Смешайте ингредиенты для рассола и полностью погрузите грудинку в рассол. Оставьте мариноваться на 2 дня в холодильнике. 2) Достаньте мясо из рассола и натрите

Время приготовления

15 минут

Время приготовления

300 минут

Количество порций

4

Мясная пицца тако с курицей

Easy

Для теста для пиццы тако: Смешайте дрожжи с 1 1/2 стакана теплой воды в мерном стакане или небольшой миске и оставьте на 8-10 минут. Смешайте муку, оливковое масло и соль в миске с помощью электрического миксера. На низкой скорости, полить

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

65 минут

Подается

6

Мясо-за

Медиум

Соус Маринара: 1) В сковороду наливаем оливковое масло и разогреваем на среднем огне. Лук нарезать кубиками и обжарить до мягкости. Добавьте чеснок и жарьте около 2 минут. Добавьте обе банки помидоров и тушите около 5-7 минут. 2) Добавьте орегано, тимьян

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

85 минут

Количество порций

6

Мясо и овощи на гриле с орзо с шафраном

Easy

Для маринада: 1) В средней миске смешайте ингредиенты для маринада. Для орзо с шафраном: 1) В большой кастрюле на сильном огне доведите до кипения куриный бульон. Уменьшите огонь до минимума, доведя бульон до кипения. Добавьте шафран, перемешайте и подождите

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

6

Паста «Три мяса»

Easy

1) Разогрейте духовку до 180°С/газ 4. 2) В большой кастрюле вскипятите подсоленную воду для пасты с волосами ангела. После приготовления слить воду и отложить в сторону. 3) В большой миске смешайте курицу, колбасу, ветчину, лук, сыр Чеддер и творог. 3) В отдельном

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

45 минут

Количество порций

4

Отдельные мясные рулеты

Средняя

1) Разогрейте духовку до 180°C/отметка газа 4. Нагрейте оливковое масло в средней сковороде. Добавьте лук, тимьян, соль и перец и готовьте на среднем огне, периодически помешивая, в течение 8–10 минут, пока лук не станет прозрачным, но не подрумянится. 2) Выкл.

Время приготовления

30 минут

Время приготовления

45 минут

Количество порций

6

Prime Meats Bratwurst

Medium

Сначала приготовьте приправу для сосиски, смешав равные части морской соли, белого перца, семян сельдерея, мускатного ореха и 1 столовую ложку шалфея. Отложите. Используя мясорубку или миксер с насадкой для колбасных изделий, измельчите свиной зад и шею fa

Время подготовки

40 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

10-дюймовый французский мясной пирог

Средний

Для теста: Тесто можно приготовить заранее. Вам понадобится 1 фунт теста, чтобы сделать этот пирог. Смешайте масло, муку и холодную воду в чаше стационарного миксера на низкой скорости, используя крюк для теста. Смешайте, пока хорошо не смешано. Remove th

Время подготовки

60 минут

Время приготовления

60 минут

Количество порций

6

Французский мясной пирог 20 см

Среда

Для теста: 1) Тесто можно приготовить заранее. Для приготовления этого пирога вам понадобится 500 г теста. Смешайте масло, муку и холодную воду в чаше стационарного миксера на низкой скорости, используя крюк для теста. Смешайте, пока хорошо не смешано. 2) Re

Время подготовки

60 минут

Время приготовления

60 минут

Количество порций

6

Тушеная индейка из темного мяса с яичной лапшой

Easy

1) Обильно посолить и поперчить индейку. 2) Нагрейте 15 мл масла в большой тяжелой кастрюле или кастрюле на сильном огне. Добавьте крылья индейки и голени и обжарьте как можно более равномерно со всех сторон. Делайте это партиями, если это необходимо. 3) Как только подрумянится, ост.

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

240 минут

Количество порций

8

Лазанья с мясом и грибами

Easy

1. Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле, затем добавьте чеснок и лук и готовьте, пока они не станут мягкими, около 5 минут. Добавьте томатную пасту, орегано, базилик и фенхель, а затем добавьте грибы и хлопья красного перца. Добавьте говяжий фарш и

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

45 минут

Количество порций

8

Пирог с мясом и картофелем

Easy

1. Разогрейте духовку до 200°C/400°F/газ 6. 2. Добавьте фарш и лук в сковороду и жарьте всухую, пока фарш не станет красивым, коричневым и прожаренным. 3. Добавьте вустерширский соус, кетчуп, муку и приправьте большим количеством прекрасного черного

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

50 минут

Количество порций

4

Рецепт мясного соуса Донателли

Easy

1) Обжарить говяжий фарш с измельченным чесноком, солью и перцем по вкусу. Слейте говядину и отложите в сторону. 2) Поместите масло и лук в кастрюлю и обжарьте на сильном огне до мягкости. Добавьте все банки томатных продуктов. Заполните форму для томатного пюре горячей водой и

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

80 минут

Количество порций

6

Donatelli’s: рецепт мясного соуса

Easy

1) Обжарить говяжий фарш с измельченным чесноком, добавить соль и перец по вкусу. Слейте говяжий фарш и отложите в сторону. 2) Поместите масло и лук в кастрюлю и обжарьте на сильном огне до мягкости. Добавить томатное пюре, томатное пюре и нарезанные кусочки в

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

80 минут

Количество порций

6

Мясные шарики из индейки по-шведски

Средний

1) Приготовьте фрикадельки: разогрейте духовку до 190 градусов С. 2) Нагрейте 2 столовые ложки масла в большой сковороде на среднем огне. Обжарить лук до мягкости и прозрачности. Отложите лук в сторону, чтобы он остыл, и протрите сковороду. 3) В большой миске смешайте th

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

35 минут

Количество порций

4

Рибай из мяса монстра

Easy

1) Пропустите чеснок через пресс для чеснока. Натрите стейки чесночным соком. Измельчите морскую соль до консистенции поваренной соли. Щедро посыпать стейки чесночным порошком, семенами сельдерея и перцем. Отложите примерно на 45 минут и оставьте на 9 минут.0003

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

4 минуты

Количество порций

4

Slimd down — мясной рулет из индейки и шпината

Easy

Разогрейте духовку до 180°C/газ 4. 1) Нагрейте оливковое масло в небольшой сковороде на среднем огне, добавьте лук и чеснок и готовьте, периодически помешивая, пока они не станут мягкими и не подрумянятся, около 8 минут. Переложить в кухонный комбайн вместе со шпинатом, картофелем

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

90 минут

Количество порций

6

Спагетти BLT без мяса с масляным салатом, луком-пореем и помидорами

Easy

1) Доведите большую кастрюлю с водой до кипения на среднем огне, посолите воду, добавьте спагетти и варите al dente в течение 1 минуты. Удалите ковш воды пасты и резерв. Слейте воду с макарон и отложите в сторону.2) Тем временем нарежьте и оставьте 1 головку бульона

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

4

Грудинка, приготовленная на гриле

Средняя

1) Подготовьте и разогрейте гриль с орешником. Это медленно готовящееся мясо, поэтому температура гриля должна быть от 115 до 120 градусов C. 2) Срежьте с мяса жир, оставив 1/2 см слоя жира. приправить мясо солью и перцем

Время подготовки

Время приготовления

720 минут

Количество порций

20

Тушеная говядина в маринаде «Кьянти»

Medium

1) Поместите говядину в стеклянную форму для запекания размером 33 x 23 см. Залить мясо вином и поставить мариноваться в холодильник на 1 1/2 часа. Переверните мясо и маринуйте еще 1 1/2 часа. 2) Вынуть мясо из вина и обсушить бумажным полотенцем

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

210 минут

Количество порций

4

Steak Bites

Medium

Срежьте с мяса лишний жир и нарежьте полосками шириной менее 1 дюйма. Переверните мясо и нарежьте небольшими кусочками. Если вы видите еще большие куски жира, хрящи или длинную серебристую пленку, срежьте их. Щедро посыпать

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

15 минут

Порции

2

Рваная свинина

Easy

1) Разогрейте духовку или коптильню до 110°C/газ 1/4. Надрежьте жировую шапку мяса, прорезая только жир, а не мясо. Обильно натрите приправой. 2) Готовьте мясо от 8 до 10 часов или до достижения внутренней температуры, используя

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

480 минут

Количество порций

8

Beef Provencale

Easy

1) Нагрейте большую сковороду с толстым дном на среднем огне. Щедро приправьте мясо солью и перцем по вкусу. Добавьте масло в сковороду и нагревайте, пока оно не начнет дымиться. Обжарьте мясо со всех сторон и обжарьте жаркое, переворачивая каждый раз

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

360 минут

Количество порций

4

Тушеная грудинка (мачака) в мультиварке

Easy

1. Для маринада смешайте соус магги, сок лайма, 2 столовые ложки воды, чеснок и серрано в миске среднего размера, приправьте солью и перцем. Постоянно взбивая, медленно добавляйте оливковое масло. Положите кусочки грудинки в большую пищевую форму

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

360 минут

На 9 порций0003

Жаркое из филе

Среднее

1) Обильно приправить мясо солью и свежемолотым перцем. Разогрейте утиный жир в кастрюле и тщательно обжарьте мясо со всех сторон. Достаньте мясо из кастрюли и отложите в сторону. 2) Добавить все овощи и чеснок в оставшиеся ч

Время подготовки

45 минут

Время приготовления

120 минут

Порции

4

Раскол кокоса

Средний

Специальное оборудование: 1 молоток 1 ледоруб или отвертка 1 чаша Сито 1) Используйте ледоруб или отвертку, чтобы выколоть два глаза кокоса. Процедите кокосовую воду через сито в миску. Специальное оборудование для запеченного кокоса

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

Жареная говяжья вырезка с перцем

Easy

1. Разогрейте духовку до 250°C. 2. Положите вырезку на решетку для жарки. Щедро посыпьте кошерной солью и сахаром, чтобы усилить пикантный вкус. 3. Разотрите молотый перец по всей поверхности мяса. Вставьте термос для мяса

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

25 минут

Порции

8

Жареный куриный стейк с соусом

Средний

Для стейка: начните с установки линии сборки посуды. Смешайте молоко с яйцами в одно; мука, смешанная с приправленной солью, 1 1/2 чайной ложки черного перца, паприки и кайенского перца в другой; а мясо в третью. Тогда есть один чистый пла

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

35 минут

Количество порций

6

Жареный куриный стейк

Средний

1) Разогрейте духовку до 120°C. 2) Мясо вместе с зерном нарезать ломтиками толщиной 1 см. Приправить каждый кусок с обеих сторон солью и перцем. Поместите муку в форму для пирога. Поместите яйца в отдельную форму для пирога. Обваляйте мясо с обеих сторон

Время подготовки

45 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

4

Пастуший пирог за 30 минут

Легкий

1. Отварить картофель в подсоленной воде до мягкости, около 12 минут. Слейте картофель и пересыпьте его в миску. Соединить сметану, яичный желток и сливки. Добавьте сливочную смесь в картофель и разомните, пока картофель не станет почти гладким. 2. Пока варится картофель

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

25 минут

9 порций0003

4

Рис с гребешком и сушеными креветками, жареный с крабом

Средний

1. Приготовьте на пару целого большого краба, дайте ему остыть, затем отделите мясо, разделяя белое и коричневое мясо. 2. Нарежьте кубиками гребешки. Слегка обжарьте гребешки на горячей сковороде, добавьте рисовый винный уксус и соевый соус, затем отложите в сторону и оставьте

Время подготовки

Время приготовления

Количество порций0002

Грибной ячменный суп с говядиной

Легкий

1) Нагрейте большую кастрюлю или кастрюлю на среднем огне и добавьте две столовые ложки масла. Щедро приправьте мясо солью и перцем. Обжарьте мясо со всех сторон, пока оно не подрумянится; это займет около 15 минут. Отложите мясо в сторону и

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

200 минут

Порции

6

Браслет Памми

Easy

1. Аккуратно отбейте стейк до толщины 1/4 дюйма. Посыпьте мясо изнутри солью и перцем. В миске смешайте яйца, панировочные сухари, сыр, петрушку и чеснок. Поместите смесь в середину мяса. Сбрызните 2 ст.

Говядина со снежным горошком

Easy

1. В миске смешайте соевый соус, херес, кукурузный крахмал, коричневый сахар и имбирь. Добавьте говядину в отдельную миску и залейте сверху одной третью жидкости. Сохраните оставшуюся жидкость. Перемешайте говядину и отложите в сторону. 2. Нагрейте масло в печи 9.0003

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

6 минут

Количество порций

8

Большие тройные сырные бургеры на масляной бриоши

Средний

1. Положите короткие ребра и нарезанные кубиками стейки на противень в один слой, оставляя пространство в 1/2 дюйма вокруг каждого куска. Заморозьте мясо, пока оно не станет очень твердым и начнет затвердевать по краям, но все еще будет податливым, от 15 до 25 минут. 2. Поместите половинку

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

25 минут

Количество порций

4

Пасанда из баранины

Средняя

1. Поместите баранину между листами пищевой пленки и отбейте молотком для мяса или скалкой. 2. Измельчите ингредиенты для маринада в блендере или кухонном комбайне до пастообразного состояния. Натереть баранину, убедившись, что мясо хорошо покрыто, и оставить

Время подготовки

Время приготовления

Обслуживает

Кеббе бе сайнех

Средний

1) Для теста: Замочите булгур в миске с теплой водой примерно на 1/2 часа. Смешайте булгур с мясным фаршем, солью, специями для кеббе и нарезанным луком. Смешайте все вместе до получения однородной массы и поставьте в холодильник, пока готовите пикантное мясо

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

65 минут

Количество порций

2

The Best Chilli Ever

Easy

Отличительной особенностью этого перца чили является аутентичный копченый вкус и красивый блестящий темно-красный цвет. У меня есть люди, которые просят рецепт все время, так что это сделает многих людей очень счастливыми! Это очень

Время подготовки

Время приготовления

Количество порций

10

Пряная баранья ножка

Easy

Разогрейте духовку до 200°C Обжарьте все специи на сковороде с антипригарным покрытием, пока они слегка не подрумянятся, остудите и измельчите до состояния мелкого порошка. Все мелко натертые ингредиенты сложить в широкую миску, заправить йогуртом и посолить по вкусу; смешать ингредиенты с

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

60 минут

Порции

6

Медленно приготовленная баранья рулька Нихари

Средняя

Измельчите все ингредиенты для гарам масала в кофемолке. Нагрейте вместе масло и гхи (на среднем огне/пламени) и обжаривайте имбирь и чеснок, пока сырой запах не исчезнет со сковороды. Затем добавьте баранину и жарьте, пока мясо не запечатается. Добавить красный перец чили

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

180 минут

Количество порций

8

Carne asada

Easy

1) Выложите говядину в один слой. Приправьте мясо с обеих сторон чесночной солью и черным перцем. Поместите мясо в миску среднего размера, добавьте уксус и оставьте мясо мариноваться не менее чем на 2 часа или на ночь в холодильнике.

