Не представляю свою жизнь без кулинарии и фотографии. Люблю готовить что-то новое, но не забываю и про старую добрую кулинарную классику.

Рецепт Запеченная курица под сыром с картофелем и тыквой: видео-рецепт

Хотите честно? Я была против такой еды, для меня тыква — это было что-то сладкое, но когда приготовила это блюдо. Я поняла, как сильно я ошибалась! Это очень-очень вкусно! Всей семье понравилось. Теперь буду еще эксперементировать с разным мясом. Тыквы у родителей выросло много в этом году, так что кушать придется активно ее.

Ура!

Ингредиенты

• 600 г куриного филе
• Сок 1/2 апельсина (или лимона)
• 2 ст.л. соевого соуса
• Сушеный чеснок по вкусу
• 1/2 ч.л. паприки
• Соль по вкусу
• Перец по вкусу
• 3 веточки тимьяна
• 400 г тыквы
• 400 г картофеля
• 100 г сыра

Good job!

Enjoy your meal, hope you had fun with us!

Шаги

1. Куриное филе нарезать средними кусочками.

2. Замариновать в соке половины апельсина и соевом соусе с чесноком, паприкой и перцем.

3. Оставить курицу в маринаде на 1 час.

4. Картофель и тыкву порезать средними кубиками и выложить в форму для запекания.

5. Сверху выложить кусочки курицы и веточки тимьяна.

6. Запекать в разогретой духовке под фольгой 180°  30 минут.

7. Снять фольгу, посыпать тертым сыром и запекать еще 10 минут.

Ключевые слова:

Запеченная курица с сыром моцарелла — Кулинарные рецепты

Вы нашли этот пост полезным, вдохновляющим? сохранить ЭТОТ ПИН в его доска блога в Pinterest. 😉

Вы нашли этот пост полезным, вдохновляющим? Сохранить ЭТОТ ПИН в его доска блога в Pinterest, 😉

Эта сыр моцарелла с запеченным сыром это просто сделать и использовать только несколько ингредиентов. Нежная курица, моцца, пармезан и соус маринара – удивительное сочетание!

Кто не любит плавленый сыр? Эта запеченная курица с сыром теплая и привлекательная. Полный комфорт еды!

Как испечь эту курицу с моцареллой

1. Сезон курица с солью, перцем и чесночным порошком;
2. Браунинг курица () … в сковороде на среднем огне, обжарить обе стороны курицы в течение примерно 5 минут с каждой стороны;
3. Переложить курицу на противень и добавить соус маринара, а затем покрыть курицу сырами;
4. Печь в течение 15-20 минут, а затем поджарить, чтобы сделать сыр красивым, коричневым и игристым;
5. Пусть курица отдыхает в течение 5 минут, а затем служить и наслаждаться!

Примечания к рецепту и советы:

• Хотите сделать этот рецепт еще проще? Пропустите палящую часть (мне нравится, потому что она дает вкусную курицу, но рецепт работает и без этого шага). Просто поместите сырые куриные грудки на противень, приправьте, как указано, и продолжайте с рецептом, начиная с шага 4. Затем вы будете готовить курицу не менее 30 минут (или когда термометр для мяса показывает, что на самой горячей стороне температура составляет 165F). валовой) .
• Время действия этого рецепта будет зависеть от размера куриных грудок, поэтому я рекомендую использовать термометр для мгновенного считывания мяса, чтобы вы не пережарили и не переварили курицу.
• Если у вас есть большая неглубокая сковорода для духовки, не стесняйтесь использовать ее вместо переноса курицы на противень.
• Если вы обнаружите, что курица прилипает к кастрюле во время приготовления, готовьте ее немного дольше, чтобы она высвободилась естественным путем. Перед добавлением курицы убедитесь, что кастрюля горячая, чтобы предотвратить ее прилипание.
• Я использовал органический соус маринара из моего местного супермаркета. Не стесняйтесь использовать свой любимый или даже самодельный бренд. Имейте в виду, что чем лучше соус маринара, тем лучше будет этот рецепт, поскольку в нем так мало ингредиентов.
• В зависимости от того, что у вас под рукой, смело меняйте сыры, если это необходимо. Вы можете пропустить парм, если вам нужно, и этот рецепт будет восхитительным с любым плавящимся сыром. Попробуйте сыр чеддер или даже смесь текс-мекс, если хотите немного тепла.

Что подавать с курицей из моцареллы:

Попробуйте чесночный хлеб или подайте его поверх пасты!

Больше сердечных куриных рецептов, которые вам понравятся:

• Сливочная курица с чесноком
• Ранчо с курицей и рисом
• Курица с артишоком и шпинатом
• Сковороде куриный соус

Надеюсь, вам понравится этот рецепт печеной курицы с моцареллой!

Вопросов? Сделал это блюдо? Оставьте мне комментарий ниже 🙂

Запеченная курица с сыром моцарелла

Эта сыр моцарелла с запеченным сыром это просто сделать и использовать только несколько ингредиентов. Нежная курица, моцца, пармезан и соус маринара – удивительное сочетание!

Подпишитесь на нас в

Время подготовки: 10 минут Время готовить: 35 минут Общее время: 45 минут Порция: 4 калории 481 ккал

• 4 больших куриных грудки без кожи без костей
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1/2 чайной ложки чесночного порошка
• Соль и перец для вкуса
• 1,5 чашки маринара соусом
• 1/2 стакана свежего тертого сыра Пармезан
• 1 чашка тертой моцареллы

1. Разогрейте духовку до 375F и переместите гриль в среднее положение.

2. Приправьте обе стороны каждого кусочка курицы чесночным порошком, солью и перцем.

3. Добавьте масло в сковороду на среднем огне. Как только сковорода станет горячей, обжарьте курицу в течение 5 минут / сторона. Добавьте курицу в смазанную жиром форму для выпечки (я использовал 9 × 13), как только обе стороны обгорят.

4. Вылейте соус маринара на курицу и используйте ложку, чтобы равномерно распределить его вокруг курицы.

5. Посыпать пармезаном куриные грудки, а затем сделать то же самое с моцареллой.

6. Выпекать без крышки 20 минут. Если ваши куриные грудки находятся на меньшей стороне, я предлагаю сделать 15 минут.

7. Жарьте курицу 3-5 минут или около того, пока сыр не подрумянится (внимательно). Оставьте курицу на 5 минут перед подачей на стол (это обеспечит ее сочность).

• Вы можете пропустить шаг, где вы обжариваете курицу, если хотите. Просто поместите сырые куриные грудки на противень, приправьте и продолжайте рецепт, начиная с шага 4. Затем вы будете готовить курицу не менее 30 минут (или когда термометр для мяса показывает, что в самой толстой части – 165F).
• Время приготовления этого рецепта сильно зависит от размера куриных грудок, поэтому я рекомендую использовать мгновенный термометр для чтения мяса, чтобы вы не переварили курицу.
• Если у вас большая сковорода, пригодная для духовки, не стесняйтесь использовать ее и пропустите противень.

С запеченным моцареллой, курицей, сыром

Вы нашли этот пост полезным, вдохновляющим? сохранить ЭТОТ ПИН в его доска блога в Pinterest. 😉

Курица с брокколи в духовке » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео

Запеканка из куриного филе с брокколи и твердым сыром отлично подойдет для обеда или ужина. Нежное куриное мясо, запеченное с соцветиями брокколи в заливке из яиц и сметаны, получается очень сочным, вкусным и ароматным. Твердый сыр плавится в духовке и образует сверху румяную золотистую корочку, делая блюдо еще более вкусным и аппетитным. Сметану по желанию можно заменить натуральным йогуртом или сливками.

Для праздничного меню такую запеканку удобно готовить в небольших жаропрочных формах, чтобы подавать ее порционно. Так готовое блюдо выглядит более аппетитным и долго остается горячим.

Ингредиенты:

куриное филе350 г

свежая или замороженная брокколи300 г

твердый сыр100 г

куриные яйца2 шт.

сметана70 г

чеснок1 зубчик

оливковое масло10 мл

соль0,5 ч. л.

черный молотый перец0,25 ч. л.

сухие итальянские травы0,5 ч. л.

петрушка2-3 веточки

Число порций: 2Время приготовления: 45 минут

Калорийность рецепта
«Куриное филе с брокколи запеченное под сыром в духовке» на 100 г

• Калорийность

  121.02

  ккал

• Белки

  13.52

  грамм

• Жиры

  6.21

  грамм

• Углеводы

  2.42

  грамм

Рецепт приготовления

• Шаг 1: Готовим яично-сметанную заливку

  В глубокой посуде соединим сметану и два куриных яйца. С помощью венчика перемешаем смесь до однородной консистенции.

  Добавим в заливку соль, специи и пропущенный через пресс зубчик чеснока, еще раз перемешаем.

• Шаг 2: Подготавливаем куриное филе и брокколи

  Куриное филе помоем, зачистим от жира и пленочек, порежем на кусочки средней величины. Замороженную брокколи предварительно разморозим, порежем на мелкие соцветия. Если вы используете свежую капусту, ее необходимо разобрать на соцветия, опустить в кипящую воду, проварить в течение 3 минут, после чего переложить в ледяную воду и остудить в течение 2-3 минут.

  Жаропрочную форму для запекания смазываем растительным маслом. Выложим в нее подготовленное куриное филе и брокколи.

• Шаг 3: Заливаем курицу и капусту яично-сметанной смесью и добавляем сыр

  Зальем куриное филе и брокколи готовой заливкой из яиц и сметаны.

  Твердый сыр измельчим на терке с крупным полотном. Равномерно распределим тертый сыр по всей поверхности запеканки.

• Шаг 4: Запекаем куриное филе с брокколи под сыром в духовке

  Отправим форму с запеканкой в разогретую до 180 градусов духовку. Будем готовить блюдо на среднем уровне 25-30 минут. Когда сыр сверху расплавится и подрумянится, аккуратно достанем готовую запеканку из духовки.

• Шаг 5: Подача

  Готовое куриное филе с брокколи под сыром украсим свежей петрушкой и будем подавать в горячем виде.

  Приятного аппетита!

Рецепт запеченной курицы с чеддером | Allrecipes

Ух ты! Такой сочной и вкусной курицы я еще никогда не готовила! Я внес несколько изменений в этот рецепт. Я использовала простые панировочные сухари и добавила щедрую чайную ложку итальянской приправы. Я отказалась от рисовых чипсов — только потому, что это единственный ингредиент, которого у меня не было под рукой. Я решил не добавлять топленое масло поверх курицы (я подумал, что с сыром уже было достаточно жира). Я также выпекал при 350 ° C в течение 45 минут — я обнаружил, что секрет сочной запеченной куриной грудки без кожи и костей заключается в том, чтобы запекать их именно при такой температуре и продолжительности времени.Мой муж (который разборчив в еде) на самом деле сказал «вау», когда увидел готовый продукт. Он также специально попросил, чтобы я добавил это блюдо в свою очередь на ужин. Браво! Это был ОГРОМНЫЙ хит! Я подал его с брокколли на пару, запеканкой из ананаса (скоро опубликую этот рецепт) и печеньем с чесночным пармезаном (скоро опубликую этот рецепт).

Я уже однажды ставил этому рецепту 5 звезд. Я просто хотел сказать, что сделал это для 17 человек, когда мы с моей невестой пошли на пляж с его семьей и моей семьей.В группе было несколько очень разборчивых едоков, но этот рецепт им понравился. Однажды вечером я приготовил на ужин 24 куска цыпленка чеддер, и я думаю, что осталось только 2 или 3. Их очень быстро разогрели и съели на обед на следующий день. Это один из лучших рецептов курицы, который я когда-либо использовал. Я бы дал ему 10 звезд, если бы мог.

Замечательно! Я все же внес пару изменений в исходный рецепт — 1) я использовал тертый сыр азиаго вместо чеддера 2) я запекал его 45 минут, как предлагали другие 3) я использовал хлопья Crispix, так как это все, что у меня было 4) я обвалять сырую курицу через сметану перед тем, как смешать муку. 5) Я не использовал масло на дне сковороды, а только поверх вершин, а затем добавил еще немного топпинга.Получилось потрясающе … всей моей семье понравилось. Я подал его с лапшой и соусом альфредо, но он отлично подойдет и со спагетти, и с маринарой. У нас снова будет этот !!

Мой парень откусил кусочек и сказал: «5 звезд!». Это было ТАК ХОРОШО! Следуя рецепту, я нанесла чесночный порошок, соль и перец прямо на курицу, прежде чем погрузить ее в муку. Я также решил не класть все это масло на дно блюда … просто обильно опрыскал его антипригарным кулинарным спреем.Запекать 35 минут, а затем жарить 3-4 минуты, чтобы получилась хрустящая корочка. Подается с картофельным пюре и стручковой фасолью с чесноком для очень вкусной еды! Спасибо!!!

Блюдо отличное … его любит вся семья, а такое бывает крайне редко! На этот раз я добавил чайную ложку лукового порошка в мучную смесь, и она добавила как раз тот дополнительный аромат, который я искал.

Я бедный студент колледжа, поэтому я сократил рецепт и использовал только чесночный соленый сыр и измельченные гренки для панировки, и это было здорово! На приготовление после работы уходит всего несколько минут, так что я могу поставить его в духовку и бросить!

Единственные хлопья, которые у меня были под рукой, были Coco Pebbles, и я не думал, что они будут слишком хорошими на вкус, поэтому я не стал их использовать.Использовал панко вместо обычных панировочных сухарей и смеси сушеных трав. Я также использовала куриные грудки с костью в шкуре (ужас!), И это получилось великолепно.

Отлично! Это было чудесно на вкус !! Курица была ОЧЕНЬ влажной. Однако нет необходимости использовать все количество сливочного масла на дне сковороды. Не требуется.

Я приготовил это куриное блюдо вместе с диким рисом с травами и свежей паровой стручковой фасолью менее чем за 45 минут. Мало того, что его было быстро и просто приготовить (все равно было под рукой большинство ингредиентов), но и курица была восхитительной! Он был сочным внутри и хрустящим снаружи — я поставил духовку на жарить на 2 минуты после того, как закончились 35-минутные приготовления, просто чтобы ботва стала немного более подрумяненной.Его также можно использовать в качестве разогретых или охлажденных остатков, которые можно добавить в салат. И его можно превратить в блюдо с низким содержанием жира, просто заменив сыр на нежирный и сократив масло немного или все вместе: сбрызните сковороду Pam или слегка смажьте оливковым маслом и не брызгайте маслом. Спасибо за новое простое и универсальное блюдо из курицы!

Очень хорошо и просто. Я варила его при 350 в течение 35 минут, и он получился очень влажным. Я опрыскал дно блюда масляным спреем, но я бы сбрызгал сверху немного сливочного масла, поскольку я этого не делал, и корочка была мягкой или сухой.(Я опрыскал верх сливочным спреем, и это не сработало.)

Запеченная курица с сырным проволоном — лучшая запеченная в духовке курица (с низким содержанием углеводов

Мы можем зарабатывать деньги на продуктах / компаниях, упомянутых в этом посте. Как Amazon Сотрудник Я зарабатываю на соответствующих покупках.

Возможно, это один из лучших рецептов запеченных в духовке куриных грудок за всю историю. Если вы никогда раньше не пробовали курицу, запеченную с сырным проволоном, приготовьтесь доставить своим вкусовым рецепторам истинное наслаждение!

Идеально подходит для вкусного и сытного ужина, при этом сохраняя низкий уровень углеводов!

Запеченная курица с сыром Проволоне — Рецепты куриной грудки, запеченной в духовке

Давайте согласимся, что рецепты куриных грудок, запеченных в духовке, являются лучшими.Во вкусе есть что-то такое-очень хорошее. Я люблю, когда весь дом начинает ощущать этот восхитительный запах запекания.

Это похоже на перегрузку моих чувств, потому что мой нос чует что-то восхитительное, и мои вкусовые рецепторы умирают от этого вкуса.

И что действительно замечательно в этом блюде, так это то, что оно идеально подходит в течение всего года. Сытно зимой, приятно и вкусно летом и идеально подходит для любого другого времени.

(Даже просто съесть его холодным как остатки тоже хорошо!)

Если вы ищете суперпростой рецепт здоровой запеченной курицы, не ищите ничего, кроме этой запеченной курицы с сырным проволоне!

Как бы вы сохранили курицу, оставшуюся после этого рецепта запеченной курицы в духовке?

Отличный вопрос.Если у вас остались остатки еды, я бы поместил их в герметичный пакет или контейнер и поместил в холодильник.

Мне всегда нравится, когда мои остатки съедаются за 48 часов после того, как я их готовлю, чтобы обеспечить лучший вкус и аромат.

Что можно приготовить из запеченной курицы, оставшейся после еды?

