Полный рецепт, который можно распечатать ниже — просто прокрутите вниз до карточки рецепта!

Смешайте приправы в небольшой миске.

Сбрызните форму для выпечки кулинарным спреем или смажьте оливковым маслом (я использую масло первого отжима, но для этой цели подойдет любое масло).

Положите рыбу в смазанную маслом форму для запекания и посыпьте смесью приправ.

Натрите сверху рыбу небольшим количеством лимонной цедры и выдавите немного лимонного сока на каждое филе.

Равномерно сбрызните рыбу сливочным маслом.

Натереть сверху пармезан.

Накройте фольгой и запекайте при температуре 350 градусов по Фаренгейту в течение 15–20 минут или до тех пор, пока рыба не будет легко протыкаться вилкой. (Обязательно проверьте через 15 минут – время приготовления полностью зависит от толщины вашей рыбы).

Подавать с дополнительным количеством лимонного масла из формы для запекания.

При желании посыпьте петрушкой и пармезаном.

Поглотить.

Если вы пробовали этот или любой другой рецепт на Kylee Cooks, оставьте комментарий и оценку — я действительно рад услышать от вас!
Ищите меня на Pinterest, Facebook и в Instagram, чтобы узнать больше вкусных рецептов!

Распечатать

5 от 3 голосов

Рыба, запеченная в духовке (с лимоном)

Этот вкусный и простой рецепт рыбы, запеченной в духовке, поможет быстро приготовить обед на столе! Сочетая в себе простые ароматы, которые обладают эффектом, этот будет вашим любимым навсегда!

Предлагаемое оборудование

Выход: 4

• ▢ 1,5 фунта филе рыбы
• ▢ ½ tsp Приправленной соль
• ▢ ½ tspe probrew
• ▢ ½ TSP Onear Deров. черный перец по вкусу
• ▢ 3 ст.л. растопленного сливочного масла
• ▢ ¼ стакана тертого сыра пармезан

Prep

• Смешайте приправы в небольшой миске.

• Сбрызните форму для выпечки кулинарным спреем или смажьте оливковым маслом

Для рыбы

• Положите рыбу в смазанную маслом форму для запекания и посыпьте смесью приправ.

• Натереть сверху рыбу лимонной цедрой

• Сбрызнуть маслом

• Натереть сверху пармезан.

• Накройте фольгой и запекайте при температуре 350 градусов по Фаренгейту в течение 15–20 минут или до тех пор, пока рыба не будет легко протыкаться вилкой.

Для подачи

• Подавайте с дополнительным количеством лимонного масла из формы для запекания.

• При желании посыпать петрушкой и пармезаном.

• Поглотить.

Калорийность: 266 ккал (13 %) Углеводы: 1 г Белки: 37 г (74 %) Жиры: 13 г (20 %) Насыщенные жиры: 7 г (44 %) Холестерин: 112 мг (37 %) Натрий: 555 мг (24 %) Калий: 514 мг (15%) Сахар: 1 г (1%) Витамин А: 311 МЕ (6%) Витамин С: 1 мг (1%) Кальций: 94 мг (9%) Железо: 1 мг (6%)

Отказ от ответственности за пищевую ценность

Рецепты, написанные и созданные на Kylee Cooks, предназначены только для информационных целей. Кайли не является сертифицированным диетологом. Данные о питании, предоставленные Kylee Cooks, не были оценены или одобрены диетологом или Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов.

Автор: Кайли Кукс

Блюдо: Основное блюдо

Кухня: Американская

Это вы приготовили? Мне нравится смотреть, что вы приготовили! Отметьте меня в социальных сетях @kyleecooks и хэштегом #kyleecooks, чтобы получить шанс быть представленным!

О Кайли

Я родилась и выросла в Новой Зеландии (киви), сейчас живу в Фениксе, штат Аризона. Я счастлива в браке с любовью всей моей жизни — горячим американским парнем, которого я встретила, путешествуя по миру. Я мама двух замечательных маленьких мальчиков и люблю красные вещи, регби, чизкейк и бекон. Ммммм. Бекон. Подробнее

Взаимодействие с читателем

Easy Oven Baked Fish with Tomatoes

by Beth — Budget Bytes

4,73 от 18 голосов от товаров, которые вы покупаете без каких-либо дополнительных затрат для вас.

Если вы боитесь рыбы, запеченная рыба с помидорами в духовке — отличное начало. Запекание рыбы в смеси помидоров, чеснока и трав придает ей аромат, помогает сохранить ее влажной во время запекания и снижает вероятность переваривания рыбы. Это просто и совершенно ням! Я люблю подавать эту рыбу с хрустящим хлебом, чтобы обмакнуть его в томатный соус, и с хорошим простым зеленым салатом на гарнир.

На самом деле это ремейк одного из моих старых рецептов 2014 года «Запеченная тилапия с помидорами», к которому я давно хотел вернуться. Это был один из моих любимых рецептов, потому что он безумно простой, но очень вкусный. Но ему отчаянно нужны были новые фотографии, и я хотел подчеркнуть тот факт, что его можно сделать не только из тилапии.

Какой тип рыбы следует использовать?

Этот рецепт отлично подходит для любой мягкой белой рыбы. Подумайте о треске, палтусе, тилапии, минтае или окуне (их больше, это всего лишь несколько распространенных разновидностей). Я чувствую, что рыба с более сильным вкусом, например, лосось, вероятно, будет слишком сильно конкурировать с ароматами в блюде.

Я использовал филе трески для запеченной рыбы с помидорами. Филе трески было в два раза дороже, чем тилапия, но я слышал несколько ужасных историй о выращивании тилапии, поэтому вместо этого я выбрал филе трески, сертифицированное MSC. Маркировка экологической устойчивости на морепродуктах может сбивать с толку, ИМХО, но мне лучше знать, что я, по крайней мере, пытаюсь!

Время запекания может меняться

Рыбное филе бывает разных форм и размеров, что влияет на время запекания. Если ваша рыба была упакована, ознакомьтесь с инструкциями на упаковке, но лучше всего использовать термометр с мгновенным считыванием (партнерская ссылка), чтобы убедиться, что внутренняя температура рыбы достигает 145ºF. Я запекаю филе трески средней толщины, поэтому, если вы запекаете тонкое плоское филе, вам, вероятно, придется немного сократить время запекания.

Если вам нужен чесночный хлеб к рыбе, обратите внимание на мой домашний чесночный хлеб!

Рыба, запеченная в духовке с помидорами

4.73 от 18 голосов

Рыба, запеченная в духовке с помидорами, запеченная в томатном соусе с добавлением чеснока и трав, который делает ее нежной и влажной во время запекания.

Автор: Beth — Budget Bytes

Порций 4

Подготовка 10 минут

Приготовление 15 минут

Всего 25 минут

Сохранить рецепт Рецепт для печати

• 1 15 унций. жареные нарезанные кубиками помидоры (1 доллар США)
• 2 измельченных зубчика чеснока (0,16 доллара США)
• 2 ст. л. оливкового масла (0,23 долл. США)
• 1/2 ч. свежемолотый перец (0,03 долл. США)
• 1/2 ст. л. лимонного сока (0,06 долл. США)
• 1 фунт белой рыбы (четыре филе по 4 унции) (4,95 долл. США)
• нарезанная свежая петрушка для украшения (по желанию) (0,11 долл. США)

• Разогрейте духовку до 400ºF. С банки с нарезанными кубиками помидорами слить лишнюю жидкость. Смешайте нарезанные кубиками помидоры в миске с чесноком, оливковым маслом, орегано, солью, небольшим количеством свежемолотого перца (около 10 крыльчаток перцовой мельницы) и лимонным соком.

• Выложите примерно 1/3 томатной смеси на дно формы для запекания, достаточно большой, чтобы поместиться все филе без перекрытия. Выложите рыбное филе поверх томатной смеси, затем выложите оставшиеся помидоры сверху, полностью покрывая рыбу.

• Запекайте рыбу около 15 минут или пока внутренняя температура не достигнет 145º и рыба не будет легко расслаиваться. Подавать горячим, посыпав сверху рубленой свежей петрушкой.

Посмотрите, как мы рассчитываем стоимость рецептов здесь.

Мясовый термометр

ЧЕРМЕНИЯ СПУСОВ

Маленькая обжариваемая панорамирование

Серва: 1ServingCalories: 174. 23KLCALCARBOHYDATES: 6.2GPROTEY: 19,58GFAT: 7.28GSODIUM: 696.55mgfiber: 1,05GFAT: 7,28GSODIUM: 696,55 мг. #budgetbytes в Instagram!

Как приготовить запеченную рыбу с помидорами – пошаговые фотографии

Разогрейте духовку до 400ºF. Слейте большую часть жидкости из 15oz. банка жареных помидоров, нарезанных кубиками. Смешайте помидоры в миске с 2 измельченными зубчиками чеснока, 2 ст. л. оливкового масла, 1/2 ч. л. сушеного орегано, 1/4 ч. лимонный сок. Перемешайте, пока хорошо не смешано.

Выложите около 1/3 томатной смеси на дно формы для запекания, которая достаточно велика, чтобы поместить рыбное филе в один слой, не перекрывая друг друга.

Это филе трески, которые я использовал, весом около 4 унций. каждый. Если вы используете замороженное филе, сначала полностью разморозьте его.

Выложите рыбное филе поверх томатной смеси…

Оставшуюся томатную смесь выложите на рыбу.