Время приготовления

45 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

8

Жаркое «Лондон» с бальзамической глазурью

Easy

Разогрейте жаровню и застелите противень фольгой. 1) Приправить мясо солью и перцем. В большой сковороде на медленном огне смешайте уксус, коричневый сахар, чеснок и лавровый лист. Варить до тех пор, пока жидкость не уменьшится наполовину и не станет

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

6

Слайдеры из свинины, приготовленной на гриле

1. Снимите кожу и большую часть жира. Поместите мясо на доску, сделайте надрезы по всему периметру и сделайте бабочку там, где это необходимо, чтобы мясо было ровным и выровненным. Натереть маслом, солью и чесноком. Смешайте ингредиенты для натирания и натрите им мясо.&nb

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

360 минут

Порции

24

Сэндвич с жарким в горшочке

Средний

Жаркое в горшочке: 1) Разогрейте духовку до 180°С/газ. 4. Нарежьте мясо на 7 кусочков по 1/2 см. Приправить со всех сторон солью и черным перцем. 2) Выложите мясо на слегка смазанную маслом сковороду и хорошо подрумяньте с обеих сторон. Переложить обжаренное мясо на глубокую прожарку

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

180 минут

Количество порций

8

Sauerbraten

Easy

1) В большой кастрюле на сильном огне смешайте воду, яблочный уксус, красный винный уксус, лук, морковь, соль, перец, лавровый лист, гвоздику, можжевельник и семена горчицы. Накройте крышкой и доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 10 минут. Набор

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

260 минут

Количество порций

4

Жаркое в горшочке из красного вина с медом и тимьяном

Easy

1) Разогрейте духовку до 180°C/газ 4. Приправьте мясо солью и перцем. 2) Нагрейте масло в большой чугунной кастрюле на сильном огне в течение нескольких минут. Добавьте мясо и хорошо обжарьте со всех сторон, всего около 10 минут. Выньте и отложите в сторону o

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

165 минут

Порций

6

Ростбиф с соусом из бурбонских грибов

Easy

1) Разогрейте духовку до 150°C. 2) В сковороду добавить масло. Приправить мясо со всех сторон солью и перцем. Обжарьте мясо со всех сторон, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны. Поместите мясо на противень с решеткой. Запекайте мясо 30-40 минут.

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

80 минут

Количество порций

4

Слайдеры для стейк-хауса и мини-стейк-фри

Easy

1) Разогрейте духовку до 500 градусов по Фаренгейту. 2) Сначала поместите в духовку картофель, затем бекон и мясо через 10 минут. Картофель нарезать тонкими дольками (по 6 шт.). Смажьте картофель 1/4 стакана оливкового масла и приправьте 2 столовыми ложками приправы для гриля

Время подготовки

30 мин.

Время приготовления

15 мин.

Говяжьи щечки с королевской рыбой Джерси и спаржей

Средняя

Обрежьте говяжьи щечки, чтобы удалить все сухожилия. Разрежьте его на две части одинакового размера. Очистите лук и нарежьте его на четвертинки. Морковь очистить и разрезать на три части. Поместите говядину, овощи и вино в миску и охладите

Время подготовки

780 минут

Время приготовления

300 минут

Количество порций

4

Курица или стейк с бальзамическим соусом барбекю

Easy

Для соуса: смешайте все ингредиенты в небольшой кастрюле и перемешайте, пока все ингредиенты не смешаются и смесь не станет однородной. Варить на среднем огне, пока объем не уменьшится на треть, примерно 15-20 минут. Для курицы или стейка: Поместите

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

4

Chili con Carne

Easy

1. Промокните мясо бумажным полотенцем и приправьте солью и перцем. Нагрейте 2 столовые ложки масла в большой кастрюле или жаровне на среднем огне. Обжаривайте мясо небольшими порциями, пока оно хорошо не подрумянится, при необходимости добавляя масло в сковороду

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

195 минут

Порций

8

Слайдеры для стейков и мини-чипсы для стейков

Easy

1) Разогрейте духовку до 260°C. 2) Сначала поместите в духовку картофель, затем бекон и мясо через 10 минут. 3) Картофель нарезать тонкими дольками (по 6 на картофелину). Смажьте картофель 60 мл оливкового масла и приправьте 2 ст.

Классический ростбиф

Easy

Достаньте косяк из холодильника за 30 минут до приготовления, чтобы он нагрелся до комнатной температуры. Разогрейте духовку до 220°C, конвекцию 200°C, газ 7. Взвесьте косяк и рассчитайте время приготовления. Разрешить 15 минут на 500 г, плюс 15 минут для редких; 1

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

Количество порций

4

Chilli con Carne

Easy

1) Обсушите мясо бумажным полотенцем и приправьте солью и перцем. Нагрейте 2 столовые ложки масла в большой кастрюле на среднем огне. Обжаривайте мясо небольшими партиями, пока оно хорошо не подрумянится, при необходимости добавляя масло на сковороду. Переведи меня

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

120 минут

Количество порций

8

Омары на пару

Средний

1) Выберите кастрюлю с плотно закрывающейся крышкой, которая достаточно велика, чтобы в ней удобно поместились лобстеры, и чтобы вокруг них циркулировал пар. Плотно оберните крышку кухонным полотенцем. Поместите корзину для пароварки или перевернутый дуршлаг в

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

11 минут

Количество порций

4

Сэндвич с итальянской говядиной по-чикагски

Средний

1) Натрите мясо приправами, солью, черным перцем, кайенским перцем, паприкой и хлопьями чили, накройте крышкой и поставьте в холодильник на 2–3 часа. 2) Разогрейте духовку до 140С/Газ 1. 3) Поместите мясо в жаровню с жиром от бекона, добавьте лук и

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

200 минут

9 порций0003

4

Jack’s Brunswick Stew

Easy

1. Поместите свинину и курицу в 7-литровую кастрюлю с достаточным количеством воды. Готовьте при среднем кипении в течение 2 часов или пока мясо не станет очень мягким, периодически снимая пену. 2. Переложите мясо в миску и сохраните бульон. Тем временем в сепе

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

30 минут

Порции

16

Джамбалая с курицей и колбасой по-каджунски

Easy

1) Разогрейте жаровню на сильном огне. Добавьте колбасу. С помощью поварской или большой ложки постоянно перемещайте колбасу со дна кастрюли. Будьте осторожны, чтобы не сжечь мясо. На этом этапе вы можете слить весь лишний жир.

Фо из говядины и свинины по-вьетнамски

Средний

1. Для бульона: поместите большой дуршлаг в раковину. Поместите бычьи хвосты, костный мозг, говяжью голень и свиные рульки в большую (не менее 8 литров) кастрюлю. Залейте холодной водой и доведите до кипения на сильном огне. 2. Дайте покипеть несколько минут, затем достаньте

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

215 минут

Количество порций

8

Филе говядины PEPPADEW®

Чтобы приготовить начинку: накрошите черствый хлеб в миску и сбрызните оливковым маслом. Добавьте оставшиеся ингредиенты для начинки и слегка перемешайте руками до однородности. Начинить филе, разрезать вдоль и смазать маслом

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

40 минут

Обслуживает

The Ultimate Steak Sandwich

Medium

Для сырного соуса Gruyere bechamel: 1) Растопить сливочное масло в кастрюле на среднем огне. Добавьте муку и постоянно помешивайте, чтобы она соединилась – вам не нужен цвет. 2) По мере перемешивания постепенно вливайте молоко и взбивайте, чтобы не было комочков. As

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

15 минут

Порций

2

Mini Man Burgers

Easy

1) Разогрейте духовку до 125°C/газ 1. Разогрейте сковороду до 180°C/газ 4. 2) Смешайте луковый порошок, чесночный порошок, перец и соль в небольшой миске. Отложите. 3) Застелите форму для выпечки пергаментной бумагой и поместите говяжий фарш в середину

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

8

Хрустящая говядина с перцем чили и жареный рис с чесноком

Medium

1. Нарежьте мясо тонкими полосками (шириной примерно 3 мм) и положите в чашу миксера. 2. Добавить ингредиенты маринада к мясу и хорошо помассировать, пока вся жидкость не впитается. 3. Смешайте мясо с приправленной кукурузной мукой и помассируйте в t

Время подготовки

Время приготовления

Количество порций

5 —

2

2

Тушеная говядина

Средняя

1) В большой миске смешайте томатное пюре, яблочный уксус, вустерширский соус, паприку и сушеные травы. Отложите. 2) Приправьте короткие ребра 1 столовой ложкой соли. Поставьте большую сковороду на средне-сильный огонь и один раз поджарьте

Время подготовки

35 минут

Время приготовления

270 минут

Количество порций

4

Скороварка Чили

Средняя

Поместите мясо в большую миску и перемешайте с арахисовым маслом и солью. Отложите в сторону. Нагрейте 6-литровую скороварку с толстым дном на сильном огне, пока она не станет горячей. Добавьте мясо в 3 или 4 захода и обжаривайте со всех сторон, примерно по 2 минуты на заход. О

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

35 минут

Количество порций

Говядина с брокколи

Easy

1. В миске смешайте соевый соус, кукурузный крахмал, херес, коричневый сахар, имбирь и чеснок. Вылейте половину жидкости на нарезанное мясо в миске и перемешайте руками. Зарезервируйте другую половину жидкости и отложите в сторону. 2. Нагрейте масло в духовке

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

5 минут

Количество порций

4

Стейк из пашины с начинкой по-провансальски

Easy

1) Поместите сковороду-гриль на ближайшую к грилю решетку и разогрейте ее до высокой температуры не менее 10 минут. 2) Измельчите анчоусы, чеснок, дижонскую горчицу, прованские травы, соль и перец в небольшом кухонном комбайне. Добавьте оливковое масло и измельчите в

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

20 минут

Порции

6

Рагу из ягненка с травами и капустой в масле

Средняя

Нарежьте мясо ровными кусочками, приправьте мукой, затем обваляйте мясо в муке. Теперь обжариваем мясо на раскаленной сковороде с небольшим количеством масла. Добавьте сливочное масло, лук, чеснок, морковь и брюкву и продолжайте жарить, пока все слегка не подрумянится. Добавить ре

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

150 минут

Порций

4

Жаркое из свиной вырезки с фенхелем

Средняя

1) Разогрейте духовку до 220°C/отметка газа 7. С помощью ступки и пестика или в кухонном комбайне со стальным лезвием измельчите вместе чеснок, 1 ст. и листья тимьяна. Добавьте горчицу. Выложите смесь на свиную вырезку и дайте настояться

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

80 минут

Количество порций

6

Салат королевы Корины

Medium

1) Натрите стейк орегано, тмином, солью и перцем с обеих сторон. Поместите стейк, говяжий бульон, воду, чеснок, лук, лавровый лист и перец горошком в большую кастрюлю и доведите до кипения. 2) Варить на медленном огне в течение 1 1/2 часа, пока мясо не станет мягким на вилке и не станет

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

90 минут

Количество порций

4

Baltimore beef bad boy

Easy

1) Смешайте соль с приправами, 1 столовую ложку черного перца, луково-чесночный порошок, орегано, паприку и перец чили в большом закрывающемся пластиковом пакете. Тщательно перемешайте и затем добавьте 1 кусок мяса. Встряхните его в пакете, достаньте и повторите 9 раз.0003

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

4

Вяленая говядина

Жёсткая

1) Срежьте с пашины лишний жир, положите его в пакет с застежкой и поместите в морозильную камеру на 1-2 часа, чтобы он затвердел. 2) Достаньте стейк из морозилки и нарежьте мясо вместе с зерном тонкими длинными полосками. 3) Поместите

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

720 минут

Количество порций

4

Мамина лазанья

Easy

Разогрейте духовку до 190°C/газ 5. Слегка смажьте маслом дно формы для выпечки размером 32 см х 40 см х 5 см. В большую сковороду на среднем огне добавьте 1 столовую ложку масла и обжарьте мясо, лук и чеснок, пока мясо не подрумянится, разбивая мясо деревянной ложкой.

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

60 минут

Количество порций

6

Воскресное жаркое из ребрышек

Easy

За два часа до жарки достаньте мясо из холодильника и дайте ему нагреться до комнатной температуры. Разогрейте духовку до 220°C. Установите решетку на второе нижнее положение. в кастрюле, достаточно большой, чтобы ее было удобно держать, b

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

45 минут

Порции

6

Good karma schawarma

Medium

1) В большой миске смешайте йогурт с чесноком, луком, уксусом, петрушкой, орегано, солью, тмином, перцем, хлопьями чили и шалфеем. Добавьте курицу и маринуйте в холодильнике от 12 до 24 часов. 2) Разогрейте духовку до 180°C/Газ 4 с помощью

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

60 минут

Количество порций

6

Турдакен: индейка без костей, фаршированная уткой без костей и курицей без костей «одна большая птица» 1) В большой миске смешайте ингредиенты, кроме жира от бекона, с небольшим количеством холодной воды. Обжарьте колбасную смесь на сковороде с примерно 3 чайными ложками жира от бекона для аромата. Как только колбасная смесь подрумянится, немедленно охладите.

Время подготовки

300 минут

Время приготовления

720 минут

Количество порций

20

Бирьяни-бургер с сальсой из манго и йогуртовым соусом в жареных наан-карманах

Средний

1) Начните готовить наан-карманы, растворив дрожжи в 120 мл теплой воды в миске для смешивания. Поместите в миксер с крюком для теста и оставьте на 5 минут. 2) В отдельной миске смешайте оставшуюся воду с йогуртом и солью

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

25 минут

Количество порций

6

Вяленая свинина

Easy

1) Смешайте патоку, соль для маринования и воду в 5-литровом контейнере. Добавьте свиную лопатку, убедившись, что она полностью погружена в рассол, накройте крышкой и оставьте в холодильнике минимум на 8 часов; 12 часов идеально. 2) Поместите

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

660 минут

Количество порций

8

Турдакен: индейка без костей, фаршированная уткой без костей и курицей без костей.

Одна большая птица

Средняя

1) Для начинки для колбас Андуй В большой миске смешайте ингредиенты, кроме жира от бекона, с небольшим количеством холодной воды. 2) На сковороде или плоской поверхности обжарьте колбасную смесь примерно с 3 чайными ложками жира от бекона для аромата. Когда колбасная смесь подрумянится, c

Время подготовки

300 мин

Время приготовления

720 минут

Количество порций

20

Запеканка тако с говядиной и фасолью

Easy

Разогрейте духовку до 190°C. Слегка смажьте маслом форму для запекания размером 9 на 13 дюймов. Нагрейте масло в большой сковороде на сильном огне. Когда масло закипит, добавьте говядину и посыпьте порошком чили, тмином, орегано, 1 ч.0003

8

Бифштекс по-швейцарски

Easy

Разогрейте духовку до 160°C/газ 3°F. 1) Нарежьте мясо вместе с зерном на ломтики толщиной 1 1/2 см и приправьте с обеих сторон солью и перцем. Поместите муку в форму для пирога. Обваляйте кусочки мяса с двух сторон в мучной смеси. T

Время подготовки

45 минут

Время приготовления

150 минут

Количество порций

4

Лазанья по-болонски

Средняя

Разогрейте духовку до 190°C. Хорошо смажьте маслом форму для лазаньи и добавьте очень тонкий слой мясного соуса. Положите первый слой листов лазаньи и по порядку, полейте мясным соусом, примерно 3 половника бешиамеллы и щедро посыпьте сыром пармезан

Время подготовки

180 минут

Время приготовления

45 минут

8 порций

03 8 порций

Роскошное рагу из страуса

Среднее

Это сытное, но элегантное рагу, которое я обычно использую с олениной, но в данном случае страусиное блюдо тоже подойдет. Он кричит о зиме, специях, открытом огне и бокале хорошего красного вина. Я подаю с молодым картофелем, зеленью и глазированным хэритаг

Время подготовки

Время приготовления

Количество порций

8

Юбка Стейк Фахита Пита с чимичурри

Easy

Для маринада: взбейте в миске соевый соус, сок лайма, мед, тмин, кайенский перец, чеснок и немного соли и перца. Поместите стейк в большой пакет для заморозки или форму для запекания и залейте его маринадом. Маринуйте стейк не менее 30 минут

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

4

Кростон цесарки

Жесткий

*Примечание: Вам, вероятно, придется покупать целые ноги, а не бедра. В этом случае отрежьте голени и сделайте из них бульон, как куриный бульон. Используйте в рецепте вместо куриного бульона. 1) С чистой кухонной паклей

Время подготовки

45 минут

Время приготовления

120 минут

Порции

4

Боллито мисто

Средний

Для приготовления боллито мисто:1) Нагрейте большую кастрюлю для тушения на среднем огне. Приправить говядину солью и перцем. Обжарьте говядину, подрумянивая ее с обеих сторон, примерно по пять минут с каждой стороны. 2) Аккуратно добавьте бульон и достаточное количество воды, чтобы только покрыть мясо. A

Время подготовки

40 минут

Время приготовления

160 минут

Количество порций

8

Бедфордшир Клэнджер

Easy

1. Приготовьте мясную часть начинки: нагрейте половину растительного масла в большой сковороде с толстым дном и слегка обжарьте лук в течение 2–3 минут, пока он не станет мягким и прозрачным. Снимите со сковороды и отложите в сторону. 2. Снова разогрейте сковороду при высокой температуре h

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

60 минут

Порции

4

Омар, вареный в масле

Средний

Для лобстера: 1) Приготовьте большую миску со льдом. Наполните очень большую кастрюлю с широким дном водой и добавьте уксус, морковь, лук, сельдерей, семена аниса, семена фенхеля, семена кориандра, лавровый лист и кайенский перец. Довести до кипения, погрузить

Время подготовки

75 минут

Время приготовления

68 минут

Количество порций

6

Корм ​​для кроликов по-новому

Средний

Поместите мясо в кастрюлю с плотно закрывающейся крышкой. Налейте ровно столько воды, чтобы покрыть. Доведите до кипения, снимите пену с поверхности, затем добавьте соль по вкусу и куркуму. Накройте крышкой, уменьшите огонь и варите, пока не выпарится большая часть жидкости

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

40 минут

Количество порций

4

Кубинские бутерброды со стейком

Easy

Разрежьте стейк на две равные части и положите в закрывающийся пластиковый пакет или контейнер. Поместите оливковое масло, кориандр, базилик, петрушку, сок лайма, чеснок и одну столовую ложку соли в блендер и перемешайте до получения однородной массы. Резерв 120 мл смеси трав и масел

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

4

Филе ростбифа с розмарином, шоколадом и винным соусом

Средняя

1) Разогрейте духовку до 220°С/газ 7. 2) Приправить мясо солью и перцем. В большой сковороде разогрейте половину масла на среднем огне, пока оно не станет хорошим и горячим, затем добавьте мясо и обжарьте, пока оно не подрумянится со всех сторон, всего около 10 минут. 3)

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

80 минут

Количество порций

6

Рибай на гриле с жареными помидорами и розмарином, маслом с каперсами

Easy

1. Перед приготовлением достаньте стейки из холодильника и доведите их до комнатной температуры. 2. Нагрейте оливковое масло в большой сковороде и добавьте помидоры, готовьте их, пока кожица не лопнет. 3. Добавьте розмарин, чеснок и каперсы и готовьте

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

2

Коронное жаркое из баранины

Easy

1) Разогрейте духовку до 190C/газ 5. 2) Чтобы сделать каре ягненка по-французски: сделайте надрезы на толстой стороне ребер, перпендикулярно им, примерно в 6 см вниз от концов ребер. Срежьте жир до реберных костей. 3) Переверните решетку на бок вместе с боном

Время подготовки

45 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

6

Головокружительный стейк с компотом из лука и фиников

Easy

1) В небольшой миске смешайте ингредиенты для натирания, убедившись, что все кусочки коричневого сахара сглажены. Затем вылейте половину смеси на одну сторону стейка и вотрите в мясо. Переверните стейк и вылейте вторую половину на мясо

Время подготовки

150 минут

Время приготовления

60 минут

Количество порций

4

Стейк Солсбери с соусом из лесных грибов, картофельным пюре с чесноком, сыром с травами и зеленым луком, шпинат со сливками

Easy

1) Поместите картофель в кастрюлю и залейте водой. Накройте кастрюлю крышкой и доведите воду до кипения. Солим кипяток и картошку. Не накрывайте кастрюлю крышкой и варите при сильном кипении до мягкости, 8-10 минут. 2) Пока картошка варится, смешайте мясо, Wo

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

25 минут

Количество порций

4

Стейк по-флорентийски

Easy

Натрите зубчиками чеснока мясо и кости стейков. Посыпать стейки солью и перцем. Поместите в холодильник и дайте приправе пропитаться мясом примерно 1 час. Достаньте из холодильника не менее чем за 20 минут до запекания

Время подготовки

70 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

6

Коллекция рецептов

13 крутых вегетарианских бургеров, которые заставят вас усомниться в вашей одержимости мясом

Говядина, если вас выбили с первого места, если эти бургеры имеют к этому какое-то отношение!

50 вкусных обедов без мяса, которые не макароны

Вы знаете, я все об этих овощах, об этих овощах, о овощах.

Рецепты

Ознакомьтесь с нашими рецептами говядины на любой случай

Примите решение о следующем приеме пищи. Попробуйте классические блюда из говядины, такие как мясной рулет, перец чили, лазанья, фрикадельки, гамбургеры и стейки. Будь то быстрый и легкий семейный ужин или особый случай, в наших коллекциях есть множество вариантов на любой вкус!

Как только вы найдете рецепт, который вам обязательно понравится, просто купите ингредиенты, используя нашу новую кнопку «Получить ингредиенты», встроенную на каждой странице. Эта кнопка позволит вам покупать ингредиенты в различных продуктовых магазинах в вашем районе для доставки или самовывоза.

увидеть больше наших коллекций

Сокровища в хвосте

Каждая игра — это «большая игра». А у нас есть #победные рецепты.

Любимые осенние рецепты

Влюбитесь в эти осенние рецепты.

Надо попробовать перец чили из говядины

Наши самые вкусные рецепты чили из говядины.

Мультиварка Comforts

Все, что вам нужно, это несколько основных ингредиентов, мультиварка и аппетит, когда вы вернетесь домой.

Фавориты из говяжьего фарша

Бесконечные вкусовые возможности за считанные минуты.

30 минут или меньше

Несколько распространенных ингредиентов готовятся к ужину менее чем за 30 минут

Показать больше

Справочник Тони Ромо по тайным играм

Когда пришло время доставить большую игру, нет лучшего дуэта, к которому можно было бы обратиться чем Тони Ромо и Биф. Книга Тони Ромо Tailgating Playbook предлагает формулу крупного выигрыша в этом сезоне. Независимо от того, находитесь ли вы на стоянке или просто на заднем дворе, вы станете самым ценным игроком вечеринки с этими рецептами и советами.

Узнать больше >

Рецепты говяжьего фарша

Универсальность говяжьего фарша сделала его одним из самых популярных блюд в Америке. От гамбургеров до лазаньи, от тако до мясных рулетов, от соуса для пасты до роллов, Говяжий фарш предлагает простые и вкусные варианты для любого блюда.

Узнать больше >

БЛЮДА С ОСТАВШИМСЯ ГОВЯДИНОЙ

Планируете ли вы прием пищи или хотите использовать остатки вчерашнего ужина, универсальность говядины позволяет вам извлечь максимальную пользу из любого приема пищи, превратив эти остатки в аппетитную вторую порцию ( или даже третий) прием пищи.

Узнать больше >

Ребрышки Prime РЕЦЕПТЫ  

Для особых случаев или просто для приятного семейного ужина вы должны быть уверены, что даете своим друзьям и семье все самое лучшее, так что вполне уместно хотеть служить им вкусную еду с Prime Rib.

ПОСМОТРЕТЬ РЕЦЕПТЫ Prime Rib >

заменители говядины

Когда вы запасаетесь такими основными продуктами, как мясо, почему бы не повысить уровень белка? Эти вдохновляющие видеоролики с рецептами показывают, почему говядина — лучший «заменитель мяса», который делает каждое блюдо лучше.

См. рецепты >

блюда с ранчо

Эти блюда родом из фермы, но даже городские ковбои оценят эти скромные, первоклассные и приятные блюда. Эти блюда, приготовленные владельцами ранчо по всей Америке, ароматны, питательны и, как доказано, удовлетворят самый сердечный аппетит.

Смотреть коллекцию >

Рецепты любых блюд

Говядина всегда на ужин, но она также может быть на завтрак, обед и случайный перекус. Ознакомьтесь с некоторыми популярными рецептами говядины для любого приема пищи в течение дня.

Популярные рецепты ужина:

классический мясной рулет из говядины

Это простой и надежный рецепт. Никаких наворотов и всего несколько ингредиентов.

Классический мясной рулет из говядины >

Классические рецепты бургеров

Удовлетворите свою тягу к гамбургерам с помощью этих вкусных классических бургеров из говядины.

Классические рецепты бургеров >

Классический Sloppy Joes

Приготовьте классический американский сэндвич Sloppy Joe в мгновение ока.

Beef Sloppy Joes >

чили из говядины

Этот традиционный чили не может быть проще. Просто подрумяньте нежирный говяжий фарш, добавьте ингредиенты, подходящие для кладовой, и варите на медленном огне в течение 20 минут.

Чили из говядины >

легкие домашние фрикадельки

Подавайте их в качестве закуски, добавляйте поверх макарон или заверните в фрикадельки. Независимо от того, как вы их едите, эти рецепты фрикаделек слишком хороши, чтобы быть такими простыми.

Легкие домашние фрикадельки >

Невероятно вкусный ростбиф

Этот рецепт, придуманный владельцем ранчо и блоггером Террином Дрилингом, настолько же хорош, насколько и звучит. Зеленые травы придают этому жаркому больше аромата, который обязательно удовлетворит любую голодную семью.

Невероятно вкусный ростбиф >

Болгарский перец, фаршированный классической говядиной

Разноцветный сладкий перец, фаршированный говяжьим фаршем, помидорами и рисом. Никто никогда не узнает, как легко было приготовить это ароматное и сытное блюдо.

Перец, фаршированный говядиной >

НАШИ ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ЛАЗАНЬИ

Побалуйте семью ужином, который обязательно понравится. С этими лазаньями у нас есть вкусная еда, чтобы попробовать сегодня вечером!