Комбинировать рецепты или создавать новые — это так весело! Если вы не хотите есть обычную «куриную грудку, запеченную в духовке», вы можете использовать ее по-другому!

Оторвите курицу от кости (если не используете бескостную) и добавьте в салат.Или даже создайте рецепт салата из курицы самостоятельно, используя вареные яйца и маринованные огурцы!

Вариантов использования куриных остатков поистине безграничны!

Как лучше всего убедиться, что курица полностью прожарилась?

Это так важно. Вы никогда не захотите совершить ошибку, не приготовив курицу полностью.

Я настоятельно рекомендую приобрести термометр для мяса, который пригодится вам при приготовлении мяса.Зачем рисковать, если термометр для мяса сможет сказать вам, когда это будет готово и правильная ли температура?

При какой температуре курица считается полностью приготовленной?

Когда термометр для мяса показывает 165 градусов по Фаренгейту, вы знаете, что курица готова и безопасна для употребления.

Однако важно, чтобы вы вставляли его в самую толстую часть мяса, а также следили за тем, чтобы он не касался кости (если вы не используете курицу без костей).

Вы не хотите получать ложные показания, потому что они касаются горячей внутренней кости курицы.

Можно ли для этого сырного рецепта курицы использовать другой сыр помимо проволона?

Конечно. Вы можете переключить его и использовать любой сыр, какой захотите. Или, если хотите, можете вообще удалить! Когда вы готовите, вы в конечном итоге решаете, что вы хотите добавить в рецепт или нет.

Что было бы хорошим гарниром к этому блюду?

Гарниры просто самые лучшие! А когда дело доходит до поиска хорошего, может быть сложно сузить круг вопросов.Вот несколько моих любимых, которые, как я знаю, хороши!

И это всего лишь несколько! Хороший салат — тоже отличный выбор!

А если вы действительно любите легкие блюда из курицы, вам может понравиться этот легкий рецепт курицы с кешью! (Вы можете заменить часть кукурузного крахмала на ксантам и подавать его с рисом с цветной капустой.)

Ингредиентов, необходимых для приготовления этого сырного блюда из проволоне:

• 3-4 куриные грудки без кожи и костей
• ½ чайной ложки соли
• ½ чайной ложки перца
• 1 чайная ложка чесночного порошка
• 1 чайная ложка итальянской приправы
• 8 ломтиков проволоне
• ½ стакана майонеза
• ½ стакана сметаны
• ¾ чашки тертого или тертого сыра пармезан

Видите, насколько прост этот рецепт ?! Большинство ингредиентов добавляют приправы и приправы, которые только добавляют аромат и вкус!

Готовы к рецепту ?!

Как приготовить запеченную курицу с сырным проволоне — рецепты куриной грудки, запеченной в духовке

Сейчас самое время приготовить этот домашний куриный ужин! Если члены вашей семьи жаждут чего-нибудь вкусненького и вкусного, это супер простой рецепт, который понравится всем!

Плюс, если у вас останутся остатки еды, вся семья с радостью их съест и насладится!

Прикрепите этот рецепт запеченной курицы с сырным проволоне к потом

Выход: 4

Вам понравится, насколько просто рецепт запеченной куриной грудки в духовке!

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 1 час

Общее время 1 час 10 минут

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 375 градусов.Сбрызните форму для выпечки 9×13 антипригарным кулинарным спреем. Выложите курицу в форму для запекания.
2. Смешайте соль, перец, чеснок и итальянскую приправу. Посыпьте куриную грудку небольшим количеством. Сверху выложите нарезанный сыр проволоне.
3. В средней миске смешайте оставшиеся приправы с майонезом, сметаной и пармезаном. Намазываем проволоне.
4. Выпекайте от 45 минут до 1 часа или пока курица не достигнет внутренней температуры 165 градусов.

Банкноты

Пищевая ценность и время приготовления могут сильно различаться в зависимости от размера куриной грудки.

Обратите внимание, что информация о пищевой ценности указана для 1/2 куриной грудки.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о питании

Урожайность

Размер порции

Вы приготовили этот рецепт?

Поделитесь изображением и отметьте @my_montana_kitchen_thm!

Рецепт запеченной курицы с сыром и беконом — идеальное сочетание

Нелегко сказать курицу, запеченную с сыром и беконом, но в этот рецепт так легко влюбиться.

Это один из тех рецептов, который был создан по необходимости.

Я понятия не имел, что приготовить на ужин однажды вечером, поэтому открыл холодильник, чтобы посмотреть, что было под рукой.

К счастью, у меня были свежие куриные грудки, ожидающие приготовления. Кроме того, полки были почти пустыми.

В ящике для овощей и фруктов не было свежих овощей, только замороженные в морозильной камере.

У меня не было времени мариновать курицу, поэтому я знал, что мне придется добавить что-нибудь сверху, чтобы она была вкусной.

У меня было немного бекона, оставшегося после утреннего завтрака, и половина блока сливочного сыра.

Вот тогда-то и пришла в голову идея! Что вкуснее сырной курицы? Конечно же, курица запеченная с сыром и беконом!

У меня было всего две куриные грудки, но они были довольно толстыми. Поэтому я разрезал каждое пополам, чтобы получилось 4 куриных филе приличного размера, чтобы можно было обслужить всех за ужином в тот вечер.

Я нарезал кусок сливочного сыра на 8 ломтиков, этого было достаточно, чтобы покрыть большую часть верхней части курицы.

Посыпьте небольшим количеством бекона и тертым острым сыром чеддер, и шедевр родился!

Время приготовления зависит от толщины куриной грудки. Если вы разрежете их пополам по горизонтали, обычно требуется около 20 минут, чтобы достичь желаемой температуры 165 ° F.

Перед едой я счел полезным «раздавить» сливочный сыр вилкой, чтобы он растекся по всей поверхности курицы.

Определенно отличное блюдо!

Еще один отличный рецепт курицы: Цыпленок сальсы Dump and Go

Ознакомьтесь с приведенным ниже рецептом и всеми нашими рецептами и дайте мне знать, что вы думаете!

Чтобы получать наш 3 Рецепт Статьи в свой почтовый ящик каждую неделю, подпишитесь на нашу бесплатную рассылку.

Вы также можете подписаться на нас в Facebook, Twitter, Pinterest и Instagram. Эта статья может содержать партнерские ссылки.

Состав

• 1 столовая ложка оливкового масла
• 4 тонкие куриные грудки
• 4-6 унций сливочного сыра, охлажденного
• Бекон, 8 полосок, хрустящий
• 1 чашка острого сыра чеддер, свежемолотого

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 400 ° F.
2. Смажьте дно формы для запекания среднего размера кулинарным спреем или оливковым маслом.
3. Выложить куриные грудки в форму для запекания, посолить и поперчить.
4. Нарезать холодный сливочный сыр 8 небольшими ломтиками. На каждую куриную грудку положите по 2 кусочка сливочного сыра.
5. Бекон нарезать небольшими кусочками и выложить поверх куриной грудки и сливочного сыра.
6. Посыпьте каждую грудку тертым острым сыром чеддер.
7. Выпекать без крышки в течение 20–30 минут, пока курица не будет прожарена, при температуре 165 ° F в самой толстой части грудки.
8. Выньте из духовки и дайте постоять пару минут перед подачей на стол.

Банкноты

Рецепт предоставлен компанией Make Your Meals

Информация о пищевой ценности:

Запеченный сырный цыпленок с грибами (с низким содержанием углеводов)

22 июня 2019 г. · Оставить комментарий

Низкоуглеводный / Кето · Основные блюда

Идеальный рецепт для тех вечеров, когда

Идеальными гарнирами к этому блюду будут брокколи, стручковая фасоль, гарнир — даже

Наша семья обычно ест много курицы, в самых разных формах и вариациях —

Чистая комфортная еда в лучшем виде,

Запеканка с низким содержанием углеводов, которая делает счастливой всю семью? Да, пожалуйста!

Помните, что при приготовлении курицы время приготовления

Использование термометра для мяса

Он не только выглядит божественно, но и его

Тушеный сырный цыпленок с грибами

Состав

• 3 ст.соленое масло
• 2 ст. оливковое масло
• 8 унций. свежие грибы, нарезанные
• 1 средний желтый лук, нарезанный ломтиками
• 1 ст. измельченный чеснок
• 4 куриные грудки без кожи и костей
• 1/2 ч. Л. копченая паприка
• 1/2 ч. Л. чесночный порошок
• 1 ч. итальянской приправы
• соль и перец по вкусу
• 1/2 стакана тертого сыра моцарелла
• 1/2 стакана куриного бульона

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 375F и опрыскайте форму для запекания 13 x 9 дюймов кулинарным спреем.
2. Разогреть 1 ст. сливочного масла и 1/2 ст. масло в большой сковороде на среднем огне.
3. Добавьте грибы и лук и обжарьте до готовности около 5 минут.
4. Добавьте измельченный чеснок и обжаривайте еще 30 секунд.
5. Вылейте половину этой смеси в подготовленную форму для запекания, а вторую половину отложите в сторону.
6. Приправить курицу перцем, чесночным порошком и итальянской приправой и нагреть оставшееся масло и масло в сковороде.
7. Добавьте курицу в сотейник и готовьте по 2 минуты с каждой стороны.
8. Переложите куриные грудки в форму для запекания поверх грибов и лука.
9. Добавьте куриный бульон в сковороду и соскребите дно сковороды, чтобы удалить подрумяненные кусочки аромата.
10. Доведите до кипения и дайте вариться, пока куриный бульон не уменьшится, примерно 5 минут.
11. Добавьте оставшуюся смесь грибов и лука поверх куриных грудок, посыпьте сыром моцарелла и полейте куриным бульоном соусом.
12. Выпекать 15 минут и подавать.
13. НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

3,1

Запеченная курица с чеддером — Six Sisters ‘Stuff

Запеченная курица с чеддером, покрытая сырным маслом, панировкой из крошки и кукурузных хлопьев, запеченная до совершенства. Эта легко запеченная курица каждый раз получается идеально нежной.

Я всегда любил жареный цыпленок, но приготовить его дома — совсем другое дело.Здесь не только грязь, но и весь мой дом несколько дней пахнет маслом и жиром!

Я хотел приготовить в духовке курицу, которая на вкус была бы жареной, но не стала. Я был так взволнован тем, насколько хороша эта запеченная курица с чеддером .

Эта запеченная курица с чеддером имеет хрустящую панировку и настолько сочную внутри, как если бы она была жареной, но была запечена прямо в духовке!

Без маслянистой массы, без запаха жареного. Аллилуйя!

Как приготовить лучшую запеченную курицу

В свое время я приготовил несколько разных рецептов запеченной курицы, но это мой самый любимый. Приготовившись всего за 10 минут или меньше, вы сразу же сможете поужинать на столе.

Я начал с предварительного разогрева духовки до 350 градусов по Фаренгейту. Этот рецепт требует, чтобы на дно сковороды было помещено 1/4 стакана топленого масла.

Вместо того, чтобы растапливать масло в микроволновой печи, я положил масло прямо в сковороду и поставил сковороду в духовку, пока она нагревалась.

Если вы пойдете этим путем, не забудьте оставить его там только на несколько минут, чтобы масло не пригорело, и выньте сковороду из духовки, как только масло растопится.

Эта запеченная курица в панировке, что означает, что у вас есть внешняя оболочка каждой куриной грудки.

Чтобы приготовить идеальную куриную панировку, вам понадобятся три миски для смешивания.

В первой миске смешайте муку, соль, перец и чесночный порошок. Смешайте все вместе, пока все хорошо не смешается, затем отложите.

Во второй миске взбейте два яйца и столовую ложку молока, пока они полностью не смешаются, а затем отложите.

В третьей миске смешайте тертый сыр чеддер, измельченные кукурузные хлопья и приправленные панировочные сухари.

Я люблю расставлять миски в том порядке, в котором они мне понадобятся.

Возьмите каждую куриную грудку и обваляйте ее в мучной смеси, затем в яичной смеси и заканчивая сырной смесью.

Выложите каждую куриную грудку, покрытую глазурью, на подготовленную сковороду и используйте оставшееся масло, чтобы положить кусочек масла на каждый кусок курицы.

Выпекать 35 минут или до полной готовности курицы.

Наслаждайтесь!

Лучшие рецепты запеченной курицы:

Обслуживает: 6

Рецепт запеченной курицы с чеддером

Запеченная курица с чеддером, покрытая сырным маслом, панировкой из крошки и кукурузных хлопьев, запеченная до совершенства.Эта легко запеченная курица каждый раз получается идеально нежной.

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 35 минут

Общее время 45 минут

Ингредиенты

• ½ стакана сливочного масла (разделенное)
• 1 стакан муки
• 1 чайная ложка соли
• 1 чайная ложка перца
• 1 чайная ложка чесночного порошка
• 2 яйца
• 1 столовая ложка молока
• 1 стакан тертого сыра чеддер
• ½ стакана приправленных панировочных сухарей
• 1 стакан кукурузных хлопьев (измельченных)
• 6 куриных грудок без костей и кожи

Инструкции

• Разогрейте духовку до 350 градусов F.

• Растопите 1/4 стакана масла и равномерным слоем налейте растопленное масло в форму для выпечки размером 9 x 13 дюймов.

• В небольшой миске смешайте муку, соль, перец и чесночный порошок; отложить.

• В другой миске взбейте яйца и молоко; отложить.

• В третьей миске смешайте сыр чеддер, панировочные сухари и измельченные кукурузные хлопья; отложить.

• Обмакните каждую куриную грудку в мучную смесь, затем в яичную смесь и покройте ее смесью кукурузных хлопьев.

• Положите покрытые глазурью куриные грудки в подготовленную сковороду и используйте оставшееся масло, чтобы положить кусочек масла на каждый кусок курицы.

• Выпекайте 35 минут или пока курица не прожарится.

Nutrition

Калорийность: 496 ккал · Углеводы: 28 г · Белки: 35 г · Жиры: 27 г · Насыщенные жиры: 15 г · Полиненасыщенные жиры: 2 г · Мононенасыщенные жиры: 7 г · Трансжиры: 1 г · Холестерин: 188 мг · Натрий: 961 мг · Калий: 528 мг · Клетчатка: 1 г · Сахар: 1 г · Витамин A: 883 МЕ · Витамин C: 3 мг · Кальций: 181 мг · Железо: 4 мг

Подробности рецепта

Курс: основное блюдо

Кухня: американская

Не пропустите еще один рецепт!
Следите за материалами Six Sisters в Instagram | Facebook | Pinterest | YouTube

Вы смотрели наш канал на YouTube ?
У меня 4 придирчивых едока, поэтому всякий раз, когда я нахожу рецепт, который им нравится, он становится основным продуктом в нашем доме.На нашем канале есть масса рецептов, которые понравятся вашей семье!

Познакомьтесь с автором: Кендра Мердок

Кендра живет в Северной Юте со своим мужем Мэттом и дочерью Блейкли. Она управляет и продвигает все наши социальные сети и любит потренироваться или расслабиться с шоу и угощениями в свободное время.

Узнайте, как лучше всего составить план питания для своей семьи из нашего БЕСПЛАТНОГО мини-курса.

Легкий рецепт запеканки с курицей и брокколи с сыром

Мы не можем насытиться этой сырной рисовой выпечкой с начинкой из курицы, брокколи и чеддера. Великолепие этого блюда — это не просто сочетание вкусов, а тот факт, что вы готовите все на одной сковороде … на одной сковороде, люди! Мы говорим о ЗОЛОТОМ ужине по будням.

Могу я сделать это без жирных сливок?

Можно, конечно, но это будет совсем другое блюдо.Если вы хотите облегчить его, используйте вместо него цельное молоко. Если молочные продукты вам не подходят, замените сливки другой чашкой куриного бульона. (И, разумеется, опустить чеддер!)

Могу ли я использовать обычные панировочные сухари вместо панко?

Мы всегда предпочитаем использовать панко, потому что он намного более легкий и хрустящий, чем классические панировочные сухари. В крайнем случае, отлично подойдут классические панировочные сухари (или домашние панировочные сухари!).

Могу ли я использовать коричневый рис вместо белого?

Ага! Просто добавьте еще 1/2 стакана куриного бульона и оставьте немного сбоку на тот случай, если сковорода будет выглядеть сухой.

Могу ли я изменить рецепт?

Совершенно верно! Один из наших любимых поворотов — это добавить пару полосок приготовленного покрошенного бекона. Хотите сделать попроще? Закончите запеканку мелко нарезанным зеленым луком или чесноком!

Как хранить остатки и как долго они хранятся?

Я бы накрыл форму для запекания или переложил ее в герметичный контейнер и хранил в холодильнике от 3 до 4 дней.

Сделали? Сообщите нам, как это прошло, в разделе комментариев ниже!