Запеченная курица с ананасами и сыром: Доступ к этой странице запрещен.

Содержание

Курица с ананасами под сыром рецепт – европейская кухня: основные блюда. «Еда»

Куриное филе 500 г

Картофель 1 кг

Твердый сыр 200 г

Репчатый лук 150 г

Майонез 50 г

Сметана 300 г

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Приправа для курицы по вкусу

Растительное масло 2 столовые ложки

Курица с ананасами в духовке — 6 вкусных пошаговых рецептов

Всем привет! Сегодня хотелось бы представить вам несколько интересных рецептов по приготовлению курицы. Причем, готовить мы ее будем с ананасами.

Вообще, курица является не только одним из недорогих продуктов, но и, пожалуй самым универсальным. Поджарить, испечь, разрезать на кусочки и потушить с той же картошкой. Ну а уже о том, что она прекрасно заменила традиционную баранину для шашлыков, и говорить не приходится.

Если мы запекаем курицу в духовке, то обычно готовим только одну ее тушку, без каких-либо добавок. Но вот, оказывается, сочетание курицы с ананасом придает ей очень даже замечательный вкус.

Ниже хотелось бы представить несколько рецептов. Выбирайте понравившийся, готовьте и делитесь своими впечатлениями.

Содержание статьи:

Курица с ананасами в духовке пошаговый рецепт с фото

Что нам для этого понадобится:

  • Тушка курицы — 1 шт.
  • Ананас — 1 шт.
  • Перец, соль и чеснок — по вкусу
  • Оливковое масло
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Соус соевый — 2 ст. л.

Курицу моем и разделяем на порционные куски. Можно отдельно голени, крылья, грудку. Теперь необходимо приготовить для курицы ананасовый маринад.

Для этого открываем банку, выливаем в глубокую тарелку ананасовый сок, сами ананасы измельчаем и добавляем туда же. Наливаем соевый соус, кладем майонез. После чего все это солим. Можно добавить горчицы. Все это тщательно перемешиваем.

Теперь заливаем этим маринадом курицу и ставим мариноваться на час.

По истечении этого времени берем курицу и выкладываем ее на сковороду. Духовку разогреваем и ставим в нее курицу. По мере готовки, поливаем ананасовым маринадом и периодически переворачиваем. Минут через 40 курица будет готова, и ее можно доставать из духовки.

Перекладываем блюдо в миску и подаем на стол. Приятного аппетита!

Рецепт филе курицы с ананасом в духовке на противне

В этом рецепте будем готовить не всю курицу целиком, а сделаем из ее филейной части отбивные, и запечем их с ананасом. Получается вкусно.

Для этого рецепта возьмем:

  • Курица– 500 г.
  • Ананасы — 1 банка.
  • Сыр — 100 г.
  • Сметана — 70 г.
  • Соль, перец — по вкусу,

Первым делом отбиваем куриное мясо. В нем, само собой, не должно быть никаких костей. Теперь берем противень, смазываем его маслом. Каждый кусочек курицы с двух сторон натираем солью и перцем и кладем на противень. Сверху смазываем сметаной.

Далее, достаем из банки колечки ананасов и раскладываем их по колечку на каждый куриный кусочек. Поскольку обычно в банке лежат толстые колечки, то их можно разрезать пополам. Сверху посыпаем тертым сыром.

Все готово и можно отправлять курицу в духовку, которую предварительно нагреваем. Готовим блюдо около 40 минут. Если сверху появилась румяная корочка — можно вынимать из духовки и подавать на стол.

Рецепт куриного филе под консервированным ананасом в духовке

Еще один вкусный рецепт курицы под ананасом, для которого нам будут необходимы:

  • Куриные бедра — 8 шт
  • Сыр — 250 гр.
  • Домашний майонез — 5 ст. л.
  • Ананас консервированный кружочками — 1 банка
  • Соль, перец черный, карри — по вкусу

Бедра готовим заранее, удаляем кожу и кости. Делаем смесь из майонеза и карри и маринуем в нем смазанную солью и перцем курицу. Маринуем в холодильнике с час. После этого достаем мясо и выкладываем в форму для выпечки или просто на противень. Предварительно форму смазываем маслом.

Открываем банку с ананасами и кладем по кружочку на мясо. Сверху засыпаем все тертым сыром. Можно полить немного майонезом. Ставим блюдо в духовку на 40 минут. По окончании приготовления, достаем блюдо и подаем к столу.

Куриная отбивная с ананасом в духовке

Если вы очень любите овощи, то этот рецепт для вас.

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 600 г.
  • Ананасы — 1 банка
  • Перец болгарский — 3 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Кабачок — 1 шт.
  • Лук — 2 шт.
  • Майонез — 5 ст. л.
  • Сок лимона — 100 мл;
  • Соль, приправы — по вкусу;
  • Растительное масло

Ну что, приступим. Куриное филе отбиваем хорошо и натираем каждый кусочек солью и специями. Далее, кладем мясо в тарелку и заливаем лимонным соком. 30 минут все это дело маринуется, а мы пока займемся овощами.

Моем их, чистим. Перец нарежем полуколечками, морковь тонкими кружочками, а кабачок — небольшими кусочками. Лук так же режем небольшими колечками. Противень смазываем маслом и раскладываем на нем сперва слой из кабачков с морковью. Сверху кладем курицу и смазываем майонезом. Теперь кладем лук, перец и в завершении — ананасы.

Готово! Отправляем в духовку на 40-50 минут. По готовности достаем, выкладываем на тарелку и подаем на стол.

Рецепт отбивных из курицы с ананасами

Рецептов приготовления курицы с ананасом очень много. Есть сложные, а есть и достаточно простые. Здесь представлен один из таких рецептов.

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 4 шт.
  • Ананасы — 1 банка
  • Сыр — 300 гр.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Соус карри — 300 гр.

На первом этапе берем курицу, моем и делаем отбивную.

На следующем этапе готовим из специй соус и маринуем в нем курицу. Кусочки предварительно солим, перчим с двух сторон и помещаем в тарелку с соусом карри.

 

Пока мясо маринуется можно при желании приготовить к нему гарнир. Это может быть и картофель, и макаронные изделия, и рис. Кому что нравится.

Промаринованное мясо раскладываем на противне, предварительно смазав его маслом.

Далее, на каждый кусочек мясо кладем кружок ананаса и обильно посыпаем тертым сыром.

 

И последний этап — ставим противень в духовку. Через 40 минут блюдо будет готово, можно доставать.

Запеченная целая курица с ананасами в духовке

В этом рецепте мы будем запекать курицу целиком, но не просто, а фаршируем ее ананасами.

Ингредиенты:

  • Курица — 1 шт.
  • Ананас — 1 банка
  • Лимон — 1 шт.
  • Соль — по вкусу

Курицу моем, тщательно натираем снаружи и внутри солью. Теперь берем ананасы и помещаем их в курицу.

Кстати, можно фаршировать не только целыми колечками, но и нарезать их на небольшие кусочки. Здесь уже кому как нравится.

Кладем курицу на противень и запекаем около часа. При этом периодически поливаем курицу ананасовым соком. По готовности достаем блюдо из духовки и подаем на стол

Курица со свежим ананасом под сыром в духовке

Все предыдущие рецепты имели одно общее — консервированный ананас. Но многие любят, что бы все было свежим. Попробуем приготовить курицу, добавив к ней свежего ананаса.

Возьмем следующие ингредиенты:

  • Куриное филе — 300 гр.
  • Ананас — 150 гр.
  • Сыр — 100 гр.
  • Майонез — 50 гр.
  • Помидоры — 100 гр.
  • Cоль, перец, чеснок — по вкусу

. Первым делом отобьем куриное филе. Далее возьмем ананас, почистим его и нарежем небольшими кусочками.

Измельчим чеснок, можно и на давилке. Дольками режем помидоры и натираем сыр. Противень смазываем маслом и выкладываем на него курицу. Солим, перчим и смазываем майонезом. Сверху послойно кладем ананасы, потом помидоры и чеснок. Самым последним посыпаем все сыром.

Ставим в духовку и выпекаем около 30 минут. По готовности достаем и ставим на стол.

Приятного аппетита!

Курица с ананасами под сыром рецепт с пошаговыми фото

Курица с ананасами блюдо, рецептом которого очень хочется сегодня поделиться, ведь оно почти универсальное. Его с восторгом воспримут ваши домочадцы в будние дни, и к праздничному столу оно будет весьма кстати. Куриное филе с грибами и ананасами можно есть и в горячем виде, и в холодном. Вкус от температуры никак не пострадает.

Несмотря на свою универсальность, блюдо считается деликатесом. Мясо птицы в сочетании с экзотическим ананасом в результате приготовления получает необыкновенную сочность, насыщенность тонким ароматом и приобретает довольно-таки интересный вкус.

Запеченное в духовке куриное филе с аппетитной сырной корочкой не требует дорогих продуктов. Да и времени на приготовление уходим немного.

Готовое блюдо можно украсить свежей зеленью, овощами. Подают к столу как самостоятельное блюдо или дополняют любым гарниром. Для этой цели отлично подойдет рассыпчатый рис.

В любом случае, какой способ подачи бы вы не выбрали, как бы не украсили, изумительный аромат и непревзойденный вкус запомнится надолго. Курица с грибами и ананасами, несомненно, покорит вас своей оригинальностью, безупречностью, легкостью и простотой.

Ингредиенты для приготовления курицы с ананасами под сыром


  • Куриное филе - 500 г
  • Ананасы консервированные - 600 г
  • Грибы шампиньоны - 150 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Сыр твердый - 100 г
  • Сметана или майонез - 150 г
  • Растительное масло - 1 ст. л.
  • Зелень петрушки - 5 веточек
  • Соль - 1 щепотка
  • Черный молотый перец - 1 щепотка
  • Приправы по вкусу - 2 щепотки

Рецепт курицы с ананасами под сыром

  1. Филе курицы перед началом приготовления хорошо промываем под прохладной проточной водой. Потом нарезаем на ломтики толщиной 1,5-2 см.

  2. Перчим и солим филе с двух сторон, после чего хорошо отбиваем с обеих сторон.

  3. Выкладываем куриные кусочки на противень (можно накрыть противень фольгой) смазанный маслом.

  4. Теперь подготовим «шапочку» для курицы. Грибы очищаем от грязи, промываем и нарезаем тонкими пластинками.

  5. Лук очищаем, ополаскиваем в прохладной воде и режем полукольцами или четвертинками.

  6. Выкладываем подготовленные грибы и лук на сковороду и тушим на небольшем огне в растительном масле в течение 10 минут.

  7. Выкладываем луково-грибную поджарку на каждую порцию мяса.

  8. Кольца консервированных ананасов разрезаем пополам.

  9. Сверху на мясо и грибной слой в виде восьмерки кладем нарезанные полукольцами ананасы.

  10. Рубим мелко зелень и смешиваем ее со сметаной. Добавляем перец, соль и, для более пикантного вкуса, приправим мускатным орехом (можно использовать любую другую приправу по вкусу).

  11. Заправляем куриные кусочки полученным сметанным соусом (примерно 1 столовую ложку на каждую порцию).

  12. На терке с большими отверстиями натираем твердый сыр.

  13. Засыпаем тертым сыром подготовленные кусочки мяса.

  14. Запекаем филе в духовом шкафу 40 минут. Температуру устанавливаем на 180 градусах.

    P.S.: Время приготовления и температура могут меняться в зависимости от особенностей вашей духовки.

  15. Куриное филе с грибами и ананасами готово!

Приятного аппетита!

Курица с ананасами и сыром, запеченная в духовке

Хотите научиться готовить целый противень еды из скромного количества продуктов? Полкило курицы, полбанки консервированных ананасов и 100 грамм сыра – этого вполне достаточно, чтобы угостить группу из 9 человек. Не верите? Давайте проверять. Блюдо, которое мы приготовим, смело можно подавать на праздничный стол. Это курица с ананасами и сыром, запеченная в духовке. Я покажу вам, как при помощи правильной нарезки фруктов и отбивки мяса добиться максимального количества порций. Вполне нормальных, кстати, я взвесила – одна порция примерно по 130-140 грамм. Надеюсь, вам понравятся простые и незамысловатые кухонные приемы, позволяющие здорово сэкономить бюджет и уложиться в весьма скромную сумму. Важно, что и времени на курицу с ананасами в духовке уходит совсем немного. Вы проведете на кухне не более 15 минут. А при соответствующей сноровке хватит и 10. Курица с ананасами получается сочная и очень сытная. При этом мы не будем утяжелять блюдо майонезом. Со сметаной получится не хуже, уверяю вас! Просто попробуйте. Куриное мясо отлично впитывает сметану, а оставшаяся небольшая прослойка придаст блюду воздушность и нежность.

Ингредиенты:

  • Курица без кожи и костей – 500 грамм,
  • Ананасы – 200 грамм (5 круглых шайб из консервной банки),
  • Сыр – 100 грамм,
  • Сметана – 70 грамм,
  • Соль, перец по вкусу,
  • Три кусочка красного сладкого перца или 3 помидорки черри для украшения.

Как запечь курицу с ананасами и сыром в духовке

Итак, приступим. Первый прием экономной кухни: куриное мясо нужно отбить. У меня всего 5 куриных бедер без кожи и костей. После отбивки площадь кусочков увеличится вдвое. Я каждый кусочек разрежу. И у меня выйдет 9-10 порций. Отбивать курицу удобней всего в целлофановом мешке. Так ничего не брызгает и молоток не разбивает мясо, защищенное пленкой.

Противень смазываем растительным маслом (хватит двух-трех капель). Курицу солим и перчим с двух сторон. Я на каждую сторону беру по щепотке соли (которая умещается между большим и указательным пальцем) и делаю один поворот мельнички с перцем. Выкладываем на противень.

Сверху на каждый кусочек выкладываем по 2/3 чайной ложки сметаны. Размазываем по поверхности, очень удобно делать это силиконовой кистью.

Ананасы мы также «размножим». У меня всего 5 шайб из консервированного компота. Каждую разрезаем ножом вдоль пополам. Как показано на фото. В результате у нас вместо пяти шайб получается… 10. :))

Выкладываем ананасы сверху на каждый кусочек курицы.

Далее на очереди у нас сыр. Я его натерла на крупной терке, а затем прошлась ножом поперек, чтобы кусочки получились поменьше. Так запеченная курица с ананасами будет выглядеть аккуратней.

Последний штрих – украшение. Я нарезала квадратиками кусочек сладкого перца. И положила в серединку каждого ананаса.

Ставим противень с курицей в разогретую духовку. В обязательном порядке на нижнюю полку! Курица успеет приготовиться, а сыр не подгорит. Запекаем при температуре 180 градусов. Время – от 30 до 40 минут. Смотрите по сыру. Слегка зарумянился – значит, пора вынимать.

В противне у вас скорее всего останется выделившийся из курицы бульон. Современные куры явно наполовину состоят из воды. Но не беда. Жидкость позволяет куриному мясу равномерно пропечься и не высушиться.

Подаем к столу горячим. Под дружные возгласы ликования и отдельные крики «Ура!».

Приятного аппетита!

Курица с ананасами запеченная в духовке — самые вкусные пошаговые рецепты

Мы сами рисуем свою жизнь. Решаем, когда в ней быть праздникам, что на них надеть, и что подать к столу. Так пусть на нем вкусно блистает такое блюдо, как запечённая курочка.  Она может быть такой разной – и приготовленная целиком, или только одно филе, а может даже и завернутая в рулетики. А сегодня предлагаю запечь ее с экзотическими ананасами. Пробовали ли вы когда-нибудь такую вкуснятину?!

Казалось бы, что эти компоненты не сочетаются. Однако нежная птичка прекрасно сплетется с тропической кислинкой нежного фрукта. Хотите удивить гостей? Тогда обязательно претворите в жизнь филе хоть со свежими, хоть с консервированными, но такими вкусными плодами.

И приготовить лакомство можно не просто соединив мясо и пикантный фрукт, а еще добавить к ним грибы и помидоры. Так же подайте кушанье со смачным сыром или с картошечкой, либо все эти компоненты смешайте и запеките воедино. Обязательно создайте курочку по-гавайски. В нее вкусно добавятся сметана и зелень.

И это еще не все! Поразите себя и гостей блюдом из целой птицы, фаршированной кусочками ананаса, которую пикантно обнимет пряный маринад.

В-общем, кулинары, это яство обязательно должно быть в списке приглашенных блюд на ваш торжественный стол. Долго не думайте, ткните красивым пальчиком в один из рецептов и загадайте его на ближайший праздник.

Курица с ананасами в духовке — самый вкусный рецепт

Начнем с одного из самых вкусных рецептов. На нежнейшей птичке смачно поселились обжаренные шампиньоны с луком, майонезом провансаль, экзотический фрукт и помидорчик.

https://youtu.be/zP_JGF0G85g.

Пусть готовка доставит вам одно огромное удовольствие. Еще бы!

С такими то ингредиентами:

  • 1 кг грудки
  • 1 банка консервированных фруктов (кольцами)
  • 2 средних помидора
  • 300-400 гр. шампиньонов
  • 1 репчатый лук
  • 300-400 гр. твердого сыра
  • майонез на глаз
  • черный молотый перец по вкусу
  • растительное масло без запаха на глаз

Приготовление:

1. Сначала разделите филе птицы на не слишком толстые медальоны. Промойте их. Постелите пищевой пакет на разделочную доску. Разложите на нее мясо, накройте его вторым пакетом. Отбейте птицу с двух сторон, поперчите и посолите ее. Дайте немного полежать, чтобы мясо слегка промариновалось.

2. Сыр натрите на крупной терке. Сложите его в чашу.

3. Промытые томаты нарежьте на тонкие кружочки примерно полусантиметровой толщины. Выбирайте мясистые, красные плоды, которые будут готовы поделиться своим вкусом.

4. Лук очистите от шелухи и накрошите его полукольцами.

5. Шампиньоны обдайте кипятком. Разделите их пополам и порежьте половинки на тонкие пластины.

6. В сковородку налейте растительное масло. Отправьте в него лук. Обжарьте овощ до мягкости несколько минут. Затем добавьте к лучку шампиньоны. Все смешайте и пассеруйте смесь около 7-10 минут. После того, как из посуды испарится грибная жидкость, перенесите жареху в тарелку.

Сразу же можно включить духовку для разогрева. Нам нужна температура в 180-190 градусов.

7. Застелите противень фольгой и выложите на него отбитое филе. Сделайте на каждом небольшую сеточку из майонеза. Перенесите на яство не слишком толстый слой грибов и лука.

8. Откройте банку кисло-сладкого фрукта и уложите 1 его кружочек на одну сторону филе. На вторую половину положите помидор. Обильно присыпьте все тертым сыром. Повторите все действия с оставшимися ингредиентами.

9. Отправьте блюдо в духовку на 20-30 минут. Периодически проверяйте его на готовность, так как печи у всех готовят по-разному.

Ахх! Не сложно представить ваше предвкушение, глядя на заманчивое фруктово-мясное яство. Оно, как Дед Мороз, или волшебная крестная фея, исполнит вашу гастрономическую мечту.

Вы только разложите лакомство по тарелочкам. Оно унесет вас во вкусный рай!

Куриная отбивная, запеченная под шубкой из ананаса и сыра

Кашу маслом не испортишь. А это королевское блюдо вы ни в коем случае не расстроите сыром. А, наоборот, оно станет только смачнее и богаче на вкус.

https://youtu.be/e8zs5CDSAbI.

Обязательно добавьте «красок» в ваш ананасовый шедевр в виде хлопьев сырка и специй. Яство станет еще искуснее, интереснее и, непременно, вкуснее. Скорее воплотите его в жизнь!

Состав:

  • 1 кг филе
  • 150-200 гр. сыра
  • майонез на глаз
  • фрукты консервированные кусочками
  • соль и перец по вкусу
  • подсолнечное масло по вкусу

Как готовить:

1. Вымытое филе птицы разрежьте на доске тонкими и широкими кусочками. Отбейте их под пленкой, затем посолите и поперчите мясо с двух сторон. Дайте полежать и пропитаться вкусовыми добавками. Можно так и оставить их лежать на доске.

2. Натрите сыр на крупном полотне терки и уложите стружку в миску. Добавьте к ней майонез и тщательно все перемешайте.

Майонез можете использовать домашний, а то и вовсе заменить его на 20% сметану.

3. На противень налейте растительное масло и размажьте его по всему дну посуды. Выложите на нее мясо. Откройте банку с кусочками фруктов. На филе птицы перенесите ломтики ананаса, а потом обильно намажьте на них сырный соус.

4. Отправьте яство в духовку и готовьте его при температуре 180 градусов 30-40 минут. Потом извлеките лакомство из печи да скорее наслаждайтесь им, пока горячее.

Попробовав это блюдо лишь раз, вы захотите сопровождать им все особые даты вашей жизни. И не зря! Ведь сочетание нежного мяса, хрустящего фрукта и соуса в сыре смачно пощекотят ваши вкусовые рецепторы. Скорее в этом убедитесь!

Ножки курочки с ананасами и картошкой в сливочном соусе

«Подрисуйте» прекрасную картину из ножек курочки с ананасами, сытной картошечкой, ветчиной и смачным соусом.

Прелесть такого блюда в ее полноценности. Сложили яство в посуду, отправили в печь и готово. Думать о дополнительном горячем вам уже не придется. Займемся же его созданием.

И вот что вам понадобится:

  • 1,1 кг ножек
  • 150 гр. ветчины
  • 2 ст. л. муки
  • 500 гр. отварного картофеля
  • 150 гр. твердого сыра
  • 100 гр. сливочного масла
  • 1 банка консервированного фрукта (+ 50 мл его сока)
  • 150 мл бульона (лучше всего птицы)
  • 150 мл молока
  • соль на глаз

Как готовить:

1. Первым делом, приготовим бульон. Отправьте 1 ножку птицы в кастрюлю с водой. Варите ее до закипания под крышкой. Затем снимите пену с бульона и посолите его. Варите мясо до готовности около 20-25 минут. Выложите ножку в миску. Нам будет нужен только бульон.

Если в бульоне останутся следы накипи, пропустите его через сито.

2. Так же сварим и вымытую картошку в мундире. Перенесите ее в кастрюлю с водой и готовьте овощ около 40 минут. Остудите и очистите клубни.

3. Промытые ножки птицы отправьте в сковородку с растительным маслом. Обжарьте их на среднем огне с каждой стороны до готовности.

4. Сделаем соус. В сотейник положите сливочное масло и растопите его на небольшом огне. Внесите к жиру муку и все тщательно смешайте. Добавьте в состав сок ананаса, молоко и куриный бульон. Всё хорошенько перемешайте. Проварите массу, пока она не загустеет И выключайте конфорку.

5. Нарежьте картофель кружочками. Смажьте форму для запекания сливочным маслом и выложите в ёмкость кружочки клубней.

6. Ветчину нарежьте на тонкие ломтики и перенесите их на картошку. Залейте всё 1/2 части готового соуса.

7. Шайбы фруктов разрежьте пополам. Выложите их на овощи в соусе, чередуя с кусочками обжаренной птицы. Залейте лакомство оставшейся подливой.

8. Нарежьте твердый сыр на пластинки и покройте им верхушку блюда. Уберите его в духовку на 25 минут при температуре 180 градусов.

https://youtu.be/QOLgQYD8Smc.

Готовое блюдо украсьте свежими овощами и зеленью.

Спешите, друзья! По-экзотически горячее блюдо уже созрело и ждет своих почитателей. Пусть оно поражает каждым оттенком аромата, удивляет аппетитным цветом и осчастливит неповторимым вкусом.

Филе птицы с кусочками ананаса под сырной корочкой — пошаговый рецепт

А теперь соединим воедино и картошечку, и сыр с главными героями горячего блюда. Вместе они нарисуют обворожительную и вкусную картину в ваших устах.

https://youtu.be/1cPZSXQck1M.

Останется лишь красиво уложить компоненты в посуду и отправить их в жаркое путешествие по духовке. Итак-с, начинаем наше кулинарное творчество.

Компоненты:

  • 1 кг филе
  • 6 шт. крупного картофеля
  • 300 гр. моцареллы
  • 150 гр. пармезана
  • 1 большая банка ананасов кусочками
  • соль и черный молотый перец на глаз
  • итальянские травы, азербайджанская приправа и хмели-сунели по вкусу

Приготовление:

1. Для начала, замаринуем птицу. Чистое мясо нарежьте на медальоны, заодно постучите по филе с двух сторон тыльной частью ножа. Так оно станет мягче. Сложите кусочки в миску.

2. Очищенную картошку поделите на толстые кружочки, а их разрежьте на бруски. Сложите их в отдельную чашу.

3. Картошку поперчите, посолите, добавьте к ней прованских трав и растительного масла. Так же перчим и солим птицу и кладем к ней азербайджанскую приправу и хмели-сунели.

Хорошенько смешайте картошку, чтобы травы распределились по каждому из кусочков.  О птице также не забываем и втираем в кусочки смесь специй.

Приправы можете заменить на другие, или какую-то из них не добавлять.

4. В посуду для запекания отправьте картошку, распределите ее по дну. Поверх овоща положите мясо. Филе накройте слоем из кусочков фруктов.

5. Натрите сыр Пармезан на мелкой терке. Его пока отставляем в сторонку. А Моцареллу нарежьте на пластины и уложите кусочки поверх фруктов.

Если в вашем холодильнике не нашлось данных сыров, то замените их на другие. И можно даже использовать всего один вид. Тоже будет вкусно!

6. Поставьте яство в печь при температуре 180 градусов на 20-30 минут.

7. По прошествии времени достаньте кушанье из жара. Посыпьте его сыром Пармезан. Уберите форму с содержимым в духовку, и снова на 20 минут. Сыр должен запечься, а блюдо станет еще красивее!

Степень готовности проверяйте по состоянию картофеля. Если он готов, значит и все остальное также уже можно есть.

Ай, красота-лепота! Повезет тем, кто сегодня окажется на вашем ужине. А все потому, что тропический фрукт со сладкой кислинкой растворится на филе птицы, а их поддержат нежный сыр и смачная картошечка. Это лакомство сможет вас вдохновить на яркое настроение!

Курица по-гавайски в сметанно-чесночном соусе

Бесконечный океан, незабываемый пляж, звуки гитары и тропические фрукты. А еще с Гавайями у вас будет ассоциироваться вот такое горячее лакомство с ананасами.

https://youtu.be/AWYxzAmVQzk.

В ястве, как океан и пляж, соединятся курочка, тропический фрукт, белоснежная сметана и зелень. Это будет настоящий рай из наслаждения, счастья и неги.

Состав:

  • филе 200 гр.
  • сыр твердый 150 гр.
  • фрукты консервированные (шайбы)
  • сметана 50 гр.
  • соль на глаз
  • черный молотый перец
  • 2-3 веточки укропа
  • чеснок 2 зубчика

Шаги по приготовлению:

1. Натрите сыр на крупной терке и уберите его в миску. Выберите для приготовления лучше сыр твердых сортов. Отлично подойдет Пармезан или Чеддер. Они дают не только вкус, но и красивую ароматную корочку.

Хотя, если под рукой таких сыров не окажется, то и с полутвердыми сырами также можно готовить.

2. Филе птицы поделите на тонкие и широкие пластины. Отбейте их через пленку, чтобы не повредить нежные волокна..

3. Вымытый укроп мелко накрошите на доске.

4. В чашу отправьте сметану, выдавите к ней через пресс очищенный чеснок. Все перемешайте. Затем добавьте в смесь накрошенную зелень, соль и черный молотый перец по вкусу. Еще раз перемешайте компоненты.

5. Застелите противень фольгой и выложите на него мясо птицы и посолите его. Смажьте филе сметанным соусом.

6. На каждый кусочек мяса уложите по кружочку фрукта, далее посыпьте его сыром. Включите печь на 180 градусов. Отправьте в нее яство на 20 минут.

С этим блюдом вы отправитесь в настоящее увлекательное и незабываемое приключение. На волнах ваших уст закачаются нежнейшее мясо и жаркий ананас. Вы побываете на настоящих Гавайях, сидя на родном диване.

Смачного путешествия, друзья!

Курица целиком, фаршированная ананасами и печеная в духовке

Наша картина завершится целой запеченной курочкой, которую мы нафаршируем кусочками тропического фрукта. Сдобрите эту фантастическую компанию маринадом из имбиря, корицы и куркумы.

https://youtu.be/39XMoUUueFM.

Сок фруктов лакомо пропитает изнутри вашу птичку. А оригинальная подача яства оставит после себя неизгладимые впечатления и одни лишь косточки.

Провизия:

  • 1 целая птица
  • 3 зубчика чеснока
  • 1/2 ч. л. молотого имбиря
  • 1/3 ч. л. куркумы
  • 1/4 ч. л. корицы
  • 1 ч. л. соли
  • 50 мл оливкового масла
  • 100 гр. консервированных фруктов
  • рафинированное подсолнечное масло на глаз

Приготовление:

1. Сделаем маринад. Натрите в чашу через мелкую терку очищенный чеснок. Добавьте к нему имбирь, куркуму, корицу. Залейте всё оливковым маслом и тщательно смешайте компоненты в единую массу.

2. Целую птицу предварительно промойте и освободите от внутренностей, если таковые имеются. Уложите тушку в кухонный тазик и натрите ее со всех сторон солью. Ее количество берите на глаз.

3. Далее нанесите на нее пряный маринад. Равномерно распределите его по будущему лакомству. Заверните маринованное яство вместе с посудой в пищевую пленку и уберите ее в холодильник минимум на 8-9 часов.

4. Как пройдет время, смажьте форму для запекания подсолнечным маслом и уложите на нее промаринованную тушку.

5. Извлеките из банки кольца фрукта и мелко нарежьте их. А если вы имеете уже нарезанные кусочки, то это еще больше упростит дело. Нафаршируйте ананасом птицу.

6. Зубочистками зацепите края отверстия, в котором находятся фрукты. Ножки сложите крест на крест и свяжите их между собой ниткой.

7. Накройте посуду с тушкой фольгой и отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов на 1,5 — 2 часа. Перед подачей на стол, снимите с готового яства зубочистки и нитки.

Вы можете дополнить птицу гарниром из риса и овощей, или консервированной кукурузы.

Красавица, а не курица! С таким блюдом можно отправиться и на новый год, к любому дню рождения или на 23 февраля, да на 8 марта. Разрежьте кушанье перед глазами гостей. Пусть они прочувствуют глазами и носом какое чудо преподнесли ваш талант и духовка.

Видео о том, как запечь в духовке филе курицы в сыре с ананасом и абрикосом

Этот рецепт наверняка придется по вкусу тем, кто любит сочетание мяса и фруктов. Такие рецепты можно отнести к разряду диетических и очень вкусных. Если вы еще такого не пробовали, то попробуйте обязательно.

Готовое блюдо поднимает настроение, и поэтому его можно готовить в праздники и будни. Если нет абрикосов, то можно заменить их персиками. При этом особой роли не играет, будут ли эти фрукты свежими, маринованными и даже замороженными.

Красота, да и только! Смотришь на такое яство, и с экрана даже его аромат чувствуешь! Это блюдо может стать вашей палочкой-выручалочкой, когда гости уже почти на пороге. 15 минут подготовки и 25 минут запекания и красоту можно подавать к столу.

Берите рецепт на заметку, и обязательно пробуйте готовить. Рецепт полюбится, я вам обещаю.

Секреты приготовления вкусного куриного мяса, запеченного с ананасами в духовке

Да-да, кулинары, у этого чарующего и экзотического блюда есть свои советы и секреты приготовления.

Узнайте о них и сделайте вашу птичку с фруктами еще вкуснее и интереснее.

1. Про птицу:

  • покупайте свежую охлажденную тушку, или филе с хорошим сроком годности;
  • обращайте внимание и на запах мяса. Он должен быть с естественными свежими куриными нотками. Если же аромат от птицы затхлый и не приятный, такой продукт даже не думайте покупать;
  • поверхность целой курицы должна быть ровная, сухая, без налета и кровоподтеков;
  • прожилки тушки должны быть розового или белого цвета;
  • филе птицы ровное, плотное и ни в коем случае не разваливающееся;
  • надавите на мясо, если оно возвращается в первоначальную форму – можно покупать.
  • при нажатии на филе выходит вода, либо оно не возвращается в свою форму, значит, мясо несколько раз размораживалось и не является свежим.

2. Не приобретайте птицу огромного размера. Её либо накачали гормонами, или держали в соли для увеличения объема тушки.

Замороженное мясо хранится до полугода, охлажденная не более 5 суток.

3. Если вы используете для блюда домашнюю тощую тушку, для начала сварите ее с добавлением капли яблочного уксуса, а уже потом используйте в приготовлении лакомства. Так оно получится нежнее.

4. Об ананасах. Используйте в горячем как консервированный, так и свежий фрукт.

5. Свежие плоды должны быть с густой зеленой листвой, упругой золотистой кожицей, а сам фрукт при нажатии мягким. Еще постучите по нему, он должен издавать глухой звук.

6. Если у вас нет молотка для отбивания мяса, используйте обычный молоточек для забивания гвоздей. Только тщательно промойте его. Либо отбивайте мякоть тыльной стороной ножа.

7. Еще вы можете натереть птицу маринадом из самого фрукта. Для этого измельчите его в блендере, добавив лимонный сок, укроп и соль. Смажьте массой мясо. Так ананас лучше впитается в него, и птица станет мягче.

8. Запекайте яство на противне, застеленном фольгой. Так оно не пригорит, а сок останется внутри филе и оно равномернее пропечется.

Подавайте запеченное мясо с овощным салатом, гречей, картофельным пюре или другим любимым гарниром.

9. В яство можно положить прованские травы. А, если их нет под рукой, то замените пряности на молодые перья чеснока, розмарин или укроп.

10. Тропический фрукт хорошо себя ведет в горячей духовке и не разваривается. А, благодаря его кислотности, птица при выпекании превращается в очень мягкое и нежное лакомство.

11. Птичка и тропический фрукт можно сочетать не только в отдельном виде, но и в салатах, пицце, да рулетах

12. Смачное яство не только выпекайте, но и готовьте его на сковороде и мультиварке.

13. Тропический фрукт можно заменить или дополнить ломтиками мандарин или апельсинами, да медом.

14. Можете приготовить блюдо и так: разделите плод вдоль и очистите его от мякоти. Заполните полости фруктов кусочками обжаренной птички, самого ананаса и покройте всё хлопьями сыра, запеките кушанье до мягкости сыра и кисло-сладких кусочков фрукта. Всем понравится такая подача лакомства.

Вы любите рисовать? А ведь мы каждый день создаем новую картину нашей жизни. И какой она будет, зависит только от нас самих. Будь то обычный день или торжество, дарите событиям что-то необычное, поднимающее настроение и доставляющее много удовольствия.

Например, курочку с ананасами. Она изобразит на холсте вашего бытия настоящий фурор вкуса, добавит необычных красок к другим блюдам. И завершит картину смака незабываемыми ощущениями.

Доставайте свежую птицу, открывайте баночку с фруктами (или нарезайте свежий) и начинайте творить свой праздник. Пусть он впечатается ярким пятном в вашу действительность. Так она покроется живыми оттенками вкуса и блаженства! Гастрономических впечатлений, друзья!

И приятного аппетита!

Запеченная курица с ананасами в духовке



Покупая куриное мясо, всегда задаюсь вопросом «Приготовить курицу целиком или кусочками?». Сейчас по-разному можно приготовить такую небольшую курочку, например приготовить курицу в сливочно чесночном соусе или простое и вкусное фрикасе. Запекать её целиком будем в следующий раз. Предлагаем приготовить курицу с ананасами в духовке и поэкспериментировать с порционным куриным мясом и с консервированными ананасами. Кто знает, может, в следующий раз вы положите ананасов в два раза больше и во столько же раз удивите гостей. Самое главное, конечно, знать меру.

Нам понадобится:

  • курица небольшого размера – 1 шт.;
  • ананас – 6 или 8 колец;
  • твёрдый сыр – 300 гр;
  • смесь специй – 1 ч. л.;
  • кукурузное масло – 3 ст. л.;
  • соль –2 небольших щепотки;
  • домашний майонез – 2 или 4 ст. л.

Количество продуктов рассчитано на 6 порций.
 
Время готовки блюда — 60 минут.
Калорийность — 150 ккал.
 

Как приготовить:

1. Сначала подготавливаем курицу. Хорошо если вы купили ее охлаждённой. Она не потребует размораживания. Промываем ее под проточной водой. Режем большим и острым ножом на порционные куски средней величины. Всё помещаем в глубокую миску. Натираем все куски специями.

Для экономии времени использую готовую смесь для мясных блюд. Она состоит из сушёного чеснока, красного и чёрного перцев, мускатного ореха, корицы, куркумы, сушёного майорана, кориандра, паприки, гвоздик, душистого перца. Всё сбалансировано и подобрано специально для мяса.

Совет: если времени у вас достаточно, то можно отделить мясо от костей, либо взять куриное филе.

2. Смазываем майонезом всю поверхность куриных кусочков. Отправляем в холодильник, для того чтобы мясо немного замариновалось. Хватит и одного часа. Майонезный маринад окутает поверхность и не даст мясу подсыхать во время приготовления.

3. Смазываем противень или жаропрочную посуду небольшим количеством растительного масла. Выкладываем вплотную все кусочки в один слой.

4. Поверх курицы выкладываем целые кольца консервированного ананаса. Это удобно делать именно когда он кольцами, порезанный кусочками тоже подойдёт, просто работы затянется на лишние 10 минут. Если всё-таки в наличии ананас только кусочками одной банки может не хватить, ведь придется выкладывать его плотно.

5. Сыр трём. Трём на крупной тёрке и посыпаем сверху. Либо можно нарезать тонкими пластинами. Если возьмёте сыра меньше, чем 300 грамм этого будет мало. Нужно чтобы сырная корочка после запекания не была слишком тонкой.

6. Готовим курицу в духовке. Предварительно включаем и помещаем форму когда температура достигнет 200 градусов. Ждём полного запекания курицы и румяной корки сыра.

7. Украсить можно свежим салатом: сворачиваем его концы, закрепляем ниткой и формируем небольшую розу.

Филе куриное, запеченное с ананасами / Блюда из курицы / TVCook: пошаговые рецепты с фото

Приготовление филе куриного, запеченного с ананасами:

1Подготовим филе.
Свежемороженое куриное филе, первоначально, оставляем при комнатной температуре, чтобы мясо полностью оттаяло. После этого очищаем кусочки от пленок и жировых прослоек и тщательно промываем в воде. Курятину разрезаем на одинаковые кусочки, из которых будем формировать отбивные. Они должны быть средних размеров. После этого каждый кусочек накрываем пищевой пленкой, чтобы предотвратить разбрызгивание жира, и слегка отбиваем кухонным молотком. Нужно учитывать, что куриное мясо – очень нежное по своей структуре, поэтому сильно ударяя по нему можно порвать его. Когда отбивные готовы, складываем их в миску, солим, перчим и добавляем специи по вкусу. Теперь нужно немного времени, чтобы мясо пропиталось солью. Оставляем филе минут на 15.
2Соединяем ингредиенты.
Противень выстилаем фольгой, которую необходимо немного смазать растительным маслом. Это необходимо для того, чтобы наше мясо не пригорело и получилось особо сочным. На форму выкладываем куриные отбивные, каждую обильно смазываем майонезом при помощи ложки. Консервированные ананасы нужно порезать средними кубиками, отжать от излишек сока и выложить горкой на филе.
3Запекаем блюдо.
Твердый сыр измельчаем на крупной терке. Обильно покрываем им каждый кусок куриного филе с ананасами. Духовку разогреваем до температуры 200 градусов и отправляем в нее противень. Выпекается блюдо при температуре 180 – 200 градусов 30-40 минут.
4Подаем филе куриное, запеченное с ананасами.
Кусочки мяса выкладываем на блюдо, покрытое листами салата, и подаем на стол в горячем виде. Хотя, стоит отметить, что куриное филе, запеченное с ананасами очень вкусно и в охлажденном виде, как закуска. Приятного аппетита!
Советы к рецепту

– —Блюдо хорошо сочетается со сливочно-чесночным соусом и свежими овощами (помидоры, огурцы, перец болгарский).

– — При повторном употреблении филе, запеченное с ананасами, можно разогреть в микроволновой печи.

– — Иногда блюдо готовится немного в ином виде: на крупные отбивные на край выкладываются мелко нарезанные ананасы и мясо скручивается в виде рулетика, при этом можно сколоть его зубочистками или обвязать натуральной нитью. Сверху рулетик покрывается сыром. Такая подача блюда о праву считается более торжественной и необычной.

Лучший рецепт запеченной курицы с ананасом

Этот легкий ужин с курицей в будние дни имеет большую атмосферу гавайской пиццы (без ветчины). Не пропускайте приправы! Сушеные травы, чесночный порошок и перец уравновешивают сливочный вкус моцареллы и сладость ананаса.

Реклама - продолжить чтение ниже

Урожайность: 4 порции

Время подготовки: 0 часы 10 минут

Общее время: 0 часы 30 минут

3/4 чайная ложка

Итальянская приправа

4

Куриные грудки без кожи и костей (около 2 фунтов)

Перец черный свежемолотый

2 ст.

Оливковое масло первого холодного отжима

1 1/2 c.

тертая моцарелла

2 ст.

тертый пармезан

2 чайная ложка

свежемолотая кинза

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержании на их веб-сайте.

  1. Разогрейте духовку до 375 °. В небольшой миске смешайте итальянскую приправу, сладкий перец и чесночный порошок. Приправить курицу солью и перцем.
  2. В большой жаростойкой сковороде на среднем или сильном огне разогреть масло. Готовьте курицу сверху до золотистого цвета, около 5 минут. Снимите с огня и посыпьте все смесью приправ.
  3. Посыпьте куриные верхушки 1 стаканом моцареллы и большей частью пармезана.Выложите ананас по кругу поверх каждого кусочка курицы. Посыпать оставшейся ½ стакана моцареллы и оставшимся пармезаном.
  4. Выпекать около 10 минут, пока сыр не расплавится, а курица не приготовится.
  5. Перед подачей украсьте красным луком и кинзой.

Сковорода с железной ручкой Le Creuset Signature, 11-3 / 4 дюйма, вишнево-красный

Le Creuset amazon.com 204 доллара.95

12495 руб. (11% скидка)

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти то же содержимое в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама - продолжить чтение ниже

Гавайский рецепт запеченной курицы | Здоровая курица с ананасом Рецепт

Гавайская запеченная курица : Маринованная в смеси чесночно-ананасового сока, это самая ароматная курица, которую вы когда-либо готовили! Это легкий и полезный рецепт, который понравится всей семье!

Запеченную куриную грудку можно использовать для приготовления самых простых семейных рецептов, которые только можно придумать! Чтобы получить больше идей рецептов, ознакомьтесь с этим классическим рецептом сочных запеченных куриных грудок в духовке, этих запеченных по-тосканских куриных грудок от Hasselback и одного из моих любимых, запеченных с добавлением сыра куриных грудок с грибами!

Хотел бы я готовить курицу на ужин каждую ночь!

Привет, друзья! Самого счастливого воскресенья! Привет, ПАПА! С ДНЕМ ОТЦА!!! Как дела, ребята? Что случилось? Вы были на каких-нибудь фестивалях за выходные? Хочешь знать, что я сделал? Я был на Corn Roast 2014! Я живу в Индиане - здесь все связано с кукурузой. А какая у нас вкусная кукуруза… сладкая, сочная и хрустящая. Очень понравилось! Итак, посмотри на это! Winner Winner Chicken Dinner !! Опять таки! Но, в смысле, ты удивлен ?! На самом деле, ужин всегда состоит из курицы. Самый универсальный кусок мяса! Я не могу насытиться этим. Я уже говорил об этом раньше: курица - единственная причина, по которой я не стал вегетарианцем. Это единственное, без чего я не могу обойтись. Простите цыплят. Я ♥ Тебя!

Рецепт отличного ужина из ананаса и курицы

Знаешь, что нужно этой курице? БОЛЬШЕ кусочков ананаса! Сможешь угадать, сколько банок кусочков ананаса у меня дома? Я все равно тебе скажу.ДВЕНАДЦАТЬ. Аааа, а почему у меня 12 банок кусочков ананаса? Потому что они просто сидят на этой Ленивой Сьюзан, всегда ждут, когда я в следующий раз решу приготовить эту гавайскую запеченную курицу. Я люблю называть эту курицу «пляжной». Или летний цыпленок. Потому что серьезно? Ананасы поверх курицы - ТАКОЕ лето! Которое, кстати, Лето начинается через 6 дней! «Лето, Лето, Лето, Время расслабиться и расслабиться…» Свежий принц 4evah! И духи Подсолнухи…

Но помимо моей ностальгии по 90-м . .. в ваших же интересах сделать из этого цыпленка с ананасом потрясающий вид.Поверьте мне.

НАСЛАЖДАЙТЕСЬ воскресеньем! ♥

Распечатать

Запеченная курица по-гавайски

Время приготовления 3 часа 10 минут

Время приготовления 40 минут

Общее время 4 часа

Гавайская запеченная курица: Маринованная в смеси чесночно-ананасового сока, это самая ароматная курица, которую вы когда-либо делали! Это легкий и полезный рецепт, который понравится всей семье!

Курс: Ужин

Кухня: Американская

Порций: 4

Калорий: 202

Автор: Катерина | Диета

Ингредиенты

Для начинки из ананаса

Инструкции

  • Слегка измельчите курицу ровно настолько, чтобы она выровнялась; не растирайте его до тонкости.

  • В большом пластиковом пакете с застежкой-молнией смешайте куриные грудки, ананасовый сок, измельченный чеснок, соль, перец, лимонный сок, цедру лимона и перец.

  • Закройте пакет и поместите в холодильник на 3-4 часа.

  • Разогрейте духовку до 400˚F.

  • Слегка смажьте форму для выпечки кулинарным спреем.

  • Выньте курицу из пакета и стряхните излишки; отказаться от смеси маринада.

  • Переложите курицу в подготовленную форму для выпечки; отложить.

  • На сковороде растопите сливочное масло на среднем или сильном огне.

  • Добавьте кусочки горчицы, меда и ананаса; время от времени помешивая, готовьте 2 минуты или до образования пузырьков и аромата.

  • Снять с огня.

  • Ложка ананасовой смеси поверх курицы.

  • Выпекайте от 35 до 40 минут или пока курица не станет мягкой.

  • Вынуть из духовки.

  • Обслуживать.

Пищевая ценность

Гавайская запеченная курица

Сумма на порцию

калорий 202 Калорий в составе жира 72

% дневная стоимость *

Жиры 8 г 12%

Насыщенные жиры 4 г 20%

Холестерин 87 мг 29%

Натрий 224 мг 9%

0

Калий 12772 Углеводы 5 г 2%

Клетчатка 0 г 0%

Сахар 4 г 4%

Белок 24 г 48%

Витамин A 240 МЕ 5%

Витамин C 4. 1 мг 5%

Кальций 10 мг 1%

Железо 0,5 мг 3%

* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

Ключевые слова: рецепты запеченной куриной грудки, ужин из куриной грудки, рецепты курицы, курица с ананасами, легкий рецепт курицы, гавайская курица, здоровая курица, запеченная куриная грудка

Хотите сохранить этот рецепт?

Зарегистрироваться на этом сайте

Вы получите электронное письмо со ссылкой для установки пароля.

Еще несколько простых и полезных рецептов курицы:

Запеченная курица с чесноком и йогуртом

Цыпленок-гриль с апельсиновым, виноградным и фета-сальсой

Кебаб с курицей и персиком терияки с медово-горчичным соусом

Легкий рецепт курицы с ананасом - 4 шляпы и бережливость

Поделиться - это забота!

Разве вам не нравятся рецепты из 4 ингредиентов? Этот простой рецепт курицы в ананасе отлично подходит для напряженных будних вечеров и прохладных выходных.

Это спонсируемый пост от имени Perdue Farms.

У нас дома одержимость консервированными ананасами. Мы приготовили вонтоны с ананасовым сливочным сыром и даже ананасовый бургер на гриле. Это просто ингредиент, который легко использовать при ограниченном бюджете.

Запеченная гавайская курица - сорт

Что мы любим прямо сейчас, так это сочетание курицы и ананаса. Если замариновать курицу в ананасовом соке, получится такой сочный, восхитительный кусок белка, перед которым вы не сможете устоять.

Этот рецепт очень напоминает мне все гавайские блюда, которые можно увидеть на Pinterest. Гавайи - одно из мест, о которых я мечтаю посетить, поэтому этот рецепт запеченного цыпленка с ананасом подпитывает мою мечту каждый раз, когда мы его едим.

Почему ананасовый сок для маринада?

Знаете ли вы, что ананасовый сок - один из лучших натуральных маринадов? Ферменты в ананасах проникают в любые трудновыводимые участки белка и немедленно превращают их в нежность.

Один большой совет - мариновайте курицу только на короткое время, используя ананасовый сок.Вот почему этот рецепт курицы в ананасе идеально подходит для насыщенных ужинов в будние дни.

Курицу нужно мариновать только 30 минут, сверху. Я предлагаю дать ему мариноваться не менее 15 минут для достижения максимального результата. Этого времени достаточно, чтобы положить рис в рисоварку, предварительно разогреть духовку и нарезать овощи.

Использование качественной курицы

Для этого рецепта мы выбрали экологически чистые куриные бедра Perdue Farms Harvestland. При приготовлении быстрой и легкой еды имеет смысл вкладывать средства в качественный белок.Простые обеды из продуктов самого высокого качества обязательно понравятся каждому члену семьи.

Поскольку мы смогли выяснить, как позволить себе экологически чистую курицу при ограниченном бюджете, мы определенно заметили разницу в качестве наших блюд. Они по-прежнему дешевы и просты, но вкуснее.

Легкий рецепт с чутьем

Одна из лучших особенностей этого рецепта - возможность использовать целую банку нарезанного ананаса. Сок используется для маринада, а нарезанные кружочки ананаса используются как маленькие гнезда для кусочков курицы.

Для этого рецепта мы используем большую чугунную сковороду, но вы можете использовать противень, если у вас нет чугуна. Ананас может получиться не карамелизированным, но все равно будет вкусным. Вы можете найти нашу чугунную сковороду на Amazon и на сайте Target.

Добавляем немного специй

Кроме того, это рецепт из 4 ингредиентов, но вы можете приготовить его из 5 ингредиентов, если хотите добавить немного черного перца сверху. Я никому не скажу. Срирача придает курице хорошую пряность, но если вы хотите еще один слой аромата, можете добавить молотый черный перец.

Готовы к самому простому рецепту курицы с ананасами? Погнали!

Легкий рецепт курицы с ананасом

Выход: 6

Легкий рецепт курицы с ананасом

Время подготовки: 20 минут

Время приготовления: 30 минут

Общее время: 50 минут

Состав

  • 1 чайная ложка соуса шрирача
  • 1 банка нарезанного ананаса на 15 унций, зарезервированный сок
  • 1/2 стакана соевого соуса
  • От 6 до 8 Perdue Farms Harvestland органические куриные бедра

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 375 градусов.
  2. Положите шрирачу, ананасовый сок и соевый соус в большую миску. Перемешайте.
  3. Куриные бедра промыть, переложить в миску. Дайте мариноваться от 15 до 30 минут.
  4. Положите ломтики ананаса в чугунную сковороду или противень для печенья. Отложите в сторону.
  5. Через 15 или 30 минут слейте маринад и выложите курицу поверх ломтиков ананаса.
  6. Выпекать 30 минут или до тех пор, пока из курицы не потечет сок.
  7. Подавайте и наслаждайтесь!

Хотите больше простых рецептов курицы? Ознакомьтесь с нашим рецептом курицы в яблочном пюре ниже!

Цыпленок в яблочном пюре

Цыпленок барбекю с ананасом и беконом | 12 Помидоров

Курица часто является отличным вариантом для быстрого ужина в будние дни, но иногда мы ищем немного вдохновения, чтобы сделать привычный образ жизни с курицей более вкусным.Это изумительное блюдо из курицы барбекю из ананаса и бекона станет отличным дополнением к ужину в будние дни. То, что курица простая, не означает, что она должна быть скучной. Ваши вкусовые рецепторы начнут дрожать при первом же укусе этого удивительного сочетания вкусов, и все мы знаем, что когда речь идет о беконе, нас ждет восхитительное угощение.

Нам очень нравится это сочетание сладкого, пряного и соленого, которое получается благодаря созданию слоев вкуса с кусочками ананаса, соленым беконом, соусом барбекю, красным луком и ломтиками халапеньо.Каждый из этих ингредиентов дополняет другой, создавая аппетитную еду. Что касается процесса приготовления этого блюда, то он действительно очень простой.

Начните создавать слои аромата, покрыв курицу своим любимым соусом барбекю, а затем посыпьте курицу приготовленным беконом и небольшим количеством нарезанного кубиками красного лука. Нам нравится, как фиолетовый лук добавляет сладко-пряный аромат.

Затем ананас, баночка из магазина, которую мы осушили. Это придаст блюду естественный сладко-цитрусовый аромат, который прекрасно сочетается с остальными ингредиентами. Мы также добавляем сюда несколько ломтиков халапеньо, чтобы запекать их с курицей и придать ей восхитительный аромат.

Мы не можем устоять перед добавлением сыра, поэтому достаточно большое количество тертого сыра моцарелла придаст этой пикантной комбинации барбекю и ананаса прекрасную сливочность.

Теперь курица готова идти в духовку и запекаться 30 минут. Но прежде чем мы закончим, нужно сделать еще один последний шаг: еще несколько ломтиков халапеньо для окончательного вкуса. Это не только добавит особого тепла перцу халапеньо, но и послужит прекрасным украшением блюда.Если вам не нравится жара, подойдут ломтики зеленого лука.

И все! Курица барбекю с ананасовым беконом - это чудо в будние дни. Нам нравится, когда ужин готовится из простых ингредиентов и с минимальными усилиями. Курица не должна быть скучной или пресной, и этот рецепт - восхитительный пример того, как оживить куриный рацион.

Цыпленок в ананасе - Непорочные укусы

Бедра цыпленка в ананасе в жареном ананасе и слегка чесночном остром соусе. Сочный, нежный и ароматный. Отличный семейный обед, который понравится как взрослым, так и детям.

Да, я действительно люблю свои бедра. Нет, не мои бедра… Глупо. Я бы ДЕЙСТВИТЕЛЬНО любил их, если бы они были немного тоньше. Ах да, если бы желания были лошадьми. Для меня все дело в куриных бедрах. Они мясные, ароматные и довольно недорогие. И мне просто нравится, когда они рядом. Не говори мне, что ты не заметил. Этот цыпленок с ананасом просто полон вкусов - вот как мы здесь катаемся!

Как приготовить курицу с ананасом?

Я взял эти мои любимые куриные бедра (вы должны начать с них, если еще этого не сделали) и залил их чесночным, сладким, дымным и острым соусом.Здесь ничего не происходит.

Чтобы приготовить запеченную курицу с ананасами, вы начинаете с обжаривания куриных бедер на сковороде. Затем вы обработаете ананасовый соус на той же сковороде, хорошо приправите его и дайте ему покипеть в течение нескольких минут, пока он не загустеет. Затем поместите обжаренную курицу обратно на сковороду, чтобы закончить приготовление в духовке.

Видите, как это просто? Все происходит в одной кастрюле, что означает меньшую уборку. Это также идеальный ужин для свидания.

Как приготовить ананасовый соус для курицы?

Приготовить ананасовый соус так же просто, как поджарить ананас, добавив сначала все специи и приправы, а затем ананасовый сок.Дайте ему покипеть и помешивайте, чтобы достичь желаемой густоты. Если вы хотите добавить в курицу больше соуса, увеличьте его вдвое, прежде чем ставить курицу в духовку.

Как всегда, отрегулируйте пряность по своему усмотрению, особенно при подаче для детей.

Карамелизованный, сладкий, сочный ананас, обогащенный ананасовым соком, чесноком, медом и небольшим количеством тепла от шрирача или скотча, чтобы создать сладкий и пряный чесночный соус. Гарантированно понравится кому угодно!

Так что, если вы когда-нибудь устанете от куриного рутина, возьмите несколько куриных бедер или любой кусок курицы, который вам нравится - не судите, бросьте его на сковороду и приготовьте курицу в ананасе. Я всегда начинаю с подрумянивания курицы на плите, прежде чем закончить в духовке. Этот метод часто позволяет получить курицу, которая остается влажной и сочной с хрустящей корочкой.

Подавайте его с кокосовым рисом и / или овощами в паре с этой сальсой из ананаса на гриле и черной фасоли. Они просто хорошо работают вместе. Наслаждаться!!!

Советы и примечания:
  1. Вместо куриного натира - здесь вы можете использовать креольскую приправу.
  2. Вы также можете использовать куриные бедра без кожи, нарезанные на кусочки или другие кусочки курицы, особенно если вы варочная плита.Время приготовления будет отличаться.
  3. Для перечного соуса, сирарача, острого соуса или перца виски - отрегулируйте по вкусовым рецепторам или оставьте полностью.
  4. Можно использовать свежие ананасы вместо консервированных.
  5. Вы можете уменьшить огонь до кипения или слабого, накрыть кастрюлю крышкой и варить до тех пор, пока курица полностью не приготовится - добавьте около 1/2 стакана воды. Если жидкость высыхает

Этот рецепт был впервые опубликован в апреле 2016 года и был дополнен дополнительными материалами и фотографиями.

Ищете еще рецепты? Follow on ...

Запеченный цыпленок в ананасе

Запеченные куриные бедра в ананасе в жареном ананасе и слегка чесночном остром соусе. Сочный, нежный и ароматный. Отличный семейный обед, который понравится как взрослым, так и детям.

Подготовка: 15 минут

Готовка: 1 час

Всего: 1 час 15 минут

Fusion

Ингредиенты

Куриный рубчик (суб креольская приправа)

Инструкции

  • Обрезать курицу излишков жира и высушить тряпкой или бумажной салфеткой.

  • Куриные бедра вымыть, протереть бумажным полотенцем. Цыпленок с солью и перцем

  • Смешайте специи и хорошо перемешайте. Посыпьте обе стороны большим количеством смеси специй.

  • Разогрейте духовку до 400 градусов. Налейте примерно 1 столовую ложку масла в чугун или сковороду.

  • Добавьте курицу в сковороду и поджарьте примерно 3-4 минуты с каждой стороны или пока она не подрумянится, пока она не подрумянится в духовке.Отложите в сторону. Очистите сковороду, если есть ожоги.

  • В той же сковороде добавьте коричневый ананас примерно на 7 минут или пока ананас не станет карамелизованным.

  • Добавьте чеснок, лук, копченую паприку и перечный соус - шрирача (по желанию)

  • Добавьте около 2 стаканов ананасового сока и доведите до кипения мед. Дайте ему покипеть около 2 минут. Добавьте еще 1-2 чайных ложки специй для куриного натира.

  • Положите курицу обратно в чугун с веточкой тимьяна, затем запекайте примерно 35-40 минут, пока курица не будет готова.

  • Достаньте из духовки, дайте остыть перед подачей на стол. Можно украсить петрушкой.

Советы и примечания:

  1. Имейте в виду, что информация о пищевой ценности является приблизительной и может сильно различаться в зависимости от используемых продуктов.

Пищевая ценность:

Калорийность: 105 ккал (5%) | Углеводы: 26 г (9%) | Белок: 1 г (2%) | Натрий: 5715 мг (248%) | Калий: 218 мг (6%) | Клетчатка: 1 г (4%) | Сахар: 19 г (21%) | Витамин А: 235 МЕ (5%) | Витамин С: 43.1 мг (52%) | Кальций: 38 мг (4%) | Железо: 1 мг (6%)

Автор: Immaculate Bites

Курс: Основной

Кухня: Fusion

Пищевая ценность

Запеченный цыпленок с ананасом

Сумма на порцию

калорий 105

% Дневная норма *

Натрий 5715 мг 248%

Калий 218 мг 6%

Углеводы 26 г 9%

Клетчатка 1 г 4%

%

Белок 1 г 2%

Витамин A 235IU 5%

Витамин C 43.1 мг 52%

Кальций 38 мг 4%

Железо 1 мг 6%

* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

Обрежьте курицу от лишнего жира и обсушите тканью или бумажной салфеткой. Куриные бедра вымыть, протереть бумажным полотенцем. Смешайте специи и хорошо перемешайте. Посыпьте обе стороны большим количеством смеси специй. Разогрейте духовку до 400 градусов. Налейте примерно 1 столовую ложку масла в чугун или сковороду.

Добавьте курицу в сковороду и поджаривайте примерно 3-4 минуты с каждой стороны или пока она не подрумянится, пока она не подрумянится в духовке. Отложите в сторону. Очистите сковороду, если есть ожоги.

В ту же сковороду добавляйте коричневый ананас примерно на 7 минут или пока ананас не станет карамелизированным. Добавьте чеснок, лук, копченую паприку и обжаривайте шрирача примерно минуту или две.

Добавьте около 2 стаканов ананасового сока и меда, доведите до кипения.Дайте ему покипеть около 2 минут. Добавьте еще 1-2 чайных ложки специй для куриного натира.

Положите курицу обратно в чугун с веточкой тимьяна, затем запекайте примерно 35-40 минут, пока курица не будет готова.

Достаньте из духовки, дайте остыть перед подачей на стол. Можно украсить петрушкой.

BBQ Сыр-гриль с курицей и ананасом

Барбекю с курицей и ананасом на гриле

  1. 2 куриных грудки без костей и кожи
  2. 1 чашка сладкого и острого соуса BBQ, разделенных на части
  3. 8 ломтиков хлеба хорошего качества, например, на закваске
  4. 2 чашки тертого сыра чеддер на самой большой установке
  5. 12 тонко нарезанных полосок ананаса (вы также можете использовать консервированный ананас, нарезанный тонкими ломтиками)
  6. масло
  7. антипригарный спрей
  1. 1.Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Поместите куриные грудки в безопасную для духовки форму для выпечки, намажьте курицу 1/2 стакана соуса барбекю; Смажьте курицу соусом. Выпекать 20 минут или до готовности.
  2. 2. Достаньте из духовки и измельчите курицу 2 вилками. В большой миске смешайте измельченную курицу и 1/2 стакана соуса BBQ; перемешать до однородного покрытия.
  3. 3. Взяв 8 ломтиков хлеба, смажьте маслом одну сторону каждого ломтика (только одну сторону). Положите хлеб маслом вниз и выложите все ломтики перед собой.Намажьте 1/4 стакана сыра на 4 ломтика хлеба. Поверх этого сыра намажьте четверть куриной смеси на каждый ломтик. Добавьте 3 ломтика ананаса поверх курицы, затем полейте оставшимся сыром (должно быть примерно 1/4 стакана на каждый ломтик). Взяв только намазанные маслом ломтики, положите их поверх слоя сыра сливочным маслом наружу. Надавите рукой или шпателем.
  4. 4. Нагрейте сковороду или сковороду-гриль на среднем огне и сбрызните антипригарным спреем. Выложите 2 бутерброда сливочной стороной вниз на сковороду и готовьте 3-4 минуты или до коричневого цвета.Переверните и готовьте с другой стороны 1-2 минуты или до коричневого цвета. * Осторожно, вторая сторона готовится быстро. Повторяйте эти действия, пока не будут приготовлены все бутерброды.
  5. 5. Разрежьте бутерброды пополам и сразу подавайте.
  6. Примечание. Их также можно приготовить в мультиварке: обрызгайте мультиварку, добавьте курицу, соус барбекю (1 стакан) и ананас. Варить 4 часа на сильном огне. Курицу удалить, измельчить. Следуйте инструкциям выше, начиная с шага №3.

Запеченный цыпленок с ананасом (+ инструкция по жарке!)


Курицу с ананасом можно запечь или обжарить, затем придушить в липком сладком ананасовом соусе с имбирем шрирача, который НАМНОГО лучше, чем еда на вынос.

Этот рецепт цыпленка с ананасом может стать вашим любимым цыпленком - когда-либо. Каждый укус - это настоящий рай для тропических вкусов, и вы можете добавить в него любые овощи, рис, лапшу / зудл и т. Д.! Есть так много способов съесть эту восхитительную курицу с имбирем в ананасе!

Рецепт липкого цыпленка с ананасом

С тех пор, как я начал вести блог в прошлом году, я обнаружил, что самая лучшая и самая сложная часть для меня - это изображения еды. «Лучшее», потому что теперь я люблю фотографировать (это было довольно сложным процессом, потому что я никогда раньше не брал в руки хороший фотоаппарат - свидетельство на всех моих ранних фотографиях этих фотографий с цыпленком в ананасе). «Хуже всего», потому что я смотрю на картинки, а потом проголодался.

Ребята, как будто я все время голоден.

Или, может быть, голод - не лучшее слово - я все время жажду . Обычно я с нетерпением жду того, что публикую дальше, потому что, когда я сижу здесь и решаю, какие фотографии размещать, и заново переживаю ароматы каждого кусочка, чтобы я мог попытаться описать их (но никогда не отдавай им должное), у меня изо рта начинают слезиться и мой живот начинает тосковать.Стремитесь к липкому цыпленку с ананасом.

Еще одна вещь о том, чтобы быть блоггером о еде, - это то, что мы всегда придумываем и совершенствуем новые рецепты, поэтому, как только они будут сфотографированы и опубликованы, они будут на чем-то новом, потому что недели продолжают идти, и нам нужно продолжать публиковать. Это всегда сладко-горькое «прощание» вкусности. Но не в этот раз. Не ты, Sticky Pineapple Chicken, я просто слишком тебя люблю, чтобы расстаться!

- И тогда я перестал писать и снова приготовил курицу с ананасом -

Привет, красотка.Я скучал по тебе.

Я чувствовал себя таким свободным, чтобы утолить свою тягу. Моя тяга к липкому сладкому ананасному соусу, приготовленному из тропического ананасового сока, ананасовых консервов, соевого соуса, сладкого коричневого сахара, острого красного винного уксуса, чеснока и немного имбиря и шрирача. Я люблю этот соус .

Мне нравится, как этот соус душит каждый уголок запеченной курицы, запанированной в пряной муке с имбирем, паприкой, чесноком и луком, так что каждый укус - это взрыв райского тропического вкуса.По мнению моего критика, намного лучше, чем любой ресторан. Я согласен с моим критиком в этом вопросе.

Я использовал свой традиционный метод приготовления панировки и запекания курицы для нежных, ароматных хрустящих кусочков, НО в вышеупомянутый раз я прервал этот пост, чтобы приготовить его, вместо этого я обжарил курицу после встряхивания с небольшим количеством кукурузного крахмала и специй. Курица не получается хрустящей, но она все еще непривычная в мягкой панировке со специями.

Итак, если у вас мало времени или терпения, я рекомендую метод жарки с перемешиванием, который я также включил в инструкции по рецепту.В любом случае, просто сделайте этого цыпленка с ананасом. ЛЮБЛЮ эту курицу. Повторение. Повторяйте часто, чтобы я мог жить через вас. Aaaannd вы можете опосредованно проживать через меня все рецепты, которые вы еще не писали. Победить. Победить. И еще больший выигрыш, когда ты приготовишь эту курицу.

Липкий цыпленок в китайском ананасе. Не заставляй ее ждать.

Запеченный цыпленок с ананасом

Примерно через 30 минут вы будете готовы погрузиться в домашнюю миску с курицей в ананасе! Вот что вам понадобится для приготовления этого рецепта:

  • Куриные грудки: Необходимо растолочь и разрезать на кусочки одинакового размера.
  • Яйца: Курицу сначала опускают в яичный раствор, чтобы панировка легко прилипала к ней.
  • Кокосовое масло: При желании можно использовать оливковое масло, но я думаю, что кокосовое масло хорошо дополняет аромат ананаса.
  • Мука: При жарке с перемешиванием используйте больше кукурузного крахмала, чем муку.
  • Кукурузный крахмал: Делает курицу очень хрустящей.
  • Специи: Я использовал смесь чесночного порошка, паприки, молотого имбиря и других ингредиентов для придания аромата этому блюду!
  • Ананасовый сок: Консервированный ананасовый сок можно найти в любом продуктовом магазине.
  • Консервы из ананаса: Придает многогранную фруктовую сладость и интенсивный аромат ананаса.
  • Соевый соус: Используйте соевый соус с пониженным содержанием натрия, чтобы контролировать количество слота в этом блюде.
  • Красный винный уксус: Придает фруктовый привкус, который дополняет ананасовый сок.
  • Коричневый сахар: Добавляет немного сладости и уравновешивает привкус ананасового сока.
  • Чеснок: Всего три зубчика придают соусу приятный вкус.
  • Имбирь: Я использовал комбинацию свежего и сушеного имбиря, чтобы усилить аромат.
  • Азиатский острый красный соус чили: Что-то вроде шрирача было бы идеально.

Как приготовить запеченный цыпленок с ананасом

Этот липкий цыпленок с ананасом - одно дело! Вот основные шаги:

  1. В большой миске взбейте 2 яйца и 2 столовые ложки воды.
  2. Смешайте ингредиенты для панировки в большом пакете для заморозки.
  3. Обмакните кусочки курицы в мытье для яиц, дайте стечь излишкам, затем поместите курицу в мучную смесь и встряхните до однородного покрытия.
  4. Равномерно выложите курицу на решетку, установленную на противне, и слегка сбрызните курицу кулинарным спреем.
  5. Выпекайте при температуре 375 градусов по Фаренгейту в течение 10 минут, затем отодвиньте противень на 8-10 дюймов от жаровни и жарьте до желаемой хрусткости.
  6. Пока курица готовится, приготовьте ананасовый соус. Когда все будет готово, обмажьте курицу соусом.

Советы по приготовлению цыпленка с китайским ананасом
  • Используйте чистые руки. Мне нравится использовать пакет, чтобы встряхнуть курицу в панировке, потому что она не дает курице стать липкой. Просто убедитесь, что ваши руки чистые и сухие, когда вынимаете курицу.
  • Не измельчайте курицу до мелочей. Курица должна быть нарезана толщиной 1 дюйм с погрешностью в большую сторону, чтобы она не пережарилась и не высохла.
  • Хлебайте курицу небольшими порциями. Добавив в муку только половину курицы, курица сможет лучше двигаться и встряхиваться, чтобы полностью покрыть ее. Если вы заметили, что курица покрылась не полностью, когда вы ее извлекаете, еще раз всыпьте ее в муку чистой рукой.

Варианты рецептов, которые стоит попробовать

Если этот рецепт запеченной курицы с ананасами не совсем такой, как вы хотите, СДЕЛАЙТЕ его так, как вы хотите! Настроить соус легко:

  • добавить сладкого тепла со сладким соусом чили
  • приправить его добавив соус чили или хлопья красного перца
  • сделать его более острым , добавив еще красного винного уксуса
  • Усильте чеснок и / или имбирь для более сильного вкуса

Можно ли заранее приготовить курицу с липким ананасом?

Несмотря на то, что эту домашнюю курицу с ананасами приготовить быстро, вы все равно можете приготовить ее поэтапно, если вам так удобнее.

  • Ананасовый соус: Взбейте ингредиенты ананасового соуса вместе, но не варите / не загустевайте. Храните его в герметичном контейнере в холодильнике.
  • Панировка: Взбейте ингредиенты для панировки из муки в пакете для заморозки Ziploc. Вы можете хранить панировку в течение нескольких недель или переварить курицу, а затем поставить в холодильник.
  • Цыпленок: Подготовьте курицу путем выемки грунта и поместите на смазанную жиром решетку для жарки, поставленную на противень.Плотно накройте курицу фольгой или полиэтиленовой пленкой. Перед приготовлением дайте настояться при комнатной температуре 20 минут.

Как хранить цыпленка с китайским ананасом

Этот рецепт липкого цыпленка с ананасом лучше всего подавать в свежем виде, потому что он максимально хрустящий, пикантный, а цыпленок самый сочный. Вы обнаружите, что оставшаяся курица не такая хрустящая или ароматная. Однако остатки можно хранить в холодильнике до 5 дней.

Как разогреть запеченный цыпленок в ананасе
  • Как разогреть на плите: Остатки лучше разогреть на плите, даже если они небольшие.Чтобы разогреть, нагрейте на среднем огне немного растительного, канолового или арахисового масла. Когда все станет горячим, добавьте курицу, периодически помешивая, пока она не прогреется.
  • Разогрев в микроволновой печи: Разогревать остатки в микроволновой печи не рекомендуется, поскольку курица может стать эластичной, и панировка определенно не будет хрустящей. Лучше разогреть на сковороде.

Можно ли заморозить запеченную курицу с ананасом?

Если вы готовите запеченную курицу с ананасом специально для замораживания, я рекомендую заморозить курицу и соус отдельно, чтобы курица не стала мокрой.

ДЛЯ ЗАМОРАЖИВАНИЯ КУРИЦЫ БЕЗ АНАНАСОВОГО СОУСА:

  1. Приготовьте курицу в соответствии с инструкциями.
  2. Дайте курице остыть до комнатной температуры (на противне), затем переложите противень в морозильную камеру.
  3. Дайте застыть на 1-2 часа или пока курица не затвердеет. Это предотвратит слипание курицы.
  4. Положите курицу в пакет размером с морозильную камеру, выжмите лишний воздух и наклеите этикетку.
  5. Залейте ананасовый соус в отдельную герметичную емкость.
  6. Когда все будет готово, разморозьте курицу с соусом в холодильнике на ночь.

Что подавать с липкой курицей в ананасе

Для меня курица с ананасом и рис - лучшее сочетание! Однако вы можете приготовить куриные тарелки с ананасами несколькими способами:

RICE OPTIONS
  • Rice . Мне нравится жасминовый или коричневый рис, но подойдет любой рис. Просто положите рис в рисоварку, и вам будет легче.Вы также можете использовать пакетики с рисом в микроволновой печи, если готовите порцию на одну порцию или готовите еду.
  • Низкий карбюратор. Рис с цветной капустой , лебеда, рис с брокколи или смесь коричневого риса и любой из вышеперечисленных вариантов. Вы также можете использовать лапшу с низким содержанием углеводов, такую ​​как зудл или спагетти из тыквы.
  • Лапша . Рамэн, лапша соба, рисовая лапша или даже лингвини - отличный способ смешать блюда!

ДОПОЛНЕНИЕ К РИСУ ВЫ МОЖЕТЕ ПОЛУЧИТЬ ЦЫПЛЕНОК С АНАНАСАМИ:
  • Закуски: Роллы из куриного салата , Вонтоны со сливочным сыром и ананасом, рулетики из куриного яйца с кунжутом, куриные рулетики в кисло-сладком соусе или китайские яичные рулетики .
  • Суп: Пусть китайское застолье продолжается супом! Я люблю разогревать Egg Drop Soup, который СУПЕР простой и всегда знойный и сытный фаворит.
  • Овощи. Вы можете обжарить любые овощи, какие пожелаете, от брокколи до болгарского перца, грибов, моркови и т. Д., Или подавать с жареными овощами, такими как моя любимая жареная брюссельская капуста с медом Шрирача - так хорошо! Вы также можете подавать с жареной брокколи, жареной брокколи, жареной цветной капустой, жареной морковью или жареной тыквой.При жарке овощей для азиатских блюд я люблю добавлять имбирь, чеснок, соль, перец и китайские специи.
  • Сокращенные овощи. Вы можете купить предварительно нарезанные овощи, идеально подходящие для жаркого, или использовать замороженные смеси для жаркого, или замороженные овощи, приготовленные на пару в микроволновой печи.
  • Салат : хрустящий азиатский салат, китайский салат или азиатский салат с ананасами.

Более простые рецепты азиатских ужинов:

Распечатать рецепт

Цыпленок в ананасе

Цыпленок в ананасе можно запечь или обжарить, затем задушить в липком сладком ананасовом соусе с имбирем шрирача, который НАМНОГО лучше, чем еда на вынос. Этот рецепт курицы с ананасом и имбирем может стать вашей любимой курицей когда-либо.

Голосов: 1
Рейтинг: 5

Оцените рецепт!

Ингредиенты

  • 1,5 фунта куриных грудок тонко растолочь, нарезать на кусочки
  • 2 яйца - пропустить при жарке с перемешиванием **
  • 2 столовые ложки воды - пропустить при жарке с перемешиванием **
  • Антипригарный кулинарный спрей - пропустить при жарке с перемешиванием **
  • 1/2 чайной ложки кокосового масла (может заменить оливковое масло)

Панировка с курицей

  • 1 стакан муки - заменить 1/2 стакана кукурузного крахмала при жарке с перемешиванием **
  • 2 столовые ложки кукурузного крахмала
  • 1 чайная ложка КАЖДОГО чеснока, перца
  • 1/2 чайной ложки КАЖДОГО молотого имбиря, лука, соль, перец

Ананасовый имбирный соус

  • 1/4 стакана ананасового сока
  • 1/3 стакана + 1 1 / 2 столовые ложки ананасовых консервов
  • 1/4 стакана соевого соуса с пониженным содержанием натрия
  • 3 столовые ложки красного винного уксуса
  • 1/4 стакана коричневого сахара, в упаковке
  • 3 измельченных зубчика чеснока
  • 1-2 чайные ложки тертого имбиря
  • 1 -2 чайные ложки Шрира ача / азиатский острый красный соус с чили
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 2 чайные ложки кукурузного крахмала

Ингредиенты

  • 1 1/2 фунта куриных грудок тонко растолочь, нарезать кусочками
  • 2 яйца - пропустить при жарке с перемешиванием **
  • 2 столовые ложки воды - пропустить при жарке с перемешиванием **
  • Антипригарный кулинарный спрей - пропустить при жарке с перемешиванием **
  • 1/2 чайной ложки кокосового масла (может под. оливковое масло)

Панировка с курицей

  • 1 стакан муки - замените 1/2 стакана кукурузного крахмала при жарке с перемешиванием **
  • 2 столовые ложки кукурузного крахмала
  • 1 чайная ложка КАЖДОГО чеснока, перец
  • 1/2 чайной ложки КАЖДОГО молотого имбиря , луковая порция, соль, перец

Ананасовый имбирный соус

  • 1/4 стакана ананасового сока
  • 1/3 стакана + 1 1/2 столовой ложки ананасового консервирования
  • 1/4 стакана соевого соуса с пониженным содержанием натрия
  • 3 столовые ложки красный винный уксус
  • 1/4 стакана коричневого сахара в упаковке
  • 3 измельченных зубчика чеснока
  • 1-2 чайные ложки тертого имбиря
  • 1-2 чайные ложки шрирача / азиатский острый красный соус чили
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 2 чайные ложки кукурузного крахмала

Голосов: 1
Рейтинг: 5

Оцените рецепт!

Инструкции

  1. Выстелите противень алюминиевой фольгой (для легкой очистки) и поместите сверху решетку; слегка сбрызните решетку кулинарным спреем (если у вас нет решетки, вы можете положить курицу прямо на смазанную маслом фольгу).

  2. В большой миске взбейте 2 яйца и 2 столовые ложки воды. Смешайте ингредиенты для куриной панировки в большом пакете для заморозки. Обмакните кусочки курицы в мытье для яиц, дайте стечь излишкам (при необходимости промокнув бумажным полотенцем), затем поместите курицу в мучную смесь и встряхните до однородного покрытия. Равномерно разместите курицу на решетке и слегка сбрызните ее кулинарным спреем. **

  3. Выпекайте при 375 градусах в течение 10 минут, затем отодвиньте противень на 8-10 дюймов от жаровни и жарьте до желаемой хрустящей корочки (примерно 5-10 минут) .Для получения дополнительной хрустящей корочки переверните курицу и обжарьте другую сторону курицы до желаемой хрусткости, стараясь не поджечь курицу.

  4. Пока курица запекается, разогрейте 1/2 чайной ложки кокосового / оливкового масла в небольшой кастрюле на среднем огне. Добавьте чеснок и имбирь и обжарьте 30 секунд. Добавьте оставшиеся ингредиенты ананасово-имбирного соуса и взбейте, чтобы смешать.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *