Венские вафли без сливочного масла в вафельнице: antonalexa23 — LiveJournal

?

Category:

• Еда
• Cancel

Венские вафли можно приготовить в вафельнице без добавления сливочного масла. Вафли получаются очень пышными, нежными и вкусными. Такие вафельки можно подать к домашнему чаепитию, дополнив их сахарной пудрой, вареньем или сгущёнкой. У кого есть электровафельница, советую этот рецепт!

Для приготовления венских вафель без сливочного масла нам потребуется:
яйцо — 2 шт.;
молоко — 100 мл;
сметана жирностью 20% — 50 г;
мука — 200 г;
сахар — 50 г;
соль — щепотка;
ванилин — 1 г;
растительное масло для смазывания панелей вафельницы.

Подготовить продукты для замешивания теста для венских вафель.

Вбить яйца и всыпать сахар в глубокую миску, удобную для замешивания теста.

Перемешать яйца с сахаром с помощью венчика. Затем добавить сметану и снова перемешать.

Далее влить молоко и перемешать венчиком до получения однородной смеси.

А затем в получившуюся смесь добавить соль и ванилин, всыпать просеянную муку.

Перемешать тесто для венских вафель венчиком до однородного состояния. Тесто должно быть не очень густым.

Электровафельницу хорошо разогреть, затем смазать её панели небольшим количеством растительного масла. Выкладывать на каждую панель вафельницы по 1 столовой ложке теста (то есть для выпечки 1 вафли нужно выкладывать 1 столовую ложку теста) и сразу крышку закрыть.

Выпекать венские вафли до золотистого цвета (время выпечки зависит от модели вафельницы). Затем переложить на тарелку, а из оставшегося теста испечь все вафельки. Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 12 венских вафель.

Венские вафли, испечённые без добавления сливочного масла, получаются пышными, нежными, по желанию, присыпаем их сахарной пудрой и подаём к столу, дополнив сгущёнкой или вареньем.

Приятного аппетита!

Рецепт https://rutxt.ru/node/16448
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Венские_вафли

Tags: #Венские_вафли, #вкуснаяеда, #вкусно, #вкусныерецепты, #готовимдома, #готовка, #домашняяеда, #еда, #кулинария, #простыерецепты, #рецепт, #рецептдня, #рецепты

Subscribe

• Рецепт домашнего кекса с изюмом

  Кекс с изюмом — отличная выпечка для домашнего чаепития. Такой домашний кекс никого не оставит равнодушным! Надеюсь, что вы не раз воспользуетесь…

• Рецепт тефтелей в томатном соусе

  Рецепт тефтелей в томатном соусе довольно прост, а результат всегда превосходен. Для приготовления используются доступные продукты, специи можно…

• Ватрушки с творогом из песочного теста

  Чаще всего ватрушки готовят из дрожжевого теста. А я предлагаю к чаю испечь ватрушки из песочного теста. В качестве начинки для таких ватрушечек…

Photo

Hint http://pics.livejournal.com/igrick/pic/000r1edq

Давайте приготовим венские вафли без вафельницы

Давайте приготовим венские вафли без вафельницы

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 308 ккал.

Фотография рецепта венских вафель без вафельницы

Угощай друзей вкусной выпечкой. Быстро и вкусно!

Ждете гостей? Не тратьте время зря, испеките вкусные венские вафли для угощения. По этому рецепту вафли получаются мягкими и воздушными, а так же имеют праздничный вид.

Общее время:

45 мин

Рецепт на

8 порций

Калорий:

308 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт вафель

Венские вафли в электровафельнице

Мука — 250 г; Масло сливочное — 100 г; Молоко — 150 мл; Яйцо — 3 шт. ; Сахар — 2 ст.л.; Соль — 1 Щепотка;…

Венские вафли с ягодным творогом

100 г сахара; 300 г муки; 1 ст. молока; 200 г сливочного масла; 3 яйца; 1 ст.л. лимонного сока; 2 ч.л….

Ингредиенты

• #Яйца — 4 шт.
• Сахар — 150 г
• Ванильный сахар — 5 г
• Маргарин — 75 г
• Кефир — 100 мл
• Сода пищевая — 2.5 г
• Сухое молоко — 20 г
• Картофельный крахмал — 160 г
• Пшеничная мука — 160 г
• Растительное масло — 10 мл

Для украшения:

• Сироп — 40 мл
• Шоколад — 40 г

Как приготовить

Яйца разбиваем в глубокую емкость, добавляем обычный сахар и ванильный сахар, взбиваем миксером.

Маргарин полностью растапливаем (до жидкого состояния).

Кефир вливаем в отдельную емкость, добавляем соду, перемешиваем.

Соединяем яйца с кефиром, снова мешаем.

Вводим сухое молоко и растопленный маргарин.

Просеиваем в полученную массу крахмал, затем муку. Перемешиваем все вместе.

Формочки смазываем растительным маслом и выкладываем в них тесто.

Выпекаем вафли в духовке, разогретой до 220 градусов в течение 12 минут, затем извлекаем из формы, выкладываем другой стороной на противень, выстеленный пекарской бумагой, и выпекаем при той же температуре, только немного меньше по времени — примерно 8 минут.

Даем вафлям остыть, поливаем их малиновым сиропом и растопленным шоколадом.

Приятного чаепития!

Видео рецепт венских вафель без вафельницы

Домашние венские вафли с ванилью

Яйца — 2 шт.; Сахар — 150 г; Мука — 300 г; Сливки — 1 стак. (200 мл); Лимонная цедра — по вкусу; Сода…

Венские вафли в мультипекаре

Яйца — 2 шт.; Сахар — 100 г; Ваниль — 0.5 г; Соль — по вкусу; Мука — 170 г; Разрыхлитель — 5 г; Молоко…

Венские вафли с йогуртом

Яйцо 3 шт.; Растительное масло 0,5 стак.; Сахар 3 ст.л.; Ванильный сахар 32 г; Йогурт натуральный 180…

Хрустящие венские вафли

Мука — 175 г; Соль — 0. 5 г; Сахар — 40 г; Ванилин — 1 г; Разрыхлитель — 1 г; Яйца — 2 шт.; Молоко — 225…

Рецепт венских вафель на кефире

Сливочное масло — 200 г; Сахар — 100 г; Куриные яйца — 3 шт.; Кефир — 200 мл; Пшеничная мука — 350 г;…

Как приготовить вафли без вафельницы

Яйцо куриное 3 шт.; Масло сливочное 100 г; Сахар 0.5 стак.; Мука пшеничная высшего сорта 0.5 стак.; Ванильный…

Венские вафли мягкие

Яйцо — 2 шт.; Кефир — 2 стак.; Растительное масло — 1/4 стак.; Мука — 1.5 стак. (примерно); Кукурузный…

Мягкие венские вафли

Сливочное масло — 300 г; Яйца — 5 шт.; Сахар — 325 г; Ванильный экстракт — 3 мл; Вода — 240 мл; Мука…

Вафли Венские

Сахар — 100 г; Яйца куриные — 3 шт.; Масло сливочное — 200 г; Молоко — 1 стак.; Разрыхлитель — 1 ч.л.;…

Венские вафли

пшеничная мука — 350 г; молоко — 200 мл; сливочное масло — 200 г; яйца куриные — 3 шт.; сахар — 100 г;…

Овсяные вафли

Творог обезжиренный 100 г; Овсяные хлопья 100 г; Яйцо куриное 4 шт. ; Апельсин 3 ст.л….

Вафли домашние в электровафельнице

Молоко — 1 стак.; Мука — 4 стак.; Дрожжи — 1 ч.л.; Яйцо — 2 шт.; Сахар — 6-7 ст.л. (лучше коричневый);…

Пушистые вафли без масла — Brooklyn Farm Girl

Главная » Тип рецепта » Завтрак

5 из 10 отзывов

15 минут

Автор: Памела Рид (Pamela Reed) Рецепт требует яблочного пюре вместо масла, что делает этот завтрак здоровым! Я люблю эти домашние вафли

, потому что их так легко приготовить и они такие пышные!

В субботнем утре есть что-то, что заставляет всех хотеть приготовить домашний завтрак. Для многих это время отдохнуть с семьей и отдохнуть от рабочей недели. Будучи маленькой девочкой, я всегда с нетерпением ждала субботнего завтрака, который обычно делила со своей девушкой, которая ночевала у нас в пятницу вечером.

Как только мы просыпались, мы спускались вниз смотреть субботние утренние мультфильмы и ждали, пока мама принесет вкусный пахнущий завтрак! Иногда это были булочки с корицей, иногда блинчики с черникой, а иногда воздушные вафли!

С тягой к вафлям я хотел вновь пережить свое детство субботним утром, поэтому я сделал эти воздушные вафли без масла! Я люблю рецепты «без масла», потому что сколько раз вы хотели приготовить рецепт и шли за маслом, чтобы узнать, что у вас либо все закончилось, либо осталась только столовая ложка? Это случилось со мной слишком много раз!

Ингредиенты

Вот ингредиенты, которые вам понадобятся для этих вафель:

1. 2 чашки универсальной муки
2. 4 чайные ложки разрыхлителя
3. 1 чайная ложка соли
4. 3 столовые ложки сахара
5. 2 яйца
6. 1 1/2 чашки теплого молока
7. 1/3 чашки яблочного пюре
8. 1 чайная ложка ванили
900 55

Могу ли я сделать их веганскими?

Если вы хотите сделать еще один шаг и превратить их в веганские вафли, вы можете это сделать. Просто замените молоко миндальным молоком, а яйца замените льняными яйцами.

Я люблю эти вафли, потому что они очень воздушные! Поверьте мне, вы не будете скучать по маслу для них! Всякий раз, когда я делаю эти пушистые вафли без масла, я всегда делаю двойную партию, одну, чтобы сразу насладиться, а другую, чтобы заморозить на потом!

Надеюсь, вам понравится этот рецепт вафель без масла! Обязательно подавайте с кленовым сиропом!

Закрепите на потом:

• Пинтерест
• Инстаграм
• Фейсбук

5 из 10 отзывов

Воздушные вафли без масла

Распечатать

Рецепт приготовления пышных вафель без масла требует яблочного пюре вместо масла, что делает этот завтрак полезным для здоровья! Я люблю эти домашние вафли, потому что их так легко приготовить и они такие пушистые!


Автор: Pamela Reed

3 порции

• ▢ 2 стакана муки общего назначения
• ▢ 4 чайные ложки разрыхлителя
• ▢ 1 чайная ложка соли
• ▢ 3 столовые ложки сахара
• ▢ 2 яйца
• ▢ 1 1/2 стакана теплого молока
• ▢ 1/3 стакана яблочного пюре
• ▢ 1 чайная ложка ванильного экстракта

• В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, соль и сахар.

• Добавьте яйца, теплое молоко, яблочное пюре и ванильный экстракт. Перемешайте, чтобы все смешалось и не было комочков.

• Положите полные ложки теста в предварительно нагретую вафельницу. Готовьте каждую вафлю около 4 минут или до золотистого цвета.

• Подавайте теплыми, добавьте кленовый сироп и наслаждайтесь!

Блюдо: Завтрак

Кухня: Американская

Ключевое слово: простой рецепт вафель, вафли без масла

Это ты приготовил? Мне нравится, что ты приготовила! Отметьте меня в Instagram на @BrooklynFarmGirl и не забудьте оставить внизу.

Взаимодействие с читателем

присоединяйтесь к бесплатному клубу рецептов

Получайте мои любимые рецепты прямо на почту!

Продуктовый Базар Супермаркет | Официальный сайт супермаркета Food Bazaar

Свежая сладкая желтая кукуруза

5/$2

Помидоры сливы

99 ¢ фунтов

Говяжья вырезка Бола-де-рес

4,99 фунта стерлингов

Beef NY Strip Loin Steak (стейк из ракушек)

7,99 фунтов стерлингов

Стейк из лосося

7,99 фунтов стерлингов

Northwest Red Cherries

2,99 фунта

Зеленый виноград без косточек

1,99 фунта

Говядина NY Strip Loin

14,99 фунтов стерлингов

Белая креветка с головой

4,99 фунта

Польша Родниковая вода 24 шт.

3/$14

Apple & Eve 100% яблочный сок

2/$5

Кофе в зернах «Органическая темная смесь» или…

9,99 фунтов

Картофельные чипсы Lay’s, Munchies, Tos…

2/$10

Апельсиновый сок Tropicana

3,99 $

Nathan’s Beef Franks

3/$10

Мороженое Friendly’s (48 унций) или …

3,99 $

Вафли, блины Kellogg’s Eggo …

3/$10

Колбаса Banquet Brown ‘N Serve

3/$5

Т. Г.И. Пирожки с говядиной по пятницам

10,99 $

Смесь оливкового масла Bogopa Extra Virgin

2/$12

Post Fruity Pebbles или Cocoa Pebbles …

2/$5

Соус для пасты Carbone

2/$12

Starkist Кусочек легкого тунца

5/$4

Венская колбаса Либби

5/$4

Крафт-макароны с сыром (11,9–14 унций)…

3/$10

Заправка для салата Wish Bone

2/$5

Паста Луиджи Вителли

5/$5

Snapple Juice Drinks 12 шт.