Запеканка из макарон с фаршем и яйцом: Мясная запеканка из макарон с фаршем в духовке, рецепт с фото и видео — Вкусо.ру

Содержание

Запеканка из макарон с яйцом, рецепт

Макароны с яйцом: рецепт с фаршем  

Для приготовления запеканки, рассчитанной на 4–6 человек, требуется 400 г макарон. Мучные изделия предварительно отваривают в подсоленной воде. Если макароны изготовлены из мягких сортов пшеницы, в конце их обязательно промывают холодной водой. Изделия из муки твердых сортов в ополаскивании не нуждаются. Помимо макарон нужны следующие ингредиенты:

· 400 г мясного фарша;

· 200 г твердого сыра;

· 2 помидора средней величины;

· средняя луковица;

· 3 яйца;

· ¾ стакана сливок (10%).

Третью часть макарон выкладывают в смазанную форму для запекания. Слой равномерно распределяют. Далее взбивают яйца со сливками. Добавляют к ним половину натертого сыра. Полученной массой заливают макароны в форме. Луковицу очищают, моют, мелко рубят и пассеруют до золотистого цвета. В сковородку с луком кладут фарш, солят и обжаривают 5–7 минут.

Для улучшения запаха и вкуса начинку желательно приправить специями: молотым перцем и мускатным орехом, майораном, тимьяном. Готовым фаршем покрывают макароны с яйцом. Помидоры нарезают маленькими кубиками. Половину измельченных овощей выкладывают поверх фарша. Следующими идут слои из оставшихся макарон и томатов. В конце посыпают все тертым сыром. Блюдо отправляют в разогретую до 200 градусов духовку на четверть часа.

Сладкие макароны с яйцом и вишней  

Макаронник может быть как сытным завтраком, так и вкусным десертом. Для приготовления сладкой запеканки потребуется вишня. Сгодится любая ягода: свежая, замороженная или консервированная. Главное требование к вишне – в ней не должно быть косточек. Необходимые ингредиенты:

· 500 г макарон формы «рожки»;

· 250 г вишен;

· ½ стакана молока;

· стакан сахарной пудры;

· 3 яйца.

Рожки отваривают, промывают и смешивают с вишнями. Замороженные ягоды предварительно размораживают. Делать это лучше всего в верхнем отделении холодильника. Такая разморозка займет от 8 до 10 часов, зато потеря витаминов будет минимальной. Кроме того, в условиях низких температур на ягодах не появляется вредоносная микрофлора. Перед тем как добавлять вишни к макаронам, сок сливают.

Миксером взбивают яйца с молоком. В получившуюся пену понемногу добавляют сахарную пудру. Массу вновь взбивают. Форму смазывают сливочным маслом. На дно выкладывают макароны с вишней. Заливают их молочно-яичным соусом и ставят на треть часа в духовку. Температура запекания – 200 градусов.

Яйца с макаронами – универсальная основа для запеканки, позволяющая использовать разные начинки: мясную, рыбную, грибную, овощную. Вместо вишни в сладкий макаронник можно положить чернослив, клубнику, творог с изюмом.

Также интересно: как приготовить турецкий суп

Запеканка в микроволновке из макарон: с яйцом, колбасой, фаршем

Запеканка в микроволновке из макарон – это быстрое, доступное и вкусное блюдо. Особенно для тех, кто любит макаронные изделия. Ним можно угостить не только взрослых, но и детей.  Рецепты разные, одни рекомендуют добавить фарш, другие колбасу, третьи просто яйца и сыр.

Самое главное то, что макаронную запеканку можно дополнить чем угодно.

Главное фантазия и правильно приготовленная заливка. Чаще всего ее готовят из молочных продуктов и куриных яиц. Хорошо сочетаться блюдо будет с любыми овощами, особенно с болгарским перцем, помидорами, кабачками или баклажанами, с мясом и рыбой.

Запеканка из макарон с фаршем

Вкусное и простое блюдо. Готовится быстро, не требуя особых навыков в кулинарии. Со стола разлетится за считанные минуты.

  • Фарш (свиной или свино-говяжий) 300-330 г.
  • Макароны 250 г.
  • Яйца куриные 2 шт.
  • Чеснок 1 зуб
  • Лук репчатый 1 головка
  • Сливко 110 мл.
  • Сыр твердый 150-170 г.
  • Масло растительное 2 ч.л.
  • Специи  вкусу.
  • Лук мелко нарезать на кубики, чеснок пропустить через пресс. Добавить к фаршу, посолить, поперчить. Перемешать.

  • Стеклянное блюдо смазать растительным маслом. Равномерно выложить подготовленную массу. Установить в микроволновую печь на высокую мощность. Готовить 5-6 минут. Затем фарш достать, перемешать. Поставить еще на 5 минут.

  • Макароны залить кипятком, посолить, добавить 1 ч.л. рафинированного растительного масла. Перемешать. Готовить в СВЧ печи при максимальной мощности 5 минут.

  • Слить воду, добавить макароны к фаршу, все перемешать.

  • Соединить сливки с яйцами, взбить немного вилкой. Залить основную массу, сверху присыпать тертым твердым сыром.

  • Запеканку из вермишели в микроволновке готовить 7 минут при мощности 800-900 Вт.


Подавать к столу горячим, предварительно разрезав на порционные кусочки. По желанию сверху можно украсить измельченной зеленью. Она придаст яркости и весеннего аромата. Блюдо отлично сочетается со свежими овощными салатами.

С колбасой и сыром

Макаронную запеканку готовят не только с фаршем, но и с колбасными изделиями. Можно использовать вареную колбасу, сардельки или сосиски. Вкус не изменится. Готовится блюдо в СВЧ печи на максимальной мощности. Заливка должна состоять из яично-молочной смеси.

Ингредиенты

  • макароны отварные – 300-350 г;
  • вареная колбаса – 200-300 г;
  • твердый сыр – 160-200 г;
  • молоко – 100-120 мл;
  • яйца куриные – 2 шт.;
  • помидоры (средние) – 2 шт.;
  • соль, черный перец – по вкусу;
  • перья зеленого лук – для украшения;
  • сливочное масло – 2 ч. л.

Этапы приготовления

  1. Макароны в этом рецепте используются уже готовые. Их нужно выложить в смазанное сливочным маслом блюдо.
  2. Колбасу и помидоры нарезать на средние по размеру кубики, выложить сверху макарон.
  3. Яйца взбить с молоком, посолить, поперчить. Залить основную массу.
  4. Твердый сыр натереть на крупной терке. Посыпать сверху.
  5. Форму поставить в микроволновую печь. Готовить на мощности 800 Вт 5-6 минут.

Готовится макаронная запеканка быстро за счет заранее отваренных макаронных изделий. Сверху присыпать рубленой зеленью и подавать к столу горячим. Помидоры пустят сок, поэтому запеканка получится нежной и сочной.

Запеканка перевертыш из вермишели

Готовится блюдо слоями, поэтому в разрезе получается красивым. Продукты доступные, а времени понадобится около 20 минут.

Что понадобится?

  • отварная вермишель (спагетти) – 400 г;
  • яйца вареные – 4 шт.;
  • зеленый горошек консервированный – 5 ст. л.;
  • сметана 20% жирности – 5 ст.л.;
  • твердый сыр – 170-200 г;
  • сливочное масло – 1 ст.л.;
  • грибы – 0,5 кг;
  • лук репчатый – 1 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • растительное масло – 2 ст.л.
  • листья салата – 7 шт.;
  • перья зеленого лука – 4-5 шт.

Как готовить?

  1. Форму, в которой будет выпекаться запеканка, смазать сливочным маслом. Поставить в холодильник на 10 минут.
  2. За это время обжарить измельченные на кубики грибы с морковью и луком.
  3. После дно и стенки посудины равномерно тонким слоем устелить вермишелью. Сверху присыпать немного тертым сыром. Вермишели нужно немного оставить (примерно 1/3 часть).
  4. В середину формы выложить разрезанные на половинки яйца, высыпать горошек, разложить грибы. Обильно смазать сметаной. Посыпать оставшимся сыром.
  5. Сверху покрыть оставшейся вермишелью.
  6. Запеканку из вермишели в микроволновке готовить при максимальной мощности 15 минут.

После сигнала СВЧ печи блюду нужно дать немного остыть. Далее осторожно перевернуть на устеленную листьями салата плоскую тарелку. Притрусить рубленным зеленым луком.

Запеканка в СВЧ с сыром и яйцом

Как приготовить запеканку в микроволновке из макарон и яиц интересует многих домохозяек. Ведь имея такую помощницу на кухне, как СВЧ печь, можно значительно сократить время на готовку.

Подготовить такие продукты:

  • макароны – 200-220 г;
  • яйца – 3 шт.;
  • сыр легкоплавкий – 100 г.;
  • соль и любимые специи – по вкусу;
  • молоко – 2-3 ст.л.;
  • сливочное масло – 1 ч.л.

Этапы работы:

  1. Макароны залить кипятком, посолить. Варить при мощности 800 Вт 5 минут. Каждую минуту перемешивать. Это не позволит им слипнуться.
  2. Воду слить и промыть.
  3. Сыр мелко натереть. Яйца взбить с молоком.
  4. Собрать запеканку. Первый слой макароны, после сыр. Так повторить еще раз. Сверху залить заливкой.
  5. Выпекать при максимальной мощности 2-3 минуты.К столу подавать горячим, чтобы сыр не успел застыть.

Ориентироваться нужно будет по жидкости. Она должна запечься, а сыр расплавиться. Поэтому контролировать процесс придется самостоятельно, ведь у каждой микроволновой печи свой режим готовки. 

Есть разные рецепты запеканок из макарон в микроволновке. Каждое блюдо по-своему вкусное. По желанию можно дополнять любимыми специями или овощами.

рецепт с яйцом, как приготовить постную без молока, на сковороде с кабачками, овощная, в микроволновке, из вареных

Макароны являются универсальным продуктом. Из них можно приготовить вкусное блюдо, например, запеканку. Если обычные вареные макароны не поставишь на праздничный стол, то запеканка станет незаменимой закуской в этом случае. Итак, приступим!

Самая простая запеканка с макаронами и молоком

Для приготовления вам понадобится:

  • макароны – 400 г;
  • масло крестьянское – 100 г;
  • коровье молоко – 2 стакана;
  • куриные яйца – 4 шт. ;
  • сахарный песок – 150 г;
  • соль и другие специи.

Процесс приготовления:

  1. Для начала нужно отварить макароны, добавив соль. После приготовления макароны промыть и разложить на противне.
  2. Взбить до однородной массы яйца и сахарный песок.
  3. Молоко немного подогреть и влить туда яичную смесь. Хорошенько перемешать и залить ею макароны.
  4. В заранее разогретую духовку поставить противень и выпекать 15 минут.
  5. Готовую запеканку остудить и разрезать на кусочки.

После приготовления макаронную массу лучше всего смешать с подсолнечным или сливочным маслом.

Макаронная лазанья с сыром и яйцом

Ингредиенты:

  • 12 пластов лазаньи;
  • шпинат – 300 г;
  • мягкий сыр – 200 г;
  • моццарелла – 250 г;
  • 2 яйца;
  • любой твердый сыр – 100 г;
  • крестьянское масло – 4 ст. л.;
  • грибы – 300 г;
  • растительное или оливковое масло – 500 г;
  • уксус, специи по вкусу;
  • вино (желательно красное) – 0,5 стакана;
  • свежая зелень.

Необязательно брать лазанью, можно взять обыкновенные макароны.

Способ приготовления:

  1. Чтобы приготовить лазанью, нужно довести до кипения вода со столовой ложкой оливкового или растительного масла, добавить лазанью, варить 15 минут, постоянно помешивая.
  2. Сварить на пару шпинат, достать и тщательно высушить.
  3. Потереть сыр, смешать его со шпинатом, яйцом и специями;
  4. Растопить сливочное масло и пожарить на нем грибы.
  5. Чтобы приготовить соус, потребуется смешать оливковое масло, уксус, специи, вино.
  6. Противень смазать любым маслом.
  7. Выложить сырную и грибную смесь на пласты лазаньи. Сверху залить соусом и поставить в духовку на полчаса.
  8. За пять минут до приготовления посыпать потертым сыром. Приятного аппетита!

Лучше всего при запекании использовать фольгу, так вам будет проще отмыть посуду, да и блюдо лучше пропитается и сохранит вкус.

Запеканка из макарон с яблоками и шоколадом

Для этого потребуется:

  • 400 г любых макаронных изделий;
  • 3 яблока;
  • тростниковый сахар – 50 г;
  • ваниль;
  • 3 яйца;
  • полстакана коровьего молока;
  • любое масло;
  • шоколад по вкусу.

Такую запеканку лучше всего готовить в мультиварке. Так вкус останется неизменным, и калорий вы получите меньше.

Алгоритм приготовления:

  1. Сварить макароны, обязательно посолив. Процедить от воды и добавить масло. Масло выбирать лучше растительное, так макароны не будут слипаться.
  2. Смешать с сахаром.
  3. Яйца тщательно взбить и перемешать с молоком. Лучше всего желток от яиц взбивать отдельно от белков, так консистенция будет более воздушной.
  4. Яблоки порезать на мелкие кубики и смешать с макаронами. Затем добавить яичную смесь и хорошо перемешать.
  5. Сложить все в мультиварку и поставить на режим «Выпечка». Время приготовления зависит от вида мультиварки. После приготовления обязательно остудите и только потом вынимайте из чашки.

Постная макаронная запеканка с овощами

Ингредиенты:

  • бульонный кубик;
  • 500 мл фильтрованной воды;
  • перья зеленого лука;
  • макароны – 600 г;
  • 250 г цуццини;
  • шампиньоны – 300 г;
  • молотый перец черный;
  • 200 г вяленых томатов;
  • два зубчика чеснока;
  • 50 г муки;
  • масло постное.

Способ приготовления:

  1. Солим кипящую в кастрюле воду, скручиваем огонь и высыпаем в нее макароны. Варим с момента вскипания, периодически перемешивая, минут десять. Выключаем огонь и откидываем содержимое на дуршлаг. Ингредиент промываем под струей воды и оставляем, чтобы стекла вся жидкость.
  2. Вымытые цуккини измельчаем небольшими кусочками и выкладываем в чистую тарелку.
  3. Шампиньоны ополаскиваем и нарезаем тонкими слайсами.
  4. Зеленый лук промываем под краном, стряхиваем остатки влаги и шинкуем его колечками.
  5. Вяленые помидоры кладем на доску и режем полосками.
  6. Зубки чеснока чистим от шелухи и выдавливаем его через пресс в отдельную тарелку.
  7. Ставим на огонь сковороду с постным маслом. Когда оно хорошо разогреется выкладываем грибы и обжариваем, помешивая, на протяжении получаса. Затем добавляем выленые помидоры и цкккини. Готовим еще 20 минут, перемешивая. В конце добавляем зеленый лук. Через пять минут снимаем сковороду с плиты.
  8. В отдельной сковороде распускаем сливочное масло на небольшом огне. Всыпаем муку и обжариваем ее, при постоянном помешивании, пару минут.
  9. В сотейнике с кипящей водой растворяем бульонный кубик. Добавляем обжаренную муку, непрерывно при этом, помешивая, чтобы не было комков. Варим на медленном огне три минуты.
  10. Макароны перемешиваем с обжаренными овощами. Перекладываем полученную смесь в глубокую форму и заливаем соусом. Запекаем 20 минут при температуре 180 градусов.

Макаронная запеканка на сковороде

Ингредиенты:

  • 400 г макаронных изделий;
  • репчатый лук – 2 шт.;
  • 6 средних помидоров;
  • 3 яйца;
  • 100 г густой сметаны;
  • зелень;
  • твердый сыр;
  • специи.

Как готовить:

  1. Сварить макароны.
  2. Лук порезать на маленькие кубики и пожарить на сковороде.
  3. Также мелко порезать помидоры и поджарить вместе с луком. Добавить специи по вкусу.
  4. Как только все приготовится, на ту сковороду, где жарили лук, сверху засыпать макароны, смешать, тушить пару минут.
  5. Яйца, соль, перец, сметану смешать и тщательно взбить.
  6. Натереть на терке сыр.
  7. Яичную смесь залить в сковороду к макаронам и посыпать сыром и зеленью.
  8. Накрыть крышкой и тушить 7 минут.
  9. После приготовления остудить и подавать на стол.

Запеканка из вареных макарон в микроволновке

Для приготовления потребуется:

  • 200 г макарон;
  • фарш – 100 г;
  • 50 г сметаны;
  • сыр – 100 г;
  • лук – 2 шт.;
  • масло крестьянское – 2 ст. л.;
  • растительное масло.

Рецепт приготовления очень легкий:

  1. Нашинковать мелко лук, обжарить.
  2. Добавить туда фарш, соль, перец, перемешать и поджарить до готовности.
  3. Сварить макароны и добавить к ним сливочное масло.
  4. Натереть сыр, смешать со сметаной и тщательно перемешать.
  5. Взять посуду для микроволновки и смазать ее маслом.
  6. Все выложить слоями: макароны, фарш и сметанный соус. Сверху посыпать сыром.
  7. Поставить в микроволновку и запекать 10 минут.

Простая и вкусная овощная запеканка с кабачками и баклажанами

Ингредиенты:

  • 300 мл молока;
  • 300 г кабачков и баклажанов;
  • 250 г твердого сыра;
  • 300 г макарон;
  • 50 г маргарина;
  • помидоры – 5 штук;
  • 2 ст. л. пшеничной муки;
  • подсолнечное масло, перец, соль.

Как готовить:

  1. Сварить макароны с маслом, добавить соль.
  2. Овощи нарезать мелкими кубиками, отваривать минуты 3, сцедить воду, высушить на полотенце.
  3. Растопить маргарин, смешать с мукой и немного поджарить, залить молоко, сыр, соль, перец. Все томить на сковороде, пока не расплавится сыр.
  4. Выкладываем помидоры, затем овощи, макароны и поливаем соусом. Когда соус впитается, посыпать сыром. Запекать в духовке до приготовления.

Запеканка из макарон для худеющих (видео)

В статье приведены лишь некоторые виды запеканок из макарон. Такое блюдо подойдет как на завтрак, так и на ужин и даже на обед. К ней можно приготовить гарнир или салат. Чтобы приготовить такую запеканку, не требуется много времени, поэтому она и популярна. Пробуйте, и это блюдо станет для вас традицией!

Запеканка из фарша с яйцом на Праздничный стол

Вкусная и сочная запеканка из фарша с вареными яйцами, с невероятно красивым разрезом!
Моя семья осталась в полном восторге от вкуса и красоты запеканки, и даже три раза просили добавки)))
Готовится запеканка из фарша проще и быстрее, чем котлеты и зразы, а все продукты можно купить в ближайшем магазине.
Вкус и внешний вид – просто потрясающий!
Приготовьте ее на Пасху или на Новый год. Такая запеканка украсит любой праздничный стол и у вас обязательно попросят рецепт!

P. S. Такой тип запеканок из фарша также называется мясной батон, мясной хлеб или митлоф (мясная буханка).

Посмотрите этот рецепт на ВИДЕО
СОХРАНИТЕ ,чтобы не потерять!
Ставьте ЛАЙКИ, пишите КОММЕНТАРИИ и оставляйте ФОТООТЧЕТЫ!

ПОДПИШИТЕСЬ на наш YOUTUBE и нажимайте КОЛОКОЛЬЧИК рядом с кнопкой ПОДПИСАТЬСЯ

Рецепт опубликован в 2008 г
Апдейт: 2020 г

Ингредиенты

фарш (курица + свинина) 600 г
батон 2 ломтика
молоко (для замачивания батона) 150 мл
лук репчатый 1 шт (маленькая)
чеснок 2-3 зубчика
зелень петрушки 2 веточки
приправа для фарша / для курицы по вкусу
соль
свежемолотый перец
яйца (вареные) 4 шт
бекон (варено-копченый) 200-250 г

Общая информация

Общее время приготовления

1 ч 30 минут

Активное время приготовления

30 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

6-8

Видеорецепт

Сначала приготовим фарш.
Батон заливаем молоком и отставляем в сторону.
Лук мелко нарезаем.
Чеснок измельчаем.
Петрушку рубим ножом.
В миску кладем мясной фарш (у меня курица + свинина).
Добавляем лук с чесноком и зеленью.
Отжимаем батон от молока и добавляем в фарш. Перемешаем.
Солим и перчим по вкусу.
И добавляем любимые приправы. У меня смесь итальянских трав и хлопья паприки. Можно добавить любимую приправу для фарша или для курицы.

И хорошо перемешиваем фарш, чтобы он стал однородным.

Дно и бока формы для запекания выкладываем тонкими ломтиками бекона.

Совет
Благодаря бекону готовая запеканка будет выглядеть невероятно эффектно и празднично. Но кроме красивого внешнего вида, бекон придаст необыкновенную сочность всей запеканке.

Выкладываем в форму часть фарша и разравниваем.

По центру кладем очищенные вареные яйца.

Теперь все пустоты хорошо заполняем фаршем.
Сверху выкладываем оставшийся фарш и разравниваем поверхность.

Дно запеканки также закрываем тонкими ломтиками бекона.

Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 45 минут.
Если вдруг решите готовить запеканку без бекона, такой вариант тоже возможен, лучше накрыть форму фольгой.
Готовую запеканку достаем из духовки.

И аккуратно переворачиваем запеканку на противень вверх дном.
Смазываем поверхность запеканки мясным соком.

Возвращаем запеканку в духовку на 10-15 минут под верхний гриль, чтобы бекон немного зарумянился.

Вот такая красота у нас получилась!
Посмотрите, запеканка из фарша с яйцами и беконом просто потрясающе выглядит! Жаль, что через экран не ощутишь ее вкус и аромат. Придется приготовить, чтобы попробовать это чудо! ;))

Моя семья заявила, что получилось так вкусно, что они готовы есть такую запеканку хоть каждый день!)))
Такая запеканка из фарша также называется мясной батон, мясной хлеб или митлоф (мясная буханка).

Совет
Благодарю Вас за ЛАЙКИ!
СОХРАНИТЕ рецепт, чтобы не потерять!
Жду Ваши впечатления и фотоотчеты в комментариях!

Приятного Вам аппетита и вкусного обеда или ужина!
Ваша ОЛЕСЯ

Поделись рецептом с друзьями!

Вермишелевая запеканка с мясом, как в детском саду

Вермишелевая запеканка с мясом, как в детском саду

Вермишелевая запеканка с мясом как в детском саду - рецепт приготовления с фото и подробным описанием. Читайте, готовьте, наслаждайтесь!

Ингредиенты:
- 2 чашки вермишели
- кусочек отварного мяса на 300-500 гр
- 1 яйцо
- 50-100 гр молока, либо бульона
- соль по вкусу
- 1 столовая ложка любого растительного масла
Приготовление:
1. Отварить вермишель в подсоленной воде, слить. Не промывая, заправить любым растительным маслом без запаха, чтобы вермишель не склеивалась сразу. Можно растопленным - сливочным маслом заправить. Можно так же использовать ранее сваренную вермишель, любые рожки, мелко порубленные отварные макароны.
2. Прокрутить через мелкую решетку мясорубки отварное мясо.
3. Почистить 1 луковицу, мелко порезать и слегка спассировать ее на сковороде в растительном масле, не зажаривая.
4. Выложить в сковородку прокрученное мясо. Перемешать.
5. Переложить содержимое сковородки в емкость с вермишелью.
6. Можно лук вообще не класть в запеканку. Тогда прокрученное мясо перемешать сразу с отварной вермишелью. Лук дает лучший вкус блюду, но не принципиален.
7. Взбить вилкой в отдельной емкости 1 яйцо с 50-100 гр молока или бульона, чуть подсолив, и вылить в вермишель с мясом.
8. Все перемешать. По необходимости досолить.
9. Для приготовления запеканки я использовала форму для выпечки 18х25х5. Емкость для запекания смазать маслом и можно посыпать сухарями. Выложить вермишель с мясом, разровнять. Поверхность запеканки можно смазать по усмотрению: сметаной, либо яйцом (либо просто желтком), маслом и т.д.
10. Поставить в разогретую до 160-180 С духовку до подрумянивания.
11. Вытащить готовую запеканку. Дать немного остыть.
12. Порезать на кусочки и подавать, как самостоятельное блюдо.

Запеканка из макарон с фаршем и овощами. С фаршем и сыром

Простой вариант вкусного и питательного ужина. Важно, чтобы в процессе приготовления использовался не жирный фарш. Такая предусмотрительность позволит сохранить у запеканки не только равномерный цвет, но и форму. Быстро, просто и невероятно вкусно.

Ингредиенты:

  • Фарш куриный – половина килограмма.
  • Лук репчатый – пара головок.
  • Макароны – пачка.
  • «Гауда» – 100 гр.
  • Молоко – 0,5 литра.
  • Яйцо отборное – пара штук.
  • Соль и специи.

Процесс приготовления:

1.Макароны сварить до состояния полуготовности.

2.Слить воду. Дать немного стечь.

3.Репчатый лук измельчить.

4.Сыр перетереть, используя крупную тёрку.

5.Яйца сбить, используя миксер или венчик. Как только получилась плотная пена влить молоко и ещё раз перемешать.

6.Лук пассировать на сковороде до полной готовности.

7.Выложить на сковороду фарш. Продолжить приготовление. Как только продукты приобретут золотистый оттенок, снять с огня.

8.Остывшие макароны положить ровным слоем в форму для выпекания.

9.Распределить готовый фарш с луком.

10.Аккуратно выложить оставшиеся макаронные изделия, чтобы полностью покрыть начинку.

11.Посыпать перетёртым сыром.

12.Влить яично-молочную смесь. Поместить в разогретый духовой шкаф на сорок минут.

Запеканка из макарон с куриным фаршем может выступать как самостоятельное блюдо и как гарнир. Хотя лучше всего её подать с салатом или просто с овощами. В таком случае еда будет не только питательной, но и полезной.

Макаронник, как в детском саду. Запеканка с мясным фаршем Рецепт запеканки из макарон, как в детском саду можно разнообразить и сделать блюдо не сладким, а соленым. Творог здесь не используется. Запеканка совмещает в себе и гарнир, и мясное блюдо. В дополнение к нему можно подать салат или овощи. А также приготовить любимый соус для поливки.

Вам понадобятся:
  • лапша или вермишель - 400 г;
  • фарш свино-говяжий - 400 г;
  • лук репчатый - 1 большой;
  • яйцо - 2 штуки;
  • молоко - 1 стакан;
  • сыр твердый - 100 г;
  • соль, специи - по вкусу.
Приготовление
  1. Отварите лапшу, слейте воду и промойте. Откиньте на дуршлаг. Слегка посолите и добавьте чайную ложку подсолнечного масла, перемешайте.
  2. Фарш обжарьте до готовности на растительном масле. Добавьте к нему лук и готовьте еще 10-13 минут. Потушите под крышкой. Добавьте соль и специи.
  3. Вбейте в отдельную посуду яйца, размешайте, добавьте молоко. Также по желанию можно добавить томатную пасту, соевый соус или сметану. Все продукты тщательно перемешайте или взбейте миксером.
  4. Противень или форму для запекания смажьте маслом. Выложите половину общей массы лапши. Сверху фарш и оставшуюся лапшу.
  5. Равномерно залейте все яичной смесью.
  6. Сыр натрите на терке и засыпьте ним последний слой.
  7. Поставьте в разогретую духовку на 15 минут при температуре 180 градусов до появления золотистой корочки.
Если вы готовите запеканку для ребенка, ограничьтесь использованием соли. Специи, перец, соус и пасту лучше исключить.

Полюбившаяся всем макаронная запеканка как в детском саду отличается простотой приготовления и отличным вкусом. Сладкие запеканки с творогом можно готовить с ванилью, какао-порошком. Соленые запеканки хороши с фаршем, грибами, различными овощами - подойдут кабачки, сладкий перец, цукини, цветная капуста, брокколи. Любая зелень сделает блюдо красивым, а вкус - пикантным.

В моей практике были сладкие запеканки с использованием макаронных изделий, вермишели и пластин лазаньи, с добавкой творога, изюма, ванили.

Макаронник предельно прост, в нем всего шесть составляющих, продукты, которые всегда есть под рукой. От себя я ничего не добавляла и не меняла, только продукты использовала домашние, с рынка.

Лапшевник с мясом, как в детском саду. Лапшевник, как в детском саду рецепт с фото. Подробная информация.

Лапшевник – это запеканка из лапши. Для этого блюда можно использовать даже макаронный гарнир, оставшийся после вчерашнего ужина. У него есть два рецепта приготовления – сладкий и мясной. Давайте узнаем, как приготовить лапшевник в его различных видах.

Мария, мне этот лапшевик напомнил запеканку из детского сада! Какая она была вкусная ммм… В общем, сами понимаете и трава зеленее и запеканки вкуснее) Конечно, по калориям это просто атомная бомба, но обязательно приготовлю.

Впаду в детство :yahoo:

Общее время готовки – 0 часов 30 минут

Активное время готовки – 0 часов 20 минут

Стоимость – очень экономно

Калорийность на 100 гр — 242 ккал

Количество порций – 5 порций

Запекаем лапшевник в духовке, набравшей жара до 200°, недолго, 20-25 минут – ведь все составляющие лапшевника уже при закладке в форму почти готовы. Так что ждем только расплавления сыра и – если хочется – появления румяной корочки.

Через 50 минут лапшевник с творогом, рецепт которого здесь предложен, будет готов. Вынимаем чашу, охлаждаем немного и достаем лапшевник. Переворачиваем его и опять помещаем в чашу. Выпекаем его еще около 5 минут, чтобы он получился румяным с двух сторон. Подавать это блюдо можно с фруктами и сметаной.

Итак, в кастрюлю налить воду, поставить на огонь, довести до кипения, посолить (именно перед закладкой макарон, получилось примерно 1 чайная ложка, без особой горки) и положить нашу лапшу. Тут же закрываем крышкой и доводим до повторного кипения, огонь уменьшаем, хорошенько перемешиваем, что бы макароны не прилипли ко дну и варим минут 10, до готовности.

Тетка моего отца готовила это блюдо не из обычных макарон, а из крахмальных лепешк, которые называла сочнями. Она делала из крахмала, 1-2 яиц и молока жидкое тесто как на тонкие блины, пекла эти крахмальные блины, штук 7-8, сворачивала рулетом и нарезала кольцами шириной примерно 1 см. Т.е. получалась такая длянная лапша. только она кольца не разворачивала, а прямо так, скрученными, клала в плошку и заливала смесью яиц и молока, яиц правда, не жалела, как и в вашем рецепте. А потом — в русскую печь…. Вкус бесподобный. Я делала и сама такой лапшевник в духовке. Тоже очень вкусно. Он получается похожим на макаронный, но гораздо нежнее.

Маша, я тоже бабушкин лапшевник из детства вспомнила. Понимаю твоего мужа. :yes:

У моего мужа, видимо, в детстве такого не было, вот он не просит приготовить, а сама я десяток яиц по доброй воле точно не положу!

Я как-то больше с творогом привыкла, типа запеканки. Но прочитала твою статью и так захотелось горяченького! ?

Смажьте форму маслом и посыпьте сухарями дно и бока формы, излишки сухарей стряхните. Выложите лапшу с творогом в форму и разровняйте. Смажьте запеканку сверху сметаной и посыпьте немного панировочными сухарями.

Чистим лук и морковь (по одному и того и другого, среднего размера). Лук порезать кубиком и закинуть в сковороду, предварительно нагретую пара ложек растительного масла. Через минуту туда же тертую морковь и обжариваем еще пару минут, на небольшом огне. Лук должен остаться сочным.

Рецепт лапшевника как в детском саду. Сводка на сегодня.

Сегодня на помощь хозяйке приходит «умная» техника, которая позволяет сэкономить время и приготовить не менее вкусные блюда. Лапшевник, рецепт с яйцом или любой другой — не суть важно, можно приготовить в мультиварке. Возьмем 200 грамм сухой, лучше широкой лапши, 200 грамм творога, по три больших ложки сметаны и сахара, одно яйцо, маленькую ложку масла растительного и две больших ложки панировочных сухарей. По желанию можно использовать ваниль. Как и в предыдущих рецептах, сначала отвариваем лапшу. Это можно сделать двумя способами: традиционно отвариваем на плите или используем для этого мультиварку. Во втором случае наливаем в чашу воду и доводим ее до кипения в режиме выпечки. Затем кладем лапшу и варим около 10 минут, не забывая помешивать. Затем откидываем макаронные изделия на дуршлаг и отставляем в сторону. Чашу мультиварки смазываем маслом и посыпаем сухарями. Отдельно смешиваем творог с сахаром, яйцом и сметаной. Все перемешиваем и добавляем лапшу. Опять смешиваем ингредиенты, чтобы творог равномерно распределился среди лапши. Выкладываем полученную массу в мультиварку и разравниваем. Для приготовления используем режим выпечки.

Вермишелевая запеканка с фаршем в мультиварке. Запеканка из вермишели в мультиварке

Запеканка, хорошо знакомая нам с детства, является достаточно старым блюдом, которое появилось еще в Средневековье, а может, и раньше. Это было блюдо бедных людей, которые не могли себе позволить выбрасывать остатки пищи, поэтому все собиралось в отдельную посуду, заливалось яйцами и запекалось в печи. Единого рецепта такое блюдо, естественно, не имело, но постепенно оно стало пользоваться популярностью у всех слоев населения. Запеканка распространилась по всей Европе, в Италии появилась похожая на нее лазанья, а на Руси – лапшевник. Уже по одному названию можно предположить, из чего готовился лапшевник, что-то похожее на него можно приготовить и по моему рецепту. Про это блюдо я вспоминаю тогда, когда остается вермишель, а котлеты уже кончились.

Чтобы приготовить вермишелевую запеканку в мультиварке, вам понадобится:

фарш говяжий – 150-200 г
лук – 1 шт.
вермишель – 150-200 г
яйцо – 2 шт.
сметана – 180 г
сливочное масло – 30-40 г
соль – по вкусу
перец – по вкусу

Как приготовить вермишелевую запеканку в мультиварке:

1. Лук нарезаем очень мелко
2. Перекладываем лук в миску
3. Фарш кладем к луку в миску, солим и перчим по вкусу.
4. Все тщательным образом перемешиваем.
5. Яйца вбиваем в фарш.
6. Сметану кладем в миску с фаршем.
7. Все опять тщательно перемешиваем.
8. Вермишель добавляем к смеси.
9. Все надо снова тщательно еще раз перемешать.
10. На дно чаши мультиварки наливаем масло.
11. Закрываем крышку мультиварки, выставляем программу «Поддержание тепла», нажимаем «Старт».
12. Через 2 минуты открываем крышку мультиварки.
13. Отключаем программу «Поддержание тепла», нажав кнопку «Отмена».
14. Массу для запеканки выкладываем в чашу мультиварки.
15. Закрываем крышку мультиварки и выставляем программу «Выпечка» примерно на 50 минут, затем нажимаем «Старт».
16. Через 50 минут, после того как прозвучит звуковой сигнал, не открываем крышку мультиварки, а даем запеканке постоять в закрытой мультиварке еще примерно 10-15 минут.
17. Через 10-15 минут, которые прошли после окончания программы, открываем крышку мультиварки.
18. Вынимаем чашу из мультиварки и поддеваем запеканку со всех сторон лопаткой.
19. На чашу сверху кладем тарелку.
20. Переворачиваем чашу с тарелкой одним быстрым движением, для того чтобы запеканка оказалась на тарелке.
21. Снимаем чашу с запеканки.
22. Таким же образом перекладываем запеканку на другое блюдо, для того чтобы она оказалось лицом вверх.
Запеканку разрезаем на порции и раскладываем по тарелкам.

Подаем к столу. Наша вермишелевая запеканка готова!

Запеканка из вермишели с фаршем в мультиварке. Мясная запеканка в мультиварке

Рецепт для мультиварки:

Panasonic SR TMh28, объем 4,5 л, мощность 670 Вт

Сегодня приготовим на ужин мясную запеканку в мультиварке. Готовится она очень легко и просто. Сделаем мы ее из мясного фарша с добавлением вермишели.

Мясная запеканка является полезным и сытным блюдом, которое можно подавать как на обед, так и на ужин. Особенно сочной и нежной она получается, если приготовить ее в мультиварке. Да и мороки гораздо меньше, чем при приготовлении котлет. А если еще и фарш есть готовый, то вообще никаких хлопот.

Ингредиенты для приготовления запеканки из фарша в мультиварке:

  • 500 г фарша из свинины с говядиной, как для котлет
  • 2 куриных яйца
  • репчатый лук, который добавляем в мясной фарш
  • немного молока в фарш
  • 100 грамм вермишели "Паутинка"
  • 200 грамм сметанки
  • соль со специями и свежий укроп

Как будем готовить мясную запеканку в мультиварке:

Смешиваем все ингредиенты, чтобы получилась однородная масса. В том числе и сухую вермишель, отваривать ее не надо.

Смазываем чашу мультиварки растительным или сливочным маслом и выкладываем получившийся фарш.

Выпекаем запеканку в течение 50 минут, выставляя в мультиварке режим "выпечка".

Оставляем в покое нашу мясную запеканку минут на 5-10. Достаем ее из мультиварки с помощью корзинки. Запеканка из фарша с вермишелью в мультиварке готова!

Смазываем сметанкой или майонезом.

Сверху посыпаем укропом и подаем нашим любимым мужчинам. Приятного аппетита!

Запеканка из вермишели с яйцом. Вермишелевая запеканка в духовке

Запеканка из вермишели знакома каждому с детства – ее часто подавали в школах и детских садах на полдник или вместо обеда. Это любимый перекус всех детей, а также их родителей, ведь она готовится так просто и быстро. Запеканка из вареной вермишели способна стать коронным блюдом и привычным полдником, если приготовить ее правильно.

О блюде

Существует множество вариаций приготовления запеканки из вермишели: сладкая, с сыром, с мясом или овощами. Самый распространенный и любимый детьми – это рецепт сладкой запеканки из вермишели. Для него требуется минимальное количество продуктов, готовить его – одно удовольствие, так как можно создать быстрый перекус для всей семьи за 10 минут. Духовая печь упрощает и ускоряет этот процесс, поэтому блюдо обычно готовят в ней. Современным мамам нередко не хватает времени, чтобы накормить детей чем-то сытным и не вредным, а этот рецепт станет спасением для всех. Однако стоит помнить, что в таком перекусе много углеводов и людям, следящим за фигурой, стоит воздержаться от лишнего кусочка.

Советы по приготовлению

Чтобы сделать правильную вермишелевую запеканку, стоит знать несколько секретов. Тогда готовый продукт получится красивым, вкусным и легким. Например, посуда для запекания должна быть обязательно с толстыми стенками, так риск сжечь выпечку будет меньше.

Вермишель не стоит разваривать до выпекания – иначе она превратится в неприятную кашу. Лучше сварить до полуготовности. С яйцом в рецепте тоже стоит быть осторожным – слишком много яиц сделают консистенцию слишком плотной в сочетании с большим количеством муки.

Сделать блюдо более необычным и оригинальным помогут специи и добавки. Они разнообразят вкус вермишели и яиц. Для этого неплохо подойдет корица, ванильный сахар или фрукты. Сухие добавки лучше добавлять в яичную смесь, так вкус лучше распределится. Также при взбивании можно добавить сливки – это позволит добиться более нежной текстуры. Правильно приготовить запеканку из вермишели в духовке поможет пошаговый рецепт с фото.

Запеканка из макарон

 

Эту запеканку должна уметь готовить каждая уважающая себя мама. Блюдо на самом деле и простое, и вкусное. Детвору редко можно заставить добровольно есть полезный творог, а вот в качестве компонента выпечки – без проблем. Конечно, запеканка не пирог и не торт, но у ребенка все равно ассоциируется с видом лакомства.

Запеканка из макарон с творогом и сыром

пошаговый фото рецепт для духовки

Запеканка из макарон с творогом - сытное дополнение к обеденному столу или ужину. Для приготовления сгодятся любые макаронные изделия. Не стоит дожидаться, пока готовое блюдо полностью остынет. Теплым оно будет значительно вкуснее. Запеканка отлично сочетается со сметаной, сгущёнкой и вареньем.

По сути, запеканка «собирается» из готовых ингредиентов и ваша главная задача – немного подержать ее в духовке, чтобы появилась корочка. Опираясь на свой кулинарный опыт, выбирайте для запеканки пасту, которая не слишком разваривается, тогда блюдо будет иметь нужную структуру.

Ингредиенты:
  • Макароны - 200 г,
  • Яйцо куриное - 2 шт.,
  • Творог - 150 г,
  • Сахар - 40 г,
  • Сметана - 50 г,
  • Масло сливочное - 15 г,
  • Твердый сыр 80 г.

Как приготовить сладкий макаронник:

В кипящую воду всыпьте макароны, немного посолите и варите, не забывая при этом помешивать.

Макароны отварите в подсоленной воде до мягкого состояния. Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой. Без этой процедуры можно обойтись, если вы используете не клейкие изделия.

Добавьте к готовым отцеженным макаронам творог и сахар. Перемешайте.

Вбейте куриные яйца и добавьте сметану. Хорошо перемешайте.

Глубокую форму для выпекания смажьте сливочным маслом. Уложите смесь из творога и макарон. Немного разровняйте лопаткой.

Натрите твердый сыр на терке и посыпьте им сверху будущую запеканку. Поставьте в предварительно разогретую духовку, блюдо должно печься при 190-200 градусах до образования аппетитной золотистой корочки.

Когда появится корочка, можно считать, что пирог из макарон готов!

Приглашайте домочадцев к столу и наслаждайтесь вкусным блюдом. Приятного аппетита!

Кстати, очень вкусной получается запеканка не только с творогом, но и с яблоками. Смело можете экспериментировать – делать ее более сладкой или обходиться без сахара, использовать разные вида макарон и формочки для выпекания. А некоторые хозяйки еще умудряются готовить вкуснейшую запеканку в небольших глиняных горшочках или кокотницах для жульена, поэтому если они у вас имеются, можете попробовать.

Автор рецепта и фото: Svetlaya

Запеканка из макарон в мультиварке

Сладкая запеканка из макарон может стать прекрасным завтраком или полдником. Особенно такое блюдо оценят дети. Я приготовила сегодня такую макаронную запеканку на завтрак из  оставшихся  от вчерашнего ужина макарон. Считаю рецепт очень простым и рациональным, к тому же универсальным. Ведь изменив или добавив новый ингредиент, можно приготовить как десерт, так и сытный ужин.

Рецепт и фото от Светланы Кисловской

С приобретением мультиварки  я стала чаще готовить запеканки. Ведь не всегда хочется включать духовой шкаф, особенно летом. Да и готовить в ней намного  удобней.  Вот и сегодня у меня запеканка из макарон в мультиварке. Хотя, это вовсе не означает, что если у вас нет еще этого девайса на кухне, нужно закрыть страницу и идти в поисках дальше. Весь процесс подготовки к запеканию идентичен.

В качестве небольшого отступления хочется сказать, что это блюдо семейства лапшевников и макаронников  может быть как сладким, так и несладким. Очень вкусными получаются запеканки с фаршем, кусочками курицы, баклажанами. Готовится макаронник по одному принципу: отварные макароны заливаются смесью яиц и молока, которое можно заменить сметаной или сливками. А уже добавление сахара и сыра – это на ваше усмотрение.

Итак, приступим к приготовлению запеканки из макарон, подготовив необходимые продукты

Ингредиенты:

  • Макароны отварные – 1 суповая чашка с горкой (или 200 г сухих),
  • Яйца - 3 штуки,
  • Сахар - 100 грамм,
  • Молоко (сливки или сметана)- 100 мл,
  • Ванилин - по желанию,
  • Сливочное масло - 50 грамм,
  • Сыр – по желанию.

Процесс приготовления:

Если от ужина макарон совсем не осталось, то их следует отварить до готовности в подсоленной воде, а еще лучше до состояния аль-денте.

Для заливки нужно  взбить сырые яйца, используя  миксер или венчик. Добавить к яичной смеси  по вкусу сахар и ванилин. Вылить яйца  в макароны, перемешать ложкой. Далее добавить молоко или сливки, и опять перемешать.

Чашу смазываем любым маслом. Выкладываем ингредиенты в чашу мультиварки. Сливочное масло режем на мелкие кусочки и сверху распределяем  по макаронам.

Если вы решили приготовить сладкую запеканку из макарон с сыром, делаем это на этом этапе. Трем на терке сыр и посыпаем будущее изделие сверху.

Готовится все на режиме «выпечка»,  время готовки 50 минут.  Включаем агрегат, и в ожидании вкусного завтрака или полдника занимаемся своими делами.

Вкусная и сытная запеканка готова!  Достаем макаронник  при помощи корзинки пароварки: вставляем лоток в чашу и осторожно переворачиваем. Затем накрываем  большой тарелкой и снова переворачиваем. Можно украсить или подать к столу сразу, как есть.

Я своим детям подавала макаронную запеканку  со сгущенным молоком и вареньем. Да и сама с удовольствием поела эту запеканку из макарон на завтрак, вспоминая, как любили мы ее в детском саду.

Да, кстати, такая же запеканка из макарон в духовке готовится около 30 минут при температуре 180 градусов. Хотя, все будет зависеть от формы и ее размера.

Приятного аппетита вам желает Записная книжка рецептов!

Запеканка из макарон с говядиной и сыром - рецепт с фотографиями

Ингредиенты:

60 г100 г
1 шт.150 мл
110 г
Рожки
250 г
250 гпо вкусу
по вкусу40 г

Описание рецепта — Запеканка из макарон с говядиной и сыром:

Множество разнообразных запеканок существует в кулинарном багаже каждой домашней хозяйки. И конечно, запеканки из макаронных изделий не являются чем-то особенным. Однако, для полноты и разнообразия, никогда не будет лишним приготовить блюдо не «избитое», хотя и не новинку. А если рецепт предполагает ещё и мясную составляющую, вы получите очень сытное, вкусное, второе блюдо. Ну, а если вы ещё пофантазируете и используете разнообразные овощи, специи, то блюдо получится достойным вашего застолья.

Запеканка из макарон с говядиной и сыром: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Углеводы 20,76 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

201

килокалория

Шаг 1:

Для приготовления запеканки из макарон с говядиной и сыром потребуется: макароны, отварная говядина, яйцо, тыква, лук репчатый, сыр твердый, подсолнечное рафинированное масло, молоко, соль и перец черный молотый.

Шаг 2:

Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом. Поджарьте лук до прозрачности.

Шаг 3:

Тыкву очистите, помойте и нарежьте небольшими кубиками. Добавьте к луку в сковороду.

Шаг 4:

Накройте крышкой сковороду с луком и тыквой и тушите 7-8 минут, перемешивая на среднем огне. Если будет мало жидкости, налейте 2-3 столовые ложки воды.

Шаг 5:

Приготовьте заливку для запеканки. В миску разбейте сырое яйцо.

Шаг 6:

Влейте молоко.

Шаг 7:

Твердый сыр типа “Российского” натрите на терке и добавьте в миску с яйцом и молоком.

Шаг 8:

Хорошо взбейте яйцо, молоко и тертый сыр. Посолите немного, учитывая, что сыр солёный.

Шаг 9:

Рожки
250 г

Макароны, у меня рожки, сварите согласно инструкции на упаковке. Лучше брать макароны из твердых сортов пшеницы.

Шаг 10:

Отварную говядину измельчите в мясорубке или блендере. Добавьте к макаронам.

Шаг 11:

К макаронам с мясом добавьте жареный лук с тыквой.

Шаг 12:

по вкусу
по вкусу

Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 13:

Влейте смесь молока, яйца и сыра, перемешайте.

Шаг 14:

Выложите макароны с говядиной, луком, тыквой и молочной заливкой в форму для запекания.

Шаг 15:

Сверху добавьте нарезанный помидор и посыпьте тертым сыром. Помидор в данном рецепте кладите по желанию. Можно взять маслины без косточки, сладкий болгарский перец.

Шаг 16:

Отправьте запеканку в духовку на 25-30 минут.

Шаг 17:

Макаронная запеканка с отварной говядиной и сыром готова.

Шаг 18:

Сытную и вкусную запеканку подавайте в теплом виде на обед или ужин. Приятного аппетита!

Запеканка с говяжьей лапшой - Рецепт запеканки с лапшой Easy Egg

  • Facebook2046
  • Pinterest927

Сырная запеканка из говяжьей лапши - легкая запеканка из яичной лапши, приготовленная из говяжьего фарша, приправ, томатного соуса и сыра чеддер.

На приготовление лапши и говядины уходит всего несколько минут, а запекаться нужно всего 15 минут, что делает эту запеканку, которую я могу приготовить и поставить на стол менее чем за час, идеально подходит для напряженных вечеров в будние дни.

Эта запеканка из говяжьей лапши - это легкая запеканка из яичной лапши, которая идеально подходит для того, чтобы накормить семью, даже самых придирчивых едоков. Как занятая мама, запеканки, которые я могу быстро приготовить и поставить в духовку, - частый ужин в будние дни.

Я постоянно нахожусь в поиске простых рецептов запеканок, которые нравятся даже моим придирчивым едокам. Это говядина и лапша - одно из них.

Что подавать с рецептами запеканки из говядины

Найти запеканку, которая понравится всей семье, может быть непросто.Я предпочитаю искать запеканки, которые включают хотя бы несколько разных групп продуктов для полусбалансированного питания, в то время как мои дети будут просто есть лапшу и сыр каждый вечер, если я им позволю.

Эта сырная запеканка с говядиной и лапшой нравится всем в моем доме. Когда я ищу гарнир к этому блюду, я люблю подавать гарнир или гарнир из овощей.

Вариации легкой говядины и лапши

Мои дети любят запеканки с яичной лапшой (они предпочитают текстуру и вкус яичной лапши другой лапше), и она достаточно сырная, чтобы они остались довольны.Мне это нравится, потому что говядина добавляет смысла, есть аромат, а томатный соус вроде как считается овощем.

В этом рецепте есть безграничные возможности.

  • Добавьте овощи - добавьте вареную морковь, замороженный горошек, перец, кукурузу, любые овощи, которые у вас есть под рукой
  • Добавить курицу, свинину, ветчину или грудинку
  • Используйте разные сыры
  • Нет в наличии? Используйте бульон или приготовьте собственный, используя кубик говяжьего бульона и воду.

Приготовление кладовой с этой запеканкой из говяжьего фарша

Вероятно, у вас на кухне уже есть все ингредиенты для этой запеканки из говяжьего фарша.

Еще одна вещь, которая мне в нем нравится - я легко могу собрать все вместе, когда кухня и кладовая работают на минимум, поскольку говядина, лапша и сыр - это то, что у нас почти всегда есть в наличии. Этот рецепт представляет собой нечто среднее между запеканкой из чизбургера и густой сырной запеканкой для спагетти, поэтому я думаю, что моим детям она так нравится.

Можно ли приготовить запеканку с говядиной и лапшой

Если я знаю, что у меня будет напряженная ночь на следующий день, я могу даже приготовить эту запеканку с говядиной и лапшой заранее. Его можно оставить накрытым в холодильнике примерно на день перед выпечкой, поэтому я просто готовлю все накануне вечером, кладу на сковороду и оставляю в холодильнике, пока не пора запекаться. Так как запеканка уже остыла, вам нужно увеличить время выпекания.

Запеканка из говяжьего фарша с лапшой

Это также делает эту запеканку идеальной для других, будь то молодая мать, кто-то, переживающий трудные времена и т. Д.Я часто несу эту запеканку с говядиной и лапшой своим друзьям, которые недавно стали мамами или которым, как я знаю, могла бы понадобиться некоторая поддержка. Я просто готовлю все и кладу в форму для запекания с записью о времени приготовления.

Можно ли заморозить говядину и лапшу легко

Я люблю, когда я могу приготовить рецепт, удвоить его и получить по нему 2 приема пищи. Это здорово, когда я могу найти в продаже говяжий или свиной фарш. Я удвою рецепт и сделаю одну легкую говядину с лапшой на ужин, а другую положу в одноразовую кастрюлю и заморозю.Сначала накрываю посуду полиэтиленовой пленкой, затем накрываю алюминиевой фольгой. Запеканка хранится в морозильной камере до 6 месяцев.

Если вы ищете простой рецепт запеканки, который можно добавить к семейному ротации по будням, или удобную еду в подарок, вам понравится эта легкая запеканка с яичной лапшой!

Ингредиенты в запеканке из говяжьего фарша

  • Оливковое масло
  • Лук
  • Говяжий фарш
  • Чеснок
  • Итальянская приправа
  • Соль и перец
  • Яичная лапша
  • Томатный соус
  • тертый сыр чеддер
  • Петрушка рубленая для гарнира

Как приготовить запеканку с говяжьей лапшой

Приготовьте яичную лапшу в соответствии с инструкциями на упаковке.Смывать.

Обжарить гамбургер на сковороде, добавить нарезанный лук и варить, пока лук не станет мягким.

Добавьте томатный соус.

Добавьте итальянскую приправу, соль и перец.

Добавить в смесь вареную яичную лапшу.

Вылить в форму для запекания, смазанную маслом.

Сверху посыпать тертым сыром.

Выпекать 15 минут.

Украсить сырную запеканку из говядины с петрушкой.

А теперь пора сохранить этот рецепт в Pinterest на потом 🙂

Состав

  • 2 ч. Л. Оливковое масло
  • 1 нарезанная луковица
  • 1 фунт говяжьего фарша
  • 2 ч. Л. Чеснок рубленый
  • 2 ч. Л. Итальянская приправа
  • Соль, перец по вкусу
  • 12 унций. Яичная лапша
  • 16 унций. Томатный соус
  • 2 в. Тертый сыр чеддер
  • Нарезанная петрушка для гарнира

Инструкции

  1. Приготовьте яичную лапшу в соответствии с инструкциями на упаковке.Когда закончите, слейте воду и хорошо промойте.
  2. Разогрейте духовку до 400 градусов.
  3. Нагрейте 2 чайные ложки оливкового масла в большой сковороде на среднем или сильном огне и обжарьте мясо до полной готовности.
  4. Добавьте лук и чеснок в сковороду и перемешайте. Варить, пока лук не станет мягким.
  5. Добавьте томатный соус, соль и перец по вкусу, а также итальянскую приправу.
  6. Смешайте смесь мясного соуса с приготовленной яичной лапшой и перемешайте.
  7. Вылейте смесь в смазанную маслом форму для запекания и сверху положите 2 чашки тертого сыра чеддер.
  8. Выпекать 15 минут.
  9. Украсить свежей нарезанной петрушкой.

Банкноты

8 смарт-очков Freestyle для следящих за фигурой на порцию (Баллы рассчитаны на основе 10 порций)

Подписывайтесь на меня в Pinterest, я наколачиваю всякие прелести!

Не забудьте сохранить этот рецепт в Pinterest на потом

Какой отличный ужин без десерта? Рассмотрим некоторые из наших любимых десертов:

Лимонно-черничный кофейный торт - Влажный, вкусный лимонно-черничный кофейный торт потрясающе хорош.

Пирог орео без выпечки с шоколадным ганашем Рецепт - В следующий раз, когда вы собираетесь на мероприятие, взбейте этот пирог с печеньем орео , и я обещаю, что у вас не останется остатков.

Простой рецепт пирога миллионера - Свежий, легкий и восхитительный пирог миллионер - это именно то, что вам нужно в вашей жизни!

  • Facebook2046
  • Pinterest927

Рецепт запеканки с 5 ингредиентами из сырной говядины и яичной лапши

Этот успокаивающий рецепт запеканки из сырной говядины и яичной лапши из 5 ингредиентов станет основным продуктом за семейным обедом.

Сырная говядина и яичная лапша, а также овощи. Эта запеканка - все, что вам нужно после долгого дня (и отличный способ приучить детей есть овощи!)

Можно поговорить об этих последних нескольких неделях? Они были действительно крутыми! Требовалось выполнить безумный объем работы, а в сутках просто не хватало часов.

Я буквально ложился спать поздно и просыпался рано, чтобы хоть немного поработать, потому что я просто не могу / не хочу работать, когда провожу время с Беном после работы, когда я получаю чтобы увидеть его, а затем пообедать и ложиться спать.Но когда он ложится спать, тогда нужно работать.

Мне кажется, что я очень продуктивен, когда работаю (будь то дневная работа - веду небольшой бизнес по производству натуральных продуктов - я рассказал об этом больше, когда поделился этим ригатони из 5 ингредиентов с баклажанами и чоризо, либо когда я » м занимаюсь блог-бизнесом), но это просто объем работы.

Я знаю, что все это приливы и отливы, и это только один из тех случаев, когда мне нужно приложить немного дополнительной работы, и тогда все это скоро вернется к более управляемому объему работы.

И - лучшее, чем я могу с вами поделиться, ребята? Бен сказал свое первое слово, и это было МАМА… и я засняла это на видео. Жизнь = сделано! Вы можете увидеть это в моем разделе рассказов в Instagram!

Вернемся к рецепту… как вы, возможно, догадались из поста о наггетсах из цветной капусты буйвола… Мне нравится спрашивать людей, что они готовят на ужин. Эту сырную запеканку из говядины и яичной лапши мне поделила моя знакомая мама. Она сказала, что, хотя это может показаться странным, сочетание ингредиентов из говядины, сыра, нарезанных кубиками помидоров, зеленой фасоли и яичной лапши было восхитительным, и ее детям это понравилось.

Я приготовил эту запеканку из сырной говядины и яичной лапши из 5 ингредиентов и должен признать, что при ее приготовлении я был немного скептичен ... но если серьезно, это было НАСТОЛЬКО хорошо, и я видел, как готовил этот рецепт запеканки много раз, он любит это!

Другие рецепты, которые могут вам понравиться:

Рецепт запеканки из 5 ингредиентов сырной говядины и яичной лапши

Этот успокаивающий рецепт запеканки из говядины с сыром и яичной лапши из 5 ингредиентов станет основным блюдом за семейным обедом.

Распечатать Показатель

Время приготовления: 15 минут

Время приготовления: 10 минут

Общее время: 25 минут

Порций: 8 порций

Ингредиенты

  • 1 фунт 16 унций приготовленной яичной лапши
  • 1,25 фунта нежирного говяжьего фарша с щепоткой соли
  • 2 банки нарезанных кубиками помидоров с итальянскими травами по 14,5 унций
  • 2 банки нарезанных зеленых бобов по 14,5 унций, высушенные
  • 2 чашки тертого сыра колби джек

Инструкции

  • Приготовьте лапшу в соответствии с инструкциями на упаковке, затем отложите.Я люблю варить их в подсоленной воде.

  • Пока лапша готовится, на большой сковороде готовьте говяжий фарш, ломая его по мере приготовления, пока не перестанет проявляться розовый цвет (около 5 минут). Добавьте нарезанные кубиками помидоры и стручковую фасоль и перемешайте. Добавьте щепотку соли.

  • Разогрейте духовку до 350.

  • В большую форму для запекания добавьте лапшу и говяжью смесь. Сверху посыпать сыром.

  • Выпекать 5-10 минут, пока сыр не расплавится.

Примечания

Отказ от ответственности за информацию о пищевой ценности: информацию о пищевой ценности, представленную на этом сайте, следует рассматривать как приблизительную, так как расчеты будут меняться в зависимости от продуктов, которые вы используете на своей кухне.

Nutrition

Порция: 1 г | Калории: 372 ккал | Углеводы: 19 г | Белок: 31 г | Жиры: 19 г | Насыщенные жиры: 9 г | Полиненасыщенные жиры: 7 г | Холестерин: 91 мг | Натрий: 251 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 1 г

Рецепт домашней запеканки из говяжьего фарша ВИДЕО

Эта домашняя запеканка из говяжьего фарша станет любимым легким ужином вашей семьи.Говяжий фарш готовится в насыщенном томатном соусе. Яичная лапша смешана со сливочным сыром, сметаной и пармезаном. Затем его покрывают 3 сырами и запекают до золотисто-игристого совершенства! Это лучшая запеканка! Это понравится детям и взрослым!

Прежде чем я расскажу вам о делах по этой запеканке из говяжьего фарша, я просто хочу извиниться за то, что был m.i.a. Этот месяц был сумасшедшим. Итак, школа началась после рабочего дня, но почему так быстро заболело так много детей (включая меня)?

Как будто мои дети ходили в школу за неделю до того, как поймали ошибку.Сначала это был мой 6-летний ребенок (кашлял, чихал) почти неделю.

Мой 5-летний ребенок заразился следующей ошибкой. Они больше не болеют и снова в школе. Ура! Итак, теперь, когда семья хороша, я должен отпраздновать, сделав им эту запеканку из говяжьего фарша.

КАССЕРОЛЬ ИЗ ГОВЯДИНЫ

Хорошо, вот несколько вещей, которые мне нравятся в этой запеканке из говяжьего фарша.

  1. Это ПРОСТО (Не требует труда) Нарезать овощи и обжарить. Обжарьте говядину. Перемешайте яичную лапшу с белым соусом.Сверху посыпать сыром и запекать. Ниже я предоставил пошаговые фотографии и более подробные инструкции.
  2. A АРОМАТИЧЕСКАЯ БОМБА ! гамбургер, запеченный в насыщенном томатном соусе, сливочно-яичной лапше и плавленых сырах! Попади мне в живот!
  3. Это ДЕШЕВО ! Все ингредиенты, кроме говяжьего фарша, вероятно, стоят 1 доллар и сдаются.

Как будто я могу съесть всю сковороду за один день, ха-ха! Это так вкусно. Серьезно! Яичная лапша, говяжий фарш, нарезанные кубиками помидоры и сыр и некоторые другие ингредиенты - это все, что вам нужно.Если вам надоели одни и те же рецепты из говяжьего фарша, ОБЯЗАТЕЛЬНО попробуйте этот простой рецепт.

КАК ПРИГОТОВИТЬ КАССЕРОЛЬ ИЗ ГОВЯДИНЫ

Вы можете посмотреть на ингредиенты и подумать, что это слишком много работы. Это не! Поверьте мне. Это просто и очень просто. У вас будет готовый ужин в кратчайшие сроки!

ПОДГОТОВЬТЕ ИНГРЕДИЕНТЫ

Приготовьте лапшу в подсоленной воде, затем слейте воду. Подготовьте все приправы и нарежьте овощи. Смешайте колби-джек и острый сыр чеддер и отложите в сторону.Измельчите сыр моцарелла и отложите в сторону.

1. ЯИЧНАЯ ЛАПША

Первым шагом в приготовлении этой запеканки является приготовление смеси для лапши. В миску среднего размера добавьте размягченный сливочный сыр, сметану, сыр пармезан, петрушку и зеленый лук. Я предпочитаю сыр пармезан в контейнере.

Возьмите венчик и взбейте его очень хорошо lol. Извини, пришлось это сделать, лол. Маленькие кусочки - это нормально. Большие куски - нет.На этом этапе вы можете использовать электрический миксер, но в этом нет необходимости. Затем добавьте нарезанный зеленый лук и перемешайте. Соль и перец по вкусу.

Добавьте высушенную яичную лапшу к сливочно-сырной смеси.

Перемешивайте, пока вся лапша не покроется сливочно-сырной смесью. Отложил в сторону.

ОВОЩИ

На среднем огне добавьте в сковороду растительное масло. Когда все станет горячим, добавьте красный перец и лук.Обжарить несколько минут. Добавьте чеснок и готовьте, пока он не станет ароматным.

ГОВЯДИНА

Мне нравится использовать говяжий фарш 85% жирности. Добавьте говядину и жарьте до коричневого цвета. Вы не хотите, чтобы в запеканке были большие куски говяжьего фарша, поэтому деревянной ложкой или лопаткой очень хорошо нарежьте говяжий фарш. Слейте воду из говядины и снова добавьте ее в сковороду.

Вылейте нарезанные кубиками помидоры с соком в сковороду вместе с томатной пастой, Вустерширским соусом, приправой солью, чесночным порошком и остальными приправами.

Хорошо перемешайте. Затем вылейте в миску смесь из говяжьего фарша. Мммм сочные помидоры и сытная говядина. Домашнее восхищение! Разве это не выглядит хорошо !?

Если сковорода грязная, протрите ее бумажным полотенцем и добавьте еще немного растительного масла.

PREP HOMESTYLE GROUND BEEF CASSEROLE

Равномерно распределите смесь яичной лапши, затем посыпьте смесью говяжьего фарша. Затем равномерно распределите его по лапше.Я знаю, что на картинке выше не видно, как мясной соус растекся по краям. Но я действительно разложил его близко к краю, но забыл сфотографировать! Не волнуйтесь, если края лапши покрыты не полностью.

Затем, в этом порядке, добавьте смесь Колби Джек и острого сыра чеддер. В завершение посыпьте сыром моцарелла. Если хотите, добавьте еще сыра.

ВЫПЕЧКА

Накройте сковороду фольгой. Это предотвратит прилипание к нему сыра.Выпекать 30 минут. Затем снимите фольгу и жарьте пару минут до образования пузырей. Следите за запеканкой, иначе она пригорит.

ПОДАТЬ КАССЕРОЛЬ

Сверху выложить на запеканку нарезанный зеленый лук. Нарезать и подавать. К этому подойдут чиабатта и простой гарнир!

МОЖНО ЛИ ИЗГОТОВИТЬ КАССЕРОЛЬ ИЗ ГОВЯДИНЫ ЗАРАНЕЕ?

Да, эту запеканку из говяжьего фарша можно приготовить заранее. Но ставить в холодильник чугунную сковороду - не лучший вариант.Лучше всего использовать форму для запекания и приготовить ее по рецепту, но не добавляйте сыр и не готовьте его.

Накройте и охладите. Когда вы будете готовы запекать запеканку, добавьте сыр. Накрыть фольгой.

Поскольку запеканка остыла, запекание займет больше времени, поэтому увеличьте время выпекания на 15 минут.

ВАРИАНТЫ:

Сделайте эту домашнюю запеканку из говяжьего фарша на свой вкус. Например, если вам не нравится мясо для гамбургеров, используйте что-нибудь. Колбаса, индейка или курица - вот некоторые идеи.Добавьте разные овощи. Если хотите, используйте макароны. К вашему сведению, используйте две чашки макарон. К сыру можно добавить любимые сыры.

Если вы жаждете комфортной еды сегодня вечером, возьмите упаковку говяжьего фарша и приготовьте эту запеканку, вы не будете разочарованы

Домашняя запеканка из говяжьего фарша

апреля

Эта домашняя запеканка из говяжьего фарша станет любимым легким ужином вашей семьи . Говяжий фарш в насыщенном томатном соусе, лапша и сыры, запеченные до совершенства.Это лучшая запеканка! Это понравится детям и взрослым!

Время приготовления 11 минут

Время приготовления 40 минут

Запеканка для курса, ужин

Кухня Американская

Ингредиенты

1x2x3x

Для лапши
  • 4 чашки яичной лапши40003, осушенные в 4000 унций соленой воды плавленый сливочный сыр
  • 1 стакан сметаны
  • ¼ стакана пармезана плюс дополнительный & frac18; чашка (см. примечания)
  • ½ стакана зеленого лука, нарезанного тонкими ломтиками
  • 1 ½ чайной ложки сухой петрушки
  • соль и перец по вкусу
Запеканка
  • 1 столовая ложка растительного масла плюс больше при необходимости
  • ½ стакана нарезанного кубиками красного лука
  • 2 чайные ложки измельченного чеснока
  • ½ стакана нарезанного кубиками красного болгарского перца
  • 1 фунт говяжьего фарша
  • 1 столовая ложка вустерширского соуса
  • 14.5 унций нарезанных кубиками маленьких помидоров не стекать
  • 6 унций томатной пасты
  • ½ чайной ложки лукового порошка
  • ½ чайной ложки чесночного порошка
  • 2 & frac18; приправы соли более или менее по вкусу
тертый сыр
  • 1 стакан тертого сыра колби джек использовать блочный сыр
  • 1 стакан тертого острого сыра использовать блочный сыр
  • 1 ¾ стакана моцареллы Я использовал цельномолочный сыр моцарелла

Инструкции

Яичная лапша
  • В миску среднего размера добавьте размягченный сливочный сыр, сметану, сыр пармезан, петрушку и зеленый лук.Хорошо смешать. Добавьте лапшу. Смешайте лапшу со сливочно-сырной смесью. Немного соли и перца по вкусу. Отложил в сторону.

Говядина
  • В большой сковороде на среднем огне добавьте растительное масло. Когда все станет горячим, добавьте лук и болгарский перец. Обжарить около 2 минут или пока лук не станет полупрозрачным. Добавьте чеснок и готовьте до появления аромата около 20 секунд.

  • Добавьте говяжий фарш в сотейник с овощами. Лопаткой или деревянной ложкой хорошенько нарежьте говядину, пока не исчезнут большие куски говядины.Готовьте до коричневого цвета. Осушать. Добавьте говядину обратно в сковороду. Добавьте вустерширский соус, нарезанные кубиками помидоры, томатную пасту, луковый порошок, чесночный порошок и соль приправы или используйте свои любимые приправы. Смешайте приправы, помидоры и остальные приправы в смеси из говяжьего и томатного фарша.

  • На этом этапе вы можете переложить говяжий фарш на слегка смазанную маслом форму для выпечки, затем перейти к следующим шагам или вынуть говяжий фарш из сковороды и протереть его бумажным полотенцем.

  • Слегка смажьте сковороду жиром, затем добавьте смесь для лапши. Равномерно выложите лапшу на сковороду. Сверху выложите смесь из говяжьего фарша. Распределите его также равномерно. Затем в этом порядке добавьте смесь колби джек и острого сыра чеддер. Чтобы завершить эту мясную запеканку для гамбургеров, посыпьте тертым сыром моцарелла. Если хотите, добавьте еще сыра.
  • Накройте сковороду или форму для запекания фольгой. Выпекать 30 минут. Снимаем фольгу. Поставьте духовку на жаркое. Оставьте духовку треснутой, чтобы вы могли следить за ней.Жарьте около 2 минут или пока сыр не станет золотистым и не станет пузырящимся. Подавать сразу или в теплом виде.

Примечания

СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ТЕЛОЙ КАССЕРОЛИ ИЗ ГОВЯДИНЫ

Смесь сливочного сыра должна быть гладкой. Можно добавить крошечные кусочки смеси. Большие куски не годятся. Вы также можете использовать электрический миксер, но в этом нет необходимости. Ручной венчик отлично подойдет. ПРИГОТОВИТЬ ЗАРАНЕЕ: Используйте только форму для выпечки, чтобы сделать это заранее. Не используйте чугун. Приготовьте запеканку из говяжьего фарша по-домашнему в соответствии с рецептом, но не добавляйте сыр и не готовьте его.Накрыть крышкой и поставить в холодильник. Когда вы будете готовы запекать запеканку, добавьте сыр. Палатка с фольгой. Поскольку запеканка остыла, запекание займет больше времени, поэтому добавьте к времени выпекания около 15 минут. Когда вы будете готовы поджарить верхнюю часть запеканки, оставьте дверцу духовки приоткрытой, чтобы вы могли следить за ней.

Ключевое слово лучшая запеканка из говяжьего фарша, запеканка из говяжьего фарша

Если вы думаете, что эта домашняя запеканка из говяжьего фарша выглядит хорошо, сохраните ее на своей Pinterest Board или поделитесь ею на Facebook. Не забудьте подписаться на меня и на Pinterest !

Еще рецепты из говяжьего фарша:

Ясс Бест мясной рулет

Лучший рецепт чили

Лазанья с ленивыми равиоли

Тако с говяжьим фаршем из лучших когда-либо 9000

0009 Салат с луком

Еда, друзья и вдохновение для рецептов

Все рецепты | Еда, друзья и вдохновляющие рецепты Перейти к содержимому

Верхняя навигация

Закройте это диалоговое окно

Посмотреть все рецепты

Тако с лососем и сальсой из манго

Лосось на гриле, завернутый в небольшую лепешку, посыпанный персиково-манговой сальсой, нашинкованной капустой, авокадо и специальным соусом.

Клементин и шоколадный торт

Я сделал прототип этого торта с клементином, рывшись на кухне, чтобы увидеть, что у нас есть.Мой семилетний сын обожал это. Это вторая итерация, и я нашел ее победителем. Цельные фрукты и цельная мука обеспечивают приличное количество питательных веществ для десерта. Фактура получилась на удивление гладкой. Наслаждаться.

Домашний куриный фахитас

Приготовить домашнюю приправу фахита намного проще, чем вы думаете, и, вероятно, у вас уже есть ингредиенты в вашем шкафу для специй.Просто смешайте смесь из порошка чили, тмина, паприки, кайенского перца, чесночного порошка, соли и черного перца, и вуаля, вы готовы приготовить фахитас. Украсьте это блюдо смесью красного, оранжевого, желтого и зеленого перца. Сверху выложите свои любимые гарниры. Мы используем сметану, пико де галло и гуакамоле.

Паста с чесноком и креветками

Хотите супер сытный, быстрый и легкий ужин? Тогда эта масляная паста с креветками и чесноком определенно станет идеальным блюдом для всей семьи, которое вам стоит попробовать!

Сковорода из говяжьего фарша терияки

Быстрый и легкий ужин на сковороде на одной сковороде, подходящий для детей, со сладким, сочным и ароматным мясом с азиатскими нотками.Идеальный ужин в будние дни с белым рисом.

Паста с лимонной рикоттой и овощами

Это мое блюдо из макарон "кухонная раковина", вы можете использовать любые овощи или сыры, которые у вас есть под рукой.Комбо звучит немного странно, но вы будете удивлены количеством вкуса, которое получите!

Треска, тушенная в помидорах, на сковороде, со сладким перцем и узо

Этот полезный рецепт трески сочетает в себе множество продуктов из морозильной камеры и кладовой в восхитительное блюдо из одной сковороды, подходящее для средиземноморской диеты.Держите под рукой замороженную треску, замороженный перец и банку цельных сливовых помидоров, чтобы приготовить это в любое время.

Ракушки с начинкой из лазаньи

Ракушки для пасты Jumbo фаршированы смесью рикотты, моцареллы, шпината и говяжьего фарша в стиле лазаньи по этому семейному рецепту.

Запеченный лосось с лимонным маслом и пастой

Это очень простое блюдо, от которого можно отказаться.Яркий лимон прекрасно сочетается с нежным чесночным лососем на подушке из макарон. При желании обильно украсьте пармезаном!

Маринад для стейка лучшего качества в Existence

Это семейный рецепт, который разрабатывали только последние 5 лет.За это короткое время он сделал меня известным в нашем близком кругу, но до сих пор я ни с кем не делился им.

Вафли I

Вы можете оставить тесто накрытым в холодильнике до недели.Просто не забудьте хорошо взбить перед повторным использованием. Вы также можете использовать для этого рецепта цельнозерновую муку.

Легкое сахарное печенье

Быстрое и легкое сахарное печенье! Они действительно хорошие, простые или с конфетами.Мой друг кладет сверху шоколадные мяты, и они великолепны!

Картофельное пюре

Если вы любите хорошее старомодное картофельное пюре, это идеальный рецепт.Просто и вкусно.

Сочная жареная курица

Рецепт жареной курицы по бабушкиному рецепту.Мы немцы, и она всегда так делала. У меня никогда раньше не было такой сочной курицы; эта маленькая уловка срабатывает и заставляет людей замолчать. Это забавно. После этого мы закусываем сельдерей.

Тесто для пиццы из двух ингредиентов

Если вы хотите быстро и легко приготовить хорошую пиццу, то вот она.Готовка при более высокой температуре (260 градусов C) - ключ к созданию идеальной пиццы. Нет ничего проще, ребята. Смажьте тесто оливковым маслом и добавьте свою любимую начинку. Наслаждаться!

Легкая колбасная подливка и печенье

Горячее печенье из пахты со сливочно-колбасной подливкой готово всего за 15 минут для сытного семейного завтрака.

Домашние макароны с сыром

Это хороший, насыщенный макарон с сыром.Подавайте с салатом к отличному обеду без мяса. Надеюсь, тебе понравится.


Связанные

Французский тост I

Есть много причудливых вариаций этого основного рецепта.Этот рецепт подходит для многих видов хлеба - белого, цельнозернового, корично-изюмного, итальянского или французского. Подавать горячим с маслом или маргарином и кленовым сиропом.

Простые макароны с сыром

Очень быстрое и легкое приготовление вкусного гарнира.Приготовление необычных, дизайнерских макарон с сыром часто стоит сорок или пятьдесят долларов, когда у вас так много экзотических и дорогих сыров, но они не всегда самые вкусные. Этот рецепт дешевый и вкусный.

Быстрая и легкая корочка для пиццы

Это отличный рецепт, если не хочется ждать, пока поднимется тесто.Вы просто перемешиваете и даете ему отдохнуть в течение 5 минут, а затем все готово !! Образуется мягкая жевательная корочка. Для настоящего удовольствия я рекомендую вам использовать хлебную муку и испечь ее на камне для пиццы, но универсальная мука тоже подойдет. Наслаждаться!

Легкие блины

Этот рецепт не требует много размышлений рано утром и имеет прекрасный вкус!

Классический салат из макарон

Кажется, что это салат, который всем нравится.Я всегда получаю много комплиментов по поводу этого рецепта, и это просто приятный вкус, который, кажется, подходит всем.

Куриная запеканка из буфета

Используя кладовую и пару свежих продуктов, вы можете приготовить сочную, успокаивающую запеканку, которая понравится всей семье.Хотя в него входит RO * TEL® и банка мягкого зеленого перца чили, он не острый, но если вам нравится жара, выберите горячий RO * TEL® и перец. Эта куриная запеканка из кладовой тоже хорошо разогревается, но мне пришлось ее спрятать, иначе бы не было ночи №2! Хлеб с хрустящей корочкой и зеленый салат завершат эту несложную кладовую.

Ризотто с грибами для гурманов

Настоящее ризотто в итальянском стиле готовится медленно и мучительно, но оно того стоит.Прекрасно дополняет мясо на гриле и блюда из курицы. Проверьте рис, надкусив его. Он должен быть слегка al dente (или слегка прилегать к зубу, но не быть твердым в центре).

Микроволновая печь кукурузы в початках

Это серьезный рецепт кукурузы в початках.Идеально подходит, когда у вас заканчивается место на плите или гриле. Я замораживаю кукурузу в початках в полиэтиленовых пакетах и ​​вынимаю один початок замороженной кукурузы в холодные зимние месяцы, чтобы иметь сладкий вкус летней кукурузы в течение всего года!

Простой белый торт

Этот торт прислали домой из нашей детской школы.Это самый простой и вкусный торт, который я когда-либо делал. Отлично подходит для детей, особенно для кексов.

Лучшее большое, жирное, жевательное печенье с шоколадной крошкой

Эти куки - вершина совершенства! Если вы хотите большое, толстое жевательное печенье, подобное тому, которое вы видите в пекарнях и специализированных магазинах, то это печенье для вас!


Связанные

Умереть за черничные кексы

Эти кексы очень большие и вкусные, с добавлением сахарно-коричной крошки.Я обычно удваиваю рецепт и наполняю чашки для маффинов только до верхнего края, чтобы получился замечательный очень большой кекс в стиле гастронома. Если хотите, добавьте еще черники!

Приправа Фахита

Это отличный рецепт для приготовления собственной приправы фахита.Отсутствие бульонных кубиков означает, что он идеально подходит и для вегетарианцев! Сделайте большую партию и храните в герметичном контейнере для будущего использования.

Куриный Пармезан

Моя версия куриного пармезана немного отличается от того, что делают в ресторанах, с меньшим количеством соуса и более хрустящей корочкой.

Трес Лечеш (молочный пирог)

Этот торт состоит из трех слоев: торт, начинка и топпинг.Для начинки и топпинга используется 4 вида молока (цельное молоко, сгущенное молоко, сгущенное молоко и жирные сливки). Это отличный торт для любителей молока!

Картофель, запеченный в микроволновой печи

Если вам нужен вкусный вкус медленно запеченного картофеля, но вы недостаточно терпеливы или не умеете запекать его в духовке, это для вас.Подождите 12 минут и получите аппетитное лакомство, вызывающее покалывание вкусовых рецепторов.

Классический картофельный салат в американском стиле

Большинство картофельных салатов выглядят и вкуснее, если их готовить из красного кипящего картофеля с низким содержанием крахмала.Для классического американского картофельного салата вы можете использовать этот сорт любого размера, но маленький молодой картофель готовится на 10-15 минут быстрее, чем крупный. По возможности выбирайте картофель примерно одинакового размера, чтобы он готовился за одно и то же время.

Банановый хлеб Joy's Easy

Этот простой рецепт бананового хлеба готовится быстро, и все всегда возвращаются на секунды!

Острый тайский цыпленок с базиликом (Pad Krapow Gai)

Моя версия этого классического тайского блюда имеет великолепный вкус даже с обычным базиликом вместо тайского или священного базилика.Соус фактически действует как глазурь, поскольку куриная смесь готовится на сильном огне. Рецепт работает лучше всего, если вы сами нарежете или измельчите курицу и подготовите все ингредиенты перед тем, как приступить к приготовлению.

Взбитые сливки

Как приготовить взбитые сливки.Для достижения наилучших результатов убедитесь, что венчик и миска остыли.

Жареный рис в ресторанном стиле

Быстрый жареный рис, как в любимом китайском ресторане.Пару яиц, морковь, горошек и соевый соус - это все, что вам нужно.

Куриный соус Buffalo

Этот острый сливочный соус по вкусу напоминает куриные крылышки Буффало.Лучше всего подавать горячим с крекерами и сельдереем. Всем нравятся результаты!

Мягкое овсяное печенье

Это овсяное печенье очень влажное с хорошим вкусом.Если хотите, добавьте чашку изюма или орехов.

Вьетнамские свежие спринг-роллы

Эти блинчики с начинкой представляют собой освежающую замену обычных жареных блюд и стали любимым блюдом всей семьи.Они великолепны в качестве прохладной летней закуски и восхитительны в одном или обоих соусах.

От Анонимный

Глазурь из сливочного сыра

Этот рецепт обеспечивает основную глазурь из сливочного сыра, состоящую только из масла, сливочного сыра, кондитерского сахара и ванили.

Секрет пушистой яичницы

В поисках нежной, пушистой яичницы? Вот единственный ингредиент, который вам нужен, и одобренный поваром метод приготовления яичницы, достойной любого утра.И нет ... молока не добавляйте! Украсить крем-фреш или сметаной, острым соусом и рубленой зеленью.

Старомодные луковые кольца

Это актуальный рецепт от бывшего сотрудника популярного автомобильного ресторана.Луковые кольца с хрустящей корочкой, как у профессионалов!

Виноградный салат няни

Прекрасный на столе, освежающий гарнир или легкий десерт, идеально подходит для позднего завтрака, свадьбы или детского душа.В течение многих лет это было обязательной традицией на нашем ужине в честь Дня Благодарения. Можно подавать сразу, но лучше всего на несколько часов или на ночь в холодильнике.

Небрежный Джоуз 2

Это рецепт, который моя мама использовала для неряшливых шуток, и он всегда получает комплименты!

Запеченные чипсы из капусты

Это низкокалорийная питательная закуска.Как и в случае с картофельными чипсами, вы не можете остановиться, просто съев один. Они отлично подходят для вечеринок и хорошей темы для разговора.

Жареная спаржа

Особенность этого рецепта в том, что он настолько прост.Свежая спаржа с небольшим количеством масла, соли и перца быстро готовится на сильном огне на гриле. Наслаждайтесь натуральным вкусом овощей.

От Анонимный

Пушистые блины

Высокий и пушистый.Эти блины в самый раз. С клубникой и взбитыми сливками устоять невозможно.

Хлебный пудинг II

Моя семья ОБОЖАЕТ хлебный пудинг, и этот рецепт я адаптировал по их вкусу.Я должен удвоить этот рецепт и испечь его на сковороде 9x13 дюймов для моей семьи! Он отлично подходит для завтрака или десерта и восхитителен с добавлением молока! Наслаждаться!

Пирог с курицей IX

Вкусный куриный пирог, приготовленный с нуля с морковью, горошком и сельдереем.

НАСТОЯЩИЙ чай со льдом на Лонг-Айленде

Есть несколько самозванцев, которые утверждают, что это чай со льдом Лонг-Айленда.На самом деле есть только один правильный способ сделать LIIT ... и это он!

Лосось на гриле I

Простой соевый соус и маринад из коричневого сахара с нотками лимона и чеснока - прекрасное солено-сладкое дополнение к жирному филе лосося.Даже мой 9-летний ребенок любит этот рецепт!

Шоколадный торт с одной чашкой III

Это насыщенный и влажный шоколадный торт.Чтобы приготовить тесто, нужно всего несколько минут. Морозить любимой шоколадной глазурью.

Паста One Pan Orecchiette

Каждый год, когда приходит время вернуться в школу, меня завалены просьбами от учеников опубликовать суперпростые рецепты, стоящие копейки и требующие минимум кухонного оборудования.Этот восхитительный рецепт пасты орекьетте состоит только из нескольких ингредиентов, он очень дешев в изготовлении и, что самое важное: для всей процедуры используется только одна сковорода или горшок.

Хлеб с цуккини в шоколаде I

Вкусный влажный хлеб с шоколадом и специями понравится даже детям.Это отличный способ использовать все эти лишние цуккини в вашем саду!

Идеальный летний фруктовый салат

Идеальный фруктовый салат для барбекю на заднем дворе или по любому поводу.Остатков не бывает! Это один из моих любимых рецептов фруктовых салатов, потому что я думаю, что соус действительно помогает. Этот салат тем вкуснее, чем дольше вы можете пропитать его соком. Я предпочитаю от 3 до 4 часов в холодильнике, прежде чем подавать его на стол. Наслаждаться.

Хлеб из кабачков мамы

Действительно, очень вкусно и сочно - мои дети едят это так быстро, как я могу.Хлеб хорошо замораживается и хранится в холодильнике несколько недель.

Салат с макаронами

Мой дорогой друг дал мне этот рецепт много лет назад, и с тех пор я готовлю его.Отлично подходит для барбекю.

Спагетти Aglio e Olio

Нет двух одинаковых рецептов спагетти аглио и олио, но этот в значительной степени соответствует классическому методу.Главное - медленно поджарить ломтики чеснока в оливковом масле до идеального золотистого цвета. Если он слишком светлый, вы не получите полного аромата, а если он слишком темный, он станет горьким. Мой совет? Делай это на отлично.

Соус из куриных крылышек Буффало

Если вы знаете кого-то из Буффало, они знают кого-то, кто рассказал им секретные ингредиенты знаменитых куриных крылышек Буффало в Anchor Bar.Я знаю людей из Буффало. Это моя версия, описанная мне много лет назад, почти с таким же количеством сортов пива.

Лучший мясной рулет, который я когда-либо делал

Когда я был маленьким, моя мама никогда не делала мясных рулетов, и я всегда хотел его попробовать - я наконец попробовал его в ресторане, и он мне очень понравился.Когда я уехал один, я начал экспериментировать с разными рецептами и создавать свою собственную версию. Наконец-то я придумал лучший мясной рулет, который когда-либо готовил, и я хотел им поделиться.

Умереть за Феттучини Альфредо

Это рецепт, который я создал, изменив рецепт моей матери.Мой парень - ценитель феттучини Альфредо, и он каждый раз чистит сковороду! Я получаю только восторженные отзывы, когда готовлю это блюдо. Я должен вас предупредить, этот рецепт не для тех, кто заботится о своем здоровье. Наслаждаться!

Курица и грибы от шеф-повара Джона

Этот видео-рецепт с курицей и грибами - эксперимент по экстремальному самоконтролю; Я хотел испытать себя и приготовить рецепт курицы с грибами, используя только курицу и грибы.

Бальзамик Брускетта

Простая закуска - бальзамический уксус придает ей легкость.Лучше всего, если у смеси есть 1-2 часа, чтобы смешать ароматы перед подачей на стол.

Запеченные ребрышки BBQ Baby Back

Если вы хотите совершить небольшое виртуальное путешествие летом, попробуйте эту технику.Это работает буквально с любой комбинацией сухого крема и соуса барбекю.

Салат из свежей брокколи

Это вкусный летний салат, в котором используется интересное сочетание фруктов, овощей и мяса.Прежде чем вы решите, что вам это не понравится, попробуйте. Вы будете приятно удивлены. Если хотите, можете добавить дополнительную головку брокколи.

Вяленая курица и паста

Jerk Chicken and Pasta - это страстно пряное блюдо в ямайском стиле, которое при правильном темперировании соблазнит даже самых огнеупорных гурманов!

Базовый куриный салат

Этот простой куриный салат - любимец всей семьи.Мне нравится использовать запеченные бедра или грудку, посыпанную базиликом или розмарином.

Банановые блины I

Толпа радует банановых блинов, сделанных с нуля.Забавный вариант обычных блинов.

Жареный лук и картофель

Моя семья любит этот вкусный картофель.Никогда не бывает остатков. Уложив картофель в пакеты из фольги, можно подождать ночь, чтобы на следующий день приготовить его на гриле. Отлично подходит для кемпинга. Проверьте пакеты из фольги через 15 и 30 минут, чтобы убедиться, что они не горят. Может потребоваться еще несколько минут, чтобы все было готово.

эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

Сливочная запеканка из говядины с лапшой - My Kitchen Serenity

Это безупречное блюдо. Сливочная запеканка из говяжьего фарша и лапши ! Приготовленную яичную лапшу заправляют сметаной и сливочным сыром, покрывают ароматным мясным томатным соусом и покрывают плавленым сыром моцарелла. Этот рецепт был вдохновлен рецептом из старой церковной поваренной книги, датированной почти 40 лет назад. Первоначально названный Beef A La Deutsch, , это классический основной продукт питания!


Краткое примечание: этот пост был первоначально опубликован в июле 2019 года и обновлен новыми изображениями в декабре 2020 года.Этот пост содержит партнерские ссылки на мои личные любимые товары. Подробности читайте в моем заявлении о раскрытии информации. Спасибо.

Добро пожаловать в My Kitchen Serenity! Я очень рад поделиться с вами рецептом из моего детства. У моей мамы есть старая поваренная книга, которую ее церковь составила почти 40 лет назад. Он настолько любим, что отсутствует обложка, поэтому я не знаю названия. Я также предполагаю, что он был напечатан в 1982 году, потому что в конце поваренной книги есть календарь на этот год.

Я просматривал кулинарную книгу и нашел этот рецепт пасты из говяжьего фарша, представленный Сэнди Кури (моей воспитательницей в детском саду!). Ух ты! Я помню, как моя мама делала этот рецепт для нас, когда я был ребенком, так как это был один из моих любимых . Я немного подправил его, но вся слава принадлежит мисс Сэнди. Надеюсь, ваша семья любит эту легкую и вкусную запеканку из говяжьей лапши так же, как и мы.

Почему я люблю этот рецепт

На старых паутинках есть ТОННА рецептов запеканок из говяжьего фарша.Что делает эту запеканку особенной, так это сочетание сливочного сыра и сметаны, смешанных с яичной лапшой! О, какая сливочная эта лапша!

Я мог съесть эту сливочную яичную лапшу, перемешанную только со смесью сливочного сыра и сметаны (и я попробовал пару вкусов, пока готовил этот рецепт). Это так хорошо!

Ароматная смесь из говяжьего фарша напоминает мне густой соус для спагетти или упрощенный соус Болоньезе. Чем дольше вы дадите ему вариться на плите, тем ароматнее он станет.Если у вас не хватает времени, вы можете его сократить. Просто пообещайте мне, что вы дадите ему покипеть не менее 20 минут. Сыр моцарелла добавляет нежный нежный финальный штрих!

Ингредиенты и заменители для запекания со сливочно-говяжьей пастой

, пожалуйста, прокрутите вниз до карты рецептов для получения подробных ингредиентов и пошаговых инструкций.

Что мне нравится в этом рецепте, так это то, насколько простые ингредиенты.В этом списке нет ничего, что было бы сложно найти в любом продуктовом магазине! Все, что вам нужно, это говяжий фарш, чеснок, консервированные помидоры и томатный соус, яичная лапша, сметана, сливочный сыр, моцарелла, соль и перец.

Я сказал вам, что это простой рецепт! Если вы работаете с тем, что у вас уже есть под рукой, вы можете легко заменить его:

  • Яичную лапшу можно легко обменять на любую короткую лапшу - зити, пенне, локти или ротини - это то, что приходит в первую очередь разум.
  • Если у вас нет сметаны, вы можете облегчить ситуацию, используя простой греческий йогурт. Только не забудьте использовать жирный (4% молочного жира) йогурт, если вы идете по этому пути.
  • Сливочный сыр можно заменить другими пастообразными сырами (например, Boursin), если это необходимо. Только не используйте продукты с низким содержанием жира, так как более высокое содержание воды приведет к водянистой выпечке!
  • Я предпочитаю этот вкусный рецепт пасты из говядины с сыром Моцарелла, но в крайнем случае подойдут и другие мягкие и плавленые сыры! Попробуйте джек, кесадилью или даже колби, если вам нужно.
  • Если вы хотите сократить количество жира, можно заменить говяжий фарш из индейки или курицы.
  • Вы также можете превратить эту сытную запеканку в вариант понедельника без мяса, полностью исключив мясо и заменив его обжаренными овощами, такими как кабачки, баклажаны или грибы.

Как приготовить томатно-говяжий соус

Шаг 1: Обжарьте говяжий фарш на большой сковороде или чугунной сковороде, затем слейте жир.

СОВЕТ: Я уверен, что большинство из вас это уже знают, но на всякий случай - НЕ ЗАСЫПАЙТЕ ЖИР В РАКОВИНА! Это забьет что-то ужасное. Не спрашивайте, откуда я это знаю. Я просто делаю. Вас предупредили.

Шаг 2: Добавьте в говяжий фарш чеснок, нарезанные кубиками помидоры, томатный соус, соль и перец и тушите под крышкой на слабом огне 20-40 минут.

СОВЕТ: Чем дольше варится соус, тем он будет ароматнее.Если вы никуда не торопитесь, выберите полные 40 минут, время от времени помешивая.

Шаг 3: Пока мясной соус готовится, готовьте, затем слейте слейте яичной лапши. Выложите горячую яичную лапшу в большую миску или сковороду, в которой вы ее готовили, затем добавьте сливочный сыр и сметану. Хорошо смешать.

СОВЕТ: Мне нравится сначала нарезать сливочный сыр на небольшие квадраты, чтобы облегчить плавление и смешивание. Вы также можете накрыть лапшу крышкой после добавления сливочного сыра перед тем, как перемешать - это задержит тепло и поможет сыру немного быстрее расплавиться.

Как собрать и запечь запеканку из макарон с говядиной

Шаг 4: После того, как мясной соус приготовился, переложите большую часть его в другую емкость, оставив небольшое количество на дне сковороды. Теперь вы собираетесь приготовить запеканку, как если бы вы готовили лазанью!

Шаг 5: Добавьте половину смеси лапши в сковороду.

Шаг 6: Затем добавьте половину мясного соуса.

Шаг 7: Добавьте половину сыра в сковороду.

Шаг 8: Повторите слои, заканчивая сыром сверху. Выпекайте при температуре 350F в течение 30-35 минут.

Часто задаваемые вопросы

Могу ли я приготовить эту запеканку из говяжьей лапши заранее?

Да! Это отличная запеканка, приготовленная заранее. Соберите запеканку, но не запекайте. Накройте его фольгой и положите в холодильник за день до того, как собираетесь съесть. Когда вы будете готовы испечь его, просто поставьте его в духовку, как указано.

ПРИМЕЧАНИЕ. Возможно, вам придется добавить еще 5–10 минут на выпечку, чтобы запеканка была горячей и пузырящейся, в зависимости от того, насколько холоден ваш холодильник.

Могу ли я хранить эту пасту с говядиной в морозильной камере?

Эта запеканка из говяжьей лапши очень хорошо замораживается. Приготовьте и запеките запеканку, как указано, дайте ей полностью остыть, затем заморозьте в герметичном контейнере на срок до 3 месяцев.

Что мне делать с остатками?

Храните остатки запеканки с говяжьим фаршем и лапшой в герметичных контейнерах в холодильнике на срок до 3 дней.Я предпочитаю использовать стеклянную тару без БФА с запирающимися крышками. Обратите внимание на этот набор из 18 стеклянных контейнеров для хранения пищевых продуктов с запирающимися крышками от Bayco, который сейчас доступен на Amazon.

Вы любите легкие рецепты пасты из кладовой? Если да, ознакомьтесь с другими замечательными рецептами:
  • My Easy Rotel Chicken Spaghetti recipe - это быстрый и легкий рецепт на ужин, в котором используются курица-гриль, помидоры ротель и сыр вельвета.
  • Для лазаньи ultimate easy попробуйте мой рецепт лазаньи Easy Meat! Это домашняя традиционная итальянская лазанья с тремя слоями лапши лазаньи, мясным соусом и большим количеством сливочного сыра из рикотты, моцареллы и пармезана.Вам также понравится, что он удобен в использовании и подходит для заморозки.
  • Чтобы получить легкий рецепт сливочного ужина, попробуйте мой рецепт пасты с курицей и брокколи с альфредо. Он готовится из куриной грудки, соцветий брокколи, пасты пенне и домашнего соуса альфредо.

Если вы пробовали эту вкусную запеканку с говяжьим фаршем и лапшой со сливками, не забудьте оценить и просмотреть ее ниже. Мне бы хотелось услышать, как это обернулось для вас, и посмотреть, любите ли вы это так же сильно, как я, когда была маленькой девочкой.

Если вы хотите, чтобы более простые и легкие рецепты были доставлены прямо в ваш почтовый ящик, подпишитесь на мою рассылку новостей по электронной почте.

Давайте общаться! Следуйте за мной в Facebook, Pinterest и Twitter!