НАШИ ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ЛАЗАНЬИ >

классическая копченая говяжья грудинка

Эта копченая грудинка, нарезанная ломтиками или измельченная, великолепна как сама по себе, так и в различных блюдах.

классическая копченая говяжья грудинка >

классические стейки по-деревенски с соусом

 Жареный по-деревенски или жареный цыпленок, как бы вы это ни называли, это будет очень вкусно.

Французский дип с au jus >

Бефстроганов

Смешайте говяжий фарш и простые ингредиенты в одной сковороде, чтобы приготовить бефстроганов, не требующий дополнительных усилий.

Бефстроганов >

классический говяжий соус

Это соус, детка! Попробуйте этот рецепт соуса из говядины с вашим любимым жарким, овощами или картофельным пюре.

Соус из говядины >

Популярные рецепты обеда:

Французский соус с соусом au jus

Говядина, приготовленная на медленном огне Грудинка еще никогда не была такой вкусной. Тонко нарезанный и сложенный в рулет, вам почти не нужен au jus. Почти.

Французский соус с соусом au jus >

КЛАССИЧЕСКИЙ СЭНДВИЧ С ГОВЯДИНОЙ РУБЕН

Тонко нарезанная солонина или пастрами кладут между ржаным хлебом с квашеной капустой и острой домашней заправкой.

Рубен с говядиной >

шейкеры для салатов

Встряхните свой обеденный распорядок. Смешайте ваши любимые ингредиенты для салата с говяжьим фаршем сверху.

салатницы >

лаваш из говядины по-гречески

Тонко нарезанное филе приправить лимонным перцем и обжарить на сковороде, затем выложить в наполненные хумусом карманы для лаваша и сверху украсить любимыми овощами.

лаваш из говядины >

СРЕДИЗЕМНОМОРСКАЯ ГОВЯДИНА И ОВОЩА

Примерно через 10 минут вы получите простую, портативную средиземноморскую говяжью лепешку, приготовленную из обычных ингредиентов и свежих овощей.

Средиземноморская говядина в обертке >

САЛАТ С КОНФЕТТИ С ГОВЯДИНОЙ

Наши любимые ингредиенты для тако деконструируются и подаются в салате. Раковина для тако не нужна. Это Говядина. Что на ужин. Рецепт сертифицирован Американской кардиологической ассоциацией®.

Салат с тако из говядины >

БУРГЕР НА САЛАТЕ В ЧЕТЫРЕХ ПОРЯДКАХ

Попробуйте питательный вариант американского фаворита! Этот рецепт предлагает четыре варианта вкусного салата с гамбургерами. Котлета из приготовленного говяжьего фарша поверх зелени с начинкой. Насколько это легко?

гамбургер на салате >

персональная пицца с говядиной

Сделанные именно так, как вам нравится, эти отдельные пиццы интересно готовить вместе.

индивидуальная пицца с говядиной >

Рецепты мясного завтрака:

хэш из солонины

В сочетании с рубеном для максимального выражения солонины. Здесь он нарезан кубиками, приготовлен на сковороде с нарезанным кубиками картофелем и тонко нарезанным луком-пореем, и в идеале покрыт яйцом.

Гашиш из солонины >

Соус из говяжьей колбасы

Классическое блюдо на поздний завтрак. Начните с колбасы Country Beef Breakfast Sausage, затем смешайте насыщенный соус и подавайте с теплым печеньем, английскими маффинами или даже со спаржей

Соус из говяжьей колбасы >

BRUNCH BEEF STRATA

Эта запеканка для завтрака, приготовленная с Говяжий фарш, грибы и лук можно приготовить накануне вечером, чтобы утро было расслабленным и легким!

Brunch Beef Strata >

Фриттата с говядиной и овощами

Добавьте это превосходное блюдо к любому позднему завтраку и удивите свою семью и друзей. Он наполнен говяжьим фаршем, красным картофелем, цуккини, помидорами и свежим базиликом.

Фриттата с говядиной и овощами >

Рецепты закусок и закусок:

Вертушки с начинкой из слоеного мяса

Готовое говяжье жаркое из продуктового магазина смешивают с сыром и заворачивают в слоеное тесто. Несмотря на то, что вы выбираете короткий путь, вы можете присвоить себе все заслуги.

рулетики, фаршированные слоеной говядиной >

ИТАЛЬЯНСКИЕ СЭНДВИЧНЫЕ РУЛЕТКИ С МЯСНОЙ ГОВЯДИНОЙ

Говяжий фарш Колбаса в итальянском стиле с начинкой из сыра моцарелла и запеченная в тесте.

сэндвич-рулеты с итальянскими фрикадельками из говядины >

BEEF JERKY TRAIL MIX

Ищете удобную закуску, чтобы зарядиться энергией на весь день? Добавьте купленную в магазине вяленую говядину к смеси орехов, семян и фруктов.

Вяленая смесь для завтрака >

TINY TACO TACO TACO

Простая в приготовлении закуска в мексиканском стиле, рецепт Tiny Taco Beef Tarts покорит любую публику.

крошечные тарталетки с говядиной тако >

Еще

отличная идея для еды:

говядина со всего мира

Куда бы вас ни занесла жизнь в нашем великом мире, говядина всегда будет рядом. Попробуйте эти вдохновленные миром рецепты говядины и наслаждайтесь расширением своих кулинарных горизонтов.

См. коллекцию >

рецепты тако

Давайте на минуту поговорим о тако, насколько хороши эти рецепты тако. Простые и вкусные рецепты, которые понравятся всей семье.

см. коллекцию >

скороварка Питание

Приходится готовить вкусные и сытные блюда? Получите вдохновение для рецептов скороварки / кастрюли быстрого приготовления здесь.

см. коллекцию >

говядина, одобренная техасцами Meals

Когда дело доходит до вкуса и говядины, техасцы не шутят. Попробуйте классические вкусы Lone Star State.

Смотреть блюда >

Чесночные стейки с маслом — Джо Кукс

Главная / Рецепты

15 минут

4.49 из 1551 голосов

244 Комментарии

Перейти к рецептуРаспечатать рецептПерейти к видео

автор: Joanna Cismaru

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации.

Эти обжаренные кусочки Garlic Butter Steak Bites обладают таким ярким вкусом и их так легко приготовить! Лучшая часть? Они готовы через 15 минут !

Steak Bites

Знаете, что может быть лучше 30-минутного рецепта? A 15-минутный рецепт ! Серьезно! Этот 15-минутный рецепт для любителей мяса! Много вкусных стейков, политых вкусным чесночно-сливочным соусом! Я уже заинтересовал вас?

Знаете что еще? Это все в одной сковороде ! Я живу в Альберте, поэтому нам здесь очень нравятся наши стейки, и я не исключение. Я люблю хороший стейк, но я также люблю кусочки стейка, потому что они такие вкусные и их так легко приготовить. Эти кусочки стейка размером с укус выглядят причудливо, если вы устраиваете вечеринку, просто проткните их зубочистками и наблюдайте, как они исчезают.

Какие ингредиенты нужны для стейка с чесночным маслом

Если название не говорит за вас все, вот что вам понадобится:

  • Чеснок — чем больше, тем лучше. Если вы меня знаете, вы знаете, что я люблю свой чеснок, так что сходите с ума!
  • Сливочное масло – Я всегда использую несоленое, потому что таким образом я могу контролировать содержание соли во всех своих рецептах.
  • Стейк – Мне нравится использовать в этом рецепте стейк из филе и нарезать его небольшими кусочками. Филе имеет много вкуса и довольно нежное, но все же доступное.
  • Оливковое масло – экстра вирджин.
  • Соль и перец – по вкусу.
  • Хлопья красного перца – для немного остроты, поэтому, если вы хотите, чтобы блюдо было мягким, просто не добавляйте хлопья перца.
  • Петрушка – Я всегда люблю украшать все небольшим количеством петрушки, потому что так блюдо выглядит намного лучше. Сначала мы едим глазами!

Какой другой кусок говядины можно использовать для стейка

Как уже упоминалось, я использовал филе, потому что это нежный, ароматный и недорогой кусок говядины. Другие отрубы, которые вы могли бы использовать, это вырезка, рибай или стрип-стейк по-нью-йоркски.

Как приготовить стейки с чесночным маслом

Стейки с чесночным маслом не могут быть проще. Секрет в том, чтобы использовать очень горячую сковороду , чтобы не пережарить стейк. Укусы стейка действительно требуют только около 4-5 минут , если сковорода достаточно горячая.

Другой мой секрет заключается в том, чтобы не перемешивать кусочки стейка в течение первых 1 или 2 минут , пусть они хорошенько подрумянятся на сковороде. Еще я люблю готовить чесночное масло отдельно, потому что не хочу добавлять его к стейку, чтобы чеснок не подгорел. Затем все, что осталось сделать, это полить стейк чесночным маслом и подавать.

С чем подавать стейки

Подавайте их с вашими любимыми гарнирами, такими как картофельное пюре, макароны или лапша из цуккини для более здорового варианта, или просто с хрустящим хлебом, чтобы впитать чесночное масло.

Однако в качестве закуски они прекрасны. Втыкайте в них зубочистки и смотрите, как быстро они идут!

Хотите еще стейка? Попробуйте это:
  • Перечный стейк в медленноварке
  • Паста со стейком рибай Путтанеска
  • Матамбре: аргентинский фаршированный стейк из пашины
  • Легкий тайский салат со стейком
  • Сливочная полента со стейком на гриле и жареными помидорами

Ищете больше рецептов? Следуй. .. Моя рассылка Пинтерест Фейсбук Инстаграм

Укусы стейка из чесночного масла

4.49 Из 1551 голосов

Подготовка: 5 минут

Повара: 10 минут

Всего: 15 мин

Автор: Джоанна Cismaru

Серв: 4

. Пин

Эти обжаренные чесночно-масляные стейки обладают таким ярким вкусом и их так легко приготовить! Лучшая часть? Они будут готовы через 15 минут !

  • ▢ 1 столовая ложка оливкового масла
  • ▢ 1 ½ фунта стейка из филе, нарезанного на небольшие кусочки, или полосатой вырезки, вырезки, полосатого стейка или ребра
  • ▢ ½ чайной ложки соли или по вкусу
  • ▢ ½ чайной ложки перца или по вкусу
  • ▢ 2 столовые ложки несоленого сливочного масла
  • ▢ 4 измельченных зубчика чеснока
  • ▢ ¼ чайной ложки хлопьев красного перца
  • ▢ 1 столовая ложка свежей нарезанной петрушки

Стандарт США – метрическая система измерения

  • Добавьте оливковое масло в большую сковороду и нагрейте ее на сильном огне. Убедитесь, что оливковое масло горячее, затем добавьте в него кусочки стейка. Щедро приправьте их солью и перцем.

  • Готовьте не менее 2 минут, прежде чем перемешать кусочки стейка. Вы хотите, чтобы убедиться, что вы получите хорошее иссушение на них. Продолжайте готовить еще 2 минуты, пока они не станут золотисто-коричневыми. Если ваша сковорода недостаточно велика, вам может понадобиться делать это партиями.

  • Переложите кусочки стейка на тарелку и в ту же сковороду добавьте сливочное масло. Убавьте огонь до среднего и после того, как масло растает, добавьте чеснок и хлопья красного перца. Готовьте около 30 секунд, помешивая, пока чеснок не станет ароматным и не начнет коричневеть.

  • Полейте кусочки стейка чесночным маслом и хорошо перемешайте. Украсьте петрушкой и подавайте.

  1. Пожалуйста, имейте в виду, что информация о пищевой ценности является приблизительной и может сильно различаться в зависимости от используемых продуктов.

Калории: 316 ккал (16 %) Углеводы: 1 г Белки: 37 г (74 %) Жиры: 17 г (26 %) Насыщенные жиры: 7 г (44 %) Холестерин: 119 мг (40 %) Натрий: 389 мг (17 %) Калий: 593 мг (17%) Витамин А: 255 МЕ (5%) Витамин С: 2,2 мг (3%) Кальций: 53 мг (5%) Железо: 2,9мг (16%)

Курс:Основное блюдо

Кухня:Американская

Ключевое слово:кусочки стейка с чесночным маслом, кусочки стейка, рецепты стейков

Пробовали этот рецепт? Оцените это ниже, отметьте @jocooks в Instagram и поставьте хештег #jocooks!

Познакомьтесь с Джоанной Цисмару

Меня зовут Джоанна (сокращенно Джо), и это мой блог, где я делюсь с вами своими кулинарными приключениями. Здесь вы найдете множество рецептов с использованием простых повседневных ингредиентов и приготовлением замечательных, вкусных и сытных блюд, в том числе изысканных десертов.

Никогда не пропустите рецепт!

Подпишитесь и получите БЕСПЛАТНУЮ электронную книгу рецептов ужина !

Взаимодействие с читателем

67 Легких рецептов говяжьего фарша, которые сделают ужин легким

Запеканка из говяжьего фарша по-домашнему

Credit: Southern Living

Рецепты говяжьего фарша очень популярны в будние дни по многим причинам. Начнем с того, что говяжий фарш стоит недорого, быстро готовится и может быть использован бесконечным количеством вкусных способов. Этот универсальный белок является одним из основных продуктов в нашей ротации блюд, но может быть слишком легко попасть в рутину ужина в будние дни, особенно когда все, что дети хотят, это макароны с сыром. Если ваша креативность не выходит за рамки соуса Болоньезе и тако, мы предоставим вам креативные мясные рецепты для гамбургеров, которые понравятся всей семье.

The Southern Living Test Kitchen предлагает вкусные новые рецепты классических рецептов говяжьего фарша, таких как мясной рулет, гамбургеры, перец чили и лазанья. Или, если вы настроены на что-то другое, мы также разработали удивительные новые способы использования говяжьего фарша в супах, кальцоне, кебабах и многом другом. Говяжий фарш тоже хорошо замораживается, так что закупитесь в супермаркете и добавьте эту галерею в закладки, чтобы найти простые рецепты говяжьего фарша.

Начать показ слайдов

1 из 67

Мясной рулет на противне

Мясной рулет на противне

Авторы и права: Дженнифер Кози; Фуд-стайлинг: Лорен Вуд; Реквизит Стиль: Кристин Кили

Рецепт: мясной рулет на противне

Если вы кормите всю семью, форма для хлеба просто не подойдет. Этот рецепт мясного рулета на листовой сковороде облегчает очистку и подачу на одном дыхании. Наши профессионалы из Test Kitchen сказали, что эта новая классика — это «рецепт домашнего приготовления», и мы чувствуем, что вы согласитесь.

Реклама

Реклама

2 из 67

Мгновенно запеченное горло

Благодаря вашему Instant Pot вы можете приготовить эту запеченную пасту на столе всего за 35 минут. Кроме того, каждый шаг процесса приготовления также выполняется в мультиварке, поэтому после ужина не так много посуды, которую нужно мыть.

3 из 67

Классический перец чили с говядиной

Классический перец чили с говядиной

Авторы и права: Грег Дюпри

Рецепт: Классический перец чили с говядиной

Пожалуй, одно из самых классических домашних блюд, приготовленных из говяжьего фарша. Этот перец чили из говядины готовится в одной кастрюле менее чем за час и обладает богатым вкусом.

Реклама

4 из 67

Запеканка Easy Taco

Запеканка Easy Taco

Авторы и права: Антонис Ахиллеос; Реквизит: Кэтлин Варнер; Пищевой стиль: Мэгги Руджеро

Рецепт: легкая запеканка с тако

Приготовьте сегодня вечером эту запеканку, достойную праздника, менее чем за 30 минут, и ваши дети наверняка зададутся вопросом, откуда взялись ваши сверхспособности. Секрет в списке основных ингредиентов в кладовой, но они никогда не должны знать об этом. Если у вас есть придирчивые едоки, подайте эту простую запеканку тако с начинкой на боку, чтобы каждый мог выбрать свою комбинацию.

5 из 67

Жареное на огне томатно-говяжье рагу

Жареное на огне рагу с помидорами и говядиной

Авторы и права: Виктор Протасио; Пищевой стиль: Эмили Нэборс Холл; Оформление реквизита: Одри Дэвис

Рецепт: рагу с жареными помидорами и говядиной

Хотя этот сытный рецепт соуса готовится всего за 40 минут, его также удобно хранить в морозильной камере на ночь, когда вы хотите насладиться домашняя еда, но нет времени проводить на кухне.

6 из 67

Говяжьи стейки с вареньем из бекона

Говяжьи стейки с вареньем из бекона

Авторы и права: Виктор Протасио; Фуд-стайлинг: Ришон-Ханнерс; Реквизит: Одри Дэвис

Рецепт: говяжьи стейки с вареньем из бекона

Южане всегда будут питать слабость к королевским гавайским роллам, и этот рецепт ползунков из большой партии является еще одним доказательством. Удобно разделенные на порции и простые в подаче, эти ползунки намного удобнее для игровых вечеринок и детских посиделок, чем переворачивать пирожки всю ночь. Вещь, которая отличает эти слайдеры из говяжьего фарша от других рецептов? Два слова: варенье из бекона. Вы захотите подавать эту сладко-соленую приправу практически ко всему, как только попробуете ее.

Реклама

Реклама

Реклама

7 из 67

Sloppy Joe Casserole

Sloppy Joe Casserole

Credit: Southern Living

Recipe: Sloppy Joe Casserole

. простой ужин из говяжьего фарша. Конечно, вы можете потерять булочку и вместо этого вам понадобится вилка, но копаться в ней так же весело, как и в классическом летнем лагере. Кроме того, даже если вы не думали, что это возможно, эту запеканку еще проще приготовить, чем ваш традиционный бутерброд с сыром. Однако, как и в случае со словом «неаккуратный» в названии, мы не можем гарантировать, что дети уйдут со стола совершенно чистыми. Но разве это не половина удовольствия?

8 из 67

Мини-мясные рулетики с картофелем, луком-пореем и брюссельской капустой

Мини-мясные рулетики с картофелем, луком-пореем и брюссельской капустой

Авторы и права: Гектор Мануэль Санчес Ростки

Зачем делать одну буханку, если можно испечь четыре мясных мини-рулета? Теперь каждый может угоститься мясным рулетом своего размера на этой сковороде вместо классического обеденного блюда. Поджарьте их в духовке вместе с красным картофелем, брюссельской капустой и луком-пореем, и вы получите сытный ужин, который будет готов всего за час. Лучшая часть? так как все это выпекается вместе на одной сковороде, уборка очень проста.

9 из 67

Гамбургер с рагу

Гамбургер с рагу

Авторы и права: Антонис Ахиллеос; Стилист по реквизиту: Кей Э. Кларк; Кулинарный стилист: Маргарет Монро Дики

Рецепт: Рагу для гамбургеров

Нам нравится переосмысление классики, и в этом уютном рагу есть все, что вам нравится в хорошем гамбургере. Этот очень приятный суп начинается с молотого фарша и включает купленные в магазине основные продукты, такие как замороженные овощи и консервированные помидоры. Чтобы по-настоящему придать этому рагу вкус гамбургера, наши специалисты Test Kitchen добавили кетчуп и сухую горчицу, но гренки из булочек для гамбургеров действительно превосходят его. Поскольку из вчерашнего хлеба получаются отличные гренки, это идеальный рецепт, который можно добавить к остаткам.

Реклама

Реклама

Реклама

10 из 67

говяжья кальцоны

говядина Кальцоны

Рецепт: говядина кальзоны

Соблюдайте ваши семейные поставки без порядок. Начните с купленного в магазине теста для пиццы и добавьте домашнюю смесь из грибов, базилика, лука, сыра моцарелла, молотого лосося, томатного соуса и нарезанной пепперони. Через 20 минут в духовке вы приготовите итальянское лакомство с начинкой, которое покорит весь ваш обеденный стол.

11 из 67

Западный техасский чили

Западный техасский перец чили

Авторы и права: Southern Living

Рецепт: Западный техасский перец чили

При таком количестве говяжьего фарша и остроты, кому вообще нужны бобы? Все, что вам нужно, чтобы приготовить партию этого чили в техасском стиле, — это молотый ломтик, томатная паста, богатый бульон и пиво-эль. Но даже несмотря на то, что поговорка гласит: «Не шутите с Техасом», мы позволим вам повозиться с этим рецептом, добавив бобы, если вы предпочитаете. Используйте этот рецепт, чтобы приготовить наш пирог Фрито или подать его на ужин в любой вечер недели.

12 из 67

Зити по-гречески

Зити по-гречески

Кредит: Грег Дюпри

Рецепт: Зити по-гречески свежие и ароматные ингредиенты. В нем сочетаются классические вкусы говяжьего фарша, лука и чеснока с орегано и двумя богатыми сырами: пармезаном и моцареллой. Так что испеките блюдо из этой любимой еды, и менее чем за 30 минут вы сможете приготовить теплую, вкусную семейную трапезу. Для легкого ужина в будний день вы даже можете приготовить его заранее и заморозить.

Advertisement

Advertisement

Advertisement

13 of 67

Sheet Pan Nachos

Sheet Pan Nachos

Credit: Greg DuPree

Recipe: Sheet Pan Nachos

These ground beef nachos are the most вкусный ужин в будний день или перекус в игровой день, который понравится всей семье. Если вы дежурите по тарелкам, это идеальный ужин для вас. Просто накройте весь противень оловянной фольгой, и вуаля — вам даже не придется мыть его после этого. Одна из лучших особенностей наших начос с говяжьим фаршем заключается в том, что их можно полностью персонализировать. После того, как вы подготовили основу из молотого фарша, чипсов из тортильи, фасоли и сыра, вы можете украсить эти начос любыми добавками, которые понравятся вашей семье.

14 из 67

Ковбойская запеканка

Ковбойская запеканка

Credit: Micah A. Leal . «Сделано это, чтобы мы могли насладиться просмотром футбола», — написал один из рецензентов. «Так просто и вкусно, очень рекомендую. Хороший вариант, чтобы иметь его в своем репертуаре рецептов для посиделок или в течение недели».

15 из 67

Фаршированный перец по-гречески

Фаршированный перец по-гречески

Авторы и права: Антонис Ахиллеос; Реквизит: Кей Э. Кларк; Пищевой стиль: Эмили Нэборс Холл

Рецепт: Фаршированные перцы по-гречески

Сытные и полезные, эти простые фаршированные перцы дадут вам возможность поиграть. Создайте свою собственную комбинацию, заменив или добавив ингредиент здесь или там. Как кабачки? Добавьте его. Предпочитаете еще более здоровый вариант? Используйте рис из цветной капусты вместо традиционного риса. Независимо от того, какие личные штрихи вы добавите, этот быстрый и яркий рецепт говяжьего фарша будет готов менее чем за час.

Реклама

Реклама

Реклама

16 из 67

Sloppy Joe Casserole с ужином Rolls

Sloppy Joe Casserole с ужином Rills

Credit: Photoger Victusio Protasio, wood rishon2, rishon, rishon, rishon, rishon, rishon, rishon, rishon, hanners2, rishon2. Рецепт: запеканка «Неряшливый Джо» с булочками к обеду

Мы взяли этот ностальгический рецепт, одобренный мамой, и превратили его в чудо-блюдо, которое семья полюбит так же, как и классический бутерброд. Готовая всего за 30 минут, эта запеканка Sloppy Joe готовится в одной сковороде. Мы использовали королевские гавайские роллы, но вы можете добавить к этой запеканке Sloppy Joe любые заранее приготовленные роллы, которые у вас есть под рукой, например, роллы в форме полумесяца или печенье.

17 из 67

Классическая лепешка

Классическая булочка

Авторы и права: Антонис Ахиллеос; Реквизит: Кэтлин Варнер; Пищевой стиль: Мэгги Руджеро

Рецепт: классическая лепешка

Приготовьте свой повседневный бургер из воды с помощью этой сытной лепешки, приготовленной в чугунной сковороде. Этот рецепт, основанный на поджаренном тесте на закваске, дает вам прочную основу для наслоения котлет из говяжьего фарша, карамелизированного лука, чеддера, швейцарского сыра, майонеза и любой другой начинки, которую вы захотите, на эти толстые, готовые к ужину бутерброды. Все это расплавляется на сливочном масле в вашей сковороде для сэндвича ресторанного качества прямо из вашей собственной кухни.

18 из 67

Cheiseburger Casserole

Cheesurger Casserole

Кредит: Фотография: Alison Miksch, Prop Styling: Sarah Elizabeth Cleveland, Food Styling: Melissa Grey

Recipe: Chepeurger Casserole

Driveipe: Chepeurger Casserole

9000. не суетитесь с потом у гриля, чтобы перевернуть гамбургеры. Вместо этого приготовьте эту простую запеканку из одного блюда со вкусом вашего любимого чизбургера. Вам понравится, насколько портативна эта запеканка из говяжьего фарша, которую можно носить с собой осенью, а детям понравится ее вкус. Наша тестовая кухня говорит, что не рассчитывайте на остатки этого вкусного блюда!

Реклама

Реклама

Реклама

19 из 67

Quick Beef Chili

Quick Beef Chili

Кредит: Becky Luigart-Stayner

Recipe: Quick Hebiliner

. куски мяса, приготовленные до совершенства в голландской печи, прежде чем соединиться с другими ингредиентами. Для нашего Quick Beef Chili мы предлагаем использовать нежное нежное мясо. Основой для этого блюда быстрого приготовления является стейк из супермаркета, отрезанный от плеча. Он выглядит и на вкус похож на вырезку, но стоит втрое дешевле. Если вы не можете его найти, попробуйте стейк из чак-ай, который также имеет прекрасный вкус, но, возможно, требует дополнительной отделки. Что бы вы ни выбрали, этот быстрый, острый и вкусный перец чили заставит вас наполнить тарелку за считанные секунды. Посыпьте его отличной начинкой: подумайте о зеленом луке, сметане или многих других.

20 из 67

Чизбургер -яиц с специальным соусом

Чизбургер -яиц с специальным соусом

Кредит: Alison Miksch

Рецепт: Чицебер -рулоны с специальным соусом

Смеют вещи вверх по новым вещам с такими вещами, с этим рецидив. возьмите любимую еду на вынос, которая доказывает, что творчество на кухне не должно занимать весь день. На приготовление этого изысканного блюда уходит не больше часа, и его достаточно, чтобы накормить голодную толпу до восьми человек. Не пренебрегайте специальным соусом — скоро вы будете хранить его в холодильнике.

21 из 67

Суп из говядины и овощей с ньокки

Овощной суп из говяжьего фарша с ньокки

Авторы и права: Антонис Ахиллеос; Реквизит: Кэтлин Варнер; Пищевой стиль: Мэгги Руджеро

Рецепт: Суп из говядины и овощей с ньокки

Если после нескольких недель зимы ваши рецепты супа приелись, этот 30-минутный рецепт обязательно оживит вас. ты. Сочетание говяжьего фарша и клецок, купленных в магазине, делает этот овощной суп невероятно сытным. Хотя рецепт требует лука, помидоров и шпината, вы можете приготовить суп самостоятельно, добавив любые дополнительные овощи, которые вам нравятся.

Реклама

Реклама

Реклама

22 из 67

Тушеная говядина с печеньем из чеддера

Тушенка из говядины с печеньем из чеддера

; Реквизит: Клэр Споллен; Пищевой стиль: Тори Кокс

Рецепт: Тушеная говядина с печеньем из чеддера

Что может быть лучше тарелки тушеной говядины? Миска тушеной говядины с домашним печеньем из чеддера, конечно. Мы не можем придумать лучшего способа израсходовать остатки печенья после воскресного бранча (или предлога приготовить еще больше), чем эта теплая тарелка с говядиной и овощами. Совет профессионала: обязательно обратите внимание на остроту чеддера для сырного печенья. Мягкий чеддер плавится лучше всего, так как содержит больше всего влаги.

23 из 67

Сырные равиоли с говядиной и шпинатом

Сырные равиоли с говядиной и шпинатом

Авторы и права: Антонис Ахиллеос; Реквизит: Клэр Споллен; Пищевой стиль: Тори Кокс

Рецепт: Сырные равиоли с говядиной и шпинатом

Сырное творение на одной сковороде, которое готовится всего за 30 минут? Запишитесь к нам в любой вечер недели. Этот простой рецепт превращает любую упаковку равиоли в декадентскую запеканку из макарон со свежим шпинатом и говядиной. Кроме того, требуется всего одна сковорода, и чистить чугунную посуду так же просто, как съесть, промыть, протереть и смазать маслом.

24 из 67

Чизбургерный пирог

Чизбургерный пирог

Кредит: Антонис Ахиллеос Этот рецепт ужина или вечеринки с начинкой из говяжьего фарша и американского сыра (или любого другого сыра, который вы предпочитаете) перенесет ваш бургер с гриля в духовку. Сделайте его безглютеновым, минуя корку и вместо этого подавая эту мясистую начинку с картофельным пюре. Добавьте зеленый салат и картофель фри на гарнир (и, возможно, завершите его молочным коктейлем), и вы легко получите ужин на 6 человек.

Реклама

Реклама

Реклама

25 из 67

Meatloaf Casserole

Meatloaf Casserole

. Эта запеканка с мясным рулетом выводит рецепт вашей мамы на новый уровень. Он приправлен вустерширским соусом и помидорами, так что вы все равно получите классический вкус мясного рулета. Настоящий переломный момент здесь? Начинка из картофельного пюре. Эта сливочная добавка добавит вашему гарниру прямо в выпечку.

26 из 67

перец чили с говядиной и черными глазами

перец чили с говядиной и черными глазами

Credit: Becky Luigart-Stayner

Рецепт: Чили

Вытащите из сковороды немного свежего кукурузного хлеба и насладитесь ароматом нашего перца чили с говядиной и черноглазым горохом. Вы можете заполнить жаровню мясом чили, сладким луком, черноглазым горошком, пивом и многим другим, и менее чем за час сесть за вкусную тарелку чили. Подавайте его с ломтиками перца халапеньо, сыром чеддер или пико де галло или просто наслаждайтесь. Как бы вы ни предпочли, вы не ошибетесь. Возьмите ложку и наслаждайтесь этим чили прямо сейчас.

27 из 67

Тако-пирог

Тако-пирог

Кредит: Мика А. Лил

Рецепт: Тако-пирог

Тако по вторникам никогда не будет выглядеть так же, как это мексиканское блюдо, которое можно нарезать за час. Основа этого пирога на сковороде состоит из частично обжаренных лепешек. После того, как чеснок, лук и говяжий фарш обжарены, приправлены и добавлены, вы можете положиться на продукты из кладовой, чтобы закончить работу. Посыпьте его queso fresco, кинзой и сметаной и подавайте с гарниром из риса или жареной кукурузы, и вы приготовили будничный ужин, который заставит улыбнуться любого любителя техасско-мексиканской кухни.

Реклама

Реклама

Реклама

28 из 67

Шепардский пирог с картофельной корой

Shepherd’s Pie с картофельной корой

Cred: Pitaato

Record: Shephher Pie с Potephore Wypather. ты тоже пастух, если это означает, что ты получишь такой хороший обед. Наша версия пастушьего пирога, безусловно, является классикой южного ужина. Вместо картофельного пюре для корочки используем гребешки, нарезанные ломтерезкой, но нож тоже подойдет. Для начинки идеально подойдет нежирный молотый фарш, а красное вино добавит насыщенный и яркий вкус. В нашем пастушьем пироге есть немного вустерширского соуса, а также сытная порция английского горошка. Это блюдо согреет вас прохладной ночью, но оно всегда свежее и вкусное. Угомоните свой аппетит и насладитесь нашим пастушьим пирогом.

29 из 67

БОЛЕЙСКАЯ СОЗКА С МРАЙСКОЙ КОККЕР. соус требует часов няни, так как он кипит на плите, но наш рецепт практически не требует ручного вмешательства. Постный говяжий фарш приправлен красным вином, а лук, чеснок и итальянские приправы действительно добавляют полноты и глубины. Немного сливок имеет большое значение, чтобы сделать соус насыщенным, и в мультиварке они вступают в свои права. Как только все будет готово, лучше всего просто оставить его в покое, время от времени проверять, чтобы убедиться, что его консистенция правильная, и быть готовым положить его ложкой на папарделле и покрыть сыром пармезан. Подавайте горячим и наслаждайтесь!

30 из 67

Сырчатые барбекю Sloppy Joes

Cheesy BBQ Sloppy Joes

Кредит: Фото: Дженнифер Дэвик

Рецепт: Cheesy BBQ Sloppy Joes

9plie Bbepque Sloppy Joes

9plie 9plie Bbebe Bbppy BBQ. их на ступеньку выше. В самом простом рецепте для них добавляется соус барбекю к говяжьему фаршу, и вам предлагается взять терку и приготовиться на потом. Но для настоящего техасского удара мы предлагаем вам добавить все варианты, и для этого рецепта это означает выйти из коробки и в жару с нарезанным перцем халапеньо и небольшим количеством маринованного сока халапеньо. Если это кажется вам слишком острым, просто подрумяньте говяжий фарш, выложите горку техасских тостов и положите немного сыра чеддер. Это даст вам Cheesy BBQ Sloppy Joe, который вам понравится. Возьмите салфетки и закопайтесь.

Реклама

Реклама

Реклама

31 из 67

Коктейльные фрикадельки

КОВЕРС южных закусок для вечеринок, отчасти потому, что они представляют собой образец совершенства и простоты говяжьего фарша. Хотя мы любим то, что наши мамы готовили с соусом чили и виноградным желе, мы до сих пор пользуемся этим рецептом для компании. В этом рецепте говяжий фарш смешивается со сладким, терпким и неожиданным: коричневым сахаром, лимонным соком и хреном, чтобы сделать искушение коктейльной вилкой, которое должно украсить каждый стол или поднос для южной вечеринки. Так что возьмите бутылку вина — для рецепта — приготовьтесь к вечеринке и наслаждайтесь приготовлением этих вкусных коктейльных фрикаделек.

32 из 67

30-минутный чили

Рецепты говяжьего фарша: 30-минутный чили

Кредит: Южная жизнь

Рецепт: 30-минутный чили

Dow Wuen You Delioy CHIL не хочешь ждать весь день? Наш 30-минутный рецепт чили позволит вам насладиться одним из наших быстрых ужинов в кратчайшие сроки. Этот простой в приготовлении рецепт чили состоит всего из шести ингредиентов, но вы будете поражены его вкусом, приготовленным на медленном огне. Приготовление говяжьего фарша на медленном огне, вероятно, самая сложная часть; как только вы закончите это, вы просто вливаете все остальное и перемешиваете. Если вы предпочитаете 30-минутный перец чили в итальянском стиле, приправьте его и используйте 1 фунт колбасного фарша и 1 фунт говяжьего фарша. Предпочитаете ли вы традиционный перец чили или хотите насладиться итальянскими ароматами, этот простой в приготовлении перец чили всегда будет готов, когда вы захотите.

33 из 67

Sloppy Cola Joe Dogs

Sloppy Cola Joe Dogs

Кредит: Мелина Хаммер

Рецепт: Sloppy Cola Joe Dogs

Подумайте о том, чтобы иметь неаккуратную ковла. получать удовольствие от создания беспорядка. Наша тестовая кухня не могла насытиться этими новыми sloppy Joes, оживленными капелькой колы, которая придает говяжьему фаршу сладковатый привкус, который хорошо сочетается со специями начинки. Попробуйте их с традиционными булочками для хот-догов или булочками с разрезной крышкой или рулетиками. Вы полюбите их еще больше, если добавите свой любимый салат из капусты для хруста и цвета.

Advertisement

Advertisement

Advertisement

34 of 67

Shepherd’s Pie

Shepherd’s Pie

Credit: William Dickey

Recipe: Shepherd’s Pie

Shepherd’s Pie is a classic Southern staple, and when вы видите, как просто приготовить это блюдо, вы поймете, почему. Это один из наших любимых быстрых обедов из говяжьего фарша, и этот рецепт еще больше упрощает приготовление пастушьего пирога на столе. Начнем с молотого – мы думаем, что его вкус идеально подходит для этого блюда. Далее собираем пирог. Это лакомство с картофелем придает дополнительный вкус сыру и моркови, добавленным в картофельное пюре. И вы можете сократить путь с корочкой, потому что рецепт требует замороженного картофельного пюре. Только что из духовки вы будете наслаждаться этим фантастическим блюдом. Пастуший пирог является основой южных столов, потому что его легко приготовить, но еще легче съесть. Наслаждаться!

35 из 67

Спагетти All-In-One

Спагетти All-In-One

Предоставлено: William Dickey

Рецепт: Спагетти All-In-One 52 минуты всего 10 порций 900 Одна сковорода для очистки делает этот домашний соус для пасты легким, но на вкус он такой, как будто он был приготовлен по секретному рецепту, который передавался из поколения в поколение в вашей семье. В нем есть основы: говяжий фарш, лук и чеснок, но также есть немного сахара для сладости и немного порошка чили для специй. Это делает все приятным, и вы будете думать об этом, поедая этот восхитительный соус на тарелке за тарелкой пасты. Посыпьте его тертым сыром пармезан и украсьте свежей петрушкой для еще более тонкого и нежного вкуса. Теперь ешьте!

36 из 67

Запеканка из помидоров и говядины с корочкой из поленты

Рецепты говяжьего фарша: запеканка из помидоров и говядины с корочкой из поленты

Фото: Beth Dreiling Hontzas Запеканка из говядины с корочкой из поленты

Запеканки — это фантастический ужин из одного блюда, а наша запеканка из помидоров и говядины с корочкой из поленты объединяет целый ряд восхитительных вкусов в одном кусочке. Вам понравится корочка из кукурузной муки с ее секретными ингредиентами — приправой для стейка, которая придает дополнительную остроту каждому кусочку, и сыром Чеддер. Томатная паста придает этой запеканке пикантности. Так что слегка смажьте форму для запекания и приготовьтесь приготовить то, что обязательно станет одной из ваших любимых запеканок всех времен. После того, как вы впервые попробуете, мы уверены, что аппетитное сочетание говядины и томатного соуса на сытной корочке из кукурузной муки сделает это блюдо вашим максимальным комфортом.

Реклама

Реклама

Реклама

37 из 67

ОДНОЙ ПАСА

Рецепты говяжьего говяжьего Приготовление равиоли не должно занимать весь день — оно должно быть таким, каким оно могло бы быть. Этот рецепт сочетает в себе все богатство и вкус говяжьего фарша и делает его звездой простого классического ужина, который вы сможете приготовить в любой день недели. Это блюдо, обжаренное с луком и грибами, поможет вам получить вкус домашней пасты без лишней суеты! Баночка вашего любимого купленного в магазине соуса для пасты — мы использовали помидоры с базиликом — и охлажденные равиоли, смешанные с большим количеством свежих овощей и чеснока, чтобы сделать эту пасту быстрым и вкусным ужином.

38 из 67

Сырья чили Хэш -Хэш Браун Бейк

Сырье чили -хэш -хеш -коричневый запекай

Кредит: Дженнифер Давик

Рецепт: Чиз. рецепт запеканки. Эта запеканка из 5 ингредиентов включает в себя удобный замороженный картофель браун, банку соуса Sloppy Joe и банку чили. Но дело не в том, что это такое, а в том, что вы с ним делаете, и этот рецепт берет эти простые ингредиенты и превращает их во вкусную выпечку. Вы можете выбрать между говяжьим фаршем или индюшачьим фаршем — рецепт работает одинаково хорошо и одинаково вкусен в обоих случаях. Для еще более легкого обеда из одного блюда мы превратили его в идеальный быстрый ужин: они выпекаются в отдельных формочках, что позволяет вашей семье просто есть навынос. Или вы можете съесть то, что вам нужно, а остальное заморозить. Как бы вы ни предпочли, эта запеканка с чили и сырным хашбрауном станет отличным блюдом.

39 из 67

Легкая обжарка с говядиной и брокколи

Легкая обжарка с говядиной и брокколи

Авторы и права: Антонис Ахиллеос; Реквизит: Кэтлин Варнер; Пищевой стиль: Мэгги Руджеро

Рецепт: Простое обжаривание говядины и брокколи

Пропустите еду на вынос и приготовьте это простое жаркое из говяжьего фарша, которое будет готово всего за 20 минут, намного быстрее, чем доставка до вашей двери. Совет от Test Kitchen: в фарше больше жира, чем в филе, поэтому оно получается очень хрустящим, но не пересыхает. Вкусные соки впитываются рисом, чтобы не было ни одного пресного кусочка. Этот говяжий фарш и брокколи позволяют легко заставить детей есть овощи.

Реклама

Реклама

Реклама

40 из 67

Мясная паста из тыквы с орехами

Мясная паста из тыквы с орехами

Авторы: Антонис Ахиллос; Реквизит: Кэтлин Варнер; Пищевой стиль: Мэгги Руджеро

Рецепт: мясистая паста из мускатной тыквы

Этот рецепт пасты с говяжьим фаршем — восхитительный способ использовать свежую мускатную тыкву этой осенью. Вам понадобится всего одна сковорода, чтобы приготовить этот простой ужин из макарон на столе. Если у вас есть остатки, наша Test Kitchen рекомендует добавить еще куриного бульона и разогреть в сковороде (не в микроволновой печи), чтобы паста не стала жевательной.

