Хрустящие вафли в электровафельнице
Сегодня я расскажу, как в домашних условиях приготовить тонкие хрустящие вафли с помощью электровафельницы по классическому рецепту. Тесто для такой выпечки готовится на основе сливочного масла, которое по желанию можно заменить маргарином. Молоко, вода или другая жидкость не добавляется в тесто. За счет этого получаются рассыпчатые хрустящие вафли.
Тесто замешивается при помощи ручного венчика, по желанию можно применять миксер или блендер. В рецепте используется пшеничная мука, которую необходимо заранее просеять. В вафельное тесто добавляется небольшое количество сахара. Его количество можно регулировать с учетом сладости начинки.
Тонкие вафли необходимо сворачивать в горячем виде. Из готовой лепешки можно сделать трубочки или конусы. Затем эти заготовки легко наполняются начинкой. Можно использовать заварной крем, либо взбитые сливки. Так же в крем можно добавить кусочки свежих или сушеных фруктов, например, банан, киви, курагу или вообще орешки.
Тонкие хрустящие вафли можно подавать к праздничному чаепитию, как с начинкой, так и без нее. Это очень вкусный и красивый десерт. Если не располагаете большим количеством времени, то трубочки можно наполнить вареной сгущенкой.
Ингредиенты для приготовления хрустящих тонких вафель
- Сливочное масло – 150 г.
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Сахар – 2 ст.л.
- Мука пшеничная – 5 ст.л.
- Соль поваренная – ¼ ч.л.
- Масло подсолнечное – 1 ч.л.
Как приготовить тонкие, хрустящие вафли в электровафельнице
Сливочное масло нарезать кусочками, сложить в железную посуду. Можно брать и замороженный продукт. Растопить масло на самом медленном огне, в микроволновой печи или на водяной бане.
В большую посуду разбить куриное яйцо. Взбить его с помощью венчика.
В яичную массу добавить сахар, тщательно размешать содержимое.
Теперь вылить растопленное масло в основную консистенцию, перемешать.
Добавить поваренную соль и пшеничную муку.
Тесто размешать с помощью венчика.
Электрическую вафельницу разогреть, круги смазать растительным маслом, его удобно наносить силиконовой кисточкой. По центру налить 0,5-1 ст.л. теста. От количества теста зависит размер вафель. Накрыть крышку и сжарить вафлю.
Вафельный корж свернуть в виде трубочки, либо конусом. Вафли быстро остывают, поэтому их нужно сворачивать на горячем круге.
Остывшие хрустящие вафли подать к столу с черным или зеленым чаем. Сверху можно посыпать сахарной пудрой, либо подать вместе с фруктовым джемом. Приятного аппетита!
Хрустящие вафли в электровафельнице рецепт
Совсем недавно (по случаю) я приобрела электровафельницу и решила своим домашним сделать хрустящие вафли. Такие вафельки идеально сочетаются с фантастической начинкой, приготовленной из вареной сгущенки.
Вафли — одно из моих любимых блюд. Они напоминают о том, как пахла кухня, когда бабушка делала эти домашние вафли на чугунной и очень тяжелой старой вафельнице. Совсем не так, как мы сейчас — в вафельнице электрической. Три основных ингредиента — яйца, мука, сахар — и вкусное лакомство готово.
Хрустящие вафли — рецепты для вафельницы
Приготовить хрустящие вафли в электровафельнице совсем не сложно, потому что рецепт теста для них очень простой. Я помню, как в детстве бежала на кухню, открывала шкаф и находила множество этих восхитительных вафельных красавиц. Как маленькие скрытые сокровища! Вот почему, с одобрения и благословения моей 87-летней бабушки, я попробую сделать эти хрустящие вафли с начинкой из вареной сгущенки. И попытаюсь вернуть детские воспоминания.
В скобках замечу, что хрустящие вафельные трубочки можно начинить не только вареным сгущенным молоком. Предлагаю несколько рецептов:
Наименование | Творог, гр | Сметана, гр | Сахар, гр | Ваниль, ч. л. | Сливочное масло, гр | Лимонный сок, мл | Вареная сгущенка, гр | Яичный белок, шт |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Творожный | 100 | 200 | 30-50 (по вкусу) | 1/2 | — | — | — | — |
Лимонный | — | — | 135 | — | 165 | 50 | — | — |
Масляный со сгущенкой | — | — | — | 1/2 | 100 | — | 200 | — |
Белковый | — | — | 100 | 1/4 | — | 10 (ст. л.) | — | 3 |
Ванильный экстракт приобретайте по скидке 5% или по промокоду SER1799
Еще рецепты вафель можно посмотреть на сайте или в этом видео:
Хрустящие вафли для электровафельницы: пошаговый 🍪 рецепт
Ингредиенты
сливочное масло (мягкое) | 125 г |
сахарная пудра (сахарный песок) | 125 г |
пшеничная мука высшего сорта | 125 г |
куриные яйца | 2 шт. |
ванилин | ½ пак. |
соль | щепотка |
Пошаговое приготовление
- В отдельную миску просейте 125 г пшеничной муки, чтобы она напиталась кислородом.
- В другой емкости смешайте 125 г сахарной пудры и ½ пакетика ванилина. Упаковку ванилина можно использовать целиком, но для такого количества продуктов будет достаточно и половины. Сахарную пудру можно заменить обычным сахарным песком, но его потребуется взбивать несколько дольше по времени. Также количество сахарной пудры можно менять в меньшую или большую сторону, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений. Далее к сахарной пудре с ванилином добавьте 125 г размягченного сливочного масла.
- В глубокую емкость вбейте 2 холодных белка, добавьте к ним щепотку соли и взбивайте миксером до образования плотной и пышной белой пены.
- Взбейте при помощи миксера мягкое сливочное масло и сахарную пудру. Смесь должна получится однородной, и без комочков. Далее к ней добавьте 2 желтка, которые вы ранее отделили от белков, а после вновь взбейте.
- В миску с желтками и сахарной пудрой добавьте примерно половину просеянной муки от 125 г, перемешайте. Затем влейте к этим ингредиентам взбитые белки и вновь воспользуйтесь миксером. Когда масса станет однородной, добавьте оставшуюся муку, перемешайте. Тесто должно получиться достаточно плотным и слегка тягучим.
- Электровафельницу немного смажьте сливочным маслом и поставьте греться. Когда она нагреется, вылейте 1 ст. л. теста посередине, а затем закройте крышку и слегка придавите ее, чтобы тесто распределилось по всей поверхности, подождите необходимое время.
- Доставать приготовленные вафли следует на решетку, чтобы они полностью остыли и оставались хрустящими. Продолжайте готовить вафли из всего оставшегося теста. При желании, количество ингредиентов можно увеличить в несколько раз, тогда выход вафельного лакомства получится большим.
- Подавать десерт можно к чаю или кофе, также эти вафли можно кушать вместе с джемом, сгущенкой, вареньем или фруктами. Они прекрасно подойдут для вкусных завтраков или же легких перекусов.
Видеорецепт
Если по утрам у вас нет много времени для приготовления вкусных и сытных завтраков, а привычные бутерброды уже надоели, предлагаем посмотреть данный видеорецепт. В этом ролике автор покажет, как из минимального набора продуктов можно приготовить вкусные хрустящие вафли, которые наверняка придутся по вкусу не только детям, но и взрослым.
Дорогие читатели, а вы любите вафли домашнего приготовления, или же предпочитаете покупное лакомство? Насколько разнообразен ваш завтрак? Часто ли вы готовите подобные блюда, или предпочитаете что-то более простое и быстрое? Поделитесь своими проверенными рецептами приготовления вафель.
Другие рецепты вафель
Хрустящие вафли в вафельнице рецепт с фото пошаговый
Легкие, хрустящие и пышные вафли из овсянки — мои любимые домашние вафли! Они вписываются в правильное питание, а их приготовление требует немного времени и овсяную муку, которую можно легко сделать самостоятельно с помощью кофемолки или блендера. Вдохновляйтесь рецептами венских, бельгийских, мягких, тонких и хрустящих вафель в вафельнице на кулинарном сайте Cook-dom.ru https://cook-dom.ru/85-vafli-v-vafelnice-recept-hrustjaschie.html, пополняйте свой поварской арсенал новыми комбинациями и секретами приготовления вкусных рецептов в домашних условиях, и просто наслаждайтесь!овсяной муки 128 грамм
разрыхлителя 2 чайных ложки
соли 0,5 чайной ложки
корицы, по желанию щепотка
молоко комнатной температуры можно заменить на: кокосовое молоко, ореховое молоко, коровье молоко 175 мл
растопленного кокосового масла или 5 столовых ложек несоленого растопленного сливочного масла 60 мл + 1 столовая ложка
больших яйца 2 шт.
кленового сиропа 2 столовые ложки
ванильного экстракта 1 чайная ложка
В миске смешайте сухие ингредиенты: овсяную муку, разрыхлитель, соль и корицу. В другой миске смешайте влажные ингредиенты: молоко, растопленное кокосовое масло или масло, яйца, кленовый сироп и экстракт ванили. (Если ваше кокосовое масло затвердевает при контакте с холодными ингредиентами, осторожно нагрейте влажную смесь в микроволновой печи с интервалом в десять секунд, пока она снова не растает.)Вылейте влажные ингредиенты в сухие ингредиенты. Размешайте большой ложкой, пока не смешаете (жидкое тесто все еще будет немного комом). Оставьте тесто на 10 минут, чтобы овсяная мука успела впитать влагу. Подключите вафельницу для предварительного нагрева (если вафельница имеет регулятор температуры / коричневого цвета, установите его на средне-высокий). По истечении 10 минут, перемешайте жидкое тесто еще раз. Вылейте достаточное количество теста на разогретую вафельницу, чтобы покрыть центр и большую часть центральной площади поверхности, и закройте крышкой. Как только вафля станет золотой и хрустящей, поместите ее на охлаждающую решетку. Не кладите вафли друг на друга, иначе они потеряют свежесть и структуру. При желании, вафли можно разогреть, поместив их в духовку на 200 градусов, пока не будут готовы к подаче. Повторите с оставшимся тестом. Подавайте вафли с кленовым сиропом и ореховым маслом, или любой другой начинкой, которая отзывается в душе!
Вафельница Binatone TWT-910 — «Как приготовить тонкие хрустящие вафли или отзыв на Binatone TWT-910»
Сегодня я расскажу о воплощении моих детских воспоминаний. Когда я была маленькая, то мы с мамой и младшим братом собирали малину и делали тонкие, хрустящие вафельные трубочки с начинкой из малины. Вот ведь была вкуснота. Вафельница была еще советская, квадратная. Когда я собиралась в декрет, то в моей голове быстро нарисовалась идиллическая картинка как мы всей семьей делаем вафли, но в нашем городе я так и не смогла найти вафельницу для тонких, круглых вафель, все вафельницы почему-то были квадратные, для вафель-сердечек или треугольников.
Мне пришлось заказывать ее в интернет-магазине. Так у меня и появилась вафельница Binatone.
По размеру она небольшая, очень компактная и не занимает в шкафу много места.Сначала у меня не сложились с ней отношения, так как я попробовала не тот рецепт, тесто оказалось слишком жидким, вафельницу я нагрела плохо и получились не вафли, а сплошное безобразие.
Но теперь, когда я ребенок подрос, я решила дать ей еще один шанс.
На верхней панели есть два индикатора:
зеленый загорается, когда вафельница подключена к сети
красный загорается, когда прибор разогрет до нужной температуры.
Температуру приготовления можно выставить от минимальной до максимальной с помощью красного регулятора мощности. Я обычно выставляю на 4, потому что на 5 это уже слишком сильно и вафли могут поджариться.
Вафельница на ножках, которые не скользят по поверхности и не позволяют самой вафельнице соприкасаться со столом. Внутренние панели покрыты антипригарным покрытием, так же на них можно увидеть маленькие квадратики.Так же в комплекте есть конус для формирования вафельных рожков, но мы им ни разу не пользовались, так как предпочитаем трубочки.
С чего же начинается приготовление вкусных, тонких вафель?
Конечно же с правильного рецепта!
Наш рецепт вафель такой:
4 яйца, стакан сахара, стакан муки, 200 грамм масла и чуть-чуть ванильного сахара.
Взбить яйца с сахаром Растопить масло Добавить растопленное масло, стакан муки к яйцам с сахаром и все хорошенько взбить Получается тесто по консистенции как густая сметана.Включаем нашу вафельницу в сеть и ждем, когда она разогреется — при этом должны гореть оба индикатора.
Я обычно проверяю готовность вафельницы еще и капелькой воды — если зашипела и пошел пар, значит она точно разогрелась. Наливаем на нее тесто И зажимаем до щелчка, так тесто лучше распределяется по внутренним панелям и вафелька становится очень тонкой. Ждем несколько секунд и открываем.Вуаля! Наша вафелька готова.
Одним из минусов этой вафельницы является то, что у панелей нет ограничителей и если было налито слишком много тесто, то оно все оказывается на корпусе вафельницы. Еще один минус заключается в том, что корпус вафельницы сильно нагревается и через несколько применений желтеет по краям, что потом выглядит не очень эстетично.Так же вафельница имеет тенденцию поджаривать вафельки по краям, но в середине они остаются бледными. Мне бы хотелось на выходе получать равномерно коричневые вафли.
Итак, подводя итоги хочу сказать, что плюсы у вафельницы безусловно есть:— вафли получаются тонкие
— есть приспособление, чтобы сформировать вафельный рожок;
— индикаторы показывают готовность к работе;
— есть возможность регулировать степень нагрева.
Но есть и минусы:
— сам корпус вафельницы нагревается, что может привести к ожогам;
— у панелей нет ограничителя, что позволяет выливаться тесту;
— вафли прожариваются неравномерно.
Поэтому вафельница получает от меня четыре звезды, что никак не умаляет ее достоинств.
Спасибо, что прочитали мой отзыв!
Рецепт вафель для электровафельницы и рецепт крема для трубочек » Татьяна Бедарева
Хочу поделиться с вами любимым рецептом вкусных и очень хрустящих вафель для электровафельницы. Небольшой мастер класс, как сделать вафельные трубочки)
Главное, это очень простой рецепт вафель! Без молока, сметаны и всего прочего)
На тесто для вафель
Вам понадобится:
200 грамм масла или маргарина (все равно чего)
3 яйца
2 стакана муки
1 стакан сахарного песка
Ванилин на кончике ножа
Как сделать тесто для вафель в электровафельнице:
Топим масло или маргарин в микроволновке до жидкого состояния. Следите, чтоб не закипело.
Добавляем сахар. Я высыпаю весь, перемешиваю и оставляю ненадолго, чтоб меньше мешать и сахар сам растворился)
Размешиваем сахар, добавляем ванилин и яйца. Взбиваем в однородную массу. Можно вилкой или миксером.
Добавляем муку. Взбиваем. Должна получиться консистенция густой-густой сметаны.
Электровафельницу смазываю кисточкой кусочком масла один раз перед выпечкой.
Кладу в серединку примерно столовую ложку теста, пеку до готовности — подсматриваю)
Остается закручивать вафельки при помощи металлического конуса или просто пальцами так, чтобы получились трубочки. Делать это надо сразу, так как буквально меньше, чем через минуту, они становятся очень хрустящими. Обычно я снимаю вафельку, кидаю новую порцию в электровафельницу и тут же закручиваю готовую.
Очень вкусные вафли в электровафельнице готовы! У меня получается с этого теста (при учете не очень хорошей электровафельницы, которая печет неравномерно по толщине и толстовато) 27-30 хороших вафелек, не огромных, но и не маленьких.
Как сделать крем для вафельных трубочек.
Рецепт вкусного крема для вафель из масла и сгущенки:
Традиционный рецепт крема для вафель от моей мамы. Очень и очень простой рецепт крема))) У меня даже два крема — обычный и шоколадный на основе одного рецепта.
Берем 250 грамм масла, пусть размягчается при комнатной температуре, пока вы печете вафли.
Для шоколадного крема откладываем половину.
Для традиционного масляного крема со сгущенкой -добавляем половину банки сгущенки. То есть, если делаете только его, то на все 250 граммов масла добавляете всю банку сгущенки (ее лучше предварительно охладить в холодильнике). Если делили пополам — половину) И взбиваем до кремообразного состояния!
Как сделать шоколадный крем:
Топим в микроволновке хорошую чайную ложку сливочного масла. Добавляем туда сразу же в горячее столовую ложку какао (или сколько войдет). Я использую самое простое и недорогое. Хорошо размешиваем. Чуть остывшее смешиваем с размягченным маслом и сгущенкой, взбиваем. Если выйдет жидковато — поставить на пару часов в холодильник.
Наполняем вафельные трубочки кремом с помощью шприца (в крайнем случае и пакетом можно) и сразу же убираем в холодильник до полного застывания. От такого крема вафли не размягчаются, остаются хрустящими, даже если постоят в холодильнике пару дней.
Вкусные вафельные трубочки с кремом готовы!!!
Еще больше вкусных рецептов в рубрике О вкусном!
Как приготовить хрустящие вафли в вафельнице: Home Awakening
Вы когда-нибудь пробовали приготовить хрустящие, пушистые вафли дома и заканчивали мягкими влажными вафлями, которые напоминают замороженные вафли, приготовленные в микроволновой печи? Мы все были там! Хорошая новость в том, что домашние вафли не должны быть сложными.
Очень легко получить дома вафли ресторанного качества, не тратя тонны на дорогую вафельницу. Какая уловка? Что ж, есть несколько вещей, которые вы можете сделать, чтобы вафли были легкими и пушистыми внутри, а снаружи были золотистыми и хрустящими.Эти советы и рекомендации помогут избежать образования плотных сырых вафель, а в результате вы получите самые хрустящие вафли, которые вы когда-либо делали!
Хрустящие вафли из пахты в домашних условиях
Что приходит на ум, когда вы думаете о вафлях? Не знаю, как вы, но мне нужна хорошая густая вафля из пахты, пушистая внутри и хрустящая снаружи. Вафли — один из основных продуктов в мире завтраков. Если ты умеешь делать хорошие вафли, ты сможешь приготовить все, что угодно.
Но как добиться этого идеального вкуса и текстуры в домашних условиях? Есть несколько ключевых факторов, в том числе ингредиенты, вафельница и температура, при которой вы готовите вафли.Лучший способ приготовления вафель в кратчайшие сроки превратит вас в профессионального завтрака!
Ваш вафельница
Главное в получении желаемой хрустящей вафли — убедиться, что ваша вафельница с хрустящей корочкой действительно готова к работе. Не думайте, что вам нужно покупать модную вафельницу стоимостью более 200 долларов, чтобы иметь возможность приготовить вкусный завтрак дома; вкусные вафли можно приготовить практически из любого утюга. Мини-утюги за 10 долларов работают так же хорошо, как и дорогие, если вы знаете, что делаете.
Любите ли вы бельгийские вафельницы в стиле флип или квадратные, из любой из них получатся вкусные вафли. Итак, как подготовить утюг к этой задаче? Это просто: получить горячего. Вроде, очень жарко.
Дайте ему нагреться в течение 5 минут, затем капните на него каплю воды. Что оно делает? Если вода простоит, ваш утюг не готов. Если он шипит и дымится, можно приступать к приготовлению.
Смажьте вафельницу сливочным маслом и добавьте жидкое тесто.Убедитесь, что ваша вафельница очень горячая, и это гарантирует, что внешняя часть вафли сразу же начнет готовиться, образуя ту хрустящую корочку, которую вы хотите.
Fluff It Up
Теперь, когда вы знаете, как добиться идеального внешнего вида, как получить пушистый интерьер, который вам нужен? Это просто: густых яичных белков. Если вы когда-нибудь готовили суфле, вы понимаете, о чем я. Эти яичные белки могут иметь огромное значение. Если вы разделите яйца и взбейте белки до жестких пиков, а затем сложите их, это сделает тесто аэрированным, и вы получите желаемую облачную пушистость, а не тяжелую и плотную шайбу.
Пахта?
Пахта густая и насыщенная, она придает вафлям фантастический вкус, но может сделать вафли тяжелее. Что вы можете сделать, чтобы ваши вафли были воздушными и хрустящими, не упуская из виду богатый вкус пахты, — это заменить половину пахты на обычное молоко . Это гарантирует, что ваши блины будут легкими и хрустящими, но не потеряет ни одного из ароматов, которые вы ожидаете от пахты. Лучше всего цельное или 2% -ное молоко, но если вы предпочитаете соевое молоко, миндальное молоко или любые другие виды молока, они тоже подойдут.
Выпекайте вафли
Когда вы вынимаете вафли из утюга, они часто начинают размягчаться и становиться мокрыми. Но как решить эту проблему? Есть простой способ побороть сырость почтового железа!
Перед тем, как приступить к приготовлению, разогрейте духовку до 250 °. Когда вы достаете вафли из утюга, поместите их либо прямо на решетку духовки, либо на решетку для выпечки, поставленную на противень. Решетка для выпечки позволяет воздуху циркулировать, не позволяя пару становиться более влажным.Эта низкая температура позволяет вафлям стать хрустящими снаружи, сохраняя при этом внутреннюю часть красивой и влажной, не высушивая их. Выпекайте их 5-10 минут, чтобы они стали хрустящими, но не высохли.
Рецепт вафель из пахты
Теперь, когда вы знаете четыре отличных совета и приемы приготовления восхитительно хрустящих вафель, я хотел бы поделиться с вами отличным рецептом вкусных вафель, которые можно приготовить дома!
Состав:
- 2 стакана универсальной муки
- 2 столовые ложки сахара
- 1 столовая ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка соли
- 1 стакан молока
- 1 стакан пахты
- ⅓ стакана растительного масла
- 1 ст. л. ванильного экстракта (при желании можно заменить его на экстракт миндаля или амаретто)
Указания:
- Разогреть вафельницу
- Разогреть духовку до 250 ° форма пиков
- Смешайте влажные ингредиенты
- Объедините сухие ингредиенты
- Смешайте влажные ингредиенты с сухими и перемешайте до однородного состояния; не перемешивать
- Добавить яичные белки
- Смажьте горячий вафельницу топленым маслом
- Добавьте жидкое тесто и готовьте, пока не перестанет выходить пар
- Поместите готовые вафли в духовку на 5 минут
Вы можете долить вафли с маслом, сахарной пудрой, сиропом, фруктами или любой другой начинкой, которая кажется вам вкусной! Что тебе нравится в вафлях?
Лучший бранч на свете: как приготовить невероятные вафли
Отличные вафли начинаются с отличного рецепта, но вы можете поэкспериментировать, чтобы найти свой фирменный вкус.Вот несколько советов:
Ударьте горячим утюгом.
Если вафли получаются бледными и мягкими, это может быть связано с тем, что прибор недостаточно горячий. Важно предварительно разогреть вафельницу не менее 10 минут. Кроме того, делайте паузу на пару минут между замесами, чтобы утюг снова нагрелся.
Взбейте белки.
Для получения более легких и пышных вафель добавьте яичные желтки и белки отдельно. Добавьте к жидким ингредиентам теста только желтки. Взбейте белки до образования жестких пиков и аккуратно добавьте их в тесто с помощью резиновой лопатки.Для получения аналогичных результатов попробуйте заменить часть жидкости в рецепте зельтером.
Выбирайте масло вместо сливочного.
Для получения более хрустящих вафель используйте в рецепте растительное масло вместо топленого. В отличие от сливочного масла, масло не содержит воды, что добавляет влагу и препятствует образованию корки. Исследование вафель, опубликованное в Food Science & Nutrition, показало, что вафельное тесто, приготовленное с использованием масла, подрумянилось больше, чем тесто с маслом.
Попробуйте рецепт дрожжевых вафель.
Дрожжи придают вафлям воздушность и хрустящую корочку, а также добавляют аромат, которого не хватает вафлям, приготовленным с использованием разрыхлителя или пищевой соды. Однако дрожжевое тесто должно подняться, поэтому приготовьте тесто накануне вечером, поставьте его в холодильник, и вы будете готовы к работе утром.
Добавьте кукурузный крахмал.
Если вы делаете вафли из разрыхлителя и пищевой соды, добавив кукурузный крахмал в смесь, вы получите вафли, хрустящие снаружи и мягкие и слоеные внутри.Поскольку рецепты вафель различаются, начните с стакана и работайте до ½ стакана, чтобы получить желаемый эффект.
Готово в духовке.
Чтобы вафли оставались теплыми, пока вы продолжаете готовить, переложите их из утюга в духовку с температурой 200 ° F. Поместите вафли прямо на решетку духовки. Слабый огонь «установит» их хрусткость, поэтому они станут более хрустящими и останутся такими дольше.
Как приготовить хрустящие вафли — Практическое руководство
У меня уже много лет есть вафельница, и я использую ее не реже двух раз в месяц, но до недавнего времени я ни разу не приготовил и не подавал вафли, которые, по моему мнению, были настолько хороши, насколько должны были быть.Думаю, мне всегда нравилась идея вафель больше, чем мне нравилось их есть. Для меня вафли должны были быть легкими, воздушными и, прежде всего, хрустящими. Но к тому времени, как они добрались до моей тарелки, они всегда были влажными и мягкими. Пытаться обслужить их в компании было хуже. Либо всем подавали приличные вафли по одной, либо все вместе ели плохие вафли. Почему вафли, даже покрытые сиропом, не могут оставаться легкими и хрустящими до последнего кусочка?
После большого количества выборок рецептов я понял, что рецепт легких хрустящих вафель, который я искал, не существовал ни в одной кулинарной книге, которая у меня была.Если я хотел получить по-настоящему хрустящую вафлю, мне пришлось бы приготовить ее самому. Через три дня и чан, полный тестового теста, я наконец вытащил из утюга свою первую идеальную вафлю.
Кукурузный крахмал для получения хрустящей корочки, взбитые яичные белки для легкости и стабильности
Так что же такого уникального в этом рецепте вафель? На первый взгляд, список ингредиентов не такой уж необычный, но при более внимательном рассмотрении можно обнаружить несколько нюансов. Кукурузный крахмал может выглядеть немного неуместно в рецепте вафель, но его роль является ключевой.В сочетании с мукой именно этот ингредиент гарантирует, что вафли будут хрустящими снаружи и нежными, но вкусными внутри.
Это тесто для вафель начинается с традиционного метода — вылейте влажные ингредиенты поверх сухих, а затем взбивайте, пока они не смешаются. Но есть удивительный поворот. Оставьте сахар для взбивания с яичным белком отдельно, чтобы получились сверхлегкие вафли.Некоторые говорят, что не имеет значения, отделяете ли вы яйцо и взбиваете ли белок перед тем, как добавить его в тесто для вафель.Однако я считаю, что вафли из взбитого яичного белка не только легче и воздушнее, но и выше и нежнее. К тому же они лучше коричневые. Многие рецепты вафель содержат сахар, но большинство включают его в состав сухих ингредиентов. Я считаю, что взбивание его с яичным белком дает два результата. Во-первых, он стабилизирует белый цвет, увеличивая долговечность теста. Во-вторых, сахар смягчает яичный белок, благодаря чему его намного легче добавить в жидкое тесто.
Более жидкое тесто обычно дает более хрустящую вафлю.По этой причине я считаю, что жидкий жир (например, растительное масло), а не твердый жир (шортенинг или масло), позволяет получить самые хрустящие вафли. И до определенного момента, чем больше жира, тем лучше. Для рецепта из пяти вафель идеально подойдет шесть столовых ложек растительного масла.
В отличие от большинства рецептов вафель, для которых требуется молоко или пахта, этот рецепт требует и того, и другого. Вафли из пахты более ароматные, но тесто густое, а вафли менее хрустящие. С другой стороны, вафли с молоком более хрустящие, но менее ароматные, чем вафли из пахты.Комбинация двух видов молока дает лучшее из обоих: молоко для хрустящей текстуры, пахта для полного вкуса.
Выбор вафельницы
Вафли Пэм Андерсон действительно восхитительны, независимо от того, какую вафельницу вы используете. Я знаю, потому что съел их много, пока брал несколько утюгов для пробного отжима. Вот несколько особенностей, которые нужно искать в вафельнице.
Классический против бельгийского: Хотя я довольно успешно готовил вафли Пэм в бельгийской вафельнице, она разработала рецепт с классическими вафлями, и мы протестировали его на одном.Я думаю, что классическая вафля дает более тонкую и хрустящую вафлю с большим количеством мелких трещин, чем более глубокая бельгийская вафля, поэтому мое тестирование было ограничено этим старомодным типом.
Скорость: Сколько времени нужно утюгу, чтобы нагреться до первой вафли? Что еще более важно, сколько времени нужно, чтобы приготовить одну вафлю? Самые быстрые утюги могут приготовить вафли менее чем за две минуты; самый медленный — от четырех до пяти (что может показаться недолгим, но если вы готовите для шести или более человек, вам придется какое-то время стоять без дела).
Индикаторы степени готовности: Убедитесь, что на вафельнице есть легко читаемый индикатор, который сообщит вам, когда утюг горячий, а когда ваша вафля готова. Некоторых людей могут раздражать свист и гудок, но мне больше всего нравились вафли, которые позволяли мне слышать, когда нужно проверить вафлю.
Консистенция: Из некоторых вафель почти всегда получается равномерно приготовленная золотисто-коричневая вафля; другие страдают от горячих точек. Если вы хотите контролировать темноту (или яркость) вафли, выберите утюг с диском регулировки цвета.
Размер, форма и материал: Я предпочитаю вафли меньшего размера, так как с ними легче обращаться. Но большая вафля отлично подходит для толпы, если вы научитесь равномерно намазывать тесто. Форма — это вопрос предпочтений, но я был преобразован в достоинства вафель в форме сердца, так как тесто легко заполняет их, и есть (как указывает моя кузина Люси, фанатичная вафля) больше карманов в вафлях в форме сердца, чтобы держите больше сиропа. Убедитесь, что поверхность утюга легко очищается, с антипригарным покрытием (большинство из них так и есть).
Четыре фаворита
На основании этих критериев я нашел четыре вафельницы, которые мне понравились, и все по разным причинам. Я уверен, что есть классические вафли, которые у меня не было возможности протестировать; если я пропустил ваш любимый, дайте мне знать, что это (и почему).
Chef’sChoice WafflePro 830 Taste / Texture Select (69 долларов США) был моим фаворитом. Да, эта вафля в форме сердца, но если вы не любите деликатесы, не волнуйтесь. Вы будете невероятно довольны результатами, которые вы получите с рецептом Пэм в этой машине — очень быстро получаются хрустящие и вкусные вафли.У него есть «готовый звуковой сигнал» и управление цветом, а также кнопка для выбора между вафлями с «хрустящей внешней / влажной внутренней частью» или чуть более длинным запеканием, обеспечивающим «однородную текстуру» или хрустящей корочкой (посетите www. edgecraft.com; для местных розничных продавцов).
Round Classic Waffler компании Villaware (49 долларов США) также показал хорошие результаты. Он быстрый и компактный, у него есть шкала регулировки цвета и он свистит, так что нет оправдания чрезмерным вафлям. Из него получаются хрустящие, равномерно подрумяненные вафли (их можно приобрести в Cookswares.com и KitchenEmporium.com).
Американские вафлеры Villaware с грилем Panini (75 долларов США) — это дедушка вафельниц. Это огромная вещь из четырех квадратов, которую можно использовать как сковородку. Размер немного громоздкий, нужно время, чтобы нагреть и приготовить, и он не дает вам знать, когда ваша вафля готова. Но немного попрактиковавшись (совет: используйте резиновую лопатку, чтобы равномерно распределить тесто), вы можете приготовить красивую хрустящую вафлю, которую легко обслуживают четыре человека за один прием (можно приобрести в KitchenEmporium.com).
Toastmaster Cool-Touch Waffle Baker (около 12,99 долларов США) — это потрясающая цена. Вафли золотисто-коричневого цвета с приятной хрустящей корочкой. (Здесь нет регулятора цвета или звукового сигнала; только индикатор готовности, который, казалось, каждый раз указывал на идеальную готовность). Он стоит на боку для хранения, и его легко чистить (посетите сайт www.toastmaster.com, чтобы узнать о местных магазинах).
—Сьюзи Миддлтон
По часовой стрелке снизу слева: Round Classic Waffler от Villaware, Toastmaster Cool-Touch Waffle Baker, Villaware’s American Waffler с Panini Grill, Chef’sChoice WafflePro 830 Taste / Texture Select.Экстракт ванили, последний необычный ингредиент, — это совет моего отца. Экстракт настолько сильно улучшает вкус вафель, что я часто ем вафли без масла и без сиропа.
Когда вафли приготовятся, поджарьте их в духовке. Последний шаг, который я предпринял, чтобы гарантировать хрустящую корочку этих вафель, — это постоять пять минут прямо на решетке духовки с температурой 200 ° F. Это позволяет приготовить все вафли перед подачей на стол, чтобы все могли есть одновременно.Слабый огонь духовки также красиво усиливает хрустящую корочку вафли. Не складывайте вафли, иначе через несколько секунд они станут влажными и мягкими. Но если вы забудете и случайно сложите их, не волнуйтесь. Разделите их и снова сложите в один слой. Почти так же быстро, как они намокли, они снова станут хрустящими.
Насадки для вафель
- Несмотря на антипригарные поверхности, большинство вафельниц все равно придется смазать маслом при первом использовании. Используйте овощной жир и кисточку для выпечки или кулинарный спрей.
- Используйте деревянную или резиновую посуду, а не металлическую, чтобы сохранить целостность антипригарных поверхностей.
- Начните с 1/2 стакана жидкого теста для самых маленьких утюгов и 2/3 стаканов для больших; увеличивайте по мере необходимости, чтобы заполнить вафли.
- Не открывайте вафельницу раньше времени; Если в вашем утюге нет звукового сигнала или света, ознакомьтесь с инструкциями производителя относительно минимального времени приготовления. Также следите за паром; он будет уменьшаться по мере приготовления вафли.
- Первые вафли обычно выбрасываются; отрегулируйте количество теста и настройки управления цветом до тех пор, пока не получите желаемый результат.
Лучшие вафельницы 2021 года
Кредит: Проверено / Бетси Голдвассер
Стильный дизайн новой вертикальной вафельницы Cuisinart не только позволяет выпекать отличные вафли, но и упрощает хранение.
Кредит: Проверено / Бетси Голдвассер
Мы были впечатлены тем, как быстро бюджетный отель Hamilton Beach испек бельгийские вафли.
Кредит: Пересмотрено / Бетси Голдвассер
Если вы ищете современную вафельницу с каждым звонком и свистком, о которых вы только можете подумать, подумайте о Breville Smart Waffle Pro.
Как мы тестировали вафельницы
Кредит: Проверено / Джексон Ракар
Мы провели много испытаний в поисках идеальной вафли.
Тестер
Привет, меня зовут Шэрон Франке, и я занимаюсь обзором кухонного оборудования более 30 лет.До этого я семь лет профессионально готовила и пекла в ресторанах Нью-Йорка. Я уже давно ел вафли. Кто-то из нас играет на блинчиках, а кто-то — в вафельнице. Всю свою жизнь я относился к последней категории, потому что я не люблю ничего хрустящего. Как бы я ни любил идеальные вафли, я съел свою долю, которая такая же мягкая, как оладья. Однако теперь, когда я знаю, что существуют лучшие вафельницы, я всегда буду рад этому!
Кредит: Пересмотрено / Шэрон Франке
Мы делали партии и партии вафель, добиваясь равномерного подрумянивания, хрустящей корочки и нежности.
Испытания
Мы протестировали 10 моделей, в том числе те, которые делают тонкие классические вафли, и другие, которые запекают бельгийские вафли с глубокими карманами, некоторые из которых переворачиваются на полпути. В каждом приборе мы испекли по четыре вафли из двух разных смесей (Bisquick and Pearl Milling Company) и четыре по рецепту, приготовленному с нуля, проверяя равномерность подрумянивания, хрустящую корочку и нежность. Мы также искали консистенцию после трех выпеканий подряд.
В нашем поиске идеальной вафельницы для приготовления восхитительных золотых вафель мы принимали во внимание, есть ли у каждой машины настройки и действительно ли они обеспечивают разную степень прожарки.Мы также посмотрели, насколько просто управлять устройством, открывать и закрывать решетки, легко ли чистить и хранить машины. Пока мы болтали, мы отмечали, издает ли машины звуковой сигнал и / или загорается, чтобы сигнализировать, что они были предварительно нагреты, и еще раз, когда вафли готовы, и можем ли мы легко видеть и / или слышать эти предупреждения.
Что нужно знать о покупке вафельниц
Если вы хотите делать вафли с нуля, вам обязательно понадобится вафельница (современные версии старых вафельниц, часто сделанные из чугуна).Другого способа их выпекать просто не существует. Тем не менее, на рынке существует множество различных производителей, и перед покупкой следует учесть их.
Для начала, вы предпочитаете тонкие и хрустящие или толстые и пушистые вафли в бельгийском стиле? Сколько вы хотите сделать сразу? Если вы кормите более одного человека или одного очень голодного человека, вам понадобится машина, которая готовит как минимум двоих за раз.
То, сколько у вас кухонного пространства, также повлияет на ваше решение.На рынке есть тонкие компактные модели и чудовища, которые съедят много драгоценного рабочего пространства на вашей кухне.
Вафельницы, которые издают звуковой сигнал и светятся, когда они предварительно нагреты, а затем снова, когда вафли полностью приготовлены, более удобны. Если вы заняты жаркой бекона и разогревом кленового сиропа, легко не заметить индикатор готовности. Некоторые недорогие машины требуют, чтобы вы наблюдали за выходящим паром, чтобы понять, когда ваши вафли готовы к употреблению. Это не очень полезно и легко может привести к переварке вафель.
Мы любим вафли за хрустящие укромные уголки и закоулки. Однако в течение нескольких минут они могут потерять хруст, терять тепло и оставаться прохладными. Подавайте вафли горячими из утюга или держите их в тепле на противне в духовке.
Другие протестированные нами вафельницы
Другие статьи, которые могут вам понравиться
Проверяем нашу работу.
Мы используем стандартизированные и научные методы тестирования, чтобы тщательно изучить каждый продукт и предоставить вам объективно точные результаты.Если вы обнаружили разные результаты в своем собственном исследовании, напишите нам, и мы свяжемся с вами. Если результаты кажутся существенными, мы с радостью повторно протестируем продукт, чтобы попытаться воспроизвести эти результаты. В конце концов, экспертные оценки являются важной частью любого научного процесса.
Напишите нам по электронной почтеTop 11 Model, рассмотренная на 2021 год
Все, что вы назовете, с вафлями, станет восхитительным завтраком в воскресенье утром!
Как бы мы ни любили это хрустящее лакомство, простая мысль об ожидании в длинной очереди в продуктовом магазине часто заставляет нас выбрать второй вариант.
И прежде чем вы даже подумаете о том, чтобы разогреть замороженную вафлю на завтрак, позвольте нам спросить: «Вы любите есть картон по утрам?»
Если ответ отрицательный, то замороженное лакомство вам, вероятно, тоже не понравится!
Чтобы насладиться вкусными вафлями с капающим кленовым сиропом или настоящим медом, вам понадобится собственная вафельница.
Лучшая тонкая вафельница приготовит самые легкие и хрустящие вафли, которыми можно наслаждаться со свежими фруктами, маслом, йогуртом, медом или другими полезными альтернативами!
Хотите, чтобы в меню завтрака были свежеиспеченные вафли с любимыми взбитыми сливками?
Позвольте нам показать несколько вариантов, которые вам нужно проверить в первую очередь!
Лучший производитель тонких вафель: традиционный, американский, небельгийский1.Cuisinart WMR-CA Round Classic Waffle Maker
Если у вас большая семья, где у всех есть свой выбор, вам пригодится модель Cuisinart WMR-CA.
Имея 5 настроек управления для выпечки вафель разных оттенков (от светлого до темно-золотисто-коричневого), WMR-CA — настоящая находка для людей, которые хотят индивидуализировать!
Это лучшая вафельница стоимостью менее 50 долларов, которая дает вам возможность настраивать свои вафли и в то же время ограничен бюджетом.
Нет времени следить за всем процессом выпечки?
Cuisinart создан для занятых людей!
Красный и зеленый световые индикаторы устройства позволяют узнать, когда машина готова к выпечке, а вафли готовы к употреблению.
Круглые плиты этой традиционной вафельницы не допускают пригорания и легко чистятся. Крышка имеет умеренный вес, что удерживает ее при подъеме вафли.
Не всем достается большая кухонная столешница.
Для компактного хранения вафельница может стоять вертикально. Специальная функция фиксации машины позволяет ей оставаться закрытой, даже когда вы храните ее в таком виде.
Крышка машины из матовой нержавеющей стали придает ей современный вид, гармонирующий с любым интерьером кухни.
Основные характеристики:
- Утяжеленная крышка помогает держать устройство закрытым, когда вафли поднимаются.
- Световой индикатор показывает, когда машина предварительно нагрета / готова к работе.
- Резиновые ножки под устройством позволяют надежно удерживать его на столе.
- Матовая нержавеющая сталь гармонирует с любым интерьером.
2. Oster CKSTWF2000 Бельгийская вафельница
Пышные или хрустящие вафли, какая из них ваша любимая?
Судя по всему, Oster CKSTWF2000 умеет и то, и другое!
Благодаря возможности регулировки температуры, Oster позволяет вам наслаждаться легкими и пушистыми или хрустящими и хрустящими вафлями в соответствии с вашими предпочтениями.
Для легких и пушистых вафель выберите параметр «Меньше нагрева» и увеличьте температуру, если вам нравится хрустящая текстура. На 8-дюймовой круглой противне для выпечки получается вафля, которую можно разделить на четыре треугольных четверти.
Эта классическая вафельница в корпусе из нержавеющей стали отличается элегантным изысканным дизайном.
Чтобы вы знали точное время, когда устройство готово к выпечке и готово к подаче, красные и зеленые индикаторы указывают на это. При весе 3–2 / 7 фунтов утюг имеет компактные размеры, позволяющие разместить его в небольших помещениях.
Oster CKSTWF2000 может стать отличным подарком на новоселье даже пожилым людям.
Вафельница оснащена большой ручкой, которая не дает остыть во время выпечки, поэтому вы можете удобно открывать / закрывать крышку в любое время.
На случай, если вы нальете в машину чрезмерное количество теста, есть широкий бортик для сбора капель, который может уловить перелив и упростить уборку!
Основные особенности:
- Изящный и утонченный дизайн помогает гармонировать с современным интерьером.
- 8-дюймовая круглая форма железа делает четыре четверти треугольной формы.
- Широкая кромка для сбора капель помогает улавливать излишки перелива.
- Регулируемый контроль температуры позволяет создавать как воздушные, так и хрустящие вафли.
- Ручка с антипригарным покрытием, приятная на ощупь, упрощает использование.
3. Hamilton Beach Бельгийская вафельница с 4 ломтиками и антипригарным покрытием
От простых до гурманов, вы можете наслаждаться выходными с вкусными и горячими вафлями, когда у вас есть вафельница, такая как Hamilton Beach, чтобы помочь вам!
Размер 13 дюймов в ширину, 11.Эта классическая квадратная вафельница глубиной 5 дюймов и высотой 3 дюйма создает стандартные вафли, которые впоследствии можно разделить на 4 части.
Отдельные вафельные кусочки прекрасно помещаются в тостер, так что вы можете заморозить и разогреть их позже в тостере, если хотите!
Модель Hamilton Beach с антипригарной решеткой легко чистится. При этом, если ваше тесто содержит слишком много сахара, вафли могут немного прилипнуть.
По этой причине мы рекомендуем использовать антипригарный кулинарный спрей перед заливкой вафельного теста в устройство.
Беспокоитесь о небольшом пространстве на кухне и не знаете, поместится ли туда вафельница?
Учитывая эту проблему, Гамильтон Бич спроектирован таким образом, что он легко помещается в шкаф / кладовую, не занимая много места! Вы также можете хранить его в вертикальном положении, чтобы он занимал как можно меньше места.
Выделенные элементы:
- Индикатор включения и предварительного нагрева указывает, когда машина готова к работе.
- Компактный дизайн и форма позволяют легко хранить в любом месте.
- Решетка с антипригарным покрытием упрощает очистку.
- Шикарная и элегантная конструкция придает этому устройству привлекательный вид.
4. Европейская кухня WM520 Вафельница классической формы сердца
Хотите насладиться ленивым воскресным бранчем с чем-то особенным?
Встречайте Euro Cuisine, красивую вафельницу в итальянском стиле, не бельгийскую, которая делает 5 восхитительных вафель в форме сердца за один раз!
Если сложить вместе все вафли в форме сердца, получится около 8 дюймов в ширину.
Наиболее важной характеристикой этого станка для чугуна является то, что его пластины имеют антипригарное керамическое покрытие и полностью не содержат PTFE и PFOA.
Поскольку он не содержит тефлона, это лучшая тонкая вафельница для вашей семьи, не представляющая опасности для здоровья человека.
Ненавижу вытаскивать застрявшую вафлю из машины?
Вафли получаются идеальными, даже если вы не наносите масло на тарелки этой вафельницы в американском стиле! Тем не менее, для идеального результата мы все же рекомендуем нанести небольшое количество масла.
Euro Cuisine WM520 прекрасно сочетается с современным кухонным декором. Встроенный индикатор питания и готовности поможет вам узнать, когда устройство предварительно нагрето и готово к работе.
Чтобы дать вам полный контроль над процессом приготовления, Euro Cuisine добавила опцию регулируемых настроек, которая помогает выпекать вафли с разными оттенками в соответствии с вашими предпочтениями.
Основные особенности:
- Металлические пластины без ПТФЭ и ПФОК безвредны для окружающей среды.
- Регулируемый контроль температуры помогает испечь ваши любимые вафли.
- Красивый дизайн вафель в форме сердца довольно уникален и вдохновлен итальянцами.
- Блестящий хромированный корпус долговечен и долговечен.
5. Цельнокроеная классическая круглая вафельница из нержавеющей стали WD700162
Приготовление вкусных вафель в домашних условиях — это просто прикосновение, когда у вас есть что-то столь же удивительное, как классическая круглая вафельница из нержавеющей стали WD700162 с цельной оболочкой! Круглая форма имеет 4 секции легкой резки и глубокие карманы, в которые можно положить вкусную начинку.
Устройство имеет диаметр 6,5 дюйма и изготовлено из нержавеющей стали с литьем под давлением. Полированный корпус оснащен приклепанной стальной ручкой, за которую удобно держать.
Вафельница не из Бельгии имеет компактный размер и фиксирующую защелку, которая позволяет стоять вертикально для экономии места.
Светло-золотистый или глубокий золотисто-коричневый, какой оттенок вафли вам больше всего нравится?
All-Clad с панелью управления обслуживает до 7 различных вариантов подрумянивания!
Каждая вафля будет иметь толщину 1/2 дюйма и хрустящую корочку после запекания.Антипригарная поверхность для приготовления пищи гарантирует, что кусочки пищи не застревают на тарелке, и ее легко мыть без особых усилий.
Нравится иметь пушистую внутри, даже когда вафля хрустящая снаружи?
Благодаря встроенной системе выпуска пара, устройство All-clad обеспечивает деликатно хрустящую и мягкую внутри вафли, которые выпекаются до совершенства.
Система издает звуковой сигнал, чтобы вы знали, когда машина должным образом нагрета и закончила выпечку.
Основные характеристики:
- Ручка из литой под давлением стали остается прохладной даже при выпекании нескольких изделий.
- Семь различных уровней подрумянивания позволяют выбрать понравившуюся текстуру.
- Звуковой сигнал сообщает, что машина готова.
- Крышка-замок плотно закрывает ее в вертикальном положении.
6. Безупречная вафельница Breville BWM520XL
Приготовление вафель — это просто.
Просто вылейте тесто в вафельницу, подождите несколько минут и приготовьтесь к подаче с восхитительными вафлями!
Как бы легко это ни звучало, когда вы спешите, все оборачивается совсем иначе.Одна из самых распространенных ошибок при приготовлении вафель — переливание жидкого теста до такой степени, что это создает беспорядок вокруг машины!
Чтобы решить эту проблему, Breville BWM520XL поставляется с круговым рвом, который всегда готов уловить любую лишнюю каплю, которая может вылиться через край.
Поскольку каждая капля жидкого теста ловится и превращается в восхитительные вафли, есть еще больше еды для всех!
Другая проблема, которая возникает во время выпечки, заключается в том, что людям часто трудно оторвать от них вафли, поскольку они иногда застревают на железных пластинах.Учитывая, что вафельное тесто содержит много сахара, это вполне понятно.
Чтобы справиться с этой ситуацией, Breville разработал антипригарную поверхность без ПФОК, которая предотвращает прилипание вафель.
Благодаря 7 настройкам темноты вы можете настроить цвет от светлого к темному в этой обычной вафельнице.
Литые пластины устройства равномерно передают тепло вокруг вафель и выпекают их за короткое время.
Основные характеристики:
- Питание и световой индикатор «готово» помогут вам готовить с удобством.
- Защищенная крышка с замком удерживает устройство закрытым при хранении.
- Регулируемые параметры управления позволяют настроить цвет вафель.
- Широкий ров, охватывающий все поверхности, улавливает стекающее жидкое тесто.
- Антипригарные пластины без ПФОК — более безопасный вариант для вашей семьи.
7. Утюг для бельгийского печенья Palmer Electric, тонкий
Утюг для бельгийского печенья Palmer Electric — радость для всех, кто любит хрустящие и тонкие вафли. В то время как другие классические вафельницы имеют какое-то покрытие, Palmer поставляется с голыми алюминиевыми пластинами, которые не имеют никаких проблем с прилипанием.
Аппарат довольно солидный по конструкции. Конструкция с крышкой из нержавеющей стали и тяжелым алюминиевым литьем делает зону для приготовления пищи довольно прочной и долговечной.
Машина оснащена встроенным автоматическим термостатом, чтобы вам было удобно готовить.
Если вам хочется чего-то особенного от обычной вафельницы, то у нас для вас хорошие новости, ребята!
Устройство Palmer отлично подходит не только для приготовления хрустящих вафель, но и для приготовления вкусных галет! Толщина будет близка к идеальной, и на это уйдет меньше времени, чем на плиту.
При весе 6 фунтов утюг можно установить на кухонной столешнице. Благодаря подставке на 3 ножки под прибором он устраняет любые колебания столешницы.
Будучи более эффективным, чем большинство других профессиональных производителей, это лучший американский производитель вафель, если вы ищете что-то по разумной цене.
Основные характеристики:
- Построенное из литого алюминиевого сплава, железное устройство отличается прочностью и долговечностью.
- В этом приборе можно делать галетки вместе с вафлями.
- Трехопорная конструкция устройства исключает возможность раскачивания столешницы.
- Поскольку он довольно быстро нагревается, вы можете запечь за короткое время.
8. Golden Malted Gourmet Waffle Baker от Carbon
Если вы ищете вафельницу с небольшой решеткой, которая может делать пушистые вафли по команде, то Golden Malted Gourmet Waffle Baker от Carbon — это то, что вам нужно!
Благодаря превосходной решетке с антипригарным покрытием, которая довольно быстро нагревается, вафельница Carbon позволяет выпекать идеальные вафли каждый раз.
Решетка изготовлена из высококачественных материалов, предотвращающих прилипание вафель. Обладая мощностью 1000 ватт, эта машина достаточно мощна, чтобы выпекать в соответствии с вашими предпочтениями.
На вашем шкафу или на столешнице мало места?
Обладая гладким дизайном и качественной сборкой, Carbon имеет компактный размер и форму, которые могут поместиться в небольших помещениях!
Блестящий внешний вид устройства хорошо смотрится на любой современной кухне, а сверхпрочная алюминиевая столешница прослужит долго.
Время имеет большое значение в процессе выпечки вафель. Если машина недостаточно горячая и вы наливаете тесто раньше времени, скорее всего, вафли не получатся должным образом.
Будучи лучшим традиционным производителем вафель, Carbon решает эту проблему с помощью зеленого светового индикатора, который говорит о том, что устройство достаточно горячее, чтобы вы могли заливать в него тесто.
А когда блюдо готово, специальное уведомление «Золотистый оттенок» информирует вас о том, что вафли готовы к подаче!
Основные характеристики:
- С помощью 7 настроек управления поджариванием вы можете настроить цвет блюд.
- Уведомление «Золотой тон» позволяет узнать, когда еда готова к подаче.
- Это компактное устройство можно хранить в любом небольшом пространстве.
- Решетки с антипригарным покрытием позволяют легко выпекать вафли, которые не прилипают.
9. Chef’sChoice 840 WafflePro
Представляем модель Chef’sChoice 840 WafflePro, еще одну вафельницу в форме сердца, которая покорит всех!
Вафельница не из Бельгии создает 5 вафель в форме сердца менее чем за 90 секунд.Благодаря уникальной системе выпечки квадратов, вы можете выбрать вкус, текстуру и цвет вафель в соответствии с вашими предпочтениями.
Подавая горячие вафли на тарелке, вы замечали, что некоторые кусочки иногда оказываются толще других?
Это определенно не то, что нужно, особенно если у вас есть малыши, которые в конечном итоге будут сражаться за более толстых!
Имея это в виду, WafflePro поставляется с плавающей верхней плитой для выпечки, которая помогает равномерно распределить тесто во всех местах, чтобы оно превратилось в однородную вафлю.
Когда вафли приготовятся равномерно, раздастся звуковой сигнал «Готовность вафель», сообщающий о том, что пора есть.
Липкие вафли — худший кошмар любого повара, ведь чтобы очистить эти липкие кусочки, требуется целая вечность.
Благодаря антипригарному покрытию сверху эта вафельница с маленькими отверстиями помогает создавать идеальные вафли, которые не прилипают даже после многократного использования.
Основные характеристики:
- Встроенный шнур для хранения устройства позволяет хранить его даже в компактном пространстве.
- Плавающая плита для выпечки обеспечивает равномерное выпекание.
- Переливной канал улавливает излишки теста и позволяет приготовить небольшие кусочки вафель.
- Вы можете приготовить вафли по индивидуальному заказу менее чем за 90 секунд.
10. Выбор шеф-повара 8520000 Вафельница с антипригарным покрытием
Завтракать с любимым человеком — это незабываемые впечатления, которые нельзя пропустить!
Но если ваша вафельница может делать только одну вафлю за раз, остается ли какой-нибудь вариант?
Вот тогда на помощь приходит Chef’s Choice 8520000 Classic wafflePro! Вафельница обещает приготовить 2 вафли менее чем за 2 минуты! Благодаря двойной вафельнице этой квадратной вафельницы обе вафли можно готовить одновременно.
Вафельница Classic WafflePro довольно быстро нагревается и готовит еду быстрее, чем вы хрустите! В сочетании с нелипким и легко снимающимся покрытием устройство легко очищается с минимальными усилиями и временем.
Эта вафельница с маленькими квадратами, оснащенная световым индикатором нагрева и регулируемыми элементами управления, обеспечивает равномерное распределение тепла по всей поверхности.
Плавающий шарнир сверху обеспечивает одинаковую толщину обеих вафель и идеальный вид после завершения процесса выпечки.
Когда дело доходит до декора интерьера, подвесные шнуры электроприборов могут стать настоящим бельмом на глазу.
Поэтому Classic WafflePro имеет встроенное хранилище для шнура. Вы можете хранить эту компактную вафельницу в ограниченном пространстве, так как там не будет торчать лишний шнур.
Основные характеристики:
- Две формы этого устройства доступны для одновременного изготовления двойных вафель.
- Интуитивно понятный дизайн для одинаковой толщины каждой вафли.
- Компактная и эффективная конструкция для эффективного хранения.
- Многоуровневое управление выпечкой со световым индикатором позволяет удобно пользоваться.
Сравнительная таблица для тонкой вафельницы
9067 Touch Stick | ||||
6 различных вариантов Браунинга. | ||||
Мгновенное восстановление температуры. | ||||
Руководство по покупке тонкой вафельницы
Настройки для браунинг
Золотистый или коричневый? Что бы вы предпочли?
Самая лучшая тонкая вафельница должна обладать всеми необходимыми функциями!
Современные вафельницы оснащены системой контроля температуры, которая позволяет готовить вафли по своему вкусу.
Настройки темноты машины позволяют настроить цвет вафель и помочь всем членам вашей семьи насладиться вафлями разного цвета / текстуры.
Простота очистки
Возможно, вы выбрали устройство действительно классной формы, чтобы оно выглядело блестящим и ярким на вашей столешнице. Или, возможно, более всего впечатлил простой вариант с традиционными настройками!
Независимо от того, какой тип вы выберете, вафельное устройство все равно будет иметь трещины, щели и отверстия в местах, заполненных жидким тестом и крошками.Поэтому мы настоятельно рекомендуем покупать вафельницы, которые легко чистить.
Устройства со съемными пластинами можно мыть отдельно в посудомоечной машине или под проточной водой. Для фиксированных моделей следует проверить, можно ли дотянуться до всех углов тканевым / бумажным полотенцем.
Качество сборки
Материал тарелок и решеток очень важен для приготовления вкусных вафель!
Доступны различные варианты исполнения, включая нержавеющую сталь, алюминий, чугун, антипригарные покрытия и т. Д.
Чугунные устройства могут довольно хорошо распределять тепло, если они должным образом нагреты, и они могут поддерживать температуру в течение длительного времени. Однако предварительный нагрев чугунных агрегатов занимает много времени.
Алюминий — легкий материал, который быстро нагревается и энергоэффективен. Если вы покупаете алюминиевую вафельницу, будьте осторожны, чтобы не поцарапать ее поверхность, так как она не защищена от царапин.
Одним из самых популярных материалов, используемых для изготовления этих вафельниц, является сталь марки .Стальные устройства действительно прочные и легко чистятся. Однако им требуется больше времени, чтобы нагреться.
Для тех, кто предпочитает антипригарное покрытие , хлопот будет меньше, поскольку антипригарные устройства не требуют особого ухода и каждый раз создают идеальные вафли. просто убедитесь, что вы не кладете пластины в посудомоечную машину во время чистки, так как это может испортить антипригарное покрытие на поверхности.
Технологические особенности
В последнее время многое изменилось, чтобы облегчить жизнь всем.В настоящее время вам не нужно стоять перед едой, чтобы увидеть, насколько она приготовлена идеально!
Чтобы облегчить вашу повседневную жизнь, многие модели предлагают параметры температуры и таймера, чтобы вы знали, когда еда готова.
Включение / выключение света, светодиодный экран и предупреждение о готовности позволяют работать с этим устройством даже в темноте и сообщать вам, когда вафля предварительно нагрета и готова к приготовлению!
Бельгийские вафли и обычные вафли: разница между ними
Толщина
Толщина — самый важный фактор между бельгийскими и обычными вафлями!
По сравнению с обычными (некоторые еще называют их американскими) бельгийские вафли намного толще.Как правило, бельгийская вафля имеет толщину около 7-8 дюймов, тогда как обычные вафли имеют толщину от ½ до 5/8 дюймов.
Crispiness
Бельгийские вафли имеют хрустящую внешнюю поверхность и глубокие сетчатые карманы с глубиной внутри. Хрустящие бельгийские вафли приятно сочетаются с более мягким интерьером.
С другой стороны, обычные вафли не такие хрустящие. Однако внутри вафли намного плотнее и ароматнее, чем у бельгийских.
Тесто
Бельгийская вафля требует в рецепте яичного белка / дрожжей. С другой стороны, обычные вафли имеют более плотное тесто, которое больше всего зависит от пищевой соды. Пищевая сода помогает слегка приподнять обычное тесто.
Мы не говорим, что бельгийские производители не требуют пищевой соды! Однако количество пищевой соды значительно ниже, чем в обычной, поскольку она больше ориентирована на яичный белок.
Размер и форма
Настоящие бельгийские вафли больше по размеру, чем обычные.В результате им требуются вафельные машины с более крупной сеткой для получения культовых узоров с глубокими карманами. Бельгийские вафли в основном имеют круглую форму.
Обычные вафли, с другой стороны, меньше по размеру и могут быть приготовлены на стандартных вафельницах, доступных на рынке. Эти вафли обычно имеют квадратную форму.
Часто задаваемые вопросыQ1. Тонкие вафли отличаются от обычных?
Ответ: Вообще-то они такие же!
Если вы живете в США (или любой другой англоязычной стране), то обычные вафли получаются тонкими.Другое название тонкой вафли — вафля в американском стиле. Для изготовления тонких вафель вам понадобится вафельница не из Бельгии.
2 кв. Как очистить вафельницу?
Ответ: Отключите прибор от электросети и дайте ему полностью остыть. Удалите все осколки и вытрите пластины чистым бумажным полотенцем. Если пластины съемные, замочите их в теплой воде с мягким мылом для посуды, затем тщательно вымойте. Для чистки наружных поверхностей используйте влажную ткань.
3 кв. Как вафельница узнает, когда вафля готова?
Ответ: В зависимости от того, какую модель вы используете, устройство подает какой-то сигнал, чтобы вы знали, когда вафля готова.Как правило, когда вы больше не видите, как пар выходит из утюга, это значит, что вы знаете, что это произошло.
4 кв. Как предотвратить прилипание вафель к вафельнице?
Ответ: Чтобы вафли не прилипали к машине или не пригорали, перед приготовлением вафель можно нанести на устройство спрей с маслом. Кроме того, перед тем, как наливать тесто, убедитесь, что утюг должным образом разогрет до желаемой температуры.
Заключительные словаСвежеиспеченные домашние вафли — классический вариант завтрака на выходных.А когда у вас есть вафельница, вы можете наслаждаться этим восхитительным лакомством КАЖДЫЙ ДЕНЬ, так как на его приготовление уходит менее 5 минут!
Заказ вафель в ресторане не дает вам большого количества вариантов настройки, тогда как вафельница позволяет вам выбрать текстуру и хрустящую корочку в соответствии с вашим стилем.
Лучшая тонкая вафельница может приготовить дома вафли ресторанного качества, сэкономив при этом ваше драгоценное время в утренний час пик!
Надеюсь, наша статья дала достаточно информации, чтобы выбрать собственную модель, которая не выходит за рамки бюджета и соответствует вашим предпочтениям.Наслаждайтесь вафлями со свежей и полезной начинкой и ждите следующего обновления!
А пока, счастливых болтовни!
Также читайте:
10+ лучших производителей вафель 2021
Алисса Грей
Послушайте, мы здесь не для того, чтобы судить * но * вы неправильно готовите бранч дома, если у вас нет вафельницы. С одним из них приготовить вафли, достойные ресторана, — это настоящий ветерок и, осмелюсь сказать, стоит затраченных усилий.Чтобы получить невероятные пушистые домашние вафли, мы проконсультировались с нашими экспертами на тестовой кухне Delish (которые кое-что знают о невероятных, пушистых вафлях) и составили список лучших производителей вафель на рынке. Все, что осталось сделать, это добавить в корзину, а затем начать закреплять рецепты вафель.
Реклама — продолжить чтение ниже
1Бельгийские вафли
Бельгийские вафельницыЭта вафельница идеально подходит, если вам нужны глубокие хрустящие бельгийские вафли с пушистой начинкой.Интуитивно понятные индикаторы на корпусе утюга сообщают вам, когда вафли приготовлены идеально. Компания Williams-Sonoma в течение двух лет работала с All-Clad над созданием этой идеальной машины, и отзывы доказывают, что их упорный труд окупился.
2Для небольших помещений
Бельгийская вафельница с 4 ломтикамиВ этой модели идеально сочетаются высокое качество и компактный дизайн, она отлично подходит для тех, у кого мало места для хранения вещей.У него есть ручка с 6 настройками, чтобы каждый раз готовить идеальное блюдо, а также антипригарное покрытие, которое упрощает уборку. Рецензенты хвалят его за то, что бранч легко приготовить.
3Множественные настройки
Умные вафлиЕсли вы не готовы придерживаться только одного стиля вафель каждые выходные, найдите себе пару: этот утюг рассчитывает точное время приготовления бельгийских, классических, шоколадных вафель или вафель из пахты.Кроме того, у него есть пять настроек поджаривания. Он также может похвастаться широким ровным рвом, который улавливает излишки теста, поэтому вам не нужно беспокоиться о ваших прилавках.
4Вафли круглые
Классическая круглая вафельницаЕсли вы попадете в лагерь производителей круглых вафель, это одна из лучших бытовых приборов, которые вы можете купить. Это компактная упаковка, но в ней есть большой эффект: получаются хрустящие вафли с пушистой начинкой по умеренной цене.Покупатели любят его за прочный дизайн и семь различных температурных режимов.
5Таймер обратного отсчета
Вафельница IntelliCrispЭта вафельница имеет алюминиевую варочную поверхность с керамическим покрытием, что является отличным способом отметить, что она готовится очень равномерно, но при этом ее легко чистить. Лучше всего то, что он оснащен ЖК-дисплеем с таймером обратного отсчета, поэтому вы больше никогда не сожжете вафли.
6Микки Вафли
Вафельница с Микки МаусомМне действительно нужно тебя здесь убеждать? Это вафельница.С Микки Маусом. Из этого получаются вафли в форме Микки. Как в парках. По шесть штук за раз. Хотите узнать больше? Он вращается для равномерного приготовления и имеет противни для выпечки с антипригарным покрытием.
7Бюджетная покупка
Флип ВафельницаЭта вафельница проста, но при этом выглядит довольно возвышенной. Да, он компактен и может похвастаться скромной ценой, но у него есть такие особенности, как вращающаяся ручка с приятным касанием; съемные поддоны, которые можно мыть в посудомоечной машине; и отделка из матовой нержавеющей стали.Это будет выглядеть модно без затрат.
8Складной
Вафельница FlipSideЕсли вы больше всего цените суперплотные бельгийские вафли, не смотрите дальше. Эта модель имеет глубокие выступы с антипригарным покрытием для превосходных вафель, но при этом складывается, чтобы быть сверхкомпактной. Никаких наворотов, только вкусные вафли.
9Мини-вафли
Мини-вафельницаЕсли идея покопаться в гигантских бельгийских вафлях вас утомляет, вы будете утешены, узнав, что этот маленький парень существует и готовит самые симпатичные вафли BB, которые вы когда-либо видели.Он идеально подходит для детей, а также для взрослых, которые хотят приготовить бутерброды с вафельным мороженым.
10Двойные конфорки
Вращающаяся вафельницаЭта вафельница будет направлять те, которые вы используете в барах для завтраков в отелях, но с особенностью, которая делает ее еще лучше: она делает две вафли одновременно. Ага, поздний завтрак только что приготовили дважды. Кроме того, у него есть антипригарные поверхности, поддон для сбора капель и индикатор температуры.
11Звездные войны Вафли
R2D2 ВафельницаВафельница не только выглядит как R2D2, но и делает вафли похожими на R2D2. Лучше всего то, что это не просто уловка; машина может похвастаться отличными отзывами. Ваш завтрак будет не из этого мира (извините, извините) с этой вафельницей, которая продается по идеальной цене, чтобы подарить ее … или оставить для себя.
12Вертикальная вафельница
Вертикальная вафельницаЭта вафельница бросает вызов гравитации.Он расположен вертикально, поэтому вы можете просто налить тесто в носик и открыть его, когда оно будет готово. Это устраняет большинство проблем с капанием — и давайте посмотрим правде в глаза, это выглядит просто супер круто. Он имеет пять уровней поджаривания и два световых индикатора, так что он надежен.
Алексис Морилло Заместитель редактора Алексис Морилло — младший редактор сайта Delish.com, где она освещает последние новости о продуктах питания и вирусные тенденции в сфере продуктов питания.Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Реклама — продолжить чтение ниже
12 различных типов вафельниц для приготовления идеальных вафель
Кто не любит вафли на завтрак? Дело в том, что тебе нужна вафельница. Хорошая новость заключается в том, что существует множество типов вафельниц, каждый из которых обладает своими преимуществами и определенной функцией. Откройте для себя все варианты вафельниц здесь.
Хрустящая поверхность с мягкой, жевательной серединой делает вафли лучшим блюдом для завтрака. Вафли готовятся таким образом, что на поверхности создается впечатление фирменного рисунка. Вафли едят во всем мире, хотя может быть разница между рецептом и начинкой. Чаще всего они ассоциируются с Бельгией, где можно отведать более десятка региональных сортов.
Вафли можно заморозить после приготовления в магазине или подать свежими.Они являются основным продуктом питания в ресторанах и закусочных по всему миру, особенно когда дело касается завтрака. Появилось много закусочных, которые специализируются на вафлях и в меню представлены только вариации этого блюда. Их можно украсить свежими сливками, фруктами, шоколадом, нутеллой, пухом зефира, мороженым, орео и многим другим! Существует множество вариантов вафель в зависимости от выбранного вами рецепта или типа вафельницы, которую вы приобретаете.
Приготовление вафель действительно просто, если у вас есть подходящий прибор, которым в данном случае является вафельница.Ниже мы изложим все возможные варианты вафельниц, которые у вас есть.
Связанные с: Типы бытовой техники | Идеи для маленькой столовой | Виды рисоварок | Типы обезвоживателей пищевых продуктов
Вафельница ClassicЩелкните изображение для получения дополнительной информации
Классическая вафельница предназначена для создания вафель традиционного вида. Чтобы получить самые пушистые вафли, нужно всего несколько минут, чтобы нагреться. Лучшее в таких вафельницах — это то, что их легко хранить и настраивать, когда вам захочется.Их можно легко очистить, просто протерев, поскольку компании стараются изготовить их из нержавеющей стали. В противном случае из всех уголков и щелей утюга будет действительно сложно достать все тесто.
Обычная классическая хрусткость вафель идеально подходит для людей, которым не нужны все изюминки бельгийских вафель. Все, что вам нужно сделать, это приготовить жидкое тесто, дождаться зеленого света, разложить тесто ложкой по складкам и закрыть крышку. Когда снова загорится зеленый свет, это означает, что вафля готова к употреблению.
Бельгийский вафельницаЩелкните изображение для получения дополнительной информации
Эта вафельница идеально подходит для тех, кто любит хорошие вафли в бельгийском стиле, но не хочет излишеств, которые к ним прилагаются. Вам нужна простая в использовании и чистая вафельница для бельгийских вафель, иначе приготовление их утром покажется вам слишком трудоемким. Всем нравится удобство приготовления легкого завтрака, и с такими вафельницами это можно сделать.
Эти вафельницы созданы для того, чтобы дать пользователям возможность оптимизировать процесс приготовления вкусного сытного завтрака. Просто подождите, пока загорится зеленый свет, и добавьте немного гладкой вкусной вафельной смеси, чтобы начать утро правильно! Если вам больше нравятся хрустящие вафли, подождите почти 5 минут в утюге, чтобы внешняя сторона могла хорошо подрумяниться. Когда вы достанете его, убедитесь, что у вас достаточно времени, чтобы он остыл, прежде чем сбрызнуть немного хорошего кленового сиропа и масла.
Вафельницы разворачивающиесяЩелкните изображение для получения дополнительной информации
Переворачивание вафельницы — это метод, который использовался десятилетиями. Нефлип-вафли часто могут просачиваться или слишком много жидкого теста. Они начинают рассыпаться по бокам и создавать огромный беспорядок. Если вы хотите приготовить большие вафли, этот утюг для вас. Такие регионы, как Саванна и Франкфурт, славятся использованием вафельниц в стиле флип, поскольку они равномерно распределяют все тесто.
Вафельница с переворачиванием — отличный вариант, если вы любите идеальные большие золотисто-коричневые вафли. Многие крупные гостиничные сети и рестораны используют утюжок, так как им приходится откачивать десятки вафель за раз, когда приходит время завтрака. Переворачивающаяся вафельница позволяет легко приготовить хрустящие вафли без риска их поджечь. С ними просто очень легко работать, и они не требуют особой очистки.
Керамические бельгийские вафельницыЩелкните изображение для получения дополнительной информации
Многие люди любят керамические вафельницы за то, что они абсолютно антипригарные.Они работают лучше, чем нержавеющая сталь, так как вам не нужно использовать сливочное масло или спрей для вафель. Особенность керамической вафельницы в том, что она очень быстро нагревается, благодаря чему получаются самые хрустящие вафли, которые только можно представить. В зависимости от ваших предпочтений вам просто нужно выбрать подходящее время для приготовления, и вы будете наслаждаться вафлями каждый день.
Керамические вафельницы идеально подходят для тех, кто любит хрустящие вафли, но ненавидит убирать. Поскольку он полностью антипригарный, вам просто нужно протереть его один раз, чтобы очистить.После этого вы можете легко хранить прибор в любом шкафу на кухне, так как он достаточно мал. Это беспрецедентное удобство, поэтому это такой популярный вид вафельницы.
Мини-вафельница Щелкните изображение для получения дополнительной информацииМини-вафельница — это мечта людей, которые любят легкую бытовую технику, которую можно легко хранить где угодно. Из них получаются очень милые маленькие вафли для людей, которые любят пачку вафель на завтрак.Они отлично справляются со своей задачей и создают идеальные вафли размером с яйцо. Они быстро готовят тесто для вафель, так что вы можете накачивать вафли в приятном стабильном темпе.
Многие люди добавляют чернику или шоколадную стружку прямо в тесто. Тепло заставляет их таять в жидком тесте, чтобы получились идеальные вафли. Даже с добавленной жидкостью вафли достаточно маленькие, чтобы легко приобретать золотисто-коричневый цвет. Вот почему людям нравятся эти мини-вафельницы.
Вафельница с 4 ломтиками Щелкните изображение для получения дополнительной информацииВсе любят квадратные вафли, и вафельница с 4 ломтиками делает именно это.Из него получаются бельгийские вафли идеального цвета и слегка хрустящие. Тепло равномерно распределяется по тарелкам, образуя четыре вафли среднего размера, поэтому, если у вас большая семья, вы можете накормить их всех сразу. В вафельнице предусмотрены различные настройки, позволяющие поиграть с четкостью и легкостью вафли.
Однако такие вафельницы, как правило, большие и дорогие, а это значит, что вам придется потратить немного места на кухне для хранения этого утюга.Самое замечательное в том, что они служат очень долго, а это значит, что вы можете передать прибор из поколения в поколение. Вафли могут стать частью вашей семейной кулинарной книги.
Съемная пластина вафельница Щелкните изображение для получения дополнительной информацииСъемные пластины вафельницы делают ее действительно популярным выбором для людей, которым нравится удобство очистки. Он делает 4 ломтика вафель за один раз, но нержавеющая сталь выскакивает наружу, чтобы потом ее можно было как следует вымыть.Вафельница подойдет, если вы любите большие вкусные вафли и их много!
У них есть регулируемые настройки, которые позволяют выбрать точное время и способ приготовления вафель. Легкая и пушистая текстура внутри и хрустящая снаружи идеально подойдут детям и взрослым. Вафельница имеет очень глубокие карманы, а это значит, что на поверхности есть достаточно места, чтобы хрустящая корочка снаружи стала коричневой.
Утюги для вафель Щелкните изображение для получения дополнительной информацииДля получения густой, нежной и воздушной вафли не нужно специальное тесто.Вы можете сделать миску, а затем наполнить ее вкусными фруктами, хрустящим цыпленком, мороженым, маслом и сиропом, картофельными оладьями, сосисками или чем-нибудь еще, что вам нравится! Они выводят тако с курицей и вафлями на совершенно новый уровень!
Вафельница готовит тесто в форме аккуратной миски, в которую можно добавлять любую начинку. Хрустящая снаружи и мягкая внутренняя поверхность хорошо сочетаются практически с чем угодно. Форма для вафель также снимается, что означает, что вы можете эффективно очистить ее.
Вафельницы вертикальные Щелкните изображение для получения дополнительной информацииВертикальные вафельницы оспаривают традиционный способ изготовления вафель.Эта вафельница занимает намного меньше места на прилавке, а это значит, что вы можете достать ее и приготовить к работе, когда захотите. Лучшее в такой вафельнице то, что она создает беспорядок. На кухню не будет капать жидкое тесто.
Вафельница имеет улучшенный носик для разливки, который действительно легко заполняется, и тесто готовится равномерно. Вы можете использовать мерную ложку, чтобы заполнить тесто до тонкой линии, чтобы вы могли равномерно приготовить вафли, когда захотите.Невозможно недолить вафельницу или получить неровные вафли.
Утюг для вафель / блинов Щелкните изображение для получения дополнительной информацииВсе любят вафли так же сильно, как блины. Эта машина для блинов и вафель позволяет готовить и то, и другое каждое утро. Вафли получаются в восхитительном бельгийском стиле, а из тарелок для блинов получается пушистая стопка блинов, когда вы захотите. Пластины для приготовления вафель выдвигаются с щелчком, когда вы нажимаете кнопку, и вы можете в любое время заменить их на пластины для блинов.
Это вариант с антипригарным покрытием, который позволяет родителям легко готовить вафли или блины в соответствии с предпочтениями их детей. Это также позволяет быстро очистить, так что вам не придется иметь дело с обгоревшими краями в следующий раз, когда вы будете готовить из-за оставшихся пятен.
Вафельницы Character Щелкните изображение для получения дополнительной информацииЕсли у вас есть дети, они обязательно полюбят эту вафельницу. Сделать идеальные вафли в форме Микки еще никогда не было так просто. Благодаря очертаниям вафель завтрак станет веселым блюдом для вашего ребенка, а еда понравится даже самым привередливым.У них есть хороший хрустящий картофель, который позволяет приготовить быстрый завтрак, не поджигая вафли.
Есть много характерных вафельниц, из которых вы можете выбрать тот, который нравится вашему ребенку. Однако эти вафельницы предназначены не только для детей. Есть много характерных вафель, предназначенных для взрослых. Вам доступно множество поклонников Star Wars, Star Trek, Marvel, DC и других!
Вафельницы для плиты Щелкните изображение для получения дополнительной информацииВафельницы на плитах используются уже более века.Они были лучшим вариантом как для ресторанов, так и для домовладельцев. Они просты в использовании и почти не занимают места. Если вы хотите сэкономить на счетах за электроэнергию, тогда использование вафельницы на газовой плите — идеальный вариант. Они предназначены для равномерного распределения тепла, так что вам не придется беспокоиться о неравномерном приготовлении пищи.
Все, что вам нужно сделать, это разогреть сковороду и приготовить тесто на среднем огне, чтобы получить самый вкусный завтрак. Завтрак скоро станет лучшим блюдом дня.Вы можете полностью погрузить вафли в воду, чтобы они стали хрустящей корочкой. Честно говоря, приготовление вафель еще никогда не было таким простым и быстрым.
Вафли идеально подходят для завтрака. Нет никого, кому не нравятся хрустящие вафли с нежной пушистой внутренней стороной. Полейте его любимой начинкой и наслаждайтесь едой!
Iron Часто задаваемые вопросы
Вафельница — один из самых универсальных инструментов, который может иметь любой повар на кухне. Он отлично подходит для приготовления различных блюд, прост в использовании и является отличным инструментом для кулинарных экспериментов.Если вы хотите узнать немного больше о вафельницах и о том, как они работают, вам следует прочитать ответы на некоторые из наиболее часто задаваемых вопросов об устройстве.
Когда, где и кто изобрел вафельницу?Предшественник современной вафельницы был запатентован Корнелиусом Свартвоутом из Трои, штат Нью-Йорк, в 1869 году. Эта модель плиты имела много общего с современной вафельницей, но не требовала внешнего источника электроэнергии.
С учетом сказанного, определенно существуют более ранние вафельницы, которые датируются по крайней мере 14 веком.Эти вафельницы были привезены из Нидерландов, их прикрепляли к деревянным ручкам и держали над огнем, пока вафли запекались.
Можно ли использовать вафельницу в качестве пресса для панини?Да, вы можете использовать вафельницу в качестве пресса для панини. На самом деле вафельницы работают практически одинаково, поэтому часто лучше просто взять вафельницу, если у вас есть возможность иметь только один большой кухонный аксессуар в вашем доме. За панини, приготовленной на вафельницах, вероятно, следует внимательно следить, и вы определенно получите зарубки на хлебе, но они все равно будут иметь прекрасный вкус, когда они будут готовы.
Можно ли заливать тесто для печенья в вафельницу?В вафельницу абсолютно можно класть бисквитное тесто. Вам будет лучше, если вы будете использовать вафельницу с дополнительными плоскими пластинами, но даже традиционная поверхность подойдет, если вы не против, чтобы на вашем печенье был узор вафельной решетки. Обычно на приготовление золотисто-коричневого печенья в вафельнице уходит всего около трех минут.
Что можно приготовить или приготовить в вафельнице, кроме вафель?Самый простой ответ на этот вопрос заключается в том, что вы можете приготовить в вафельнице все, что есть на основе теста или хлеба.Это означает, что вы можете делать булочки с корицей, печенье, корочки для пиццы и бутерброды, а также некоторые виды пирожных и тортов. Определенно стоит потратить время на то, чтобы поэкспериментировать с вафельницей и выяснить, сможет ли она приготовить некоторые из ваших любимых блюд.
Можно ли мыть вафельницу в раковине?Большинство современных вафельниц имеют съемные пластины. Практически любую вафельницу можно мыть в раковине, хотя некоторые из них требуют особого ухода.Однако нельзя класть вафельницу в раковину целиком — это может привести к повреждению электрических компонентов.
Можно ли мыть вафельницу в посудомоечной машине?Это будет зависеть от того, какой у вас тип вафельницы. Если у вас есть современная вафельница со съемными тарелками, скорее всего, тарелки можно мыть в посудомоечной машине. Тем не менее, вы всегда должны проверять инструкции по мытью, прилагаемые к вафельнице, чтобы убедиться, что вы можете безопасно мыть тарелки в посудомоечной машине.
Можно ли приготовить булочки с корицей в вафельнице?Да! Приготовление булочек с корицей с помощью вафельницы на самом деле довольно популярно, и это очень просто. Вам также не придется проделывать какие-то особые трюки с инструментом — вам просто нужно добавить в утюг тесто для булочек с корицей вместо теста для вафель. Хорошая новость заключается в том, что вы получите булочки с корицей с традиционным рисунком вафельного гриля, который позволяет им лучше удерживать глазурь.
Можно ли приготовить вафли без вафельницы? Если да, то как?Это, честно говоря, зависит от того, что вы ищете в вафле.Если вы ищете продукт, который имеет фирменную форму и текстуру вафель, вам действительно нужна вафельница или вафельница. Однако, если вы ищете что-то с правильным вкусом, на самом деле вы можете просто использовать сковороду для гриля.
Чтобы приготовить вафли без утюга, просто нагрейте сковороду-гриль до сильного огня, а затем добавьте немного вафельного теста. Вы получите что-то очень похожее на блин с ребрами, но на вкус оно будет похоже на традиционные вафли.
Как уберечь вафельницу от прилипания?Лучший способ предохранить вафельницу от прилипания — использовать антипригарный спрей перед добавлением жидкого теста.Существует множество спреев, созданных специально для вафельниц, но обычно можно использовать простой спрей с растительным маслом, если вы затрудняетесь. Помните, всегда легче предотвратить прилипание вафельницы, чем пытаться очистить ее, если что-то прилипло к поверхности.
Какая температура бывает у вафельниц?Как вы могли догадаться, между вафельницами есть немало различий. Подавляющее большинство вафельниц имеют максимальную температуру около 425 градусов, хотя есть много моделей, которые нагреваются только до 400 градусов.