Запеканка из творога с яблоками в духовке

Творожная запеканка с манкой и яблоками – это настоящее чудо. Чудо простоты и удивительного вкуса, которое собрало в себе лучшее из самых популярных рецептов.
Можно сказать, что это три в одном – манник, творожная запеканка и яблочный пирог.
Манник ценится за то, что получается, как говорится «дешево и сердито». Сытная выпечка с приятным вкусом и значительно увеличивающаяся во время приготовления в объеме способна выручить любую хозяйку, когда совершенно нет времени, но побаловать родных хочется.
Творожная запеканка – это классика жанра. Каждый помнит «тот самый» вкус с детства и с удовольствием готовит любимый десерт для своих близких. Кроме этого, именно с помощью этой запеканки получается накормить полезным творогом тех, кто в натуральном виде его не переносит.
Яблочные пироги отличаются простотой, доступностью продуктов и всегда прекрасным результатом. Таким прекрасным, что в некоторых странах это блюдо признано национальным достоянием.
А собрав в комплекс преимущества всех этих трех видов выпечки можно создать настоящий шедевр, рецептом которого мы и хотим с вами сегодня поделиться.
Мало кто знает, но запеканка из творога с яблоками в духовке может считаться и диетическим продуктом. Только для следящих за свое фигурой надо обратить внимание на жирность творога, сметаны и на сорт яблок. Зеленые и с кислинкой не так калорийны, как сочные красные.
Кстати, количество сахара надо регулировать в зависимости от сладости фруктов, а еще его можно заменить медом.
Еще одно несомненное преимущество рецепта в том, что готовить творожно-яблочный манник можно в любое время года, ведь необходимые для него продукты всегда есть под рукой.

Вкусная запеканка из творога с яблоками и манкой в духовке

Ингредиенты:

• 0,5 кг творога;
• 3 яйца;
• щепотка соли или 0,5 ч.л. сока лимона;
• 0,5 ст. сахара;
• 5 ст.л. манки;
• 3 ст.л. сметаны;
• щепотка ванилина;
• 2 небольших яблока;
• 10 г сливочного масла для смазывания формы.

Рецепт запеканки из творога с яблоками в духовке

1. Первым делом отделим белки от желтков.
Порой не только начинающие, но и довольно опытные хозяйки не могут справиться с это задачей. Есть несколько способов. Можно аккуратно разбить яйцо посередине, расколоть пополам и, перекладывая из одной половины в другую желток, дать стечь белку.
Второй – разбить яйцо в тарелочку или мисочку и при помощи ложки вынуть из него желток.
Далее белки уберем в холодильник, а желтки переложим в удобную для смешивания миску. Добавим творог, сметану, ванилин и манку. Тщательно вымешаем все до однородности. От этого в итоге будет зависеть консистенция готовой запеканки и ее воздушность.
Совет! Бывает творог уже практически однородный, а бывает зернистый. Лучше приобретать первый вариант, но если выбора нет, чтобы избавиться от комочков, измельчите творог до добавления в общую массу.

2. Теперь займемся белками. Добавим к ним щепотку соли и лимонный сок. Взобьем в крутую пену и выложим к творожной массе. Аккуратно перемешаем получившуюся смесь. Почему аккуратно? Потому что масса очень нежна, и если переусердствовать, консистенция будет нарушена. Опытные повара советуют сделать буквально 4-6 движений, причем именно по часовой стрелке. Давайте будем придерживаться этого правила. Ведь нам известны далеко не все секреты кулинарии.

3. Подготовленную форму смажем сливочным маслом, присыпаем манкой. В этот раз крупа выступает в роли заменителя панировочных сухарей. За счет нее корочка получится более прочной и хрустящей.

4. Выльем тесто в форму.

5. Выложим сверху нарезанные яблоки. Размер кусочков не имеет абсолютно никакого значения. А вот кожуру может быть придется удалить. Если она жесткая, это сможет испортить готовое блюдо.

6. Разогреем духовку до 180 градусов и поставим в нее форму с тестом на 40-50 минут. Чтобы запеканка лучше пропеклась, накроем ее калькой или пищевой фольгой, а для получения аппетитной корочки за 10 минут до готовности снимем ее.
Запеканка из яблок, творога и манки готова! Дадим ей немного постоять перед подачей, чтобы было легче нарезать на порционные кусочки.

Похожие рецепты запеканок

Творожная запеканка с яблоками в духовке пошаговый рецепт с фото

Творожную запеканку с яблоками можно приготовить в любую пору года, но наиболее ароматной и вкусной она получается в сезон созревания яблок. Пошаговый рецепт с фото поможет повторить процесс и приготовить вкуснейшее блюдо.

Свежие сочные яблоки в сочетании с медом – прекрасная начинка для простого повседневного блюда. Подойдете к процессу приготовления творчески, красиво оформите блюдо, и вы получите массу комплиментов от своих близких. Для творожного десерта выберите хороший жирный творог с легкой кислинкой. Для начинки яблоки выдерживаются в меде.

Чтобы вкус готового продукта был не приторный, не добавляйте в тесто привычную норму сахара, лучше при необходимости полить порционно запеканку медом.

Вам потребуется:

• творог — 400 грамм,
• манка – 5 столовых ложек,
• яйца – 2 штуки,
• разрыхлитель – 1,5 чайные ложки,
• ванилин – на кончике ножа,
• соль – щепотка,
• сахар – 2 столовые ложки,
• мед – 2 столовые ложки,
• сливочное масло – 10 грамм.

Как приготовить творожную запеканку с яблоками

Творог размять вилкой вместе с яйцами.

Всыпать сахар и растереть.

Добавить манку, размешать и оставить на 20 минут.

Яблоки нарезать тонкими дольками.

Выложить в миску яблочные дольки и сразу залить медом. Оставить на 10 минут.

В творожное тесто добавить соль, разрыхлитель и ваниль. Перемешать массу.

Выложить половину теста в форму для выпечки.

Сверху уложить яблоки.

Выложить оставшееся тесто.

Разложить яблоки.

Растопить масло в микроволновке.

Хорошо смазать вверх запеканки маслом.

Запекать изделие в духовке при 180 градусах около 30 минут до зарумянивания. Достать запеканку и оставить в форме до остывания.

Оформить блюдо для подачи меленой корицей. Выложить творожный десерт.

Запеканка получается воздушной и не оседает после остывания. Можно подать к этому блюду жидкий цветочный мед и заварить травяной чай.

Простое блюдо получилось красивым и подходящим для воскресного обеда или небольшого семейного застолья.

Творожная шарлотка или запеканка с яблоками рецепт приготовления с фото и видео

Posted on Мар 25th, 2016

Творожная запеканка с яблоками или шарлотка с творогом идеальна для завтрака или ужина, а также в качестве детского или взрослого десерта.

Творожную запеканку с яблоками мы будем готовить в духовке в силиконовой форме.

Чтобы придать запеканке — шарлотке форму, мы положим в нее яйца.
Чтобы запеканка с яблоками получилась воздушной, мы яйца взобьем и добавим манки.
Готовить будем без муки.

Творожная запеканка с яблоками рецепт

Для того, чтобы творожная запеканка получилась вкусной, мы добавим ванильный сахар, ванильный экстракт или ванилин.
Ванильный экстракт можно купить на iHerb.
Какой именно и как я рассказываю здесь.
5% скидка за новый заказ по коду STB114.
В запеканку также можно добавить корицу и лимонную цедру.
Эти пряности отлично дополнять вкус творога в запеканке.
Рецепт творожной запеканки достаточно низкокалорийный, что позволяет рекомендовать его для похудения и для детей.

При приготовлении запеканки из творога с яблоками используются следующие ингредиенты.

Творожная запеканка с яблоками ингредиенты:

Состав запеканки:

• Творог 9% – 300г.
  ;
• Яблоки мелкие 5 шт.;
• Яйца – 3 шт. ;
• Манка – 5 ст. ложек.;
• Сахар 4 ст. л.;
• Разрыхлитель теста – 1 ч.л.;
• Соль – на кончике ножа;
• Ванильный экстракт — 1ч.л. или ванилин – на кончике ножа;
• Корица – на кончике ножа

.

Как готовить творожную запеканку?
Ниже привожу пошаговый рецепт яблочной запеканки с фото.

Творожная запеканка с яблоками рецепт приготовления:

Яблоки вымыть, очистить от кожуры, вырезать сердцевину, порезать небольшими ломтиками.
Сбрызнуть яблоки лимонным соком, тогда они не потемнеют.
Творог размять вилкой.
Желтки отделить от белков.
Белки и желтки взбить отдельно с небольшим количеством сахара.
В творог добавить оставшийся сахар, соль, разрыхлитель теста, манку, ванилин (ваниль, ванильный сахар или ванильный экстракт и корицу.
И белки и желтки аккуратно вмешать в творог.
Яблоки выложить на дно силиконовой формы и залейте сверху творожной массой.

Выпекать 1 час при температуре 180˚ С.

Итак, я вам дала рецепт как приготовить запеканку с яблоками.
Буду благодарна за лайки, репосты, комментарии!
Еще один рецепт классической творожной запеканки вы можете посмотреть по этой ссылке.

Творожная запеканка с яблоками видео

(Visited 393 times, 1 visits today)

А еще можно приготовить:

Творожная запеканка с яблоками и без муки

Творожная запеканка с яблоками – это всегда вкусно, просто и полезно! Получается такая запеканка нежной, легкой и удивительно вкусной. Кроме того, такая запеканка еще и кладезь полезных микроэлементов и витаминов, которые содержатся в твороге и яблоках. Уверена, что понравится она и взрослым, и маленьким деткам.

Ингредиенты

творог	400 г
яблоки	400 г
сахар	4 ст. л.
манка	5 ст.л.
сухари панировочные	3 ст.л.
масло сливочное	20 г
сметана	50 г
яйца	2 шт

Общая информация

Сложность

Легкий

Кол-во порций

5

Видеорецепт

Шаги приготовления:
1. Смешиваем творог, сахар и яйца с помощью блендера. Доводим массу до однородного состояния.
2. Добавляем в массу манку и отставляем набухать.
3. Очищаем яблоки и натираем их на терке.
4. Яблоки добавляем к творожной массе и перемешиваем.
5. Форму для запекания смазываем сливочным маслом и присыпаем панировочными сухарями.
6. Массу выкладываем в форму и отправляем в духовку на 180 градусов на 30 минут.
7. По истечению 30 минут, выниманием запеканку и смазываем ее сверху сметаной, затем опять отправляем в духовку на 15 мин.
8. Запеканку оставляем остывать в духовке.
Приятного аппетита!

Поделись рецептом с друзьями!

Творожная запеканка с яблоками в мультиварке — пошаговый рецепт с фото

Приготовление творожной запеканки с яблоками в мультиварке:

1 подготавливаем яблоки.

Одно маленькое яблоко (или половину большого) приготовьте для украшения, а для этого промойте фрукт, удалите семена и порежьте его тонкими ломтиками. Оставшееся маленькое яблоко (или половину большого) очистите от шкурки и порежьте на очень мелкие кубики.

---

2 готовим творожную массу.

В глубокой тарелке сперва взбейте яйца с размягченным сливочным маслом и сметаной. Затем добавьте сюда же манную крупу, сахарный песок и творог, разомните все. Когда у вас получится однородная консистенция, добавьте в творожную массу кусочки яблок. Еще раз тщательно все перемешайте.

---

3 готовим творожную запеканку с яблоками в мультиварке.

Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом и присыпьте дробленым печеньем (печенье можно измельчить толкушкой или блендером).
В подготовленную чашу выложите творожную массу и разровняйте ее.  Дольки яблока, оставленные для украшения запеканки, красиво разложите сверху, чуть вдавливая их в творожную массу.
Закройте крышку прибора, выберите режим «Выпечка» и установите таймер на 50 минут.
Внимание: очень важный момент, время приготовления нужно регулировать в зависимости от мощности вашей запеканки.

После того, как прибор просигналит об окончании программы, не спешите вынимать запеканку, дайте ей немного времени на то, чтобы остыть и схватиться. Спустя несколько минут осторожно достаньте творожную запеканку с помощью чаши для варки на пару и подавайте ее на стол.

---

4 подаем творожную запеканку с яблоками в мультиварке.

Переложите творожную запеканку с яблоками на плоское блюдо, разрежьте на порционные кусочки и зовите всех к столу, пробовать. Обязательно предложите к запеканке чай или какао, так будет еще вкусней. Можно сдобрить выпечку сметаной или вареньем, если вдруг захочется послаще.
Приятного аппетита!

---

Советы к рецепту

– Можно украсить верх запеканки сахарной пудрой, смешанной с молотой корицей.

– Для приготовления запеканки по этому рецепту можно использовать и другие фрукты, но вкусней всего получается с яблоками.

– Для присыпки чаши лучше всего подходит печенье «Юбилейное» традиционное.

Запеканка рисовая с творогом и яблоками рецепт с фото пошагово

500 мл. молока
100 гр. сахара
150 гр. круглозёрного риса
1 яблоко
100 гр. сливочного масла
2 яйца
500 гр. обезжиренного творога

Всего около 2670 ккал.

1. В чашу миксера я положила 100 гр. мягкого сливочного масла, я достала его заранее из холодильника, добавлю 100 гр. сахара и поставлю взбиваться на 2 минуты, сначала на низкой скорости, а затем на средней. Масло с сахаром должно хорошо размешаться до однородности. Затем продолжая взбивать буду вводить по одному яйцу, взбивая каждое в течении 30 секунд. Если масло скапливается на стенках чаши миксера, как у меня, то его надо периодически снимать лопаткой. Теперь добавлю 500 гр. обезжиренного, пастообразного творога. Если у вас сухой творог, то его надо сначала перетереть через сито и может быть даже смешать с 1-2 ложками сметаны. 2. Смешиваю на низкой скорости до однородности. Вливаю 500 мл. молока и снова смешиваю. Получается однородная, жидкая молочная смесь, такой же консистенции как кефир. В последнюю очередь всыпаю 150 гр. круглозёрного риса, его ещё называют молочным и коротко размешаю. Этот рис очень хорошо впитывает жидкость и разваривается, именно он нам и нужен для запеканки. Смесь переливаю в огнеупорную форму, у меня квадратная 23 см шириной. 1 крупное, сладкое яблоко нарежу крупными дольками и выложу сверху. Дольки слегка утоплю лопаткой. 3. Запеканку ставлю выпекаться в предварительно разогретую духовку на 180С на 30 минут. Затем уменьшу температуру до 160С и буду запекать ещё 20-30 минут. Время запекания зависит от размеров формы. Я достала запеканку через 50 минут. Посмотрите, серединка ещё слегка дрожит, значит запеканка ещё не совсем пропеклась, надо поставить допечь ещё минут на 10. Готовая запеканка будет очень мягкая внутри с красивой, слегка поджаристой корочкой. Если взять ложкой, то она рассыпается на крупные кусочки, не держит форму. Получается запеканка очень нежная, творожная, с мягчайшими рисовыми зёрнышками и упругими кусочками яблока. Приятного аппетита!

Видео рецепт смотрите ниже 👇

Запеканка из сдобы с яблоками и творогом

Категории: Пасха, Запеканки, Бюджетные рецепты

Идея приготовления такой запеканки появилась у меня спонтанно, когда в очередной раз обдумывала, как лучше использовать остатки сдобы, которой всегда много у меня еще до Пасхи. Захотелось не просто сладкого хлебного пудинга, а чего-то большего. В холодильнике залежалось немного творога, использовала и его. А чтобы блюдо было легче но не пресное, добавила кусочки яблок, которые практически всегда в сезоне. Получилось необычно, очень вкусно и так просто в приготовлении.

Знаете, для меня такие запеканки, которые вечером можно приготовить, а потом утром вставить в духовку и заниматься своими делами, настоящее облегчение в рабочие будни. Ведь утром всегда некогда. Даже если все заранее приготовить, сделать, обдумать, все равно с детьми часто бывает немало непредвиденных ситуаций: кто-то не хочет вставать, кто-то проснулся в плохом настроении и надо те облака разгонять, кто-то чем-то полился и т.д., и если тех детей двое и более и есть временные ограничения, то утро может быть большим испытанием на прочность :-). Хорошо, что завтрак может без присмотра готовиться :-). В целом, такая запеканка из сдобы может быть как десертом, так и завтраком. И если есть такая возможность и время, то лучше заливать сдобу и яблоки яично-сырной массой с вечера, если готовите на утро. В рецепте указано, чтобы оставить запеканку настаиваться минимум на 15 минут и это необходимый минимум, но уже час или два сделают чудо, а 8 даст еще лучший результат. Дело в том, что за время настаивания, сдоба впитывает в себя жидкость и чем больше она ее впитает, тем равномернее запеканка пропечется и однороднее консистенция у нее будет. Но помните, если долгое время держите подготовленную запеканку в холодильнике, вставлять ЕЕ НУЖНО В ХОЛОДНУЮ ДУХОВКУ. Так безопаснее для посуды в которой печете; нет резкого перепада температур, да и сама запеканка равномерно печется, сначала прогревается вместе с духовкой, а затем румянится.

Кстати, готовя такую ​​запеканку летом, можно яблоки заменить персиками или абрикосами. Будет тоже очень вкусно.

4-6 порций:

Ингредиенты

• 150 грамм сдобной выпечки, порезать кубиками
• 200 грамм творога 5-9%
• 2 ст.л. сахара
• 2 средних яблока, почистить, порезать ломтиками
• 3 яйца
• 200 мл молока
• Сахарная пудра для посыпания
• Панировочные сухари для посыпания формы
• Сливочное масло для смазывания формы

1) В глубокой миске или чаше планетарного миксера взбить до однородности яйца, молоко, сахар и творог.

2) Глубокую жароупорную форму смазать тонким слоем сливочного масла и посыпать панировочными сухарями. Стряхнуть лишнее.

3) В форму выложить кубики выпечки, а между ними разложить яблоки.

4) Осторожно залить сдобу и яблоки творожно-яичной массой, вливая ее постепенно, давая время сдобе впитывать жидкость. Оставить запеканку на 15 минут, чтобы масса распределилась между сдобой.

5) Духовку разогреть до 180 ᵒС, поставить в разогретую духовку и печь 25-30 минут, пока масса пропечется, а поверхность запеканки подрумянится.

Достать запеканку из сдобы из духовки, посыпать сахарной пудрой и подавать.

Приятного аппетита!

Смотри также

6 Апреля 2017

Маффины к завтраку или в качестве десерта из сдобы которая уже потеряла свежесть. Изысканный способ использовать остатки куличей, бриошей и булок.

22 Марта 2015

Рецепт простой запеканки которую можно было бы назвать ленивыми французскими тостами. Замечательный способ использования остатков сдобной выпечки.

---

11 Декабря 2010

Невероятно воздушная и нежная, сладкая с приятной кислинкой, ароматная и просто вкусная запеканка из творога с вишнями.

9 Января 2017

Очень простая в приготовлении, питательная запеканка из творога с кокосовой стружкой, которую можно давать даже маленьким детям.

---

Французские тосты с яблоком | Пикантные блюда

Эта запеканка из французских тостов с яблоками — простой рецепт уютных осенних завтраков и бранчей. Приготовьте его накануне вечером для беззаботного утра!

Я так рада, что наступила осень, потому что никто не мешает мне приготовить всю уютную еду.

И поскольку я очень люблю завтрак и считаю, что есть все блюда на завтрак и поздний завтрак в течение всего дня, это должно быть честно, я решил превратить этот блог в блог о завтраках.

Шучу. Вроде, как бы, что-то вроде.

Потому что с оладьями из пахты и тыквенными вафлями с орехами пекан, которые я опубликовал ранее на этой неделе?

Это официально бранч-неделя, состоящая только из завтраков, здесь, на Savory Nothings. Я ни капли не жалею об этом 😉

Запекание французских тостов с яблоком

Эта запеканка из французских тостов с яблоком — такой легкий и уютный осенний завтрак.

Это своего рода A / W эквивалент моей выпечке из французских тостов с ягодами и кремом, которая была одним из моих любимых блюд весной и летом.

Теперь я готов переключить передачи — мы только что съели последние несколько ягод с грядки и начали сбор урожая яблок — два верных признака того, что теперь можно переходить ко всему осеннему.

Я люблю французские тосты по множеству причин (хм, привет вкусно!), Но в основном я люблю их, потому что их можно приготовить за ночь до .

Итак, если у вас напряженное утро из-за того, что ваши дети маленькие, и, может быть, ПРОСТО вы хотите провести субботнее утро (или даже рождественское утро!), Не пытаясь накормить всех , это ваш рецепт.

Или, может быть, вы хотите сделать воскресное утро немного более особенным. , но на самом деле у вас нет времени, чтобы придумать что-то сложное перед церковью. Опять же, это ваш рецепт.

Может быть, у вашего друга только что родился ребенок, и всем известно, что завтрак — САМАЯ тяжелая еда дня , когда у вас трудное время года. Итак, поехали. Эта французская выпечка из тостов — ваш рецепт.

Мои лучшие советы по приготовлению вкусной запеканки из французских тостов с яблоком:

• Постарайтесь сделать это впереди. Я знаю, не всегда возможно. И вы МОЖЕТЕ испечь его уже через 10 минут замачивания. Я скажу, однако, что чем дольше вы можете оставить его в холодильнике перед запеканием (до ночи), тем он станет более пушистым.
• Нет французского хлеба? Нет проблем. Просто используйте любой хлеб, который вам нравится. Я обычно делаю это с домашним цельнозерновым ржаным хлебом, который очень полезен и не совсем мягкий — и даже это действует как шарм после ночного замачивания.
• Используйте достаточно большую тарелку. Вместительная запеканка 7 × 11 для глубокого запекания идеально подходит для густой и влажной запеканки из французских тостов. Если вы предпочитаете хрустящие кусочки сверху, выберите блюдо чуть большего размера.

И хотя на этом неделя случайного завтрака здесь, на Savory Nothings, завершается, не волнуйтесь … У меня еще много завтрака и бранча с начинкой, запланированных на осенние и зимние месяцы

Рецепт для печати можно найти здесь:

Карточка рецептов для печати

Запекание французских тостов с яблоком

Эта легкая выпечка французских тостов с яблоком — отличный рецепт завтрака, который понравится всем осенью и в рождественский сезон.

Рецепт Норы из соленых ничего сделай это? нажмите на звезды, чтобы добавить свой рейтинг!

Подробности рецепта

Подготовка 15 минут

Готовка 40 минут

Время охлаждения 6 часов

Всего 6 часов 55 минут

Инструкции

• Приготовьте молочную смесь: Поместите яйца, молоко, яблочное пюре, корицу, кленовый сироп, ваниль и соль в большой мерный кувшин и взбейте до однородной массы.

• Сложите запеканку слоями: В слегка смазанную маслом форму для запекания 7×11 (подойдет и форма 9×13, она чуть более плоская и хрустящая) добавьте половину нарезанного кубиками хлеба.Залить & frac13; молочной смеси. Сверху выложите 2 чашки нарезанного яблока, а затем посыпьте смешанным творогом. Добавьте оставшийся хлеб и полейте оставшейся молочной смесью, убедившись, что все кусочки хлеба пропитаны.

• Охлаждение запеканки: Накройте форму для запекания и охладите запеканку в холодильнике не менее 30 минут, предпочтительно на ночь.

• Выпекать запеканку: Когда вы будете готовы запекаться, разогрейте духовку до 350 ° F.Достаньте выпечку из холодильника и снимите крышку. Если хотите, посыпьте начинкой. Выпекать 35-45 минут, пока верх не станет золотистым и не затвердеет.

• Подавать: Дайте постоять 5 минут перед раздачей порций. Подавать со свежим яблоком, кленовым сиропом и измельченными орехами пекан.

Хотите сохранить этот рецепт? Зарегистрируйтесь бесплатно, чтобы начать свой личный ящик рецептов. Сохраните любой рецепт, коснувшись сердечка в правом нижнем углу. Присоединяйся сейчас

Примечания

Хотя и несладкие.com пытается предоставить точную информацию о питании, эти цифры следует рассматривать как приблизительные. Такие факторы, как бренды, типы продуктов, естественные колебания в свежих продуктах, смена ингредиентов и способ обработки ингредиентов, изменяют эффективную информацию о пищевой ценности в любом заданном рецепте. Ни при каких обстоятельствах сайт savorynothings.com не несет ответственности за любые убытки или ущерб, возникшие в результате использования вами информации о питании.

Nutrition

Порция: 1/6 рецепта Калорийность: 377 ккал Углеводы: 58.3 г Белки: 20,2 г Жиры: 7,4 г Насыщенные жиры: 2,9 г Холестерин: 134 мг Натрий: 646 мг Волокно: 7,1 г Сахар: 23,9 г

Питание приблизительное.

Дополнительная информация о рецепте

Курс: завтрак

Кухня: американская

Рецепт Кугеля с традиционной яблочной лапшой

Кугель с традиционной яблочной лапшой

Порций по рецепту: 9
калорий: 247,9

% дневная стоимость *

белок: 12.1 г 24%

углеводы: 22,5 г 7%

пищевые волокна: 1,4 г 6%

сахара: 7. 8 г

толстый: 12,3 г 19%

насыщенный жир: 7,3 г 36%

холестерин: 69.7 мг 23%

витамин а ме: 470,7IU 9%

эквиваленты ниацина: 3,5 мг 27%

витамин b6: 0. 1 мг 7%

витамин C: 1,4 мг 2%

фолиевая кислота: 52 мкг 13%

кальций: 65.8 мг 7%

утюг: 1,2 мг 7%

магний: 17,4 мг 6%

калий: 171. 9 мг 5%

натрий: 300,4 мг 12%

тиамин: 0,2 мг 20%

калории из жира: 110.8

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

** Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на доступных данных о питательных веществах.

(-) В настоящее время информация по этому питательному веществу недоступна.Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного потребления.

На основе базы данных ESHA Research © 2018,
ESHA Research, Inc. Все права защищены

Флан с яблоком и сыром чеддер

Это изображение любезно предоставлено Джозефом ДеЛео

.

Не слишком сладкое, это блюдо очень хорошо для позднего завтрака или завтрака.Корочка миндального пирога — более здоровая альтернатива традиционной выпечке.

Примечания Сделайте корочку и выстелите форму за 2 дня. Плотно накройте и храните в холодильнике до готовности и запекания.

Обслуживает6

Семейные встречи

Диетическое питание, кошерное, без арахиса, без сои, вегетарианское

Блендеры, кухонные комбайны

Вкус и текстура сливочно-фруктовый

Состав

• ½ стакана цельного миндаля (без бланков) 125 мл
• 20 марант или ванильное печенье
• 1/3 стакана масла (75 мл)
• 2 столовые ложки органического тростникового сахара (25 мл)
• 6 разделенных яблок
• 1 стакан сметана (250 мл)
• стакана сливочного творога (50 мл)
• 1 большое взбитое яйцо
• 2 стакана мелко измельченного сыра Чеддер (500 мл)
• ½ стакана органического тростникового сахара (125 мл)
• 1 столовая ложка нарезанного свежего сладкого цицели или мяты (15 мл)
• 9-дюймовый (23 см) противень для пирога или пирога

Инструкции

1. Разогреть духовку до 400 ° F (200 ° C)

2. Корка миндального пирога: смешайте миндаль и печенье в кухонном комбайне или блендере. Перемешивайте в течение 20 секунд или до средне-мелкого помола.

3. В кастрюле растопить масло на среднем огне. Снимите с огня, добавьте миндальную смесь и сахар. Выдавить корочку из крошки в кастрюлю. Охладите до готовности.

4. Начинка: 5 яблок очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать ломтиками. В большой миске смешайте сметану и творог. Вбить яйцо. Добавьте нарезанные яблоки, сыр чеддер, сахар и сладкий цицели и хорошо перемешайте.

5. Выложите сырную смесь на корку миндального пирога, намазывая сверху. Оставшееся яблоко нарежьте сердцевиной и тонкими ломтиками, не снимая кожуры. Выложите поверх начинки. Выпекать в предварительно разогретой духовке 1 час или до тех пор, пока корочка не станет светло-коричневой, а яблоки не станут мягкими. Дайте постоять 10 минут перед подачей на стол.

7. Для пикантного вкуса добавьте 1 столовую ложку (15 мл) мелко нарезанного лука на шаге 2.

2007 Пэт Крокер

НЕДАВНО ПРОСМОТРЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ

Бесплатные рецепты, розыгрыши, эксклюзивные предложения партнеров и многое другое прямо на ваш почтовый ящик!

Спасибо за регистрацию!

Нам не удалось вас зарегистрировать — попробуйте еще раз.

Мы добавляем ваши Комментарии.

Спасибо! Ваш комментарий был добавлен.

Сожалеем. При попытке опубликовать оценку и отзыв произошла ошибка.

Ваш комментарий появится после того, как наши редакторы смогут его просмотреть.

Хэшбраун Запеканка для завтрака | Обильная кухня

Я люблю хорошую запеканку на завтрак! Большинство запеканок для завтрака подразумевают хранение на ночь в холодильнике, но этот рецепт запеканки для завтрака Hashbrown можно приготовить прямо сейчас. Вам понравится простота этого рецепта без глютена и то, как вы можете легко адаптировать его по своему вкусу.

Я всегда любил завтракать. Может быть, потому что моя мама всегда настаивала на приготовлении мне завтрака перед тем, как я, будучи маленькой девочкой, пошла в школу? Нам разрешали есть хлопья только раз в неделю, а бутерброды с арахисовым маслом и джемом были редкостью! Моя мама любила готовить, а горячий завтрак всегда был в меню в нашем доме, когда мы росли! Мир стал таким оживленным местом, что мы редко садимся завтракать.Выходные, особенно воскресенье, — это день приготовленного завтрака у нас дома. Я люблю печь печенье, блины и вафли для нашей семьи!

Запеканка для завтрака Hashbrown — это блюдо, которое я готовил много раз, но никогда не записывал рецепт, потому что он меняется почти каждый раз, когда я его готовлю. Если у меня осталась ветчина, бекон или колбаса, я добавляю их в Запеканку для завтрака. Иногда в доме нет мяса, но это не мешает мне приготовить это блюдо, я часто добавляю немного больше сыра или меняю его и добавляю два или три разных вида сыра, чтобы это блюдо получилось немного интереснее.

Готовим без глютена? Это блюдо идеально подходит для людей, страдающих глютеновой болезнью или чувствительных к глютену. Я люблю это блюдо, и все, кому я его подавал, включая подростков и пожилых людей, высоко оценивают его! Не нужно готовить одно блюдо без глютена и одно с глютеном, любителям глютена понравится этот рецепт!

Запеканка для завтрака Hashbrown может быть приготовлена ​​либо из свежего тертого картофеля, либо из пакета замороженного картофеля, приготовленного и помещенного в форму 9 × 13. Я настоятельно рекомендую приготовить картофельные оладьи перед добавлением в сковороду.Мне пришлось сделать это однажды, когда я очень спешил и не поджарил сначала картофельные оладьи, а основа получилась немного мокрой. Я знаю, что вам понравится этот рецепт на праздники, встречи или выходные дома, когда у вас будет немного дополнительного времени, чтобы приготовить завтрак для своей семьи!

Запеканка для завтрака Hashbrown

Общее время 1 час 10 минут Автор Си Фостер, Изобилие кухни

Состав

• 1–16 унция упаковка тертых хэш-коричневых приготовленный на сковороде до золотистого цвета с каждой стороны *, или 6 чашек приготовленного, очищенного и натертого на терке картофеля
• 2 столовые ложки рапсовое или растительное масло
• 1 чайная ложка сушеная петрушка
• перец около 1/2 чайной ложки
• 1 1/2 чашки приготовленное мясо, например, колбаса бекон, ветчина, по желанию (без жира)
• 8 яйца
• 1/2 чайная ложка соль
• 1/2 чайная ложка сушеная горчица
• 1 чашка творог
• 1 пучок зеленого лука нарезать и разделить пополам
• 1 фунт сыр Я использую любое из следующего: Монтерей Джек, Чеддер, Швейцарский, Моцарелла (не свежая), Пеппер Джек.
• Сальса сметана для топпинга

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 350 градусов и установите решетку в центре духовки.

2. Включите сковороду или плиту на средний огонь. Добавьте масло в сковороду, варите картофельные оладьи до золотистого цвета, приправив 1 чайной ложкой сушеной петрушки и перца.

3. Поместите приготовленные картофельные оладьи в слегка смазанную маслом сковороду 9×13.

4. Посыпьте картофельные оладьи мясом на сковороде.

5. Взбейте яйца, соль, сушеную горчицу и творог до однородной массы, примерно 1 минуту.

6. Залить яичной смесью мясо и картофельные оладьи. Посыпать тертым сыром.

7. Накрыть листом фольги.

8. Выпекать под крышкой 45 минут, вынуть и запекать еще 5-8 минут без крышки.

9. Выньте из духовки, когда яйца застынут и сыр станет золотистым.Дайте постоять 10 минут перед тем, как разрезать, и посыпьте дополнительным нарезанным зеленым луком.