Свиные ребрышки в духовке — простой рецепт (в фольге, рукаве)
Свиные ребра – беспроигрышный вариант хорошего обеда или ужина. Их жарят, тушат, запекают – чего только не делают, ведь это основа многих сытных блюд: тушеной капусты, картошки, рагу. Но сегодня ребрышки выступят в качестве полноправного блюда. Грудинку, а точнее, верхнюю ее часть любят за нежную и сочную мякоть, которая буквально тает во рту. Важно выбрать подходящие для блюда части. Если тонкие свиные ребра отлично подойдут для супов и борщей, то из мясистых и жирных получаются изумительные горячие блюда. Именно такие свиные ребрышки в духовке, простые рецепты которых мы и хотим вам предложить.
Свиные ребрышки в духовке в фольге: простой рецепт
Ребрышки по этому рецепту получаются нежными, сочными и пряными благодаря специям, которыми пропитываются. Процесс приготовления не займет много времени и усилий. Все что нужно, это просто замариновать мясо и поставить запекаться в духовку. Ваше участие здесь будет минимальным, что позволит заниматься своими делами или же уделить больше времени другим блюдам. Свиные ребрышки, запеченные в духовке, получатся очень вкусными и ароматными.
Ингредиенты:
- свиные ребра – 1кг;
- прованские травы – 1ст.л;
- молотый перец (смесь) – 0,5ч.л;
- чеснок – 2-3 зубчика;
- подсолнечное масло – 2ст.л;
- соль;
- лимон – 0,5шт;
- куркума – 1ч.л.
Как приготовить свиные ребра в фольге
Готовое кушанье подаем в горячем виде с лавашем и любимым гарниром. Лучше всего, конечно, подойдет картошечка в любом виде. И не забудьте поставить на стол кетчуп с горчицей.
Автор: Юлия
Видео-рецепт свиных ребрышке в фольге в духовке
Свиные ребра в пикантной глазури
запеченные в фольге в духовке
Свиные ребрышки в духовке в рукаве: простой рецепт
Свиные ребрышки, запеченные по этому рецепту в рукаве, получаются очень сочными и нежными. Однако чем дольше они промаринуются, тем получатся вкуснее. Но если вы спешите, либо хотите вкусно накормить неожиданных гостей, на маринование достаточно будет и пары часов. Просто, разница будет отличаться только рамками «очень вкусно – безумно вкусно».
Что нам надо:
- свиные ребрышки – 1кг;
- лук – 2 головки;
- специи для мяса – 1ч.л;
- хмели-сунели – 1ч.л;
- перец черный молотый – 1/4ч.л;
- паприка молотая – 1/2ч.л;
- соль;
- лимонный сок – 2ст.л;
- кетчуп – 1ст.л.
Как сделать свиные ребрышки в духовке в рукаве
- Свиные ребра лучше брать с небольшой прослойкой жира. Промоем и обсушим бумажным полотенцем.
- Разрежем на порционные кусочки. Сложим в миску, в которой они и будут мариноваться.
- Луковицы почистим и нарежем полукольцами, добавим половину чайной ложки соли и хорошо перемешаем, чтобы выделился сок.
- Соединим лук с ребрышками.
- Добавим специи для мяса, хмели-сунели, черный молотый перец, паприку молотую и соль.
- Смешаем.
- В конце добавим лимонный сок и немного кетчупа.
- Снова все хорошо перемешаем и поставим в холодильник мариноваться хотя бы на 2-3 часа. Лучше всего — на ночь. Тогда мясо получится по вкусу как шашлык.
- Из миски маринованные ребра с луком перекладываем в рукав для запекания, с боков завязываем и проделываем сверху несколько дырочек с помощью зубочистки. Помещаем пакет с мясом на противень и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 45 минут.
- Когда все будет уже почти готово, достаем противень, разрезаем сверху «рукав» и снова возвращаем в духовку на 10 минут, чтобы ребра сильнее подрумянились.
Свиные ребрышки из «рукава» готовы – красивы, аппетитны и источают аромат. Подаем их в горячем виде с любым гарниром и свежими либо маринованными овощами.
И не забываем держать в морозилке про запас. Ребра можно хранить в камере бесконечно долго. Единственное что: их обязательно нужно медленно размораживать, только так сохранятся вкусовые качества и сочность мяса.
Автор: Юлия
Свиные ребрышки с медом в духовке: простой рецепт
Свиные ребрышки очень просто запечь в маринаде с медом. Они выйдут благоухающими и аппетитными, с румяной корочкой. Если вы любите мясо в кисло-сладком соусе, то этот рецепт вам точно пригодится. Если удавалось отведать такое блюдо в ресторане или кафе, то почему не повторить его в домашних условиях и на собственной кухне? Ингредиенты очень доступны, главное — купить свежие ребрышки. Также в рецепте присутствуют лук и укроп – они будут служить своеобразной подушкой для мяса, чтобы не пригорело в духовке и напиталось соком.
Список продуктов:
- ребра свиные – 600-700 г;
- мед – 1ст.л.;
- соевый соус – 2ст.л.;
- уксус 9% — 1/2ст.л.;
- горчица – 1/2ст.л.;
- чеснок – 1-2 зубчика;
- растительное масло (у нас оливковое) – 2ст.л.;
- лук – 1шт.;
- укроп – по желанию;
- соль, перец – по вкусу.
Как приготовить свиные ребра с медом в духовке
- Для приготовления маринада смешаем соевый соус, оливковое (или подсолнечное) масло, мед и горчицу. Выдавим чеснок.
- Замаринуем ребра с соусом, затем добавим по вкусу специи, соль и перец по желанию (не забываем, что соевый соус уже соленый).
- Перемешаем и оставим в холодильнике на 2-3 часа, прикрыв крышкой ли пищевой пленкой. Мясо отлично промаринуется и приобретет насыщенный вкус.
- Нарезаем репчатый лук полукольцами и смешаем его с измельченным укропом. Это будет подушкой-основой для мяса. Емкость для выпекания лучше взять глубокую: лук и ребра будут пускать сок. Надо не дать ему растечься, а перенаправить для напитывания мяса во время выпекания.
- На дно формы выкладываем луковую подушку, затем сверху распределим ребрышки.
- Ставим духовку и запекаем 50-60 минут при температуре 180-190°. Кусочки будут золотистыми, а запах — волшебным. Мясо отлично запекается и отделяется от костей. Благодаря луку ребра остаются сочными и не пригорают ко дну формы. Но если вы не любите лук, просто исключите его из рецепта. Укроп вполне справится с задачей.
Как видим, самое не простое в приготовлении такого кушанья – дождаться его готовности, потому что аромат из духовки будет доноситься сногсшибательный. Вот и все: в горячем виде от ребрышек невозможно оторваться. Дополнит царский ужин какой-нибудь гарнир.
Автор: Наталья
В качестве послесловия: блюдо не грех подать и на праздник. За внешней его простотой кроется поистине царский вкус. Угощение получится настолько нежным и вкусным, что ваши гости будут приятно удивлены. Стоит ли говорить о том, что маринованные ребра надо обязательно приготовить на природе. Если с луковыми подушками и «рукавами» в полевых условиях придется затруднительно, то маринады можно смело применять.
Приятного аппетита!
Сохранить рецепт в «Кулинарной книге» 10Свиные ребрышки в духовке — 10 рецептов приготовления с пошаговыми фото
Запеченные свиные ребрышки могут стать как питательным горячим блюдом, так и яркой закуской для большой компании. Приготовить продукт можно в различных маринадах, с картофелем, овощами или грибами. Выбирайте подходящий вариант из 10 пошаговых рецептов и угощайте ваших близких или гостей!
Как вкусно запечь свиные ребрышки в фольге в духовке?
Чтобы получить сочны внутри и хрустящие снаружи свиные ребрышки, нужно приготовить их в духовке с использованием фольги. Ароматное угощение подходит для большой семьи или компании. Подавайте с гарниром, овощами или солениями.
Время готовки: 1 час 30 минут
Время приготовления:1 час 20 минут
Порций – 6
- Свиные ребра 1 кг
- Соль по вкусу
- Горчица порошок ½ ст.л.
- Паприка ½ ст.л.
- Перец чёрный молотый ½ ч.л.
- Соусы 3 ст.л.
Соль и остальные сухие специи соединяем в небольшой тарелке. Размешиваем.
Тщательно натираем пряной массой заранее промытые свиные ребрышки.
Плотно заворачиваем продукт фольгой и отправляем его в разогретую до 180 градусов духовку. Готовим около 1 часа.
Дальше раскрываем фольгу, обмазываем поверхность соусом барбекю и выпекаем в таком виде еще 15-20 минут. При желании можно использовать другой соус по вкусу.
Румяные и сочные внутри свиные ребрышки готовы! Выкладывайте их на тарелки и угощайте близких!
Сочные и мягкие свиные ребрышки в рукаве в духовке
Питательные свиные ребрышки можно приготовить в духовке в рукаве для выпекания. Это позволит получить более мягкий и сочный продукт. Интересная идея для вашего домашнего ужина!
Время готовки: 50 минут
Время приготовления: 45 минут
Порций – 4
Ингредиенты:
- Ребра свиные – 0,5 кг.
- Чеснок – 2 зубчика.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Соль – по вкусу.
- Специи – по вкусу.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Промываем свиные ребра под водой, после обтираем продукт бумажным полотенцем.
Шаг 2. Очищаем овощи от шелухи и мелко нарезаем их ножом.
Шаг 3. Дальше натираем мясной кусок солью и специями по вкусу. Дополняем измельченным луком и чесноком.
Шаг 4. Размещаем подготовленное блюдо в рукав для выпекания. Готовим 45 минут в разогретой до 180 градусов духовке. За 10 минут до готовности можно сделать в пакете надрез, это необходимо для получения золотистой корочки.
Шаг 5. Готовые свиные ребра извлекаем из духовки и подаем к столу с овощами и зеленью!
Ароматные свиные ребрышки, запеченные в медовом соусе
Оригинальный маринад для выпекания свиных ребрышек – медовый. Благодаря сладкому продукту, мясо выходит более мягким, насыщенным по вкусу и ароматным. Подавайте с овощами или любыми гарнирами.
Время готовки: 2 часа
Время приготовления: 1 час 20 минут
Порций – 6
Ингредиенты:
- Ребра свиные – 1 кг.
- Соль – по вкусу.
- Смесь перцев – по вкусу.
- Мед – 1 ст.л.
- Вино белое сухое – 30 мл.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Свиные ребра тщательно промываем. При необходимости удаляем пленку. Обтираем продукт бумажным полотенцем.
Шаг 2. Хорошенько натираем мясо солью и смесью перцев.
Шаг 3. Выкладываем продукт в пакет для выпекания и завязываем его. Кладем в холодильник на 1 час.
Шаг 4. Дальше выпекаем блюдо 40-50 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 5. После выпекания аккуратно сливаем мясной сок в сковороду. Нагреваем его, добавляем к нему мед и сухое белое вино. Провариваем массу на слабом огне 1-2 минуты.
Шаг 6. Свиные ребра обмазываем медовым соусом. Снова готовим блюдо 20-30 минут в духовке без пакета.
Шаг 7. Ароматные медовые свиные ребра готовы! Извлекайте их из духовки и подавайте к столу!
Невероятно вкусные свиные ребрышки с картошкой — пальчики оближешь
Готовое питательное блюдо для вашего стола – свиные ребрышки, запеченные в духовке с картофелем. Вам не придется тратить время на отдельную готовку гарнира. Подавайте угощение к ужину!
Время готовки: 1 час 15 минут
Время приготовления:1 час
Порций – 4
Ингредиенты:
- Ребра свиные – 0,8 кг.
- Соль – по вкусу.
- Специи – по вкусу.
- Чеснок – 1 шт.
- Картофель – 4 шт.
- Масло растительное – для выпекания.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Свиные ребра хорошенько промываем под водой. Слишком крупные жировые части можно отрезать.
Шаг 2. В отдельно миске соединяем соль со специями. Можно добавить смесь перцев, сухие травы и другие пряности по вкусу.
Шаг 3. Натираем мясной продукт ароматной массой.
Шаг 4. Выкладываем заготовку в форму для выпекания, которую предварительно обмазываем растительным маслом.
Шаг 5. Следом очищаем картофель, промываем его и режем крупными кусками. Посыпаем солью и специями.
Шаг 6. Выкладываем овощ в форму с ребрышками.
Шаг 7. Выпекаем блюдо около часа при температуре 180 градусов.
Шаг 8. Перекладываем горячее блюдо на порционную тарелку и подаем его к столу. Готово!
Свиные ребрышки в маринаде с медом, горчицей и соевым соусом
Хрустящие и яркие по вкусу свиные ребрышки можно приготовить в ароматном маринаде из горчицы, соевого соуса и меда. Запеченное в духовке блюдо подается вместе с овощами, зеленью или соусом.
Время готовки: 2 часа
Время приготовления: 1 час
Порций – 6
Ингредиенты:
- Ребра свиные – 0,8 кг.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Соль – по вкусу.
- Паприка – 1 ч.л.
- Приправа для мяса – по вкусу.
- Мед – 2 ст.л.
- Горчица – 1 ч.л.
- Соус соевый – 1 ст.л.
- Масло растительное – 2 ч.л.
- Сок яблочный – 100 мл.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Свиные ребра промываем под водой, после разделяем их на небольшие части.
Шаг 2. Дополняем мясной продукт полукольцами репчатого лука. Посыпаем заготовку солью и размешиваем.
Шаг 3. В отдельной тарелке соединяем яблочный сок, приправу для мяса и паприку.
Шаг 4. Дальше добавляем мед, растительное масло и соевый соус. Размешиваем массу.
Шаг 5. Заливаем ароматным соусом свиные ребра с луком. Маринуем около часа.
Шаг 6. Выкладываем продукт вместе с маринадом в пакет для выпекания и завязываем его с обеих сторон.
Шаг 7. Выпекаем блюдо 1 час. Оптимальная температура духового шкафа – 180 градусов.
Шаг 8. Готовые ребра выкладываем на порционные тарелки, дополняем их зеленью и подаем к столу!
Пошаговый рецепт приготовления свиных ребрышек с овощами в духовке
Аппетитные свиные ребрышки можно приготовить в духовке вместе с овощами. Сочное блюдо подойдет для яркого ужина в большой компании. Можно подавать с различными соусами.
Время готовки: 2 часа
Время приготовления: 1 час 30 минут
Порций – 8
Ингредиенты:
- Ребра свиные – 0,5 кг.
- Картофель – 1 кг.
- Баклажан – 1 шт.
- Помидоры – 250 гр.
- Лук порей – 1 шт.
- Чеснок – 3 зубчика.
- Соус соевый – 2 ст.л.
- Соль – по вкусу.
- Перец черный молотый – по вкусу.
- Травы сушеные – 2 ч.л.
- Масло растительное – 120 мл.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Свиные ребра промываем и делим на небольшие части.
Шаг 2. Погружаем продукт в глубокую миску. Заливаем его соевым соусом, солим, размешиваем и маринуем 15 минут.
Шаг 3. Очищаем от кожуры картофель. Промываем его и нарезаем брусочкам среднего размера.
Шаг 4. Посыпаем картофель сушеными травами и небольшим количеством соли.
Шаг 5. Размешиваем продукт со специями.
Шаг 6. Промываем лук порей и режем его тонкими кружочками.
Шаг 7. Помидоры разделяем на 2-4 части. Зависит от размера.
Шаг 8. От семян и кожуры очищаем баклажан. Разделываем его на небольшие кубики.
Шаг 9. В отдельную посуду вливаем растительное масло. Размешиваем в нем соль и молотый перец, продавливаем зубчики чеснока.
Шаг 10. Маринованные ребрышки выкладываем в форму для выпекания. Сверху распределяем овощи.
Шаг 11. Поливаем блюдо растительным маслом со специями.
Шаг 12. Отправляем заготовку в духовку на 1-1,5 часа. Оптимальная температура для готовки – 180 градусов.
Шаг 13. Ароматные свиные ребрышки с овощами готовы! Выкладывайте блюдо на тарелку и подавайте к столу.
Простой и вкусный рецепт приготовления свиных ребрышек барбекю
Ароматное блюдо в духовке на большую компанию – свиные ребрышки барбекю. Оригинальное угощение порадует ярким насыщенным вкусом, а также румяной и хрустящей корочкой.
Время готовки: 1 часа 30 минут
Время приготовления: 1 час 15 минут
Порций – 4
Ингредиенты:
- Ребра свиные – 0,8 кг.
- Пюре яблочное – 2 ст.л.
- Паста томатная – 3 ст.л.
- Сахар – 2 ст.л.
- Соус соевый – 100 мл.
- Лимон – 0,5 шт.
- Чеснок молотый – 0,5 ч.л.
- Паприка – 0,5 ч.л.
- Корица – 0,5 ч.л.
- Перец черный молотый – 0,5 ч.л.
Процесс приготовления:
Шаг 1. В глубокую тарелку выкладываем яблочное пюре, томатную пасту, вливаем соевый соус и все сухие ингредиенты.
Шаг 2. Сюда же выжимаем сок половинки лимона. Следим, чтобы в тарелку не попали косточки.
Шаг 3. Тщательно вымешиваем массу и получаем домашний соус барбекю.
Шаг 4. Промываем ребрышки, разделяем их на небольшие части и погружаем в соус. Размешиваем и маринуем один час в холодильнике.
Шаг 5. Выкладываем маринованные ребрышки в форму для выпекания.
Шаг 6. Плотно накрываем их фольгой. Готовим блюдо 1 час при температуре 200 градусов.
Шаг 7. Спустя час убираем фольгу, обмазываем продукт оставшимся соусом и готовим еще 15 минут.
Шаг 8. Домашние свиные ребрышки барбекю готовы! Выкладывайте их на тарелку и подавайте к столу.
Как вкусно запечь свиные ребрышки с грибами в духовке?
Сытное и яркое домашнее блюдо на ужин можно приготовить из свиных ребрышек и грибов в духовке. Угощение идеально дополнят свежие овощи, ароматная зелень или маринады.
Время готовки: 1 часа 30 минут
Время приготовления: 1 час
Порций – 4
Ингредиенты:
- Ребра свиные – 0,5 кг.
- Грибы шампиньоны – 200 гр.
- Картофель – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Соль – по вкусу.
- Перец черный молотый – по вкусу.
- Зелень – 1 пучок.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Свиные ребра промываем под водой и разделяем на небольшие части.
Шаг 2. Мясной продукт кладем в глубокую посуду. Сюда же кладем кольца репчатого лука. Посыпаем ингредиенты солью и перцем, размешиваем и маринуем 15 минут.
Шаг 3. В это время промываем шампиньоны и нарезаем их на четвертинки.
Шаг 4. Картофель очищаем, промываем и режем тонкими пластинами. Посыпаем продукт солью.
Шаг 5. В форму для выпекания выкладываем маринованные ребра. Посыпаем их грибами и накрываем картофельными пластинами. Выпекаем 1 час при температуре 180 градусов.
Шаг 6. Готовое блюдо перекладываем на тарелку, дополняем свежей зеленью и подаем к столу!
Хрустящие свиные ребрышки по-канадски в духовке
Один из самых ярких способов приготовления свиных ребрышек в духовке – по-канадски. Продукт порадует ароматной и хрустящей панировкой. Насыщенный вкус блюда никого не оставит равнодушным.
Время готовки: 2 часа
Время приготовления: 1 час
Порций – 6
Ингредиенты:
- Ребра свиные – 0,8 кг.
- Пюре яблочное – 3 ст.л.
- Соус томатный – 3 ст.л.
- Соус соевый – 90 мл.
- Лимон – 0,5 шт.
- Сахар – 50 гр.
- Перец черный молотый – 0,5 ч.л.
- Паприка – 0,5 ч.л.
- Корица – 0,5 ч.л.
- Чеснок сушеный – 0,5 ч.л.
Процесс приготовления:
Шаг 1. В глубокой посуде соединяем яблочное пюре с томатной пастой. Сюда же добавляем сахар, специи и соевый соус. Тщательно перемешиваем массу.
Шаг 2. Заранее промываем ребрышки, разделяем их на небольшие части и маринуем в подготовленном соусе. Поливаем заготовку соком половиной лимона. Можно оставить на 1-2 часа.
Шаг 3. Ребрышки извлекаем из маринада и перекладываем на противень. Накрываем блюдо фольгой и готовим его 1 час при температуре 200 градусов.
Шаг 4. Спустя 40 минут готовки убираем фольгу и обмазываем мясо оставшимся маринадом.
Шаг 5. Хрустящие и румяные ребрышки готовы. Дополняйте из зеленью и овощами. Можно подавать к столу!
Нежные свиные ребрышки, запеченные в майонезе в духовке
Один из самых простых и быстрых способов приготовить свиные ребрышки в духовке – с майонезом. Такой маринад сделает блюдо хрустящим и румяным. Подавайте его с картофелем или овощами.
Время готовки: 2 часа
Время приготовления: 1 час
Порций – 4
Ингредиенты:
- Ребра свиные – 0,7 кг.
- Майонез – 100 гр.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Соль – по вкусу.
- Специи – по вкусу.
- Масло растительное – 50 мл.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Свиные ребра разделяем на небольшие куски. После тщательно промываем их под водой.
Шаг 2. Посыпаем мясной продукт солью и специями по вкусу. Тщательно перемешиваем.
Шаг 3. В отдельной посуде соединяем майонез, растительное масло и измельченный репчатый лук. Перемешиваем.
Шаг 4. Перекладываем майонезную заготовку в посуду с ребрышками.
Шаг 5. Тщательно обмазываем мясо и маринуем 1 час в холодильнике.
Шаг 6. Маринованные в майонезе ребрышки выкладываем в форму для выпекания.
Шаг 7. Готовим угощение 1 час. Оптимальная температура духового шкафа – 180-200 градусов.
Шаг 8. Аппетитные свиные ребра с хрустящей корочкой готовы. Подавайте блюдо к столу!
Как запечь свиные ребрышки в духовке в рукаве: рецепт с фото
пошаговый рецепт с фотоСвиные ребрышки, запеченные в рукаве с приправой барбекю от MAGGI на второе – прекрасное дополнение к вашему обеду или ужину. Причем по вкусу готовое блюдо практически не отличается от приготовленного на решетке. Аппетитные и нежные, да к тому же ароматные ребрышки приведут в полнейший восторг не только взрослых, но и детей. Надо отметить, что сочным мясо получается за счет того, что готовится в собственном соку без добавления масла. Подать ребрышки вы можете с отварным картофелем, вареным рисом, картофельным пюре или со свежими овощами – помидорами, огурчиками, сладким перцем.
Ингредиенты
- свинина на ребрышках – 1 кг
- приправа «Для сочных ребрышек барбекю» от MAGGI на второе – 1 упаковка
Время приготовления: 1 час
Количество порций: 4
Приготовление
1. Мясо тщательно промойте под струей холодной воды из-под крана, чтобы избежать попадания в готовое блюдо осколков косточек и древесины, появляющихся при рубке. Разрежьте ребра на кусочки вдоль косточек.
2. Духовой шкаф разогрейте до 180° C.
Из верхней части упаковки достаньте рукав для запекания и разверните его. С одной стороны закрепите рукав зажимом и уложите в один слой ребрышки.
3. Затем посыпьте свинину приправой MAGGI и закрепите рукав с другой стороны. Аккуратно распределите ароматную приправу внутри пакета, избегая встряхивания и резких движений.
4. Поместите рукав с мясом на противень или в форму для запекания.
Поставьте на нижний уровень духовки и запекайте 50 минут.
Затем противень выньте из духового шкафа, осторожно проколите пленку ножом, чтобы вышел пар. После чего снимите зажим и выньте из рукава мясо.
Свиные ребрышки, запеченные в рукаве готовы. Подавайте их к столу и угощайте дорогих гостей и домочадцев.
По этому способу вы можете также приготовить телячьи ребрышки.
КомментироватьNo votes yet.
Please wait…
Смотрите ещё: Запеченное мясо
рецепт маринада и запекания с овощами
А вы знаете, какая главная особенность свиных ребрышек?! Они всегда получаются вкусными, каким бы способом вы их не готовили! Например, запеките их в духовке в рукаве да с овощами. Все элементарно, а какой результат, получается просто безумно вкусное мясное второе блюдо!
За счет того, что в закрытом пространстве пакета или рукава образуется горячий воздух, пропаривающий мясо и овощи, они получаются нежными, сочными и мягкими, и при приготовлении распространяющие аромат по дому, моментально вызывающий аппетит у каждого. Такого же эффекта можно добиться, приготовив ребрышки в мультиварке.
Совет
Выбирая ребра на рынке или в магазине, обратите внимание на их внешний вид. Слой мяса должен быть толстым, а слой сала – наоборот, тонким.
Разрезанные секционно ребрышки сложить в миску, налить растительное масло и необходимое количество яблочного уксуса, добавить приправу для свинины, включающую в свой состав следующие специи: молотую красный перец, молотый кориандр, молотый мускатный орех, молотый базилик и молотую красную паприку, а также лавровый лист, поломанный на несколько частей, лимонный перец, посолить по вкусу.
Затем хорошо перемешать руками, чтобы маринад покрыл каждое ребрышко. И оставить мариноваться минимум на 1,5 часа.
Совет
Можете использовать другие приправы, опираясь на ваши предпочтения.
Свежезамороженные сладкий перец и баклажаны предварительно разморозить, отжать от лишней воды и сложить в миску.
Морковь очистить с помощью овощечистки, хорошо помыть и нарезать произвольно небольшими кусочками, например, кружками. Добавить нарезанную морковь в миску к баклажанам и сладкому перцу, налить растительное масло, приправить черным молотым перцем и посолить по вкусу, хорошо перемешать ложкой.
Совет
Летом в период урожая используйте свежие сезонные овощи. Помидоры и кабачки здесь также будут уместны.
Картофель очистить, хорошо помыть и нарезать каждую на 3-4 дольки, в зависимости от размера, поместить к остальным овощам, перемешать.
Отрезать от рулона необходимую длину рукава и плотно завязать его с одной стороны кулинарной ниткой или при наличии зафиксировать специальными клипсами.
Выложить в рукав овощи, на которые поместить замаринованные ребрышки.
Завязать рукав для запекания с другой стороны, сделать зубочисткой вверху несколько проколов, чтобы при нагреве воздух имел возможность выходить наружу. Уложить на холодный противень.
Внимание!
Не допускайте прямого прикосновения рукава со сводом духовки, а также со стенками, он может лопнуть. Учтите, что рукав при запекании раздувается.Противень, в котором запакованы свиные ребрышки с овощами, поместить в духовку, запекать при температуре 180 градусов около 30 минут, затем верх разрезать и продолжить запекание, чтобы мясо немножко зарумянилось.
Выложить свиные ребрышки с овощами на блюдо и подать к столу. Приятного аппетита!
Свиные ребрышки с картофелем в рукаве в духовке быстро и просто
Свиные ребрышки с картофелем в рукаве в духовке — пошаговый рецепт с фото
Хотите приготовить самое просто и самое вкусное, сытное блюдо? Если ответ положительный, присоединяйтесь, готовим свиные ребрышки с картофелем в рукаве в духовке. Процесс приготовления в рукаве – настоящее удовольствие для любой хозяюшки, согласитесь, стоит все сложить в рукав и отправить в духовку.
Результат – идеально приготовленное блюдо, противень чистый, масло для процесса не нужно использовать, да и вкус ингредиентов, запеченных в рукаве всегда отменный. Подавать ребрышки и картофель можно с маринованными огурчиками или домашними разносолами, свежими овощами или зеленью, также можно добавить любой соус. Итак, приступим!
Время приг – 60 мин
Кол-во порций – 2
Ингредиенты:
- Картофель – 400 г
- Свиные ребра – 400 г
- Соль, перец – по вкусу
- Чеснок – по желанию
Процесс приготовления свиных ребрышек с картофелем в рукаве
Подготовить все продукты по списку. Выбрать средние по размеру клубни картофеля, очистить и вымыть, просушить. Картофель нарезать крупными по размеру брусочками, если у вас мелкий картофель, его и вовсе можно оставить целиком. Сразу прогреть духовку, установить температуру 180 градусов.
Картофель притрусить солью, перцем, по желанию добавить можно травы и специи на свой выбор, перемешать.
Полоску свиных ребер ополоснуть под проточной водой, после просушить бумажными полотенцами.
Переложить свиные ребрышки в рукав для запекания, туда же отправить нарезанные бруски картофеля.
Добавить в рукав можно зубки чеснока, по желанию вложить веточку тимьяна, также можно использовать любые пряности. Рукав запечатать с обеих сторон, переложить на противень и отправить в духовку. Готовить ребра с картофелем 50 минут. Спустя указанное время аккуратно разрезать рукав, запечь ребра еще 15 минут. Подавать блюдо к столу!
Приятного аппетита!
Сколько запекать свиные ребрышки в духовке. При какой температуре запекать свиные ребрышки в духовке. Как сделать свиные ребрышки.
Свиные ребрышки в духовке на противне запекать 30 минут при температуре запекания 180 градусов, а на сильном гриле — 15-20 минут. Свиные ребрышки в рукаве в духовке запекать 35 минут при температуре 200 градусов. Свиные ребрышки в мультиварке запекать 1 час.
Как просто запечь свиные рёбрышки
Рёбра разделить, посолить, замочить в маринаде 1-5 часов, выложить на решётку и запекать на гриле 15-20 минут до румяности. Если гриля нет, то при температуре 220 градусов минут 25-30. Вниз поставить противень, чтобы стекал жир. Остатками маринада идеально смазать картошку, нарезанную дольками — и запечь на той же рядом с рёбрами.
Как запечь свиные рёбрышки
Ингредиенты
Ребрышки свиные — 1 килограмм
Репчатый лук — 3 головы
Укроп или петрушка — 1 пучок
Перец чёрный горошком — чайная ложка
Сливочное масло — 1 столовая ложка
Как запечь свиные ребра в духовке
Лук почистить и порезать полукольцами, выложить в кастрюлю (миску) всыпать к нему специи, соль и зелень. Выложить рёбра, хорошо перемешать руками (так, чтобы лук дал сок), убрать под гнёт (подойдёт кастрюля меньшего размера с водой). Мариновать рёбрышки 3 часа.
Смазать противень сливочным маслом, выложить рёбра и сверху полить маринадом. Поставить противень со свиными ребрышками в духовку, разогретую до 180 градусов, 30 минут.
Поставить противень в духовку и держать на сильном огне, пока маринад практически не выпарится. После этого уменьшить огонь и довести ребрышки до готовности.
Фкуснофакты о свиных рёбрышках
Маринады для запекания рёбрышек
На 1 килограмм свиных рёбрышек
1. Медовый маринад: жидкий мёд (5 столовых ложек), соевый соус (5 столовых ложек), подсолнечное масло (5 столовых ложек), соль (2 чайных ложки), чёрный перец по вкусу. — Мариновать 5-6 часов.
2. Медово-пряный маринад: жидкий мёд (5 столовых ложек), чеснок (4 зубца), паприка (1 чайная ложка), куркума (1 чайная ложка), сухая горчица (1 чайная ложка), корица (2 штуки), кориандр (1 чайная ложка), соль (2 чайных ложки), вода (полстакана). — Мариновать 3-4 часа.
3. Апельсиново-соевый маринад: апельсины (2 штуки), мёд (2 столовых ложки), половинка лимона, соевый соус ( 1/5 стакана), соль (2 чайных ложки) и перец (2 чайных ложки).
4. Горчичный — горчица 70%, соевый соус сладкого типа 15%, соус терияки 15%. — Мариновать 1 час.
рецепт в рукаве с фото
Свиные ребра — одно из простых и быстрых блюд в приготовлении. Мясо в специях, запеченное в духовке станет дополнением к праздничному столу или просто вкусному ужину. Гарнир к такому блюду подходит любой. Можно нарезать свежие овощи или приготовить сочный картофель.
Мясо приготовленное по новому рецепту точно сможет удивить гостей. Свиные ребра хорошо пропекаются под воздействием высоких температур. Рукав создает дополнительный вакуум. В процессе приготовления выделяются соки, которые делают блюдо сочным и нежным.
Перед приготовлением ребра можно замариновать на ночь и поставить в холодильник. За это время специи хорошо впитаются в мясо. Волокна размягчаются, ребрышки становятся нежные на вкус.
С маринадами можно постоянно экспериментировать. Каждый раз готовить любимое блюдо по-новому. Именно от маринада зависит конечный вкус блюда. Можно использовать томатную пасту, дижонскую горчицу, мед для раскрытия вкуса.
Сегодня готовить блюдо можно не только в духовке. Для приготовления подойдет сковорода или мультиварка. Конечный результат получится не хуже, чем при классическом запекании в духовке.
Способ приготовления в духовке считается одним из простых и удобных. Мясо получается нежным, равномерно пропеченным. Следить за степенью прожарки постоянно не нужно. «Для приготовления идеальных свиных ребрышек, главное правильно выбрать мясо.» Тогда блюдо получится не жирным.
В классическом рецепте свиные ребрышки готовятся без гарнира. На свое усмотрение можно приготовить овощи в духовке или подать любой другой гарнир.
Приправы можно использовать на свое усмотрение. Хорошо сочетается с мясом приправа для гриля или барбекю.
На порцию
Калории: 277 ккал
Белки: 15.5 г
Жиры: 23.4 г
Углеводы: 3 г
Шаги
1 час. 30 мин.Печать
Хорошо вымыть мясо. Если ребра сильно большие, нарезать порционно.
Снять пленку с обратной стороны ребер. Посолить и поперчить мясо.
Смешать 5 ст.л. соевого соуса, 6 ложек растительного масла, 2 ст.л. лимонного сока, 2 ст.л. дижонской горчицы, паприку, 2 ст.л. хмели сунели, соль и молотый перец.
Положить мясо в емкость с маринадом. Тщательно втереть специи в ребрышки. Оставить мариноваться на ночь.
На противень выложить ребрышки в рукаве. Хорошо закрыть на завязки. Запекать в духовке при температуре 180 градусов 1.5 часа.
Полностью разрезать рукав. Оставить мясо в открытом виде на 15 минут до образования золотистой корочки.
Тонкости приготовления и хранения готового продукта
После тщательной промывки ребрышек обязательно нужно срезать пленку на обратной стороне. Готовое блюдо может получится с неприятным привкусом. Эта часть мяса очень жесткая. Даже при высоких температурах волокна пленки не размягчаются.
Большие куски лучше нарезать на порции сразу. Так удобно мариновать. Маринад равномерно распределяется по поверхности мяса.
После промывания мясо нужно хорошо посолить и поперчить. Возможно понадобится меньше соли. Все зависит от личных предпочтений. Приправа «Хмели сунели» хорошо раскрывает вкус мяса. Если какая-то специя не нравится, можно использовать на свое усмотрение.
Маринад обязательно должен постоять с мясом несколько часов. Ребрышки опускаются в емкость и тщательно натирают. После чего накрывают пленкой или крышкой и отправляют в холодильник. За это время мясо хорошо промаринуется, будет иметь насыщенный вкус и ярко выраженный запах.
Лимонный сок нужен для придания мягкости мясу. Волокна под воздействием кислот разрушаются, становятся мягче. Такое блюдо можно есть губами. Мясо хорошо отделяется от кости.
Готовить ребрышки можно в духовке с режимом «конвекция». На обдуве происходит равномерное распределение тепла. Мясо равномерно пропекается. Приобретет золотистую корочку.
В конце важно полностью открыть рукав. В противном случае получится тушеное блюдо в собственном соку. За 15 минут ребрышки успеют стать золотистого цвета.
Без рукава блюдо может получиться суховатым.
Подается блюдо с гарниром. Идеально подходят свежие овощи или картофель. Положить картошку можно вместе с ребрышками в рукав для запекания. Овощ напитается приправами и маринадом.
Как выбирать ингредиенты, чем можно заменить
Важный этап в приготовлении — это выбор мяса. Сегодня на рынке можно встретить много ребрышек с большим количеством жира, небрежно отрезанных. Такие не подойдут для приготовления. Выбирать нужно мясо с минимальным количеством жира. Мяса должно быть больше, чем костей. К выбору нужно подходить с максимальной ответственностью. От этого зависит конечный результат.
Соевый соус можно брать в чистом виде или с добавками. Вкус от этого хуже не станет. Вместо приправы «Хмели сунели» можно использовать «Барбекю» или другие на свой выбор.
Кинзу можно заменить петрушкой. У нее есть специфический характерный запах. Не всем может понравится специя.
Хорошо раскрывает вкусовые качества мяса чеснок. Можно использовать сушеный. Добавить его в процессе приготовления маринада.
Лимонный сок можно заменить на уксус. Достаточно 1 столовой ложки на такое количество мяса. Уксус работает по принципу лимонного сока. Только концентрация кислоты в нем значительно выше.
Обычную паприку можно заменить на копченую. Блюдо будет с характерным копченым привкусом и ароматом. Рецепт приготовления ребрышек в духовке очень простой. Не нужно следить за блюдом и проверять степень его готовности. Главное тщательно замариновать мясо в холодильнике со специями. Вкусное блюдо можно подавать к праздничному столу. Приятного аппетита!
Видео рецепта
Как приготовить нежные и сочные ребрышки в духовке
Если вам нужна портативность, эффективность или вам нужно сэкономить место, подумайте о приготовлении ребер в эластичном жаровне.
Изображение предоставлено: Татьяна Волгутова / iStock / GettyImages
Если вам нужна портативность, эффективность или нужно сэкономить место, подумайте о приготовлении ребер в эластичном жаровне. Это может быть особенно удобно, если вы готовите большой обед и вам нужно использовать духовку для приготовления других блюд.
Шаг 1: смешать и растереть
Смешайте сухие ингредиенты и натрите ребра смесью сахара и специй.
Шаг 2: Сложите ребрышки и лук
Распылите на внутреннюю поверхность облицовки духовки, вставьте решетку и выложите ребра с луком между каждым слоем в нижней части лайнера.
Шаг 3: Добавьте жидкость
Сбрызните ребра уксусом и вустерширским соусом и добавьте достаточно воды, колы или пива, чтобы покрыть ребра.Поставьте сковороду на ночь в холодильник, чтобы она замариновалась.
Шаг 4: доведите ребра до комнатной температуры
Выньте форму ребер из холодильника. Дайте им постоять, пока они не достигнут комнатной температуры, пока вы разогреваете духовку до 250 градусов по Фаренгейту.
Шаг 5: Продолжайте готовить
Установите лайнер в духовку и при необходимости добавьте жидкости, чтобы она едва покрывала ребра. Готовьте от 2 до 2 1/2 часов, пока мясо не станет мягким.
Шаг 1. Удалите мясо.
Снимите облицовку духовки с духовки. Выньте решетку ребер из лайнера и положите ребра на разделочную доску или большое блюдо. С помощью шумовки удалите из варочной жидкости остатки лука и переложите в миску.
Шаг 2: протрите лайнер
Осторожно вылейте жидкость из подкладки духового шкафа. Вытрите лайнер насухо чистой тканью и повторно распылите его изнутри.
Шаг 3. Повышение температуры
Включите огонь в духовке до 400 F и замените подкладку и решетку.
Шаг 4: смазать соусом
Шаг 5: запекать и подавать
Накройте и запекайте ребра еще 20–30 минут, пока мясо не подрумянится и не начнет растягиваться вдоль костей. Удалите ребра и подавайте с большим количеством соуса.
Подробнее: Как приготовить свиные ребрышки на пропановом гриле
Перед подачей проверьте внутреннюю температуру мяса.Согласно Академии питания и диетологии, ваши ребра должны иметь температуру не менее 145 F, чтобы снизить риск заражения вредными бактериями.
Храните свежее мясо в холодильнике при температуре 40 F или ниже и готовьте в течение трех-пяти дней в соответствии с рекомендациями службы инспекции и безопасности пищевых продуктов Министерства сельского хозяйства США. Ребра также можно заморозить на срок до одного года при 0 F.
.Сохраните оставшиеся ребра и съешьте их в течение трех-четырех дней. По словам клиники Мэйо, выбросьте любые остатки, которые хранились при комнатной температуре более двух часов, чтобы снизить риск болезней пищевого происхождения.
Наконечник
Разрежьте ребра для спинки ребенка на три или четыре секции для облегчения работы. Жидкость для приготовления пищи можно вскипятить и уменьшить, чтобы приготовить соус для барбекю для финиша или использовать свой любимый соус. Еще можно доделать ребрышки на открытом гриле. Поставьте их на непрямой средний огонь на 15-20 минут, чтобы у ваших гостей было представление.
Предупреждение
Ребрышки не варить. Если жидкость для приготовления пищи закипит, выключите духовку. Возьмите лайнер и очень осторожно слейте горячую воду, чтобы она не стекала обратно по поддону или прилавку на пол.
Ребрышки, запеченные в духовке — Chew On This
Взгляните на мою стойку… мою стойку с ребрышками, запеченными в духовке!
Правильно, эти красавицы запекались в духовке и они восхитительны!
Я понимаю, что технически это не барбекю, но они вкусные, и если у вас нет доступа к грилю, они вам абсолютно понравятся! Все, что вам нужно, это противень, немного алюминиевой фольги и решётка… ну и, конечно же, ингредиенты!
Вот мой супер простой пошаговый процесс…
Не забудьте накрыть противень алюминиевой фольгой, чтобы его можно было легко очистить… а если вам нужно сухое натирание, посмотрите мою универсальную сухую натереть.
- Стойка ребер спинки младенца Свиные ребрышки тоже подойдут!
- 1/4 чашка горчица
- 1/4 чашка сухое растирание
- 1/4 чашка Соус барбекю
Установить духовку на жарить
Противень с алюминиевой фольгой
Поместите ребра на решетку на противне
Покройте ребра горчицей
Добавить сухой натёр в решетку с ребрышками
Жарить 5 минут до коричневого цвета
Покройте ребра фольгой
Установить температуру духовки на 300 градусов по Фаренгейту
Выпекать ребра 90 минут
Намажьте соусом барбекю
Выпекать без крышки еще 30-45 минут
запеченных ребрышек из Канзас-Сити — ешьте! Кухня
Запеченные ребрышки барбекю KCЭти сладкие и пикантные ребрышки барбекю, запеченные в духовке в стиле Канзас-Сити, сделаны из домашнего соуса KC BBQ и сухого крема KC BBQ.Они не только отлично подходят для просмотра The Kansas City Chiefs в Суперкубке, они великолепны в любое время года! Кто сказал, что нельзя приготовить отличные ребрышки в духовке посреди зимы?
Для этого рецепта требуются сухая растирка в стиле Канзас-Сити и соус для барбекю в стиле Канзас-Сити. Оба довольно простые рецепты, которые можно приготовить за 30-35 минут. Я разработал оба рецепта специально для ребрышек, запеченных в духовке.
Ребра. KC BBQ Sauce. KC BBQ Dry Руб. Кошерная соль. Обязательно удалите жесткую мембрану с тыльной стороны ребер.Осторожно воткните под мембрану острый нож, чтобы освободить ее. Как только мембрана освободится, возьмите бумажное полотенце и потяните за нее. Слегка посолите верх и низ ребер перед тем, как нанести втирку. Натрите ребра сухим натиранием, затем дважды оберните фольгой. Поставить на ночь в холодильник. Доброе утро! Эти ребра были охлаждены в холодильнике около 14 часов. Нанесите на ребра легкий слой соуса для барбекю в стиле Канзас-Сити. Выложите их на противень, застеленный фольгой.Плотно оберните противень фольгой и запекайте ребра в течение 2 часов при температуре 350 ° F. Наносите тонкий слой соуса барбекю каждые 30 минут. Снимите фольгу и запекайте еще 30 минут (всего 2,5 часа).Запеченные ребрышки Канзас-Сити
Курс: Основное Кухня: Американская Сложность: Легкая Время приготовления2
часа30
минутыЭти сладкие и пикантные ребрышки барбекю, запеченные в духовке в стиле Канзас-Сити, приготовлены из домашнего барбекю KC Соус KC BBW Dry Rub.
Указания
- Снимите мембрану с тыльной стороны ребер.Осторожно вставьте острый нож под мембрану, чтобы освободить ее. Возьмите мембрану бумажным полотенцем и оторвите ее от ребер.
- Слегка смажьте ребра с каждой стороны кошерной солью.
- Смажьте каждую сторону ребер сухой протиркой в стиле Канзас-Сити. Дважды заверните в фольгу и поставьте в холодильник на ночь.
- Разогрейте духовку до 350 ° F. Выстелите противень фольгой.
- Удалите ребра с фольги. Нанесите тонкий слой соуса для барбекю в стиле Канзас-Сити на обе стороны ребер, затем переложите на противень с подкладкой.Противень плотно обернуть фольгой и выпекать 2 часа.
- Вынимайте противень из духовки каждые 30 минут, чтобы нанести легкий слой соуса барбекю.
- Через 2 часа снимите крышку из фольги и выбросьте. Нанесите на ребра еще один слой соуса и снова поставьте в духовку на 30 минут.
- Нагрейте оставшийся соус барбекю в небольшой кастрюле, чтобы убить бактерии, и вымойте кисть.
- Выньте ребра из духовки и нанесите последний легкий слой соуса.
Вы приготовили этот рецепт?
Отметьте @eatupkitchen в Instagram и используйте хэштег
Вы приготовили этот рецепт?
Поставьте нам лайк на Facebook
li.tick-circle { граница: 2px solid # FFA921; } .wp-block-wpzoom-recipe-card-block-recipe-card.is-style-newdesign .ingredients-list> li .tick-circle { цвет границы: # FFA921; } .wp-block-wpzoom-recipe-card-block-recipe-card.is-style-newdesign .ingredients-list> li.ticked .tick-circle { цвет границы: # FFA921! important; цвет фона: # FFA921; } .wp-block-wpzoom-recipe-card-block-recipe-card.is-style-newdesign.recipe-card-notes .recipe-card-notes-list> li :: before { цвет фона: # FFA921; }]]>Как это:
Нравится Загрузка …
Сопутствующие товарыПолучите этот набор кастрюль и горшков всего за 210 долларов — SheKnows
Если вы покупаете продукт или услугу, прошедшие независимую оценку, по ссылке на нашем веб-сайте, SheKnows может получать партнерскую комиссию.
Можно с уверенностью сказать, что в обозримом будущем вы будете проводить много времени на кухне, учитывая сытное тушеное мясо, сливочные запеканки и излишки гарниров, которые вы планируете приготовить на День Благодарения.Проблема в том, что после приготовления завтрака, обеда и ужина с нуля в течение последних 18 месяцев вы можете отчаянно нуждаться в новой посуде. (В конце концов, ваша сковорода с антипригарным покрытием будет оставаться антипригарным лишь очень долго.)
Связанная история Сэкономьте на голландских печах и других фаворитах Le Creuset во время распродажи Sur La Table в Черную пятницуК счастью, Наше место здесь, чтобы помочь. Если бренд посуды и столовой посуды звучит знакомо, вы, вероятно, слышали о его жемчужине в короне, возможно, от самой Опры: Always Pan.Для непосвященных эта ультратонкая керамическая сковорода с антипригарным покрытием была разработана, чтобы заменить до восьми предметов традиционной посуды. Он даже поставляется с корзиной для варки, так что вы можете делать все, от брокколи на пару до жарки яйца и тушения некоторых нежных коротких ребер. Недавно Our Place представил Perfect Pot, сократив всю вашу коллекцию посуды до двух частей.
Как и его предшественник, Perfect Pot имеет антипригарную керамику, которая была сделана без потенциально токсичных материалов, таких как ПФОК, ПТФЭ и свинец, среди других.Этот горшок может быть на удивление легким, но он может делать лот, . Обладая щедрыми 5,5 литрами, Our Place’s Perfect Pot легко скользит от плиты до глубины духовки. (Безопасная обработка в духовке сделает его вашим секретным оружием для выпечки, жарки, варки и многого другого.) Он даже поставляется с решеткой для жарки и встроенным пароваркой, так что вы будете хорошо оснащены, чтобы взбивать все, что вы жаждем. И, как и Always Pan, Perfect Pot поставляется с ложкой и удобной стойкой для отдыха между перемешиванием.О, и мы упоминали, что он достаточно стильный, чтобы похвастаться на вашем следующем ужине?
Наша миссия в SheKnows — расширять возможности и вдохновлять женщин, и мы предлагаем только те продукты, которые, как мы думаем, вам понравятся так же, как и нам. Обратите внимание: если вы что-то купите, щелкнув ссылку в этой истории, мы можем получить небольшую комиссию с продажи.
Home Cook Duo — 210 долларов, первоначально 310 долларов
Изображение: Наше место. Изображение: OurPlace.Always Pan и Perfect Pot для нашего места стоят 145 и 165 долларов соответственно. Однако в течение ограниченного времени вы можете купить их вместе за 210 долларов. (Да, это скидка 100 долларов от запрашиваемой цены.) Итак, хотите ли вы побаловать себя новыми товарами или удивить этого гурмана в своем списке праздничных покупок, эту секретную распродажу нельзя пропустить.
Прежде чем отправиться в путь, ознакомьтесь с нашими лучшими надежными праздничными подарками для абсолютно всех в вашем списке:
11 лучших трубчатых сковородок на 21 ноября 2021 года: обзоры и руководство по покупке
Вы ищете лучшую трубчатую сковороду для приготовления фунтового торта, но какую из них вам выбрать? Есть много разных типов со своими уникальными особенностями.Не беспокойтесь о выборе, в этой статье мы все разбили. Что мне нужно перед тем, как приготовить свой первый успешный кекс или печенье с нуля: две чашки для запекания (с крышками), антипригарный кулинарный спрей или растительное масло, намазывающееся маслом. Выпекайте при температуре 350 градусов по Фаренгейту до готовности в соответствии с инструкциями на упаковке.
Трубки — отличный способ приготовить пирожные. Металл, силиконовое стекло или даже керамика делают их прочными и долговечными.Эти блюда дают вам много места внутри выдолбленного центра, где все ингредиенты равномерно разделены между слоями для большего аромата от каждого компонента в вашем блюде, не обжигая одну сторону на слишком сильном огне, как это может вызвать многие другие типы.
Трубчатый противень незаменим для всех, кто любит готовить и запекать. Сковороды-трубочки отлично подходят для приготовления тортов, кексов и других десертов. Любите ли вы готовить торты или кексы с нуля или использовать смесь для торта, лучшие трубочные противни помогут вашим творениям каждый раз выходить безупречно.Прежде чем купить новый трубчатый поддон , прочтите наши обзоры 11 лучших вариантов на рынке сегодня, а также наше руководство по покупке.
Что такое трубчатый поддон?Трубчатый противень — это форма для выпечки, имеющая форму большого круглого цилиндра на трех ножках. Полый центр сковороды образует пространство для добавления ингредиентов, а его нижняя часть служит местом для хранения, когда вы закончите готовить. Кроме того, такая конструкция помогает приготовить еду равномерно за счет циркуляции горячего воздуха вокруг центрального колодца.Он бывает разных форм и размеров, поэтому в нем можно подавать различные виды десертов. Некоторые из них специально предназначены для приготовления тортов, а другие идеально подходят для приготовления целых куриных грудок или грудок индейки.
Трубчатый противень также известен как «противень для торта с едой ангела», потому что это первый тип формы для выпечки, используемой для приготовления этого десерта. Это классическое лакомство получило свое название от традиционного рецепта, который требует взбитого теста из яичного белка для создания воздушных пиков, похожих на крылья ангела.
Сковороды-трубочки имеют три толстые ножки или ручки, поэтому их можно легко носить с собой, пока они еще горячие. Эти формы отлично подходят для приготовления экстравагантных многослойных тортов. Однако каждый из них выполняет свою функцию в зависимости от того, насколько высоко его центральный колодец расположен над нижней областью хранения. Есть даже модели с двумя полыми лунками, которые позволяют вставлять дополнительные ингредиенты между слоями жидкого теста, чтобы вы могли добавлять ароматы и создавать разнообразные вкусы.
Список 11 лучших трубок-кастрюль Обзоры 1. WILTON INDUSTRIES 9-3 / 8 ″ Angel Tube Pan- Заполняете ли вы комнату отдыха или готовитесь к распродаже выпечки наша кастрюля для труб Angel 9 3/8 дюйма — это ваша сковорода. Если вы сделаете пирожные из теста, приготовленного по царапинам, это сделает свою работу.
- Эта восхитительная вишневая начинка? Он будет готов к работе, когда придет время вынимать его из духовки. Его толстые сталеплавильные изделия обеспечивают равномерное нагревание, а антипригарное покрытие облегчает выделение продуктов и очищает их.
- Благодаря съемной внутренней втулке и достаточно большому размеру эта форма позволяет удовлетворить все ваши потребности в выпечке одним выстрелом.
- С антипригарным противень AmazonBasics с антипригарным покрытием вы всегда будете иметь успешный результат выпечки. 9-дюймовая сковорода изготовлена из высококачественной стали с антипригарным покрытием, позволяющим высвобождать результат за секунды.
- Сталь прослужит долго, не поцарапая пищу при запекании, и безопасна в духовке до 428 градусов по Фаренгейту. Обязательно надевайте прихватки для духовки при работе с горячими сковородками или стирайте вручную, чтобы сохранить идеальный антипригарный внешний вид.
- При приготовлении этих рецептов сложить слоями такие ингредиенты, как мука для выпечки и яйца, будет не так сложно, потому что все может плавно скользить по такому красивому кухонному инструменту. Гарантия на этот продукт составляет 1 год.
- Познакомьтесь с нашей легкой и компактной антипригарной формой для торта с антипригарным покрытием 10 ″. Это прочное покрытие для выпечки с профессиональным алюминированным покрытием и оригинальным покрытием Quantum2 может найти множество применений для любого энтузиаста кулинарии.
- Теплопередающая пластина с алюминиевым сердечником без покрытия сохраняет ваши торты горячими, а черная крышка из нержавеющей стали защищает их от овощей, соусов и других продуктов, перегруженных влагой.
- Теперь давайте поговорим о том, как легко мыть: просто бросьте в посудомоечную машину или вымойте вручную, чтобы быстро вымыть.
- Вы когда-нибудь испытывали тягу к пирогу, но сомневались в своих навыках выпечки? Получите максимум удовольствия от рецептов с одной чашей с этой трубчатой сковородой от Nordic Ware на 12 чашек.Это универсальное блюдо по форме напоминает пирог с едой ангела и сделано из алюминия, поэтому оно всегда нагревается равномерно.
- Изделие также герметично, что позволяет легко готовить, не беспокоясь о том, что жидкое тесто вылетит в духовку или потечет при переносе из автомобиля на кухонную столешницу.
- Он изготовлен вручную в Америке, что дает ему гарантию качества, которой вы можете доверять — от ярко-синего цвета до отметки «Сделано в США» на дне. Выберите этот вариант в следующий раз, если вы ищете быстрые и простые варианты.
- Круглый размер 10 дюймов на глубину 4 дюйма отлично подходит для многих хлебобулочных изделий, включая торты и листовые торты. Антипригарное покрытие обеспечивает мягкое отделение от сковороды практически без пригорания, а его профессиональное качество обеспечивает фантастические результаты.
- Эту двухслойную форму для выпечки из углеродистой стали можно мыть в посудомоечной машине. После того, как вы закончите печь свой шедевр, вы можете поместить его прямо в свою беспокойную посудомоечную машину, не опасаясь деформации или деформации.
- Стремление Winco к высокому качеству сделало эту легкую сковороду одной из их классических вещей — не ждите ни секунды.
- Если вы ищете сладкий и декадентский десерт, то еда ангелов — идеальное место. Еда для ангелов имеет репутацию более здоровой, чем другие виды тортов, потому что в ней меньше масла, сахара, яиц и т. Д.
- Сам рецепт можно изменить в соответствии с вашими вкусовыми предпочтениями.Используйте эту кастрюлю Wilton Tube в следующий раз, когда будете взбивать торт или пирожные с ангельской едой. Его удаленная гильза может охладить их быстрее, поэтому они будут готовы к употреблению раньше.
- Эта конкретная модель имеет размеры 7 x 4 1/2 дюйма в глубину, благодаря вместимости 13 чашек у вас будет достаточно места для приготовления вкусных угощений. Он также оснащен охлаждающими ножками, которые пропускают воздух под вашими пирогами, когда они остывают, или пирожными, чтобы они не потели на сковороде.
- Этот противень идеально подходит для ваших трубчатых пирогов с канавками, кексов и десертов размером с кольцо.Алюминий большой толщины гарантирует, что они будут выпекаться равномерно, в то время как материал коммерческого класса делает их надежным выбором для кухонь общественного питания или пекарен, где качество имеет наибольшее значение.
- USA Формы для выпечки сковороды предназначены для быстрой и легкой уборки. Их американская поверхность способствует высвобождению выпечки, а также упрощает мытье посуды горячей водой после приготовления в ней.
- Антипригарное покрытие Americoat — это запатентованный силикон, не содержащий PTFE, PFOA и BPA.Это создает идеальную среду для быстрого выпуска без остатка на вашей выпечке, сводя к минимуму проблемы с уборкой. Используйте только при температуре ниже 450 ° F (230 ° C).
- На этой сковороде есть место на 12 чашек, которое можно использовать для теста, жидкого теста или любых других видов выпечки. Он выполнен в мягких классических тонах, чтобы украсить вашу кухню и заставить вас улыбаться, когда вы видите, как оживают ваши творения. Этот цельный герметичный поддон для еды ангела можно мыть в посудомоечной машине.
- Эта сковорода Nordic Ware Angel для еды — от хрустящих пирожных до пушистых вафель. Цветовая палитра разносит радость по всей вашей кухне с голубыми небесно-желтыми подсолнечными фиолетово-красными цикламенами и розовым рубиновым золотом, идеально подходящими для веселых пекарей во всем мире.
- Эта внутренняя поверхность из алюминия и металла премиум-класса с антипригарным покрытием придает первоклассный вид, а также обеспечивает равномерную выпечку и неизменно однородный результат.
- Эта форма для торта из прочного алюминия предназначена не только для выпечки.Вы также можете успешно использовать его для жарки или поджаривания миндаля и других орехов, а легкий дизайн идеально подходит для очистки.
- Трубчатый противень имеет размеры 10,1 x 10,1 x 5,5 дюйма и позволяет приготовить по одному стандартному рецепту смеси для пудинга из белого шоколада без сахара (желатин вам нужно будет купить самостоятельно).
- Начните с смешивания 3 стаканов холодной воды с любой посудой, которая поместится на решетке; добавьте такие ингредиенты, как корень имбиря, экстракт ванили, кокосовые сливки (или молоко), лимонный сок (цедра по желанию).Готовьте на слабом огне, непрерывно помешивая, до однородности, дайте немного остыть перед тем, как вынуть из посуды.
- Трубчатый противень Nordic Ware сочетает лучшие характеристики выпечки в одном удивительном кухонном приспособлении. Алюминиевая конструкция обеспечивает равномерное приготовление и однородные результаты, а антипригарная внутренняя поверхность делает удаление продуктов безболезненным.
- Не рекомендуется мыть в посудомоечной машине, так как это может сократить срок службы антипригарного покрытия; К счастью, с помощью этой профессиональной формы для выпечки из металла очистка осуществляется легко.
- Эта модель вместимостью 13 чашек позволяет изготавливать кольца для кофейных тортов, как это делают в модных пекарнях, потому что у нее есть высокая ребристая проволока, которая создает идеальные рифленые края, в которых сахар не может устоять.
- Высокое качество изготовления гарантирует, что этот прибор из нержавеющей стали прослужит многие десятилетия, независимо от того, как сильно вы любите поливать выпечку маслом или сиропом.
- Сковорода — это многофункциональный прибор, позволяющий приготовить вкуснейшие угощения в форме колец.Но он также делает больше, чем просто пирожные и хлеб — вы можете приготовить макаронную лапшу или даже жареный цыпленок.
- Эту щетку можно использовать для чистки духовки, не опасаясь прилипания. Усиленная стальная поверхность предназначена для быстрого снятия и легкой очистки, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, чтобы обжечься горячими кастрюлями или сковородками на плите.
- Толстая конструкция с теплораспределительной способностью, предотвращающей деформацию. Рельефные размеры сковороды постоянно проставлены на ручках для быстрого и удобного использования при следовании рецептам, что дает вам больше уверенности в приготовлении пищи.
- Если вы ищете набор качественной формы для выпечки, то обратите внимание на противень Wilton Perfect Results с антипригарным покрытием и канавками. В этой кастрюле есть все необходимое для достижения наилучших результатов, и она обеспечит любому пекарю поистине профессиональную производительность на каждом сеансе.
Трубчатый поддон обычно изготавливают из алюминия, нержавеющей стали или фарфора, но бывают разных типов.Возможно, наиболее знакомым является поддон для труб со съемным нижним диском, разделяющим его две секции. Этот тип отлично подходит для хранения продуктов, так как вы можете поставить нижнюю половину кастрюли сверху и накрыть ее содержимое, как только оно остынет. Но если вы хотите поднять блюдо, не проливая никаких ингредиентов, выберите трубчатый противень с ножками или ручками, чтобы вы могли легко вынуть его из духовки, независимо от того, насколько оно еще горячее.
A Трубчатый противень — это духовка, специализирующаяся на выпечке тортов.Дымоход или центральная труба оставляют пустую яму внизу, обычно для создания творений в стиле Бундта, потому что они позволяют большей площади поверхности соприкасаться с теплом и быстрее готовить с лучшими способностями подрумянивания со всех сторон.
Трубчатые сковороды — одна из наиболее часто используемых кухонных принадлежностей на современных кухнях. Они бывают с традиционными канавками или флейтами на них, но теперь они могут также иметь очень сложные узоры, которые могут быть макетами в ландшафтном стиле в зависимости от того, что вы хотите для своего блюда. Чтобы узнать, какая кастрюля лучше всего подходит для решения всех задач сразу, обратите внимание на следующие факторы:
КонструкцияТрубчатые поддоны бывают двух основных типов: со съемным нижним диском и без него.Первый тип упрощает подачу и хранение еды, позволяя вынимать торт, не проливая ничего. Но если вы хотите использовать трубчатый противень с ножками или ручками, чтобы вы могли легко вынуть его из духовки, независимо от того, насколько она горячая, обязательно ищите модели из нержавеющей стали или чугуна, поскольку эти материалы сохраняют тепло. длиннее, чем у других типов, таких как алюминий.
МатериалНекоторые тубы полностью изготовлены из нержавеющей стали, в то время как другие имеют внешнюю и внутреннюю поверхность из фарфора, что придает вашим пирогам дополнительный аромат внутри их выдолбленного центра, где все ингредиенты должны соответствовать друг другу.У некоторых даже есть съемный нижний диск, в котором можно проделать отверстия, чтобы вашей пище было легче высвободить свое содержимое, когда вы будете готовы ее подавать.
РазмерФормы-тубы доступны в нескольких размерах, предназначенных для приготовления различных видов десертов, но большинство из них остаются в диаметре от 9 до 10 дюймов, причем последний идеален, если вы хотите, чтобы ваш торт был выше, чем он есть на самом деле. широкий. Другие модели бывают меньшего размера, поэтому они не занимают слишком много места на столешнице, в то время как ванны в форме футбольного мяча идеально подходят для приготовления больших пирожных или целых цыплят.
КонструкцияТрубчатые поддоны бывают двух основных типов: со съемным нижним диском и без него. Первый тип упрощает подачу и хранение еды, позволяя вынимать торт, не проливая ничего. Но если вы хотите использовать трубчатый противень с ножками или ручками, чтобы вы могли легко вынуть его из духовки, независимо от того, насколько она горячая, обязательно ищите модели из нержавеющей стали или чугуна, поскольку эти материалы сохраняют тепло. длиннее, чем у других типов, таких как алюминий.
РучкиОбязательно поищите трубочные лотки с ручками или боковыми петлями, если вы планируете вытаскивать их из духовки, не проливая ингредиенты. Если вам не за что схватиться, пока они еще горячие, вытащить противень будет сложно, что может привести к разрушению торта. Поэтому будьте осторожны при извлечении трубчатого поддона из духовки и заранее закрепите свой, чтобы его было легче безопасно снять с огня.
Советы по использованию тубового поддона- Не используйте металлическую посуду или мочалку для перемешивания жидкого теста для торта, пока оно еще находится в трубчатом поддоне .Они могут поцарапать и повредить сковороду, оставив на ее поверхности постоянные следы, которые будет нелегко очистить.
- Смажьте сковороду маслом и посыпьте мукой перед тем, как засыпать ингредиенты, это поможет высвободить продукты, когда вы будете готовы их подавать. Это особенно важно, если вы хотите избавиться от нижнего диска. Так что ищите трубочки-противни, сделанные из антипригарного материала, такого как фарфор или нержавеющая сталь, чтобы было легче вынуть торты, когда они остынут.
- При выпекании торта в трубчатом противне дайте ему постоять около 10 минут после того, как вытащите его из духовки.Так будет легче вынуть их из центра, а не сразу же подавать, когда они слишком горячие и жидкие внутри.
- Никогда не ставьте горячую трубку на незащищенную поверхность, например, деревянную разделочную доску или скатерть, чтобы не пролить ее содержимое и не оставить неприглядные пятна на вашей тусовке. Вместо этого положите его на подставку или толстое кухонное полотенце, пока оно еще теплое, чтобы не испортить окружающие поверхности.
- Не рекомендуется разогревать оставшиеся кексы в духовке, если они были приготовлены в трубчатых противнях , поскольку они могут вызвать неравномерное потемнение и даже пригорание, которое только испортит внешний вид и вкус вашего десерта после его повторной выпечки.Вместо этого храните остатки еды в герметичных контейнерах, чтобы потом можно было насладиться ими с чаем или кофе во время перекуса.
- Обязательно очищайте трубчатый поддон мягкой губкой и неабразивным мылом после каждого использования. Это поможет избавиться от остатков крошек и пятен, из-за которых следующий торт может приготовиться на грязной поверхности.
Да, вам следует смазать трубчатый противень спреем для выпечки или топленым маслом, чтобы было легче удалить пироги.Однако никогда не используйте аэрозольные масла, потому что они содержат пропелленты, которые могут повредить поверхность такой формы для выпечки.
Можно ли выстелить поддон для трубок пергаментной бумагой?Если вы хотите, чтобы ваши сладости были более аккуратными, выстелите поддон для труб пергаментной бумагой. Это не только облегчит их извлечение из кастрюль, но и вам не придется беспокоиться о том, что остатки застрянут на дне.
Как превратить слой торта в кексы?Вы можете легко превратить слоеный пирог в кексы, равномерно разделив тесто между 12-15 бумажными вкладышами и выпекая их при 350 ° F в течение 20-25 минут или пока они не пройдут тест зубочисткой.Вы также можете испечь любой остаток пирога в 8-дюймовом противне Tube Pan , установив время приготовления от 40 до 50 минут в зависимости от его толщины и температуры духовки.
Трубки — это то же самое, что и формы для торта с едой ангела?Трубчатые противни и противни для выпечки Angel Food имеют более высокую сторону по сравнению с обычной круглой сковородой, поэтому ингредиенты не растекаются по всей духовке. У них также есть съемный нижний диск для более легкого удаления пирогов после того, как они закончили готовить.Тем не менее, трубчатые противни выше, чем сковороды для торта Angel Food, поэтому их будет сложнее заполнить, в отличие от этого типа, который заполняется ингредиентами на две трети своей высоты.
Как очистить поддон для трубокЧтобы очистить поддон для трубок , сначала определите, использовали ли вы вощеную бумагу или пергаментную бумагу при выпечке торта, а затем выполните следующие действия:
- Убедитесь, что ваш торт остыл полностью вниз, прежде чем вынуть его из кастрюли.
- Осторожно проведите ножом для масла по краям торта, чтобы сначала ослабить его, а затем вынуть из центрального углубления.
- Поместите трубчатый поддон на духовку, плиту или любую жаропрочную поверхность, желательно с полотенцем под ним, чтобы защитить поверхности от пятен, протерев его внутренние стенки теплой водой. Выдержите около 15 минут, пока размягченные крошки не удалятся полностью.
- Используйте неабразивную губку, смоченную в теплой воде с мылом для посуды, чтобы тщательно очистить ее внутренние стенки, затем окуните ее в пищевую соду и потрите еще раз для хорошего результата.
- Промойте теплой водой, затем вытрите насухо бумажным полотенцем или тканевой салфеткой после тщательной очистки.
- Дайте сковороде высохнуть на воздухе, затем храните в шкафу или любом закрытом пространстве для будущего использования.
Если вашу форму для торта или форму для выпечки трудно снять с дна, это означает, что она сделана из формы для выпечки некачественного дизайна и неправильной конструкции. Всегда проверяйте, насколько он глубок, и не забывайте измерять перед покупкой, чтобы иметь представление о том, сколько ингредиентов вам нужно, чтобы заполнить его. Кроме того, подумайте о покупке формы для выпечки с антипригарным покрытием, если вы хотите, чтобы еда быстро высыпалась каждый раз, когда вы что-то запекаете в ней.Эта форма для выпечки имеет бесшовную внутреннюю поверхность, поэтому во время выпечки ничто не прилипнет к ее стенке. Наконец, помните, что химические выбросы могут повредить поддон, предназначенный для сковороды, имеет съемную поверхность нижнего диска вашей посуды или поддон для пробирки , что в конечном итоге заставляет их бороться с выделением пищи.
Заключение для лучшего Трубчатый поддонС подробным руководством по покупке трубчатого поддона вам будет легче сделать выбор прямо сейчас. Просто не забудьте перед покупкой учитывать его высоту и глубину, чтобы ингредиенты не пролились на всю духовку.Всегда проверяйте, достаточно ли высокие стенки, чтобы он не пролился легко, желательно с помощью антипригарной формы для выпечки, потому что этот тип формы для выпечки торта имеет бесшовную внутреннюю часть, что делает ее очень простой после очистки. Кроме того, с антипригарными формами для выпечки вам больше не придется беспокоиться о том, что какие-либо кусочки вашей еды застрянут в ее стенках или съемных нижних дисках, что делает выпуск очень простым и не требует очистки.
Если вы ищете новую кастрюлю или хотите заменить старую, мы надеемся, что эта статья помогла вам принять решение.Мы поделились 11 лучшими трубчатыми поддонами на рынке сегодня и высказали свои мысли о каждом продукте, чтобы вы могли найти то, что подходит именно вам. А если он не подходит для того, что вы ищете? Дайте нам знать! Наша команда экспертов ждет по электронной почте предложений, которые помогут настроить решение именно для вас. Так что не ждите больше — купите сейчас лучшие продукты, о которых мы рассказали выше, и получите незабываемые впечатления.
10 Лучшая красная медная сковорода в 2021 году Обзоры и руководство по покупке
Красная медная сковорода — уникальное и интересное дополнение к любой кухне.Этот продукт можно использовать для приготовления самых разных блюд, включая мясо или овощи, с небольшой вероятностью прилипания из-за его антипригарной керамической поверхности, которая в процессе производства была наделена медью высшего качества. Это означает, что у вас будет возможность снова использовать свой новый блестящий красный горшок. Производители также используют безопасные материалы, поэтому вам не нужно беспокоиться о попадании вредных токсинов в наши продукты, когда готовите дома на этих удивительных сковородах, сделанных прямо здесь, в Северной Америке.
Сковороды из красной меди — отличный способ сделать приготовление пищи проще и веселее. Они бывают разных стилей, форм и размеров для любых ваших нужд. Красная медная посуда идеально подходит для любой задачи, от жарки яиц до выпечки пирогов. При таком большом количестве доступных опций может быть сложно выбрать лучший для вас. Мы составили этот список из 10 лучших обзоров красной медной сковороды и , которые помогут вам найти идеальное решение для вашей кухни.
В этой записи блога мы собираемся поделиться с вами десятью самыми любимыми кастрюлями из красной меди от таких брендов, как Cuisinart и Wilton.Наша цель — просто предоставить некоторую полезную информацию об этих продуктах, чтобы вы могли найти то, что подходит для вашей домашней кухни, не чувствуя себя подавленным всеми.
Красная медная сковорода изготовлена из комбинации керамических и медных материалов, которая также включает нетоксичные элементы. Он обещает сократить время приготовления с небольшим количеством масла или без него из-за его способности предотвращать прилипание продуктов, а также вам будет легко убирать после этого.Эта сковорода разработана с использованием высококачественных материалов и внимания к деталям, поэтому вам не придется беспокоиться о качественном скольжении при использовании нового кухонного инвентаря.
В зависимости от ваших потребностей доступно несколько моделей. Сюда входит противень Red Copper Pan Professional с антипригарным покрытием, который имеет устойчивый к царапинам внешний вид, а версия Deluxe поставляется с удобной стеклянной крышкой и основанием из закаленного стекла. Оба обещают приготовить с низким содержанием масла, но есть также модель, которая предлагает вставки для ручки из нержавеющей стали для дополнительной безопасности, когда вам нужно перенести ее с одной конфорки на другую или из духовки.
Эти красные медные сковороды станут отличным подарком для любого любителя кулинарии, в том числе и для вас самих. Но как они работают? Производители утверждают, что эта сковорода работает лучше, чем другие конкуренты, потому что она предназначена для равномерного распределения тепла по ее поверхности, что позволяет довольно быстро готовить без масла или жира. Он также не царапается, поэтому вы можете использовать металлическую посуду, и он отлично очистится, даже если вы решите замочить его в воде.
Красная медная сковорода позволяет распределять тепло таким образом, чтобы пища готовилась равномерно на протяжении всего процесса, не вызывая прилипания предметов.Он имеет прочное керамическое покрытие, которое не только обеспечивает быстрый нагрев, но и предотвращает прилипание таких продуктов, как яйца или бекон, во время приготовления, что дает вам возможность легко приготовить вкусную и здоровую пищу в домашних условиях.
Список 10 лучших красных медных сковородок Обзоры 1. 10-дюймовая медная круглая красная медная сковорода с крышкой- 10-дюймовая сковорода Copper Chef — идеальный выбор для любого домашнего повара. Прочная высококачественная алюминиевая сердцевина гарантирует, что эта кастрюля Red Copper Pan прослужит вам во многих приготовлениях, а ее антипригарная поверхность означает, что еда больше не прилипает, а ее легко мыть.
- Покрытие CeramiTech в кастрюле гарантирует, что вы не добавите никаких токсичных химикатов во время использования. Это означает, что это безопасно для всех, даже для детей. А поскольку при использовании этих сковородок не нужно смазывать руки (или рисковать ими), принятие более здоровых решений еще никогда не было таким приятным.
- 10-дюймовая сковорода для салатов с крышками — отличный инструмент для приготовления пищи. Он быстро и равномерно распределяет сильный огонь, поэтому вы можете приготовить любое блюдо, от стейков, яиц или овощей до блинов.Индукционная плита из нержавеющей стали означает, что вам не нужно беспокоиться о последующей очистке, так как эту цельную посуду можно на 100% мыть в посудомоечной машине.
- Керамические сковороды с антипригарным покрытием обладают термостойкостью до 850 F, что делает их идеальными для приготовления пищи на плите и в духовке. Вы можете поджарить свиную отбивную и испечь ее сразу. Металлические ручки эргономичной формы могут нагреваться, поэтому всегда будьте осторожны при использовании этих сковородок. Тем не менее, они делают приготовление еды проще, чем когда-либо прежде, благодаря прочной конструкции ручки-помощника, которая упрощает транспортировку, как пирог.
- 10-дюймовая сковорода специально разработана с не тускнеющей поверхностью, которая не окисляется и не меняет цвет. Это означает, что вы можете использовать его как для открытого огня, так и для электрической индукции и гриля. При приготовлении пищи в кастрюле не нужно добавлять масло; вместо этого такие приправы, как оливковое масло, тоже хорошо работают сами по себе.
- Стеклянная крышка — это красивый и функциональный способ контролировать процесс готовки без потери тепла. Закаленная поверхность делает его достаточно прочным для использования на высоком уровне, сохраняя при этом эстетичный вид на плите или дверце духовки.
- Коллекция Gotham Steel Red Copper Pan — красивое и долговечное дополнение к любой кухне. Эти сковороды изготовлены из устойчивой к царапинам керамики, которую можно мыть в посудомоечной машине, с легко снимаемым покрытием, которое позволяет больше никогда не беспокоиться о масле или масле.
- Покрытие Gotham Steel, изготовленное из натуральных минералов, не содержит ПФОК и ПФОС, поэтому вы можете наслаждаться здоровой готовкой, не беспокоясь о свинце или кадмии.
- Эта чугунная сковорода просто необходима любому профессиональному повару. Этот прочный, устойчивый к царапинам и безопасный для металлической посуды материал обеспечивает равномерное распределение тепла, благодаря чему ваша еда всегда будет идеально приготовлена.
- Благодаря способности достигать температуры до 500 ° F, этот прибор KitchenAid идеально подходит для людей, которые любят готовить и выпекать. С крышкой из закаленного стекла и материалом, который можно мыть в посудомоечной машине, это совсем несложно.
- Лучше всего приготовить стейк на одной из этих сковород.Ваша еда не будет жевательной, и каждый раз она будет идеальной. Используйте их в своей духовке или на любой плите — электрической, индукционной, керамической или газовой — вам понравится, как быстро они работают, делая приготовление пищи проще, чем когда-либо прежде.
- Керамические покрытия существуют уже давно. Copper Chef — единственный бренд, предлагающий технологию керамики, а это означает, что она обладает супер антипригарным покрытием и ничто не прилипает к вашей сковороде. Вам даже не нужно масло или масло, потому что это покрытие помогает лучше готовить пищу, обеспечивая поверхность с антипригарным покрытием, которая предотвращает прилипание, а также упрощает очистку, поскольку не остается никаких следов после мытья в перерывах между использованием мыла для посуды.
- Прочная алюминиевая конструкция с твердым анодированием обеспечивает максимальную долговечность, максимальную прочность и профессиональные характеристики. Это идеальный выбор, если вам нужна надежная разборка или откидывающаяся стоянка для деревьев, способная справиться с любой задачей.
- Имея более 30 миллионов довольных клиентов, Gotham Steel произвела революцию на кухнях по всему миру, выпустив новую линейку антипригарной керамической посуды из меди.Эти удостоенные наград сковороды были усовершенствованы во всех областях, включая повышенную долговечность и производительность за счет вкрапления алмазоподобных частиц в поверхность для максимальной защиты от царапин.
- Антипригарная варочная поверхность Gotham Steel трижды усилена алмазами для оптимального высвобождения пищи и отсутствия хлопот. Это означает, что вы можете наслаждаться едой, не беспокоясь о последующей уборке.
- Покрытие Gotham Steel Ti-Cerama — здоровая и безопасная альтернатива другим видам отделки.Он не содержит PFOA, PFOS или свинца, что облегчит вашу повседневную работу.
- Эта сковорода инкрустирована синтетическими алмазами, которые прочнее любого металла на земле. Это означает, что он может выдерживать даже самые крошечные взбивания, чтобы ваша еда каждый раз выходила идеально.
- Вы так усердно поработали, чтобы приготовить ужин, почему бы не упростить себе жизнь? Поместите посуду в посудомоечную машину и как можно скорее начните этот процесс. Перед загрузкой убедитесь, что для всего достаточно места.
- Исключительная коллекция кованой стали Gotham Steel станет прекрасным дополнением к любой кухне. Это отмеченное наградами покрытие Ti-Cerama обеспечивает легкое отделение, которое просто соскальзывает со сковороды, без масла или сливочного масла — никогда.
- Эта 10-дюймовая сковорода — незаменимый предмет для вашей кухни. Он готов к употреблению прямо из коробки и не требует никаких приправ. Равномерное распределение тепла гарантирует отличные результаты как при приготовлении на плите, так и при запекании в духовке благодаря своей твердой алюминиевой конструкции, которая предотвращает обугливание во время процессов с высокой температурой, таких как обжаривание или жарение во фритюре продуктов на сливочном масле, не беспокоясь об их сжигании — поговорите о удобство.
- С 10-летней ограниченной гарантией, стальная посуда Gotham сделана прочной, чтобы выдерживать многолетнее использование. Этот элегантный набор включает устойчивые к царапинам и безопасные для металлических посуды кастрюли и сковороды, пригодные для использования в духовке, которые подходят для всех плит, включая противни для выпечки. Вы также можете без проблем готовить посуду благодаря ручкам из нержавеющей стали, которые остаются прохладными во время готовки, поэтому вы не обожгитесь горячими поверхностями или не обожжетесь паром при наливании жидкости в сухие неглубокие миски.
- Эта 14-дюймовая сковорода от Gotham Steel незаменима на любой кухне. Медная внешняя и керамическая поверхность делают пищу хрустящей, красиво подрумянивая, не оставляя на блюде слишком много масляных пузырьков или остатков, поэтому вы можете сразу же их подавать. Эта большая сковорода также имеет очень широкое дно для обеспечения устойчивости во время приготовления. Убедитесь, что ничто не проваливается через дно кастрюли при использовании вверх дном над источниками тепла, такими как газовые плиты.
- Эта крупногабаритная кастрюля имеет емкость XL, чтобы накормить всю семью. Идеально подходит для больших обедов, вечеринок и ужинов с друзьями или близкими. Дно широкое и плоское, что облегчает приготовление пищи. В то время как пологие уклоны с каждой стороны делают мытье несложным, потому что на этой скользкой поверхности ничего не прилипает — так что вы даже можете использовать ее в качестве новой сковороды для блинов.
- Самобытный стиль коллекции кованых изделий Gotham Steel добавит элегантности любой кухне. Эти изделия не только красивы, но и легки, и их можно мыть в посудомоечной машине.
- С покрытием Gotham Steel вы можете наслаждаться здоровым и экологически чистым процессом, не беспокоясь о токсичных химикатах. Изготовлен из керамики с алмазным усилением, что обеспечивает сверхпрочный внешний вид, который никогда не изнашивается и не ломается со временем, как это делают традиционные металлы.
- Очистка антипригарного набора посуды Copper Chef может быть проблемой, но это того стоит.Вы должны чистить вручную водой с мягким мылом или моющим средством, чтобы избавиться от остатков пищи, застрявшей между плитками пола, и облегчить процесс очистки. Кроме того, вы можете убрать их, когда они не нужны, если нет посудомоечной машины, чтобы они всегда снова выглядели первозданными перед использованием.
- Благодаря новому антипригарному покрытию Cerami-Tech в посуде Copper Chef Cookware отпала необходимость в PTFE и PFOA. Это означает, что теперь вы можете использовать любую посуду, не опасаясь осколков или царапин на сковороде.Мы также рекомендуем использовать дерево, пластик, силикон или бамбук при работе с пищевыми продуктами, чтобы поддерживать гигиену на всех этапах.
- Эта медная посуда идеальна для тех, кто любит готовить, но у него нет времени. Он имеет инновационную индукционную плиту из нержавеющей стали, встроенную непосредственно в эту кастрюлю, которая быстро и равномерно распределяет высокую температуру по всей поверхности для приготовления пищи, поэтому вы можете с легкостью готовить или жарить на медленном огне, не беспокоясь о подгорании пищи.
- Эта посуда Copper Chef предназначена для использования на кухне, но всегда используйте прихватки при работе с горячими ручками.Антипригарное покрытие Cerami-Tech упрощает чистку и уход, поэтому придайте блюдам безупречный профессиональный вид.
- Большая сковорода 12,5 дюйма — идеальное дополнение к любой кухне, поскольку она позволяет готовить для большего количества людей, но при этом сохраняет ее индивидуальный подход с меньшим количеством еды в каждом блюде (и меньшим количеством масла). Будь то приготовление солнечных блюд или обжаривание овощей; На этой сковороде можно готовить брокколи на пару и взбивать блины.Приготовление вкусных блюд никогда не было таким простым, как на этой сковороде большого размера, так что приобретайте свою сегодня, пока они не закончатся.
- Представляем новую антипригарную поверхность для более здорового приготовления пищи. Gotham Steel имеет тройной слой покрытия, обеспечивающий максимальную отдачу, усиленный алмазами, чтобы обеспечить еще меньшее прилипание и легкую очистку после того, как еда будет приготовлена на вашей кухне.
- Уникальные Y-образные ручки из нержавеющей стали на этой сковороде эргономичны и удобны как для правшей, так и для левшей.Конструкция также помогает сохранять ручку в прохладном месте, сохраняя при этом постоянную температуру, что делает приготовление пищи более успешным и требует меньшего количества очистки.
- Покрытие этой сковороды пропитано синтетическими алмазами, что делает ее достаточно прочной, чтобы выдерживать воздействие металлических принадлежностей и шпателей. Антипригарное покрытие также сохраняется на долгие годы.
- Тратьте меньше времени на уборку! После того, как все приготовления и приготовления будут завершены, поместите посуду в посудомоечную машину, чтобы ее можно было быстро вымыть. Совместима с любой плитой, кроме индукционных плит или духовок, температура которых превышает 500 градусов по Фаренгейту, потому что она не выдерживает высоких температур, как эти два типа поверхностей.
- Copper Chef 3-компонентные сковороды из красной меди с антипригарным покрытием Набор, 8-дюймовые, 10-дюймовые и 12-дюймовые медные сковороды — идеальное решение для приготовления как здоровых, так и вкусных блюд. Пища легко отделяется от этого антипригарного покрытия и готовится равномерно на индукционной поверхности без использования масла.
- Благодаря керамическому покрытию для лучшего отделения пищевых продуктов от этой простой конструкции, которую можно мыть в посудомоечной машине, не требуется чистка.Ручки позволяют сразу же повесить сковороды в пределах досягаемости рук после завершения приготовления, поэтому вам не придется сгибаться или растягиваться вне досягаемости для столь желанных кастрюль.
- Ищете ли вы идею для подарка или хотите создать новый кухонный ансамбль, этот продукт профессионального уровня станет отличным дополнением к любой кухне.
- Copper Chef улучшил свою антипригарную технологию, но по-прежнему не содержит ПТФЭ.Готовьте с уверенностью на любой поверхности, включая электрические батончики, газовые грили, керамические варочные панели и индукционные варочные панели, без этого неприятного химического покрытия.
- Выровняйте все свои любимые сковороды, чтобы легко приготовить мясо, морепродукты или овощи. Квадратная сковорода 8 дюймов — отличная сковорода для жареного картофеля, от которого невозможно устоять. В этот набор входят одни из самых популярных сковородок.
- Медный шеф-повар не останавливается на достигнутом, потому что эти горшки безопасны для духовки, поэтому испеките пирожные или печенье, чтобы порадовать своих сладкоежек.Эта форма для выпечки Copper Chef не только безопасна для мытья в посудомоечной машине, но и безопасна для использования в микроволновых печах, вы больше никогда не почувствуете, что при приготовлении на этой линии есть остатки еды.
Красная медная сковорода — это популярный и полезный инструмент для приготовления пищи, который обещает дать вам возможность готовить пищу с меньшим количеством масла и жира и без жертв. любой аромат или вкус. Эта сковорода позволит вам быстро и качественно приготовить более полезные блюда для себя и своей семьи в домашних условиях.Благодаря привлекательному дизайну и очень легкому весу, эта сковорода сегодня станет прекрасным дополнением любой кухни. Вот на что вам нужно обратить внимание при покупке, чтобы выбрать лучшую Red Copper Pan :
Heat ManagementКак и в случае с любой кухонной посудой, которую вы купите для своего дома, важно спросить себя, какая плита у вас есть, поэтому Red Copper Pan подойдет вам лучше всего. Например, некоторые модели можно использовать на индукционной плите или даже в кухонной духовке, если это необходимо, в то время как другие могут хорошо работать только с электрическими и газовыми плитами.
При рассмотрении данного типа сковороды также необходимо знать, равномерно ли они проводят тепло и насколько быстро они нагреваются. Если вы обнаружите, что пища слишком сильно пригорает, возможно, не стоит покупать продукты одного бренда, а не другого, потому что все эти типы продуктов должны позволить вам готовить без пригорания достаточно быстро, если только они не станут достаточно горячими. Вот где знание вашей плиты может иметь значение.
Антипригарное покрытие и сохранение вкусаПеред покупкой важно просматривать отзывы в Интернете, а также поговорить с теми, кто владеет продуктом, который вы рассматриваете.Тот факт, что в отзывах говорится, что они антипригарные, может не подходить для всех или некоторые из них использовались неправильно. Если вы нагреете их слишком сильно или не будете использовать масло, пища может пригореть, и это не подходит для ваших целей. Ключ к использованию посуды с антипригарным покрытием — никогда не нагреваться до температуры выше 400 градусов по Фаренгейту.
Желательно, чтобы ваша сковорода также была пригодна для мытья в посудомоечной машине, потому что, если для ее очистки требуется слишком много работы, вы, возможно, не захотите использовать ее так часто, как следовало бы.
Хотя большинство кастрюль Red Copper продаются за счет своих антипригарных свойств, ищите такую, которая также сохраняет вкус продуктов, которые вы готовите, чтобы они не выглядели безвкусными или отличались от задуманного.Вы можете поискать различные варианты в Интернете и спросить тех, у кого есть эти сковороды, какие из них выделяются в целом по сравнению с другими на рынке сегодня.
ДолговечностьРассматривая, сколько может прослужить ваша Red Copper Pan , сначала посмотрите отзывы, чтобы узнать, что люди говорят о ее долговечности. Для некоторых это может означать, что некоторые детали легко изнашиваются или довольно быстро соскребаются, в то время как у других брендов они могут быть изготовлены из высококачественных материалов, которые выдерживают испытание временем.Даже если у него есть антипригарная поверхность, вам понадобится такая, которая не повредит быстро от высокой температуры или острых предметов.
КонструкцияВы можете также посмотреть на конструкцию своей сковороды, чтобы убедиться, что она тяжелая и прочная. Легкая кастрюля из красной меди может означать хрупкую общую структуру, из-за которой она может деформироваться или сломаться намного легче, чем более прочный вариант. Если вы планируете использовать его для походов или мероприятий на свежем воздухе, примите во внимание и эти переменные.
Безопасность духовкиХотя ваша красная медная сковорода может претендовать на безопасность в духовке, это может быть не так для всех из них. Вам понадобится такой, который будет способствовать равномерному нагреву, будь то на плите или в духовке, чтобы еда готовилась на обычном огне, не деформируя при этом ее структуру.
Советы по использованию вашей красной медной сковороды- Если вы еще не знакомы с приготовлением сковороды, обязательно внимательно прочитайте инструкции перед первым использованием своей.Вы не хотите повредить его просто потому, что не провели исследования заранее.
- При готовке всегда используйте масло или сливочное масло для сковороды, когда это необходимо. Если пища начинает пригорать, выключите источник тепла и добавьте еще сливочного или растительного масла. Если нужно, протрите поверхность небольшим количеством любого вещества после нагрева, чтобы облегчить очистку в дальнейшем.
- Важно, чтобы после того, как ваша еда была готова, вы никогда не оставляете ее в мыльной воде, пока она еще теплая, потому что жидкости могут просочиться дальше, чем когда они холодные, и нанести ущерб.При необходимости тщательно промойте, когда остынет.
- Никогда не кладите кастрюлю в посудомоечную машину, потому что это может деформировать или разрушить металл намного быстрее, чем мытье рук обычным мылом и водой. Только не забудьте тщательно очистить, чтобы продукты не прилипали во время будущих кулинарных сессий.
- Чтобы защитить свою кастрюлю Red Copper Pan , вы также можете приобрести силиконовый чехол для хранения, особенно если вы планируете взять его с собой в поход или в поход.Они недороги и защищают вашу кастрюлю от повреждений, даже когда она не используется.
Антипригарная поверхность на этих сковородах должна препятствовать прилипанию пищи, но вы все равно должны приправить ее перед использованием. Просто тщательно протрите сковороду теплой мыльной водой и высушите вручную, чтобы сначала удалить остатки. После нагревания масла в сковороде до высокой температуры в течение нескольких минут медленно слейте масло и протрите до конца.
Можно ли использовать красную медную сковороду на индукционной плите?Да, но вам нужно будет найти такой, в описании которого это конкретно указано, чтобы он мог безопасно работать с правильной технологией. Если у вас уже есть одна из этих сковородок и вы не уверены, будет ли она правильно работать на вашей плите, сначала обратитесь в службу поддержки клиентов для получения дополнительной информации.
Можно ли ставить мою красную медную сковороду в духовку?Хотя некоторые бренды действительно поощряют эту практику, многие говорят, что их следует использовать только на плите из-за возможного повреждения из-за высокой теплопередачи.Обязательно прочитайте отзывы в Интернете, прежде чем помещать свою в духовку, на случай, если некоторые детали могут начать плавиться или деформироваться при высоких температурах. Силиконовый чехол также помогает защитить от этого, если вы планируете часто брать его в духовку и вынимать из нее.
Можно ли мыть мою Red Copper Pan в посудомоечной машине?Нет, мытье рук — лучший способ поддерживать сковороду в хорошей форме как можно дольше. Если вы считаете необходимым положить его в посудомоечную машину, обязательно используйте мягкое мыло при низкой температуре и убедитесь, что оно полностью высохло, прежде чем снова использовать.
Безопасна ли моя красная медная сковорода в духовке?Некоторые бренды заявляют, что их сковороды можно безопасно помещать в духовку при температуре до 350 градусов по Фаренгейту, но многие пользователи говорят, что это вызывает коробление или плавление, поэтому вы, возможно, захотите вообще избежать этого процесса. Вместо этого подумайте о покупке силиконового чехла, который будет лучше держаться, если вы планируете брать его с собой в поход или на прогулку.
Заключение для лучшего Красная медная сковородаКрасная медная сковорода — отличный кухонный продукт, который делает приготовление яиц, блинов и других блюд проще, чем когда-либо.Эту антипригарную поверхность легко чистить, поэтому вам больше не придется иметь дело с липкой или пригоревшей пищей, приставшей к дну сковороды.
Они безопасны для использования на большинстве плит, поэтому вам не нужно ничего особенного, чтобы начать работу, но важно, чтобы вы действительно прочитали отзывы в Интернете, чтобы убедиться, что ваша плита будет правильно работать с вашим конкретным типом дома, прежде чем покупать ее. Лучшая часть всего этого набора заключается в том, что если у вас есть одна Red Copper Pan , вы можете покупать различные различные аксессуары, такие как силиконовые рукава или крышки, отдельно, если вместо этого в наборе есть отдельные сковороды.
В этой статье мы разделили 10 лучших красных медных сковород для каждой кухни. Эти продукты выбираются на основе их качества и производительности — они сделают ваш кулинарный опыт успешным. Если вы хотите купить какой-либо из этих товаров сегодня, нажмите на одну из ссылок в нашей статье или прокрутите вниз, чтобы узнать больше о каждом продукте. Мы надеемся, что вы нашли эту информацию полезной и информативной — удачных покупок.
Рецепт запеченных ребрышек Easy Oven BBQ
На главную »Закуски» Запеченные ребрышки Easy Oven BBQ
Опубликовано: · Изменено: автор: Wendie · 518 комментариев
]]>Эти ребрышки, запеченные в духовке, — один из самых простых рецептов.Приготовленные на медленном и медленном огне, они такие ароматные и нежные.
Весна быстро приближается, и я уже чувствую запах барбекю. Но поскольку сейчас на улице сыро и холодно, приготовить эти ребрышки, запеченные в духовке, из моей теплой и уютной кухни пока придется.Эти свиные ребра готовятся медленно и медленно. Они получаются такими сочными и просто нежно отваливаются.
Зачем снимать мембрану?Удаление мембраны помогает проникнуть всей вкусной сухой растирке к обеим сторонам ребер.Что, в свою очередь, делает ребра максимально нежными и ароматными. Вот отличная ссылка , чтобы показать вам, как именно это сделать.
Лучшие гарниры к запеченным ребрышкам Инструменты / ингредиенты, которые я использовал для изготовления этих реберДобавьте свой любимый соус барбекю и поджарьте его в течение нескольких минут, чтобы они стали карамелизироваться. К тому времени, когда они будут готовы, ваш дом будет пахнуть потрясающе, и ваш животик будет урчать.
Если вы любите ребра так же сильно, как и моя семья, то вы обязательно будете повторять их снова и снова.
Выход: 8
Ребрышки барбекю, запеченные в духовке
Эти запеченные ребрышки, запеченные в простой духовке, — один из самых простых рецептов.Приготовленные на медленном и медленном огне, они такие ароматные и нежные.
Время подготовки 30 минут
Время приготовления 3 часа
Общее время 3 часа 30 минут
Состав
- 2 решетки свиных ребрышек около 6 фунтов
- 1 банка соуса барбекю
Сухой Руб
- 1/2 стакана коричневого сахара
- 1 столовая ложка чесночного порошка
- 1 столовая ложка лукового порошка
- 1 чайная ложка соли
- 1 столовая ложка порошка чили
- 2 чайные ложки тмина
- 2 столовые ложки копченой паприки
- 1-2 чайные ложки кайенского перца в зависимости от температуры, которая вам нравится
Инструкции
- Разогрейте духовку до 275 градусов
- В маленькой миске смешайте сухой натертый порошок до однородности и отложите в сторону
- Промойте свиные ребрышки и обсушите их бумажными полотенцами
- Удалите мембрану с задней части ребер, я объяснил, как -связать выше
- Нанесите сухой натер на все ребра, следя за тем, чтобы покрыть обе стороны.
- Плотно завернуть ребра в фольгу мясной стороной вверх, выложить на противень
- Выпекать 3 часа для ребрышек, 2 часа для ребрышек спинки или до готовности вилки
- Откройте фольгу и слейте жидкость с ребер. Смажьте ребрышки своим любимым соусом для барбекю, жарьте 5 минут
- Удалите и дайте ребрам отдохнуть 5-10 минут перед тем, как разрезать. На 4-6 порций
Информация о питании
Урожайность
8Размер порции
3 ребраКоличество на порцию Калорий 633 Всего жиров 30 г Насыщенные жиры 10 г Транс-жиры 1 г Ненасыщенные жиры 63 г Холестерин 107 мг Натрий 694 мг Углеводы 22 г Волокно 2 г Сахар 17 г Белки 26 г
Вы приготовили этот рецепт?
Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото в Instagram
Поделиться — это забота!
.