Венские вафли на сметане: Мягкие вафли на сметане — пошаговый рецепт с фото

Венские вафли — изысканный завтрак

Хрустящая выпечка напоминающая соты, получившая название венские вафли, стала завтраком №1 почти у каждой хозяйки. Они напоминают воздушные бисквитные печенья. Сначала такой десерт подавали только знатным особам. Его рецепт был строжайшим секретом, однако позже появился не один рецепт вафель, который покорял сердца самых требовательных дегустаторов. В него каждый старался внести что-то свое нетрадиционное, отличающееся от класси вкуса и, соответственно, название тоже отличалось. Мы подобрали 5 необычайно вкусных рецептов, которые ваши близкие и гости оценят по достоинству.

Десерт “Доброе утро”


Приготовьте на завтрак вафли. Классический рецепт приготовления и минимум потраченного времени принесут немало радости близким.


Ингредиенты

Способ приготовления


1. Взбейте до однородного состояния сахарную пудру с растопленным маслом.

2. Разбейте в полученную массу яйца и хорошо перемешайте.

 

3. Добавьте в тесто молоко, тщательно помешивая добавьте муку.

Муку для десертов нужно просеивать 2-3 раза, тогда при замешивании теста не будет грудочек и комочков.


4. Положите в тесто пищевую соду.

Используйте гашенную соду, так она лучше вступит в реакцию с компонентами теста и выпечка получится воздушние и нежнее.


5. Перемешивая тесто доведите его до однородной консистенции, похожей на взбитые сливки.

Выпекайте сладость на хорошо разогретой вафельнице до готовности.



6.  Выпекайте сладость на хорошо разогретой вафельнице до готовности.

При подаче готовое блюдо можно украсить свежими ягодами и полить джемом или сметаной по вкусу.


Сметанные вафли по домашнему!


Рецепт домашних вафель на сметане готовится легко, а отсутствие соды и разрыхлителя делает их еще вкуснее. Вафли приготовленные в вафельнице хрустящие, с зарумяненной корочкой оценят по достоинству.


Ингредиенты

Способ приготовления


1. Отделите белки от желтков. Взбейте миксером до густой пены белки с солью, затем желтки с сахаром до полного его растворения.

Важно, чтобы яйца были комнатной температуры, тогда белок при взбивании будет вразы пышнее.


2. Слегка взбивая смесь с желтково-сахарную смесь добавляем туда сметану и растительное масло, хорошо перемешивая до однородной консистенции.


3. Добавляем туда просеянную муку, затем ванилин и продолжаем хорошо вымешивать.

Тесто будет довольно густое.


4. Теперь с помощью лопатки или ложки маленькими порциями вводим взбитый белок в массу.


5. Выпекайте вафли в хорошо раскаленной вафельнице. Хрустящие, пышные сладости принесут удовольствие гостям.

Для подачи выбирайте хоть пудру, хоть варенье. В любом случае десерт будет безумно вкусный.

Десерт “Детское наслаждение”


Наверное все пробовали венские вафли. Рецепт создания сладости довольно таки простой и широко употребляемый, однако наличие сахара делает его не совсем подходящим для маленьких ценителей десертов. Предлагаем вашему вниманию рецепт мягких вафель.

Вафли готовящиеся в вафельнице, рецепт которых подойдет самым маленьким гурманам.


Ингредиенты

Способ приготовления


1. В отдельную миску просейте муку и добавьте туда все сыпучие ингредиенты.
      2. В другой миске взбейте яйцо вместе с кефиром до однородности.

3. Смешайте сыпучую смесь с яично-кефирной.

4. Растопите масло и  добавляйте в миску, постепенно перемешивая тесто.

Ваше тесто будет густым и тягучим — это идеальная консистенция для мягких вафель.      


5.  Положите 2 ст.л. смеси на разогретую вафельницу и выпекайте по 5 минут на каждую сторону до румяного цвета.

Подавайте ваш десерт карапузу со свежими ягодами или медом, если у малыша нету на него аллергии и он входит в ваш привычный рацион.

Вкус детства. Рецепт советских вафель

Советские вафли испеченные в вафельнице, рецепт простой в приготовлении и со вкусом детства: хрустящий и с особенным кремом. Приготовьте его близким и ваш обыденный завтрак украсит праздничное настроение.

Ингредиенты

Ванильный сахар Dr. Bakers
по вкусу    
Масло
350 г
Сахарный песок
3 ст.л.
Соль
щепотка
Яйца
4 шт.
Сгущенка
200 г     
Банан
2 шт
Черный шоколад
100 г

Способ приготовления


1. Яйца соединяем с ванилином, солью и сахарным песком.

2. Добавляем в полученную смесь сливочное масло 200 г. (оставшиеся 150 г для крема).

Масло должно быть комнатной температуры, чтобы консистенция теста вышла однородной.


3. Тщательно  перемешиваем смесь и вводим муку. Хорошо перемешиваем тесто, проверяем по густоте. Оно должно напоминать густую сметану.



4. Жарим наши вафли до готовности.

Только сильно не зажаривайте, поскольку нам их нужно будет свернуть в трубочки.

Прожаренную вафлю в горячем виде быстро сворачиваем в трубочку. Так выпекаем и все остальное тесто.


5. Готовим нежнейший крем: взбитые в пюре бананы смешиваем со сгущенным молоком до однородности;

6. В отдельной миске взбиваем до пышности масло и соединяем с банановой смесью хорошо перемешивая;

6. Остывшие трубочки наполняем полученным кремом. 

Хрустящие вафли наполненные кремом отлично подойдут для любого торжества. Нежнейший вкус надолго останется в памяти любителей десертов.


Десерт “Опьяняющий”


Бельгийские вафли — рецепт вкусный и простой, запечатленный многовековыми традициями. Попробуйте приготовить рецепт хрустящих вафель с ромом, опьяняющий аромат и необычные вкусовые нотки порадуют званых гостей на ужине.

Ингредиенты

На 16 шт. вам понадобится:

Способ приготовления


1. Готовим основу:
Отделите белки и взбейте хорошо желтки.

2. Просейте 2-3 раза муку, всыпьте в нее соль, добавьте яичные желтки.

3. В отдельной миске соедините растопленное масло с сахарным песком, ванильным сахаром и дрожжами. Добавьте теплое молоко. Хорошо перемешайте.

4. Добавьте к полученной смеси ром и перемешайте до однородности с помощью миксера. Смешайте мучную основу с дрожжевой смесью в глубокой емкости.

5. Тесто накройте рушником и оставьте минут на 45, чтобы оно хорошо поднялось.

6. Взбейте белки с солью, 1 ст.л. сахара и аккуратно введите в поднявшееся тесто. Выпекайте вафли по 5 минут с каждой стороны, взяв на 1 порцию 2 ст.л. теста.

Подавайте сладость приукрасив сверху мороженым, кленовым сиропом. Поверьте, в меру сладкий десерт, с ромовыми нотками никого не оставит равнодушным.

Приятного аппетита!

Ассортимент


Декор

Посыпка Кристаллы золото

Декор

Посыпка со вкусом Лесные ягоды

Декор

Декор-микс Весенний

Декор

Посыпка Мерцающая

Выпечка

Дрожжи для сдобы и кулича

Декор

Декор-микс Фейерверк

Выпечка

Агар пищевой

Выпечка

Ароматизатор «Ванилин-интенсив»

Выпечка

Разрыхлитель теста

Выпечка

Дрожжи

Новые рецепты

[ArgumentCountError] 
Too few arguments to function split(), 2 passed in /home/bitrix/ext_www/baking-academy. ru/local/templates/droetker_main_new/components/iguru/recipe.list/main_minil_new/template.php on line 49 and exactly 3 expected (0)
/home/bitrix/ext_www/baking-academy.ru/bitrix/php_interface/init.php:36
#0: split(string, NULL)
	/home/bitrix/ext_www/baking-academy.ru/local/templates/droetker_main_new/components/iguru/recipe.list/main_minil_new/template.php:49
#1: include(string)
	/home/bitrix/ext_www/baking-academy.ru/bitrix/modules/main/classes/general/component_template.php:725
#2: CBitrixComponentTemplate->__IncludePHPTemplate(array, array, string)
	/home/bitrix/ext_www/baking-academy.ru/bitrix/modules/main/classes/general/component_template.php:820
#3: CBitrixComponentTemplate->IncludeTemplate(array)
	/home/bitrix/ext_www/baking-academy.ru/bitrix/modules/main/classes/general/component.php:736
#4: CBitrixComponent->showComponentTemplate()
	/home/bitrix/ext_www/baking-academy.ru/bitrix/modules/main/classes/general/component.php:684
#5: CBitrixComponent->includeComponentTemplate()
	/home/bitrix/ext_www/baking-academy.
ru/bitrix/components/iguru/recipe.list/component.php:331 #6: include(string) /home/bitrix/ext_www/baking-academy.ru/bitrix/modules/main/classes/general/component.php:595 #7: CBitrixComponent->__includeComponent() /home/bitrix/ext_www/baking-academy.ru/bitrix/modules/main/classes/general/component.php:654 #8: CBitrixComponent->includeComponent(string, array, NULL) /home/bitrix/ext_www/baking-academy.ru/bitrix/modules/main/classes/general/main.php:1038 #9: CAllMain->IncludeComponent(string, string, array) /home/bitrix/ext_www/baking-academy.ru/long-grid/venskie-vafli-izyskannyy-zavtrak/index.php:845

венские вафли на сметане — калорийность, пищевая ценность ⋙ TablicaKalorijnosti.ru

Блюда

keyboard_arrow_right

Хлебобулочные изделия и закуски

keyboard_arrow_right

Сладкая выпечка

keyboard_arrow_right

венские вафли на сметане

Количество x {{unitOption.title}} штука

Энергия 275 ккал

= 1 151 кДж

Белки 5,8 г

Углеводы 29,7 г

Жиры 12 г

Волокна 0 г

Энергия {{foodstuff. foodstuff.energy}} ккал{{foodstuff.foodstuff.energy}} кДж

= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} ккал= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} кДж

Белки {{foodstuff.foodstuff.protein}} г-

Углеводы {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г-

Жиры {{foodstuff.foodstuff.fat}} г-

Волокна {{foodstuff.foodstuff.fiber}} г-

Энергия 275 ккал

Белки 5,8 г

Углеводы 29,7 г

Жиры 12 г

Волокна 0 г

Пищевые ценности

foodstuff.gi != null»>

Белки

5,8 г

Углеводы

29,7 г

Сахар

3 г

Жиры

12 г

Насыщенные жирные кислоты

0 г

Транс-жирные кислоты

Моно-ненасыщенные

Полиненасыщенные

Холестерин

Волокна

0 г

Соль

1 г

Вода

Кальций

GI Гликемический индексhelp

PHE

290 мг

Состояние

не приготовлено с термической обработкой

Белки

{{foodstuff.foodstuff.protein}} г

Углеводы

{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г

Сахар

{{foodstuff.foodstuff.sugar}} г-

Жиры

{{foodstuff.foodstuff.fat}} г

Насыщенные жирные кислоты

{{foodstuff. foodstuff.saturatedFattyAcid}} г-

Транс-жирные кислоты

{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} г-

Моно-ненасыщенные

{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} г-

Полиненасыщенные

{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г-

Холестерин

{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} мг-

Волокна

{{foodstuff.foodstuff.fiber}} г

Соль

{{foodstuff.foodstuff.salt}} г-

Вода

{{foodstuff.foodstuff.water}} г-

Кальций

{{foodstuff. foodstuff.calcium}} мг-

GI Гликемический индексhelp

{{foodstuff.foodstuff.gi}}

PHE

{{foodstuff.foodstuff.phe}} мг-

Aлкоголь

{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} г

Состав пищевой ценности

fiber_manual_record Белки

fiber_manual_record Углеводы

fiber_manual_record Жиры

fiber_manual_record Белки

fiber_manual_record Углеводы

fiber_manual_record Сахар

fiber_manual_record Жиры

fiber_manual_record Насыщенные жирные кислоты

{{dataChartPercent[0] | number:0}} %

{{dataChartPercent[1] | number:0}} %

{{dataChartPercent[2] | number:0}} %

{{dataChartPercent[0] | number:0}} %

{{dataChartPercent[1] | number:0}} %

{{dataChartPercent[2] | number:0}} %

{{dataChartPercent[3] | number:0}} %

{{dataChartPercent[4] | number:0}} %

НазваниеЭнергия (ккал)

{{feedback. text}}

Посмотреть все отзывы

{{(foodstuffCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

продуктов в нашей базе данных

{{(diaryCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

выполненный рацион за вчера

{{(userCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

зарегистрировано в Таблице калорийности

Венские вафли с фисташками и мороженым киви Vector Image

Венские вафли с фисташками и мороженым киви Vector Image
  1. лицензионные векторы
  2. Кремовые векторы
ЛицензияПодробнее
Стандарт Вы можете использовать вектор в личных и коммерческих целях. Расширенный Вы можете использовать вектор на предметах для перепродажи и печати по требованию.

Тип лицензии определяет, как вы можете использовать этот образ.

Станд. Расшир.
Печатный/редакционный
Графический дизайн
Веб-дизайн
Социальные сети
Редактировать и изменить
Многопользовательский
Предметы перепродажи
Печать по запросу
Владение Узнать больше
Эксклюзивный Если вы хотите купить исключительно этот вектор, отправьте художнику запрос ниже:

Хотите, чтобы это векторное изображение было только у вас? Эксклюзивный выкуп обеспечивает все права этого вектора.

Мы удалим этот вектор из нашей библиотеки, а художник прекратит продажу работ.

Способы покупкиСравнить
Плата за изображение $ 14,99 Кредиты $ 1,00 Подписка 9 долларов0082 0,69

Оплатить стандартные лицензии можно тремя способами. Цены составляют $ $.

Оплата с помощью Цена изображения
Плата за изображение $ 14,99 Одноразовый платеж
Предоплаченные кредиты $ 1 Загружайте изображения по запросу (1 кредит = 1 доллар США). Минимальная покупка 30р.
План подписки От 69 центов Выберите месячный план. Неиспользованные загрузки автоматически переносятся на следующий месяц.
Способы покупкиСравнить
Плата за изображение $ 39,99 Кредиты $ 30,00

Существует два способа оплаты расширенных лицензий. Цены составляют $ $.

Оплата с помощью Цена за изображение
Плата за изображение $ 39,99 Оплата разовая, регистрация не требуется.
Предоплаченные кредиты $ 30 Загружайте изображения по запросу (1 кредит = 1 доллар США).
Оплата
Плата за изображение $ 399
Дополнительные услугиПодробнее
Настроить изображение Доступно только с оплатой за изображение 9 долларов0082 85,00

Нравится изображение, но нужно всего лишь несколько модификаций? Пусть наши талантливые художники сделают всю работу за вас!

Мы свяжем вас с дизайнером, который сможет внести изменения и отправить вам изображение в выбранном вами формате.

Примеры
  • Изменить текст
  • Изменить цвета
  • Изменить размер до новых размеров
  • Включить логотип или символ
  • Добавьте название своей компании или компании
Включенные файлы

Подробности загрузки. ..

  • Идентификатор изображения
    45069805
  • Цветовой режим
    RGB
  • Художник
    анждонец

Венские вафли с фундуком и шоколадным кремом КАПРИЗ Купить за 2 рубля оптом, недорого

Чтобы купить оптом Венские вафли с фундуком и шоколадным кремом CAPRICE от Ellavka, свяжитесь с поставщиком через мессенджер, закажите обратный звонок или позвоните по номеру телефона.

Цена за штуку

2.202.2USD$

Минимальный заказ

86 шт. 1 Эллавка

Краснодар

Импортер

Вафли сладкие вечерние Со вкусом топленого молока, 300г

Купить Вафли Сладкие вечерние Со вкусом топленого молока, 300г от 0,56$ в B2B.TRADE

B2B.TRADE

от 22 шт

0,56

USD$/

шт

Вафельные трубочки Сладкие вечера Со вкусом сгущенного молока , 400г

Купить Вафельные трубочки Сладкие вечера Со вкусом сгущенки, 400г от 0. 89$ в B2B.TRADE

B2B.TRADE

от 12 шт

0.89

USD$/

шт 9 0011 Вафли Балаковские кондитерские Палочки, 500г

Купить Вафли Балаковские кондитерские Палочки, 500г от 1.23$ в B2B.TRADE

B2B.TRADE

от 10 шт

1.23

USD$/

шт

Вафли Южная страна, 200г

Купить Вафли Южная страна, 200г от 0,48$ в B2B.TRADE 900 11 B2B.TRADE

от 24 шт

0,48

USD$/

шт

Вафли Сладкие вечерние Со вкусом и ароматом сливок, 300г

Купить Вафли Сладкие вечерние Со вкусом и ароматом сливок, 300г от 0,56 $ в B2B.TRADE

B2B.TRADE

от 22 шт

0,56

USD$/

шт

Вафли Мяфли Акульчев, 620г

Купить Вафли Мяфли Акульчев, 620г от 2,17 $ в B2B.TRADE

B2B.TRADE

от 1 шт

2,17 90 011 USD$/

шт.

Реклама

Другие товары этого поставщика
Горный чай

Купить Горный чай от 1,7 $ от Эллавки

Краснодар

Эллавка

от 94 шт

1,7

USD$/

шт 9 0011 Печенье «Бискотти» с миндалем и оливковым маслом MANNA

Купить Печенье «Бискотти» с миндалем и оливковым маслом MANNA от 4. 16 $ от Эллавка

Краснодар

Эллавка

от 53 шт

4.16

USD$/

шт 900 11 Сливочное печенье

Купить Сливочное печенье от 6.73 $ в Эллавке

Краснодар

Эллавка

от 25 шт.

6,73

USD$/

шт. , ПАПАДОПУЛОС от 1,7 $ от Эллавка

Краснодар

Эллавка

от 94 шт

1,7

USD$/

шт

Печенье с оливковым маслом и рожковым маслом MANNA

Купить Печенье с оливковым маслом и рожковым маслом MANNA от 2,68 $ от Эллавка

Краснодар

Эллавка

от 67 шт

2.68

USD$/

шт

Травяной чай Критская Малотира

Купить Травяной чай Критская Малотира от 2,52 $ в Эллавке

Краснодар

Эллавка

от 1 04 шт.

2,52

USD$/

шт

Похожие товары
Венские вафли с фундуком и шоколадным кремом Caprice, 250г

Купить Венские вафли с фундуком и шоколадным кремом Caprice, 250г от 3,62 $ в магазине Ellada

900 10 Москва

Эллада

от 12 шт

3. 62

USD$/

шт

Венские вафли с фундуком и шоколадным кремом Каприс, 115г

Купить Венские вафли с фундуком и шоколадным кремом Каприс, 115г от 2,06 $ в магазине Ellada

Москва

Эллада

от 20 шт

2.06

USD$/

шт

Венские вафли с фундуком и шоколадным кремом CAPRICE

Купить Венские вафли с фундуком и КА ЦЕНА шоколадно-кремовая от 3.88$ от Эллавка

Краснодар

Эллавка

от 49 шт

3.88

USD$/

шт

Венские вафли с фундуком и шоколадным кремом Каприз, 400г

Купить Венские вафли с фундуком и шоколадным кремом Каприс, 400г от 5,05 $ от Эллады

Москва

Эллада

от 1 шт

5.05

USD$/

шт

Вафли Венские с кремом Капучино Каприз

Купить Вафли Венские с кремом Капучино Каприз от 3.94 $ от Эллада

Москва

Эллада

от 12 шт

3.94

USD$/

шт

Вафли по-венски с ванильным кремом «Каприз», 250г

Купить Вафли по-венски с ванильным кремом «Каприз», 250г от 3,94 $ в Элладе

Москва

E лада

от 12 шт

3.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *