Картофельные зразы с фаршем в духовке

• Главная
• Видео 🏡
• Рецепты
• Вторые блюда
• Картофельные зразы с фаршем в духовке

Готовим дома с Олесей
Все видео: 27 шт

Еще видео канала Готовим дома с Олесей

Пышные сырники на сковороде

Готовим дома с Олесей

Слойки на кефире Наполеон

Готовим дома с Олесей

Пирожки из слоеного теста с мясом в духовке

Готовим дома с Олесей

Вкуснейшие куриные наггетсы

Готовим дома с Олесей

Картофельные зразы с фаршем в духовке:

Обожаю готовить Картофельные Зразы по этому рецепту! Мягкое воздушное картофельное тесто и сочная мясная начинка внутри! Зразы — экономные котлеты из картошки с фаршем, покоряют своей простотой и вкусом! Обжариваю картофельные котлетки до хрустящей золотистой корочки. Получаются котлетки с аппетитной хрустящей корочкой снаружи и нежной сочной начинкой. Делитесь рецептом с друзьями и подружками в Соцсетях

Ингредиенты:

• Картофель 1 кг
• Яйцо 1 шт
• Мука 2-3 ст.л.
• Фарш (свинина + говядина) 250 г
• Фарш куриный 250 г
• Лук 1 головка
• Морковь 1 небольшая
• Шампиньоны 200 г (по желанию)
• Чеснок 1 зубчик
• Растительное масло
• Соль, перец

Оригинальное видео Рецепты Вторые блюда

Простые лайфхаки для кухни и рецепты для гурманов

Бери и делай: Своими руками

Неожиданные и гениальные лайфхаки для кухни

Бери и делай: Своими руками

Морковные оладьи с сметанным соусом

Калнина Наталья

Котлеты на кефире с фаршем

Готовим дома с Олесей

Другие видео категории — Рецепты

Знаменитое пирожное брауни!

Кулинарим с Таней

Бутерброд с белой рыбой

Оксана Пашко

Чечевичный суп-пюре и вкусный суп-пюре с грибами

Сталик Ханкишиев

Домашние ватрушки с творогом

Пазанда Замира

Вкусные булочки с фаршем в духовке

Пазанда Замира

Вегетарианский борщ без мяса

В гостях у Вани

Умные и необычные идеи, как использовать лед для еды и декора

На все руки

Пирог из дрожжевого теста с творогом в духовке

Пазанда Замира

Зразы из картошки с мясным фаршем

Главная » На горячее

На горячееАдминистратор011

Содержание

1. Рецепт зраз из картофельного пюре
2. Ингредиенты:
3. Приготовление:

Картофельные зразы, рецепт которых довольно прост – это котлеты из картошки или картофельного пюре с начинкой, чаще содержащей какой-либо фарш. Вообще начинка для картофельных котлет может быть любая, либо просто мясо, овощи и рыба, либо комбинированная.

Смешанная начинка вкуснее, и позволяет вносить разнообразие в питание. В нашем пошаговом рецепте котлет из картофеля начинку мы будем готовить из мясного фарша и соленых огурцов.

Подают картофельные зразы традиционно со сметаной или майонезом, но если в начинке только мясо или есть грибы, готовят специальный грибной соус.

Сложность: легкая	Время приготовления: не указано
Калорийность на 100 г: 68.95 ккал	Количество порций: не указано

Ингредиенты:

• 1 кг картошки;
• специи;
• 10 г сливочного масла;
• 2 яйца;
• 4–5 ст. л. муки;
• луковица;
• растительное масло;
• 300–350 г мясного или куриного фарша;
• 2 соленых или маринованных огурчика.

Приготовление:

1. Картошку очистить и сварить, во время варки в воду можно насыпать ложечку тмина. Горячую картошку сразу размять вилкой или мясорубкой в пюре, смешать со сливочным маслом, охладить.

2. Яйца разболтать, вылить в картофельное пюре, размешать. Ложками, перемешивая, добавить муку до получения однородной густой массы, можно перемешать погружным блендером на низкой скорости. Тесто подсолить и поперчить.

3. Луковицу нарезать, пожарить в масле, положить к ней фарш и жарить до его готовности. Охладить.

4. Огурцы мелко нарезать, слить рассол, смешать с охлажденным фаршем. К фаршу можно добавить измельченный чеснок, горсть рубленого укропа и петрушки. Вместо огурцов можно взять маринованные/соленые лесные грибы.

5. На разделочной доске, обсыпанной панировочными сухарями, столовой ложкой разложить пюре шариками. Каждый шарик размять в овальную лепешку.

6. На лепешки разложить начинку, слепить котлеты, обвалять в сухарях.

7. Пожарить зразы в горячем масле при среднем нагреве до корочки с обеих сторон. Чтобы корочка получилась крепкая и хрустящая, котлеты лучше обвалять в крупных сухарях или в хлебных крошках. Для мягкой и нежной корочки в конце жарки на край сковороды плеснуть капельку водички, закрыть ее, сделать самый маленький нагрев, снять через пару минут.

А вот в прошлый раз наше блюдо было посложнее, напомним, мы выпекали торт «Наполеон» по классическому рецепту.

Поделиться с друзьями

Рейтинг

( Пока оценок нет )

Search

Generic filters

Hidden label

Search in excerpt

Hidden label

Hidden label

Hidden label

Зразы из жареного говяжьего фарша и картофеля на сервировочной тарелке. Вилка, сметанный соус в стеклянной миске, солонка и перечница на деревянном столе. Деревенский стиль. крупным планом — фото

Жареный говяжий фарш и картофельные зразы на сервировочной тарелке. Вилка, сметанный соус в стеклянной миске, солонка и перечница на деревянном столе. Деревенский стиль. Крупным планом Стоковое фото ©OnlyZoia 167501578

Изображения

ВидеоРедакцииМузыка и звуковые эффекты

Инструменты

ПредприятиеЦены

Все изображения

ВойтиРегистрация

Удалить BG

Образец

Чтобы загрузить это изображение,

создайте учетную запись Уже есть учетная запись? Войти

Нажимая Зарегистрироваться, вы принимаете Depositphotos
Пользовательское соглашение

Зразы рецепт русский. Украинские картофельные пирожки. Украинский рецепт. Украинская еда. Картофельные крокеты с начинкой. Картофельные зразы с начинкой. Картофельные зразы. Украинская национальная кухня. Картофельные зразы с мясным фаршем. Картофельные котлеты с начинкой из фарша

— Фото автора OnlyZoia 9Найти похожие изображения

Попробуйте сейчас

Похожие лицензионные изображения:

Та же серия:

Рецепт зразы . Украинские картофельные пирожки. Украинский рецепт. Украинская еда. Картофельные крокеты с начинкой. Картофельные зразы с начинкой. Картофельные зразы. Украинская национальная кухня. Картофельные зразы с мясным фаршем. Картофельные котлеты с начинкой из фарша Рулетики из омлета. Рецепт яичного омлета. Фото яичного омлета. Фото омлета на завтрак. Рулетики из жареного омлета. Домашний фаршированный омлет фотоРулетики из омлета с сыром на тарелке на белом фоне деревянные Рулетики из омлета. Рецепт яичного омлета. Фото яичного омлета. Фото омлета на завтрак. Рулетики из жареного омлета. Фото домашнего омлета с начинкой. Рецепт нарезанного омлета с начинкой. Фото нарезанного омлета с начинкой. Здоровый завтрак, яйца, омлеты, чистая еда, омлеты, роллы. Рецепт яичного омлета. Фото яичного омлета. Фото омлета на завтрак. Рулетики из жареного омлета. Фото домашнего омлета с начинкой. Омлет из яиц и шпината полезен. Омлет из яичного белка со шпинатом полезен для здоровья. Завтрак яйца омлет овощи. Здоровый завтракРоллы с омлетом. Рецепт яичного омлета. Фото яичного омлета. Фото омлета на завтрак. Рулетики из жареного омлета. Домашний омлет с начинкой фотоРулетики из омлета. Рецепт яичного омлета. Фото яичного омлета. Фото омлета на завтрак. Рулетики из жареного омлета. Домашний омлет с начинкой фотоРулетики из омлета. Рецепт яичного омлета. Фото яичного омлета. Фото омлета на завтрак. Рулетики из жареного омлета. Домашний омлет с начинкой фотоМясные рулетики с тертым сыром и жареными грибамиРулетики из омлета с сыром и зеленью на сервировочной тарелке. Домашние жареные рулетики из омлета с сыром и петрушкой. Простой рецепт яичного омлета. Рулетики из омлета в деревенском стиле. Рецепт яичного омлета. Фото яичного омлета. Фото омлета на завтрак. Рулетики из жареного омлета. Домашний омлет с начинкой фотоРулетики из омлета. Рецепт яичного омлета. Фото яичного омлета. Фото омлета на завтрак. Рулетики из жареного омлета. Домашний омлет с начинкой фотоРулетики из омлета. Рецепт яичного омлета. Фото яичного омлета. Фото омлета на завтрак. Рулетики из жареного омлета. Домашний омлет с начинкой фотоРулетики из омлета. Рецепт яичного омлета. Фото яичного омлета. Фото омлета на завтрак. Рулетики из жареного омлета. Домашний омлет с начинкой фото

Информация об использовании

Вы можете использовать это бесплатное фото «Жареный говяжий фарш и картофельные зразы на сервировочной тарелке. Вилка, сметанный соус в стеклянной миске, солонка и перечница на деревянном столе. Деревенский стиль. Крупный план» для личных и коммерческих целях в соответствии со Стандартной или Расширенной лицензией. Стандартная лицензия распространяется на большинство вариантов использования, включая рекламу, дизайн пользовательского интерфейса и упаковку продуктов, и позволяет издавать до 500 000 печатных копий. Расширенная лицензия разрешает все варианты использования в рамках Стандартной лицензии с неограниченными правами печати и позволяет вам использовать загруженные стоковые изображения для продажи товаров, перепродажи продукта или бесплатного распространения.

Вы можете купить эту фотографию и скачать ее в высоком разрешении до 6016×4016. Дата загрузки: 26 сентября 2017 г. 026

Все документы

• Доступно для
• Доступно для

Контакты и поддержка

• +90-850-390-2134
• Свяжитесь с нами
• Depositphotos Отзывы

© 2009-2023. Depositphotos, Inc. США. Все права защищены.

Вы используете устаревший браузер. Чтобы работать в Интернете быстрее и безопаснее, бесплатно обновитесь сегодня. nojs» v-html=»noJsMessage»>

Мясо ⋆ @inthefamilypot

Мясо ⋆ @inthefamilypot

7 июля 2020 г. |

Ольга Оквея

Яйца, Мука, ​​крупы, макароны, Мясо, Завтрак, Ланч-бокс

Продолжая тему завтрака, я решила поделиться очень вкусным рецептом, вдохновленным французской кухней. Бутерброд с хрустящим нежным ароматом запеченной ветчины и сыра… или Крок месье, впервые появился в парижских кафе в 1910 году.

22 июня 2020 г. |

Ольга Оквежа

Без яиц, Мука, ​​крупы, макароны, Без лактозы, Мясные, Вторые блюда, Супы

Если бы я предложила этот суп своим родителям, коренным белорусам, они бы очень удивились. Какой суп без картошки! И все же, даже без картошки, но с макаронами супчик получился очень вкусным. Очень похожие блюда едят в Италии (что неудивительно для страны «пиццы и пасты» :)). Основные …

Читать далее «Говяжий бульон с горошком и макаронами»

28 мая 2020 г. |

Ольга Оквейя

Молочные продукты, Яйца, Мясо, Вторые блюда, Ланч-бокс

И еще один оригинальный рецепт куриного фарша. На этот раз мы будем фаршировать его омлетом :). Куриные рулетики с омлетом готовятся просто. Их можно жарить, запекать, готовить на пару. И в любом виде они получаются очень вкусными.

24 мая 2020 г. |

Ольга Оквейя

Мясо, Закуски, Ланч-бокс, Пироги, тарталетки, запеканки

В наши дни так легко экспериментировать на кухне. Любой ингредиент доступен в обычном супермаркете. 15 лет назад я даже не слышала о киноа, а сырое кокосовое молоко нигде не найти. Сегодня эти продукты стали постоянными ингредиентами на моей кухне. Простые фрикадельки из говядины можно превратить в …

Читать далее «Вегетарианские и говяжьи фрикадельки (любимые дети)»

2 февраля 2020 г. |

Ольга Оквейя

Мясо, Основные блюда, Ланч-бокс

Всем любителям куриных наггетсов! Это самый простой и быстрый рецепт домашних куриных палочек. Всего 3 ингредиента!

13 января 2020 г. |

Ольга Оквейя

Мясо, Вторые блюда, Ланч-бокс

Здравствуйте. Продолжая тему картофеля, позвольте представить вам еще одно вкусное блюдо, которым можно накормить всю семью. Это оладьи из картофеля и куриного фарша. Как два в одном: мясо с гарниром одним куском. Я подаю их со свежими салатами и овощами. Отличное блюдо на обед …

Продолжить чтение «Бургеры с курицей и картофелем»

10 января 2020 г. |

Оквея Ольга

Мясо, Вторые блюда

В белорусской кухне есть блюдо из картофеля с начинкой из мяса или грибов. Называется «картофельные зразы». Это блюдо требует времени на приготовление и требует некоторой практики. Что ж, у меня, как у мамы двоих мальчиков, не так много времени, поэтому я нахожу свой простой способ приготовить «зразы». Я называю их …

Читать далее «Ленивые картофельно-говяжьи оладьи»

6 января 2020 г. |

Ольга Оквейя

Мясо, Вторые блюда

Хочу спеть оду моему любимому мужу, который хочет сделать нас счастливыми и любит готовить мясо! Он БОСС! Больше слов не нужно… 👨‍👩‍👦‍👦

5 января 2020 г.

|

Olga Ocwieja

Без яиц, Мука, ​​крупы, макароны, Без лактозы, Мясо, Супы

Всех с Новым 2019 Годом! Желаю всем вам успешного года, полного радости и счастья, любви и уважения. Это мой первый рецепт на блоге в этом году. Не то чтобы я ничего не готовила раньше. Более того, я все время готовила, но это были специальные блюда для празднования Нового года. Наверняка…

Читать далее «Куриный суп с булгуром и чечевицей»

27 августа 2019 г.|

Olga Ocwieja

Молочные продукты, Яйца, Мука, ​​крупы, макаронные изделия, Мясо, Вторые блюда, Ланч-бокс

В мире есть много людей, которые превращают приготовление пельменей из категории «просто готовка» в «искусство». Я не один из них. Я просто люблю еду… и я мать. Так что, если вы мама, то наверняка знаете то чувство, когда после многих неудачных блюд малыши говорят: …

Продолжить чтение «Пельмени с мясом»

21 февраля 2019 г. |

Olga Ocwieja

Без яиц, Без глютена, Мясо, Основные блюда

Живя в Дубае, я всегда хотела изучить кухню этого региона. Традиционный запеченный киббе или кибби родом с Ближнего Востока. Его готовят из говяжьего или бараньего фарша в сочетании с булгуром, кедровыми орешками и теплыми специями, такими как корица и душистый перец. Конечно, я не собираюсь конкурировать с теми домашними поварами, которые …

Читать далее «Говядина с амарантом и шафраном (киббех)»

7 октября 2018 г. |

Ольга Оквейя

Молочные продукты, Мука, ​​крупы, макаронные изделия, Мясо, Вторые блюда

Я знаю, что весь Интернет сейчас переполнен рецептами, фотографиями и рассказами о тыкве. Но в Дубае НЕТ сезонов!!! ☀️☀️☀️☀️☀️У нас есть любые овощи и фрукты круглый год, привезенные со всего мира. Не замечаю, что пришла осень и продолжаю готовить с ВЕСЕЛЫМИ овощами. Итак, если вы ищете …

Читать далее «Запеченный цикорий и мясо с соусом Бешамель на коричневом масле»

27 сентября 2018 г. |

Olga Ocwieja

Без яиц, Мука, ​​крупы, макароны, Мясо, Вегетарианство, Основные блюда

Больше кухонь открываю для себя, больше сходства нахожу. На самом деле я начинаю думать, что раньше была только одна объединенная кухня. А потом оно стало дробиться и видоизменяться, и теперь многие страны или регионы начинают бороться за происхождение тех или иных продуктов или блюд. Ничего не напоминает? Помните историю…

Читать далее «Домашние лепешки с мясом и сырной начинкой»

12 сентября 2018 г. |

Ольга Оквейя

Мука, ​​крупы, макароны, Безлактозные, Мясо, Вторые блюда, Ланч-бокс

Лапша – одно из лучших блюд для детей. Дети любят их в чистом виде, с соусами, с мясом или с овощами, жареные и вареные. Наши дети предпочитают, чтобы они были в японском стиле: с простыми овощами и домашним соусом. Это победитель для ланч-бокса, а также.

10 сентября 2018 г. |

Ольга Оквейя

Мясо, Основные блюда

Думая о том, как использовать недавно купленную белокочанную капусту, я вспомнил несколько идей. Но когда мы оказались лицом к лицу друг с другом, я полностью изменил свое решение. На самом деле мне удалось приготовить два разных блюда из одной и той же посуды. Вот один из них. Несколько фактов: знаете ли вы, что …

Продолжить чтение «Капуста и куриные оладьи»

29 августа 2018 г. |

Olga Ocwieja

Яйца, Мясо, Вторые блюда

Как я уже неоднократно говорил, мясо не является моей сильной стороной на кухне. Именно мой муж берет на себя роль лучшего мясного повара и готовит вкусные блюда для всей нашей семьи. Но он много путешествует и я иногда остаюсь с мясом один на один! Это был мой первый раз с …

Читать далее «Фетболки из баранины с йогуртом»

14 августа 2018 г. |

Olga Ocwieja

Яйца, Мясо, Блины, пирожки, кексы, Вторые блюда, Пироги, тарталетки, запеканка

После чудесных каникул в доме моих родителей в Беларуси и доме моих родителей в Польше это пора возвращаться на свою кухню. Я очень соскучился по острову изобретений! Поскольку наш обратный рейс был из Польши, мы купили в аэропорту Варшавы некоторые традиционные мясные продукты, в т.