41 из 67

Чизбургер с беконом

Домашний луковый соус

Авторы и права: Антонис Ахиллеос; Реквизит: Одри Дэвис; Пищевой стиль: Эмили Нэборс Холл

Рецепт: чизбургер с беконом

Знаете, как говорят: если ничего не сломалось, не чини. Этот рецепт доказывает, что нельзя портить хорошую вещь, усложняя ее. Классические начинки для бургеров, такие как сыр чеддер, нарезанные помидоры, листья салата и приправы, прекрасно дополняют пикантный говяжий фарш и бекон. Единственное, что мы немного намудрили для этого рецепта? Добавьте несколько домашних огурцов в хлебе с маслом, чтобы получить нужное количество остроты и пикантности.

42 из 67

Домашний пирог с картофельной корочкой

Пастуший пирог с картофельным пюре Изображение

Авторы и права: Антонис Ахиллеос; Фуд-стайлинг: Маргарет Монро Дики; Реквизит Стиль: Синди Барр

Рецепт: Домашний пирог с картофельной корочкой

Приготовленное картофельное пюре поможет вам так быстро приготовить этот домашний пирог с говяжьим фаршем. Наша тестовая кухня рекомендует приготовить двойную порцию, чтобы вы могли заморозить половину на потом. Просто подготовьте на третьем этапе, затем оберните верхнюю часть формы для запекания алюминиевой фольгой, прежде чем поставить ее в морозильную камеру. Вы хотите, чтобы он полностью оттаял в холодильнике, процесс, который, вероятно, займет 24 часа. Во избежание чрезмерного подрумянивания накройте верх алюминиевой фольгой на последние 25 минут выпекания. Для тестирования мы использовали замороженное картофельное пюре Simply Potatoes от Crystal Farms, но вы можете использовать свой любимый замороженный сорт.

Реклама

Реклама

Реклама

43 из 67

Медленно-кукурист томато-базило

Простая классика только что получила элегантное обновление с итальянскими колбасками, вялеными помидорами и свежим базиликом. Сочетание фарша и пряной колбасы добавляет так много аромата, а смесь вяленых помидоров намного вкуснее, чем старомодная начинка, состоящая только из кетчупа. Лучшая часть этого рецепта говяжьего фарша? Это собирается вместе в вашей медленной плите.

44 из 67

Спагетти и фрикадельки быстрого приготовления

Спагетти быстрого приготовления и фрикадельки рецепт говяжьего фарша — классический ужин на столе, требующий совсем немного времени. Поскольку ваш Instant Pot действительно может делать все это, это одно блюдо с небольшой очисткой. Пусть ваши малыши помогут сформировать фрикадельки, чтобы весело провести время на кухне.

45 из 67

Easy Chili

Easy Chili

Credit: Lee Harrelson

Рецепт: Easy Chili

В этом рецепте все дело в названии! Чтобы приготовить этот простой чили из говяжьего фарша, нужно всего несколько ингредиентов и ваша мультиварка. Приготовьте начинку с сыром чеддер, сметаной и зеленым луком, чтобы вся семья могла посыпать им теплые тарелки с перцем чили. Этот простой рецепт так же удобен для багажника в дороге, как и для зимнего ужина в будний день.

Реклама

Реклама

Реклама

46 из 67

Beefy Nacho Casserole

Bify Nacho Casserole

Кредит: Фотограф Victor Protasio, Food Stylist Rishon Hanners, Proplestist heather -Heather -Heather -Heather -Heather -Heather -Heather -Cheather. Запеканка

Как сделать начос из говяжьего фарша еще лучше? Превратив их в сырный, богатый ужин из одного блюда, вот как! Однако считайте себя предупрежденными: как только вы приготовите эту запеканку начо, ваша семья будет просить ее снова и снова. Несколько советов от Test Kitchen: для получения наилучшей текстуры выбирайте купленную в магазине сальсу, которая не является водянистой. Некоторые из их фаворитов для работы — толстая и коренастая сальса Чи-Чи, коренастая сальса Tostitos и коренастая сальса Pace.

47 из 67

Ковбойский салат с макаронами

Ковбойский салат с макаронами

Фото: Дженнифер Кози; Кулинарный стилист: Эмили Нэборс Холл

Рецепт: ковбойский салат с макаронами

Ваша семья еще не видела такого салата с макаронами! Полный сытных ингредиентов, таких как говяжий фарш, черная фасоль, нарезанные овощи и много сыра, этот салат из макарон может стать самостоятельным основным блюдом. Заправка из лайма добавляет нужное количество кислоты и резкого запаха, а щепотка свежей нарезанной кинзы сверху добавляет цвет и аромат.

48 из 67

Instant Pot Chili Mac

Instant Pot Chili Mac

Авторы и права: Фотография и оформление: Caitlin Bensel всего 30 минут. Если вам нужен ужин для детей, который оставит всех сытыми и счастливыми, этот рецепт говяжьего фарша Instant Pot отвечает всем требованиям. Макароны, сыр и перец чили встречаются в мэшапе рецептов, который заставит вас снова почувствовать себя ребенком.

Advertisement

Advertisement

Advertisement

49 of 67

Deb Wise’s Tamale Pie Mix-Up

Deb Wise’s Tamale Pie Mix-up

Credit: Hector Sanchez

Recipe: Deb Wise’s Tamale Pie Mix-Up

Этот рецепт пользуется популярностью у читателей на протяжении десятилетий, и вы быстро поймете, почему, попробовав его. Если у вас остались остатки, радуйтесь: один рецензент сказал, что эта запеканка «становится все лучше» на следующий день. Это «смешение» объединяет все ингредиенты в одну сырную запеканку, а не слои, как в других рецептах пирога с тамале.

50 из 67

Овощной суп с кусочками говядины

Овощной суп с кусочками говядины

Рецепт: Овощной суп с кусочками говядины

Этот зимний суп из говяжьего фарша и овощей придется по вкусу холодным ночным блюдам. С таким вкусом, как будто этот суп весь день варился на плите, вы будете удивлены, что он приготовился всего за 45 минут. Этот сытный суп с такими ингредиентами, как фарш, консервированные овощи и томатный соус, также является бюджетным вариантом для будних вечеров.

51 из 67

Запеканка из Доритос

Запеканка из Дорито

Кредит: Мика А. Леал

Рецепт: Запеканка из Доритос

3 Эта запеканка Doritos в основном похожа на запеканку с начос с Doritos вместо чипсов из тортильи. Купленные в магазине закуски, такие как консервированный зеленый перец чили, жареные на огне помидоры и крем-суп из куриного филе, превращают этот сытный ужин в одно мгновение. Если за вашим столом есть придирчивые едоки, вам обязательно нужно приготовить запеканку из говяжьего фарша.

Реклама

Реклама

Реклама

52 из 67

Креольский бургер

Креольский бургер

Фото: Антонис Ахиллеос; Реквизит: Одри Дэвис; Пищевой стиль: Эмили Нэборс Холл

Рецепт: креольский бургер

Молотый цыпленок получает удовольствие от креольской приправы (наша тестовая кухня использует Zataran’s), немного кайенского перца, креольского майонеза и немного острого соуса. Поскольку котлеты для гамбургеров сами по себе очень ароматны, вы можете сделать начинку простой, добавив хрустящий салат ромэн и красный лук.

53 из 67

Мясной рулет быстрого приготовления

Мясной рулет быстрого приготовления Изображение

Credit: Southern Living Рецепт мясного рулета на вкус такой же, как классический, который вы знаете и любите. Со смесью специй, вустерширского соуса и дижонской горчицы этот рецепт говяжьего фарша Instant Pot получается таким нежным и полным вкуса. Есть один секретный ингредиент, который вы, возможно, не помните из своего старого рецепта мясного рулета — бальзамический уксус. По словам наших профессионалов Test Kitchen, он добавляет нужное количество кислоты, чтобы сбалансировать все.

54 из 67

Ужин с тако, макароны с сыром

Ужин с тако, макароны с сыром

Credit: Southern Living

Рецепт: Ужин с тако, макароны с сыром

на ужин не надо! Этот рецепт пасты из говяжьего фарша требует всего 15 минут практического времени, и у вас, вероятно, уже есть все ингредиенты под рукой. Несмотря на то, что это сытный ужин, его можно украсить свежими ингредиентами, такими как нарезанные помидоры, тертый салат и нарезанный кубиками авокадо, чтобы добавить немного цвета.

Advertisement

Advertisement

Advertisement

55 of 67

Cheeseburger Soup

Sesame Seed Bun Croutons

Credit: Photographer Victor Protasio, Food Stylist Rishon Hanners, Prop Stylist Sarah Elizabeth Cleveland

Recipe: Cheeseburger Soup

Этот 30-минутный суп из говяжьего фарша прост и подходит для детей. «Отключите гриль, когда вам захочется чизбургера в холодные месяцы, и приготовьте этот суп на скорую руку!» сказал один Test Kitchen Pro. Булочки с кунжутными семечками — самая вкусная и симпатичная начинка для этого сытного сливочного супа.

56 из 67

Соус болоньезе в мультиварке

Соус болоньезе в мультиварке

Авторы и права: Виктор Протасио; Реквизит: Хизер Чаддак Хиллегас; Стиль блюд: Тори Кокс

Рецепт: соус болоньезе, приготовленный в медленноварке

Если вам нужно простое, но элегантное блюдо, чтобы накормить праздничную толпу в этом сезоне, не ищите дальше. Этот восхитительный соус Болоньезе служит щедро на 12 порций или на 16 порций меньшего размера. Приготовленный из говяжьего фарша, острой итальянской колбасы и нарезанной кубиками панчетты, а также красного вина, итальянских приправ и большого количества овощей, это сытный и сытный способ подать ужин из макарон. Если вы хотите сэкономить время в день, когда вы принимаете гостей, и сделать это заранее, соус можно хранить в холодильнике в герметичном контейнере до 5 дней или заморозить в герметичном контейнере (или в пакетах для заморозки на молнии) до 3 месяцев.

57 из 67

Эксплеевая лазаньга

Эксплеевая лазаньга

Кредит: Фото: Ли Харрельсон

Рецепт: , но это очень веселый ласань. экономить на вкусе. Это один из тех рецептов, которые здорово иметь под рукой, когда вы уже слышите урчание в животе, когда входите в дверь. Независимо от того, приготовили ли вы его заранее и храните в морозильной камере или начинаете с нуля прямо перед ужином, в любом случае он будет готов менее чем за час. Избегайте катастрофы во время обеда с этим супергероем из говяжьего фарша.

Реклама

Реклама

Реклама

58 из 67

Пирог с говядиной тамале

Пирог с говядиной тамале

Фото: Грег Дюпри; Реквизит: Хизер Чаддак Хиллегас; Стилистика блюд: Эмили Наборс Холл

Рецепт: пирог с тамале с говядиной

От начинки из говяжьего фарша до кукурузных маффинов — весь этот ужин готовится в вашей чугунной сковороде. Начинка из ломтиков халапеньо придает цвет, пикантность и немного специй этому и без того ароматному блюду. Это будет повторный ужин в вашем доме.

59 из 67

Маффин олово мясной рулет

Маффин олова мясной рулет

Кредит: фотограф Виктор Протазио, пищевой стилист Margaret Dickey, Propsy Prissy Lee

Recip для домашнего повара, а кто не любит еду в миниатюре? Эта версия вечного рецепта комфортной еды была вдохновлена ​​кулинарной легендой Джулией Чайлд. Поскольку эти мини-мясные рулетики собираются вместе в форме для кексов, каждая сторона карамелизуется и подрумянивается, поэтому каждый кусочек наполнен текстурой и вкусом. Кроме того, вы можете насладиться этими мини-мясными рулетами на бутерброде (например, с фрикадельками) на следующий день на обед.

60 из 67

Сырный суп с лазаньей

Сырный суп с лазаньей

Авторы и права: Виктор Протасио; Фуд-стайлинг: Ришон-Ханнерс; Реквизит Стиль: Одри Дэвис

Рецепт: Сырный суп с лазаньей

Наша тестовая кухня переосмыслила любимую итальянскую кухню, придав рецепт утешительного супа. Нежный фарш и бархатистая лапша сочетаются в этом простом 25-минутном рецепте, созданном для холодных зимних вечеров. Несколько советов прямо из нашей тестовой кухни: обязательно дайте говядине стечь на бумажных полотенцах, что удалит часть масла и предотвратит образование слоя жира на поверхности супа. В этом рецепте не используйте макароны, которые нельзя варить, — они переварятся и станут мягкими.

Реклама

Реклама

Реклама

61 из 67

Медленно-кукурист Слаппи Joes

Sloppy-Joe-SL-1599544-L.JPG

Recipe: Slow-Cooker Sloppry

RECIPE: Slow-Cooker Sloppry. Чтобы получить недорогой, удобный для детей и удобный для расписания ужин на столе, вы не ошибетесь с Sloppy Joes. Когда все ингредиенты смешаются в медленноварке, вы получите насыщенный вкус, который вам понравится. Если у вас есть остатки или вы любите готовить еду, эти Slow Cooker Sloppy Joes прекрасно заморозятся в пакетах с застежкой на срок до месяца.

62 из 67

Котлеты на чугунной сковороде

Котлеты на чугунной сковороде

Авторы и права: фотограф: Дженнифер Кози; Кулинарный стилист: Челси Циммер

Рецепт: бургеры на чугунной сковороде

Вам не нужно разжигать гриль, чтобы насладиться вкусными гамбургерами — возможно, вам больше понравится вкус бургеров на чугунной сковороде. Красные луковые кольца, карамелизированные в жире от бекона, станут вкусной начинкой для бургеров. Наши профессионалы из Test Kitchen даже сказали, что это «гамбургер, который положит конец всем гамбургерам».

63 из 67

Техас-стиля в стиле говядины в стиле говядины.

Вместо того, чтобы раскатывать энчиладас по отдельности, с невероятной легкостью смешайте эту запеканку из одной тарелки. Для этой запеканки из говяжьего фарша требуется всего несколько ингредиентов, так что это бюджетный вариант для будних вечеров. Чтобы облегчить его и сократить количество калорий и немного жира, добавьте филе для фарша, обезжиренный крем-суп из грибов, легкую сметану и нежирный острый сыр Чеддер.

Реклама

Реклама

Реклама

64 из 67

Hamburger Steak со сладким луковым гресем

. Стейк-гамбургер со сладким луково-грибным соусом

Этот рецепт говяжьего фарша поможет вам получить максимум удовольствия от напряженного рабочего дня. Вы можете сделать котлеты заранее, а затем просто разморозить их в холодильнике на ночь перед использованием. Вам понравится, как соус делает их влажными и нежными, в то время как лук добавляет правильный оттенок сладости, а чеснок добавляет немного специй. Грибы делают этот бургер еще богаче, а соус делает его еще вкуснее. Мы любим землю для этого гамбургера. Так что приготовьте сковороду, чтобы обжарить этот бургер и покрыть его сладким луково-грибным соусом. Вам понравится вкус этого бургера.

65 из 67

Мексиканская лазанья

Говяжий фарш Рецепты: Мексиканская лазанья

Credit: Southern Living стол за один раз, и этот восхитительный рецепт говяжьего фарша покажет вам, как собрать все это вместе. Чтобы ваша лазанья стала мексиканской, вы будете накладывать говяжий фарш и колбасу с кукурузными лепешками, помидорами, зеленым чили, соусом энчилада и сыром. На вкус даже вкуснее, чем кажется! И поскольку это один из наших любимых быстрых ужинов, эта сенсация из говяжьего фарша — удобный ужин в будний день, который детям понравится так же, как и взрослым. Так что берите макароны к югу от границы и начинайте выкладывать слои мексиканской лазаньи прямо сейчас.

66 из 67

Чили с красной фасолью

Рецепты с говяжьим фаршем: чили с красной фасолью

Credit: Southern Living , и этот перец чили из красной фасоли может состоять всего из нескольких ингредиентов, но он полон вкуса. Он начинается с говяжьего фарша — мы предлагаем вам использовать в этом рецепте нежирный говяжий фарш, приправленного ароматами помидоров и порошка чили. Фасоль завершает этот мясистый перец чили. Просто подрумяньте говяжий фарш с луком, добавьте пять дополнительных ингредиентов и дайте ему закипеть. Чтобы вкусы действительно объединились, мы предлагаем вам приготовить его в мультиварке в течение дня. Вечером он будет готов для сверхбыстрого приготовления еды.

    Реклама

    Реклама

    Реклама

    67 из 67

    Homestyle Casserole говяжья. обеденный герой. Готовите ли вы его заранее, замораживаете и ставите в духовку прямо перед обедом или начинаете с нуля, пока дети делают домашнее задание, этот главный продукт ужина займет всего около часа. Соедините его с садовым салатом, запеченным картофелем фри из цуккини или жареным картофелем на сковороде, и вы получите легкое блюдо, которое обязательно сделает каждого членом клуба чистых тарелок.

    Галерея повторов

    Поделиться галереей

    Далее

    Мясные рецепты из 5 ингредиентов | Cooking Light

    Текст: Джейсон Хорн 12 августа 2009 г.

    Пропустить слайды галереи

    Авторы и права: Фото: Джастин Уокер

    Эти блюда из говядины, свинины и баранины настолько просты, что их можно найти где угодно. И они тоже вкусные.

    Начать слайд-шоу

    1 из 19

    Свиная вырезка с бальзамическим соусом из лука и инжира

    Фото: Oxmoor House

    Посмотреть рецепт: свиная вырезка с бальзамическим соусом из лука и инжира

    Карамелизированный лук и инжир подчеркивают естественную сладость свинины. Попробуйте приправу с курицей или говядиной.

    Pantry Checklist:

    • Pork tenderloin (1 lb)
    • Dried Mission figs
    • Balsamic vinegar
    • Low-sodium soy sauce
    • Onion

    Prep : 4 minutes
    Cook : 10 минут
    ДРУГИЕ : 5 минут

    Реклама

    Реклама

    2 из 19

    Стейк юбки с кукурузой и пюре из красного перца

    Кредит: фото: Дженнифер Косей

    Вид: Рыча

    Красный болгарский перец можно использовать двумя вкусными способами: как овощ в кукурузном соте и как пюреобразный соус для тарелки. Свежая кукуруза не просто сладкая; он обладает удивительной интенсивностью умами.

    Контрольный список кладовой

    • Fish Sauce
    • Red Bell Pepper
    • Green Onions
    • Skirt Steak
    • Corn Kernels

    Hands-on: 30 minutes
    Total: 1 hour, 30 minutes

    3 of 19

    Бараньи отбивные с апельсиново-бальзамическим соусом

    Авторы и права: Фото: Jennifer Causey

    Просмотреть рецепт: Бараньи отбивные с апельсиново-бальзамическим соусом

    Простой цитрусовый маринад и быстрое обжаривание придают значительно больше вкуса, чем вы думаете. Конечно, бальзамический бальзам всегда приветствуется.

    Контрольный список кладовой

    • Оливковое масло
    • Оранжевая оранжевая рубашка
    • апельсиновый сок
    • Ягн. : Jennifer Causey

      Посмотреть рецепт: Стейк на гриле с ананасовым рисом

      Всего из пяти ингредиентов это богатое белком блюдо готовится в мгновение ока. Соевый соус усиливает вкус филе говяжьей вырезки, а ананас придает тропический вкус коричневому рису.

      Контрольный список кладовой

      • Соевый соус нижний соевый соус
      • Филе говяжьей вырезки
      • CAN Pinepple Slices в соке
      • Зеленый лук
      • 2 Package
      • Зеленый лук
      • 2 Package
      • Зеленый лук
      • 2 Package
      • Зеленый лук
      • 2 Package
      • . Винно-грибной соус

        Фото: Oxmoor House

        Посмотреть рецепт: Стейки из говяжьей вырезки с красным винно-грибным соусом

        Грибы придают пикантный вкус, который делает вкус говядины еще более мясистым, а красное вино придает кислотность для баланса. Побалуйте себя великолепными стейками по этому простому рецепту; с таким небольшим количеством ингредиентов мясо просвечивает.

        Pantry Checklist:

        • Beef tenderloin steaks (4-4oz)
        • Baby portobello mushrooms
        • Red wine
        • Butter
        • Fresh rosemary

        Prep : 1 minute
        Cook : 10 minutes

        6 из 19

        Жареные бараньи отбивные со сладкими приправами

        Предоставлено: Oxmoor House

        Посмотреть рецепт: Жареные бараньи отбивные со сладкими специями

        Нет причин, по которым баранина не должна быть постоянной частью вашего меню при планировании блюда как это просто и вкусно. Он хорошо сочетается с любым готовым зерном: ячменем, кускусом, лебедой или даже крупой.

        Контрольный список кладовой:

        • Черта для ягненка (8-4 унции)
        • Земля
        • Земля. 6 минут

          Реклама

          Реклама

          Реклама

          7 из 19

          Жаркое из говядины в мультиварке

          0003

          Ничто не сравнится с тушеным мясом для сытного ужина в холодный день, а мультиварка делает этот рецепт практически простым. Остатки для бутербродов обязательны, так что не волнуйтесь, если вам покажется, что там много мяса.

          Pantry Checklist:

          • Boneless shoulder pot roast (2-lbs)
          • Mushrooms
          • Bell pepper
          • Ketchup
          • Worcestershire sauce

          Prep : 4 minutes
          Cook 9

          8 из 19

          Фаршированная кубинская свиная вырезка

          Кредит: Фото: Иэн Бэгвелл полноценный обед.

          Контрольный список кладовой:  

          • Соленья в хлебе с маслом
          • Дижонская горчица
          • Свиная вырезка
          • Кинза
          • Швейцарский сыр3

            008 9 из 19

            Медальоны из свинины с пикантным соусом из граната и черники

            Предоставлено: Oxmoor House

            Посмотреть рецепт: Медальоны из свинины с соусом из пикантного граната и черники

            Нарезка свиной вырезки позволяет приготовить его за шесть минут и делает это блюдо сверхбыстрым. ; сладко-пряный соус из фруктового сока и чили чипотле делает его уникальным.

            Контрольный список кладовой:

            • Свиная вырезка (1 фунт)
            • Чесночный порошок
            • Замороженный гранат-синий сок концентрат
            • Chipotle Chiles, консервирован в соусе Adobo

            Prep : 2 минуты
            Cook : 11 минут

            . Мясные рулетики с сальсой

            Предоставлено: Oxmoor House

            Посмотреть рецепт: Индивидуальные мясные рулетики с сальсой

            Приготовление отдельных порций этих пряных мясных рулетов означает, что они готовятся быстрее, вам не нужна форма для хлеба, и нет борьбы за то, кто достанется самый толстый ломтик. Попробуйте положить буханку между ломтиками хлеба из тыквы для отличного бутерброда.

            Контрольный список кладовой:

            • говяжий фарш, дополнительная нагрузка (1 фунт)
            • Большие белые яйца
            • . : 30 минут

              11 из 19

              Приправленные свиные отбивные с мускатной тыквой

              Кредит: Oxmoor House

              Посмотреть рецепт: Приправленные пряные свиные отбивные с мускатной тыквой

              Специи для тыквенного пирога придают этому блюду приятное тепло, а масляная тыква придает этому блюду приятное тепло сладость и много клетчатки. Если хотите, замените тыкву сладким картофелем.

              Pantry Checklist:

              • Center-cut pork loin chops (4 4-oz)
              • Pumpkin pie spice
              • Butternut squash
              • Onion
              • Fresh mint

              Prep : 4 minutes
              Cook : 21 минута

              12 из 19

              Стейк из патоки с горчицей

              Credit: Oxmoor House

              Посмотреть рецепт: Стейк из патоки с горчицей и патокой соус. Попробуйте это с любым рецептом маринованного мяса.

              Pantry Checklist:

              • Flank steak (1 lb)
              • Less-sodium beef broth
              • Balsamic vinegar
              • Molasses
              • Dijon mustard

              Prep : 4 minutes
              Cook : 10 minutes
              Другое : 30 минут

              Реклама

              Реклама

              Реклама

              13 из 19

              Пряная свиная вырезка

              House Credit: Oxmoor0003

              Посмотреть рецепт: свиная вырезка с пряностями

              Нежная и сочная свиная вырезка всегда пользуется большим спросом, а этот маринад придает ей непревзойденный сладко-пряный вкус.

              Pantry Checklist:

              • Pork tenderloin (1 lb)
              • Sugar
              • Bourbon
              • Worcestershire sauce
              • Ground cinnamon

              Prep : 2 minutes
              Cook : 20 minutes
              Other : 13 минут

              14 из 19

              Посмотреть рецепт: жареные бараньи отбивные с соусом песто из лимона и рукколы

              Этот яркий и острый соус песто — долгожданная альтернатива традиционному рецепту, который хорошо сочетается с быстрыми и легкими бараньими отбивными. Сочетайте с жареным корнеплодом, таким как картофель, сладкий картофель или показанная морковь.

              Контрольный список:

              • Чипсы из корейки ягненка (8-4 унции)
              • Лимон
              • Кедровые орехи, поджаренные
              • Зубчики чеснока
              • Листья рукколы

              PREP : 3 минуты
              COUS : 10 минут

              15 из 19

              Говядина, полученная на пиве

              . в мультиварке: потратьте около 10 минут на то, чтобы приготовить все утром, и вы вернетесь домой с удивительно нежным и горячим блюдом.

              Контрольный список кладовой:

              • Стейк без костей (1 фунт)
              • Лук
              • Diced tomatoes (14.5-oz)
              • Light beer
              • Molasses

              Prep : 4 minutes
              Cook : 8 hours and 7 minutes

              Advertisement

              Advertisement

              Advertisement

              16 of 19

              Стейк с придушенным перцем

              Кредит: Oxmoor House

              Просмотреть рецепт: Стейк с придушенным перцем

              Это классическое американо-китайское блюдо невероятно простое. Обмакивание в муке — секрет красиво подрумяненной и хрустящей говядины, и если у вас есть свежие овощи, вы можете использовать все, что вам нравится, вместо замороженной смеси для жарки.

              Контрольный список:

              • Рубленые котлеты (4–4 унции)
              • Универсальная мука
              • Замороженный сладкий перец для жарки (16 унций)
              • Нарезанные кубиками помидоры (14,53 унций) Соевый соус с низким содержанием годие

              Prep : 4 минуты
              Cook : 25 минут

              17 из 19

              Sherried Pineapple Tenderloin

              . 0003

              Густой и глянцевый соус делает любое блюдо элегантным, но на это уходит всего пять минут. Показанная красная капуста и морковный салат — отличный гарнир, или попробуйте морковный салат.

              Pantry Checklist:

              • Pork tenderloin (1 lb)
              • Pineapple juice
              • Sugar
              • Dried sherry
              • Low-sodium soy sauce

              Prep : 1 minute
              Cook : 29 minutes
              Other : 3 минуты

              18 из 19

              Паста BLT

              Авторы и права: Фото: Джастин Уокер

              Посмотреть рецепт: Паста BLT

              используйте любую короткую пасту, которая вам нравится. «Салат» в этом BLT на самом деле является нежным молодым шпинатом. Вы также можете заменить острую рукколу или даже капусту.

              Контрольный список для кладовой

              • Сырая паста меззе пенне
              • Ломтики бекона, нарезанные по центру
              • Виноградные помидоры
              • Детский шпинат
              • Романо сыр

              Практика: .

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *