Хворост на молоке пышный: Пышный и воздушный хворост на молоке

Мягкий пышный хворост на молоке

Автор Алексей Королевский На чтение 4 мин Опубликовано

Когда речь заходит о хворосте, многие невольно вспоминают любимых бабушек, которые к приезду внуков готовили эту потрясающую выпечку. Кому-то передались по наследству рецепты, проверенные временем. А тем, кто еще не брался за приготовление такого лакомства, предлагаем побаловать родных и нажарить к чаю воздушный пышный хворост на молоке, он получается мягким на вкус, съедается очень быстро

Ингредиенты

  • куриное яйцо – 2 шт.;
  • сахар – 3 ст.л.;
  • соль – щепотка;
  • растительное масло (для теста) – 1 ст. л.;
  • молоко – 3 ст. л.;
  • белая пшеничная мука – 1 стакан;
  • растительное масло (для жарки) – 0,5 стакана;
  • сахарная пудра – для посыпки.

Информация о рецепте
Порций: 5 | Сложность Легкий
Общее время
35 минут

Подготовка 20 мин.
| Приготовление 15 мин.

Кухня Славянская | Автор Оксана Абрамович
Дата размещения 14-11-18
Категория Выпечка | Печенье
Энергетическая ценность на 100 г
Калорийность 401 ккал
Белки 5,8 г | Жиры 25,9 г | Углеводы 36 г

Рейтинг рецепта 4.2 из 5 (голосов: 6)

Есть множество рецептов с использованием алкоголя, но мы предлагаем вариант хвороста без водки на молоке.

Разбейте в миску яйцо, насыпьте сахар и взбивайте с помощью вилки либо кухонного венчика до полного растворения крупинок.

Влейте по столовой ложке растительного масла, добавьте молоко, соль и продолжите взбивание.

Постепенно подсыпайте муку. Не забывайте просеивать ее через сито, так она насытится кислородом, и выпечка получится более воздушной.

Замесите тесто, оно должно получиться упругим и эластичным. За счет того, что добавили растительное масло, тесто не будет прилипать к рукам и рабочей поверхности.

Теперь очень тонко его раскатайте, толщина пласта должна быть 2-3 мм, постарайтесь придать ему прямоугольную форму.

Разрежьте пласт на две равные части, а каждую из них на полоски шириною 3-5 см.

В центре полученных полосок теста проделайте надрезы, проденьте в них оба кончика (если это сделать несколько раз, хворост получится красивее).

В глубокой сковороде хорошо разогрейте растительное масло. Опустите в него несколько заготовок хвороста, много не выкладывайте, так как в процессе жарки они будут увеличиваться в объеме. Как только одна сторона начнет подрумяниваться, переверните. Когда хворост станет равномерно золотистым, достаньте его при помощи шумовки.

Готовую выпечку перекладывайте сначала в дуршлаг или на бумажные полотенца, чтобы стекло лишнее масло.

Когда хворост немного остынет, притрусите его через мелкое сито сахарной пудрой. Для украшения можете использовать также жидкий мед, полейте им выпечку и посыпьте сверху маком или толчеными орешками.

Теперь можете перекладывать в красивую вазочку и подавать к столу с ароматным чаем или кофе, с прохладным домашним молоком тоже будет очень вкусно.

Советы по приготовлению

  • Для приготовления хвороста чаще всего используют цельное молоко, но можно заводить тесто и на кислом (простокваше).
  • Традиционно хворост нарезают и жарят из тонко раскатанного теста, но есть также рецепты пышной выпечки, тогда надо добавить дрожжи либо соду.
  • Очень важно сахар класть в тесто строго по норме, указанной в рецепте. Здесь его основная роль не столько для сладкого вкуса, сколько для золотистого оттенка. Если положить больше, выпечка будет подгорать. Меньшее количество приведет к тому, что хворост не зажарится красиво, а получится блеклым и сероватым.
  • Никогда не кладите заготовки для хвороста в плохо разогретое масло, тесто впитает в себя много жира.

Комментариев4

Хворост хрустящий на молоке рецепт с фото пошагово

Рецепты»Десерты и выпечка

Десерты и выпечкаПеченье

Хворост хрустящий на молоке — лучшее лакомство для детей и взрослых. Готовится он не сложно, быстро и из доступных продуктов. Сегодня я приготовлю хворост виде веера; такой девчачий вариант. Для рецепта мы возьмём: муку, молоко, яйца, разрыхлитель (можно взять соду), соль и сахар. .

Ингредиенты

— 100 мл молока,
— 2 яйца,
— растительное масло для жарки,
— 1 ст.ложка сахара или фруктозы,
— сахарная пудра для украшения.
— 350-370 г муки,
— 1/2 ч.ложка соли,
— 1/2 ч.ложка соды или разрыхлителя,


Как приготовить Хворост хрустящий на молоке рецепт пошагово

1. Смешиваем в миске яйца и молоко. Немного перемешаем. Добавляем сюда немного соли, сахара. Примерно 1 столовую ложку. Перемешиваем. Постепенно добавляем муку. У меня мука двух сортов: обычная белая и цельнозерновая в пропорции 50/50. Просеиваем муку и разрыхлитель через сито. Замешиваем мягкое эластичное тесто. Видны вкрапления цельнозерновой муки. Готовое тесто заворачиваем в пищевую плёнку или пакет. Оставляем тесто на 15-20 минут при комнатной температуре. Тесто стало более мягким и эластичным. Разделю тесто на две части, чтобы было удобнее его раскатывать. Посыпаем стол немного мукой.

2. Раскатываем тесто в лист толщиной около 2 миллиметров. С помощью фигурного или обычного ножа вырезаем прямоугольник. Разрезаем его на меньшие прямоугольники. В каждом прямоугольнике делаем продольные разрезы. Края оставляем целыми. Соединяем два противоположных угла по диагонали. Прижимаем и собираем вместе края к центру. С одной стороны и с другой стороны. Придавливаем и распускаем веер.

Обжариваем хворост в разогретом растительном масле. Расправляем хворост. Он сразу же увеличивается в объёме. Можно положить сразу два хвороста.

3. Хворост обжариваем с двух сторон до румяного цвета. Приготовленный хворост кладём на салфетку или решётку, чтобы убрать лишний жир. Следующая партия. Из второй половины теста сделаем хризантемы. Для этого берём стакан и вырезаем круги. На кругах делаем радиальные надрезы. Чем больше надрезов, тем будет пышнее хризантема. Центр не трогаем. На одну хризантему понадобится 3 кружочка. Соединяем три кружочка, хорошо прижимая в центре пальцем. Погружаем цветок в разогретое масло. Цветок раскрывается, растёт, увеличивается в объёме. Хворост готов. Из обрезков и сделала обычный хворост. Вот такой веер, и вот такая хризантема. Готовьте хворост такой, как вам нравится. Сверху посыпаем сахарной пудрой или смазываем жидким мёдом. Подаём к столу с чаем, кофе, молоком.

Видео рецепт ютуб ниже 👇

Наталья

Похожие рецепты

ИноЕда

Популярные авторы

Супер Молоко | Праймер-кондиционер для волос

Бесплатная наземная доставка при заказе от 60 долларов! | Покупайте сейчас, платите потом с Afterpay.

  1. Дом
  2. Волосы
  3. Стайлинг

Праймер-кондиционер для волос

Добавить Супер Молоко в список желаний наполненный сердцем

4,9 из 5 Рейтинг клиентов

звездообразный звездообразный звездообразный звездообразный звездообразный половинный

225 отзывов

Арт. 08992

Идеально подходит для кудрявых, волнистых и текстурированных волос. Этот легкий несмываемый лосьон является отличным первым шагом в уходе после душа или может использоваться в качестве освежающего средства между мытьем головы. Выполняете метод LOC? Это ваш первый шаг.

транспортировочная коробка Бесплатная доставка свыше 60 долларов!


21,00 $

3,3 эт. унция

чек

$42,00

8,4 эт. унция

чек

выбран

После оплаты теперь доступно для всех заказов Информация

Доставка домой

Доставка домой в 2-8 рабочих дней после отправки

в наличии

БЕСПЛАТНО при покупке на 60 долларов

Частота доставки Купить один раз Доставлять каждый месяц Доставка каждые два месяца Доставка каждые три месяца

информация

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Количество

объявление

Мы будем держать вас в курсе

Вы получите электронное письмо, как только этот товар появится на складе

Нужно немного больше воды? Вымойте волосы и придайте им кондиционер, как обычно, в душе, затем выпрыгните и нанесите небольшое количество этого концентрированного кондиционера, чтобы придать гриве дополнительную влажность.

Безмолочная смесь миндального, кокосового и овсяного молока придает коже разглаживающую и успокаивающую мягкость, свежий лимонный сок придает блеск, а оливковое масло холодного отжима питает и защищает. Это также работает как прекрасный способ освежить волны, кудри и локоны на следующий день.

этическая выгода

Мы сделали наши перерабатываемые бутылки тоньше, чтобы еще больше сократить количество ненужного пластика.

Преимущества

  • Миндальное молоко смягчает волосы
  • Овсяное молочко успокаивает кожу головы
  • Лимонный сок придает блеск

Аромат

Цитрусовый

#lush-icon-vegan Веганский

Сделано в Канаде

Нужно немного больше влаги? Вымойте волосы и придайте им кондиционер, как обычно, в душе, затем выпрыгните и нанесите небольшое количество этого концентрированного кондиционера, чтобы придать гриве дополнительную влажность. Безмолочная смесь миндального, кокосового и овсяного молока придает коже разглаживающую и успокаивающую мягкость, свежий лимонный сок придает блеск, а оливковое масло холодного отжима питает и защищает. Это также работает как прекрасный способ освежить волны, кудри и локоны на следующий день.

этическая выгода

Мы сделали наши перерабатываемые бутылки тоньше, чтобы еще больше сократить количество ненужного пластика.

Преимущества

  • Миндальное молоко смягчает волосы
  • Овсяное молочко успокаивает кожу головы
  • Лимонный сок придает блеск

Аромат

Цитрусовый

#lush-icon-vegan Vegan

Сделано в Канаде

Если вы используете метод LOC, это должно быть вашим первым шагом. Распылите на влажные или сухие волосы и разгладьте. Стиль как обычно.

Вода (Аква) , Миндальное молоко (Prunus dulcis) , Кокосовое молоко (Кокос Нуцифера) , Овсяное молоко (Авена сатива) , Глицерил стеарат (глицерил стеарат) , ПЭГ-100 стеарат (ПЭГ-100 стеарат) , Аромат (Аромат) , Цетеариловый спирт (Цетеариловый спирт) , Этиловый макадамиат , C13-15 Алкан , Свежий лимонный сок (цитрусовый лимонум) , Пропиленгликоль , Оливковое масло первого отжима (Олея европейская) , Бегентримония хлорид (Бегентримония хлорид) , Масло литсеи кубебы (Лицея Кубеба) , Тонка Абсолют (Диптерикс душистый) , Абсолют ванили (Ваниль плосколистная) , Цетримониум хлорид , Феноксиэтанол (Феноксиэтанол) , Бензиловый спирт , * Анисовый спирт , * Бензилбензоат (*Бензилбензоат) , * Бензилциннамат , * Коричный (* Коричный) , * Цитраль , Кумарин , *гераниол (*Гераниол) , *лимонен , * Линалоол (линалоол) .

кролики

Мы не тестируем готовую продукцию на животных. Мы также покупаем только у поставщиков ингредиентов, которые не тестируют продукты на животных. Узнайте больше о наших ценностях

Доставка

Наземная доставка бесплатна для всех покупок на сумму от 60 долларов США.

Наземная доставка начинается от 6 долларов США и занимает от 2 до 8 рабочих дней после отправки.

Также доступна приоритетная доставка.

См. полную информацию о доставке

Политика возврата

Обратите внимание: мы не можем принять возврат без предварительного разрешения.

Чтобы вернуть заказ, сделанный онлайн или по телефону, свяжитесь с нашей специальной службой поддержки клиентов, чтобы начать работу.

Возвращаемые товары должны быть неповрежденными на 75% и должны быть возвращены в оригинальной упаковке и с копией упаковочного листа. Вы можете вернуть товар в течение 90 дней с даты отправки вашего заказа. Стоимость доставки обычно не возвращается.

Информацию о возврате в магазине и другую информацию см. в полной политике возврата

пахнет как

пахнет как

Яркий и освежающий; сливочно-лаймовый щербет.

Почему это работает


Миндальное молоко Смягчает волосы, Питает кожу


Свежий лимонный сок Богат витамином С, очищает, освежает


Овсяное молоко Успокаивающий, успокаивающий

Как пользоваться несмываемым кондиционером

Если ваши волосы сухие или вьющиеся и нуждаются в мощном увлажнении, мы вам поможем. Мы изложили для вас шаги с советами и рекомендациями, чтобы максимально использовать наши увлажняющие и смягчающие несмываемые кондиционеры.

arrowright

Наше пошаговое руководство

Отзывы клиентов | Вопросы и ответы

Написать рецензию

Мой магазин самовывоза


Показать все магазины Показать все магазины

Проверьте, подходит ли ваш адрес для доставки в тот же день

Приносим извинения! Доставка в тот же день на ваш адрес невозможна. Пожалуйста, попробуйте другой адрес или выберите другой способ доставки. Узнайте больше о доставке в тот же день

Проверить адрес

Адресная строка 2 (опционально)

AlabamaAlaskaAmerican SamoaArizonaArkansasCaliforniaColoradoConnecticutDelawareDistrict of ColumbiaFloridaGeorgiaGuamHawaiiIdahoIllinoisIndianaIowaKansasKentuckyLouisianaMaineMarylandMassachusettsMichiganMinnesotaMississippiMissouriMontanaNebraskaNevadaNew HampshireNew JerseyNew MexicoNew YorkNorth CarolinaNorth DakotaOhioOklahomaOregonPennsylvaniaRhode IslandSouth CarolinaSouth DakotaTennesseeTexasUtahVermontVirgin IslandsVirginiaWashingtonWest VirginiaWisconsinWyomingArmed Forces AfricaArmed Forces America (exc. ​​Canada)Armed Forces CanadaArmed Forces EuropeArmed Forces Middle EastArmed Forces Pacific Состояние

почтовый индекс

Страна

Ура! Возможна доставка в тот же день на ваш адрес.

Адрес доставки:

Изменить

Проверить адрес

Обновить адрес Добавить новый адрес

Продолжая просмотр, вы соглашаетесь на использование нами файлов cookie. Узнайте больше о нашей Политике конфиденциальности и использования файлов cookie.

Давайте делать покупки

Молочная ванна | Многоразовая пузырьковая бутылка

Бесплатная наземная доставка при заказе от 60 долларов! | Покупайте сейчас, платите потом с Afterpay.

  1. Дом
  2. Пузырьковые бары

Многоразовая пузырьковая бутылка

Добавить молочную ванну в список желаний наполненный сердцем

3,2 из 5 Рейтинг клиентов

со звездами со звездами со звездами со звездами со звездами со звездами со звездами без

119 отзывов

№ арт. 01857

Молочная ванна для тела с веганской смесью овсяной муки, пачули и масла бразильского апельсина для мечтательной, мягкой кожи и нежного аромата.

транспортировочная коробка Бесплатная доставка свыше 60 долларов!


13,50 $

6,7 унции.

проверить

выбран

После оплаты теперь доступно для всех заказов Инфо

доставка домой

доставка домой в 2-8 рабочих дней после отправки

в наличии

БЕСПЛАТНО при покупке на 60 долларов

Периодичность доставки Купить один раз Доставлять каждый месяц Доставка каждые два месяца Доставка каждые три месяца

информация

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Количество

объявление

Мы будем держать вас в курсе

Вы получите электронное письмо, как только этот товар появится на складе

Ты можешь выжать из этого все, что стоит. В этой многоразовой версии нашего классического пенного батончика Milky Bath вместо сухого соевого молока используется овсяная мука, что делает ванну с пеной еще более сливочной, мечтательной и успокаивающей. Заземляющий аромат пачули смешивается с бодрящим маслом бразильского апельсина, чтобы вы чувствовали себя совершенно спокойно, пока вы тонете под одеялом пены. Просто держитесь за крышку и запускайте ее под кран, чтобы создать гору пузырьков. Затем дайте бутылке высохнуть, чтобы вы могли использовать ее снова и снова.

этическая выгода

Без упаковки

Преимущества

  • Овсяная мука успокаивает и увлажняет
  • Масло пачули расслабляет
  • Масло бразильского апельсина поднимает настроение

Аромат

С легким ароматом

#lush-icon-vegan Vegan

#lush-icon-selfpreserving-ru Самосохранение

#lush-icon-naked Голый

Сделано в Канаде

Вы можете доить его до конца. В этой многоразовой версии нашего классического пенного батончика Milky Bath вместо сухого соевого молока используется овсяная мука, что делает ванну с пеной еще более сливочной, мечтательной и успокаивающей. Заземляющий аромат пачули смешивается с бодрящим маслом бразильского апельсина, чтобы вы чувствовали себя совершенно спокойно, пока вы тонете под одеялом пены. Просто держитесь за крышку и запускайте ее под кран, чтобы создать гору пузырьков. Затем дайте бутылке высохнуть, чтобы вы могли использовать ее снова и снова.

этическая выгода

Без упаковки

Преимущества

  • Овсяная мука успокаивает и увлажняет
  • Масло пачули расслабляет
  • Масло бразильского апельсина поднимает настроение

Аромат

С легким ароматом

#lush-icon-vegan Vegan

#lush-icon-selfpreserving-ru Самосохранение

#lush-icon-naked Голый

Сделано в Канаде

Держите под краном, когда набираете ванну. Разбрызгивайте воду, чтобы создать большие пенистые пузыри. Дайте ему высохнуть между использованиями.

Хранение Поместите этот многоразовый барботер в мыльницу с прорезями или другим дренажным средством, чтобы он мог полностью высохнуть между использованиями.

Карбонат натрия (Карбонат натрия) , Лауретсульфат натрия (Лауретсульфат натрия) , Винный камень (Битартрат калия) , Лорил Бетаин (Лаурил Бетаин) , Аромат (Аромат) , Глицерин (Глицерин) , Диоксид титана , масло пачули (каблин Погостемон) , Бразильское апельсиновое масло (цитрусовые китайские) , Овсяная мука (Авена Сатива) , Цетеариловый спирт и лаурилсульфат натрия (цетеариловый спирт и лаурилсульфат натрия) , Синтетический фторфлогопит , Оксид олова (оксид олова) , Амилциннамал (Амилциннамаль) , Бензилсалицилат (Бензилсалицилат) , цитронеллол , гераниол (Гераниол) , Гидроксицитронеллаль (гидроксицитронеллаль) , *лимонен , * Линалоол (линалоол) , Оксиды железа (оксиды железа) .

кролики

Мы не тестируем готовую продукцию на животных. Мы также покупаем только у поставщиков ингредиентов, которые не тестируют продукты на животных. Узнайте больше о наших ценностях

Доставка

Наземная доставка бесплатна для всех покупок на сумму от 60 долларов США.

Наземная доставка начинается от 6 долларов США и занимает от 2 до 8 рабочих дней после отправки.

Также доступна приоритетная доставка.

См. полную информацию о доставке

Политика возврата

Обратите внимание: мы не можем принять возврат без предварительного разрешения.

Чтобы вернуть заказ, сделанный онлайн или по телефону, свяжитесь с нашей специальной службой поддержки клиентов, чтобы начать работу.

Возвращаемые товары должны быть неповрежденными на 75% и должны быть возвращены в оригинальной упаковке и с копией упаковочного листа. Вы можете вернуть товар в течение 90 дней с даты отправки вашего заказа. Стоимость доставки обычно не возвращается.

Информацию о возврате в магазине и другую информацию см. в полной политике возврата

пахнет как

пахнет как

Теплый, чистый, успокаивающий запах свежего белья, развешенного на улице для сушки.

Почему это работает


масло пачули Расслабляющий, поднимающий настроение


Овсяная мука Успокаивающий, Увлажняющий, Утолщающий


Бразильское апельсиновое масло Ароматный, бодрящий, очищающий

наполненный звездами наполненный звездами наполненный звездами наполненный звездами наполненный звездами

Я очень разборчив, когда дело доходит до средств для ванной, и это выбило меня из колеи (без каламбура! Ха-ха). Моя кожа такая смехотворно мягкая после того, как я выхожу из ванны, а запах становится свежим, как чистое белье (это моя любимая вещь, чтобы пахнуть!). Производит так много пузырьков без очистки переходных бомбочек для ванны. Я не могу рекомендовать это больше! Все об этом потрясающе. Молодец сочно!

Банная девушка, Ванкувер

Как использовать многоразовые пузырьковые батончики

Нужна небольшая помощь с многоразовыми пузырьковыми батончиками? Узнайте, как максимально эффективно использовать твердый барботер, чтобы он всегда был готов к следующему купанию. Каждый многоразовый пузырьковый батончик рассчитан на несколько восхитительных замачиваний, но важно обеспечить его безопасность, сухость и правильное хранение. Таким образом, каждый раз, когда вы будете тянуться к нему, он обязательно будет вызывать большие, пенистые и ароматные пузыри после использования.

стрелка

Ознакомьтесь с нашими советами и рекомендациями

Отзывы клиентов | Вопросы и ответы

Написать рецензию

Мой магазин самовывоза


Показать все магазины Показать все магазины

Проверьте, подходит ли ваш адрес для доставки в тот же день

Приносим извинения! Доставка в тот же день на ваш адрес невозможна. Пожалуйста, попробуйте другой адрес или выберите другой способ доставки. Узнайте больше о доставке в тот же день

Проверить адрес

Адресная строка 2 (опционально)

AlabamaAlaskaAmerican SamoaArizonaArkansasCaliforniaColoradoConnecticutDelawareDistrict of ColumbiaFloridaGeorgiaGuamHawaiiIdahoIllinoisIndianaIowaKansasKentuckyLouisianaMaineMarylandMassachusettsMichiganMinnesotaMississippiMissouriMontanaNebraskaNevadaNew HampshireNew JerseyNew MexicoNew YorkNorth CarolinaNorth DakotaOhioOklahomaOregonPennsylvaniaRhode IslandSouth CarolinaSouth DakotaTennesseeTexasUtahVermontVirgin IslandsVirginiaWashingtonWest VirginiaWisconsinWyomingArmed Forces AfricaArmed Forces America (exc. ​​Canada)Armed Forces CanadaArmed Forces EuropeArmed Forces Middle EastArmed Forces Pacific Состояние

почтовый индекс

Страна

Ура! Возможна доставка в тот же день на ваш адрес.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *