Легкие рецепты блюд для ужина: быстро и вкусно (фото)

Наверное, у каждого человека бывают ситуации, когда нужно быстро приготовить вкусный и оригинальный ужин. Для такого случая практически у всех есть рецепты. Но никогда не будет лишним знать еще какой-то вариант. Легкими рецептами блюд с «ФАКТАМИ» поделились известные люди: Анатолий Говорадло, Виктор Хлус и Тамара Яценко.

Анатолий Говорадло: «Старинная полесская каша — блюдо выше всяческих похвал!»

* Анатолий Говорадло: «Ешьте все натуральное!» (Фото Сергея ТУШИНСКОГО, «ФАКТЫ»)

— Мы с женой обожаем старинную полесскую кашу, — говорит Анатолий Говорадло. — Готовится она недолго, но результат — пальчики оближешь.

— Поделитесь рецептом?

— С удовольствием!

Старинная полесская каша

Отварить стакан пшена. Отдельно отварить 500 граммов квашеной капусты. Поджарить две луковицы. Затем всё это взбить в блендере со стаканом молока и довести до кипения. Еще две луковицы поджарить со сметаной. И этим соусом дополнить кашу.

— Необычный рецепт.

— Я бы сам никогда не мог подумать, что можно с капустой приготовить такую обалденную кашу. Часто жена готовит на ужин салат из отварной свеклы, чернослива, орешков, чеснока и сметаны. Вместо нее можно использовать и подсолнечное масло. Но вообще, после шести-семи вечера мы стараемся не есть.

— Сейчас многие уже начали готовить салаты со свежими огурцами.

— Тепличные овощи мы стараемся не употреблять. Лучше готовить из замороженных. Например, обожаем из замороженных помидоров, которые видели солнышко, делать томатный сок. Замораживаем все, что выращиваем: вишню, малину, смородину… К слову, жена печет изумительный пирог с вишней, который хорош и на ужин, и на завтрак. А рецепт — проще простого!

Вишневый пирог к чаю

Три яйца взбить со стаканом сахара в миксере. Затем добавить стакан муки и ложку разрыхлителя. В форму, смазанную сливочным маслом, выложить вишню без косточки и залить тестом. Печь до готовности.

— Чем больше вишен, тем вкуснее, — уточняет Анатолий Говорадло. — Вместо ягод можно использовать яблоки. Главное — ешьте все натуральное!

Виктор Хлус: «Обожаю творог со сметаной и малиновым или персиковым вареньем»

* Виктор Хлус: «У нас в семье все очень любят морепродукты» (Фото Сергея ТУШИНСКОГО, «ФАКТЫ»)

— Виктор Иванович, как быстро приготовить ужин?

— Мне в последнее время хочется кисломолочных продуктов. У нас всегда есть дома домашний творог, который жена (известная гимнастка Стелла Захарова. —

Ред.) покупает на рынке. Обожаю творог со сметаной и малиновым или персиковым вареньем. Ем это, выпиваю чашку зеленого чая и спокойно ложусь спать. Иногда можем приготовить мясо на гриле под кисло-сладким соусом, который великолепно делает Стелла. Правда, рецепт мне не известен. У нас всегда дома есть свежие фрукты и овощи. Так как приезжаем с работы уставшими, ужин готовим простой. А в выходные дни идем с детьми в ресторан.

— И что же там обычно заказываете?

— Очень любим морепродукты. Устрицы, раки, рыба — все это очень вкусно и полезно. К слову, часто покупаем потом домой креветки. Едим их на ужин либо соло, либо в салате.

— Каков же его рецепт?

— Несложный.

Салат с креветками и авокадо

Креветки отварить и охладить, добавить ломтики авокадо и кинзу, листья зеленого салата и лук. Посолить по вкусу. Заправить соусом из оливкового масла и сока лимона. И приятного аппетита!

Тамара Яценко: «Готовлю, когда есть время и желание»

* Тамара Яценко: «Рецепты блюд я придумываю сама» (Фото Сергея ТУШИНСКОГО, «ФАКТЫ»)

— Рецепты блюд я придумываю сама, — рассказывает Тамара Яценко. — Один из любимых салатов на ужин — фитнес-салат. Он вкусный и полезный. В его основе — квашеная капуста. Все остальные ингредиенты добавляются по вкусу. Маринованный сельдерей, морковку по-корейски и квашеную капусту покупаю на рынке. Рецепт же салата простой.

Фитнес-салат

Квашеную капусту дополните маринованным сельдереем, морковкой по-корейски и зеленым луком. Заправить подсолнечным маслом. Украсить зернышками граната.

— Зеленый лучок и зернышки граната делают это блюдо очень аппетитным. Есть салат можно с рыбой или кусочком мяса. Я же могу и просто с хлебом. Сейчас, к слову, появилась черемша. И ее можно добавлять в разные салаты. Например, в салат с яйцом, маринованными грибочками, зеленым горошком и огурчиком. Заправить такой салатик можно сметаной или майонезом — кто что больше любит. Иногда смешиваю то и другое. Такой соус получается очень нежным. А еще готовлю восхитительные котлетки по собственному рецепту.

Котлеты «Не оторвешься!»

Мелко нарезать лук и слегка поджарить. Добавить этот лук, яйцо, панировочные сухари и немного хорошо отжатого творога в курино-свиной фарш. Все это посолить и поперчить. Сформировать небольшие плоские котлеты. Обвалять в панировке. Жарить до готовности.

— Котлеты получаются очень нежные, — уточняет Тамара Яценко. — И вечером они не навредят фигуре.

— Вы едите после шести?

— Ем. Вчера после спектакля у нас был фуршет. Там было много вкусного. И я вам скажу: после спектакля как-то всегда особенно хочется кушать.

— Сладкое тоже можете себе позволить?

— Иногда. Это может быть чернослив с творогом, сметаной и сахаром. Очень вкусно! А еще пеку из готового слоеного теста рулетики с бананом.

Рулетики с бананом

Банан разрезается на две части, они смазываются медом и заворачиваются в тесто. Печь нужно минут двадцать при температуре 180 градусов. Если же хотите их подрумянить еще больше, можно печь до получаса.

— Признаюсь: готовлю такие вкусности нечасто. Только когда есть время. И желание, конечно, должно быть. Но если готовлю, то с удовольствием! К счастью, мой муж понимающий. При необходимости может и сам что-то приготовить. Важно знать легкие рецепты вкусных блюд. И, конечно, нужно заблаговременно позаботиться, чтобы в холодильнике были необходимые для их приготовления ингредиенты.

Ранее рецептами блюд, которые не навредят фигуре, с «ФАКТАМИ» поделился известный артист Евгений Паперный.

Также об оригинальных легких салатах для худеющих «ФАКТАМ» рассказала украинская актриса Лариса Кадочникова, знакомая миллионам зрителей по главной роли в фильме Сергея Параджанова «Тени забытых предков».

А известный диетолог, автор книги «Їж, пий, худни» Наталья Самойленко дала советы, как правильно питаться в Великий пост, чтобы прийти в форму к лету.

Фото в заголовке автора

43752

Читайте нас в Telegram-канале, Facebook и Instagram

Сделайте «ФАКТЫ»
избранным источником
в Google News

17 пошаговых рецептов приготовления с фото

17 записей, 4 фото лучшие новые сейчас обсуждают

Думаете, что приготовить на ужин? Лучший вариант — рыба! Во-первых, она легкая и не оставит тяжести в желудке перед сном. Во-вторых, полезная, особенно в сочетании с овощами. А в-третьих, аппетитная и вкусная.  В сегодняшних рецептах мы…

Сегодня предлагаю рецепт блюда для любителей азиатской кухни — мяса с овощами, щедро политого сладко-кислым соусом, достаточно острого и ароматного. Приготовить его можно всего за полчаса! Быстрый и оригинальный ужин Говядину лучше всего…

Доброго времени суток! история этого блюда получилась спонтанно!))т.к. нужно было что-то сготовить быстренько к ужину, а кое-кто не едят оказывается некоторые продукты из этого блюда, пришлось одновременно сготовить с мясом еще)) по рецепту…

Лето — пора солнца, ветра, теплой погоды. Кабачки набирают силу, и каждым днем их становится все больше… Запеканки, икра, салаты, киши, пироги, варенье… много блюд можно приготовить с кабачками. А вот когда все уже перепробовано и больше ничего не…

В общем, как-то так получилось, что я всё в доме подъел и хожу полуголодный. Правда, вчера я заквасил дежурное ведро капусты, но пока она будет готова, придется что-то еще изобретать (когда заквасится, думаю варить жирные щи с гусиными спинками и…

Про пользу тыквы напоминать, пожалуй, уже не стоит, об этом говорили много и часто. А вот я для себя открыла еще одно ее свойство — тыква отлично скрывает запах говяжьего жира, подчеркивая при этом вкус мяса. Так что говяжий гуляш с тыквой теперь…

Это блюдо на завершение конкурса. Вкусно и полезно. Нам понадобится:1 небольшая длинненькая тыква, 4 небольших куриных бедрышка, 150 г сыра1 головка чеснока, масло растительное для жарки,соль, перец черный молотый, майонез Как готовить:Тыкву…

Если вы не знаете, что приготовить сегодня на ужин, воспользуйтесь нашим рецептом приготовления куриных сердечек с грибами. Будет на вашем столе сытное блюдо для всей семьи, которое поможет восстановить силы после долгой рабочей недели. Вместо…

В Новогодние праздники мы можем позволить себе то, что не можем в будни. Сегодня я буду баловать свою семью праздничным Новогодним ужином — осетриной, запеченной в духовке целиком. Новогодний осетр Нам посчастливилось купить эту рыбку из…

Настоящий деликатес можно приготовить и дома, если немного постараться. Отличный пример тому — свиные ребрышки с яблоками и репчатым луком. Кажется, что сложно, а на самом деле проще простого. Мясо сначала обжаривается, а затем тушится вместе с…

Редкий дачник не выращивает у себя на участке томаты. У нас в семье это самый любимый овощ! Мы делаем салаты с ним, консервируем, замораживаем на зиму… Но сегодня я хочу предложить вашему вниманию вот такое блюдо — запечённые фаршированные…

В любимое жаркое вместо мяса можно добавить и грибы — блюдо получиться не менее вкусным. Жаркое с лисичками непременно понравится вашей семье и станет традиционным блюдом на ужин. Жаркое с лисичками. Фото: А. Нерубаев/BurdaMedia…

Сам процесс приготовления пищи на огне на свежем воздухе, подготовка мангала, разжигание огня, любят все без исключения — настолько приятен этот процесс. Я тоже люблю готовить на гриле. Мой ужин на даче — курица в восточном стиле и овощной салат…

Ваш быстрый ужин — спагетти с розмарином. Спагетти нужно просто отварить, соус тоже готовить довольно быстро. Главное — набить руку, остальное — дело техники, как говорится. Приятного аппетита!   Спагетти с розмарином. Фото: Екатерина…

Рыба на овощной подушке — ужин, о котором можно только помечтать. А лучше воплотить мечту в реальность и приготовить рагу из моркови и фенхеля с рыбным филе по нашему рецепту. Фенхель возбуждает аппетит и улучшает пищеварение, поэтому…

«Трям, Здравствуйте!» (из мультика) А еще… помните? «О-о-блака-а-а, белогривые лоша-а-адки…» Так о чем это я… Ах, да, облака — это же легкость и воздушность. Прямо как в моем рецепте. Салат с тунцом Нам понадобятся:Всё с грядки!…

В моей семье очень любят блюда из рыбы. Несколько лет назад коллега поделилась со мной очень удачным рецептом, и он настолько понравился всем, что стал одним из любимых. И сегодня я хочу поделиться этим рецептом с вами. Это совсем несложно…

25 простых рецептов ужина на одного человека

При приготовлении ужина на одного человека легко застрять в приготовлении одного и того же блюда. Но так не должно быть! Используя несколько простых ингредиентов, вы можете приготовить простые и вкусные блюда для одного человека, и при этом у вас не останется слишком много блюд.

1. Стейки из свинины, запеченные в духовке

Фото: Little Bit Recipes

Приготовление вкусного блюда не обязательно должно быть сложным или занимать много часов. Эти стейки из свинины — пикантное и ароматное блюдо, которое можно легко приготовить в комфорте собственного дома с минимальными усилиями и временем. Получите рецепт: Стейки из свинины, запеченные в духовке

2. Тушеные короткие ребрышки

Фото предоставлено: Little Bit Recipes

Если вы ищете рецепт вкусного, удобного блюда, чтобы добавить его в свой репертуар, обратите внимание на тушеные короткие ребра. ребра. Это классическое блюдо обязательно станет фаворитом. Он полон богатого, мясистого вкуса и очень нежного мяса! Получите рецепт: Тушеные короткие ребрышки

3. Салат Санта-Фе

Фото предоставлено: Little Bit Recipes

Этот знаменитый салат в юго-западном стиле сочетает в себе свежие овощи, бобы и сыр, чтобы идеально сбалансировать текстуру и вкус. Яркие цвета помидоров, черной фасоли и кукурузы придают этому восхитительному блюду дополнительную привлекательность. Получите рецепт: Салат Санта-Фе

Ешьте дома и экономьте!

Зарегистрируйтесь, чтобы получать рецепты и советы по приготовлению пищи на одного или двоих. У вас также будет доступ к сделкам и предложениям по экономии денег.

Имя Электронная почта

Подписываясь, я даю согласие на получение писем.

4. Индивидуальный пастуший пирог

Фото: Little Bit Recipes

Это неподвластное времени блюдо эволюционировало, чтобы соответствовать разным культурам и вкусам, но традиционный рецепт до сих пор почитается во многих домах и ресторанах. Восхитительное сочетание картофельного пюре, овощей и пикантного мясного фарша делает пастуший пирог идеальным ужином в будний день. Получить рецепт: Пастуший пирог

5. Мультиварка чили на двоих

Изображение предоставлено: Little Bit Recipes

Нет ничего лучше миски сытного чили, чтобы согреться холодным зимним вечером. Это идеальный баланс пряных и пикантных вкусов, а также бобов, помидоров и говяжьего фарша. Кроме того, мультиварка делает всю работу, так что вам не нужно! Получить рецепт: Мультиварка чили на двоих

6. Говядина по-корейски и брокколи

Фото: Little Bit Recipes

В этом вкусном блюде сочетаются два любимых ингредиента — говядина и брокколи — получается вкусная и полезная еда. Сочетание этих двух ингредиентов создает незабываемый вкус, которым может насладиться каждый. Получить рецепт: Говядина по-корейски и брокколи

7. Фаршированные бифштексы с вертушками

Фото: Little Bit Recipes

Это восхитительное и визуально привлекательное блюдо на удивление просто приготовить. С помощью всего нескольких ингредиентов вы сможете быстро приготовить вкусное и сытное блюдо. Сочетание шпината и сыра в начинке – поистине аппетитное блюдо. Получите рецепт: Фаршированные стейки из пашины, вертушки

8. Салат из лосося

Фото: Little Bit Recipes

Вы когда-нибудь хотели вкусную и здоровую пищу с ярким вкусом? Посмотрите не дальше этого салата с лососем! Это вкусное блюдо сочетает в себе свежий лосось, хрустящие овощи и пикантную заправку для легкого, ароматного обеда или ужина. Получить рецепт: Салат из лосося

9. Персональная пицца

Фото: Little Bit Recipes

Классическая персональная пицца. Это блюдо, которое любят во всем мире. Независимо от того, готовите ли вы традиционную итальянскую пиццу с томатным соусом и сыром моцарелла или что-то более креативное, например, с ананасом и ветчиной, это любимое блюдо не оставит равнодушным никого. Получите рецепт: Персональная пицца на одного

10.

Пирог с морепродуктами Фото: Little Bit Recipes

Являетесь ли вы поклонником легкой еды или просто ищете что-то новое, чтобы попробовать на кухне, это классическое блюдо придется вам по вкусу. обязательно пожалуйста. Пирог с морепродуктами — это вкусное и простое в приготовлении блюдо, сочетающее в себе богатый вкус рыбы и овощей в пикантном соусе. Благодаря своей золотистой корочке и сытной начинке оно обязательно понравится. Получите рецепт: Пирог с морепродуктами

11. Лазанья на одну порцию

Фото предоставлено Little Bit Recipes

Это классическое итальянское блюдо любимо многими за многослойность вкусов и текстур. Но большинства рецептов достаточно для большой семьи. Теперь вы можете наслаждаться уменьшенным рецептом блюда, которое делает только отдельные порции. Получите рецепт: Лазанья на одну порцию

12. Куриное карри со сливками и кокосом

Фото предоставлено: Little Bit Recipes

Это ароматное и успокаивающее блюдо наполнено слоями специй, которые идеально сочетаются друг с другом. Сливочное кокосовое молоко добавляет уникальный штрих, что делает его отличным блюдом для любого случая. Вы можете приготовить это блюдо в индийском стиле с минимальными усилиями и мгновенно подать ужин на стол. Получить рецепт: Куриное карри со сливочным соусом и кокосом

13. Запеченная рыба в масле с лимоном

Фото: Little Bit Recipes

Рыбные блюда — классика, любимая многими во всем мире, и этот рецепт не исключение. Это сытное блюдо легко приготовить, но оно очень ароматное. Простое сочетание лимона, сливочного масла, филе белой рыбы и нескольких специй создает аппетитный вкус. Получить рецепт: Запеченная рыба с лимонным маслом

14. Мексиканская пицца со стейком

Фото: Little Bit Recipes

Вы будете рады услышать об этом рецепте, если любите мексиканскую кухню и пиццу! Он представляет собой классическую основу для пиццы в итальянском стиле, покрытую приправленным стейком, помидорами, перцем чили и сыром. Уникальное сочетание вкусов быстро станет любимым. Получите рецепт: Мексиканская пицца со стейками

15. Листовой лосось

Фото предоставлено Little Bit Recipes

Приготовление вкусных и полезных блюд не должно быть сложным. Ужин на листовой сковороде — идеальное решение для занятых поваров, которым нужно легкое и универсальное блюдо. Это простое блюдо требует минимальных ингредиентов и времени на приготовление, но при этом получается питательное и ароматное блюдо всего в одной кастрюле. Получить рецепт: Противень с лососем

16. Замороженные куриные крылышки во фритюрнице

Фото предоставлено: Little Bit Recipes

Обжарить замороженные куриные крылышки на воздухе просто и требует минимальных усилий и подготовки. Вы можете насладиться вкусной закуской или едой менее чем за 30 минут, используя фритюрницу для приготовления замороженных куриных крылышек. Получите рецепт: Замороженные куриные крылышки во фритюрнице

17. Веганский овощной рататуй

Фото предоставлено Little Bit Recipes

Сочетание овощей, трав и специй создает поистине ароматное блюдо. Являетесь ли вы веганом или нет, этот рататуй обязательно произведет впечатление! В этом рецепте используются простые ингредиенты, чтобы создать вкусную версию, которая обязательно понравится. Получите рецепт: Веганский овощной рататуй

18. Запеченная треска панко

Фото предоставлено: Little Bit Recipes

Этот простой рецепт готовится всего за несколько минут, в результате получается удивительное рыбное блюдо, богатое питательными веществами. Это блюдо не только полезно для вас, но и невероятно вкусно. Сочетание панировочных сухарей панко и филе трески делает его хрустящим снаружи, а внутри остается влажным и нежным. Получить рецепт: Запеченная треска панко

19. Веганский мексиканский рис

Фото предоставлено: Little Bit Recipes

Это простое блюдо легко приготовить, и для его приготовления требуется несколько простых ингредиентов, которые наверняка уже есть в вашей кладовой или холодильнике. Кроме того, он невероятно универсален и может использоваться в качестве гарнира, основного блюда или начинки для тако и буррито. Получите рецепт: Веганский мексиканский рис

20. Кесадилья с говядиной

Источник фото: Little Bit Recipes

Кесадилья не только отлично подходит для сытного перекуса, но и является легкой едой, которой можно наслаждаться в любое время. Если вы хотите что-то приготовить на обед или ужин, кесадилья с говядиной наверняка понравится всем. Вы сможете быстро создать вкусное и уникальное блюдо с правильным сочетанием специй и начинки. Получите рецепт: Кесадилья с говядиной

21. Картофель с гребешком

Фото предоставлено: Little Bit Recipes

Картофель с гребешком — это классическая удобная еда, которой могут насладиться многие. Они сливочные, сырные и ароматные, что делает их популярным блюдом для любого случая. Если вы готовите для одного человека или большой компании, это блюдо должно быть в вашем меню на ужин. Рецепт: Картофель с гребешком на двоих

22. Суп с креветками и кукурузой

Фото: Little Bit Recipes

Этот сытный, сытный суп легко приготовить, и он станет прекрасным обедом или ужином. Неудивительно, что с его запоминающимся вкусом этот суп существует уже не одно поколение. Сладость кукурузы в сочетании с пикантными креветками создает непреодолимый баланс вкусов, что делает его фаворитом среди людей всех возрастов. Получите рецепт: Суп с креветками и кукурузой

23. Мини-фриттаты

Фото предоставлено: Little Bit Recipes

Если вы ищете быстрое и простое блюдо, которое одновременно полезно и вкусно, мини-фриттаты — идеальный вариант. Эти миниатюрные омлеты, наполненные богатыми питательными веществами овощами, пикантным мясом и воздушными яйцами, станут идеальным блюдом, которым можно наслаждаться в любое время дня. Они не только просты в приготовлении и легко настраиваются, но их можно подавать горячими или холодными. Получите рецепт: Mini Frittatas

24. Картофельный суп

Фото: Little Bit Recipes

Насыщенный и сливочный, с сочетанием ингредиентов, которые делают его поистине уникальным, картофельный суп был любимым на протяжении поколений. Он идеально подходит для уютного теплого перекуса в холодный день, но и в любую погоду придется кстати. Вы можете быстро сварить небольшую кастрюлю этого супа, выполнив всего несколько простых шагов. Получите рецепт: Картофельный суп

25. Нарезанный греческий салат

Фото: Little Bit Recipes

Если вы ищете простой способ разнообразить свой ужин, почему бы не попробовать классический нарезанный греческий салат? Это традиционное средиземноморское блюдо насыщено вкусом и текстурой, что делает его отличным вариантом для легкой закуски или гарнира. В этом салате, наполненном хрустящим салатом, сочными помидорами, солеными оливками и сливочным сыром фета, каждый найдет что-то для себя. Получить рецепт: Нарезанный греческий салат

LoveThisPic

Тег, который вы искали, не найден.

Сортировать по:

• Размер

  маленький середина большой

• просмотров

  ежедневно вчера еженедельно ежемесячно все время Самые закрепленные Больше всего лайков в ФБ

• Кайлспортсмен

• Кайлспортсмен

• ФоксЗдесь

• тимбосс

• тимбосс

• FreeThinker71

• ДжеймиФлауэр

• ДжеймиФлауэр

• ДжеймиФлауэр

• ДжеймиФлауэр

• РонниСтил

• РонниСтил

• РонниСтил

• РонниСтил

• РонниСтил

• FreeThinker71

• FreeThinker71

• РонниСтил

• МариссаРокс

• тимбосс

• ДжеймиФлауэр

• ДжеймиФлауэр

• МариссаРокс

• РонниСтил

• РонниСтил

• FreeThinker71

• FreeThinker71

• Кайлспортсмен

• Кайлспортсмен

• маргаритка

• маргаритка

• МариссаРокс

• FreeThinker71

• FreeThinker71

• FreeThinker71

• маргаритка

• маргаритка

• ДжеймиФлауер

• ДжеймиФлауер

• РонниСтил

• РонниСтил

• РонниСтил

• РонниСтил

• РонниСтил

• РонниСтил

• Кайлспортсмен

• РонниСтил

• Кайлспортсмен

• Кайлспортсмен

• Кайлспортсмен

• маргаритка

• маргаритка

• маргаритка

• маргаритка

• маргаритка

• МариссаРокс

• РонниСтил

• РонниСтил

• РонниСтил

• Кайлспортсмен

• Кайлспортсмен

• Кайлспортсмен

• маргаритка

• маргаритка

• маргаритка

• маргаритка

Пожилые Страница из 10

Спасибо, что посетили наш сайт здесь, на LoveThisPic.