  • большая кастрюля для варки лапши

  • сетка для вареной лапши

  • большая чугунная сковорода с крышкой

  • большая чаша для смешивания

  • большая кастрюля

  • чугунной сковороды)

  • 1 фунт говяжьего фарша, приготовленный и высушенный
  • 1 столовая ложка измельченного чеснока
  • 1 банка нарезанных кубиками помидоров объемом 16 унций
  • 1 банка 8 унций томатного соуса
  • 1 чайная ложка соли
  • 1/4 чайной ложки черного перца
  • 6 унций яичной лапши, приготовленной
  • 1 чашка сметаны
  • 4 унции сливочного сыра
  • 8 унций сыра моцарелла
  • В большой чугунной сковороде готовьте говяжий фарш, пока он не станет более длинный розовый.Слейте жир. Добавьте измельченный чеснок, нарезанные кубиками помидоры, томатный соус, соль и перец. Хорошо смешать. Тушить под крышкой на слабом огне 20-40 минут. Попробуйте соус и при необходимости добавьте соли. Чем дольше он варится, тем ароматнее будет.

  • Разогрейте духовку до 350F. Отварите и слейте воду из яичной лапши. Выложите горячую яичную лапшу в большую миску и добавьте сливочный сыр и сметану. Хорошо смешать. Мне нравится сначала нарезать сливочный сыр на небольшие квадраты, чтобы помочь ему растопить и перемешать.

  • После того, как мясной соус приготовится, переложите большую часть его в другую миску, оставив небольшой слой на дне сковороды.

  • Добавьте половину смеси лапши в сковороду.

  • Добавьте половину смеси говяжьего фарша в сковороду.

  • Добавьте половину сыра моцарелла в сковороду.

  • Повторите то же самое с другим слоем смеси лапши, говяжьей смеси и сыра. Накрыть крышкой и выпекать при температуре 350 градусов 20-25 минут.

СОВЕТЫ
  • Запеканку можно приготовить за 1 день. Приготовьте, как указано, и храните накрытым в холодильнике. Выпекайте, как указано.
  • Храните остатки в герметичных контейнерах в холодильнике до 3 дней.
  • Вместо чугунной сковороды соберите слои в форму для запекания или другую безопасную для духовки сковороду, затем запекайте, как указано.
  • Вместо яичной лапши попробуйте зити, локти, ротини или пенне.
  • Используйте жирную сметану и сливочный сыр! Версии с низким содержанием жира имеют тенденцию быть жидкими и просто не так хороши на вкус.

Порция: 1 г | Калории: 467 ккал | Углеводы: 15 г | Белок: 35 г | Жиры: 29 г | Насыщенные жиры: 15 г | Холестерин: 136 мг | Натрий: 615 мг | Клетчатка: 2 г | Сахар: 6 г

Эту выпечку из макарон с говядиной можно также приготовить в форме для запекания:

Вам нужно больше вдохновения для рецептов? Попробуйте некоторые из этих замечательных рецептов!

Жареные зеленые помидоры с креветками и креольским соусом

Тушеные свиные отбивные с соусом

Джамбалайя с курицей и колбасой

Южная красная фасоль и рис

Любители мяса, запеченные бобы

Шоколадный пирог с шахматами

Запеканка с мясной лапшой - Kitchen Divas

Запеканка с мясной лапшой - это лучшая запеканка из говяжьего фарша или гамбургера с яичной лапшой, вашими любимыми овощами, сыром и грибным кремом!

Лучшая запеканка из говяжьего фарша

Эта мясная запеканка с лапшой получается быстро, легко и вкусно.Любой фарш, макароны и немного овощей, посыпанный хрустящим жареным луком и сыром!

Мы находимся в процессе переезда, и эта запеканка с мясной лапшой показалась мне отличным выбором для ужина. Я использовал говяжий и свиной фарш для запеканки на фото, но обычно я использую фарш из индейки. Подойдет любой фарш.

Я обычно использую лук, грибы и перец, чтобы приготовить эту запеканку с мясной лапшой. Вы можете использовать любые овощи, которые есть под рукой. Раньше я добавлял банку моркови и гороха, банку кукурузы или даже замороженные овощи, которые я хотел израсходовать.

Просто не забудьте добавить консервированные или замороженные овощи в сковороду прямо перед тем, как вылить все это в форму для запекания. У вас должно быть время, чтобы все быстро перемешать, чтобы овощи распределились равномерно.

Я всегда готовлю эту простую запеканку с мясной лапшой с высушенными, нарезанными кубиками консервированными помидорами, и мой муж предпочитает не осушать их. Он любит обмакивать свежий хлеб в сок, оставшийся у него на тарелке. Я должен признать, что сам делал это не раз и не был разочарован! Я просто стараюсь есть все меньше и меньше хлеба с течением времени!

Мы предпочитаем сгущенный грибной суп.Мы не большие поклонники сельдерея, поэтому стараемся избегать крем-супа из сельдерея, но баночка томатного крема подойдет в крайнем случае! В целом, я должен признать, что предпочитаю вкус грибного крем-супа другим, которые мы пробовали на протяжении многих лет.

Завершить практически любую запеканку хрустящим жареным луком и слоем сыра сверху так вкусно, что я настоятельно рекомендую вам попробовать! Как можно лучше покройте лук тертым сыром, чтобы он не подгорел. У топинга восхитительный вкус!

Запеканка из говяжьего фарша с грибным супом

Запеканка для гамбургеров с яичной лапшой и грибным кремом
Лучшая запеканка из говядины и лапши

Ингредиенты для запеканки с мясной лапшой

  • фарш из говядины, свинины или индейки
  • масло
  • томаты консервированные
  • грибной крем-суп
  • хрустящий жареный лук
  • сладкий перец
  • лук
  • грибов
  • сыр
  • соль
  • перец
  • яичная лапша или ваша любимая паста

Как приготовить мясную запеканку с лапшой

Приготовьте лапшу по своему выбору в соответствии с инструкциями на упаковке.Слейте воду и отложите в сторону.

В сковороде приготовьте грибы, лук и фарш.

Добавьте перец в течение минуты, а затем слейте воду, если необходимо.

Если вы слили мясную смесь, верните смесь в сковороду.

Добавьте грибной суп, помидоры, вареную лапшу, соль и перец в сковороду.

Иногда я добавляю в смесь 1/2 стакана тертого сыра, а иногда нет. Это тебе решать.

Вылить в форму для запекания.Я обычно использую тот, который имеет размер 8 × 8 и 2 дюйма в глубину.

Накрыть крышкой и выпечь.

Раскройте запеканку. Включите духовку, чтобы жарить.

Посыпьте запеканку хрустящим жареным луком. Затем посыпьте хрустящий лук тертым сыром.

Верните запеканку в духовку и жарьте, пока сыр не расплавится и не станет коричневым, как вам нравится!

Надеюсь, у вас тоже будет время взглянуть на них! Никогда не знаешь, когда наткнешься на хранителя!

Еще вкуснейшие макаронные изделия, чтобы попробовать

Сливочная паста с ветчиной и пармезаном

Паста с креветками и чесноком Easy Garlic

Паста с курицей и горчицей

Наша любимая загруженная паста Карбонара

Паста с курицей и пармезаном со сливками

Паста с курицей в сливочно-вишневом соусе

Запеканка из пасты за миллион долларов

Meat Lovers Pizza Pasta Casserole

Запеканка из пасты с сыром и лососем

Водка, соус для пасты с добавкой

Лучшие запеченные фаршированные ракушки

Потрясающий соус Альфредо

Сливочный строганов с говядиной и грибами

Запеканка из говядины по-ломбарди

Сырный спагетти-пирог

Легкий куриный паприкаш

Строганов с курицей на сковороде, простой

Бекон, курица и овощи

Стейк Спагетти

Рагу со свининой Easy Pork

Запеканка со спагетти для пиццы с сыром

Медленноварка Cheesy Chili Mac

Тетраццини с курицей с беконом

Запеканка с мясной лапшой

Запеканка с мясной лапшой - это лучшая запеканка из говяжьего фарша или гамбургера с яичной лапшой, вашими любимыми овощами, сыром и грибным кремом!

Основное блюдо

Американская кухня

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка масла
  • 1 фунт говяжьего фарша, свинины и / или индейки
  • 1 банка (14 1/2 унций) консервированных помидоров, нарезанных кубиками, с сушкой
  • 1 банка (10 3/4 унции) конденсированных грибной крем
  • 1 банка хрустящего жареного лука
  • 1 чашка грибов, нарезанных ломтиками
  • 1 маленькая луковица, нарезанная
  • 1/2 большого зеленого перца, нарезанная кубиками
  • 1-2 стакана тертого сыра (или больше по вкусу) , разделенный на части
  • 3/4 чайной ложки соли по вкусу
  • 1 чайная ложка перца по вкусу
  • 2 чашки яичной лапши, сырой

Инструкции

  • Разогрейте духовку до 350 градусов.Приготовьте лапшу в соответствии с инструкциями на упаковке. Слейте воду и отложите в сторону.

  • На сковороде на среднем огне приготовьте грибы, лук и фарш. Добавьте перец на минуту, а затем слейте воду, если необходимо. Если вы слили мясную смесь, верните смесь в сковороду.

  • Добавьте грибной суп, помидоры, вареную лапшу, соль и перец в сковороду. Иногда я добавляю в смесь 1/2 стакана тертого сыра, а иногда нет. Это тебе решать.

  • Высыпать в форму для запекания. Я обычно использую один размером 8x8 и 2 дюйма в глубину. Накрыть крышкой и запекать 40 минут.

  • Раскройте запеканку. Включите духовку, чтобы жарить. Посыпьте запеканку хрустящим жареным луком. Затем посыпьте хрустящий лук тертым сыром.

  • Верните запеканку в духовку и жарьте, пока сыр не расплавится и не станет коричневым, как вам нравится! Подавайте сразу же и наслаждайтесь!

Ключевое слово запеканка, легкий ужин, легкий рецепт, говяжий фарш, свиной фарш, фарш из индейки, макаронные изделия

мясная лапша

Запеканка из говяжьего фарша с яичницей

Кето-болтунья из говяжьего фарша рецепт, который легко приготовить! Эта запеканка из говяжьего фарша с низким содержанием углеводов, и вы можете приготовить ее на ночь, если хотите! Он наполнен овощами и посыпан сыром чеддер!

Что можно приготовить из яиц и говяжьего фарша?

Вы, ребята, знаете о Joe’s Special? Это знаменитое блюдо, появившееся в Сан-Франциско в 1920-х годах, состояло из яиц, говяжьего фарша, шпината и чеснока.Некоторые заведения создают свою собственную версию, в том числе ресторан в Бруклине, в который влюбился мой муж. Я хотел попробовать современный вариант, убрав шпинат и заменив его стручковой фасолью и перцем. В результате получилась вкусная запеканка из яичницы-болтуньи и говяжьего фарша!

Легкий рецепт кето-запеканки

Эта запеканка кето-дружественная и с низким содержанием углеводов. Меня попросили сделать больше от моих читателей с тех пор, как я опубликовал свой рецепт запеканки из цветной капусты! Это один из моих любимых простых рецептов кето-говяжьего фарша! Он сделан из яиц и говяжьего фарша с высоким содержанием белка, а также домашнего грибного крем-супа с миндальным молоком.Я упоминал, что сверху есть тертый сыр, чтобы сделать его еще более вкусным?

Вот видео, которое показывает, как легко это сделать!

Ингредиенты

Чтобы приготовить эту вкусную запеканку из говяжьего фарша, вам понадобится всего несколько ингредиентов!

  • 1 фунт говяжьего фарша
  • 1 мелко нарезанный зеленый перец
  • 1 стакан зеленых бобов, нарезанных пополам
  • 6 яиц
  • 1 1/2 стакана грибного супа (или 1 банка емкостью 10,5 унции)
  • соль и перец по вкусу
  • 1/2 стакана тертого сыра чеддер

Помимо яичницы и гамбургера, в эту запеканку входят стручковая фасоль и нарезанный перец.В одной чашке стручковой фасоли содержится 6 г чистых углеводов, поэтому они являются отличным овощным дополнением к этому блюду.

Мы собираемся приготовить домашний грибной крем-суп, подходящий для кето. Он основан на моем любимом рецепте грибного крем-супа, но мы используем миндальное молоко вместо обычного. Домашний грибной крем-суп так легко приготовить, что консервированный вариант больше никогда не купишь! Если вы не хотите готовить домашний грибной крем-суп, ничего страшного, вы можете использовать 1 банку конденсированного грибного супа объемом 10,5 унций.

В каком рецепте используется много яиц?

Для этого рецепта запеканки требуется омлет из 6 яиц. Я купил эти яйца на фермерском рынке на прошлых выходных, разве они не прекрасны?

Что делать с говяжьим фаршем?

Когда я копаюсь в морозилке на обед и нахожу говяжий фарш, я знаю, что это будет вечер запеканки из говяжьего фарша! Этот рецепт требует 1 фунт говяжьего фарша.

Вы будете готовить говяжий фарш, стручковую фасоль и зеленый перец на сковороде , пока мясо не подрумянится.Затем добавьте яйца в сковороду и готовьте, пока они не станут жидкими и не станут жидкими.

Вылейте смесь в форму для запекания и посыпьте сверху тертым сыром. В духовку отправляется на 20 минут. Через 20 минут поставьте духовку на жаркое и запекайте еще 2-3 минуты или пока сыр не подрумянится (следите за этим!).

И так же у вас есть вкусная запеканка из яичницы-болтуньи и говяжьего фарша для всей семьи! Если есть остатки, они тоже будут вкусными на следующий день!

Надеюсь, вам понравится этот рецепт запеканки из говяжьего фарша!

Другие рецепты, которые могут вам понравиться

Соус Кето Альфредо
Пирог Easy Shepherd's
Запеканка из говяжьего фарша (Запеканка из кораблекрушений)
Домашние небрежные Джо
Рагу из черной фасоли
Чизбургер-суп
Запеканка из сыра Чеддер
Запеканка из цветной капусты
Рецепты еды
Мультиварка с кильбасой и капустой

Значок для дальнейшего использования:

Яичница-болтунья с говяжьим фаршем

Распечатать

КЕТО Яичница-болтунья с говяжьим фаршем Рецепт, который легко приготовить! Эта запеканка из говяжьего фарша с низким содержанием углеводов, и вы можете приготовить ее на ночь, если хотите! Он наполнен овощами и посыпан сыром чеддер!

Время приготовления: 20 минут

Время приготовления: 20 минут

Общее время 40 минут

Инструкции

  • Разогрейте духовку до 350 градусов.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *