супы, вторые блюда, салаты, напитки

1. Главная
2. Узбекистан
3. Узбекская еда
4. Популярные блюда

Узбекские блюда обожаемы как туристами так и  местными жителями, которые некоторое время находились вдали от дома. Вы, наверняка, уже слышали о плове — фирменном блюде Узбекистана. Мы собрали более 20 наименований лучших блюд, супов и салатов, которые стоит попробовать в Узбекистане. Нижеприведенный список, где перечислены самые популярные блюда узбекской кухни, поможет вам выбрать блюдо на обед и ужин.

Версия для печати

Топ-3 популярных блюд в Узбекистане

Плов

Ингредиенты: баранина/говядина, длиннозерный рис, морковь, тмин. Яйца и кусочки казы (домашняя колбаса из конины) по желанию.

Самса

Ингредиенты: тесто (молоко, сливочное масло, мука), начинка: баранина/говядина/картофель. Сезонно: зелень/тыква.

Шашлык

Ингредиенты: баранина, говядина, курица, печень, нарезанные кусочками или молотое мясо. Подаётся с тонко нарезанным луком.

Первые блюда, супы

Машхурда

Суп из маша с поджаркой
Ингредиенты: маш, рис, говядина, лук, картофель, морковь, томаты, свежая зелень.

Лагман

Ингредиенты: домашняя лапша, баранина/говядина, морковь, стебли сельдерея, красный сладкий перец, сезонные овощи, чеснок, кориандр.

Шурпа

Суп медленного приготовления
Ингредиенты: баранина на косточке, лук, томат, морковь, зелёный болгарский перец, картофель, горох нут (по желанию), тмин.

Куза-шурпа

Ингредиенты: баранина на косточке, морковь, зелёный болгарский перец, картофель.

Мастава

Ингредиенты: говядина, морковь, рис, картофель, томатная паста, кориандр. Заправлено сметаной.

Чучвара

Ингредиенты: кусочки теста с начинкой из молотого мяса и лука отваренные в бульоне.

Вторые блюда

Бешбармак

Ингредиенты: домашняя лапша, конина, баранина/говядина. Подаётся с бульоном и йогуртом.

Тухум барак

Ингредиенты: пресное тесто. Начинка: яйца, молоко, подсолнечное масло.
Доступно только в Хиве.

Долма

Ингредиенты: молодые листья винограда, молотое мясо, рис.

Жареный лагман

Ингредиенты: говядина, томат, яйцо, домашняя лапша, сезонные овощи.

Казан-кабоб

Ингредиенты: баранина на косточке, картофель, подсолнечное масло.

Нохат-шорак

Ингредиенты: горох нут и говядина. Подаётся с бульоном и кусочками казы.

Манты

Ингредиенты: баранина/говядина, лук, молотый чёрный перец, тмин. Варианты начинок: картофель, курица, тыква (сезонно).

Нарын

Ингредиенты: баранина/говядина, тмин, чёрный перец, яйца (для теста), казы. Подаётся с бульоном.

Шивит оши

Ингредиенты: лапша с добавлением укропа. Соус: поджареное мясо, картофель, перец, томат, морковь. Подаётся со сметаной.
Доступно только в Хиве.

Салаты

Ачичук

Ингредиенты: помидоры, огурцы, лук.

Весенний салат

Ингредиенты: кефир, огурцы, красный редис, зелень. Салат доступен как ранней весной так и осенью.

Сюзьма

Ингредиенты: традиционный кисломолочный продукт.

Напитки

Айран

Ингредиенты: охлаждённый кефир, вода с газом или без газа, соль.

Компот

Ингредиенты: сезонные фрукты приготовленные в большом количестве воды.

Версия для печати

Узбекская еда

• Супы
• Плов
• Хлеб
• Овощи и фрукты
• Специи
• Чай
• Сладости
• Популярные блюда
• Вегетарианская еда
• Молочные продукты

Отпуск в Европе: 50 популярных европейских блюд

Если вы обладатель ВНЖ в одной из европейских стран, то главное преимущество, которое вы получаете в данном случае – безвизовое перемещение по всем странам Шенгена. Таким образом, вы можете побывать сразу в нескольких странах и устроить своеобразное кулинарное путешествие.

Для того чтобы вы сэкономили время и не бороздили интернет в поисках того, какие блюда попробовать в Европе, мы подготовили для вас краткий путеводитель.

5 блюд, которые нужно попробовать в Германии

Немецкая кухня далеко не диетическая, поэтому приготовьтесь к сытным обедам и ужинам с мясными блюдами, вкусной выпечкой и пивом.

• Айнтопф (Eintopf). Сытный густой суп с мясом, различными овощами и пряностями
• Айсбайн (Eisbein). Знаменитая свиная рулька с хрустящей корочкой, порцией картофеля и квашеной капусты
• Берлинский рулет. Румяный бекон со свиной корейкой и черносливом, гарниром из зелёного горошка, картошки и шкварок
• Зауербратен (Sauerbraten). Маринованная в вине и уксусе говядина, поджаренная в масле с овощами, имбирем, яблоками, изюмом и свекольным сиропом
• Роте грютце (Rote Grütze). Десерт из свежих ягод с добавлением крахмала под взбитыми сливками или ванильным соусом

5 блюд, которые нужно попробовать в Финляндии

Финны гордятся своей выпечкой, которой у них невообразимое количество. И всё это буквально тает во рту…

• Карельские пирожки (Karjalanpiirakka). Пирожки из ржаного теста с рисом, ячменем, картофелем, морковью и подливкой из сливочного масла с рубленым яйцом
• Калакукко (Kalakukko). Пирог с начинкой из рыбы и сала
• Рагу из оленины. Малокалорийное и полезное мясо с картофельным пюре и соусом из брусники или клюквы
• Лапландский сыр (Leipäjuusto). Мягкий и сладковатый «хлебный сыр» с добавлением оленьего, козьего молока, который едят с вареньем из морошки
• Корвапуусти (Korvapuusti). Традиционная плюшка с корицей – идеальный десерт под кофе

5 блюд, которые нужно попробовать в Италии

Итальянцы привыкли относиться к кухне как искусству. В каждом регионе множество традиционных блюд, попробовать которые можно только здесь.

• Фриттата (Frittata). Итальянский омлет с сырной, овощной, колбасной, мясной начинкой
• Качукко (Cacciucco). Густой суп из разнообразных морепродуктов с добавлением томатной пасты, красного вина
• Минестроне (Minestrone). Овощной суп с бобами, овощами, пастой, рисом
• Оссобуко (Osso Buco). Известнейшее блюдо из миланской кухни. Голень телятины обжаренная на оливковом масле с различным гарниром
• Канноли (Сannoli). Сицилийская вафельная хрустящая трубочка с маскарпоне, творогом, рикотти и сиропом

5 блюд, которые нужно попробовать в Испании

Испанская кухня свободно обращается с овощами, рыбой, мясом, совмещая их в одном блюде или отдельно.

• Сальморехо (Salmorejo). Холодный томатный суп с белым хлебом, мелко нарезанным хамоном, вареным яйцом
• Крокетас (Croquetas). Обжаренные в масле колобки из соуса бешамель с курицей, овечьим сыром, брокколи и еще миллионом различных начинок
• Треска (Bacalao). К этой рыбы испанцы относятся чуть ли не с поклонением и готовят изумительно. Попробуйте, например, треску в соусе пиль-пиль
• Мадридское рагу. Имеет сложный состав: нут, курица, копченая колбаса, ветчина, кровяная колбаса, фрикадельки, капуста, лук, зеленые бобы, рис, бекон, чеснок
• Торт «Сантьяго» (Tarta de Santiago). Традиционный галисийский десерт с миндалем и лимонами

5 блюд, которые нужно попробовать во Франции

Знакомиться с французской кухней можно месяцами! Но если у вас в запасе всего лишь несколько дней, обратите внимание на следующие блюда.

• Конфи из утиных ножек (Confit de canard). Классическое блюдо – тушеное утиное мясо с овощным гарниром
• Петух в вине (Coq au Vin). Мясо петуха, которое тушится в вине с беконом и овощами
• Фуа-гра (Foie Gras). Знаменитая гусиная печень, которую подают как отдельно, так и в составе горячих блюд, эскалопов, медальонов
• Луковый суп (Soupe à l’oignon). Блюдо национального масштаба! Шедевр из лука, говяжьего бульона и хлебных корок
• Парфе (Parfait). Нежный десерт из взбитых сливок с сахаром и ванилью

5 блюд, которые нужно попробовать в Португалии

Прежде чем дегустировать блюда, попробуйте несколько сортов португальского кофе. Это тема для отдельной статьи…

• Бушешаш (Bochechas). Мясо черной иберийской свиньи, тушеное в красном вине или запеченное на гриле
• Осьминог с рисом (Arroz de polvo). Сочное мясо осьминога с рисом, луком, помидорами, перцем, лавровым листом, петрушкой и специями
• Калду верде (Caldo verde). Национальный суп из зеленой капусты, картофеля, лука, чеснока с оливковым маслом и чоризо – острой свиной колбасой, приправленной паприкой
• Курица «Пири-пири» (Frango Piri-Piri). Особым образом приготовленное мясо птицы в пикантном соусе – хит португальской кухни
• Паштел де Белен (Pastel de Belém). Пирожные из теста, представляющие собой корзиночки с заварным кремом, сахарной пудрой и корицей

5 блюд, которые нужно попробовать в Греции

Греческая кухня начинается с… аромата. Для приготовления мясных и рыбных блюд здесь используют невообразимые сочетания пряностей.

• Судзукакья (σουτζουκάκια). Нежнейшие котлетки в соусе с добавлением вина, чеснока и кимино (молотого тмина)
• Ахиносалата (αχινοσαλατα). Деликатесный салат из морских ежей, заправленный оливковым маслом и лимоном
• Мусака (μουσακάς). Наиболее популярное греческое блюдо – овощная запеканка с фаршем, душистыми пряностями, оливковым маслом и кремом бешамель
• Бараньи ребрышки (παἶδάκἰα). Пожаренная на углях баранья корейка, замаринованная в вине с добавлением специй.
• Молочный пирог (Γαλακτομπούρεκο). Традиционное лакомство с использованием манки, сливок, цедры лимона

5 блюд, которые нужно попробовать в Норвегии

Если вам хочется морских деликатесов и необычных блюд, отправляйтесь в Норвегию!

• Форикол (Fårikål). Одно из самых знаменитых блюд норвежской кухни. Тушеная ягнятина на кости с кусками капусты, чёрным перцем, пшеничной мукой
• Лютефиск (Lutefisk). Копченая треска, сваренная со специями, подается с картофелем, свиными шкварками, гороховым пудингом, козьим сыром и горчицей
• Фискеболлар (Fiskebopllar). Рыбные клецки с соусом из кислого молока, крахмала, вина, бульона и сока лимона
• Бергенская уха. Рыбный суп из свежего лосося и трески
• Крумкаке (Кrumkake). Хрустящее вафельное печенье из муки, масла, яиц, сахара и сливок

5 блюд, которые нужно попробовать в Бельгии

Бельгия славится собственными кулинарными традициями и блюдами, которые нельзя попробовать больше нигде.

• Витлуф (Witloof). Картофельная запеканка с цикорием, соусом бешамель и плавленым сыром. Каждую картофелину заворачивают в тонкий ломтик бекона
• Буден блан (Boudin blanc). Особые белые сосиски с молоком, которые жарят на гриле или в масле, подают с картофельным пюре или яблочным компотом
• Стумп (Stoemp). Нежнейшее картофельное пюре и других корнеплодов со сливками, беконом, травами и специями
• Ватерзой (Waterzooi). Традиционный суп (иногда рагу) из рыбы или курицы с овощами, сливками
• Льежские вафли. Их готовят из масляного теста для бриоши и гранулированного сахара, превращающегося в карамельную корочку

5 блюд, которые нужно попробовать в Нидерландах

Именно отсюда Петр I «завез» знаменитую слабосоленую селедку (Haring) с картофелем, которое сейчас почему-то считается русским блюдом.

• Маринованная селедка (Gibbing). Своеобразный символ Нидерландов. Классическое блюдо из свежемаринованной сельди с луком и корнишонами
• Стамппот (Stamppot). Картофельное пюре с капустой кале, морковью, цикорием, квашеной капустой. Подают с колбасками
• Гюцпот (Hutspot). Мясное рагу с отварным картофелем, морковью, луком
• Гороховый суп (Snert). Густой традиционный суп с сельдереем, луком-пореем, морковью, свининой. Подают с копчеными колбасами и ржаным хлебом
• Поффертьес (Poffertjes). Голландские оладьи на основе гречневой муки и дрожжей

С нашим путеводителем вы можете смело отправляться в новогоднее путешествие по странам Европы и дегустировать самые знаменитые национальные блюда. В помощь вам также предлагаем нашу статью, посвященную семи европейским странам с лучшими ресторанами Мишлен. Удачных и вкусных путешествий!

Требования к теме (A-G) | Приемная комиссия Калифорнийского университета

Чтобы соответствовать минимальным требованиям для поступления, вы должны пройти 15 летних курсов средней школы с буквенной оценкой C или выше — не менее 11 из них до вашего последнего года обучения в средней школе.

Имейте в виду, что посещение утвержденных курсов средней школы (A-G) — не единственный способ выполнить эти требования. Вы также можете встретить их, закончив курсы в колледже или набрав определенные баллы на различных приемлемых экзаменах.

A) История 

Утвержденные UC курсы средней школы

Два года истории, в том числе:

• один год всемирной истории, культуры или исторической географии (может быть одногодичный курс или два односеместровых курса) , и
• один год истории США или полтора года истории США и полтора года гражданского общества или американского правительства

Экзамен AP или IB

История США: 3, 4 или 5 баллов на экзамене AP по истории США; оценка 5, 6 или 7 на экзамене IB History of the Americas HL.

Правительство США: 3, 4 или 5 баллов на экзамене AP соответствуют полугодовому обучению.

Всемирная история/культура/география: 3, 4 или 5 баллов на экзамене AP по европейской истории, всемирной истории (2020 г. и ранее), современной всемирной истории (2021 г. и позже) или географии человека; оценка 5, 6 или 7 на экзамене IB History HL или Geography HL

Курсы колледжа

История США: оценка C или выше за переносимый курс из 3 или более семестров (4 или более четвертей) единиц по истории США; оценка C или выше по переводному курсу из 3 или более семестров (4 или более четвертей) единиц по гражданскому праву или американскому правительству соответствует требованиям на один семестр.

Всемирная история/культура/география: оценка C или выше по переводному курсу из 3 или более семестров (4 или более четверти) по всемирной истории, культуре и географии

B) английский язык

средняя школа, утвержденная UC курсы

Четыре года подготовки к поступлению в колледж английского языка, которые включают в себя частое письмо, от мозгового штурма до итоговой работы, а также чтение классической и современной литературы. Для выполнения этого требования можно использовать не более одного года курсов типа ESL.

 

Экзамен по предмету SAT

Литература: 560 баллов удовлетворяют требованиям первых трех лет.

Экзамен AP или IB

Оценка 3, 4 или 5 на экзамене AP по английскому языку и сочинению или по английской литературе и сочинению; 5, 6 или 7 баллов на экзамене IB HL English: Literature (ранее IB HL English A1)

Курсы колледжа

За каждый год, необходимый до 11-го класса, оценка C или выше по курсу колледжа, который не подлежит переводу из 3 или более семестровых (4 или более квартальных) единиц по английскому сочинению, литературе (американской или английской) или иностранной литературе в переводе. Курсы, используемые для удовлетворения четвертого года обучения и/или всего требования, должны быть переносимыми. Для перевода в более низкий дивизион все курсы должны быть переводными. Курсы литературы должны включать существенную работу по композиции.

C) Математика

Утвержденные UC курсы средней школы

Три года подготовки к колледжу по математике, которые включают темы, охватываемые элементарной и продвинутой алгеброй, а также двумерной и трехмерной геометрией. Должен быть пройден курс геометрии или интегрированный курс математики с достаточным объемом содержания геометрии. Утвержденные интегрированные математические курсы могут использоваться для выполнения части или всего этого требования, как и математические курсы, изучаемые в седьмом и восьмом классах, если средняя школа признает их эквивалентными своим собственным курсам; также приемлемы курсы, посвященные ранее упомянутым областям содержания и включающие или объединяющие вероятность, статистику или тригонометрию. Курсы, предназначенные для 11-го и/или 12-го класса, могут удовлетворять требуемому третьему или рекомендуемому четвертому году предметного требования, если они утверждены как углубленный курс математики.

 

Экзамен AP или IB

Оценка 3, 4 или 5 на экзамене AP по статистике соответствует элементарной и промежуточной алгебре.

Оценка 3, 4 или 5 на экзамене AP по исчислению AB или исчислению BC соответствует двухлетнему требованию (но не геометрии).

Оценка 5, 6 или 7 на экзамене IB Mathematics HL соответствует двухлетнему требованию (но не геометрии).

Курсы колледжа

Три семестра (4 четверти) непереводимых курсов колледжа по элементарной алгебре, геометрии, промежуточной алгебре или тригонометрии с оценкой C или выше удовлетворяют требованиям по математике на один год.

Оценка C или выше по переводному курсу математики, состоящему не менее чем из 3 семестров (4 четверти), который включает в себя промежуточную алгебру в качестве предварительного условия, удовлетворяет двухлетнему требованию (но не геометрии).

ПРИМЕЧАНИЕ. Все учащиеся должны пройти курс геометрии или интегрировать математику с содержанием геометрии. Один переводной курс колледжа не будет соответствовать требованиям по математике за три года.

D) Наука

Утвержденные UC курсы средней школы

Два года подготовки к поступлению в колледж, включая или объединяя темы, которые дают фундаментальные знания по двум из этих трех предметов: биологии, химии или физике. Один год утвержденной междисциплинарной курсовой работы или курсовой работы по наукам о Земле и космосе может соответствовать одному году требований. Курсы информатики, инженерии, прикладных наук можно использовать в области D в качестве дополнительных наук (т. е. третий год и далее).

Экзамен AP или IB

Оценка 3, 4 или 5 на любых двух экзаменах AP по биологии, химии, физике (B, C, 1 или 2) и науке об окружающей среде; 5, 6 или 7 баллов за любые два экзамена IB HL по биологии, химии или физике

Курсы колледжа

За каждый год выполнения требования оценка C или выше по переводному курсу, состоящему не менее чем из 3 семестров (4 четверти) по естественным (физическим или биологическим) наукам с не менее 30 часами лабораторных работ ( не «демонстрация»)

E) Язык, отличный от английского

Утвержденные UC курсы средней школы

Требуется два года или эквивалент 2-го уровня обучения в средней школе на том же языке, кроме английского. (Рекомендуется три года/3-й уровень обучения в средней школе). Курсы должны подчеркивать разговорную речь и понимание, а также включать обучение грамматике, лексике, чтению, сочинению и культуре. Допустимы американский язык жестов и классические языки, такие как латынь и греческий, а также языки коренных американцев. Курсы, пройденные в седьмом и восьмом классах, могут использоваться для выполнения части или всего этого требования, если средняя школа признает их эквивалентными своим собственным курсам.

Предметный экзамен SAT

Следующие баллы удовлетворяют всем требованиям:

• Китайский язык с аудированием: 520
• Французский/Французский с аудированием: 540
• Немецкий/немецкий с аудированием: 510
• Современный иврит: 470
• Итальянский: 520
• Японский с аудированием: 510
• Корейский с прослушиванием: 500
• Латинский: 530
• Испанский/Испанский с прослушиванием: 520

Экзамен AP или IB

Оценка 3, 4 или 5 на экзамене AP по китайскому языку и культуре, французскому языку и культуре, немецкому языку и культуре, итальянскому языку и культуре, японскому языку и культуре, испанскому языку, испанскому языку и культуре, испанской литературе и Культура или латынь; 5, 6 или 7 баллов на экзамене IB Language A2 HL.

Курсы колледжа

Оценка C или выше по любому переводному(ым) курсу(ам) (за исключением разговорной речи), проводимому колледжем, что эквивалентно двум годам изучения языка в средней школе. Многие колледжи перечисляют обязательные условия для второго языкового курса как «Язык 1 в этом колледже или два года изучения языка в средней школе». В этом случае язык 1 очищает оба года требования.

F) Изобразительное и исполнительское искусство

Утвержденные UC курсы средней школы

Один годичный курс изобразительного и исполнительского искусства, выбранный из следующих дисциплин: танец, музыка, театр, изобразительное искусство или междисциплинарное искусство — или два одно- также допустимы семестровые курсы по той же дисциплине.

Экзамен AP или IB

Оценка 3, 4 или 5 на экзамене AP History of Art, Studio Art или Music Theory;
баллов из 5, 6 или 7 на любом экзамене IB HL по танцам, кино, музыке, театральному искусству или изобразительному искусству

Курсы колледжа

Оценка C или выше по любому переводному курсу из 3 семестров (4 четверти), который явно относится к одной из четырех дисциплин изобразительного/исполнительского искусства: танец, драма/театр, музыка или изобразительное искусство

G) Подготовительный к колледжу факультатив

Утвержденные UC курсы средней школы

Один год (два семестра) выбираются из курсов, относящихся к факультативной (G) предметной области, или курсов, выходящих за рамки тех, которые используются для удовлетворения требований предметов AF.

Предметный экзамен SAT

История США: 550 баллов

Всемирная история: 540 баллов

Письмо/английское сочинение или литература: 560 баллов

Математика Уровень 2: 520 баллов Требование категории «D»): Те же тесты и баллы, что и в разделе «D» выше.

Французский/Французский с аудированием: 590

немецкий/немецкий с аудированием: 570

Современный иврит: 500

Итальянский: 570

Японский с аудированием: 570

Корейский с прослушиванием: 550

Латинский: 580

Испанский/Испанский с прослушиванием: 570

Второй язык, кроме английского: те же тесты и баллы, что и в разделе «E» Психология, правительство США или сравнительное правительство; 5, 6 или 7 баллов на любом экзамене IB HL по экономике, философии, психологии, социальной и культурной антропологии или информатике

Курсы колледжа

Оценка C или выше по переводным курсам колледжа продолжительностью не менее 3 семестров (4 четверти) помимо перечисленных выше, как выполнение любого из требований «A-F».

Полный список курсов и классов IB

Какие курсы международного бакалавриата (IB) можно пройти? Здесь, , мы даем вам полный список всех классов IB стандартного уровня (SL) и более высокого уровня (HL) .

Каждая школа IB уникальна, поэтому ваша школа может не предлагать все перечисленные ниже курсы IB. Тем не менее, это все классы, для которых IB разработал учебную программу и тесты. Всего их

57 классов (считая HL и SL отдельно). Я классифицировал их по категориям, которые IB определяет как шесть предметных групп.

Вот оглавление , которое вы можете использовать для перехода к различным предметным группам:

• Группа 1: Изучение языка и литературы
• Группа 2: овладение языком
• Группа 3: Отдельные лица и общества
• Группа 4: Науки
• Группа 5: Математика
• Группа 6: Искусство

Чтобы получить диплом IB, , вы должны пройти курсы по всем шести категориям . Обратите внимание, что вы можете изучать дополнительный курс науки, отдельных лиц и обществ или языков вместо курса искусства. Вы должны также завершить то, что известно как ядро ​​, которое включает в себя дополнительный класс под названием Theory of Knowledge (TOK).

Подробнее о каждом я расскажу ниже.

 

 

Изменения экзамена IB 2022 в связи с COVID-19

Из-за продолжающейся пандемии COVID-19 (коронавируса) IB решил продлить адаптацию, введенную в действие с 2021 г., до 2022 г. В мае 2022 г. экзамены IB будут проходить двумя способами: экзаменационным и неэкзаменационным, в зависимости от того, какой ваша школа выбирает. Будьте в курсе последней информации о том, что это значит для дипломов IB, зачетных баллов за курсы IB ​​и многого другого, из нашей статьи часто задаваемых вопросов IB COVID-19.

 

Группа 1: Изучение языка и литературы

Первая группа курсов IB Diploma – языки и литература. Согласно IB, эти занятия надеются «развить у учащегося пожизненный интерес к языку и литературе, а также любовь к богатству человеческого самовыражения».

Название курса	Описание	Доступен в сети?	Уровень(и)
Язык A: Литература	Знакомит учащихся с анализом художественных текстов. Автоматически доступен на 55 языках и доступен по специальному запросу и может изучаться на любом языке с достаточно развитой письменной литературой.	№	HL и SL
Язык A: язык и литература	Вводит критическое изучение и интерпретацию письменных и устных текстов из широкого спектра литературных форм и нелитературных типов текстов. Доступен для изучения на 17 языках.	Да, английский язык A и литература (HL и SL)	HL и SL
Литература и представление	Направлен на изучение отношений между литературой и театром. Основное внимание уделяется взаимодействию между литературными навыками внимательного чтения, критического письма и обсуждения; а также практические, эстетические и символические элементы исполнения.	№	СЛ

 

 

Группа 2: Изучение языка

Основная цель этой группы занятий – помочь учащимся овладеть иностранным языком, изучая и оценивая другую культуру.

Курсовая работа

Название курса	Описание	Доступен в сети?	Уровень(и)
Классические языки	по латыни или классическому греческому языку предоставляет учащимся возможность изучать язык, литературу и культуру Древнего Рима или Греции.	№	HL и SL
Язык ab Initio	Для начинающих (то есть студентов, которые имеют небольшой или не имеют опыта изучения выбранного ими языка).	Да, испанский ab initio , китайский ab initio и французский ab initio	СЛ
Язык B	Для студентов, уже имеющих опыт изучения языка. Студенты развивают способность общаться на целевом языке посредством изучения языка, тем и текстов. Также развивайте концептуальное понимание того, как работает язык.	Да, только испанский B SL	HL и SL

 

 

Группа 3: Отдельные лица и общества

Третья группа курсов IB Diploma охватывает различные предметы социальных наук, такие как социальные науки, психология и политика. Цели этой группы состоят в том, чтобы учащиеся развили «критическую оценку человеческого опыта и поведения» и узнали больше о культурных учреждениях и различных типах среды, в которой живут люди.

Название курса	Описание	Доступен в сети?	Уровень(и)
Управление бизнесом	Предназначен для развития у учащихся знаний и понимания теорий управления бизнесом, а также их способности применять ряд инструментов и методов. Студенты учатся анализировать, обсуждать и оценивать деловую активность на местном, национальном и международном уровнях.	Да, HL и SL	HL и SL
Экономика	Позволяет учащимся лучше понять сложности и взаимозависимость экономической деятельности в быстро меняющемся мире.	Да, HL и SL	HL и SL
География	Объединяет физическую и гуманитарную географию и гарантирует, что учащиеся усвоят элементы как научных, так и социально-экономических методологий. Исследует ключевые глобальные проблемы, такие как бедность, устойчивость и изменение климата.	№	HL и SL
Глобальная политика	Исследует основные политические концепции, такие как власть, равенство, устойчивость и мир. Позволяет учащимся развивать понимание местных, национальных, международных и глобальных аспектов политической деятельности.	№	HL и SL
История	Курс всемирной истории, основанный на сравнительном, многоплановом подходе к истории и сосредоточенный на ключевых исторических концепциях, таких как изменение, причинно-следственная связь и значение. Включает изучение различных типов истории, включая политическую, экономическую, социальную и культурную.	№	HL и SL
Информационные технологии в глобальном обществе	Framework использует комплексный подход, побуждая учащихся делать обоснованные суждения и принимать решения о роли информационных и коммуникационных технологий в современном обществе. На основе трех взаимосвязанных направлений: социальная и этическая значимость, применение в определенных сценариях и ИТ-системы.	Да, HL и SL	HL и SL
Философия	Систематическое критическое исследование глубоких, увлекательных и сложных вопросов, таких как: Что значит быть человеком? Есть ли у нас свобода воли? Что мы имеем в виду, когда говорим, что что-то правильно или неправильно?	Да, только SL	HL и SL
Психология	Систематическое изучение поведения и психических процессов. Исследует взаимодействие биологических, когнитивных и социокультурных влияний на поведение человека.	Да, HL и SL	HL и SL
Социальная и культурная антропология	Предлагает учащимся возможность изучить и понять человечество во всем его многообразии посредством сравнительного изучения культуры и человеческого общества. Способствует пониманию современных проблем, таких как войны и конфликты, окружающая среда, бедность, несправедливость, неравенство, а также права человека и культурные права.	№	HL и SL
Мировые религии	Систематическое, аналитическое, но чуткое исследование разнообразия верований и практик, встречающихся в девяти основных религиях мира. Стремится повысить осведомленность о религиозных проблемах в современном мире, требуя изучения разнообразных религий.	№	СЛ

 

 

Группа 4: Науки

В этой группе занятий вы выберете физическую или техническую науку для изучения. Цель состоит в том, чтобы студенты углубили свое понимание научного метода.

Название курса	Описание	Доступен в сети?	Уровень(и)
Биология	Биологи исследуют живой мир на всех уровнях, используя множество различных подходов и методов. На одном конце шкалы находится клетка, ее молекулярная структура и сложные метаболические реакции. На другом конце шкалы биологи исследуют взаимодействия, благодаря которым функционируют целые экосистемы.	№	HL и SL
Химия	Химия — это экспериментальная наука, сочетающая академическое изучение с приобретением практических и исследовательских навыков.	№	HL и SL
Информатика	Строгая и практичная дисциплина решения проблем. Вычислительное мышление лежит в основе курса и интегрировано с другими темами. Это будет подкреплено практической деятельностью, включая программирование.	№	HL и SL
Технология дизайна	Направлен на развитие людей с международным мышлением, чье более глубокое понимание дизайна и технологического мира может облегчить нашу общую опеку над планетой и создать лучший мир. Основное внимание уделяется анализу, разработке дизайна, синтезу и оценке.	№	HL и SL
Экологические системы и общества*	Учащимся будет предоставлена ​​последовательная перспектива взаимосвязей между экологическими системами и обществами, которая позволит им принять осознанный личный ответ на широкий спектр насущных экологических проблем, с которыми они неизбежно столкнутся.	№	СЛ
Физика	Самая фундаментальная из экспериментальных наук, поскольку она стремится объяснить саму Вселенную от мельчайших частиц до огромных расстояний между галактиками.	№	HL и SL
Спорт, физические упражнения и наука о здоровье	Включает дисциплины анатомии и физиологии, биомеханики, психологии и питания, которые изучаются в контексте спорта, упражнений и здоровья.	№	HL и SL

*Междисциплинарный курс, который также учитывается при выполнении требований групп 3 и 4 (см. выше) оценки в мае 2021 года:

• Математика: анализ и подходы SL
• Математика: анализ и подходы HL
• Математика: приложения и интерпретация SL
• Математика: приложения и интерпретация HL

Целью этих курсов является развитие математических знаний, концепций и принципов; развивать логическое, критическое и творческое мышление; использовать и совершенствовать свои способности к абстракции и обобщению. Все четыре доступны онлайн.

 

Группа 6: Искусство

Эта последняя группа курсов IB посвящена творчеству и разнообразным художественным занятиям, включая изобразительное искусство (например, рисование и живопись) и исполнительское искусство (например, театр и танец). Если вы не хотите посещать курсы искусства, вы можете заменить это требование, выбрав дополнительный класс из групп 1, 2, 3 или 4 .

Название курса	Описание	Доступен в сети?	Уровень(и)
Танец	Сосредоточен на композиции, исполнении и анализе танца или «выразительного движения», которое практикуется среди людей разного происхождения и для различных целей во всем мире. Студенты создают, участвуют и размышляют о танцевальных формах и стилях из разных культур и традиций, как знакомых, так и незнакомых.	№	HL и SL
Пленка	Направлен на развитие учащихся как опытных переводчиков и создателей кинотекстов. Благодаря изучению и анализу текстов фильмов, а также практическим занятиям по кинопроизводству курс кино развивает у студентов критические способности и их понимание художественных, культурных, исторических и глобальных перспектив в кино.	Да, только SL	HL и SL
Музыка	Студенты развивают свои знания и потенциал как музыканты как лично, так и совместно. Знакомит студентов с формами, стилями и функциями музыки из широкого спектра исторических и социокультурных контекстов.	№	HL и SL
Театр	Поощряет открытия через эксперименты, риск и представление идей другим. Дает студентам возможность заниматься театром в качестве создателей, дизайнеров, режиссеров и исполнителей. Подчеркивает важность работы как индивидуально, так и совместно в составе ансамбля.	№	HL и SL
Изобразительное искусство	Призывает учащихся бросить вызов своим собственным творческим и культурным ожиданиям и ограничениям. Наводящий на размышления курс, на котором учащиеся развивают аналитические навыки решения проблем и дивергентного мышления, одновременно работая над техническими навыками и уверенностью в себе как художники.	№	HL и SL

 

 

Другое Требуется IB Класс

Последний обязательный курс для дипломной программы IB называется Theory of Knowledge (TOK). В этом курсе «студенты размышляют о природе знания и о том, как мы знаем то, что, как мы утверждаем, знаем». Студенты оцениваются в TOK через устную презентацию и эссе из 1600 слов. Вы должны пройти этот курс, чтобы получить диплом и пройти его онлайн.

Я знаю, что курс звучит очень расплывчато, но на самом деле это был один из моих любимых в старшей школе. Это была смесь философии и личной оценки и позволил мне задуматься о наиболее важных для меня вопросах.

 

 

Что дальше?

Вы надеетесь записаться на дополнительные курсы IB? Узнайте о курсах IB, предлагаемых онлайн.

Готовитесь к SAT? Ознакомьтесь с нашим полным руководством по SAT. Если вы планируете сдавать SAT в следующем месяце или около того, вам определенно стоит прочитать наше руководство по зубрежке.

Не знаете, в какой колледж хотите поступить? Узнайте все о том, как найти целевую школу.

 

Думаете о поступлении в колледж?

Если вы первокурсник, второкурсник или студент младших курсов, беспокоящийся о поступлении в колледж, наши консультанты по вопросам поступления могут помочь. Мы точно знаем, каких студентов хотят принимать колледжи, и можем сделать так, чтобы ваш профиль был блестящим.

PrepScholar Admissions — лучшая в мире консультационная служба по вопросам поступления. Мы помогли тысячам студентов попасть в свои лучших школ , от государственных колледжей до Лиги плюща.

Присоединяйтесь к нашей программе наставничества сегодня:

 

 

Есть друзья, которым также нужна помощь в подготовке к экзаменам? Поделись этой статьей!

Дора Сейгель

Об авторе

Как репетитор SAT/ACT, Дора помогла многим студентам успешно подготовиться к тесту.