📚 Кулинария. Готовят все!, серия издательства «Эксмо» – Где книга
📚 Кулинария. Готовят все!, серия издательства «Эксмо» – Где книга издательство «Эксмо»Новогодний стол Серебрякова Н.Э.
Блюда из свинины дома и на даче Братушева А. (ред.)
Быстрые рецепты на каждый день Голенков Павел Александрович
Самые вкусные блины Братушева А. (ред.)
Праздничный стол за 30 минут Григорчик Михаил Федорович
Рецепты для мультиварки-скороварки: подробные пошаговые инструкции Григорчик Михаил Федорович
Плов и другие блюда узбекской кухни Серебрякова Н.
Салаты Савкова Р.
Блюда из грибов Король Марина
Блюда из баклажанов, кабачков и тыквы
Консервированные салаты Жанна Дятлова
Заготавливаем ягоды и фрукты Братушева А. (ред.)
Консервируем дома Король Марина
Дачные рецепты для мультиварки Бразовская Юлия
Пицца Антон Каленик
Клубника. Готовим и заготавливаем Серебрякова Н.Э.
Шашлыки, гриль и другие блюда на огне Рузыев Руслан
Грузинская кухня Тибилов Эдуард
Блюда по ГОСТу в мультиварке Жанна Дятлова
Праздничные рецепты Арина Лисецкая
Русская кухня в мультиварке Братушева А. (ред.)
Мультиварка для начинающих Юлия Бразовская
Блины Бразовская Ю.
Рецепты для мультиварки Polaris Братушева А. (ред.)
Украшение блюд праздничного стола Сергей Кайрис
Русская кухня Светов Денис
Осетинские, грузинские и татарские пироги Тибилов Эдуард
Блюда из мяса и птицы в мультиварке Савкова Раиса Валентиновна
Блюда за 20 минут Братушева А. (ред.)
Завтраки за 10 минут. Подробные пошаговые инструкции Дятлова Жанна
Консервируем грибы Король Марина
Постный стол.
Подробные пошаговые инструкции Жанна ДятловаСамые вкусные рецепты для мультиварки Братушева А. (ред.)
Торты и пирожные по ГОСТу. Подробные пошаговые инструкции
Украшаем закуски Дятлова Жанна
Готовим для детей от 6 месяцев до 3 лет Юлия Бразовская
Блюда из птицы Светов Денис
Большая энциклопедия мультиварки Братушева А. (ред.)
50 очень простых рецептов для мультиварки Дятлова Жанна
Блюда на пару Жанна Дятлова
Рецепты для мультиварки Panasonic Чикилевский Александр
Хлеб своими руками. Готовят все!
Пасхальный стол. Готовят все! Савкова Раиса Валентиновна
Легкие салаты. Подробные пошаговые инструкции Братушева А. (ред.)
Блюда из аэрогриля Юлия Бразовская
Мультиварка. Экспресс-рецепты Раиса Савкова
Пироги. Подробные пошаговые инструкции
Блюда из рыбы Братушева А. (ред.)
Хлеб из хлебопечки Ирина Мелюх
Хлеб своими руками Александр Чикилевский
Рецепты для мультиварки
|
Большая книга по скороваркам: 500 простых рецептов для любой машины, как для плиты, так и для электрической: кулинарная книга Брюса Вайнштейна, Марка Скарбро, мягкая обложка
Глава 1
Завтрак
Кто достает скороварку из шкафа загруженным утром вторника? Не мы, но мы готовим его для субботнего завтрака или в любое время, когда у нас есть гости из Нью-Йорка на выходных. Или в праздники, когда у нас полный дом семьи. Или во время насыщенных фотосессий, когда хочется горячего завтрака. Подумайте об этом: мы, вероятно, вытащили скороварку во вторник утром.
Использование скороварки для завтрака позволяет не только ускорить приготовление пищи; это также о лучшей кулинарии. Тост быстрый. Скороварка придает глубину вкуса запеканкам для завтрака и компотам, окрошкам и даже кашам без особых усилий.
Возьми овсяные хлопья. Да, они готовятся за считанные минуты под давлением, в отличие от длительного кипячения в кастрюле. Но они также сделаны лучше: они не только приобретают хваленый сливочный вкус, который дает длительное приготовление, но и получают больше аромата от окружающей жидкости и сухофруктов.
Сохраняя немного твердости под бархатистой роскошью, они имеют лучшую текстуру и более интенсивный вкус. Они определенно более сытны, чем любая еда в микроволновке.
Вы также можете быть удивлены тем, как готовятся яйца под давлением: белки остаются сливочными и нежными; желтки, набор на ваше усмотрение. На данный момент мы не можем представить себе приготовление яиц всмятку каким-либо другим способом.
Конечно, есть одно или два «но»: обратите внимание на заявленный выпуск в этих рецептах и внимательно следуйте инструкциям. Некоторые зерна вспениваются под давлением и вылетают из напорного клапана, если вы попытаетесь быстро сбросить давление, когда требуется естественное. Другим нужно немного времени для естественного выделения, чтобы они могли впитать влагу и стать нежными, не становясь липкими.
Большинство цельнозерновых продуктов необходимо предварительно замочить. И будьте готовы поесть, когда завтрак будет готов. Многие из этих блюд не прощают ошибок: хлебные пудинги могут стать сухими; яйца могут стать жесткими. Так что приготовьте кофе, накройте на стол и приготовьте рецепт завтрака в качестве последней задачи в списке. Слушай, это не плохо. Если когда-либо еда требовала эффективности, то это завтрак. День ждет!
Еще одна вещь: мы изменили метку Усилия в этой первой главе. То есть рецепты, которые могли быть помечены как «немного» в следующей главе, здесь помечены как «много» усилий. Учитывая, что мы спотыкаемся в полуслепом состоянии перед второй чашкой кофе, мы иногда думаем, что растопленное масло по утрам можно назвать героизмом.
Итак, вот несколько вкусных горячих хлопьев, хлебные пудинги для завтрака, картофельные пюре и фруктовые компоты. У нас даже есть прекрасная и быстрая подливка для сосисок, сладкая версия поленты для завтрака и инновационное ризотто для особого угощения. Вы предлагаете тост и кофе; скороварка сделает все остальное.
Яблочно-кленовая овсяная каша
Усилие: небольшое • Давление: Высокое • Время под давлением: 12 или 18 минут • Высвобождение: Натуральное • Порции: 4
1/2 стакана овсяных хлопьев
1/2 стакана нарезанных сушеных яблок
1/4 стакана кленового сиропа
1/4 стакана нарезанного миндаля
1/4 чайной ложки молотой корицы
1/4 чайной ложки соли
1 Смешайте все с 21/4 стакана воды в 6-литровой плите или электрической скороварке.
2Закройте кастрюлю крышкой.
ПЛИТА: Поставьте кастрюлю на сильный огонь и доведите ее до высокого давления (15 фунтов на квадратный дюйм). Как только давление будет достигнуто, максимально уменьшите огонь, сохраняя это давление постоянным. Готовить на
12 минут.
ИЛИ
ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ: Настройте машину на приготовление при высоком давлении (9–11 фунтов на кв. дюйм). Установите таймер машины на приготовление при этом давлении в течение 18 минут.
3Снизьте давление.
ПЛИТА: Снимите кастрюлю с огня и дайте ей вернуться к нормальному давлению, примерно на 10 минут.
ИЛИ
ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ: выключите машину или отсоедините ее от сети, чтобы она не перешла в режим поддержания тепла. Дайте кастрюле вернуться к нормальному давлению в течение 10–12 минут.
Если давление в кастрюле не нормализовалось в течение 12 минут, используйте метод быстрого выпуска, чтобы привести его в норму.
4Разблокируйте и откройте кастрюлю; хорошо перемешать перед подачей на стол.
Заметки тестировщика
Это цельнозерновой завтрак за считанные минуты! Это одно из преимуществ скороварки.
Используйте только овсяные хлопья (также называемые «овсяными хлопьями» или «ирландскими овсяными хлопьями»), а не овсяные хлопья и более молотый шотландский овес и, конечно же, не овсяные хлопья быстрого приготовления. Овёс стальной крупы представляет собой цельную крупу (отруби, зародыш и эндосперм), нарезанную на более мелкие кусочки.
Даже не думайте использовать в этом рецепте что-либо, кроме настоящего кленового сиропа.
Яблоки можно заменить нарезанными сушеными грушами, нектаринами, персиками или абрикосами.
Подавай! Нагрейте молоко, половинки или сливки в небольшой кастрюле на медленном огне или в микроволновой печи на пару минут на сильном огне (но не кипятите). Полейте каждую порцию.
Сливочно-банановая овсяная каша
Усилие: небольшое • Давление: Высокое • Время под давлением: 12 или 18 минут • Высвобождение: Натуральное • Порции: 4
1/2 стакана овсяных хлопьев
1/2 стакана упакованного светло-коричневого сахара
2 спелых банана, нарезанных
2 чайные ложки ванильного экстракта
1/2 чайной ложки молотой корицы
1/4 чайной ложки соли
3 1/4 стакана густых сливок
1 Смешайте овсяные хлопья, коричневый сахар, бананы, ваниль, корицу и соль с 21/4 стакана воды в 6-литровой плите или электрической скороварке, пока коричневый сахар не растворится.
2Закройте кастрюлю крышкой.
ПЛИТА: Поставьте кастрюлю на сильный огонь и доведите ее до высокого давления (15 фунтов на квадратный дюйм). Как только это давление
, максимально уменьшите нагрев, сохраняя это давление. Готовить
12 минут.
ИЛИ
ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ: Настройте машину на приготовление при высоком давлении (9–11 фунтов на кв. дюйм). Установите таймер машины на приготовление при высоком давлении в течение 18 минут.
3Снизьте давление.
ПЛИТА: Снимите кастрюлю с огня и дайте давлению упасть до нормального уровня естественным путем, примерно на 10 минут.
ИЛИ
ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ: выключите машину или отсоедините ее от сети, чтобы она не переключалась в режим поддержания тепла. Позвольте давлению в кастрюле прийти в норму естественным образом, в течение 10-12 минут.
Если давление в кастрюле не вернулось к норме в течение 12 минут, используйте метод быстрого сброса, чтобы вернуть его к норме.
4Разблокируйте и откройте плиту. Вмешайте сливки и оставьте на 1 минуту, чтобы они подогрелись перед подачей на стол.
Заметки тестировщика
Не удваивайте количество овса в любой из этих каш: зерна содержат клейкий крахмал, который поднимется и забьет клапан сброса давления. Если у вас больше четырех человек на завтрак, сделайте две порции.
Для лучшего вкуса бананы должны быть достаточно спелыми, их кожура должна быть покрыта множеством коричневых пятен. Ищите тех, кого вот-вот уценят: это лучшие кандидаты.
Густые сливки можно заменить легкими сливками, полуфабрикатами, обычным сгущенным молоком или миндальным молоком.
Каша из булгура, овса и грецких орехов
Усилие: Немного • Давление: Высокое • Время под давлением: 16 или 24 минуты • Высвобождение: Быстрое • Порции: от 6 до 8
1/2 стакана овсяных хлопьев
1/2 стакана булгура
1/2 стакана измельченных грецких орехов
1/2 стакана кленового сиропа
1/2 чайной ложки молотой корицы
1/2 чайной ложки соли
литровая плита или электрическая скороварка.
2Закройте кастрюлю крышкой.
ПЛИТА: Поставьте кастрюлю на сильный огонь и доведите ее до высокого давления (15 фунтов на квадратный дюйм). Как только это давление будет достигнуто, максимально уменьшите огонь, сохраняя при этом постоянное давление. Готовить на
16 минут.
ИЛИ
ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ: Настройте машину на приготовление при высоком давлении (9–11 фунтов на кв. дюйм). Установите таймер машины на приготовление при высоком давлении в течение 24 минут.
3Используйте метод быстрого сброса, чтобы вернуть давление в кастрюле к норме.
4Разблокируйте и снимите крышку. Установите плиту на средний огонь или включите электрическую плиту на функцию подрумянивания. Довести до кипения, часто помешивая. Готовьте, постоянно помешивая, пока слегка не загустеет, около 2 минут.
Заметки тестировщика
Из-за того, что булгур впитывает воду, после приготовления в хлопьях может остаться немного жидкости — это хорошо, так как в противном случае булгур может подгореть. Поэтому советуем варить крупу после варки под давлением. Тем не менее, если вы откроете кастрюлю и обнаружите, что консистенция каши вам нравится, нет необходимости в дополнительной работе на шаге 4.
Булгур продается помолом — мелким, средним и очень крупным. Тем не менее, эти помолы часто не маркируются на упаковке, за исключением некоторых брендов, продаваемых в магазинах здоровой пищи или деликатесах. Здесь подойдет любой помол, хотя мелкий помол (иногда называемый «мгновенным»), вероятно, наименее успешен, больше похож на манную кашу.
Кленовый сироп продается по сортам, причем некоторые упаковщики используют буквы, а другие — цифры: A или 1 — более легкий вкус. Класс A или 1 далее подразделяется на светло-янтарный, средне-янтарный и темно-янтарный. В то время как многим людям нравится сорт A или 1 для блинов, мы предпочитаем сорт B или 2 из-за его более напористого вкуса, включающего темные травяные ноты в сочетании с другими интенсивными вкусами.
Грецкие орехи можно заменить измельченными орехами пекан или фисташками.
Подавай! На каждую порцию положите кусочек сливочного масла и немного свеженатертого мускатного ореха.
Cheesy Grits
Усилие: Много • Давление: Высокое • Время под давлением: 12 или 18 минут • Высвобождение: Модифицированный натуральный • Порции: от 4 до 6
1 чашка кукурузной крупы (не растворимой)
2 столовые ложки несоленого сливочного масла , нарезанный очень маленькими кусочками
1/2 чайной ложки соли
1 чашка мелко натертого сыра чеддер, предпочтительно белого цвета (около 4 унций)
Горячий соус из красного перца, например табаско, в бутылках, по вкусу
1 Установите решетку для скороварки внутри плиты или электрической плиты; влить 2 стакана воды. Сделайте строп из алюминиевой фольги (см. стр. 19).) и поставьте на него 2-литровую круглую форму для выпечки или суфле с высокими бортами. Смешайте крупу, масло и соль с 21/2 стакана воды в форме для выпечки до получения однородной массы.
2С помощью ремня из фольги опустите открытое блюдо на решетку в плите. (Не накрывайте форму для выпечки.) Сложите концы перевязи так, чтобы они поместились внутри скороварки.
3Закройте кастрюлю крышкой.
ПЛИТА: Поставьте кастрюлю на сильный огонь и доведите ее до высокого давления (15 фунтов на квадратный дюйм). Как только это давление будет достигнуто, максимально уменьшите огонь, сохраняя это давление постоянным. Готовить на
12 минут.
ИЛИ
ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ: Настройте машину на приготовление при высоком давлении (9–11 фунтов на кв. дюйм). Установите таймер машины на приготовление при этом давлении в течение 18 минут.
4Выключите нагреватель и/или отключите машину от сети. Отложите на 5 минут, затем используйте метод быстрого выпуска, чтобы вернуть давление в кастрюле к норме.
5Разблокируйте и снимите крышку. Поднимите форму для запекания из плиты с помощью стропы, удерживая ее по мере необходимости, чтобы достать до разделочной доски. Вмешайте сыр и соус из острого красного перца; отложите на 1 минуту, чтобы сыр расплавился перед подачей на стол.
Заметки для тестировщиков
Если вы никогда не ели сырную крупу из скороварки, значит, вам не хватает самой сливочной сырной крупы. Интенсивная среда приготовления наполняет кусочки кукурузы необходимым количеством влаги, и даже без перемешивания они каждый раз получаются идеальными.
Нет причин использовать здесь заурядный острый соус из красного перца. Попробуйте версии с дымчатыми чипотле или даже с огненным чили хабанеро.
Подавай! Выложите крупу ложкой на тарелку и покройте каждую порцию жареным яйцом; подавать бекон на стороне.
Запеканка из яблок, ветчины и крупы
Усилие: Много • Давление: Высокое • Время под давлением: 15 или 22 минуты • Высвобождение: Быстрое • Порции: от 4 до 6
2 столовые ложки несоленого масла и еще немного для смазывания маслом блюдо
8 унций канадского бекона, нарезанного
1 среднее терпкое зеленое яблоко, например, Гренни Смит, очищенное от кожуры, сердцевины и нарезанное
4 средних зеленых и белых части зеленого лука, обрезанных и нарезанных тонкими кусочками
1 чайная ложка сушеных тимьян
3/4 стакана крупы быстрого приготовления или крупы быстрого приготовления
2 больших яйца, слегка взбитых
1/2 стакана тертого сыра чеддер (около 2 унций)
1 Растопить сливочное масло в 6-литровой скороварке на плите на среднем огне тепла или в 6-литровой электрической скороварке, включенной в функцию подрумянивания. Добавьте канадский бекон; готовьте, часто помешивая, в течение 1 минуты. Добавьте яблоко, зеленый лук и тимьян; готовить еще 1 минуту, постоянно помешивая. Соскребите содержимое скороварки в большую миску. Протрите плиту влажным бумажным полотенцем.
2Вновь установите модель с плитой на средний огонь или снова включите электрическую модель в режим подрумянивания или тушения. Добавьте 3 стакана воды и доведите до кипения. Всыпать крупу и варить, все время помешивая, до загустения, около 5 минут. Соскребите крупу в миску со смесью из бекона; охладить в течение 10 минут. Вымойте и высушите плиту.
3Установите решетку скороварки внутрь скороварки и налейте 2 стакана воды. Сделайте перевязь из фольги (см. стр. 19) и поставьте на нее двухлитровую круглую форму для выпечки или суфле с высокими бортами. Слегка смажьте маслом внутреннюю часть блюда.
4Вмешайте яйца и сыр в смесь крупы, пока они не станут однородными и хорошо перемешаны. Выложите смесь в подготовленную форму для запекания; накройте и запечатайте фольгой. Опустите блюдо на решетку в плите с помощью ремня. Сложите концы стропы, чтобы они поместились внутри плиты.
5Закройте кастрюлю крышкой.
ПЛИТА: Поставьте кастрюлю на сильный огонь и доведите ее до высокого давления (15 фунтов на квадратный дюйм). Как только это давление будет достигнуто, максимально уменьшите огонь, сохраняя это давление постоянным. Готовить на
15 минут.
ИЛИ
ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ: Настройте машину на приготовление при высоком давлении (9–11 фунтов на кв. дюйм). Установите таймер машины на приготовление при этом давлении в течение 22 минут.
6Используйте метод быстрого сброса, чтобы вернуть давление в кастрюле к норме.
7Разблокируйте и откройте плиту. Используйте стропу, чтобы перенести форму для выпечки на проволочную решетку для охлаждения, при необходимости зафиксировав форму. Снимите крышку, охладите пару минут и разложите запеканку по отдельным тарелкам для подачи.
Заметки тестировщика
Вот идеальное блюдо для позднего завтрака: сливочная, сырная запеканка с насыщенным вкусом. Вам просто нужны мимозы.
Будьте осторожны: скороварка будет горячей, когда вы протираете ее между этапами этого рецепта.
Вы можете сделать рецепт шага 3 не более чем за 1 час.
Попробуйте заменить яблоко одной спелой грушей Bosc. Вы также можете заменить чеддер монтерейским валетом или швейцарским.
Подавай! На завтрак украсить кленовым сиропом. На обед предложите зеленый салат. На ужин налейте стакан Совиньон Блан.
Полента на завтрак с кедровыми орешками и медом
Усилия: Немного • Давление: Высокое • Время под давлением: 8 или 12 минут • Высвобождение: Быстрое • Количество порций: 6
Большая книга рецептов быстрого приготовления: 240 обязательных к использованию Блюда для многофункциональной плиты Кристи Бернардо, Эмили Видаурри, Эми Рейнс, Стефани Бундало, Мягкая обложка
Введение 11
Завтрак 12
Запеканка из рогаликов с халапеньо и чеддером 15
Тыквенный хлеб с шоколадной приправой 0 36
Пряночные французские тосты. Мини-киш без корочки с оливками и оливками 32
Киш без корочки с беконом и грюйером 35
Мини-фриттаты для завтрака с беконом и овощами 36
Cubano Strata 39
карамелизованные луковые, грибы и шпинатные страты 40
яйца с мягкими закусорными с трюфельной солью и прошутто 43
Яйца в лодке 44
Jalapeño Cheesy Eggs 47
Parmesan Polenta с яйцами 48
CINNAMON-apper-Apple-Parmesan Polenta с яйцами 48
CINNAMON—BUTERNARSLE-APPLE-APPLESASH Суп для завтрака 51
Жареный рис с беконом и яйцом 52
Вареные яйца с капустой и чесноком 55
Французские тосты с черникой 56
Малиновые блинчики 59
Ягодная каша с чиа 60
Овсянка тыквенного пирога 63
Овсяная овсяная камера для ягоды 64
Клубничный чизкейк овсянка 67
Клен-пекана стальной овсяной овся Домашний картофель фри 75
Обед 76
Ризотто с коричневым маслом и тыквой 78
Цыпленок с артишоками и лимоном с авокадо 81
Открытые бутерброды с говядиной и копченым соусом Гауда 82
Philly Cheesesteak Sloppy Joes 85
Шарот -яичные салаты. 86
Азиатский салат говядины. Сэндвичи с курицей Crack 98
Сэндвичи с жареным мясом 101
Круассаны с говядиной и чеддером 102
Ланч из индейки своими руками 105
Лосось Dilly Ranch 106
Манго-хипот.
Тёплый картофельный салат с горошком и травами 122
Вегетарианские фаршированные перцы поблано 125
Галстуки-бабочки с чили и чесноком 126
Куриный салат BLT 129
Греческий куриный салат 130
Cilantro-Lime Chicken Salad 133
Quinoa-Spinach Salad with Sausage 134
Pesto Chicken with Quinoa 137
Crustless Veggie Potpie 138
Crustless Pepperoni, Mushroom & Olive Pizza Quiche 141
Red Beans & Rice 142
Свежий сладкий и острый томатный джем с тостами 145
Тостадас с джекфрутом из буйволиного молока 146
Супы и тушеные блюда 148
Говядина и чоризо, тыква Чили 150
Суп с фрикадельками 153
Bacon-Parmesan Potato-Leek Soup 154
Суп из куриного горшка 157
СУПА Суп из кукурузы и картофеля 166
Суп с карри из красной чечевицы 169
Суп с карри из шпината и помидоров 170
Суп из тыквы и орехов и тыквы 173
Суп с лобстером 174
7 Куриный суп BBQ7
сливочный жареный суп из красного перца 178
Кремовый и гладкий овощный суп 181
Овощная рагу из говядины 182
Суп из сладкого картофеля с кокосовым молоком 185
Кремовая тыква белая курица.
Кукурузная похлебка с моллюсками 193
Суп из цветной капусты с карри 194
Суп минестроне с говядиной 197
Марокканский морковный суп 198
Тосканский суп 201
Мексиканский суп с куриной лапшой 202
говяжья Pho 205
Острый суп из говядины и брокколи Zoodle 206
Сервозетный суп из шпината 209
Суп с яйцом 210
zuppa с ветчиной 213
Ступ Тоскана 217
Крем-суп для лазаньи со шпинатом 218
Куриная похлебка из буйволиного молока 221
Колумбийский куриный суп 222
Тосканский суп из фасоли 225
Суп из черной фасоли из пяти ингредиентов 9 226
0003
Гарлики шпинат, грибной суп и суп из нута 229
сливочный суп из томатного супа 230
Тайский куриный суп с карри с цуккини «Рамен» 233
Паста 234
коричневый батлос-кольцо 236
234
коричневый балтер-кольцо 236
Sun-Draved Tomato-P-Pest Куриное пенне Альфредо 239
Паста Путтанеска 240
Бефстроганов со сливками и грибами 243
Макароны с цветной капустой и сыром 244
Макароны с пивом и сыром 247
Паста с соусом и помидорами 20003
кремовая итальянская макарона в стиле лазанья 251
Crab-Crab Linguine 252
Лимон Альфредо Паста 255
Цыпленок Флорентийский 256
Партисто-паста для песчаного песа 259
СРЕМЕННАЯ ТОМАТОР.
Лингвини алле Вонголе 264
Пицца Верховный Орзо 267
Основное блюдо 268
Жареный ромб с маслом и травами 270
Чипотле-Лайм Лосось 273
Миссис Роаст0003
грибной бургиньон 277
говяжья бордовый 278
Сладкие и острые ананасовые измельченные говядины 281
ПИКИКАЯ И Сладкие Ребра за спину 282
СПИСА Свиная корейка с травами 289
Свиные отбивные с беконом 290
Свиные отбивные с бальзамическим коричневым сахаром 293
Свиные отбивные с луковым соусом 294
Куриные бедра с липким апельсином 297
Sweet & Tanty Thai Basil Orange Chicken 298
Гриб-чиккен Строганофф 301
Цыпленок Тикка Масала 302
Легкие капусные рулеты 305
Чик и баранина с пита.
Копченые куриные бедрышки с паприкой 313
Курица со сливками по-юго-западному 314
Чипотле и копченый мясной рулет Гауда 317
Мясной рулет с мятой 318
Мексиканская запеканка с говядиной 321
Mole Carnitas 322
Shredded Chicken Mole 325
Mexican «Lasagna» 326
Sweet & Spicy Party Meatballs 329
Corned Beef & Cabbage 330
Chicken Biryani 333
Corn & Green Chile Casserole 334
Turkey Meatballs Спагетти Сквош 337
Абрикосовая тушеная свинина 338
Джамбалайя с курицей и колбасой 341
Цыпленок Виндалу с картофелем 342
Каберне Бальзамическое жаркое в горшочке с картофелем и морковью 345
Smoky & Spicy Chicken Breasts 346
Pomegranate Chicken 349
Healthy Lemon Chicken 350
Steamed Tamales 353
Asian Peanut Butter Chicken 354
Creamy Mushroom-Herb Chicken 357
Lemon-Artichoke Chicken 358
Loaded Bacon Чизбургер Киноа 361
Курица с апельсином и брокколи 362
Запеканка из курицы, брокколи и чеддера 365
Соусные тако из индейки 366
Чесночно-лимонно-розмариновая грудка индейки 369
Shredded Honey-Garlic Chicken 370
Chicken Saltimbocca with Dates 373
Coconut Red Curry Shrimp 374
Chicken Cacciatore 377
Sides 378
Loaded Mashed Cauliflower 380
Whipped Celery Root-Cauliflower Mash with Caramelized Onion 383
Салат из солонины и капусты 384
Карамелизированный лук и овощная начинка 387
Травяные орехи, кабачки и корнеплоды 388
Ризотто со сливками и грибами 391
Parmesan-Lemon Chicken Risotto 392
Кремовый и лимонный полента 395
Артишоки с лимоном с лимонным газом 396
Чиз.
Картофельное пюре с голубым сыром 404
Капуста со сметаной и маслом 407
Азиатская имбирно-чесночная бок-чой 408
Сквош-спагетти с обжаренным маслом и чесноком 411
Asian Quinoa 412
Chipotle Baked Beans 415
Bacon Brussels Sprouts 416
Cheesy Cauliflower au Gratin 419
Summer Ratatouille 420
Sweet Honey Corn Bread 422
Delectable Swiss Fondue 425
Quick St Crispy Broccolini 426
Грибы, фаршированные шпинатом, артишоками 429
Морковь и пастернак в масле с травами 430
Зеленая фасоль с чесноком, маслом и беконом 433
Зеленая фасоль с беконом и грецкими орехами 434
Mexican Street Corn Salad 437
Herb-Citrus Blistered Olives 438
Southern Buttered Bacon Deviled Eggs 441
Sausage Deviled Eggs 442
Citrus Beets 445
Desserts 446
Spiced Pumpkin Cheesecake 448
Mini Cookies & Cream Чизкейк 451
Тыквенный чизкейк с корочкой из мюсли 452
Мини-обезьяньи хлебцы с корицей 455
Гранатовый хлебный пудинг 456
Чашки для мексиканского шоколадно-желатинового пудинга 459
рисовый пудинг с шоколадом, без каких-то шоколада без муки, 463
Без зерна банановый хлеб с шоколадными чипсами 464
Яблоки из яблок и сладкого картофеля 467
Здоровые пирожные 468
Чистовые яблоки 471
.